Surprenez et ravissez votre proche le 14 février non seulement avec des cadeaux, mais aussi avec de délicieuses friandises. L'article vous propose des idées pour décorer et préparer un dîner romantique pour la Saint-Valentin.
Il est de coutume de célébrer la fête de « tous les amoureux » non seulement avec des cadeaux, des Saint-Valentin, des félicitations et des déclarations d'amour, mais aussi délicieuses friandises, des friandises, de beaux petits déjeuners et des dîners romantiques. Le symbole de la fête est le cœur, qui est présent littéralement dans tout : les cartes, les emballages cadeaux, les ballons, les décorations et, bien sûr, la nourriture !
N'importe quel plat peut être préparé pour votre « autre moitié » et mettez-le sur une assiette de manière esthétique (en forme de coeur). Cependant, des chefs ingénieux ont imaginé non seulement une belle présentation des plats, mais aussi leur préparation originale. Ainsi, à l'aide d'astuces simples, vous pourrez servir un petit-déjeuner insolite qui surprendra et ravira votre proche.
Des idées de plats et gourmandises insolites :
La recette la plus simple - toasts « copieux » avec de la confiture ou du beurre de noix. Leur préparation est très simple : coupez d’abord le cœur d’une tranche de pain avec un couteau, puis faites-le revenir au grille-pain ou à la poêle sans huile. Tartinez le pain grillé fini avec la confiture de votre choix et placez-le joliment sur une assiette. Un incontournable pour ce plat vous devriez ajouter une tasse de café.
Toasts pour la Saint-Valentin
Si vous n'êtes pas doué en cuisine ou si vous n'avez tout simplement pas le temps de préparer des plats inhabituels, vous pouvez opter pour la voie simple : il suffit d'acheter des plats à l'avance pour servir des plats en forme de cœur. Vous pouvez le remplir de bonbons, de fruits ou de baies. Cela ravira non seulement les yeux, mais procurera également à votre proche des émotions agréables.
De plus, de tels plats peuvent servir de cadeau et être utilisés à l'avenir dans la vie de tous les jours.
Salade de fruits Présentation insolite Vous pouvez donner une forme de cœur à presque tous les plats. Les plus populaires : spaghettis en sauce, pizza, sandwichs, céréales et salades variées, snacks.
Spaghettis et sauce en forme de coeur 
Salade de légumes en forme de coeur 
Mini pizza avec différentes garnitures 
Toasts aux œufs au plat pour les vacances Non seulement la vaisselle, mais aussi les ustensiles de cuisine spéciaux peuvent vous aider. Dans les magasins modernes, vous pouvez trouver des moules inhabituels pour faire bouillir et frire les œufs, qui, au lieu de l'habituel, donneront à l'œuf une forme de cœur.
Salade aux œufs en forme de coeur Préparer pizza pour la Saint Valentin très simple. Vous n’avez pas besoin de chercher une recette particulière, vous pouvez en utiliser n’importe laquelle : la habituelle, simple, sans levure ni levure. Aussi comme base la pâte feuilletée convient, découpez-le au préalable pour que la base prenne la forme d'un cœur.
Pizza DIY en forme de cœur 
Pizza aux saucisses maison facile Si vous êtes doué en pâtisserie, cela pourrait être à votre avantage, comme on dit. Tu peux félicitez votre bien-aimé avec des biscuits sucrés, de délicieux petits pains, des bonbons, de la marmelade et des chocolats. Une personne peut manger de telles friandises toute la journée, améliorant ainsi son humeur et recevant des émotions agréables.
Délicieuses pâtisseries en forme de coeur 
Biscuits sablés simples avec des pépites en forme de cœur 
Petits pains en forme de coeur Menu pour un dîner romantique le jour de la Saint-Valentin
Dîner romantique nécessaires pour rapprocher les cœurs amoureux, leur offrir la magie des sentiments tendres et les enchanter de moments partagés. Romantique le dîner doit être beau et savoureux. Ne préparez pas beaucoup de plats, car il ne faut pas trop manger (vous aurez besoin d'énergie pour la nuit).
Le mieux est de faire salade légère et plat copieux de viande ou de poisson, complété par une sauce insolite. Vous pouvez également ajouter fruits et bonbons, car ils apporteront certainement du plaisir en buvant vin ou champagne. Les tranches de fruits peuvent prendre la forme d'un cœur en les saupoudrant de sucre en poudre à travers un tamis, et les bonbons peuvent être pâtisseries, gâteaux ou cœurs en chocolat.
IMPORTANT : Un dîner romantique à la maison vous permettra de passer du temps de qualité et ne sera pas aussi cher qu'au restaurant. Vous pouvez cuisiner n'importe quel plat, regarder un film sur l'amour et boire une boisson alcoolisée légère.
Dîner romantique à la maison Idées pour un dîner romantique :
Salade de poisson en forme de cœur à base de thon en conserve 
Apéritif chaud aux crevettes et tomates cerises pour un dîner romantique 
Salade insolite avec déclarations d'amour pour les vacances 
Dîner romantique à la maison 
Salade de fruits dans un demi ananas 
Spaghetti et salade pour un dîner romantique 
Poisson au four ou morceau de viande pour un dîner romantique IMPORTANT : Lors de la décoration d'une table de fête pour un dîner romantique, l'essentiel est de ne pas être paresseux, de décorer la table avec des plats et des verres élégants, d'acheter l'attirail, des bougies et des fleurs nécessaires.
Belle décoration pour un dîner romantique 
Nourriture et accessoires de vacances 
Un dîner simple mais émouvant pour deux Un plat tel que Sushi. Cette nourriture est souvent présente sur les tables des couples modernes pour le dîner, notamment romantique. Préparer sushis et petits pains vous pouvez le faire vous-même, ou vous pouvez commander dans un restaurant. Ce qui est essentiel vous économiserez de l'énergie et du temps.
Ce genre de nourriture peut être très joliment présenté dans des assiettes de service, mettez-le en forme de cœur ou écrivez un mot en morceaux. En plus, sushis et petits pains- des aliments à base de fruits de mer, qui à leur tour ont un très bon effet sur la puissance (comme aphrodisiaque). Cet avantage du dîner permettra au couple de passer une nuit très sensuelle.
Dîner romantique avec une cuisine japonaise 
Des sushis en forme de cœur pour un dîner de fête 
Rouleaux disposés en forme de coeur 
Petits pains pour un dîner romantique festif Décoration de table de fête avec petits pains pour un dîner romantique Salades pour un dîner romantique à la Saint-Valentin
Comme déjà mentionné, romantique le dîner ne doit pas nécessairement être "lourd" et une salade légère est la meilleure chose que vous puissiez donner à votre « autre moitié ». Bien sûr vous pouvez utilisez la recette pour n'importe quelle salade de vacances ou de tous les jours, l'essentiel est de le présenter de manière inhabituelle et solennelle.
La salade « romantique » la plus populaire est considérée comme César avec poitrine de poulet. Le plat contient de nombreux ingrédients délicieux, une sauce inhabituelle, des légumes frais et de la satiété. Il s'accorde bien avec les vins blancs, rouges et effervescents.
Tu auras besoin de:
- Poitrine de poulet- 2 pièces. (pas gros, peut être remplacé par un morceau de poitrine de dinde).
- Feuilles de laitue– 1 botte (peut être remplacée par des feuilles de chou chinois sans la partie dure).
- tomates cerises– 8-10 pièces. (peut être remplacé par n'importe quelle tomate, non coupée en grosses tranches).
- Pain– 2 tranches de pain de blé blanc (utile pour les croûtons).
- Oeuf dur- 2 pièces. (peut être remplacé par plusieurs œufs de caille, également bouillis). Vous aurez également besoin d’un jaune cru !
- parmesan– 100 g (peut être remplacé par du Grano Padano ou n’importe quel fromage à pâte dure et grasse).
- Ail– 1 clou de girofle
- Moutarde– 1 c. (si la moutarde est épicée, vous pouvez en utiliser moins ou la remplacer par du Dijon).
- Mayonnaise- 1 cuillère à soupe.
Préparation:
- Tout d'abord, vous devriez préparer des croûtons: Coupez la pulpe du pain en cubes et mettez-la au four pour la faire sécher. Assurez-vous qu'ils ne brûlent pas. Les croûtons peuvent être saupoudrés de sel au préalable.
- Assaisonnez la poitrine de poulet avec du sel et du poivre et peut être cuite au four, frite dans une poêle ou bouillie dans l'eau si vous ne mangez pas d'aliments frits. Faites attention à ce que le sein ne devienne pas sec. Refroidissez la poitrine finie.
- Des feuilles de laitue ou du chou chinois sans la partie dure (tête) sont déposées au fond du plat de service.
- La poitrine de poulet doit être coupée en tranches et soigneusement placée sur les feuilles.
- Préparez la sauce : mélangez la mayonnaise, le jaune, la moutarde et la gousse d'ail écrasée. Bien mélanger. Versez la sauce obtenue sur les morceaux de poulet.
- À l'aide d'une râpe spéciale, coupez le fromage en fins « rubans » à l'aide d'un couteau. Si le fromage s'effrite, émiettez-le et saupoudrez-le sur la viande. Même un simple râpage sur une râpe grossière fonctionnera également.
- Les tomates cerises et les œufs doivent être coupés en deux et soigneusement placés dans l’assiette avec la salade des Fêtes. Le plat est prêt !
César Caprese Saladà son tour, il se distingue par sa facilité de préparation et un ensemble d'ingrédients simples. La salade ressemble visuellement à des tranches de fromage et de légumes. La salade est facile à manger et se marie bien avec n'importe quel vin. Pas « lourd » pour l’estomac et très savoureux.
Tu auras besoin de:
- Mozzarella– 180 g (faites le fromage vous-même ou achetez-le en magasin. Choisissez des petites boules de mozzarella ou de la baby mozzarella).
- tomates cerises– 150-200 g (peut être remplacé par d'autres petites tomates).
- Olives– 1 boîte (il vous faudra des olives noires sans noyaux ni additifs).
- Huile d'olive– quelques cuillères à soupe. pour la vinaigrette.
- Mélange d'herbes italiennes: basilic séché, origan, marjolaine, etc.
Préparation:
- Mozzarella coupée en tranches
- La partie sèche de la tige est retirée de la tomate et coupée en tranches de la taille du fromage tranché.
- Vous pouvez éventuellement disposer des feuilles de laitue sur un plat de service ; déposer délicatement le fromage et la tomate dessus en alternant.
- Les ingrédients disposés dessus sont décorés d'olives noires.
- La salade peut être salée au goût (le sel marin est préférable) et saupoudrée d'huile d'olive.
- Saupoudrez un assaisonnement d’herbes « italiennes » naturellement sèches sur la salade.
- Décorer de feuilles de basilic vert
Caprese Salade Niçoise" C'est un plat savoureux et satisfaisant, idéal pour une soirée romantique. Ce n'est pas difficile à préparer.
Tu auras besoin de:
- Thon en conserve– 1 boîte de conserve (si vous avez du poisson frais, remplacez-le par du thon légèrement frit).
- Olives noires- une poignée de
- Anchois– 50 g (810 pièces suffisent)
- Haricots verts– 100-150g.
- Œuf- 2 pièces. (vous pouvez utiliser du poulet ou des cailles, selon vos préférences).
- Tomate– plusieurs pièces. "cerise" ou un régulier
- Feuilles de laitue pour décorer un plat de service
- Oignon- 5 g d'oignons verts
- Ail– 1 clou de girofle
- Huile d'olive(pour la vinaigrette) et 2 c. vinaigre de vin.
IMPORTANT : Avant de commencer à préparer la salade, vous devez déjà avoir préparé la sauce. Pour ce faire, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre, l'ail et le sel au goût.
Préparation:
- Plat de service recouvert de feuilles de laitue
- Faire bouillir les œufs et les haricots verts à l'avance
- Hachez ou versez les plumes d'oignon sur les feuilles de laitue. Garnir de quelques cuillères de sauce.
- Les œufs et les tomates sont coupés en tranches et les assiettes sont disposées en cercle avec les olives.
- Disposez un tas de haricots verts au centre de l'assiette
- La boîte de thon est ouverte et l'huile est égouttée. Le poisson est placé en morceaux nets et pas gros sur les haricots.
- Disposez quelques anchois sur le thon.
- Le plat est généreusement arrosé de sauce avant de servir.
Niçoise Plats chauds pour un dîner romantique à la Saint-Valentin
IMPORTANT : Un dîner romantique nécessite que vous prépariez des plats originaux et insolites avec lesquels vous pourrez surprendre et ravir votre « moitié ».
Magret de canard sauce caramel :
Tu auras besoin de:
- Grosse poitrine de poulet- 2 pièces. (pour deux portions)
- Sauce soja– 1 flacon de 250 ml.
- Miel naturel- 2 cuillères à soupe.
- Ail– 3 clous de girofle
- Citron– un demi agrume
- Épices à mariner au goût
- Pour décorer le plat fini, vous pouvez utiliser des olives noires, des raisins ou des câpres (selon votre préférence), ainsi que des herbes fraîches.
Préparation:
- La poitrine est nettoyée des excès de pellicules et de graisse, une partie de la peau doit être laissée de manière à ce qu'une belle croûte croustillante apparaisse lors de la friture.
- Préparez la sauce pour mariner le magret : dans un bol, mélangez la sauce soja avec le jus d'un demi citron, poivrez au goût (moulu ou mélange), essorez l'ail et ajoutez le miel liquide. Remuez la sauce et placez-y le canard coupé en gros cubes.
- La poitrine doit être marinée pendant au moins une heure.
- Après cela, divisez la poêle. La viande doit être frite sans huile. La couche de graisse restante sur le canard libérera le saindoux nécessaire à la friture.
- Faites frire les morceaux de viande pendant environ 5 minutes, mais n'oubliez pas de secouer la poêle ou d'utiliser une cuillère pour retourner les morceaux de l'autre côté.
- Une fois cuits, disposez les morceaux de viande sur des assiettes de service. Ajoutez une petite quantité de marinade à la graisse restante dans la poêle, faites-la fondre et attendez qu'elle épaississe. Faites cuire la sauce pendant trois minutes maximum.
- Verser la sauce préparée sur la viande
- Garnir le plat de baies ou d'olives et décorer d'herbes avant de servir.
Magret de canard au caramel Dorada au four avec des légumes :
Tu auras besoin de:
- Poisson- 2 pièces. (dorada ou tout autre poisson pas trop gros, par exemple la carpe).
- Tomate- 2 pièces. (taille moyenne)
- Oignon- 1 PC. Gros oignon
- Poivre- 1 PC. doux (n'importe lequel)
- Huile d'olive ou n'importe quelle huile végétale(plusieurs cuillères à soupe).
- Sel de mer (au goût)
- Ail– 1 clou de girofle
Préparation:
- L'oignon doit être coupé en demi-anneaux nets et non épais.
- Après cela, commencez à cuire le poisson. Retirez les yeux et les entrailles du poisson et lavez soigneusement la carcasse avec le ventre coupé.
- Placez une tomate coupée en tranches, un demi-morceau d'oignon frit et quelques rondelles de poivron dans le ventre coupé. Ajouter l'ail.
- Le poisson est versé avec une petite quantité d'huile, il doit être poivré et du sel doit être ajouté (en petite quantité, au goût).
- Placer le poisson sur une plaque à pâtisserie et mettre au four.
- Le poisson est cuit pendant une demi-heure et la température du four doit être d'environ 200 degrés.
Daurade au four Apéritifs pour un dîner romantique le jour de la Saint-Valentin
Apéritifs pour un dîner romantique peut servir de repas complet, comme ils peuvent contenir une grande variété d'ingrédients: fromage, légumes, fruits, viande. Ils doivent être joliment décorés et préparés canapés ou tartelettes.
Salade de poisson en petites portions au caviar rouge : belle présentation
Salade Caprese miniature en brochettes en entrée 
Aspic de viande au fromage et légumes : apéritif 
Brochettes de légumes aux crevettes bouillies 
Sandwichs au caviar et aux olives 
Salade fraîche à la tomate et au fromage pour l'apéritif 
Canapés au fromage avec noix et raisins 
Tartelettes au fromage au four : apéritif 
Mini canapés pour une collation pour un dîner romantique 
Apéritif feuilleté à la tomate Le meilleur apéritif pour un dîner romantique est Fondue au fromage. La fondue est une marmite chauffée par une bougie, contenant de la sauce au fromage. À l'aide de brochettes ou de fourchettes spéciales, enfilez n'importe quel morceau de coupe (jambon, légumes, noix, pommes de terre, crevettes, croûtons) et plongez-le dans la sauce piquante.
Fondue au fromage Des douceurs pour un dîner romantique le jour de la Saint-Valentin
Les sucreries jouent un rôle très important pour la « fête de tous les amoureux ». Ils mettre de la bonne humeur, ravissez par leur goût, complétez un dîner romantique. Il n'est pas du tout nécessaire de préparer soi-même des friandises, car toute confiserie propose certainement un grand nombre de desserts et de gourmandises pour les vacances.
Vous pouvez choisir une friandise pour tous les goûts: chocolats, gâteaux en forme de cœur, biscuits glacés, biscuits au pain d'épices avec peinture artistique, gâteaux, truffes, marmelade, gelée et bien plus encore. En achetant un dessert, vous économiserez bien sûr votre temps personnel pour préparer les vacances.
IMPORTANT : les femmes au foyer modernes proposent souvent à la vente des pâtisseries faites maison. Les gâteaux, cupcakes, muffins et pains d'épices faits à la main, décorés de glaçage, de pâte d'amande et de figurines en sucre, sont extrêmement populaires.
Muffins pour les vacances 
Cupcakes à la pâte d'amande et au fondant 
Biscuits avec glaçage 
Sucettes au caramel en forme de coeurs 
Biscuits au pain d'épices avec glaçage peint 
Gâteaux du 14 février 
Macarons en forme de coeur 
Biscuits maison du 14 février Si vous surveillez votre silhouette ou si vous ne voulez tout simplement pas acheter des friandises des Fêtes au magasin, vous pouvez le faire tranches de fruits avec des baies. Vous pouvez décorer cette coupe avec des feuilles de menthe fraîche, du sucre en poudre, de la cannelle et du chocolat fondu.
IMPORTANT : Il est très apprécié en dessert le 14 février. fondue au chocolat. Vous pouvez y tremper de la banane, de l'orange, de la fraise, du kiwi, de l'ananas. Si vous ne souhaitez pas de fondue chaude, vous pouvez préparer les fraises enrobées de chocolat à l'avance.
fondue au chocolat 
Fraises au chocolat 
Fraises enrobées de chocolat avec chapelure de chocolat et de noix Cuisiner pour un dîner romantique le jour de la Saint-Valentin
Il est tout à fait possible de réaliser soi-même des pâtisseries sucrées pour la Saint-Valentin. Vous pouvez réaliser de délicieuses pâtisseries et gâteaux à partir de génoises et de crème. Faire une génoise délicieuse et moelleuse est très simple.
Tu auras besoin de:
- Sucre- 1 verre (mesuré). Si vous surveillez votre poids, utilisez moins de sucre.
- Farine- 1 tasse (qualité grossière et premium, remplacer par une autre si vous le souhaitez).
- Œufs- 4 choses. Gros poulet
- Sel- pincer
Préparation:
- Les blancs d'œufs doivent être séparés des jaunes. Versez les blancs dans un bol à part et battez au batteur (mixeur) avec une petite pincée de sel pendant 5 à 10 minutes. Tu devrais obtenir une mousse moelleuse- c'est la clé d'un bon biscuit.
- Après cela, ajoutez progressivement le sucre et continuez à battre jusqu'à ce que vous l'obteniez. masse protéique élastique.
- Sans cesser de battre, ajoutez les jaunes et incorporez progressivement la farine.
- Graisser une plaque à pâtisserie ou une déco avec de l'huile et verser la pâte. Cuire le biscuit environ 25 minutes à une température de 180-200 degrés. Vérifiez l'état de préparation avec un cure-dent.
IMPORTANT : Vous pouvez réaliser des gâteaux ou des cakes à partir de la génoise refroidie en graissant les gâteaux avec n'importe quelle crème (achetée ou préparée vous-même). Si vous souhaitez réaliser une génoise au chocolat, ajoutez simplement un peu de cacao à la pâte.
Gâteau du 14 février Vous pouvez également faire plaisir à votre « moitié » avec une panna cotta maison (crémeuse ou chocolatée). Ce n’est pas difficile à réaliser avec du sucre, de la gélatine et de la crème.
Panna cotta du 14 février 
Gâteau éponge découpé avec des coeurs glacés au chocolat IMPORTANT : Si vous disposez d'un gaufrier spécial, le 14 février, vous pourrez préparer de délicieux cœurs de gaufres et y ajouter n'importe quelle sauce.
Coeurs de gaufres pour le 14 février Idées de petit-déjeuner pour le 14 février – Saint-Valentin
Vous pouvez surprendre votre proche le matin en lui préparant un petit-déjeuner délicieux et insolite. Ce ne sera inhabituel que parce que vous le décorerez de manière originale, en ajoutant des symboles de vacances - cœur.
Toasts aux œufs brouillés pour un petit-déjeuner de vacances 
Des crêpes insolites 
Petit-déjeuner original Vidéo : « PETIT DÉJEUNER SIMPLE pour la Saint-Valentin. » Valentina"
Les vacances du Nouvel An se sont calmées. Toutes les salades ont été mangées, le champagne a été bu. Mais ne vous détendez pas, car le 14 février arrive très bientôt, il est donc temps de penser non seulement aux cadeaux pour vos autres moitiés, mais aussi à la table des fêtes. Vous n’êtes pas obligé de cuisiner des plats chauds, mais préparez quelques délicieuses salades, de la charcuterie, de la viande et des fruits. Nous avons rassemblé pour vous les salades les plus délicieuses et les plus remarquables pour la Saint-Valentin en forme de cœur, des recettes avec photos. Vous trouverez ici des instructions étape par étape qui facilitent le suivi, même si vous n'aimez pas ou ne savez pas cuisiner.
Salade de Saint-Valentin au thon et à l'ananas
Cela vaut peut-être la peine de commencer par ce plat copieux, léger et sans aucun doute savoureux. C'est facile à préparer, cela ne prend donc que 10 à 15 minutes. Après la cuisson, il est préférable de le mettre au froid pendant plusieurs heures pour qu'il puisse infuser et que tous les produits deviennent amis.
Tout le monde sait que l’ananas s’accorde parfaitement avec le poulet, mais n’ayez crainte, il sera également très harmonieux et frais avec du thon.
Ces produits font environ 2 portions.
Vous devez vous préparer à l'avance et vous approvisionner en :
- Un pot de thon à l'huile.
- Un petit pot de jeune maïs en conserve.
- 5 rondelles d'ananas en conserve.
- 2 têtes d'oignon rouge.
- Un petit bouquet d'oignons verts.
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise.
- Ajoutez du poivre noir moulu et du sel au goût.
De l'inventaire, nous avons besoin d'un saladier, d'un couteau, d'une planche à découper et d'une cuillère.
Alors commençons !
- L'excès d'huile doit être évacué du pot de conserves ; il ne sert à rien ici. Après quoi, nous écrasons le poisson avec une fourchette, mais ne le rendons pas trop petit. Il est préférable de rincer légèrement le maïs à l'eau froide. Coupez l’oignon rouge en petits cubes ; beaucoup de gens n’aiment pas qu’il soit haché grossièrement. On hache aussi l'oignon vert, cela ajoutera de la fraîcheur. D'ailleurs, il vaut mieux ne prendre que la partie verte, la partie blanche n'est pas nécessaire. Les ananas peuvent être épongés avec une serviette pour enlever le sirop et coupés en cubes moyens.
- L'étape suivante consiste à mélanger tous les ingrédients. Les salades pour la Saint-Valentin doivent être simples et ne nécessitent pas beaucoup de temps et d'efforts. Celui-ci est juste comme ça. Mélangez simplement le thon, le maïs, deux types d'oignons, l'ananas, ajoutez du poivre, du sel et de la mayonnaise. Bien mélanger à nouveau, couvrir et laisser reposer plusieurs heures. Pendant ce temps, les produits vont « se combiner » et refroidir, ce qui aura un effet positif sur le goût. Votre moitié sera certainement ravie.
- Eh bien, la dernière étape est la soumission. Vous pouvez décorer le plat fini avec des herbes, comme de l'ananas. La recette est assez inhabituelle. Précisons d'emblée qu'il est également copieux, il est donc préférable de le servir seul, séparément du reste, afin de pouvoir goûter les associations de saveurs. Puisque le 14 février est une fête de l'amour, vous pouvez le mettre en forme de cœur, ça a l'air original. Dans de tels cas, il est bon de prendre de belles assiettes pour que cela soit plus esthétique.
Autre conseil : beaucoup de gens n'aiment pas la mayonnaise, auquel cas prenez de la crème sure ou du yaourt sans additifs, mélangez-les avec une gousse d'ail et une cuillerée de moutarde. Ce dressing est également idéal.
Merveilleuse salade pour la Saint-Valentin : recettes avec photos
Une autre salade intéressante et inhabituelle. Très satisfaisant, donc les hommes l’aiment particulièrement.
Ce dont nous avons besoin:
- 350 g de filet de poulet
- 10 champignons frais
- 1 petite grenade
- 1 gros oignon
- 4 œufs de poule
- 4 pommes de terre
- 150 grammes de crème sure
- 150 grammes de mayonnaise
- 2 cuillères à soupe d'huile végétale
- 2 cuillères à soupe de vinaigre
- Poivre noir, sel, herbes
Commençons à cuisiner !
- Vous devrez d’abord préparer tous les composants. Le poulet, les pommes de terre (non pelées), les œufs devront être bouillis et refroidis. Oignon, peler et laver les champignons. Vous devez retirer soigneusement les graines de la grenade ; il existe différentes manières de le faire rapidement.
- Ensuite, nous commençons à couper. Coupez un gros oignon en demi-rondelles puis en deux, mettez-le dans une assiette, versez dessus de l'eau bouillante, ajoutez un peu de sel et de vinaigre. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une pincée de sucre. Les oignons doivent donc être marinés pendant 20 à 25 minutes. Et pendant ce temps, passons au reste des ingrédients.
- Dans l'huile végétale bien chauffée, faire revenir les champignons légèrement coupés en tranches, saler et un peu de poivre.
- La prochaine étape est la vinaigrette. Les salades de la Saint-Valentin sont souvent préparées uniquement avec de la mayonnaise, mais ici ce composant sera mélangé à de la crème sure dans des proportions égales. Si vous le souhaitez, assaisonnez avec du sel et du poivre noir. Dans ce cas, vous n’aurez pas besoin de saler chaque couche. Mélangez les composants.
- Râper les pommes de terre et les œufs.
- Maintenant, la partie la plus intéressante est le design. Nous aurons un service feuilleté. Puisque nous préparons ce plat pour les vacances - la Saint-Valentin, nous allons disposer un cœur. La base sera un filet de poulet coupé en lanières avec de la vinaigrette.
- Placez l'oignon mariné dans la deuxième couche. Mais d’abord, essorez-le bien pour qu’il n’y ait pas d’excès de marinade. Vous n’avez pas besoin d’étaler la sauce sur cette couche.
- La troisième couche est constituée de pommes de terre, que nous avons râpées à l'avance, et de la vinaigrette. Vous ne devriez pas disposer toutes les pommes de terre, car la couche deviendra épaisse et aura un goût ennuyeux. La modération est importante en tout, prenez-en la moitié.
- Maintenant, les champignons frits ont refroidi. Ici aussi, il n'est pas nécessaire de graisser avec de la sauce, car les champignons s'avèrent juteux avec du beurre.
- Encore des pommes de terre, le reste + vinaigrette.
- Œufs et sauce crème sure-mayonnaise.
- La touche finale est constituée de graines de grenade. Si vous le souhaitez, vous pouvez décorer avec de la verdure. Montrez votre imagination ! La salade est particulièrement idéale pour la Saint-Valentin si elle repose un moment et refroidit.
Salades simples et délicieuses pour la Saint-Valentin
Le 14 février est célébré dans de nombreux pays, les couples amoureux échangent des cadeaux, envoient des petites cartes - la Saint-Valentin et parlent à haute voix de leurs sentiments. Cette journée est vraiment une sorte de magie, malgré le fait qu'elle soit célébrée en hiver, c'est ce jour-là qu'une ambiance printanière apparaît. Vous n'êtes pas obligé d'exprimer votre attention pour votre proche avec des cadeaux coûteux, vous pouvez préparer un cadeau culinaire de vos propres mains ou organiser un dîner romantique aux bougies. Ainsi, des recettes de salades faciles et rapides vous seront certainement utiles.
Salade grecque traditionnelle
Tout le monde ne veut pas quelque chose de « semblable à une mayonnaise » et de lourd. Dans de tels cas, une excellente solution serait de préparer un plat simple mais très frais. Les produits qu'il contient sont, pourrait-on dire, élémentaires et se préparent rapidement. De quoi d'autre avez-vous besoin pour des vacances ?
Composants principaux:
- 4 tomates moyennes
- 2 concombres
- 1 poivron rouge
- 1 oignon rouge (de préférence ce genre d'oignon, il n'est ni amer ni "mauvais")
- Quelques gousses d'ail
- 200 grammes de feta (fromage fromage, mozzarella conviennent)
- Pot d'olives ou olives noires
- 2-3 cuillères à soupe. cuillères d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe. cuillère de jus de citron
- Poivrer, saler et ajouter d'autres assaisonnements selon vos envies
Principe de cuisson :
- Nous lavons les légumes, égouttons l'excès de saumure des olives et du fromage. Coupez les concombres et les tomates en bons morceaux, ne les faites pas petits, il vaut mieux prendre un couteau bien aiguisé pour cela. Lavez le poivron, retirez les graines et coupez-le également en carrés.
- Épluchez l'oignon et coupez-le en fines demi-anneaux. Mélanger les ingrédients, saupoudrer d'olives et de fromage émietté.
- La vinaigrette se fait ainsi : mélangez l'huile d'olive avec le jus de citron et l'ail haché (vous pouvez ajouter un peu de moutarde en grains). Assaisonnez la salade avec le mélange obtenu. Prêt!
"Le délice du bien-aimé"
Cette recette appartient à la catégorie la plus simple. Il n'y a pas de composants spéciaux nécessitant des dépenses financières importantes. La préparation ne prend pas beaucoup de temps, et au final vous obtenez une délicieuse salade pour la Saint-Valentin, qui ravira même les gourmets les plus capricieux.
Pour cela, vous devez acheter :
- 300 grammes de jambon
- 3 oeufs
- 2 concombres marinés moyens
- 100 grammes de mayonnaise
- Un petit bouquet d'oignons verts
- Épices au goût
Préparation:
Tout d’abord, nous préparerons les produits. Faites bouillir les œufs, il nous en faudra des durs. Hachez finement le jambon et les concombres, de préférence en cubes. Épluchez les œufs et hachez-les avec un couteau. A la dernière étape, mélangez tous les ingrédients, ajoutez la mayonnaise et les herbes, poivrez et salez si nécessaire. Bien mélanger. Si vous souhaitez réaliser une portion originale, vous pouvez la répartir dans des bols en portions.
Motifs orientaux
Cette salade légère est appréciée de beaucoup. Funchoza en combinaison avec des légumes conviendra à toutes les vacances, le 14 février ne fait donc pas exception. La préparation ne prend que 20 minutes.
Préparons-nous à l'avance :
- 150 g de funchose
- 1 gros poivron rouge (vous pouvez utiliser 2 couleurs différentes, ce sera plus impressionnant)
- 1 oignon moyen
- 1 grosse carotte
- 1 concombre frais
- Sel, épices, sauce soja - goût
- Un peu d'huile végétale pour faire revenir les légumes
- Une pincée de graines de sésame pour saupoudrer
Nous allons le préparer ainsi :
- Nous coupons les légumes en fines lanières, vous pouvez utiliser une râpe spéciale ;
- Dans une poêle chauffée à l'huile, faire revenir les oignons, les carottes et les poivrons pendant environ 8 minutes.
- L'ingrédient principal est le funchose, préparez-le selon les instructions. C'est généralement écrit étape par étape sur l'emballage. Vous pouvez simplement le faire bouillir pendant 3 à 4 minutes ;
- Égoutter l'eau des nouilles, ajouter les légumes et le concombre haché ;
- Assaisonnez le tout avec de la sauce soja et décorez de graines de sésame dessus.
Il n’y a définitivement plus de lourdeur dans l’estomac après ce plat, et cela s’avère parfait.
Salade simple pour la Saint-Valentin en forme de coeur
Le symbole principal de la Saint-Valentin est le cœur. On le voit sur toutes les cartes postales, sur le papier d'emballage ; ce jour-là, des ballons sont également offerts en forme de cœur. Ne brisons pas la tradition et présentons à votre attention plusieurs salades simples mais très savoureuses qui peuvent être placées dans un moule du symbole du 14 février.
Joie du coeur
C'est un plat charnu et assez copieux qui sera une véritable décoration pour la table des fêtes.
Pour cela nous aurons besoin de :
- 3 pommes de terre moyennes
- 250 grammes de bœuf, qui doit d'abord être bouilli
- 1 feuille de laurier
- Une demi-tête de chou chinois
- Un demi oignon rouge
- Mayonnaise, épices au goût
- Graines de grenade et légumes verts pour la décoration
Comme vous pouvez le constater, il n’y a pas de composants super complexes, tout est très accessible.
La recette est :
- Faire bouillir les pommes de terre non pelées, les peler et les couper en lanières ;
- Faire bouillir la viande dans de l'eau salée avec des feuilles de laurier et la couper de la même manière ;
- Épluchez l'oignon et hachez-le finement;
- Lavez et coupez le chou, réservez quelques feuilles entières pour la décoration ;
- Mélanger tous les ingrédients, assaisonner de mayonnaise, ajouter des épices au goût ;
- Au stade final, disposez le cœur, décorez de pekinka, de grenade et d'herbes.
Ambiance orange
Une autre option intéressante dans laquelle tous les produits sont parfaitement combinés. Et grâce à son design, la salade n'a pas l'air ennuyeuse et monotone.
Ainsi, nous nous intéressons aux ingrédients suivants :
60 minutes. Joint
Après la cuisson, il faut mettre le moule au froid pour que tout tienne bien et ne se désagrège pas.
C'est probablement tout. N'oubliez pas que l'essentiel est de faire preuve d'un peu d'imagination, et alors même la recette la plus ordinaire de tous les jours deviendra une véritable œuvre d'art. Eh bien, nos recettes de salades en forme de cœur pour la Saint-Valentin avec photos vous y aideront !
Le 14 février, jour de la Saint-Valentin, vous n'êtes pas obligé de faire du shopping et d'acheter des cadeaux coûteux, car vous pouvez faire plaisir à votre proche avec un plat délicieux. Les recettes de salades pour la Saint-Valentin sont attrayantes dans leur conception. La composition d'un plat appétissant est parfois familière, mais une présentation créative ajoutera un certain piquant et peut-être même affectera le goût. Bonnes idées - présentation en forme de coeur, découpe intéressante des ingrédients.
Les cinq ingrédients les plus couramment utilisés dans les recettes sont :
Ou vous pouvez aller au-delà de la recette proposée et laisser libre cours à votre imagination sans limites. Les ingrédients importants des salades des fêtes seront des produits qui sont des aphrodisiaques naturels... Chou blanc ou chinois juteux, tomate mûre, avocat tendre, ananas aromatique, fraises fondantes dans la bouche - ce n'est pas la liste complète des produits qui augmentent le tonus du corps et aider à augmenter le désir sexuel. Vous pouvez préparer une gourmandise « amoureuse » en quelques minutes, mais les émotions de votre moitié lors du plaisir de voir et de déguster le plat servi ne vous feront pas attendre. L'essentiel est de cuisiner avec amour, car c'est tout l'intérêt d'un événement dédié au sentiment lumineux.
La Saint-Valentin est célébrée par les amoureux dont les relations pétillent de fraîcheur d'émotions, et les époux qui vivent ensemble depuis de nombreuses années et ont des sentiments profonds l'un pour l'autre, éprouvés par de nombreuses épreuves de la vie. Pour cette journée, vous souhaitez mettre la table pour que votre moitié ressente la chaleur avec laquelle vous la traitez. Les filles célibataires rêvent que leur élu leur révèle son cœur et le sérieux de ses intentions. Les femmes mariées ont soif de confirmation de leur ancienne intensité de sentiments. Et toutes les femmes au foyer, sans exception, rêvent d'un dîner romantique se terminant par une nuit tout aussi romantique. Les salades du 14 février, dont les recettes sont rassemblées dans ce document, sont à la fois simples et savoureuses, satisfaisantes et en même temps légères. C'est exactement ce dont vous avez besoin pour une continuation romantique de la soirée.
Secrets culinaires
Nous sommes convaincus que votre cœur vous dira quoi cuisiner pour votre proche afin qu'il soit satisfait et se sente chanceux à vos côtés. Mais quelque chose nous dit que les conseils de chefs expérimentés ne sembleront pas superflus à tous nos lecteurs.
- Il existe des produits qui aident au mieux à mettre la personne choisie dans une ambiance romantique. Ceux-ci incluent les fruits de mer, les fraises, les bananes et le chocolat. Leur présence à la table de fête dressée pour la Saint-Valentin n’est pas nécessaire, mais elle ne sera certainement pas superflue.
- En revanche, les hommes préfèrent les produits carnés. Des collations légères à base de poitrine de poulet et de veau vous aideront à trouver le chemin le plus court vers le cœur de votre amoureux.
- Essayez de ne pas empoisonner votre proche en lui proposant des aliments auxquels il est allergique ou tout simplement rassis. Il ne faut pas préparer la salade quelques jours avant le 14 février. Il est préférable de choisir une recette simple et de monter la salade peu de temps avant l'arrivée de l'invité.
- Si vous décidez de préparer une salade feuilletée avant le 14 février, vous pouvez la préparer le matin ou quelques heures avant le festin. Ces types d'entrées deviennent plus savoureux si les couches ont le temps de s'imprégner de la sauce.
- Si possible, évitez d'utiliser de la mayonnaise et remplacez-la par une sauce mayonnaise légère, de la crème sure ou du yaourt blanc. Les collations trop riches et lourdes sont propices à la détente, et non à l'amour des aventures.
- Pour les boissons alcoolisées, privilégiez le vin ou les cocktails faibles. Ayant trop bu, il est peu probable que votre homologue soit capable de réaliser exactement les exploits que vous attendez de lui.
- Il est conseillé de choisir les salades du 14 février en tenant compte des boissons que vous dégusterez avec elles.
Tout ce qui a été dit semble évident, mais l'expérience montre que de nombreuses femmes violent les vérités ci-dessus, et le résultat s'avère moins enchanteur qu'il le promettait au début. Nous vous souhaitons de ne connaître aucune déception le 14 février.
Salade « La Petite Sirène » aux oranges, poisson rouge et caviar
De quoi avez-vous besoin:
- filet de truite ou de saumon légèrement salé – 0,3 kg ;
- oranges – 2 pièces;
- olives dénoyautées - 1 boîte;
- œuf de poule – une demi-douzaine;
- fromage à pâte dure – 0,2 kg;
- concombres marinés – 150 g;
- caviar rouge – 90 g;
- mayonnaise ou sauce mayonnaise légère - au goût.
Comment cuisiner:
- Faire bouillir les œufs. Refroidir dans l'eau froide et peler. Retirez les jaunes et hachez-les avec un couteau. Râpez grossièrement les blancs dans une assiette à part.
- Coupez les olives en rondelles.
- Broyer le fromage sur une râpe grossière.
- Épluchez les oranges et séparez-les en tranches. Nettoyez la pulpe des grains et des films, coupez-la.
- Coupez les concombres en petits cubes ou en lanières.
- Coupez le poisson rouge en tranches fines et moyennes.
- Ouvrez le pot de caviar.
- Placez un cercle de cuisson sur une grande assiette. Son diamètre optimal est de 18 à 20 cm.
- Disposez les produits en couches, en recouvrant chaque couche d'un fin filet de mayonnaise. Disposez les couches dans l'ordre suivant : blancs, jaunes, saumon ou truite, oranges, concombres, olives, fromage, caviar rouge. Il n'est pas nécessaire de recouvrir la dernière couche de sauce. Vous pouvez l'étaler avant l'arrivée de l'invité, afin que les œufs ne se dessèchent pas et ne deviennent pas insipides et collent aux dents.
Tout le monde connaît le conte de fées « La Petite Sirène », mais nous ne nous souvenons pas tous qu'il s'agit d'une histoire touchante sur l'amour sacrificiel. Si votre élu reconnaît le nom de la collation, alors peut-être qu'il comprendra votre allusion à combien vous l'aimez et vous rendra la pareille. Dans tous les cas, la salade Petite Sirène ne gâchera pas votre soirée. De plus, il est excellent en apéritif avec du champagne.
Salade Yin-Yang aux champignons, poulet et olives
De quoi avez-vous besoin:
- filet de poulet bouilli (peut être remplacé par de la poitrine fumée) – 0,2 kg;
- champignons en conserve (coupés) – 0,2 kg;
- olives dénoyautées – 100 g;
- fromage à pâte dure – 100 g;
- œuf de poule – 4 pièces ;
- concombre frais – 150 g;
- Yaourt grec – 0,2 l;
- jus de citron – 40 ml;
- moutarde de table – 5 ml;
- ail – 2 gousses.
Comment cuisiner:
- Frottez le saladier avec de l'ail.
- Mélangez la moutarde avec du jus de citron et du yaourt pour créer une vinaigrette.
- Broyez séparément les blancs et les jaunes des œufs durs.
- Coupez les olives en petits morceaux.
- Râpez grossièrement le fromage.
- Coupez le filet de poulet en petits cubes.
- Disposez le poulet dans le saladier, badigeonnez de sauce, déposez dessus les jaunes et les champignons, badigeonnez-les également.
- Placez la couche suivante de concombres coupés en lanières. Badigeonner de sauce.
- Placer le fromage râpé et tartiner de yaourt.
- Utilisez un cure-dent pour tracer une ligne ondulée. Utilisez des verres à vodka pour faire sortir les tasses. Utilisez des blancs d'œufs et des olives pour créer le symbole Yin-Yang.
Le symbole Yin-Yang indique l'unité des principes masculin et féminin. Une salade à thème sous ce nom est parfaite pour le 14 février.
Salade légère aux fruits et crevettes « Guiding Star »
De quoi avez-vous besoin:
- crevettes décortiquées – 0,25 kg;
- grosse poire – 1 pièce;
- pamplemousse – 1 pièce;
- citron – ¼ morceau;
- miel – 5 ml;
- huile d'olive – 20 ml;
- Herbes épicées - au goût.
Comment cuisiner:
- Faire bouillir les crevettes dans de l'eau salée avec du poivre et de l'aneth pendant 5 minutes après l'ébullition de l'eau. Égoutter dans une passoire. Une fois refroidi, pelez.
- Lavez les fruits.
- Épluchez le pamplemousse et divisez-le en tranches. Retirez le film.
- Coupez la poire en fines tranches. Arrosez de jus de citron.
- Disposer la poire et le pamplemousse sur le pourtour de l'assiette, en alternance.
- Placer les crevettes au centre.
- Mélangez le miel fondu jusqu'à ce qu'il soit liquide avec une cuillère à café de jus de citron et une cuillère à soupe d'huile d'olive. Verser sur les ingrédients.
Cette salade légère de crevettes a une saveur subtile qui se marie bien avec le vin blanc. Son avantage est la simplicité et la rapidité de préparation. Si vous disposez de peu de temps pour vous préparer à accueillir un invité bienvenu, faites attention à la recette donnée. La salade sera encore plus savoureuse si les crevettes sont légèrement dorées dans une poêle.
Salade "Lancelot" à la laitue et anguille fumée
De quoi avez-vous besoin:
- filet d'anguille fumée – 150 g;
- avocat – 1 pièce;
- laitue frisée (Lancelot ou autre variété) – 100 g ;
- tomates cerises – 0,2 kg;
- vinaigre balsamique – 10 ml;
- huile d'olive – 40 ml;
- crème à boire – 20 ml;
- sel, poivre - au goût.
Comment cuisiner:
- Lavez la salade, séchez-la, déchirez-la en gros morceaux.
- Coupez les tomates en deux dans le sens de la longueur.
- Coupez la pulpe d'avocat en cubes. Vous pouvez le remplacer par du concombre frais, en sachant que le goût va changer.
- Coupez l'anguille en cubes, assiettes ou lanières - à votre discrétion.
- Placer tous les ingrédients dans un bol.
- Mélanger séparément l'huile, le vinaigre, le poivre et le sel. Fouet. Ajouter la crème, remuer.
- Assaisonnez la salade avec la sauce obtenue juste avant de servir.
La combinaison contrastée de rouge et de vert rend la salade appétissante. L'anguille fumée est considérée comme l'un des meilleurs aliments pour hommes. Une telle collation transformera certainement votre gentleman en un chevalier digne de votre amour. Pouvez-vous penser à une meilleure recette pour le 14 février ?
Salade « Tendresse »
De quoi avez-vous besoin:
- œuf de poule – 4 pièces ;
- Fromage Dor Blue ou similaire – 100 g ;
- beurre surgelé – 40 g;
- oignon blanc – 50 g;
- pomme – 1 pièce;
- herbes fraîches - au goût;
- crème sure, yaourt blanc ou mayonnaise - autant qu'il le faut.
Comment cuisiner:
- Divisez les œufs durs en jaunes et blancs, râpez séparément sur une râpe grossière.
- Hachez finement l'oignon.
- Hachez les verts.
- Émiettez le fromage.
- Pelez la pomme. Râpez la pulpe.
- Disposez en couches en nappant de sauce : blancs d'œufs, fromage, beurre râpé, oignon, pomme, jaune. Saupoudrer d'herbes dessus.
La salade selon la recette donnée est préparée rapidement, mais elle s'avère exquise et savoureuse, digne d'une table de fête, surtout si elle est servie pour la Saint-Valentin.
Salade « Champ de camomille » avec riz et conserves
De quoi avez-vous besoin:
- œuf de poule – 4 pièces ;
- concombre – 0,3 kg;
- carottes – 0,2 kg;
- poisson en conserve – 1 boîte de conserve ;
- riz – 80 g;
- oignon – 150 g;
- feuilles de laitue – 50 g;
- légumes verts, mayonnaise - au goût.
Comment cuisiner:
- Faire bouillir le riz dans de l'eau salée.
- Faire bouillir les œufs.
- Faire bouillir les carottes dans leur peau.
- Refroidissez les produits préparés.
- Coupez les carottes et les concombres en petits cubes.
- Écrasez les aliments en conserve avec une fourchette, en enlevant les gros os.
- Placez les feuilles de laitue déchirées au fond du saladier, déposez le riz dessus, graissez-le avec de la mayonnaise.
- Hachez finement l'oignon. Versez de l'eau bouillante dessus pour éliminer l'amertume. Presser. Mélanger avec des conserves et déposer sur du riz. Tartiner de mayonnaise.
- La couche suivante sera constituée de carottes. Il est également recouvert de sauce.
- Les concombres sont placés sur la couche supérieure. Saupoudrez-les d'herbes.
- Les blancs d'œufs sont coupés en fines lanières, les jaunes sont râpés. Disposez les œufs de manière à ce qu'ils ressemblent à des marguerites.
La camomille est reconnue comme l'attribut principal de la fête dédiée à Peter et Fevronya, célébrée en été. Dans notre pays, elle est célébrée comme la Journée de la Famille, de l'Amour et de la Fidélité. Faire une telle salade le 14 février serait aussi une bonne idée. De plus, comme vous pouvez le voir sur la photo, il paraît frais et tendre au printemps.
Salade de Saumon « Coeur de Feu »
De quoi avez-vous besoin:
- saumon légèrement salé – 0,25 kg;
- poivron rouge – 1 gros ;
- concombre frais – 0,2 kg;
- œufs durs - une demi-douzaine;
- carottes bouillies – 1 pièce;
- oignon rouge – 100 g;
- beurre – 20 g;
- mayonnaise - combien faudra-t-il ?
Comment cuisiner:
- Broyez les œufs durs et les carottes séparément.
- Hachez finement l'oignon et faites-le revenir dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre.
- Coupez le concombre en petites lanières.
- Si vous ne disposez pas de moule à fond amovible ou de cercle de cuisson en forme de cœur, vous pouvez découper le fond d'une boîte à la forme appropriée. Si vous n'avez pas non plus une telle boîte, réalisez simplement un pochoir en carton. Couvrez le papier d'un film alimentaire pour faciliter son retrait.
- Placez le cercle de cuisson sur une assiette. A l'intérieur, disposez des couches de saumon coupé en petits morceaux, d'oignons, de concombres, d'œufs, de carottes, en recouvrant chaque couche d'un filet de mayonnaise.
- Retirez les graines et hachez finement le poivron. Placez-en la couche supérieure.
- Placez la salade au réfrigérateur pendant quelques heures, puis retirez la casserole.
Cette salade est thématique. Cette recette mérite d'être notée si vous avez quelqu'un avec qui célébrer la Saint-Valentin.
Salade « Bracelet Grenade » au poulet et noix
De quoi avez-vous besoin:
- viande de poulet bouillie – 0,4 kg;
- betteraves – 0,2 kg;
- grenade – 1 pièce;
- cerneaux de noix – 100 g;
- oignon – 100 g;
- carottes – 100 g;
- pommes de terre – 0,3 kg;
- huile végétale – 20 ml;
- mayonnaise - combien faudra-t-il ?
Comment cuisiner:
- Hachez finement ou émincez le poulet à l'aide d'une fourchette.
- Retirez les graines de grenade. Vous pouvez voir comment procéder avec précaution .
- Faire revenir l'oignon finement haché dans l'huile.
- Faire bouillir les pommes de terre, les betteraves et les carottes, laisser refroidir, éplucher, râper grossièrement sans mélanger.
- Broyer les noix dans un mortier ou un mixeur. Cela ne ferait pas de mal de les faire d’abord frire légèrement dans une poêle sèche.
- Mélanger chaque ingrédient, sauf la grenade, séparément avec la mayonnaise.
- Placez un verre à l'envers au centre d'un beau plat. Placez les pommes de terre en forme d'anneau autour.
- Ensuite, disposez dans l'ordre suivant : carottes, poulet, oignons, noix, betteraves.
- Garnir de graines de grenade.
- Retirez délicatement le verre en tirant sur le fond et en le tournant légèrement.
La salade doit son nom à l’histoire de Kuprin « Le bracelet grenat », grâce à laquelle cette décoration simple est devenue un symbole d’amour désintéressé et dévorant. Il existe de nombreuses recettes pour cette salade, il est donc permis d'y apporter vos propres ajustements, en remplaçant certains produits par d'autres, notamment du fromage et d'autres ingrédients.
Le principal secret de la préparation des plats du 14 février réside dans l'ambiance dans laquelle vous les cuisinez. En cuisinant avec votre âme, vous vous acquitterez certainement parfaitement de cette tâche et serez plus que récompensé pour vos agréables ennuis.
Partout dans le monde, le 14 février est célébré comme la Saint-Valentin. Récemment, cette fête a commencé à être célébrée en Russie. En ce jour romantique, il est de coutume de s'offrir des cartes en forme de cœur - la Saint-Valentin.
Les Valentines peuvent aussi être comestibles, par exemple, comme cette salade sur la photo. Comme idée pour décorer une table de fête pour la Saint-Valentin, vous pouvez utiliser le thème des cœurs.
Salades festives du 14 février
Idéal pour un dîner romantique avec des champignons frits et du poulet fumé. Vous allez certainement adorer cette délicieuse salade, conçue à l'origine en forme de cœur !
Les amateurs de fruits de mer apprécieront l'exquis. Des crevettes, du fromage à pâte molle, des œufs et des pommes de terre étaient cachés dans la salade.
Idéal dîner romantique pour la Saint Valentin doit être léger et savoureux. Mon site culinaire vous propose une sélection festive de recettes de salades pour le 14 février.
Tous ont un goût très délicat, faciles à préparer et délicieux. Même un homme qui n'est pas intimement familier avec la cuisine peut se charger de préparer ces salades romantiques. Les recettes de salades sont présentées de manière aussi détaillée que possible et incluent des photographies.
Pour accéder à la recette que vous aimez, vous devez cliquer sur l'image avec le plat fini. Une recette étape par étape s'ouvrira pour vous dans un nouvel onglet. Passez une soirée agréable et romantique !
Salades délicates à l'avocat le 14 février
La pulpe tendre et huileuse de l’avocat est tout simplement idéale pour les salades. L'avocat mûr a un arrière-goût agréable de pignons de pin. L'avocat se marie bien avec les crevettes, les agrumes, les légumes, les herbes et le poisson rouge. Vous trouverez ci-dessous ma sélection des salades d'avocat les plus délicieuses, parfaites pour un dîner romantique !
Même la salade de légumes frais la plus ordinaire peut être joliment décorée dans l'esprit des vacances. On découpe des morceaux de légumes en forme de coeurs et la salade de légumes prend tout de suite un air de fête !
J'aimerais que pendant ces vacances, les salades ne comprennent que le plus des produits délicats, raffinés et savoureux. Ma sélection comprend des salades de crevettes, de tomates juteuses, de jambon, de viande, de saumon légèrement salé, de champignons frits, de bâtonnets de crabe, de fromage et d'avocat. Choisissez ce que vous préférez !
Une idée intéressante pour décorer une salade festive pour la Saint-Valentin est de préparer une salade de crevettes en brochettes. Il est tout simplement magnifique et a un goût incroyable. Quelles salades préférez-vous ?
