อยากจะพูดถึงวิธีการหุงข้าวให้นุ่มอร่อยด้วยไมโครเวฟ ข้าวตามสูตรนี้เตรียมง่ายและรวดเร็วไม่ต้องคอยเฝ้าเตาเพื่อไม่ให้ไหม้ กับข้าวนี้จะเติมเต็มอาหารปลาและเนื้อสัตว์ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ฉันมักจะใช้วิธีหุงข้าวแบบนี้และแนะนำให้คุณ
วัตถุดิบ
ในการหุงข้าวด้วยไมโครเวฟ คุณจะต้อง:
น้ำ 2 แก้ว
ข้าว 1 ถ้วย;
1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช;
เนย - เพื่อลิ้มรส;
เกลือ - เพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการทำอาหาร
ซาวข้าวให้สะอาดจนน้ำใส ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณจะต้องใช้กระทะที่มีฝาปิดสำหรับไมโครเวฟได้ ใส่ข้าวที่ล้างแล้วลงในกระทะ
เทน้ำเย็นสะอาด 1.5 ถ้วยลงบนข้าว ใส่น้ำมันพืช และไมโครเวฟที่ 800 W เป็นเวลา 15 นาที
เมื่อหมดเวลาหุง ให้นำข้าวออกจากไมโครเวฟ ใส่เนยตามชอบแล้วคนให้เข้ากัน
ข้าวนุ่มอร่อยปรุงในไมโครเวฟจะเป็นกับข้าวที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์และปลา
อร่อย!
อาจมีการอภิปรายกันมากมายว่าการปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟคุ้มค่าหรือไม่ แต่บางครั้งก็มีสถานการณ์เมื่อคุณอาศัยอยู่ในที่ที่ไม่มีเตาไฟจริงๆ เพื่อนคนหนึ่งบังเอิญพบว่าตัวเองตกอยู่ในสถานการณ์เช่นนี้เมื่อสามีของเธอถูกย้ายไปยังที่ทำงานแห่งใหม่ และในไม่ช้า เท่าที่ฉันรู้ ฉันก็จะพบว่าตัวเองอยู่ในสภาพเดียวกัน ในโรงแรมที่เราจะใช้เวลาห้าวัน มีห้องครัวรวม แต่จะมีแค่ไมโครเวฟเท่านั้น และมันจะเป็นในประเทศไทยซึ่งอาหารเท่าที่ฉันรู้ไม่เหมาะกับฉันมากนัก ไม่แน่นอน ฉันหวังว่าจะได้สิ่งที่ดีที่สุด... แต่ในกรณีที่ฉันต้องการกินข้าวแบบอ่อนโยนกะทันหัน ฉันตัดสินใจเรียนรู้วิธีหุงข้าวด้วยไมโครเวฟล่วงหน้า
วิธีที่ฉันจะแสดงที่นี่ใกล้เคียงกับวิธีการหุงข้าวบนเตามากที่สุด ดังนั้นจึงเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดสำหรับฉันที่จะจำ ฉันเลือก "จัสมิน" หลากหลาย - ฉันหวังว่าในประเทศไทยมันจะเหมือนกันทุกประการ อัตราส่วนของส่วนผสมมีหน่วยเป็นปริมาตร: สำหรับข้าว 1 ตวง - น้ำ 2 ตวง หากคุณต้องการข้าวเหนียวที่มีของเหลวมาก ให้เติมมากกว่าปกติประมาณครึ่งถ้วย เกลือ - เพื่อลิ้มรสเช่นเดียวกับที่คุณใส่เกลือลงในกระทะ
ใส่ข้าวและน้ำลงในภาชนะที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้โดยมีฝาปิดแล้วเติมเกลือ
นำข้าวใต้ฝาไปไมโครเวฟด้วยไฟ 800 วัตต์เป็นเวลา 10 นาที
น้ำจะไม่ระเหยไปจนหมดหลังจาก 10 นาทีแรก หากคุณต้องการข้าวเหนียวเพิ่ม คุณต้องคนและปิดฝาไว้อีก 10 นาที หากคุณต้องการข้าวเหนียวแห้งธรรมดา ให้ใส่ในไมโครเวฟใต้ฝาอีก 10 นาทีในโหมด "ละลายน้ำแข็ง" - ประมาณ 240 วัตต์
ข้าวปรุงสุกไมโครเวฟพร้อม! ในความคิดของฉัน ความสอดคล้องกับข้าวปกติที่หุงบนเตาไม่มีความแตกต่างเป็นพิเศษ
รายละเอียด
หลายๆ คนใช้เตาอบไมโครเวฟเพื่ออุ่นอาหารสำเร็จรูปหรือเตรียมผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปเท่านั้น ในขณะเดียวกัน ด้วยความช่วยเหลือของหน่วยครัวนี้ คุณสามารถปรุงอาหารได้เกือบทุกจานและในเวลาเดียวกันก็เร็วกว่าวิธีการทั่วไปมาก วันนี้เรามาดูวิธีการหุงข้าวธรรมดาด้วยไมโครเวฟคุณภาพสูงและรวดเร็วสุด ๆ กัน เราเสนอสองสูตรอาหารให้คุณซึ่งคุณสามารถเตรียมโจ๊กแสนอร่อยดั้งเดิมและเครื่องเคียงที่แปลกใหม่ด้วยจิตวิญญาณของอาหารตะวันออก
ข้าวพอง
เลือกภาชนะที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้และต้องมีฝาปิด ล้างข้าวให้สะอาดแล้วใส่ลงในภาชนะที่เลือกแล้วเทน้ำตามปริมาณที่ต้องการนำไปต้ม สัดส่วนที่แนะนำคือน้ำสองแก้วต่อข้าวหนึ่งแก้ว คุณสามารถเพิ่มเกลือและน้ำมันพืชเล็กน้อย (โดยเฉพาะน้ำมันมะกอก)
มักใช้ก้อนน้ำซุปไก่หรือเนื้อ ในกรณีนี้ คุณต้องคนลูกบาศก์ในน้ำเดือดก่อน ซึ่งจะเทลงบนข้าว และคุณไม่ควรเติมเกลือ เนื่องจากน้ำซุปมีรสเค็มอยู่แล้ว
ปิดฝาจานแล้วนำเข้าไมโครเวฟประมาณ 12-15 นาที (ขึ้นอยู่กับกำลังไฟของอุปกรณ์นั้นๆ) หลังจากเสียงบี๊บ ให้ทิ้งข้าวไว้ในเตาอบที่ปิดสวิตช์ไว้อีก 10 นาที ข้าวฟูพร้อม!
ข้าวโอเรียนเต็ล
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ข้าว - 1 แก้ว;
- น้ำ - 2 แก้ว;
- ผัก (พริกไทย, หัวหอม, แครอท) สามารถตากแห้งหรือไม่ต้องใส่อะไรเลย
- ปรุงรส "สำหรับ pilaf";
- น้ำมันพืช - 3-4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- เกลือ.
หั่นผักแล้วทอดในน้ำมัน
ล้างข้าว ใส่ในหม้อที่ใช้กับไมโครเวฟได้ เทน้ำมัน โรยด้วยเครื่องปรุงรสพิลาฟ แล้วคนให้เข้ากัน
ปิดฝาหม้อแล้วนำเข้าเตาอบโดยไม่ใช้น้ำเป็นเวลา 4-5 นาที ในระหว่างนี้ให้คน 2-3 ครั้ง ข้าวจะโปร่งแสงและมีสีทอง
ใส่เกลือและผักลงไปผัด คุณสามารถปรุงโดยไม่ใช้ผักได้และมันก็ยังอร่อยอยู่
เทน้ำเดือดสองถ้วยลงบนข้าวแล้วใส่ในไมโครเวฟโดยไม่ต้องปิดฝา นำไปต้มโดยใช้ไฟสูงสุด (ประมาณสี่นาที) คนเป็นครั้งสุดท้ายและอย่าคนอีกครั้งจนกว่าจะสิ้นสุดการปรุงอาหาร!
ปรุงอาหารโดยเปิดฝาเป็นเวลา 10 นาทีที่ 600 วัตต์ และปิดเป็นเวลา 5 นาทีที่ 450 วัตต์
ข้าวโอเรียนเต็ลพร้อมแล้ว เรียกน้ำย่อย!
ข้าวเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพมาก ในอาหารโลกบางประเภทถือเป็นอาหารแบบดั้งเดิม แม่บ้านของเราก็ชอบทำซีเรียลข้าวเช่นกัน อย่างไรก็ตาม กระบวนการเตรียมการก็ไม่ใช่เรื่องน่ายินดีเสมอไป วันนี้เราจะมาพูดถึงวิธีการหุงข้าวด้วยไมโครเวฟ
การใช้ฟังก์ชันการทำงานของเตาไมโครเวฟ
ประมาณสิบปีที่แล้ว การถามว่าหุงข้าวด้วยไมโครเวฟได้ไหมคงจะเลิกคิ้ว ก่อนหน้านี้เตาอบไมโครเวฟมีไว้สำหรับอุ่นอาหารที่ปรุงสุกหรือละลายน้ำแข็งผลเบอร์รี่ เนื้อสัตว์ และปลาโดยเฉพาะ
ทันทีที่เตาอบไมโครเวฟปรากฏตัวในตลาดภายในประเทศทุกคนไม่สามารถซื้อได้ดังนั้นการมีอุปกรณ์ดังกล่าวจึงแทบจะบ่งบอกถึงความมั่งคั่งของเจ้าของ ทุกวันนี้แม่บ้านเกือบทุกคนมีเตาไมโครเวฟอยู่ในคลังแสงในครัว
ผู้หญิงได้ศึกษาการทำงานของเครื่องใช้ในครัวนี้จากการวิจัย การลองผิดลองถูกที่ใช้เวลานาน เมื่อเวลาผ่านไปพวกเขาตระหนักว่าในเตาไมโครเวฟพวกเขาไม่เพียงแต่สามารถอุ่นอาหารปรุงสุกเท่านั้น แต่ยังต้มซีเรียลและพืชตระกูลถั่วด้วย
อ่านเพิ่มเติม:
วันนี้เรามาดูวิธีหุงข้าวด้วยไมโครเวฟให้หอม อร่อย และร่วนกันดีกว่า แต่ก่อนที่เราจะดูสูตรอาหารของเขา เรามาพูดถึงประเด็นหลักในการเตรียมอาหารแบบดั้งเดิมจากดินแดนอาทิตย์อุทัยกันดีกว่า:
- คุณสามารถเลือกข้าวประเภทต่างๆ เพื่อประกอบอาหารได้ ทางเลือกที่ดีที่สุดคือข้าวนาข้าวกลมหรือสี่เหลี่ยมผืนผ้า
- เพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดข้าวติดกันในระหว่างกระบวนการหุง ควรเลือกใช้เมล็ดข้าวที่ผ่านการกรองและผ่านกระบวนการอย่างละเอียดล่วงหน้าจะดีกว่า
- ก่อนการอบชุบด้วยความร้อน ข้าวซีเรียลจะถูกล้างให้สะอาดหลาย ๆ ครั้งด้วยน้ำกรอง น้ำสุดท้ายควรจะใส
- หากคุณสังเกตเห็นเมล็ดสีเข้มหรือเศษซากในข้าว จะต้องกำจัดพวกมันออกไป
- ในการหุงข้าวในเตาไมโครเวฟคุณต้องใช้อาหารจานพิเศษ ตามกฎแล้วแม่บ้านจะใช้เครื่องแก้วที่มีผนังหนาพร้อมฝาปิด
- ข้าวที่ล้างแล้วจะถูกใส่ในชามแก้วและเติมน้ำกรอง ตามเนื้อผ้าสำหรับ 1 ช้อนโต๊ะ ซีเรียลข้าวใช้เวลา 2 ช้อนโต๊ะ ของเหลว
- ปิดด้านบนของจานด้วยฝาแก้วแล้วนำเข้าเตาอบไมโครเวฟ เราเลือกพลังงานสูงสุดที่อนุญาตตั้งเวลา 16-17 นาที
- เปิดประตูไมโครเวฟเป็นระยะๆ แล้วใช้ไม้พายคนซีเรียลข้าว
- หากของเหลวระเหยไปแล้วและข้าวยังไม่สุก ให้เติมน้ำเล็กน้อยแล้วปรุงซีเรียลต่อ
- เมื่อครบเวลาที่กำหนดให้ชิมข้าว หากสุกแล้ว ให้ปรุงรสด้วยเกลือ สมุนไพร เครื่องเทศ รวมทั้งเนย มิฉะนั้นให้เพิ่มเวลาในการปรุงอาหาร
- หากข้าวสุกหมดแล้วแต่ยังมีน้ำอยู่ในภาชนะ คุณสามารถสะเด็ดน้ำอย่างระมัดระวัง
- แนะนำให้ทิ้งข้าวต้มไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทเป็นเวลาหลายนาทีแล้วจึงเสิร์ฟเท่านั้น
- อย่าใช้ภาชนะพลาสติกในการหุงข้าวซีเรียล ภายใต้อิทธิพลของคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้า อาหารดังกล่าวจะปล่อยสารอันตรายออกมา
ตามที่ได้กล่าวไปแล้ว วันนี้เราจะมาพูดถึงวิธีการหุงข้าวด้วยไมโครเวฟ สูตรอาหารที่เราจะอธิบายตอนนี้อยู่ในหมวดหมู่ของคลาสสิก ข้าวต้มสามารถใช้เป็นกับข้าวหรือใช้ในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยและสลัดได้ คุณสามารถปรุงรสเมล็ดข้าวด้วยซอสถั่วเหลืองหรือมะเขือเทศได้ แม่บ้านบางคนชอบเติมน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์เล็กน้อย
สารประกอบ:
- 1 ช้อนโต๊ะ ข้าวขัดเงา;
- 1 ช้อนชา เกลือเม็ดละเอียด
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำกรอง
การตระเตรียม:
- ก่อนปรุงอาหารต้องล้างเมล็ดข้าวให้สะอาดก่อน
- นำจานทนความร้อนที่สะอาดและลึก ควรใช้ภาชนะแก้วพิเศษสำหรับเตาไมโครเวฟ
- ใส่เมล็ดข้าวที่ล้างแล้วลงในชามที่เตรียมไว้ เติมน้ำกรอง
- เพิ่มเกลือเม็ดละเอียดเพื่อลิ้มรสและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- ปิดฝาภาชนะด้วยฝาปิดพิเศษแล้วนำเข้าเตาอบไมโครเวฟ
- ปรุงข้าวเป็นเวลา 16-17 นาทีด้วยกำลังไฟสูงสุดที่อนุญาต
- อย่าลืมเปิดประตูไมโครเวฟและคนข้าวเป็นระยะๆ
- ปรุงรสข้าวที่เสร็จแล้วเพื่อลิ้มรสด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศใส่เนย
- ในภาชนะที่ปิดสนิท ให้แช่ข้าวไว้ประมาณ 10-15 นาที แล้วจึงเสิร์ฟ
กับข้าวจานด่วนแสนอร่อย
มีแขกอยู่ที่หน้าประตู แต่คุณไม่มีเวลาเตรียมอาหารจานเด่นของคุณใช่ไหม ลองต้มข้าวด้วยไมโครเวฟ. ยอมรับว่าข้าวต้มธรรมดานั้นเป็นของดั้งเดิม แต่ถ้าคุณเพิ่มผักและเครื่องเทศกับข้าวก็จะกลายเป็นผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารอย่างแท้จริง
สารประกอบ:
- 7 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวขัดมัน;
- น้ำกรอง 350 มล.
- ดอกกะหล่ำ 150 กรัม
- 1 ชิ้น พริกหวาน
- มะกอก - เพื่อลิ้มรส;
- 1 หัวหอม;
- 2-3 ชิ้น กลีบกระเทียม
- ขมิ้นเล็กน้อย, ฮอปซูเนลี, ส่วนผสมพริกไทย, เกลือแกง;
- 3 ชิ้น มะเขือเทศสด
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น
การตระเตรียม:
- นำภาชนะแก้วที่แห้งและสะอาดซึ่งออกแบบมาเพื่อใช้กับเตาไมโครเวฟโดยเฉพาะ
- เราใส่เครื่องเทศและเครื่องปรุงรสทั้งหมด น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น และซีเรียลข้าวล้างลงไป
- ตอนนี้ล้างดอกกะหล่ำให้สะอาด แยกออกเป็นช่อดอก และสับหากจำเป็น
- เราล้างพริกหยวกหวาน ตากให้แห้ง เอาเมล็ดและก้านออกแล้วสับ
- ปอกหัวหอมแล้วสับเป็นก้อนเล็ก ๆ
- เราปอกกลีบกระเทียมแล้วส่งผ่านการกด
- เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในข้าวและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
- เติมทุกอย่างด้วยน้ำกรอง โดยควรใส่น้ำร้อน แล้วนำเข้าเตาอบไมโครเวฟ
- หุงข้าวกับผักเป็นเวลา 20-25 นาทีด้วยพลังสูงสุด
ด้วยการจัดระเบียบกระบวนการที่เหมาะสมในไมโครเวฟ คุณไม่เพียงแต่สามารถอุ่นอาหารได้เท่านั้น แต่ยังปรุงอาหารได้หลากหลายรวมถึงข้าวด้วย จริงอยู่ก่อนอื่นคุณจะต้องประเมินลักษณะของพันธุ์ที่มีอยู่และเลือกพันธุ์ที่ทนต่อการประมวลผลประเภทนี้ได้ดีกว่าพันธุ์อื่น ธัญพืชบางประเภทจะใช้กับโจ๊กที่มีความหนืดเท่านั้น แต่ก็มีบางชนิดที่สามารถเปลี่ยนเป็นกับข้าวร่วนได้ กระบวนการทำอาหารนั้นง่ายมากและใช้เวลาน้อยที่สุด คุณเพียงแค่ต้องปรุงผลิตภัณฑ์ในส่วนเล็ก ๆ มิฉะนั้นมันจะไม่ได้รับการประมวลผลอย่างสม่ำเสมอและจะกลายเป็นองค์ประกอบที่ต่างกัน
สูตรข้าว
แม้จะมีคำเตือน แต่แม่บ้านบางคนก็พยายามต้มข้าวในภาชนะพลาสติกโดยตรง ไม่แนะนำให้ทำเช่นนี้เพราะว่า... พลาสติกที่ถูกอุ่นในไมโครเวฟเริ่มปล่อยสารอันตรายที่แทรกซึมเข้าไปในโครงสร้างของอาหาร ควรตุนเครื่องแก้วทนความร้อนและจัดระเบียบกระบวนการดังนี้:
- เทน้ำลงในภาชนะที่เลือกตามความต้องการของพันธุ์ แต่อย่างน้อย 2 ส่วนต่อผลิตภัณฑ์แห้ง 1 ส่วน เติมเกลือลงไปทันที ใส่ข้าว ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปิดฝา แล้วนำเข้าเตาอบไมโครเวฟ
- ต้องปรุงองค์ประกอบอย่างน้อย 15-17 นาทีที่กำลังไฟสูงสุด ในช่วงเวลานี้ขอแนะนำให้คนมวลหลาย ๆ ครั้งแล้วนำไปแปรรูปในไมโครเวฟ
เคล็ดลับ: ไม่จำเป็นต้องต้มธัญพืชในน้ำสะอาด หากคุณใช้น้ำซุปผักเป็นของเหลวองค์ประกอบจะมีกลิ่นหอมมากขึ้น และน้ำซุปไก่ช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ทำให้มีความนุ่มและนุ่มมากขึ้น
- หลังจากหมดเวลาที่ตั้งไว้ ให้คลุมข้าวไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 7-10 นาที ผัดผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและเสิร์ฟ
หากคุณต้องการเตรียมเครื่องเคียงที่ซับซ้อนมากขึ้น เช่น ด้วยการเติมผัก ส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องต้มแยกกัน เมื่อผสมส่วนผสมทั้งหมดในช่วงแรก อาจมีความเสี่ยงที่จะได้โจ๊กแทนที่จะเป็นจานที่ร่วน
วิธีต้มข้าวสำหรับซูชิและโรล?
แฟน ๆ ของอาหารเอเชียต่างปรับตัวให้เข้ากับการต้มข้าวที่มีเนื้อสัมผัสและเหนียวเล็กน้อยในไมโครเวฟ ซึ่งสามารถใช้ทำซูชิและโรลได้ การจัดการค่อนข้างง่าย แต่มีลักษณะเฉพาะบางอย่าง หากทำอย่างถูกต้องผลิตภัณฑ์จะโปร่งสบายและขึ้นรูปได้ง่าย
- เราล้างซีเรียลที่เลือกไว้หลาย ๆ ครั้งด้วยน้ำเย็นจนกระทั่งของเหลวยังคงใส จากนั้นเติมน้ำเย็นลงในธัญพืชแล้วปล่อยทิ้งไว้ 40 นาที
- ระบายของเหลวล้างมวลอีกครั้งแล้วเติมน้ำในอัตราส่วน 1 ถึง 1.5 อย่าลืมเติมเกลือและคนข้าว
- ต้มส่วนผสมในไมโครเวฟเป็นเวลา 8 นาทีโดยใช้ไฟสูงสุด ในช่วงเวลานี้ต้องผสมผลิตภัณฑ์อย่างน้อยสามครั้ง
- ผสมผลลัพธ์ที่ได้กับน้ำส้มสายชูสำหรับซูชิและโรลหรือน้ำสลัดที่เตรียมเองหลังจากนั้นจะต้องทำให้เย็นลงและสามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ที่ต้องการได้
เราต้องไม่ลืมว่าเตาไมโครเวฟทุกเครื่องมีลักษณะทางเทคนิคของตัวเองซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงอาจมีความแตกต่างบางประการเมื่อทำข้าว ในการปรุงอาหารผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและอร่อยอย่างแท้จริง คุณจะต้องพยายามหลายครั้งซึ่งจะช่วยสร้างพารามิเตอร์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับอุปกรณ์เฉพาะ
ก่อนที่จะหุงข้าวที่คุณชื่นชอบตามแผนที่เสนอ คุณต้องอ่านคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์อย่างละเอียด การปฏิบัติตามคำแนะนำเฉพาะเจาะจงเท่านั้นที่คุณคาดหวังได้ว่าจะได้รับผลลัพธ์ที่ต้องการ
- ข้าวกล้อง หากคุณตัดสินใจที่จะต้มซีเรียลนี้ในไมโครเวฟ คุณต้องคำนึงว่าคุณจะต้องใช้น้ำประมาณสองเท่า และแปรรูปส่วนประกอบนั้นนานขึ้นสองเท่า ต้องกวนมวลบ่อยกว่าปกติ (เราทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เอาเปลือกที่มีค่าเป็นพิเศษออกจากพื้นผิวของเมล็ดพืช) เรากำหนดระดับความพร้อมไม่ใช่ตามเวลาที่เดือด แต่โดยเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์
- บาสมาติ. ในการปรุงซีเรียลให้ร่วน แต่ไม่หนาแน่นคุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำเกี่ยวกับปริมาณน้ำที่ใช้อย่างเคร่งครัด หากคุณไม่ขี้เกียจและคนส่วนผสมเป็นประจำ ก็จะได้เนื้อนุ่มและโปร่งสบายมาก
- จัสมิน. แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะปรุงผลิตภัณฑ์ยอดนิยมประเภทนี้ในไมโครเวฟเพื่อให้เนื้อยังคงร่วน แม้ว่าคุณจะลดปริมาณน้ำที่ใช้ แต่มวลก็จะค่อนข้างนุ่มและเหนียว
- สีแดง. ข้าวที่มีรสถั่วชัดเจนนี้แทบจะทำให้เสียไม่ได้เลย หากต้องการคุณสามารถทำการทดลองหลายครั้งด้วยปริมาณของเหลวและเวลาในการแปรรูปเพื่อให้ได้ความสอดคล้องของอาหารในอุดมคติตามดุลยพินิจของคุณ
- สีดำ. เมื่อต้มในไมโครเวฟจะเผยให้เห็นกลิ่นหอมของสมุนไพรที่แปลกตาของข้าวนี้อย่างเต็มที่ คุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามสัดส่วนที่แนะนำอย่างเคร่งครัดและปรุงซีเรียลตามที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์
- ริซอตโต้และปาเอญ่าพวกเขาต้องการของเหลวจำนวนมากซึ่งดูดซับได้อย่างแข็งขัน เมื่อพิจารณาถึงวัตถุประสงค์และข้อมูลเฉพาะของความหลากหลาย คุณไม่ควรพึ่งพาความหนาแน่นของพื้นผิว ไม่มีลูกเล่นที่นี่ที่จะช่วยให้เกิดความเปราะบาง
ซีเรียลที่ปรุงด้วยไมโครเวฟมักจะมีรสชาติที่สะอาดและแตกต่าง ซึ่งไม่เหมือนกับอาหารที่ปรุงบนเตา หากไม่ปฏิบัติตามกฎนี้ แสดงว่าน้ำที่ใช้มีคุณภาพไม่ดี คุณต้องเปลี่ยนของเหลวและประเมินผลลัพธ์ด้วยวิธีนี้