Italijanski restoran Lunnyj Dvorik. Mjesečevo dvorište Mjesečevo dvorište

Prosječan račun: od 1500 do 2000 ₽

kuhinja: evropski, italijanski

Rezervišite besplatno! Rezervacija stola putem WhatsApp-a

10 razloga da rezervišete sto

1. Rezervacija stola je JE BESPLATNO!
2. Mogućnost odabira stola, na primjer: pored prozora, na sofama, pored dečije sobe, ugodan kutak, definitivno ne na prolazu i sl.
3. Rezervacija stola, drugim riječima, je obavijest za ustanovu da ste vi možda planira da ga posjeti.
4. Ako niste u mogućnosti doći u objekat do navedenog vremena ili uopće, Vaša rezervacija će jednostavno biti otkazana nakon 15 minuta! Niko ti nece zameriti, jer postoje razlicite situacije u zivotu :)
5. Ako ne znate tačan broj gostiju, odnosno tačno vrijeme dolaska u instituciju, onda je bolje napravite rezervaciju a na dan posjete ispravite ili otkažite! Tako ćete biti sigurni da će vam dobri stolovi ostati.
6. Kada rezervišete sto, bićete sigurni da vas na ulazu u instituciju neće okrenuti rečima “nema mjesta”, “ostalo jedno mjesto za šankom”, “imamo banket” i sl.
7. Dobijate SMS o rezervaciji, ovo vam služi kao potvrda da je zahtjev za rezervaciju obrađen i da se očekujete u objektu.
8. SMS rezervacije sadrži naziv objekta, adresu, datum, vrijeme i broj telefona za prilagođavanje. Ako rezervišete telefonom objekta, SMS se ne šalje u 90% slučajeva i dokazati da ste negdje rezervirali sto - neće uspjeti!
9. Vaš broj mobilnog telefona i puno ime i prezime navedeni u obrascu za rezervaciju potrebni su samo za dobijanje potvrde rezervacije putem SMS-a! Ne prenosimo podatke trećim licima i ne šaljemo spam mailove!
10. Kada rezervišete sto odnos prema gostima u dobrim objektima je lojalniji, na primjer - "Očekuju vas i sigurno ćete biti ispunjeni", "Slijetanje za dobar sto".

Ova priča je počela jednog mraznog februarskog dana, kada sam poštom dobio pismo sa predlogom da izbliza pogledam restoran "". Nakon nekog vremena ponuda je ponovljena, a onda je uslijedio poziv. Cijenio sam upornost predstavnika restorana, napravio zabilješku i, kada se ispostavilo da je slobodan dan, otišao u ulicu Novaya Basmannaya, gdje je, kako piše na sajtu, restoran "Italian domaća kuhinja».

Unutar male kuće našao sam predsoblje sa garderobom i dva sprata uređena u stilu tipičnih italijanskih tratorija: stolnjaci na kvadratiće, nešto starog posuđa, izbledele slike na zidovima, kamin, šank na kraju hodnika. , ekrani sa ilustracijama i rijetkim zelenilom. Većina dekoracija je izgledala staro i oronulo, ali nije bilo ničega od italijanske tematike, što se ne bi moglo reći o jelovniku.

Bilo je haotično i uznemirujuće. Po postavljenim pozicijama odmah se ulovila orijentacija ustanove na bankete i razne događaje. Tamo je bila prisutna Italija, ali u ograničenom obliku i izgubljena je među borščom, slanicom, azijskim inkluzijama i smuđom na poljskom. Štaviše, mnoge sekcije su napuhane do nevjerovatnih veličina. Paste - 25 komada. Salate - 15. Supe - 10. A poseban veliki blok na početku menija bio je "poslovni ručak", i to nimalo jeftin - dva jela za 650 rubalja.

Opet, ako je vjerovati stranici, hrana u Lunar Courtyard-u je napravljena po isprobanim receptima talijanskih domaćica, ali to nije slučaj. Hrana se pravi po zastarjelim ili pogrešnim recepturama i ide iz lošeg u prosjek i opet nazad.

Pileća cezar salata sadržavala je nedovoljno pečenu ružičastu piletinu, neukusni sir i blag sos od majoneze. Nisam siguran koliko često italijanske domaćice kuvaju" Meat hodgepodge“, ali je u “Mjesečevom dvorištu” ispalo tužno bezobrazno, sa dvije vrste mesa, u vodenatom bujonu, bez kiselosti, bez začina, bez soli. "Pica Margerita" je mogla biti dobro jelo, tijesto je tanko, sos pristojan, sir umjeren, ali je u rerni bila preeksponirana zbog čega se sir ispekao i pretvorio u hrskavu koricu. Špageti karbonara su snabdjeveni kuhanom šunkom i utopljeni u kajmaku, tako da nije bilo govora o autentičnosti, iako su špageti pravilno kuhani. "Tiger Shrimp Curry" je bio neuspjeh u svakom pogledu. Prvo, škampi su bili sumnjivog kvaliteta, prepečeni, mjestimično neugodno rastresiti, na mjestima gumeni. Kari sos je poprimio samo boju i, pomešan sa vrhnjem, pretvorio se u neprijatnu zelenkastu tečnost. “Kućni kotlet” je zaista izgledao kao domaći, samo što se “domaći” nije odnosio na ukus, već na neprofesionalnu pripremu. Takve kotlete ljudi obično kuhaju i zagrijavaju kod kuće na brzinu vraćajući se kući s posla, umorni i nervozni. Obična mešana mlevena junetina, minimum soka, minimum začina i mućenog paradajz sos. Navodno je ostao sličan utisak italijansko jelo"Goveđi stracchetti", što je zapravo bilo prženo meso sa pire krompirom. U jelu nije bilo ničeg italijanskog, okus je bio banalan, izgled je bio aljkav. Ali jedno je ovo kuhati kod kuće, a drugo poslužiti gostima za 720 rubalja. Od deserta, Panna Cotta je bila tužna i neukusna. Nivo je ispod prosjeka, kako po kvalitetu tako i po količini šećera.

Služba u dvorištu kraj mjeseca bila je usamljena. Na ručku u subotu, jedna konobarica je posmatrala salu, međutim posjetilaca je bilo malo. Što se konobarice tiče, bila je slatka, ljubazna, malo nenasmejana na početku i veoma radosna na kraju. Osim toga, na kraju obroka me počastila domaćim limončelom, čak i ako je bio topao.

Suština je ovo.

Neću se iznenaditi ako se restoran fokusira na bankete, vjenčanja, rođendane i korporativne događaje za svakodnevne potrebe. Pretpostavljam da je u potrazi za kupcima jelovnik rastao dugo i postepeno. Ali budući da se establišment proglasio za "autentični italijanski restoran", treba da se pridržava ove definicije, što znači - ne naduvavajte jelovnik na desetine stranica, ne rasipajte napore kuhinje na boršč i kari, nemojte zatrpati odeljak "poslovni ručak" bilo čime i svačim, definitivno nemojte koristiti recept koji nije u skladu sa italijanskim standardima.

Publikacija od Mikhaila Kostina (@mkostin_ru) 9. juna 2017. u 10:23 PDT

Sun & Moon su me dočekali sa ogromnim izlozima i staklenim vratima iza kojih je put prepriječio zaštitar i ram detektora metala. Iako je za naš grad ovaj dizajn poznata stvar, bilo je čudno vidjeti ga u restoranu, pa čak i na Bolshaya Nikitskaya. Osim što nije bio estetski najprijatniji pogled, okvir se pokazao i kao nezgodna prepreka, jer sam, dok sam bio u njemu, morao nespretno zaobići stražu i povući susjedna vrata prema sebi kako bih se progurao dalje.

Već unutra, mala dvospratna soba oduševila je svojim prijateljskim i mirnim uređenjem. Dole je bila četvrtasta trpezarija, minijaturni šank koji je gledao na delove kuhinje, široke stepenice koje su vodile na balkon i dole do neke vrste tajne sobe i toaleta. Zidovi su ukrašeni drvenim pločama, svijetlim akvarijumom i zelenim umetcima. Namještaj je bio šaren, udoban i prijatan na dodir. Pod u mozaiku izgledao je kreativno i razigrano se igrao sa zracima sunca koji su strujali kroz prozore. Ali nije bilo bez svojih nedostataka.

Prvo, restoran je napustio garderobu. Drugo, pored stepenica je postavljen prozirni frižider iz kojeg su se od gostiju posmatrale retke mesne mekinje sa sjajnim vodenastim premazom. Međutim, nije me upozorilo meso, već zadnja ploča frižidera koja je bila prekrivena mrljama koje su ličile na otiske ruku. Možda je bio mraz, ali u glavi se odmah stvorio utisak neurednosti i prljavštine. Treće, uprkos činjenici da se spoljna površina frižidera često zagreva, bio je naslonjen na otvoreni stalak za vino bez mnogo brige za vino.

Jelovnik Sun & Moon-a je obiman, staromodan, uglavnom italijansko-francuski, i prožet nostalgičnim sjećanjima na restoran Eldorado, koji je nekada radio preko puta kina Udarnik. Ima mnogo pozicija, imena su skupljena, font je mali, opisi ograničeni. Cijena je prosječna za centar.

Hrana je tokom moje posete bila uglavnom jestiva, ali ne i privlačna i izgledala je kao izbor za poslovni ručak.

• 
  Rostbif sa mousseom od lisičarki, 640 ₽
• 
  Salata od povrća“Eldorado” sa “Vinegra” sosom, 450 ₽
• 
  Krem supa "Vrganji" sa vrganjima, 560 ₽
• 
  , 710 ₽
• 
  Goveđe meso, 410 ₽
• 
  File soma sa pireom od zelenog graška, pečenim paradajzom i dimljeni sos, 620 ₽
• 
  Norveški sladoled - dopuna (u meniju 340 rubalja), 0 ₽
• 
  Voda Aqua Panna 0,75, 500 ₽

„Krem supa „vrganji“ sa vrganjima“ izazvala je zbunjenost već u fazi upoznavanja sa jelovnikom. U prijevodu s italijanskog, vrganji znači vrganje, pa stoga nije baš jasno zašto ih je bilo potrebno dvaput spominjati, a zaboravljajući govoriti o krompiru, čiji se okus osjetio ništa manje od gljive. Osim krompira i gljiva, juha je uhvatila i kiselinu bijelog vina, koja je smetala i ometala.

“Eldorado salata od povrća sa Vinaigr sosom” poslala mi je pozdrave iz 90-ih. Kupljena kombinacija miks za salatu, masline, krugovi krastavca, kriške paradajza, paprika, kockice feta sira i kuvano prepelica jaja sa kavijarom je probudio uspomene kako smo jeli prije 20 godina u uslovima kapitalizma koji se ubrzano razvija. Jestivo, ali bez ikakvog užitka. Možda, da jelo ima više umaka od octa, drugačije bi se doživjelo, ali umak se malo izdavao i nije nimalo očarao.

"Rostbif sa mousseom od lisičarki" je zapravo sadržavao dva odvojena jela. Veliki slojevi tvrdog žvakanog mesa u laganom uljnom dresingu imali su svoju zabavu, a ukusni, nježni mousse od gljiva imali su svoju. Između sebe, nisu se ukrštali i čak nisu pokušavali da rade zajedno kako bi stvorili ukusnu harmoniju.

Taljatele sa janjećim gulašom sa vrganjima u roze sosu kvalitetno je jelo za svaki dan. Jagnjetina je mekana, raspada se na ukusna vlakna, pečurke su opipljive. Sos - paradajz, blago kremast, bistar. Testenina je pravilno kuvana, začini se nisu štedeli. Ne Italija, naravno, ali ukusno.

Ispostavilo se da je "Goveđa filet" iz sekcije "Meso na otvorenoj vatri" standardni komad običnog, prosečnog mesa, malo žilav po ivicama i malo suv iznutra. Nije šik ili užitak, ali za 410 rubalja nekako je čak i nezgodno davati nepotrebne tvrdnje o odrezaku.

Odmah me je upozorio “Filet soma sa pireom od zelenog graška, pečenim paradajzom i dimljenim sosom”. Miris iz oskudne trake sive ribe dopirao je sumnjivo, neukusno kiselkasto. Ni izgled jela nije izazvao oduševljenje: šamar zelenog pire krompira, mrlja bijeli sos,par kapi ulja,vezica zelene salate,par paradajza i suve ribe,koju sam probala,ali sam odbila da jedem. Postalo je strašno.

Ali desert "Norveški sladoled" koji sam dobila na poklon od ustanove je bio dobar. Na bijelom tanjiru, u krugu od crvenog bobica, sjedio je toranj od sladoleda, keksa, meringuea i jagoda. Održana je ravnoteža ukusa. Svaki element je igrao svoju ulogu i nije stršio. Slatkoća se osjetila u potpunosti, ali nije došla do zajedljivosti.

Usluga prilikom moje posjete bila je prijateljska i neiskusna. Devojke su dale sve od sebe, ali nisu uspele da izbegnu greške, kao ni pokvareni terminal za prijem kartica, što sam saznao na kraju obroka. Kuhinja je bila spora. Možda je to bilo zbog činjenice da su se tu i tamo s vremena na vrijeme pojavljivali ljudi u svakodnevnoj gornjoj odjeći, gurajući se pored hrane, lonaca i tiganja.

Zaključak je sljedeći:

Dok sam izlazio iz Sun & Moon-a, u glavi mi se vrtjela misao da će ovaj restoran biti najbolje mjesto za zalutale turiste i fudbalske navijače koji će uskoro preplaviti naš grad. Neću se iznenaditi ako se Sunce i Mjesec otvori baš za ljeto, odnosno za Svjetsko prvenstvo. Šta će biti s njim sljedeće? A onda, novi enterijer, novi meni, novi brend kuvara i prelepa reč "rebranding".