Dom Desert Praška salata sa suvim šljivama u slojevima, korak po korak recept sa fotografijama korak po korak. Salata “Prag”: nježno zadovoljstvo Salata sa piletinom, suvim šljivama i zelenim graškom

Praška salata sa suvim šljivama u slojevima, korak po korak recept sa fotografijama korak po korak. Salata “Prag”: nježno zadovoljstvo Salata sa piletinom, suvim šljivama i zelenim graškom

Ovaj članak sadrži tri najukusnija recepta za prašku salatu.

Salata “Prag” je novo, neobičnog ukusa i veoma lepog jela. Ovaj se recept pojavio ne tako davno, ali je već stekao popularnost među domaćicama. Pripremljen je za porodične praznike, svadbe, godišnjice. Ovo jelo se pojede do poslednje kašike. Ovaj članak predstavlja nekoliko recepata za ovu salatu. Odaberite i iznenadite svoje ukućane i goste.

Svečana salata “Prag”: sastojci i korak po korak recept sa piletinom, suvim šljivama, orasima i sirom u slojevima

Svečana salata „Praška“ sa piletinom, suvim šljivama, orasima i slojevima sira

Pileći file se odlično slaže sa suvim šljivama, orasima i majonezom. Ova kompozicija oduševljava i čini da uživate u ukusu ovog jela. Ima note kiselosti, mesne zasićenosti i koktela s orašastim plodovima.

Evo sastojaka za svečanu prašku salatu:



Sastojci za svečanu prašku salatu sa piletinom, suvim šljivama, orasima i slojevitim sirom

Korak po korak recept sa piletinom, suvim šljivama, orasima i sirom u slojevima:

  1. Započnite kuhanje kuhanjem mesa i povrća. Kuhajte pileći lungić, ali ne više od 20 minuta, inače će razviti čvrstu strukturu. Narežite na male komadiće.
  2. Skuvajte šargarepu u ljusci, a zatim je ogulite. Sitno izrendati na dasci za rendenje.
  3. Skuvajte jaja i nasjeckajte na krupnije komade.
  4. Luk oljuštite i sitno nasjeckajte. Ulijte marinadu od sirćeta, vode, crnog bibera i soli. Nakon četvrt sata ocijedite tečnost i stavite komadiće luka u cjedilo.
  5. Krastavce nasjeckajte na sitne kockice.
  6. Suhe šljive kuhajte na pari u kipućoj vodi 10 minuta. Ocijedite i narežite na trakice.
  7. Sir narendajte na sitno rende.
  8. Lagano osušite orahe u rerni i iseckajte ih.
  9. Sada rasporedite slojeve. Između svakog sloja napravite rešetku od majoneze.
  10. Prvo rasporedite kuhani file isječen na komade. Zatim luk, jaja, sir, krastavci, šargarepa, zeleni grašak (iz konzerve), orasi.
  11. Cijelu ovu kompoziciju upotpunjuje sloj suvih šljiva. Preko njega nacrtajte rešetku od majoneze i ukrasite graškom.

Ova salata razvija svoj odličan ukus kada stoji u frižideru. Dovoljno je 2 sata, ali je bolje da jelo ohladite preko noći.

Kako ukusno pripremiti Prašku salatu sa šunkom i šampinjonima: recept



Salata “Prag” sa šunkom i šampinjonima

Vrhunac praške salate su suhe šljive i pikantno mesno punjenje. U prethodnom receptu pileći file se odlično složio sa sirom i zelenim graškom. Ovdje će šunku upotpuniti pržene gljive i masline. Dakle, kako ukusno pripremiti Prašku salatu sa šunkom i šampinjonima? Evo recepta:

Pripremite sljedeći set proizvoda:



Sastojci za Prašku salatu sa šunkom i šampinjonima

Sada slijedite korake:

  1. Šunku narežite na srednje kockice.
  2. Pečurke operite, ogulite i narežite na krupnije kriške. Pržite ih u tiganju sa biljnim uljem. Ohladite.
  3. Narežite krastavce i ocijedite višak tečnosti.
  4. Jaja skuvajte, uklonite ljuske i narežite na krupnije kockice.
  5. Šargarepu skuvati i iseći na kockice.
  6. Kopar i luk sitno iseckati.
  7. Masline izvaditi iz tegle i iseći na 2 dela.
  8. Osušene suve šljive potopite u kipuću vodu, ostavite da se kuva 10 minuta i ocedite. Bobičasto voće sitno nasjeckajte.
  9. Sastavite salatu tako što ćete slojeve slagati jedan na drugi i premazati ih majonezom.
  10. Na tanjir prvo stavite šunku, zatim šampinjone, pola zelja, šargarepu, nasjeckane suhe šljive i masline. Zadnja dva sloja: krastavci i jaja. Po vrhu pospite preostalim začinskim biljem i ukrasite majonezom.

Majonez će zasititi svaki sloj, a sastojci salate će se spojiti. Dobićete jedinstven i originalan ukus.

Kako ukusno pripremiti Prašku salatu sa dimljenom kobasicom, krastavcem i sirom: recept



Praška salata sa dimljenom kobasicom, krastavcem i sirom

Navikli smo da salatu Olivier možete napraviti samo sa kobasicom. Ali profesionalni kuhari vole eksperimentirati, a jednom je jedan od njih napravio „prašku“ salatu s dimljenom kobasicom. Pikantnost ovom jelu daju sir i suve šljive, a odličnog ukusa čine kiseli krastavci i zeleni grašak iz konzerve. Dakle, kako ukusno pripremiti Prašku salatu sa dimljenom kobasicom, krastavcem i sirom? Evo recepta:

Pripremite sljedeće sastojke:



Sastojci za Prašku salatu sa dimljenom kobasicom, krastavcem i sirom
  1. Dimljenu kobasicu narežite na kockice srednje veličine. Za ovu salatu izaberite ne sirovo dimljeni proizvod, već kuhano-dimljeni, jer će takva kobasica biti mekše strukture i savršeno će se uklopiti u jedinstvenu kompoziciju s drugim proizvodima. Isjeckanu kobasicu stavite na tanjir. Napravite mrežicu od majoneze.
  2. Sada narežite kisele krastavce i na njih stavite kobasicu i majonez.
  3. Luk nasjeckajte i potopite u kipuću vodu 15 minuta da se riješi gorkog okusa. Stavite na krastavce, pa majonez.
  4. Zatim skuvajte jaja, sitno iseckajte i stavite u sledeći sloj. Nakon toga obavezno koristite mrežicu od majoneze.
  5. Sir sitno narendati i dodati u salatu. Majonez na vrhu.
  6. Sljedeći sloj je šargarepa. Ovo povrće skuvajte i narežite na sitne kockice. Dodajte u salatu i ponovo dodajte majonez.
  7. Izvadite zeleni grašak iz tegle i stavite u sljedeći sloj.
  8. Završite suvim šljivama.

Ukrasite vrh salate rešetkom od majoneze ili nacrtajte nešto drugo. Stavite na hladno mesto da se namače, a zatim poslužite.

Kako lijepo ukrasiti svečanu salatu "Prag" za Novu godinu, rođendane, 8. mart, 14., 23. februara, vjenčanja, godišnjice: ideje, fotografije

Ako trebate postaviti stol za bilo koji praznik, onda ne želite samo sipati salate u tanjire i staviti ih na stol, već stvoriti prava remek-djela koja zaslužuju pažnju. Pokušajmo lijepo ukrasiti svečanu prašku salatu. Lako je i dizajn možete završiti u roku od 15 minuta.

Novogodišnja salata. Crne masline čine ovo jelo svijetlim i ukusnim, a šargarepa i začinsko bilje dodaju prirodnost ovom dizajnu.



Lijepo uređena novogodišnja praška svečana salata: ideje, fotografije

Pingvini žive tamo gde je hladno. Stoga možete ukrasiti salatu u obliku pingvina za zimski praznik - Novu godinu. Po vrhu salate pospite bjelanjkom i oblikujte crnim maslinama.



Lijepo uređena novogodišnja praška salata: ideje, fotografije

Salata "Prag" savršena je za svečani stol za rođendan.. U ovom slučaju, gljive služe kao jednostavan, ali zanimljiv ukras.



Lijepo uređena svečana salata "Prag" za rođendan: ideje, fotografije

I opet crne masline. Ali kako bismo živeli bez njih, jer ovo je Prag. Unutra su suve šljive, meso, luk, krastavci, a spolja je delikatan sir koji daje crnu boju sitnih plodova. Ovaj dizajn će izgledati lijepo ako se salata stavi na posudu tamne boje.



Lijepo uređena "Praška" salata za rođendan: ideje, fotografije

8. mart. U ovoj dekoraciji su cvijeće od žumanca i zelenila i ruže od šargarepe, a vidljivi su slojevi „Praga“. Moderan i originalan.



Lijepo uređena svečana salata "Prag" za 8. mart: ideje, fotografije

14. februara svi ljubavnici priređuju romantičnu večeru za svoje druge polovine. Napravite salatu u prozirnim čašama - to će biti najbolji ukras za takvo veče.



Lijepo uređena svečana salata "Prag" za 14. februar: ideje, fotografije

23. februar. U ovoj salati ima i krastavaca, što znači da se mogu koristiti za ukrašavanje jela. Evo jedne opcije.



Lijepo uređena svečana salata "Prag" za 23. februar: ideje, fotografije

Za vjenčanje Trebalo bi da postoji luksuzna dekoracija salata, jer je ovo poseban dan za mladence i sve goste. Evo opcije za ukrašavanje salate maslinama i začinskim biljem.



Lijepo uređena svečana salata "Prag" za vjenčanje: ideje, fotografije

Kada planiraju godišnjicu, mnogi se izgube i ne znaju šta da skuvaju za sto. Na kraju krajeva, želite da iznenadite svoje goste svojim dizajnom i jedinstvenim ukusom. Iznad u tekstu možete odabrati recept za salatu, a možete je rasporediti i ovako.



Lijepo uređena svečana salata "Prag" za godišnjicu: ideje, fotografije

Jednostavan, ali ukusan, ovo je dizajn. Svježi krastavci će upotpuniti ukus salate.



Lijepo uređena salata "Praga" za godišnjicu: ideje, fotografije

Svi recepti predstavljeni u ovom članku su jednostavni, a priprema korak po korak pomoći će čak i domaćicama početnicima da naprave jelo. Iznenadite svoje ukućane i goste jedinstvenim ukusom i zanimljivim izborom proizvoda. Prijatno!

Video: Salata “Praška” Davno zaboravljen, ali veoma ukusan recept! Razmazite svoje najmilije ukusnom poslasticom!

Irina Kamshilina

Kuhati za nekoga je mnogo ugodnije nego kuhati za sebe))

Sadržaj

Kako se praznici približavaju, većina domaćica posvuda traži jednostavne, ali zanimljive recepte za originalna praznična predjela, među kojima su glavne sve vrste svijetlih salata. Pravi ukras svečanog stola može biti jednostavna i ukusna praška lisnata salata, koja se priprema na bazi win-win kombinacije kuhane piletine i suhih šljiva, upotpunjenih ostalim sastojcima koji jelo čine nježnim i istovremeno zadovoljavajućim. , i začiniti majonezom. U nastavku su predstavljeni najzanimljiviji kulinarski recepti za ukusnu prašku salatu.

Kako pripremiti Prašku salatu

Recept za jednostavnu i ukusnu prašku salatu je vrlo lak, pa je idealan i za ne najiskusnije domaćice. Sve što trebate je pravilno pripremiti potrebne proizvode, nasjeckati ih na određeni način, rasporediti u slojeve, a zatim ih natopiti umakom od majoneze, praveći od toga tanku mrežu. Okus jela je vrlo bogat, nježan i prijatan - ova jednostavna, ali nevjerovatno ukusna i impresivna salata sigurno će se svidjeti vašim gostima. Osim toga, sastojci za takvo predjelo su jeftini, tako da Praška salata spada u budžetsku kategoriju.

Priprema sastojaka

Da bi vaša jednostavna, nekomplicirana salata bila nevjerovatno ukusna i lijepa, kao na slikama iz kulinarskih časopisa, potrebno je pravilno pripremiti sastojke za nju:

  1. Do kraja kuhajte meso u slanoj vodi uz dodatak začina ili pripremite neki drugi mesni proizvod koji će postati osnova ove grickalice.
  2. Marinirajte luk u jednostavnoj marinadi od soli, šećera, sirćeta i vode.
  3. Skuvati jaja i šargarepu, ohladiti, oguliti. Ako recept zahteva sirovu šargarepu, onda je samo treba dobro oprati, a zatim tanko odrezati koru.
  4. Suhe šljive potopite u kipuću vodu na nekoliko minuta da malo omekšaju, čime će okus sušenog voća biti zasićeniji, što će gotovom jelu dati pikantan, slatkast okus.
  5. Napravite domaću majonezu ili koristite sos od majoneze iz prodavnice da natopite slojeve predjela.

Recept za Prašku salatu sa fotografijom

Klasična verzija ovog jednostavnog, ali ukusnog jela uključuje kombinaciju nekoliko komponenti, a obavezne su pileće meso, kuvana jaja, kiseli krastavci, kiseli luk i suve šljive. Međutim, mnoge domaćice često modificiraju originalni recept, dopunjujući uobičajeni okus ove jednostavne grickalice novim sastojcima ili zamjenjujući neke proizvode drugima. Svaka od varijacija praške salate ispada ukusna, tako da ima pravo na život. Najzanimljivije od njih opisane su u nastavku u obliku uputa korak po korak sa fotografijama.

Praška salata sa suvim šljivama

  • Vrijeme: 34 minute.
  • Broj porcija: 8 osoba.
  • Kalorijski sadržaj jela: 236,5 kcal na 100 grama.
  • Namjena: za užinu.
  • Kuhinja: Češka.
  • Težina: lako.

Najjednostavnija i najčešća verzija ovog jela je praška lisnata salata sa piletinom i suvim šljivama, koja se može pripremiti ne samo za svaki praznik, već je i dio svakodnevne domaće kuhinje. Brzo se kuva, ali na kraju ispadne veoma ukusno, mekano, ali u isto vreme i zadovoljavajuće. Jelo možete poslužiti na malim tanjirima u porcijama, ali na svečanom stolu mnogo će bolje izgledati velika zdjela za salatu s ukusnim šarenim ruševinama pod zvučnim imenom Prag.

Sastojci:

  • pileći file - 250 g;
  • pileća jaja - 3 kom.;
  • luk - 2 kom.;
  • šargarepa – 2 kom.;
  • grašak iz konzerve - 170 g;
  • kiseli krastavci – 3 kom.;
  • suve šljive – 90 g;
  • sol - 0,5 kašičice;
  • šećer - 2 kašičice;
  • sirće - 2 kašike. l.;
  • majonez - 210 g.

Način kuhanja:

  1. Pileći file skuvajte u slanoj vodi sa omiljenim začinima dok ne skuva. Cool. Narežite na kockice srednje veličine.
  2. Dva srednja luka narežite na pola prstena i stavite u duboki tanjir. Pomiješajte sirće, sol, šećer, dodajte luku. Dodajte toliko vode da u potpunosti prekrije luk. Promiješajte i ostavite 15-20 minuta.
  3. Šargarepu i jaja skuvajte, ogulite i narendajte u odvojene posude.
  4. Krastavce narežite na kockice i ocijedite višak marinade.
  5. Suve šljive narežite na 4 dijela, prelijte kipućom vodom 5-6 minuta. Zatim stavite u cjediljku da se ocijedi višak tečnosti.
  6. U prvi sloj stavite kockice mesa i napravite mrežicu od majoneze.
  7. Zatim premažite kiseli luk, isjeckane krastavce, prelijte rendanim jajima i ponovo prelijte majonezom.
  8. U sljedeći sloj stavite naribanu šargarepu, na nju zeleni grašak i komadiće suvih šljiva.
  9. Završite vrh predjela sa mrežicom od majoneze i ukrasite začinskim biljem.

Sa šunkom i pečurkama

  • Vrijeme: 10 minuta.
  • Broj porcija: 6 osoba.
  • Kalorijski sadržaj jela: 254,8 kcal na 100 grama.
  • Namjena: za užinu.
  • Kuhinja: evropska.
  • Težina: lako.

Kako biste malo pojednostavili klasični recept i uštedjeli vrijeme na njegovoj pripremi, možete napraviti prašku salatu sa šunkom i šampinjonima, a ne s mesom i suvim šljivama. Sastojci za ovu opciju zalogaja su jednostavni i pristupačni, mnoge domaćice ih često drže u frižideru i ne zahtevaju preliminarnu pripremu, pa je ova ukusna varijanta praške salate idealna za čast iznenadnih gostiju.

Sastojci:

  • kiseli krastavci - 2-3 kom.;
  • šunka – 230 g;
  • pileća jaja - 4 kom.;
  • luk - 1 kom.;
  • šargarepa – 1 kom.;
  • svježi šampinjoni – 250 g;
  • biljno ulje - 30 ml;
  • zeleni grašak – 85 g;
  • majonez – 140 ml.

Način kuhanja:

  1. Pečurke operite, osušite, narežite na tanke kriške. Stavite u tiganj zagrejan sa biljnim uljem i pržite na srednjoj vatri dok ne porumeni.
  2. Zatim u šampinjone dodajte luk narezan na kolutiće i naribanu šargarepu. Nastavite da kuvate na umerenoj vatri dok se povrće potpuno ne skuva.
  3. Šunku i krastavce nasjeckajte na tanke trakice, kuhana jaja narendajte na sitno.
  4. Dno činije za salatu namažite majonezom, na njega stavite šunku, pečurke i povrće, zatim sloj krastavca. Premazati majonezom.
  5. Sve premažite rendanim jajima, napravite mrežicu od majoneze, pospite zelenim graškom.

Praška salata sa kobasicom i sirom

  • Vrijeme: 14 minuta.
  • Broj porcija: 5 osoba.
  • Kalorijski sadržaj jela: 241,3 kcal na 100 grama.
  • Namjena: za užinu.
  • Kuhinja: zapadnoevropska.
  • Težina: lako.

Još jedna interpretacija čuvene grickalice iz kategorije brzih obroka je jednostavna i ukusna praška salata sa kobasicom i sirom. Za pripremu možete koristiti bilo koju vrstu kobasice, ali obično kuhano meso se vrlo skladno slaže s ostalim sastojcima. Krastavce možete uzimati svježe ili kisele, sireve – tvrde ili prerađene: sve ovisi o dostupnom povrću, kao i gastronomskim sklonostima gostiju ili ukućana.

Sastojci:

  • kuvana kobasica – 225 g;
  • slabo slani krastavci - 2-3 kom.;
  • pileća jaja - 3 kom.;
  • tvrdi sir – 180 g;
  • kukuruz u konzervi – 110 g;
  • majonez - 115 g.

Način kuhanja:

  1. Jaja skuvati, oguliti i sitno iseckati. Stavite na dno većeg ravnog tanjira i prelijte majonezom.
  2. Krastavce narendajte na krupno rende i izgnječite. Položite sljedeći sloj.
  3. Pospite kukuruzom i ponovo napravite mrežicu od majoneze.
  4. Kobasicu narežite na tanke trakice, stavite na kukuruz, premažite majonezom.
  5. Vrh posude prekrijte rendanim sirom i ukrasite grančicama svježeg začinskog bilja.

Sa dimljenom kobasicom

  • Vrijeme: 12 minuta.
  • Broj porcija: 7 osoba.
  • Kalorijski sadržaj jela: 239,6 kcal na 100 grama.
  • Namjena: za užinu, ručak, večeru.
  • Kuhinja: Češka.
  • Težina: lako.

Prag s dimljenom kobasicom nije ništa manje ukusan, pogotovo jer recept za ovu salatu ostaje isti jednostavan, čak i elementaran. Ova verzija čuvene praške grickalice cijenjena je zbog brzine pripreme, jer su svi sastojci za nju jednostavni i pristupačni. Prag sa dimljenom kobasicom uvijek može pomoći u situaciji kada su gosti već na pragu ili ako nakon napornog dana na poslu morate brzo nahraniti svoju porodicu ukusnom večerom.

Sastojci:

  • dimljena kobasica bilo koje vrste – 175 g;
  • topljeni sir – 2 kom.;
  • grašak iz konzerve - 120 g;
  • svježi krastavci - 3 kom.;
  • pileća jaja - 4 kom.;
  • Kineski kupus – 100 g;
  • masna pavlaka - 80 g;
  • senf – 25 g.

Način kuhanja:

  1. Jaja skuvajte tvrdo, ogulite ih nakon hlađenja i narežite na kockice srednje veličine.
  2. Narežite kobasicu, sir i krastavce na iste kockice.
  3. Kupus nasjeckajte na tanke trakice.
  4. Sve sastojke stavite u veliku posudu u posebne hrpice, u sredinu stavite preliv od pavlake i senfa.
  5. Pospite graškom iz konzerve. Pomiješajte sve sastojke prije serviranja.

  • Vrijeme: 26 minuta.
  • Broj porcija: 8 osoba.
  • Kalorijski sadržaj jela: 240,7 kcal na 100 grama.
  • Namjena: za užinu.
  • Kuhinja: zapadnoevropska.
  • Težina: lako.

Veoma je ukusna praška salata sa paprikom, koja je ujedno jednostavno, lako i brzo predjelo. Ovako svijetlo jelo najbolje je poslužiti u malim zdjelicama za salatu u porcijama, ali ako kuhate za veće društvo, bilo bi preporučljivo koristiti tepsiju za pripremu ukusne torte za salatu, slažući sve sastojke u slojeve i natapajući ih. u mreži od majoneze.

Sastojci:

  • pileći file – 280 g;
  • kiseli krastavci – 2 kom.;
  • luk - 1 kom.;
  • pileća jaja - 4 kom.;
  • paprika - 2 kom.;
  • majonez – 175 g.

Način kuhanja:

  1. Veliki luk narežite na pola prstena i marinirajte u mješavini sirćeta, soli, šećera i vode.
  2. Pileći file skuvati, iseckati na krupnije kockice.
  3. Kuvana jaja, kisele krastavce i paprike narežite na sitne kockice.
  4. Salatu rasporedite u slojevima: piletina, luk, krastavci, jaja, paprika. Prelijte majonez sosom.

Sa suvim šljivama i orasima

  • Vrijeme: 16 minuta.
  • Broj porcija: 8 osoba.
  • Kalorijski sadržaj jela: 257,2 kcal na 100 grama.
  • Namjena: za užinu.
  • Kuhinja: zapadnoevropska.
  • Težina: lako.

Želite li pripremiti lagano, ali ukusno i zadovoljavajuće predjelo za prazničnu trpezu? Uzmite jednostavan recept za Prašku salatu sa suvim šljivama i orasima. Ovakvo originalno jelo ne samo da će biti blistav ukras vaše praznične livade, već će i ugodno iznenaditi goste svojim bogatim mesnim okusom, nadopunjenim slatkom notom suhih šljiva i hrskavih mrvica orašastih plodova.

Sastojci:

  • šunka ili kuvano meso – 265 g;
  • tvrdi sir – 125 g;
  • pileća jaja - 4 kom.;
  • suve šljive – 85 g;
  • orasi – 100 g;
  • majonez - 240 g.

Način kuhanja:

  1. Oljuštite orahe, nasjeckajte na krupnije mrvice i pržite na laganoj vatri dok ne porumene.
  2. Mesni proizvod narežite na trakice, tvrdo kuvana jaja i sir narendajte na krupno rende.
  3. Suhe šljive skuvajte na pari i narežite na male komadiće.
  4. Koristeći kulinarski prsten, sastavite salatu, poređajući sastojke u slojevima sljedećim redoslijedom: meso, jaja, suhe šljive, sir.
  5. Svaki sloj obilno premažite majonezom. Pokrijte vrh salate debelim slojem mrvica orašastih plodova.

Salata Prag sa piletinom i jabukama

  • Vrijeme: 19 minuta.
  • Broj porcija: 7 osoba.
  • Kalorijski sadržaj jela: 257,5 kcal na 100 grama.
  • Namjena: za užinu.
  • Kuhinja: evropska.
  • Težina: srednja.

Jednostavnoj i ukusnoj praškoj salati možete dati laganu pikantnu kiselost dodavanjem nekoliko slatkih i kiselih jabuka u glavne sastojke. Ovaj Prag ima svijetli, bogat okus, jer je kombinacija sastojaka u njemu vrlo harmonična, gdje svaki proizvod blagotvorno nadopunjuje i naglašava ukus ostalih. Sljedeći recept opisuje kako kuhati ukusni Prag sa piletinom i jabukama.

Sastojci:

  • pileća prsa – 265 g;
  • svježi i slani krastavac - 1 kom.;
  • prepelica jaja – 8 kom.;
  • topljeni sir – 130 g;
  • slatke i kisele jabuke – 2 kom.;
  • sok od limuna - 1,5 kašičice;
  • majonez - 170 g.

Način kuhanja:

  1. Pileća prsa narežite na male komadiće i pržite u maloj količini biljnog ulja na srednjoj vatri dok se potpuno ne skuvaju. Stavite komade mesa na papirni ubrus da uklonite višak masnoće.
  2. Krastavce i topljeni sir narežite na tanke trakice.
  3. Jabuke oguliti, odstraniti mahune sjemenki, narezati pulpu na male kockice, poprskati limunovim sokom.
  4. Pomiješajte sve sastojke, začinite salatu majonezom, stavite u duboku činiju za salatu.
  5. Na praške sa piletinom i jabukama stavite kuvana prepeličja jaja, isečena na polovine, ukrasite grančicama kopra.

Prag sa pasuljem

  • Vrijeme: 38 minuta.
  • Broj porcija: 6 osoba.
  • Kalorijski sadržaj jela: 249,2 kcal na 100 grama.
  • Namjena: za užinu.
  • Kuhinja: zapadnoevropska.
  • Težina: lako.

Jednostavnu i ukusnu prašku salatu možete pripremiti uz dodatak pasulja iz konzerve - ovaj proizvod bogat proteinima učinit će jelo još slatkijim. Suhe šljive je bolje zamijeniti suhim kajsijama, koje se skladno uklapaju u buket okusa grickalice bez uklanjanja uobičajene lagane slatkoće. Pripremite tako jednostavan, ali ukusan Prag za porodičnu večeru ili praznični sto, i budite sigurni: nijedan gost neće ostaviti vaše kulinarske sposobnosti bez zasluženog komplimenta.

Sastojci:

  • pileći file – 320 g;
  • šargarepa – 1 kom.;
  • grah iz konzerve – 210 g;
  • luk - 2 kom.;
  • kiseli krastavci – 4 kom.;
  • sušene kajsije – 135 g;
  • majonez - 180 g.

Način kuhanja:

  1. Pileći file skuvati sa solju i začinima, ohladiti, iseći na kockice srednje veličine.
  2. Luk narežite na pola prstena, marinirajte u otopini šećera i sirćeta uz dodatak prstohvata soli.
  3. Krastavce nasjeckajte na sitne kockice, a sirovu šargarepu narendajte na sitno.
  4. Sušene kajsije par minuta, isečene na dugačke tanke trake.
  5. Sastojke iz Praga sa pasuljem rasporedite u slojeve ovim redom: meso, luk, pasulj, šargarepa, krastavci.
  6. Nacrtajte tanku mrežu majoneze na vrhu svakog sloja.
  7. Na salatu stavite trakice suvih kajsija. Gotovo jelo stavite u frižider na neko vreme.

Recept za salatu od govedine

  • Vrijeme: 26 minuta.
  • Broj porcija: 6 osoba.
  • Kalorijski sadržaj jela: 253,9 kcal na 100 grama.
  • Namjena: za užinu.
  • Kuhinja: Češka.
  • Težina: srednja.

Mesne salate su uvek popularne, posebno među muškarcima. Jednostavna i ukusna praška salata u bilo kojoj interpretaciji uključuje neku vrstu mesnih proizvoda, ali verzija s govedinom zaslužuje posebnu pažnju. Sočno meso prženo sa lukom u kombinaciji sa kiselim krastavcem, slatkim suvim šljivama i aromatičnom jabukom stvaraju neverovatno ukusnu kompoziciju. Salata od govedine je začinjena majonezom, ali da biste ovom originalnom Pragu dodali začin i pikantnost, salatu možete začiniti sosom na bazi majoneze uz dodatak senfa i limunovog soka.

Sastojci:

  • goveđe meso – 420 g;
  • kiseli krastavci – 4 kom.;
  • luk - 2 kom.;
  • slatka i kisela jabuka – 1 kom.;
  • suve šljive – 120 g;
  • majonez - 100 g;
  • senf – 1 kašika. l.;
  • sok od limuna – 1 kašika. l.;
  • biljno ulje - 35 ml.

Način kuhanja:

  1. Narežite govedinu na male pravougaone komade, stavite u vreli tiganj, dodajte ulje. Meso pržite na jakoj vatri dok se potpuno ne skuva. Posolite i pobiberite po ukusu.
  2. Luk narežite na kolutove i propržite sa mesom. Stavite luk dok ne omekša i ne postane proziran.
  3. Pripremljenu mješavinu luka i mesa prebacite u činiju za salatu i ostavite dok se ne ohladi.
  4. Krastavce narežite na trakice. Jabuku oguliti, odstraniti sjemenke, isjeckati pulpu na kockice.
  5. Od majoneze, limunovog soka i senfa pripremite sos za premazivanje slojeva.
  6. Poparite suhe šljive i narežite ih na trakice. Polovinu sušenog voća stavite na meso. Začinite sosom.
  7. Zatim rasporedite krastavce i kockice jabuke narezane na trakice i ponovo premažite sosom.
  8. Drugim dijelom suhih šljiva premažite vrh Praga govedinom, ukrasite po želji.

Kako bi vaša jednostavna i ukusna praška salata imala visoke kvalitete okusa i zadovoljila zahtjeve i najizbirljivijih gostiju, zapamtite neke tajne iskusnih kuhara:

  • Ako kao podlogu od mesa koristite kuhano meso, kako bi bilo ukusno i sočno, proizvod kuhajte na jakoj vatri, zanemarujući okus čorbe.
  • Za Prag uzmite krastavce koji su umjereno soljeni, ali ne kiseli. Ako ne želite da vaša jednostavna salata lebdi na stolu prije dolaska gostiju, ne zaboravite dobro iscijediti nasjeckano povrće prije nego što ga formirate u poseban sloj predjela.
  • Posebno obratite pažnju na luk - pravilno ukiseljen, on će predjelo učiniti još ukusnijim, pa se pridržavajte proporcija: za 2-3 glavice luka treba uzeti pola kašičice soli, dve kašičice šećera i dve kašike sirćeta .
  • Ako nemate puno vremena za mariniranje luka, prelijte ga sa začinima ne hladnom vodom, već kipućom vodom - ova tehnika će pomoći da se povrće brzo oslobodi gorčine i dobije kiselo-slatki okus poznat gotov proizvod.

Video

Pronašli ste grešku u tekstu? Odaberite ga, pritisnite Ctrl + Enter i sve ćemo popraviti!

Diskusija

Jednostavna i ukusna praška salata za svečani stol - sastojci i korak po korak recepti sa fotografijama


Salata "Prag" je prefinjenost ukusa, lakonski stil, kao i jednostavnost sastojaka i luksuz njihove kombinacije. Ovo jelo ima više od jednog recepta, ima ih dosta. Svi su raznovrsni i istovremeno apsolutno individualni u pripremi. Ukratko, ovo je nešto što biste svakako trebali skuhati barem jednom.

Na ovoj stranici naći ćete nekoliko različitih varijanti pripreme ove poznate poslastice. Posebno za vas, dragi naš čitatelju, odabrali smo najbolje, najukusnije i originalne recepte. Odaberite onu koju volite, uživajte u njenoj posebnosti i bogatom ukusu.

Recept prvi: Sa suvim šljivama, piletinom i orasima

trebat će nam:

  • Pileći file (možete koristiti ćureće meso) - 300 grama;
  • Pileće jaje - 3 kom.;
  • Konzervirani zeleni grašak (na primjer, Bonduelle) - 200 grama (mala tegla);
  • Šargarepa - 2 kom.;
  • Suve šljive (bez koštica) - 100 grama;
  • Kiseli krastavci - 4 kom.;
  • Majonez - 200-250 grama;
  • Crni luk - 1 glavica luka;
  • Stono sirće - 2 kašike. l.;
  • Orasi – 100 grama;
  • Voda (za razrjeđivanje octa);
  • Posolite po ukusu.

Priprema:

  1. Počnimo sa pripremom salate prokuhavanjem naših glavnih sastojaka: potrebno je skuvati pileći file, šargarepu i tvrdo kuvana jaja. Mislim da bi bilo suvišno da vam kažem da se voda tokom kuvanja posoli, piletina se kuva 20 minuta pod poklopcem nakon prokuvanja, šargarepa pola sata, a jaje još manje. Uglavnom, skuhali smo, izvadili iz vode, ohladili;
  2. Kuvani pileći file narežite oštrim nožem na male kockice;
  3. Tvrdo kuhana jaja samljeti na krupno rende;
  4. Na isti način (rendalom) kuhanu šargarepu pretvaramo u naribanu. Prije ribanja, morate oguliti kožu sa šargarepe;
  5. Sada je najteža operacija rezanje luka. Očistimo ga i pretvorimo u male kockice na dasci za sečenje. Da biste izbjegli suze, nož treba povremeno umočiti u hladnu vodu. Zatim nasjeckani luk prelijte razrijeđenim stolnim sirćetom i marinirajte 10-15 minuta da ukloni gorčinu. Da, u marinadu dodajemo i sol i biber - to je obavezno;
  6. Dok se luk kiseli, i krastavce ćemo narezati na sitne kockice;
  7. Suve šljive operite, prelijte kipućom vodom da se pare 5 minuta. Zatim ocijedite vodu, a ohlađene suve šljive sitno nasjeckajte nožem. Generalno, glavni sastojci za sastavljanje salate su spremni. Naša salata je slojevita, pa je sastavljamo sloj po sloj i premažemo je umakom od majoneza između sastojaka;
  8. Lagano tostirajte orahe kako bi našoj salati dodali jedinstveni okus, a zatim ih malo nasjeckajte;
  9. Polažemo slojeve: pileći file, kiseli luk, jaja, krastavce na vrhu, zatim niz šargarepe, zelenog graška, oraha. Sve završavamo suvim šljivama. Na vrhu nacrtamo dijagonalnu mrežu majoneze (u obliku dijamanta ili trapeza), ukrasimo perimetar zelenim graškom.
  10. Na kraju ostavljamo „Prašku“ salatu u frižideru na par sati, tamo će se dobro natopiti - i na stolu!

Recept drugi: sa piletinom, suvim šljivama i ljutim sirom

trebat će nam:

  • Svježa piletina – 250 grama;
  • ljuti sir – 140 grama;
  • Velike šljive (bez koštice) – 190 grama;
  • Šargarepa – 1 kom.;
  • Grašak (iz konzerve) – 1 staklenka;
  • Luk – 1 kom.;
  • Testisi – 4 kom.;
  • Kiseli krastavci – 2 kom.;
  • Majonez – 1 pakovanje;
  • Sol.

Priprema:

  1. Glavni sastojak salate u ovom receptu je piletina. Tu ćemo početi. Odgovarajućem komadu oguliti kožu, pa ga baciti u kipuću vodu sa solju i začinima. Čekamo da proključa. Zatim pustimo da se ohladi da ne opečemo prste i izvadimo sjemenke. Dobiveno meso grubo narežite na kockice;
  2. Drugi proizvod koji ćemo termički obrađivati ​​su jaja. Prokuhajmo ih prema očekivanjima. Zatim ostavite da se ohladi, najbolje u hladnoj vodi. Oguljena jaja nasjeckajte na tanke kriške;
  3. Zatim, pozabavimo se suvim šljivama. Hajde da ga sredimo i dobro operemo. Zatim bacite sve bobice u kipuću vodu, dovoljno je 20 minuta kuhanja na pari. Zatim nasjeckajte veliko voće na tanke trakice;
  4. Sa krastavcima je još jednostavnije: naribajte ih na najveće rupice rende, a zatim iscijedite sok u šaci;
  5. Ogulite luk sa „stotinu komada“, nasjeckajte ga na kockice, ne zaboravljajući da operete povrće prije toga;
  6. Šargarepu temeljito operemo od zemlje, a zatim ogulimo kožu. Koristeći srednje rupe na rende, naribajte ga na trake;
  7. Sir nasjeckajte na strugotine bilo koje debljine, koliko želite;
  8. Sada, pošto je naš recept za salatu slojevit, rasporedit ćemo sastojke sloj po sloj: prvo piletinu, zatim krastavce, nakon njih luk, jaja, zatim na red dolazi šargarepa, grašak iz konzerve, pa suve šljive. Sloj strugotina od sira upotpunjuje svu ovu raskoš;
  9. Između slojeva obavezno sve premazati majonezom, najbolje onim najmanje masnim.

Savjet: Lisnate salate obično sadrže puno majoneza. Možete ga sačuvati i zaštititi jelo od "utapanja" u sosu na sljedeći način: odrežite mali kutak mekog paketića majoneze, a zatim nacrtajte tanke šare ili paučinu na slojevima. Poslastica će biti dobro natopljena, a umaka će se potrošiti mnogo manje.

Recept treći: Sa piletinom, pečurkama i suvim šljivama

trebat će nam:

  • Svježe šampinjone (bijele, šampinjoni) – 220 grama;
  • Piletina – 220 grama;
  • Suve šljive – 90 grama;
  • Kiseli krastavac – 1 veći;
  • Testisi – 5 kom.;
  • Svježi kopar - 50 grama;
  • Šargarepa – 1 kom.;
  • Masline – 10 kom.;
  • Zeleni luk - 3 pera;
  • Suncokretovo ulje – 3 kašike. l.;

Priprema:

  1. Imamo salatu sa piletinom, pa ćemo je isprati i odvojiti kožu. Kuvamo sa solju i začinima. Kada bude gotov, izvadite ga i ostavite da se ohladi. Zatim odvojimo kosti od mesa i narežemo ih na velike komade;
  2. Sada su na redu gljive. Bolje je uzeti velike šampinjone, ostrugaćemo ih nožem (malo očistiti), a zatim ih isprati. Zatim počinjemo rezati, potrebne su nam velike kriške;
  3. U tiganju zagrijte malo suncokretovog ulja i dodajte sjeckane šampinjone. Pržite dok ne omekšaju, često miješajući. Zatim ćemo ga poslati da se ohladi;
  4. Krastavce krupno nasjeckajte, iscijedite malo soka iz njih;
  5. Skuvajte jaja i ostavite ih da se ohlade. Očistite ih i nasjeckajte na male komadiće;
  6. Operite šargarepu od zemlje. Zatim ga bacimo u kipuću vodu da proključa, ali vodu ne solite, to nije potrebno. Kada omekša, izvadite ga i ostavite da se ohladi. Zatim ogulimo povrće i naribamo ga;
  7. Sve zelje dobro isperite i otresite sve kapljice vode. Osušimo ga malo. Nasjeckajte kopar zajedno sa lukom;
  8. Maslinama dodajte sav salamuri i prepolovite bobice;
  9. Šljive ćemo sortirati od svih vrsta smeća. Zatim ćemo ga popariti u kipućoj vodi, ako je potrebno. Tako da nabubri. Ocijedite tečnost i ostavite da se ohladi. Zatim narežite na male komadiće;
  10. Sada sastavljamo našu slanu salatu sprat po sprat, kako zahteva ovaj recept. Obavezno dodajte majonez između svakog sastojka. Prvo ćemo rasporediti pileće meso, a na njega će ići gljive. Slijedi sloj luka, šargarepe, suhih šljiva, nasjeckanih maslina. Nakon toga rasporedite krastavce, a zatim sloj sjeckanih jaja. Na kraju sve pospite mješavinom sjeckanog začinskog bilja. Spremni!

Recept četvrti: Sa piletinom i paradajzom

trebat će nam:

  • Pileća prsa - 1 kom. (350-400 g);
  • Sočna šunka - 150 g;
  • Svježi paradajz - 2 kom.;
  • Svježa salata - 1 hrpa;
  • Parmezan - 60 g;
  • Svježi krastavac - 1 kom.;
  • Majonez "Provansal" - 100-150 g;
  • Crni luk - 1 glavica luka;
  • Masline, peršun za ukrašavanje salata;
  • Posolite i pobiberite po ukusu.

Priprema:

  1. Pileća prsa operemo, skuvamo, izvadimo iz čorbe, ohladimo i iseckamo na trakice. Ako se ne želite mučiti, samo ga sameljite blenderom.
  2. Operite luk, uklonite ljusku, narežite na pola prstena. Da biste uklonili gorčinu, luk se može kiseliti u slaboj otopini octa ili popariti kipućom vodom, ali je bolje koristiti crvenu sortu.
  3. Skinite foliju sa šunke i narežite na trakice.
  4. Krastavac oprati i takođe narezati na trakice.
  5. Narežite paradajz na kockice.
  6. Salatu kidamo rukama na kockice.
  7. Sir sameljite na sitno rende.
  8. Naša salata je slojevita, tako da će imati sledeće „podove“: listovi zelene salate, kuvana piletina, luk, majonez. Slijede šunka, krastavac, biber u prahu, opet premazati majonezom. Zatim dodajte paradajz i sol. Prelijte salatu rendanim sirom i ukrasite maslinama prerezanim na pola i grančicom peršuna.

Savjet: Ovu „prašku“ salatu treba poslužiti odmah, dugo čuvanje u frižideru je neprihvatljivo, jer iz paradajza izlazi sok, koji nagore menja ukus jela.

Veoma lepa i ukusna slojevita salata koja izgleda kao milion i oduševljava sve goste ne samo izgledom, već i ukusom. Vremenski provjerena grickalica!

Skuvati 400 g pilećih prsa

Kiseli krastavci – 2 srednja

Jaje – 1 kom. prokuhati

Šargarepa – 1 kom. prokuvati medijum

Zeleni grašak – ¾ šolje

Sve je vrlo jednostavno, pa samo opisujem sloj po sloj.

3 sloja sitno seckanog crnog luka.

Majonez u 4 sloja (tanki sloj).

Majonez u 7 slojeva.

Majonez u 10 slojeva.

Lisnata salata “Prag”

U pravilu, kada čuje naziv jela, većina domaćica pomisli da je riječ o popularnom konditorskom proizvodu - torti. Ali u našem slučaju, ovo ime je dato lisnatoj salati "Prag".

Sastojci:

  • Piletina – 300 gr.
  • Kiseli krastavci – 4 kom.
  • Luk – 1 kom.
  • Šargarepa – 2 kom.
  • Jaje – 2 kom.
  • Zeleni grašak – 100 gr.
  • Suve šljive – 100 gr.
  • Majonez.
  • Zeleni za dekoraciju.

Priprema:

Za pripremu salate prvi korak je skuhati pileće meso (možete koristiti bilo koje drugo meso), ohladiti, odvojiti od kostiju i odabrati najonjenije komade. Odabrano meso treba sitno nasjeckati. Kisele krastavce oguliti, a zatim ih izrendati na krupnije rende.

Šargarepu je potrebno oprati, oguliti i kuvati dok ne omekša, a zatim narendati. Suve šljive se prvo moraju prokuhati, zatim odvojiti od koštica i sitno iseckati.

Luk se mora oguliti i iseckati nožem. Jaja skuvati tvrdo, a nakon što se ohlade izrendati ih na krupno rende.

Zeleni grašak iz konzerve izvadimo iz tegle i ocijedimo tečnost iz njega.

Pripremljene sastojke staviti u činiju za salatu ovim redom: na dno posude staviti seckano meso, zatim rendane kisele krastavce, dodati seckani luk, pa izrendana jaja. Sljedeće slojeve formiramo na ovaj način: na njih rasporedite naribanu šargarepu, zeleni grašak, a posljednji sloj treba da se sastoji od kuhanih suvih šljiva.

Nakon što su svi slojevi položeni, salatu začinite sa tri kašike majoneza (salatu nije potrebno mešati!) Pripremljenu „Prašku salatu u slojevima“ ukrasite seckanim začinskim biljem i stavite na neko vreme u frižider ili na drugo hladno mesto. Sat vremena nakon toga jelo se može poslužiti.

Praška salata se priprema od jednostavnih sastojaka, ne oduzima puno vremena i lako se priprema. Tandem piletine i suvih šljiva je njegova glavna nota, koja se skladno kombinuje sa šargarepom, graškom, jajima i krastavcima.

Umjesto majoneze možete koristiti kiselu pavlaku.

Video recepti. Ukusni dijalog s Elenom Bazhenovom e-zepter.ru © 2014 Sva prava pridržana.

Proizvodi: 300 g pilećeg mesa, 1-2 šargarepe, 1 luk, 2-3 jaja, 1 konzerva zelenog graška, 200 g kiselih krastavaca, 100 g suvih šljiva, 200-250 g majoneza, sirće, so i biber po ukusu.

Način kuhanja: Isjeckani luk potopite u marinadu od sirćeta i vode (omjer 1:1) sa solju i biberom 10-15 minuta.

Na tanjir kao prvi sloj stavite kuvanu piletinu isečenu na male komade, posolite i pobiberite (po potrebi) i premažite majonezom.

Stavite drugi sloj sitno iseckanih krastavaca.

Treći sloj je kiseli luk.

Četvrti sloj su sitno izrendana jaja. Podmažite vrh majonezom.

Peti sloj je šargarepa narendana na sitno rende.

Šesti sloj je zeleni grašak.

Sedmi sloj su seckane suve šljive, prelivene majonezom.

Može se poslužiti odmah

Prilikom snimanja ove priče korišteni su Zepter proizvodi: noževi i soljenka.

Praška lisnata salata

Salate, salate, koliko je kreativnosti i virtuoznosti potrebno da se od nekih sastojaka pripremi nešto što se kasnije pretvori u vaše prepoznatljivo jelo; takve salate uključuju Praška lisnata salata. Ovo kulinarsko remek-djelo zahtijeva vrlo malo sastojaka, ali kakav efekat!

Procijenite sami.
Sastojci:

- kuvano pileće meso (možete pačje ili guščje meso) 400 g
— kiseli krastavci (idealno bi bilo da se uzmu bačvasti) 3 kom.
— crni luk 1 kom.
— tvrdo kuvana jaja 4 kom.
— šargarepa 2 kom.
- zeleni grašak u konzervi (uzmite grašak mozga) 0,5 konzerve
- kuvane suve šljive bez koštica 100 g
— “Provansal” majonez 200 g
- svježe mljeveni crni biber, sol - po ukusu i po želji.

Prvi sloj naše salate biće sitno iseckano kuvano meso. Sljedeći sloj su krastavci, naribani na krupno rende (ako vam je teško naribati krastavce, možete ih što sitnije nasjeckati).

Slijedi sloj sitno nasjeckanog luka, zatim sloj tvrdo kuhanih jaja naribanih na krupno rende, a na vrhu naribane šargarepe. Zatim rasporedite sloj zelenog graška iz konzerve, a na vrh stavite kuhane, nasjeckane suhe šljive bez koštica.

Naša salata je upotpunjena izdašnim slojem majoneze kojim premažemo salatu. Možete posuti i sitno rendanim tvrdim sirom i po potrebi posoliti i pobiberiti.

Kuvajte sa svojom dušom!

Salata u slojevima “Prag”

Da biste pripremili svečanu slojevitu salatu, koja se zove "Praška", potrebno je pripremiti listu sljedećih prehrambenih proizvoda: 400 grama pilećeg filea, nekoliko kiselih krastavaca, veliki luk, tri kokošja jaja, par srednjih šargarepe veličine, konzerva zelenog graška od 200 grama, suve šljive 150 grama, visokokalorični majonez.

Na prekrasnu ravnu zdjelu za salatu stavite slojeve sljedećim redoslijedom:

  1. Prethodno skuvani i sitno seckani pileći file.
  2. Kiseli krastavci narendani na krupno rende.
  3. Oguljeni, oprani i nasjeckani luk.
  4. Tvrdo kuvana pileća jaja, narendana na krupno rende.
  5. Šargarepa, iseckana na krupno rende.
  6. Određena količina zelenog graška iz konzerve.
  7. Prethodno skuvane suve šljive, koje su isečene na dva dela i nemaju koštice.
  8. Visokokalorični majonez.

Salata treba da odstoji oko sat vremena, nakon čega se smatra spremnom za serviranje na prazničnom stolu. Dobar tek svima!

Ako imate svoj biznis, onda ga morate dobro osigurati. Na web stranici http://signal-nk.ru/ možete naručiti ugradnju video nadzora ili drugih sigurnosnih sistema.

Lisnata salata sa suvim šljivama “Uverture”

Sastojci

  • Pečurke - 500 g.
  • Pileći file - 500 g.
  • Sir - 200 g.
  • Suve šljive - 200 g.
  • Luk - 1 kom.
  • Orasi - 1 šolja.
  • Majonez - 150-200 g.
  • Sol - po ukusu.

Način kuhanja

  • Korak 1 Pileći file kuvajte u slanoj vodi 20 minuta dok ne omekša. Cool. Slice. Pomiješajte sa majonezom.
  • Korak 2 Pečurke nasjeckajte i pržite sa lukom na suncokretovom ulju 8-10 minuta miješajući. Cool.
  • Korak 3 Suve šljive prelijte kipućom vodom na 5 minuta. Oprati. Narežite na trakice ili kockice. Nasjeckajte orahe.
  • Korak 4 U prvi sloj stavite pečurke. Sledi sloj pilećeg mesa.
  • Korak 5 Sloj suvih šljiva i malo majoneza.
  • Korak 6 Sloj rendanog sira, na vrhu majonez.
  • Korak 7 Stavite završni sloj orašastih plodova.
  • Korak 8 Ostavite da se kuva u frižideru 1-2 sata.

Prijatno!

Lisnata salata “Prag”

Sastojci:
Pileća prsa - 400 g - prokuvati
Kiseli krastavci – 2 srednja
Luk – 1 kom. srednje ili male veličine
Jaje – 1 kom. - prokuvati
Šargarepa – 1 kom. srednje - prokuvati
Zeleni grašak – ¾ šolje
koji grašak odabrati
Suve šljive – 10 komada – kuhajte na pari 15 minuta
Majonez


1. sloj - kuvana sitno seckana pileća prsa.
2. sloj - kiseli krastavci, narendani na krupno rende.
3. sloj - sitno seckani crni luk.
4. sloj - majonez (tanki sloj).
5. sloj - tvrdo kuvano jaje, narendano na krupno rende.
6. sloj - šargarepa narendana na krupno rende.
7. sloj - majonez.
8. sloj - konzervirani zeleni grašak.
9. sloj - prethodno poparene i narezane na trakice suve šljive.
10. sloj - majonez.

Lagano pečenje sa pečurkama

Palačinke sa filom od skute

Salata od pileće džigerice sa paradajzom

Country pizza

Curd desert

Ant Hill Cake

Piletina sa krompirom

Azu Meat

Riba u kori krompira

Kolačići s krizantemama

Ne znam da kuvam Lisnata salata “Prag”. Niste sigurni da li je vaš recept ispravan?

Zatim slobodno pogledajte katalog naše web stranice, gdje možete pronaći mnoga ukusna jela i recepte, od kojih je svako popraćeno fotografijom.

Drugim riječima, naučit ćete ne samo koji su sastojci potrebni, već i kako ovo jelo treba izgledati u završnoj fazi! Jednostavan, elegantan, ukusan i talentovan - ovo je karakteristika svakog od recepata objavljenih na našoj web stranici.

Shratva.ru – Vaša “tajna” pripreme ukusnih raznih jela za svaki dan!

Ukupno komentara.

Salata "Prag" (fotografija)

Salata "Prag" je spektakularna, nježna, neobična, zadovoljavajuća i jednostavna za pripremu. Ova kombinacija proizvoda, na prvi pogled neobična, ugodno će iznenaditi Vas i Vaše goste.

Priprema praške salate je vrlo jednostavna i brza, a ispunit će vaša očekivanja. Ova salata se naziva i „Praška“, ali kako god da je nazvali, ona je jedna od najpopularnijih salata u češkoj kuhinji.

Pokušajte da pripremite salatu „Prag“, jer ispod ćete pronaći detaljan opis pripreme i fotografije korak po korak, tako da nećete pogriješiti i vaš trud će biti cijenjen!

Citam ovde da salata ima pasulj, da li je to istina ili se moze necim zameniti?

Irina Vedeneeva (Burlutskaya) Umjetna inteligencija (313590) prije 5 godina

Salata Prague
kuvana piletina (ćuretina ili patka)
100 grama
krompir
100 grama
slanih krastavaca
100 grama
zeleni grašak
50 grama
svježe jabuke
1 komad
narandžasta
200 grama
majoneza
ukus
zelenilo
ukus
sol
Kuvana piletina (ćuretina ili patka). Krompir i šargarepu, svježe jabuke, kisele krastavce narežite na trakice, dodajte zeleni grašak, pola količine majoneza i posolite. Sve pažljivo promiješajte, stavite u gomilu na posudu ili pleh, ukrasite kriškama jabuke, narandže, grančicama začinskog bilja i prelijte preostalim majonezom.

Stavite salatu u frižider.

Salata "Praška" lisnata
piletina - veličine dvije noge
krastavci - zavisno od veličine 2-3 kom.
crni luk - 1 mali luk
jaja - 2-3 kom.
šargarepa - 1-2 kom. ovisno o veličini
grašak - 1 tegla 200 - 300 gr.
suve šljive - 200 - 300 gr. (ukus)
1. sloj - sitno seckano pileće meso bez kože.
2. sloj - slani (konzervirani) krastavci naribani na krupno rende.
3. sloj - majonez
4. sloj - sitno nasjeckani luk (možete ga i opariti ako je jako gorak)
5. sloj - tvrdo kuvana jaja, narendana na krupno rende (3 kom)
6. sloj - kuvana šargarepa, narendana na krupno rende.
7 sloj - majonez
8 slojeva - zeleni grašak iz konzerve (1 tegla)
9. sloj - sitno seckane suve šljive
10. sloj - majonez, napravite malu rupu u vrećici i istisnite je na suve šljive pomoću sita.

Julia Majstor (1137) prije 5 godina

Lisnata salata "Prag"
spoj:
piletina: po ukusu
kiseli krastavci: po ukusu
luk: po ukusu
jaje: po ukusu
šargarepa: po ukusu
zeleni grašak: po ukusu
suve šljive: po ukusu
majoneza. ukus
1 sloj - kuvano sitno iseckano meso peradi,

2. sloj - kiseli krastavci, narendani na krupno rende,

8. sloj - majonez.

IRA je SVIJET

Hvala, očigledno možete koristiti ili pasulj ili grašak..

Prvo operite šampinjone i prepolovite ih, a zatim svaku polovinu uzdužno sa korakom rezanja od otprilike 2-3 mm. Pečurke stavite u tiganj sa neprijanjajućim slojem i osušite ih do zlatne boje (ali ne bi trebalo da budu potpuno suve!). Po potrebi ocedite tečnost iz pečuraka tokom procesa sušenja.

Ne dodajemo ulje. Zato što ga pečurke upijaju i postaju previše masne za naše potrebe)
Šunku narežite na kockice, otprilike 1 cm x 1 cm, pomiješajte šampinjone i šunku, začinite majonezom i poslužite! Obično ga jedemo s kruhom (Elizabeth, na primjer, tanak i hrskav))
Prijatno.

IRA je SVIJET Umjetna inteligencija (122997) prije 5 godina

Je li ovo zaista Praška salata? jesi li siguran?

Novogodišnja slojevita salata sa suvim šljivama i piletinom. Za dame. Recept sa fotografijama korak po korak

Nova godina, divan praznik! Čekaju ga i odrasli i djeca.

Mnoge domaćice su zbunjene pripremajući ovo za svečanu, novogodišnju trpezu. Kako iznenaditi žensku polovinu za novogodišnjim stolom? Nudim vam recept za veoma ukusnu i neobično nježnu salatu za dame.

Ova novogodišnja salata se sastoji od slojeva, lako se priprema i ne zahteva posebne troškove. Ako koristite niskokalorični majonez, naša salata će također postati vrlo lagana. Salata koristi suhe šljive, što dodaje laganu pikantnost i neobičnost.

Ova salata ispada nevjerovatno ukusna, pikantna, nježna i lagana.

Za pripremu novogodišnje salate od piletine i šljiva trebat će nam sljedeći sastojci:

  • kuvano meso - 100-150 gr.
  • suve šljive - 100 gr.
  • sira 80-100 gr.
  • pileća jaja - 1-2 komada
  • soli po ukusu
  • majoneza

Novogodišnja lisnata salata "Za dame" - recept.

Prije početka kuhanja pripremamo sve naše sastojke. Prokuvati 1-2 kom. kokošja jaja, da ne popucaju, potrebno ih je staviti u posoljenu, hladnu vodu. Ako je vaše meso sirovo, onda ga treba kuhati u slanoj vodi dok ne omekša, to je otprilike 1 sat.

Kako bi se osiguralo da meso nije suho, već da ostane vrlo sočno, potopite ga u kipuću vodu.

Kuvano meso narežite na sitne komade.

Suve šljive stavite u dublji tanjir i prelijte ih kipućom vodom.

Zatim suve šljive narežite na male trakice.

Sir narendajte na krupno rende.

Za početak ogulite kokošja jaja, a sir narendajte na krupnije rende.

Uzimamo dubok tanjir i počinjemo slagati žensku salatu u slojevima. Svaki sloj salate mora biti premazan majonezom.
1. sloj: uzeti polovinu suvih šljiva i staviti ih na dno tanjira, sve namazati majonezom.

2. sloj: narezano meso, stavite na suve šljive i premažite majonezom.

3. sloj: preostalu polovinu suvih šljiva stavite na meso i sve premažite majonezom.

4. sloj: na suve šljive stavite rendana pileća jaja i premažite ih majonezom.

5. sloj: sve pospite rendanim sirom i premažite majonezom.

Novogodišnja salata od piletine i suvih šljiva je spremna, krenimo s ukrašavanjem. Da biste to učinili, prerežite zelene masline na pola i suhe šljive na male komadiće.

Od maslina pravimo cvjetove, a u sredinu stavljamo nasjeckane suve šljive. Naša ukusna i nježna "Lady's" lisnata salata je spremna!

Prijatno!

Posebno za vas, naša web stranica je pripremila kurs obuke “1000 najboljih foto recepata”.

U ovom kursu za vas smo prikupili 1000 detaljnih foto recepata s naše web stranice o raznim kulinarskim temama.

Više o sadržaju kursa možete saznati slijedeći ovaj link.

Ako vam se svidjela naša stranica, izrazite svoje "hvala" klikom na dugmad ispod.

Supa mi se dopala, ali se ispostavilo da je jako gusta (pravila sam je kao u receptu), tako da vam treba ili više vode ili manje bisernog ječma.


  • Ispekla sam palačinke za doručak za djecu po vašem receptu! Ispali su delikatni, delikatni, sa rupama kao kod moje majke kada je bila dete! Djeca ne jedu pavlaku, ali džem od višanja je odlična ideja! ima ukus gustog jogurta.Djeca nisu ni posumnjala u moju prevaru!
  • Ispekla sam palačinke za doručak za djecu po vašem receptu! Ispali su delikatni, delikatni, sa rupama kao kod moje majke kada je bila dete! Djeca ne jedu pavlaku, ali džem od višanja je odlična ideja! ima ukus gustog jogurta.Djeca nisu ni posumnjala u moju prevaru!

    Novo na blogovima

    Popularno na blogovima

    Autorska prava Supy-salaty.ru 2011-2015. Reprodukcija materijala je dozvoljena samo uz pismenu dozvolu urednika!

    Slojevita salata Venecija

    Neverovatno ukusna salata čija popularnost raste brzinom svetlosti! Još niste probali?

    Onda brzo u kuhinju!

    Sastojci:
    Pileća prsa 400 g

    Šampinjoni 300 g

    Suve šljive 200 g

    Krompir 2-3 kom.

    Jaja 2-3 kom.

    Krastavac 1 kom.

    Majonez za dresing

    Priprema:
    Skuvati pileća prsa, jaja i krompir.

    Suve šljive prelijte kipućom vodom i ostavite 15 minuta.

    Pečurke pržite na biljnom ulju.

    U tepsiju stavite prvi sloj suvih šljiva isečenih na srednje komade.

    Drugi sloj su kuvana pileća prsa, isečena na komade.

    Treći sloj je majonez.

    Četvrti sloj krompira narezan na kockice.

    Peti sloj je majonez.

    Šesti sloj je sloj prženih šampinjona (narezanih na kriške).

    Sedmi sloj su kuvana jaja narendana na sitno rende.

    Osmi sloj je sloj majoneze.

    Deveti sloj je sir narendan na krupno rende.

    Vrh venecijanske salate prekrijte naribanim svježim krastavcem.

    Salatu ukrasite po vlastitom nahođenju.

    Lisnata salata sa suvim šljivama

    Suhe šljive se obično nazivaju sušene šljive sa košticama i korom. Oprane šljive se prvo suše na suncu, a zatim suše u sušilici. Mnoge domaćice znaju da suve šljive daju jedinstven ukus raznim jelima (grickalicama, mesu i ribi).

    Suve šljive se takođe koriste za pravljenje kompota i deserta. Ali suve šljive se mogu koristiti i za pripremu salata, koje zahvaljujući ovom sastojku dobijaju neverovatan ukus. Nudimo ovu verziju salate – “Lisnata salata sa suvim šljivama”:

    Sastojci:

    • Krompir – 100 gr.
    • Meso – 100 gr.
    • Šargarepa – 100 gr.
    • Cvekla – 100 gr.
    • Suve šljive – 100 gr.
    • Orasi – 100 gr.
    • Majonez.
    • Zeleni za dekoraciju.

    Priprema:

    Meso (govedina, nemasna svinjetina i piletina) treba oprati i kuvati dok ne omekša. Kad se ohladi, iseći na trakice.

    Šargarepu, krompir i cveklu treba oprati, šargarepu oguliti, a sa cvekle i krompira skinuti kore. Zatim povrće posebno skuvajte dok ne omekša, ohladite i narežite na trakice. Suve šljive je potrebno skuhati na pari, a kada se ohlade izvaditi im koštice i iseći ih na trakice.

    Ogulite orahe i nasjeckajte ih nožem.

    Pripremljeni proizvodi se moraju staviti u zdjelu za salatu ili u duboku posudu ovim redoslijedom: prvi sloj je napravljen od krumpira, koji mora biti podmazan majonezom. Zatim sloj šargarepe, koju takođe premažemo majonezom.

    Premažite preostalom majonezom i pospite salatu seckanim orasima i seckanim začinskim biljem. Salatu stavljamo u frižider na sat i po, tako da svi njeni slojevi budu zasićeni majonezom.

    Nakon toga se može poslužiti “Lista salata sa suvim šljivama”.

    Skuvati 400 g pilećih prsa
    Kiseli krastavci 2 srednja
    Luk 1 kom. srednje ili male veličine
    Jaje 1 kom. prokuhati
    Šargarepa 1 kom. prokuvati medijum
    Zeleni grašak ¾ šolje
    Koji grašak da odaberem? reći ćemo vam
    Kuhajte 10 suvih šljiva na pari 15 minuta
    Majonez

    Priprema:

    Vrlo je jednostavno, samo rasporedite sloj po sloj.

    1 sloj kuvana sitno iseckana pileća prsa.
    2. sloj kiselih krastavaca, narendanih na krupno rende.
    3 sloja sitno seckanog crnog luka.
    Majonez u 4 sloja (tanki sloj).
    Tvrdo kuvano jaje u 5 slojeva, narendano na krupno rende.
    6. sloj rendane šargarepe.
    Majonez u 7 slojeva.
    8 slojeva konzerviranog zelenog graška.
    9 slojeva prethodno parenih i isečenih na trakice suvih šljiva.
    Majonez u 10 slojeva.

    Dobar tek svima!

    Razni najjednostavniji recepti za salate.

    Voćne salate su najzdravije od svih vrsta salata. Za one koji će pripremati voćnu salatu, recepti za razne voćne salate na našoj web stranici bit će od velike pomoći. Pogledajte recepte za voćne salate sa fotografijama, a svakako ćete poželjeti da pripremite i ukusnu voćnu salatu.

    Postoji mnogo opcija za recepte voćnih salata: voćna salata sa jogurtom, voćna salata sa kremom, sa šlagom, sa hladnim sladoledom, sa pavlakom, sa medom itd.

    Salata od povrća je odlično dijetalno jelo koje sadrži veliku količinu vitamina. Povrće blagotvorno deluje na organizam, olakšava varenje hrane i apsorpciju proteina, masti i ugljenih hidrata. Salate od povrća, zbog raznovrsnosti sastojaka, mogu se pohvaliti možda najvećim brojem raznovrsnih recepata.

    Za pripremu salata možete koristiti šparoge, paradajz, papriku, beli luk, zeleni luk, peršun i mnogo drugog povrća, biljno ulje, pavlaku, majonez i so. Gotove salate poslužuju se hladne uz pohano meso ili kao predjelo za gozbu.

    Ovaj odjeljak predstavlja recepte za salate od mesa, piletine, šunke i kobasica. Salate su zapravo pripremljene i fotografisane po ovim receptima.

    Recepti uključuju korak po korak opis procesa kuhanja i fotografije gotovih jela. U mnogim receptima, proces kuhanja je popraćen slikama korak po korak.

    Riblje salate pripremaju se od ribe koja je prošla razne kulinarske tretmane. Slana ili marinirana riba je pogodnija za salatu za ručak, dimljena riba za večeru, a sirova riba za doručak. Svaka salata takođe dolazi sa svojim prelivom.

    Postoji mnogo opcija za jela, možete sami odabrati recept i pokušati ga skuhati.

    Uspješni kuhari pripremaju mnoge ukusne salate od jastoga, škampa, lignji, ostriga, dagnji, rakova, kapica i jastoga. Znate li da su salate od morskih plodova veoma zdrave. Ovo ukusno meso sadrži mnogo proteina i minerala kao što su gvožđe, cink, kalcijum, magnezijum, jod.

    Morski plodovi takođe imaju malo masti i malo kalorija. Salate od morskih plodova se probavljaju mnogo brže i bolje u želucu od zemaljskih jela.

    Morski plodovi se uvijek dodaju u salate svježe, a prethodno se kuhaju, prže u tiganju ili peku, mariniraju i punjene. Nudimo recepte za salate od morskih plodova sa fotografijama koje će ukrasiti vaš praznični sto.

    Salate od pečuraka dolaze u velikom broju varijanti. Pečurke sadrže mnogo minerala, bogate su proteinima i lecitinom (potonji sprečava stvaranje naslaga holesterola), a po sadržaju ugljenih hidrata su bliske povrću. Prednost gljiva je u tome što čak i u malim količinama mogu izazvati osjećaj sitosti, dok je njihov sadržaj kalorija vrlo nizak i iznosi svega oko 400 kilokalorija po kilogramu proizvoda.

    Za pripremu salata koriste se slane i kisele gljive, ali su popularni i recepti sa sirovim šampinjonima. Pečurke se odlično slažu sa hranom: poput krompira, šunke, sira, a svježa pavlaka se koristi kao preljev za salatu.

    Recepti za salatu u slojevima su teški jer... Za sočnost je potrebno svaki sloj premazati sosom, najčešće kiselom pavlakom ili majonezom. Glavna prednost ovakvih salata je što mogu poslužiti kao kompletna večera ili ručak za sve članove vaše porodice.

    Posebno su ukusne slojevite salate koje kombinuju meso i povrće ili slojeve ribe.

    Dijetalne salate za mršavljenje, jednostavni, razumljivi recepti za salate korak po korak. Smršavite bez opreme za vježbanje i bez mučenja dijetama!

    Salate za mršavljenje su ukusne i zdrave. Zahvaljujući njihovoj raznolikosti okusa nećete imati osjećaj monotonije hrane, a njihova priprema vam neće oduzeti puno novca i vremena, što ih je učinilo idealnom namirnicom za redovnu konzumaciju!

    Salate od tjestenine su posebno popularne u toplijim mjesecima jer se jedu ohlađene. Glavni princip pripreme takvih salata je da se tjestenina kuha do "skoro" kuhanja.

    Zatim dobro drže oblik u salati i upijaju dresing.

    Vinaigrette se priprema od kuvane cvekle, šargarepe, krompira, kiselog krastavca, kiselog kupusa i luka. Ponekad se dodaju i tvrdo kuvana seckana jaja, sir, pečurke, meso, jezik, šunka, riba, plodovi mora, pasulj, paradajz i drugi proizvodi.

    Za začinjanje vinaigreta koristite mješavinu blagog octa, biljnog ulja, mljevenog crnog bibera i soli. U stara vremena vinaigretu se dodavao preljev od senfa od vinaigreta, od čega i potiče ime ovog jela.

    Nudimo recepte za vinaigrete sa fotografijama koje je lako pripremiti u vašoj kućnoj kuhinji.

    Svježe zelje savršeno podiže raspoloženje, a salate od povrća nikoga nisu ostavile ravnodušnim. Zelena salata, čiji je recept vrlo jednostavan, nije samo ukusna, već i zdravo i visokokalorično jelo.

    Svečana salata je recept za uspješnu i zabavnu gozbu. Lijepo uređene salate stvaraju odlično raspoloženje.

    Postoji mnogo recepata za praznične salate. Svečane salate, čiji recepti koriste ekskluzivne sastojke, ne trebaju dodatne dekoracije.

    Ukusne salate za Vašu prazničnu trpezu koje ćete pronaći na našoj web stranici odlična su prilika da upotpunite svoju gozbu. Svečane salate sa fotografijama i uputama korak po korak pomoći će vam da pravilno pripremite i ukrasite jelo.

    Recepti za konzervirane salate. Salate od povrća su odličan način za očuvanje vitamina. Povrće se zajedno dinsta i umota.

    Predstavljeni su vam recepti za konzervirane salate od paprike, tikvica, paradajza, patlidžana i krastavaca. Recepti za salate iz konzerve su recepti za one koji više vole da se zalihe unapred.

    Pravljenjem konzerviranih salata unaprijed rješavate problem dugotrajnog skladištenja povrća, čuvate vitamine i korisna svojstva proizvoda.

    Puff salata Prag

    Lisnata salata "Prag"

    Sastojci.

    • Za recept će vam trebati:
    • - piletina
    • - slani krastavci
    • - luk luk
    • - jaje
    • - šargarepa
    • - zeleni grašak
    • - suve šljive
    • - majonez.

    Način kuhanja.

    • 1.sloj - kuvana sitno iseckana perad, 2.sloj - kiseli krastavci, narendani na krupno rende,
    • 3. sloj - sitno seckani luk,
    • 4. sloj - tvrdo kuvano jaje, narendano na krupno rende,
    • 5. sloj - šargarepa narendana na krupno rende,
    • 6. sloj - konzervirani zeleni grašak,
    • 7. sloj - kuvane suve šljive bez koštica,
    • 8. sloj - majonez.

    Izložba pasa za djecu u "Ordyntsy"

    Tigruša, Fenečka, Funtik i Vasja zaslužni su umjetnici žanra lajanja. Nastupaju u kostimima rađenim po najnovijoj „psećoj“ modi, izvode složene vratolomije, pjevaju i broje.

    Nastupi pasjih umjetnika ne ostavljaju ravnodušnima djecu i odrasle.

    Show program sa životinjama

    Ekstremna predstava sa borbenim psima! Svako od vas može se transformirati u gladijatora i, noseći zaštitno odijelo, boriti se sa strašnim rotvajlerima i pastirima.

    Sigurnost i adrenalinski osjećaji su zagarantovani.

    Slojevite salate izgledaju impresivno na prazničnom stolu. Praška salata čini se pravim remek djelom kulinarske umjetnosti, iako zapravo nema ništa komplicirano u njenoj pripremi. Ali skup sastojaka je toliko uspješan da će se okus ovog nježnog, laganog, pikantnog jela dugo pamtiti.

    Slojevita salata "Prag" sa suvim šljivama ukrasit će svečani sto

    Sastojci

    Sol 1 tsp Majonez 200 grama Kiseli krastavci 3 komada) Kuhana jaja 4 komada) Crni luk 100 grama Šargarepa 1 komada Konzervirani grašak 1 jar Suve šljive bez koštica 200 grama Polutvrdi sir 150 grama Kuvani pileći file 300 grama

    • Broj porcija: 5
    • Vrijeme pripreme: 30 minuta
    • Vrijeme kuhanja: 15 minuta

    Salata "Prag" sa suvim šljivama i piletinom

    Kombinacija sastojaka je zaista neobična. Svježa piletina, ljuti aromatični sir, slatke i kisele suve šljive, gorki luk - raznolikost okusa je nevjerovatna. Jelo je izdašno i odlično se slaže sa alkoholom. Ovu salatu možete poslužiti radnim danima, razveseliti svoje ukućane, ali i praznicima.

    Moguće su varijacije u receptu za prašku salatu. Dakle, jedan od sastojaka su pileća prsa. Može se pripremiti na različite načine: kuvano, dovedeno do spremnosti u parnom kotlu ili spori šporet, prženo ili kupljeno gotovo, dimljeno. Sve ovo će uticati na ukus.

    Kako kuvati

    1. Poparite suve šljive 1 kašika. ključala voda. Ostavite sušeno voće da nabubri i omekša. Za 20 minuta. Ocijedite ohlađenu kipuću vodu, suve šljive progutajte papirnim ubrusom i narežite ih na tanke trakice.
    2. Ocedite tečnost iz tegle graška.
    3. Gotovo pileće meso narežite na male kockice.
    4. Kuvana i već ohlađena jaja pažljivo nasjeckajte na tanke trakice ili ih narendajte na krupnije rende.
    5. Kisele krastavce narežite na vrlo sitne kockice ili ih naribajte na krupno. Obavezno iscijedite sok od krastavca da salata ne postane vodenasta.
    6. Nasjeckajte sve sastojke za salatu, a zatim ih rasporedite u slojeve, prelijte svaki sloj umakom od majoneze. Može se učiniti lakšim tako da se u jednakim omjerima pomiješa sa kiselom pavlakom i posoli.
    7. Komad sira sitno narendati.
    8. Skuvanu šargarepu samljeti na srednje rende.
    9. Sitno nasjeckajte slatki luk i svježe začinsko bilje.

    Pripremna faza je završena, možete prijeći na sastavljanje i ukrašavanje posude. Na dno posude za salatu stavite komade piletine, zatim seckani luk, zeleni grašak, šargarepu, komadiće suvih šljiva, rendani sir, kisele krastavce, jaja. Svaki sloj premažite ljutim majonezom. Pokrijte vrh lisnate salate svježim začinskim biljem i poslužite jelo.

    Salata "Prag" sa suvim šljivama i kiselim lukom

    Kiseli luk daje pikantan ukus ovoj salati. Začinjeno, ali nježno i lijepo jelo podići će vam raspoloženje i ukrasiti sto.

    Sastojci:

    • 200 g kuvanog pilećeg filea;
    • 1 PC. kuhana mrkva;
    • 3 kom. kiseli krastavci;
    • 2 kuvana jaja;
    • 1 luk;
    • 1 b. grašak;
    • 100 g suvih šljiva;
    • 200 g majoneze;
    • 2 tbsp. l balzamiko sirće;
    • 2 tbsp. l vode;
    • so i biber po ukusu.

    Kako kuvati

    1. Crni luk sitno nasjeckajte i marinirajte u vodi i sirćetu. U marinadu dodajte prstohvat soli i mljeveni crni biber.
    2. File narežite na male komadiće, stavite na dno posude za salatu, pobiberite i premažite majonezom.
    3. Krastavce nasjeckajte i stavite u treći sloj.
    4. Ocijedite marinadu od luka i stavite kockice luka u četvrti sloj.
    5. Narendajte jaja i šargarepu.
    6. Stavite jaja u peti sloj, obilno prelijte majonezom.
    7. Na vrh rasporedite prvo šargarepu, a zatim grašak.
    8. Suve šljive narežite na male komadiće i stavite osmi sloj na grašak.
    9. Prelijte salatu preostalim majonezom.

    Ostavite salatu da odstoji 10 minuta. Poslužite za sto.

    Slojevita salata “Prag” izgleda impresivno na svečanom stolu. Neobičnog je pikantnog okusa i istovremeno je zadovoljavajuća i lagana.

    Novo na sajtu

    >

    Najpopularniji