โจ๊กนมจากข้าวโอ๊ตรีด ปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตด้วยนมและน้ำ ความจริงพื้นฐาน

“เฮอร์คิวลีส” เป็นสินค้าที่ทรงคุณค่าอย่างยิ่ง แต่เพื่อให้ได้ประโยชน์และรสชาติสูงสุดคุณต้องเลือกข้าวโอ๊ตอย่างชาญฉลาด ชั้นวางของในร้านเต็มไปด้วยบรรจุภัณฑ์ต่างๆ ของผลิตภัณฑ์นี้ ซึ่งมีเวลาและวิธีการเตรียมที่แตกต่างกัน แต่โจ๊กข้าวโอ๊ตจริงๆ ต้องใช้เวลาและความอดทน และแน่นอนว่าเป็นผู้ช่วยที่มีรสหวานตามธรรมชาติ

คุณสมบัติของจาน

ในบรรดาข้าวโอ๊ตหลากหลายชนิด "Hercules" มีความโดดเด่นเป็นพิเศษ ประเภทนี้แตกต่างจาก "กลีบดอก" และ "พิเศษ" ในวิธีการประมวลผล ซึ่งจะส่งผลต่อเวลาในการปรุงอาหารของจานด้วย การเดือดของเกล็ดอย่างรวดเร็วเป็นลักษณะของ "พิเศษ" แต่มีองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายน้อยกว่ามาก เป็นการอบชุบด้วยความร้อนเพื่อทำลายสารที่มีอยู่ ใช้วิธีที่อ่อนโยนกว่านี้ในการเตรียม Hercules เป็นผลให้สารที่มีคุณค่าทั้งหมดซึ่งนำโดยเส้นใยถูกเก็บรักษาไว้ แต่คุณควรปรุงอาหารจากเกล็ดประเภทนี้โดยใช้ไฟอ่อนเท่านั้นเป็นเวลาประมาณ 20 นาที

เมื่อซื้อซีเรียลคุณไม่ควรเลือกว่าอะไรอาจดูดีที่สุดเนื่องจากราคาเมื่อมองแวบแรก ประโยชน์สูงสุดจะมาจากโจ๊กข้าวโอ๊ตรีดที่คัดสรรมาอย่างถูกต้องและมีคุณภาพสูง ควรคำนึงถึงสภาพและความสมบูรณ์ของกล่อง จำนวนและเวลาในการบรรจุภัณฑ์ รวมถึงสภาพการเก็บรักษาและวันหมดอายุด้วย

ในการตัดสินใจเลือกที่ถูกต้องคุณต้องใส่ใจกับบางประเด็น

• เฉพาะธัญพืชในการเตรียมอาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ อย่าเลือกบรรจุภัณฑ์ที่เติมสารปรุงแต่งรส เช่น น้ำตาล เบอร์รี่ ถั่ว ผลไม้ และส่วนผสมอื่นๆ ส่งผลต่อการลดคุณประโยชน์ของผลิตภัณฑ์อาหาร พวกเขายังเพิ่มแคลอรี่และตัวเลขบนป้ายราคาด้วย สิ่งที่น่าสนใจคือถุงโจ๊กเหล่านี้ไม่มีข้าวโอ๊ตรีด แต่มีพันธุ์บดละเอียดที่ไม่ต้องปรุง - เพียงแค่เทน้ำเดือดลงไป โจ๊กแบบนี้ไม่สามารถเรียกได้ว่าดีต่อสุขภาพ!
• กล่องใส.บรรจุภัณฑ์ประเภทนี้ดีที่สุดและปลอดภัยที่สุด ในร้านคุณสามารถตรวจสอบสะเก็ดตามสภาพภายนอกและการมีอยู่ของสารเติมแต่งภายนอก เฉพาะธัญพืชบริสุทธิ์เท่านั้นที่มีคุณภาพสูง คุณอาจสังเกตเห็นสิ่งที่เรียกว่าขี้กบสีขาวในถุง อย่าตกใจไป เพราะนี่คือเศษเมล็ดที่ถูกบีบอัด ความเด่นของอนุภาคดังกล่าวก็ไม่เป็นที่ยอมรับเช่นกันเพราะที่นี่ปริมาณเส้นใยมีค่าเท่ากับศูนย์

• สีขาวเท่านั้นเฉดสีที่ยอมรับได้คือสีเหลืองและสีครีม เกล็ดสีน้ำตาลเข้มไม่ได้คุณภาพดีที่สุด
• หลีกเลี่ยงกล่องกระดาษแข็งข้าวโอ๊ตรีดสามารถดูดซับความชื้นจากสภาพแวดล้อมภายนอกได้อย่างรวดเร็ว บรรจุในกล่องกระดาษแข็งเสี่ยงต่อการละเมิดการจัดเก็บซึ่งนำไปสู่การสูญเสียผลิตภัณฑ์ ความชื้นที่มากเกินไปจะฆ่าองค์ประกอบที่มีค่าในโจ๊ก เนื่องจากคุณไม่ทราบว่าเป็นไปตามมาตรฐานการจัดเก็บผลิตภัณฑ์หรือไม่ คุณควรทิ้งซีเรียลในบรรจุภัณฑ์ดังกล่าว
• วันหมดอายุที่แตกต่างกันถุงพลาสติกโพลีเอทิลีนแบบปิดช่วยให้ข้าวโอ๊ตรีดมีอายุการเก็บรักษานานที่สุด - สูงสุด 1 ปี คุณประโยชน์และความอร่อยทั้งหมดถูกเก็บรักษาไว้ในสภาพที่ดีเยี่ยม บรรจุภัณฑ์กระดาษแข็งช่วยลดเวลาจัดส่งได้อย่างมาก - สูงสุด 4 เดือน

เกล็ด Hercules ถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพสำหรับมนุษย์มาโดยตลอด แต่อย่าลืมว่าพวกมันเป็นอาหารด้วยเนื่องจากมีค่าพลังงานสูงซึ่งทำให้รู้สึกอิ่มในระยะยาว ซีเรียล 100 กรัม มี 352 แคลอรี่

BJU: 12.5 กรัม - โปรตีน; 6.2 กรัม - ไขมัน 61 กรัม - คาร์โบไฮเดรต

เฮอร์คิวลีสเป็นแหล่งอุดมสมบูรณ์ขององค์ประกอบที่มีประโยชน์และสำคัญสำหรับร่างกายมนุษย์ เกล็ดมีส่วนประกอบที่สำคัญมากมาย

• เส้นใยหยาบแม้ในระหว่างการประมวลผล บางส่วนยังคงอยู่ในผลิตภัณฑ์ ไม่สามารถย่อยในกระเพาะอาหารได้ ดังนั้นเมื่อเข้าสู่ลำไส้จะทำหน้าที่เป็นตัวชำระล้างของเสียและสารพิษ นี่คือโจ๊กชนิดที่แนะนำในระหว่างการรับประทานอาหารและเพื่อทำความสะอาดร่างกายอย่างอ่อนโยน น้ำปริมาณมากจะช่วยในเรื่องนี้
• กรดอะมิโน.ควบคุมการทำงานของกล้ามเนื้อตามปกติโดยการสร้างโปรตีนในเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ ผู้ที่เกี่ยวข้องกับการออกกำลังกายควรบริโภคผลิตภัณฑ์ Hercules เนื่องจาก Hercules ช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อได้อย่างรวดเร็วหลังความเครียด นอกจากนี้ยังจะเป็นประโยชน์สำหรับเด็กในการพัฒนาที่เหมาะสมและมวลกล้ามเนื้อให้แข็งแรง
• วิตามินมีวิตามินบี เช่นเดียวกับแคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม เหล็ก สังกะสี และโพแทสเซียม หากไม่มีองค์ประกอบย่อยเหล่านี้ การทำงานของหัวใจ กล้ามเนื้อ และการสร้างกระดูกอย่างเหมาะสมก็เป็นไปไม่ได้
• ตัง.เนื่องจากเนื้อหาของโปรตีนนี้ (กลูเตน) โจ๊กที่ทำเสร็จแล้วจึงสามารถยืดตัวได้มาก เมื่ออยู่ในกระเพาะอาหาร กลูเตนสามารถลดผลกระทบของกรดต่อเนื้อเยื่อภายในได้ ผู้ที่เป็นโรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหาร และปัญหาทางเดินอาหารอื่นๆ ควรรับประทานโจ๊ก
• คาร์โบไฮเดรตพวกเขาเป็นผู้จัดหาพลังงานที่ทรงพลังที่สุดให้กับร่างกายมนุษย์ ข้าวโอ๊ตรีดมีค่อนข้างมาก - 61 กรัมต่อ 100 กรัม ดังนั้นจึงถือเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่สูง แต่คาร์โบไฮเดรตเหล่านี้ไม่สามารถเรียกว่าเป็นอันตรายได้เนื่องจากพวกมันจะถูกเปลี่ยนเป็นพลังงานอย่างช้าๆ สิ่งนี้จะคงความรู้สึกอิ่มนานหลายชั่วโมง

นอกจากนี้ยังมีข้อห้ามในการใช้ผลิตภัณฑ์

• การแพ้กลูเตนของเด็กแต่ละคน(แนะนำให้เด็กเลิกโจ๊กในปีแรกของชีวิต) โปรตีนที่มีอยู่อาจส่งผลเสียต่อการย่อยอาหารของทารก และทำให้ปัญหาแย่ลง ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้เพื่อดูว่าลูกน้อยของคุณแพ้กลูเตนหรือไม่
• โรค Celiac(การแพ้โปรตีนทางพันธุกรรม) ผู้ใหญ่มีอาการท้องเสียซึ่งทำให้เกิดกระบวนการอักเสบ กระตุ้นให้เกิดอาการท้องอืด และกระตุ้นให้ไปเข้าห้องน้ำบ่อยครั้ง การดูดซึมสารอาหารก็ถูกบล็อกเช่นกัน

กฎการทำอาหาร

คุณสามารถปรุงโจ๊กจากเกล็ดข้าวโอ๊ตรีดได้ทั้งในน้ำหรือนม บางครั้งส่วนผสมทั้งสองผสมกันเพื่อสร้างของเหลวใหม่ สัดส่วนที่ใช้น้ำ: ซีเรียล 1 ถ้วย + น้ำ 2 ถ้วย คุณสามารถเพิ่มเกลือ น้ำตาล เนย และส่วนผสมที่มีรสหวานลงในจานได้ ขั้นแรกของเหลวควรเดือดจากนั้นจึงเติมสะเก็ดลงไป อย่าลืมคนอย่างสม่ำเสมอ เพื่อป้องกันไม่ให้โฟมล้นขอบกระทะ ให้ลองยกออกจากเตาสักสองสามวินาที

หากเลือกนมเป็นฐาน คุณจะต้องใช้ 1 ลิตรต่อข้าวโอ๊ตรีด 200 กรัม หลังจากที่โจ๊กเดือดให้ยกกระทะออกจากเตาปิดฝาแล้วปล่อยให้เคี่ยวประมาณ 10 นาที ก่อนเสิร์ฟให้ใส่เนยหนึ่งชิ้น คุณยังสามารถใช้ชิ้นแอปเปิ้ล กล้วย หรือถั่วก็ได้

ไม่ว่าคุณจะชอบสูตรการทำอาหารแบบใดสิ่งสำคัญคือการรักษาอัตราส่วนมาตรฐานของของเหลวต่อผลิตภัณฑ์ - 3: 1

สูตรอาหาร

ในการเตรียมโจ๊กด้วยน้ำและนม เราต้องการซีเรียลหนึ่งแก้ว นมในปริมาณเท่ากัน และน้ำ 1.5 แก้ว ใช้เกลือและน้ำตาลเป็นเครื่องปรุงรส

คำอธิบายทีละขั้นตอนของกระบวนการ:

1. เทน้ำลงในกระทะ
2. รอให้เดือด
3. เพิ่มเกลือและน้ำตาล
4. เพิ่มข้าวโอ๊ต;
5. ต้มประมาณ 15 นาที อย่าลืมคนให้เข้ากัน
6. เพิ่มนมอุ่นลงในส่วนผสมของน้ำแล้วปรุงต่ออีก 5 นาที
7. หลังจากนำออกจากเตาแล้วให้คลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วปล่อยให้เคี่ยว
8. เพิ่มเนยหนึ่งชิ้นสำหรับแต่ละมื้อ

ผลไม้แห้ง เบอร์รี่ หรือน้ำผึ้งจะช่วยให้โจ๊กอร่อยยิ่งขึ้น สูตรคลาสสิกประกอบด้วยลูกเกดและแอปริคอตแห้ง

การปรุงอาหารอย่างถูกต้องในไมโครเวฟ

เตาไมโครเวฟทำให้กระบวนการทำอาหารง่ายขึ้นมายาวนาน ใช้เวลาไม่นานในการเตรียมอาหารเช้า เพียงไม่กี่นาที

หนึ่งหน่วยบริโภคประกอบด้วย:

• สะเก็ด 50 กรัม
• น้ำ 300 มล.
• น้ำตาลและเกลือ

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

1. เทน้ำเดือดลงบน "Hercules";
2. ใส่ในไมโครเวฟ (ควรใช้จานขนาดใหญ่ที่มีด้านกว้างเพื่อไม่ให้โจ๊ก "วิ่งหนี");
3. ตั้งเวลาบนตัวจับเวลา - 1 นาที;
4. เมื่อครบเวลาแล้วให้นำออกมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน
5. ส่งอีกครั้งสักครู่

ตกแต่งจานเสร็จด้วยลูกเกดหรือผลไม้อื่น ๆ

โจ๊กนม

จานนี้เหมาะมากสำหรับเด็กทุกวัย

สำหรับนม 1 ลิตรเราใช้ข้าวโอ๊ต 1 แก้ว

ใส่นมลงบนกองไฟแล้วรอให้เดือด หลังจากนั้นให้เพิ่มเกล็ดข้าวโอ๊ตรีด อย่าลืมใส่เกลือและเพิ่มความหวานด้วย โจ๊กจะพร้อมภายใน 15 นาที คุณต้องคนอย่างแน่นอน ยกกระทะออกจากเตา เพิ่มเนยหนึ่งชิ้น ปิดแล้วทิ้งไว้สักพัก โจ๊กเพื่อสุขภาพแสนอร่อยพร้อมแล้ว คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้ง, แอปเปิ้ล, ลูกเกด, กล้วย

ตามที่แพทย์แนะนำ ตอนเช้าควรเริ่มต้นด้วยอาหารเช้าเต็มรูปแบบ ซึ่งช่วยให้คุณชาร์จแบตเตอรี่ได้อย่างน้อยก็จนถึงพักเที่ยง ตามที่นักโภชนาการหลายคนจากทั่วโลกตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับอาหารเช้าคือข้าวโอ๊ต มันจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณและในขณะเดียวกันก็ให้สารและวิตามินที่มีประโยชน์แก่คุณ การเพิ่มข้าวโอ๊ตลงในอาหารประจำวันจะทำให้คนเราชำระล้างสารพิษ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและระบบประสาท และลดระดับคอเลสเตอรอลและน้ำตาลได้อย่างง่ายดาย อาจเป็นเพราะคุณสมบัติเหล่านี้ที่ทำให้โจ๊กข้าวโอ๊ตมีชื่อว่า "Hercules"

ทำไมข้าวโอ๊ตถึงไม่มีแฟนๆ มากเท่าที่ควรในปัจจุบัน? เราสงสัยว่าไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีทำอาหาร แต่ข้าวโอ๊ตที่ปรุงตามกฎนั้นมีรสชาติดีและไม่ด้อยกว่าโจ๊กประเภทอื่นเลย นอกจากนี้ยังสามารถเปลี่ยนแปลงได้ก็เพียงพอที่จะทดแทนส่วนผสมด้วยส่วนผสมอื่น ๆ ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารยอดนิยมสำหรับการปรุงข้าวโอ๊ตโดยใช้แก๊สในเตาอบ หม้อหุงช้า และไมโครเวฟ

สิ่งที่ง่ายที่สุดคือข้าวโอ๊ตกับน้ำ

Hercules ข้าวโอ๊ตเกล็ด - วิธีการปรุงด้วยน้ำ?

จานนี้หนึ่งหน่วยบริโภคมีเพียง 102 กิโลแคลอรี แต่การบริโภครับประกันความกระฉับกระเฉงและความเป็นอยู่ที่ดีตลอดทั้งวัน แนะนำให้ใช้ข้าวโอ๊ตปรุงในน้ำสำหรับผู้ที่พยายามมีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี

คุณจะต้องเตรียมมัน:

น้ำ 750 มล.
- แก้ว "Hercules"
- เกลือ น้ำตาล เนย

ทำอาหารอย่างไร:

เทซีเรียลลงในจานแล้วกำจัดเศษเปลือกและสะเก็ดที่มีข้อบกพร่องออก เทซีเรียลลงในน้ำเดือดที่มีเกลือเล็กน้อยแล้วปรุงประมาณ 10-15 นาที เพื่อป้องกันไม่ให้โจ๊กไหม้ควรคนเป็นระยะ คุณสามารถกำหนดความพร้อมของโจ๊กได้ตามรสนิยม - สะเก็ดจะนิ่มและจะไม่มีของเหลวเหลืออยู่ในกระทะ มันควรจะดูดซึมเข้าไปในซีเรียลทั้งหมด เพื่อให้ข้าวโอ๊ตนุ่มขึ้น อย่าวางบนจานทันทีหลังจากปิดไฟ แต่ให้ปิดฝาแล้วพักไว้สักครู่

Hercules ข้าวโอ๊ตเกล็ด - วิธีการปรุงด้วยนม?

ข้าวโอ๊ตปรุงด้วยนมมีแคลอรี่มากกว่าและมีรสชาติดีกว่าปรุงด้วยน้ำ เหมาะสำหรับมื้อเช้าของเด็กๆ และสำหรับผู้ที่ทำงานหนักมาทั้งวัน

ในการปรุงข้าวโอ๊ตกับนมคุณต้องดำเนินการ:

Hercules 2 แก้ว
- นมหนึ่งลิตร
- เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
- เนย.

วางกระทะใส่นมบนกองไฟแล้วปล่อยให้เดือด จากนั้นคุณควรเติมเกลือและน้ำตาลและข้าวโอ๊ตที่ปราศจากเศษซาก ปรุงโจ๊กด้วยไฟอ่อนจนข้น - ประมาณ 10 นาที ทิ้งโจ๊กไว้ใต้ฝาปิดหรือเทลงในจานปิดฝาแล้วปล่อยให้ต้ม

เพื่อให้โจ๊กมีรสชาตินุ่มนวลคุณต้องใส่เนยลงไป ผลไม้แห้งผลเบอร์รี่และผลไม้จะไม่ฟุ่มเฟือยเช่นกัน

สำหรับผู้ที่โจ๊กนมไหม้อยู่เสมอเราสามารถแนะนำตัวเลือกที่ได้ประโยชน์ทั้งสองฝ่ายสำหรับอาหารที่ปรุงจากนมโดยไม่ไหม้ ปรุงข้าวโอ๊ตในน้ำตามสูตรที่ให้ไว้ข้างต้นและในตอนท้ายก็เติมนมข้นลงไป ถ้าชอบหวานก็เติมนมข้นเพิ่ม ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาล

ข้าวโอ๊ตที่ปรุงตามสูตรนี้จะกลายเป็นอาหารจานโปรดของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ที่ชื่นชอบของหวานอย่างแน่นอน

ข้าวโอ๊ตในหม้อหุงช้า

ข้าวโอ๊ตสามารถปรุงได้หลายวิธี สูตรอาหารที่นำเสนอข้างต้นได้รับการออกแบบมาให้ปรุงบนเตาตั้งพื้น แต่เจ้าของที่มีความสุขของผู้เล่นหลายคนที่ปรุงข้าวโอ๊ตอย่างน้อยหนึ่งครั้งก็ไม่น่าจะปรุงด้วยไฟอีกเลย ท้ายที่สุดแล้วข้อได้เปรียบหลักของผู้เล่นหลายคนคือความเรียบง่ายและผลลัพธ์ที่ประสบความสำเร็จอย่างต่อเนื่อง และไม่ไหม้!

ในการเตรียมโจ๊กในหม้อหุงช้าคุณควรทำ:

Hercules 2 แก้ว
- น้ำ 4 แก้วหรือน้ำ 600 มล. และนม 400 มล.
- เกลือหนึ่งหยิบมือ.

ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกใส่ลงในชามหลายเมนูและตั้งค่าโหมดอัตโนมัติ "ข้าวต้ม" ในหม้อหุงข้าวหลายรูปแบบที่ทันสมัยที่สุดกระบวนการทำอาหารในโหมดนี้ได้รับการออกแบบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง แต่ถ้าอุปกรณ์มีเวลา 20 หรือ 40 นาทีก็จะดีกว่าที่จะไว้วางใจ หลังจากให้สัญญาณว่าเสร็จแล้ว คุณสามารถเพิ่มสิ่งที่คุณชอบลงในโจ๊กได้ เช่น น้ำตาล เนย ผลไม้สดหรือแห้ง ถั่ว

ข้าวโอ๊ตในไมโครเวฟและเตาอบ

ข้าวโอ๊ตสามารถอร่อยได้เช่นเดียวกับในไมโครเวฟ ด้วยวิธีนี้โจ๊กจึงเตรียมได้อย่างรวดเร็วซึ่งหมายความว่าสูตรนี้เหมาะสำหรับการเตรียมอาหารเช้า

เทน้ำ 3 ถ้วยลงในถ้วยแล้วตั้งไฟให้ร้อนเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นใส่เกลือเล็กน้อยเทข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้วลงไปแล้วใส่ในไมโครเวฟอีก 5 นาที โจ๊กที่เตรียมตามสูตรนี้จะอร่อยมาก

ผู้สนับสนุนอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิมสามารถเสนอสูตรอาหารสำหรับปรุงข้าวโอ๊ตในเตาอบได้ ในการทำเช่นนี้ให้ทาเนยด้านในหม้อดินด้วยเคล็ดลับนี้จะป้องกันไม่ให้โจ๊กหลุดออกมาระหว่างการปรุงอาหาร เทซีเรียล 1 ส่วน, นมต้มสุก 3 ส่วน, เกลือและน้ำตาลลงในหม้อ เตรียมโจ๊กนี้ประมาณครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 180

เราหวังว่าหนึ่งในสูตรข้าวโอ๊ตที่นำเสนอคุณจะเลือกสูตรที่จะทำให้อาหารจานนี้เป็นหนึ่งในเมนูโปรดที่สุดในครอบครัวของคุณ กินข้าวโอ๊ตแล้วสุขภาพดี!

ดังที่คุณทราบ โภชนาการที่เหมาะสมและสมดุลคือหลักประกันด้านสุขภาพและอายุยืนยาว นั่นคือเหตุผลที่ทุกคนควรกินอาหารเพื่อสุขภาพทุกวันซึ่งจะทำให้ร่างกายอิ่มด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ ดังนั้นเราทุกคนควรกินข้าวต้มซึ่งเป็นแหล่งของไฟเบอร์ วิตามิน และแร่ธาตุหลากหลายชนิด ข้าวโอ๊ตถือเป็นอาหารประเภทนี้ยอดนิยมชนิดหนึ่งซึ่งสามารถเตรียมได้จากเกล็ดเฮอร์คิวลีส ลองทำความเข้าใจคุณสมบัติของการเตรียมผลิตภัณฑ์ที่เป็นประโยชน์อย่างมากในรายละเอียดเพิ่มเติมอีกเล็กน้อย

สามารถเตรียมได้ทั้งน้ำและนม ในกรณีที่สอง ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะมีความพึงพอใจและดีต่อสุขภาพมากขึ้น นอกจากนี้เด็ก ๆ ยังชอบโจ๊กนมมากเนื่องจากมีกลิ่นหอมและรสชาติ มาทำโจ๊กข้าวโอ๊ตกับนมและน้ำกันเถอะ!

ข้าวต้มบนน้ำ

ในการเตรียมผลิตภัณฑ์นี้คุณจะต้องมีน้ำหนึ่งแก้วครึ่งและข้าวโอ๊ตรีดหนึ่งแก้ว เตรียมเกลือจำนวนเล็กน้อยและน้ำตาลสองสามช้อนโต๊ะ (เพื่อลิ้มรส) เหนือสิ่งอื่นใดคุณจะต้องเพิ่มเนยนุ่มยี่สิบกรัมลงในโจ๊กที่ทำเสร็จแล้ว

ขั้นแรก เติมน้ำ เกลือ และทำให้หวานในกระทะ จากนั้นนำไปตั้งบนไฟที่ค่อนข้างแรง รอจนของเหลวเดือดแล้วเทข้าวโอ๊ตลงไป ต้มผลิตภัณฑ์หลังจากเดือดด้วยไฟอ่อนประมาณสามถึงสิบนาที เวลาในการปรุงอาหารขึ้นอยู่กับขนาดของเกล็ดโดยตรง เนื่องจากชิ้นเล็กจะสุกเร็วกว่า และชิ้นใหญ่จะใช้เวลานานกว่า หลังจากที่น้ำเกือบระเหยหมดแล้ว ให้ปิดฝาหม้อแล้วลดไฟลง หลังจากผ่านไปหนึ่งนาที ให้ปิดเตาแล้วปล่อยให้โจ๊กที่เสร็จแล้วต้มต่อไปอีกห้าถึงสิบนาที ขอแนะนำให้วางผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้บนจานและวางเนยไว้ด้านบน

โจ๊ก Hercules กับนม

ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้องมีข้าวโอ๊ตรีดหนึ่งแก้ว, นมสองสามแก้ว, เกลือเล็กน้อย, น้ำตาลสองสามช้อนโต๊ะ (ปริมาณอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ) เตรียมเนยด้วย - ประมาณยี่สิบกรัม แต่เป็นไปได้มากกว่านั้น

ก่อนอื่น เทนมลงในกระทะเคลือบฟันแล้วนำไปต้ม ลดไฟลงเล็กน้อยแล้วใส่ข้าวโอ๊ต น้ำตาล และเกลือลงในภาชนะ ปรุงโจ๊กโดยใช้พลังงานต่ำเป็นเวลาห้าถึงสิบนาที โดยคนเป็นครั้งคราว ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ให้ปิดฝาหม้อ และหลังจากที่ของเหลวเกือบเดือดหมดแล้ว ให้ปิดไฟและปล่อยให้โจ๊กต้มประมาณห้าถึงสิบนาที หลังจากวางจานลงบนจานแล้ว ให้วางเนยไว้ด้านบน

สูตรทำโจ๊กด้วยน้ำและนม

ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้องมีข้าวโอ๊ตครึ่งแก้ว นมครึ่งแก้ว น้ำหนึ่งแก้ว เกลือและน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส เตรียมเนยในปริมาณเล็กน้อยด้วย

เทน้ำหนึ่งแก้วลงในหม้อ เติมเกลือและทำให้หวาน จากนั้นนำไปตั้งบนไฟร้อนปานกลาง หลังจากที่ของเหลวเดือดแล้วให้เทข้าวโอ๊ตลงไป ต้มโจ๊กเป็นเวลาสามถึงสิบนาที จากนั้นเทนมที่เตรียมไว้ลงไปเป็นเส้นบางๆ โดยอย่าลืมคนให้เข้ากันด้วยช้อน รอจนเดือด ลดไฟลงเหลือไฟอ่อนแล้วปิดฝากระทะ หลังจากผ่านไปสองสามนาที ให้ปิดเตาแล้วทิ้งโจ๊กให้สูงชันประมาณห้าถึงสิบนาที วางจานที่เสร็จแล้วบนจานแล้วใส่เนยลงไป

โจ๊กกับน้ำและนมในหม้อหุงช้า

เทข้าวโอ๊ตบดครึ่งแก้วลงในชามหลายเมนูเติมน้ำสองสามแก้วและนมหนึ่งแก้ว เกลือในจานในอนาคตใส่น้ำตาลและเนยขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ ปิดฝาของ multicooker แล้วเปลี่ยนเป็นโหมด "โจ๊กนม" เป็นเวลายี่สิบนาที

ข้อมูลเพิ่มเติม

เพื่อให้ข้าวโอ๊ตของคุณอร่อยยิ่งขึ้น คุณสามารถเพิ่มอาหารได้หลากหลาย ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมคืออบเชยหรือลูกจันทน์เทศจำนวนหนึ่งรวมถึงผลไม้แห้งต่างๆ - ลูกพรุนสับหรือแอปริคอตแห้งตลอดจนลูกเกดและผลเบอร์รี่สด
นอกจากนี้ข้าวโอ๊ตสามารถตกแต่งด้วยชิ้นกล้วย, อัลมอนด์, โยเกิร์ต, ผิวส้ม, น้ำผึ้งและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล

คุณสามารถเปลี่ยนความหนาของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้โดยการปรับปริมาณข้าวโอ๊ต ดังนั้นในการเตรียมโจ๊กหนาด้วยน้ำสองแก้วครึ่งคุณต้องใช้เกล็ดสามแก้วเพื่อให้จานที่เสร็จแล้วมีความหนืดใช้เกล็ดสองแก้วและสำหรับข้าวโอ๊ตเหลวคุณจะต้องมีเกล็ดหนึ่งแก้ว

ข้าวโอ๊ตเป็นแหล่งวิตามินบีที่ดีเยี่ยม นอกจากนี้ยังสามารถปรับระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายให้เหมาะสม ขจัดสารพิษและเกลือโลหะหนักที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย ผลิตภัณฑ์นี้มีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างสูง (สามร้อยหกสิบแคลอรี่ต่อร้อยกรัม) อย่างไรก็ตามมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำซึ่งหมายความว่าร่างกายดูดซึมได้เป็นเวลานานซึ่งป้องกันความรู้สึกหิว นั่นคือเหตุผลที่ข้าวโอ๊ตถือเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเสริมอาหาร

ข้าวโอ๊ตรีดยังเป็นแหล่งของโพแทสเซียม แมกนีเซียม แมงกานีส ฟลูออรีน ไอโอดีน สังกะสี โครเมียม ฟอสฟอรัส เหล็ก และซิลิคอน แต่นักโภชนาการไม่แนะนำให้บริโภคเกินสามถึงสี่ครั้งต่อสัปดาห์ ไม่เช่นนั้นอาหารนี้จะนำไปสู่การกำจัดแคลเซียมออกจากร่างกาย

ตั้งแต่วัยเด็กทุกคนอาจมีความคิดเกี่ยวกับประโยชน์ของโจ๊กข้าวโอ๊ต แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าผลิตภัณฑ์นี้มีอะไรรวมอยู่ในผลิตภัณฑ์นี้และประโยชน์ของผลิตภัณฑ์คืออะไร

Hercules เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีต้นกำเนิดจากพืช มันทำจากข้าวโอ๊ต ดังนั้นคุณประโยชน์ทั้งหมดของพืชชนิดนี้จึงมีอยู่ในโจ๊ก ส่วนประกอบของมันอุดมไปด้วย:

• ฟอสฟอรัส;
• วิตามินบี;
• วิตามินของกลุ่ม A และ PP;
• วิตามินเอฟ;
• วิตามินอี;
• แร่ธาตุ;
• องค์ประกอบไมโครและมาโคร

ประโยชน์ของโจ๊กข้าวโอ๊ตนั้นไม่อาจปฏิเสธได้เพราะผลิตภัณฑ์นี้ประมาณ 100 กรัมช่วยให้บุคคลได้รับฟอสฟอรัสเกือบหนึ่งในสามของความต้องการรายวัน และอย่างที่ทราบกันดีว่าแคลเซียมก็ไม่สามารถดูดซึมได้

วิตามินทั้งชุดที่เป็นส่วนหนึ่งของข้าวโอ๊ตรีดทำให้เซลล์ของร่างกายอิ่มตัวและเติมเต็มส่วนที่ขาดไป ช่วยทำความสะอาดร่างกายของเสีย สารพิษ และขับน้ำส่วนเกินออก สิ่งสำคัญคือผลิตภัณฑ์นี้หลังจากผ่านการบำบัดความร้อนแล้วจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด

วิธีการปรุงข้าวโอ๊ตรีดและปรุงนานแค่ไหน

มีหลายวิธีในการเตรียมโจ๊กข้าวโอ๊ต - สามารถต้มในน้ำหรือนมปรุงในเตาอบไมโครเวฟหรือหม้อหุงช้าโดยเติมผลเบอร์รี่หรือผลไม้ต่างๆ เพื่อให้โจ๊กมีรสชาติอร่อย ไม่ไหล และไม่หนาเกินไป ต้องสังเกตสัดส่วนและเวลาในการปรุงที่แน่นอน

สัดส่วนคือ 2:1 นั่นคือ ของเหลว 2 ส่วน และซีเรียล 1 ส่วน คุณต้องต้มน้ำ เทซีเรียลลงไป และลดไฟลง เพื่อป้องกันไม่ให้โจ๊กติดก้นกระทะต้องคนบ่อยๆ

ขั้นตอนการทำอาหารทั้งหมดใช้เวลาไม่เกิน 15 นาที จากนั้นปิดไฟ ห่อจานด้วยผ้าขนหนู และปล่อยให้เดือดประมาณ 5-7 นาที หากเป็นอาหารก็สามารถรับประทานได้ทันที ถ้าไม่เช่นนั้น ให้ใส่เนย ผลไม้ หรือถั่วลงในโจ๊ก

การทำโจ๊กนมจากข้าวโอ๊ตรีด

โจ๊กข้าวโอ๊ตรีดนมถือเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพมากที่สุดอย่างถูกต้องและถ้ามันอร่อยอาหารเช้าก็ไม่มีราคา เพื่อเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ข้าวโอ๊ตรีด – 200 กรัม;
• น้ำ – 200 มล.;
• นม – 200 มล.;
• เนย - 50 กรัม;
• เกลือ - ที่ปลายช้อน
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.

เวลาทำอาหารคือ 10 – 12 นาทีปริมาณแคลอรี่ของอาหารจานนี้คือ 135 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

วิธีการปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตกับนม? ขั้นแรก เทนมและน้ำลงในกระทะแล้ววางบนเตา เมื่อของเหลวเดือด เทลงในสะเก็ด ลดความร้อน ปรุงอาหาร กวนเป็นครั้งคราวเพื่อไม่ให้โจ๊กไหม้

หลังจากปรุงอาหาร 5 นาที ให้ใส่เกลือและน้ำตาล ปรุงต่ออีก 5-7 นาที จากนั้นคุณต้องปิดไฟใส่เนยคนให้เข้ากันปิดฝาแล้วห่อด้วยผ้าขนหนู โจ๊กควรเคี่ยวต่อไปอีก 5 นาที จากนั้นคนให้เข้ากันแล้ววางลงบนจาน Bon Appetit ทุกคน!

สูตรสำหรับโจ๊กนมข้าวโอ๊ตรีดกับผลไม้

ผลไม้เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมไม่เพียงแต่สำหรับข้าวโอ๊ตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงโจ๊กด้วย สูตรนี้ง่ายมาก คุณจะต้องการ:

• ข้าวโอ๊ตรีด - 200 กรัม;
• น้ำ - 200 มล.
• นม - 300 มล.
• เนย - 30 กรัม;
• วานิลลา - 1 หยิก;
• ลูกแพร์ - 1 ชิ้น;
• พีช 1 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
• เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

เวลาทำอาหารคือ 15 นาที ปริมาณแคลอรี่ของอาหารเช้าจะอยู่ที่ 150 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ตอนนี้เรามาพูดถึงรายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตด้วยนมและผลไม้อย่างถูกต้อง ต้มน้ำแล้วเทนมอุ่นลงไป ทันทีที่ส่วนผสมของนมและน้ำเริ่มเดือดให้เทข้าวโอ๊ตรีดลงไปแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 10 นาทีคนเป็นครั้งคราว

เมื่อโจ๊กเริ่มข้นให้เติมเกลือน้ำตาลวานิลลาเนยปิดฝาแล้วหุ้มด้วยผ้าเช็ดตัว ในขณะที่โจ๊กกำลังแช่อยู่ ให้ปอกผลไม้ เอาเมล็ดออก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

หลังจากผ่านไป 5 นาที ผสมโจ๊กให้ละเอียด วางบนจาน และโรยผลไม้สับด้านบนให้ทั่ว ผลไม้สามารถถูกแทนที่ด้วยลูกเกดหรือถั่วเพื่อลิ้มรส อร่อย!

วิธีปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตในอาหารอย่างรวดเร็วในไมโครเวฟเป็นอาหารเช้า

โจ๊กข้าวโอ๊ตรีดสามารถทำเป็นอาหารได้หากคุณปรุงโดยไม่ต้องเติมนมหรือเนย ดังนั้นส่วนประกอบที่จำเป็น:

• ข้าวโอ๊ตรีด - 0.5 ถ้วย;
• น้ำ - 100 - 150 มล.
• เกลือและน้ำตาลเล็กน้อย
• ผักสับเพื่อลิ้มรส

เวลาทำอาหารคือ 5 – 7 นาที ปริมาณแคลอรี่คือ 95 – 100 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ในการเตรียมอาหารจานนี้ควรใช้จานที่ทนไฟได้ดีกว่า เทเกล็ดข้าวโอ๊ตรีดลงไป เทน้ำ ใส่เกลือ และทำให้หวาน แล้วนำเข้าไมโครเวฟ 5 นาที จากนั้นนำชามที่มีโจ๊กออกมาผสมให้เข้ากัน เย็นเล็กน้อย ใส่สมุนไพรสับ คำเตือน - คุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาลลงในจานนี้ อร่อย!

โจ๊ก Hercules กับฟักทองและถั่วในหม้อหุงช้า

ไม่มีอะไรจะง่ายไปกว่าการเตรียมอาหารเช้าแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพโดยใช้หม้อหุงช้า โจ๊ก Hercules พร้อมนมสามารถเตรียมด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่หลากหลายรวมทั้งผัก เช่นกับฟักทอง มันจะไม่เพียงเพิ่มรายการคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของข้าวโอ๊ตรีดเท่านั้น แต่ยังเพิ่มรสชาติที่เผ็ดร้อนให้กับจานอีกด้วย ในการทำเช่นนี้คุณต้องมี:

• ข้าวโอ๊ตรีดเกล็ด – 200 กรัม;
• นม – 200 – 300 มล.;
• น้ำ – 200 มล.;
• ฟักทอง - 150 กรัม;
• วอลนัท - 4 - 5 ชิ้น;
• เกลือ - 1 หยิก;
• น้ำตาล - 30 กรัม

เวลาทำอาหารคือ 10 - 15 นาทีปริมาณแคลอรี่ของอาหารจานนี้คือ 160 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

สำหรับการปรุงอาหารในหม้อหุงข้าวหลายเมนูจะใช้ถ้วยตวงพิเศษ - แก้วหลายใบด้วยเหตุนี้จึงทำการวัดส่วนประกอบทั้งหมด วางเกล็ดข้าวโอ๊ตบดลงในชามหลายเมนู ปอกฟักทอง หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในซีเรียล

เพื่อป้องกันไม่ให้โจ๊กแห้งติดกับผนังชามต้องทาเนยหรือน้ำมันพืชก่อน ผสมน้ำกับนม ตั้งไฟเล็กน้อย เทซีเรียลลงไป ปิดฝาแล้วตั้งโหมดที่ต้องการ

เวลาปรุงมาตรฐานสำหรับโจ๊กในหม้อหุงช้าคือ 10 นาที เมื่อสัญญาณแจ้งว่าจานพร้อมแล้ว ให้เปิดฝา เติมเกลือ น้ำตาล และเปิดฟังก์ชันทำความร้อนเป็นเวลา 5 นาที ผัดจานและวางบนจาน โรยวอลนัทสับลงบนจาน อร่อย!

โจ๊กข้าวโอ๊ตรีดกับผลไม้และคาราเมล

จานนี้มีรสชาติที่ถูกใจและเข้มข้น สูตรนั้นง่าย คุณจะต้องการ:

เวลาทำอาหารคือ 15 นาทีปริมาณแคลอรี่ของอาหารเช้าจะอยู่ที่ 160 - 170 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

นำน้ำและนมไปต้มแล้วเทข้าวโอ๊ตรีดลงไป ต้มเป็นเวลา 10 นาที เติมเกลือและน้ำตาลวานิลลาเล็กน้อย

ในขณะที่กำลังปรุงโจ๊ก คุณต้องเตรียมคาราเมล เทน้ำตาลลงในกระทะที่แห้ง ทอดเล็กน้อยแล้วใส่เนย

ต้มคาราเมลด้วยไฟอ่อนจนเป็นสีเหลืองทอง ก่อนที่จะพร้อม ให้เติมคาราเมล คนให้เข้ากัน ปิดฝา และพักบนเตาสักครู่

ในขณะเดียวกันก็เตรียมผลไม้ ผลไม้อาจเป็นอะไรก็ได้ - แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, กล้วยและผลเบอร์รี่ตามฤดูกาล ปอกเปลือก เอาแกนออก สับเนื้อ วางโจ๊กบนจานแล้วโรยด้วยผลไม้ด้านบน อร่อย!

1. เพื่อป้องกันไม่ให้โจ๊กนมไหม้ ให้เทน้ำเย็นลงในกระทะก่อน แล้วจึงเทนมลงไป
2. ในการเตรียมข้าวโอ๊ตควรใช้กระทะที่ไม่เคลือบฟัน
3. ลูกพรุนและแอปริคอตแห้งหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จะเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของโจ๊ก
4. กระบวนการทำอาหารสามารถเร่งให้เร็วขึ้นได้หากคุณเทซีเรียล 200 กรัมพร้อมน้ำหนึ่งแก้วในตอนเย็น ในตอนเช้าซีเรียลจะบวมและเพียงพอที่จะปรุงเป็นเวลา 5 นาที
5. คุณไม่ควรล้างสะเก็ดก่อนปรุงอาหาร เนื่องจากสะเก็ดจะถูกนึ่งในระหว่างการผลิต
6. เกล็ดที่เปิดทิ้งไว้เป็นเวลานานไม่สามารถใช้เตรียมโจ๊กได้เพราะจะทำให้มีรสชาติหืนที่ไม่พึงประสงค์
7. จานสำเร็จรูปสามารถเก็บในตู้เย็นได้ 3 วัน

แม้ว่าข้าวโอ๊ตรีดจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรี่ค่อนข้างสูง แต่ก็ไม่ได้สะสมอยู่ในรูปของรอยพับไขมันที่ด้านข้างและหน้าท้อง การย่อยในกระเพาะอาหารใช้เวลานานมากจึงให้ความรู้สึกอิ่มและมีพลังยาวนาน

ตัวเลือกอาหารเช้านี้ไม่เพียงเหมาะสำหรับอาหารทารกเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือเป็นโรคระบบทางเดินอาหารด้วย

วิดีโอถัดไปมีข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตกับนม

โจ๊ก Hercules เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพซึ่งอุดมไปด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย และแม้ว่าเกือบทุกคนจะคุ้นเคยกับสูตรการทำข้าวโอ๊ต แต่ก็ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถปรุงได้อย่างถูกต้อง

ในบทความนี้เราจะดูตัวเลือกที่น่าสนใจหลายประการในการเตรียมอาหารด้วยนมและดูว่าเหตุใดจึงควรรวมไว้ในอาหารของคุณด้วย

อาหารเช้าของ Barrymore มีประโยชน์อย่างไร?

“ข้าวโอ๊ตครับท่าน!” – วลีนี้จากภาพยนตร์ยอดนิยมเรื่อง “Sherlock Holmes” เกือบทุกคนคุ้นเคย ตามคำบอกเล่าของบางคน วันของชาวอังกฤษมักจะเริ่มต้นด้วยการรับประทานอาหารจานนี้โดยเฉพาะ Hercules flakes เป็นชื่อสามัญของผลิตภัณฑ์ที่ทำจากข้าวโอ๊ตธรรมดา สินค้านี้เรียกว่าโจ๊ก “Hercules” เนื่องจากชื่อบริษัทที่ผลิต

โจ๊กมีคุณค่าอย่างไร และเหตุใดจึงควรรวมไว้ในเมนูของคุณเป็นครั้งคราว? สะเก็ดประกอบด้วยสารและแร่ธาตุที่มีประโยชน์จำนวนมากที่ร่างกายของเราต้องการ

ซึ่งรวมถึง:

• โปรตีนและไฟเบอร์
• วิตามินของกลุ่ม B และ E;
• ไขมันและแป้ง
• ไอโอดีนและสังกะสี
• ฟอสฟอรัสและแมกนีเซียม
• โซเดียมและทองแดง
• เหล็กและแคลเซียม
• โมโนและไดแซ็กคาไรด์
• กรดอะมิโนและคาร์โบไฮเดรต

จริงอยู่ที่ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ไม่อนุญาตให้จัดประเภทอาหารเป็นอาหาร โจ๊กปรุงด้วยนมมีกี่แคลอรี่?

ข้าวโอ๊ตรีด 100 กรัมมีอย่างน้อย 350-400 กิโลแคลอรีโดยคำนึงถึงการเตรียมอาหารด้วยนมไขมันต่ำ ดังนั้นนักโภชนาการจึงแนะนำให้ใช้อาหารจานนี้เป็นอาหารเช้าเนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากที่ให้พลังงานตลอดทั้งวัน

นอกจากนี้แม้แต่แพทย์ยังแนะนำให้ใช้โจ๊กข้าวโอ๊ตหากบุคคลมีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร ผลิตภัณฑ์มีผลห่อหุ้มซึ่งสามารถบรรเทาอาการของโรคกระเพาะหรือแผลในกระเพาะอาหารได้อย่างมาก นอกจากนี้ ยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งหมายความว่าหากคุณรับประทานสะเก็ดเป็นประจำ คุณสามารถชะลอกระบวนการชราของผิวได้

วิธีการปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตกับนมอย่างถูกต้อง? ในการเตรียมอาหารเช้าแสนอร่อยที่จะทำให้คุณสัมผัสได้ถึงความสุขในการรับประทานอาหารอย่างแท้จริง คุณควรปฏิบัติตามกฎง่ายๆ สองสามข้อ ซึ่งคุณจะได้เรียนรู้จากสูตรอาหารที่เรานำเสนอ

สูตรคลาสสิก

วิธีการปรุงอาหารแบบดั้งเดิมเป็นหนึ่งในอาหารที่ง่ายและง่ายที่สุด

ในการปรุงโจ๊กแสนอร่อยที่ปรุงด้วยนมคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• 1 ช้อนโต๊ะ ข้าวโอ๊ต;
• นมไขมันต่ำหนึ่งลิตร
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทราย;
• เนย 80-100 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

• เทนมลงในกระทะแล้วตั้งไฟ ไม่จำเป็นต้องนำนมไปต้ม อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 70 องศา
• จากนั้นเทซีเรียลลงในกระทะแล้วต้ม
• ในขณะที่กวนข้าวโอ๊ตให้เติมน้ำตาลทราย
• ขอแนะนำให้ปรุงจานด้วยไฟอ่อนประมาณ 15-20 นาที
• ก่อนเสิร์ฟ ให้เติมเนยหนึ่งชิ้นลงในข้าวโอ๊ตรีด

โจ๊กนมที่เตรียมตามสูตรนี้จะเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดี ด้วยการบริโภคอาหารเป็นประจำอุจจาระจะเป็นปกติและสารพิษจะถูกกำจัดออกจากร่างกาย

สูตรโจ๊กเตาอบ

สูตรโจ๊กข้าวโอ๊ตปรุงด้วยนมในเตาอบไม่สามารถเรียกได้ว่ายาก แต่ใช้เวลาเตรียมอย่างน้อย 50-60 นาที

ดังนั้น ในการเตรียมข้าวโอ๊ต คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• 3 ช้อนโต๊ะ นมไขมันต่ำ;
• 1.5 ช้อนโต๊ะ ซีเรียล;
• เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
• เนย 50-70 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

• เทซีเรียลลงในชามโลหะจากนั้นเทนมลงไป แต่ใส่เฉพาะนมต้มเท่านั้น
• ผสมเนื้อหาให้ละเอียดแล้วเติมเกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
• ในฐานะที่เป็นสารเติมแต่งคุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้งผลเบอร์รี่สดหรือชิ้นฟักทองลงในจาน
• จากนั้นปิดฝาหม้อแล้ววางในเตาอบประมาณ 40-50 นาที
• เสิร์ฟข้าวโอ๊ตเสร็จแล้วกับเนย

ตามที่ระบุไว้แล้วปริมาณแคลอรี่ของข้าวโอ๊ตบดที่เตรียมด้วยนมค่อนข้างสูงดังนั้นสูตรนี้จึงไม่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารเพื่อลดน้ำหนัก แต่เหมาะสำหรับการทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ

คุณสามารถปรุงข้าวโอ๊ตรีดด้วยนมได้อย่างไร? มีสูตรอาหารที่น่าสนใจอีกสองสูตรรออยู่ข้างหน้าซึ่งจะเปลี่ยนความคิดของคุณเกี่ยวกับข้าวโอ๊ตแบบดั้งเดิมและน่าเบื่อไปโดยสิ้นเชิง สิ่งสำคัญในการเตรียมอาหารคืออย่าลืมความเป็นไปได้ในการทำอาหารอย่างไม่มีที่สิ้นสุดซึ่งแม้แต่ของกินที่น่าเบื่อก็สามารถกลายเป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารได้

ซีเรียลพร้อมท็อปปิ้งและผลไม้

หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ชอบของหวาน คุณจะต้องชอบสูตรนี้อย่างแน่นอน

เพื่อเตรียมอาหารอันโอชะคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• 5 ช้อนโต๊ะ ข้าวโอ๊ต;
• 2 ช้อนโต๊ะ. นมไขมันต่ำ;
• แอปเปิ้ลหวานและกล้วย
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเดือด;
• ½ ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

• ก่อนอื่นให้ปิดเกล็ดด้วยน้ำแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลาอย่างน้อย 10-15 นาที
• จากนั้นเติมนมอุ่น ๆ ลงในข้าวโอ๊ตแล้วผสมทุกอย่างให้ละเอียด
• จากนั้นใส่น้ำตาลวานิลลาลงในกระทะแล้วปรุงข้าวโอ๊ตรีดต่ออีก 10 นาที
• ก่อนเสิร์ฟจาน ให้เติมเนยหนึ่งชิ้น ผลไม้ และเติมทุกอย่างด้วยท็อปปิ้งผลไม้

โจ๊กข้าวโอ๊ตรีดหวานที่ปรุงในนมมีแนวโน้มที่จะดึงดูดเด็กมากกว่า โดยปกติแล้วสมาชิกที่อายุน้อยที่สุดในครอบครัวปฏิเสธที่จะกินข้าวโอ๊ตอย่างเด็ดขาด แต่แม้แต่ฝ่ายตรงข้ามโจ๊กที่กระตือรือร้นที่สุดก็ไม่สามารถต้านทานการรักษาดังกล่าวได้

ซีเรียลกับนมข้น

เมื่อพูดถึงข้าวโอ๊ตแทบไม่มีใครคิดว่าอาจมีนมข้นรวมอยู่ในจานด้วย ทำไมจะไม่ล่ะ?