ขนมปังอบเชยน่ารับประทานทำจากแป้งยีสต์ ซินนามอนโรลจากแป้งยีสต์ในเตาอบ วิธีทำซินนามอนโรล

ขนมปังยีสต์ที่อุดมไปด้วยทำให้นึกถึงวัยเด็กเมื่อคุณมาที่หมู่บ้านเพื่อไปหาคุณยายของคุณและเธอก็อยู่ใกล้แค่เอื้อมด้วยขนมอบที่มีกลิ่นหอมนี้ วันนี้เราจะพูดถึงวิธีทำขนมปังอบเชยและน้ำตาลที่อร่อยและเข้มข้น

สูตรขนมปังอบเชยง่าย

เครื่องครัว:แผ่นอบ; ชามลึก ปัด; แปรงซิลิโคน ช้อนชา ช้อนโต๊ะ; สะบัก; ลูกกลิ้ง; เขียง; กรรไกร; ผ้าเช็ดครัว; กระดาษ parchment; แทค; เขียง; ภาชนะที่ให้บริการ

วัตถุดิบ

วิธีการเลือกส่วนผสมที่เหมาะสม

เพื่อให้ได้อาหารที่มีกลิ่นหอมอย่างแท้จริง ควรซื้ออบเชยแท่งมาบดเองที่บ้าน อย่างไรก็ตามบ่อยครั้งที่เราถูกหลอกและในร้านค้าแทนที่จะเป็นเครื่องเทศจริงขี้เหล็กมีให้ทั้งแบบค้อนและแบบแท่ง

อันตรายของสถานการณ์นี้คือ coumarin รวมอยู่ในองค์ประกอบของขี้เหล็กในปริมาณที่มากพอที่จะเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องทราบว่าเครื่องเทศดังกล่าวมีลักษณะอย่างไร

• แท่งอบเชยนั้นบาง เปราะบาง มีสีน้ำตาลอ่อนสม่ำเสมอ บิดทั้งสองด้านเสมอ
• เมื่อซื้อสิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับประเทศต้นทาง ผลิตภัณฑ์นี้ผลิตในซีลอน หากผู้ผลิตคือจีน เวียดนาม หรืออินโดนีเซีย คุณจะซื้อขี้เหล็ก
• หากคุณซื้อเครื่องเทศมาแล้ว แต่ต้องการแน่ใจว่าเป็นอบเชย ให้หยดไอโอดีนลงบนแท่งไม้หรือผงเล็กน้อย หากสถานที่ที่สัมผัสกับไอโอดีนกลายเป็นสีน้ำเงินอิ่มตัว - นี่คือขี้เหล็กถ้ามันเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเล็กน้อย - นี่คือเครื่องเทศที่แท้จริง

การทำอาหารทีละขั้นตอน

แป้งทำอาหาร

เตรียมแป้งและใส่ไส้

ขนมปังทำอาหาร

1. แผ่นอบสามารถปิดด้วยกระดาษ parchment ซึ่งสะดวกมากเพราะ หลังจากการอบแล้วจะยังคงสะอาดอยู่ หรือโรยด้วยแป้งบาง ๆ
   

   ก่อนที่คุณจะเริ่มปั้นขนมปัง คุณต้องใช้บอร์ดและทาจาระบีที่พื้นผิวด้วยน้ำมันพืชธรรมดาหรือเนยละลาย นอกจากนี้ในชามขนาดเล็กคุณต้องตีไข่ไก่ (1 ชิ้น) ซึ่งจะต้องทาขนมปังก่อนอบ

2. จากแป้งที่ทำเสร็จแล้วคุณต้องสร้างลูกบอลเล็ก ๆ ในขณะที่แนะนำให้นวดด้วยมือเป็นเวลาหลายนาทีแล้ววางลงบนกระดานที่เตรียมไว้
   
   
3. จากนั้นคลึงก้อนแป้งออกเป็นชั้นกลมเล็กๆ หนา 3-5 มม. โดยใช้ไม้นวดแป้ง
   
   
4. หล่อลื่นพื้นผิวด้วยเนยละลายโรยหน้าอย่างสม่ำเสมอด้วยการเติมและทำให้เป็นม้วนเล็ก ๆ ที่หนาแน่น
   
   
5. ตอนนี้ใช้กรรไกรตัดส่วนหนึ่งของม้วนและเชื่อมต่อขอบ คุณจะได้ขนมปังรูปทรงดอกไม้ที่สวยงาม ทำเช่นนี้กับแต่ละรอบที่ว่างเปล่า
   
   
6. วางช่องว่างทั้งหมดลงบนถาดอบ ทาจาระบีที่พื้นผิวด้วยไข่ที่ตีแล้ว เพื่อให้เปลือกมันเงาสวยงามก่อตัวขึ้นบนพื้นผิว
   
   
7. ส่งแผ่นอบไปที่เตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180-190 °เป็นเวลา 20 นาที ทันทีที่อบเสร็จ ให้ใส่ทุกอย่างลงในจานที่สวยงาม แล้วเสิร์ฟบนโต๊ะได้เลย
   
   

อร่อย!

วิดีโอการทำขนมปังอบเชย

ฉันขอแนะนำให้คุณดูวิดีโอที่คุณสามารถดูแต่ละขั้นตอนของการเตรียมขนมปังที่อร่อยและมีกลิ่นหอมได้อย่างชัดเจนและตรวจสอบให้แน่ใจว่าการทำสารพัดนั้นค่อนข้างง่ายและสะดวกแม้ว่าคุณจะเป็นมือใหม่และไม่เคยทำงานกับแป้งยีสต์ก็ตาม .

วิธีการเสิร์ฟจานและอะไร

ซินนามอนโรลสวยมาก หอมและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ หากคุณกำลังรอแขกขนมอบดังกล่าวจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาแสนอร่อย นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการดื่มชาในวงครอบครัวที่ใกล้ชิดในวันหยุดเมื่อไม่จำเป็นต้องวิ่งไปที่ไหนให้เร่งรีบ

ไม่ต้องการการเสิร์ฟพิเศษและในการตกแต่งโต๊ะคุณสามารถเสิร์ฟแอปเปิ้ลกับพวกเขาได้เพราะ เข้ากันได้ดีกับเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม

ตัวเลือกการทำอาหารและการเติมอื่นๆ ที่เป็นไปได้

คุณสามารถปรุงอาหารจานนี้ได้หลากหลายไส้คนรักงาดำสามารถลองได้และถ้าคุณไม่สนใจผลไม้แห้งคุณจะต้องชอบอย่างแน่นอน หากคุณชอบขนมอบที่นุ่มและชุ่มฉ่ำไม่มีใครสนใจ เพื่อประดับประดาชีวิตประจำวันคุณสามารถอบของที่มีกลิ่นหอมซึ่งสามารถเปลี่ยนขนมปังได้อย่างง่ายดายสำหรับหลักสูตรแรกโดยเฉพาะ Borscht

คุณชอบขนมปังยีสต์ไหม? แบ่งปันสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบ และเมื่อคุณใช้สูตรนี้ ให้ส่งคำติชมและแสดงความคิดเห็น

ในที่สุดวันนี้ฉันจะพูดถึงขนมปังอบเชยที่ฉันโปรดปรานที่ทำจากแป้งยีสต์ เมื่อฉันลองครั้งแรก ฉันไม่สามารถลืมรสชาติของพวกเขาได้ เหมือนแป้งโปร่งที่ละลายในปากของฉันและกลิ่นหอมที่เย้ายวนใจ พวกเขาดีพอ ๆ กับรายการโปรดอื่น ๆ ของฉัน ยังไงก็ตาม ครอบครัวของฉันและแขกต่างก็หลงใหลในรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานเช่นกัน พวกเขาแยกย้ายกันไปด้วยความเร็วแสง อบเท่าไหร่ก็ไม่อยู่ได้นาน

คุณสามารถสร้างมัฟฟินตามจินตนาการของคุณ แต่ฉันไม่ชอบเพ้อฝันและทำให้มันม้วนเป็นเกลียวธรรมดา ม้วนลอนแบบธรรมดา และอื่น ๆ ฉันชอบกินมันกับชาหรือนม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก ขนมอบกับเครื่องเทศหอมๆ และชาสักแก้วช่วยยกระดับจิตวิญญาณของฉัน อีกอย่างลูกพาไปโรงเรียนบ่อยและปริมาณมากด้วย

เป็นที่น่าสังเกตว่าฉันทำอบเชยอบเชยไม่เพียง แต่อบเชยเท่านั้น แต่ยังมีสารเติมแต่งเพิ่มเติมในรูปแบบของแอปเปิ้ลน้ำตาลหรือครีมที่ละเอียดอ่อนที่สุด ปรากฎว่าหาที่เปรียบมิได้ ดูวิธีที่ฉันเตรียมตัวเลือกเหล่านี้ทั้งหมด

บางครั้งคุณรู้สึกไม่อยากทำแป้งโดและนวดมากจนง่ายกว่าที่จะหยิบแป้งยีสต์สำเร็จรูป (ซื้อ) ฉันละลายน้ำแข็งล่วงหน้าม้วนออกให้ดีแล้วใส่ไส้ครีมด้วยเครื่องเทศ ที่นี่ฉันไม่ฉลาดเป็นพิเศษกับรูปร่างของผลิตภัณฑ์ ออกมาสวยงามน่ารับประทานมาก

วัตถุดิบ:

• ขนมพัฟยีสต์ 500 กรัม
• 1 ช้อนโต๊ะ อบเชย;
• เนย 50 กรัม
• 3 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า

การทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นเตรียมไส้ ในการทำเช่นนี้ให้ผสมอบเชยน้ำตาลและเนยนิ่มจนเนียน คุณได้รับมวลนี้

2. ตอนนี้ใช้แป้งยีสต์ที่ทำเสร็จแล้ว ต้องละลายที่อุณหภูมิห้องก่อน

ห้ามใช้ไมโครเวฟหรือเตาอบในการละลายน้ำแข็ง

ม้วนด้วยไม้นวดแป้งเป็นชั้นใหญ่ๆ แล้วทาด้วยไส้ที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้

3.จากนั้นคลึงแป้งเป็นม้วนแล้วตัดเป็นชิ้นเล็กเท่าๆกัน ตอนนี้ยังคงกระจายพวกเขาบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบและเคลือบด้วยไข่ที่ตี เราส่งแผ่นอบไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศาเป็นเวลา 15-20 นาที

4. เมื่อมีสีแดง คุณสามารถนำออกจากเตาอบ และทันทีที่คุณวางบนโต๊ะ บ้านของคุณจะอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมอันยอดเยี่ยมของอบเชย อร่อย!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับขนมปังยีสต์กับแอปเปิ้ลและอบเชย

ถึงเวลาสำหรับขนมปังอบเชยและแอปเปิ้ล ผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้ใช้ในการเตรียมขนมอบประเภทต่างๆ เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว เมื่อฉันดูแลแขกของฉันด้วยมัฟฟินและพวกเขาก็ดีใจ! นี่คือวิธีการปรุงอาหาร

วัตถุดิบ:

• 2 แอปเปิ้ล
• 1/2 ช้อนชา อบเชย;
• ไข่ 1 ฟอง
• เนยละลาย 40 กรัม
• 200 มล. น้ำนม;
• นมข้นต้ม 1 กระป๋อง
• แป้ง 400 กรัม
• 1 ช้อนโต๊ะ ยีสต์;
• 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
• 4 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า
• 1/4 ช้อนชา เกลือ.
• วานิลลิน 1 กรัม

การทำอาหาร:

1. ขั้นแรก คุณควรอุ่นนมเล็กน้อยถึง 36 องศา ควรสัมผัสที่อุ่นไม่ร้อน ผสมกับน้ำตาล ยีสต์ เกลือ แล้วผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่ไข่ เนย และแป้งในส่วนเล็กๆ แป้งพร้อมแล้วและตอนนี้ยังคงปิดอยู่และปล่อยให้แป้งขึ้นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

2. ตอนนี้เรามาเตรียมไส้ เราถูแอปเปิ้ลบนกระต่ายขูดหยาบและเพื่อไม่ให้มืดลงในภายหลัง โรยด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 6%

ควรใช้แอปเปิ้ลที่มีเนื้อแน่น

จากนั้นใส่น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วรอจนกว่าแอปเปิ้ลจะให้น้ำ จากนั้นน้ำนี้จะต้องถูกเอาออกโดยการบีบมวลทั้งหมด

3. ทีนี้มาทำแบบทดสอบกัน แบ่งครึ่ง นำส่วนหนึ่งแล้วม้วนเป็นชั้นสี่เหลี่ยมหนา 5 มม. หล่อลื่นด้านบนด้วยน้ำต้มแล้วเติมแอปเปิ้ล (เพียงครึ่งเดียว!) และโรยด้วยน้ำตาลในตอนท้าย

4. ม้วนแป้งเป็นม้วนแล้วตัดเป็นชิ้นเดียวกัน ทำเช่นเดียวกันกับส่วนอื่นๆ ของการทดสอบ หล่อลื่นช่องว่างที่ทำเสร็จแล้วด้วยนมโดยใช้แปรงทำอาหารแล้วโรยด้วยน้ำตาลเล็กน้อย วางบนแผ่นอบที่มีหัวตัดแล้วอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที

5. การอบพร้อมแล้ว แต่ก่อนอื่นให้คลุมด้วยผ้าเช็ดครัวเพื่อให้นุ่ม จากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ

วิธีทำขนมปังแป้งยีสต์ให้อร่อยโดยไม่ต้องใช้ไข่

ถ้าที่บ้านไม่มีไข่ก็ไม่เป็นไร หากไม่มีพวกเขาคุณสามารถปรุงแป้งยีสต์ที่ยอดเยี่ยม - นุ่มและเบา เพียงไม่กี่นาทีและคุณทำเสร็จแล้ว และการบรรจุก็ง่าย - ส่วนผสมของอบเชยและน้ำตาล คุณเพียงแค่ต้องทำงานกับรูปร่างของซาลาเปา แต่คุณสามารถเรียนรู้ได้อย่างง่ายดาย

วัตถุดิบ:

• แป้ง 500 กรัม
• 300 มล. น้ำ;
• ยีสต์แห้ง 5 กรัม
• เกลือ 4 กรัม
• น้ำตาล 20 กรัม
• 60 มล. น้ำมันพืช.

การกรอก:

• 1 ช้อนชา อบเชย;
• น้ำตาล 50 กรัม
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
• 1 ไข่แดง

การทำอาหาร:

1. ในชามใส่ยีสต์, น้ำตาลครึ่งหนึ่ง (10 กรัม), น้ำ (ควรอุ่นไว้ที่ 36 องศา) แล้วผสมให้เข้ากัน ปิดฝาทิ้งไว้สักครู่ หลังจากนั้นใส่น้ำตาลที่เหลือ (10 กรัม) ตามด้วยเกลือและน้ำมันพืช

2. ค่อยๆใส่แป้งที่ร่อนแล้วนวดจนแป้งนิ่มและไม่ติดมือ หลังจากนั้นปล่อยให้ขึ้นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงภายใต้ฝา

3. ทีนี้มาจัดการกับไส้ จัดทำขึ้นอย่างเรียบง่าย - เพียงผสมอบเชยกับน้ำตาล

4. แผ่แป้งที่เสร็จแล้วออกเป็นชั้นสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาด 50 * 30 ซม. และหนา 5-7 มม.

ถ้าติดไม้นวดแป้ง ให้ปัดแป้ง

จากนั้นทาด้วยน้ำมันพืชแล้วโรยไส้ด้วยน้ำตาลและอบเชยด้านบน ถัดไปจาก 2 ด้านงอแป้งไปตรงกลางตามที่แสดงในภาพแล้วเคลือบชั้นนี้อีกครั้งด้วยน้ำมันพืช

5. พับครึ่งแป้งอีกครั้งแล้วใช้มือกดให้แบนเล็กน้อย จากนั้นแบ่งเป็น 10 ชิ้น 5 ซม.

6. กดแต่ละชิ้นตรงกลาง (แต่ไม่ต้องตัด) ด้วยเครื่องขูดแป้งหรือมีด จากนั้นขันขอบให้แน่น บิดและยึดปลายให้แน่น สร้างส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์ในลักษณะเดียวกัน

7. วางถาดอบด้วยกระดาษรองอบที่ทาน้ำมันพืช ช่องว่างจะเพิ่มปริมาณระหว่างการอบ ดังนั้นควรวางไว้ห่างๆ โดยเว้นช่องว่างไว้ พักไว้สักครู่แล้วทาด้วยไข่แดงที่ตีไว้ แล้วนำเข้าเตาอบ 20 นาที ที่ 190 องศา

8. อย่างไรก็ตามทุกครั้งที่ฉันต้องปรุงแป้งเป็นสองเท่าเนื่องจากขนมปังดังกล่าวบินเร็วมากในบ้านของฉัน!

ทำซาลาเปาไส้ครีมที่บ้าน

ฉันตกหลุมรัก Sinabon ตั้งแต่แรกเห็น โอ้ฉันทำซาลาเปาแบบนี้กี่แบบ แต่สูตรนี้ตกหลุมรัก มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับแป้งและครีม แป้งละลายในปากของคุณและครีมเป็นครีมนมเปรี้ยวโดยเฉพาะอย่างยิ่งขนมอบที่นุ่มและชุ่มฉ่ำอย่างสมบูรณ์แบบ ฉันสามารถอธิบายข้อดีได้เป็นเวลานาน ดังนั้นตอนนี้จะเป็นการดีกว่าที่จะบอกคุณถึงวิธีการทำอาหาร

วัตถุดิบ:

แป้งโด:

• แป้ง - 800 กรัม
• นม - 300 มล.
• เนยละลาย - 100 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - 1 ช้อนชา
• ยีสต์แห้ง - 9 กรัม

การกรอก:

• อบเชย - 10 กรัม
• น้ำตาล - 1 แก้ว
• เนยนิ่ม - 50 กรัม

ครีม:

• เนยนุ่ม - 50 กรัม
• คอทเทจชีส - 100 กรัม
• น้ำตาลผง - 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา

วัตถุดิบ:

1. ในชาม ผสมเนยละลาย ไข่ เกลือ และน้ำตาล จากนั้นใส่นมยีสต์ที่นั่นแล้วค่อยๆใส่แป้ง นวดแป้งที่ไม่ติดมือของคุณ ปล่อยให้มันเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง

2. ทำไส้ เพียงผสมน้ำตาลและอบเชยในชามขนาดเล็ก

3. เมื่อแป้งเข้าที่แล้ว ให้ม้วนเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าหนา 5-7 มม. จากนั้นทาเนยด้วยแปรงนุ่ม ๆ แล้วโรยไส้ที่เตรียมไว้ด้านบน

4. จากนั้นแบ่งม้วนออกเป็นชิ้นเท่าๆ กัน กว้างประมาณ 5 ซม. แล้ววางลงบนถาดอบโดยให้ด้านที่ตัดขึ้น

กดเบา ๆ ที่ด้านบนของแต่ละชิ้นด้วยมือของคุณ

อบประมาณ 20-30 นาทีที่ 180 องศา

5. และตอนนี้ก็ถึงคราวของครีม ใส่คอทเทจชีส, ตะแกรง, เนย, น้ำตาลผง, น้ำมะนาวลงในชามแล้วผสมให้เข้ากันจนเนียน เราจะใช้ถุงพลาสติกแทนหลอดฉีดยา ตัดมุมด้วยกรรไกรแล้วใส่ครีม

6. โดยไม่ต้องนำผลิตภัณฑ์ที่อบออกจากถาดอบให้เคลือบด้วยครีมนี้ในลักษณะนี้โดยคดเคี้ยวไปมา - จากบนลงล่าง พร้อม! ตอนนี้คุณสามารถชงชาและเพลิดเพลินกับรสชาติที่น่าอัศจรรย์

วิดีโอเกี่ยวกับวิธีการอบขนมปังอบเชยและน้ำตาลที่สวยงามในเตาอบ

ในวิดีโอนี้ คุณสามารถดูได้ด้วยตาของคุณเองทุกขั้นตอนของกระบวนการทำขนมปังอบเชยกับน้ำตาล ตอนแรกฉันสนใจรูปร่างที่ผิดปกติของพวกเขา แต่หลังจากลองชิมแล้ว ฉันรู้สึกประหลาดใจกับรสชาติและกลิ่นหอมของพวกมันด้วย และพวกมันก็ดูดีเมื่อยังอุ่นและสดใหม่อยู่ ฉันชอบกินมันกับนมสด

สิ่งที่ฉันชอบที่สุดเกี่ยวกับม้วนเหล่านี้คือเนื้อสัมผัสที่โปร่งสบาย และรูปร่างของมันก็ยังดูเพลินตาอีกด้วย ทำให้มีเสน่ห์และดูน่ารับประทาน สำหรับแป้งยีสต์ คุณไม่ต้องยุ่งกับมันนาน มันค่อนข้างง่ายที่จะนวด ลองแล้วคุณจะเห็นด้วยตัวคุณเอง! หากคุณมีคำถาม ถามในความคิดเห็นและแบ่งปันบทความบนโซเชียลเน็ตเวิร์ก

1 ปัดฝุ่นโต๊ะและไม้นวดแป้งด้วยแป้งแล้วรีดแป้งที่ทำเสร็จแล้ว

2 ในชาม ผสมอบเชย (ต้องแน่ใจว่าเป็นของสด) และเนยละลาย ในที่สุดไส้จะออกมาสม่ำเสมอและมีลักษณะเหมือนทรายเปียก ฉันต้องผสมการบรรจุสองครั้ง

3 บนชั้นแป้งที่รีดออกมา ทาไส้ในชั้นเท่าๆ กัน โดยใช้มือกดลงเล็กน้อย

4 เราม้วนแป้งเป็นม้วนแน่นบีบปลายแป้งเล็กน้อย

5 ตัดม้วนเป็นวงแหวนขนาด 2-3 ซม. ด้วยมีดหรือด้ายที่คมมาก

6 เราปิดแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment หรือจาระบีด้วยน้ำมันพืชแล้ววางขนมปังแนะนำให้รักษาระยะห่างระหว่างผลิตภัณฑ์ 0.5 ซม. ตอนนี้เราวางขนมปังในที่อบอุ่นโดยไม่มีร่างเป็นเวลา 10-15 นาทีโดยคลุมด้วยผ้าขนหนูก่อนหน้านี้ - นี่คือการพิสูจน์อักษร อย่าละเลยสิ่งนี้คุณจะได้รับความโปร่งสบาย 50% สำหรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ผสมไข่แดงกับนมแล้วทาขนมปังด้วยแปรงทำอาหาร

7 เปิดเตาอบล่วงหน้าที่ 180-190C แล้วใส่ซาลาเปาที่เตรียมไว้ลงไป เราอบตามเตาอบของคุณ ฉันอบประมาณ ระวังอย่าอบซาลาเปามากเกินไป

นำขนมปังที่ทำเสร็จแล้วออกคลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วพักประมาณ 10 นาที กินและเพลิดเพลินกับขนมอบโปร่งสบายอย่างไม่น่าเชื่อ)) ทานเล่น!)

ตอนนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำขนมปังอบเชยด้วยสูตรภาพทีละขั้นตอนจากแป้งยีสต์ด้านล่างใต้คำอธิบาย

ทุกคนรักอาหารที่ดีอย่างแน่นอน และโดยทั่วไปแล้วขนมอบแสนอร่อยมีเพียงไม่กี่คนที่ปฏิเสธไม่นับรวมคนที่คลั่งไคล้และลดน้ำหนักอย่างต่อเนื่อง อย่างไรก็ตาม แม้ว่าคุณจะไดเอทอยู่ แต่ขนมปังอร่อยๆ หนึ่งชิ้นที่กินในตอนเช้าจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ เป็นที่ทราบกันดีว่าทุกอย่างดีพอประมาณ

ระหว่างทาง ฉันทราบว่ามีขนมอบมากมายบนเว็บไซต์ของเรา คุณสามารถดูได้ว่านี่คือสูตรอาหารยอดนิยมจากหมวดหมู่นี้:

• - และสินค้าอื่น ๆ ดูหัวข้อ "" มีของกิน

Cinnamon Yeast Dough Cinnamon Rolls สูตรภาพทีละขั้นตอนที่ฉันนำเสนอในหน้านี้เป็นเค้กโฮมเมดที่เรียบง่ายอร่อยและน้ำลายสอ ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบมันมาก ดังนั้นคุณไม่ผิดเลยถ้าคุณทำซินนามอนโรลสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาที่เป็นมิตรกับครอบครัว

ผลิตภัณฑ์สำหรับการอบดังกล่าวคุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่ธรรมดาที่สุด แต่ผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้ทุกคนพอใจ

สูตรที่มีรูปถ่ายของขนมปังอบเชยจะไม่ทำให้คุณมีปัญหาในการทำอาหาร

ตั้งแต่ที่นี่ทุกอย่างมีรายละเอียดมากและทีละขั้นตอนแม้แต่พนักงานต้อนรับมือใหม่ที่ไม่เคยจัดการกับแป้งยีสต์มาก่อนก็สามารถจัดการได้

ขนมอบมีความสวยงามมากในรูปแบบของหอยทากที่มีเปลือกแช่แข็งน้ำตาลเป็นประกายซึ่งทำให้น่าหลงใหลและดึงดูดด้วยรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน

แป้งยีสต์สำหรับขนมปังอบเชย นวดด้วยมือหรือเครื่องผสมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย และในการปรุงอาหารตามสูตรและรูปถ่ายทีละขั้นตอนของเราจะไม่ใช่เรื่องยาก ผลลัพธ์จะทำให้คุณประหลาดใจ - เนื้อนุ่มโปร่งสบายแช่ในน้ำเชื่อมหวานละลายในปากของคุณ

ลองทำขนมปังอบเชยแบบโฮมเมดสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจะช่วยคุณได้