Les ailes de poulet barbecue sont un plat préféré pour beaucoup, et elles fonctionnent bien aussi bien lorsqu'elles sont cuites sur un feu ouvert qu'au four. Le secret de la popularité particulière de ce plat réside dans la bonne marinade. Pour les ailes de poulet au barbecue, on prépare généralement des mélanges originaux au goût multiforme, alliant à la fois un piquant ardent et des notes orientales aigre-douces. De plus, la marinade permettra d'obtenir une croûte appétissante lors de la friture, tandis que la viande restera juteuse.
Pour une grande entreprise
Une excellente recette pour un pique-nique champêtre estival en famille ou entre amis. Ailes de poulet BBQ à la sauce tomate.
Ingrédients requis :
- 2 kg d'ailes de poulet ;
- huile végétale;
- racine de gingembre;
- gousse d'ail;
- deux oignons;
- un verre de purée de tomates ou de ketchup de haute qualité ;
- un demi-verre de bouillon de poulet;
- 60 ml de bonne sauce soja ;
- 60 ml de vinaigre de vin (blanc) ;
- 60 ml de miel ;
- Sauce Tabasco;
- sel;
- une pincée de poivre noir fraîchement moulu.
Technique de cuisson :
- La préparation de la cuisson de ces étonnantes ailes doit commencer 5 à 6 heures avant la cuisson. Vous devez d’abord faire cuire du bouillon de poulet. Broyez quelques (2-3) centimètres de racine de gingembre, de gousse d'ail et d'oignon. Mélanger le bouillon, le ketchup ou la purée de tomates, le miel, la sauce soja, l'oignon et l'ail et le gingembre dans un récipient profond. Ajoutez le vinaigre de vin et la sauce Tabasco sur la pointe d'un couteau. Mélangez soigneusement tous les ingrédients. Versez ensuite la sauce marinade sur les ailes et mettez-les au réfrigérateur pendant 5 heures.
- Une fois la marinade terminée, retirez les ailes et séchez-les avec des serviettes. Juste avant de faire frire, ajoutez du sel et du poivre.
- Appliquez un peu d'huile végétale sur le gril et placez-y les ailes préparées.
- Griller sur un grill avec des charbons moyennement chauds pendant environ 20 minutes. Pendant la friture, retournez constamment les ailes en les graissant à chaque fois avec le reste de la marinade.
Avant de servir, versez tout le reste de la marinade dans un bol en métal et portez à ébullition sur un feu. Utiliser comme sauce
Ailes épicées avec sauce aux fruits
Ailes de poulet grillées dans une marinade parfumée au miel et au soja avec une croûte brillante et incroyablement savoureuse.
Ingrédients requis :
- 1,5 kg d'ailes ;
- racine de gingembre;
- deux gousses d'ail;
- Huile de sésame;
- vinaigre de vin (blanc);
- huile végétale;
- un peu de poivre noir moulu et de sel ;
- sauce soja.
Pour préparer la sauce il vous faudra :
- grosse mangue mûre;
- piment vert;
- sucre;
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs et de jus de citron vert ;
- une cuillère à café de bon concentré de tomate ;
- sel.
Technique de cuisson :
- Préparez la marinade pour les ailes. Broyez 2-3 cm de racine de gingembre frais et quelques gousses d'ail. Versez deux cuillères à soupe de sauce soja, ajoutez une cuillère à soupe de miel, une cuillère à soupe d'huile de sésame et un demi-verre de vinaigre de vin (blanc). Bien remuer. Assaisonner généreusement avec du poivre noir fraîchement moulu et plonger les ailes dans la marinade. Laisser reposer 20 minutes.
- Pour la sauce, épluchez et dénoyautez la mangue. Coupez la pulpe du fruit en petits cubes. En même temps, diluez la fécule de maïs dans la même quantité d’eau froide. Retirez les graines et les membranes de la gousse de piment et coupez-la en petits morceaux. Ajoutez un peu d'eau au poivre, au sel et au sucre. Ajoutez ici le jus de citron vert et la pâte de tomate.
- Faites bouillir le mélange dans une casserole ou une casserole, versez la fécule de maïs diluée. Cuire à feu doux jusqu'à épaississement, en remuant de temps en temps. Ajoutez la plupart des cubes de mangue (réservez environ une cuillère à soupe). Mixez la sauce aux fruits dans un mixeur jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ajoutez le reste des cubes.
- Retirez la marinade des ailes de poulet, assaisonnez avec du poivre noir fraîchement moulu et du sel. Placez ensuite sur des brochettes en métal ou placez-les sur une grille préalablement graissée avec une petite quantité d'huile végétale.
- Faites frire les ailes, en les retournant de temps en temps, pendant 20 minutes maximum. Pendant la cuisson, arrosez-les de marinade de temps en temps.
Servir les ailes grillées finies sur des assiettes légèrement réchauffées. Arroser de sauce à la mangue au moment de servir
En sauce barbecue
Une recette américaine classique pour un poulet BBQ copieux et délicieux.
Ingrédients requis :
- une douzaine d'ailes de poulet ;
- zeste de citron;
- de gros sel;
- poudre d'ail sèche;
- poivre noir fraichement moulu.
Pour préparer la sauce il vous faudra :
- un verre de ketchup ;
- un demi-verre de Coca-Cola ou autre soda sans alcool ;
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive de qualité ;
- ampoule;
- gousse d'ail;
- jus de citron;
- haricots moutarde.
Technique de cuisson :
- La première étape consiste à préparer la sauce. Pour ce faire, faites chauffer l'huile d'olive dans une petite casserole. Hachez finement l'oignon, écrasez l'ail à l'aide d'un presse, ajoutez-le à l'huile. Faire frire en remuant constamment à feu doux jusqu'à ce que les oignons et l'ail acquièrent une teinte dorée. Envoyez-y ensuite le reste des ingrédients. Portez la sauce à ébullition et réduisez le feu à doux. Cuire environ un quart d'heure en remuant jusqu'à épaississement.
- La deuxième étape consiste à ajouter de la saveur aux ailes. Mélanger les assaisonnements : deux cuillères à café de paprika moulu, de sel marin, râper le zeste d'un citron, ajouter une demi-cuillère à café d'ail sec et de poivre noir fraîchement écrasé. Frottez soigneusement le mélange sur les ailes de chaque côté. Laisser reposer une demi-heure dans des conditions ambiantes normales.
- Immédiatement avant de les faire frire, placez les ailes sur des brochettes préalablement trempées dans de l'eau froide. Faites-le de manière à ce que la brochette perce l'aile dans les trois parties. Étalez les ailes sur les brochettes.
- Faites frire les ailes sur des charbons moyennement chauds pendant au moins 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient complètement cuites. Tournez constamment pendant le processus. Badigeonner de sauce de temps en temps.
Servir les ailes cuites avec la sauce BBQ
Si vous manquez cruellement de temps ou en cas de manque d'imagination incurable, vous pouvez obtenir de bonnes ailes de barbecue en les faisant mariner dans un mélange d'assaisonnements Maggi. Cependant, il vaut mieux laisser cette option en sauvegarde et essayer quand même de reproduire l'une des recettes classiques proposées.
Les ailes barbecue sont une façon spectaculaire et délicieuse de cuire des ailes de poulet au four que tout le monde devrait essayer. Ce plat simple et facile à préparer séduit par son aspect, son goût et sa facilité de préparation.
Jugez par vous-même, il suffit de tremper les ailes dans un mélange de farine et d'épices et de les enfourner. Ensuite, lorsque les ailes sont dorées, regardez dans la cuisine pendant encore 3-4 minutes, badigeonnez les ailes de sauce et mettez-les au four encore quelques minutes pour que la sauce caramélise, bouillonne et enveloppe de manière appétissante les ailes de l'arôme. et un goût de miel et d'épices. Simple et délicieux ! Juste ce dont vous avez besoin pour une soirée conviviale en famille ou des réunions intimes entre amis. Essayez-le !
Pour cuire les ailes BBQ au four, préparez les ingrédients selon la liste.
Lavez et séchez les ailes de poulet.
Dans un récipient séparé, mélanger la farine de blé et les épices : sel, paprika, piment, poivre noir moulu, ail séché, oignon et persil. Mélangez bien le tout.
Trempez alternativement les ailes de poulet dans le mélange de farine et d'épices des deux côtés.
Et déposer sur une grille à pâtisserie graissée. Placez sous la grille une plaque à pâtisserie dans laquelle s'écoulera le jus libéré lors de la cuisson.
Si vous le souhaitez, arrosez les ailes d'un peu d'huile végétale.
Placez les ailes préparées dans un four préchauffé à 220 degrés et faites cuire au four pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Retournez ensuite les ailes et faites cuire encore 20 minutes de l'autre côté.
Pendant ce temps, préparez la sauce. Mélangez la sauce barbecue et le miel dans un rapport de 2:1. Vous pouvez utiliser de la sauce maison ou de la sauce toute prête du commerce.
Trempez les ailes dorées dans la sauce des deux côtés et placez-les au four pendant encore 5 à 10 minutes à une température de 180 à 200 degrés, afin que la sauce soit légèrement caramélisée et enveloppe étroitement les ailes.
Les ailes de barbecue sont prêtes. Bon appétit!
La viande est savoureuse et saine, particulièrement savoureuse si vous savez la cuisiner correctement. Les ailes et les cuisses de poulet avec diverses sauces et panures délicieuses sont presque le meilleur aliment pour passer du temps ensemble à la maison avec des amis, par exemple pour regarder la finale de la Coupe du monde, un bon film ou pour des cuisses de Halo, par exemple.
En gros, mec, quand tu as du temps précieux avec des amis en ligne, va au supermarché le plus proche et achète des ailes. Et nous vous dirons comment les amener à un état savoureux.
1. Ailes à la sauce BBQ au miel
Pour les Américains, le Super Bowl est une tradition et une tradition très naturelle. Et cette méthode de préparation des ailes est traditionnelle pour les ailes du Super Bowl. Donc, vous aurez besoin, en plus, bien sûr, d'ailes :
- 200 ml de ketchup ;
- 200 ml de vinaigre blanc ;
- 100 ml de mélasse (peut être remplacée par de la cassonade) ;
- 100 ml de miel liquide ;
- 1 cuillère à café de fumée liquide (pour ajouter une saveur fumée, mais absolument pas nécessaire si vous avez un grill ou un barbecue) ;
- 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu ;
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café d'ail granulé ;
- 1/4 cuillère de poudre d'oignon;
- 1/4 cuillère à café de la fameuse sauce Tabasco.
Mélanger tous les ingrédients dans une petite casserole, porter à ébullition et laisser mijoter 30 minutes jusqu'à ce que le mélange épaississe. Remuer de temps en temps. Retirez du feu, laissez refroidir et enduisez soigneusement les cuisses et les ailes de poulet, placez-les sur une plaque à pâtisserie et placez la plaque à pâtisserie dans le four préchauffé à 160 degrés pendant 25 à 30 minutes.
2. Poulet au four avec du miel et des pistaches
Une recette très originale de délicieux poulet aux pistaches. Pour la sauce, pour 4 à 6 personnes (16 ailes ou cuisses), il vous faudra :
- 1 paquet de paprika doux ;
- 50 grammes de gros sel marin ;
- 2 cuillères à café d'ail granulé ;
- 2 cuillères à café de poivre moulu ;
- 2 cuillères à soupe de gingembre moulu ;
- 2 cuillères à soupe de poudre d'oignon ;
- 2 cuillères à soupe de romarin ;
- 3 cuillères à soupe de beurre non salé ;
- 1 gousse d'ail émincée ;
- 1 tasse de pistaches hachées et bien grillées ;
- 200 ml de miel ;
- 1/2 cuillère à café de sel marin pour la sauce pistache.
Les ailes peuvent être cuites à la vapeur au bain-marie pendant 10 minutes ou non. Mélangez ensuite le beurre, l'ail, les pistaches et le miel dans un bol séparé et faites bouillir pendant cinq minutes, ajoutez-y tous les produits ci-dessus et faites bouillir encore cinq minutes. Refroidissez-le. Nappez le poulet de la sauce obtenue et laissez-le au réfrigérateur pendant trois heures. Disposez les ailes sur une feuille de papier sulfurisé ou sulfurisé préalablement étalée sur un plat allant au four. Préchauffer le four à 200 degrés. Cuire les ailes pendant 20 minutes
3. Ailes de poulet enrobées de bacon
Tout ce dont vous avez besoin pour préparer ce plat est de 20 tranches de bacon pour dix ailes. Et un peu de poivre.
Tout d’abord, faites tremper 20 cure-dents dans de l’eau tiède pendant une heure. Coupez un peu les ailes pour qu'elles puissent être facilement pliées et attachées avec une tranche de bacon en spirale, en commençant par le haut. Fixez bien les tranches sur toutes les faces avec des cure-dents, ne vous emballez pas : deux suffisent. Saupoudrer de poivre. Préchauffez le four à 160 degrés, placez les ailes obtenues sur une grille et enfournez pendant vingt minutes, puis retournez les ailes et enfournez à nouveau pour la même quantité.
4. Ailes de poulet au Coca-Cola
Recette étrange, nous ne l'avons pas essayée, mais essayez-la et dites-le-nous dans les commentaires. Pour quatre portions, vous aurez besoin de :
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive (certaines personnes recommandent d'utiliser de l'huile de canola, mais honnêtement, nous ne savons pas où l'obtenir) ;
- 2 cuillères à soupe de sauce soja ;
- 2 cuillères à soupe de sherry (vous pouvez le remplacer par du vin de riz) ;
- 200 ml de Coca-Cola (non diététique, non aromatisé) ;
- oignons verts;
- une pincée de poivre noir.
Préchauffer le four à 180 degrés. Préparez une sauce à partir des ingrédients ci-dessus, fouettez-la bien. Utilisez une poêle à fond épais, faites fondre le beurre dessus et faites frire les ailes jusqu'à ce qu'elles soient dorées, versez la sauce dessus et laissez mijoter encore cinq minutes, jusqu'à ce que la croûte commence à ressembler à du caramel. Retirer du feu, laisser refroidir légèrement, saupoudrer de poivre, étaler du papier sulfurisé sur le moule, y déposer les ailes et cuire encore 25 minutes. Saupoudrer d'oignons verts.
5. Ailes de poulet aux bonbons gélifiés
Bon sang, je pensais que la recette la plus bizarre serait celle des ailes de poulet au Coca-Cola, mais non, la plus bizarre, à mon avis, ce sont les ailes de poulet... avec des bonbons à la gelée. Avec des marmelades d'oranges. Pour préparer ce plat il vous faut :
- 2 cuillères à soupe de farine ;
- 1/2 cuillère à café de poudre d'ail ;
- 1 cuillère à café de paprika doux ;
- 1 cuillère de gros sel ;
- un peu de sauce Tabasco ;
- quelques marmelades d'oranges sans saupoudrer de sucre ;
- 200 grammes de beurre.
Séchez le poulet avec une serviette en papier. Mélangez la farine, 1 cuillère à café de paprika, 1 cuillère de gros sel et la poudre d'ail, roulez les morceaux de poulet dans le mélange. Disposez les morceaux uniformément sur une plaque à pâtisserie, placez-les dans un four préchauffé à 160 degrés et commencez à préparer vous-même la sauce. Mélanger le beurre, la sauce Tabasco et les bonbons gélifiés dans un bol, faire fondre jusqu'à consistance lisse. A la vingtième minute de mise au four des ailes, versez dessus cette sauce. Continuez à les cuire davantage.
Les ailes de poulet croustillantes cuites sur le gril ou au four sont une excellente option pour un pique-nique.
Les ailes de barbecue, dont la recette est très simple, sont souvent une décoration pour les pique-niques et même les buffets en plein air.
En cuisine, il existe de nombreuses options pour préparer ce plat : les ailes peuvent avoir une saveur épicée, sucrée ou salée, mais quel que soit le goût, tout le monde aime ce plat. Il est polyvalent et est souvent même préparé pour les enfants. Le goût des ailes de poulet dépend à 95 % de la marinade. En règle générale, de nombreuses recettes reposent sur la marinade et la cuisson.
Pour bien mariner les ailes de poulet, vous devez suivre certaines règles :
- Si vous décidez de faire mariner le poulet à température ambiante, n'oubliez pas que les ailes n'auront besoin que d'une heure pour absorber toutes les saveurs.
- Si vous faites mariner au réfrigérateur, cela peut prendre 2 à 4 heures.
- N'utilisez pas trop d'huile végétale pour la marinade.
- La combinaison idéale d'acide et d'huile est de 1:1.
- Il est préférable de prendre des herbes et des légumes frais, et si cela n'est pas possible, écrasez soigneusement les épices sèches afin d'en libérer l'arôme.
- Vous ne pouvez pas sécher les ailes après la marinade ni les rincer.
- Après marinage, les ailes peuvent être cuites soit sur le grill, soit au four.
- Le récipient idéal pour mariner est le verre ou un sac en plastique spécial disponible dans le commerce.
Avant d'acheter des ailes, décidez exactement comment vous allez les préparer. Les recettes sont différentes et nécessitent des ingrédients différents.
Lorsque vous choisissez des ailes de poulet dans un magasin, portez une attention particulière à leur apparence et à leur odeur. Les ailes fraîches doivent être de couleur rose pâle. Les cuisiniers ont une teinte de peau bleuâtre.
Marinade au kéfir pour ailes
La marinade au kéfir est très bonne pour préparer les ailes. Cela rend la viande douce et tendre.
Pour cette marinade il vous faudra :
- 0,5 l de kéfir ;
- 2 cuillères à soupe de miel ;
- 0,5 cuillère à café de sel.
Mélangez tous les ingrédients et laissez le miel se dissoudre dans le kéfir. Versez ensuite cette marinade sur les ailes et laissez reposer 2 heures au réfrigérateur.
Marinade de soja pour ailes
La viande marinée au soja s'avère incroyablement épicée et savoureuse.
dans la sauce.
Pour la marinade il faut prendre :
- 50 g de sauce soja (pour 1 kg d'ailes) ;
- 1 cuillère à café d'assaisonnement au curry ;
- 2 cuillères à soupe d'huile végétale.
Mélangez tous les ingrédients et frottez la sauce sur les ailes. Laissez infuser une heure dans un endroit tiède.
Comment cuisiner des ailes avec une sauce BBQ ?
Toutes les ailes de barbecue n’ont pas besoin d’être pré-marinées. Tout dépend des préférences gustatives. Vous pouvez faire cuire les ailes directement dans la marinade et cela s'avère incroyablement savoureux. Et il y a des gourmets qui font mariner, et après cuisson, servent le plat avec une sauce originale. Vous n'êtes pas obligé de faire mariner les ailes de poulet ou de combiner deux techniques à la fois : à vous de choisir.
Qu'est-ce qu'une recette classique d'ailes de barbecue ?
Ingrédients:
- ailes de poulet - 1,5 kg (elles doivent être divisées en deux parties le long de la ligne des joints);
- sauce tomate - 1 verre;
- beurre ramolli - un demi-verre;
- 0,5 cuillère à café de poivre de Cayenne et la même quantité de piment rouge moulu.
Méthode de cuisson
Griller les ailes quelques minutes des deux côtés pour former une croûte. A part, faites fondre le beurre et ajoutez la sauce tomate (vous pouvez utiliser du ketchup) et tous les types de poivre.
Placer la viande mi-cuite dans un récipient, verser la sauce et fermer. Laissez reposer 2 heures puis faites cuire au four jusqu'à cuisson complète. Les ailes de poulet ainsi préparées s'avèrent très savoureuses et tendres.
Il s'agit d'une version maison de la cuisson des ailes au four. Les gourmets devraient mieux se familiariser avec la recette de la sauce barbecue en détail, car la qualité et le goût du plat en dépendent. D'ailleurs, pour les Américains, la sauce barbecue est un attribut incontournable à table.
Il est préparé en grande quantité et est également servi avec du poisson et même du fromage en pâte.
Ingrédients pour la sauce :
- 0,5 kg de concentré de tomate préparé ;
- 3 gousses d'ail ;
- 1 oignon;
- 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire ;
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ;
- 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme (du vinaigre de cidre de raisin peut être utilisé) ;
- 1 cuillère à soupe de cassonade ;
- 1 cuillère à café de moutarde en poudre ;
- 0,5 cuillère à café de poivre de Cayenne ;
- sel;
- une pincée de poivre noir ;
- 1 cuillère à soupe de miel.
Faire revenir les oignons et l'ail finement hachés dans l'huile d'olive. Dès que les oignons commencent à jaunir, ajoutez le concentré de tomate et le vinaigre dans la poêle. Mélangez bien le tout.
A part, versez la moutarde en poudre avec le sucre et le miel dans un demi-verre d'eau bouillante. Dès que le concentré de tomate commence à bouillir, ajoutez-y ce mélange. Ensuite, le plat est assaisonné de sauce Worcestershire, du sel, du poivre de Cayenne et du poivre noir sont ajoutés. Mélangez le tout et laissez cuire à feu doux pendant 10 minutes. Avant utilisation, vous devez laisser infuser pendant au moins une heure.
Si vous préférez vos ailes épicées, ajoutez plus de poivre noir ou de poivre de Cayenne.
Vous pouvez simplifier la préparation de la viande et ne pas la faire frire sur le grill ou le grill, mais la placer immédiatement sur une plaque à pâtisserie et la mettre au four pendant 10 minutes. Là, les ailes sont cuites à +180°C jusqu'à moitié cuites, elles sont sorties et badigeonnées de sauce barbecue, puis remises au four jusqu'à cuisson.
Ailes de poulet au gingembre ou au yaourt
Les ailes de poulet BBQ sont cuites au four ou grillées. Et il existe de nombreuses variantes sur le thème du barbecue. Mais parmi eux, il existe des recettes qui méritent une attention particulière. Par exemple, des ailes de poulet épicées plairont à tous vos invités.
Pour la préparation, vous aurez besoin de :
- 1 kg d'ailes ;
- 30 g de gingembre moulu ;
- orange;
- 20 g de sauce soja.
Méthode de cuisson
Prenez 1 kg d'ailes de poulet, lavez-les sous l'eau froide et séchez-les soigneusement avec du papier absorbant. Pour la marinade, pressez le jus de l'orange, mélangez-le avec le gingembre et la sauce soja. Enduisez les ailes de ce mélange et laissez mariner pendant une heure.
La viande doit être cuite au four. Pour ce faire, recouvrez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé ou de papier d'aluminium, graissez-la avec de l'huile végétale inodore et disposez soigneusement les ailes. Cuire au four pendant 30 à 40 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés à une température de +200° C.
Une autre recette originale et incroyablement savoureuse est celle des ailes au yaourt. Pour ce plat il vous faudra :
- 1 kg d'ailes ;
- yaourt sans additifs;
- bouquet de basilic;
- 2 gousses d'ail ;
- 1 cuillère à café de sel ;
- 1 cuillère à café de cumin.
Lavez soigneusement la viande de poulet et séchez-la avec une serviette en papier. Nous coupons chaque aile en deux parties au niveau de la jonction. Saupoudrez-les de cumin et mélangez bien.
Préparez la marinade : broyez l'ail et le basilic dans un mixeur, ajoutez le yaourt. Versez ce mélange sur les ailes et mélangez. Laissez-le reposer pendant seulement 15 minutes et mettez-le au four pour cuire.
Tapisser d’abord une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Temps de cuisson - 30 minutes (à une température de +180° C). Cette version du plat ne nécessite pas de croûte dorée. Ces ailes peuvent être considérées comme diététiques, mais elles n'en sont pas moins savoureuses. Le yaourt rend le poulet tendre et lui donne une touche piquante de basilic. Assurez-vous de l'essayer, vous ne le regretterez pas.
Les ailes de poulet sont un produit idéal pour les expériences culinaires. Vous pouvez les faire cuire au moins tous les jours. De plus, à chaque fois avec des sauces et des marinades différentes, et ce plat aura toujours un nouveau goût incroyable. Bien entendu, les ailes de barbecue sont à juste titre considérées comme les plus épicées et aromatiques. Il est vraiment difficile de rivaliser avec la combinaison de poulet et de concentré de tomate.
Mais les experts culinaires expérimentent constamment : ils ont déjà imaginé des dizaines de recettes d'ailes dites au barbecue, c'est-à-dire celles qui sont cuites au feu. Expérimentez, vous serez ainsi récompensé par le goût incroyable de vos plats, et ravirez également vos proches et vos invités.
