Sadece sebze servis etmekten sıkıldıysanız ve biraz orijinal servis istiyorsanız, turp güllerinin nasıl yapıldığını öğrenmenizi öneririm. Oyma (sebzelerin kıvırcık kesilmesi) artık moda :)
Turp ve yumurta salatası - Rus mutfağının klasik bir bahar salatası. Ülkede ilk turp olgunlaşır olgunlaşmaz, aynı gün herkesin (hatta çocukların) yumurtalı bu favori sebze salatasını pişiririm.
Taze turp ve salatalıkların en bahar salatasını hazırlayın, kış boyunca zayıflayan vücudunuzu bir porsiyon lezzetli vitaminle doldurun! Turp ve salatalık salatası için basit bir tarif - okuyun!
Genç bir turp okroshka ile ilişkilendiriyorum. Öğle yemeği için taze ve hafif çorba, size ekstra kalori kazandıracak ve verimliliğinizi öldürmeyecektir. Tatlı turpları stoklayın ve mutfağa adım atın!
Mevsimsel turp salatası, yaklaşan yazın ilk habercisidir. Mayıs ayında, her gün taze turp salatası yemek istersiniz - vücut kış aylarında olgun mevsim sebzelerini o kadar özlemiştir ki.
Ispanak ve turp salatası, tabağınızdaki vitamin deposudur. Küçük bir kısmı vücudunuza günlük çeşitli vitamin ve besin normları sağlayacak en faydalı sebze salatası.
Daikon bize doğudan geldi. Daikon turp salatası pişirmeyi denemediyseniz, acilen düzeltmeniz gerekir. Çok kullanışlı ve ekonomik, acı değil. Pişirmeye değer!
Sağlıklı bir diyet için özür dileyenler mayonezli turp salatası tarifi için bana taş atacaklar, ancak doyurucu ve lezzetli bir yemek sevenler bu salatayı sevecekler. Evet, salata o kadar sağlıklı değil. Ama lezzetli!
Ekşi kremalı turp salatası, tanıtım gerektirmeyen bir salatadır. Sadece birkaç basit malzemenin kombinasyonu size harika bir gastronomik zevk getirecektir.
Turp ve domatesli salata yapmayı öğrenin - vitaminler ve besinlerle dolu çok sulu, lezzetli bir salata. Bence turplu en lezzetli salata bu.
Hem sağlıklı hem de çok lezzetli bir turp ve kereviz salatası yapmayı öğrenmek istiyorsanız bu tarif tam size göre. Ürünler uygun fiyatlı ve faydaları paha biçilemez!
Bunu kesinlikle denemedin! Turp cipsleri, yapması çok da zor olmayan, süper eğlenceli bir ev yapımı atıştırmalıktır. Bir incelik değil ama televizyon ya da bilgisayar karşısında çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtırdır.
Bahar turp salatası nasıl yapılır öğrenmek istiyorsanız, bu tarifi okuyun. Hazırlaması zor bir şey yok. Salata taze, sulu, bahar gibi parlak. Tam olarak ne gerekli ;)
Şaşırtıcı derecede renkli ve şenlikli ve bahar gibi sağlıklı salata. Elbette her biriniz turplu sebze salatası yapmayı biliyorsunuzdur, ama yine de - tarifimi paylaşacağım! ;)
Sıcakta, okroshka birincisi, ikincisi ve komposto için gidecek :) Yemek hafif, ancak mayonez ve ekşi krema kalori veriyor, bu yüzden gerektiği gibi doyuruyorlar. Ve sebzeler vitamin rezervlerini yenileyecek. Hazır!
Taze sebzeler ortaya çıkıyor, yani vitaminlerle yeniden şarj olma zamanı. Lahana ve turp salatası tarifi son derece basit, zor malzemelere gerek yok, bu yüzden sebzeleri alıp pişiriyoruz!
Size fazla kilolardan nasıl kurtulduğumu anlatacağım: Dışarıda daha çok vakit geçirdim, yürüdüm ve diyet okroshka yedim. Yemek harika, çabuk hazırlanmış ve delicesine lezzetli. Tavsiye etmek!
Shiitake mantarları ile çeşitli lezzetli salatalar pişirebilirsiniz. Çoğu zaman, salata için shiitake kapakları kızartılır. Kolay shiitake salatası tarifim fasulye, soğan, turp ve baharatlı sos içerir.
Çiğ okroshka tarifim hala ekşi süt ürünleri tüketenler içindir. Buradaki kefir, kvas, maden suyu veya su ile kolayca değiştirilebilir. Çiğ gıdacılar için okroshka pişirmek!
Salata "Beyaz çiçekler"
Salata "Beyaz Çiçekler", tüm parçaları yenilebilir olmasına rağmen, normal bir yenilebilir salatadan daha çok bir masa dekorasyonudur. Yapımı son derece basittir. Evet doğru, çiçekler beyaz ve pembe olacak, dişi.
Okroshka'nın belki de en sıra dışı versiyonu domateste çaça ile. Hızlı ve kolay bir şey istediğinizde, bu okroshka iyi bir seçenektir. Bir veya iki kutu konserve yiyecek alıyoruz - ve işiniz bitti!
Horseradish - güçlü, hoş kokulu, herhangi bir yemek için en iyi baharat. Bununla birlikte harika bir taze okroshka elde edersiniz! Heyecan arayanlar çok sevinecek! Hızlı bir şekilde nasıl pişirileceğini paylaşacağım.
Okroshka, ülkenin farklı bölgelerinde farklı şekillerde hazırlanan ulusal bir soğuk Rus çorbasıdır. Bugün kvas üzerinde okroshka pişireceğiz - bu yemeğin en basit ve en yaygın versiyonu.
Bu basit mayonez okroshka tarifini hatırlamak kolaydır. Hazırlamanız yaklaşık 20 dakikanızı alacaktır. Bitmiş okroshka'ya buz eklemek iyidir! Tercihen bahçeden taze sebzelerle ilgilenin.
Ailemizde köy salatası dediğimiz çok basit ve aynı zamanda çok özgün bir salata tarifi sunuyorum. Her şey basit ve ustaca, ana özelliği yemeğin sunumu. Tanışmak!
Pancar vücudumuz için son derece faydalı bir sebzedir. Sindirimi destekler, gençleştirir ve kanseri önler. Pancar çorbasının faydaları pancarın bu özelliklerinden kaynaklanmaktadır.
Vejetaryen okroshka - yumurta ve sosis içermeyen yaz soğuk çorbası. Ayrıca, bu okroshka kvasta değil kefirde hazırlanır.
Konserve turp, bütün kış yenebilecek mükemmel bir atıştırmalıktır. Böyle bir turpun tadı baharatlı-ekşi çıkıyor. Arkadaşlar, Yılbaşı masasında bir turp görünce inleyin ve hemen her şeyi süpürün!
Fırında turp, genç turptan yapılan çok sıra dışı bir yemektir. Muhtemelen hiç böyle bir şey yaşamamışsınızdır. Sadece meraktan da olsa turp pişirmeyi deneyin - gerçekten lezzetli! ;)
Lahana ve turp salatası, taze genç turplardan ve daha az taze beyaz lahanadan öğle veya akşam yemekleri için sindirimi ve hazırlaması kolay bir salatadır.
Turp ve süzme peynirli salata sadece lezzetli bir salata değil, aynı zamanda gerçek bir vitamin bombasıdır. Turp ve süzme peynir kombinasyonu sadece beslenmekle kalmaz, aynı zamanda vücudu büyük miktarda kalsiyumla doyurur.
Amerika'nın seçkin restoranlarının en iyi geleneklerinde basit ama lezzetli bir bahar salatası tarifi.
Imereti'yi ziyaret ederken (burası Gürcistan'ın bir bölgesi), evlerden birinde alışılmadık bir sığır eti ve turp salatası ile tedavi edildim. Kombinasyon bana çok başarılı görünüyordu ve bu güne kadar evde bu salatası pişiriyorum.
Tavuk ve turp ile lahana salatası tarifi. Bu yemeğin hazırlanmasında iki çeşit lahana kullanılır. Tüm malzemeler birlikte çok iyi gider.
Turp, kabak, mısır, soğan, sarımsak, kişniş ve tuzlu peynirli taco tarifi.
Turplu çorba, bileşen seti ve lezzet açısından harika bir yemektir. Krema veya püre şeklinde hazırlanır. Yemek enfes ve orijinal olarak kabul edilir. Gurmeler bile tereyağında kızartılmış turpun hassas tadını takdir edebilecektir. Ancak tanıdık ürünlerden yeni bir yemek pişirmek için gurme olmanıza gerek yok.
Turp çorbası tarifinin özellikleri
- Burada her şey çok basit. En taze sebzeleri seçiyoruz. Sertleşen ve böcekler tarafından bozulan örnekleri hemen atıyoruz. Acı turp da almıyoruz.
- Üst kısımlar taze toplanmalıdır. Sarı ve hasarlı yaprakları çıkarın. Geri kalan her şeyi sap ile birlikte şeritler halinde kesip bir tencereye alıp üzerine kaynar su döküyoruz. Böylece turp yapraklarından çorba üstleri yakıcılığını kaybedecektir.
- Daha sonra yağda sotelediğimiz sebzelere (turp, havuç, soğan) tavaya aktarıyoruz. Su ile doldurun. Patatesler hazır olana kadar pişirin.
- Patates püresi şeklinde servis yapın, her şeyi bir blender ile veya doğrudan et suyu ile parçalar halinde doğrayın.
Çorbaya turp eklenir mi?
Gördüğünüz gibi bu sebzeler çorba yapılmadan önce bile kızartılıyor. Ve canlı, turp parçaları, yapıların renk ve kontrastı için bitmiş yemeğe yerleştirilir.
Çok sıradışı ve orijinal çıkıyor. Deney hayranları kesinlikle ilginç bir fikri takdir edeceklerdir.
Soğuk turp çorbaları son derece popülerdir. Ve onlar hakkında uzun süre konuşmaya gerek yok. Herkes ekşi krema, kefir veya su üzerinde okroshka'ya aşinadır. Taze turp ve salatalık olmadan hayal etmek imkansız.
İlginç ve. Onun lezzetli tarifini aldık.
Bugün yenilik ve ufukların açılması için olan herkes için sıcak bir ilk yemek pişireceğiz.
Belki de turptan salata veya okroshka'dan daha fazla bir şey pişirebileceğinizi düşünmediniz bile. Bu arada, turp ısıl işlem sırasında iyi davranır: çorbalara, patates püresine eklenebilir, pişirilmelidir. Isıl işlem görmüş turp tadı sadece yaklaşık olarak tanımlanabilir ve bu nedenle sadece bir sonuç vardır: pişirmeniz ve denemeniz gerekir!
Turp çorbası yumuşaktır, hoş bir dokuya sahiptir ve belki de karnabahar çorbasına en çok benzeyen tadı vardır, ancak elbette kendi notaları vardır. Ve ne renk! Harika pembe, pastel - yemek pişirme sanatının uzmanları için bir zevk!
Turp çorbası, kremaya harika bir ektir. Ve mükemmel - kıyılmış et. Aslında, kıyma olmadan, vejetaryen bir şekilde, yani amatör için, ancak kıyma ile - tam da ihtiyacınız olan şey çok yağsız olacaktır. Kıyma çorbadan ayrı olarak hazırlanır - bir tavada kızarana kadar kızartılır. Bu, kremin pürüzsüz ve homojen dokusuyla zıtlık oluşturan zengin bir tat ve ilginç bir doku elde etmenizi sağlar.
Yazın önemli olan bu çorba, hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilmesi açısından da dikkat çekicidir.
Pişirme süresi: 20-25 dakika / Verim: yaklaşık 1 litre.
İçindekiler
- turp 250-300 gram
- kıyma 200 gram
- ampul 1 adet
- krema 80 gram
- bitkisel yağ 1 yemek kaşığı. kaşık
- tereyağı 15 gram
- Provencal otlar 0,5 çay kaşığı
- tatmak için tuz, karabiber
Yemek pişirmek
Büyük fotoğraflar Küçük fotoğraflar
Soğanı ince doğrayın ve sebze ve tereyağının zaten ısıtıldığı orta ateşte kızartmak için tavaya gönderin.
Soğanı, yumuşayana kadar karıştırarak pişirin.
Bu arada turpları yıkayıp rastgele küçük küçük doğrayın.
Soğana turp ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin.
Daha sonra sebzelerin üzerine bir buçuk bardak sıcak su veya sebze suyu dökün. Baharatları ekleyin ve 7-8 dakika pişirin.
Bundan sonra, çorbayı pürüzsüz olana kadar bir blender ile çırpın.
Çorbaya krema ekleyin ve karıştırın.
Ayrı olarak, kıymayı bir tavada kızartın, topaklar küçük olacak şekilde karıştırın.
Kıyılmış eti altın kahverengi olana kadar pişirin.
Çorbayı kaselere boşaltıp üzerine kızarmış kıymayı yayarak servis edin. İstenirse taze otlar ile doldurun.
