เวลาทำอาหาร:
20 นาที
เสิร์ฟ:
4 เสิร์ฟ
ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายสองอย่างในคู่จะช่วยให้คุณสร้างสลัดที่สดใสและแปลกตา รสส้มทาร์ตรวมกับอะโวคาโดและน้ำสลัดเบา ๆ ทำให้ได้ผลลัพธ์ที่เหลือเชื่อ ส้มโอจะสุกในฤดูหนาวและการเก็บเกี่ยวหลักจะตรงกับต้นเดือนกุมภาพันธ์ ดังนั้นคุณสามารถเพลิดเพลินกับสลัดในฤดูหนาวและฤดูร้อนได้อย่างปลอดภัย
วัตถุดิบ
ยำส้มโอกับคำแนะนำ คลิกที่รูปภาพ
เพื่อเพิ่ม
1 ในการหั่นเกรปฟรุต ก่อนอื่นให้ล้างให้สะอาดแล้วใช้มีดคมๆ เฉือนด้านบนของผลออกจนเหลือแต่เนื้อ ตัดผิวตามรูปร่างของผลไม้อย่างระมัดระวัง ตัดผิวหนังเป็นแถบต่อไปจนกว่าผลไม้จะปอกเปลือกจนหมด นำเกรปฟรุตที่ปอกแล้วมาถือไว้ในมือแล้วใช้มีดแยกแต่ละชิ้นออกจากเยื่อเป็นวงกลม คุณจะได้รับส้มโอที่ปอกเปลือกแล้ว 
2 ในการหั่นอะโวคาโดให้ล้างให้สะอาดด้วย ใช้มีดคมๆ ผ่าตามยาวออกเป็นสองซีกเพื่อให้มีดวางอยู่บนกระดูก แต่ไม่ต้องผ่า แบ่งอะโวคาโดออกเป็นสองซีก ใส่อะโวคาโดครึ่งลูกที่มีหินอยู่ในนั้นบนผ้าขนหนูแล้ววางบนฝ่ามือ ใช้มีดคมๆ กดที่กระดูกหลายๆ ครั้ง จากนั้นยกมีดขึ้นพร้อมกับกระดูก ผ่าครึ่งอะโวคาโดพร้อมผิวเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วใช้นิ้วแยกเนื้อออกจากผิวอย่างระมัดระวัง 
3 ในชามแยกต่างหาก รวมส่วนผสมซอสทั้งหมด จัดเรียงใบผักกาดหอมบนจานสำหรับเสิร์ฟและวางอะโวคาโดและส้มโอสลับกันด้านบน ราดน้ำสลัดพร้อมเสิร์ฟ อร่อย! 
ฉันชอบการผสมผสานระหว่างอาหารทะเลกับส้มหรือผลไม้อื่นๆ ในอาหาร มีสลัดที่สามารถเตรียมได้ใน 15-20 นาที เนื่องจากอาหารทะเลมักจะปรุงอย่างรวดเร็ว สิ่งที่เหลืออยู่คือการหั่นผักและผลไม้ ผสมส่วนผสมทั้งหมด และสลัดที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยก็พร้อม! ฉันทำสลัดกับกุ้ง อะโวคาโด และเกรปฟรุตสำหรับการสังสรรค์กับแฟนสาว เพราะมันอร่อย อร่อย และดีต่อสุขภาพ!
เราจะจัดเตรียมสินค้าทั้งหมดตามรายการ ฉันใช้กุ้งตัวเล็กสำหรับสลัดและฉันจะใช้ 2-3 ชิ้นเพื่อตกแต่งสลัดเมื่อเสิร์ฟ ราชวงศ์ คุณสามารถทอดกุ้งในเนยหรือน้ำมันมะกอก ฉันจะทำในเนย ใบผักกาดหอมอาจเป็นใบโปรดของคุณ แต่ arugula เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมสลัดที่เหลือ มายองเนสในน้ำสลัดสามารถแทนที่ด้วยโยเกิร์ตกรีกได้อย่างง่ายดาย
ฉันจะเตรียมสลัด 2 ที่ ดังนั้นฉันจะแบ่งส่วนผสมทั้งหมดออกเป็นสองส่วนแล้วจัดใส่จาน
เราทำความสะอาดกุ้งจากเปลือกหัวและพวงหรีดในลำไส้
อุ่นเนยหรือน้ำมันมะกอกในกระทะ ใส่เกลือและปาปริก้าหวานบด (ไม่ใส่ก็ได้) แล้วทอดกุ้งในน้ำมันประมาณ 5-7 นาที ทำให้กุ้งเย็นลง
ผ่าครึ่งอะโวคาโดตามยาว เอาหินออก แล้วเอาเนื้อออก หั่นเป็นเส้นเล็กๆ
สำหรับน้ำสลัด ผสมมายองเนสและซอสมะเขือเทศในชาม
จัดผักกาดหอมครึ่งใบใส่จาน ใส่ 1 ช้อนโต๊ะตรงกลางจาน น้ำสลัดและกุ้งทอดครึ่งตัว วางอะโวคาโดครึ่งลูกโดยพลการ
เราปอกส้มโอแบ่งผลไม้ออกเป็นชิ้น ๆ เอาฟิล์มออกจากส้มโอแต่ละชิ้นเพื่อไม่ให้มีรสขมในสลัด
อีกครั้ง สุ่มวางชิ้นส้มโอบนจาน
ในทำนองเดียวกันเรารวบรวมส่วนที่สองของสลัด
ในกรณีที่คุณไม่ได้วางแผนที่จะเสิร์ฟสลัดทันที วิธีที่ดีที่สุดคือสับส่วนผสมของสลัดทั้งหมดเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วโยนลงไปในน้ำสลัด เพื่อที่คุณจะได้ป้องกันไม่ให้ชิ้นอะโวคาโดเป็นสีน้ำตาลด้วยน้ำเกรปฟรุต ฉันชอบที่ส่วนผสมถูกตัดเป็นชิ้นใหญ่และคงความดีและน้ำผลไม้ไว้ให้มากที่สุด
- สลัดบีทรูทดิบวิตามินอร่อยกับถั่ว สลัดบีทรูทดิบ สูตรพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ
ลองสลัดวิตามินที่ยอดเยี่ยมของบีทรูทดิบกับแครอทและถั่ว เหมาะสำหรับฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิที่ผักสดขาดตลาด!
- Tarte Tatin กับแอปเปิ้ล พายมังสวิรัติ (ไม่ติดมัน) กับแอปเปิ้ลบนขนมอบชอร์ตครัสต์ สูตรพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ
Tarte Tatin หรือพายพลิกเป็นหนึ่งในสูตรที่ฉันโปรดปราน นี่คือพายฝรั่งเศสสุดเก๋กับแอปเปิ้ลและคาราเมลบนขนมอบชอร์ตครัสต์ อย่างไรก็ตามมันดูน่าประทับใจมากและจะตกแต่งตารางวันหยุดของคุณได้สำเร็จ ส่วนผสมนั้นง่ายและราคาไม่แพงที่สุด! พายไม่มีส่วนผสมของไข่และนม ซึ่งเป็นสูตรที่ไม่ติดมัน และรสชาติดีมาก!
- หูวี! ซุป "ปลา" ที่ไม่มีปลา สูตรถือศีลอดพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ
วันนี้เรามีสูตรสำหรับซุปมังสวิรัติที่ไม่ธรรมดา - นี่คือหูที่ไม่มีปลา สำหรับผมแค่อร่อย แต่หลายคนบอกว่ามันดูเหมือนหูจริงๆ
- ซุปครีมฟักทองและแอปเปิ้ลกับข้าว สูตรพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ
ฉันขอแนะนำให้คุณปรุงซุปครีมฟักทองอบกับแอปเปิ้ลที่ผิดปกติ ใช่แล้ว ซุปแอปเปิ้ล! เมื่อมองแวบแรก ชุดค่าผสมนี้ดูแปลก แต่ที่จริงแล้วมันออกมาอร่อยมาก ปีนี้ฉันได้ปลูกฟักทองพันธุ์แบ่งส่วน ...
- ราวิโอลีกับผักใบเขียวเป็นลูกผสมระหว่างราวิโอลีกับอุซเบก กุก ชูชวารา สูตรพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ
ทำราวีโอลี่มังสวิรัติ (ไม่ติดมัน) ด้วยสมุนไพร ลูกสาวของฉันเรียกจานนี้ว่า Travioli - ท้ายที่สุดมีหญ้าอยู่ในไส้ :) เริ่มแรกฉันได้แรงบันดาลใจจากสูตรสำหรับเกี๊ยวอุซเบกที่มีผักใบเขียว kuk chuchvara แต่ฉันตัดสินใจแก้ไขสูตรเพื่อเร่งความเร็ว การปั้นเกี๊ยวใช้เวลานานเกินไป แต่การตัดราวิโอลีนั้นเร็วกว่ามาก!
- ผักบวบทอดกับกะหล่ำปลีและแป้งถั่วชิกพี เข้าพรรษา มังสวิรัติ ปราศจากกลูเตน
ฉันเสนอสูตรสำหรับผักทอดจากบวบและกะหล่ำปลีด้วยแป้งถั่วชิกพี นี่เป็นสูตรไม่ติดมันและลูกชิ้นไม่มีกลูเตน
ขนมปังแผ่นเรียบ a la focaccia กับโหระพาจะทำหน้าที่เป็นซุปหรืออาหารจานหลักเป็นขนมปัง และยังเป็นขนมอบแสนอร่อยที่เป็นอิสระอย่างสมบูรณ์ คล้ายกับพิซซ่า
สลัดไก่กับอะโวคาโดและส้มโอ
วัตถุดิบ
ใบผักกาด 1 กำหรือใบผักกาดขาวสองสามใบ
1 อกไก่
1 ส้มโอ
อะโวคาโด 2 ลูก
1 หอมแดงหวาน
น้ำผลไม้ผสมพริกมะนาว 1/2 ลูก
สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
3 ศิลปะ ล. น้ำผึ้ง
น้ำเกรพฟรุต (จากเกรปฟรุตที่เหลือซึ่งใส่ในสลัด)
1/2 ช้อนชา มัสตาร์ด
พริกเกลือเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร
1. ต้มอกไก่จนนุ่มในน้ำเค็มเล็กน้อย เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
2. ปอกเปลือกอะโวคาโด หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ โรยด้วยน้ำมะนาว หัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งบาง ตัดเปลือกส้มโอด้วยมีดคมพร้อมกับชั้นสีขาวตัดชิ้นเนื้อระหว่างพาร์ติชัน บีบน้ำจากของเหลือ
3. ใส่ใบผักกาดหอมหรือใบผักกาดขาวที่ฉีกด้วยมือลงในจาน จัดเรียงส้มโอชิ้น ไก่ ชิ้นอะโวคาโดชิ้น และหัวหอมครึ่งวง โรยด้วยส่วนผสมของพริกไทยและเสิร์ฟพร้อมน้ำสลัด
4. สำหรับน้ำสลัดพริก ให้เอาเมล็ดออกแล้วสับให้ละเอียด ใส่น้ำผึ้ง มัสตาร์ด น้ำเกรพฟรุต เกลือและพริกไทย ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
จากหนังสือ 500 Party Recipes ผู้เขียน Firsova Elenaสลัดซีฟู้ดกับส้มโอ ส่วนผสม กุ้งปอกเปลือกแช่แข็ง - 200 กรัม, หอยแมลงภู่แช่แข็ง - 100 กรัม, ปลาหมึกยักษ์แช่แข็ง - 100 กรัม, ส้มโอ - 1 ชิ้น, แตงกวา - 1 ชิ้น, น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน, ผักชีฝรั่ง - 1 พวง, เกลือ, พริกไทย
จากหนังสือผอมทำอาหาร อาหารแคลอรีต่ำจากผักธรรมดา ผู้เขียน คาชิน เซอร์เกย์ พาฟโลวิชสลัดผักรวมเกรปฟรุต 83 กิโลแคลอรี 4 ที่เสิร์ฟ ส่วนผสม ใบสลัดผักสด - ผักโขม 100 กรัม - ผักชีฝรั่ง 100 กรัม - ส้มโอ 50 กรัม - 1 ชิ้น มายองเนสแคลอรีต่ำ - 2 ช้อนโต๊ะ l. วิธีปรุง ล้างผักกาดหอมและผักโขม ตากแห้ง สับด้วยมือ พาสลีย์
จากหนังสือลดน้ำหนักก็น่าสนใจ สูตรสำหรับชีวิตที่อร่อยและมีสุขภาพดี ผู้เขียน โควาลคอฟ อเล็กเซย์ วลาดิมิโรวิชสลัดส้มโอและงา? ใบผักกาด (radicchio, arugula, สลัดรวม) - 400 กรัม? งา - 1 ช้อนชา? ส้มโอ - 200 กรัม? น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนชา? เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส ทอดงาเบา ๆ ในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมัน ส้มโอปอกเปลือกครึ่งเนื้อ
จากหนังสือฟักทองรักษาโรคได้ 100 โรค มิราเคิล บอดี้ ด็อกเตอร์ ราคาย่อมเยา ผู้เขียน Zaitseva อิริน่า อเล็กซานดรอฟนา จากหนังสือ Eat to Live! โภชนาการ "สด" - เส้นทางสู่การต่ออายุ ผู้เขียน ลาร์เซน ลินดา จากหนังสือ อาหารเช้าด่วน อาหารกลางวันแสนอร่อย อาหารเย็นเบาๆ ผู้เขียน คาชิน เซอร์เกย์ พาฟโลวิช จากหนังสือ 200 สูตรอาหาร 200 แคล อาหารอร่อยสำหรับมื้อเช้า กลางวัน และเย็น ผู้เขียน Boikova Elena Anatolievnaส่วนผสมสลัดผักใบเขียวกับเกรปฟรุต: ใบผักสลัดเขียว 100 กรัม, ผักโขม 100 กรัม, ผักชีฝรั่ง 50 กรัม, ส้มโอ 1 ผล, 2 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส. วิธีเตรียม: ล้างผักกาดและผักโขม ตากแห้ง สับด้วยมือของคุณ พาสลีย์
จากหนังสือ Easy Salads สำหรับการลดน้ำหนัก ผู้เขียน คาชิน เซอร์เกย์ พาฟโลวิชสลัดไก่ต้มใบมัสตาร์ดและเกรปฟรุต ส่วนผสม: เนื้อไก่ขาว 300 กรัม ใบมัสตาร์ด 100 กรัม ส้มโอ 1 ผล มะเขือเทศ 2 ลูก ขึ้นฉ่ายฝรั่ง 1 ช่อ มะกอก 75 กรัม (หลุม) น้ำมะนาว 50 มล. น้ำมันมะกอก 25 มล. สีดำป่น พริกไทยเกลือ
จากหนังสือสูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับการเผาผลาญไขมันและการอดอาหาร ผู้เขียน คาชิน เซอร์เกย์ พาฟโลวิชสลัดผักรวมเกรปฟรุต 4 ที่ 83 กิโลแคลอรี ส่วนผสม: ใบผักสลัด 100 กรัม ผักโขม 100 กรัม ผักชีฝรั่ง 50 กรัม ส้มโอ 1 ผล มายองเนสแคลอรีต่ำ 2 ช้อนโต๊ะ วิธีเตรียม ล้างผักกาดและผักโขม ตากแห้ง สับด้วยมือ พาสลีย์
จากหนังสือสลัดเย็นและอบอุ่น เนื้อ ปลา ผัก เกาหลี ไม่ติดมัน + น้ำสลัด 50 ผู้เขียน Gagarina Arina จากหนังสือ Puddings, soufflé อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ผู้เขียน Zvonareva Agafya Tikhonovnaสลัดไก่ต้มใบมัสตาร์ดและเกรปฟรุต 5 ที่ 129.5 กิโลแคลอรี ส่วนประกอบ: เนื้อไก่ขาว 300 กรัม, ผักกาดเขียว 100 กรัม, ส้มโอ 1 ผล, มะเขือเทศ 2 ลูก, ขึ้นฉ่ายฝรั่ง 1 กำ, มะกอกหลุม 75 กรัม, น้ำมะนาว 50 มล., น้ำมันมะกอก 25 มล. , พริกไทยดำ,
จากหนังสือของผู้แต่งยำปลาหมึกกับส้มโอ ส่วนผสม ปลาหมึก 500 กรัม ส้มโอ 150 กรัม แอปเปิ้ล 100 กรัม ผักชีฝรั่ง 15 กรัม น้ำมะนาว 10 มล. น้ำมันมะกอก 20 มล. มายองเนส 100 กรัม (แคลอรี่ต่ำ) พริกไทย เกลือ
จากหนังสือของผู้แต่งสลัดไก่ต้มกับใบมัสตาร์ดและเกรปฟรุต ส่วนผสม เนื้อไก่ขาว 300 กรัม ใบมัสตาร์ด 100 กรัม ส้มโอ 1 ผล มะเขือเทศ 2 ลูก ขึ้นฉ่ายฝรั่ง 1 กำ มะกอก 75 กรัม (หลุม) น้ำมะนาว 50 มล. น้ำมันมะกอก 25 มล. พื้นดำ พริกไทย เกลือ วิธีทำ
จากหนังสือของผู้แต่งสลัดไก่กับส้มโอ เนื้อไก่ - 300 กรัม, ส้มโอ - 1 ชิ้น, ลูกพรุนแห้ง - 50 กรัม, หัวหอม -? ชิ้น, กระเทียม - 2 กลีบ, ผักชีฝรั่ง - 4-5 ก้าน, ถั่วไพน์ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เนื้อไก่
จากหนังสือของผู้แต่งสลัดผักชีฝรั่งกับส้มโอ ส้มโอ - 200 กรัม, รากผักชีฝรั่ง - 300 กรัม, พริกหยวก - 2 ชิ้น, ถั่วสับ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล., สมุนไพร, เกลือเพื่อลิ้มรส ปอกรากผักชี, ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ ส้มโอปอกเปลือกสับ
จากหนังสือของผู้แต่งSouffle กับอะโวคาโดและเกรปฟรุต ส่วนผสม: ไข่ (โปรตีน) - 5 ชิ้น, น้ำตาล - 1.25 ถ้วย, อะโวคาโด - 2 ชิ้น, น้ำมะนาว - 1/2 ชิ้น, ครีมหนัก - 1 ถ้วย, ส้มโอ - 2 ชิ้น ผสมผ้าขาว กับน้ำตาลแล้วตีจนข้น หากแส้ไม่ดีคุณก็ทำได้เล็กน้อย
หากคุณต้องการทำให้เพื่อนหรือครอบครัวของคุณประหลาดใจด้วยอาหารที่ไม่ธรรมดา ให้เตรียมสลัดกุ้งสูตรต้นตำรับกับอะโวคาโด เกรปฟรุต และอรูกูลา พร้อมน้ำสลัดน้ำมันมะกอกและเครื่องเทศ รูปลักษณ์ที่สวยงามและรสชาติที่ยอดเยี่ยมทำให้ได้รับความชื่นชมอยู่เสมอ
วัตถุดิบ:(สำหรับ 3-4 ที่)
- กุ้งต้ม-แช่แข็ง 500 กรัม
- อะโวคาโดสุก 2 ลูก
- 1 ส้มโอ
- น้ำมะนาว 1/2 ลูกสำหรับอะโวคาโดและน้ำสลัด
- ใบ arugula (ปริมาณ - ไม่จำเป็น)
- 3 กลีบกระเทียม
- น้ำมันมะกอก
- 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง
- สมุนไพรแห้งเล็กน้อย
- พริกเกลือ
การทำอาหาร:
กุ้งซื้อไม่ใช่ขนาดที่เล็กที่สุด ขนาดกลาง พวกมันมีรสชาติดีกว่าและสลัดของกุ้งนั้นดูสวยกว่า ละลายกุ้งแช่แข็งที่อุณหภูมิห้อง หรือนำออกจากช่องแช่แข็งในตอนเย็นและทิ้งไว้บนชั้นวางของตู้เย็นจนถึงเช้า
เราทำความสะอาดกุ้งที่ละลายแล้วจากเปลือก เราทำแผลที่ด้านหลังด้วยมีดคม ๆ แล้วเอาเส้นเลือดดำออก จากกุ้งแช่แข็ง 500 กรัมฉันเหลือแค่ 200 กรัม แต่ปริมาณนี้มากเกินพอสำหรับสลัด)
ปอกเปลือกกลีบกระเทียมแล้วผ่าครึ่งตามยาว เทน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อยลงในกระทะที่อุ่นแล้วเจียวกระเทียมในนั้นประมาณ 2-3 นาที
เมื่อกระเทียมเริ่มเป็นสีทอง ให้แกะออก แล้วใส่กุ้งที่ปอกเปลือกแล้วลงในน้ำมันกระเทียมเจียวด้วยไฟแรงพอสมควร ไม่เกิน 1-2 นาที ถ้าผัดนานไปกุ้งจะแข็ง
จากนั้นนำกุ้งใส่จานพักไว้ให้เย็น
เรานำเปลือกออกจากส้มโอแยกชิ้นส่วนออกเป็นชิ้น ๆ และทำความสะอาดเยื่อกระดาษอย่างระมัดระวังจากฟิล์มสีขาวซึ่งมีรสขมของเกรปฟรุต แบ่งแต่ละชิ้นออกเป็นประมาณ 4 ชิ้น
อะโวคาโดของฉัน ผ่าตามเส้นรอบวง จากนั้นหมุนครึ่งหนึ่งเมื่อเทียบกับอีกครึ่งหนึ่งแล้วแยกออก หากอะโวคาโดสุก เมล็ดจะแยกออกจากเนื้อได้ง่าย
ใช้มีดเอากระดูกออกจากครึ่งหลัง ทำเช่นเดียวกันกับอะโวคาโดลูกที่สอง
น่าเสียดายที่การหาอะโวคาโดที่มีความสุกที่เหมาะสมนั้นหายากในร้าน ฉันออกจากสถานการณ์เช่นนี้ - ฉันซื้อผลไม้สุก (แข็ง) ที่มีสีเขียวเท่ากันโดยไม่มีจุดดำและจุด จะเป็นการดีถ้าคุณกดที่เปลือก อย่างน้อยก็มีรอยย่นเล็กน้อยและไม่ใช่ "โอ๊ก" ทั้งหมด ที่บ้านฉันห่อผลไม้แต่ละลูกในหนังสือพิมพ์แล้ววางไว้บนโต๊ะเป็นเวลา 3-4 วัน ตามกฎแล้วในช่วงเวลานี้อะโวคาโดจะ "ถึง" และค่อนข้างนิ่ม จากนั้นสามารถใส่ในตู้เย็น
ดังนั้นเราจึงปอกอะโวคาโดที่หั่นด้วยมีดคม ในผลไม้สุกจะถูกกำจัดออกอย่างง่ายดาย จากนั้นเราก็ตัดเยื่อมันเป็นก้อนใหญ่พอสมควร เพื่อป้องกันไม่ให้ก้อนดำคล้ำ ให้ผ่าครึ่งมะนาวแล้วบีบน้ำลงบนอะโวคาโดฝาน ระบายน้ำส่วนเกินออกจากชาม
ตอนนี้เรามาเตรียมน้ำสลัดกัน ผสม 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว 1 ช้อนชา น้ำผึ้งเหลว เกลือ พริกไทย และสมุนไพรแห้งเล็กน้อย คุณสามารถใช้สมุนไพรใดก็ได้ตามที่คุณต้องการ เช่น ออริกาโน โหระพา โหระพา ทาร์รากอน หรือส่วนผสมสำเร็จรูปของสมุนไพรโพรวองซ์หรือสมุนไพรอิตาลี
ใส่อะโวคาโด ส้มโอ กุ้งบนจานแบ่งส่วน ใส่ใบ arugula เทน้ำสลัดด้านบน ฉันไม่แนะนำให้ผสมส่วนผสมของสลัดล่วงหน้า เนื่องจากส่วนผสมทั้งหมดละเอียดอ่อนมากและรูปลักษณ์ภายนอกจะถูกรบกวนได้ง่าย
