Dom Opća pitanja Spanać. I šta treba da znate o tome. Spanać u hrani za bebe Da li je moguće da jednogodišnja beba ima spanać

Spanać. I šta treba da znate o tome. Spanać u hrani za bebe Da li je moguće da jednogodišnja beba ima spanać

Sezona spanaća počinje u proljeće i ovo je odlična prilika da diverzificirate ishranu vaše bebe. Uostalom, spanać je vrlo koristan za djecu, jer. sadrži veliku količinu vitamina i proteina. Osim vitamina C, B1 i B2, sadrži čak i vitamine koji se rijetko nalaze u drugom povrću: B6, B3, P, PP, E, K, H, folnu kiselinu i antirahitičan vitamin D2!

Spanać sadrži mnoge minerale, uključujući velike količine joda i gvožđa, kao i kalijum i bakar.

Smrznuto ili svježe?
Spanać se može koristiti svjež ili smrznut. Smrznuti spanać je bolje uzeti list nego isjeckan, jer. list se obično zamrzava u obliku porcioniranih loptica, što je vrlo zgodno prilikom kuhanja. Međutim, okus nasjeckanog smrznutog spanaća je mnogo lošiji od lisnatog, pa ga ne preporučujem kupovati.

Prilikom odabira svježeg spanaća treba obratiti pažnju na to da su njegovi listovi svijetlozeleni i hrskavi. Ako su listovi tromi i beživotni, onda ne biste trebali kupovati takav spanać.

Svježi spanać je najbolje skuvati što prije, jer. produženim skladištenjem gubi svoje nutritivne kvalitete. Ako spanać niste odmah iskoristili, možete ga čuvati u frižideru, umotanog u vlažan peškir kako biste usporili proces venuća. Ali ipak je preporučljivo ne čuvati zelje duže od 2 dana.

Kada možete hraniti bebu spanaćem?
Spanać se može unositi u malim porcijama od 7-8 mjeseci, dodajući ga u pire od povrća ili, na primjer, u rižinu kašu. S godinama možete diverzificirati jela od spanaća praveći od njega supe, omlete, glavna jela i pite.

Bitan: jela od spanaća djeci treba davati samo svježe pripremljena!

Ravioli sa spanaćem

Sastojci:
brašno - 450 g
jaje - 1 kom.
maslinovo ulje - 1 kašika.
sol - 0,5 tsp
šafran - prstohvat
voda - 210 ml

punjenje :
spanać - 200 g
Ricotta sir ili meki svježi sir - 100 g
beli luk - 2 čena
luk - ½ glavice
korica pola limuna
sol, biber - po ukusu
maslinovo ulje

Način kuhanja:
1. Dodajte jaje i sol u vodu. Umesite smesu od brašna i jaja u mekano, elastično testo. Testo je potrebno mesiti 15-20 minuta. Umotajte testo u prozirnu foliju i ostavite u frižideru sat vremena.

2. Rezanje belog luka narežite na ploške, ali obavezno uklonite zelenu klicu. Propržite beli luk na maslinovom ulju dok ne porumeni. Izvadite bijeli luk iz tiganja, više neće biti potreban, jer. dao je svoj miris ulju. Na ovom ulju propržite sitno iseckanu polovinu crnog luka do providnosti.

3. Luku dodajte spanać, rendanu koricu pola limuna (nije potrebno koristiti) i ispariti tečnost 5-7 minuta.

4. Posolite i pobiberite po ukusu.

5. Ostavite spanać da se ohladi, a zatim pomiješajte sa sirom ili svježim sirom.

6. Vratimo se na test. Podeliti testo na 2 dela. Jedan dio razvaljajte u sloj debljine 2 mm i po njemu rasporedite male porcije fila u jednakim razmacima (procijenite željenu veličinu raviola i ostavite mjesta za stranice).

7. Nakon što se sav fil izloži, sve prekriti drugim razvaljanim slojem tijesta (iste debljine kao i prvi sloj) i lagano prstima pritiskajući tijesto oko fila ukloniti nepotrebne mjehuriće zraka.

8. Kovrčavim ili običnim nožem izrežite četvrtaste raviole. Provjerite jesu li rubovi dobro zalijepljeni.

9. Kuhajte raviole u dosta slane vode, stavite grančicu timijana, ne više od 3-4 minute dok ne isplivaju na površinu. Ravioli treba da budu malo čvrsti.

Poslužite sa pavlakom ili puterom.

Spanać- skladište vitamina za organizam. Nažalost, svijetlozeleni gost iz toplih zemalja još se nije kod nas proširio. Glavna prednost spanaća je u tome što ne gubi svoje kvalitete ni smrzavanjem ni termičkom obradom.

Da li je spanać u redu za decu?

Dobro je dati spanać za djecu mlađu od 1 godine počevši od 6 mjeseci Dob. Jedinstveni sastav ove biljke čini je ne samo izuzetno korisnom za odrasle, već je i nezamjenjiva kao dopunska hrana za bebe.

Treba imati na umu da se špinat mora pravilno konzumirati, inače može naštetiti. Prije kuvanja bebi pire od spanaća, prvo morate davati bebi sok od spanaća oko nedelju dana, postepeno povećavajući njegovu količinu i pažljivo prateći stanje mrvica.

Također, imajte na umu da spanać sadrži oksalnu kiselinu, koja možda neće dobro djelovati na vašu bebu. Dakle, mlijeko je njegov prirodni neutralizator jela od spanaća za bebe uvijek treba pripremiti sa njegovim dodatkom.

Kupujte samo svježi ili svježe smrznuti spanać. Prije kuhanja pažljivo ga sortirajte, uklanjajući stare, posivele listove: špinat može akumulirati ne samo korisne, već i štetne tvari, a njihova koncentracija u starim listovima je nekoliko puta veća nego u mladim.

Spanać nikada ne čuvajte na sobnoj temperaturi - količina hranljivih materija u njemu se dramatično smanjuje tokom skladištenja. Držite svježe peteljke umotane u pergament u frižideru do dva dana. Za dugotrajno skladištenje, do 3 mjeseca, spanać treba zamrznuti. Ponovno zamrzavanje nije dozvoljeno.

Zapamtite da je spanać kontraindiciran za bebe sa bolestima bubrega ili mokraćnog sistema. Ako postoje neke kronične bolesti, obavezno se obratite pedijatru.

Spanać recepti za djecu

Kako skuvati spanać za dijete - recept za ukusan i zdrav pire od spanaća:

100 grama svježeg spanaća dobro isperite, uklonite krupne peteljke i dinstajte u loncu na laganoj vatri. Vodu nije potrebno dodavati: nju će zamijeniti sok koji ističe iz listova. Dovoljno je 15 minuta i lonac se može skloniti sa vatre.

Pirjanu masu samljeti na bilo koji mogući način.

Dodajte pola čaše mlijeka i malo putera.

Pire malo zagrijte, posolite ga po ukusu. Ako je jelo ispalo previše tečno, u njega stavite malo pšeničnog brašna i zagrijte dok se ne zgusne, ne dopuštajući da proključa.

Ako beba može jesti slatkiše, dodajte malo šećera.

- od 6 meseci

- od 1 godine

    Spanać zauzima počasno mjesto na listi najkorisnijih namirnica za zdravlje djece. Zbog velikog broja vitamina i minerala koje sadrži, pomaže djeci da se nose sa mnogim tegobama - gastrointestinalnim bolestima, anemijom, zatvorom, dijabetesom. Sedmična konzumacija zelenog spanaća u hrani savršeno nadoknađuje nedostatak kalcijuma i služi kao dobra prevencija rahitisa.
    Spanać je jedinstven i po tome što ne gubi ukus i vitaminske rezerve ni tokom termičke obrade ni u smrznutom obliku. Stoga je moguće pripremiti ovako zdravu krem-supu za dijete od 1 godine, kako ljeti tako i zimi. Obavezno isprobajte ovaj divan recept.


    Sastojci:

    Krompir - 1 kom. (veliko)
    Spanać (smrznuti ili svježi) - 40-50 g
    Krema (mlijeko) - 70 ml
    Jaje - 1 kom
    Luk - 10 g
    Voda - 250 ml
    Sol - po želji
    Maslac - 5 g


  1. U šerpu sipajte 250 ml vode, prokuhajte. Položite pripremljeni krompir, posolite po želji. Kuvajte oko 7 minuta. Zatim dodajte luk i spanać. Smrznuti spanać nije potrebno odmrznuti. Kada se koristi svježe - mora se oprati, ukloniti oštećeno lišće i sitno isjeckati. Povrće kuvajte još oko 4 minuta.

  2. Dok se povrće kuva, u posebnoj posudi skuvajte jaje. Odvojite protein (neće biti od koristi). Viljuškom utrljajte žumanca

  3. Sklonite lonac sa vatre, ocedite polovinu dobijene juhe. Povrću dodati žumance, puter i pavlaku (mleko). Pasirajte blenderom ili pažljivo izgnječite malterom

  4. Prokuhajte supu na srednjoj vatri, ali nemojte da proključa. Ako se krem ​​juha pokazala pregustom, dodajte malo ranije ocijeđene čorbe od povrća do željene konzistencije.
    Sipajte supu u činiju, ostavite sa strane. Krem supa od spanaća je spremna! Djetetu ga možete ponuditi s komadom kruha, sušenim tostom, dodavanjem zelja ili malo tvrdog sira naribanog na sitno rende u tanjir

  5. Prijatno!

    Mlade majke znaju da malo dijete treba pravilno hraniti. Nije slučajno što postoje odvojeni recepti za hranu za bebe. Obroci za djecu mlađu od 3 godine trebaju biti što lakši i zdraviji. Krhko dječje tijelo neće imati koristi od upotrebe masne, pržene i začinjene hrane. Probavni sistem u ovoj dobi nije u potpunosti formiran, neki enzimi za varenje ovako teške hrane još uvijek nedostaju ili su prisutni, ali ne u dovoljnim količinama. Stoga, ako želite izbjeći probleme u budućnosti i usaditi djetetu ispravne prehrambene navike, onda je bolje kuhati hranu za njega odvojeno uz potpuno odsustvo ili minimalnu količinu začina i začina (sol, šećer, biber) .

    Posebnu pažnju treba obratiti na alergene proizvode. Bolje ih je ne uključivati ​​u prehranu ili ih davati umjereno i pažljivo pratiti reakciju. Ali bolje je isključiti recepte koji koriste nekoliko proizvoda koji mogu izazvati alergije.

    Konzistencija kuvanih jela je takođe veoma važna. Bebe još nemaju zube za žvakanje, pa im je preporučljivo sve skuhati u obliku pire krompira. U tom slučaju prikladna je mliječna ili kremasta pire supa od spanaća. Može se davati deci od 1 godine. Sadrži luk i mliječne proizvode, koji se ne preporučuju djeci mlađoj od godinu dana.

    Glavna komponenta jela je spanać. Ovo je veoma korisna biljka koja je odlična za ishranu beba. Sadrži veliku količinu proteina, toliko neophodnih za rastući organizam. Gotovo kompletan kompleks vitamina B doprinosi pravilnom razvoju svih unutrašnjih organa i aktivno djeluje na centralni nervni sistem. Vitamin B9, poznat kao folna kiselina, preventivna je mjera protiv anemije jer pomaže pravilnoj sintezi krvnih stanica. Malo ljudi zna da spanać ima mnogo karotena (nešto manje od šargarepe), zbog čega je toliko koristan za formiranje dobrog vida. Blago laksativno dejstvo, izbegava zatvor.

    Prilikom pripreme jela za djecu od 1 godine, posebnu pažnju treba obratiti na njegov pravilan sastav. Previše soli je neprihvatljivo. Preporučljivo je da ih uopšte ne solite. Takođe, nemojte koristiti previše masti. Maslac je bolje zamijeniti nemasnom kiselom pavlakom, vrhnjem ili mlijekom. Svi sastojci moraju biti dobro izmiješani. Da biste to učinili, bolje ih je kuhati duže i samljeti kroz sito ili usitniti u blenderu.

Ocijenite recept

Spanać je jedna od najzdravijih namirnica. Bogat je vitaminima, pomaže u borbi protiv viška kilograma i toksikoze kod trudnica, a jela sa spanaćem su zanimljiva i zdrava.

Sorte spanaća - koji je spanać najbolji za sadnju, zdraviji, a koji samo ukusniji?

Postoji dosta sorti špinata - oko 20 vrsta. Međutim, samo 12 vrsta vrtnog špinata raste u srednjoj traci. Za sadnju vrtlari radije biraju najnepretencioznije sorte - Virofle, Gaudri, Victoria, Matador i Virtuoso. Sve sorte spanaća su podjednako korisne i slične po ukusu, i razlikuju ih po preranoj zrelosti i vrsti listova.

Spanać možete početi uzgajati gotovo bilo gdje - od zimskog staklenika do prozorske daske vlastitog stana. Sve što se od vas traži je da obezbedite jako osvetljenje u prostoriji i da se pobrinete da temperatura varira između 15 o-18 o C.

Pa, ako nemate vremena za baštu, uvijek možete kupiti spanać u velikim trgovinama, gdje se prodaje u dvije vrste - svježi (u vakuumu) i zamrznut (porcionirane kuglice).

Napomenu: što je špinat mlađi, to manje oksalne kiseline sadrži, a samim tim i gorčine. Stoga birajte listove sočne zelene nijanse, bez vidljivih mrlja. Takav spanać će biti nježan i mekan, a gorčina se neće osjetiti.

Inače, spanać mnogi brkaju sa kiselicom, koja je kod nas veoma popularna. No, ako bolje pogledate, vidjet će se da se ovo povrće razlikuje po obliku i boji, a pri kušanju razlika je očigledna - kiseljak je kiselkastog okusa, a špinat ima blago gorak okus.

Sastav i nutritivna vrijednost

Spanać ima mnoge zdravstvene prednosti i ima malo kalorija. 100 g spanaća sadrži samo 23 kalorije.

Nutritivna vrijednost 100 g spanaća:

  • 91,6 g - Voda.
  • 2,9 g - Proteini.
  • 0,3 g - Masti.
  • 2 g - Ugljikohidrati.
  • 1,3 g - Dijetalna vlakna.
  • 0,1 g - Organske kiseline.
  • 1,8 g - Jasen.

Vitamini sadržani u spanaću (na 100 g):

  • 55 mg - Vitamin C.
  • 18 mg - holin.
  • 4,5 mg - Beta-karoten.
  • 1,2 mg - Vitamin PP.
  • 750 mcg - Vitamin A.
  • 80 mcg - Vitamin B9.
  • 482,9 mcg - Vitamin K.

Makro- i mikroelementi sadržani u spanaću (na 100 g):

  • 20 mcg - jod.
  • 106 mg - Kalcijum.
  • 774 mg - Kalijum.
  • 82 mg - magnezijum.
  • 24 mg - Natrijum.
  • 83 mg - Fosfor.
  • 13,51 mg - Gvožđe.
  • 13 mcg - Bakar.
  • 1 mcg - Selen.
  • 0,897 mg - Mangan.

Prednosti i ljekovita svojstva spanaća

Sjećate li se crtića o mornaru Popaju? Spanać mu je dao ogromnu snagu, i s pravom - ovo povrće pohranjuje mnoge korisne tvari.

Prednosti spanaća:

  1. Redovna upotreba špinata pomaže u povećanju radne sposobnosti i savršeno podmlađuje organizam, a ako ste skloni stresu, spanać će vam pomoći da ublažite napetost i smirite živce.
  2. Liječnici preporučuju korištenje špinata za gastritis i anemiju - njegov diuretički, tonik, protuupalni i laksativni učinak postat će nezamjenjiv alat u liječenju.
  3. Spanać sadrži jod, pa je veoma koristan kod oboljenja štitne žlezde.
  4. Vrijedno je obratiti pažnju na špinat i, ako slijedite dijetu, nizak sadržaj kalorija i kompatibilnost s drugim proizvodima pomoći će vam da smršate.
  5. A jedna od najvažnijih karakteristika spanaća je prisustvo u njegovom sastavu luteina - supstance neophodne za oči. Lutein blagotvorno djeluje na retinu i ublažava umor očiju.

Šteta špinata za zdravlje i kontraindikacije za upotrebu

Spanać sadrži oksalnu kiselinu i u velikim količinama je štetan po zdravlje. Stoga je bolje kupiti samo mlade listove spanaća, i ne čuvati ih duže od 48 sati. U krajnjem slučaju, spanać se može zamrznuti i time produžiti njegov rok trajanja za nekoliko mjeseci.

  1. Osobe sa oboljenjima duodenuma, jetre i bubrega.
  2. Pacijenti sa čirom na želucu.
  3. Pacijenti sa reumom i gihtom.

U kojoj dobi se djetetu može davati spanać?

Spanać je veoma zdrav proizvod, može se uključiti u ishranu bebe od 8 meseci. U ranom uzrastu treba ograničiti količinu spanaća – dovoljno je dva puta sedmično.

napomena: Obratite pažnju na svježinu spanaća – višak oksalne kiseline može izazvati alergije, pa koristite samo mlade listove. Mlijeko savršeno neutralizira oksalnu kiselinu - možete je dodati u dječja jela, posebno kada se spanać prvi put uvede u ishranu bebe.

Spanać praktički nema miris i ukus, pa se može koristiti ne samo u pire krompiru, već i u raznim supama i salatama.

Pire od spanaća za malu decu

Ovo je jelo koje je najlakše pripremiti za bebe od 8 mjeseci. Spanaću se može dodati mlijeko i malo putera.

Riba sa spanaćem u omletu za djecu od 2 godine

U ovo jelo bolje je koristiti filete bakalara ili oslića, a za ukus možete dodati celer, čeri paradajz i malo maslina. Jelo se ispostavlja korisnim i vrlo ukusnim.

Spanać za trudnice, dijabetičare i alergičare

  1. U nedostatku gore opisanih kontraindikacija, spanać se preporučuje uključiti u prehranu budućih majki, jer jod sadržan u proizvodu neophodan je za štitnu žlijezdu i stabilizaciju hormonske pozadine. A svakodnevna konzumacija špinata pomoći će trudnicama da se nose s neugodnim simptomima toksikoze.
  2. Tokom trudnoće mnoge žene doživljavaju takve neugodne probleme kao što su gubitak kose i lomljivost, lomljive kosti. Vitamin K sadržan u spanaću pomaže u zadržavanju kalcijuma u tijelu i pospješuje njegovu apsorpciju. Osim toga, ovaj vitamin je neophodan za normalno zgrušavanje krvi – sprječava krvarenje i pomaže u liječenju hemoragijske dijateze (stanja kada kapilari gube krv i koža postaje prekrivena tamnim mrljama, drugim riječima, radi se o tzv. potkožno krvarenje). Zahvaljujući unosu dovoljno vitamina K naša jetra je u stanju da proizvodi protrombin, supstancu koja je direktno povezana sa normalnim zgrušavanjem krvi. Ukratko, vitamin K je jednostavno neophodan našem organizmu!
  3. Pacijentima sa dijabetesom se također savjetuje da u prehranu uvrste spanać. Njegova upotreba ima blagotvoran učinak na peristaltiku, poboljšava rad želuca. Mnogi dijabetičari imaju probavne probleme, a spanać će pomoći u stabilizaciji crijeva.
  4. Osobe koje pate od alergija na spanać trebaju biti oprezne. Alergije na hranu su prilično individualne, pa se preporučuje konsultacija sa lekarom i konzumacija spanaća u malim porcijama.

spanać na dijeti

Jela sa dodatkom spanaća nisu samo ukusna, već su i veoma zdrava. Od ovog proizvoda možete kuhati puno salata, tepsija, supa, palačinki. Ovo povrće optimalno se kombinira sa gotovo svim proizvodima, a nedostatak okusa može se nadomjestiti raznim začinima.

Kao što smo već rekli, spanać je proizvod sa vrlo niskim sadržajem kalorija, pa za one koji žele izgubiti višak kilograma može postati nezaobilazan pomoćnik!

napomena: Ako jedete spanać barem 2-3 puta sedmično, možete smršaviti i poboljšati svoje tijelo. Glavno pravilo takve dijete- u svoju ishranu uvedite kuvanu i pečenu hranu, isključujući prženo i slatko, i Spanać treba konzumirati najmanje 150 grama dnevno.

Koja jela se mogu kuhati od spanaća:

  • Krompir sa sirom i spanaćem.
  • Supa sa spanaćem.
  • Mesna pita sa spanaćem.
  • Prženi spanać sa lukom.
  • Spanać sa paradajzom.
  • Pileće rolnice sa spanaćem.
  • Spanać pirinač sa sirom.
  • Popečke sa spanaćem.

Posebnost: sadrži dosta karotena. U ishranu dece može se uvesti od 8-9 meseci.

Spanać - jednogodišnja zeljasta biljka iz porodice Amarant. Neutralnog je mirisa i blago izraženog ukusa.

Pročitajte također:

U 100 grama spanać sadrži 23 kcal

vitamini

Makronutrijenti

elementi u tragovima

Vitamin PP - 0,6 mg

Beta-karoten - 4,5 mg

Vitamin A (RE) - 750 mcg

Vitamin B1 (tiamin) - 0,1 mg

Vitamin B2 (riboflavin) - 0,25 mg

Vitamin B5 - 0,3 mg

vitamin B6 - 0,1 mg

Vitamin B9 (folik) - 80 mcg

Vitamin C - 55 mg

Vitamin E - 2,5 mg

Vitamin H - 0,1 mcg

Viatmin K - 482,9 mcg

Niacin - 1,2 mg

Holin - 18 mg

Kalcijum - 106 mg

Magnezijum - 82 mg

Natrijum - 24 mg

Kalijum - 774 mg

Fosfor - 83 mg

Gvožđe - 13,51 mg

Cink - 0,53 mg

Bakar - 13 mcg

Mangan - 0,897 mg

Selen - 1 mcg

Spanać se pojavio u 16. veku i danas se koristi svuda, u gotovo svim kuhinjama sveta. Spanać je porijeklom iz Perzije. A u 16. vijeku uzgajano je nekoliko sorti. Spanać je u Rusiju došao tek u 18. veku. Istorijske hronike svjedoče da su za vrijeme jedne od dvorskih večera dvije vreće spanaća dostavljene na trpezu carice Ane Joanovne. Nakon ovog incidenta, spanać je brzo prihvaćen kao ljekovita biljka.

Sastav i nutritivna svojstva spanaća

AT 100 g spanaća sadrži:

  • Proteini - 2,9 g
  • Masti - 0,3 g
  • Ugljikohidrati - 2 g
  • Dijetalna vlakna - 1,3 g
  • Organske kiseline - 0,1 g
  • Voda - 91,6 g
  • Mono- i disaharidi - 1,9 g
  • Škrob - 0,1 g
  • Pepeo - 1,8 g

Korisna svojstva spanaća

Spanać zasićuje, opskrbljuje tijelo hranjivim tvarima, uklanja toksine i toksine. Samo šargarepa sadrži više karotena od spanaća, a zbog prilično visokog sadržaja gvožđa, spanać pomaže da hemoglobin postane aktivniji i bolje snabdeva ćelije kiseonikom; Poboljšava metabolizam i potiče proizvodnju energije u tijelu.

Konzumiranje spanaća jača zube i desni, sprečava anemiju, jača krvne sudove, stimuliše rad gušterače i normalizuje rad creva.

Celer ima antialergijska, antiseptička, protuupalna svojstva i svojstva zacjeljivanja rana. Poznata su lagana laksativna svojstva celera i njegova sposobnost da poboljša ukupni tonus organizma i poboljša fizičke i mentalne performanse.

Spanać je vrlo koristan za trudnice i malu djecu, jer sadrži gotovo sve potrebne vitamine i mnoge minerale. Ovo povrće se savršeno vari jer sadrži tvari koje stimuliraju rad žlijezda slinovnice i gušterače.

Kontraindikacije za upotrebu

U spanaću je visok sadržaj oksalne kiseline kontraindiciran kod bolesti bubrega, žučne kese, jetre i dvanaestopalačnog crijeva. Spanać ne davati u velikim količinama djeci.

Da biste neutralisali dejstvo kiseline, tokom kuvanja treba dodati malo vrhnja ili mleka. Treba birati samo mlade listove spanaća.

spanać u ishrani dece

Sa 8 meseci možete početi da upoznajete svoju bebu sa ovim zdravim povrćem. U ovom uzrastu djetetu možete ponuditi 50-100 g kuhanog spanaća sa kapljicom putera. Spanać nemojte davati više od 2 puta sedmično, jer može izazvati alergije. Gotovi spanać bolje je odmah jesti, jer se tokom dugotrajnog skladištenja u njemu stvaraju azotne soli koje su veoma štetne za organizam.

Stolica djeteta kojem je dat spanać može privremeno promijeniti boju.

Priprema i konzistentnost

Treba birati samo mlade listove spanaća. Može se čuvati u zamrznutom stanju oko tri mjeseca.

Spanać se jede svjež ili kuhan, pečen, koristi se kao fil za pite, dodaje se salatama, predjelima i umacima.

Spanać recepti za djecu

Mafini sa sirom i spanaćem (od 3 godine)

Sastojci:

  • Spanać - 150-200 g
  • Sir - 150 g
  • Pileće jaje - 2 kom.
  • Pavlaka - 4 kašike
  • Maslinovo ulje - 1 kašika
  • Maslac - 1 kašika.
  • Brašno - 200-250 g
  • Prašak za pecivo - 1 kašičica
  • Sol - po ukusu

kuhanje:

  1. Spanać iseckajte, dinstajte 2-3 minuta u tiganju uz dodatak putera.
  2. Umutiti jaja sa solju, dodati pavlaku, maslinovo ulje, brašno sa praškom za pecivo.
  3. U tijesto dodajte spanać i rendani sir.
  4. Rasporedite masu u kalupe, pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni do kuvanja.

Novo na sajtu

>

Najpopularniji