Surprenez et ravissez votre proche le 14 février non seulement avec des cadeaux, mais aussi avec de délicieuses friandises. L'article vous propose des idées pour décorer et préparer un dîner romantique pour la Saint-Valentin.
Il est de coutume de célébrer la fête de « tous les amoureux » non seulement avec des cadeaux, des Saint-Valentin, des félicitations et des déclarations d'amour, mais aussi délicieuses friandises, des friandises, de beaux petits déjeuners et des dîners romantiques. Le symbole de la fête est le cœur, qui est présent littéralement dans tout : les cartes, les emballages cadeaux, les ballons, les décorations et, bien sûr, la nourriture !
N'importe quel plat peut être préparé pour votre « autre moitié » et mettez-le sur une assiette de manière esthétique (en forme de coeur). Cependant, des chefs ingénieux ont imaginé non seulement une belle présentation des plats, mais aussi leur préparation originale. Ainsi, à l'aide d'astuces simples, vous pourrez servir un petit-déjeuner insolite qui surprendra et ravira votre proche.
Des idées de plats et gourmandises insolites :
La recette la plus simple - toasts « copieux » avec de la confiture ou du beurre de noix. Leur préparation est très simple : coupez d’abord le cœur d’une tranche de pain avec un couteau, puis faites-le revenir au grille-pain ou à la poêle sans huile. Tartinez le pain grillé fini avec la confiture de votre choix et placez-le joliment sur une assiette. Un incontournable pour ce plat vous devriez ajouter une tasse de café.
Toasts pour la Saint-Valentin
Si vous n'êtes pas doué en cuisine ou si vous n'avez tout simplement pas le temps de préparer des plats inhabituels, vous pouvez opter pour la voie simple : il suffit d'acheter des plats à l'avance pour servir des plats en forme de cœur. Vous pouvez le remplir de bonbons, de fruits ou de baies. Cela ravira non seulement les yeux, mais procurera également à votre proche des émotions agréables.
De plus, de tels plats peuvent servir de cadeau et être utilisés à l'avenir dans la vie de tous les jours.
Salade de fruits Présentation insolite Vous pouvez donner une forme de cœur à presque tous les plats. Les plus populaires : spaghettis en sauce, pizza, sandwichs, céréales et salades variées, snacks.
Spaghettis et sauce en forme de coeur 
Salade de légumes en forme de coeur 
Mini pizza avec différentes garnitures 
Toasts aux œufs au plat pour les vacances Non seulement la vaisselle, mais aussi les ustensiles de cuisine spéciaux peuvent vous aider. Dans les magasins modernes, vous pouvez trouver des moules inhabituels pour faire bouillir et frire les œufs, qui, au lieu de l'habituel, donneront à l'œuf une forme de cœur.
Salade aux œufs en forme de coeur Préparer pizza pour la Saint Valentin très simple. Vous n’avez pas besoin de chercher une recette particulière, vous pouvez en utiliser n’importe laquelle : la habituelle, simple, sans levure ni levure. Aussi comme base la pâte feuilletée convient, découpez-le au préalable pour que la base prenne la forme d'un cœur.
Pizza DIY en forme de cœur 
Pizza aux saucisses maison facile Si vous êtes doué en pâtisserie, cela pourrait être à votre avantage, comme on dit. Tu peux félicitez votre bien-aimé avec des biscuits sucrés, de délicieux petits pains, des bonbons, de la marmelade et des chocolats. Une personne peut manger de telles friandises toute la journée, améliorant ainsi son humeur et recevant des émotions agréables.
Délicieuses pâtisseries en forme de coeur 
Biscuits sablés simples avec des pépites en forme de cœur 
Petits pains en forme de coeur Menu pour un dîner romantique le jour de la Saint-Valentin
Dîner romantique nécessaires pour rapprocher les cœurs amoureux, leur offrir la magie des sentiments tendres et les enchanter de moments partagés. Romantique le dîner doit être beau et savoureux. Ne préparez pas beaucoup de plats, car il ne faut pas trop manger (vous aurez besoin d'énergie pour la nuit).
Le mieux est de faire salade légère et plat copieux de viande ou de poisson, complété par une sauce insolite. Vous pouvez également ajouter fruits et bonbons, car ils apporteront certainement du plaisir en buvant vin ou champagne. Les tranches de fruits peuvent prendre la forme d'un cœur en les saupoudrant de sucre en poudre à travers un tamis, et les bonbons peuvent être pâtisseries, gâteaux ou cœurs en chocolat.
IMPORTANT : Un dîner romantique à la maison vous permettra de passer du temps de qualité et ne sera pas aussi cher qu'au restaurant. Vous pouvez cuisiner n'importe quel plat, regarder un film sur l'amour et boire une boisson alcoolisée légère.
Dîner romantique à la maison Idées pour un dîner romantique :
Salade de poisson en forme de cœur à base de thon en conserve 
Apéritif chaud aux crevettes et tomates cerises pour un dîner romantique 
Salade insolite avec déclarations d'amour pour les vacances 
Dîner romantique à la maison 
Salade de fruits dans un demi ananas 
Spaghetti et salade pour un dîner romantique 
Poisson au four ou morceau de viande pour un dîner romantique IMPORTANT : Lors de la décoration d'une table de fête pour un dîner romantique, l'essentiel est de ne pas être paresseux, de décorer la table avec des plats et des verres élégants, d'acheter l'attirail, des bougies et des fleurs nécessaires.
Belle décoration pour un dîner romantique 
Nourriture et accessoires de vacances 
Un dîner simple mais émouvant pour deux Un plat tel que Sushi. Cette nourriture est souvent présente sur les tables des couples modernes pour le dîner, notamment romantique. Préparer sushis et petits pains vous pouvez le faire vous-même, ou vous pouvez commander dans un restaurant. Ce qui est essentiel vous économiserez de l'énergie et du temps.
Ce genre de nourriture peut être très joliment présenté dans des assiettes de service, mettez-le en forme de cœur ou écrivez un mot en morceaux. En plus, sushis et petits pains- des aliments à base de fruits de mer, qui à leur tour ont un très bon effet sur la puissance (comme aphrodisiaque). Cet avantage du dîner permettra au couple de passer une nuit très sensuelle.
Dîner romantique avec une cuisine japonaise 
Des sushis en forme de cœur pour un dîner de fête 
Rouleaux disposés en forme de coeur 
Petits pains pour un dîner romantique festif Décoration de table de fête avec petits pains pour un dîner romantique Salades pour un dîner romantique à la Saint-Valentin
Comme déjà mentionné, romantique le dîner ne doit pas nécessairement être "lourd" et une salade légère est la meilleure chose que vous puissiez donner à votre « autre moitié ». Bien sûr vous pouvez utilisez la recette pour n'importe quelle salade de vacances ou de tous les jours, l'essentiel est de le présenter de manière inhabituelle et solennelle.
La salade « romantique » la plus populaire est considérée comme César avec poitrine de poulet. Le plat contient de nombreux ingrédients délicieux, une sauce inhabituelle, des légumes frais et de la satiété. Il s'accorde bien avec les vins blancs, rouges et effervescents.
Tu auras besoin de:
- Poitrine de poulet- 2 pièces. (pas gros, peut être remplacé par un morceau de poitrine de dinde).
- Feuilles de laitue– 1 botte (peut être remplacée par des feuilles de chou chinois sans la partie dure).
- tomates cerises– 8-10 pièces. (peut être remplacé par n'importe quelle tomate, non coupée en grosses tranches).
- Pain– 2 tranches de pain de blé blanc (utile pour les croûtons).
- Oeuf dur- 2 pièces. (peut être remplacé par plusieurs œufs de caille, également bouillis). Vous aurez également besoin d’un jaune cru !
- parmesan– 100 g (peut être remplacé par du Grano Padano ou n’importe quel fromage à pâte dure et grasse).
- Ail– 1 clou de girofle
- Moutarde– 1 c. (si la moutarde est épicée, vous pouvez en utiliser moins ou la remplacer par du Dijon).
- Mayonnaise- 1 cuillère à soupe.
Préparation:
- Tout d'abord, vous devriez préparer des croûtons: Coupez la pulpe du pain en cubes et mettez-la au four pour la faire sécher. Assurez-vous qu'ils ne brûlent pas. Les croûtons peuvent être saupoudrés de sel au préalable.
- Assaisonnez la poitrine de poulet avec du sel et du poivre et peut être cuite au four, frite dans une poêle ou bouillie dans l'eau si vous ne mangez pas d'aliments frits. Faites attention à ce que le sein ne devienne pas sec. Refroidissez la poitrine finie.
- Des feuilles de laitue ou du chou chinois sans la partie dure (tête) sont déposées au fond du plat de service.
- La poitrine de poulet doit être coupée en tranches et soigneusement placée sur les feuilles.
- Préparez la sauce : mélangez la mayonnaise, le jaune, la moutarde et la gousse d'ail écrasée. Bien mélanger. Versez la sauce obtenue sur les morceaux de poulet.
- À l'aide d'une râpe spéciale, coupez le fromage en fins « rubans » à l'aide d'un couteau. Si le fromage s'effrite, émiettez-le et saupoudrez-le sur la viande. Même un simple râpage sur une râpe grossière fonctionnera également.
- Les tomates cerises et les œufs doivent être coupés en deux et soigneusement placés dans l’assiette avec la salade des Fêtes. Le plat est prêt !
César Caprese Saladà son tour, il se distingue par sa facilité de préparation et un ensemble d'ingrédients simples. La salade ressemble visuellement à des tranches de fromage et de légumes. La salade est facile à manger et se marie bien avec n'importe quel vin. Pas « lourd » pour l’estomac et très savoureux.
Tu auras besoin de:
- Mozzarella– 180 g (faites le fromage vous-même ou achetez-le en magasin. Choisissez des petites boules de mozzarella ou de la baby mozzarella).
- tomates cerises– 150-200 g (peut être remplacé par d'autres petites tomates).
- Olives– 1 boîte (il vous faudra des olives noires sans noyaux ni additifs).
- Huile d'olive– quelques cuillères à soupe. pour la vinaigrette.
- Mélange d'herbes italiennes: basilic séché, origan, marjolaine, etc.
Préparation:
- Mozzarella coupée en tranches
- La partie sèche de la tige est retirée de la tomate et coupée en tranches de la taille du fromage tranché.
- Vous pouvez éventuellement disposer des feuilles de laitue sur un plat de service ; déposer délicatement le fromage et la tomate dessus en alternant.
- Les ingrédients disposés dessus sont décorés d'olives noires.
- La salade peut être salée au goût (le sel marin est préférable) et saupoudrée d'huile d'olive.
- Saupoudrez un assaisonnement d’herbes « italiennes » naturellement sèches sur la salade.
- Décorer de feuilles de basilic vert
Caprese Salade Niçoise" C'est un plat savoureux et satisfaisant, idéal pour une soirée romantique. Ce n'est pas difficile à préparer.
Tu auras besoin de:
- Thon en conserve– 1 boîte de conserve (si vous avez du poisson frais, remplacez-le par du thon légèrement frit).
- Olives noires- une poignée de
- Anchois– 50 g (810 pièces suffisent)
- Haricots verts– 100-150g.
- Œuf- 2 pièces. (vous pouvez utiliser du poulet ou des cailles, selon vos préférences).
- Tomate– plusieurs pièces. "cerise" ou un régulier
- Feuilles de laitue pour décorer un plat de service
- Oignon- 5 g d'oignons verts
- Ail– 1 clou de girofle
- Huile d'olive(pour la vinaigrette) et 2 c. vinaigre de vin.
IMPORTANT : Avant de commencer à préparer la salade, vous devez déjà avoir préparé la sauce. Pour ce faire, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre, l'ail et le sel au goût.
Préparation:
- Plat de service recouvert de feuilles de laitue
- Faire bouillir les œufs et les haricots verts à l'avance
- Hachez ou versez les plumes d'oignon sur les feuilles de laitue. Garnir de quelques cuillères de sauce.
- Les œufs et les tomates sont coupés en tranches et les assiettes sont disposées en cercle avec les olives.
- Disposez un tas de haricots verts au centre de l'assiette
- La boîte de thon est ouverte et l'huile est égouttée. Le poisson est placé en morceaux nets et pas gros sur les haricots.
- Disposez quelques anchois sur le thon.
- Le plat est généreusement arrosé de sauce avant de servir.
Niçoise Plats chauds pour un dîner romantique à la Saint-Valentin
IMPORTANT : Un dîner romantique nécessite que vous prépariez des plats originaux et insolites avec lesquels vous pourrez surprendre et ravir votre « moitié ».
Magret de canard sauce caramel :
Tu auras besoin de:
- Grosse poitrine de poulet- 2 pièces. (pour deux portions)
- Sauce soja– 1 flacon de 250 ml.
- Miel naturel- 2 cuillères à soupe.
- Ail– 3 clous de girofle
- Citron– un demi agrume
- Épices à mariner au goût
- Pour décorer le plat fini, vous pouvez utiliser des olives noires, des raisins ou des câpres (selon votre préférence), ainsi que des herbes fraîches.
Préparation:
- La poitrine est nettoyée des excès de pellicules et de graisse, une partie de la peau doit être laissée de manière à ce qu'une belle croûte croustillante apparaisse lors de la friture.
- Préparez la sauce pour mariner le magret : dans un bol, mélangez la sauce soja avec le jus d'un demi citron, poivrez au goût (moulu ou mélange), essorez l'ail et ajoutez le miel liquide. Remuez la sauce et placez-y le canard coupé en gros cubes.
- La poitrine doit être marinée pendant au moins une heure.
- Après cela, divisez la poêle. La viande doit être frite sans huile. La couche de graisse restante sur le canard libérera le saindoux nécessaire à la friture.
- Faites frire les morceaux de viande pendant environ 5 minutes, mais n'oubliez pas de secouer la poêle ou d'utiliser une cuillère pour retourner les morceaux de l'autre côté.
- Une fois cuits, disposez les morceaux de viande sur des assiettes de service. Ajoutez une petite quantité de marinade à la graisse restante dans la poêle, faites-la fondre et attendez qu'elle épaississe. Faites cuire la sauce pendant trois minutes maximum.
- Verser la sauce préparée sur la viande
- Garnir le plat de baies ou d'olives et décorer d'herbes avant de servir.
Magret de canard au caramel Dorada au four avec des légumes :
Tu auras besoin de:
- Poisson- 2 pièces. (dorada ou tout autre poisson pas trop gros, par exemple la carpe).
- Tomate- 2 pièces. (taille moyenne)
- Oignon- 1 PC. Gros oignon
- Poivre- 1 PC. doux (n'importe lequel)
- Huile d'olive ou n'importe quelle huile végétale(plusieurs cuillères à soupe).
- Sel de mer (au goût)
- Ail– 1 clou de girofle
Préparation:
- L'oignon doit être coupé en demi-anneaux nets et non épais.
- Après cela, commencez à cuire le poisson. Retirez les yeux et les entrailles du poisson et lavez soigneusement la carcasse avec le ventre coupé.
- Placez une tomate coupée en tranches, un demi-morceau d'oignon frit et quelques rondelles de poivron dans le ventre coupé. Ajouter l'ail.
- Le poisson est versé avec une petite quantité d'huile, il doit être poivré et du sel doit être ajouté (en petite quantité, au goût).
- Placer le poisson sur une plaque à pâtisserie et mettre au four.
- Le poisson est cuit pendant une demi-heure et la température du four doit être d'environ 200 degrés.
Daurade au four Apéritifs pour un dîner romantique le jour de la Saint-Valentin
Apéritifs pour un dîner romantique peut servir de repas complet, comme ils peuvent contenir une grande variété d'ingrédients: fromage, légumes, fruits, viande. Ils doivent être joliment décorés et préparés canapés ou tartelettes.
Salade de poisson en petites portions au caviar rouge : belle présentation
Salade Caprese miniature en brochettes en entrée 
Aspic de viande au fromage et légumes : apéritif 
Brochettes de légumes aux crevettes bouillies 
Sandwichs au caviar et aux olives 
Salade fraîche à la tomate et au fromage pour l'apéritif 
Canapés au fromage avec noix et raisins 
Tartelettes au fromage au four : apéritif 
Mini canapés pour une collation pour un dîner romantique 
Apéritif feuilleté à la tomate Le meilleur apéritif pour un dîner romantique est Fondue au fromage. La fondue est une marmite chauffée par une bougie, contenant de la sauce au fromage. À l'aide de brochettes ou de fourchettes spéciales, enfilez n'importe quel morceau de coupe (jambon, légumes, noix, pommes de terre, crevettes, croûtons) et plongez-le dans la sauce piquante.
Fondue au fromage Des douceurs pour un dîner romantique le jour de la Saint-Valentin
Les sucreries jouent un rôle très important pour la « fête de tous les amoureux ». Ils mettre de la bonne humeur, ravissez par leur goût, complétez un dîner romantique. Il n'est pas du tout nécessaire de préparer soi-même des friandises, car toute confiserie propose certainement un grand nombre de desserts et de gourmandises pour les vacances.
Vous pouvez choisir une friandise pour tous les goûts: chocolats, gâteaux en forme de cœur, biscuits glacés, biscuits au pain d'épices avec peinture artistique, gâteaux, truffes, marmelade, gelée et bien plus encore. En achetant un dessert, vous économiserez bien sûr votre temps personnel pour préparer les vacances.
IMPORTANT : les femmes au foyer modernes proposent souvent à la vente des pâtisseries faites maison. Les gâteaux, cupcakes, muffins et pains d'épices faits à la main, décorés de glaçage, de pâte d'amande et de figurines en sucre, sont extrêmement populaires.
Muffins pour les vacances 
Cupcakes à la pâte d'amande et au fondant 
Biscuits avec glaçage 
Sucettes au caramel en forme de coeurs 
Biscuits au pain d'épices avec glaçage peint 
Gâteaux du 14 février 
Macarons en forme de coeur 
Biscuits maison du 14 février Si vous surveillez votre silhouette ou si vous ne voulez tout simplement pas acheter des friandises des Fêtes au magasin, vous pouvez le faire tranches de fruits avec des baies. Vous pouvez décorer cette coupe avec des feuilles de menthe fraîche, du sucre en poudre, de la cannelle et du chocolat fondu.
IMPORTANT : Très apprécié en dessert le 14 février fondue au chocolat. Vous pouvez y tremper de la banane, de l'orange, de la fraise, du kiwi, de l'ananas. Si vous ne souhaitez pas de fondue chaude, vous pouvez préparer les fraises enrobées de chocolat à l'avance.
fondue au chocolat 
Fraises au chocolat 
Fraises enrobées de chocolat avec chapelure de chocolat et de noix Cuisiner pour un dîner romantique le jour de la Saint-Valentin
Il est tout à fait possible de réaliser soi-même des pâtisseries sucrées pour la Saint-Valentin. Vous pouvez réaliser de délicieuses pâtisseries et gâteaux à partir de génoises et de crème. Faire une génoise délicieuse et moelleuse est très simple.
Tu auras besoin de:
- Sucre- 1 verre (mesuré). Si vous surveillez votre poids, utilisez moins de sucre.
- Farine- 1 tasse (qualité grossière et premium, remplacer par une autre si vous le souhaitez).
- Œufs- 4 choses. Gros poulet
- Sel- pincer
Préparation:
- Les blancs d'œufs doivent être séparés des jaunes. Versez les blancs dans un bol à part et battez au batteur (mixeur) avec une petite pincée de sel pendant 5 à 10 minutes. Tu devrais obtenir une mousse moelleuse- c'est la clé d'un bon biscuit.
- Après cela, ajoutez progressivement le sucre et continuez à battre jusqu'à ce que vous l'obteniez. masse protéique élastique.
- Sans cesser de battre, ajoutez les jaunes et incorporez progressivement la farine.
- Graisser une plaque à pâtisserie ou une déco avec de l'huile et verser la pâte. Cuire le biscuit environ 25 minutes à une température de 180-200 degrés. Vérifiez l'état de préparation avec un cure-dent.
IMPORTANT : Vous pouvez réaliser des gâteaux ou des cakes à partir de la génoise refroidie en graissant les gâteaux avec n'importe quelle crème (achetée ou préparée vous-même). Si vous souhaitez réaliser une génoise au chocolat, ajoutez simplement un peu de cacao à la pâte.
Gâteau du 14 février Vous pouvez également faire plaisir à votre « moitié » avec une panna cotta maison (crémeuse ou chocolatée). Ce n’est pas difficile à réaliser avec du sucre, de la gélatine et de la crème.
Panna cotta du 14 février 
Gâteau éponge découpé avec des coeurs glacés au chocolat IMPORTANT : Si vous disposez d'un gaufrier spécial, le 14 février, vous pourrez préparer de délicieux cœurs de gaufres et y ajouter n'importe quelle sauce.
Coeurs de gaufres pour le 14 février Idées de petit-déjeuner pour le 14 février – Saint-Valentin
Vous pouvez surprendre votre proche le matin en lui préparant un petit-déjeuner délicieux et insolite. Ce ne sera inhabituel que parce que vous le décorerez de manière originale, en ajoutant des symboles de vacances - cœur.
Toasts aux œufs brouillés pour un petit-déjeuner de vacances 
Des crêpes insolites 
Petit-déjeuner original Vidéo : « PETIT DÉJEUNER SIMPLE pour la Saint-Valentin. » Valentina"
1. Tout d’abord, préparez tous les produits nécessaires.
2. Ensuite, divisez l'œuf en jaune et en blanc. Le jaune va dans la pâte et le blanc dans le glaçage. 
3. Ajoutez le sucre au jaune et mélangez bien avec un fouet. Le sucre doit se dissoudre complètement dans le jaune. 
4. Ajoutez ensuite le miel légèrement réchauffé et ajoutez la vanilline. Mélanger. 
5. Ajoutez ensuite la crème sure et le sel. 
6. Ajoutez également du beurre à température ambiante. Bien mélanger le tout jusqu'à consistance lisse. 
7. Ajoutez maintenant la levure chimique et la farine de blé tamisée. 
8. Pétrir une pâte molle, élastique et tendre. S'il n'y a pas assez de farine, vous pouvez en ajouter un peu, la pâte à biscuits ne doit pas être liquide. 
9. Roulez-le en boule, enveloppez-le dans un film alimentaire ou mettez-le simplement dans le sachet et mettez-le au réfrigérateur pendant une demi-heure. 
10. Les cookies de la Saint-Valentin doivent être lumineux, colorés et beaux. Le glaçage nous aidera à décorer nos pâtisseries comme nous le souhaitons. Pour le préparer, prenez 150 grammes de sucre en poudre et du blanc d'œuf. 
11. Mélangez-les et battez avec un mixeur. Vous devrez battre pendant 6 à 8 minutes. 
12. A la fin du fouet, pendant environ une minute, ajoutez de l'acide citrique au bout d'un couteau. Le résultat devrait être une masse lisse et brillante. 
13. Divisez le glaçage en deux parties inégales. Vous pouvez le diviser en parts égales, tout dépend de la façon dont vous décorez vos cookies. 
14. Ajoutez du colorant à la majeure partie du glaçage (dans mon cas, de la framboise), vous pouvez en prendre un autre à votre discrétion. 
15. Mélangez bien le glaçage et la teinture. Le glaçage est prêt, mettez-le de côté pour l'instant, assurez-vous simplement de le recouvrir d'un film alimentaire. Le vernis sèche très très vite. 
16. Pendant ce temps, la pâte a refroidi, sortez-la du réfrigérateur. Pour faciliter le roulage, nous le divisons en plusieurs parties. Ensuite, nous roulons chaque partie en une couche de 0,5 cm d'épaisseur. 
17. Utilisez maintenant des emporte-pièces spéciaux en forme de cœur pour découper les biscuits. 
18. Placer les Saint-Valentin sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Et envoyez-le cuire au four, préchauffé à 180 degrés pendant 10-15 minutes. 
19. Nos pâtisseries sont prêtes. Nous le sortons du four et le refroidissons. 
20. Ensuite, vous pouvez décorer les cookies comme vous le souhaitez. Le glaçage est appliqué d'abord le long du contour du biscuit, puis rempli au milieu. La décoration ultérieure sera dictée par votre imagination. Bon appétit! 
Le jour de la Saint-Valentin, vous pouvez offrir des cœurs qui sont non seulement beaux, mais aussi comestibles, alliant pour ainsi dire l'utile à l'agréable 🙂 Même si le sujet de vos soupirs romantiques et de vos efforts culinaires n'aime pas vraiment les sucreries, ou même (cela arrive !) adhère à une alimentation exclusivement saine , préférant manger un morceau de pomme au petit-déjeuner avec un morceau de carotte au dîner - il appréciera certainement votre doux cadeau. Après tout, une fois par an, vous pouvez rompre avec les régimes stricts et savourer quelque chose de délicieux ! Surtout si ce délicieux plat a été préparé par un être cher.
La beauté de cette recette est que vous pouvez la préparer à la fois pour une gourmandise savoureuse et pour un cadeau agréable le 14 février - après tout, elle a la forme d'un cœur, et si vous choisissez un bel emballage ou une boîte de fête et que vous y mettez notre douce Saint-Valentin ce sera une merveilleuse surprise de vacances pour tous les gourmands ! Il y en a d'ailleurs beaucoup non seulement parmi la belle moitié de l'humanité, mais aussi parmi le sexe fort (même s'ils ne l'admettent pas toujours !).
NOUS AURONS BESOIN:
- 270 g de farine
- 150 g de beurre (margarine)
- 100 g de sucre en poudre (sucre)
- 2 jaunes
- le zeste d'un demi citron (orange)
- 1 cuillère à café sucre vanillé (vanilline sur la pointe d'un couteau)
- pincée de sel (1/3 cuillère à café)
- confiture épaisse (confiture)
- sucre en poudre (pour saupoudrer les biscuits finis)
Commençons par préparer la pâte.
- Mettez le beurre ramolli (ou la margarine) dans un bol. Ajoutez du sucre (ou du sucre en poudre) avec de la vanille et broyez soigneusement le tout.
- Râpez le zeste d'un demi citron sur une râpe fine.
- Ajouter les jaunes et broyer le tout soigneusement. Ajoutez 250 g en deux prises. farine et les 20 gr restants. versez-le sur la table sous la pâte. Pétrissez une pâte en plastique souple, essayez de ne pas ajouter plus de farine - pour éviter une dureté excessive.
- La photo montre à quel point la pâte est douce et souple. Super! Enveloppez-le maintenant dans du film alimentaire et mettez-le au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Nous allons étaler la pâte selon cette méthode intéressante - entre deux feuilles de papier sulfurisé. Comme la pâte est très tendre, nous n’avons pas du tout besoin de farine supplémentaire. Etalez la pâte sur une épaisseur de 4 à 5 mm. C'est l'épaisseur qui permettra aux cookies de rester moelleux et pas trop épais.
- Retirez le parchemin supérieur. Nous prenons un moule en forme de grand cœur et commençons à former nos douces Saint-Valentin directement sur la feuille. Remettons en action la pâte qui reste : rassemblez-la en boule, étalez-la et faites encore quelques cœurs.
- Maintenant, prenez une forme de cœur plus petite et découpez des éléments comme celui-ci. En même temps, nous formons également un tas de petits cœurs.
- Placer la pâte dans un four chaud à 180 degrés. Pendant 7 à 10 minutes, mais vous devez vous assurer qu'ils sont prêts : les cookies doivent rester mous, pas trop séchés et légers.
- Saupoudrez nos cœurs d'un évidement de sucre en poudre.
- Placez une cuillerée de confiture épaisse sur de gros biscuits entiers - au milieu. Collez dessus la partie supérieure saupoudrée de poudre. Il s'avère qu'il s'agit d'une Saint-Valentin à deux couches avec un beau centre coloré et des décorations blanches comme neige. Si vous prenez de la confiture de différentes couleurs, vous obtiendrez un plat encore plus beau. Même si pour moi tout semble assez charmant et appétissant !
Biscuits maison du 14 février - Coeurs en massepain.
Peut-être que ces biscuits n'ont pas l'air aussi parfaits que les biscuits de la recette précédente, et peut-être que leur photo n'apparaîtra pas sur les couvertures des magazines féminins populaires, mais croyez-moi, vous ne pourrez pas oublier ce goût et cet arôme de noisette uniques. pendant longtemps!
Pour la masse de pâte d'amande nous aurons besoin de :
- 80 gr. amandes
- 60 gr. sucre en poudre
- 1 œuf - seul le blanc est nécessaire
- 1 cuillère à café liqueur
Tout d’abord, préparez la masse de pâte d’amande.
1 Versez de l'eau bouillante sur les amandes, séchez-les et hachez-les sur une râpe fine, un moulin à café ou un mixeur. 2 Battez les blancs avec le sucre en poudre en une masse épaisse et mélangez avec le mélange de noix. Nous ajoutons également une cuillerée de liqueur. Laisser reposer 2 à 4 heures au réfrigérateur.Préparez la pâte.
Pour le test prenons :
- 100 gr. beurre
- 70 gr. Sahara
- 150 gr. farine
- 1\2 c. levure chimique pour la pâte
- 1 cuillère à café gingembre moulu
- 150 gr. masse de pâte d'amande
Il s'avère que de tels chefs-d'œuvre culinaires peuvent être réalisés dans votre propre cuisine de vos propres mains ! Et ce n'est pas difficile du tout.
Pour cette recette, le papier sulfurisé ordinaire ne nous conviendra pas. Il est préférable d'utiliser du papier siliconé, ou mieux encore, un tapis de cuisson en Téflon réutilisable. Sur celui-ci, l'envers des biscuits en pain d'épices sera uniforme et lisse, et le caramel ne collera pas au tapis.
Pour étaler la pâte uniformément, vous pouvez utiliser 2 bandes d'un demi-centimètre d'épaisseur (peuvent être en carton, en plastique, etc.). La pâte est placée entre eux et lorsqu'elle est étalée avec un rouleau à pâtisserie, l'épaisseur de la couche dont nous avons besoin se forme. 
Moules de deux cœurs - plus grands et plus petits, pour créer un "bord" suffisamment solide en largeur (pour que les biscuits ne se cassent pas). 
Il est préférable de prendre du caramel comme celui-ci, rouge et rose. parce que le rouge et le rose sont les couleurs les plus populaires pour les cœurs et la Saint-Valentin le 14 février. 
Ou vous pouvez prendre cette composition :
- 250-300 g de farine
- 100 g de beurre à température ambiante
- 100 g de sucre (on peut utiliser du sucre brun)
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe de miel
- 0,5 cuillère à café de soda
- 2 cuillères à café de gingembre
- 1 cuillère à café de cannelle, clous de girofle, cardamome, piment de la Jamaïque, anis, muscade, cacao, zeste (facultatif)
Biscuits roses avec déclarations d'amour - Le cadeau parfait pour la Saint-Valentin !
Ces cookies ne ressemblent peut-être pas exactement à un cœur, mais la couleur rose et le message d'amour secret que vous y mettez compensent. Après tout, la Saint-Valentin le jour de la Saint-Valentin est avant tout une déclaration d'amour. Et si vous faites des cookies selon cette recette, vous aurez toute une assiette de tels aveux !
De plus, personne n'a encore annulé l'effet de surprise : tout le monde, petits et grands, aime les surprises et les plaisirs inattendus...
Recette de cookies avec déclarations d'amour :
- 2 blancs d'œufs et une pincée de sel
- 1/2 tasse de sucre
- 1/2 tasse de farine
- 3 cuillères à soupe d'huile végétale
- 2-3 cuillères à soupe d'eau
- vanille (facultatif)
Placez 1 cuillère à soupe de pâte au centre du cercle et utilisez un mouvement circulaire pour la lisser le long des bords du cercle, en étalant la pâte. Il n'est pas nécessaire de les rendre trop fins, sinon ils se briseront une fois pliés. 
8 Pour obtenir des biscuits roses (et les cœurs doivent être exactement de cette couleur !), ajoutez 2 gouttes de colorant alimentaire en gel à la pâte. Les étapes de cuisson restantes sont répétées exactement. D’ailleurs, le papier sulfurisé peut être réutilisé. NOTE
Le volume de produits indiqué dans la recette donne environ 24 biscuits d'un diamètre de 7,5 cm.
Ces biscuits sont non seulement une belle surprise, mais aussi un dessert très savoureux ! À tout le moins, le processus amusant et intrigant d'extraction et de lecture des vœux de vacances et d'amour vous garantira de passer un moment amusant avec votre moitié !
Coeurs de fraises sans cuisson.
Ce sont des mini-gâteaux glacés au chocolat rouge sur un bâton, réalisés en forme de cœur. Une délicatesse parfumée et savoureuse et un merveilleux cadeau pour la Saint-Valentin - les biscuits en forme de cœur sucrés et comestibles ne sont pas pires que les cartes en forme de cœur dessinées.
Ingrédients:
- 400 gr. - des biscuits ;
- 2 cuillères à soupe. - Confiture de fraise;
- 60 gr. - beurre;
- glaçage : 40 ml. - crème 30% ; 70 gr. - Chocolat blanc; colorant alimentaire; décorations en sucre;
Biscuits de Saint-Valentin au citron.
Ces biscuits sont préparés dans de nombreux pays pour la Saint-Valentin, c'est pourquoi ils sont appelés « Valentines ». En fait, il s'agit tout à fait d'un biscuit sablé au zeste de citron - délicieux, inhabituellement aromatique, avec un goût riche et dense, et si vous le décorez non seulement avec un glaçage rose ou rouge, mais aussi avec de petits cœurs (issus d'un ensemble de plats prêts à l'emploi). fait des décorations de gâteaux), alors l'image de cette fête s'exprimera pleinement, à 100%.
Ingrédients:
- 400 g de farine
- 4 jaunes
- 250 g de beurre ramolli (200 g par paquet, mais il en faut 250 g)
- 150 g) sucre
- le zeste d'un citron
- 1 sachet de sucre vanillé ;
Il convient de prévenir que la pâte est assez fragile : une fois étalée, elle se déchire sur les bords et se fissure, mais ne vous inquiétez pas, c'est comme il se doit, vous pouvez la coller au niveau des coutures avec vos mains pour plus de commodité.
4 Utilisez un emporte-pièce pour découper des formes. À l'aide d'une spatule, transférez les figurines sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium ou de papier sulfurisé. Il n'est pas nécessaire de graisser la plaque à pâtisserie avec de l'huile. La pâte est déjà grasse. 5 Cuire les biscuits 12-15 minutes à 180 C dans un four bien chauffé jusqu'à ce qu'ils soient dorés. 6 Décorez avec du glaçage blanc et rose.Pour un simple glaçage au sucre il vous faut prendre :
- 150 g de sucre en poudre ;
- 2 c. jus de citron;
- 1 cuillère à soupe. l. eau bouillie froide;
- Colorant alimentaire;
Mélangez le tout et broyez soigneusement dans un bol. Le glaçage est prêt lorsqu'une goutte déposée sur une assiette ne s'étale pas. Vous pouvez décorer des biscuits (et toute confiserie) avec ce glaçage, soit en les recouvrant entièrement de glaçage, soit en dessinant des motifs et des lignes à l'aide d'une seringue à pâtisserie ou d'une enveloppe.
Vous pouvez également mettre de simples cœurs rouges en papier sur une assiette avec de tels biscuits, avec des vœux et des déclarations d'amour écrits au dos - cela s'avérera élégant et inhabituel, solennel et excitant - tout à fait dans l'esprit de ces merveilleuses vacances !
Comment fabriquer soi-même des emporte-pièces cœur et fêter le 14 février tout armé !
Si vous avez des emporte-pièces beaux et pratiques - tout simplement génial, cette rubrique ne sera pas très intéressante pour vous... Mais, il faut l'avouer, parfois les moules peuvent se briser, disparaître mystérieusement (bonjour Barabashka !) au moment le plus crucial, et on n’a pas le temps d’en acheter de nouveaux (à contrecœur, il n’y a rien à signaler – ce qu’il faut souligner)…
Pour une telle urgence, vous pouvez utiliser une canette en aluminium ordinaire, mais tout est très accessible et simplement montré dans la vidéo.
Comment faire un glaçage coloré pour peindre du pain d'épice et des biscuits - Vidéo.
Recette de glaçage coloré pour peindre des biscuits en pain d'épices :
- 1 protéine
- 200 gr. sucre en poudre
- 1/2 c. jus de citron;
Quelques notes sur cette recette :
- Sucre en poudre vous devez prendre (ou faire) une mouture aussi fine que possible. Les grosses particules ajouteront du grain inutile à notre glaçage. Il est donc préférable de tamiser le sucre en poudre à travers une passoire fine pour éliminer les grosses inclusions.
- Jus de citron peut être remplacé par de l'acide citrique dilué dans l'eau. Le jus de citron ajoute non seulement de l'acidité au glaçage sucré, mais joue également un autre rôle important : il l'empêche de cristalliser rapidement.
- Colorants doivent être sélectionnés. Bien sûr, uniquement ceux liés à la nourriture. Ceux qui ne supportent pas les additifs chimiques et ne souhaitent pas en principe les utiliser peuvent utiliser des jus naturels de fruits rouges ou de betteraves pour obtenir des nuances rouges et roses. Mais gardez à l’esprit que les jus rendront notre glaçage plus humide et que le séchage peut prendre très longtemps.
- Peut être utilisé peinture sèche- diluez-le dans un peu d'eau et ajoutez-le à la protéine. En même temps, augmentez légèrement la quantité de sucre en poudre.
- À le glaçage a séché plus rapidement - vous pouvez sécher les produits avec une couche de glaçage appliquée au four à puissance minimale. Ceux qui hésitent à manger des blancs d’œufs crus devraient également faire de même.
- Est-il possible conserver le glaçage fini? Dans quelles conditions et pour combien de temps ? - Oui, vous pouvez le conserver au réfrigérateur pendant quelques jours. Cela peut prendre plus de temps, mais cela change sa consistance. Pour augmenter la durée de conservation, vous pouvez envelopper le sac dans une serviette humide et le fermer sous le couvercle dans un récipient en plastique, puis le conserver au réfrigérateur sous cette forme.
- Après séchage complet le glaçage devient très dur- c'est normal, c'est comme ça que ça devrait être.
Boîte à biscuits et design cadeau pour le 14 février (et toute autre fête).
Lorsque nous avons préparé de beaux et savoureux biscuits en forme de cœur, une question tout aussi pressante se pose : comment pouvons-nous les présenter joliment maintenant ? Après tout, tout cadeau doit être présenté dans un bel emballage, pour que les gens déroulent les rubans, déplient le papier, regardent l'emballage, essayant de deviner quel genre de surprise s'y cache ? C'est la magie des vacances et la magie du cadeau ! Vous ne pouvez pas gâcher ce moment magique avec un banal contenant en plastique ou un sac cadeau acheté... Non, ce n'est pas du tout ça !
Regardez quelle merveilleuse boîte vous pouvez fabriquer de vos propres mains pour des vacances - simplement et rapidement. Et vous pouvez décorer son couvercle en fonction des vacances en cours. Le jour de la Saint-Valentin, il y a bien sûr une abondance de cœurs de toutes les couleurs et de toutes les tailles :)
Mais peut-être avez-vous même une boîte propre et adaptée, digne de vos chefs-d'œuvre culinaires, mais comment la rendre festive, comment l'emballer joliment pour que le cadeau soit unique ?
Regardez une autre courte vidéo - c'est peut-être juste l'idée qui vous inspirera.
Peindre des cœurs en pain d'épices - Vidéo de créativité inspirante.
Absolument au-delà de la beauté - des biscuits en pain d'épice peints en forme de cœur ! Tout le monde ne peut probablement pas faire cela, mais jetez-y un coup d'œil, vous pourrez peut-être apprendre vous-même à créer une telle magnificence ! Vous pouvez faire de merveilleux cadeaux, et vous pouvez même le prendre comme une idée d'entreprise et commencer à vendre de si merveilleux cœurs et autres biscuits au pain d'épice (par exemple, via Internet sur les tableaux d'affichage de votre ville, sur les mêmes ressources Avito, Yulia, etc. ).
Ou cette beauté, des décorations en mastic sur des Saint-Valentin comestibles festives.
J'espère que ma sélection de cookies « cœur » qui peuvent être préparés le 14 février vous aidera à choisir non seulement une gourmandise savoureuse et appropriée pour la table de fête, mais aussi une idée cadeau pour votre bien-aimé, si vous ne l'avez pas encore fait. sachez surprendre et épater son imagination ! D’ailleurs, j’ai déjà écrit un article sur les petits cadeaux, vous pouvez y trouver une idée de cadeau pour la Saint-Valentin.
Bonne fête et réciprocité complète et inconditionnelle !
Quoi de plus agréable pour un être cher qu’une gâterie de vacances faite maison ? A partir de cet article vous apprendrez comment célébrer la Saint-Valentin et surprendre votre moitié.
Coeurs de sable
Servez cette gourmandise lors d'un petit-déjeuner que vous partagerez avec votre proche, ou emballez les biscuits dans une jolie boîte et offrez-les comme un joli cadeau. Lisez et choisissez des recettes originales pour la Saint-Valentin. Les biscuits « Sand Hearts » peuvent être préparés très rapidement à partir des ingrédients les plus simples.
- Commençons par préparer la pâte sablée. Pour ce faire, tamisez un verre de farine de blé dans un grand bol, ajoutez-y 100 grammes de beurre ramolli et une cuillère à soupe de sucre. Frottez les ingrédients en miettes avec vos mains puis pétrissez la pâte. Placez le produit fini au réfrigérateur pendant 15 minutes.
- Préparez la décoration de vos cookies. Il peut s'agir de noisettes, de noix de cajou ou d'amandes hachées. Mélangez les noix, le sucre et la cannelle dans un bol.
- Abaissez la pâte en un gâteau d'un centimètre de large. A l'aide d'un emporte-pièce, découpez des coeurs de la taille souhaitée.
- Placer les biscuits sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé et saupoudrer de chapelure de cannelle et de noix.
Faites cuire la friandise pendant environ 20 minutes. Les biscuits sablés pour la Saint-Valentin peuvent être enrobés et décorés de pépites de confiserie.
Cookies "Originaux"
Si vous souhaitez surprendre votre moitié, alors faites attention à cette recette. Les cookies originaux de la Saint-Valentin sont préparés comme suit :
- Dans un bol adapté, mélangez 150 grammes de beurre mou et un demi-verre de sucre. Battre les produits avec un mixeur jusqu'à formation d'une masse mousseuse.
- Ajoutez un œuf et une cuillère de crème sure dans le bol. Mélangez à nouveau le tout.
- Tamisez une tasse et demie de farine au tamis et ajoutez un sachet de levure chimique. Battre tous les ingrédients avec un mixeur.
- Divisez la pâte finie en deux parties et ajoutez deux cuillères à soupe de cacao à l'une d'elles.
- Étalez deux couches d'un demi-centimètre de large et découpez de gros cœurs à l'aide d'un moule. A l'aide d'un deuxième emporte-pièce, découpez le centre de chaque biscuit.
- Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et y déposer des biscuits avec un centre de couleur différente.
Faites cuire cette friandise originale jusqu'à ce qu'elle soit cuite et servez-la avec du thé ou du café chaud.
Cookies "Coeurs" pour la Saint Valentin
Avec cette friandise, vous pouvez non seulement améliorer l'humeur de vos proches, mais aussi créer tout un message. Tout ce que vous avez à faire est de glacer un cookie aux pépites de chocolat de la Saint-Valentin et d'y écrire votre confession avec un glaçage d'une couleur différente.
- Mélangez 350 grammes de farine, ¾ tasse de cacao, du sel et un sachet de levure chimique dans un bol.
- Battez 200 grammes de beurre et 300 grammes de sucre au batteur.
- Ajoutez deux œufs, la vanille et la farine au beurre.
- Enveloppez la pâte finie dans un film alimentaire et réfrigérez.
- Étalez le gâteau sur un demi-centimètre d'épaisseur et découpez-y des cœurs.
- Faites cuire les biscuits dans un four préchauffé pendant une dizaine de minutes, puis recouvrez de sucre glace et laissez reposer quelques heures.
Pour préparer le glaçage, mélangez deux blancs d'œufs, deux cuillères à soupe de jus de citron et 300 grammes de sucre en poudre tamisé. Si vous le souhaitez, vous pouvez y ajouter n'importe quel colorant alimentaire. N'oubliez pas que ce glaçage durcit extrêmement rapidement, utilisez-le donc immédiatement après l'avoir réalisé.
Préparez la friandise à l'avance, mettez-la dans une belle boîte et présentez-la à votre proche pendant les vacances.
Biscuits de la Saint-Valentin à la confiture de cerises
Faites plaisir à votre partenaire pendant ces vacances et préparez-lui une merveilleuse gâterie.
Biscuits de fêtes sans sucre
Des ingrédients naturels ajouteront de la douceur et de l'arôme à cette friandise. Les cookies pour la Saint-Valentin sont préparés comme suit :
- Mélangez 30 grammes de raisins secs, 30 grammes d'abricots secs, 30 grammes de noix, ainsi que du gingembre et de la cannelle (les 5 grammes) dans un mixeur.
- Dans un bol adapté, mélanger les épices, 250 grammes de crème sure, 150 grammes de farine et la levure chimique. La pâte finie doit être légèrement collante. Assurez-vous de le laisser reposer environ un quart d'heure.
- Étalez le gâteau sur un centimètre de large et découpez-y des cœurs.
Faites cuire la friandise dans le four préchauffé pendant dix minutes, puis baissez le feu et laissez cuire encore dix minutes.
Conclusion
Nous serions ravis que vous appréciiez nos recettes pour la Saint-Valentin. Les biscuits faits maison raviront vos proches et rendront ces vacances spéciales.
On m'a expliqué comment préparer une pizza pour la Saint-Valentin dans un club de femmes la veille des vacances. En gros, il vous suffit de réaliser la pâte en forme de cœur, puis de laisser libre cours à votre imagination. Voici mon exemple.
Une recette rapide pour réaliser une très belle douceur à base de chocolat noir et blanc avec du café.
Tarte aux fraises du 14 février - sucrée, couleur de passion, tendre et la plus délicieuse ! Faites plaisir à votre proche, faites de sa vie un doux conte de fées. Et la Saint-Valentin est la meilleure raison de lui faire plaisir.
Recette pour financiers - petites génoises françaises. Faites plaisir à votre âme sœur pour la Saint-Valentin !
Le dessert au citron est un délice merveilleux que nous pouvons préparer en une heure environ. Le dessert se compose d'une crème au citron, saupoudrée de chapelure de pâte brisée et recouverte d'une couche protéinée moelleuse.
Recette pour réaliser des biscuits en forme de cœur du 14 février aux noix, romarin et vanille.
Aujourd'hui, je vais vous expliquer comment préparer une tarte pour le 14 février, Journée internationale de la Saint-Valentin. La tarte s'avère délicieuse, mais sa principale caractéristique est que vous pouvez en découper de très beaux cœurs. Essayez-le !
Recette de biscuits des Fêtes en forme de cœur à la vanille et aux canneberges séchées.
Recette de homard au citron - préparer un dîner italien festif pour le 14 février (Saint-Valentin) de homard au beurre et aux quartiers de citron.
Une recette rapide de poisson blanc au zeste de citron, jus de citron, amandes et persil. Le plat convient à un dîner de fête pour deux personnes heureuses.
J'adore les tartelettes au chèvre et aux tomates cerises. C'est un apéritif étonnant pour vos invités et vos proches, très simple à préparer. Je partage une recette simple !
Recette de gâteau au yaourt et aux fraises. Un gâteau au goût très délicat et agréable de fraises et de yaourt. Convient pour un dîner romantique.
De délicieuses truffes au chocolat et au rhum peuvent non seulement être achetées en magasin, mais également préparées à la maison. Vous serez étonné de voir à quel point ces délicieux chocolats français sont faciles à préparer.
Les macarons sont de délicieuses pâtisseries françaises composées de deux biscuits réunis par du chocolat. La pâte à biscuits est composée de farine d'amande et de blancs d'œufs. Une gourmandise très savoureuse !
Faites plaisir à votre âme sœur lors de ces vacances extraordinaires - préparez des biscuits au chocolat très beaux, savoureux et spectaculaires pour la Saint-Valentin. Le cœur des gourmands sera conquis une fois pour toutes :)
Recette pour faire des meringues avec de l'extrait de framboise et des bonbons au chocolat à l'intérieur. Les meringues sucrées et fondantes constituent un excellent dessert pour la Saint-Valentin.
Grande Muraille de Gâteau au Chocolat
Le gâteau Grande Muraille de Chocolat est un gâteau très original et insolite, désormais très populaire en Amérique. Vous n’avez certainement jamais essayé quelque chose de pareil auparavant !
Recette de fondue au chocolat - préparer une fondue délicate à base de chocolat, de crème et de cognac. La fondue au chocolat est un plat romantique pour deux personnes heureuses.
Gâteau "Raffaello"
Un gâteau léger et délicieux à la crème et aux flocons de noix de coco, qui rappelle le goût des célèbres bonbons. Le gâteau Raffaello est parfait pour une table de fête ou un dîner romantique.
Recette Raffaello maison
Recette Raffaello maison. Un dessert étonnamment simple et très savoureux qui complétera organiquement un repas romantique (par exemple le jour de la Saint-Valentin).
Recette de brownie au chocolat – préparer un brownie au chocolat avec glaçage pour la Saint-Valentin. Délicieux dessert de vacances.
Recette pour réaliser un gâteau au chocolat, mousse chocolat-crème, framboises et confiture de groseilles. Bon pour un dîner romantique.
Une fois, j'ai travaillé comme serveur dans un restaurant cher de Saint-Pétersbourg, où, pour une raison quelconque, tous les invités commandaient une salade de poulet chaude. Depuis, j'ai le sentiment que c'est la salade la plus populaire au monde :)
Je vous propose une recette pour une délicieuse tarte fourrée au citron. C'est assez simple à préparer. Les ingrédients pour faire la tarte sont simples, le goût est délicieux et la teneur en calories n'est pas très élevée.
Pizza "Favorite"
La pizza "Favorite" est une pizza très impressionnante, mignonne et savoureuse, qui convient bien à un dîner romantique (par exemple, en l'honneur du 14 février - la Saint-Valentin). A la fois beau et très savoureux.
Salade César aux crevettes
Recette de salade César aux crevettes. Une excellente salade pour une table de fêtes ou un dîner romantique.
Gâteau "Fille de lait"
Déjà par son nom, vous pouvez deviner que le gâteau « Milk Girl » est un gâteau au lait très léger et aéré. D'ailleurs, sinon on l'appelle aussi un gâteau pour les amoureux. Je partage la recette du gâteau.
Le roulé aux cerises est une chose très savoureuse que je prépare habituellement à partir de cerises ivres. Le rouleau se prépare tout simplement, rapidement et sans trop d'effort. Je vous explique comment faire un roulé aux cerises.
Les biscuits aux cerises selon cette recette transforment la vie quotidienne en un beau conte de fées. De très beaux et mignons biscuits en pâte brisée peuvent décorer n'importe quelle table de fête et apporter de la joie.
Les poitrines de poulet à la crème et au fromage sont un plat facile à préparer, mais pratiquement délicieux. Idéal pour un dîner romantique avec une bouteille de vin.
Recette pour faire du chocolat chaud blanc avec du lait, de la crème, des fraises fraîches et des coeurs de chantilly.
Recette pour réaliser des meringues de fêtes en forme de coeur à la vanille et à la glace.
Recette pour réaliser des biscuits en forme de coeur avec de la confiture de fruits pour la Saint-Valentin.
Recette de brownie double chocolat pour la Saint-Valentin.
J'adore les bonbons aux truffes ! Et quand j'ai décidé de les faire moi-même, je l'ai vraiment regretté, par bonheur j'ai pris deux kilos le soir :)) Je ne fais plus ce genre d'erreurs, mais je continue de les cuisiner !
La pizza à croûte mince selon cette recette s'avère très savoureuse - tout comme dans les pizzerias. Pendant longtemps, je cherchais une recette qui rendrait la pizza impossible à distinguer de celle du restaurant - et je l'ai finalement trouvée !
Recette pour réaliser des truffes des fêtes du 14 février à partir de chocolat, crème, champagne et sucre.
La tarte aux prunes de Strasbourg est une tarte au fromage blanc délicieuse et simple à base de prunes fraîches. La pâte à tarte est composée de farine, de margarine, de sucre et d'un œuf. Tout est simple et génial !
Recette de tartelette au bœuf - préparer un plat de fête pour le 14 février (Saint-Valentin) à partir de tartelettes au bœuf, champignons et thym.
Vous ne savez pas comment surprendre vos invités ? La recette des poires au vin est une excellente idée. Une façon alternative de servir les fruits habituels - aucun produit spécial n'est nécessaire, mais le résultat plaira même aux gourmets.
Les truffes sont un délice exquis, mais il s'avère que vous pouvez les préparer à la maison de vos propres mains. Dédié à tous les gourmands !
Dessert au chocolat "Pour deux"
Les gâteaux au chocolat préparés ensemble à la maison sont un merveilleux régal pour les amoureux. Simple et délicieux !
Les macarons au chocolat sont toujours des vacances chez nous. Acheter un dessert français aujourd'hui n'est pas difficile, mais réaliser ses propres macarons au chocolat à la maison est déjà un sacré processus !
Recette pour réaliser des biscuits en forme de cœur au chocolat.
Aspic de poulet "Coeur"
Une recette d'un très bel aspic de poulet qui pourra décorer n'importe quelle table de fêtes.
