On pense que le chou-fleur a un effet très bénéfique sur notre santé, car il contient de nombreuses vitamines et autres substances utiles. Ce légume est riche en acide ascorbique, protéines, fer, calcium, magnésium, potassium et phosphore, ainsi qu'en vitamines A, B et PP. Préparez du chou-fleur dans la mijoteuse Redmond selon nos recettes et vous obtiendrez non seulement des plats délicieux, mais aussi un dîner sain pour toute la famille.

Si vous souhaitez faire plaisir à vos proches avec un dîner juteux, aromatique et sain, notre recette vous sera certainement utile. Pour préparer une compote de chou-fleur dans la mijoteuse Redmond, faites le plein des produits suivants :

• beurre – 70-80 g;
• carottes – 1 pièce;
• chou-fleur – 0,5 kg;
• oignon – 1 pièce;
• poivron – 1-2 pièces;
• tomates – 2-3 pièces ;
• farine – 1-2 cuillères à soupe;
• sel - au goût;
• sucre - au goût.

1. Divisez le chou-fleur en inflorescences, placez-les dans une casserole profonde et couvrez d'eau froide, ajoutez 1 cuillère à soupe. saler et laisser le légume sous cette forme pendant 20 minutes. S'il y avait des insectes dans le chou, ils flotteraient certainement à la surface.
2. Au bout d'un moment, égouttez l'eau salée et rincez le produit sous le robinet. Remplissez une casserole d'eau propre et faites bouillir le chou sur la cuisinière jusqu'à ce qu'il soit à moitié cuit.
3. Préparez les légumes restants. Divisez le poivron en deux, retirez le noyau avec les graines, puis coupez-le en lanières. Épluchez et râpez les carottes, épluchez l'oignon et coupez-le en demi-rondelles.
4. Placez les tomates dans l'eau bouillante pendant une demi-minute, puis mettez-les dans l'eau froide et retirez le film des tomates. Broyez-les dans un hachoir à viande ou broyez-les dans un mélangeur jusqu'à obtenir une purée.
5. Placez l'oignon dans la mijoteuse. Rouler les inflorescences de chou dans la farine et les déposer sur une deuxième couche. Ajoutez ensuite le beurre dans le bol, activez le programme « Frire » et faites cuire le chou dans le multicuiseur Redmond pendant 10-15 minutes.
6. Passé ce temps, ajoutez le reste des légumes et la purée de tomates au plat, ajoutez du sel et du sucre au goût et laissez mijoter le chou dans le multicuiseur Redmond pendant encore 20 minutes, en mettant l'équipement en mode « Ragoût ».

Ce plat peut être servi chaud ou froid. La purée de pommes de terre est un excellent plat d'accompagnement pour le chou-fleur.

Chou-fleur dans une mijoteuse Redmond, cuit avec de la crème sure

Cette délicieuse cocotte est tendre et aromatique, et son goût doux et crémeux plaira à tous les membres de votre foyer. Pour cuire du chou-fleur dans une mijoteuse Redmond, préparez les ingrédients suivants :

• chou-fleur – 0,4-0,5 kg;
• œufs de poule – 4 pièces ;
• fromage à pâte dure – 200 g;
• crème sure entière – 1 tasse;
• huile de tournesol – 3 cuillères à soupe ;
• sel, poivre noir - à votre goût.

Préparer une cocotte de chou-fleur dans une mijoteuse Redmond :

1. Divisez le chou en bouquets à l'aide d'un couteau, placez-le dans une passoire et rincez sous le robinet. Transférez ensuite le produit dans une casserole, ajoutez de l'eau, du sel et laissez cuire environ 5 à 7 minutes.
2. Activez l'option « Cuisson » sur le panneau multicuiseur, versez de l'huile végétale au fond et placez les inflorescences dans le bol. Faites-les frire environ 10 minutes en les retournant de temps en temps avec une spatule.
3. Battez les œufs dans un bol, mélangez avec un fouet, mélangez avec de la crème sure, du sel et du poivre à votre goût. Lorsque le chou-fleur du multicuiseur Redmond est doré de tous les côtés, versez le mélange œuf-crème sure sur le plat.
4. Râpez le fromage à pâte dure sur une râpe grossière et saupoudrez-le sur le plat. Faites cuire la cocotte de chou-fleur dans la mijoteuse Redmond pendant encore 30 à 40 minutes.
5. À la fin du programme, laissez le plat avec le couvercle fermé pendant 30 à 40 minutes pour qu'il refroidisse légèrement. Retirez-le ensuite du bol et placez-le sur une grande assiette, de bas en haut. Divisez en portions et servez.

La cocotte de chou-fleur peut être consommée séparément ou combinée avec divers plats d'accompagnement et viandes.

Chou-fleur dans une mijoteuse Redmond, frit dans une pâte

Cette recette vous expliquera comment préparer un plat savoureux et sain à partir d'un petit ensemble d'ingrédients et en un minimum de temps. Ainsi, pour faire frire du chou-fleur dans une mijoteuse Redmond, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• chou-fleur – 0,5 kg;
• lait – 100 g;
• œufs de poule – 2 pièces ;
• farine – 0,5 tasse;
• feuilles d'aneth – 3-4 brins;
• huile végétale – 50 g.

Méthode de cuisson du chou-fleur dans une mijoteuse Redmond :

1. Placez le chou-fleur dans une passoire et rincez-le soigneusement sous le robinet. Divisez ensuite en branches, mettez dans une casserole et faites bouillir dans de l'eau salée pendant environ 7 à 10 minutes. Après cela, égouttez l'eau bouillante et laissez le produit refroidir.
2. A ce moment, préparez la pâte. Dans un autre bol, battez les œufs, versez le lait, mélangez bien le tout et ajoutez progressivement la farine. La consistance de la pâte doit être assez épaisse, à peu près comme une crème sure riche. Salez le mélange, poivrez-le et ajoutez-y de l'aneth finement haché.
3. Placez le multicuiseur Redmond en mode « Friture » ou « Cuisson », versez de l'huile dans le bol. Trempez chaque inflorescence de chou dans la pâte et placez-la dans un récipient. Fermez ensuite le couvercle et faites cuire le chou-fleur dans la mijoteuse Redmond pendant 20 à 30 minutes.

Avant de servir, transférez le plat dans une grande assiette et saupoudrez d'herbes fraîches. Le chou-fleur pané se marie à merveille avec la sauce à la crème sure.

Chou-fleur dans une mijoteuse Redmond, cuit avec du maïs et des pois

Ce plat se prépare très rapidement, mais il s'avère savoureux et lumineux. Pour préparer du chou-fleur dans la mijoteuse Redmond, faites le plein des produits suivants :

• pois verts en conserve – 200 g;
• chou-fleur – 0,5 kg;
• maïs en conserve – 200 g;
• oeufs – 3 pièces;
• fromage à pâte dure – 150 g;
• crème 20% de matière grasse - 150 g;
• beurre – 50 g;
• sel, poivre noir - au goût ;
• feuilles d'aneth.

La cuisson du chou-fleur dans une mijoteuse Redmond est très simple, examinons l'ensemble du processus plus en détail :

1. Rincez soigneusement le chou sous l'eau courante, divisez-le en inflorescences et blanchissez-le dans l'eau bouillante pendant environ 5 minutes.
2. Graisser le récipient multicuiseur avec du beurre, mettre les pois, le chou et le maïs dans le bol.
3. Battre les œufs et la crème jusqu'à consistance lisse, ajouter le sel, le poivre et l'aneth haché. Versez le mélange dans le bol et saupoudrez de fromage râpé dessus.
4. Faites cuire le chou dans le multicuiseur Redmond pendant 30 à 40 minutes, après avoir réglé l'appareil sur le mode « Cuisson ».

La cocotte de chou peut être servie comme plat chaud seul, mais elle se marie également bien avec de la viande ou en accompagnement de pommes de terre nouvelles.

Chou-fleur cuit à la vapeur dans une mijoteuse Redmond

Si votre multicuiseur est équipé d'un récipient vapeur spécial, vous avez alors une excellente occasion de préparer un merveilleux plat vitaminé : du chou-fleur cuit à la vapeur. Grâce à cette méthode de transformation, le légume conserve la plupart des nutriments. La cuisson du chou-fleur dans une mijoteuse Redmond selon cette recette nécessitera un minimum d'ingrédients, voici ce dont vous aurez besoin :

• chou-fleur – 1 kg;
• sel, poivre - au goût ;
• crème sure – 50 g;
• légumes verts - 1 bouquet.

Chou-fleur cuit à la vapeur dans une mijoteuse Redmond :

1. Divisez le légume en inflorescences, rincez-les sous le robinet et placez tous les morceaux dans un récipient spécial.
2. Versez environ 1 litre d'eau dans le bol du multicuiseur, activez l'option « Cuisson », installez le récipient, baissez le couvercle et faites cuire le chou-fleur dans le multicuiseur Redmond pendant 20 minutes.

La méthode pour préparer un ragoût de porc au chou-fleur dans un multicuiseur Redmond est assez simple, suivez les instructions :

1. Lavez la viande et coupez-la en petits cubes.
2. Épluchez les carottes et les oignons et lavez-les. Retirez le noyau et les graines du poivron. Coupez tous les légumes en morceaux.
3. Rincez le chou sous le robinet et séparez-le en fleurons.
4. Réglez le multicuiseur sur le mode « Cuisson », versez un peu d'huile dans le bol, ajoutez le porc et faites-le frire pendant 7 à 10 minutes. Transférez ensuite la viande dans une assiette séparée et faites revenir les oignons, les poivrons et les carottes dans le reste de l'huile.
5. Lorsque les légumes sont dorés, remettez le porc dans le bol et garnissez de chou-fleur. Salez et poivrez le plat à votre goût, activez le programme « Ragoût » et faites cuire le ragoût de chou-fleur dans le multicuiseur Redmond pendant 40 à 50 minutes.

Servez ce plat juteux et aromatique à table avec un accompagnement de pommes de terre, de riz ou de sarrasin.

Recette pas à pas de chou-fleur au porc dans une mijoteuse avec photo.

• Cuisine nationale: cuisine à la maison
• Type de plat : Plats chauds
• Difficulté de la recette : Recette simple

• Temps de préparation : 12 minutes
• Temps de cuisson: 2 h 10 min
• Nombre de portions : 4 portions
• Quantité de calories : 227 kilocalories
• Occasion : Pour le déjeuner

Je fais toujours ceci : si je ne sais pas quoi cuisiner pour le dîner de ma famille, je mélange simplement différents légumes avec de la viande, des épices et je les mets dans la mijoteuse. J'ai réglé le mode sur Ragoût - et j'obtiens un nouveau plat.

Bien sûr, vous devez connaître les combinaisons de base de produits pour le rendre délicieux. Cette fois, tout s'est avéré très savoureux. Alors écrivez comment faire cuire le chou-fleur avec du porc dans une mijoteuse. Le porc se marie bien avec ce légume, je n'ai jamais essayé cela auparavant, mais maintenant je vais le garder à l'esprit.

Nombre de portions : 4

Ingrédients pour 4 portions

• Porc - 400 grammes
• Chou-fleur - 300 grammes
• Carottes - 2 pièces
• Pommes de terre - 1 kilogramme
• Eau - 2 verres
• Huile végétale - 3 c. cuillères
• Feuille de laurier - 2 pièces
• Sel - Au goût
• Poivre noir moulu - Au goût

Pas à pas

1. Lavez la viande et placez-la dans un bol multicuiseur avec de l'huile. Réglez le mode « Cuisson » ou « Friture » pendant 25 minutes. Retournez la viande périodiquement.
2. Lavez le chou et séchez-le. Divisez-le en inflorescences. Placer dans la mijoteuse avec la viande.
3. Épluchez les carottes, lavez-les, râpez-les sur une râpe grossière. Ajoutez-le au bol. Salez, poivrez, remuez. Cuire jusqu'à la fin du mode.
4. Ensuite épluchez, lavez et coupez les pommes de terre en cubes. Ajoutez-le dans le bol et ajoutez de l'eau.
5. Cuire en mode « Ragoût » pendant 1,5 heure. Bon appétit!

Recette pour multicuiseur Philips

Pour les amateurs de découvertes gastronomiques, notre site vous a préparé une recette de porc à la mijoteuse au chou-fleur. Peut-être avez-vous déjà essayé une si merveilleuse combinaison de saveurs, ou peut-être pas. Laissez-nous vous dire que ce plat est définitivement un incontournable. Le chou-fleur dans une mijoteuse, et même avec de la viande, est très savoureux. Beaucoup de gens aiment le chou-fleur frit dans la pâte, beaucoup de gens aiment le porc. Alors pourquoi ne pas combiner ces deux ingrédients dans un seul plat ? Croyez-moi, ça vaut le coup.

Puisque simplement faire frire du porc avec du chou-fleur n'est pas notre option. Nous avons besoin de couleurs, d'un goût vif. Sur notre site Web, vous trouverez de nombreuses autres options différentes pour préparer de délicieux plats de porc avec des légumes dans une mijoteuse.

Ingrédients pour le plat « Porc à la mijoteuse au chou-fleur » :

• - chou-fleur;
• - oignon;
• - carotte;
• - Poivron;
• - huile végétale;
• - des épices au goût.

Comment faire cuire du porc dans une mijoteuse avec du chou-fleur :

Coupez le porc en morceaux.

Coupez l'oignon en cubes. Les carottes peuvent être râpées ou coupées en cubes. Prenez des poivrons de différentes couleurs pour le plat, ce sera très lumineux et beau. Coupez le poivron en cubes.

Séparez le chou-fleur en fleurons.

Versez l'huile végétale dans le bol du multicuiseur. Placez la viande. Faites frire la viande jusqu'à ce qu'elle soit dorée pendant 10 minutes. Placer la viande dans une assiette séparée.

Placer les poivrons, les oignons et les carottes dans un bol. Faites-les frire dans la graisse qui reste de la viande.

Disposez la viande sur les légumes.

Et du chou-fleur. Sélectionnez le mode d'extinction. Temps de cuisson 45 minutes.

Pendant ce temps, ouvrez le couvercle plusieurs fois et vérifiez le plat : la viande et les légumes doivent donner suffisamment de jus pour mijoter. S'il n'y a pas assez de jus, ajoutez de l'eau tiède. N'oubliez pas de saler et poivrer le plat.

Bon appétit!

La recette « Porc à la mijoteuse avec chou-fleur » a été préparée par miracle

Durée : 80 minutes.

Portions : 6

Difficulté : 3 sur 5

Recette pour cuire du chou-fleur dans une mijoteuse Redmond

Les recettes à base de chou-fleur sont populaires depuis longtemps, car ce légume est doté de nombreuses substances utiles si nécessaires à l'organisme.

Le chou-fleur cuit dans une mijoteuse Redmond s'avère étonnamment juteux et aromatique, ce qu'on ne peut pas dire de la cuisson dans une poêle ou dans un chaudron.

Il convient de noter que ce plat peut être préparé de différentes manières, mais l'option la plus satisfaisante et la plus savoureuse est de préparer du chou avec de la viande et des pommes de terre.

Cette combinaison permet de rendre le plat particulièrement savoureux et appétissant, c'est pourquoi de nombreuses femmes au foyer le choisissent comme deuxième plat pour le déjeuner.Il peut également être servi comme dîner ou comme collation l'après-midi.

Les pommes de terre de cette recette sont molles, la viande est juteuse et les inflorescences sont appétissantes et incroyablement savoureuses.

Il est important de noter que le chou-fleur cuit de cette façon rappelle la compote de pommes de terre et les légumes, donc si vous êtes amateur de ragoûts, n'hésitez pas à essayer cette recette.

Le chou-fleur préparé dans la mijoteuse Redmond s'avère très savoureux et se prépare très rapidement et facilement. Dans ce cas, l'avantage de préparer ce plat est une mijoteuse, qui préparera les recettes assez rapidement et les rendra également vraiment savoureuses et nutritives.

De plus, vous n'aurez pas besoin de remuer constamment les ingrédients, de surveiller leur préparation et d'ajouter constamment des aliments au besoin - il vous suffit de placer tous les ingrédients dans le bol multicuiseur et de sélectionner le mode le plus approprié.

C'est tout, vous pouvez désormais vous occuper de vos affaires pendant qu'un dîner parfumé et savoureux se prépare.

Ce plat, cuit dans un multicuiseur Redmond, est servi avec tous les additifs. Cependant, même pris seul, les recettes de ce plat sont également particulièrement savoureuses. Le chou cuit avec de la viande se combine mieux avec de la crème sure, du ketchup ou de la mayonnaise.

Pour rendre le chou-fleur vraiment aromatique, certaines ménagères ajoutent pendant la cuisson des herbes fraîches, ce qui sature parfaitement le bouillon d'arôme. Cependant, les herbes séchées ne seront pas superflues, vous pouvez donc également les ajouter en toute sécurité pendant la cuisson.

Si vous connaissez la combinaison de base de tous les aliments que contiennent les recettes de chou-fleur, vous êtes sûr de vous retrouver avec un plat délicieux. Sinon, suivez simplement la recette pour que le résultat surprenne vraiment tout le monde.

Ingrédients:

Important: Pour cette recette, vous pouvez utiliser n’importe quel chou-fleur, surgelé ou frais. Par conséquent, si vous préparez un plat en hiver, les légumes surgelés vous seront utiles.

Étape 1

Nous lavons la viande et la plaçons dans le bol multicuiseur. Nous réglons le programme « Cuisson », après quoi nous retournons constamment le porc jusqu'à ce qu'il soit légèrement cuit.

Étape 2

Nous lavons le chou, le séchons et le divisons en inflorescences. Ajoutez ensuite le légume à la viande et poursuivez la friture.

Étape 3

Nous nettoyons et hachons les carottes. Ensuite, nous le mettons également dans le bol et mélangeons les produits.

Étape 4

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en petits cubes. Placez les tubercules dans le multicuiseur Redmond, versez de l'eau, ajoutez les épices et le sel. Nous réglons le programme « Extinction » sur 1 heure.

Dès que le plat est cuit, vous pouvez le mettre immédiatement dans des assiettes, car ces recettes « mijotées » sont mieux servies chaudes. Comme vous pouvez le constater, préparer un plat dans une mijoteuse est rapide et très simple.

Ce plat doit être servi avec de l'ail, des oignons verts et du pain.

Cependant, les recettes de chou-fleur dans une mijoteuse permettent de préparer un ragoût de légumes tendres à partir d'ingrédients frais ou surgelés. Étant congelé, il ne perd pas son goût caractéristique, ainsi que les vitamines A, B, PP et ses microéléments constitutifs (potassium, phosphore, magnésium, fer). À partir de ce légume sain, recommandé aux personnes au régime, on peut préparer des ragoûts aromatiques, des omelettes, des soupes crémeuses et bien d'autres friandises pour un petit-déjeuner léger, un déjeuner nutritif ou un dîner en famille.

Les cinq ingrédients les plus couramment utilisés dans les recettes sont :

Ajoutez d'autres légumes, herbes, viande de dinde ou de poulet, vous pouvez être sûr que le résultat final ne nuira pas à votre silhouette, car ce sera un régal faible en gras et en calories. Mais seulement si vous ne l’aromatisez pas avec des épices piquantes, de l’huile, de la graisse ou des morceaux de saindoux. Conseil des experts : avant de placer le chou-fleur dans une mijoteuse, divisez-le en inflorescences et faites-le légèrement bouillir dans de l'eau salée - pas plus de cinq à sept minutes. Égoutter le liquide, le sécher un peu puis le charger dans le bol.