Une bonne ménagère a toujours une bouteille de vinaigre dans sa cuisine. Il est activement utilisé dans la pâtisserie, la mise en conserve, la cuisine et d'autres besoins ménagers.
Le vinaigre peut être naturel ou synthétique. Le vinaigre de table est un produit liquide transparent spécialement produit avec une odeur piquante et spécifique et un goût aigre. Le vinaigre de pomme et le vinaigre de vin sont produits par fermentation naturelle. À propos, le vinaigre de pomme est utilisé efficacement pour...
Fait intéressant: Le vinaigre était utilisé il y a plusieurs milliers d’années à Babylone, à base de dattes. A cette époque, il était principalement utilisé comme produit antiseptique et d’hygiène médicale.
En règle générale, les femmes au foyer modernes utilisent 3 % ou 9 % de vinaigre, mais il arrive qu'il ne reste que 70 % d'acide acétique, et sans vinaigre, c'est comme n'avoir pas les mains. Que faire dans ce cas ? Notre article vous expliquera comment préparer 9 pour cent de vinaigre à partir de l'essence. Il s'agit d'un processus très simple que tout le monde peut gérer. L'essentiel est de respecter les proportions.
Comment diluer 70 pour cent de vinaigre à 9 pour cent
L'essence acétique est composée d'eau et d'acide acétique. Si le volume total est pris à 10 points, alors 3 parties seront de l'eau et 7 parties seront de l'acide lui-même. Si le rapport des ingrédients diffère de la norme, cela doit être indiqué sur l'étiquette, il ne sera donc pas superflu de lire la composition.
Sous sa forme pure, le produit n'est quasiment jamais utilisé en raison de sa concentration maximale. Pour faire 9% à partir de 70% de vinaigre, l'essence est toujours diluée. La question se pose : pourquoi faire cela si vous pouvez acheter un produit fini ? C’est tout simplement beaucoup plus économique, car à partir d’une cuillère à café de vinaigre à 70 %, vous pouvez faire un verre à 9 %.
Avant de préparer du vinaigre à 9 pour cent à partir de 70 pour cent de vinaigre, nous vous suggérons de vous familiariser avec le tableau de dilution correcte de l'essence. Nous prenons 1 cuillère à soupe comme base. l. essence de vinaigre, à laquelle on ajoute :
Le tableau montre qu'à partir de 70 % de vinaigre, vous pouvez facilement en fabriquer 3 %.
Parfois il faut faire 6% à partir de vinaigre déjà dilué à 9%. Pour ce faire, utilisez l'algorithme suivant :
- prendre 1 verre d'eau bouillie réfrigérée;
- versez-y 2 tasses de vinaigre à 9%.
Faire 9% de vinaigre à partir de 70% de vinaigre ,
la formule suivante est utilisée : 70/9=7,7. Arrondissez à 7. En conséquence, prenez 1 cuillère à soupe d'essence et 7 cuillères à soupe. l. eau comme indiqué dans le tableau.
Nous avons donc examiné en détail comment diluer 70 pour cent de vinaigre à 9 pour cent (tableau ci-dessus). Toute autre concentration de vinaigre est calculée de la même manière. Si vous n'êtes pas sûr des bonnes étapes, vous pouvez utiliser un calculateur en ligne spécial, dont il existe de nombreux sites culinaires.
Conseil utile: Si vous diluez 3% de vinaigre de table avec de l'eau et le congelez sous forme de cubes, vous obtiendrez un excellent rafraîchissement.
Important: N'utilisez jamais d'acide acétique non dilué, car cela peut être nocif pour la santé !
Le vinaigre est un liquide universel qui simplifie grandement la vie des ménagères. Avec son aide, vous pouvez éliminer le tartre d'une bouilloire et d'un lave-linge, nettoyer la vaisselle et les bijoux, rafraîchir les vieilles choses et même vous débarrasser des mauvaises herbes et des insectes nuisibles.
Apprenez à l'utiliser correctement et vous êtes assuré d'économiser le budget de votre maison !
Chaque femme au foyer a une bouteille de vinaigre dans sa cuisine. Mais voici le problème : le vinaigre de différentes concentrations est utilisé à des fins différentes. Quel vinaigre est préférable d'acheter et comment diluer l'essence de vinaigre au pourcentage dont vous avez besoin, nous examinerons ci-dessous.
Qu'est-ce que l'essence de vinaigre
Tout d’abord, clarifions ce qu’est l’essence de vinaigre. Il s'agit d'une solution aqueuse à 70 % d'acide acétique. Cette solution contient 7 parties d'acide et 3 parties d'eau. Parfois, vous pouvez trouver 80 % et 30 % d'essence en vente. En conséquence, dans le premier, le rapport acide/eau sera de 8:2 et dans le second de 3:7. De telles solutions concentrées sont dangereuses : si elles sont prises par voie orale, elles provoquent des brûlures des muqueuses du tube digestif. Dans la production industrielle, on l'appelle additif alimentaire E260 et les ménagères l'utilisent dans la cuisine et à des fins domestiques sous forme de vinaigre de table dilué. Le vinaigre de table est également vendu en magasin, sa concentration varie de 3% à 9%. De plus, dans les rayons, vous trouverez du vinaigre fabriqué à partir de matières premières naturelles : pomme, vin, malt, balsamique, xérès et même noix de coco. Ce produit est utilisé pour préparer des plats culinaires.
Et pourtant, c'est l'essence qui est la plus demandée pour les besoins quotidiens. Après tout, avec une cuillère à café, vous pouvez préparer un verre entier de vinaigre de table. Avant d'apprendre comment diluer l'essence de vinaigre à 70 %, concentrons-nous sur la qualité du produit original.
Comment acheter du vinaigre de bonne qualité
L'essence de haute qualité est vendue uniquement dans des bouteilles en verre. Il doit y avoir trois anneaux convexes sur le goulot de la bouteille pour avertir les personnes malvoyantes que le produit est dangereux en cas d'ingestion. Il y a également quatre bandes horizontales sur la bouteille ; entre les deux bandes inférieures se trouve le cachet du fabricant sur la surface intérieure du verre. L'étiquette indique la concentration de vinaigre - 70%. Lorsqu'il est secoué, le contenu mousse, puis en deux à trois secondes, il redevient le même. Si la bouteille est contrefaite, la mousse durera plus de dix secondes. N'achetez pas de contrefaçons, elles sont nocives pour votre santé et, au mieux, ruineront vos plats préparés et vos conserves.
Habituellement, l'étiquette donne de très brèves instructions sur la façon de diluer l'essence de vinaigre. Les fabricants écrivent que vous devez diluer le produit d'origine avec de l'eau de un à vingt. Pour obtenir une solution de concentrations différentes, la quantité d'ingrédients initiaux sera différente. Vous pouvez utiliser une formule mathématique.
Calcul mathématique
Pour ceux qui sont doués en mathématiques, le moyen le plus simple de diluer l'essence à la concentration requise est d'utiliser la formule :
- La quantité d'essence nécessaire pour obtenir du vinaigre de table = la concentration souhaitée de la solution * le volume de la solution finie dont nous avons besoin / la concentration de l'essence.
Par exemple: comment diluer l'essence de vinaigre pour obtenir 200 ml de vinaigre de table à 9%.
9% * 200 ml / 70% = 25,7 ml d'essence, ajouter de l'eau à 200 ml.
Dans une autre option, vous pouvez partir du contraire.
- Quantité d'eau nécessaire à la dilution = quantité d'essence * concentration d'essence / concentration souhaitée de solution.
Par exemple: il faut diluer 15 ml d'essence de vinaigre à 70% dans du vinaigre de table à 6%.
Pour ce faire, vous avez besoin de la quantité d'eau suivante : 15 ml * 70 % / 6 % = 175 ml d'eau.
Pour mesurer le volume, vous pouvez utiliser une tasse à mesurer ou vous fier aux chiffres suivants :
1 cuillère à café = 5 ml, 1 cuillère à dessert = 10 ml, 1 cuillère à soupe = 15-20 ml (selon sa profondeur). Verre à facettes classique : plein = 250 ml, bord = 200 ml, verre à shot pour vodka = 50 ml.
Pour ceux qui ne veulent pas s’embarrasser de calculs, nous suggérons d’utiliser des coefficients standards.
Comment faire du vinaigre à neuf pour cent
Le vinaigre de table de cette concentration est utilisé pour la mise en conserve des aliments. Comment diluer l'essence de vinaigre pour obtenir une solution avec une concentration de 9% ? Il est nécessaire de diluer l'essence avec 70% d'eau dans le rapport : 1 part de concentré et 7 parts d'eau. Autrement dit, pour 0,5 litre d'eau, vous devez ajouter 75 ml d'essence (un verre à shot et demi).
Il est recommandé d'utiliser une solution de vinaigre de table comme friction pour les maladies accompagnées d'une augmentation de la température corporelle. Comment diluer l'essence de vinaigre à température ? Versez un litre d'eau dans un bol en émail et ajoutez 2 cuillères à soupe. l. 9% de vinaigre de table ou de cidre de pomme.
Comment faire du vinaigre à six pour cent
Six pour cent de vinaigre de table sont ajoutés aux marinades de viande. Comment diluer l'essence de vinaigre : 10,5 parties d'eau pour 1 partie de concentré. Pour obtenir 0,5 litre de solution, prélevez 45 ml d'essence (trois cuillères à soupe).
Comment faire du vinaigre à trois pour cent
Le vinaigre de table à une concentration de 3% est utilisé pour assaisonner les plats cuisinés : salades, raviolis, champignons marinés, oignons, sauces, etc.
Comment diluer correctement l'essence de vinaigre et obtenir une solution à trois pour cent : prenez 22 parties d'eau pour une partie d'essence. Pour préparer 0,5 litre de vinaigre de table, vous avez besoin de 20 ml d'essence de vinaigre à 70%.
Diluez l'essence dans un récipient en verre ou en émail. Tout d’abord, la quantité requise d’eau potable y est mesurée. L'eau doit être fraîche. Ajoutez ensuite la quantité calculée d'essence de vinaigre. Eviter le contact du concentré avec la peau et notamment avec les muqueuses des yeux et de la bouche. Mais si une telle nuisance se produit, rincez la zone affectée sous l’eau courante froide. Conservez l'essence de vinaigre dans un endroit sombre, hors de portée des enfants. N'oubliez pas qu'il s'agit d'un acide et que s'il est mal manipulé, il peut nuire à la santé.
Le vinaigre est un remède universel en matière culinaire. Il est utilisé comme vinaigrette, comme composant de la pâte et, bien sûr, comme ingrédient indispensable pour la mise en conserve. De plus, il est également utile dans la vie quotidienne - pour éliminer divers types de contaminants de nombreuses surfaces, le tartre et les odeurs désagréables. Mais si on n'a que de l'essence sous la main, comment faire du vinaigre à 9% à partir de 70% ? Dans cet article, nous répondrons à cette question en détail.
Précautions de sécurité
Oui, oui, avant d'apprendre à fabriquer du vinaigre à 9 % à partir de 70 % de vinaigre, rappelons encore une fois que l'essence de vinaigre est un produit dangereux pour la santé et même la vie humaine s'il est mal manipulé.
Par conséquent, rappelez-vous toujours ce qui suit :
- Assurez-vous d’avoir suffisamment d’eau potable froide à portée de main.
- Lorsque vous travaillez avec une essence agressive, il n'est pas recommandé de boire d'autres boissons ou de manger de la nourriture.
- Avant de préparer du vinaigre à 9 % à partir de 70 % d’essence de vinaigre, assurez-vous d’avoir une tasse à mesurer spéciale. La détermination du volume à l'œil nu, à l'aide de cuillères ou d'autres récipients, n'est pas adaptée.
- Si du vinaigre ou de l'essence entre en contact avec votre peau, vos muqueuses ou vos yeux, rincez immédiatement la zone affectée à grande eau courante !
- Il sera également nocif pour une personne d'inhaler des vapeurs d'acide acétique concentré pendant une longue période - cela peut entraîner une brûlure des voies respiratoires.
- La solution préparée aura tendance à s'évaporer rapidement, alors conservez-la dans un récipient fermé à l'abri de la lumière directe du soleil.
Faire du vinaigre à partir d'essence
Si l'essence de vinaigre est divisée en parties, alors 0,3 sur 1 sera de l'eau et 0,7 sur 1 sera de l'acide. Par de simples calculs, vous pouvez constater qu'à partir d'une cuillère à café d'essence diluée avec de l'eau, vous pouvez obtenir un quart de verre de vinaigre. Cela rend sa dilution à partir de l'acide acétique beaucoup plus économique que l'achat d'une solution à 6 %, 7 % ou 9 %.
Comment faire du vinaigre à 9% à partir de 70% d'acide ? Nous devons diluer 1 cuillère à soupe d'essence avec 7 cuillères à soupe d'eau. Ou 1 verre d'acide acétique avec 7 verres d'eau potable. Ceci est obtenu à partir de la formule simple suivante :
70 % / 9 % = 7,7 (arrondi à 7).
Pour d’autres concentrations d’essence de vinaigre, les calculs suivants seront corrects pour obtenir 9% de vinaigre :
- 80 % d'essence : une partie d'acide pour huit parties d'eau.
- 30 % d'essence : une part d'acide, deux parts d'eau.
Nous avons fourni des calculs plus détaillés dans le sous-titre suivant.
Comment faire 9% de vinaigre à partir de 70% d'essence : formule
Ne vous précipitez pas pour utiliser toute la bouteille d'essence pour préparer le vinaigre. Calculons d'abord la quantité d'acide acétique à 70 % dont nous avons besoin. Pour ce faire, vous pouvez utiliser une formule simple :
E = (K y * O y) / K e, où :
E - volume d'essence ;
K y - la concentration de vinaigre dont vous avez besoin ;
O y - le volume requis de solution de vinaigre ;
K e - concentration (%) de l'essence que vous possédez.
Comment faire du vinaigre 9% à partir de 70% avec cette formule ? Disons que nous avons besoin de 50 ml de vinaigre. Maintenant, toutes les valeurs de la formule sont :
E = (9(%) * 50 (ml)) / 70 (%).
Après avoir effectué des calculs simples, nous constatons qu’il nous faut 6,4 ml d’essence de vinaigre à 70 %. Nous remplissons le volume restant, soit 43,6 ml (50 ml - 6,4 ml), avec de l'eau potable froide.
Tableau de mesure
Tout le monde ne veut pas se lancer dans des calculs et des formules à la hâte. Par conséquent, pour votre commodité, nous avons compilé le tableau pratique suivant, qui vous expliquera comment préparer du vinaigre à 9 % à partir de 70 % et plus. Cela montre combien de parties d'eau sont prises pour une partie d'essence pour obtenir du vinaigre de la concentration requise.
| Concentration d'essence | Concentration de vinaigre | |||||
| 30% | 10% | 9% | 6% | 5% | 3% | |
| 30% | - | 2 | 2 | 4 | 5 | 9 |
| 70% | 1 | 6 | 7 | 10,5 | 13 | 22 |
| 80% | 1,5 | 7 | 8 | 12 | 15 | 25,5 |
Le tableau est facile à utiliser. Par exemple, vous devez obtenir 10 % de vinaigre à partir de 80 % d'essence. Pour ce faire, diluez 1 cuillère à soupe d'acide acétique avec 7 cuillères à soupe d'eau.
Types de vinaigre et d'essence
Le vinaigre est le produit acidifiant des jus de fruits ou de baies et des vins. Dans chaque pays, en fonction du climat et des plantations fruitières caractéristiques, son propre type de vinaigre est populaire. En Russie, par exemple, c'est la pomme. Mais comment fabriquer du vinaigre à 9% à partir de 70%, on peut aussi parler d'un certain nombre d'autres essences qui ont leurs propres caractéristiques. Par exemple:
- Balsamique. La recette la plus ancienne - l'humanité la prépare depuis tout un millénaire ! Il est infusé dans des fûts en bois jusqu'à atteindre une consistance visqueuse. Le vinaigre a une couleur foncée inhabituelle et un goût riche mais doux.
- Vinaigre de vin blanc. Un produit de transformation des cépages de vin blanc. Dans de nombreux pays, il est apprécié pour son goût épicé particulier.
- Vinaigre de vin rouge et sa variété plus rare, le rose. Il est déjà produit à partir de cépages rouges - merlot, malbec, cabernet.
- Pomme. Produit apprécié sous nos latitudes, il présente une teinte ambrée caractéristique et un goût acidulé et acidulé. Matières premières - gâteau aux pommes ou cidre.
- Sherry. Le type de vinaigre le plus cher et le plus rare. Le processus de production est long et complexe, et sa matière première est un vin coûteux issu de raisins Palomino Fino.
- Le vinaigre de noix de coco, de malt et de vin de riz est également populaire dans certains pays.
En conclusion, nous vous prévenons encore une fois qu'il faut être extrêmement prudent lorsque l'on travaille avec de l'essence de vinaigre. Ne l’essayez jamais non dilué ! Ce produit doit être conservé dans un contenant muni d'une étiquette explicative et hors de portée des enfants.
Le vinaigre est l'un des produits les plus anciens qui, dans son antiquité, peut rivaliser avec le vin. Même les anciens Babyloniens le préparaient à partir de dattes. Il était alors utilisé comme assaisonnement, ainsi que comme antiseptique utilisé dans la vie quotidienne et en médecine. Le vinaigre est un produit qui contient un certain pourcentage et qui a un goût très aigre et un arôme spécifique. En plus de l'acide acétique, ce produit contient également des acides citrique, malique, tartrique, ainsi que divers esters et alcools.
Utiliser en cuisine
Le vinaigre est utilisé depuis longtemps en cuisine. Il peut servir d'assaisonnement pour divers plats, servir d'un des composants pour préparer des sauces, des vinaigrettes et de la mayonnaise, des boissons, etc. Selon la formulation, un produit à teneur variable en acide acétique peut être utilisé. Le plus souvent, les femmes au foyer en utilisent neuf pour cent pour préparer les plats, mais ce n'est pas toujours disponible. Se pose alors la question de savoir comment préparer du vinaigre à 9%. Aujourd'hui, nous allons essayer de comprendre cela.
Tableau de conversion
Il arrive souvent que la recette précise du vinaigre d'une certaine concentration, mais la ménagère ne l'a pas, mais en a une autre. Surtout pour de tels cas, un tableau spécial de recalcul a été développé. On le trouve dans presque tous les livres de cuisine. Puisque nous avons besoin de neuf pour cent de vinaigre, nous verrons comment il peut être obtenu à partir de produits de différentes concentrations. Pour ce faire, nous ne joindrons pas l'intégralité du tableau, mais analyserons uniquement la partie qui nous intéresse.
Ainsi, selon le tableau, cinq grammes de vinaigre à 9% - une cuillère à café - peuvent remplacer : quinze grammes à 3%, neuf grammes à 5%. Quinze grammes de vinaigre à 9% - une cuillère à soupe - peuvent remplacer : quarante-cinq grammes de solution à 3%, vingt-sept grammes de solution à 5%, cinq grammes de solution à 30% et deux grammes de solution à 70%. Cent grammes de vinaigre à 9 % peuvent remplacer : trois cents grammes de vinaigre à 3 %, cent quatre-vingts grammes de 5 %, trente grammes de 30 % et treize grammes de concentré à 70 %. Un verre de deux cent cinquante grammes de vinaigre 9% peut être remplacé par : sept cent cinquante grammes de 3%, quatre cent cinquante grammes de 5%, soixante-quinze grammes de 30% et trente-deux grammes de 70% vinaigre.
Vous savez maintenant comment préparer 9 solutions de vinaigre à 3 %, 5 %, 30 % et 70 %. Examinons quelques exemples de la manière dont cela peut être réalisé. Il faut dire tout de suite qu'il n'y a rien de compliqué là-dedans, l'essentiel est de respecter correctement les proportions.
Comment préparer du vinaigre 9% à partir de 70%
Pour préparer du vinaigre à neuf pour cent, vous devez prendre un produit à soixante-dix pour cent et diluer sa quantité, que nous allons maintenant déterminer. En cuisine, il existe une formule spéciale (algorithme) de calcul. Pour obtenir la quantité requise de vinaigre en grammes, vous devez prendre la quantité initiale du produit, la multiplier par sa concentration initiale et la diviser par la concentration requise. Essayons d'utiliser la formule en utilisant l'exemple de la préparation du vinaigre à 9 %. Ainsi, pour obtenir un tel produit, vous devez prendre cent grammes de soixante-dix pour cent de vinaigre, multiplier cette quantité par soixante-dix et diviser par neuf. De là, nous avons : 100 x 70 / 9 = 778. De ce chiffre, vous devez soustraire cent (le montant du produit original). Cela signifie que pour obtenir neuf pour cent de vinaigre à partir de cent grammes de 70 pour cent, vous devez diluer l'essence avec six cent soixante-dix-huit grammes d'eau bouillie. Il est désormais clair comment préparer 9 % de vinaigre à partir de 70 % d'essence.
Exemple
Par exemple, la recette demande un verre de vinaigre à 9 %, mais le chef ne dispose que de 70 % de produit. Selon le tableau culinaire, un verre de vinaigre à 9% équivaut à trente-deux grammes d'essence (un peu plus de deux cuillères). Par conséquent, un peu plus de deux cuillères à soupe d'essence sont versées dans un verre et de l'eau bouillie est ajoutée pour que le récipient soit complètement rempli.
Préparez du vinaigre 9% à partir de 30%
Après avoir compris comment préparer du vinaigre à 9 %, préparons-le à partir de 30 %. Pour ce faire, vous devez prendre un produit à trente pour cent et le diluer avec de l'eau bouillie, dont nous allons maintenant déterminer la quantité.
Selon la formule, vous devez prendre cent grammes de vinaigre à 30%, multiplier cette quantité par trente et diviser le tout par neuf. De là, nous avons : 100 x 30 / 9 = 333. De ce chiffre, vous devez soustraire cent (le montant du produit original). Cela signifie que pour obtenir neuf pour cent de vinaigre à partir de cent grammes de trente pour cent, vous devez diluer l'essence avec deux cent trente-trois grammes d'eau bouillie. En conséquence, nous obtenons trois cent trente-trois grammes de vinaigre à 9%.
Ainsi, il n'y a rien de difficile dans la préparation de vinaigre à 9 % à partir de produits de concentrations variables. L'essentiel ici est de respecter correctement les proportions indiquées dans le tableau. Ce produit est très souvent utilisé en cuisine pour préparer divers plats. Il a une odeur piquante et un goût aigre, mais donne néanmoins du piquant aux plats, les rendant plus savoureux et originaux. Il est ajouté aux conserves, aux vinaigrettes et sauces, aux boissons, à la mayonnaise, etc. Les gens savaient déjà comment préparer le vinaigre. Ensuite, il était fabriqué à partir de diverses baies et fruits. Aujourd'hui, il peut être acheté dans tous les magasins et est également facile à préparer soi-même. Et quel que soit le pourcentage d’acide acétique dans le produit final, il sera toujours bénéfique pour l’organisme, car il possède de nombreuses propriétés bénéfiques.
Tout le monde ne sait pas comment diluer le vinaigre 70 à 9 %. À cet égard, nous avons décidé de consacrer l'article présenté à ce sujet difficile.
informations générales
Avant de vous expliquer comment diluer le vinaigre 70 à 9 %, je dois vous dire ce qu'est réellement cet ingrédient.
Le vinaigre est un assaisonnement culinaire très apprécié. Sans cela, il est impossible de préparer des légumes pour l'hiver, de faire mariner de délicieuses brochettes de porc ou de réaliser des pâtisseries avec du bicarbonate de soude.
Il convient de noter que dans la préparation de tous les plats ci-dessus, le respect correct des proportions lors de la dilution de l'acide joue un rôle important.
C'est pourquoi chacun d'entre vous doit absolument savoir comment diluer le vinaigre 70 à 9 %.
Après tout, une concentration trop élevée de cet assaisonnement peut non seulement gâcher sensiblement le goût du dîner que vous préparez, mais également provoquer une intoxication alimentaire très grave.
Voyons donc ensemble comment diluer correctement le vinaigre à la maison.
Types de produits
Pour répondre correctement à la question de savoir comment diluer le vinaigre 70 à 9%, il faut savoir que le produit présenté est divisé en deux types. Autrement dit, il peut être synthétique et naturel.
Ce dernier assaisonnement est obtenu à la suite d'une longue fermentation de divers liquides contenant des alcools.
Ainsi, il existe des vinaigres de pomme, de vin et de baies, ainsi que ceux infusés d'herbes et de feuilles d'arbustes fruitiers.
Quant au vinaigre synthétique, son ingrédient principal est l’acide. En règle générale, il est obtenu par des procédés chimiques. Ils sont souvent à base de gaz naturel, de produits de distillation du bois, ainsi que de certains sous-produits obtenus dans l'industrie.
Bien entendu, l’idéal serait de ne manger que du vinaigre naturel. Mais les synthétiques peuvent être utilisés en toute sécurité pour les besoins ménagers (par exemple, éliminer diverses taches, désinfecter, etc.).
Quel acide dois-je utiliser pour la dilution ?
L’option la plus économique en cuisine consiste à utiliser 70 % d’essence de vinaigre. Mais avant d'utiliser une telle substance pour préparer certains plats, il faut la diluer à la concentration requise. Cela se fait assez facilement et simplement.
Processus de reproduction
Alors comment diluer du vinaigre à 70 % ? Pour ce faire, vous devez respecter des proportions strictes. Si vous devez utiliser une petite quantité de cet assaisonnement, vous pouvez utiliser une cuillère à soupe ordinaire comme récipient doseur. Le volume de cet appareil de cuisine doit être considéré comme une seule pièce.
Ainsi, pour diluer 70 vinaigres à 6%, il faut ajouter exactement onze parties d'eau ordinaire à une grande cuillère d'essence. En d’autres termes, en versant 10 ml d’acide dans la tasse, il faut le diluer avec 110 ml de liquide à boire.
Le même principe doit être suivi si l'on veut obtenir un produit plus ou moins concentré. Voyons plus en détail comment diluer correctement le vinaigre à 70 %.
Maintenir les proportions pour obtenir un produit concentré
Ainsi, si vous avez besoin d'obtenir du vinaigre de table très concentré, l'essence doit être diluée comme suit :
- pour obtenir 30 % de vinaigre de table - 1,5 partie d'eau potable ordinaire ;
- pour obtenir 10 % de vinaigre de table - 6 parties d'eau potable ordinaire ;
- pour obtenir 9 % de vinaigre de table - 7 parties d'eau potable ordinaire ;
- pour obtenir 8 % de vinaigre de table - 8 parties d'eau potable ordinaire ;
- pour obtenir 7% de vinaigre de table - 9 parties d'eau potable ordinaire.
Maintenir les proportions pour obtenir un produit peu concentré
Si vous devez faire du vinaigre de table faiblement concentré, alors l'essence à 70 % doit être diluée dans les proportions suivantes :
- pour obtenir 6% de vinaigre de table - 11 parties d'eau potable ordinaire ;
- pour obtenir 5 % de vinaigre de table - 13 parties d'eau potable ordinaire ;
- pour obtenir 4% de vinaigre de table - 17 parties d'eau potable ordinaire ;
- pour obtenir 3% de vinaigre de table - 22,5 parties d'eau potable ordinaire.
Les concentrations de vinaigre les plus utilisées en cuisine
Vous savez maintenant comment diluer le vinaigre. Il peut être obtenu à 9 % en ajoutant 7 parties d'eau potable ordinaire à une partie d'essence à 70 %. A noter qu'il s'agit de la concentration du produit qui est le plus souvent utilisée en cuisine.
À l'aide de ce produit, diverses marinades maison sont réalisées sous forme de cornichons, de tomates, ainsi que de lecho et autres salades d'hiver. Grâce à ce concentré d'assaisonnement, vous pourrez conserver longtemps vos préparations sans en altérer le goût.
De plus, 9 % de vinaigre de table peut donner à vos plats un piquant particulier et un goût unique.
Entre autres choses, le vinaigre de table à 6% est très souvent utilisé en cuisine. Comme nous l'avons découvert ci-dessus, il peut être obtenu en diluant une partie d'essence à 70 % avec 11 parties d'eau potable. Généralement, cet assaisonnement est utilisé pour faire mariner un produit carné avant de le cuire directement ou de le faire frire au feu.
Il convient également de noter que le vinaigre faiblement concentré (6 %) est très souvent utilisé lors de la cuisson de produits à base de farine faits maison. Dans ce cas, il est utilisé en petite quantité pour éteindre le bicarbonate de soude.
Cela est nécessaire pour que les produits de boulangerie finis lèvent bien et n'aient pas d'arôme ni de goût prononcés de l'ingrédient mentionné ci-dessus.
Je voudrais également dire que le vinaigre de table moins concentré est également utilisé en cuisine. En règle générale, il est assaisonné avec diverses salades et des oignons y sont également marinés.
En plus de la préparation de divers plats, du vinaigre de table à faible concentration (4 et 3 %) est parfois utilisé pour le traitement. Ainsi, certains patients se frottent le corps avec de la fièvre.
À propos, certains représentants du beau sexe utilisent souvent ce produit à des fins cosmétiques.
A quoi sert le vinaigre hautement concentré ?
Nous avons parlé de l'assaisonnement le plus souvent utilisé lors de la préparation de divers plats. Cependant, il convient de noter que l’essence de vinaigre doit souvent être légèrement diluée. En règle générale, cela se fait à des fins domestiques. Par exemple, vous pouvez utiliser cette substance pour enlever la rouille des objets, enlever les taches du linge, nettoyer les appareils électroménagers, etc.
Lors de la dilution d'essence de vinaigre à 70 %, vous devez suivre certaines règles. Tout d'abord, vous devez porter des gants en caoutchouc qui protégeront la peau de vos mains d'éventuelles brûlures.
Deuxièmement, pour réaliser ce processus, il est nécessaire d'utiliser uniquement de la céramique ou de la verrerie. De plus, il n'est pas souhaitable d'utiliser ces conteneurs à l'avenir pour stocker des produits alimentaires.
Après avoir dilué l'essence de vinaigre, il est recommandé de la placer uniquement dans des récipients en verre hermétiquement fermés par un bouchon. Ce liquide agressif doit être versé très soigneusement dans un autre récipient, sans éclaboussures. Dans ce cas, une règle des plus importantes doit être respectée : l'essence de vinaigre doit être versée dans l'eau, et non l'inverse.
Il convient également de noter que lorsque vous versez ce liquide, il ne faut jamais trop se pencher vers le récipient contenant du vinaigre très concentré. Ceci est nécessaire pour éviter d'inhaler des vapeurs nocives.
Source : http://fb.ru/article/159824/kak-razbavit-uksus-do-pravilno
Comment diluer le vinaigre : 70% -> 9% -> 6% -> 3%
L'acide acétique est utilisé dans un grand nombre de recettes culinaires. Il peut également être utilisé dans la préparation de divers mélanges médicinaux selon des schémas populaires. Du vinaigre de différentes concentrations peut être utilisé comme ingrédient.
Parfois, 70 pour cent sont nécessaires, qui sont vendus prêts à l'emploi en magasin. Parfois, une solution à 3, 5, 7 ou 9 pour cent est nécessaire. Pour l'obtenir, il faut diluer le liquide déjà disponible. De cette façon, vous pouvez obtenir un produit adapté à chacun de vos objectifs.
Dans cet article, vous apprendrez comment diluer 70 pour cent de vinaigre.
Photo du site : womenssecretszone.ru
De quoi est composée l’essence de vinaigre ?
L'essence de vinaigre à 70 % est composée d'acide et d'eau ordinaire. Sur le volume total, 7 parties sont directement acides et 3 parties sont de l'eau. Parfois, le rapport est différent, ce qui est indiqué sur l'étiquette. Le produit n'est pas utilisé sous cette forme car trop concentré.
Le vinaigre de table, vendu en magasin, est déjà dilué dans une certaine mesure. Vous vous demandez peut-être pourquoi alors diluer l'essence s'il est possible d'acheter une version prête à l'emploi ? La réponse est simple : c’est plus économique.
À partir d'une cuillère de la taille d'un thé, vous obtiendrez un verre entier de vinaigre de table déjà dilué.
Gardez l'essence hors de portée des enfants. Ils peuvent boire une solution concentrée, ce qui provoquera des brûlures à la membrane muqueuse de la gorge et des dommages à l'œsophage.
Dans le magasin, vous pouvez trouver du vinaigre de table de différentes concentrations. Mais rien ne garantit que vous trouverez immédiatement exactement le produit dont vous avez besoin. Cela ne vaut pas la peine d’acheter du vinaigre à 3 % au lieu de 9 %. Il est préférable de diluer soi-même l’essence à la concentration requise.
Comment se reproduire ?
Diluer l'acide acétique à 70 % avec de l'eau. Ils le font dans le respect des proportions. Ils sont uniques pour une solution spécifique. Les personnes ayant des capacités mathématiques comprendront rapidement comment tout faire. Pour ceux qui n’aimaient pas particulièrement compter à l’école, il existe un tableau détaillé.
Première formule
Pour l'obtenir, vous devez prendre la quantité originale d'essence de vinaigre, la multiplier par le pourcentage de la concentration disponible et la diviser par le pourcentage de la concentration souhaitée.
Il en ressort une formule unique, précise et pratique.
Photo du site : www.liveinternet.ru
Deuxième formule
Si la première option vous semble difficile, vous pouvez essayer une autre formule, également assez simple à utiliser.
Comment diluer le vinaigre à 70 % et connaître la quantité d'essence à prendre ? La quantité de liquide initiale sera égale à la concentration requise de la solution, multipliée par le volume final requis dans un cas particulier et divisée par la concentration initiale. Ainsi, vous pouvez calculer la quantité d'essence à prendre pour obtenir la quantité requise de vinaigre de table.
Lorsque vous diluez l'essence de vinaigre, assurez-vous qu'elle ne pénètre pas dans les muqueuses des yeux. Essayez également de ne pas respirer les vapeurs de ce produit. Tout cela est dangereux !
L'acide acétique doit être dilué dans un récipient en verre. Tout d'abord, de l'eau y est versée, puis de l'essence de vinaigre est ajoutée.
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Quelques calculs prêts à l'emploi
Vous n’avez pas besoin de vous creuser la tête, mais utilisez des proportions toutes faites et calculées. Nous vous donnerons à titre d’exemple les plus populaires d’entre eux.
- Si vous avez besoin de 30 % de vinaigre, diluez l'essence dans un rapport de 1:1,5.
- Pour préparer une solution à 10 %, mélangez 1 partie d'acide avec 6 parties d'eau.
- Comment diluer 70 vinaigres à 9 pour cent ? Pour obtenir ce résultat, utilisez un ratio de 1:7.
- Pour faire 8 pour cent de vinaigre, mélangez 1 partie de vinaigre et 8 parties d’eau.
- Pour une solution à 7 %, une proportion de 1:9 est nécessaire.
- Si vous combinez l'eau et l'acide dans un rapport de 11 pour 1, vous obtiendrez un liquide avec une concentration de 6 %.
- Le rapport entre l'essence de vinaigre et l'eau dans un rapport de 1:13 donnera une solution de vinaigre à 5 %.
- Une proportion de 17 pour 1 donnera du vinaigre avec une concentration de 4%.
- Une solution à 3 % est composée de 22,5 parties d’eau et 1 partie d’essence de vinaigre à 70 %.
Des informations sur la façon de diluer 70 pour cent de vinaigre peuvent être présentées dans un tableau pratique. En l'accrochant dans la cuisine, vous pouvez toujours utiliser des calculs prêts à l'emploi en temps opportun.
Comment diluer du vinaigre 9% à 6% ?
S'il est plus ou moins clair comment diluer 70 % d'essence, qu'en est-il du vinaigre déjà dilué qui doit être dilué davantage ? Dans ce cas, vous devez prendre une part d’eau pour deux parts d’essence. Autrement dit, deux verres de vinaigre à 9 pour cent doivent être dilués avec un verre d'eau. Cela donnera trois tasses de vinaigre à 6 pour cent.
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Vous pouvez faire des calculs en grammes. Dans ce cas, pour 100 grammes de vinaigre à 9%, vous devez prendre 50 grammes d'eau et vous obtiendrez une solution de table à 6%. De cette façon, vous saurez toujours comment diluer 9 pour cent de vinaigre. Vous n’aurez pas besoin d’utiliser des formules complexes à chaque fois.
Parfois les solutions sont interchangeables. Par exemple, si vous devez utiliser 6 pour cent de vinaigre, mais que vous n’en avez que 3 pour cent, vous pouvez également l’ajouter. C’est juste que la quantité d’un tel additif sera plus élevée. Au final, le volume de la substance active sera le même.
En utilisant le même principe, vous pouvez répondre à la question « comment diluer le vinaigre 9 à 3 % ? Pour ce faire, vous devrez diluer un verre d’essence de vinaigre avec deux verres d’eau.
En utilisant ces formules, vous pouvez déterminer comment diluer 70 pour cent de vinaigre à 20 pour cent.
Pourquoi est-il important d’utiliser une solution d’une certaine concentration ?
Si la recette indique que vous avez besoin de vinaigre avec un certain pourcentage d'acide et d'eau, vous devez alors ajouter exactement cela.
En fonction de la concentration, la quantité de produit à ajouter est calculée. Sinon, le plat final pourrait être gâché.
Eh bien, si vous utilisez du vinaigre comme ingrédient dans une médecine traditionnelle, le non-respect de la recette peut même entraîner des problèmes de santé.
À quelles fins utilise-t-on des solutions de différentes concentrations ?
Le vinaigre dilué peut être nécessaire à des fins médicinales. Avec son aide, la température diminue rapidement. Cette méthode est moins nocive que les antibiotiques et autres médicaments. Pour les compresses, utilisez une solution à 6 pour cent.
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Traditionnellement, le vinaigre est utilisé en cuisine. C’est très pratique dans une marinade barbecue. À ces fins, ils choisissent également l’option de 6 pour cent. La viande y est trempée, des assaisonnements sont ajoutés et conservés pendant un certain temps. Le vinaigre rend le kebab tendre.
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Pour la conservation, le vinaigre de table à 9 % est plus adapté. Il garantit la sécurité des « twists » faits maison et un excellent goût.
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Pour assaisonner les salades de légumes, les champignons, les raviolis et autres plats, utilisez une solution de vinaigre à 3 %. Il a un goût subtil, il complète donc mais ne submerge pas les autres produits.
L'acide acétique à 25 % est un excellent désherbant. En arrosant le sol avec cette solution, vous vous en débarrasserez longtemps.
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Comment choisir l’essence de vinaigre ?
Choisissez une essence de vinaigre de haute qualité. C'est une garantie que la solution diluée sera celle dont vous avez besoin. De plus, en achetant un produit authentique, vous vous soucierez de votre santé, car les produits contrefaits lui nuisent souvent.
Ainsi, l'essence de vinaigre de haute qualité représente 70 pour cent. Cela doit également être indiqué sur l'étiquette.
Le flacon dans lequel le produit est versé doit être en verre. Il s’agit d’une norme de sécurité, car l’essence de vinaigre peut « corroder » le plastique avec le temps.
Il doit y avoir trois boules convexes sur le goulot de la bouteille. Ils indiquent que le contenu ne doit pas être ingéré. Les informations contenues dans ce formulaire sont destinées aux aveugles.
Vérifiez la qualité du produit avant de l'acheter. Pour ce faire, secouez la bouteille. La véritable essence de vinaigre mousse au début, mais se calme rapidement. Le produit contrefait produit beaucoup de mousse, qui ne disparaît pas longtemps.
Il n’est pas nécessaire d’acheter de l’essence de vinaigre de mauvaise qualité. Premièrement, il sera problématique de le diluer, car les proportions de la solution peuvent être mal indiquées sur l'étiquette. De plus, ce produit est dangereux et peut avoir des effets négatifs sur la santé.
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Source : http://hozyaike-na-zametky.ru/articles/kulinariya/kak-razvodit-uksusnuyu-kislotu.html
Nous obtenons 9 % de vinaigre à partir de 70 % d'essence
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Le vinaigre est un assaisonnement populaire utilisé en cuisine pour les marinades et les cornichons, et sert parfois d'ingrédient indépendant pour les raviolis et le chachlik. En vente, vous pouvez trouver des produits naturels et synthétiques, ainsi que de l'essence de vinaigre à haute concentration.
Types de vinaigre
Le vinaigre naturel est produit par fermentation de liquides contenant de l'alcool : jus de raisin ou de pomme, mélanges de fruits et même infusions de plantes. L'acide acétique naturel est beaucoup plus cher et de meilleure qualité que l'acide synthétique, il est donc utilisé en petites quantités pour ajouter un goût et un arôme piquants aux plats.
Le vinaigre synthétique se trouve le plus souvent dans les rayons des magasins. Il est obtenu par distillation de déchets industriels, c'est pourquoi son prix est bas. Le vinaigre produit chimiquement est le plus souvent utilisé pour dégraisser les surfaces de la cuisine, traiter les plantes contre les parasites et également pour préparer des marinades.
L'essence acétique a le pourcentage de concentration le plus élevé - 70 à 90 %, elle n'est donc pas utilisée sous sa forme pure, mais nécessite une dilution obligatoire pour une utilisation en cuisine et en cosmétologie domestique. Le plus souvent, les femmes au foyer ont besoin vinaigre 9%, obtenu à partir de 70 pour cent.
Quand la dilution du vinaigre est-elle nécessaire ?
Le vinaigre concentré est l’option la plus économique pour toute femme. Puisqu'il est impossible de l'utiliser sous sa forme pure, la dilution essences jusqu'à 9% de vinaigre et d'autres concentrations sont très souvent utilisées à des fins domestiques et culinaires :
- réduire la fièvre élevée chez les enfants et les adultes au lieu de prendre des médicaments antipyrétiques ;
- pour éliminer les taches sur les produits en cuir véritable ;
- pour rincer les cheveux;
- pour éliminer les odeurs désagréables dans les armoires de cuisine et les réfrigérateurs ;
- pour désinfecter les toilettes;
- pour éliminer le tartre et la rouille.
A quoi servent les solutions ?
En cuisine, en cosmétologie domestique et en médecine traditionnelle, des solutions d'acide acétique de différentes concentrations sont utilisées. Les femmes au foyer ont depuis longtemps découvert par expérience quelles solutions donnent aux plats un goût original et lesquelles aideront au traitement du rhume et de l'acné.
Pour faciliter les calculs, il existe tableau : comment diluer 70 % de vinaigre à 9 pour cent et d'autres concentrations de solution. Les proportions de dilution de l'essence sont les mêmes pour tous les récipients doseurs.
Le tableau peut être utilisé pour les calculs 70% de vinaigre à 9% salons de thé ou cantines cuillères, millilitres, parties. Dans tous les cas, il faut prendre la quantité de concentré pour 1 unité.
Le nombre après les deux points indique combien de récipients similaires d'eau bouillie tiède doivent être prélevés pour la dilution.
L'un des plus populaires est Vinaigre à 9 % composé à 70 % de vinaigre.
IMPORTANT!
Lors de la dilution, veillez à verser l'essence dans l'eau, et non l'inverse !
Des mesures de précaution
L'essence acétique est une substance agressive qui peut provoquer des brûlures si elle est mal utilisée et si les précautions ne sont pas respectées. Il existe des règles simples à respecter pour diluer le vinaigre de 70% à 9%, hors accidents domestiques :
- Placer le concentré acide hors de portée des enfants ;
- ne versez pas l'essence de l'emballage d'origine dans d'autres récipients pour éviter une utilisation accidentelle ;
- diluer l'essence et utiliser une solution très concentrée (30 %) uniquement avec des gants ;
- diluer et conserver le résultat vinaigre 9% de 70% concentré dans des contenants non métalliques;
- ne pas inhaler les vapeurs de vinaigre lors de la dilution, afin de ne pas brûler les muqueuses ;
- Évitez de mettre le concentré sur les zones ouvertes du corps et dans les yeux ; En cas de contact, rincer abondamment à l'eau.
Il existe plusieurs formules comment convertir 70% de vinaigre en 9%, mais cela n'a aucun sens de mémoriser des calculs fastidieux - ce n'est pas la chose la plus importante pour la femme au foyer. Il est préférable de connaître autant de recettes éprouvées utilisant du vinaigre que possible - de la cuisine à la cosmétologie, et cet article vous aidera à le diluer dans la bonne proportion !
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Source : http://ProUksus.ru/uksus-9-protsentov.html
Comment diluer 70 pour cent de vinaigre à 9 pour cent ?
L'essence acétique est une solution d'acide acétique à une concentration de 70 ou 80 %. Il est produit industriellement par un processus de fermentation à partir de solutions alcooliques. Largement utilisé dans la production et les ménages.
Les femmes au foyer utilisent l'essence pour la mise en conserve et la préparation des marinades. Cependant, une solution aussi concentrée d’acide acétique est rarement utilisée pour la cuisson. Le plus souvent, nous parlons de vinaigre de table, dont la concentration est beaucoup plus faible.
Comment préparer une solution à 9 pour cent à partir de 70 pour cent de vinaigre ?
Règles de base pour diluer l'essence de vinaigre
L'essence de vinaigre à une concentration de 70 % peut provoquer une intoxication grave, voire la mort, si une personne en boit accidentellement ou intentionnellement.
Si l'essence entre en contact avec la membrane muqueuse des yeux ou sur la peau, elle provoquera une brûlure très forte et douloureuse. Même la plus petite concentration d’acide acétique peut facilement causer des blessures. Par conséquent, vous ne pouvez pas diluer l'essence « à l'œil nu ».
Vous devez connaître les proportions exactes. Utilisez le vinaigre, même à la concentration la plus faible, uniquement pour l'usage auquel il est destiné.
Lorsque vous travaillez avec de l'essence de vinaigre, retirez les jeunes enfants et les animaux domestiques de la cuisine. Débarrassez la table des corps étrangers et des contenants, notamment de la nourriture. L'essence peut accidentellement pénétrer dans les aliments. Il faut donc être prudent et en avertir ses proches.
Dans quelle mesure la situation est-elle dangereuse ? Si une personne avale de l'essence de vinaigre, elle subira une brûlure instantanée et très douloureuse de la bouche, de l'œsophage, de l'estomac - de tout le tube digestif. La déglutition s'accompagne de douleurs et des vomissements de sang peuvent survenir. Les vapeurs d'acide acétique peuvent brûler les voies respiratoires, provoquant une suffocation, une peau bleutée et une respiration sifflante lors de la respiration.
Si une personne avale plus de 3 cuillères à soupe d'essence de vinaigre, il s'agit alors d'un empoisonnement grave qui entraînera la mort dans les 24 heures. Par conséquent, vous devez être extrêmement prudent et attentif lorsque vous préparez du vinaigre à 9 % à partir d’essence de vinaigre.
Comment faire 9 pour cent de vinaigre à partir de 70 pour cent de vinaigre - une formule simple ?
Sur les étiquettes de certaines bouteilles contenant 70 % d'essence de vinaigre, les fabricants indiquent que pour obtenir du vinaigre de table, il faut diluer le contenu avec de l'eau au 1:20. C'est-à-dire 20 parts d'eau et 1 part d'essence. Cependant, le résultat sera une concentration complètement différente qui est nécessaire. Il ne s'agit pas du tout de vinaigre de table à 9 %, mais d'une solution beaucoup moins concentrée.
Par conséquent, vous devez utiliser une recette différente. La formule est la suivante : il faut ajouter 1 partie d'essence à 7 parties d'eau. Si vous comptez une cuillère à soupe comme unité de mesure, vous aurez besoin de 2 cuillères à soupe d'essence pour 14 cuillères à soupe d'eau. L'eau doit être propre, fraîche, bouillie ou filtrée.
Une méthode élémentaire utilisant un verre à facettes. La méthode de fabrication de vinaigre à 9 pour cent à l'aide d'un verre à facettes a été testée en pratique par nos grand-mères. Grâce à sa longue histoire, cette méthode est pratiquement sans faille.
On sait qu'un verre à facettes contient exactement 17 cuillères à soupe de liquide, dans notre cas de l'eau. Un peu de calcul, avec lequel on ne va pas vous ennuyer, et vous pourrez très rapidement obtenir le résultat souhaité.
Versez 2 cuillères à soupe d'essence de vinaigre avec une concentration de 70 pour cent dans un verre à facettes et complétez-le avec de l'eau.
Tableau : Comment fabriquer du vinaigre de différents pourcentages à partir de l'essence de vinaigre ?
Pour différentes fins dans le ménage, du vinaigre de concentrations variables est utilisé, et pas nécessairement neuf pour cent. Or, on trouve difficilement en magasin, par exemple, une solution d'acide acétique à 4 ou 10 %. Alors apprenons à le cuisiner. L'unité de mesure pour obtenir une solution d'acide acétique de la concentration requise sera une cuillère à soupe.
Un tableau qui vous aidera à savoir combien de cuillères à soupe d'eau vous devez ajouter à une cuillère d'essence de vinaigre pour obtenir la concentration appropriée :
Secrets et astuces pour les femmes au foyer
Il existe de nombreux problèmes qui peuvent être traités facilement et à moindre coût avec du vinaigre de table :
- Surfaces grasses. Il n’est pas nécessaire d’acheter des nettoyants pour four coûteux. Il suffit d'humidifier légèrement les murs et l'intérieur de la porte avec du vinaigre de table, de laisser agir un moment, puis de nettoyer. De cette façon, vous pouvez nettoyer toutes les surfaces présentant des taches d’huile.
- Parquet gras. Vous pouvez le mettre en ordre facilement et sans stress. Versez 4 tasses de vinaigre dans un seau de 8 litres d'eau (une demi-tasse par litre). Rincez bien le sol - il sera parfaitement nettoyé de la saleté et commencera à briller. Cependant, si le parquet est protégé avec de la cire, il vaut mieux ne pas utiliser cette méthode.
- Fleurs dans un vase. Vous pouvez prolonger leur cycle de vie avec du vinaigre. Ajoutez 2 cuillères à soupe par litre d'eau. cuillères. Un beau bouquet vous ravira pendant plus d'une journée.
- Odeurs désagréables. Vous pouvez facilement vous en débarrasser en utilisant du vinaigre. Vous devez laisser une tasse de vinaigre dans la pièce pendant plusieurs heures sans la couvrir. À l'avenir, pour éliminer l'odeur du vinaigre, ouvrez les fenêtres.
- Limez dans une bouilloire ou une casserole. Il n'est pas nécessaire de recourir à des produits achetés qui sont pratiquement incapables de débarrasser la bouilloire du tartre multicouche. Versez simplement une bouilloire pleine d’eau, ajoutez une cuillère à soupe de vinaigre et faites bouillir. La bouilloire sera complètement propre.
- Verres et fenêtres sales. Le nettoyant pour vitres le meilleur et le moins cher est le vinaigre. Diluez un peu de vinaigre avec de l'eau et lavez les vitres. Et puis essuyez avec du papier ou un chiffon qui ne laisse pas de traces sur le verre.
- Surfaces métalliques sales. Prenez quelques cuillères à soupe de vinaigre, ajoutez deux gouttes d'huile végétale à la solution et nettoyez la surface métallique de la saleté. Il peut s'agir de couverts, d'objets de décoration, de bijoux.
- Microorganismes, moisissures. Le vinaigre s'acquittera également avec succès d'une tâche aussi difficile. Versez 100 grammes de vinaigre dans un pot en plastique muni d'un vaporisateur et traitez les surfaces sur lesquelles vous remarquez de la moisissure. Après un certain temps, la procédure peut être répétée. Il est très utile de protéger ainsi les brosses à dents des bactéries. Mouillez-les avec du vinaigre et rincez-les après un moment. Le vinaigre est un excellent moyen de neutraliser les vieilles planches à découper et les comptoirs de cuisine.
- Fourmis domestiques. Le vinaigre est excellent pour repousser ces insectes. Il faut traiter les traces et les « chemins de fourmis ». Croyez-moi, ils n'aimeront pas du tout ça.
- Laiton. Pour faire briller les objets en laiton, essuyez-les avec un chiffon imbibé de vinaigre.
- Peinture séchée. Après la réparation, il reste de bons pinceaux, qu'il serait agréable de réutiliser. Il est très facile d'enlever la peinture séchée : il suffit de tremper les pinceaux dans du vinaigre pendant une demi-heure.
- Des taches sur les vêtements. Vous devez humidifier la tache avec du vinaigre et laver le vêtement à la machine à laver. Il fonctionne particulièrement bien sur les taches de sueur et de déodorant.
- Étiquettes de prix attachées. C'est dommage lorsqu'un nouvel article est pratiquement gâché par l'étiquette de prix qui y était fermement collée dans le magasin. Humidifiez un chiffon ou une éponge avec du vinaigre et appliquez-le délicatement sur le papier collé pendant un moment. Ensuite, il peut être facilement retiré de la surface et aucune trace ne restera.
- Tuyaux bouchés. Un produit excellent et moins cher qui ne fonctionne pas moins bien que les produits chers. Versez du bicarbonate de soude dans le trou de vidange de l'évier, puis versez du vinaigre dans le drain. Il y aura une réaction et de la mousse apparaîtra. Tout dépend ici du degré de colmatage du tuyau. Vous pouvez vous débrouiller avec une cuillère à soupe de bicarbonate de soude et quelques cuillères à soupe de vinaigre. Dans les cas particulièrement difficiles, vous aurez besoin d'un demi-verre de soda et d'un verre entier de vinaigre. Attendez 15 minutes à une demi-heure, rincez la masse sifflante et bouillonnante dans le tuyau avec de l'eau chaude.
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