Accueil Salades et apéritifs Comment vérifier le timbre d'accise d'alcool. Faux alcool

Salades et apéritifs

Comment vérifier le timbre d'accise d'alcool. Faux alcool

Les boissons alcoolisées de mauvaise qualité sont appelées substituts. Très souvent, ils deviennent la cause du décès d'une personne. Le pays dispose d'un système de contrôle de la qualité et de la vente des boissons fortes. Les produits libérés conformément aux exigences de la réglementation en vigueur portent des timbres d'accise. Beaucoup de gens croient qu'ils sont un moyen sûr de vérifier l'authenticité de l'alcool. Ce n'est pas vrai. Dans la pratique, il existe un grand nombre de cas de falsification de timbres fiscaux.

Quel devrait être un bon alcool?

Chaque boisson alcoolisée a ses propres indicateurs de qualité. Ils diffèrent non seulement par leur goût, leur couleur, leur force et leur arôme, mais également par la force et la direction de l'impact sur le corps humain. Vous pouvez vérifier l'authenticité des produits dans des laboratoires spéciaux. Le service de détermination de la qualité et de la sécurité des boissons est payant et long. Il existe de nombreuses façons de vérifier la qualité de l'alcool à la maison.

Le moyen le plus accessible pour déterminer la qualité des boissons est l'évaluation organoleptique.

Chaque type d'alcool a ses propres caractéristiques externes qui indiquent sa qualité et sa sécurité. La tâche la plus courante dans la pratique de la consommation de boissons fortes consiste à vérifier la qualité de la vodka à la maison. La vodka de substitution cachée sous un timbre d'accise prend, selon les statistiques, 38 personnes par jour en Russie. Afin de distinguer le faux alcool du vrai, vous devez connaître au moins les signes extérieurs de la qualité des boissons.

Comment déterminer la qualité de la vodka?

L'authenticité de la boisson la plus consommée non seulement en Russie peut être vérifiée par
des signes printaniers tels que la couleur, le goût et l'odeur. Pas besoin d'acheter un produit versé dans un récipient sombre. La force de la boisson doit être d'au moins 40 degrés. Vous pouvez le déterminer à la maison à l'aide d'un alcoomètre.

La vodka de haute qualité ne doit pas contenir d'impuretés. Il a un goût doux et une odeur prononcée de vodka. La teneur en alcool de la boisson est comprise entre 40 et 56%. En buvant, la boisson ne doit pas brûler le larynx. L'humidité frottée dans la paume de votre main ne devrait pas émettre d'odeur d'acétone ou d'autres produits chimiques.

Comment déterminer la qualité de la bière?

Lors de l'achat de bière, vous devez faire attention à sa mousse. Son absence à la surface de la boisson peut indiquer :

Hypothermie.
Manque de dioxyde de carbone.
Ajouter de l'eau à la bière.

Une grande quantité de mousse peut indiquer :

Versement incorrect dans le verre.
Augmentation de la température de la boisson.
Sursaturation de la bière en dioxyde de carbone.

Un indicateur important de la qualité de la bière est la stabilité de la mousse. Il indique le degré de maturité du produit. Pour une bière de qualité, la mousse doit avoir une épaisse couche de mousse de 4 à 5 mm d'épaisseur. Il ne doit pas quitter la surface de la boisson pendant au moins 1 minute. La température optimale de la boisson pour son utilisation est de 8 à 10 degrés.

Comment déterminer la qualité d'un vin ?

Les questions d'authenticité du vin sont tout à fait pertinentes. En vente, vous pouvez trouver un grand
la quantité de vin fabriqué à partir de la matière en poudre. Ce type de produit possède des documents confirmant leur qualité, mais cela ne fait pas des boissons en poudre des vins naturels.

Lors de la détermination de la qualité du vin, l'attention est portée sur son arôme. A propos de la faible qualité de la boisson dit-il Odeur forte. Arôme bonne qualité la boisson a toute une gamme d'odeurs qui se remplacent progressivement. Pour reconnaître pleinement toute la gamme des odeurs de vin, il est versé dans un verre large et légèrement secoué. Le bon vin doit couler lentement sur les parois du récipient. Si quelques gouttes de glycérine sont ajoutées à une boisson de mauvaise qualité, celle-ci se colore.

Comment choisir un alcool de qualité dans le commerce ?

Les règles commerciales existantes ne prévoient pas la procédure de dégustation d'une boisson lors de son achat. L'alcool est acheté presque à l'aveuglette. Façons de distinguer le faux alcool à partir de qualité reposent sur une étude minutieuse de l'étiquette du produit et du contenant dans lequel il est embouteillé. Il existe des règles générales pour déterminer l'alcool dans le respect de la qualité et de la sécurité.

La moindre chance d'entrer dans les boissons de substitution se trouve dans les boutiques d'élite spécialisées. Les règles commerciales réglementent très strictement la procédure de vente d'alcool. Vous pouvez identifier son fabricant par le code-barres. Il est mis sur l'étiquette.

Vous ne devez pas acheter de produits importés de pays qui ne sont pas crédibles.

L'étiquette du produit doit contenir des informations sur le type de boisson, sa composition, date de mise en bouteille et de péremption, ainsi que le fabricant. Une étiquette inégalement collée sur un contenant doit alerter l'acheteur. Cela indique que les produits sont fabriqués de manière artisanale et que leur qualité est discutable. Il existe d'autres subtilités qui peuvent vous aider à faire un choix. Parmi eux:

Champagne et vins effervescents. Les moyens de vérifier la conformité de ce type d'alcool peuvent sembler étonnamment simples pour beaucoup. Malgré cela, ils sont assez efficaces. Les acheteurs de champagne doivent être conscients que le nom de ce type de boisson est géographique. Les vins produits hors de la Champagne française ne peuvent être que pétillants. Cela ne signifie pas qu'ils sont dangereux pour la santé humaine. Ils sont juste différents. Les boissons pétillantes du groupe Brut contiennent le moins de sucre, Demi-sec est la plus sucrée.
Vin. Il est impossible de déterminer la qualité d'un produit uniquement par la couleur et la transparence. Lors de l'achat de ce produit, vous devez vous concentrer sur le fabricant. Vous ne devez pas compter sur la haute qualité du produit fabriqué dans des entreprises situées en dehors des zones viticoles.
Vodka. Les moyens de vérifier la qualité de la vodka dans des conteneurs se résument à choisir un fabricant bien connu et à vérifier l'emballage et l'étiquetage. Ils ne doivent pas susciter de doutes. Le critère de qualité peut être le prix du produit. bonne vodka ne peut pas coûter moins de 150 roubles.

Un contrôle complet de la qualité de l'alcool ne peut être effectué que dans des conditions de laboratoire. Afin de vous protéger d'une mère porteuse, vous n'avez pas besoin d'acheter de l'alcool dans des endroits non vérifiés ou de vos mains. Tout type de produit doit avoir un contenant non endommagé.

Signes d'alcool contrefait :

Il arrive que les acheteurs courent le risque d'acheter des biens de mauvaise qualité. Cela s'applique à tout produit, y compris l'alcool. Pour éviter que l'alcool ne devienne une cause d'empoisonnement, il existe un timbre d'accise sur l'alcool. Il s'agit d'une sorte de document sous forme d'autocollant, confirmant la qualité de la marchandise. Il contient des informations sur le produit, son origine et son mouvement à l'intérieur du pays.

Conformément à la législation de la Fédération de Russie, tous les produits alcoolisés sont soumis à un étiquetage d'accise. S'il s'agit d'une production nationale, elle porte alors un signe d'importance fédérale.

Contrôle de la qualité des produits alcoolisés par timbre fiscal

Un timbre d'accise sur l'alcool indique le paiement d'une redevance fixée dans le pays pour la vente de boissons alcoolisées. Le document est soumis à des rapports stricts au niveau de l'État, il est donc régulièrement vérifié par les autorités de régulation. Si la vente d'alcool avec ou sans faux droit d'accise est détectée, le vendeur est mis en responsabilité administrative.

Aujourd'hui, le timbre d'accise pour l'alcool a une certaine forme et apparence, ce qui permet de le distinguer d'un faux. Cela peut se faire de plusieurs manières.

évaluation visuelle

Les fonctionnalités suivantes sont prises en compte :

Apparence: clarté des couleurs, pas de rayures. La vraie marque ne laisse pas de traces sur la main après avoir été touchée.
Géométrie d'accise : bords rectangulaires lisses, tailles d'étiquette 90*26 et 62*21 mm.
renflement de la ligne d'or qui traverse l'autocollant. La bande ne doit pas être facilement appliquée sur le papier, mais doit ressembler à des fils tissés.
D'un autre côté la présence d'une inscription luminescente "Produits alcoolisés".
Les mots "Fédération de Russie" et l'abréviation FSM(Federal Special Stamp) imprimé en petits caractères qui peuvent être vus avec une vision à 100 %.
Image hologramme sous la forme d'un motif géométrique complexe qui scintille sous différents angles.
carrés bleus brillant sous une lampe fluorescente.
Clarté du numéro à 12 chiffres. Il est facile d'identifier un faux en l'utilisant en utilisant la ressource d'information appropriée.

Application mobile

Contrôle d'alcool par timbre d'accise réalisé non seulement visuellement, mais aussi grâce à une application mobile spéciale. Pour ce faire, une caméra de téléphone scanne un code-barres confirmant la qualité de la taxe d'accise. Après cela, les informations nécessaires sur le fabricant s'affichent à l'écran.

l'Internet

Via Internet, via les sites Web officiels des entreprises qui produisent des boissons alcoolisées. Pour vérifier l'authenticité de l'accise, il suffit de composer le numéro de l'étiquette à l'aide d'un scanner spécial dans le magasin.

Chèque d'accise par couleur

Les technologies modernes vous permettent de concevoir une marque dans différentes nuances. Par couleur, il est facile de déterminer la teneur en alcool dans la bouteille :

Un ton rouge-gris indique que la boisson contient une petite quantité d'alcool - de 9 à 25%.
Une teinte rose orangé est un signe qu'il y a beaucoup d'alcool dans le produit alcoolisé - à partir de 25%.
La couleur vert-lilas indique les vins. Leur force est de 15-22%.
Si la boisson est de type pétillant, elle est soumise à une taxe d'accise jaune-vert.

Détermination de l'authenticité de l'accise dans le magasin

Il est impératif de faire attention à l'étiquetage des produits alcoolisés en magasin. Un timbre d'accise pour l'alcool, comme un billet de banque, est imprimé sur du papier spécial et possède son propre système de sécurité. Il doit être bien ajusté sur la bouteille et ne pas être endommagé. Les marchandises dont les droits d'accise sont endommagés ne sont pas mises en rayon pour la vente.

L'utilisation d'un scanner spécial, disponible dans tous les grands centres commerciaux, est le moyen le plus simple de déterminer la qualité d'un article. Pour ce faire, l'acheteur a le droit de contacter l'administration du supermarché afin d'utiliser l'appareil de vérification du numéro :

Si l'équipement n'a pas révélé de violations et que l'acheteur doute toujours de la qualité du produit, il peut contacter le "Centre d'expertise médico-légale" pour prouver ses soupçons.
Si le scanner a montré que l'accise ne répond pas aux exigences, il est préférable de refuser l'achat.

Vous pouvez également demander au vendeur de montrer une copie du certificat de qualité, qui contient des informations sur le fabricant, le fournisseur et l'importateur. Les informations spécifiées dans le document et sur la taxe d'accise doivent correspondre.

Actions en cas de détection d'un droit d'accise contrefait

Le contrôle de l'alcool par le timbre d'accise vous permet d'enregistrer les cas de violation des droits des consommateurs. Si un produit contrefait est découvert, les règles suivantes doivent être respectées :

Conservez un reçu pour les marchandises défectueuses.
Écrivez une déclaration au département de police du district et à Rospotrebnadzor afin de punir les contrevenants.
Envoyez une lettre au département du commerce de la ville.

Tous les documents écrits doivent inclure des informations sur le produit :

nom, fabricant ;
date et lieu d'achat;
copies de chèques;
photographie d'une boisson avec une taxe d'accise.

Les autorités compétentes examinent la plainte dans un délai d'un mois avec l'émission d'un avis écrit.

Le timbre d'accise de la marchandise indique que ce produit a réussi le test GOST et est entièrement conforme à la qualité déclarée. Les timbres ont différentes sortes protection, pour la création de laquelle des technologies et des matériaux spéciaux sont utilisés.

Il est assez difficile et financièrement coûteux de forger tous les degrés de protection, par conséquent, ceux qui se livrent à la production clandestine ne reproduisent souvent que certains niveaux de protection. Donc, si un signe de protection manque ou ne répond pas à la norme, cela indique un faux.

Les grands points de vente au détail devraient disposer d'un scanner spécial qui aide à identifier l'authenticité des timbres d'accise. Pour utiliser ce service, vous devez contacter l'administrateur avec une demande pour lui donner la possibilité de vérifier les produits. Si le scanner a confirmé l'écart, le timbre d'accise est faux ; si aucune différence n'est trouvée, cela n'est malheureusement pas une garantie d'authenticité à 100%.

Si le scanner a montré que le cachet est authentique, mais que les doutes ne vous laissent pas, vous pouvez contacter le Centre des sciences judiciaires pour un examen médico-légal.

Si vous vérifiez vous-même la marque, sans scanner, votre tâche consiste à trouver les différences entre cette marque et la marque authentique. Le type de marque et ses détails sont vérifiés pour conformité. Il est important de comprendre que la fiabilité de la vérification visuelle est d'autant plus grande que la marque est fraîche. À stockage à long terme il est exposé à l'abrasion, à l'influence de l'humidité. Il est également important sur quel matériau la marque est collée. Dans tous les cas, les soupçons peuvent provoquer :

bords inégaux et tordus;
la peinture se décolore rapidement lorsqu'elle est frottée avec un ongle.

Des instructions détaillées pour vérifier les timbres d'accise pour l'alcool ont été élaborées par le Service fédéral de réglementation du marché de l'alcool. La couleur des timbres d'accise dépend du type de produit et peut varier du rose-lilas au vert-bleu-jaune. Le papier pour timbres est autocollant, sans luminescence. Il existe deux types de fibres protectrices : rouge non luminescente et jaune-rouge, luminescente.

Au verso, « RF » est imprimé à l'encre brune et il y a une inscription luminescente « Produits alcoolisés ». Lorsque le papier est traité avec l'indicateur C-2, une couleur jaune apparaît.

Il y a un microtexte en haut du timbre. Le mot "marque" est écrit dans le négatif et "FSM" - dans le positif.

L'hologramme est un motif complexe, au centre duquel se trouve l'inscription "RF" en losanges.

L'inscription "Federal Special Stamp" passe progressivement du négatif au positif (un raster spécial est utilisé à cet effet).

Au bas du timbre se trouve une inscription "RF", dont la couleur passe du bronze foncé au violet. D'autres méthodes de protection sont également fournies. Sur le site du FS pour la régulation du marché de l'alcool, vous pouvez vérifier l'authenticité de la marque en ligne.

Des timbres d'accise distincts sont produits pour les produits du tabac. Les exigences détaillées relatives aux droits d'accise sur les marchandises importées dans la Fédération de Russie peuvent être consultées ici. Il existe 11 types de timbres fiscaux ("tabac à fumer", "tabac à narguilé", "cigares", "cigarettes filtrées", etc.) On distingue les principales caractéristiques suivantes des marques :

la couleur du timbre est une transition d'iris du bleu au lilas, de taille 44x20 mm;
il y a 2 carrés bleus qui luminescent sous le rayonnement UV ;
les fibres protectrices rouges ne sont pas luminescentes, et les fibres jaune-rouge sont luminescentes (partie jaune) sous UV ;
les armoiries de la Fédération de Russie doivent être imprimées à gauche, la phrase répétée "RUSSIA IMPORT" est écrite autour en petits caractères ;
«RUSSIE» est écrit au-dessus des armoiries et «TIMBRE D'ACCISE» est écrit au centre (une feuille de tabac est dessinée au-dessus, le type de produit du tabac est indiqué en dessous);
toutes les inscriptions, armoiries et dessins sont imprimés à l'encre noire ;
au milieu à travers il est écrit "TABAC" (exécution négative);
la lettre (A, B, C, D) et 2 chiffres doivent être imprimés en haut à droite : la lettre indique le trimestre et les chiffres - les 2 derniers chiffres de l'année de production du timbre ;
à droite, sur la bande noire, la série de la marque est indiquée.

Quant aux marques de marchandises produites sur le territoire de la Fédération de Russie, elles ont une taille de 47X21 mm. Le timbre doit contenir les inscriptions «produits du tabac», «Fédération de Russie», «marque spéciale». Du papier avec un filigrane clair unicolore est utilisé (la luminescence n'est pas observée sous ultraviolet). Le papier contient des fibres protectrices (au moins 2 types). Une encre optiquement variable est utilisée.

Si vous avez des doutes sur l'authenticité du timbre d'accise, il vaut mieux ne pas acheter ce produit. Prenez soin de votre santé, protégez-vous des contrefaçons, en faisant attention au moins aux signes et désignations les plus mémorables.

sovetclub.ru

Méthodes de vérification de l'authenticité des timbres d'accise : recommandations pratiques

Pour reconnaître une fausse taxe d'accise sur les boissons alcoolisées, il suffit d'en faire une inspection visuelle. Certains signes doivent alerter l'acheteur : la ligne dorée qui traverse l'autocollant est convexe au toucher, il ne faut pas l'effacer, si on le souhaite, on peut l'enlever en tirant sur l'une des extrémités ; si vous frottez le texte imprimé sur le côté, il restera inchangé, et sur la contrefaçon, il est facilement effacé ou taché avec un doigt; la partie holographique de l'autocollant scintille de différentes couleurs lors de la rotation et de l'inclinaison, et si elle brille juste, c'est une caractéristique de la contrefaçon; la véritable accise a des bords exceptionnellement réguliers et la peinture ne laisse pas de traces sur les mains.

Vérification des marques de produits alcoolisés en ligne

l'accent de pochemy ya chitau?

N'y a-t-il pas un code unique pour une bouteille perforée également sur le code ?

Je pensais qu'il y en avait. Bien que. Est-ce que quelqu'un sait comment ça marche?

Moscou, Mega-Khimki fonctionne de cette façon, un code QR est directement imprimé sur le chèque avec un lien vers le système d'information automatisé de l'État unifié de cette marque, le même code de bouteille unique (format PDF147) est cousu, ce qui est indiqué lorsque en passant par le système d'information automatisé de l'État unifié, lors de la vente sur le chèque, un lien vers la page avec ce chèque dans le système EGAIS et, pas encore nécessaire, un code QR.

Vérifiez l'alcool par timbre d'accise en ligne EGAIS - vérifiez les timbres sur le site Web de Rosalkogolregulirovanie

De plus, le timbre d'accise est une source d'information importante pour l'utilisateur final, confirmant la qualité du produit et la conformité aux normes nationales.

La mise en œuvre d'un contrôle d'alcool sur un timbre d'accise est disponible sur le service d'information EGAIS - Checking Stamps.

Les organismes agréés pour la vente au détail de produits alcoolisés, ainsi que les organismes agréés, peuvent ainsi contrôler l'alcool.

Site officiel de Rosalkogolregulirovanie

Si nécessaire, suivez la procédure d'inscription.

Après cela, sélectionnez l'onglet "Vérification du code-barres", entrez le code de l'image présentée et scannez le timbre d'accise, après avoir placé le curseur dans la colonne numéro 1.

Pour numériser, vous avez besoin d'un scanner connecté à l'ordinateur sur lequel la procédure de vérification est effectuée.

Vérification du code-barres

Après cela, le code-barres scanné sera envoyé pour vérification en ligne, et une nouvelle ligne sera ajoutée à la liste des vérifications, qui contiendra les détails du timbre d'accise, la date et l'heure de soumission de votre demande de vérification.

Économiser 100 tr ou comment vérifier les timbres fiscaux sans terminal de collecte de données ?

Cet article décrit en détail toute la méthodologie de vérification des droits d'accise en ligne.

Utilisez le PC sur lequel vous travaillez avec EGAIS ; (sur ce PC tout ce dont nous avons besoin est déjà installé);

Comment connecter et configurer tout cela, vous pouvez voir ici:

Vérification des marques sur le site

Pour numériser, vous devez utiliser un scanner connecté à votre ordinateur via un port USB. Pour afficher et imprimer le protocole de test, cliquez sur le bouton Imprimer.

Le protocole de vérification s'ouvrira. Le protocole de vérification indiquera : le type de marque, le code du type de produit, les coordonnées de l'organisme qui a reçu la marque.

advocat-strelnikov.ru

Sans exception, tous les produits alcoolisés importés sur le territoire de la Fédération de Russie doivent contenir un timbre d'accise dont le but est - étiquetage des liquides alcoolisés.

En fait, il n'est pas nécessaire de déchiffrer la taxe d'accise, puisque toutes les informations nécessaires sur le timbre sont indiquées en russe et assez clair. Par exemple, un timbre d'accise de produits alcoolisés peut contenir des informations - "Produits alcoolisés de 9 à 256%" ou "Produits alcoolisés de 25%", "Vin", "Vin mousseux", etc.

La définition de "timbre d'accise" signifie document fiscal, ce qui signifie le paiement intégral de la redevance établie sur le territoire de la Fédération de Russie pour la vente de tout produit.

Les timbres d'accise qui incluent le nom "Produits alcoolisés à partir de 25%" contiennent en outre des informations indiquant le volume maximal de récipients utilisés pour les produits alcoolisés de ce type.

Il est situé à proximité du numéro d'accise. Une telle inscription peut inclure "jusqu'à 100 grammes", "un demi-litre", "pas plus d'un litre", "plus de 1 litre".

De plus, ces informations doivent être indiquées sur le timbre sans faute - «timbre d'accise» ou «Fédération de Russie». La présence de telles informations indique l'enregistrement des produits alcoolisés et le paiement intégral par le fabricant ou le distributeur de tous les frais.

Sur le territoire de la Fédération de Russie, outre les produits alcoolisés, un droit d'accise est appliqué aux produits contenant du tabac et aux cigarettes. Jusqu'à récemment, il était nécessaire pour le sucre, le shag et le poivre.

La définition de "EGAIS" signifie système étatique unifié, qui est entièrement automatisé et contient une base de données d'informations sur les produits alcoolisés. Tout alcool produit sur le territoire de la Fédération de Russie ou importé dans le pays, doit être répertorié dans EGAIS.

Dans l'ensemble, le système EGAIS est un outil de contrôle minutieux du chiffre d'affaires des produits alcoolisés sur le territoire de la Fédération de Russie.

La tâche principale du système est d'essayer de réduire la circulation de l'alcool contrefait dans tout le pays. De plus, chaque entreprise qui fabrique ou vend des produits contenant de l'alcool doit entrer des informations détaillées à ce sujet dans le système.

Si les informations ne sont pas spécifiées dans le système, les entreprises encourent une responsabilité pénale et administrative sous la forme de peines énormes. Selon les développeurs eux-mêmes, l'introduction d'un tel système a permis de réduire le volume des ventes de produits contrefaits. au moins 40 %, qui parle déjà des résultats positifs de l'EGAIS.

Les principales règles à suivre lors du choix de l'alcool sont suivant:

Au début, vous devez vous rappeler lieu d'achat. L'achat d'alcool doit nécessairement être directement lié aux entreprises qui ont délivré la licence appropriée. Il est strictement interdit d'acheter des mains, dans toutes les tentes, kiosques, gares. Il est fortement déconseillé d'acheter de l'alcool en ligne (via Internet), à moins, bien sûr, que l'acheteur ait confiance en l'honnêteté du magasin.

Une fois le lieu d'achat correctement choisi, il est nécessaire de commencer Selection de produit. Besoin d'étudier apparence conteneurs. N'optez pas pour une bouteille défectueuse. S'il présente des rayures, des éclats, etc., il est préférable de refuser l'achat. C'est notamment le cas d'une éventuelle déchirure ou absence totale de timbre fiscal, que l'on rencontre souvent.
Nécessaire éviter l'alcool à bas prix. Il est important de le rappeler : il vaut mieux acheter moins, mais mieux.

En suivant des règles simples, vous pouvez éviter d'acheter de l'alcool contrefait. Lors du processus de vérification, il faut se rappeler que l'étiquette doit obligatoirement comporter :

le nom du produit sur lequel il est appliqué et le fabricant ;
informations sur l'emplacement du fabricant;
des informations détaillées sur la capacité d'alcool (affichées en pourcentage);
volume du conteneur ;
des informations détaillées sur la composition du produit (indiquent souvent le type d'alcool lui-même - luxe, extra, etc., ainsi que des composants supplémentaires);
Quelle est la durée de conservation des boissons alcoolisées ?
des informations sur le document sur la base duquel se déroule le processus de production d'alcool;
informations qui confirment la conformité de la qualité.

N'oubliez pas d'exiger une licence pour vendre des boissons alcoolisées. Selon la législation de la Fédération de Russie, tout acheteur a le droit légal d'exiger du vendeur un ensemble de permis et d'acheter ensuite les produits qui l'intéressent. Quant au timbre d'accise, il existe aujourd'hui de nombreuses façons de le vérifier.

Aujourd'hui, les propriétaires de smartphones ont une opportunité unique - effectuer la vérification des timbres d'accise fédéraux spéciaux via l'application.

L'application a été développée par des spécialistes de Rosalkogolregulirovanie et s'appelle "Info anti-contrefaçon". Grâce à son utilisation, il est possible d'identifier les violations d'accise sans trop d'effort.

Le travail conclut la méthode de pointage de la caméra du smartphone vers le code-barres. De plus, l'application contient une liste de magasins situés à proximité de l'utilisateur et disposant de tous les documents et licences nécessaires au travail.

Des instructions détaillées pour travailler avec l'application sont suivant(il peut être utilisé n'importe où, que ce soit un café, un restaurant, un magasin, etc.) :

Vous devez télécharger l'application depuis Google Play.
Après l'avoir téléchargé et installé, vous devez l'exécuter, une carte s'affichera sur la fenêtre principale où se trouvent les points de vente légaux de boissons alcoolisées. Il est permis, si l'utilisateur le souhaite, de lier la carte à sa localisation.
Au bas de la fenêtre principale de l'application, il y a une sous-catégorie "Scan". Lorsque vous essayez d'y accéder, la caméra principale du smartphone sera activée. L'application vous demandera de pointer l'appareil photo vers le code-barres de la marque d'alcool ou le code QR présent sur le ticket de caisse après l'achat.
Après cela, l'application lit toutes les informations nécessaires et les affiche sur l'écran du smartphone. L'utilisateur reçoit : l'itinéraire de la marchandise, des informations sur les fabricants, etc.

Si nous parlons de vérifier la fiabilité du FSM ou de l'AM, il faut d'abord se souvenir du service officiel spécialement développé par les spécialistes de Rosalkogolregulirovanie.

La possibilité de vérifier les timbres d'accise sur l'alcool est disponible via le portail officiel du Service fédéral chargé de la réglementation du marché de l'alcool sur fsrar.ru. Le service s'appelle « Chèque de timbre ».

Les fabricants qui ont une licence et les autorités réglementaires ont accès à la vérification.

Les capacités du service vous permettent d'identifier les produits alcoolisés illégaux en quelques minutes méthode de vérification des informations, qui est appliqué au timbre, et les informations saisies dans le système EGAIS.

L'algorithme étape par étape des actions lors de la vérification de cette manière consiste à suivant:

Vous devez vous rendre sur le portail officiel de Rosalkogolregulirovanie fsrar.ru et sélectionner la sous-section appropriée avec le nom "Services électroniques pour entreprises / organisations".
Ensuite, dans la liste proposée, sélectionnez la catégorie supplémentaire "Services électroniques de Rosalkogolregulirovanie pour entreprises / organisations".
À l'étape suivante, il vous sera demandé d'entrer un mot de passe et un TIN. Il est possible de s'inscrire dans le système.
Ensuite, vous devez sélectionner "Vérifier les tampons" et cliquer sur le bouton "Ajouter".
Après avoir lu les informations du code-barres, vous devez les saisir dans le champ approprié.

Sur la base des informations spécifiées, le système générera une demande, après quoi elle sera disponible en quelques minutes. informations concernant les détails de la marque etc.

Si vous le souhaitez, il est possible d'imprimer les informations reçues, qui sont indiquées dans le système EGAIS. Pour cela, appuyez simplement sur le bouton "Sceller".

Dans un tel appel, vous devez indiquer la nécessité de connecter au service une certaine personne qui est un représentant de confiance de l'entreprise et responsable du travail dans ce système. Assurez-vous d'inclure ses informations personnelles et son adresse e-mail.

Une autre option capable de parler avec 100% de confiance sur la fiabilité du contrôle est examen. Cependant, dans la plupart des cas, ce sont les proches de la victime ou les forces de l'ordre qui doivent l'utiliser (si un cas de décès par consommation d'alcool est détecté).

L'examen est effectué "Centre d'enquêtes préliminaires". La vérification est effectuée en décomposant le liquide en molécules et autres composants, ce qui facilite l'identification de la conformité alcool éthylique et le fait possible de sa contrefaçon.

Ils ne négligeront pas le timbre d'accise de l'alcool, et ils pourront même identifier l'équipement sur lequel il est fabriqué. Malheureusement, ce type de vérification est rarement utilisé.

Un communiqué de presse sur la façon de distinguer les faux alcools est présenté ci-dessous.

La copie de matériel n'est autorisée que lors de l'utilisation d'un lien actif vers ce site.

lubovnaya.ru

Moments de base

Chaque année, un grand nombre de produits alcoolisés de contrebande sont découverts en Russie, dont l'utilisation peut causer des dommages irréparables à la santé.

Pour éliminer la possibilité d'entrer dans des produits de mauvaise qualité, vous pouvez utiliser différentes manières vérifier l'authenticité du timbre d'accise.

Avant d'étudier le problème principal, il est d'abord recommandé de se familiariser avec les informations théoriques et réglementaires de base.

Ce que c'est

Dans l'ensemble, il n'est pas nécessaire de déchiffrer l'accise, car toutes les données clés nécessaires sur le timbre sont indiquées en russe.

Par exemple, les informations suivantes peuvent être indiquées sur le timbre d'accise de l'alcool :

« Biens alcoolisés de 10 à 40 % » ;
"Produits alcoolisés à partir de 20%" ;
« Vin » ou « Vin mousseux (communément appelé Champagne) » ;
etc.

Les types de marques sont divisés en fonction de la force de la boisson. Sous le "timbre d'accise", on entend la documentation fiscale qui offre la possibilité de confirmer au niveau juridique le paiement de la redevance pour la vente d'un type particulier de produit en Russie.

Sur les timbres d'accise qui contiennent le nom «Produits alcoolisés à partir de 25%», des données supplémentaires sont indiquées qui peuvent afficher le contenant maximum utilisé pour l'alcool de cette catégorie.

Il est situé à proximité du numéro d'accise. L'inscription peut être de l'un des types suivants :

"pas plus de 100 grammes" ;
"pas plus de 0,5 litre" ;
"jusqu'à 1 litre" ;
"plus d'un litre".

Un timbre d'accise qui est directement utilisé pour un produit alcoolisé ayant la plus faible teneur en alcool ne peut pas contenir de données sur le volume maximal des contenants.

La présence de telles informations indique l'enregistrement d'un produit alcoolisé et le paiement intégral par le fabricant ou le vendeur de tous les frais établis par la loi.

Sanctions pour contrefaçon

Conformément à la loi fédérale n ° 171, les personnes engagées non seulement dans la fabrication de produits alcoolisés, mais également dans son:

Provisions;
importer;
ventes au détail.

La procédure de fabrication et de vente de produits alcoolisés sans étiquetage approprié ou avec des violations évidentes des normes de la législation russe engage la responsabilité sur la base de l'art. 15.12 Code administratif de la Fédération de Russie.

La responsabilité pénale est prévue conformément à l'article 171.1 du Code pénal de la Fédération de Russie en cas de :

acquisitions;
fabrication;
rangement éventuel;
le transport et la vente de marchandises sans étiquetage approprié.

La responsabilité pénale conformément à l'article 327 du Code pénal de la Fédération de Russie est également engagée en raison de :

production;
falsification et vente de documents, timbres, formulaires falsifiés.

La responsabilité peut entraîner une lourde amende ou une peine d'emprisonnement.

Réglementation en vigueur

Le principal document juridique est considéré comme la loi fédérale n° 171, qui contient une liste des personnes directement responsables de l'application de timbres d'accise fiables et authentiques.

La responsabilité pour l'utilisation de timbres fiscaux falsifiés est régie par :

La liste spécifiée n'est pas exhaustive, mais comprend en même temps les principales données sur la question de la responsabilité en cas d'utilisation de timbres d'accise contrefaits.

Comment vérifier le timbre d'accise pour l'alcool en Russie

En 2018, vous pouvez vérifier l'authenticité du timbre d'accise sur l'alcool de l'une des manières suivantes, telles que :

utiliser des applications mobiles spécialisées ;
en utilisant les services officiels spécialisés de l'État sur Internet.

Considérons chacun d'eux plus en détail.

Quels sont les critères à regarder ?

En suivant les règles standard et en même temps simples, vous pouvez facilement éviter la possibilité d'acheter de la contrebande boissons alcoolisées.

Lors de l'inspection, il est nécessaire de prêter attention au contenu de l'étiquette elle-même. En particulier, il devrait inclure :

Nom complet du produit	Quel était le fait d'application, y compris le fabricant
Détails de l'adresse de l'emplacement du fabricant	Sa capacité de production
Informations détaillées sur le volume d'alcool	En termes de pourcentage
Volume de tare	—
Détails de composition	Dans la plupart des cas, l'étiquette affiche l'appartenance de l'alcool à l'une des catégories - luxe, extra, etc.
Date de péremption de l'alcool	—
À propos de la documentation	Sur la base de laquelle le processus légal de production d'alcool a été lancé
Données de confirmation	La qualité des produits

Parmi les nuances supplémentaires, le régime de température de stockage se distingue également, car en cas de violation, la durée de conservation est considérablement réduite.

Pour votre information - chaque acheteur, conformément à la législation russe, se réserve le droit d'exiger la licence appropriée du vendeur.

Auto-authentification

Examinons plus en détail comment déterminer la qualité de l'alcool par un timbre d'accise. L'autocontrôle peut prendre plusieurs formes.

Faire preuve de vigilance

Dans ce cas, nous parlons d'une étude minutieuse de la description de l'alcool sur la bouteille et de la suppression de certaines caractéristiques importantes.

Il faut faire attention au fait que le fait de contrefaire entraîne la nécessité de coûts financiers considérables, c'est pourquoi les fraudeurs essaient de réduire au maximum le coût de la procédure.

Lors du choix de l'alcool, vous devez faire attention à:

application éventuelle d'un code-barres par impression jet d'encre ;
la présence ou l'absence d'holographie sur feuille.

Ce sont ces protections qui font souvent l'objet d'un examen minutieux.

Processus de numérisation

Si le processus d'achat d'alcool ne se déroule pas dans un stand, mais dans un magasin qui respecte sa réputation, il doit y avoir un scanner spécial.

C'est peut-être dans l'admin. Il suffit de scanner le timbre d'accise pour qu'un appareil spécialisé en vérifie l'authenticité. Consulter un consultant vous fournira toutes les informations nécessaires.

Vidéo : résoudre le problème des timbres d'accise illisibles

En suivant les recommandations, vous pouvez réduire considérablement la probabilité d'acheter de l'alcool contrefait.

jurist-protect.ru

Comment distinguer un faux vous-même

1. Pleine Conscience

Rappelez-vous le jeu pour enfants "Recherchez les différences". Ramasser une bouteille avec une boisson alcoolisée dans un supermarché, c'est juste le moment de se souvenir de vos pouvoirs d'observation et de voir si tous les degrés de protection sont sur l'autocollant qui maintient le récipient et le couvercle ensemble.

La falsification de tout moyen de protection est coûteuse, c'est pourquoi les formulaires d'accise prêtent souvent attention aux points les plus simples, tandis que les niveaux complexes sont ignorés. 4 choses auxquelles faire attention :

Numéro de marque appliqué par impression à jet d'encre ;
Code à barre;
Feuille d'image holographique ;
Données sur l'usine de fabrication, le niveau de sécurité, la date de sortie.

2. Numérisez

Si vous achetez de l'alcool non pas dans un stand, mais dans un marché qui respecte sa réputation, il doit y avoir un scanner spécial ici. Il peut vous attendre à la réception. Il suffit de scanner le timbre d'accise de l'électronique pour vérifier tous les niveaux de conformité. Bien que selon les experts, même avec un tel contrôle, vous ne recevrez pas de garanties à 100%.

3. Mesurez sept fois

Chaque autocollant d'accise a sa propre taille. Pour les boissons alcoolisées, il se décline en deux versions : 90×26 et 62×21. Si les dimensions ne correspondent pas à celles indiquées, présentent des bords irréguliers ou froissés, vous devez vous méfier.

Une autre nuance est que sur un grand timbre, la partie supérieure est séparée du plus gros fil doré inférieur. Il n'est pas effacé, ne tache pas, si nécessaire, il peut être retiré du papier.

4. Petits trucs

L'alcool de substitution devrait avoir un faible coût, il n'est donc pas dans l'intérêt des contrebandiers de dépenser de l'argent pour une fausse protection. Afin de faciliter au consommateur l'apport de marchandises contrefaites à l'eau potable, de petits fragments imperceptibles au premier coup d'œil ont été inventés sur des colis protecteurs (timbres).

En les connaissant, il n'est pas difficile de déterminer l'original. Ces signes discrets d'originalité comprennent:

En haut du texte, le mot « marque » est écrit dans une bande négative et « FMS » dans une bande positive ;
Les diamants de l'hologramme contiennent un motif avec le logo RF tissé dans la partie centrale ;
La bande avec l'inscription "Federal Special Stamp" changeant progressivement de couleurs, passe d'une épreuve négative à une épreuve positive ;
Le papier d'accise lui-même est fabriqué sous forme d'auto-adhésif et n'a pas de luminescence;
Les fibres sont dispersées sur toute la surface, elles peuvent être rouges non luminescentes ou jaune-rouge luminescentes.

Instruction vidéo

Instruction vidéo sur la façon de distinguer un faux timbre d'accise d'un vrai

Vérification sur Internet

Il existe plusieurs façons de vérifier la protection de l'alcool en ligne.

Dernière chance

Il existe une autre option de vérification à 100%, mais les proches ou les autorités policières l'utiliseront plutôt en cas de décès ou d'intoxication alcoolique. Il s'agit d'un examen médico-légal effectué par le "Centre d'expertise médico-légale".

Ici, le liquide sera décomposé en ses composants et molécules et on découvrira s'il correspond au nom élevé de la potion contenant de l'éthyle ou s'il s'agit d'un faux. Les accises seront également étudiées ici. Ils détermineront probablement même sur quel équipement il a été imprimé. Seules ces mesures seront déjà une réaction à l'événement que nous prévoyons de prévenir.

Conclusion

Connaître les niveaux de protection des boissons alcoolisées et savoir vérifier leur originalité, bien sûr, vous donne des garanties supplémentaires lors de l'achat, mais cela n'assure en rien contre une coûteuse contrefaçon astucieuse. Après tout, le stéréotype selon lequel un substitut n'est fabriqué que sous la forme de vodka brûlée a depuis longtemps perdu son utilité et, dans nos réalités, l'alcool d'élite et coûteux présente un plus grand intérêt.

Maintenant, vous êtes armé des connaissances nécessaires et vous avez moins de chance de tomber sur un faux. Mais encore, je recommande fortement de lire l'article sur l'empoisonnement à l'alcool méthylique. C'est un poison très terrible, dont l'adoption dans la plupart des cas conduit à cécité et même à de la mort. Avec l'empoisonnement au méthyle, l'horloge compte et pour prendre les mesures nécessaires, il est extrêmement important d'avoir les informations nécessaires.

C'est là que je termine. Je voudrais vous conseiller d'acheter de l'alcool uniquement dans des magasins spécialisés et de toujours faire attention à la taxe d'accise, car elle est imprimée pour nous ! Abonnez-vous aux mises à jour de mon blog, partagez faits intéressants sur les réseaux sociaux, et obtenez des informations fraîches et fiables de première main !

A bientôt, Pavel Dorofeev.

vinodela.ru

Les rapports d'empoisonnement avec de la fausse vodka, qui apparaissent périodiquement dans la presse, font réfléchir.

Il existe des informations selon lesquelles près de la moitié du marché de l'alcool est de la vodka « brûlée ». Dans les cas "légers", sa consommation se termine par un mal de tête sévère, mais 53% des intoxications entraînent une invalidité et la mort.

Non seulement les citoyens qui boivent régulièrement de l'alcool peuvent être victimes d'empoisonnement - les personnes qui ne comprennent pas par manque d'expérience ne sont pas moins à risque. Il devient de plus en plus difficile de distinguer un faux - les fabricants de poisons s'améliorent, mais le danger peut être identifié par un certain nombre de signes.

Nous espérons que de simples conseils pratiques sur la façon de vérifier la vodka achetée ou d'identifier un faux dans un magasin vous aideront à éviter de graves problèmes.

En allant au magasin, il est souhaitable de savoir comment déterminer si la qualité de la vodka vaut son prix et sa sécurité. Il est préférable d'identifier un faux "sur les approches lointaines", c'est-à-dire avant d'acheter. Dois savoir:

N'achetez pas d'alcool dans des points de vente douteux. Boutiques à la périphérie de la ville - l'endroit idéal pour vendre une mère porteuse. Les supermarchés et les grands magasins spécialisés sont tenus de délivrer un reçu confirmant l'achat, ils sont peu susceptibles de risquer leur réputation.
Résistez à la tentation d'économiser de l'argent - si la vodka est beaucoup moins chère que dans d'autres points de vente, c'est du faux. Les histoires selon lesquelles les marchandises sont "de gauche" ne sont pas crédibles. Il est trop probable que le vendeur ne sache rien de l'origine de l'alcool.
Examinez attentivement la bouteille. Si vous envisagez d'acheter de la vodka d'une certaine marque, étudiez d'abord les degrés de protection fournis par le fabricant. Il y a suffisamment d'informations sur les sites spécialisés à ce sujet.
Vérifiez le bouchon - il ne doit pas être rayé. Les bouteilles dans les usines sont bouchées avec du métal fin sur une ligne automatique. Un bouchon fixé à la main sera rayé.
Les bouteilles contenant de l'alcool coûteux sont marquées au laser. Les chiffres et les lettres sont constitués de points noirs qui ne sont ni effacés ni imprimés sur les doigts.
Les étiquettes doivent être appliquées uniformément et fermement. Des fabricants renommés protègent leurs produits avec des signes holographiques, assurez-vous qu'ils sont disponibles. De fines bandes de colle sont situées à la même distance, le papier est recouvert d'une fine couche de vernis.
Lorsque vous versez de la vodka sur le convoyeur, les bouteilles sont remplies à un certain niveau. Si vous voyez des récipients avec différents volumes de liquide sur l'étagère, il vaut mieux s'abstenir d'acheter.
La bonne vodka est parfaitement limpide. Retournez la bouteille et maintenez pendant 5 à 10 secondes. Si la couleur a changé, des cristaux ou des sédiments sont visibles, des traînées huileuses restent sur le verre, vous avez brûlé de la vodka devant vous.
Agiter vigoureusement le flacon. Dans la vodka normale, un mince serpent de petites bulles se forme, dans l'alcool dilué avec de l'eau, les bulles seront grosses.
Une couche blanchâtre sur le verre indique clairement que vous avez devant vous de l'alcool dilué.

Comment vérifier la qualité de la vodka à la maison ?

Si au stade de l'achat, il n'a pas été possible de vérifier la marchandise ou si quelque chose vous inquiète, vous pouvez vérifier l'authenticité de la vodka déjà achetée à la maison en utilisant les indicateurs suivants.

Sentir

Il est nécessaire de vérifier la vodka pour une odeur caractéristique. Versez de l'alcool dans un verre, réchauffez-le dans votre main et sentez-le. La vodka ne peut que sentir, toute odeur étrangère signifie fausse ou de mauvaise qualité.

L'ambre des huiles de fusel, du vinaigre ou de la chimie laisse présager, au mieux, une sévère gueule de bois, et au pire, un empoisonnement. Un petit pourcentage d'huiles de fusel est autorisé dans la vodka, mais si vous en frottez une goutte entre vos paumes, l'odeur disparaît.

Poids

Un litre de vodka sans bouteille pèse 953 grammes, un demi-litre - 477 g.La qualité de la vodka peut être déterminée avec des balances précises, une erreur ne dépassant pas 5 grammes est autorisée.

La combustion

Allumez la vodka dans un petit récipient. Alcool fort ne s'enflamme pas instantanément, brûle à feu doux et bleu clair. Si la vodka ne veut pas s'enflammer, sa force est inférieure aux 40% vol prescrits. Si le liquide s'enflamme, des alcools étrangers y sont présents.

Attention! Le méthanol devient vert feu.

Lorsque la vodka s'éteint, un liquide incolore et inodore doit rester au fond. Un résidu huileux indique des additifs nocifs.

Du froid

Placez la bouteille pendant quelques heures dans un congélateur à une température de -18 à -30 ° C. Une bonne vodka s'épaissira un peu, mais rien de tel que de la glace ne s'y formera.

Réaction chimique avec l'acide

Vous pouvez déterminer le contenu des huiles de fusel à l'aide d'acide sulfurique. Lorsque vous mélangez de la vodka et de l'acide en quantités égales, l'alcool de mauvaise qualité devient noir.

Utiliser du cuivre

Le fil de cuivre révèle . Trempez du cuivre chaud dans un verre de vodka. S'il y a du méthanol dans la composition, vous sentirez l'odeur piquante du formol.

Avec attention! Il est interdit de boire une telle vodka - l'alcool méthylique est mortel.

Marqueur de tournesol et permanganate de potassium

Pour augmenter la force, l'acide sulfurique peut être ajouté à l'alcool dans les entreprises. Litmus y réagit en rouge. Le permanganate de potassium à la pointe d'un couteau dans un verre de vodka de haute qualité doit se dissoudre lentement.

Vérification du timbre d'accise

La contrefaçon d'autocollants est une entreprise coûteuse, les contrebandiers négligent la protection des droits d'accise et se limitent aux trucs les plus simples. Dans les grands magasins, l'authenticité du timbre d'accise est déterminée à l'aide d'un scanner. Si l'inspection et la vérification révèlent une anomalie, l'achat devra être abandonné.

Évaluer la qualité de la vodka au goût est trop risqué - il est presque impossible de reconnaître le méthanol toxique. Prenez soin de votre santé afin qu'un festin agréable ne se transforme pas en ennuis. Si vous avez vos propres moyens de tester la vodka, nous vous en serions reconnaissants. Dites-nous si vous êtes tombé sur une contrefaçon et comment vous avez réussi à l'identifier.

L'alcool de mauvaise qualité, de niveau médiocre et bas, a reçu le nom de "substitut" dans la vie de tous les jours. C'est l'utilisation d'alcool de substitution qui devient un coupable fréquent de décès. Dans notre pays, un système spécialement développé a été mis en place pour contrôler la qualité des produits alcoolisés produits. L'alcool qui a passé avec succès le contrôle est marqué d'un timbre d'accise.

La grande majorité de nos concitoyens sont persuadés que la présence d'une taxe d'accise sur une bouteille d'alcool indique un bon taux d'alcool. Malheureusement, ce n'est pas le cas. Dans la pratique, il existe de nombreux cas de contrefaçon habile et d'accise. Alors, comment vérifier l'authenticité de l'alcool en étudiant le timbre d'accise ?

La qualité de l'alcool peut être vérifiée de différentes manières.

Toute boisson alcoolisée a ses propres indicateurs et caractéristiques de qualité.. Les produits alcoolisés diffèrent dans les nuances suivantes:

arôme;
forteresse;
spectre de couleurs ;
les saveurs;
pouvoir d'influence sur le corps.

La qualité et l'authenticité des produits alcoolisés sont contrôlées dans des laboratoires spécialisés. Vous pouvez commander vous-même ce chèque en payant le service. Mais vous pouvez déterminer le niveau d'alcool et vous-même. Il existe de nombreuses façons efficaces de le faire.

Nous déterminons l'authenticité de la vodka

Pour déterminer la qualité de l'une des boissons alcoolisées les plus consommées en Russie, il faut connaître les signes extérieurs d'une boisson authentique. Vérifiez la vodka pour les signes suivants :

Goûter.
Couleur.
Sentir.

Par conséquent, vous ne devriez pas acheter de la vodka embouteillée dans un récipient sombre et opaque. La force de la vodka de haute qualité devrait être de 40 à 56%. Vous pouvez déterminer le degré à l'aide d'un alcoomètre à domicile.

Éléments de base pour vérifier l'authenticité de la vodka

Selon les statistiques, en Russie, environ 35 à 40 personnes sont empoisonnées et tuées chaque jour par de la vodka de substitution avec un timbre d'accise existant.

Une bonne vodka ne contiendra pas de suspensions supplémentaires, d'impuretés. Il est doux au goût, avec une odeur de vodka brillamment perçue. Pendant le test, le liquide de vodka ne doit pas irriter et brûler la muqueuse du larynx. Essayez de frotter une goutte de vodka dans la paume de votre main. Une boisson de qualité n'émettra pas d'arômes supplémentaires (acétone, vinaigre et autres produits chimiques).

Explorer la mousse parfumée

Pour la bière, l'essentiel est la mousse. De plus, lorsque vous renversez de la mousse enivrante, il ne doit y en avoir ni trop ni trop peu. Le niveau de mousse optimal est de taille moyenne, assez épais et riche. Alors, comment déterminer la qualité du houblon aromatique par la couche de mousse.

Vous pouvez vérifier l'authenticité de la bière par la couche de mousse

Pas de mousse :

la bière est fortement diluée avec de l'eau;
il y a hypothermie;
dépourvu de dioxyde de carbone.

Trop de mousse

la boisson est trop chaude ;
un excès d'acide carbonique enivrant;
versement incorrect de mousse dans les verres.

Un facteur très important est la stabilité de la mousse. Il indique le niveau de maturité de la mousse. Une bonne tête de houblon de qualité sera épaisse, avec une épaisseur de couche de 4-5 mm. Et il ne quittera pas la surface pendant environ 1 à 1,5 minutes. Les connaisseurs conseillent de boire de la bière à sa température de + 8-10⁰С.

Déterminer la qualité du vin

Cette compétence est très importante. Récemment, trop de faux vins fabriqués à partir de poudre sont apparus dans notre pays. Bien que ce type d'alcool ait tous les papiers et permis nécessaires, il ne peut pas être considéré comme du vrai vin.

Détermination de l'authenticité du vin sur l'exemple de la variété "Inkerman"

Tout d'abord, la qualité du vin est indiquée par son arôme. Une odeur trop forte et repoussante indique un mauvais taux d'alcool. Mais le vrai vin plaira à l'utilisateur avec tout un tas d'arômes agréables qui se remplacent. Pour mieux apprécier l'odeur du vin, versez de l'alcool dans un récipient large et secouez-le un peu :

Un vin de haute qualité coulera lentement le long des parois du verre.
Lorsque vous y ajoutez 2-3 gouttes de glycérine, un alcool de mauvaise qualité se transformera en une couleur inhabituelle.

Comment ne pas se tromper dans le choix lors de l'achat

Bien sûr, le magasin ne vous laissera pas essayer l'alcool, ouvrir une bouteille, le sentir. La dégustation dans la salle des marchés n'est pas prévue. Par conséquent, l'alcool est acheté presque à l'aveuglette. Comment ne pas se tromper ? Pour ce faire, vous devez étudier attentivement le récipient dans lequel la boisson est versée et l'étiquette de la bouteille.

La différence entre un vrai timbre d'accise et un faux

Faites attention à l'étiquette de l'alcool. Selon celui-ci, ou plutôt selon le code-barres qui lui est appliqué, vous pouvez connaître le fabricant. Les experts ne conseillent pas d'acheter des produits provenant de pays qui n'inspirent pas confiance. L'étiquette doit également contenir les informations suivantes :

composé;
la date de mise en bouteille ;
date de péremption ;
Pays du fabricant ;
type d'alcool vendu.

Une étiquette mal collée et tordue devrait alerter le consommateur. Ceci est une indication directe que cet alcool est produit par une méthode artisanale et souterraine et peut être toxique et dangereux. Et n'oubliez pas qu'un contrôle complet de la qualité des boissons alcoolisées peut être effectué dans un laboratoire spécialisé.

Il est préférable de demander l'aide de spécialistes si l'alcool est acheté en grande quantité pour une grande fête. Et n'achetez jamais d'alcool de vos mains ou dans des endroits douteux et non vérifiés.

Nous vérifions l'alcool selon le timbre d'accise

L'objectif initial de la création des timbres d'accise était d'obtenir une taxe stable sur la vente d'alcool. L'État influençait ainsi le coût des produits alcoolisés et surveillait l'ensemble du marché de l'alcool. L'histoire de ce signe distinctif a ses propres caractéristiques. Regardez les photos d'anciens timbres d'accise pour l'alcool et comparez-les avec les modernes :

Comparaison des timbres d'accise de différentes années

Ce signe simple (si vous connaissez certaines règles) permet de distinguer les faux produits alcoolisés de substitution des alcools de bonne qualité. Pour identifier avec précision un faux, familiarisez-vous avec les règles de base de la vérification.

fais attention

Lorsque vous vous retrouvez dans le prochain supermarché à la recherche d'alcool de bonne qualité, connectez tous vos pouvoirs d'observation. Il sera nécessaire lors de l'étude du timbre d'accise. Vérifiez tout d'abord la qualité du collage du papier qui maintient le flacon et le bouchon ensemble.

Sachez que la contrefaçon est un métier long et plutôt coûteux. Par conséquent, pour la plupart, les fabricants de substituts artisanaux accordent toujours plus d'attention aux moments simples et simples. Mais les étapes complexes de protection sont ignorées par eux. Les experts soulignent quatre points auxquels vous devez prêter attention :

code-barres correct ;
le numéro de timbre d'accise est toujours appliqué par impression à jet d'encre ;
l'image sur la feuille d'accise et holographique;
les données sur la date de sortie, le niveau de sécurité et le fabricant doivent être présentes.

Faites attention à la taille du timbre d'accise lui-même. Pour les produits alcoolisés, il est officiellement établi et peut se présenter sous deux variantes :

90x26 mm.
62x21mm.

Si les dimensions ne correspondent pas à celles établies, vous devez vous méfier. Il y a une autre nuance dans le timbre d'accise (il s'agit de timbres de plus grande taille). Leur partie supérieure est séparée du fil inférieur de couleur dorée. Ce fil est assez fortement teint, ne tache pas et ne s'efface pas. Il peut être très facilement retiré du papier.

Analyse d'alcool

Chaque supermarché qui se respecte et respecte le consommateur dispose de scanners spéciaux. Avec leur aide, l'alcool est contrôlé par un code-barres. Certains de ces scanners sont présents dans les salles de marché elles-mêmes. Ils sont également disponibles à la réception.

Pour vérifier l'authenticité de l'alcool, vous pouvez utiliser des scanners spéciaux

Vous pouvez scanner le timbre d'accise lui-même dessus. Electronics vérifiera automatiquement la qualité de tous les niveaux de conformité des produits disponibles. Mais de nombreux experts ne garantissent pas à 100% l'authenticité d'un tel chèque.

Astuces utiles

Concentrez-vous sur le coût de l'alcool que vous aimez. N'achetez pas de produits suspects à bas prix, aussi attrayants soient-ils à un prix attractif. L'alcool de substitution coûtera toujours moins cher, les contrebandiers sont surtout réputés pour être bon marché..

La définition de "bootlegger" remonte à l'époque de la prohibition aux États-Unis. Ce mot désignait les revendeurs clandestins de produits contenant de l'alcool. Malheureusement, l'activité des contrebandiers est également florissante dans la Russie moderne.

De plus, pour déterminer l'alcool de substitution, vous devez faire attention à de très petites nuances. Ils sont invisibles à première vue, mais très importants pour évaluer la qualité de l'alcool. Donc, sur le timbre d'accise :

le papier lui-même, à partir duquel le timbre d'accise est fabriqué, a l'apparence d'un autocollant et n'a pas de luminescence;
sur la bande négative, il sera possible de distinguer le mot « marque », mais sur la bande positive, l'abréviation « FMS » sera tracée ;
les losanges de l'image holographique ont un motif où le logo "RF" est "tissé", et ce motif est situé au centre de l'hologramme ;
la bande, où est écrite la «marque fédérale de spécialité», lors du changement de couleur, se transforme progressivement en une réflexion positive à partir d'une négative.

Vérificateur d'alcool en ligne

Vous pouvez également vérifier le timbre d'accise pour l'alcool par numéro en ligne en utilisant Internet. Il existe plusieurs méthodes pour effectuer ces vérifications.

Sur Internet, vous pouvez vérifier l'authenticité de l'alcool à l'aide d'un timbre d'accise et d'un code à barres

Avec un service public

Le Service fédéral de régulation du marché des produits alcooliques a développé un service Internet spécialement destiné aux consommateurs. Pour comprendre comment vérifier l'alcool sur un timbre d'accise en ligne, vous devez vous rendre sur le site officiel du service dans la section "Vérification des timbres".

Dans une fenêtre spéciale, vous devez saisir les données nécessaires du timbre d'accise et obtenir des informations complètes. Les informations obtenues doivent être comparées avec le reste des paramètres. Ils doivent être identiques.

Page Web des produits

Une vérification en ligne du timbre d'accise pour l'alcool peut également être effectuée sur le site Web du fabricant de ce produit alcoolisé. Bien sûr, il n'y a de données d'accise que pour les produits fabriqués par le fabricant. Si le produit est faux, substitut, vous n'y trouverez pas de données à ce sujet. Pour ce faire, vous devez également saisir les informations nécessaires de la taxe d'accise et obtenir toutes les informations nécessaires en ligne.

conclusion

Connaissant toutes les nuances et degrés / niveaux de protection des produits alcoolisés de haute qualité, le consommateur pourra éviter l'acquisition de substituts manifestement dangereux, d'alcool de mauvaise qualité. Bien entendu, toutes les nuances ci-dessus ne peuvent garantir l'achat d'un faux alcool d'élite de haute qualité.

Récemment, il y a eu une augmentation de la production d'alcool de substitution sous couvert d'alcool coûteux.

Par conséquent, cela vaut toujours la peine d'acheter des boissons alcoolisées uniquement dans des magasins spécialisés et de ne jamais prendre d'alcool de vos mains, même si vous êtes séduit par un prix bas. Rappelons que le pourcentage de décès par ingestion d'alcool méthylique (il est présent chez les mères porteuses) est extrêmement élevé.