Zašto su jabuke gorke? Zašto su jabuke gorke na koži, a slatke iznutra? Jabuka je gorka

Candy spada u grupu letnjih sorti jabuke. Ovo je sorta domaće selekcije, stvorena na Svesaveznom istraživačkom institutu po imenu. Michurin prilikom križanja starih ruskih sorti Korobovka i Papirovka. Sorta nije zonirana za industrijsko vrtlarstvo, ali je nadaleko poznata i voljena od strane vrtlara amatera zbog nevjerovatno ukusnih i lijepih plodova.

Karakteristike sortnih karakteristika. Drveće jabuke Candy je prilično visoko i karakterizira brz rast. Period plodonošenja zavisi od podloge na kojoj se drvo uzgaja. Na podlozi srednjeg rasta, prve jabuke se pojavljuju u 4. - 5. godini života na niskom podlogu, drvo počinje da daje plodove ranije, ponekad već u drugoj godini;

Rok za berbu plodova je avgust, oni se čvrsto drže za grane i ne opadaju. Produktivnost je prosječna. Sa petogodišnjeg stabla ubere se 30-50 kg ploda. Rok trajanja jabuka je do 2 mjeseca. Plodovi su srednje veličine, obično 80 - 120 g, ujednačene veličine i oblika. Kada ima puno sunca, jabuke postaju jarko žute sa crvenim prugastim rumenilom. U fazi pune zrelosti, plodovi su tečni, sa mekom pulpom. Jabuke su veoma slatkog ukusa sa specifičnom suptilnom aromom. Na skali od pet tačaka, ukus se ocenjuje sa 4 boda.

Zimska otpornost stabala je prilično visoka, što omogućava da se ovo drvo jabuke uzgaja do sjevernih granica moskovske regije. Otpornost listova i plodova na oštećenje krastavosti je različita; u plodovima je nešto niže, ali generalno za sortu je iznad prosjeka.

Karakteristike formiranja krune. Krošnja drveća sorte Candy je moćna i raširena; kada se pravilno formira, okrugla je. Grane su gusto lisne. Listovi su jaki, kožasti, tamnozelene boje. Stablo jabuke veoma osetljivo reaguje na rezidbu, što stimuliše godišnje plodove i pozitivno utiče na veličinu ploda. Ovo je posebno važno za ostarjela stabla. Oblik i rast stabla u velikoj mjeri ovise o vrsti podloge. Može se uzgajati na biljci koja stvara kostur otpornu na mraz, u grmovitom i škriljevom obliku. Drveće ima odličnu regenerativnu sposobnost. Čak i nakon oštrih zima cvjetaju, donose plodove i daju rast.

Bolesti i štetočine stabla jabuke Simptomi i znaci bolesti stabla jabuke Mjere suzbijanja štetočina na stablu jabuke

Bolesti i štetočine stabala jabuke su u osnovi iste kao i kruške. Preporučljivo je napraviti prvu zaštitu bašte od štetočina prije nego što počne da teče sok (za sjeverozapad je to početkom aprila). Za prskanje drveća i zemlje u bašti, 700 g uree se rastvori u 10 litara vode. Na taj način će se uništiti sve štetočine koje zimuju na stablu i ispod stabla. Ali takvo prskanje će uzrokovati opekotine pupoljaka koji oteče ako se izvrši malo kasnije. Biološki preparati kao što su Fitoverm, Iskra-bio, Agravertin, Zdrava bašta, Aurum-S, Akarin mogu se koristiti jednom mesečno za prskanje bašte protiv migrirajućih štetočina. Istovremeno sa zaštitnim tretmanima efikasno je prskanje bašte rastvorima Ecoberin ili Circon, koji povećavaju otpornost grmlja i drveća na bolesti i nepovoljne vremenske uslove. Ispod je tabela koja prikazuje simptome bolesti i opise štetočina, kao i mjere za borbu protiv njih. Osnovna pravila za obradu stabala:

Jabuka za podmlađivanje ili sječu Dachny Forum

Citat (DIM1 @ 9.1.2009, 14:57) Eh! Ja bih ga isjekao, šteta što nije moja jabuka!

Citat (Yakimov @ 9.1.2009, 19:06) Čini mi se da je najrealniji način pronaći iskusnog baštovana koji će presaditi prave sorte.
Ne, samo treba da se osloni na sebe. Pa ko će na proleće da se vakciniše. Realno, ko će od onih koji to znaju da rade. Hoće li odgovarati Toljamu? Andrey? Dim? Yakimov? amaterski? SZO? Pod uslovom da svi žive u istom gradu, samo su bašte na različitim mestima. Dobra stvar kod foruma je da možete pitati pravu osobu. Na primjer, odlučno ću odbiti, na proljeće mi je posao do kraja. Idite u neko drugo vrtlarsko udruženje i izgubit ćete dan. Da, morate ići više puta, znate, proces traje već 2-3 godine. I nećete napustiti centar - izrežite trn, zaslijepite drugi pupoljak, izbijte divlje izdanke. Kako čovjek može znati koji trn? gde je drugi bubreg? kakvi divlji izdanci? Moramo ponovo ići i izgubiti dan. Ja to ne radim sama, smatram da je problematično. Preći preko komšijske ograde je druga stvar, šarati pola sata, a pritom nešto grabiti škarama.

———————
Ako zvijezde svijetle...?

Jabuka je jedno od najpopularnijih voća na svijetu, a njena kora je bogat izvor vitamina. Svakodnevnim jedenjem jabuke sa korom možete smršati, spriječiti i izliječiti razne bolesti. „Ko pojede jabuku na dan, nikada ne ide kod doktora“, ima istine u ovoj čuvenoj izreci. Svi dijelovi jabuke - kora, sjemenke, sredina - su veoma zdravi. Sjemenke su bogate ne samo jodom, već i vrijednim mineralima i vitaminima. Dovoljno je pojesti 5 sjemenki jabuke dnevno kako biste obnovili zalihe vrijednih tvari u tijelu.

Problemi s voćem: zašto jabuke prerano padaju i pucaju - na koje bolesti to ukazuje i što učiniti u vezi s tim

U proljeće, stabla jabuke oduševljavaju obilnim cvjetovima. Diveći im se, vrtlari računaju na bogatu žetvu. Međutim, šta učiniti ako jabuke prerano padnu, popucaju i istrunu? Gorki, kvrgavi i kvrgavi plodovi takođe ne prijaju. Prije nego što tražite rješenje za problem, trebali biste saznati njegov uzrok.

Zašto je voće slatko?

1 Karakteristike sorte 2 Nepravilno skladištenje 3 Hemijska obrada 4 Rezanje bobica prije prodaje 5 Video „Koristi lubenice za organizam” Karakteristike sorte Postoji nekoliko razloga zašto bobice mogu imati gorak okus. Ali prije svega, morate obratiti pažnju na sortu koju kupujete, jer gorčina možda ne znači da je bobica nestala. Postoji posebna sorta lubenica - Colocynths, poznatija pod nazivima "Gorka jabuka", "Gorki krastavac". Najčešće rastu u Arabiji, sjevernoj Africi i Indiji.

45 sorti jabuka: letnje, jesenje i zimske, slatke i rane...

Veličanstvena, slatka, sočna i slatka bobičasta lubenica počinje da nas oduševljava sredinom ljeta. Većina berbe sazrijeva na južnim područjima zemlje, na otvorenim poljima dinja, a pritužbe na njen okus rijetko se javljaju. Staklenički i uvezeni primjerci češće sadrže gorčinu, tjerajući potrošača da se zapita zašto je lubenica, koja po svojoj prirodi treba da oduševljava slatkoćom, gorka?

45 najboljih sorti letnjih, jesenjih i zimskih jabuka

Od juga do sjevera naše zemlje, jabuka je omiljena voćna kultura. Ljudi ga uzgajaju od davnina, pa stoga postoji više od 10.000 sorti jabuka, starih, odavno poznatih, novih ili nedavno donesenih! Razlikuju se po veličini, obliku i ukusu ploda: od gorkog, bljutavog, kiselog do veoma slatkog, tako da svako može izabrati ono što voli.

Trovanje jabukom: simptomi, prva pomoć, liječenje, posljedice

Jabuke su sočne, slatke i kisele, crvene boje, žute i zelene, univerzalno voće, puno vitamina, makro- i mikroelemenata, izvor gvožđa neophodnog za srce, tkiva i krvožilni sistem. Ovo je omiljena poslastica većine ljudi. Nema privatne kuće u kojoj ne raste stablo jabuke. Od voća se pripremaju kompoti i sokovi, peku se, dobijaju se pite sa ukusnim nadjevima. Čini se da od jabuke može biti samo jedna korist. Ali mogu uzrokovati i teško trovanje hranom i značajno oštetiti zdravlje osobe. Zašto dolazi do intoksikacije jabukom?

Jabuke: sastav i svojstva voća, sadržaj kalorija i upotreba voća

Jabuka je možda najpristupačnije i najpopularnije voće. Međutim, to ni na koji način ne umanjuje njegove prednosti. Ovo je jedno od rijetkih voća koje blagotvorno djeluje na sve ljudske organe, a istovremeno ima minimalne (tačnije, gotovo nikakve) kontraindikacije. Jabuka je plod listopadne biljke - stabla jabuke. Potonji pripada porodici Rosaceae i ima svijetle sferične plodove. Okus im je raznolik i kreće se od kiselih do slatkih varijanti.

Egzotično voće svijeta: od papaje do maranga

Samo najsramežljiviji putnik, koji se nađe u egzotičnoj zemlji, posramljen njenim izgledom, mirisom ili imenom, odbiće da proba neko nepoznato voće. Navikli na jabuke i pomorandže, turisti se teško mogu natjerati da zagrizu komadić mangostina, durijana ili haringe. U međuvremenu, to je gastronomsko otkriće koje može postati jedan od najživopisnijih utisaka cijelog putovanja.

Zašto se jabuke razbole?

Sredina je avgusta. Uskoro će doći vrijeme za sazrijevanje i berbu jabuka. Neki od njih će pasti sami, a vi ćete sakupiti druge. Ali, u svakom slučaju, potrebno ih je pažljivo sortirati prije skladištenja, inače će oboljeli plodovi zaraziti zdrave, a cijela berba koju ste ubrali bit će izgubljena.

Dijagnoza berbe jabuka na Supersadovnik.ru

Dajem opis mnogih bolesti jabuka koje se čuvaju za skladištenje. Odmah da naglasimo da morate razmišljati o očuvanju žetve već prilikom sadnje bašte i odabrati sorte za čuvanje; od proljeća i tokom ljeta održavati potrebnu ishranu i vlagu; nemojte žuriti sa rokovima čišćenja; pažljivo pripremite skladište prije skladištenja usjeva, stalno nadgledajte i održavajte u njemu potreban režim.

gorko voćetrgovinski proizvodipesticidivoćekorica jabuke0Žalba—>OdgovoriDobro pitanje? Volim to! 0Podijelite pitanje sa prijateljima: Znaychik Za svaki odgovor - hvala vam puno, +1 za ocjenu i +100500 za karmu! =)13.08.2018 07:170—>Odgovori na pitanje: 0—>—>Obrazac za odgovore Pažnja! Možete ostaviti odgovor bez registracije.

Potkožne mrlje ili gorke koštice na jabukama. Kako zaštititi stablo jabuke.

Potkožne pjegavosti jabuka nazivaju se i gorkom košticom – to je fiziološka bolest i nije zarazna. Veliki plodovi obolijevaju češće od malih. Gorka rupa se pojavljuje u obliku malih (1,5-3 mm) blago udubljenih mrlja. Boja mrlja ovisi o zahvaćenoj sorti, obično tamnocrvena ili svijetlozelena. Vremenom, mrlje postaju veće i tamnije. Zahvaćena pulpa voća je rastresita i gorkog je ukusa.

Zašto su jabuke gorke? / Hacienda.ru

Dolaskom u daleku, toplu zemlju po prvi put, mnogi turisti i putnici suočeni su s obiljem egzotičnog voća, čak i za čije nazive nikada nisu čuli. Kako bismo vam pomogli da shvatite o kakvom se "voću" radi, pripremili smo najsveobuhvatniji pregled egzotičnog voća kako biste mogli odlučiti šta ćete kupiti i probati, odnosno šta ćete s već kupljenim. Na fotografiji možete odrediti koja je vrsta nepoznatog voća pred vama, pročitati opis, okus, doba zrenja, kao i kako ga seći i jesti.

Potkožne mrlje na jabukama - zašto nastaju i kako se boriti protiv njih?

Andrey Skvortsov 08/06/2014 | 4636 Teme: Vrt, Pomeaceae, Bolesti, Jabuka, Jabuka Potkožna pjegavost, ili gorka koštica, je fiziološka bolest jabuka koja počinje da se razvija na drvetu u bašti i javlja se tokom skladištenja plodova 4-6 sedmica nakon branja. Kako zaštititi jabuke?

Zašto su jabuke gorke?

Uzrok gorčine u jabukama je poraz njihovih funkcionalnih bolesti: gorke koštice ili Jonathanove pjegavosti. Štaviše, obje bolesti mogu biti prisutne istovremeno. Gorka koštica Najčešće se male, duboke okrugle mrlje pojavljuju na kožici ploda, bliže čašici (2-4 mm). Ovo je gorka jama. Što su potkožni slojevi ploda dublje zahvaćeni, okus postaje porozniji i gorak.

Uzrok gorčine u jabukama je poraz njihovih funkcionalnih bolesti: gorke koštice ili Jonathanove pjegavosti. Štaviše, obje bolesti mogu biti prisutne istovremeno.

Gorka koštica

Najčešće se male, duboke okrugle mrlje pojavljuju na kožici ploda, bliže čašici (2-4 mm). Ovo gorka koštica. Što su potkožni slojevi ploda dublje zahvaćeni, meso ispod pege postaje poroznije. gorko probati.

UZROCI. Bolest je uzrokovana nedostatkom kalcija. U plodovima ga treba imati najmanje 5 mg na 100 g. Drveće koje raste na zbijenim zemljištima, gdje nema dovoljno vlage i niske kiselosti, ima malo kalcija. Mineral slabo dopire do gornjeg dijela krošnje, pa su plodovi uzgojeni na krošnji deficitarni. Dakle, "divovi" su loše uskladišteni. Takođe razlog gorko Po kišnom vremenu ili obilnom zalivanju tokom perioda prije žetve treba tražiti rupice.

Jonathan spot

Naziv ove bolesti povezan je sa sortom Jonathan, koja je u novije vrijeme bila vrlo popularna u različitim zemljama, ali je imala značajan nedostatak - sklonost bolesti. U periodu prije berbe na površini ploda se pojavljuju male tamne mrlje koje postaju veće i dobijaju crnu ili smeđu boju. Koža ispod mrlje počinje da se urušava. Nakon toga, tačke se mogu spojiti. Pulpa ispod mrlje potamni, poprima poroznu konzistenciju i gorčina.

Primijećeno je da Jonathanova pjegavost često pogađa sorte koje svake godine obilno donose plodove, posebno na laganim zemljištima. Slikovito rečeno, korijenje se ne može nositi sa opskrbom potrebne količine makro- i mikroelemenata koji određuju kvalitetu ploda. I tu pomaže folijarno prihranjivanje đubrivima rastvorljivim u vodi.

UZROCI. Postoji i nekoliko razloga za Jonathanovu pjegavost: visoka temperatura tokom berbe i povećana tokom skladištenja, prevelika veličina ploda, kasno branje i kašnjenje u skladištenju.

Gorčina uzrokovano nedostatkom tri elementa: kalijuma, kalcijuma i magnezijuma. Štaviše, može postojati nedostatak kalcijuma u plodovima čak i ako ga ima u višku u tlu. To se obično događa kada se primjenjuju visoke doze gnojiva koja sadrže kalij i magnezij. Stoga je glavna prevencija uravnotežena prehrana. S druge strane, vrtlari ponekad prezalijevaju stabla jabuke i kruške. A rastvorljivi kalcijum se ispire iz zone korena. Značajno smanjuje kiselost tla i poboljšava ishranu kalcija vapnenjem tla: 2-3 kg na 10 m2 sa ugrađivanjem u tlo na dubini od 12-15 cm.

Najefikasniji način borbe gorko pitting i Jonathanova mrlja - prskanje stabala dva ili tri puta tokom vegetacije rastvorom kalcijum hlorida dihidrata (100-130 g leka na 10 litara vode). Veće koncentracije mogu uzrokovati opekotine listova.

Veoma efikasni su i preparati „Kristalon” i „Ekolist” sa visokim sadržajem kalcijuma. Prvi put se tretira kada se formira jajnik, a poslednji put tri nedelje pre berbe.