ชีสบอลสูตรไข่ วิธีทำชีสบอลตามสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย วิดีโอ: สแน็คบอล

อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีชื่อเสียงมาก - ชีสบอลกับกระเทียม (บางครั้งเรียกว่า "สโนว์บอล") จะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกโต๊ะ รวมทั้งวันปีใหม่ด้วย

มีตัวเลือกมากมายสำหรับชีสบอล:

ลูกบอลหลากสี

ชีสบอลกับกระเทียมและวอลนัท

ลูกชิ้นทอด

ก้อนหิมะในเกล็ดมะพร้าว

การเตรียมของว่างแสนอร่อยไม่ใช่เรื่องยากและคุณสามารถเลือกตัวเลือกใดก็ได้ ในบทความนี้เราจะแสดงสูตรอาหารหลายสูตรสำหรับเตรียมของว่างดังกล่าว

สิ่งที่สำคัญที่สุดในจานนี้คือชีส นี่คือพื้นฐาน ในการทำก้อนหิมะคุณสามารถใช้ชีสอะไรก็ได้:

• ละลาย,

ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสูตร นอกจากกระเทียมแล้ว คุณยังสามารถใส่เห็ด เนื้อไก่ ผักกาด ปูอัด และอื่นๆ ลงในลูกบอลได้ด้วย

ของว่างออกมาดีมาก! ที่จริงแล้วคุณสามารถใช้เฉพาะสิ่งที่คุณชอบเท่านั้น ตัวอย่างเช่น ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบแครนเบอร์รี่และสามารถแยกออกได้

วัตถุดิบ:

1. เฟต้าชีส 200 กรัม
2. คอทเทจชีสหนา 100 กรัม ชนิดที่มักจะขายในถัง
3. ครีมชีส 100 กรัม
4. กระเทียมกลีบหนึ่งผ่านการกดกระเทียม

สำหรับการโรยคุณสามารถใช้: วอลนัท, พิสตาชิโอ, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, แครนเบอร์รี่แห้ง

วิธีทำอาหาร:

ถั่วจะต้องถูกบดขยี้ แครนเบอร์รี่ ผักชีฝรั่ง และผักชีฝรั่งด้วย

ผสมชีส คอทเทจชีส และกระเทียมลงในชาม สร้างลูกบอลจากมวลผลลัพธ์ ม้วนเป็นถั่วหรือสมุนไพร

วางลูกบอลที่เกิดบนจานแล้ววางในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

ทั้งหมด. อร่อย!

สูตรนี้คล้ายกับสูตรก่อนหน้ามาก ในการเตรียมของว่างหลากสีสัน เราจะต้อง:

1. เฟต้าชีส (270 กรัม)
2. คอทเทจชีสกึ่งไขมัน (250 กรัม)
3. กระเทียม,
4. เครื่องเทศหลากสี: พริกหยวก ขมิ้น แกง สมุนไพรแห้ง เช่น หัวหอมหรือผักชีลาว และอื่นๆ

วิธีการปรุงอาหารจะเหมือนกัน - ผสมคอทเทจชีส ชีส และกระเทียม ผ่านการกด เราปั้นลูกบอล ม้วนเป็นเครื่องเทศ แล้วนำไปแช่ในตู้เย็น

จานนี้สามารถตกแต่งโต๊ะใดก็ได้ ปีใหม่ก็เช่นกัน ดังนั้นโปรดทราบ ในการเตรียมของว่างนี้เราต้องการ:

1. ชีสสีเหลือง 400 กรัม
2. ผักโขมแช่แข็ง 200 กรัม
3. ครีม 4 ช้อนโต๊ะ 18%
4. ไข่,
5. เกล็ดขนมปัง,
6. กระเทียมสับ,
7. เกลือพริกไทย,
8. น้ำมันสำหรับทอด.

วิธีทำอาหาร:

หากต้องการทำชีสบอลกับผักโขม คุณต้องละลายผักโขมก่อน ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด

ใส่ทั้งหมดนี้ลงในชาม ใส่ครีม เครื่องปรุงรสกระเทียม เกลือ และพริกไทย

ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วปั้นเป็นลูกบอลเล็ก ๆ จากนั้นนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 30 นาที

คุณสามารถเพิ่มเกล็ดขนมปังลงในชีสได้ซึ่งจะทำให้ปั้นเป็น "ลูกบอล" ได้ง่ายขึ้น

จากนั้นม้วนลูกบอลในไข่และเกล็ดขนมปังแล้วทอดในน้ำมันสักสองสามวินาที หมุนขณะทอดเพื่อให้ลูกบอลสุกทั่วถึง

วัตถุดิบ:

1. 3 ไข่
2. ชีส 100 กรัม
3. พวงผักชีลาว
4. กระเทียมสองสามกลีบ (อย่ากินมากเพื่อให้รสชาติของกระเทียมไม่ครอบงำอาหารอื่น ๆ )
5. วอลนัทมีเปลือก,
6. เนย (50 กรัม)
7. มายองเนส,
8. ใบผักกาดหอม,
9. เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

วิธีทำอาหาร:

ต้มไข่ไก่แล้วพักให้เย็น จากนั้นนำไปขูดบนเครื่องขูดเนื้อละเอียด เรายังขูดชีสบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วผสมกับไข่ ถูน้ำมันที่นั่นแล้วเติมมายองเนส, กระเทียม, เกลือและเครื่องเทศที่ผ่านการกด ทั้งหมดนี้จะต้องผสมให้เข้ากัน

คุณต้อง "ม้วน" มวลที่ได้ให้เป็นลูกบอลและใส่วอลนัทครึ่งลูกไว้ในแต่ละลูก

เพื่อป้องกันไม่ให้ลูกบอลติดมือของคุณในระหว่างการขึ้นรูป ให้ทำให้มือเปียกด้วยน้ำเย็น

ผักชีฝรั่งจะต้องสับละเอียดมาก จากนั้นคุณจะต้องหมุนลูกบอลแต่ละลูกในพื้นที่เขียวขจีนี้

หลังจากนี้ควรใส่ของว่างไว้ในตู้เย็น 20 นาทีก็เพียงพอแล้ว

ชีสบอลสามารถเสิร์ฟได้ทั้งบนโต๊ะรื่นเริงและเป็นของว่างสำหรับเบียร์ พวกเขาปรุงเร็วมากและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม!

ของขบเคี้ยวชีสแปรรูปของ Raffaello ดูดั้งเดิมและสวยงาม และแน่นอนว่ามันอร่อยมาก

เหล่านี้เป็นชีสบอลที่ทำจากชีสแปรรูปและรีดในผลิตภัณฑ์เทกองที่คัดสรรแล้วในลักษณะของขนมชื่อดัง

ชีสที่ละลายอย่างนุ่มนวลทำให้จานมีรสชาติครีมที่ละเอียดอ่อนเป็นพิเศษซึ่งไม่สามารถหาได้โดยใช้ชีสทั่วไป

วัตถุดิบ:

• ชีสแปรรูป 2 อัน
• ไข่ 2-3 ฟอง
• กระเทียม 1-2 กลีบ
• เนย 30 กรัม
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• มะกอกหรือมะกอกที่ไม่มีเมล็ด

สูตรสำหรับราฟฟาเอลโลชีสและกระเทียม:

1. ปอกไข่ต้มแล้วขูดไข่ขาวและไข่แดงแยกกันบนเครื่องขูดละเอียด

2. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

3. สับกระเทียม

4. ผสมไข่ขาว ชีส กระเทียม เกลือ พริกไทย และเนยนิ่ม ผัดมวลที่ได้จนเนียน

คุณสามารถเพิ่มมายองเนสเล็กน้อยและสมุนไพรสดสับได้

5. ตากมะกอกหรือมะกอกให้แห้ง โดยขจัดของเหลวส่วนเกินออก

6. ม้วนลูกบอลเล็ก ๆ จากมวลชีสก่อนอื่นให้ใส่มะกอกเข้าไปข้างใน

7. ม้วนแต่ละลูกในไข่แดงแล้ววางบนจานที่เรียงรายไปด้วยใบผักกาดหอม

Raffaello กับปูอัดและชีสละลาย

วัตถุดิบ:

• ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• กระเทียม - 1 กานพลู
• มายองเนสสำหรับพวง
• วอลนัท - 2 ชิ้น
• ปูอัด - 100 กรัม

สูตรราฟาเอลโลชีสกับปูอัด:

1. ขูดชีสและไข่บนเครื่องขูดละเอียด

2. บีบกระเทียมหนึ่งกลีบลงในมวลที่ได้แล้วใส่วอลนัทสับ

3. เพิ่มมายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะลงในส่วนผสมแล้วผสมทุกอย่างให้ละเอียด สร้างลูกบอลจากมวลผลลัพธ์

4. ขูดปูอัดบนเครื่องขูดละเอียดเป็นจานแยกต่างหาก

5. ม้วนลูกปูอัด แช่เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมง

อาหารเรียกน้ำย่อย Raffaello กับชีสละลายและไข่

ควรปรุงในช่วงก่อนวันหยุดเพื่อให้ถั่วนิ่มลงเล็กน้อยและมีกลิ่นหอมของกระเทียม

วัตถุดิบ:

• ไข่ 4 ฟอง
• ชีสแปรรูป 200 กรัม
• ถั่วลิสงคั่วและเกล็ดมะพร้าว อย่างละ 50 กรัม
• กระเทียม 3 กลีบ
• มายองเนส 50 มล

สูตรชีสบอลกับไข่:

1. ต้มไข่ ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ

2. ขูดชีสด้วย

3. เป็นการดีกว่าที่จะขูดกระเทียมบนเครื่องขูดแบบละเอียด

4. ผสมทุกอย่างกับมายองเนส

5. ทำเค้กชิ้นเล็ก วางถั่ว 2-3 อันไว้ตรงกลางของแต่ละชิ้น จากนั้นม้วนชีสบอลกับไส้ ม้วนเป็นเกล็ดมะพร้าว

แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ได้ระบุไว้

ชีสบอลพร้อมขนมปังสูตรดั้งเดิมเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกโอกาส ควรสังเกตว่าการเตรียมลูกบอลที่อร่อยและสดใสอย่างน่าอัศจรรย์เหล่านี้ค่อนข้างง่ายและราคาไม่แพงซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับแม่บ้านหลายคน ความจริงก็คือถ้าคุณมีชีสแข็งเล็กน้อยซอสใด ๆ (เช่นครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส) และกลีบกระเทียมสองสามกลีบในตู้เย็นก็เพียงพอที่จะเตรียมฐานสำหรับลูกบอล
อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถปรุงเป็นมื้อเย็นได้ด้วยท็อปปิ้งต่างๆ: สำหรับพ่อที่ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดลูกบอลชุบปาปริก้าสำหรับคุณแม่เราชุบเกล็ดขนมปังด้วยสมุนไพรสับละเอียดและเด็ก ๆ ก็พอใจกับชีสบอลกับเมล็ดงา
หากคุณเพิ่มส่วนผสมที่แตกต่างกันลงในสูตรอาหารพื้นฐาน เช่น ผสมชีสกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง แฮม หรือเห็ด คุณจะได้รับอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีสำหรับการสังสรรค์กันในงานปาร์ตี้
คุณสามารถใช้ชีสอะไรก็ได้สำหรับลูกบอล แต่สิ่งสำคัญคือต้องแข็งพอที่จะบดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ได้ นอกจากนี้ยังสามารถเลือกสมุนไพรสำหรับหายใจเพื่อลิ้มรส - ผักชีฝรั่ง, ใบโหระพา, โหระพา, ผักชีฝรั่ง, ผักชีซึ่งจะทำให้ลูกบอลมีกลิ่นหอมและอร่อยยิ่งขึ้น แต่ไม่ว่าในกรณีใดมีเพียงฐานเดียวสำหรับของว่าง - ชีสบอลกับกระเทียม วิธีเตรียมดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนของเรา
และฉันจะแบ่งปันประสบการณ์ของฉันด้วย - ลูกบอลดังกล่าวจะดูดีเมื่อเป็นส่วนประกอบของชีส

- ฮาร์ดชีส – 300 กรัม
- กระเทียม – 2-3 กลีบ
- ซอสมายองเนส (ควรทำเอง) – 120 กรัม
- ปาปริก้า (ดินแห้ง) – 5 กรัม
- เมล็ดงา – 10 กรัม
- สมุนไพรสด - 15 กรัม

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:

เตรียมฐานสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย ขั้นแรกบดชีสบนเครื่องขูดละเอียดเพื่อทำเป็นไส




บดกระเทียมที่ปอกเปลือกด้วยการกด




ผสมชีสกับกระเทียม ใส่มายองเนสลงไปผัดจนเนียน




เราสร้างลูกบอลเล็ก ๆ จากมวลชีสซึ่งมีขนาดประมาณไข่นกกระทา






เราล้างผักใบเขียวแล้วเช็ดให้แห้งแล้วสับให้ละเอียด







ตอนนี้เราปิ้งขนมปังชีสบอลด้วยปาปริก้า สมุนไพร และเมล็ดงาที่คุณเลือก




วางอาหารเรียกน้ำย่อยไว้ในที่เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงแล้วเสิร์ฟ




อร่อย!
หากคุณชอบชีสและสูตรอาหารที่แปลกและน่าสนใจอย่าลืมเตรียมอาหารที่อร่อยและน่ารับประทาน

ของว่างนี้เรียกอีกอย่างว่า "สโนว์บอล" เหมาะสำหรับโต๊ะช่วงวันหยุดโดยเฉพาะสำหรับโต๊ะปีใหม่ วันนี้ฉันเสนอสูตรชีสบอลที่อร่อยและพิสูจน์แล้วซึ่งใครๆ ก็ทำได้ ก่อนที่จะเริ่มสูตรฉันอยากจะทราบว่าอันนี้มีหลายพันธุ์ รูปแบบที่พบบ่อยที่สุดคือชีสบอลทอดและสแน็คบอลที่ทำจากชีสซึ่งทำหน้าที่เป็นของว่างเย็น ๆ ต่างจากรุ่นก่อน

จากชื่อก็ชัดเจนว่าชีสบอลมีพื้นฐานมาจากชีส ชีสถูกนำมาใช้แบบดั้งเดิมทั้งแบบแปรรูปหรือแบบแข็ง มักใช้ชีสประเภทอื่นรวมทั้งส่วนผสมด้วย นอกจากชีสแล้ว อาหารเรียกน้ำย่อยอาจมีเนื้อไก่ เห็ด ไข่ และปูอัด คุณสามารถหาสูตรได้จากเว็บไซต์

ผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องทำชีสบอลมีอยู่ในตู้เย็นทุกตู้ ชีสบอลเรียกน้ำย่อยกับกระเทียม สูตรพร้อมรูปถ่ายซึ่งเราจะดูรวมไปถึงไข่ต้มด้วย มังสวิรัติและผู้ที่ไม่กินไข่สามารถแยกออกจากสูตรได้เนื่องจากสิ่งนี้จะไม่ทำให้รสชาติของชีสบอลต้องทนทุกข์ทรมาน

วัตถุดิบ:

• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• กระเทียม - 1 หัว
• ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น,
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน,
• เกล็ดมะพร้าว - 70 กรัม

ลูกชีสกับกระเทียม - สูตร

ขูดไข่ต้มสุกบนเครื่องขูดละเอียด

ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดขนาดกลาง

ใส่ไข่สับและชีสลงในชามเดียว

ปอกกระเทียม ใส่ส่วนผสมที่เหลือลงไปด้วยการกดกระเทียมลงในชามโดยตรง

เพิ่มมายองเนส หากต้องการคุณสามารถผสมเกลือและพริกไทยเพิ่มเติมสำหรับส่วนผสมสำหรับชีสบอลกับกระเทียมได้

ผสมส่วนผสมชีสและไข่ นี่คือฐานที่ฉันได้รับสำหรับชีสบอล

วางมะพร้าวจำนวนเล็กน้อยลงบนจาน ใช้มือชุบน้ำแล้วม้วนส่วนผสมชีสให้เป็นลูกบอลขนาดเท่าวอลนัท

ม้วนลูกบอลเป็นเกล็ดมะพร้าว

สะดวกในการวางลูกบอลที่เสร็จแล้วไว้บนเขียงเมื่อพร้อมแล้วจึงจัดวางบนจานเท่านั้น

ก่อนเสิร์ฟ แนะนำให้เก็บชีสบอลไว้ในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง เมื่อเย็นตัวลง มวลชีสจะหนาแน่นขึ้น และตัวชีสบอลก็จะอร่อยมากขึ้น คุณสามารถเลือกซ่อนมะกอก เฮเซลนัท หรือวอลนัทครึ่งลูกในชีสบอลแต่ละลูกได้

สำหรับรูปลักษณ์ของชีสบอล คุณยังสามารถจินตนาการได้อย่างอิสระ ตัวอย่างเช่นแทนที่จะใช้เกล็ดมะพร้าว คุณสามารถม้วนลูกชิ้นชีสกับกระเทียมและไข่ (ชุบเกล็ดขนมปัง) ในผักชีฝรั่งสับ หัวหอมสีเขียว ปาปริก้า เมล็ดงาดำ เมล็ดงา ยี่หร่าและถั่วบด

จะดูสวยงามในจานเดียว ชีสบอลแสนอร่อยพร้อมกระเทียมสีและพื้นผิวที่แตกต่างกันซึ่งจะทำให้แขกของคุณพึงพอใจอย่างแน่นอน ทานให้อร่อย.

ฉันจะดีใจถ้าสูตรชีสบอลนี้มีประโยชน์กับคุณ

ชีสบอลกับกระเทียม รูปถ่าย

สแน็คบอลเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่าย รวดเร็ว แต่น่ารับประทานและสดใสมาก: มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับลูกบอล สามารถใช้เป็นทางเลือกแทนสลัด เสิร์ฟพร้อมเบียร์ และยังรวมอยู่ในเมนูวันหยุดสำหรับเด็กด้วย ลูกบอลดังกล่าวจะประดับการเฉลิมฉลองใด ๆ เนื่องจากมีตัวเลือกมากมายสำหรับการเสิร์ฟ

ชีสบอล

วัตถุดิบ:

• ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
• นมเปรี้ยวชีส - 1 แพ็ค
• พิสตาชิโอ - 100 กรัม
• องุ่น

วิธีทำอาหาร:

1. ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดละเอียด วางไว้ในถ้วย เพิ่มชีสนมเปรี้ยวและผสม ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
2. บดถั่วพิสตาชิโอในเครื่องปั่นแล้ววางบนจานแบน
3. เราใช้ส่วนผสมชีสเล็กน้อยสร้างความหดหู่ตรงกลางใส่องุ่นแล้วปิดทุกด้าน จากนั้นม้วนถั่วแล้ววางลงบนจาน อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมเสิร์ฟ

ชีสบอลกับกระเทียม

วัตถุดิบ:

• ชีสแข็งหรือแปรรูป 250 กรัม
• ไข่ไก่ต้ม 5 ฟอง;
• มายองเนส;
• กระเทียม 2-3 กลีบ
• ปูอัดแช่แข็ง 200 กรัม
• แตงกวาสดขนาดเล็ก 1 อัน
• ปลาแดงเค็มเล็กน้อย 200 กรัม
• งาขาว;
• ส่วนผสมของงาขาวและงาดำ
• แครอทดิบ
• ไตรมาสวอลนัท;
• พวงหัวหอม;
• ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่งหรือผักชี);
• มะเขือเทศตากแห้ง
• มะกอกหลุม;
• พริกแดงหวานป่น
• Pita.

วิธีทำอาหาร:

1. ขั้นแรก เราต้องเตรียมฐานสำหรับของว่างในวันหยุด ในการทำเช่นนี้ให้ขูดชีสแข็งและไข่บนเครื่องขูดแบบละเอียด บีบกระเทียมด้วยการกดกระเทียม แม่บ้านบางคนใช้ชีสแปรรูป แต่ฉันชอบชีสแข็ง
2. เกลือและพริกไทยตามรสนิยมของคุณ เจือจางด้วยมายองเนสแล้วนวด (คุณต้องเติมมายองเนสให้เพียงพอเพื่อให้ส่วนผสมมีความสม่ำเสมอเหมาะสำหรับการทำลูกบอล)
3. แบ่งมวลชีสและกระเทียมออกเป็น 5 ส่วน
4. เท 2/3 ของปูอัดขูดลงในจานแรก แล้วเติมมายองเนสหนึ่งช้อนเต็ม ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน (เราเก็บปูอัดที่เหลือไว้สำหรับชุบเกล็ดขนมปัง) ด้วยมือที่เปียกปั้นลูกบอล สามารถมีขนาดใดก็ได้: ฉันชอบมันเล็กดังนั้นฉันจึงใช้หนึ่งช้อนชา ลูกบอลที่มีไส้นี้สามารถตกแต่งด้วยไข่แดงไก่ขูดละเอียดหรือรีดในขนมปังปู
5. ปอกแตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ส่วนผสมชีส จากนั้นหั่นปลาสีแดงเป็นก้อนเล็ก ๆ เราปั้นชีสบอลในลักษณะเดียวกันและซ่อนปลาเค็มชิ้นเล็ก ๆ ไว้ตรงกลาง เราแยกลูกบอลที่ทำเสร็จแล้วแยกกันในงาแต่ละประเภท
6. แครอทดิบจะต้องขูดและผสมกับชีส เราเติมลูกบอลเหล่านี้ด้วยวอลนัทหนึ่งในสี่ สำหรับการตกแต่งเราใช้ถั่วที่คั่วแล้วและบด
7. จากนั้นใส่ปลาสับละเอียดและหัวหอมสีเขียวและมายองเนสครึ่งช้อนโต๊ะลงในชีสและไข่ เราใช้สีเขียวในการตกแต่ง
8. เพื่อเตรียมของว่างวันหยุดรุ่นที่ห้า: ใส่มะเขือเทศตากแห้งสับลงไปที่ฐาน เราซ่อนมะกอกไว้ตรงกลางของลูกบอลแต่ละลูกแล้วปิ้งในปาปริก้า
9. ตัดขนมปังพิต้าเป็นสี่เหลี่ยมแล้วตากให้แห้งในกระทะ ผลลัพธ์ที่ได้คือมันฝรั่งทอดกรอบสำหรับเสิร์ฟชีสบอลชุบเกล็ดขนมปังของเราในช่วงเทศกาล

ฉันแนะนำให้เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยแบบเย็นบนโต๊ะวันหยุด มันจะออกมาสวยงามเมื่อคุณวางชีสบอลประเภทต่างๆ ลงบนจานขนาดใหญ่เป็นเส้น และตกแต่งขอบด้วยชิปลาวาชกรุบกรอบและก้านผักชีฝรั่งสด ที่นี่คุณสามารถทดลองได้มากเท่าที่จินตนาการของคุณจะทำได้ อย่าลืมลองเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเทศกาลไว้บนโต๊ะ คุณจะไม่เสียใจ

ลูกมันฝรั่ง

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 800 กรัม
• เนย 50 กรัม
• ไข่ดิบ 1 ฟองสำหรับน้ำซุปข้น
• พริกไทยแดงและดำป่น
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• แป้งสาลี 40 กรัม
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

วิธีทำอาหาร:

1. ถูด้วยสากไม้อย่างรวดเร็วและทั่วถึงโดยไม่ปล่อยให้เย็น
2. เพิ่มเนยร้อนที่ละลายไว้ล่วงหน้า ไข่ดิบ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ถูให้ละเอียดอีกครั้งแล้วผสม
3. ปั้นมันฝรั่งบดอุ่นๆ ให้เป็นลูกเล็กๆ
4. ม้วนไว้ในแป้งพรีเมี่ยม

ข้าวปั้นกับชีส

วัตถุดิบ:

• ข้าวเหนียวยาว 1 ครึ่งถ้วย
• ชีสแข็ง 100 ชิ้น
• น้ำซุปไก่ 1 ถ้วย
• 1 หัวหอม
• กระเทียม 2 กลีบ
• เกล็ดขนมปัง 100 กรัม
• แป้ง 150 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ทอดหัวหอมสับละเอียดและกระเทียมบีบในเนย เมื่อหัวหอมเป็นสีน้ำตาลให้ใส่ข้าวและน้ำซุปครึ่งแก้วเคี่ยวกวน
2. เมื่อน้ำซุปซึมหมดแล้ว ให้เติมส่วนที่เหลืออีกครึ่งแก้วแล้วคนอีกครั้งจนข้าวซึมหมด
3. ล้างมือให้เปียกเล็กน้อยแล้วปั้นข้าวปั้น ม้วนแป้งก่อนแล้วจึงชุบเกล็ดขนมปัง วางลูกบอลไว้ในตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัวเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

อาหารเรียกน้ำย่อยสลัด “ลูกบอลคริสต์มาส”

วัตถุดิบ:

• ผักใบเขียว (สลัด) - 4-5 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• ปูอัด - 200 กรัม
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• มายองเนส - 100 กรัม
• มะกอกดำหรือเขียว - 50 กรัม (ไม่มีเมล็ด)
• เกลือพริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ดังนั้นเตรียมอาหารของคุณ ต้มไข่ เย็นและปอกเปลือก นำปูอัดออกจากถุงพลาสติก กรองมะกอกออกจากของเหลว
2. บนเครื่องขูดที่ดีที่สุด ขูดชีส ไข่ และปูอัด แยกเศษปูไว้หนึ่งในสามแยกกันไว้สำหรับชุบแป้งทอด เพิ่มมายองเนส เกลือและเครื่องเทศอื่นๆ เป็นทางเลือก ฉันไม่ได้เติมอะไรเลย แม้แต่เกลือ ก็เพียงพอแล้วสำหรับรสนิยมของฉัน ผสมให้เข้ากัน
3. ปั้นส่วนผสมชีสและปูเป็นลูกบอล ขนาดไม่สำคัญ ทำอะไรก็ได้ตามใจชอบ ของฉันมีขนาดประมาณวอลนัท จุ่มแต่ละลูกในขี้กบ
4. วางลูกบอลบนใบผักกาดหอม หั่นมะกอกเป็นซีกแล้ววางแต่ละซีกลงบนลูกบอล กดให้แน่นเล็กน้อย ดังนั้น "ลูกบอลคริสต์มาส" จึงพร้อมแล้ว

ข้าวปั้น

วัตถุดิบ:

• ข้าวต้มหนึ่งแก้ว
• ปลากระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง (ฉันมีปลาแซลมอนสีชมพู)
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ
• พวงผักชีฝรั่ง
• แครอทดิบ - 1 ชิ้น

การตระเตรียม:

1. บดปลาด้วยส้อมพร้อมกับน้ำผลไม้ หากมีน้ำผลไม้มากควรสะเด็ดน้ำออกก่อนแล้วจึงค่อยเพิ่มมากขึ้นหากเห็นว่ามวลแห้งเกินไป
2. ขูดคนขาวบนเครื่องขูดละเอียด ขูดไข่แดงแยกกันบนเครื่องขูดเนื้อละเอียดหรือใช้ส้อมสับให้ละเอียด (นั่นคือสิ่งที่ฉันทำ)
3. ผสมข้าว ปลา โปรตีน มายองเนส เกลือ และพริกไทย ผสมให้เข้ากัน
4. ขูดแครอทบนเครื่องขูดละเอียด สับผักชีฝรั่ง
5. หั่นสลัดเป็นลูกบอล ม้วนสมุนไพร ไข่แดง และแครอทขูด

โครเกต์นมเปรี้ยว (ลูก)

วัตถุดิบ:

สำหรับโครเกต์:

• คอทเทจชีส 500 กรัม
• แครอทขนาดเล็ก 1 อัน
• ผักชีลาว 1/2 พวง
• วอลนัทสับจำนวนหนึ่งกำมือ
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
• ไข่แดง 1 ฟอง
• 1 ช้อนชา ผงยี่หร่า
• เกลือหนึ่งหยิบมือ.

สำหรับสลัดผัก:

• แตงกวาสด 2 อัน
• หัวไชเท้า 100 กรัม
• หัวหอมสีเขียว 1/2 พวง
• ผักชีฝรั่ง 1/2 พวง
• ใบผักกาดหอม.

การตระเตรียม:

1. วางคอทเทจชีสลงในชามแล้วบดด้วยส้อม ใส่แครอทขูดละเอียด วอลนัท ผักชีฝรั่งสับ น้ำมันพืช และเกลือ ผสมให้เข้ากัน
2. ใช้มือเปียกปั้น croquettes ให้เป็นลูกบอลจากส่วนผสมที่ได้และนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
3. วางใบผักกาดหอมลงบนจาน วางแตงกวาและหัวไชเท้าเป็นชิ้นๆ ไว้บนใบผักกาดหอม โรยด้วยหัวหอมสับและผักชีฝรั่ง
4. วางโครเกต์นมเปรี้ยวลงบนสลัดผักที่เตรียมไว้ โรยด้วยไข่แดงขูดและเมล็ดยี่หร่า

ลูกมันฝรั่งสำหรับเครื่องเคียง

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 800 กรัม
• เนย 50 กรัม
• ไข่ดิบ 1 ฟองสำหรับน้ำซุปข้น
• พริกไทยแดงและดำป่นเกลือเพื่อลิ้มรส
• แป้งสาลี 40 กรัม
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

การตระเตรียม:

1. ล้างมันฝรั่ง ปอกเปลือก ต้มจนสุกครึ่งแล้วสะเด็ดน้ำ
2. ถูด้วยสากไม้อย่างรวดเร็วและทั่วถึงโดยไม่ปล่อยให้เย็น เพิ่มเนยร้อนที่ละลายไว้ล่วงหน้า ไข่ดิบ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ถูให้ละเอียดอีกครั้งแล้วผสม
3. ปั้นมันฝรั่งบดอุ่นๆ ให้เป็นลูกเล็กๆ ม้วนไว้ในแป้งพรีเมี่ยม
4. ตั้งน้ำมันพืชให้เดือดในกระทะขนาดใหญ่ที่มีด้านสูงหรือในกระทะแล้วทอดลูกมันฝรั่งในนั้นจนเป็นสีเหลืองทอง
5. เสิร์ฟร้อน ตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

ชีสบอลสุดหรู

วัตถุดิบ:

• กระเทียม
• มายองเนส
• มะกอก
• อัลมอนด์
• ผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม:

1. ขูดชีส (ชนิดใดก็ได้) บนเครื่องขูดละเอียดแล้วใส่กระเทียมสับละเอียดมาก
2. จากนั้นเติมมายองเนสเล็กน้อยลงในส่วนผสมจนได้มวลพลาสติกคลุกให้เข้ากัน
3. วางอัลมอนด์ไว้ตรงกลางมะกอกแต่ละลูก
4. ม้วนส่วนผสมชีสเป็นลูกบอล โดยใส่มะกอกยัดไส้ไว้ในแต่ละลูก
5. ล้างผักชีลาวให้แห้งดีแล้วสับละเอียด ยิ่งผักชีลาวแห้งและหั่นละเอียดมากเท่าไร การปิ้งขนมปังก็จะสะดวกยิ่งขึ้นเท่านั้น

ปูราฟาเอลโล

วัตถุดิบ:

• ชีสรัสเซีย - 200 กรัม
• ปูอัด (แช่แข็ง) – 4 ชิ้น
• กลีบกระเทียม - 2 กลีบ
• มายองเนส (เพื่อให้มวลมีความหนาปานกลาง)

การตระเตรียม:

1. ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดใส่กระเทียมที่บีบแล้วผสมกับมายองเนส
2. ปูอัดขูดบนเครื่องขูดละเอียด
3. ม้วนส่วนผสมชีสเป็นลูกบอลแล้วม้วนในขี้กบ
4. ใส่ในตู้เย็นจนกว่าจะเสิร์ฟ

ข้าวปั้นกับชีส

วัตถุดิบ:

• ข้าวยาว - 1.5 ถ้วย
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• น้ำซุปไก่ - 1 ถ้วย
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 2 กลีบ
• เกล็ดขนมปัง - 100 กรัม
• แป้ง - 150 กรัม

การตระเตรียม:

1. ในกระทะ นำน้ำ 1.5 ถ้วยไปต้ม เมื่อน้ำเดือด ใส่ข้าวลงไป ปรุงโดยใช้ฝาปิดโดยไม่ต้องคนเป็นเวลา 10 นาที
2. ทอดหัวหอมสับละเอียดและบีบกระเทียมในเนย
3. เมื่อหัวหอมเป็นสีน้ำตาล ให้ใส่ข้าวและน้ำซุปครึ่งแก้วลงไป เคี่ยวขณะคนอยู่
4. เมื่อน้ำซุปซึมหมดแล้ว ให้เติมส่วนที่เหลืออีกครึ่งแก้วแล้วคนอีกครั้งจนข้าวซึมหมด
5. เมื่อน้ำซุปส่วนที่ 2 ซึมซาบแล้ว ให้ใส่ข้าวขูดลงไป ผัดจนเนียน ปิดไฟ พักไว้ให้เย็น
6. ล้างมือให้เปียกเล็กน้อยแล้วปั้นข้าวปั้น ม้วนแป้งก่อนแล้วจึงชุบเกล็ดขนมปัง วางลูกบอลไว้ในตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัวเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
7. ตั้งเนยในกระทะให้ร้อนวางลูกบอลเป็นชั้นเดียวแล้วทอด

ลูกชิ้นผัก

วัตถุดิบ:

• บีทรูท - 2 ชิ้น
• แครอท - 3 ชิ้น
• ชีสไขมันต่ำ - 100 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• ลูกพรุน - 50 กรัม
• ถั่ว - 50 กรัม
• โยเกิร์ตธรรมชาติ - 200 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. ต้มแครอทและหัวบีทจนสุก เย็นสบายสะอาด
2. ต้มไข่ เย็น และปอกเปลือก แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง
3. ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดแล้วแบ่งออกเป็นสองส่วน
4. ขูดหัวบีทและแครอทแยกกันบนเครื่องขูดละเอียดแล้วผสมกับชีสขูดและหัวบีทและแครอทแยกกัน
5. เพิ่มไข่แดงขูดและโยเกิร์ตลงในหัวบีท
6. สำหรับแครอท - โปรตีนขูดและกระเทียมสับเล็กน้อยรวมถึงโยเกิร์ตด้วย
7. สร้างลูกบอลจากมวลบีทรูทแล้วม้วนลูกพรุนหรือวอลนัทเข้าไปข้างใน จากแครอท - เหมือนกันข้างใน - ลูกพรุนหรือวอลนัทชิ้นหนึ่ง
8. หากมวลไม่ชื้นเพียงพอและไม่ติดเป็นก้อนให้เติมโยเกิร์ตเล็กน้อย
9. วางลูกบอลบนจานแบนแล้วโรยหน้าด้วยโยเกิร์ตและสมุนไพร ทิ้งไว้ 30 นาที
   ตู้เย็น.
10. แทนที่จะใส่ลูกพรุนหรือวอลนัท คุณสามารถเพิ่มมะกอกได้

ลูกบอลกับชีสและมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

• ชีสชีส - 200 กรัม
• มะเขือเทศเชอรี่ - 150 กรัม
• กระเทียม 2 กลีบ (กดผ่านการกด)
• พริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส
• ซอฟท์ชีส - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร
• เนย - 1 ช้อนโต๊ะ
• พวงผักชีฝรั่ง / ผักชีฝรั่งสด
• เมล็ดงาคั่ว - ตามความจำเป็น

การตระเตรียม:

1. บดชีส, บดด้วยส้อม, ใส่ชีสหรือเนยนิ่ม, กระเทียม, พริกไทยดำ
2. ผสมจนเนียนและปั้นเป็นลูกบอล
3. ควรวางมะเขือเทศที่เตรียมไว้ไว้ในมวลปั้นเป็นลูกบอลอย่างระมัดระวังแล้วรีดในผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งสับละเอียด
4. ควรใช้ผักชีฝรั่ง (ฉันรู้จากการฝึกฝน) แล้วก็งา
5. ใส่ในตู้เย็นประมาณ 30-40 นาที
6. อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมแล้ว

อาหารเรียกน้ำย่อยแฮม

วัตถุดิบ:

1. คาร์บอเนต (หรือแฮม) 200 กรัม
2. ฮาร์ดชีส 50 กรัม
3. ไข่ไก่ 2 ชิ้น
4. กระเทียม 1 กานพลู
5. มายองเนสประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ
6. ถั่วเพื่อลิ้มรส - ปอกเปลือกประมาณ 70 กรัม - ฉันเอาสนวอลนัทและอัลมอนด์

การตระเตรียม:

1. ขูดคาร์บอเนตบนเครื่องขูดละเอียด
2. ต้มไข่ให้สุก เย็น ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดละเอียด
3. ส่งกระเทียมผ่านการกดกระเทียม
4. ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด
5. สับถั่วให้ละเอียด
6. ผสมคาร์บอเนต ชีส ไข่ และกระเทียมเข้าด้วยกันจนเนียน
7. เพิ่มมายองเนสเล็กน้อยลงในมวลที่ได้ (ฉันใช้ช้อนโต๊ะ) แล้วผสมทุกอย่างให้ละเอียดอีกครั้ง
8. สร้างลูกบอลเล็ก ๆ จากมวลที่เกิดขึ้น
9. โรยลูกบอลทุกด้านด้วยถั่วสับ

อาหารเรียกน้ำย่อย “ชีสบอลกับองุ่น”

อาหารเรียกน้ำย่อย "ชีสบอลกับองุ่น" จะช่วยตกแต่งโต๊ะวันหยุดของคุณอย่างแน่นอน!
แต่ถ้าคุณรักบลูชีสเท่านั้น สำหรับสูตรนี้ แนะนำให้ใช้ดอร์บลูชีสหรือบลูชีสชนิดอื่นที่มีรสชาติตามชอบ เป็นการดีกว่าที่จะไม่เสี่ยงและอย่าทานชีสที่ไม่คุ้นเคยที่คุณไม่เคยลองมาก่อน ชีสดังกล่าวมีความเฉพาะเจาะจงมากและอาจไม่เหมาะกับรสนิยมของคุณ

วัตถุดิบ:

• ดอร์บลู บลูชีส (อุณหภูมิห้อง) 100 ก
• ครีมหรือชีสนมเปรี้ยว (อุณหภูมิห้อง) 100-150 กรัม
• องุ่นหวานพวงใหญ่ (แดงหรือเขียว) พิสตาชิโอ (ปอกเปลือก) 120 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. เตรียมส่วนผสม.
2. ล้างองุ่นตากให้แห้งแล้วแยกพวงออกเป็นผลเบอร์รี่
3. ค่อยๆ หั่นเบอร์รี่แต่ละลูกอย่างระมัดระวังแล้วเอาเมล็ดออก
4. ใส่ดอร์บลูชีสลงในชาม ใส่ครีมชีส และผสมให้เข้ากัน
5. ปิดชามด้วยส่วนผสมชีสด้วยฟิล์ม แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 40-60 นาที (ส่วนผสมชีสจะข้นขึ้นในตู้เย็น)
6. สับถั่วพิสตาชิโอด้วยมีดหรือบดในเครื่องปั่น (ไม่ควรบดละเอียดเกินไป)
7. ค่อยๆ คลุมองุ่นแต่ละลูกด้วยส่วนผสมชีสเพื่อให้เป็นลูกบอล
8. ม้วนลูกบอลในถั่วพิสตาชิโอสับ
9. วางชีสบอลลงบนจาน ปิดด้วยฟิล์ม แล้วแช่เย็นจนเสิร์ฟ

ชีสบอลกับองุ่น

วัตถุดิบ:

• องุ่นหวานลูกใหญ่
• ชีสนมเปรี้ยว (ปุ๊กใช้กะรัตกับสมุนไพร) 140 g
• บลูชีส (ดอร์-บลู) 40 ก
• พิสตาชิโอ (น้ำหนักรวมเปลือก) 120 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างองุ่น ตากให้แห้ง และฉีกกิ่งออก
2. จะดีกว่าถ้าองุ่นเป็นสีฟ้าก็น่าประทับใจกว่า
3. ฉันมีสีแดงชมพู ฉันดึงกระดูกออกมา
4. องุ่นแต่ละลูกไม่ได้ถูกตัดออกจนหมด
5. ผสมบลูชีสหรือชาร์ปชีสอื่นๆ กับครีมชีส เย็น.
6. แกะเปลือกออก และหากเป็นไปได้ ให้เอาเปลือกออกจากเมล็ดถั่วพิสตาชิโอ
7. สับเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยด้วยมีด
8. คลุมเกรปเบอร์รี่แต่ละลูกด้วยส่วนผสมของชีสเพื่อให้ออกมาเท่าๆ กันและม้วนเป็นถั่วพิสตาชิโอ
9. วางลูกบอลลงในภาชนะและแช่เย็น
10. เสิร์ฟเป็นของว่าง

อาหารเรียกน้ำย่อยชีสบอลนานาชนิด

วัตถุดิบ:

• 250 กรัม ชีสแข็ง
• ไข่ต้ม 5 ฟอง
• กระเทียม 2-3 กลีบ
• มายองเนส
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ขูดไข่ต้ม, กระเทียมและชีสแข็งบนกระต่ายขูดละเอียด, ใส่ออลสไปซ์, มายองเนสและผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกันที่หนาแน่น
2. ลิ้มรส เติมเกลือหากจำเป็น
3. ฐานสำหรับชีสบอลของเราพร้อมแล้ว มวลไม่ควรแห้งหรือเป็นของเหลว เพื่อสะดวกในการปั้นลูกบอลในอนาคต
4. แบ่งออกเป็น 5 ส่วนแยกกันและใส่ในชามที่แตกต่างกัน
5. ขั้นแรกมาเตรียมลูกชิ้นปูกันก่อน เท 100 กรัมลงในฐานของเรา ปูอัดแช่แข็งขูดละเอียด เติมมายองเนสหนึ่งช้อนแล้วผสมให้เข้ากัน อีก 100 กรัม วางปูอัดขูดไว้สำหรับโรย
6. เพื่อให้ได้ขี้กบที่สวยงามควรขูดแท่งที่แช่แข็งจะดีกว่า มวลพร้อมแล้ว มาเริ่มสร้างลูกบอลกัน
7. สะดวกกว่าถ้าใช้ถุงมือชุบน้ำ เราจะใช้ช้อนชา เราใช้ส่วนผสมหนึ่งช้อนชาเต็มแล้วหมุนลูกบอลด้วยมือที่เปียก ชุบเกล็ดขนมปังแต่ละอันด้วยเศษปู เราวางลูกบอลไว้บนจานแยกกัน นี่คือสิ่งที่เราได้
8. ตอนนี้เรามาเริ่มทำชีสบอลประเภทอื่นกันดีกว่า
9. ในการทำเช่นนี้ให้ปอกแตงกวาสดขนาดเล็กแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในมวลชีสหลักผสมให้เข้ากัน
10. ใช้ช้อนชาตักมวลลงในมือของคุณ บีบเล็กน้อยโดยเราวางปลาสีแดงเค็มเล็กน้อยที่คุณสามารถซื้อได้
11. เราทำช่องว่างเพื่อโรยเพิ่มเติม และตอนนี้เราม้วนลูกบอลที่เตรียมไว้ด้วยส่วนผสมของงาขาวและงาดำรวมทั้งในเมล็ดงาขาวบริสุทธิ์
12. ในการเตรียมลูกบอลประเภทที่สาม ให้ใส่แครอทดิบขนาดเล็กที่ขูดบนเครื่องขูดละเอียดบนฐานชีสแล้วผสมให้เข้ากัน
13. เราใช้มวลหนึ่งช้อนชาใส่วอลนัทหนึ่งในสี่ไว้ตรงกลางแล้วม้วนเป็นลูกบอลทำให้เป็นช่องว่าง อ่านเพิ่มเติม:
    เราปิ้งลูกบอลของเราในวอลนัทที่ทอดและสับแล้ว
14. มาเริ่มเตรียมชีสบอลประเภทที่สี่กัน โดยเพิ่มปลาสีแดงเค็มเล็กน้อยที่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หัวหอมสีเขียวสับละเอียดลงในมวลชีสที่กันไว้และผสมเบา ๆ
15. หากคุณเห็นว่ามวลแห้งให้เติมมายองเนสครึ่งช้อนโต๊ะเพื่อให้นุ่มขึ้นยืดหยุ่นขึ้นม้วนง่ายไม่ติดมือ แต่ไม่กระจาย
    เราม้วนชีสเปล่าจากมวลที่เตรียมไว้พวกมันออกมาสวยงามเป็นลายหินอ่อนไม่จำเป็นต้องชุบเกล็ดขนมปัง
16. ในการเตรียมลูกบอลสีเขียว ให้ปิ้งขนมปังด้วยสมุนไพรสับละเอียด ทั้งสดหรือแห้ง คุณสามารถใช้ผักชีสดแห้งได้
17. และตัวเลือกที่ห้าสุดท้าย เพิ่มมะเขือเทศตากแห้งสับละเอียดลงในส่วนผสมชีสและผสม
18. ใช้มวลที่เตรียมไว้หนึ่งช้อนชาวางมะกอกที่หลุมไว้ตรงกลางแล้วปั้นเป็นก้อน ชุบเกล็ดขนมปังในปาปริก้า
19. ชีสบอลทั้งหมดสุกแล้ววางลงบนจานเสิร์ฟ