Maison Bouillie Gâteaux d'anniversaire d'été. Délicieux gâteaux pour les anniversaires, les anniversaires, les vacances - des recettes simples avec des photos étape par étape sur la façon de les préparer vous-même à la maison avec une description des nuances de décoration. Processus de formation du gâteau

Gâteaux d'anniversaire d'été. Délicieux gâteaux pour les anniversaires, les anniversaires, les vacances - des recettes simples avec des photos étape par étape sur la façon de les préparer vous-même à la maison avec une description des nuances de décoration. Processus de formation du gâteau

Il se trouve que la plupart des fêtes sont accompagnées de fêtes familiales ou grandioses, pour lesquelles les hôtes de la célébration tentent de préparer les plats les plus délicieux et les plus insolites. Le centre de la table de fête est toujours le gâteau.

À l'aide de décorations thématiques, le gâteau peut recevoir une signification symbolique. Ainsi, il est d'usage de commander des chefs-d'œuvre à plusieurs niveaux pour un mariage et de les réaliser en tenant compte du nom de l'anniversaire. Vous pouvez présenter un gâteau décoré de fleurs et avec une inscription thématique.

Chaque femme au foyer a quelques chefs-d'œuvre dans sa tirelire qui fonctionnent le mieux.

Mais même si vous n'avez pas d'expérience en pâtisserie, vous pouvez recourir à une option gagnant-gagnant pour toutes vos vacances et préparer un gâteau classique dont le goût vous est familier depuis l'enfance.

Gâteau d'anniversaire DIY – Napoléon

Il est peu probable que quiconque conteste la popularité de Napoléon. Ce dessert gâteau en couches a de nombreuses interprétations.

Les gâteaux eux-mêmes sont préparés à l'aide de divers produits et technologies. Et les imprégnations de crème anglaise, de crème sure et d'huile sont utilisées comme crème.

De plus, il existe des options de collation lorsque les gâteaux ne sont pas pris en sandwich avec de la crème, mais avec une garniture à base de viande ou de poisson, de légumes ou de fromage.

Il est difficile de mettre en avant la version classique de Napoléon, mais essayons de préparer le gâteau selon la recette simplifiée bien connue.


  • farine - 4 tasses;
  • beurre ou margarine – 400 gr.;
  • jaunes d'oeufs – 2 pièces;
  • vinaigre - 1 cuillère à soupe;
  • eau salée et glacée.
  • farine - 1 cuillère à soupe;
  • oeufs – 2 pièces;
  • sucre – 2 tasses;
  • beurre – 250 gr.;
  • lait – 800 gr.

On commence la préparation de Napoléon en préparant les gâteaux. Tamisez toute la farine au tamis pour qu'elle soit saturée d'air. Ajouter le beurre râpé à la farine.

Pour que le beurre soit facile à râper, placez-le au congélateur.

Frottez rapidement le mélange farine et beurre avec vos mains pour former une masse homogène. Séparez deux jaunes dans un verre ou une tasse de 250 ml, ajoutez du sel et du vinaigre et mélangez bien. Ajoutez de l'eau glacée au sommet du même récipient et versez immédiatement le mélange obtenu dans la farine mélangée au beurre.

Pétrissez la pâte avec vos mains, divisez-la en 9 parties, à partir desquelles nous formons des morceaux individuels. Disposez-les sur une assiette et réfrigérez environ une heure.

A ce moment, nous commençons à préparer la crème. Mélangez le sucre, la farine et les œufs dans une petite casserole. Versez le mélange avec le lait et commencez à chauffer à feu moyen.

N'oubliez pas de remuer la crème pour qu'il n'y ait pas de grumeaux et que la crème ne brûle pas. Après avoir porté la crème à ébullition, retirez du feu et laissez refroidir. Ajouter le beurre ramolli à la masse refroidie et bien battre avec un mixeur.

Étalez de fins gâteaux à partir de la pâte réfrigérée et faites cuire chacun sur une plaque à pâtisserie sèche. Avant d'envoyer le gâteau dans un four préchauffé à 180 degrés, il faut le piquer à plusieurs endroits. Cuire chaque gâteau jusqu'à ce qu'il soit doré. Faites cuire le neuvième gâteau un peu plus longtemps pour obtenir des miettes brunes, qui serviront à la garniture.

Le temps de cuisson dépend des caractéristiques du four, mais généralement 10 à 15 minutes suffisent pour un gâteau.

Graisser les gâteaux finis avec de la crème en pressant chacun d'eux avec les mains. Décorez le dessus avec des miettes et laissez tremper le gâteau d'anniversaire pendant plusieurs heures.


Le célèbre Napoléon est prêt - vous pouvez inviter des invités et déguster un délicieux dessert.

Gâteau d’anniversaire maison chic – Gâteau au miel

Un morceau de gâteau au miel fait maison et une tasse de lait chaud sont de chaleureux souvenirs d’enfance. Pour beaucoup, ce dessert d’enfance reste leur préféré. C'est très simple à préparer et le goût reste toujours excellent. Essayons de préparer la version la plus délicate du gâteau au miel, pour laquelle nous préparerons de la crème sure.


  • farine - 3,5 tasses;
  • oeufs – 3 pièces;
  • sucre – 1 verre;
  • miel – 3 cuillères à soupe;
  • soda – 1 cuillère à café;

Pour la crème il vous faut :

  • crème sure – 0,5 litre;
  • sucre – 1 verre;
  • un sachet de sucre vanillé.

Nous ferons la pâte au bain-marie. Pour ce faire, placez le bol au dessus de l'eau bouillante dans une casserole. Nous y envoyons du sucre et du miel, qui devraient se dissoudre progressivement. Ajoutez du soda aux bonbons liquides.

Attention, le mélange augmente rapidement de volume.

Dès que le mélange devient blanc, retirez-le du feu. Ajouter la farine et un œuf à la fois et pétrir la pâte. Abaisser 8 gâteaux fins à partir de la pâte finie.

Nous ferons cuire nos shortcakes à 180 degrés. Ce processus est très rapide. La cuisson du gâteau ne prend que cinq minutes.

Les sablés finis peuvent être soigneusement coupés pour que notre gâteau soit uniforme et soigné.

Nous préparons la crème en fouettant de la crème sure avec du sucre, à laquelle vous pouvez ajouter de la vanille ou d'autres épices. Enduire les sablés refroidis avec la crème sure préparée et laisser tremper.


Vous pouvez décorer le gâteau avec des baies ou des restes de gâteau hachés.

Un gâteau d'anniversaire simple et délicieux – Smetannik

Il est difficile d’imaginer un gâteau plus facile à préparer que la crème sure. Mais cela n’aggrave pas son goût. De plus, les ingrédients pour réaliser ce dessert se trouvent dans n'importe quel réfrigérateur.


Pour préparer les gâteaux il vous faudra :

  • farine - 1 verre;
  • crème sure – 1 verre;
  • sucre – 1 verre;
  • oeufs – 1 pièce;
  • soda – 1 c.

Pour préparer la crème il vous faut :

  • crème sure – 1 verre;
  • sucre – 1 verre.

La pâte est très simple à préparer. Broyez l'œuf et le sucre, ajoutez la crème sure au mélange. C'est au tour du soda.

N'utilisez pas de soda pur - éteignez-le avec du vinaigre ou du citron. Vous pouvez remplacer le soda par de la levure chimique.

Versez la farine tamisée dans le mélange et mélangez bien avec une cuillère. Nous allons cuire la pâte dans un moule rond graissé. La crème sure est généralement cuite à 180 degrés pendant au moins 40 minutes.

Assurez-vous de vérifier l'état de préparation du cordon avec un bâton en bois, qui doit être complètement sec si le gâteau est cuit.

Après refroidissement complet, coupez le gâteau en deux parties.

Préparer de la crème sure est encore plus facile. Battre la crème sure avec le sucre - c'est tout le secret d'une délicieuse crème. L'essentiel est de bien refroidir la crème sure, pour laquelle il est préférable de la préparer d'abord - avant de préparer le gâteau. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des raisins secs ou des graines de pavot à la crème.

Enduisez les gâteaux de crème sure et décorez le dessus avec du chocolat ou des baies.


Tous. Le gâteau à la crème sure est prêt. Vous pouvez allumer la bouilloire et inviter votre famille à table. Mais il est préférable de le laisser tremper quelques heures.

Recette pour un délicieux gâteau pour l'anniversaire d'un enfant – Curd cake

Cuisiner avec du fromage cottage est une excellente option pour diversifier le menu avec un dessert sain et nourrir votre enfant avec un produit aussi important que le fromage cottage. La recette proposée du gâteau au fromage cottage vous demandera de prévoir un certain temps de préparation, mais le résultat plaira sans aucun doute à vos convives et à votre bébé.


Pour vous préparer, vous aurez besoin de :

  • farine - 1,5 tasses;
  • sucre – 1 verre;
  • oeufs – 1 pièce;
  • soda – 1,5 cuillère à café;
  • fromage cottage maison – 250 gr.

Pour préparer la crème il vous faut :

  • sucre – 1,5 tasse;
  • farine – 4 cuillères à soupe;
  • lait – 3,5 tasses;
  • beurre – 150 gr.;
  • sucre vanillé;
  • zeste de citron.

On commence par préparer la pâte. Il est préférable de préparer la pâte à caillé le soir, car elle doit reposer au moins 8 heures.

Mélangez le fromage cottage râpé avec l'œuf et le sucre dans un bol. Ajouter le soda éteint et laisser reposer le mélange pendant 20 minutes. Pendant ce temps, le mélange de caillé sera saturé d'air et augmentera légèrement de volume.

Ajoutez maintenant la farine tamisée et pétrissez la pâte. Cela collera à vos mains, mais ce n’est pas une raison pour ajouter de la farine supplémentaire. Couvrir la pâte d'un film et réfrigérer, où elle passera les 8 prochaines heures.

Si vous devez préparer du fromage cottage en urgence, laissez reposer la pâte au moins quelques heures au froid. Sortez la pâte refroidie, formez-la en 6 boules identiques.

Cela doit être fait rapidement pour que la pâte ne s'échauffe pas à cause de la chaleur de vos mains et de l'air ambiant.

Les boules de caillé doivent être réfrigérées avant la cuisson. Par conséquent, nous les retirons un par un et les roulons en une couche. Saupoudrer une plaque à pâtisserie de farine et y déposer une fine couche de pâte. Pensez à piquer la pâte à plusieurs endroits avant la cuisson.

Mettez immédiatement la poêle au four. Les gâteaux cuisent très rapidement. À 180 degrés, cinq minutes suffisent pour que le gâteau dore.

Nous ferons de la crème anglaise. Pour ce faire, ajoutez du sucre au lait et portez-le à ébullition. A ce moment, mélangez les œufs avec la farine. Dès que le lait bout, ajoutez-y délicatement le mélange œufs-lait. La crème doit être constamment remuée. Réchauffez-le jusqu'à ce que la consistance atteigne la consistance d'une crème sure épaisse.

Réserver le mélange de crème anglaise pour qu'il refroidisse à température ambiante. Vous pouvez maintenant ajouter de l'huile. Pour l'arôme, ajoutez de la vanille et du zeste de citron à la crème. Pour rendre la crème plus mousseuse, battez-la au batteur.


Couche les gâteaux de caillé avec la crème anglaise. Si vous le souhaitez, vous pouvez mettre des noix concassées ou des morceaux de fruits secs entre les gâteaux.

Comment faire un gâteau d'anniversaire original mais simple de vos propres mains : préparer le Cheesecake

Si vous regardez l’histoire, les premiers desserts à base de fromage à la crème et de pâte brisée se trouvent dans la Rome antique. Ce miracle du caillé nous est venu d'Amérique et est devenu un invité fréquent sur la table de tous les jours ou des fêtes.

Idéalement, le cheesecake est composé de biscuits Savoyardi et de fromage à la crème Philadelphia. Mais aujourd’hui, nous allons essayer de créer une version plus simple du dessert à partir des produits disponibles.


Pour vous préparer, vous aurez besoin de :

  • biscuits d'anniversaire – 300 gr.;
  • beurre – 100 gr.;
  • oeufs – 1 pc.

Pour préparer la garniture dont vous avez besoin :

  • fromage à la crème – 450 gr.;
  • sucre – 1 verre;
  • oeufs – 5 pièces;
  • crème sure grasse – 1 tasse;
  • sucre vanillé.

Nous préparons d’abord la base du dessert. Pour ce faire, broyez les biscuits et mélangez-les avec du beurre mou et de l'œuf. Utilisez le mélange obtenu pour recouvrir le fond et les côtés du moule dans lequel nous allons cuire le dessert. Pour permettre à la masse de sable de prendre, placez le moule au froid.

Pendant ce temps, préparez la garniture. Nous commençons à mélanger le fromage en y ajoutant progressivement du sucre. Sans cesser de remuer la garniture, ajoutez un œuf à la fois. À la toute fin, ajoutez la crème sure.

La garniture du cheesecake n'est pas fouettée, mais délicatement mélangée.

Sortez le fond de dessert du réfrigérateur et versez toute la garniture. Le cheesecake est cuit à basse température. Nous le gardons environ 40 minutes à 165 degrés. On ne sort pas le gâteau du four. Après avoir éteint le four, conservez le dessert encore environ une heure.


Vous pouvez maintenant retirer le cheesecake. Il reste une dernière touche importante.

Le cheesecake passera les 4 prochaines heures au froid et ce n'est qu'après cela que vous pourrez mettre la table en toute sécurité, dans l'attente d'en apprécier le goût.

Beau gâteau pour des vacances de vos propres mains : Lait d'oiseau

Ce dessert est difficile à qualifier de simple confiserie. Son aspect et ses caractéristiques gustatives ne laisseront aucun invité indifférent.

Si vous avez peur d'expérimenter des recettes complexes, essayez de préparer une version plus légère du gâteau au lait d'oiseau.


Pour préparer la pâte il vous faudra :

  • farine - trois quarts de verre;
  • sucre - un demi-verre;
  • beurre – 100 gr.;
  • jaunes – 3 pièces;
  • un soda.

Nous préparerons le soufflé à partir de :

  • des verres de lait;
  • 3 protéines ;
  • 1 cuillère à soupe. l. Gélatine;
  • acide citrique.

Pour préparer le glaçage il vous faut :

  • sucre – 3 cuillères à soupe;
  • crème sure – 2 cuillères à soupe;
  • cacao – 2 cuillères à soupe.

Ce gâteau original est préparé en trois étapes, chacune nécessitant l'attention de l'hôtesse.

Commençons par cuisiner avec la base du gâteau. Pour ce faire, vous devez d'abord battre les jaunes avec du beurre. Ajoutez tout le sucre et un peu de soda éteint à la masse fouettée. Sans cesser de pétrir la pâte, ajoutez un peu de farine.

Nous allons cuire la croûte de base sur du papier sulfurisé avec lequel vous devrez recouvrir une plaque à pâtisserie. Gardez la croûte dans un four chaud jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

Nous réaliserons le soufflé du gâteau avec de la gélatine. Il faudra donc remplir la gélatine d'eau au préalable pour qu'elle gonfle. Placez le récipient contenant la gélatine gonflée dans un bain-marie et chauffez-le jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous.

Ne laissez pas bouillir la gélatine, elle perdrait sa qualité.

Séparez les blancs et placez-les dans un récipient propre et sec. Assurez-vous qu'aucune humidité ou graisse ne pénètre dans les blancs, sinon ils ne monteront pas.

Vous pouvez ajouter un peu d'acide citrique - cela aidera à battre les blancs plus rapidement et à donner au soufflé une agréable acidité.

Sans cesser de battre les blancs, ajoutez le sucre par portions.

Lorsque vous obtenez une mousse protéinée épaisse, vous pouvez commencer à ajouter de la gélatine.

Gardez simplement le mélange de gélatine au frais, sinon les blancs cailleront.

Réalisez immédiatement le glaçage. Mélangez le sucre avec le cacao et ajoutez la crème sure et la vanilline.

Après avoir mélangé tous les ingrédients, nous envoyons la préparation au feu.

Après avoir réchauffé un peu, sans oublier de remuer, mettez le beurre dans le récipient.

Le glaçage est prêt lorsque le mélange commence à bouillir.


Lorsque tous les composants du gâteau sont prêts, vous pouvez commencer à assembler le chef-d'œuvre. Disposez l'ensemble du soufflé sur le fond froid en l'étalant uniformément sur la surface et mettez-le au froid pour qu'il durcisse.

Si vous le souhaitez, ce processus peut être divisé en deux étapes, divisant le soufflé en parties égales.

Le lait d'oiseau durcit généralement en quelques heures environ. Sortez le gâteau surgelé et versez dessus le glaçage au chocolat refroidi. Ce magnifique gâteau ne nécessite aucune décoration supplémentaire.

Il décorera n'importe quel festin et surprendra les invités avec son goût léger inhabituel.


Expérimentez et choisissez votre propre recette de gâteau originale pour les vacances - et vous êtes sûr de trouver ce chef-d'œuvre qui deviendra la marque de votre table de fête.

Recette du « Gâteau d'anniversaire au chocolat » :

Faire une génoise au chocolat classique. Battre les œufs, le sucre et l'eau chaude pendant 10 minutes.

Mélanger le cacao, la farine et la levure chimique et incorporer à la pâte. Il suffit de passer plusieurs fois au mixeur pour que la masse se rassemble.
Je cuisine dans un moule de 21 cm, on met du papier sulfurisé au fond et on verse la pâte. Placer dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 35 à 40 minutes. Vérifiez avec un cure-dent.

Nous sortons le biscuit fini, le refroidissons, le laissons reposer un peu et utilisons un couteau bien aiguisé pour courir le long des bords afin que le biscuit ne se fissure pas. On le retourne sur une assiette, on le laisse dans le moule et on l'envoie refroidir.

Pour la crème de base, nous devons mélanger le chocolat blanc, le fromage à la crème, le beurre et un peu de jus de citron. Vous devez d'abord faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.

À l'aide du crochet, nous battons notre fromage à la crème, y ajoutons du chocolat réfrigéré, du beurre et du jus de citron. Nous mettons de côté les 2/3 de la crème - c'est notre base pour le mastic.
Broyer les bananes au mixeur, je préfère laisser des petits morceaux, ce qui, à mon goût, est plus piquant. Ajoutez les bananes à 1/3 de la crème, ajoutez les noix. Mélangeons le tout.

Pendant que les crèmes refroidissent, faites fondre le chocolat noir au bain-marie ; j'ai ajouté du Baileys, mais si vous cuisinez pour les enfants, bien sûr, il ne faut pas ajouter d'alcool.
Coupez la génoise refroidie en deux et tartinez la moitié inférieure de ganache au chocolat. Placer au réfrigérateur pour laisser le chocolat durcir, il sera alors croustillant.

Allons chercher notre gâteau et notre crème. J'ai placé du film alimentaire sous le biscuit pour éviter que la crème ne s'étale. Étalez la crème banane-noix sur le chocolat et recouvrez avec l'autre moitié de la génoise. Et remettez-le au réfrigérateur pendant 30 à 40 minutes. Pour être sûr, j'ai aussi mis la bague de mon uniforme :)

Eh bien, la dernière étape - si vous mettez du mastic dessus, nivelez soigneusement les 2/3 de la crème refroidie sur toute la surface du gâteau. Saupoudrez de farine ou de sucre en poudre sur votre plan de travail, étalez le fondant en cercle et déposez-le sur le gâteau.
Si vous ne le faites pas, décorez simplement le gâteau à votre guise. La combinaison d'une génoise au chocolat et d'une crème crémeuse à la banane ou à l'échappement est tout simplement incroyable.


Le jour de son anniversaire, la personne fêtée veut non seulement des cadeaux, mais aussi une table joliment et délicieusement décorée, dont le centre devrait être un gâteau luxueux. Enfin, pas tellement que ce soit un chef-d’œuvre, mais c’est beau, savoureux et insolite. Ressentir immédiatement l'anniversaire, prendre une photo et la garder en souvenir. Les gâteaux d'anniversaire sont préparés sur commande et vendus dans les magasins, mais un miracle sucré fait maison, sans additifs dangereux, sera beaucoup plus savoureux et plus émouvant.

En fait, même si vous n'avez jamais fait de gâteaux vous-même, ce n'est pas difficile du tout. Bien sûr, un débutant ne sera peut-être pas en mesure de créer une sorte de structure complexe avec toutes sortes d'éléments en mastic et de figurines de héros. Mais il est tout à fait possible de réaliser un gâteau simple, joliment décoré et doté d’une inscription personnalisée. Pour ce faire, consultez des recettes de gâteaux d'anniversaire, laissez-vous inspirer et régalez vos proches avec des chefs-d'œuvre faits maison.

Les gâteaux pour l'anniversaire d'un homme peuvent être différents dans leur forme et leur contenu. L’essentiel est de plaire au passe-temps ou aux préférences préférées de l’homme. Par exemple, vous pouvez réaliser un gâteau en forme de chope de bière, en le décorant d'une mousse luxuriante et d'une inscription appropriée. Pour cela, une génoise ordinaire, de la crème au beurre, un peu de chocolat fondu feront l'affaire - et un merveilleux gâteau est prêt, un homme qui aime boire une tasse de boisson mousseuse entre amis en sera certainement ravi.

Un sujet à part : des gâteaux sympas pour l'anniversaire de votre mari - vous pouvez regarder la photo et choisir ce qui serait si intéressant pour surprendre votre mari, le faire rire et remonter le moral du garçon d'anniversaire. Par exemple, ce serait drôle d'avoir un gâteau en forme de tête de chou, dans lequel se trouve une petite personne et l'inscription - dans ce chou tu étais à nous il y a 20 (30) ans. Ou cette option, si le mari est un pêcheur passionné : décorez le gâteau en forme de verdure avec du fondant, posez une tente dessus, et à côté, à l'aide d'une seringue à pâtisserie, construisez une canne à pêche et un seau pour la prise.

Si votre enfant planifie une fête d'anniversaire, regardez les gâteaux d'anniversaire pour filles avec photos. Avec un peu d'imagination, vous pouvez créer vous-même une telle beauté chez vous. Après tout, ce dont un enfant a besoin, c’est de quelque chose de savoureux, lumineux et coloré. L'enfant n'a pas besoin de structures complexes qu'il fait peur au toucher, de peur qu'elles ne s'effondrent. Les filles adoreront les gâteaux en forme de panier de fleurs, de canard sucré ou de personnage de dessin animé. Ce n'est pas facile de faire un tel gâteau, mais vous pouvez même vous efforcer de faire plaisir à un enfant. Voir les recettes avec photos, nos idées vous aideront.

Pour préparer un délicieux gâteau d'anniversaire de vos propres mains, vous devez examiner de plus près les recettes, choisir celle que vous pouvez vous permettre, acheter les ingrédients, puis vous lancer. Bien sûr, préparer un gâteau est une tâche fastidieuse, mais il y a déjà beaucoup de cuisine à faire. Il est donc préférable de le faire cuire la veille et de le cacher au réfrigérateur. Ensuite, il ne s’avérera pas qu’après avoir préparé le reste des plats, le dessert ne soit pas arrivé.

Pour préparer un délicieux gâteau d'anniversaire à la maison, vous n'avez pas besoin de grand-chose - regardez la recette avec des photos, choisissez les ingrédients que vous pouvez vous permettre, ce que vous savez cuisiner et lancez-vous. Pour les ménagères qui savent cuisiner des biscuits ou des sablés, il n'est pas du tout difficile de réaliser un tel dessert. L'essentiel est de cuire la base, c'est-à-dire les gâteaux, et ensuite seulement de chercher dans notre rubrique des idées de crèmes à superposer et de décorations diverses.

Vous pouvez créer un délicieux gâteau pour l’anniversaire de votre enfant avec sa participation. Les enfants adorent se sentir comme des adultes, participer aux tâches importantes en cuisine et participeront volontiers à la décoration du gâteau d'anniversaire pour eux-mêmes ou pour leur frère/sœur. Un peu d'imagination, quelques heures et le résultat sera tout simplement un chef-d'œuvre. Et le bébé se vantera auprès des invités d'avoir aidé dans ce processus créatif.

10.12.2019

Dessert caillé avec gélatine et fruits sans cuisson avec crème sure

Ingrédients: banane, mandarine, fromage cottage, crème sure, sucre, sucre vanillé, gélatine, kiwi

Un dessert caillé délicat et très savoureux aux fruits se prépare même sans cuisson : il conserve sa forme grâce à la gélatine. Cette friandise convient à toutes les occasions : anniversaire, nouvel an, 8 mars...

Ingrédients:
- 1 banane ;
- 3 mandarines ;
- 200 g de fromage blanc ;
- 150 g de crème sure ;
- 3 cuillères à soupe. Sahara;
- 15 g de sucre vanillé ;
- 15 g de gélatine ;
- 1 kiwi.

23.11.2019

Comment faire un gâteau Bounty à la maison

Ingrédients: farine, lait, eau bouillante, sucre, soda, levure chimique, œuf, sel, cacao, huile végétale, vanilline, flocons de noix de coco, crème, gélatine, chocolat

Pour le gâteau Bounty, vous aurez besoin de cacao, de chocolat et, bien sûr, de copeaux de coca - avec cette composition, le dessert est vraiment très similaire à la barre chocolatée populaire. Et sa préparation n'est pas aussi compliquée qu'il y paraît à première vue.

Ingrédients:
Pour le biscuit :
- 140 g de farine ;
- 100 ml de lait ;
- 100 ml d'eau bouillante ;
- 200 g de sucre ;
- 0,5 cuillère à café de soda ;
- 1 cuillère à café. levure chimique;
- 1 oeuf;
- 0,5 c. sel;
- 15 g de cacao ;
- 50 g d'huile végétale ;
- 1 pincée de vanilline.

Pour remplissage:
- 50 g de flocons de noix de coco ;
- 200 ml de crème 335 ;
- 50 g de sucre ou sucre en poudre ;
- 1 cuillère à café. Gélatine.

Pour le glaçage:
- 50 g de chocolat.

19.11.2019

Gâteau aux truffes maison

Ingrédients: farine, levure chimique, cacao, œuf, sucre, beurre, sel. Cognac. eau, lait concentré, chocolat, crème, pépites de confiserie

Le Gâteau aux Truffes épatera sûrement vos invités : il est tendre, délicieux et chocolaté ! Assurez-vous de l'essayer - vous ne le regretterez certainement pas !

Ingrédients:
Pour les gâteaux :

- 85 g de farine ;
- 6 g de levure chimique ;
- 25 g de cacao ;
- 3 oeufs;
- 60 g de sucre ;
- 40 g de beurre ;
- sel.

Pour l'imprégnation :
- 30 ml de cognac ;
- 30 ml d'eau ;
- 25 g de sucre.

Pour la crème :
- 0,5 boîte de lait concentré avec du cacao ;
- 150 g de beurre.

Pour le glaçage et la décoration :
- 200 g de chocolat noir ;
- 70 ml de crème 33% ;
- garniture de confiserie.

13.10.2019

Gâteau "Napoléon" dans une poêle

Ingrédients: farine, oeuf, sucre, beurre, soda, sel, lait, vanilline

Les amateurs de desserts maison adoreront certainement le gâteau Napoléon, qui peut être réalisé à la poêle. C'est une excellente alternative à la recette au four, rapide et délicieuse.
Ingrédients:
Pour le test:

- 3 cuillères à soupe. farine;
- 3 oeufs;
- 1 cuillère à soupe. Sahara;
- 2 cuillères à soupe. beurre;
- 0,5 c. un soda;
- 1 pincée de sel.

Pour la crème :
- 1 litre de lait ;
- 3 oeufs;
- 3 cuillères à soupe. farine;
- 0,5 cuillère à soupe. Sahara;
- vanilline au goût.

06.10.2019

Gâteau "Curly boy" à la maison

Ingrédients: lait concentré, crème sure, sucre en poudre, cacao, vanille, sucre, œuf, farine. eau, huile végétale

Préparer un délicieux gâteau pour les vacances n'est pas du tout difficile, surtout si vous utilisez notre recette et réalisez une génoise au chocolat avec de la crème sure. Le design inhabituel de ce gâteau détermine son nom - « Garçon aux cheveux bouclés ».

Ingrédients:
- 200 g de lait concentré ;
- 250 ml de crème sure dans la pâte ;
- 500 ml de crème sure en crème ;
- 3 cuillères à soupe. sucre en poudre;
- 2 cuillères à soupe. cacao;
- de la vanille sur la pointe d'un couteau ;
- 180 g de sucre ;
- 2 oeufs;
- 2 tasses de farine.

Pour le glaçage:
- 2 cuillères à soupe. cacao;
- 3 cuillères à soupe. Sahara;
- 3 cuillères à soupe. eau;
- 1 cuillère à soupe. huile végétale.

08.09.2019

Gâteau aux crêpes au chocolat et cerises ivres de Yulia Vysotskaya

Ingrédients: farine, oeuf, lait, beurre, cacao, sucre vanillé, huile végétale, sel, café, eau, chocolat, cerise, vin, citron, cannelle, cardamome, extrait de vanille, crème, menthe, baie

Le gâteau aux crêpes au chocolat et aux cerises est très savoureux et beau. Ce dessert séduira aussi bien les adultes que les enfants, il peut être préparé pour toute occasion.

Ingrédients:
Pour les crêpes :

- 180 g de farine ;
- 2 oeufs;
- 300 ml de lait ;
- 50 g de beurre ;
- 20 g de cacao ;
- sucre vanillé au goût ;
- 1 cuillère à soupe. huile d'olive;
- 1 cuillère à soupe de café instantané ;
- 1 pincée de sel marin ;
- 70 ml d'eau.

Pour la crème :
- 400 ml de crème épaisse ;
- 280 g de chocolat blanc.

Pour remplissage:
- 450-500 g de cerises ;
- 100 g de sucre ;
- 250 ml de vin sec ;
- 1 citron ;
- 2 bâtons de cannelle ;
- 1 gousse de cardamome ;
- 0,5 c. extrait de vanille.

Pour la décoration :
- 1-2 cuillères à soupe. cacao;
- 3-5 feuilles de menthe ;
- des baies au goût.

19.07.2019

Gâteau "Vol" selon GOST

Ingrédients: cacahuètes, protéines, sucre, vanilline, beurre, jaune, lait, cacao

Le gâteau « Vol », si nous parlons de la version classique, est préparé sans farine du tout, mais avec des noix et de la meringue. Il s'avère très tendre et aéré, incroyablement beau et incroyablement savoureux.
Ingrédients:
Pour les gâteaux :

- 130 g de cacahuètes ;
- 5 blancs d'œufs ;
- 320 g de sucre ;
- 0,5 g de vanilline.

Pour la crème blanche :
- 220 g de beurre ;
- 200 g de sucre ;
- 0,5 g de vanilline ;
- 5 jaunes ;
- 150 ml de lait.

Pour la crème au chocolat :
- 2 cuillères à soupe. crème blanche;
- 1,5 - 2 c. cacao.

20.06.2019

Gâteau "Ruines du Comte" : nuage de meringue sucrée

Ingrédients:œuf, sucre, jus de citron, fécule, lait, cacao, sucre vanillé. beurre, pruneaux

Le gâteau « Les Ruines du Comte » séduira avant tout les enfants : ils adorent les si beaux prénoms, et la forme du gâteau les impressionnera certainement. Préparer le dessert n'est pas aussi simple qu'on pourrait le souhaiter, mais il s'avère incroyablement savoureux.

Ingrédients:
Pour la meringue :
- 4 écureuils ;
- 200 g de sucre ;
- 5-6 gouttes.

Pour la crème :
- 4 jaunes ;
- 100 g de sucre ;
- 1 cuillère à soupe. fécule de maïs;
- 200 g de lait ;
- 1 cuillère à soupe. cacao;
- 20 g de sucre vanillé ;
- 150 g de beurre 82%
.
Pour l'arrosage :
- 100 g de pruneaux.

19.06.2019

Gâteau "Mashenka" au lait concentré avec crème sure et noix

Ingrédients: lait concentré, crème sure, beurre, farine, levure chimique, œuf. cacao, sucre vanillé, sucre en poudre, épaississant pour crème sure, cacahuètes

Parmi les nombreuses recettes de gâteaux faits maison, il convient de prêter attention à celle-ci : la génoise à la crème sure. Il s'avère non seulement très appétissant, mais aussi délicieux, nous vous recommandons donc vivement de le préparer pour les prochaines vacances.
Ingrédients:
- 1 boîte de lait concentré ;
- 250 g de crème sure
- 30 g de beurre ;
- 350 g de farine de blé ;
- 2 c. levure chimique;
- 3 oeufs;
- 2 cuillères à soupe. cacao;
- sucre vanillé;
- sel.

Pour la crème :
- 350 g de crème sure 26% ;
- 50 g de sucre en poudre ;
- 2 c. épaississant pour crème sure.

Pour la décoration :
- 70 grammes de cacahuètes.

25.03.2019

Gâteau "Flocon de neige"

Ingrédients: fromage à la crème, crème, chocolat, crème sure, sucre en poudre, flocons de noix de coco, sel, levure chimique, beurre, œuf, farine

Ceux qui aiment les gâteaux tendres et aériens adoreront cette recette de gâteau « Flocon de neige ». Il s'avère très blanc, très beau, appétissant et savoureux.

Ingrédients:
Pour le test:

- 330 grammes de farine de blé ;
- 3 oeufs;
- 180 grammes de sucre ;
- 45 grammes de beurre ;
- 1,5 c. levure chimique;
- 1 pincée de sel.

Pour la crème :

- 300 grammes de fromage à la crème ;
- 450 ml de crème épaisse (33%) ;
- 150 grammes de chocolat blanc ;
- 240 grammes de crème sure ;
- 150 grammes de flocons de noix de coco ;
- 3-4 cuillères à soupe. sucre en poudre.

25.03.2019

Brownie

Ingrédients: farine, soda, sel, cacao, sucre, vanilline, œuf, beurre, lait, vinaigre, fromage, crème, chocolat, lait concentré,

Cette recette séduira avant tout les fervents amateurs de chocolat : il y en a vraiment beaucoup dans ce gâteau appelé « Brownie !
Ingrédients:
Pour le biscuit :

- 120 grammes de farine de blé ;
- 5 grammes de soda ;
- 1 pincée de sel ;
- 2-3 cuillères à soupe. avec un tas de cacao en poudre ;
- 150 grammes de sucre ;
- 1 g de vanilline ;
- 1 oeuf;
- 30 grammes de beurre ;
- 30 grammes d'huile végétale ;
- 130 ml de lait ;
- 1 cuillère à café. croquer 6% (vin ou pomme).

Pour la crème :
- 250 grammes de mascarpone ;
- 200-250 ml de crème fouettée ;
- 100 grammes de sucre en poudre ;
- 150 à 200 grammes de chocolat noir.

Pour l'imprégnation :
- 5-6 cuillères à soupe. lait concentré bouilli;
- 4-5 cuillères à soupe. le lait de vache.

Pour le glaçage:
- 80 grammes de chocolat noir ;
- 50 grammes de beurre ;
- 50 ml de lait ;
- 1-2 cuillères à soupe. .l sucre en poudre.

Pour la décoration :
- tablettes de chocolat, boules, biscuits - à votre discrétion.

25.03.2019

Gâteau éponge aux fraises

Ingrédients: fraises, sucre, eau, épaississant, crème sure, œuf, farine

Les amateurs de fraises et de biscuits adoreront certainement ce gâteau. En plus d'une pâte aérée et de délicieuses baies, il contient également de la crème sure très délicate, ainsi que du sirop de fraise sucré... Cela s'avère tout simplement génial.
Ingrédients:
Pour le test:

- 4 œufs;
- 1 tasse de sucre ;
- 1 verre de farine.

Pour la crème :
- 450 ml de crème sure (20% de matière grasse) ;
- 3\4 tasses de sucre ;
- 5-12 grammes d'épaississant.

Pour le sirop :
- 50 grammes de fraises surgelées ;
- 2 cuillères à soupe. Sahara;
- 150 ml d'eau.

Pour remplissage:
- 400 grammes de fraises surgelées.

24.03.2019

Le gâteau le plus rapide

Ingrédients: farine, levure chimique, vanilline, cacao, œuf, sucre, lait, beurre, sel, crème sure

Un délicieux gâteau peut être préparé en seulement 15 minutes si vous avez sous la main cette recette d'un délicieux et beau dessert. C'est une excellente option pour rencontrer des amis inattendus !
Ingrédients:
- 150 grammes de farine ;
- 25 grammes de fécule de pomme de terre ;
- 20 grammes de levure chimique ;
- 2 grammes de vanilline ;
- 25 grammes de cacao ;
- 2 oeufs;
- 80 grammes de sucre ;
- 150 g de lait 3,2% ;
- 7 cuillères à soupe. huile végétale;
- sel au goût.

Crème:
- 250 ml de crème sure 25% ;
- 3 cuillères à soupe. sucre en poudre.

20.03.2019

Gâteau "Esterhazy"

Ingrédients: oeuf, sucre, vanilline, beurre, rhum, confiture, chocolat, amandes, farine, cannelle, sel

Le gâteau « Esterhazy » est un dessert incroyablement délicieux que chacun peut préparer seul à la maison. Ce gâteau peut être préparé pour des vacances.

Ingrédients:

- 270 grammes de farine d'amande,
- 1 cuillère à café. cannelle,
- 270 grammes de blancs d'oeufs,
- 330 grammes de sucre en poudre,
- une pincée de sel,
- 130 grammes de jaunes d'oeufs,
- 500 ml. lait,
- 40 grammes d'amidon,
- 120 grammes de sucre,
- 10 grammes de sucre vanillé,
- 280 grammes de beurre,
- 1 cuillère à soupe. rhum (cognac, kirsch),
- 60 grammes de confiture d'abricots,
- 120 grammes de chocolat blanc,
- 30 grammes de chocolat noir,
- 60-80 grammes de pétales d'amandes.

07.03.2019

Gâteau aux fraises sans cuisson

Ingrédients: crème, fraises, sucre, gélatine, eau, vanilline, crème sure, beurre, cognac, fromage, biscuits

J'adore faire des gâteaux sans cuisson. Mon préféré est le gâteau aux fraises. La recette est très simple, alors assurez-vous de l'essayer.

Ingrédients:

- 400 grammes de biscuits sablés ;
- 150 grammes de beurre ;
- 50 ml. Cognac;
- 400 grammes de fromage Ricotta ;
- 100 grammes de crème sure ;
- 250 grammes de sucre ;
- 1 cuillère à café. sucre vanillé;
- 2 cuillères à soupe. Gélatine;
- 50 ml. eau;
- 400 grammes de fraises ;
- crème fouettée.

Créer de beaux gâteaux pour les enfants.

Les vacances des enfants sont considérées comme spéciales. Après tout, un grand nombre d'invités, y compris des enfants, se rassemblent dans la maison. Bien entendu, l’attribut principal de toute fête de famille est le gâteau. Mais c’est encore mieux si c’est fait de vos propres mains.

Recette de gâteau au chocolat pour les enfants

Le gâteau au chocolat est une aubaine pour les vraies femmes au foyer. Grâce à une technologie simple, il est possible de préparer une friandise très savoureuse pour chaque invité.

Nous vous proposons deux recettes intéressantes, savoureuses et en même temps simples de gâteau au chocolat pour une fête d'enfants.

Gâteau simple :

Vous pouvez préparer ce dessert à partir des produits alimentaires les plus simples, d'autant plus qu'ils se trouvent dans presque tous les réfrigérateurs. Pour cela, vous devez prendre la quantité requise de produits, à savoir :

  • Farine – 250 g
  • Soda – 1,5 cuillère à café
  • Sucre cristallisé – 300 g
  • Poudre de cacao – 50 g
  • Oeufs de poule – 2 pcs.
  • Beurre – 60 g
  • Lait – 300 ml
  • Sucre vanillé
  • Vinaigre de vin - 1 cuillère à soupe

Processus de cuisson :

  • Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, le sucre cristallisé et le cacao en poudre dans un bol
  • Ajoutez-y les œufs de poule, le beurre fondu, le sucre vanillé, le lait et le vinaigre de vin.
  • Mélangez le tout pour former une pâte. Placez-le sur une plaque à pâtisserie et faites-le cuire au four pendant environ 1 heure.
  • Retirez délicatement le gâteau préparé de la plaque à pâtisserie et placez-le sur une large assiette.
  • Une fois le gâteau refroidi, vous pouvez le garnir de la crème de votre choix.

Gâteau Marquis :

Pour ce gâteau, prenez le nombre de produits suivant, à savoir :

  • Oeufs de poule - 3 pcs.
  • Kéfir – 500 ml
  • Sucre cristallisé – 2 cuillères à soupe
  • Beurre – 250 g
  • Farine - 3 cuillères à soupe
  • Poudre de cacao – 100 g (50 g pour la crème)
  • Levure chimique
  • Lait concentré – 1 tasse
  • Sucre cristallisé (pour la crème) – 1\4 cuillère à soupe


Processus de cuisson :

  • Mélanger les œufs avec le sucre, le kéfir et le beurre
  • Tamisez la farine, ajoutez le cacao en poudre
  • Refroidir la pâte pétrie au réfrigérateur
  • Ensuite, c'est l'heure de l'éventreur
  • Pour préparer la crème, mélangez le lait concentré avec le sucre, l'eau et le cacao en poudre.
  • Faire bouillir le mélange jusqu'à ébullition. Quand il refroidit, battez avec un mixeur
  • Cuire 3 gâteaux. Une fois refroidis, enduisez-les de crème et pliez le gâteau.
  • Alignez les bords du gâteau, réduisez les parures et décorez le produit avec elles et n'importe quelle crème

Recette de gâteau aux fruits pour les enfants

Un gâteau aussi léger, savoureux et aéré sera une décoration lumineuse pour n'importe quelle table de fête. De plus, en coupe transversale, le produit est tout simplement magnifique. Pour la garniture, utilisez des baies et des fruits, par exemple les myrtilles, les mûres, les cerises, les cerises, etc. Pour ce gâteau, prenez le nombre de produits suivant, à savoir :

  • Oeufs de poule – 6 pcs.
  • Farine et amidon - 100 g chacun
  • Sucre cristallisé – 200 g
  • Levure chimique – 1 cuillère à café
  • Crème sure – 1 litre
  • Vanilline – environ 5 cuillères à café
  • Sucre en poudre – 200 g
  • Épaississant pour crème - 1 cuillère à café
  • Baies et fruits – 3 cuillères à soupe


Processus de cuisson :

  • Séparez les blancs et les jaunes. Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Ajoutez lentement le sucre semoule, puis les jaunes.
  • Prenez de la farine. Ajouter la fécule avec la levure chimique et la vanilline. Pétrir la pâte.
  • Cuire la croûte pendant 40 minutes. au four à 180 degrés. Ne le sortez pas du four tout de suite, laissez-le reposer encore 20 minutes.
  • Battre la crème sure, ajouter le sucre en poudre et l'épaississant. Broyer les baies et les fruits.
  • Une fois le gâteau refroidi, coupez le dessus, retirez la partie molle du fond du gâteau et badigeonnez-le de crème.
  • Placez les fruits et les baies avec la crème sur le gâteau, puis la chapelure, puis à nouveau les fruits et la crème.
  • Placez le dessus sur le produit.
  • Graisser tout le gâteau avec de la crème. Décorer de fruits et de baies.

Recette de génoise pour les enfants

Génoise aux cerises - délicieuse et simple. Cette recette est très bonne. Vous pouvez le faire cuire avec des baies en conserve ou avec des fraises, des pêches et des poires fraîches. Pour ce gâteau, prenez le nombre de produits suivant, à savoir :

  • Oeufs de poule – 4 pcs. (dans un gâteau léger)
  • Sucre cristallisé – 250 g (pour gâteau léger)
  • Sucre vanillé – 1 c. (dans un gâteau léger)
  • Amidon - 1 cuillère à soupe. l (dans un gâteau léger)
  • Farine – 200 g (pour gâteau léger)
  • Oeufs de poule – 4 pcs. (dans une couche sombre)
  • Sucre cristallisé – 250 g (dans un gâteau noir)
  • Poudre de cacao – 2 cuillères à soupe. l. (dans une couche sombre)
  • Amidon - 1 cuillère à soupe. l. (dans une couche sombre)
  • Farine – 200 g (pour le gâteau noir)
  • Crème 30% - 0,4 l (crème)
  • Crème sure 10% – 0,2 l (crème)
  • Crème sure 30% – 0,4 l (crème)
  • Sucre en poudre (crème)
  • Cerise – 300 g
  • Crème 33% - 0,2 l (décoration)
  • Épaississant à crème (décoration)
  • Sucre en poudre (décoration)
  • Chocolat – 50 g (décoration)


Processus de cuisson :

  • Cuire des biscuits
  • Préparez la crème : fouettez la crème, ajoutez le sucre en poudre, ainsi que la crème sure
  • Coupez les gâteaux. Vous devriez obtenir 4 pièces
  • Alternez comme ceci : gâteau + crème + baies + gâteau et ainsi de suite
  • Versez le reste de crème sur le gâteau. Garnir de crème fouettée et de baies

Recette de gâteau arc-en-ciel pour les enfants

Il peut vous sembler que ce gâteau est très long et difficile à préparer. Mais vous ferez face à cette tâche. Pour ce gâteau, prenez le nombre de produits suivant, à savoir :

  • Oeufs de poule – 8 pcs.
  • Sucre cristallisé – 1 cuillère à soupe
  • Farine – 2 cuillères à soupe
  • Sel – 1 chips
  • Huile végétale – 3 cuillères à soupe
  • Crème – 800 ml
  • Sucre en poudre – 1 cuillère à soupe
  • Gélatine – 15 g
  • Eau bouillante – 100 ml
  • Cognac – 1 cuillère à soupe. je
  • Eau propre – 200 ml
  • Colorant alimentaire – 6 pcs.


Processus de cuisson :

  • Préparez une génoise. Battez les blancs. Ajoutez du sel aux jaunes, puis ajoutez la farine et la vanilline à ces ingrédients. Combinez la première et la deuxième composition. Fouet.
  • Divisez la pâte par le nombre de colorants. Ajoutez du colorant.
  • Cuire chaque gâteau séparément au four à 190 degrés pendant environ 20 minutes.
  • Préparez une crème. Mélangez l'eau bouillante et la gélatine. Mélangez la crème avec le sucre en poudre, battez le mélange. Mélangez la gélatine avec la crème.
  • Après avoir cuit tous les gâteaux, assemblez le produit. Disposez les gâteaux les uns sur les autres en les tartinant de crème.

Vidéo : Faire un gâteau arc-en-ciel

Recette de gâteau pour enfants au mastic

Ne vous inquiétez pas si vous n'avez jamais fait de gâteaux avec du mastic auparavant. Le processus est très simple. Pour ce gâteau, prenez le nombre de produits suivant, à savoir :

  • Biscuit prêt à l'emploi – 1 pièce
  • Guimauve – 160 g (de préférence multicolore)
  • Sucre en poudre – 1 kg
  • Lait concentré bouilli – 1 cuillère à soupe
  • Beurre – 200 g


Processus de cuisson :

  • Faire fondre des guimauves au micro-ondes
  • Mélanger avec du sucre en poudre
  • Transférer le mastic obtenu sur la surface de la table, pétrir
  • Si le mastic s'avère dur, ajoutez un peu d'eau.
  • Découpez maintenant toutes les décorations que vous aimez dans le mastic. Placez les figurines dans un endroit frais
  • Battre le beurre avec le lait concentré. Coupez le biscuit en 2 parties
  • Former un gâteau, le graisser de tous côtés avec de la crème
  • Étalez un mastic. Envelopper le gâteau
  • Placez les figurines en mastic dessus

Vidéo : Gâteau au fondant

Recette de gâteau au lait maternisé pour bébé

Un gâteau à base de gâterie pour enfants est délicieux et tout simplement nutritif. Pour ce gâteau, prenez le nombre de produits suivant, à savoir :

  • Oeufs de poule – 2 pcs.
  • Sucre cristallisé – 1 cuillère à soupe
  • Crème sure – 1 cuillère à soupe
  • Préparation pour bébé – 1 cuillère à soupe
  • Farine – 1 cuillère à soupe

Pour la crème :

  • Sucre cristallisé – 100 g
  • Crème sure – 1 cuillère à soupe
  • Préparation pour bébé – 1 cuillère à soupe


Processus de cuisson :

  • Mélangez les œufs avec le sucre. Fouet
  • Ajouter la crème sure
  • Ajoutez ensuite le mélange et mélangez bien
  • Ajouter la farine
  • Cuire la croûte. Coupez-le en 2 parties
  • Mélangez le lait maternisé avec du sucre cristallisé et de la crème sure. Fouet
  • Former le gâteau. Lubrifiez-le avec de la crème
  • Vous pouvez décorer le produit comme vous le souhaitez
  • Placer le gâteau dans un endroit frais

Recette de gâteau pour enfants à la crème

Les friandises faites maison ne peuvent être comparées aux gâteaux du commerce. Les gâteaux à base de crème fouettée sont particulièrement appréciés. Ils sont plus tendres et aérés. Pour ce gâteau, prenez le nombre de produits suivant, à savoir :

  • Oeufs de poule – 4 pcs.
  • Sucre cristallisé – 150 g
  • Farine – 120 g
  • Vanilline.

Pour la crème :

  • Crème – 300 g
  • Sucre en poudre – 150 g


Pour remplir le gâteau :

  • Marmelade – 170 g

Processus de cuisson :

  • Séparez les jaunes des blancs. Battez-les avec du sucre semoule, mélangez
  • Ajouter la farine, puis la vanille et verser la masse obtenue dans une plaque allant au four. Cuire au four environ 40 minutes
  • Crème fouettée avec du sucre en poudre
  • Couper la marmelade
  • Coupez le gâteau en 3 parties. Tartiner les gâteaux de crème et déposer la marmelade dessus
  • Décorez comme vous le souhaitez

Recette de gâteau pour enfants avec des biscuits pour enfants

Quand l'été arrive, je veux cuisiner quelque chose de savoureux et d'inhabituel pour les enfants, avec l'ajout de fruits et de baies. Si vous aussi vous souhaitez surprendre votre enfant avec une telle gourmandise, prenez le nombre de produits suivant, à savoir :

  • Biscuits sablés – 200 g
  • Beurre – 70 g
  • Crème – 200 g
  • Yaourt nature – 250 g
  • Sucre cristallisé – 75 g
  • Gélatine – 15 g
  • Framboises – 200 g
  • Lait concentré – 2 cuillères à soupe
  • Jus de citron – 1 cuillère à soupe
  • Eau bouillie – 120 ml
  • Bananes – 2 pcs.
  • Pêches en conserve – 3 pcs.
  • Pétales d'amandes – 60 g


Processus de cuisson :

  • Broyer les sablés
  • Ajoutez du lait concentré et du beurre à la chapelure obtenue. Pétrir la pâte
  • Pressez le mélange dans le moule. Placer au frais pendant 30 minutes
  • Dissoudre la gélatine dans l'eau pendant 40 minutes
  • Crème fouettée et sucre semoule
  • Ajouter les baies, les pêches, la gélatine, le yaourt et le jus de citron au mélange
  • Coupez la banane. Placer la croûte dessus
  • Verser la garniture au yaourt dessus
  • Couvrir le produit d'un film. Placer dans un endroit frais jusqu'à durcissement

Crème pour gâteau de bébé : recette

La crème la plus populaire parmi les femmes au foyer est le beurre. Vous pouvez décorer n'importe quel gâteau pour enfants avec. Pour ce gâteau, prenez le nombre de produits suivant, à savoir :

  • Poudre de cacao – 3 cuillères à soupe
  • Crème épaisse – 350 g
  • Sucre cristallisé – 330 g
  • Fromage à la crème – 240 g
  • Sucre vanillé


Processus de cuisson :

  • Dans un bol, mélangez le cacao et 2 c. crème. Le mélange doit être crémeux. Placez-le dans un endroit frais pendant 5 minutes.
  • Ajouter le fromage au mélange. Battez pendant environ 30 secondes. Ajoutez la quantité requise de sucre cristallisé et de sucre vanillé. Fouettez à nouveau.
  • Versez la crème. Continuez à fouetter jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
  • Lorsque la crème est complètement prête, vous pouvez en graisser le gâteau.

Comment décorer un gâteau d'anniversaire pour enfant pour un garçon ?

La question de savoir quel type de gâteau d'anniversaire réaliser pour un garçon et comment le décorer laisse parfois de nombreuses mères perplexes. Donc, si vous êtes également préoccupé par ce problème, vous pouvez utiliser nos conseils :

  • Pour un garçon de 1 an, préparez un gâteau simple. Décorez-le d'un grand « 1 » et écrivez son nom.
  • Pour un garçon de moins de 3 ans, un gâteau décoré de ses personnages préférés lui conviendra.
  • Pour un garçon de moins de 5 ans, vous pouvez préparer un gâteau de forme plus complexe et le décorer avec quelque chose d'inhabituel. Par exemple, baies, fruits, marmelade, mastic.


  • Pour un enfant de 8 ans, un gâteau décoré d'une voiture, d'un char ou d'un avion convient. Vous pouvez également prendre une sorte d'arme, un personnage de dessin animé ou de film pour la décoration.
  • Pour un garçon de dix ans, il faut préparer un gros gâteau avec des décorations sérieuses. Après tout, à cet âge, les enfants ont déjà formé une personnalité, la friandise doit donc être appropriée. Par exemple, décorez le gâteau avec un ballon de football, un fusil ou un attribut directement lié au passe-temps de la personne fêtée.

Vidéo : Décorer un gâteau d'anniversaire pour un garçon

Comment décorer un gâteau d'anniversaire pour enfant pour une fille ?

Qu'est-ce qu'une fête d'enfants sans un délicieux gâteau ? Vous pouvez faire ce gâteau pour votre fille. Pour cela, prenez le nombre de produits suivant, à savoir :

  • Farine – 200 g
  • Sucre cristallisé – 370 g
  • Oeufs de poule – 7 pcs.
  • Jus de citron – 1 cuillère à café
  • Lait – 150 ml
  • Beurre – 250 g
  • Sucre vanillé


Processus de cuisson :

  • Séparez les jaunes des blancs. Battre le sucre semoule (120 grammes) avec les jaunes pour former une mousse épaisse
  • Ajoutez le jus de citron aux blancs. Battre jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Ajoutez ensuite lentement le sucre semoule. Fouetter à nouveau
  • Ajouter la moitié de la masse protéique au mélange de jaunes. Remuer. Ajouter les blancs restants
  • Versez la pâte dans le moule. Cuire au four pendant 30 minutes. au four à 180 degrés
  • Versez le lait et l'œuf dans les plats. Battre, ajouter le sucre semoule
  • Faire bouillir et laisser mijoter jusqu'à ce que la crème épaississe. Cool
  • Battre le beurre avec le sucre vanillé. Ajoutez-le à la crème anglaise
  • Divisez la composition en parties. Ajouter du colorant à la crème
  • Divisez le biscuit en 3 parts égales
  • Vous pouvez mettre des baies en couches entre les gâteaux
  • Former le produit. Napper chaque gâteau de crème

Décorez le gâteau comme vous le souhaitez. Vous pouvez prendre en compte les préférences de votre fille. Cela dépend de ce qui l'intéresse. Par exemple, une bonne option pour une fille de 5 ans serait un gâteau avec une image d'un chaton ou d'une sirène de dessin animé. Vous pouvez également décorer le gâteau avec des roses, des perce-neige et d'autres fleurs printanières.

Vidéo : Décorer un gâteau pour une fille

Comment décorer un gâteau de remise des diplômes pour enfants à la maternelle ?

Aucune fête d'enfants n'est complète sans un gros gâteau. Parce qu’il est considéré comme la friandise préférée des enfants.

Si vous décidez de préparer un gâteau pour votre enfant, mais que vous ne savez pas comment le décorer, suivez nos recommandations :

  • S'il y a peu d'enfants dans le groupe d'enfants, décorez le gâteau avec un train avec des voitures. Écrivez les noms des diplômés dans chaque bande-annonce.
  • La deuxième excellente option de décoration est un gâteau en forme de livre ouvert. Sur la première page, écrivez un beau vers d'adieu et sur la seconde, placez des figurines sous forme d'articles de papeterie. Ce design est certainement magnifique. Le plus important est que les enfants ne se disputent pas pour savoir qui recevra le « stylo » et qui recevra le « crayon de couleur ».


  • Un gâteau en bateau convient à un groupe de diplômés de la maternelle. Dessinez également une voile. Écrivez dessus de beaux mots.
  • Souvent, les gros gâteaux sont décorés de « ballons » en mastic. Vous pourrez écrire les initiales des futurs écoliers sur ces ballons. Au bas du gâteau, ajoutez une variété d’animaux et de personnages de dessins animés.
  • Le gâteau en forme de bac à sable est digne d'admiration. Par exemple, dessinez une école d’un côté et un bac à sable de l’autre. Entre l'école et le bac à sable, tracez un chemin qui mène à la cité du savoir.

Comment décorer un gâteau pour enfants pour le nouvel an ?

  • Gâteau prêt
  • du mastique
  • Outils de décoration de gâteaux
  • Colorants alimentaires

Première possibilité :

Couvrir le gâteau de fondant. De préférence blanc comme neige, car il ressemblera à de la neige. Décorez le produit avec un cerf à l'aide de fondant marron.



Deuxième option:

Un gâteau décoré de flocons de neige de différentes couleurs et tailles, ainsi que de perles comestibles, est très beau.

Troisième option :

Votre tout-petit appréciera sûrement une friandise décorée de chaussures rouges et de cadeaux du Nouvel An.

Quatrième option :

Vous pouvez décorer le gâteau avec des cadeaux, un sapin de Noël, un bonhomme de neige et des congères en mastic blanc.



Cinquième option :

Le héros du Nouvel An préféré des enfants est le Père Noël. Réalisez-le en fondant et placez-le au centre du gâteau. Décorez avec des flocons de neige, des décorations pour arbres de Noël et des brindilles.

Figurines DIY en mastic pour un gâteau d'enfant

Mastic réalise des figures amusantes et amusantes pour un gâteau pour enfants. Nous vous proposons nos options.

Première possibilité :

Fabriquez une figurine d'ours. Prendre:

  • Brochette
  • du mastique


Processus de fabrication:

  • Étalez le mastic pour faire un saucisson
  • Divisez le saucisson en parties suivantes : pour les pattes avant et arrière, pour la tête et le torse
  • Réalisez d'abord les pattes postérieures, puis le torse, les pattes avant et la tête.
  • Faites une tête d'ours. Fixez les oreilles et le nez
  • Connectez toutes les pièces

Deuxième option:

Sculptons un lapin. Pour le réaliser, prenez :

  • Mastic blanc
  • Mastic rose


Processus de fabrication:

  • Pétrir le mastic. Rouler un saucisson dans du mastic blanc
  • Faites-en le corps d'un lapin avec une tête, un museau, des pattes et des oreilles
  • Placez du fondant rose au milieu des oreilles. Décorez également votre nez, vos joues, vos pattes avec.
  • Si le lapin est un garçon, confectionnez-lui une cravate en fondant rose.
  • Si le lapin est une fille, attachez-lui un nœud sur la tête, également en fondant rose.

Inscriptions sur un gâteau d'anniversaire pour un enfant : des mots

Si vous décidez de décorer un gâteau pour enfants avec une belle inscription, vous devez d'abord le faire correctement. Et l'inscription elle-même peut être différente, par exemple, vous pouvez écrire un beau vers pour le garçon d'anniversaire ou simplement son nom et un numéro qui indique l'âge de l'enfant.

  • Le moyen le plus simple de mettre des mots sur un gâteau consiste à utiliser des inscriptions réalisées à l'aide d'un marqueur alimentaire spécial ou d'un colorant en gel.
  • Avant l'application, écrivez légèrement des mots sur la surface du gâteau avec un cure-dent. Cela vous permettra d’imprimer plus facilement chaque lettre.




  • Il ne faut pas écrire un grand nombre de mots sur le gâteau. Après tout, ce n'est qu'un régal, surtout pour les enfants.
  • Vous pouvez appliquer des mots à l'aide d'un pochoir. Vos lettres seront fines, régulières et ne seront pas floues.
  • Vous pouvez utiliser des fruits, des fruits secs, des baies, des fruits confits pour l'application.
  • Si vous décidez d'écrire un vers de félicitations sur le gâteau, essayez de ne pas commettre d'erreurs.

Beau design d'un gâteau pour enfants à deux étages, dans un style nautique, Nouvel An, pour l'obtention du diplôme, poupée, Winx, Spider-Man, Luntik, Paw Patrol, Flash et le Miracle de la Machine, avec des ours, Frozen, Masha et le Ours, pirates, Smeshariki, coccinelle : photo

Un gâteau original pour un événement pour enfants est un élément important de la table de fête. Les gâteaux inhabituels pour filles et garçons ne sont pas nouveaux. Ils sont décorés de personnages de dessins animés, de personnages de films, de personnages de contes de fées, de voitures, de motos, d'animaux, etc.

Avant de vous décider à faire un gâteau pour votre enfant, demandez-lui ce qu'il préfère ? Quels personnages aime-t-il ? Mais assurez-vous que l'enfant ne devine pas la surprise à venir.











Homme araignée









Masha et L'OURS



Gâteau au Smeshariki







Gâteau DIY bébé 1 an pour un garçon et une fille : recette, design, inscription, photo

Le premier anniversaire est une date importante dans la vie d'un enfant et de ses parents. Si un tel événement est prévu, vous pouvez préparer votre propre gâteau d'anniversaire pour votre bébé. Pour cela, prenez le nombre de produits suivant, à savoir :

  • Oeufs de poule – 4 pcs.
  • Sucre cristallisé – 200 g
  • Farine – 200 g
  • Levure chimique – 1 cuillère à café
  • Crème sure – 300 g
  • Sucre cristallisé – 150 g
  • Lait concentré – 100 g
  • Sucre en poudre – 2 paquets
  • Lait en poudre – 100 g




Processus de cuisson :

  • Mélanger le sucre cristallisé et les œufs. Fouet. Ajouter la levure chimique. Incorporez ensuite délicatement la farine
  • Divisez la pâte en 2 parties
  • Transférez-le dans la mijoteuse. Cuire au four pendant 55 minutes en utilisant la fonction cuisson.
  • Préparez la crème : mélangez la crème sure avec le sucre semoule. Fouetter la composition
  • Imbiber les gâteaux avec la crème préparée
  • Décorez le gâteau avec leurs figurines en fondant

Le mastic est préparé comme suit :

  • Mélanger le lait avec le lait en poudre et le sucre en poudre
  • Pétrir la composition pour obtenir une masse ressemblant à de la pâte à modeler

Comme vous pouvez le constater, il existe de nombreuses options pour les gâteaux pour enfants. Nous espérons que vous choisirez l'option idéale parmi les recettes proposées.

Vidéo : Magnifique gâteau d'anniversaire à deux étages

Communauté culinaire Li.Ru -

Recettes de gâteaux faits maison avec photos

Gâteau au miel"

Le célèbre gâteau « Honey Cake » est un plaisir que même les personnes indifférentes aux sucreries ne peuvent refuser. Je vous explique comment faire un gâteau au miel à la maison.

Gâteau "Bois de chauffage sous la neige"

Gâteau "Fourmilière"

Recette d'un délicieux gâteau d'anniversaire "Fourmilière". Le goût de ce gâteau est probablement familier à tout le monde depuis l'enfance. Il n'est pas difficile de préparer une "Anthill" à la maison - la recette vous y aidera.

Gâteau arc-en-ciel

Pour une fête d'enfants, vous pouvez préparer un gâteau arc-en-ciel lumineux et magnifique. Pour cela, vous aurez besoin de poudre à confiserie et de M&Ms de couleur claire. Et aussi une crème épaisse et dense. Préparez-le avec vos enfants.

Gâteau "Prince Noir"

Voici une recette simple étape par étape pour réaliser un gâteau au chocolat avec de la crème. Chaque étape est illustrée de photographies. Ce gâteau convient à toutes les occasions. Le gâteau Prince Noir est délicieux.

Vous aimez les desserts sucrés mais peu caloriques ? Ensuite, j'attire votre attention sur une option intéressante : un gâteau sans cuisson au lait concentré. Les gourmands comme les amateurs de desserts légers vont l'adorer.

Gâteau sans cuisson "Maison"

Vous aimez les desserts insolites ? Ensuite, j'attire votre attention sur un gâteau maison sans cuisson incroyablement intéressant, mais en même temps facile à préparer. Essayez de surprendre vos proches et vos invités avec un tel miracle culinaire !

Vous aimez les desserts légers et littéralement en apesanteur ? J'attire votre attention sur un gâteau soufflé incroyablement savoureux et fondant sans cuisson. Ce dessert ne laissera personne indifférent.

Vous souhaitez faire plaisir à vous-même et à vos proches avec des plats délicieux, mais vous n'avez pas le temps de rester aux fourneaux ? Alors faites attention au gâteau au chocolat sans cuisson. Un minimum d'effort dans le processus de cuisson et un maximum de plaisir.

Pendant la saison des fruits et des baies, vous avez vraiment envie de cuisiner quelque chose de savoureux et de beau. J'attire votre attention sur un gâteau aux fruits sans cuisson rapide à préparer et incroyablement délicieux.

Vous aimez les desserts moelleux ? Je présente à votre attention un gâteau à la crème sure sans cuisson. Un gâteau étonnamment simple et au goût extraordinaire qui séduira aussi bien les adultes que les enfants.

Envie de réaliser un dessert étonnamment délicat ? Nous présentons à votre attention un gâteau à la guimauve sans cuisson. La texture légère du soufflé à la crème et aux fruits est le gâteau parfait pour toute la famille.

Aimez-vous le pain d'épices? Savez-vous qu'il existe un gâteau au pain d'épices sans cuisson étonnamment simple et délicieux ? Ce dessert peut être dégusté 1h30 à 2 heures après sa préparation.

Envie de quelque chose de léger, savoureux et facile à préparer ? Ensuite, j'attire votre attention sur un gâteau à la banane sans cuisson. C'est un dessert simple que les adultes et les enfants aiment manger.

Cette recette de gâteau au chocolat français est très proche de l'authentique. La seule différence est que j'ai décidé d'ajouter des noix, qui ne sont pas dans l'original. Et donc - un gâteau très savoureux !

Vous cherchez une idée de dessert facile et facile ? Alors faites attention au gâteau au fromage cottage sans cuisson. Ce gâteau est non seulement sain, mais aussi très savoureux.

Gâteau Aux Truffes

Le gâteau « aux truffes » est un délice unique qui plaira à tous les amateurs de sucreries (en particulier de chocolat). Ce gâteau décorera sans aucun doute votre table de fêtes !

Gâteau "Pour ma femme bien-aimée"

Vous souhaitez laisser une impression durable à vos invités ? Préparez un gâteau Forêt-Noire ! Les invités seront agréablement surpris non seulement par le goût extraordinaire du gâteau, mais aussi par sa beauté ! Cuisinons!

Gâteau "Nègre en mousse"

Le gâteau "Nègre en mousse" est à la fois délicieux et rapide ! Cela vous aidera lorsque les invités seront sur le point d'arriver, mais vous n'aurez absolument pas le temps de préparer quelque chose d'extraordinaire. Je vous conseille de prendre note de la recette !

Gâteau "Ballon de Foot"

Votre enfant s'intéresse au football ? Alors préparez-lui un gâteau « Soccer Ball » pour son anniversaire ! L'enfant sera ravi d'un tel dessert, car le gâteau n'est pas seulement superbe, il est aussi très savoureux !

Gâteau Spiderman

Le gâteau Spider-Man est une véritable décoration pour une fête d'enfants ! L'enfant ne sera pas moins heureux de ce dessert que des cadeaux, car le gâteau est non seulement impressionnant, mais est également délicieux à manger ! Cuisinons!

Gâteau "Beauté Orientale"

Un gâteau « Beauté Orientale » très savoureux et facile à préparer est préparé avec une petite surprise : les dattes. Ils sont comme une beauté sous une burqa, cachée au fond du gâteau. Essaie.

Gâteau "Pour les Amoureux"

Le gâteau « For Lovers » prend environ quatre heures à préparer. Il doit reposer au réfrigérateur. Alors commencez à le préparer à l’avance. Je vais vous raconter la recette de la génoise et le glaçage du gâteau.

Gâteau "À ma grand-mère bien-aimée"

J'ai réalisé ce gâteau insolite pour la première fois pour l'anniversaire de ma grand-mère. Pour la surprendre agréablement. Je me suis débrouillé! Gâteau coloré « À ma grand-mère bien-aimée » à la pâte d'amande - très savoureux !

Gâteau "Pour la Saint-Valentin"

Gâteau au chocolat "Pour la Saint-Valentin" avec des fraises en forme de coeur. Recette simple. Essaie.

Gâteau "La Belle et la Bête"

Le gâteau La Belle et la Bête est décoré de fraises et de chantilly. Très savoureux et élégant. Idéal pour les fêtes d'enfants.

Gâteau "À ma mère bien-aimée"

Le délicieux et riche gâteau à la crème « À ma maman bien-aimée » est facile à préparer. Génoise et crème épaisse.

Gâteau "Pour ma fille bien-aimée"

Mon mari a imaginé pour mon anniversaire un gâteau délicieux et très inhabituel « Pour ma fille bien-aimée ». Aux ananas, pistaches et cerises.

À ma mère bien-aimée, bonne chance. Et il va falloir travailler dur sur le gâteau ! Préparons un gâteau au chocolat blanc avec des fraises. Il sera magnifique ! Soyez patient et mettez-vous au travail !

Gâteau "Romance"

Voici une recette de gâteau chocolat-cerise au cognac. Ce gâteau est parfait pour la Saint-Valentin. Le gâteau au chocolat aux cerises est un classique. C’est pourquoi je recommande une robe rouge pour aller avec !

Mon père est très friand de sucreries et ne peut tout simplement pas vivre sans chocolat. Le meilleur cadeau pour lui est un gâteau au chocolat. La recette d'un gâteau super délicieux est devant vous.

Chaque homme est différent et aime des gâteaux différents, mais beaucoup d'entre eux ont simplement la dent sucrée, donc un gâteau tout simplement délicieux fera l'affaire. Voici une recette de gâteau miracle, beau, savoureux et spectaculaire.

Gâteau "Ferrero Rocher"

J'ai vu la recette du gâteau Ferrero Rocher dans une émission de cuisine. J'aime vraiment ça. Ce n’est pas difficile du tout et le gâteau et la crème sont faciles à préparer. Décoré de bonbons Ferrero Rocher. Essaie.

Gâteau "Nourriture des Dieux"

D’après son nom, vous avez peut-être déjà deviné à quel point ce gâteau est délicieux ! Vous ne pouvez pas l’appeler léger ou faible en calories, mais les mots « délicieux » et « délicieux » sont parfaits pour le décrire ! Cuisinons!

Gâteau "Cabane du Monastère"

Le gâteau « Cabane du Monastère » aux canneberges est en préparation. La préparation est simple, la crème est incroyable ! Cuissons ensemble.

Gâteau Barbie

Si vous pensez que seul un pâtissier professionnel peut réaliser un gâteau Barbie, alors vous vous trompez. Quiconque a de la patience et les ingrédients nécessaires peut le préparer.

Je dédie cette excellente recette à tous les amateurs de choses savoureuses et sucrées. Et n’ayez pas peur des calories supplémentaires, car ce gâteau au caillé et au yaourt est très léger, et il est également rapide et facile à préparer.

Gâteau "Raffaello"

Un gâteau léger et délicieux à la crème et aux flocons de noix de coco, qui rappelle le goût des célèbres bonbons. Le gâteau Raffaello est parfait pour une table de fête ou un dîner romantique.

Gâteau "Général"

Si vous n'avez pas encore essayé le gâteau Général, dépêchez-vous en cuisine. Cette combinaison d'un gâteau appétissant et moelleux avec la crème la plus délicate ne laissera personne indifférent.

Gâteau "Natacha"

J'attire votre attention sur un gâteau Natasha classique, assez simple et délicieux. Les adultes et les enfants l’adorent tout simplement, et cela peut être différent à chaque fois.

Recette pour réaliser des cupcakes des Fêtes avec du cacao, du café expresso et un glaçage à base de sucre en poudre, de lait et d'extrait de vanille.

Ce gâteau est parfait pour des vacances inattendues ou si vous voulez simplement vous préparer rapidement quelque chose de délicieux. Dans tous les cas, son goût vous surprendra de manière inattendue et agréable.

Une machine à pain est un appareil universel avec lequel vous pouvez préparer non seulement du pain, mais aussi de délicieux desserts. Vous apprendrez à réaliser un gâteau dans une machine à pain à partir de cette recette !

Recette pour réaliser une tarte au chocolat avec une meringue aérienne.

4.2

Une génoise à gâteau bien préparée est la clé du succès dans la réalisation d’une grande variété de gâteaux. Je vais vous expliquer comment faire la meilleure génoise. ...Plus loin

3.4

Lorsque vous avez envie de quelque chose de savoureux et de festif, mais que vous avez peu de temps pour le préparer, cette recette rapide de génoise vous aidera. ...Plus loin

4.3

La génoise au yaourt se distingue de la génoise classique par son moelleux et sa tendreté. Il est moelleux et fait d’excellents gâteaux et pâtisseries.

Le plat central de la fête, à l'exception des plats chauds, est le gâteau ! Tant le goût que la vue devraient vous faire perdre pied. Un gâteau d'anniversaire aux fraises, c'est exactement cela. Il convient pour un anniversaire, pour le nouvel an, pour un mariage...

Un délicieux gâteau au yaourt tendre et moelleux et une tasse de thé chaud sont le meilleur remède contre la mauvaise humeur ! Testé par moi-même :)

Gâteau "Hérisson"

Si vous souhaitez surprendre votre enfant avec une gourmandise maison, alors je vous propose le gâteau « Hérisson ». Cette recette ne semble compliquée qu'à première vue, mais l'essentiel est de ne pas avoir peur d'agir et tout s'arrangera.

Eh bien, un gâteau très rapide, savoureux et sucré à base de gelée sèche ordinaire. Le résultat vous surprendra agréablement. Je vais vous expliquer comment faire un gâteau à la gelée !

Gâteau "Anechka"

J'attire votre attention sur un gâteau « Anechka » très simple mais incroyablement délicieux. Gâteaux croustillants avec la crème sure et les noix les plus délicates - cette délicatesse séduira aussi bien les adultes que les enfants.

Si vous aimez les desserts légers et délicats, alors je vous propose de réaliser un gâteau au yaourt et aux fruits. La structure douce et le goût incroyable plaisent aussi bien aux adultes qu'aux enfants.

Gâteau "Clé d'Or"

Vos enfants vont adorer le gâteau Clé d'Or ! Il est préparé avec du lait concentré bouilli et de la crème fouettée. Je partage la recette.

Gâteau "Doigts de dame"

Le gâteau aux doigts de dame est un gâteau délicat au goût profond de chocolat et crémeux. Le gâteau tire son nom des biscuits allongés qui le composent et ressemblent à un élégant doigt de dame.

Des invités frappent déjà à votre porte, mais vous n’avez pas eu le temps de préparer quelque chose de savoureux pour le thé ? Eh bien, nous allons vous aider dans cette situation et préparer le meilleur gâteau aux fruits à partir de biscuits en quelques minutes.

Gâteau d'Halloween Frankenstein

Un gâteau d'Halloween Frankenstein peut être préparé en 40 minutes. Prenons comme base un biscuit que nous peindrons ensuite. Pour la coloration, vous pouvez utiliser des colorants prêts à l'emploi et naturels.

Gâteau de vampire d'Halloween

Je n'aime pas trop les pâtisseries d'Halloween qui ressemblent à des crânes, des doigts coupés, etc. Les figurines en chocolat de chauves-souris et de crème rouge sur une génoise semblent beaucoup plus comestibles.

La tarte au chocolat et aux framboises est un dessert français populaire. Le dessert est incroyablement délicieux, avec une riche saveur de chocolat. Ce n'est pas si difficile à préparer, il suffit d'y consacrer un peu de temps. Voici l'ordonnance!

Gâteau arc-en-ciel

Le gâteau arc-en-ciel est un choc, un délice et un plaisir ! Imaginez, je cours chez une amie et ses enfants mangent de la peinture étalée sur une assiette. Mais ils m'ont calmé et m'ont donné un morceau entier de gâteau coloré. Voici l'ordonnance!

La crème sure rapide est un gâteau très savoureux et tendre. C'est facile et rapide à préparer. Manger avec du thé et du plaisir :) Je partage la recette.

Gâteau Napoléon rapide

Tout le monde connaît le gâteau. Mais la recette est simplifiée pour ceux qui n'ont pas le temps de réaliser classiquement ce chef-d'œuvre. Le goût n'en sera pas affecté :) Alors préparons le gâteau Napoléon !

Un gâteau délicieux et délicat aux arômes de miel est un bon dessert pour toutes les vacances en famille. Je vous explique comment faire un gâteau au miel rapide.

Gâteau "Smetannik"

Le gâteau Smetannik est très simple à préparer. C'est tendre, savoureux, raffiné. C'est une merveilleuse fin de vacances ou d'une soirée ordinaire qui, après une part d'un tel gâteau, deviendra définitivement festive.

Même un enfant peut réaliser un simple gâteau à la banane ! Vous ne le croirez pas, mais cette recette m'a été donnée par une fille américaine qui me rendait visite avec sa mère. Je l'ai trouvé très intéressant et délicieux !

Une recette de gâteau à la betterave - un dessert délicieux, malgré son nom ! Les betteraves, le chocolat et le glaçage combinés ont un goût tout simplement divin. Alors préparons un gâteau à la betterave à la maison !

Des invités inattendus arrivent à la porte et vous n’avez rien à prendre pour le thé ? Cette recette vous aidera dans une telle situation. Rapide, savoureux et sans effort. Une recette simple de gâteau au micro-ondes à votre attention.

Gâteau "Prague"

La recette pour réaliser un gâteau festif de Prague est à votre attention. Le gâteau « Prague » est le gâteau le plus désiré de notre famille depuis de nombreuses années, nous avons donc appris à le cuisiner à la maison.

Gâteau "Luntik"

"Luntik" est un excellent gâteau pour une table de fête en l'honneur de l'anniversaire de votre enfant ! Le gâteau a l'air très intéressant et coloré, ce qui ravira sans aucun doute les enfants.

Gâteau "Cerise Ivre"

Le gâteau « Drunk Cherry » est magnifique, merveilleux, garni de cerises juteuses. Un morceau de ce gâteau accompagné d'une tasse de café garantit un plaisir inoubliable. Chocolat, cerises, crème délicate et rhum - une belle combinaison !

Gâteau "Spartak"

Le gâteau "Spartak" est un gâteau au chocolat et au miel. Il se compose de gâteaux et de crème. Les gâteaux sont trempés dans la crème au beurre et deviennent juteux et tendres. Décorez le gâteau avec des nids d'abeilles au lait concentré et des abeilles.

Tiramisu

Le gâteau tiramisu est un dessert italien célèbre. Il est facile à préparer et ne nécessite pas de cuisson ; il infuse au réfrigérateur. Je le prépare généralement la veille du lendemain. Ce gâteau est frais et lumineux.

J'attire votre attention sur un gâteau aux carottes incroyablement beau et très sain. Après l'avoir essayé une fois, il est peu probable que vous souhaitiez cuisiner des tartes ou des gâteaux en utilisant d'autres recettes.

Cette recette originale de gâteau aux poires, pas seulement natures, mais farcies, vous aidera à diversifier votre table de fêtes ou votre goûter en famille. Les enfants comme les adultes seront ravis de ce gâteau !

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