สลัดพัฟชีสกับแฮม สลัดกับแฮมและชีส สลัดแสนอร่อยกับแฮม แอปเปิ้ล ชีส และผักกาดขาวปลี

1. สลัดเห็ดน้ำผึ้งดอง
2. สลัด "โซเฟีย" กับชีสรมควัน
3. สลัด "อนาสตาเซีย"
4. สลัดกับไข่และแฮม
5. สลัดอร่อยกับแฮมและชีส
6.สลัดปลาหมึกและแฮม
7. สลัด "วันหยุดใหญ่"
8. สลัดกับถั่วและขนมปังกรอบ
9. สลัด “อร่อย”
10. สลัด "Vlazhsky"

1. สลัดเห็ดน้ำผึ้งดอง

วัตถุดิบ:

เห็ดน้ำผึ้งดอง 1 กระปุก
พวงหัวหอมสีเขียว
แฮม 300 กรัม
3 ชิ้น มันฝรั่งต้มอยู่ในแจ็คเก็ต
ไข่ 3 ฟอง
มายองเนส

การตระเตรียม:

ใช้ชามลึกแล้ววางเป็นชั้น:
1 ชั้น - เห็ดดอง
ชั้นที่ 2 - หัวหอมสีเขียว
ชั้นที่ 3 - แฮมหั่นเต๋า
ชั้นที่ 4 - มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
5 ชั้น - ไข่ต้มสับละเอียด
เคลือบมายองเนสทุกชั้น ใส่ชามในตู้เย็น แล้วพลิกลงบนจานอีกใบก่อนเสิร์ฟ

2. สลัด "โซเฟีย" กับชีสรมควัน

ดังนั้นเราจะต้อง:

พริกหยวกแดง 1 อัน
- แฮม 200 กรัม
- แตงกวาสดขนาดกลาง 2 อัน
- ชีสรมควัน 150 กรัม (ฉันใช้ “ไส้กรอก” ชีส)
-ผักใบเขียวมายองเนส

การเตรียม: หั่นส่วนผสมทั้งหมดเป็นเส้นเล็ก ๆ ใส่สมุนไพรสับและมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ตกแต่งตามต้องการ.

อร่อย!

3. สลัด "อนาสตาเซีย"

วัตถุดิบ:

แฮมต้ม - 300 กรัม
- ไก่ (อกต้ม) – 1 ชิ้น
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง (หัวเล็ก) – 1 ชิ้น
- แครอทเกาหลี - 200 กรัม
- มายองเนส - 100 กรัม
- ถั่ว - 1 กำมือ
- แพนเค้กไข่ - ตีไข่ 3 ฟองด้วยนมและแป้งเล็กน้อย ทอดแพนเค้ก 2 อัน

การตระเตรียม:

ฉีกกะหล่ำปลีปักกิ่งแล้วใส่ลงในชามสลัด
ตัดแฮมเป็นเส้นยาว ตัดเนื้อไก่และแฮมเป็นเส้น
ตัดแพนเค้กไข่เป็นเส้น สับถั่ว ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส

อร่อย!

4. สลัดกับไข่และแฮม

คุณจะต้องการ:

แฮมรมควัน 400-500 กรัม
- ไข่ 4 ฟอง
- พริกหวาน 1 อัน
- แตงกวา 1 อัน
- ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง (350 กรัม)
- ผักชีฝรั่งสดพวงเล็ก ๆ
- มายองเนส
- เกลือ

ทำอาหารอย่างไร:

1. เตรียมส่วนผสม: ต้มไข่ให้เดือด ล้างพริกหยวก แตงกวา และผักชีฝรั่งในน้ำเย็น สะเด็ดน้ำข้าวโพด
2. สับไข่ลงในชามใบใหญ่ เพิ่มข้าวโพดและคน
3. หั่นแฮมเป็นชิ้นยาวบางๆ แล้วใส่ลงในชาม
4. หั่นพริกไทยเป็นเส้น ปอกแตงกวา ผ่าครึ่งตามยาวแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เพิ่มทุกอย่างลงในชาม
5. สับผักชีฝรั่งสดแล้วใส่ลงในสลัด ผสมทุกอย่าง เติมเกลือตามชอบ จากนั้นเติมมายองเนสแล้วผสมอีกครั้ง

5. สลัดอร่อยกับแฮมและชีส

วัตถุดิบ:

แฮม – 300 กรัม
ฮาร์ดชีส – 200 กรัม
ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
หัวหอม - 1 ชิ้น
ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - 1 พวง
มายองเนส
เกลือพริกไทยป่น

การตระเตรียม:

1. ขั้นแรก ตัดแฮมและชีสเป็นเส้น
2. จากนั้นหั่นไข่และหัวหอมเป็นก้อน
3. สับผักอย่างประณีต
4. จากนั้นผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส

อร่อย!

6.สลัดปลาหมึกและแฮม

วัตถุดิบ:

แฮม - 300ก
- ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
- เนื้อปลาหมึกต้ม - 2 ชิ้น
- ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
-หัวหอม - 1 ชิ้น
-ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) - 1 พวง
-มายองเนส

สูตรอาหาร.

ตัดแฮม ชีส และปลาหมึกเป็นเส้น หั่นไข่และหัวหอมเป็นก้อน สับผักอย่างประณีตเพิ่มมายองเนสและผสม

7. สลัด "วันหยุดใหญ่"

แครกเกอร์ 1 ห่อไม่ใหญ่มาก
แฮม 200g
เห็ดดอง 200g
ไข่ต้ม 3 ชิ้น
มายองเนส
เกลือ
พริกไทย

การตระเตรียม:

หั่นแฮมเป็นเส้น เห็ดตามต้องการ ตอกไข่เป็นลูกเต๋า ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทย แล้วผสมกับแครกเกอร์ก่อนเสิร์ฟ

8. สลัดกับถั่วและขนมปังกรอบ

วัตถุดิบ:

แฮม ไส้กรอกรมควัน หรือไก่
ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
แครกเกอร์รสเนื้อหรือชีสที่คุณชื่นชอบ - 1-2 ห่อเล็ก
? ถั่วแดงกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 1 กระป๋อง;
?เขียวขจี;
?มายองเนส.

การตระเตรียม:

1. ล้างถั่วใต้น้ำต้มเย็น
2. สับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์เป็นเส้นบาง ๆ ก้อนเล็ก ๆ หรือชิ้นขนาดใดก็ได้ตามต้องการ
3. เทของเหลวออกจากข้าวโพด สับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งอย่างประณีต
4. ในชาม ผสมถั่ว ไส้กรอก ข้าวโพด สมุนไพร และแครกเกอร์
5. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส ตักใส่ชามสลัดแล้วเสิร์ฟ

สลัดมีรสชาติอร่อยรวดเร็วและที่สำคัญคือราคาไม่แพงด้วย คุณสามารถทำสลัดนี้ให้ราคาถูกกว่านี้ได้หากคุณเตรียมโดยไม่มีไส้กรอกหรือเนื้อสัตว์ รสชาติจะเปลี่ยนไป แต่จะไม่ทำให้แย่ลง แต่จะแตกต่างออกไปเล็กน้อย

สลัดนี้ไม่เพียงแต่เสิร์ฟในชามสลัดเท่านั้น แต่ยังเหมาะเป็นไส้ทาร์ต ขนมปังพิต้าของว่าง และแซนด์วิชอีกด้วย

9. สลัด “อร่อย”

วัตถุดิบ:

แตงกวา 2 ลูก
- แฮม 300 กรัม
- มะเขือเทศ 3 ลูก
- หัวหอม 1 หัว
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำส้มสายชู
- 1 ช้อนชา ซาฮาร่า
- เกลือพริกไทยดำป่น
- มายองเนส

การตระเตรียม:

1. สำหรับน้ำดอง: ผสมน้ำส้มสายชูกับเกลือน้ำตาลและพริกไทยนำไปต้ม
2. หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง เทน้ำดองที่ร้อนแล้วพักให้เย็น
3. หั่นแตงกวาและแฮมเป็นเส้น มะเขือเทศเป็นชิ้น
4. ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยมายองเนส (ประมาณ 2-3 ช้อนโต๊ะ)
5. ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

อร่อย!

10. สลัด "Vlazhsky"

อะไรที่คุณต้องการ:
ส่วนผสมสำหรับสลัดนี้ใช้ 1: 1 จากปริมาณนี้ฉันได้ "กะละมังที่ดี" ไว้เพื่อเป็นเพื่อนที่ดีในช่วงงานเลี้ยง))

มันฝรั่งแจ็คเก็ตต้ม - 4 ชิ้น
แตงกวาสด - 4 ชิ้น
แฮมรมควัน - 400 กรัม
ถั่วเขียว - 1 ขวด (400 กรัม)
เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
มายองเนส.

วิธีการทำ:

ต้มมันฝรั่งในเปลือก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนเย็น มันฝรั่งต้องทำให้แห้งเล็กน้อย เมื่อสุกแล้วให้สะเด็ดน้ำออกให้หมด ปิดฝา แล้วตั้งไฟอีกครั้ง นับถึงสิบ เมื่อน้ำระเหยหมดแล้ว มันฝรั่งก็พร้อม

สลัดเป็นอาหารที่น่าสนใจที่ผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง นอกจากนี้เมื่อรวมเข้าด้วยกันแล้วยังสร้างรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์อีกด้วย ตอนนี้เราจะบอกวิธีเตรียมสลัดกับแฮมและชีส

สลัดกับแฮม ชีส และแตงกวา

วัตถุดิบ:

• ฮาร์ดชีส – 100 กรัม;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• แฮม – 200 กรัม;
• แตงกวาสด – 2 ชิ้น;
• มายองเนส สมุนไพร เกลือ – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ตัดแฮมและแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ เราต้มไข่ให้แข็งเติมน้ำเย็นแล้วหลังจากที่เย็นลงแล้วให้ปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้นด้วย สับผักใบเขียว ชีสแข็งสามชิ้นบนเครื่องขูดหยาบ ในชามลึก รวมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มมายองเนส เกลือเพื่อลิ้มรสและผสม เพียงเท่านี้แตงกวาและชีสก็พร้อม คุณสามารถทำให้เย็นลงเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ

สลัดกับมะเขือเทศ ชีส และแฮม

วัตถุดิบ:

• แฮม – 500 กรัม;
• มะเขือเทศ – 4 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส – 150 กรัม;
• ขนมปังขาว - 3 ชิ้น;
• กระเทียม – 4 กลีบ;
• มายองเนสเกลือ

การตระเตรียม

ตัดขนมปังขาวหรือก้อนเป็นก้อนแล้วตากให้แห้งในกระทะที่ไม่มีน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง เรายังหั่นแฮมและมะเขือเทศเป็นก้อนแล้วขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ ผ่านกระเทียมผ่านการกด ในชามสลัดทรงลึก ผสมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มมายองเนสเพื่อลิ้มรส เติมเกลือเล็กน้อยหากจำเป็น แล้วผสม โปรดทราบว่าควรเติมทันทีก่อนเสิร์ฟสลัดจะดีกว่า มิฉะนั้นจะนิ่มลงและรสชาติของจานจะเสีย

สลัดกับพริกหยวก แฮม และชีส

วัตถุดิบ:

• แฮมรมควันต้ม – 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส – 150 กรัม;
• ไข่ต้ม – 2 ชิ้น;
• พริกหวาน (แดงเด่นกว่า) – 1 ชิ้น;
• มายองเนส.

การตระเตรียม

ลอกพริกไทยออกจากเมล็ดและลำต้นแล้วหั่นเป็นเส้น เรายังตัดแฮมด้วย ต้มไข่ให้แข็ง เย็น ปอกเปลือกและสับ ชีสสามารถหั่นเป็นเส้นหรือขูดบนเครื่องขูดหยาบ ผสมส่วนผสมทั้งหมด เทมายองเนสลงบนสลัด ผสมและเสิร์ฟ

สลัดอิตาเลียนกับชีส แฮม พริกไทย และพาสต้า

วัตถุดิบ:

• พาสต้า – 400 กรัม;
• แฮม – 300 กรัม;
• พริกหยวก – 2 ชิ้น;
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
• ข้าวโพดกระป๋อง – 300 กรัม;
• ฮาร์ดชีส – 200 กรัม;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ต้มพาสต้าในน้ำเค็มจนนิ่ม จากนั้นสะเด็ดน้ำและปล่อยให้พาสต้าเย็นลง เราหั่นมะเขือเทศและพริกเป็นก้อนและแฮมเป็นเส้น เราสามารถขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบหรือตัดเป็นเส้นก็ได้ ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส

สลัดด่วนประกอบด้วยแฮม ชีส แตงกวา และมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

• แฮม – 250 กรัม;
• มะเขือเทศ – 300 กรัม;
• แตงกวา – 200 กรัม;
• ฮาร์ดชีส – 150 กรัม;
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• มายองเนส – 150 กรัม;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ต้มไข่ให้แข็ง จากนั้นจึงทำให้เย็นและหั่นเป็นเส้น บดแฮม มะเขือเทศ แตงกวา และชีสด้วยวิธีเดียวกัน ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส แฮม มะเขือเทศ ชีส และไข่ หากจำเป็น ให้เติมเกลือเพื่อลิ้มรสและเสิร์ฟ

สลัดกับแตงกวาดอง ไข่ ชีส และแฮม

วัตถุดิบ:

• แฮม – 300 กรัม;
• เกาดาชีส – 300 กรัม
• ไข่ต้ม – 2 ชิ้น;
• แตงกวาดอง – 250 กรัม
• หัวหอมสีเขียว – 1 พวง;
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - 30 กรัม;
• มายองเนสและมัสตาร์ด - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

หั่นชีส แฮม แตงกวาดอง ไข่ต้มเป็นเส้นบางๆ สับหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่งกับผักชีฝรั่ง ผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ ใส่มายองเนสและมัสตาร์ดเพื่อลิ้มรสและผสม

สลัดกับเห็ด แฮม ไก่ และชีส

วัตถุดิบ:

การตระเตรียม

ตัดเนื้อไก่ต้ม, แฮมและไข่เป็นเส้น, ขูดชีส, ใส่กระเทียมสับ, ผักชีฝรั่งสับ, เห็ดดองและมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสแล้วเสิร์ฟ

แฮมเหมาะสำหรับทั้งเมนูประจำวันและอาหารเรียกน้ำย่อยในช่วงวันหยุด สามารถนำเสนอเป็นชิ้น คุณสามารถทำแฮมโรลที่มีไส้ต่างๆ หรือใช้เป็นส่วนผสมที่อร่อยและอร่อยในสลัดก็ได้ ที่นี่เราจะพูดถึงสูตรสลัดแฮมและในเวอร์ชันต่างๆ

แฮมเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมที่แตกต่างกัน - ผักสดและดอง, เห็ด, ชีสดังนั้นจึงมีสูตรสลัดแฮมมากมายสำหรับทุกรสนิยมอย่างแท้จริง

คำแนะนำเล็ก ๆ น้อย ๆ - แฮมสำหรับสลัดไม่ควรเปียกและถ้าคุณได้รับให้ลองบีบของเหลวส่วนเกินออกมา

และตอนนี้ฉันจะเสนอสูตรอาหารหลายอย่างพร้อมรูปถ่ายสลัดแฮมซึ่งมีองค์ประกอบที่แตกต่างกันและแต่ละสูตรก็มีความน่าสนใจในแบบของตัวเอง ดังนั้นเลือกอันที่คุณชอบที่สุดหรือบางทีคุณอาจจะจดทั้งหมดก็ได้

สูตรสลัดแฮมและแตงกวา “ฝรั่งเศส”

นี่คือสลัดสุดโปรดของหลานชายของเราด้วยเหตุผลง่ายๆ ที่ไม่มีส่วนผสมดั้งเดิมสำหรับสลัดหลายชนิด - ไข่ เขาไม่ชอบมันในรูปแบบใด ๆ แม้ว่าแน่นอนว่าไข่จะให้รสชาติและความอ่อนโยนของสลัดวันหยุด แต่สูตรที่ไม่มีไข่ก็เป็นไปได้เช่นกันและรสชาติของสลัดฝรั่งเศสก็ไม่ได้รับผลกระทบจากสิ่งนี้เชื่อฉันเถอะ

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 2 - 3 ชิ้น
• แตงกวาสด - 2 - 3 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• แฮม - 300 กรัม
• มายองเนส

สูตรทีละขั้นตอน:

สลัดฝรั่งเศสทำเป็นชั้น ๆ และแต่ละชั้นจะแช่ในมายองเนส:

1. ต้มมันฝรั่งในเปลือก ปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ทาจานด้วยมายองเนสแล้วใส่มันฝรั่งสับ
2. วางแฮมหั่นบาง ๆ ลงบนมันฝรั่งที่แช่ในมายองเนส
3. ชั้นถัดไปคือแตงกวาสดหั่นเป็นชิ้นๆ อย่าลืมเกี่ยวกับมายองเนส
4. ชั้นสุดท้ายคือชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ
5. ตกแต่งสลัดด้วยแตงกวาสด

นั่นคือสูตรทั้งหมดสำหรับสลัดแฮมและแตงกวา เก็บไว้ในตู้เย็นสักพักก่อนเสิร์ฟ

คุณสามารถทำสลัดอะไรกับแฮมได้อีก?

สลัดค็อกเทลกับแฮมและชีส

หากคุณต้องการความสดชื่นมากขึ้น เตรียมค็อกเทลสลัดแฮมและชีสซึ่งเหมาะสำหรับทั้งมื้อเย็นและโต๊ะในวันหยุด เนื่องจากมีผักมากมายที่นี่และสามารถระบายได้จึงควรเตรียมสลัดนี้เป็นส่วน ๆ จะดีกว่าถ้าคุณใช้จานแก้วใสสำหรับมันจะดูสวยงามยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

• เเฮม
• ชีสแข็ง
• พริกหยวก (สีเหลืองหรือสีส้ม)
• แตงกวา
• มะเขือเทศ
• มายองเนส

ทำอาหารอย่างไร:

1. ฉันไม่ได้ระบุจำนวนส่วนผสมเนื่องจากที่นี่ไม่สำคัญนัก หากคุณต้องการสลัดที่เบากว่านี้ ให้ใส่ผักเพิ่ม แต่ถ้าต้องการให้อิ่มมากขึ้น ให้ใส่แฮมและไข่เป็นส่วนประกอบหลัก แล้วผักจะเสิร์ฟเป็นส่วนเสริมเล็กน้อย
2. ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นเส้น ยกเว้นชีสที่ต้องขูด ฉันระบุว่าพริกไทยต้องเป็นสีเหลืองหรือสีส้ม แน่นอนว่าไม่จำเป็นเพื่อความสวยงามเท่านั้น
3. คุณสามารถวางเป็นชั้นๆ ตามลำดับใดก็ได้ โดยประกบแต่ละชิ้นด้วยมายองเนส หรือคุณสามารถวางส่วนผสมเป็นกองรอบๆ จานของคุณ โดยเติมมายองเนสลงไป สลัดสามารถตกแต่งด้วยใบผักชีฝรั่ง
4. หากคุณไม่รังเกียจ croutons คุณสามารถวาง croutons ไว้ด้านบนได้พวกเขาจะเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับสลัดค็อกเทล

สูตรกับผักกาดขาวและแฮม

ฉันชอบกะหล่ำปลีจีนมากเพราะใบที่นุ่มและชุ่มฉ่ำของมันเหมาะสำหรับการทำสลัด คุณยังสามารถทำสลัดแฮมกับผักกาดขาวปลีซึ่งเป็นสูตรที่เรียบง่ายและอร่อย

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาวปลี - 0.5 ส้อม
• แฮม - 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
• มายองเนส

วิธีทำสลัด:

1. ล้างกะหล่ำปลีจีนให้สะอาด ใช้ส้อมแบ่งครึ่งกะหล่ำปลีและสับละเอียด
2. ตัดแฮมเป็นเส้น ๆ ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
3. ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชามสลัด สะเด็ดน้ำจากข้าวโพด ใส่ลงในชามสลัด เติมเกลือ และผสมให้เข้ากัน
4. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส

อย่างที่ฉันบอกนั่นคือสูตรทั้งหมด - ง่ายและเชื่อฉันเถอะว่าอร่อยมาก

สลัด "ความอ่อนโยน"

วัตถุดิบ:

• 400 กรัม เเฮม
• แตงกวาสด 4 ลูก
• 180 กรัม ชีส
• ไข่ต้ม 3 ฟอง
• กระเทียม 1 กลีบใหญ่
• มายองเนส

สูตรสลัด:

• ตัดแฮมและแตงกวาเป็นเส้น
• ขูดไข่และชีสบนเครื่องขูดหยาบ
• ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม เติมเกลือและผสมให้เข้ากัน
• บดกระเทียมผ่านการกดใส่มายองเนสผสม แต่งตัวสลัด

ดังนั้นฮีโร่ของวันนี้คือสูตรสลัดแฮมและรสชาติสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยการเพิ่มส่วนผสมบางอย่าง ฉันหวังว่าคุณจะชอบรูปแบบต่างๆ ของฉันในธีมนี้

สลัดอิตาเลียนกับพาสต้าและแฮม - สูตรวิดีโอ

ดูวิดีโอเพื่อดูสูตรอื่นกับแฮม

อร่อย!

ป.ล. เมื่อฉันมองหาแฮมสำหรับสลัดอีกครั้ง คาร์บอเนตแสนอร่อยชิ้นหนึ่งสะดุดตาฉัน และฉันก็ตัดสินใจเอาไปทำสลัด ในภาพสลัดแฮมในภาษาฝรั่งเศสเป็นเพียงคาร์บอเนตเท่านั้นมันอร่อยมาก ดังนั้นคุณสามารถลองใช้คาร์บอเนตได้

เอเลนา คาซาโตวา. เจอกันข้างเตาไฟ..

การผสมผสานระหว่างแฮมและชีสในสลัดจะไม่ทำให้ใครเฉย ด้วยของว่างเช่นนี้คุณจึงมั่นใจได้ว่าแขกของคุณจะไม่กลับบ้านหิวอย่างแน่นอน สลัดกับแฮมและชีสจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายจากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงที่สุด

ส่วนผสม: แฮมไก่มากถึง 200 กรัม, ชีสในปริมาณเท่ากัน, ไข่ต้ม 2 ฟอง, แตงกวาสด 3 ลูก, เกลือ, ซอส

1. เนื้อและผักถูกตัดเป็นเส้นสวยงาม
2. ชีสถูอย่างหยาบ
3. ไข่ที่เย็นแล้วจะถูกหั่นเป็นชิ้นแบบสุ่ม
4. ผลิตภัณฑ์มีการผสม
5. อาหารเรียกน้ำย่อยปรุงรสด้วยซอสรสเค็ม มายองเนสที่ทำจากไข่นกกระทาเหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้

ชุดดั้งเดิมสำหรับสลัดนี้: แฮม ชีส แตงกวา ไข่ แต่คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติได้โดยการเพิ่ม เช่น ผักกาดเขียว พริกหยวก และส่วนผสมอื่นๆ ที่คุณชอบ

ด้วยแตงกวา

ส่วนผสม: แตงกวาสดขนาดใหญ่ 2 ลูก, ไข่ต้ม 3 ฟอง, เห็ดแชมปิญองดิบ 160 กรัม, ชีส 80 กรัม, หัวหอม, แฮม 230 กรัม, มายองเนส, เกลือละเอียด

1. แฮมถูกตัดเป็นก้อนขนาดกลาง ไข่และชีสที่แช่เย็นก็ถูกบดขยี้เช่นกัน
2. สุ่มหัวหอมและเห็ดสับละเอียดแล้วทอดในไขมันจนนุ่ม
3. ทอดไข่ก้อนและแฮมผสมกัน แต่งด้วยมายองเนสเค็ม
4. แตงกวาหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

อาหารเรียกน้ำย่อยที่เสร็จแล้วจะถูกจัดวางเป็นกองบนจานแบนกว้าง เริ่มต้นที่ด้านบนของสลัด แตงกวาสดชิ้นจะถูกกดทีละชิ้นลงในจานไปจนถึงด้านล่าง คุณต้องเคลื่อนที่ตามเข็มนาฬิกา เป็นผลให้มี "ดอกไม้" ที่สวยงามและอร่อยปรากฏบนจาน

สลัดค็อกเทล

ส่วนผสม: แฮมหมู 190 กรัม, แตงกวาสดลูกใหญ่, พริกหวาน, ไข่ต้ม 2 ฟอง, มายองเนสคลาสสิก 90 กรัม, ชีส 70 กรัม, สมุนไพรสด 1 หยิบมือ, เกลือแกง

1. แฮมสับเป็นเส้นบาง ๆ
2. ล้างปอกเปลือกแตงกวาสดก็หั่นเป็นชิ้นเช่นกัน
3. พริกไทยที่ล้างและแห้งสับเป็นก้อน ไข่ที่เย็นแล้วจะถูกบดในลักษณะเดียวกัน
4. ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดเล็ก คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ที่รมควันในสูตรนี้ได้เช่นกัน
5. ด้านล่างของชามทาด้วยมายองเนส พวกเขาใส่แฮมลงไป จากนั้นใส่แตงกวาดองแล้ววาดมายองเนสแบบคลาสสิก
6. จากนั้นจึงใส่ไข่พร้อมซอสและพริกหวานลงไป

อาหารเรียกน้ำย่อยตกแต่งด้วยชีสขูด สมุนไพรสับสดเล็กน้อยโรยด้านบน สลัดค็อกเทลพร้อมแฮมและชีสจะเสิร์ฟให้แขกทันที

ของว่างกับมะเขือเทศ

ส่วนผสม: มะเขือเทศเนื้อแน่น 2 ลูก, แฮมใด ๆ 160 กรัม, ชีสกึ่งแข็ง 40 กรัม, แตงกวาเปรี้ยว 4 ลูก, ไข่ต้ม 2 ฟอง, อกไก่ครึ่งตัว, สมุนไพร, ซอส

1. อกต้มกับเครื่องปรุงรสและเกลือ ใจเย็นๆ ตัดสุ่มนะครับ
2. ไข่ที่เย็นแล้วจะถูกถูอย่างหยาบแฮมสับเป็นเส้น
3. แตงกวาและมะเขือเทศเปรี้ยวหั่นเป็นก้อนพร้อมกับผิวหนัง
4. ชีสขูดละเอียด
5. ผักใบเขียวถูกล้างและสับให้ละเอียด

ส่วนผสมคลุกเคล้าเกลือและราดด้วยซอส การรวมกันของครีมเปรี้ยวและมัสตาร์ดหวานเข้ากันได้ดีที่สุดกับสลัดมะเขือเทศนี้

สลัดกับแฮม สับปะรด และชีส

ส่วนผสม: แฮมไก่ 230 กรัม, ชีสแข็ง 90 กรัม, สับปะรดกระป๋อง 160 กรัม, 1 ชิ้น สลัดพริกไทย, กระเทียม 3 กลีบ, เกลือทะเลบดละเอียด, มายองเนสมะกอก

1. แฮมไก่หั่นเป็นก้อนอย่างสวยงามและประณีต
2. ฮาร์ดชีสขูดหยาบ ทางที่ดีควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีรสบ๊อง
3. ส่วนบนของพริกไทยถูกตัดออกพร้อมกับก้าน เยื่อที่ไม่มีเมล็ดถูกตัดเป็นเส้น
4. น้ำเชื่อมระบายออกจากขวดผลไม้ ชิ้นสับปะรดที่เหลือจะถูกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
5. กระเทียมปอกเปลือกบดและผสมกับมายองเนสมะกอก เติมเกลือลงในซอสด้วย

สินค้าทั้งหมดเป็นแบบผสม สลัดกับแฮมและสับปะรดราดด้วยซอสมายองเนส

ปรุงอาหารด้วยพริกหยวก

ส่วนผสม: ชีสกึ่งแข็ง 80 กรัม, แฮม 190 กรัม, พริกหยวกเนื้อหวานครึ่งลูก, มะเขือเทศลูกใหญ่, กระเทียมตามชอบ, มายองเนสคลาสสิก, เกลือหยาบ

1. ตัวเลือกสลัดนี้ปรุงด้วยพริกหยวกเสมอ ขอแนะนำให้เลือกผักสีแดงเพื่อให้เข้ากันได้ดีกับมะเขือเทศจากองค์ประกอบ ทางที่ดีควรใช้มะเขือเทศที่มีเนื้อเพื่อให้สัมผัสเนื้อของมันได้ชัดเจนในจานที่ทำเสร็จแล้ว
2. พริกไทยถูกตัดเป็นก้อน แฮม ชีส และมะเขือเทศก็ถูกตัดติดหนังเช่นกัน
3. หากมะเขือเทศผลิตน้ำผลไม้ได้มากในระหว่างกระบวนการสับ ต้องแน่ใจว่าได้สะเด็ดน้ำออกแล้วจึงใส่ผักก้อนลงในอาหารเรียกน้ำย่อยเท่านั้น
4. กระเทียมสับละเอียดบดด้วยเกลือแล้วเติมมายองเนสคลาสสิก

ส่วนประกอบทั้งหมดรวมกันและปรุงรสด้วยซอส

สลัดกับแฮม เห็ด และชีส

ส่วนผสม: แฮมใด ๆ 180 กรัม, ไข่ต้ม 4 ฟอง, มันฝรั่งทอด 70 กรัมพร้อมครีมเปรี้ยว, ชีสหรือเห็ด, มายองเนสมะกอก, แครอทเกาหลี 90 กรัม, ชีส 140 กรัม, เห็ดดอง 110 กรัม, เกลือ วิธีเตรียมสลัดกับเห็ดมีอธิบายไว้ด้านล่าง

1. เห็ดและแฮมสับละเอียด ตัวอย่างเช่น หลอดหรือลูกบาศก์
2. ไข่และชีสถูให้เข้ากันอย่างหยาบ แครอทรสเผ็ดจะสั้นลงหากจำเป็น
3. อาหารเรียกน้ำย่อยถูกจัดเรียงเป็นชั้นๆ ในชามที่สวยงาม อย่างแรกคือแครอทรสเผ็ดที่ไม่ใส่น้ำดอง ต่อไปเป็นเห็ดสับและมันฝรั่งทอดกรอบ หลังบางส่วนก็จัดไว้เพื่อการตกแต่ง
4. ตามด้วยมันฝรั่งทอด แฮม ชีสขูด และไข่
5. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเคลือบด้วยมายองเนสมะกอกเค็มในระหว่างกระบวนการ ชั้นบนสุดของอาหารเรียกน้ำย่อยก็ราดด้วยซอสเช่นกัน

จานโรยด้วยชิปที่เหลือและปล่อยให้เย็นก่อนเสิร์ฟให้กับแขก

พร้อมถั่วและขนมปังกรอบ

ส่วนผสม: ถั่วกระป๋อง, กระป๋องละ 1 กระป๋อง, แฮม 230 กรัม, แตงกวาเปรี้ยว 2 ชิ้น, แครกเกอร์ข้าวไรย์รสชีส 1 ห่อ, ไข่ต้ม 3 ฟอง, ซอสกระเทียม, เกลือ, พริกไทยดำ

1. ของเหลวถูกระบายออกจากพืชตระกูลถั่วหลังจากนั้นเทลงในชามขนาดใหญ่พร้อมกับแถบแฮม
2. ไข่ต้มขูดและแตงกวาเปรี้ยวก้อนก็ถูกย้ายไปที่นั่นด้วย
3. อาหารเรียกน้ำย่อยปรุงรสด้วยซอสกระเทียม เกลือ และพริกไทยตามชอบ

ก่อนเสิร์ฟสลัดจะโรยด้วยขนมปังกรอบชีสไรย์

สลัด: แฮม, ชีส, แตงกวาสด, ไข่

ส่วนผสม: แฮมหมู 230 กรัม, แตงกวาสดขนาดใหญ่, ถั่วกระป๋อง 130 กรัม, ชีสกึ่งแข็ง 130 กรัม, ไข่ 3 ฟอง, เกลือ, มายองเนสไข่นกกระทา

1. แฮมสับเป็นเส้นยาวบางๆ แล้วเทลงในชามใสทรงลึก
2. เพิ่มแตงกวาสดแท่งลงในเนื้อ หากผักร้อน ต้องแน่ใจว่าได้หั่นเปลือกออกแล้ว
3. ของเหลวระบายออกจากถั่วกระป๋อง มันล้นไปกับส่วนผสมอื่นๆ
4. สิ่งที่เหลืออยู่คือเพิ่มชีสชิ้นบาง ๆ และไข่เย็นก้อนหนึ่ง
5. อาหารเรียกน้ำย่อยเค็มเพื่อลิ้มรส

สลัดที่เตรียมไว้กับแฮมชีสและแตงกวาอร่อยกับมายองเนสไข่นกกระทา

อาหารเรียกน้ำย่อยอิตาเลียนพร้อมผัก

ส่วนผสม: พาสต้าขนาดกลาง 420 กรัม, แฮม 340 กรัม, พริกหวานแดง 2 เม็ด, มะเขือเทศ 2 ลูก, เมล็ดข้าวโพดหวาน 320 กรัม (กระป๋อง), ชีส 220 กรัม, เกลือ, มายองเนสคลาสสิก

1. พาสต้าสุกจนสุกเต็มที่ในน้ำเดือดเค็ม ในเวลาเดียวกันคุณไม่สามารถปรุงสุกเกินไปบนกองไฟเพื่อไม่ให้ผลิตภัณฑ์เดือด
2. ในขณะที่พาสต้ากำลังเย็นตัวลง ผักจะถูกหั่นเป็นก้อน และเนื้อสัตว์และชีสเป็นเส้นบางๆ
3. ผลิตภัณฑ์จะถูกผสมในชามทั่วไป เทเมล็ดข้าวโพดน้ำตาลลงไป

อาหารเรียกน้ำย่อยปรุงรสด้วยมายองเนสรสเค็ม

"ความอ่อนโยน"

ส่วนผสม: แฮม 70 กรัม, ชีส 40 กรัม, แตงกวาดอง 60 กรัม, ไข่ต้ม, เกลือ, ครีมเปรี้ยวและซอสมายองเนส, สมุนไพรสด

1. แฮมถูกตัดเป็นเส้นบางๆ แล้วเทลงในวงแหวนสลัดพลาสติกที่วางอยู่บนจานแบนและกว้าง ชั้นนี้ราดด้วยซอสเค็มแล้วบดด้วยช้อน
2. ไข่ต้มถูอยู่ด้านบน อีกทั้งยังอัดแน่นและเคลือบด้วยซอสอีกด้วย
3. ถัดมาเป็นแตงกวาดองขูด หลังจากการบดแล้วผลิตภัณฑ์จะถูกบีบออกจากของเหลวส่วนเกิน
4. สุดท้ายเทชีสขูดละเอียดลงไป มัน “ออกอากาศ” อย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงต้องเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยที่เสร็จแล้วทันที

นำแหวนออกจากจานอย่างระมัดระวัง สลัดตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

"สีบลอนด์"

ส่วนผสม: มะเขือเทศเชอรี่ 230 กรัม แฮมและชีสอย่างละ 160 กรัม มันฝรั่ง 3 ลูก 2 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมมายองเนสเกลือกระเทียมในปริมาณเท่ากันเพื่อลิ้มรส

1. มันฝรั่งถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ ล้างด้วยน้ำเย็นแล้วเช็ดให้แห้งบนผ้ากระดาษ
2. จากนั้นผักจะทอดเป็นส่วนเล็ก ๆ ในน้ำมันร้อนในกระทะหรือในหม้อทอด
3. วางเชอร์รี่ครึ่งหนึ่งลงบนจานขนาดใหญ่ เคลือบด้วยซอสที่ทำจากครีมเปรี้ยว เกลือ มายองเนส และกระเทียมบด
4. ถัดมาเป็นแถบแฮม ทำซ้ำชั้นซอสอีกครั้ง
5. จากนั้นเทชีสขูดลงไป เติมที่เหลือก็กระจายไป
6. มันฝรั่งทอดจะถูกวางครั้งสุดท้าย

อาหารเรียกน้ำย่อยจะแช่ในอากาศเย็นเป็นเวลา 40 - 50 นาที

“รังนกบ่น”

ส่วนผสม: เนื้อไก่ 220 กรัม, แฮม 120 กรัมและแชมเปญดอง, ไข่ต้ม 3 ฟอง, มันฝรั่ง 3 ชิ้น, ผักกาดหอม, ไข่นกกระทาต้มหลายฟอง, เกลือ, มายองเนสมะกอก

1. เนื้อไก่ปรุงจนนุ่ม จากนั้นจึงแยกออกเป็นเส้นใย แฮมถูกตัดเป็นชิ้นยาวและเห็ดดองเป็นชิ้นบาง ๆ
2. ไข่ขาวถูให้เข้ากันอย่างหยาบ
3. ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้คลุกเคล้าเกลือและปรุงรสด้วยมายองเนสมะกอก
4. อาหารเรียกน้ำย่อยวางอยู่บนจานที่คลุมด้วยใบผักกาดหอมสด เกิดอาการซึมเศร้ากลางสไลด์
5. มันฝรั่งขูดบนเครื่องขูดเกาหลีแล้วทอดเป็นส่วนเล็ก ๆ ในน้ำมันเดือด แท่งผักควรมีสีทองและกรอบ โครงสร้างสลัดทั้งหมดโรยด้วย
6. ไข่นกกระทาต้มจะถูกใส่เข้าไปในโพรง

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ไม่ควรทำล่วงหน้า เนื่องจากมันฝรั่งจะสูญเสียความกรอบอย่างรวดเร็ว

"งดงาม"

ส่วนผสม: ชีส 250 กรัม, เนื้อลูกวัวต้ม 350 กรัม, แฮม 250 กรัม, มายองเนส 1 แก้วและครีมเปรี้ยว 50 กรัม, ไข่ต้ม 5 ฟอง, แตงกวาเปรี้ยว 4 ลูก, มะเขือเทศ 3 ลูก, ผักชีฝรั่ง 1 พวง, เกลือ

สลัดกับแฮม แตงกวา ไข่ และชีส (ภาพ: frauklara.ru)

คุณต้องการที่จะกินเพื่อสุขภาพและอร่อยไม่เพียงแต่ในวันธรรมดาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวันหยุดด้วย และคุณต้องทำทุกอย่างที่เป็นไปได้โดยเริ่มจากการค้นหาสูตรอาหารที่เหมาะสม เราขอแนะนำให้ใส่ใจเป็นพิเศษกับสลัด สลัดที่เรียบง่าย แต่อร่อยมากกับแฮมชีสและแตงกวาจะตกแต่งโต๊ะวันหยุดและประหยัดเวลาของพนักงานต้อนรับได้มาก จะดูน่าประทับใจเป็นพิเศษเมื่อเสิร์ฟเป็นชิ้นๆ ในตะกร้าหรือทาร์ตเล็กๆ นี่ไม่ได้ทำให้สูตรซับซ้อนไปกว่านี้อีกแล้ว และสลัดก็ดูสดใสและมีสีสันเหมือนในภาพเลย หากคุณมีเวลาน้อยมาก คุณสามารถหั่นทุกอย่างในวันก่อนและก่อนเสิร์ฟ เพิ่มมายองเนสแล้วใส่สลัดลงในทาร์ต โรยหน้าด้วยสมุนไพร พริกไทยฝานหรือแครนเบอร์รี่ และอาหารเรียกน้ำย่อยตามเทศกาลก็พร้อมแล้ว

ข้อดีของสลัดง่ายๆ ก็คือสามารถเตรียมได้เร็วมาก และหากขาดอะไรไป ก็สามารถหาส่วนผสมนี้ทดแทนได้ง่าย ตัวอย่างเช่นแทนที่จะใช้แฮมให้ใช้ไส้กรอกหรือไก่ต้มแทนที่แตงกวาสดด้วยแตงกวาดองหรือเค็มและหากไม่มีชีสแข็งให้ใส่ชีสแปรรูปลงในสลัด ถ้าทุกสิ่งที่คุณต้องการพร้อมแล้ว มาเริ่มทำอาหารกันเลย

สลัดแฮมที่ง่ายที่สุดกับชีส แตงกวา และไข่ต้ม

สูตรอาหารจาก Chopoel.ru

วัตถุดิบ:

• แฮมต้ม – 200 กรัม;
• ฮาร์ดชีสพันธุ์คมชัด – 100 กรัม;
• ไข่ต้มสุก - 3 ชิ้น;
• แตงกวาสด – 2-3 ชิ้นหรือ 1 ชิ้นใหญ่
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำป่น – 2-3 หยิก (ไม่จำเป็น);
• ตะกร้าวาฟเฟิลหรือทาร์ต
• ผักชีฝรั่งหรือผักใบเขียวที่คุณเลือก
• แครนเบอร์รี่, lingonberries หรือพริกหยวกแดง, มะเขือเทศ - สำหรับตกแต่ง

ทำอาหารอย่างไร:

ปล่อยให้ไข่ต้มโดยเทน้ำเย็นปริมาณมากลงไป รอจนเดือด ตั้งเวลา 10 นาที แล้วเริ่มสับผลิตภัณฑ์ที่เหลือ เราหั่นแฮมเป็นก้อนเล็ก ๆ แตงกวามีขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อย - ในรูปแบบนี้พวกเขาจะไม่ให้น้ำมากนักและจะยังคงกรอบอยู่ เราตัดชีสให้ละเอียดเหมือนแฮม ช่วงนี้ไข่สุก วางไว้ในชามที่มีน้ำแข็งแล้วสะเด็ดน้ำเดือด เมื่อเย็นแล้ว สับละเอียดโดยใช้เครื่องตัดไข่หรือสับด้วยมีด ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยมายองเนสตามชอบ ใส่ได้มากเท่าที่คุณต้องการ แต่โปรดจำไว้ว่าทาร์ตวาฟเฟิลอาจเปียกจากซอสมากเกินไป สามารถวางบนโต๊ะในเรือน้ำเกรวี่แยกต่างหากเพื่อให้แขกของคุณสามารถเพิ่มได้มากเท่าที่ต้องการ ปรุงรสสลัดแฮม ชีส และแตงกวาด้วยเกลือและพริกไทยป่น เพื่อลิ้มรสอีกครั้งโดยพิจารณาว่าแฮม ชีส และมายองเนสมีรสเค็มอยู่แล้ว สลัดที่ทำเสร็จแล้วสามารถทิ้งไว้ในตู้เย็นได้สักพักแล้วใส่ลงในทาร์ตก่อนเสิร์ฟ ขั้นแรก ล้างผักให้แห้ง หั่นพริกแดง มะเขือเทศเป็นชิ้นๆ หรือละลายแครนเบอร์รี่และลิงกอนเบอร์รี่ เติมสลัดทาร์ตโดยวางไว้เป็นกอง โรยด้วยพริกไทยสีสดใสหรือตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่และก้านสมุนไพร ที่นี่คุณสามารถสร้างตัวเลือกต่าง ๆ สำหรับการออกแบบเฉพาะเรื่องสำหรับวันหยุดที่กำลังจะมาถึง เสิร์ฟสลัดกับแฮม ชีส และแตงกวาสด แช่เย็นเล็กน้อยบนจานหรือถาดขนาดใหญ่ สำหรับงานปาร์ตี้หรืองานเฉลิมฉลองปีใหม่ การเสิร์ฟเป็นบางส่วนถือเป็นทางออกที่ดีที่สุด ส่วนดั้งเดิมที่อร่อยและมีขนาดเล็กจะไม่ทำให้คุณนั่งที่โต๊ะเป็นเวลานาน

โดยยึดสูตรพื้นฐานเป็นพื้นฐาน คุณสามารถกระจายสูตรได้โดยการเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ เราตัดสินใจเลือกสลัดแฮมเพื่อสุขภาพพร้อมชีสและแตงกวาในเวอร์ชันต่าง ๆ เพราะตามประเพณีของเรามีการปรุงอาหารมากมายและหลากหลายสำหรับวันหยุด ลองดูบางทีคุณอาจพบตัวเลือกที่เหมาะสมและทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยสูตรอาหารใหม่

สลัดหลายชั้นพร้อมแฮม แตงกวา ไข่ และมันฝรั่ง

สูตรอาหารจาก iamcook.ru

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
• แฮม - 100 กรัม;
• หัวหอมสีเขียว - 4-5 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 80 กรัม;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร:

ฉันเสนอหนึ่งในตัวเลือกสำหรับสลัดชั้นกับแฮมและชีสซึ่งค่อนข้างน่าพอใจเพราะนอกเหนือจากส่วนผสมหลักแล้วยังรวมถึงไข่มันฝรั่งและแครอทด้วย คุณสามารถเตรียมสลัดในชามสลัดก้นลึกหรือบนจานแบนโดยใช้วงแหวนทำอาหาร ถ้าใช้วงแหวนก็จะเห็นชั้นทั้งหมดได้สวยงามมาก ต้มมันฝรั่งให้เย็นแล้วตะแกรง วางวงแหวนบนจานแล้ววางมันฝรั่งไว้ด้านล่าง ทาด้วยมายองเนส จากนั้นทาทุกชั้นด้วยมายองเนส สับหัวหอมสีเขียวแล้วคลุมมันฝรั่งด้วย ชั้นถัดไปคือไข่ต้มขูด หั่นแฮมเป็นก้อนแล้ววางในชั้นถัดไป ขูดแครอทต้มแล้ววางบนแฮม ค่อยๆ นำแม่พิมพ์ออกและตกแต่งสลัดที่มีแฮมและชีสตามดุลยพินิจของคุณ จานสามารถโรยด้วยต้นหอม แขกจะต้องชอบรูปลักษณ์และรสชาติของสลัดอย่างแน่นอน สูตรนี้เหมาะสำหรับปีใหม่

สลัดแสนอร่อยพร้อมแฮม ชีส แตงกวาดอง และไข่

สูตรอาหารจาก Chopoel.ru

วัตถุดิบ:

• แฮมต้ม – 100 กรัม;
• แตงกวาดอง – 2 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส – 70 กรัม;
• ไข่ต้มสุก - 3 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว - พวงเล็ก ๆ ;
• ครีม + มายองเนส (หรือมายองเนสเท่านั้น) – 4 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ – ถ้าจำเป็น (เพื่อลิ้มรส)

ทำอาหารอย่างไร:

ตัดแฮมและแตงกวาเป็นเส้นสั้น โปรดทราบว่าเฉพาะการตัดละเอียดเป็นก้อนเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการเสิร์ฟเป็นมื้อ สับไข่ให้ละเอียด เหลือไข่แดงไว้สำหรับตกแต่ง 1 ฟอง สับผักให้ละเอียดที่สุดเท่าที่จะทำได้โดยใช้เฉพาะใบเท่านั้น สำหรับสลัดที่แบ่งส่วน ให้ขูดชีสบนเครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่ ในรูปแบบปกติ ให้หั่นเป็นก้อนอย่างประณีต รวมส่วนผสมทั้งหมดคนเบา ๆ เกลือและปรุงรสด้วยพริกไทยป่น เตรียมน้ำสลัดจากครีมเปรี้ยวกับมายองเนสหรือมายองเนสเท่านั้น เพื่อความเผ็ดคุณสามารถเพิ่มมัสตาร์ดรัสเซียหรือกระเทียมขูดเล็กน้อยได้หากเหมาะสม ใส่น้ำสลัดลงไปผัด วางบนจานของหวานโดยใช้วงแหวนทำอาหารหรือในชามสลัดเป็นกอง โรยด้านบนด้วยไข่แดงและประดับด้วยสมุนไพร

สลัดแฮม แตงกวา ไข่ และชีส “ความนุ่ม”

สูตรอาหารจาก iamcook.ru

วัตถุดิบ:

• แฮม – 300 กรัม;
• แตงกวาสด – 1 ชิ้น;
• ไข่ต้ม – 2 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส – 100 กรัม;
• มายองเนส – 2-3 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• ความเขียวขจีใด ๆ ก็จะช่วยตกแต่งได้

ทำอาหารอย่างไร:

ฉันขอแนะนำให้เตรียมสลัด "ความอ่อนโยน" แสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการกับแฮมและแตงกวาซึ่งดีต่อความสดชื่นในช่วงฤดูหนาว เตรียมสลัดอย่างรวดเร็วและง่ายดาย แทนที่จะใช้มายองเนส คุณสามารถใช้ kefir เพื่อแต่งสลัดได้ สลัดนี้สามารถเสิร์ฟได้ทั้งบนโต๊ะรื่นเริงและในวันธรรมดา หั่นแฮมเป็นเส้นบางๆ (จองแฮม 2 แผ่นบางๆ เพื่อตกแต่งสลัด) ฉันยังหั่นแตงกวาสดเป็นเส้นบาง ๆ เรายังหั่นแตงกวาสดเป็นเส้นบาง ๆ เราปอกไข่ต้มแล้วเสียดสีบนเครื่องขูดหยาบ (เราทิ้งไข่ไว้สองสามชิ้นหรือเป็นชิ้น ๆ เพื่อตกแต่ง) ในชาม ใส่แฮม แตงกวา ชีส ไข่ และเกลือลงในสลัดตามชอบ ผสมส่วนผสมและวางลงในชามที่จะเสิร์ฟสลัด ทำรอยหยักเล็กน้อยตรงกลางสลัด ปิดสลัดด้วยมายองเนส เราม้วนดอกกุหลาบจากแฮมชิ้นบาง ๆ แล้ววางไว้ในรูในสลัด ตกแต่งสลัดด้วยชิ้นไข่และสมุนไพร

สลัดกับแฮม แตงกวา ชีส และข้าวโพด

สูตรอาหารจาก iamcook.ru

วัตถุดิบ:

• แฮม - 100 กรัม;
• ข้าวโพด - 80 กรัม;
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม;
• แตงกวาสด - 150 กรัม;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• ไข่ต้มสำหรับตกแต่ง - ไม่จำเป็น;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร:

สลัดกับแฮมเป็นที่นิยมมาก และมีสูตรมากมาย ฉันแนะนำให้คุณทำสลัดแฮมและข้าวโพด ปรากฏว่าอิ่มมากด้วยแฮมและชีส และความสดชื่นจากแตงกวา คุณสามารถกินสลัดนี้เป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นก็ได้ และคุณจะรู้สึกหิวเป็นเวลานาน มาเตรียมสินค้าชุดง่ายๆกัน ตัดแฮมและแตงกวาเป็นเส้น ตะแกรงชีส ใส่แฮม แตงกวา และชีสลงในชาม เพิ่มข้าวโพดและผสม เพิ่มกระเทียมและมายองเนสขูดละเอียด ผสมอย่างระมัดระวัง สลัดแฮมและข้าวโพดพร้อมแล้ว คุณสามารถโรยด้วยไข่ต้มขูดเพื่อความสวยงามหรือโรยพาร์สลีย์ไว้ด้านบนก็ได้ เพื่อความสวยงาม ให้วางอาหารอร่อยบนจานโดยใช้วงแหวนทำอาหาร ฉันหวังว่าคุณจะชอบสูตรสลัดแฮม แตงกวา ชีส และไข่