บ้าน เตรียมตัวรับหน้าหนาว สลัดที่ง่ายที่สุดที่จะทำ สลัดเป็นเรื่องง่าย สลัดปลากับเต้าหู้ชีส

สลัดที่ง่ายที่สุดที่จะทำ สลัดเป็นเรื่องง่าย สลัดปลากับเต้าหู้ชีส

ขอแนะนำให้ลองสลัด "Obzhorka" กับไก่ที่เรียบง่ายอร่อยและน่าพอใจ สลัดนี้มีหลายประเภทซึ่งง่ายที่สุดและเป็นประชาธิปไตยที่สุด :)

ไก่ แครอท หัวหอม แตงกวาดอง กระเทียม น้ำมันพืช เกลือ พริกไทย มายองเนส

สิ่งที่ต้องทำสำหรับวันเกิด? ตามสูตรพร้อมรูปถ่ายนี้ให้เตรียมสลัดไก่แสนอร่อยสำหรับวันเกิดของคุณ สูตรสลัดวันเกิดง่าย ๆ ง่าย ๆ ราคาไม่แพงและเป็นต้นฉบับ และจานนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว และค่อนข้างเหมาะเป็นสลัดสำหรับเด็กสำหรับวันเกิดของเด็ก และผู้ใหญ่จะประทับใจในรสชาติ ความสวยงาม และความคิดริเริ่ม... ช่วยตัวเอง!

เนื้อไก่ ไข่ แอปเปิ้ล แตงกวาสด มายองเนส น้ำมะนาว มะเขือเทศ ผักใบเขียว

คุณมีแขกที่ไม่คาดคิดอยู่แล้วหรือไม่? ปล่อยพวกเขาไปเราดีใจเสมอที่มีแขก :) สลัดปูกับ croutons "Instant" ขึ้น! และบนโต๊ะแล้ว!

ปูอัด กรูตอง ข้าวโพดกระป๋อง กะหล่ำปลีปักกิ่ง ชีสแข็ง มายองเนส กระเทียม เกลือ พริกไทยดำป่น

สลัดทันที! เมื่อแขกที่คาดไม่ถึงถอดเสื้อคลุมและนั่งลงที่โต๊ะ คุณก็จะมีของว่างแสนอร่อยพร้อมรับประทาน และถ้าแขกไม่มาเตรียมสลัดปลาทะเลชนิดหนึ่งสำหรับตัวคุณเอง;)

ปลาทะเลกระป๋อง, ข้าวโพดกระป๋อง, ถั่วกระป๋อง, ชีสแข็ง, กระเทียม, ครูตองซ์, สมุนไพร, มายองเนส

บางคนอาจจะบอกว่าสลัดผักกระเฉดไม่ใช่สูตรใหม่ ใช่ แต่สลัดนี้อร่อยสวยงามและร่าเริง ถ้าอารมณ์ออกมา "ฝนตก" มาแก้กันด้วยสลัดผักกระเฉด และวิธีการปรุง "ผักกระเฉด" ไม่ใช่แค่กับมันฝรั่ง แต่กับแอปเปิ้ลและชีสฉันจะบอกคุณและแสดงให้คุณเห็น

ปลาซาร์ดีนกระป๋อง ไส้กรอกกระป๋อง หัวหอม มันฝรั่ง เนย มายองเนส ไข่ แอปเปิ้ล ชีสแข็ง หัวหอม

สลัดแสนอร่อยเป็นส่วนสำคัญของโต๊ะเทศกาล สลัด "My Paradise" ของผักไข่และไส้กรอกจะดึงดูดผู้ชื่นชอบโอลิเวียร์อย่างแน่นอน

ไส้กรอกรมควัน, มันฝรั่งต้ม, แครอทต้ม, แตงกวาดอง, ไข่, ถั่วลันเตากระป๋อง, ชีสแข็ง, มายองเนส

สูตรสลัดเนเปิลส์ไม่ได้เป็นเพียงการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาลเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารที่อร่อยและง่ายต่อการเตรียม ทำไมชื่อที่สองของจานนี้คือสลัด "8 ชั้น" เดาไม่ยาก) เตรียมสลัดสำหรับวันเกิดของคุณและอย่าลืมเกี่ยวกับมันเมื่อเลือกสลัดปีใหม่

ผักกาดหอม, ข้าวโพดกระป๋อง, ถั่วลันเตากระป๋อง, พริกหยวก, ไข่, เบคอน, มะกอก, ชีส, มายองเนส, มัสตาร์ด, น้ำมันพืช, น้ำตาล...

สลัดสีสันสดใสนี้ได้รับการตกแต่งในลักษณะที่ผิดปกติ - ส่วนประกอบถูกจัดวางเป็นส่วน ๆ แขกแต่ละคนสามารถทำสลัดของตัวเองเพื่อลิ้มรส)))

ปูอัด แตงกวา ข้าวโพดกระป๋อง ถั่วกระป๋อง ครูตองซ์ มายองเนส ผักใบเขียว

สลัดง่ายๆ อร่อย ดีต่อสุขภาพ และผักหลากสีทำให้ตาดูสดใส ภายในเวลาเพียง 10 นาที คุณจะมีสุขภาพและอารมณ์ที่ดีสำหรับทั้งครอบครัว

กะหล่ำปลีขาว, แตงกวาสด, พริกหยวกแดง, พริกหยวกสีเหลือง, ผักชีฝรั่ง, น้ำมันพืช, เกลือ, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, แครนเบอร์รี่

สลัดอร่อยมาก ง่าย อร่อย และน่าพอใจ และที่สำคัญสามีมีความสุข :)

Croutons, ถั่ว, ข้าวโพดกระป๋อง, แตงกวาดอง, กระเทียม, แชมเปญ, หัวหอม, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย, มายองเนส, มะเขือเทศราชินี...

คุณคิดว่าสลัดควรมีหน้าตาเป็นอย่างไร? แปลก อร่อย ทำง่าย ? ได้โปรดก่อนที่คุณจะเป็นสลัดที่ง่ายรวดเร็วและที่สำคัญที่สุด!

ชีสรัสเซีย, เนื้อรมควัน, ไก่รมควัน, มะกอกดำหลุม, กะหล่ำปลีปักกิ่ง, ครูตองซ์, มันฝรั่งทอด, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันมะกอก, น้ำมันดอกทานตะวัน

สลัดผักง่ายๆในรูปแบบใหม่ สลัดบีทรูทชั้นน่ารับประทานมาก หากคุณทานมายองเนสแบบไม่ติดมันและไม่รวมไข่คุณสามารถปรุงจานนี้ในการอดอาหารได้

บีทรูท มันฝรั่ง แครอท ไข่ ผักใบเขียว พริกไทยดำป่น มายองเนส เกลือ

การทำสลัดสำหรับอาหารค่ำหรือวันหยุดเป็นเรื่องง่าย รวดเร็ว อร่อย แขกไม่อายที่จะเสิร์ฟ สลัดปูอัดและกะหล่ำปลีปักกิ่งที่ฉันชอบ

กะหล่ำปลีปักกิ่ง ปูอัด พริกหยวก ข้าวโพดกระป๋อง ผักใบเขียว ต้นหอม มายองเนส เกลือ พริกไทย

นี่เป็นสลัดตับปลาที่อร่อยที่สุดที่ฉันเคยทาน แนะนำ. ผิดปกติ. ดี. แค่. ค่อยๆ. ตัวเลือกสลัดที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยวันเกิดหรือปีใหม่

ตับปลา แครอท ไข่ต้ม ชีส หัวหอม มายองเนส

สลัดถั่วและปูอัดเช่นนี้สามารถช่วยชีวิตที่แท้จริงสำหรับแขกที่ไม่คาดคิด ในเวลาไม่กี่นาที คุณก็จะเสิร์ฟอาหารหลากสีที่แสนอร่อยและมีประสิทธิภาพมากนี้ อย่างไรก็ตาม ทุกนาทีมีค่าสำหรับแม่บ้านที่ทำงาน ดังนั้นเราขอแนะนำให้คุณจดสลัดถั่วแดงจานด่วนนี้ไว้

ปูอัด ข้าวโพดกระป๋อง หัวหอมใหญ่ ไข่ต้ม ถั่วกระป๋อง มายองเนส เกลือ

สลัดอร่อยมากกับเนื้อต้มผักและมายองเนส แสนอร่อยและพิเศษอย่างใด และสำหรับอาหารค่ำคุณสามารถเสิร์ฟและไปที่โต๊ะเทศกาล

หมู, แครอท, หัวหอม, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, ถั่วเขียวกระป๋อง, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืช

ฉันจะเสนอจานไก่ที่มีส่วนผสมที่ผิดปกติสำหรับวันหยุด - สลัดกับไก่กีวีและแอปเปิ้ล เรียบง่ายแต่สวยงามหรูหรา สลัด "สร้อยข้อมือ Malachite" สามารถทำได้สำหรับปีใหม่และสำหรับวันเกิดตลอดจนอาหารค่ำแสนโรแมนติก

เนื้อไก่ ไข่ กีวี แอปเปิ้ล แครอท แครอทเกาหลี ฮาร์ดชีส กระเทียม มายองเนส น้ำมะนาว

โดยทั่วไป vinaigrette เป็นสลัดที่ดีต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม การอบผักที่มีแป้ง (หรือต้ม) แป้งจะเพิ่มปริมาณน้ำตาลในเลือดในจาน ดังนั้นจึงควรบริโภคในตอนเช้า ในการทำให้น้ำสลัดมีสุขภาพที่ดีขึ้น คุณสามารถปรุงบีทรูท แครอทและมันฝรั่งให้อยู่ในสถานะ "อัล เดนเต้" ซึ่งก็คือปรุงไม่สุกเล็กน้อย จากนั้นนำไปแช่เย็นและสับให้ละเอียด เพื่อให้รับประทานได้ง่ายขึ้น สลัดนี้ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่มีน้ำตาลในเลือดสูง

สลัดมีคุณค่าทางโภชนาการสูง: การผสมผสานระหว่างคาร์โบไฮเดรตเพื่อสุขภาพที่มีเส้นใยและสารอาหารจากพืช (เชอร์รี่และถั่วเขียว) โปรตีนที่สมบูรณ์ (ไข่) และไขมันที่ดีต่อสุขภาพ (ไข่แดงและงา) ทำให้อาหารมื้อเย็นนี้เหมาะสำหรับคนที่มีสุขภาพดี ความปรารถนาเพียงอย่างเดียวคือไม่ต้องอบเมล็ดงาในเตาอบด้วยถั่ว แต่โรยบนสลัดสำเร็จรูป

สลัดนี้มีองค์ประกอบที่สมดุลอย่างน่าพิศวง ก่อนปรุงอาหาร จะต้องแช่ถั่วและถั่วไว้ค้างคืนในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรด - น้ำกะหล่ำปลีดอง น้ำมะนาวหรือบัลซามิก ดังนั้นพืชตระกูลถั่วจะถูกดูดซึมได้ดีขึ้น

สลัดนี้เหมาะสำหรับมื้อเย็น แต่ควรต้มแชมเปญเลยดีกว่า การกินแบบดิบๆ ไม่ปลอดภัย โดยทั่วไป แชมปิญองแม้ว่าจะโตแบบเทียม แต่ก็มีประโยชน์ - อุดมไปด้วยโปรตีนถึงแม้จะชำรุดและไม่เหมือนเห็ดป่า แต่ก็ไม่ดูดซับสารพิษจากสิ่งแวดล้อมเหมือนฟองน้ำ

สลัดนี้สามารถรับประทานได้ตลอดเวลาของวัน แม้แต่อาหารเช้า! ใช่ใช่ผู้ชื่นชอบข้าวโอ๊ตตอนเช้าควรพยายามแทนที่โจ๊กที่พวกเขาโปรดปรานด้วยสลัด - มันจะให้ความอิ่มนาน ท้ายที่สุดโจ๊กที่กินเอง (ไม่มีโปรตีน) จะกระตุ้นความหิวภายใน 30-60 นาที นั่นคือเหตุผลที่ชาวอังกฤษนอกจากข้าวโอ๊ตยังกินไข่เป็นอาหารเช้าด้วย ในสลัดเดียวกันมีส่วนที่ดีของโปรตีนที่ "ถูกต้อง" - เนื้ออกไก่งวงซึ่งต้องขอบคุณมันที่อิ่มตัวอย่างสมบูรณ์

ปลาแดงเป็นแหล่งกรดไขมันที่มีคุณค่าซึ่งมีผลดีต่อเซลล์สมอง ช่วยปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ ช่วยป้องกันการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุ ปรับปรุงความจำและสมาธิ ดังนั้นสลัดกับปลาแซลมอน ผักสด และสมุนไพรก็ไม่เลว สิ่งสำคัญคืออย่าอบปลาที่ 180 องศา มิฉะนั้น กรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ดีต่อสุขภาพจะกลายเป็นไขมันทรานส์ มันจะดีกว่าที่จะปรุงปลาที่มีน้ำมันสำหรับสองสาม (20-30 นาที) หรือเคี่ยวในน้ำเล็กน้อย (15 นาที)

อาหารเมดิเตอร์เรเนียนคลาสสิกเหมาะสำหรับทุกช่วงเวลาของวัน โปรตีนครบชุด ไขมันดี และคาร์โบไฮเดรดพร้อมไฟเบอร์

จานที่เต็มเปี่ยมในองค์ประกอบของมันจะดีกว่าที่จะไม่ทอดกุ้ง แต่เพียงแค่ต้ม

สลัดดังกล่าวไม่สามารถเค็มได้ - ชีสมีรสเค็มอยู่แล้ว สำหรับผู้ที่แพ้ผลิตภัณฑ์นม ชีสสามารถถูกแทนที่ด้วยเต้าหู้ อย่างไรก็ตาม การแพ้อาหารต่อแลคโตสนั้นแสดงออกมาจากอาการ "ปกติ" หลายประการ: ปัญหาทางเดินอาหาร, โรคไขข้อ, ปัญหาผิวหนัง, ความแออัดของจมูกอย่างต่อเนื่อง, การติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลันบ่อยครั้ง, โรคซาร์ส ฯลฯ คุณสามารถตรวจสอบว่าคุณมีอาการแพ้แลคโตสหรือไม่ ความช่วยเหลือในการกำจัดอาหาร - ยกเว้นเมนูนมและผลิตภัณฑ์จากนมชั่วคราว (อาการควรหายไป) จากนั้นคืนผลิตภัณฑ์เป็นอาหารและดูความเป็นอยู่ทั่วไป

สลัดเป็นอาหารเบาๆ ย่อยง่ายในกระเพาะ ประกอบด้วยสารอาหารและวิตามิน

สลัดควรรับประทานก่อนอาหารกลางวันเพื่ออุ่นความอยากอาหารจะเป็นประโยชน์หากรับประทานในมื้อเย็น อาหารหนักที่มีโปรตีน คาร์โบไฮเดรด ไขมัน สลายตัวได้ดี สารอาหารจึงถูกดูดซึมได้ดีขึ้น สำหรับสลัดเพื่อสุขภาพ ส่วนใหญ่เป็นสลัดผัก ซึ่งมีผักสด ได้แก่ แครอท กะหล่ำปลี หัวบีต แตงกวา มะเขือเทศ กะหล่ำปลีเขียว หัวไชเท้า ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง เป็นต้น คุณสมบัติหลักของสลัดเพื่อสุขภาพคือการใช้โดยไม่ใส่ซอส เช่น ไม่ใช้มายองเนส ซอสมะเขือเทศ มัสตาร์ด คุณสามารถใช้ดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก

รายชื่อสลัดที่มีประโยชน์ คุณสมบัติ และสูตรอาหารอาจใช้เวลานานและจะใช้เวลามากกว่าหนึ่งบทความ แต่สิ่งสำคัญคือพวกเขารวมกันโดยใช้ผัก ผลไม้ ผลเบอร์รี่ สมุนไพร และพืชพันธุ์อื่นๆ ที่มีวิตามิน แร่ธาตุ กรดอะมิโน มีสลัดจำนวนมากที่ใช้การต้มและทอด แต่ตามกฎแล้วสมุนไพรพืชผักหรือผลไม้ใช้ในการปรุงอาหารซึ่งมีส่วนช่วยในการสลายไขมันและคาร์โบไฮเดรตได้ดี สลัดที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุดถือว่าไม่มีการใช้ซอส วัตถุเจือปนอาหาร เครื่องเทศ เกลือ น้ำตาล และยังเตรียมจากผลิตภัณฑ์สด แน่นอน โดยไม่ต้องต้ม ต้ม และทอด สำหรับคุณ เราได้เตรียมสลัดที่เป็นที่นิยม เรียบง่าย และดีต่อสุขภาพให้เลือกมากมาย

สามสลัดที่ได้รับความนิยมและดีต่อสุขภาพมากที่สุดโดยไม่มีมายองเนส

หนึ่งในสลัดยอดนิยมที่มีมะเขือเทศและแตงกวา เราแนะนำให้ทำแตงกวา มะเขือเทศ หัวไชเท้า กะหล่ำปลี ผักชีฝรั่ง หัวหอม และผักชีฝรั่ง สลัดนี้จะมีวิตามินและสารอาหารจำนวนมาก

คุณสมบัติของส่วนผสม:

  • แตงกวามีน้ำเกือบ 95% แต่มีวิตามินจำนวนมาก: A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, H, PP เช่นเดียวกับโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม แมกนีเซียม โซเดียม และธาตุเหล็ก . คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแตงกวาช่วยปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีของร่างกายเพราะช่วยลดความดันโลหิต, ทำให้การทำงานของหัวใจเป็นปกติ, ชำระร่างกายของสารอันตราย, ขจัดสารพิษ, ส่งเสริมการปรับปรุงของต่อมไทรอยด์, และที่สำคัญที่สุด, พวกเขาอย่างสมบูรณ์ช่วย การดูดซึมโปรตีนและไขมัน
  • มะเขือเทศ. พวกเขาเป็นน้ำ 94% และถือเป็นผลเบอร์รี่ไม่ใช่ผัก พวกเขามีวิตามิน: A, B3, B5, B6, C, E; แร่ธาตุ: แมกนีเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม โซเดียม มะเขือเทศมีสารต้านอนุมูลอิสระและกรด เช่น ผู้หญิงจะช่วยเรื่องริ้วรอย และไลโคปีนช่วยต้านมะเร็ง
  • กะหล่ำปลี. คุณสมบัติการรักษาของกะหล่ำปลีเป็นที่คุ้นเคยสำหรับเราตั้งแต่วัยเด็กเนื่องจากบรรเทาอาการอักเสบการบาดเจ็บได้ดีและรอยฟกช้ำหายได้ดีขึ้น ในสลัดยังให้คุณประโยชน์มากยิ่งขึ้นไปอีก ประกอบด้วย วิตามิน A, C, B1, B2, B3, B6, U ช่วยในการดูดซึมไขมัน โปรตีน และกรดอะมิโน ผลิตน้ำย่อย มีประโยชน์สำหรับโรคขาดเลือด , ไต,
  • หัวไชเท้า (หัวไชเท้า). ส่งเสริมการสลายตัวของไขมัน, การกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย, ทำความสะอาดลำไส้, ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติและระบบหัวใจและหลอดเลือด วิตามินในหัวไชเท้า: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E; แร่ธาตุ: โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม แคลเซียม แมงกานีส
  • ผักชีฝรั่ง มีกรดแอสคอร์บิกและนิโคตินิก แคโรทีน ไทอามีน ไรโบฟลาวิน ให้กลิ่นหอมสดชื่น ช่วยเรื่องระบบย่อยอาหาร เพิ่มความอยากอาหาร เผาผลาญให้เป็นปกติ มันเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะใช้สำหรับโรคกระเพาะและ metorism, โรคไต วิตามินผักชีฝรั่ง: C, P, B1, B2; แร่ธาตุ: เหล็ก ฟอสฟอรัส แคลเซียม โพแทสเซียม
  • พาสลีย์. มันเอาเกลือออกจากร่างกายเสริมสร้างเหงือกทำให้การทำงานของไตและตับเป็นปกติมีสารขับปัสสาวะและช่วยต่อต้าน urolithiasis ผักชีฝรั่งมีวิตามิน: A1, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K; แร่ธาตุ: เหล็ก แมกนีเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม เกลือแร่ ฟลาโวนอยด์ สารเพกติน
  • หอมหัวใหญ่. หลอดไฟประกอบด้วยสารและวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย: ฟรุกโตส ซูโครส มอลโตส ไฟโตไซด์ โพลิแซ็กคาไรด์ โปรตีน กรดแอสคอร์บิก เอนไซม์ เกลือแร่ของโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และธาตุเหล็ก ประกอบด้วยวิตามินจำนวนมาก: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E วิตามินซีในหัวหอมมีปริมาณมากกว่าส้ม มีแร่ธาตุและสารอาหารที่หลากหลาย: โพแทสเซียม แคลเซียม กำมะถัน ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม โซเดียม คลอรีน สังกะสี มันสามารถต่อสู้กับโรคไวรัสได้อย่างสมบูรณ์แบบ รักษาต่อมลูกหมาก เสริมสร้างผนังหลอดเลือด ผม เล็บ และเพิ่มกิจกรรมของฮอร์โมนเพศชาย .

หลังจากอ่านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของอาหารและผลเบอร์รี่ในสลัดแล้ว คุณจะเข้าใจได้อย่างชัดเจนถึงประโยชน์ที่จะได้รับต่อร่างกายของคุณ สลัดนี้สามารถใช้ได้กับอาหารทุกมื้อ: สำหรับอาหารเช้า กลางวัน เย็น จะช่วยในการดูดซึมอาหารหนักที่มีคอเลสเตอรอล ไขมัน โปรตีน ซึ่งหมายความว่าอาการหนักและอิจฉาริษยาจะไม่ทำให้คุณรู้เกี่ยวกับตัวคุณ

สูตรอาหาร:

สูตรนี้สำหรับ 1 ท่าน

วัตถุดิบ:
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
  • แตงกวา - 1 ชิ้น
  • หัวไชเท้า (หัวไชเท้า) - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 0.2 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง - 0.2 ช้อนโต๊ะ
  • Dill - 0.2 ช้อนโต๊ะ
  • กะหล่ำปลีตามใจชอบสองสามแผ่น
  • น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันดอกทานตะวัน - 0.5 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

มะเขือเทศ แตงกวา และหัวไชเท้า หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เท่าๆ กันอย่างระมัดระวัง จากหัวหอมเราต้องการวงแหวน 3 - 4 วงที่มีความหนาไม่เกิน 3 มม. ต้องตัดวงแหวนเพื่อทำชิ้นส่วนเพิ่มเติม สำหรับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง เราหั่นให้ละเอียดแล้วตวงด้วยช้อนโต๊ะเพื่อเพิ่มลงในสลัด เพิ่มน้ำมันและเกลือเพื่อลิ้มรสตามกฎแล้วควรเทน้ำมันสำหรับหนึ่งเสิร์ฟครึ่งช้อนโต๊ะ ผัดและเพลิดเพลินกับสลัดที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

สลัดแตงกวา, กะหล่ำปลี, พริกหยวก, สมุนไพร

สลัดแตงกวาและกะหล่ำปลีอย่างรวดเร็วอร่อยและง่ายที่สุด หากต้องการทราบรสชาติที่สมบูรณ์และคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของสลัด ขอแนะนำให้ใช้พริกหยวกและสมุนไพร เช่น ผักชีฝรั่ง

คุณสมบัติของส่วนผสม:

  • พริกไทยบัลแกเรีย พริกไม่มีสีต่างกัน เขียว แดง หรือเหลือง วิตามินอิ่มตัวเกือบเท่ากัน รสชาติของพริกไทยไม่ได้ขึ้นอยู่กับสีเป็นหลัก แต่ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย พริกหยวกมีวิตามินที่เป็นเอกลักษณ์: A, B3, B5, B6, C, E; แร่ธาตุ: แมกนีเซียม แคลเซียม โซเดียม ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม มีประโยชน์สำหรับระบบหลอดเลือดหัวใจและระบบประสาทของร่างกาย ส่งผลต่อดวงตา, ​​บรรเทาอาการปวด, ปรับปรุงการมองเห็น

สูตรอาหาร:

ก่อนเตรียมสลัด จำเป็นต้องล้างผลิตภัณฑ์ทั้งหมด

วัตถุดิบ:
  • กะหล่ำปลี - 300 กรัม
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
  • น้ำตาลที่คุณเลือก - 1 ช้อนชา
  • เกลือ - 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช (ดอกทานตะวัน, มะกอก, ลินสีด) หากคุณเลือกทานตะวัน เราแนะนำให้ซื้อสลัดที่ไม่ผ่านการปรุงแต่ง รสชาติจะยิ่งเข้มข้น - 2 ช้อนโต๊ะ

เราสับพริกไทยกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ และผักชีฝรั่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราใส่ผักสับลงในจาน ใส่เกลือ น้ำตาลตามชอบ แล้วเทน้ำมันพืช ตวงด้วยช้อน สลัดเบาและอร่อยพร้อมแล้ว

หนึ่งในสลัดที่ง่ายที่สุดโดยไม่ต้องใช้ซอสและวัตถุเจือปนอาหาร บีทรูทมีวิตามินจำนวนมาก เช่น กระเทียม ดังนั้นมันจึงกลายเป็นสลัดที่เบา เรียบง่าย และในขณะเดียวกันก็ไม่น่าจะดีต่อสุขภาพ

คุณสมบัติของส่วนผสม:

  • บีท. ผักที่มีวิตามิน: A, B1, B5, B6, PP, C, E เช่นเดียวกับกรดอะมิโน, ไฟเบอร์, โปรตีน, โพแทสเซียม, คาร์โบไฮเดรต, ฟอสฟอรัส, เหล็ก, แมกนีเซียม หัวบีทมีประโยชน์สำหรับโรคภูมิแพ้, โรคหลอดเลือดหัวใจ, เสริมสร้างเลือด, ลดความดันโลหิต, กระตุ้นกล้ามเนื้อและกิจกรรมทางเพศ, เสริมสร้างผนังของเส้นเลือดฝอย, บรรเทาอาการกระตุกของหลอดเลือด
  • กระเทียม. ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากสำหรับโรคและโรคหวัดที่มีธาตุเหล็กและฟอสฟอรัสจำนวนมาก วิตามิน: B1, B2, B3, B6, B9, E.

สูตรอาหาร:

ก่อนที่คุณจะเริ่มเตรียมสลัด ให้ปอกเปลือกและล้างหัวบีทและกระเทียม

วัตถุดิบ:
  • หัวผักกาด - 1 ชิ้น
  • กระเทียม - 3 - 4 กลีบ
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

เราส่งหัวบีทในเปลือกไปต้มเป็นเวลา 1 - 1.5 ชั่วโมงระดับความพร้อมจะขึ้นอยู่กับความนุ่มนวลของหัวบีท ใช้ส้อมถ้ามันเข้าไปในหัวบีทเบา ๆ ให้นำกระทะออกจากเตา บีบกระเทียมหรือสับให้ละเอียดมาก หลังจากต้มบีทรูทแล้วให้ขูด เราผสมหัวบีทและกระเทียมในจานใส่น้ำมันพืชน้ำมะนาว เกลือสีเขียวขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ มีคุณค่าทางโภชนาการด้วยวิตามินฟอสฟอรัสและธาตุเหล็กจำนวนมากสลัด

สลัดอื่นๆ ที่อร่อย แปลกและดีต่อสุขภาพ

สลัดเพื่อสุขภาพและอร่อยประกอบด้วยแตงกวา มะเขือเทศ หอมแดง พริกหยวกสีแดงหรือสีเหลือง ผักชีฝรั่ง มิ้นต์ มะกอก น้ำมันมะกอก และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ซอสไวน์ คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผักกาดหอมในคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไฟเบอร์ สูตรสำหรับสลัดดังกล่าวอพยพมาจากประเทศกรีซและเป็นที่นิยมในหมู่ผู้คนเนื่องจากรสชาติและความสะดวกในการเตรียม หลายคนไม่ทราบว่าส่วนผสมหลักคือเฟต้า ซึ่งทำให้สลัดมีความน่ารับประทานและส่งผลต่อการรับรส

สลัดนี้เต็มไปด้วยวิตามิน กุ้งมีประโยชน์ต่อกระดูก การเจริญเติบโต ผิวหนัง เล็บ ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติเนื่องจากวิตามินบีรวมที่ซับซ้อน เช่นเดียวกับ A, D, K เมื่อใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ประโยชน์ของสลัดจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก สูตรการทำสลัดกับกุ้งเป็นจำนวนมาก การใช้งานที่มีประโยชน์ที่สุดอย่างหนึ่ง: กุ้ง ควรใช้เกม ไข่แปรรูป มะเขือเทศราชินี ผักกาดหอม มะนาว มอสซาเรลลาขนาดเล็ก และผักใบเขียวและถั่วสนสำหรับตกแต่ง

ผู้สร้างสลัดคือเชฟชาวอเมริกันชื่อ Caesar Cardini ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากจากสลัดนี้ แม้ว่าสลัดจะมีสูตรการทำอาหารที่ได้มาตรฐาน แต่บรรดาแฟน ๆ และผู้ชื่นชอบในรสชาติได้สร้างความหลากหลายไว้มากมาย เช่น กับกุ้ง ชีสแกะ เห็ด ปลาแฮร์ริ่ง ซีซาร์สลัดคลาสสิกประกอบด้วย: เนื้อไก่ ผักกาดภูเขาน้ำแข็ง มะเขือเทศราชินี ชีสพาร์เมซาน ขนมปังขาว กระเทียม และน้ำมันมะกอก เกลือและพริกไทยใส่เพื่อลิ้มรส ตามเนื้อผ้า น้ำสลัดจะต้องเตรียมจาก: ไข่, มัสตาร์ด, น้ำมันมะกอก, น้ำมะนาว, กระเทียมและพาร์เมซานชีส, ใส่เกลือเล็กน้อยลงในจานนี้
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของซีซาร์: การทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติด้วยกระเทียม, การเสริมสร้างกระดูกและข้อต่อเนื่องจากคุณสมบัติของชีส, การได้รับกรดอะมิโน, โปรตีนและแร่ธาตุ

สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ ประกอบด้วย: ผักชีฝรั่ง ผักกาดหอม ถั่วเลนทิล ถั่ว หอมแดง หัวไชเท้าและถั่วงอก แตงกวา และน้ำมันมะกอก สลัดที่อุดมไปด้วยวิตามิน เช่น เนื่องจากถั่วเลนทิลสีเขียว มีโปรตีนจากพืชจำนวนมาก ไม่ต้องพูดถึงโพแทสเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก และวิตามินและกรดอะมิโนอีกจำนวนหนึ่ง จานนี้เหมาะสำหรับการสังเกตอาหารระหว่างการอดอาหาร ถั่วแดงมีสารล้างพิษ ปรับการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดให้เป็นปกติ และป้องกันโรคเกี่ยวกับลำไส้และหัวใจ สลัดที่ทำจากส่วนผสมเหล่านี้มีคุณค่าทางโภชนาการมากมาย

หนึ่งในสลัดที่มีประโยชน์ซึ่งมีแร่ธาตุ: ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แคลเซียม กำมะถัน แมกนีเซียม เหล็กและคลอรีน วิตามิน: กลุ่ม B เช่น A, C, H, PP เนื่องจากถั่วเขียว แตงกวา และผักโขม ซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อการแก่ก่อนวัยของผิว ฟื้นฟูร่างกายโดยรวม ส่วนผสมของสลัด: ผักโขม อารูกูลา ถั่วลันเตา แตงกวา น้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชูบัลซามิก เกลือทะเล และปลาแซลมอน ขอบคุณการปรากฏตัวของปลาแซลมอนแอตแลนติกรับเมลาโทนินซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับเซลล์ร่างกายการรักษาและการฟื้นฟูของพวกเขาก่อให้เกิดการนอนหลับที่ดีต่อสุขภาพ กรดโอเมก้า 3 จะช่วยเผาผลาญอย่างเหมาะสม การไหลเวียนโลหิต ลดคอเลสเตอรอล

บทสรุป.

โดยสรุป ฉันต้องการทราบว่าสลัดจะต้องรวมอยู่ในอาหารซึ่งจะทำให้ร่างกายของคุณอิ่มตัวด้วยวิตามินและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ ซึ่งมีการเขียนไว้มากมาย ข้อดีที่สำคัญของการกินสลัดคือ เสริมสร้างสุขภาพร่างกาย ฟื้นฟูเซลล์ โอกาสเกิดโรคน้อยที่สุด ความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นคุณจะรู้สึกร่าเริงและแข็งแรงขึ้น การลดความเหนื่อยล้าและอาการป่วยไข้ของร่างกายอันเป็นผลมาจากความเครียดทางร่างกายและจิตใจจะทนได้ง่ายขึ้นคุณสามารถเพิ่มได้

คลิกชั้นเรียน

บอก VK


สวัสดีผู้อ่านที่รัก หากวันนี้คุณเจอบทความนี้ แสดงว่าคุณหรือคนที่คุณรักใกล้จะถึงวันหยุดแสนสนุก วันเกิดแล้ว วันนี้เราจะไม่พูดถึงวันหยุด แต่เกี่ยวกับส่วนเตรียมการนั่นคือเกี่ยวกับสลัดที่คุณสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ในความคิดของฉัน ฉันเลือกสลัดที่อร่อยและง่ายต่อการเตรียมมากที่สุดสำหรับวันเกิดของคุณ ฉันจะเล่าประวัติเล็กน้อยให้ฟัง แล้วเราจะเริ่มกันเลย

วันเกิดได้รับการเฉลิมฉลองตั้งแต่เวลานมนาน อย่างแรก ประเพณีนี้ปรากฏในยุโรป แต่จากนั้นก็กลายเป็นที่นิยมในทุกประเทศทั่วโลก เชื่อกันว่าในวันเกิดมีคนสะสมพลังงานเชิงลบจำนวนมากและกองกำลังชั่วร้ายออกมาดังนั้นในวันหยุดที่ยอดเยี่ยมนี้เพื่อนและญาติทั้งหมดรวมตัวกันภายใต้หลังคาเดียวกันเพื่อปกป้องและปกป้องชายวันเกิดจากวิญญาณชั่วร้ายด้วย ความคิดที่ดีและความปรารถนา

ก่อนเริ่มบทความ ฉันยังอยากจะบอกว่าหนึ่งในส่วนผสมสำหรับสลัดวันนี้คือปูอัด แต่แยกจากกันเกี่ยวกับสลัดนี้ ฉันยังไม่ได้เขียนรายละเอียดดังกล่าว ดังนั้นฉันอยากจะแนะนำไซต์นี้: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html - สลัดปูอัดที่อร่อยมาก ในหมายเหตุ!

สลัดวันเกิด 10 อันดับแรก:

สลัดกับ croutons "Royal"

นี่เป็นหนึ่งในสลัดที่เร็วและอร่อยที่สุดที่คุณสามารถทำได้สำหรับวันหยุด

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:

  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • ชีส (แข็ง) - 300-350 กรัม
  • ปูอัด (เนื้อปู) - 1 แพ็ค (240g.)
  • แครกเกอร์ - 100 กรัม
  • มะนาวครึ่งลูก
  • กระเทียม - 2 กานพลู
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส

1. เราเตรียมผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการบนโต๊ะ



2. ตัดปูอัดเป็นวง ถ้าคุณตัดสินใจที่จะปรุงจากเนื้อปู ให้สับให้ละเอียด


3. ต้มไข่ให้เดือด แช่เย็นในน้ำเย็นแล้วหั่นเป็นแว่น


4. ใช้เครื่องขูดหยาบและขูดชีส



6. ใส่ croutons ทั้งหมดลงในจานลึก ราดด้วยน้ำมะนาวเบาๆ ผสมให้เข้ากันโดยเติมมายองเนส


7. เท่านี้ก็เรียบร้อย สลัดปูกับแครกเกอร์ก็พร้อมแล้ว คุณสามารถจัดโต๊ะและดูแลแขกได้


“Obzhorka” กับไก่

"คนตะกละ" ผมว่าเหมาะกับโต๊ะของคุณนะ ฉันขอแนะนำสลัดที่เรียบง่ายและแสนอร่อยนี้ มีหลายพันธุ์ แต่เนื่องจากหัวข้อวันนี้คือ "ง่ายและรวดเร็ว" ฉันจะบอกสูตรคลาสสิกให้คุณ


ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:

  • เนื้อไก่ - 350 กรัม
  • ด้านล่างของหัวหอมใหญ่
  • แครอทลูกใหญ่
  • แตงกวาดอง - 3-4 ชิ้น
  • มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
  • น้ำมันพืช
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • กระเทียมไม่จำเป็น - 3-4 กานพลู

1. เราจัดวางผลิตภัณฑ์ไว้บนโต๊ะ

2.ล้างไก่ใต้น้ำเย็น


3. วางเนื้อในกระทะและปรุงอาหารประมาณยี่สิบนาทีจนนุ่ม เกลือน้ำ


4. ล้างหัวหอมและสับละเอียด


5. ปอกแครอทล้างแล้วหั่นเป็นเส้นคุณสามารถขูด (ใหญ่)


6. นำเนื้อไก่ออกจากกระทะแล้วหั่นเป็นชิ้น


7. เทน้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟแล้วทอดแครอทสับเป็นเวลา 5 นาที


8. หัวหอมและแครอททอดในกระทะแยกกัน เย็นลง.


9. สับกระเทียมให้ละเอียด


10. หั่นผักดองเป็นเส้น

11. ใส่อาหารปรุงสุกและสับทั้งหมดลงในจานลึกแล้วใส่มายองเนส


12. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน


“ตะกละ” พร้อมรับประทาน

สลัด "วันเกิด"

ผลงานชิ้นเอกนี้ เช่น “คนตะกละ” ที่ปรุงด้วยไก่ เรียบง่ายและเป็นต้นฉบับ เตรียมความพร้อมสำหรับหนึ่ง สอง สาม และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันหยุดของเด็ก


ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • เนื้อไก่ - 350 กรัม
  • แอปเปิ้ล - 100 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • แตงกวาสด - 300 กรัม
  • มะเขือเทศ (มะเขือเทศ) - 100 กรัม
  • ผักใบเขียว - 25 กรัม
  • มายองเนส
  • น้ำมะนาว - 15 กรัม

1. ต้มไข่และเนื้อไก่ล่วงหน้า ปอกเปลือกแอปเปิ้ลและแตงกวา


2.หั่นไก่.


3. หลังจากสับไข่ให้ละเอียดแล้ว


4. ตัดแอปเปิ้ลเป็นเส้นแล้วเทน้ำมะนาว


5. แตงกวาก็หั่นเป็นเส้นคุณสามารถก้อน (ไม่จำเป็น)


6. ในชามลึกผสมส่วนผสมสับ


7. เพิ่มมายองเนสเพื่อลิ้มรส


8. มะเขือเทศควรหั่นเป็นวงกลม



สลัด "เวนิส" - สูตรทีละขั้นตอน

สลัด "เวนิส" ที่นุ่มนวลและประณีตผิดปกติจะเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์และมันฝรั่งบนโต๊ะเทศกาลหรือปีใหม่ของคุณ


วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอกรมควัน - 120 กรัม
  • ชีส (พันธุ์แข็ง) - 150 กรัม
  • หนึ่งแครอท
  • หนึ่งแตงกวา
  • ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
  • มายองเนส.

1. เราได้รับผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น


2. เราตัดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นเส้นเท่า ๆ กัน ที่สำคัญไม่เกลือนี่คือไฮไลท์ ไส้กรอกก่อน


3. ตามด้วยชีสแข็ง


4. แตงกวา


5. แครอท อย่าลืมล้างมัน


6. นำข้าวโพดหนึ่งกระป๋องแล้วสะเด็ดน้ำ เราใส่ในชาม


7. เทผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชาม


8. ใส่มายองเนส


9. และผสมให้เข้ากัน


สลัดพร้อมแล้ว อร่อย!

ซีซาร์ที่บ้าน

“ซีซาร์” มีเครื่องปรุงหลากหลาย ฉันจะบอกสูตรสำหรับซีซาร์กับไก่


วัตถุดิบ:

  • อกไก่ (ต้ม) - 350 กรัม
  • ชีส (แข็ง) - 200 กรัม
  • ไข่ (ต้ม) - 4-5 ชิ้น
  • แครกเกอร์ชีสหนึ่งห่อ
  • มะเขือเทศ (เชอร์รี่) - 200 กรัม
  • สลัด - 200 กรัม
  • มะนาวครึ่งลูก
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • น้ำมันมะกอก - 100 มล.
  • มัสตาร์ด - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ควรล้างเต้านมให้สะอาดในน้ำเย็นใส่ไฟในน้ำเค็มแล้วต้ม
  2. ใบผักกาดหอมล้างและทำให้แห้ง
  3. ต้มไข่ ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นครึ่งวง
  4. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
  5. ล้างมะเขือเทศ.

ซีซาร์ควรจัดวางในห้าชั้น:

  • แครกเกอร์
  • มะเขือเทศ

เราใส่ใบผักกาดหอมบนจานที่เราจัดวางทุกชั้น โรยด้วยเครื่องเทศด้านบน

สแน็ค "มะเขือเทศทิวลิป"

ของว่างที่เรียบง่ายและดั้งเดิมสำหรับโต๊ะของคุณจะทำให้แขกของคุณพอใจในวันเกิดของพวกเขาและไม่เพียงเท่านั้น มันสามารถเตรียมสำหรับปีใหม่และวันหยุดอื่น ๆ


สินค้าที่ต้องการ:

  • มะเขือเทศ (ขนาดไม่ใหญ่) - 30 ชิ้น
  • พวงของหัวหอมสีเขียว
  • ชีส - 200 กรัม
  • ปูอัด - 1 แพ็ค (240 กรัม)
  • กระเทียมสามกลีบ
  • แตงกวาสด
  • มายองเนส




วิธีการปรุงและยัดไส้มะเขือเทศด้วยชีสและปูอัด ดูวิดีโอด้านล่าง

สลัด "ทิฟฟานี่" กับไก่และองุ่น

ไม่มีวันเกิดใดจะสมบูรณ์แบบได้หากปราศจากการปฏิบัติที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้ สลัด "ทิฟฟานี่" จะตกแต่งโต๊ะวันหยุดของคุณอย่างสมบูรณ์แบบ ตอนนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงทีละขั้นตอน


ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:

  • อกไก่ - 2 ชิ้น
  • ชีส (แข็ง) - 180 กรัม
  • ไข่ - 5 ชิ้น
  • องุ่นลูกใหญ่ครึ่งกิโลกรัม
  • เครื่องปรุงรส - 0.5 ช้อนชา
  • อัลมอนด์หรือวอลนัท - ครึ่งแก้ว
  • น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
  • มายองเนส, เกลือ, ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส

1. เราใช้ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น


2. ล้างเนื้อแล้วต้มแล้วหั่นเป็นเส้น


3. เทน้ำมันลงในกระทะที่อุ่น วางอกไก่ที่บี้ไว้ด้านบนแล้วโรยด้วยเครื่องแกง ทอดเป็นเวลาห้านาที


4. ต้มไข่ให้แข็งและแช่ในน้ำเย็น


5. บดไข่บนเครื่องขูด


6. ย่างถั่วและสับ


7. ผ่าองุ่นผ่าครึ่ง เอาเมล็ดออกทั้งหมด คุณสามารถใช้ "kishmish" ได้ มันเป็นหลุม


8. เปิดมายองเนสแล้ววาดพวงองุ่นบนจาน


9. ใส่ชั้นแรก อกไก่ โรยหน้าด้วยถั่วหรืออัลมอนด์ หล่อลื่นด้วยมายองเนส


10. เราวางไข่ไว้ด้านบนแล้วโรยด้วยถั่วและทาด้วยมายองเนส



12. วางองุ่นครึ่งหนึ่งไว้ด้านบนโดยจุ่มลงในมายองเนส


ใส่ในตู้เย็นและปล่อยให้เดือดสักครู่ โดยปกติประมาณสองชั่วโมง เราได้รับสลัด เซอร์ไพรส์ และดูแลแขก

สลัด "ทานตะวัน"

ผลงานชิ้นเอกนี้ในรูปทรงของดอกไม้ เป็นที่นิยมในหมู่แม่บ้านมาช้านาน มักจะเตรียมไว้สำหรับปีใหม่


วัตถุดิบ:

  • อกไก่ - 250 กรัม
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
  • แตงกวาแตง - 5 ชิ้น
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • มะกอก - 10 ชิ้น
  • หนึ่งแครอท
  • ชิป (ใหญ่) และมายองเนส

1. เราใช้ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น ต้มเนื้อ มันฝรั่ง และแครอทในน้ำเค็ม มันฝรั่งต้มในเครื่องแบบ


2. ขูดมันฝรั่งแล้วใส่ชั้นแรกในชามลึกโรยด้วยมายองเนส


3. ชั้นที่สองวางแตง


4. ตัดอกไก่แล้วจัดวางชั้นที่สาม


5. ชั้นที่สี่คือแครอทขูด


6. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ขูดและจัดชั้นที่ห้า


7. หล่อลื่นชั้นผลลัพธ์ด้วยมายองเนส


8. ขูดไข่แดงแล้วโรยบนมายองเนส


9. หั่นมะกอกแต่ละลูกออกเป็นสี่ส่วนแล้วตกแต่งสลัดด้วย


10. ใส่ชิปรอบขอบ

ปล่อยให้มันต้มเล็กน้อย "ทานตะวัน" ก็พร้อมสำหรับโต๊ะเทศกาล

สแน็ค "เห็ดเกลด" - สูตรทีละขั้นตอน

อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมที่ปรุงได้รวดเร็วซึ่งควรทำให้แขกของคุณพอใจและตกแต่งโต๊ะวันหยุดของคุณ


ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • แชมเปญดอง - 300 กรัม
  • แตงกวาสด - 300 กรัม
  • ชีส (เกรดแข็ง) - 120 กรัม
  • ไข่ (ต้ม) - 3 ชิ้น
  • มะกอก มายองเนส เกลือ พริกไทย
  • ไม้เสียบ

1. เราใช้ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น


2. ขูดชีส ไข่ และผสมกับมายองเนสและพริกไทย เกลือ.


3. ผสมในจานลึก


4. เราตัดแตงกวาสดเป็นวงกลม 4-5 มม.


5. เราใช้ช้อนก้อนชีสที่ได้แล้วเกลี่ยบนแตงกวา


6. เราเจาะแตงกวาด้วยไม้เสียบแล้วใส่เห็ดที่มีมะกอกอยู่ด้านบน


อร่อย!

สลัดเทศกาล "ลูกหมูสามตัว" สำหรับเด็ก

หากวันหยุดของเด็กกำลังจะมาถึง สลัดหมูน้อยสามตัวจะต้องอยู่บนโต๊ะของคุณ เพราะมันอร่อย ออริจินัล ในการออกแบบและเตรียมง่าย


ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:

  • เนื้อไก่ (อก) - ครึ่ง
  • แตงกวาสดหนึ่งลูก
  • หนึ่งไข่ (ไก่)
  • ไข่นกกระทา - 3 ชิ้น
  • แอปเปิ้ลหนึ่งผล
  • ชีสแข็ง - 80 กรัม
  • แครนเบอร์รี่เล็กน้อย
  • หนึ่งหัวไชเท้า
  • ครีมเปรี้ยวและผักชีฝรั่ง

1. เราจัดวางผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการทำอาหารทั้งหมด


2. ต้มเต้านมแล้วหั่นหรือฉีกเป็นเส้น


3. ถูไข่ต้มบนเครื่องขูดหยาบ


4. ตักไข่กับอกใส่จาน


5. ขูดแตงกวาสดบนกระต่ายขูดหยาบ


6. แอปเปิ้ลควรขูดด้วย


7. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชาม


8. ถูชีส


9. และเพิ่มลงในจานธรรมดา


10. ผสมส่วนผสมที่ได้กับครีมเปรี้ยว


11. เราทำสไลด์จากสลัด


12. โรยหน้าด้วยผักชีลาวสับ มันกลับกลายเป็นบึงที่เรียกว่า


13. ต้มไข่นกกระทา (โยนในน้ำเดือด 5 นาที)


14. เราทำความสะอาดไข่และทำให้ลูกสุกรตลก หูและหางม้าตัดหัวไชเท้าออก ในการเชื่อมต่อเราทำรูด้วยไม้จิ้มฟัน เราปลูกส้นเท้ากับมายองเนส เราทำตา นอกจากนี้เรายังตัดแขนและขาออกจากหัวไชเท้า (ส่วนนม) เราทำกีบจากผลเบอร์รี่สีเข้มและทาบนมายองเนส

สลัดเป็นเรื่องง่ายและอร่อย - ง่าย แค่มองในตู้เย็นหรือควานหารอบๆ ชั้นวางในครัว ก็เพียงพอแล้ว และแน่นอนว่าต้องมีส่วนผสมที่คุณสามารถเตรียมสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยที่จะตกแต่งโต๊ะของคุณได้ตลอดเวลา

อย่างไรก็ตาม เพื่อเตรียมสลัดที่ง่ายและอร่อย มีกฎอยู่สองสามข้อ ผักสำหรับสลัดหั่นเป็นชิ้นเดียวกันโดยประมาณ: ใหญ่ (ชิ้น, วงกลม) หรือเล็ก (ก้อน, หลอด) หากคุณผสมมะเขือเทศชิ้นใหญ่กับแตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วรสชาติของมะเขือเทศจะมีผลเหนือกว่าในสลัดและแตงกวาก็จะ "หลงทาง" นอกจากนี้สลัดในส่วนเดียวกันยังดูเรียบร้อยเป็นธรรมชาติและน่ารับประทานมากขึ้น

ผักใบเขียวจะถูกเติมลงในสลัดและต้องสับให้ละเอียด หรือในทางกลับกัน ใช้มือฉีกใบ วิธีนี้ใช้กับสลัดผักเป็นหลัก สำหรับน้ำสลัดนั้น กฎทั่วไปคือให้ผสมผักเข้าด้วยกันเท่านั้น อย่าใส่เกลือหรือน้ำมัน และเมื่อเสิร์ฟ ให้ใส่น้ำส้มสายชู น้ำมันพืช เกลือ พริกไทย หรือน้ำสลัดหรือซอสที่เตรียมไว้เป็นพิเศษ บนโต๊ะ เพื่อให้ทุกคนสามารถปรุงรสส่วนของตัวเองของสลัดได้ตามต้องการ

สลัด "อารมณ์ฤดูร้อน"

วัตถุดิบ:
ใบผักกาดหอมใหญ่ 1 พวง
ผักชีฝรั่งสด 1 พวง
หอมหัวใหญ่ ½ หัว
ไข่ต้ม2ฟอง
2 ช้อนโต๊ะ ครีม 15%,
1 ช้อนชา ซาฮาร่า
1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู,
ส่วนผสมของพริกป่น (สีชมพูและสีดำ) - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
สับหัวหอมอย่างประณีตเป็นครึ่งวงแล้วหมักไว้ ในการทำเช่นนี้ใส่ในภาชนะที่แยกต่างหากแล้วเติมน้ำตาลและส่วนผสมของพริกลงไปแล้วเทน้ำส้มสายชูแล้วทิ้งไว้ 15 นาทีเพื่อให้ความขมหายไป ฉีกใบผักกาดหอมลงในจานลึกด้วยมือของคุณ สับผักชีฝรั่งด้วยมีด หั่นไข่เป็นชิ้นใหญ่เพื่อให้รู้สึกได้ในสลัด ใส่ผักชีฝรั่ง ไข่ และหัวหอมดองลงในใบผักกาดหอม ปรุงรสสลัดด้วยครีมและผสมเบา ๆ เพื่อไม่ให้ทำลายโครงสร้างและรูปร่างของผลิตภัณฑ์

สลัดหัวไชเท้า ไข่ และไส้กรอก

วัตถุดิบ:
หัวไชเท้า 100 กรัม
ไส้กรอก 100 กรัม
แตงกวาสด 1 ลูก
ไข่ 1 ฟอง
3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
ผักชีฝรั่งเกลือและพริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ก่อนรับประทานอาหารให้แช่หัวไชเท้าในน้ำเย็นประมาณ 15-20 นาที แล้วล้าง ผ่าปลายแล้วหั่นเป็น 4 ส่วน หากเปลือกมีจุดด่างดำ เสียหาย ให้ตัดออก ตัดไส้กรอกและแตงกวาเป็นก้อน สับไข่ต้มอย่างประณีต รวมส่วนผสมที่สับแล้วใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียด เกลือ พริกไทย เทน้ำมันและผสม

สลัดกับน้ำสลัดรสเผ็ด

วัตถุดิบ:
มะเขือเทศ 2 ลูก
แตงกวา 1 ลูก
2 หลอด
ผักชีฝรั่ง 1 พวง
ใบผักกาดเขียว
สำหรับการเติมน้ำมัน:
น้ำมันพืช 120 มล.
น้ำมะนาว 60 มล.
2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
2 ช้อนชา ยี่หร่าป่น,
เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ฉีกผักกาดด้วยมือของคุณสับมะเขือเทศอย่างหยาบสับแตงกวาเป็นวงกลมสับหัวหอมอย่างหยาบ ผสมน้ำมันพืช น้ำมะนาว น้ำส้มสายชู ยี่หร่า ใส่เกลือและพริกไทยดำบดในครก ใส่ผักในชามสลัดและราดด้วยน้ำสลัด

สลัด "ทะเลแดง"

วัตถุดิบ:
มะเขือเทศ 2 ลูก
หัวหอมใหญ่½
7-8 ชิ้น ปูอัด,
ไข่ลวก 2-3 ฟอง,
1-2 กานพลูกระเทียม
มายองเนส, เกลือ, พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ ปูอัดเป็นวงกลมอวบอ้วน สับหัวหอมอย่างประณีตสับกลีบกระเทียม ไข่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่มะเขือเทศ กระเทียม ปูอัด และไข่สับลงในชามลึกหรือสลัด แต่งสลัดด้วยมายองเนส เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สลัด "เมย์"

วัตถุดิบ:
แฮม 50 กรัม
เห็ดแชมปิญองสด 50 กรัม
ถั่วเขียว 1 กระป๋อง
พวงของหัวหอมสีเขียว
มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
หั่นเห็ดเป็นชิ้นใหญ่แล้วทอดในน้ำมันพืชเป็นเวลา 5 นาทีหลังจากใส่เกลือ หั่นแฮมเป็นชิ้นเล็กๆ สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต หลังจากที่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดพร้อมแล้วให้ใส่แฮมผสมกับหัวหอมสีเขียวในชั้นแรกบนจาน ทาด้วยมายองเนส ใส่ถั่วลันเตากระป๋องลงบนแฮม และเห็ดแชมปิญองผัด

สลัด "อารมณ์ฤดูใบไม้ผลิ"

วัตถุดิบ:
ชีสเค็มแข็ง 120 กรัม
แอปเปิ้ล 2 ลูก
2 แครอท
ไข่ต้ม 3 ฟอง
หัวหอมใหญ่½
ผักใบเขียวและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วลวกด้วยน้ำเดือด จากนั้นสะเด็ดน้ำลงในตะแกรงหรือกระชอนจนน้ำไหลออกหมด ปอกแอปเปิ้ลแล้วขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด ใส่หัวหอมที่ลวกชั้นแรกลงในชามสลัดแล้วเกลี่ยให้ทั่วด้านล่าง ไข่ยังขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียดและเมื่อผสมในภาชนะที่แยกต่างหากกับมายองเนสแล้วจัดวางชั้นที่สอง ขูดแครอทสดบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วเกลี่ยในชั้นที่สาม ใส่มายองเนสเล็กน้อยบนแครอท ตอนนี้ขูดชีสเค็มอย่างหนักบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วเติมมายองเนสอีกเล็กน้อย เมื่อวางผักกาดหอมทุกชั้นในชามสลัด ประดับด้วยผักใบเขียวสับละเอียดตามความชอบ

สลัดกะหล่ำดอก

วัตถุดิบ:
กะหล่ำดอก 1 หัว,
แตงกวาสด 2 ลูก
ชีส 200 กรัม
½ กอง โยเกิร์ตธรรมชาติ,
หัวหอมสับ, ผักชีฝรั่ง, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
แยกกะหล่ำปลีออกเป็นช่อดอกแล้วต้มในน้ำเดือดเค็มหรือไอน้ำ แตงกวาและชีสหั่นเป็นก้อน สำหรับน้ำสลัด ผสมโยเกิร์ต ผักชีลาวสับ และเกลือเข้าด้วยกัน เทน้ำสลัดลงบนสลัดและแช่เย็น 1 ชั่วโมง คนเป็นครั้งคราว โรยด้วยหัวหอมสีเขียวก่อนเสิร์ฟ

สลัด "ซอร์เรล"

วัตถุดิบ:
สีน้ำตาล 1 พวง
กะหล่ำปลี ½ หัว
เนื้อรมควัน 300 กรัม
เกลือ - เพื่อลิ้มรส
มายองเนส.

การทำอาหาร:
ล้างสีน้ำตาลให้แห้งและหั่น สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ตัดเนื้อรมควันเป็นก้อน รวมส่วนผสม, เกลือ, ปรุงรสด้วยมายองเนส, ผสมให้เข้ากันและเสิร์ฟทันทีหลังทำอาหาร

สลัด "นิยาย"

วัตถุดิบ:
1 กอง ถั่วต้ม
สาหร่าย 200 กรัมในไส้น้ำส้มสายชู - น้ำมัน
แอปเปิ้ลขนาดกลาง 2 ลูก
1 กอง ข้าวต้ม,
ไข่ต้ม2ฟอง
ชีสแข็ง 100 กรัม
กระเทียม 1 กลีบ
มายองเนส.

การทำอาหาร:
ปอกไข่แล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบหรือสับละเอียด ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากสาหร่าย ปอกแอปเปิ้ลแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดขนาดกลาง ส่งกระเทียมผ่านการกดแล้วผสมกับมายองเนส ใส่ชั้นในชามสลัดลึก ทาน้ำมันด้วยมายองเนสและกระเทียมเพื่อลิ้มรส: ถั่ว - ไข่ - สาหร่าย - ข้าว - แอปเปิ้ล - ชีส ปล่อยให้สลัดยืนครู่หนึ่งเพื่อให้ชั้นชุ่ม

สลัด "กุสตาฟสกี้"

วัตถุดิบ:
แฮม 100 กรัม (เปลี่ยนเป็นเนื้อต้มได้)
ชีสแข็ง 100 กรัม
พริกหวานเหลือง 1 เม็ด
แตงกวา 1 ลูก
กระเทียม 1 กลีบ
ผักใบเขียวมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
หั่นแฮมหรือเนื้อเป็นเส้นไม่ละเอียดมาก หั่นชีสแข็งด้วยวิธีเดียวกัน คุณยังสามารถถูบนกระต่ายขูดหยาบได้ ปอกแตงกวาถ้ามันหนาหรือขม แล้วหั่นเป็นวงกลม ปอกพริกหวานแล้วหั่นเป็นเส้นขนาดเดียวกับแฮมและชีส ฝานกระเทียมด้วย ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว และตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือสมุนไพรอื่น ๆ

สลัดกับไส้กรอกชีส แครอท และกระเทียม

วัตถุดิบ:
ไส้กรอกชีส 300 กรัม
1 แครอท
4 กานพลูกระเทียม
มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
แช่แข็งชีสเล็กน้อยก่อนปรุงอาหารเพื่อให้ตะแกรงได้ง่ายขึ้น ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบและโอนไปยังชามสลัด ล้างแครอทดิบปอกเปลือกขูดบนเครื่องขูดเดียวกันและใส่ในชามสลัด ส่งกระเทียมผ่านการกดหรือขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วใส่ลงในผลิตภัณฑ์ที่เหลือ แต่งตัวสลัดด้วยมายองเนสเนื่องจากชีสที่นิ่มกว่าจำเป็นต้องใช้มายองเนสน้อยกว่าในการแต่งตัว โยนสลัดและเติมเกลือถ้าจำเป็น

สลัด "มรกต" ของชีสละลายกับไข่

วัตถุดิบ:
ชีสละลาย 1 ตัว
กระเทียม 2 กลีบ
ไข่ต้ม2ฟอง
ผักกาดหอม,
แตงกวาสด 1 ลูก
มายองเนส (อาจมีไขมันคุณสามารถใช้มายองเนสทำเองได้)

การทำอาหาร:
ตัดแตงกวาสดเป็นวง แช่แข็งชีสที่ละลายแล้วและขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด บีบกระเทียมผ่านการกดกระเทียมกับชีสขูด ขูดไข่บนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้ววางลงบนมวลชีส ปรุงรสสลัดเสร็จแล้วด้วยมายองเนสและผสม ใบผักกาดหอม (ควรใช้ใบเล็ก) ล้างใต้น้ำไหล ใส่ 1 ช้อนชา ในแต่ละใบผักกาดหอม ผักกาดหอมในขณะที่เก็บใบผักกาดหอมเล็กน้อย จัดแตงกวาหั่นเป็นชิ้นใส่จาน วางใบผักกาดหอมไว้ตรงกลางจาน คุณสามารถแสดงจินตนาการและใส่ ตัวอย่างเช่น มะกอก ลูกเกดแดง หรือเพียงแค่หยดซอสมะเขือเทศลงบนแตงกวาแต่ละวง

สลัด "เลดี้"

วัตถุดิบ:
แตงกวาดองหรือแตงกวาสด 1 ลูก
1 อกไก่ต้ม,
ถั่วเขียว 1 กระป๋อง
มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:
ตะแกรงแตงกวาดองบนเครื่องขูดหยาบ คุณยังสามารถใช้แตงกวาสดจากนั้นกลิ่นของสลัดก็จะดีมาก เทน้ำเกลือออกจากโถใส่ถั่ว ใส่ในชามสลัดหรือจาน ใส่อกไก่สับบนถั่วแล้วเกลี่ยให้ทั่วด้วยมายองเนส วางแตงกวาขูดไว้ด้านบน ตกแต่งสลัดเสร็จแล้วด้วยก้านผักชีฝรั่ง

สลัดไก่กับน้ำสลัดมัสตาร์ด

วัตถุดิบ:
เนื้อไก่ 400 กรัม
5 แตงกวาขนาดกลาง
ใบผักกาดสด 5-6 ใบ
มัสตาร์ด 100 กรัมพร้อมเมล็ดพืช
5 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ต้มเนื้อไก่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปอกแตงกวาแล้วหั่นเป็นก้อน สับหรือฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือของคุณ สำหรับน้ำสลัด ผสมมัสตาร์ดกับน้ำมะนาวและน้ำมัน ตีด้วยที่ตีเล็กน้อยหรือแค่ส้อม รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม, เกลือ, พริกไทย, เทน้ำสลัดและผสมให้เข้ากัน

สลัดผักกับมันฝรั่ง แตงกวา และสมุนไพร

วัตถุดิบ:
มันฝรั่ง 3 ลูก
แตงกวา 1 ลูก
1 กอง โยเกิร์ตธรรมชาติ,
มายองเนส 50 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
ผักใบเขียว, เกลือ, พริกไทยป่นดำ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ล้างมันฝรั่งอ่อนคลุมด้วยน้ำเย็นเกลือและปรุงอาหารจนนุ่ม แตงกวาขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด สับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งอย่างประณีตสับหัวหอมสีเขียวเป็นวงเล็ก ๆ ผสมมายองเนสและโยเกิร์ต ใส่แตงกวาพร้อมกับน้ำผลไม้ เกลือและพริกไทย จากนั้นเติมน้ำส้มสายชูและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นวางในชามสลัดเทน้ำสลัดแล้วโรยด้วยหัวหอมสีเขียว

สลัด "อิตาเลี่ยนพาราไดซ์"

วัตถุดิบ:
กะหล่ำปลี 300 กรัม
พริกหวาน 1 เม็ด
แอปเปิ้ล 2 ลูก
ชีสแข็ง 200 กรัม
กระเทียม 2 กลีบ
2 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ,
มายองเนส,
มะกอกหลุม

การทำอาหาร:
สับกะหล่ำปลีสดอย่างประณีตจำด้วยมือของคุณระบายน้ำส่วนเกิน ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ นำเมล็ดออกจากพริกไทยแล้วหั่นเป็นก้อน นำแกนออกจากแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นลูกบาศก์ ตัดมะกอกเป็นวงกลมเล็ก ๆ สำหรับซอสผสมมายองเนสกับซอสมะเขือเทศใส่กระเทียมผ่านการกด ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชามสลัด ผสมและราดซอสที่เตรียมไว้

สลัดไส้กรอกรมควัน

วัตถุดิบ:
กะหล่ำปลีขาว 500 กรัม
1 แครอท
1 แอปเปิ้ล
ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
มายองเนส 250 กรัม
พาสลีย์,
เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตแล้วถูเบา ๆ ด้วยเกลือ ขูดแครอทและแอปเปิ้ลบนกระต่ายขูดหยาบหั่นไส้กรอกรมควันเป็นก้อนเล็ก ๆ รวมส่วนผสมทั้งหมด ผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่ในชามสลัดและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

สลัด "คันทรี่" กับต้นหอม

วัตถุดิบ:
5-7 มันฝรั่ง
ไส้กรอกต้ม 200-300 กรัม
แตงกวา 2 ลูก
หอมใหญ่ 1 พวง
ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โหระพา, มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ปอกมันฝรั่งต้มในผิวหนังแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ไส้กรอกและแตงกวาปอกเปลือกก็หั่นเป็นก้อน สับหัวหอมสีเขียวและสมุนไพรอย่างประณีต ใช้จานเสิร์ฟวางส่วนผสมที่สับเป็นชั้น ๆ ก่อนคือไส้กรอกตามด้วยแตงกวาและมันฝรั่ง ทำซ้ำเลเยอร์โดยจำไว้ว่าให้ใส่เกลือ กระจายแต่ละชั้นด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว ตามที่คุณต้องการ ถัดไปเอารูปแบบส่วนและโรยสลัดด้านบนด้วยหัวหอมสีเขียวและสมุนไพร

สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยเหมาะสำหรับเมนูประจำวันและสำหรับโต๊ะเทศกาล เพิ่มสลัดของเราลงในคอลเล็กชันสูตรอาหารของคุณแล้วแบ่งปันของคุณ!

Larisa Shuftaykina

ใหม่บนเว็บไซต์

>

ที่นิยมมากที่สุด