สิ่งที่สามารถปรุงได้จากข้าวโอ๊ต สิ่งที่สามารถปรุงได้จากข้าวโอ๊ต สูตรข้าวโอ๊ตทอด

แพนเค้กเขียวชอุ่มที่เต็มไปด้วยน้ำเชื่อมหรือซอสโดยที่ครอบครัวชาวอเมริกันไม่สามารถจินตนาการถึงอาหารของพวกเขากำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นในประเทศของเรา แพนเค้กข้าวโอ๊ตเป็นของจริง อย่าลืมลอง

วัตถุดิบ:

• นม - 200 มล.;
• ไข่;
• แป้งข้าวโอ๊ต - 120 กรัม;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือและโซดาเล็กน้อย
• น้ำมันตะไคร้. - แป้ง ½ ช้อนโต๊ะ และสำหรับทอดประมาณ 2-3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำแพนเค้กข้าวโอ๊ต

ตอกไข่ใส่ชาม ใส่เกลือและน้ำตาล ตีด้วยมือ เทนมอุ่นที่อุณหภูมิห้องในลำธารบาง ๆ นวด
เพิ่มเนย, แป้ง, โซดาที่ร่อนแล้วปล่อยให้แป้งต้มประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง หลังจากช้อนหรือทัพพีเล็ก ๆ ให้กระจายมวลที่เกิดขึ้นบนกระทะที่อุ่นและทาน้ำมันแล้วทอดบนไฟร้อนปานกลางจนสุก ด้านหนึ่งแพนเค้กข้าวโอ๊ตบดประมาณ 1-2 นาที สามารถเสิร์ฟพร้อมซอสเปรี้ยวหวานและเผ็ด

ชีสเค้กกับข้าวโอ๊ตไม่มีแป้ง

ข้าวโอ๊ตทอด

ในการทำข้าวโอ๊ตบด คุณจะต้อง

2 ช้อนโต๊ะ. เกล็ดข้าวโอ๊ต
0.3 ลิตร น้ำร้อน
2 หัวหอม
กระเทียม 2 กลีบ
ไข่ 1 ฟอง
เกลือพริกไทย
Dill
น้ำมันพืชสำหรับทอด

สูตรข้าวโอ๊ตทอด

เทข้าวโอ๊ตลงในชาม เทน้ำเดือดลงไป ปล่อยให้นึ่งเป็นเวลา 10 นาที ปอกหัวหอมหั่นเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันพืชจนโปร่งใสใส่หัวหอมลงในข้าวโอ๊ต บีบกระเทียมผ่านการกดสับผักชีฝรั่งใส่ทุกอย่างในข้าวโอ๊ตกับหัวหอมใส่ไข่เกลือพริกไทยและผสม ทำให้ฝ่ามือเปียกและปั้นเป็นก้อน ทอดทั้งสองข้างในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง อร่อย!

ข้าวโอ๊ตเจลลี่

เยลลี่ดังกล่าวมีประโยชน์มากสำหรับร่างกายมนุษย์ ปรับปรุงการเผาผลาญของวัสดุเพิ่มภูมิคุ้มกันช่วยเสริมสร้างร่างกาย
วัตถุดิบ:

ข้าวโอ๊ต (เฮอร์คิวลีส) - 500 กรัม

ขนมปัง - 1 ชิ้น

เกลือ - 0 เพื่อลิ้มรส

น้ำ - 1 ลิตร

เสิร์ฟ: 4

1. เทข้าวโอ๊ต (เฮอร์คิวลีส) ลงในชามหรือภาชนะอื่นแล้วเติมน้ำ ปล่อยให้มันเป็นคืน

2. จากนั้นใส่ขนมปังดำแผ่นหนึ่ง ให้เวลากันสักหน่อย ก่อนที่เราจะเช็ดสะเก็ด เราเอาขนมปังชิ้นหนึ่งออก

3. เราเช็ดข้าวโอ๊ตด้วยตะแกรง ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนๆ อย่าลืมคนตลอดเวลา

4. ตอนนี้เยลลี่พร้อมแล้ว จะต้มน้ำหรือกินกับนมก็ได้ คิสเซลยังสามารถต้มในนมได้ อร่อย!

สูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ต

เวลาทำอาหาร: 48 นาที

คำอธิบายการเตรียมการ:
ถูเนย 1/2 กับน้ำตาล ไข่แดง และวานิลลา ถูให้ทั่วจนน้ำตาลละลาย ผัดข้าวโอ๊ต แป้ง และไข่ขาวที่ตีไว้กับเนย เพิ่มน้ำตาลและเนย ล้างและทำให้แห้งลูกเกด เพิ่มลงในส่วนผสม
ใส่แป้งที่ทำเสร็จแล้วลงบนแผ่นอบที่ทาด้วยช้อน อบในเตาอุ่นจนเป็นสีเหลืองทอง

วัตถุดิบ:

• น้ำตาล - 100 กรัม
• เนย - 150 กรัม
• ลูกเกด - 1 ถ้วย (กำมือ)
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ข้าวโอ๊ต - 300 กรัม
• แป้ง - 50 กรัม
• วานิลลา - 1 ชิ้น

เสิร์ฟ: 5

คุกกี้ข้าวโอ๊ตอเมริกัน

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

คำอธิบายการเตรียมการ:
คุกกี้ไม่แข็งเกินไปและอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

• เฮอร์คิวลีส - 2 แก้ว
• ผงโกโก้ไม่หวาน - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• เนย - 1 แก้ว
• น้ำตาลทรายขาว - 1 ถ้วย
• น้ำ - 1 ศิลปะ ช้อน
• วานิลลา - 1 ช้อนชา
• น้ำตาลผง - 1 แก้ว

เสิร์ฟ: 7

รวมข้าวโอ๊ต, น้ำตาล, โกโก้, วานิลลาและเนย

ผสมแป้งให้ละเอียดด้วยมือของคุณ

ทำลูกเล็กแล้วม้วนในน้ำตาลผง

แช่แข็งเป็นเวลา 20 นาทีในตู้เย็นและให้บริการ

แครอทชุบแป้งทอดกับข้าวโอ๊ต
แครอท-200gr.
ข้าวโอ๊ต 200gr.
นม-1st.
แป้ง-100gr.
ไข่-3ชิ้น.
เกลือ, ครีม, อบเชย - เพื่อลิ้มรส
น้ำมันพืชสำหรับทอด
สด. แครอทขูด เทนมข้าวโอ๊ตกับนม ปล่อยให้มันบวม ใส่ไข่แดง เกลือ น้ำตาล แครอท แป้งและวิปปิ้งขาว เทแป้งลงในกระทะอุ่นด้วยน้ำมันด้วยช้อนแล้วทอดทั้งสองด้าน เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว, อบเชย, น้ำตาล

ข้าวโอ๊ตบด "เต็มโพสต์"

วัตถุดิบ:

ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย,

น้ำเดือด 0.5 ถ้วยตวง

เห็ดสดเล็กน้อย

1 หัวมันฝรั่งขนาดกลาง

1 หัวหอม

กระเทียมสดสองสามกลีบ

ความเขียวขจีใด ๆ

เกลือเล็กน้อย

พริกไทยดำ,

น้ำมันพืชสำหรับผัดส่วนผสมบางอย่าง

การทำอาหาร:

เทข้าวโอ๊ตลงในชามแล้วเทน้ำเดือดลงไป ปิดฝาข้าวโอ๊ตและปล่อยให้ต้มครึ่งชั่วโมง หัวมันฝรั่งปอกเปลือกล้างและถูบนเครื่องขูดที่ละเอียด หัวหอมปอกเปลือกและสามอันบนเครื่องขูดเดียวกัน ตัดเห็ดสดเป็นก้อนเล็ก ๆ เราล้างผักใบเขียวที่เลือกและสับละเอียด กานพลูกระเทียมสดปอกเปลือกและส่งผ่านกระเทียม หลังจากที่ข้าวโอ๊ตใช้เวลาตามที่กำหนดภายใต้ฝาแล้วให้เพิ่มมันฝรั่งขูด, กระเทียม, หัวหอม, สมุนไพรและเห็ดลงไป ส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องผสมให้ละเอียดหลังจากนั้นจะต้องเกลือและเพิ่มพริกไทยป่นเล็กน้อย

ในที่สุดมวลของข้าวโอ๊ตควรจะเป็นอย่างนั้นที่สามารถหยิบขึ้นมาด้วยช้อน ต่อไปก็ตั้งกระทะแบนๆ ใส่น้ำมันพืชลงไป ตั้งไฟให้ร้อน ใส่ข้าวโอ๊ตและส่วนผสมอื่นๆ หนึ่งช้อนโต๊ะลงในกระทะที่เตรียมไว้ หลังจากจัดวางแล้วควรสร้างชิ้นขนาดกลางจากมวล แต่ละชิ้นควรทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง ในนาทีสุดท้ายของการปรุงอาหาร ให้ปิดฝาชิ้นทอดของเรา ก่อนใช้ให้ตกแต่งชิ้นเนื้อด้วยสมุนไพร

คาซินากิ จาก Hercules

1 ช้อนโต๊ะ เนย

เฮอร์คิวลีส 1 ถ้วย

10 ช้อนโต๊ะ (ไม่มีด้านบน) น้ำตาล

ผัดข้าวโอ๊ตในเนยเบา ๆ ใส่น้ำตาลและคนให้เข้ากันจนเป็นสีเหลืองทอง ใส่มวลร้อนบนจานแบน กดและเย็น โรย kazinaki ที่เสร็จแล้วด้วยน้ำตาลวานิลลาแล้วหั่นเป็นชิ้น

เฮอร์คิวลิสพาย

วัตถุดิบ

เกรทเฮอคูเลียน 1 ช้อนโต๊ะ

แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลครึ่งถ้วย

ผงฟูครึ่งช้อนชา

น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ (ไม่มีกลิ่น)

ครีมอะไรก็ได้ที่คุณชอบ

แยมผิวส้ม 5 ชิ้น (สำหรับตกแต่ง)

วิธีทำอาหาร

ทอดเฮอร์คิวลิสในน้ำมัน (2 ช้อนโต๊ะ) จนเป็นสีน้ำตาลอมชมพู เราผสม Hercules ที่ระบายความร้อนด้วยเครื่องผสมกับแป้ง, น้ำตาล, ไข่, ผงฟู ใส่ส่วนผสมสำเร็จรูปลงในแม่พิมพ์ (ส่วนผสมจะหนา) นำเข้าอบ 7-10 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

ขนมข้าวโอ๊ต

ภาพถ่ายทีละขั้นตอนสูตร

• วัตถุดิบ
• สำหรับ 25 ลูกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2.5 ซม.:
• เนย 100 กรัมที่อุณหภูมิห้อง
• 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา
• 3 ศิลปะ ล. โกโก้เปลือย
• ข้าวโอ๊ตแห้ง 175 กรัม (แพคเกจบอกว่า 3 นาที)
• 3 ช้อนโต๊ะ กาแฟแช่เย็น
• มะพร้าวสำหรับโรย
• สำหรับผู้ใหญ่ คุณสามารถ 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. แอลกอฮอล์กลิ่นโปรด

วิธีทำอาหาร

1. ชงกาแฟด้วยวิธีปกติสำหรับคุณ เย็นลง.

2. ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมด ใส่กาแฟและน้ำมันที่กรองแล้ว ผสมให้เข้ากัน คุณจะผสมด้วยเครื่องผสมหรือจะผสมเองตามต้องการก็ได้

3. ปั้นลูกเล็ก d = 2.5 ซม. ม้วนในชิ้นมะพร้าว

4. วางบนถาดและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 6-8 ชั่วโมง

5. ถ้าสำหรับผู้ใหญ่แล้วให้เติมแอลกอฮอล์ในขั้นตอนเดียวกันกับกาแฟ ฉันมีคอนญัก (มันไม่ได้อยู่ในรูปเพราะฉันตัดสินใจเพิ่มในนาทีสุดท้าย)

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตร

ของหวานชวนให้นึกถึงเค้กมันฝรั่ง ใครไม่รู้ว่าข้าวโอ๊ตแห้งรวมอยู่ในองค์ประกอบ - ตั้งแต่ครั้งแรกและครั้งที่สามพวกเขาจะไม่เดา ข้อเสียอย่างเดียวที่ฉันสังเกตเห็นคือขนมหมดเร็ว ดังนั้นฉันจึงทำ 2 เสิร์ฟพร้อมกัน
ฉันขอโทษสำหรับคุณภาพของภาพถ่าย ฉันทำมันเกือบตอนกลางคืนและไม่มีแสง

ขนมปังของดร.แอนเดอร์สัน

เฮอร์คิวลี 2.5 ถ้วย

น้ำตาล2ช้อนโต๊ะ

ลูกเกด 0.5 ถ้วย

ผงฟูหนึ่งช้อน

เกลือครึ่งช้อนโต๊ะ

นมพร่องมันเนย 1 ถ้วย,

น้ำมันพืช 1 ช้อน.

อัดจารบี 10 กระป๋องเค้ก ผสมส่วนผสมแห้งกับลูกเกด เพิ่มนม, ไข่, เนย, ผสมด้วยช้อนอย่างระมัดระวัง เติมแม่พิมพ์ให้เต็ม ¾ อบ 17 นาทีที่ 200 องศาจนเป็นสีน้ำตาล

พาสต้าข้าวโอ๊ต

เฮอร์คิวลี 250 กรัม

น้ำตาล 50 กรัม

ช้อนน้ำมัน,

น้ำมันอัลมอนด์ 5 หยด

เปลือกมะนาว,

น้ำมะนาว 2 ช้อน,

ผงฟูหนึ่งช้อน

เท Hercules ลงในกระทะเทฟลอนแห้งแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองคนตลอดเวลา หลังจากเย็นตัวแล้วเทลงในชามแล้วถูด้วยไข่แดงเนยและน้ำตาลครึ่งหนึ่ง เพิ่มน้ำมันอัลมอนด์น้ำมะนาวและความเอร็ดอร่อยผงฟูแล้วคนให้เข้ากันด้วยโปรตีน มวลควรตกเป็นชิ้น ๆ จากช้อน หากจำเป็น ให้เติมเฮอร์คิวลีหนึ่งช้อน จาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมันใส่วงแหวนเล็ก ๆ ด้วยช้อน ใส่ในเตาอบร้อนและอบประมาณ 10-12 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง ก่อนเข้าเตาอบ คุณสามารถโรยพาสต้าด้วยถั่ว

เสื่อธัญพืช

วิธีทำอาหาร:

มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ,

ปริมาณน้ำตาลและซีเรียลขึ้นอยู่กับรสนิยมและขนาดของไข่ของคุณ (ฉันใช้ขอบแก้วเหลี่ยมกับน้ำตาลและซีเรียล) ขณะที่คุณกำลังนวดแป้ง อย่าลืมเปิดเตาอบ เตาอบจะมีเวลาอุ่นเครื่อง ขนมปังขิงอบเป็นเวลา 15 นาที อาหารเช้าที่รวดเร็วและอร่อยมาก

หม้อตุ๋น Obozhanskaya

ข้าวโอ๊ต 200 กรัมและน้ำตาล 100 กรัม

ผสมและทอดในเนย

ปอกแอปเปิ้ลขนาดใหญ่ 2-3 ลูกแล้วขูดสามลูก

ในจานอบ (ทาน้ำมัน) เทซีเรียลทอดหนึ่งชั้นแอปเปิ้ลขูดแล้วเทนมหรือครีมอุ่น 1 แก้ว อบในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีที่ 180 องศา นี้มันอร่อยมาก!

แก้ไของค์ประกอบเล็กน้อย - จานจะแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

แครนนาจัง

ข้าวโอ๊ตบด 4 ช้อนโต๊ะแห้งในเตาอบประมาณ 5-10 นาที

วิปครีม 275 มล.

ในเครื่องปั่น ให้น้ำซุปข้นราสเบอร์รี่ 110 กรัม

ในชามผสมซีเรียล, วิสกี้ 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาล 50 กรัมและวิปครีม เลเยอร์ราสเบอร์รี่และครีมกับข้าวโอ๊ตในแก้วทรงสูง โรยหน้าด้วยราสเบอร์รี่และเสิร์ฟทันที

แพนเค้กข้าวโอ๊ต

เทข้าวโอ๊ต 3 ถ้วยกับนมเดือดครึ่งลิตรแล้วปล่อยให้บวม

หลังจาก 10 นาทีเติมโซดาเล็กน้อย ไข่ตี 2 ฟอง แอปเปิ้ล 1 ลูก หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ น้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส ผสม.

ใส่แป้งบนกระทะด้วยช้อนแล้วทอดแพนเค้ก

เสิร์ฟพร้อมครีม, น้ำตาล, อบเชย

ซุปไอริชกับ Hercules และ Leek

สับกระเทียม 3 อย่างประณีต

ต้มน้ำซุป 1 ลิตรกับหัวหอม

ใส่ใบกระวาน 1 ใบ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ลดความร้อนและเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที

เพิ่มข้าวโอ๊ตทันที 4 ช้อนโต๊ะลงในน้ำซุปที่เดือดแล้วปรุงต่ออีก 5 นาทีโดยคนตลอดเวลา

ใส่ครีม 150 มล. ตั้งไฟให้เดือด แล้วเสิร์ฟทันที

ข้าวโอ๊ตแท่งกับชีส

รวมแป้ง 75 กรัม, ผงมัสตาร์ด 1/2 ช้อนชา, เฮอร์คิวลี 50 กรัม, เกลือและพริกไทยลงในชาม

ถูในน้ำมัน 75 กรัม

ใส่เชดดาร์ชีสขูด 50 กรัม แล้วคลุกแป้งหนา เติมนม 3 ช้อนโต๊ะ

รีดและตัดออกจากแป้ง 15-20 แผ่น

วางบนแผ่นอบและอบประมาณ 10-12 นาทีที่ 220 องศาเซลเซียส

ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลและอบเชย

ผสมข้าวโอ๊ตบดทันที 150 กรัมในกระทะ ด้วยน้ำแอปเปิ้ล 400 มล. นม 400 มล. และน้ำตาลทรายแดง 50 กรัม

นำไปต้มและปรุงอาหารประมาณ 5-6 นาทีกวนเป็นครั้งคราว

ใส่อบเชย 1/2 ช้อนชา ครีม 70 มล. ลูกเกด 50 กรัม และแอปเปิ้ลขูด 2 ลูก (สีเขียว 1 ลูกและสีแดง 1 ลูก)

เสิร์ฟทันที โรยหน้าด้วยแอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ

พายลูกแพร์

ใส่ลูกแพร์กระป๋องสองกระป๋อง (แต่ละ 410 กรัม) ลงในน้ำผลไม้ หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์เซรามิกต่ำ

โรยด้วยราสเบอร์รี่ 150 กรัม (ละลาย)

ขูดผิวเลมอน 1/2 ช้อนชา และบีบน้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ ราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ

ในชามผสมเฮอร์คิวลี 100 กรัมกับอัลมอนด์ป่น 50 กรัมแล้วถูเนย 50 กรัมเพื่อทำเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยเพิ่มน้ำเชื่อมเมเปิ้ล 2 ช้อนโต๊ะ

โรยผลไม้ด้วยแป้งที่ได้และอบที่ 200 ° C เป็นเวลา 20-25 นาที

ไก่ในข้าวโอ๊ตครัมเบิ้ล

หั่นอกไก่ไม่มีกระดูกและไม่มีหนัง 2 ชิ้นเป็นเส้นแล้วคลึงในแป้ง

ใส่ในชามที่มีไข่ตี 1 ฟองและนม 5 ช้อนโต๊ะ ทิ้งไว้ 5 นาที รวมโหระพา เกลือ และพริกไทยดำกับข้าวโอ๊ต 150 กรัม

นำไก่ออกแล้วม้วนในส่วนผสมนี้

ทอดไก่ในน้ำมันมะกอก 1-2 นาที โอนไปยังแผ่นอบแล้วอบในเตาอบประมาณ 10 นาที

เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม.

ขนมปังข้าวโอ๊ตไอริช

ข้าวโอ๊ตบด 225 กรัม (ไม่ใช่แบบทันที) เจือจางด้วย kefir 1 1/2 ช้อนโต๊ะ ใส่ในตู้เย็นข้ามคืน วันรุ่งขึ้นใส่ผงฟู 2 ช้อนชา เกลือ 1/4 ช้อนชา และแป้งสองสามช้อนโต๊ะ

ผสมให้เข้ากันด้วยส้อม ค่อยๆ เติมแป้งที่เหลือ (น้อยกว่าแก้วเล็กน้อย) เพื่อให้แป้งหนา แต่เหนียว

ใส่แป้งลงในพิมพ์ จารบีกับเนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ นำเข้าอบ 30 นาทีที่ 160-175 C.

หากจำเป็น คุณสามารถอบต่ออีก 10 นาทีจนกว่าจะผ่านการทดสอบด้วยแท่งไม้แห้ง

หม้อปรุงอาหาร Herculean

ผสมข้าวโอ๊ตบด 200 กรัมกับน้ำตาล 100 กรัมแล้วทอดในเนย 100 กรัม ขูดแอปเปิ้ล 400 กรัม

ใส่ข้าวโอ๊ตชั้นหนึ่ง ชั้นของแอปเปิ้ลลงในจานอบ เทนมทุกอย่างลงในนมหรือครีม 1 ช้อนโต๊ะ

อบในเตาอบเป็นเวลา 30 นาที

คุ้กกี้ข้าวโอ้ต

บดเนย 100 กรัมจนเป็นสีขาว ใส่ไข่ 2 ฟอง ข้าวโอ๊ต 2 ช้อนโต๊ะ ผสมกับแป้ง 2 ช้อนโต๊ะ

ปาดแป้งบนแผ่นอบด้วยช้อนชาที่ระยะ 5-7 ซม. อบที่ 170 ° C เป็นเวลา 10-15 นาที

กรูเมต์ฟริตเตอร์

ในข้าวโอ๊ตที่เหลือจากอาหารเช้า เพิ่มแอปเปิ้ลขูดหนึ่งลูก เกลือ น้ำตาล แป้ง 2 ช้อนโต๊ะและน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ ผสมทุกอย่างแล้วอบแพนเค้ก จานใหม่!

โจ๊กช็อกโกแลต

เทข้าวโอ๊ต, เกลือ, น้ำตาลลงในนมเดือด

ฉันไม่ได้ระบุสัดส่วนของเกล็ดนม - ทุกคนชอบความหนาของตัวเอง บางคนเป็นระเบียบบางคน - เพื่อให้ช้อนยืน

เพิ่มซีเรียลที่คุณเลือก

เมื่อโจ๊กเกือบจะพร้อมแล้ว ให้เติมผงโกโก้หนึ่งช้อนโต๊ะ เราเอามันออกจากกองไฟ

เราใส่เนยหนึ่งช้อนแล้วเรียกของหวานว่าเป็นของหวานช็อคโกแลต

หากคุณเพิ่มเฮอร์คิวลีลงในซุปมันจะหนาขึ้นและได้รับรสชาติที่ผิดปกติ

หากคุณเพียงแค่ปิ้งซีเรียลในเตาไมโครเวฟหรือในกระทะ คุณก็จะได้สลัดผักเพิ่ม

เมื่อทำสมูทตี้ผลไม้ ให้ใส่ข้าวโอ๊ตหนึ่งช้อนในเครื่องปั่น รับรองประโยชน์และรสชาติ!

มูสลี่ผลไม้

อาหารเช้ายอดเยี่ยม! เทข้าวโอ๊ตบดสองสามช้อนโต๊ะกับน้ำเย็นต้มเล็กน้อย เพียงแต่ปกปิดสะเก็ด ปล่อยให้บวม ในเวลานี้ล้างปอกเปลือกหั่นผลไม้เป็นชิ้น ๆ เพิ่มในซีเรียลนอกจากนี้ยังมีถั่วและน้ำผึ้งหนึ่งช้อน เท kefir หรือครีมเปรี้ยว อาหารเช้าพร้อมแล้ว. คุณจะอิ่มก่อนมื้อเที่ยง

ตัวเลือกสำหรับสารเติมแต่งในโจ๊กสำเร็จรูป

1. หัวหอมทอด
2. ไข่ต้ม + หอมทอด
3.เห็ดผัด
4. เนื้อวัวหรือตับไก่ขูดแล้วผ่านเครื่องบดเนื้อ
5. วอลนัท.
6. แยม
7. ครีมเปรี้ยวครีม
8. น้ำผึ้ง.
9. เนื้อปลาเฮอริ่ง

• 2 ช้อนโต๊ะ. เกล็ดข้าวโอ๊ต;
• 0.3 ลิตร น้ำร้อน;
• 2 หัวหอม;
• กระเทียม 2 กลีบ;
• 1 ไข่;
• เกลือพริกไทย
• ผักชีฝรั่ง;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

การทำอาหาร:

1. เทข้าวโอ๊ตลงในชาม เทน้ำเดือดลงไป ปล่อยให้นึ่งเป็นเวลา 10 นาที
2. ปอกหัวหอมหั่นเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันพืชจนโปร่งใสใส่หัวหอมลงในข้าวโอ๊ต
3. บีบกระเทียมผ่านการกดสับผักชีฝรั่งใส่ทุกอย่างในข้าวโอ๊ตกับหัวหอมใส่ไข่เกลือพริกไทยและผสม
4. ทำให้ฝ่ามือเปียกและปั้นเป็นก้อน ทอดทั้งสองข้างในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ตบด - 300 กรัม;
• kefir - 300 มล.;
• ลูกเกด - 40 กรัม
• แอปริคอตแห้ง - 40 กรัม
• ลูกพรุน - 40 กรัม
• น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• อบเชยเพื่อลิ้มรส;
• วานิลลาเพื่อลิ้มรส;

การทำอาหาร:

1. เรานำผลิตภัณฑ์ทั้งหมดสำหรับการเตรียมสุขภาพและ
2. คุกกี้อาหาร
3. เทข้าวโอ๊ตกับ kefir ทิ้งไว้ 40-50 นาทีล้างผลไม้แห้งแช่ลูกเกด
4. ผสมข้าวโอ๊ตบวม เพิ่มลูกเกดและผลไม้แห้งสับทั้งหมด เราใส่น้ำผึ้งอบเชยเล็กน้อยและน้ำตาลวานิลลา
5. ผัดแป้งเพื่อให้ทุกอย่างกระจายอย่างสม่ำเสมอ เราปิดแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบวางคุกกี้ไว้ตามสัดส่วน
6. เราอบคุกกี้ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 20-25 นาที แล้วพักไว้ให้เย็นลงเล็กน้อย ตักใส่จานแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ

สูตรสำหรับคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด "ฟิตเนส"

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ต - 1.5 ถ้วย;
• ข้าวโอ๊ต - 1 ถ้วย;
• อบเชย - 1 ช้อนชา;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา;
• เกลือ - 1 หยิก;
• น้ำมันมะพร้าว - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• น้ำเชื่อมเมเปิ้ล - 1 เพื่อลิ้มรส;
• แอปเปิ้ล - 2-3 ชิ้น;
• ลูกเกด - 70-90 กรัม

การทำอาหาร:

1. ผสมซีเรียล อบเชย ผงฟู เกลือ น้ำมันมะพร้าว น้ำเชื่อมเมเปิ้ล และลูกเกดลงในชามลึก ปอกแอปเปิ้ลและน้ำซุปข้น เพิ่มลงในชาม ค่อยๆ เทข้าวโอ๊ตลงไป ปรับความสม่ำเสมอ
2. มวลควรจะค่อนข้างหนาแน่นเพื่อให้คุณสามารถปั้นจากมันได้อย่างง่ายดาย คุณสามารถเพิ่มโยเกิร์ตหรือ kefir ที่ปราศจากไขมันลงในสูตรสำหรับทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตสำหรับฟิตเนสได้หากมันแห้งเกินไป
3. เปิดเตาอบที่ 180 องศา จากมวลที่เกิดขึ้นให้สร้างลูกบอลเล็ก ๆ วางบนแผ่นอบหลังจากคลุมด้วยกระดาษ parchment และหล่อลื่นด้วยน้ำมันหนึ่งหยด
4. เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะไม่ทำให้คุกกี้ข้าวโอ๊ตฟิตเนสเหล่านี้แห้งเกินไปที่บ้าน อบอย่างแท้จริง 9-10 นาที หลังจากเย็นลงเล็กน้อย ... และคุณสามารถลองสิ่งที่เกิดขึ้น ดีต่อสุขภาพและอร่อย - ส่วนผสมที่ลงตัว!

แครอทชุบแป้งทอดกับข้าวโอ๊ต

วัตถุดิบ:

• แครอท - 200 กรัม;
• ข้าวโอ๊ตบด - 200 กรัม;
• นม - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• แป้ง - 100 กรัม;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• เกลือ, ครีม, อบเชย - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

การทำอาหาร:

1. ขูดแครอทสด
2. เทนมข้าวโอ๊ตกับนม ปล่อยให้มันบวม ใส่ไข่แดง เกลือ น้ำตาล แครอท แป้งและวิปปิ้งขาว
3. เทแป้งลงในกระทะอุ่นด้วยน้ำมันด้วยช้อนแล้วทอดทั้งสองด้าน
4. เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว, อบเชย, น้ำตาล

วัตถุดิบ:

• 1 ช้อนโต๊ะ เนย;
• เฮอร์คิวลี 1 แก้ว;
• 10 ช้อนโต๊ะ (ไม่มีด้านบน) น้ำตาล;

การทำอาหาร:

1. ผัดข้าวโอ๊ตกับเนยเล็กน้อย
2. เพิ่มน้ำตาล
3. กวนปรุงอาหารจนเป็นสีน้ำตาลทอง
4. กระจายมวลร้อนบนจานแบนกดและเย็น
5. โรย kazinaki เสร็จแล้วด้วยน้ำตาลวานิลลาแล้วหั่นเป็นชิ้น

วัตถุดิบ:

• อกไก่ - 1 ชิ้น;
• ข้าวโอ๊ต - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• กะหล่ำปลี - 400 กรัม
• แครอท (กลาง) - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• คื่นฉ่าย - 2-3 ก้าน;
• สีน้ำตาล - 1 พวง;
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
• ใบกระวาน - 2 ชิ้น;
• พริกไทยดำ - 5-6 ชิ้น;
• ลูกจันทน์เทศ - ที่ปลายมีด
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;

การทำอาหาร:

1. นำอกไก่ใส่หม้อ เทน้ำเย็น 1.7 ลิตร ตั้งไฟให้เดือด
2. ในช่วงเวลานี้ ให้หั่นหัวหอมเป็นลูกเต๋า แครอทเป็นชิ้น กะหล่ำปลีและขึ้นฉ่ายเป็นเส้น และสีน้ำตาลให้เป็นเส้นขนาดกลาง สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต
3. เมื่อน้ำซุปเดือด เอาโฟมออกแล้วใส่หัวหอม แครอท เซเลอรี่ ใบกระวาน พริกไทยและเกลือลงในกระทะ
4. ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นใส่กะหล่ำปลี ปรุงต่ออีก 2 นาที แล้วใส่สีน้ำตาล ข้าวโอ๊ต และลูกจันทน์เทศลงในซุป
5. หลังจาก 3 นาทีใส่ผักชีฝรั่งและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ อีก 2-3 นาที

ฉันจะบอกคุณถึงสูตรง่าย ๆ สำหรับแพนเค้กจากข้าวโอ๊ตบด

วัตถุดิบ:

• โจ๊กข้าวโอ๊ตบด - 200-300 กรัม
• ไข่ไก่ - 1-2 ชิ้น.;
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• แป้ง;
• อบเชย, น้ำตาล, เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำ;

การทำอาหาร:

1. แบ่งไข่ลงในโจ๊กใส่อบเชยเกลือและน้ำตาล - ผสมให้เข้ากัน จากนั้นเพิ่มแป้ง ถ้าส่วนผสมข้นก็เติมน้ำ มวลสุดท้ายไม่ควรหนาแน่นกว่าครีม แต่หนากว่าแพนเค้ก
2. ลอกผิวออกจากแครอทและแอปเปิ้ลแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ เพิ่มส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมลงในแป้ง
3. เราอุ่นกระทะ - ดังนั้น "การอบ" ของเราจะดีขึ้น แล้วเราก็ลดอุณหภูมิลง คุณสามารถหยอดน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในกระทะก่อนทอด (ฉันหล่อลื่นพื้นผิวด้วยแปรงซิลิโคน)
4. โดยอุณหภูมิ ตอนแรกฉันปรุงสำหรับ 2 คน (เทอร์โมสตัท) แต่มันนานเกินไปและแพนเค้กก็เคี่ยวเร็วขึ้น เพิ่มขึ้นเป็น 3 - อบทั้งภายในและภายนอก
5. กระจายแป้งบนกระทะด้วยช้อนโต๊ะ ฉันได้ 1 ช้อนที่ไม่สมบูรณ์ = 1 แพนเค้กแล้วคลี่แพนเค้กด้วย (ด้วยช้อน)
6. ทอดแพนเค้กด้วยไฟปานกลางทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง