Dom Pića i kokteli Čuvanje marshmallowa kod kuće. Sljez od jabuke kod kuće: jednostavni recepti korak po korak. Kako čuvati domaći sljez od jabuke kod kuće Rok trajanja sljeza od jabuke

Čuvanje marshmallowa kod kuće. Sljez od jabuke kod kuće: jednostavni recepti korak po korak. Kako čuvati domaći sljez od jabuke kod kuće Rok trajanja sljeza od jabuke

Nakon berbe jabuka, krušaka i šljiva domaćice pripremaju džemove, džemove i kompote. Jabuke se mogu koristiti i za druga domaća konzervacija - paradajz sosove, salate i grickalice. Od preostalog voća možete pripremiti ukusni sljez za večernji čaj sa svojom porodicom, a ova poslastica će se svidjeti i djeci.

Pastila je počela da se pravi u Rusiji još u 14. veku uz dodatak meda i lešnika. Oblik pastile bio je vrlo jednostavan - skuhao se u ruskoj pećnici, a zatim razvaljao u tanki pljosnati kolač, izrezao i ostavio za čuvanje.

Pravilno pripremljen marshmallow od visokokvalitetnih sirovina ima gustu strukturu, ne lijepi se za ruke i ne lijepi se tijekom skladištenja. Ali kako ga pravilno skladištiti da ne izgubi ukus i ostane ukusan po izgledu?

Šta uzeti u obzir

U početku može izgledati teško sačuvati marshmallows kod kuće kako ne bi izgubili svoj izvorni izgled. Ali ako se pridržavate uvjeta skladištenja i sve radite kako treba, ovu zdravu poslasticu možete zadržati dugo bez gubitka okusa i kvalitete.

  • Staklene tegle sa čvrstim poklopcima i metalnim stezaljkama;
  • Platnene vrećice koje se stavljaju u limene posude;
  • Voštani papir (kuhinjski pergament, papir za pečenje), a zatim stavite „kesu“ u plastičnu posudu.

Temperatura skladištenja marshmallowa kod kuće ne bi trebala prelaziti 15 stepeni, a vlažnost u prostoriji po mogućnosti ne bi trebala biti veća od 60%.

Ako je staklena posuda hermetički zatvorena, skladištenje marshmallowa se povećava na mjesec i pol do dva mjeseca pri optimalnoj temperaturi i vlažnosti. Pa, ako koristite platnenu vrećicu, onda je treba natopiti u jaku otopinu soli i osušiti bez ispiranja.

Celofanske kese stavljene sa marshmallowom u frižider nisu pogodne za skladištenje. Tamo će zdrava poslastica za nekoliko dana postati ljepljiva i bezoblična, a kada dođe u dodir sa zrakom, bijeli sljez se brzo osuši.

Belevskaya marshmallow se razlikuje od uobičajenog po tome što se priprema od pilećih jaja umućenih u jaku prozračnu pjenu. Može se čuvati mnogo duže. Ako su ispunjeni svi uslovi, bijeli sljez ostaje svjež do godinu dana.

5-6 mjeseci nakon pripreme, prije uživanja Belevsky marshmallow-a, potrebno ga je zagrijati u pećnici. Sljez od šljiva je mekše konzistencije, pa ga nakon rezanja preporučujemo umotati u porcionirane rolnice i tako čuvati.

Čuvanje proizvoda zimi

Samo pravilno pripremljeni marshmallows će se dugo čuvati bez gubitka izgleda, okusa ili korisnosti. Umotani list ohlađenog bijelog sljeza umotajte u dugačko uže, a zatim narežite na porcije. Ostaje samo da poslasticu stavite u hermetički zatvorenu posudu, a zatim se sljez može čuvati do sljedeće berbe jabuka.

Prije 2 godine

10,120 Views

Sezona berbe svježih jabuka će uskoro početi. Vrijeme je da nabavite recepte kako pripremiti ukusne blagodati od jabuka. Mislim da niko neće ostati ravnodušan na marshmallow od jabuke. Vjerovatno malo ljudi sada kuha pastile. Ali uzalud! Ne samo da je veoma ukusna, već je i zdrava, posebno za decu. Odlična zamjena za slatkiše iz trgovine. Toplo preporučujem da napravite zalihe za zimu. Za sve koji žele da probaju, detaljno ću vam reći kako da napravite marshmallow od jabuke kod kuće.

spoj:

  • jabuke
  • šećer (opciono)

Pastila od jabuka u rerni

Pastila se može napraviti od bilo koje jabuke, čak i od palih, ako sami uzgajate stabla jabuke. Količina zavisi od vrste posude za kuhanje jabuka. Imam lonac od 5 litara pa u njemu skuvam onoliko jabuka koliko ih ima. Odmah ću reći da emajlirane posude nisu prikladne za ovo. Jabuke u njima izgore kada se dugo zagrijavaju.

Jabukama uklonite sjemenke i narežite ih na male komadiće ili kriške. Ako je kožica jabuka tvrda i gusta, možete oguliti jabuke.

Jabuke stavim u šerpu i dodam vodu. Za ovu količinu jabuka počnite sa 1 šoljicom. Stavim na vatru, poklopim i prokuvam. Dodati šećer 5 kašika. Ovo je po ukusu i opciono.

Povremeno miješajte jabuke kako biste bili sigurni da su se ravnomjerno zagrijale. Ako ima jako malo tečnosti ili je isparila, onda malo po malo dodavati vodu da jabuke ne zagore.

Kuvam dok jabuke ne postanu skoro kašaste.

Potom smjesu od jabuka izmiksam uronjenim blenderom. U isto vrijeme, ne maknem tiganj sa minimalne vatre.

Dobijeni pire dalje prokuvam da se oslobodi viška tečnosti - masa treba da se zgusne. To radim uz stalno miješanje smjese od jabuka na laganoj vatri da ne zagori. Sada budi oprezan! Kada umak od jabuka proključa, snažno žubori i proizvodi vruće prskalice. Skidam tiganj sa vatre.

Kako napraviti marshmallow od jabuke

Tepsije obložim papirom za pečenje. Napominjem da je bolje uzeti debeli papir. Ne znam da li je jednostavan paus papir za ovo prikladan, jer je vrlo tanak i mislim da će imati vremena da se smoči dok se marshmallow priprema. Smjesu od jabuka rasporedite po cijelom plehu. sloj ne veći od 0,5 cm. Od ovog broja jabuka dobijem 2 pleha.

Važni detalji!

  1. Sljez od jabuke stavljam da se suši u rerni na temperaturi od 80-90 stepeni. Uključujem donje i gornje grijanje rerne.
  2. Osušite sa lagano otvorenim vratima rerne. Da biste to učinili, možete umetnuti olovku između vrata i tijela pećnice. To je neophodno kako bi mokra para mogla izaći.
  3. Uključujem način konvekcije kako bi grijanje bilo ravnomjerno. Pogotovo ako stavim 2 pleha u isto vrijeme.
  4. Priprema marshmallowa od jabuka na ovoj temperaturi traje oko 3-4 sata. A ovo je najbrži način.
  5. ALI, kako bi se sačuvalo više vitamina, bolje je sušiti bijeli sljez na temperaturi od 60-70 stepeni. Ovo će trajati duže, otprilike 5-6 sati.
  6. Kako provjeriti spremnost marshmallowa? Izvadite lim za pečenje i rukom dodirnite pastu. Gotova pastila se ne lijepi za ruke i ne smije biti mekana. Ako postoje takva područja, još uvijek morate sušiti marshmallow neko vrijeme.
  7. Budući da je svaka pećnica različita, morate u skladu s tim kontrolirati proces. Ovo vas zaista ne bi trebalo plašiti. Tokom procesa kuvanja, sigurno ćete sve sami osjetiti - koju količinu, u kom režimu i koje vrijeme je potrebno za kuvanje u vašoj pećnici. Uradite to jednom, drugi put će biti mnogo lakše.

Gotov list marshmallowa od jabuke malo ohladim i pažljivo ga skinem sa papira. Ovo se radi prilično lako.

Ako treba osušiti marshmallow list sa druge strane, onda ga okrenem naopako, stavim na novi list papira i ponovo osušim u rerni.

Domaća pastila od jabuka u rerni je spremna. Može se motati i rezati.

Zadržati sjeckani bijeli bijeli sljez može se čuvati u zatvorenoj, suhoj posudi. Rolate na suvom mestu.

Slatka opcija

List sljeza od jabuke možete namazati tekućim medom, posuti sjeckanim orasima, zarolati i sjeći. Ova pastila nije za dugotrajno skladištenje.

P.S. Po istom principu - pireju i sušenju - možete pripremiti marshmallow od različitog voća i bobičastog voća. Nema potrebe da kuvate! Ogulite svo voće prije pirea.

Moguće kombinacije:

  • kruška, kivi, banana
  • breskve, šljive, kajsije
  • maline, ribizle
  • jagode, grožđe bez koštica itd.

Kuvajte sa zadovoljstvom i jedite za zdravlje!

Sa ljubavlju za tebe

Korišten video https://goo-gl.ru/BUq

2017 - 2018, . Sva prava zadržana.

Pastila u prijevodu s latinskog znači “hleb”. Drugim riječima, riječ je o konditorskom proizvodu koji se priprema tako što se voćno-bobičasta masa umuće sa bjelanjcima i granuliranim šećerom, a zatim se miješa sa vrućim šećernim sirupom, melasom, agarom ili masom za marmeladu.

Ova prozračna i nježna poslastica stigla nam je davno i poznata je još od četrnaestog vijeka. Ranije su se za njegovu pripremu koristila samo 2 proizvoda: med, koji je kasnije zamijenjen šećerom, i Antonovske jabuke. Pastila nije samo veoma ukusna poslastica, već je i zdrava. Uopšte ne sadrži masti, ali sadrži pektine koji normalizuju nivo holesterola u krvi, uklanjaju soli iz organizma, sprečavaju nastanak čira na želucu i bore se protiv virusa. Hajde da saznamo sa vama kako da skladištite.

Kako pravilno čuvati marshmallows?

Kako pravilno čuvati marshmallows da se ne pokvari i uvijek ostane mekan i svjež. Zapamtite da je marshmallow veoma osjetljiv na vlagu, pa prilikom kupovine obratite pažnju na nepropusnost ambalaže. Svjež i dobar sljez treba da bude elastičan i da ne puca kada se pritisne. Ako je ljepljiv, to znači da je proizvod pogrešno uskladišten i da je bio izložen sunčevoj svjetlosti.

Kako čuvati marshmallows od jabuke?

Osušeno je najbolje čuvati u čistim staklenim teglama, nakon što ga narežete na porcionirane trake ili umotate u rolat. Pravilno osušeni marshmallows u početku mogu biti blago vlažni na dodir, ali ne bi trebali zaprljati vaše ruke. Prilikom rezanja, delikatesu treba rezati meko i lako, ako se pastila lomi, znači da je malo zagorela ili presuha. Ako je unutrašnjost mase sirova i malo se razmazuje, tada morate rezati trake osušite još malo.

Kako čuvati Belevsky marshmallow?

Ova pastila se dobro čuva cijelu godinu. Potrebno je samo da ga stavite u hermetički zatvorenu posudu i stavite na suvo i tamno mesto. Marshmallows ni u kom slučaju ne treba čuvati u plastičnoj vrećici, jer će brzo postati ljepljiv i pokvariti se. Kako biste spriječili da insekti uđu u marshmallow, možete ga čuvati u platnenim vrećicama, prethodno namočenim u fiziološkom rastvoru. Ako poslastica leži šest mjeseci, za prevenciju je zagrijte u pećnici. Pastila se odlično slaže sa kafom, čajem i koristi se umesto slatkiša kao prirodna voćna poslastica.

Berry marshmallow je jednostavna, ukusna i zdrava poslastica.

Istorijska referenca

Izraz "marshmallow" dolazi od latinske riječi pastillus (slatnjak). Prema drugoj verziji, riječ "pastila" (postila, kako su govorili do početka prošlog stoljeća) označava princip pripreme poslastice (pire od voća i bobica se razmazuje na ravnoj površini i suši).

Bilo kako bilo, ovaj konditorski proizvod je originalni ruski izum. Marshmallow se pojavio u četrnaestom vijeku (vjerovatno su ga stanovnici Kolomne prvi napravili).

Kolomnanski sljez se pravio od naribanih jabuka kiselih sorti, kao što su titovka, antonovka itd. S vremenom se počelo koristiti i bobičasto voće (brusnice, ribizle, maline).

Pored pirea od voća ili bobičastog voća, za pripremu marshmallowa koristio se i med (na kraju je zamijenjen šećerom).

Od petnaestog veka, belance je postalo jedan od sastojaka belog sleza. Zahvaljujući ovom aditivu, delikatesa je dobila visoku plastičnost.

Ruska pastila se sušila u pećnici (pire, pomiješan sa medom, nanosio se u tankom sloju na tkaninu razvučenu na drvene okvire). Nakon prve faze sušenja, proizvod je podvrgnut drugoj proceduri: slojevi su naslagani jedan na drugi i stavljeni u peć za hlađenje.

Počevši od devetnaestog veka, marshmallows je počeo da se izvozi u evropske zemlje. S vremenom se poslastica počela proizvoditi u industrijskim razmjerima.

Tehnologija za pravljenje domaćeg marshmallowa

Pravljenje domaćeg marshmallowa je prilično jednostavan proces. Mnoge domaćice ne koriste čak ni šećer, med ili sirup (nivo kiselosti određuje odabrano voće i bobice).

U prvoj fazi, sirovine se sortiraju, peru i obrađuju (melju u pire). Zatim se prokuha, uklanjajući višak vlage, stavi u nauljene ravne tepsije ili na papirom obložene plehove i suši u rerni ili sušari do plastične mase (sloj pirea na ivicama je deblji nego u sredini pleha). Ponekad se bobice prethodno zagreju i tek onda samelju.

Spremnost bijelog sljeza utvrđuje se savijanjem osušenog sloja. Ako se ne lijepi za ruke i ostane elastična, pastila je spremna. Ako sloj pukne, poslastica je presušena.

Kako čuvati marshmallows?

Najčešće se gotov proizvod čuva u staklenim posudama sa čvrstim poklopcima ili drugim zatvorenim posudama.

Prije stavljanja marshmallowa, slojevi se režu i posipaju šećerom u prahu. Isplati se i čuvati marshmallow u frižideru (ne morate ga rezati, već urolati). Čuvam ga uglavnom u plastičnoj foliji na suvom mestu.

Važno je zapamtiti: bobice s puno sjemenki čine krhki sljez. Treba ih kombinovati sa voćnim pireom.

Primjena marshmallowa

Pastila nije samo niskokalorična grickalica i omiljena dječja poslastica. Može se koristiti za pripremu slatkih i kiselih umaka od bobičastog voća - da biste to učinili, samo ga potopite u vodu ili sok (optimalni omjer je 1:1). Sasvim je prihvatljivo i napraviti džem od marshmallowa (u ovom slučaju 3 dijela bijelog sljeza na 1 dio kipuće vode). Uglavnom ga jedemo kako jeste)

Recepti za marshmallow od bobica

Operite i ogulite potrebnu količinu bobičastog voća i voća (na primjer, ogulite banane, koštice od trešanja) i izmiksajte u blenderu. Dobijenu masu sipajte u šerpu, dodajte preostale sastojke (šećer, med, semenke, vodu) i zagrejte na 30 stepeni da se šećer rastopi. Važno je ne pregrijati se kako ne biste uništili vitamine. Dobro promešati. Dobijenu masu izlijte na limove za sušenje i poravnajte. Druga opcija je marshmallow bez šećera, vode i topline, a posljednjih godina koristim ovo. Pogodan je za marshmallow koji sadrži slatke i sočne sastojke: lubenicu, bananu, slatke jabuke, kruške. I, možda, ovo je najukusniji i najzdraviji bijeli sljez.

Pastilu kuham na Isidri sušilici. U receptu je naznačena količina proizvoda za lim prečnika 34 cm. Vreme sušenja je 10-15 sati na temperaturi od 50 stepeni (srednja).

Pastila od jabuke i lubenice

  • 1,5 šolje jabuka
  • 1,5 šolje

Pastila od jabuke, lubenice, banane

  • 1 šolja jabuka
  • 1 šolja lubenice
  • 1 banana

Crni sljez od ribizle, grožđa i jabuke

  • 1 šolja
  • 1 šolja crnog quichea bez sjemenki
  • 1 šolja seckanih jabuka
  • 2 kašike šećera (bez gomile)
  • 1 kašika vode

Pastila od crne ribizle i banane

  • 2 šolje crne ribizle
  • 2 banane
  • 1 tbsp. Sahara
  • 1 tbsp. vode

Pastila od brusnica i dinje

  • 1 šolja
  • 2 šolje seckane dinje
  • 1 tbsp. l. Sahara
  • 1 tbsp. vode

Da bi marshmallow bio raznobojan, jagode brusnice posebno zagrijte sa šećerom i vodom i sipajte ih u pleh sa kašikama, a zatim sipajte dinju u prazna mesta. Prijeđite žlicom preko bijelog sljeza da napravite pruge.

Pastila od ogrozda, dinje i orašastih plodova

  • 1 šolja
  • 2 šolje seckane dinje
  • 1 tbsp. Sahara
  • orasi za dekoraciju

Kada je marshmallow suh, ali još uvijek ljepljiv, dodajte orahe.

Pastila od trešnje, banane, dinje

  • 1 šolja
  • 1 banana
  • 1 šolja seckane dinje
  • 1 tbsp. Sahara

Pastila od višnje i dinje

  • 1 šolja trešanja
  • 2 šolje seckane dinje
  • 1 tbsp. Sahara

Pastila od ribizle, banana i jabuka

  • 1 šolja ribizle
  • 1 banana
  • 1 šolja seckanih jabuka
  • 3 žlice. Sahara
  • 1 tbsp. vode

Pastila - kroasan od ribizle, banana i jabuka

Pasta od malina i banana

  • 1 šolja
  • 2 banane
  • 1 tbsp. Sahara
  • 1 tbsp. vode

Višnja, banana, pastila od susama

  • 1 šolja trešanja
  • 2 banane
  • 1 tbsp. med
  • 1 tbsp. vode
  • 2 tbsp. susam

Malo marshmallowa umotam u tubu i upakujem u prozirnu foliju i spremim u ormar.

Ja sam malo marshmallowa narezala na trouglove (motane kao kroasane), kvadrate itd., posula šećerom u prahu i spremila u posude.

Berry marshmallow je poslastica koja ima istinski ruski karakter. Ovaj zdravi slatkiš može zamijeniti visokokalorične i niskozdravstvene konditorske proizvode.

©
Prilikom kopiranja materijala stranice, zadržite aktivnu vezu do izvora.

Pastila je ukusna poslastica ruske kuhinje koju vole i deca i odrasli.

Ali ako kupujete marshmallow u trgovinama, možete naići na nekvalitetne i opasne proizvode.

A zašto to raditi ako je marshmallows vrlo lako pripremiti kod kuće.

Mnogi od nas u djetinjstvu su probali tanak, nježan i aromatičan sljez od jabuke, koji želite jesti i jesti. Ali ovaj desert lako možemo pripremiti i kod kuće, samo treba biti strpljiv, jer sljez od jabuke kod kuće treba dugo sušiti. Ali hajde da pričamo o svemu po redu.

Za pripremu ovog deserta trebaće vam:

  • 3 kg. slatke jabuke;
  • 100 gr. čista voda.

Pokušajte uzeti upravo slatko i sočno voće, tada će se desert pokazati najnježnijim i aromatičnijim.

Priprema

  • Jabuke dobro operite, uklonite jezgru sa sjemenkama i narežite na krupnije komade. Nakon toga komadiće voća stavite u emajliranu posudu i dodajte malo vode, inače će jabuke izgorjeti.
  • Ako su jabuke dovoljno slatke, onda im ne treba dodavati šećer. Ako je voće kiselo ili vam treba više slatkoće, dodajte šećer - količina se određuje prema ukusu.
  • Pokrijte posudu poklopcem i stavite na vrlo tihu vatru i prokuhajte.
  • Jabuke kuvajte dok ne postanu pire. Povremeno ih promiješajte. Kuvanje voća na ovaj način može vam oduzeti od 60 do 90 minuta, ali ako to radite u sporom štednjaku, kuhanje će trajati 40-45 minuta.
  • Kada su jabuke postale pire, ostavite da se malo krčkaju u sopstvenom soku, a zatim malo po malo sipajte masu u cediljku i intenzivno izmrvite gnječicom. Sito za takve svrhe bi trebalo biti sasvim fino.
  • Kao rezultat, trebali biste dobiti homogenu, nježnu masu, a ono što ostane u sito bacite.

Formacija

Pravi, ukusni marshmallow treba da bude tanak, pri formiranju trebate koristiti nož sa zaobljenim krajem ili lopaticu za desert.

  • Pomoću lopatice ili noža rasporedite pire na pleh ili ravnu posudu za rernu. Debljina pirea ne smije biti veća od 5 mm. I zapamtite, što tanji stavite pire, brže će se osušiti.
  • Stavite pleh u rernu i sušite pire 180-200 minuta na 180 stepeni.

Ako imate dehidrator, bolje ga je sušiti u njemu. U ovom uređaju pastila se suši od 60 do 180 minuta.

Postoje domaćice koje savjetuju sušiti marshmallow na suncu. Vi to, naravno, možete, ali, prvo, nehigijenski je, jer kada sušite pire, ne možete ga ničim prekriti. I, drugo, na pripremu takvog deserta morat ćete čekati najmanje tjedan dana, pa čak i više - sve ovisi o vlažnosti zraka napolju iu zatvorenom prostoru. Stoga vam ovu metodu ne bismo preporučili.

Pasta od svježe jabuke

Ovaj desert se može pripremiti ne samo od kuhanog, već i od svježeg voća. Za pripremu ovog jela potrebno je uzeti 2 kg. Slatke i veoma sočne jabuke.

Priprema

  • Operite jabuke, ogulite im koru i jezgru, a zatim ih narendajte na sitno ribanje.
  • Dobijeni pire stavite na pleh ili drugu ravnu posudu i osušite u rerni ili dehidratoru. Ali imajte na umu da će ovaj desert biti prilično kiselkast uprkos činjenici da su jabuke slatke. To je zbog činjenice da kada su izloženi zraku, plodovi oksidiraju, što utječe na njihov izgled i okus.
  • Ako želite da marshmallow bude slađi, dodajte šećer u prahu u umak od jabuka (ne možete ga zamijeniti šećerom).

Gusti i slatki marshmallow

Mnogi u našoj zemlji i na postsovjetskom prostoru vole ne tanak, već debeli i slatki sljez od jabuke. Napraviti ga također nije teško, ali za pripremu takvog recepta potrebna je veća količina proizvoda, i to:

  • 300 gr. jabuke;
  • 1 bjelanjak od velikog jajeta;
  • 100 gr. Sahara;
  • 60 gr. voda;
  • 8 gr. agar-agar.

Priprema marshmallowa

  • Prvo pripremamo voćnu podlogu. Da biste to učinili, jabuke se operu i ogule i ogule.
  • Zatim se voće nareže na tanke kriške i stavi u tepsiju, najbolje onu sa debelim dnom. Možete ga staviti u zdjelu multivarka.
  • Polako pustite da proključa sadržaj tiganja. Da voće ne bi zagorelo, dodajte mu malo vode.
  • Jabuke prokuvajte dok ne postanu pire, sklonite sa vatre i ostavite da se malo ohlade.
  • Zatim procijedite sos od jabuka kroz sito. Preostali kolač bacite u sito.
  • U sos od jabuka dodajte bjelanjke i granulirani šećer i sve izmiksajte mikserom. Miješajte dok smjesa ne pobijeli.

Priprema sirupa

Sada treba da pripremimo sirup. To se radi na sljedeći način:

  • U agar-agar sipajte vodu i ostavite da nabubri.
  • Zatim u smesu dodati šećer i zagrejati smesu na 100 stepeni.
  • Sada je sirup potrebno ohladiti na 65-70 stepeni i dodati u pire, odmah umutiti masu mikserom na maloj brzini.

Sušenje

  • Ako ste sve uradili kako treba, onda biste trebali imati pahuljastu i prozračnu masu. Potrebno ga je staviti u kalup sa visokim stranicama, prethodno prekriven prozirnom folijom.
  • Poravnajte površinu deserta lopaticom i ostavite 12 sati.
  • Nakon tog vremena, marshmallow treba prebaciti na ravnu ploču ili lim za pečenje, pažljivo okrećući formu.
  • Dezert obilno pospite šećerom u prahu, narežite na komade i ostavite još 3 sata.

Pastila će biti gotova kada bude tvrda odozgo i sa strane, a mekana iznutra i topi se u ustima. Ako vidite da se vrh i stranice nisu stvrdnule nakon 3 sata, ostavite još nekoliko sati.

Kako čuvati marshmallows

Domaći bijeli sljez, zbog nedostatka konzervansa, ne traje dugo, a svježinu najbolje zadržava u hladnjaku. Za skladištenje treba ga umotati u pergament papir ili prebaciti u vrećicu od tkanine.

Možete ga čuvati van frižidera, ali ga onda stavite na tamno mesto na sobnoj temperaturi. U ovom obliku može trajati 1-2 sedmice, ali je ipak bolje pojesti ga u roku od 2-3 dana ili ga čuvati u frižideru, posebno ljeti.

Pastila kao u trgovini

Pastila od bobica i voća

Novo na sajtu

>

Najpopularniji