Le kaki a des propriétés bénéfiques pour la perte de poids. Kaki pour perdre du poids : avantages et inconvénients, régime, jours de jeûne. Avec du riz brun

Bonjour mes chers lecteurs !

Son bois est utilisé pour produire un ébène exquis (le même qui est très cher, mais qui coule). Et ce n’est pas là tous ses avantages. Certains, avec son aide, traitent l'anémie, d'autres, la dysenterie, et certains, avec son soutien, expulsent les vers.

Mais est-il possible de manger des kakis tout en perdant du poids ? et quel sera le résultat ? Mon article d'aujourd'hui est consacré à cet étonnant fruit jaune-orange (en fait, il existe des dizaines de nuances, même noires) et à sa participation au processus de perte de poids.

700 et un type

Cet arbre (arbuste) à feuilles persistantes ou tropical et subtropical compte environ 700 espèces et porte le nom scientifique Diospyros - il est largement admis que cela est traduit du grec ancien par « fruit divin » ou « nourriture des dieux ».

Il devient un tel aliment s'il est bien mûr - nous savons tous à quel point les kakis juteux sont savoureux. Si nous n'avons pas de chance et qu'un vendeur imprudent nous glisse un fruit non mûr (ou est-ce une baie ?), alors nous devons nous contenter de son goût astringent - il est donné par le tanin qu'il contient avec ses propriétés tanniques (d'ailleurs, vous pouvez le congeler et après décongélation, le goût désagréable disparaîtra).

Les types les plus courants sont appelés kakis orientaux ou chinois - ils sont essentiellement vendus dans nos magasins. Cela inclut également le populaire « Korolek ».

La variété "Sharon" est également connue - elle ne contient pas de graines et peu de tanins, ce qui est une bonne nouvelle. Mais l'information alarmante est qu'il ne s'agit que d'un nom commercial pour la variété israélienne « Triumph », qui a été soumise à une maturation chimique - exposition au monoxyde de carbone et à l'alcool.

Cette vidéo explique comment choisir le bon kaki :

Pharmacie naturelle

Les kakis ont de nombreuses propriétés bénéfiques. Son utilité s'explique par la présence d'un grand nombre de vitamines, de minéraux, notamment

potassium (310 mg pour 100 g), calcium, magnésium, fer, 66 mg de vitamine C (environ la moitié des besoins quotidiens humains).

Et, malgré la teneur en sucre assez élevée (à maturité, un morceau contient environ 25 % de la valeur quotidienne), le fruit est bien digestible car il n'augmente pas l'index glycémique (c'est-à-dire n'affecte pas la glycémie) et est également faible en calories – 100 grammes ne contiennent que 127 kcal.

Remède populaire

• Pour cette raison, le fruit est très populaire en médecine traditionnelle. Il est utilisé pour traiter les maladies cardiaques et l’anémie ;
• utilisé pour prévenir la formation de calculs rénaux ;
• utilisé comme diurétique;
• et aussi comme agent bactéricide dans la lutte contre le foin et E. coli ;
• soigner les maladies du tube digestif (mais un fruit non mûr peut au contraire provoquer des maux d'estomac).

Savoureux, mais pas toujours sain

Une grande quantité de sucre dans le fruit est un facteur de risque pour les patients souffrant de diabète et d'obésité

Une teneur élevée en tanins peut avoir un effet néfaste sur les intestins. Ainsi, ceux qui souffrent de maladies connexes, ainsi que ceux qui ont subi une intervention chirurgicale sur les organes abdominaux, ne devraient pas en manger.

Les fibres végétales, dont il est riche, pénétrant dans l'estomac, peuvent dans des cas extrêmement rares former une masse, appelée bézoard, et ainsi provoquer une obstruction des intestins. Cependant, seuls quelques centaines de cas de ce type ont été enregistrés dans le monde au fil des années.

Voici quelques conseils utiles :

En plus des médicaments, les kakis sont consommés comme une pomme ordinaire (son utilité est estimée 2 fois plus élevée en comparaison), cuits dans des puddings et des tartes, séchés, transformés en bière et au Japon, le saké est fabriqué à partir de fruits non mûrs. Et avec son aide, ils perdent du poids. Et ici nous reviendrons sur ce point plus en détail.

Les secrets de la perte de poids

Pourquoi les kakis sont-ils appréciés par ceux qui essaient de perdre du poids ?

• Pour sa faible valeur énergétique avec une teneur en sucre assez élevée (principalement du fructose).
• Pour sa capacité à provoquer une sensation de satiété grâce à sa haute teneur en fibres.
• Pour la capacité d'améliorer le métabolisme, grâce à quoi le corps est nettoyé des toxines et des déchets.
• Pour sa couleur jaune vif et sa douceur qui remonte le moral pendant la saison froide (n'oubliez pas que le fruit est de saison à cette période)
• Eh bien, parce que vous pouvez le manger en hiver, quand il y a des problèmes avec de nombreux autres fruits et légumes frais et abordables.

Recettes pour perdre du poids

Ils le consomment simplement comme collation, par exemple entre le petit-déjeuner et le déjeuner ou pour une collation l'après-midi.

Nourriture minimale

Je suis également tombé sur des références à un mono-régime basé sur celui-ci.

Sa durée est de 7 jours

Il est suggéré de manger 2 kg de fruits jaunes par jour.

Du fromage cottage (faible en gras, 100 grammes) et un verre de kéfir sont ajoutés au régime. Dans la soirée.

Traditionnellement, le menu comprend également de l'eau, du thé vert sans sucre, vous pouvez ajouter de la compote de fruits secs, mais aussi non sucrée.

On pense également que la célèbre chanteuse Valeria a utilisé des kakis pour perdre du poids dans l'un de ses régimes.

Pendant 7 jours, son régime alimentaire a été le suivant :

Petit-déjeuner- des flocons d'avoine avec de l'eau

Dîner– soupe de légumes et escalope vapeur

Dîner– un verre de kéfir et de kaki

Un menu pas très équilibré, à mon avis, et aussi un tel régime très dur à supporter.

Diluons le menu

Donc, s’il est difficile de perdre du poids de cette façon, vous pouvez organiser jours de jeûne , ou remplacez un de vos repas par celui-ci. Par exemple, comme ceci :

Menu de la semaine :

Petit-déjeuner

• Poitrine de poulet bouillie – 125g
• Salade de légumes (par exemple chou) – 250g
• 1 tranche de pain diététique

Dîner

• Soupe aux légumes
• Yogurt faible en graisses
• 1 tranche de pain diététique

Dîner

• 1-2 morceaux de kaki

Entre les repas, vous pouvez grignoter des légumes riches en fibres et en liquide : chou, céleri, carottes.

Question controversée

L'utilisation de baies jaunes suscite la controverse sur le régime Maggi (dont le principe repose sur une nutrition protéique avec une prédominance d'œufs).

Certains le classent comme produit interdit, car il contient quand même pas mal de glucides (33,5 g pour 100 g).

D'autres pensent qu'il peut être consommé les jours de fruits, mais ceux qui perdent du poids s'inquiètent toujours de sa teneur élevée en glucose.

Je suis également tombé sur une mention de ce qui est ajouté à la nourriture vinaigre de kaki – les auteurs de cette méthode affirment que les graisses sont ainsi mieux brûlées. Je n’ai trouvé aucune confirmation de cette information, peut-être que certains d’entre vous l’ont essayé sur eux-mêmes ? Partagez votre expérience dans les commentaires.

Combien de kilos faudra-t-il ?

Quel résultat peut-on obtenir avec toutes ces méthodes ? À en juger par les critiques, certains perdent quelques kilos, tandis que d'autres en perdent plus de dix. Tout dépend de la méthode de nutrition choisie. Je suis même tombé sur cette déclaration :

« Tout l'hiver dernier, j'ai mangé activement des kakis, en les combinant avec l'abandon des aliments gras et sucrés. En conséquence, 34 kilos ont été perdus en trois doses. Je n'ai remarqué aucun effet secondaire ».

Tout est bon avec modération

Alors, faut-il ou non perdre du poids avec l'aide de cette baie ? Faites attention au dernier exemple - la fille n'a pas seulement mangé des kakis, elle a suivi une sorte de régime (malheureusement, elle n'a pas indiqué lequel).

Je pense que c'est la manière la plus correcte : équilibrer votre alimentation et ajouter des baies sucrées qui sont utiles à bien des égards. Et si l'exercice physique figure également sur la liste des choses à faire quotidiennement, alors le résultat, je crois, ne se fera pas attendre. Que penses-tu de cela?

Ce qu'il faut retenir :

• Le kaki possède de nombreuses propriétés bénéfiques.
• Relativement faible en calories.
• Provoque une sensation de saturation rapide.
• Inclus dans une variété de régimes.

Et c'est tout pour moi aujourd'hui. N’oubliez pas de nous parler de votre expérience de perte de poids et à bientôt !

Le kaki est un fruit sain au goût spécifique. Les adultes et les enfants l'adorent. Aujourd'hui, nous allons parler de la façon dont le kaki est utilisé pour perdre du poids, décrire les caractéristiques de la perte de poids et énumérer les propriétés bénéfiques du fruit.

Les avantages et les inconvénients des kakis pour perdre du poids

Aujourd'hui, les magasins vendent beaucoup de fruits, les nôtres et ceux importés des pays chauds. Les Russes préfèrent de plus en plus le kaki. Et les pommes, les poires et les oranges passent au second plan. En quoi est-ce utile ? Voyons cela ensemble.

Quels sont les bienfaits du kaki pour perdre du poids ? Propriétés utiles du kaki pour perdre du poids

Les propriétés bénéfiques de ce fruit du sud sont dues à sa riche composition.

• Le kaki contient des oligo-éléments nécessaires au fonctionnement de la glande thyroïde.
• Les médecins recommandent de s'appuyer dessus pour les personnes souffrant

Anémie,

Varices,

Maladies du cœur et du système vasculaire.

• Le kaki est utile car il contribue à améliorer l’immunité.

Propriétés utiles du kaki - vidéo :

Quels vitamines et minéraux contiennent les kakis ?

Ce fruit sain contient des composants aussi importants que :

• fer;
• vitamines de différents groupes : B1, B12, B3, C, P, A ;
• des antioxydants;
• magnésium;
• manganèse;
• calcium;
• potassium.

Les propriétés bénéfiques du kaki concernent non seulement la santé, mais aussi la beauté. En consommant ce fruit en hiver, vous pouvez maintenir votre peau dans un état normal. Elle aura une apparence saine et un léger rougissement.

Contre-indications au kaki

Il s'avère que les kakis ne sont pas bénéfiques pour tout le monde et peuvent être nocifs.

Les personnes souffrant de diabète ou de troubles gastro-intestinaux devraient éviter de l’utiliser. Sinon, leur santé ne fera qu'empirer.

• Les femmes enceintes peuvent inclure ce fruit dans leur alimentation. Mais ils doivent respecter la norme - 1 à 2 pièces par jour.

Les mères qui allaitent devraient également s'abstenir de manger des kakis afin de ne pas nuire au bébé.

• Pour éviter les troubles intestinaux, vous ne devez manger que des fruits mûrs. Ils doivent être soigneusement rincés à l’eau du robinet.

Teneur en calories du kaki "korolek" - un fruit pour perdre du poids

Souvent, les filles souhaitent savoir si les kakis sont riches en calories pour perdre du poids. Et il n’y a pas de quoi s’étonner. Après tout, ce fruit est très sucré. En fait, sa teneur en calories n'est pas élevée.

100 g de produit ne contiennent que 53 kcal.

Lorsque vous suivez un régime, vous devez prendre en compte non seulement la teneur en calories, mais également la quantité de nutriments. Par exemple, les mêmes 100 grammes contiennent 0,5 g de protéines et 16,8 g de glucides. Il n'y a pas de graisse du tout.

Index glycémique du kaki

L'indicateur le plus important est l'index glycémique. Il caractérise l'effet d'un produit particulier (boisson) sur la glycémie. Lors de la consommation d’aliments riches en glucides, cela augmente.

Si vous mangez des fruits avec un minimum de glucides, votre corps recevra un regain d'énergie. Grâce à cela, une personne n'a pas faim pendant longtemps.

Le kaki appartient au groupe intermédiaire, qui comprend les produits avec un indice glycémique de 45 à 50. Selon cet indicateur, il peut être assimilé au son.

Il existe deux principaux types de kakis : réguliers et « couronnes ». Chacun d'eux a des fonctionnalités. Les différences ne concernent pas seulement le goût.

La teneur en calories du kaki ordinaire est de 60 kcal et celle du fruit de la variété « Korolek » est de 53 kcal. Pour ceux qui perdent du poids, c’est une différence notable.

Types de kaki "roi"

Il existe de nombreux noms différents pour ce fruit : « pêche chinoise » et « soleil orange ». Ses bienfaits pour le corps sont connus de beaucoup. Mais tout le monde ne peut pas choisir les bons fruits.

Les fruits non mûrs ont un impact négatif sur votre bien-être. Les bienfaits ne proviendront que des fruits mûrs et pleins de saveur.

Si vous pensez que le kaki ne pousse que dans les pays chauds et nous est importé en Russie, alors vous vous trompez lourdement. Ce fruit se trouve dans la région de Krasnodar. Là, il pousse jusqu'au Nouvel An, ayant le temps de mûrir et d'acquérir un goût visqueux.

• La maturation des fruits des variétés « Korolek » se produit en temps opportun. Ils sont très sucrés et juteux. Il n'y a pas de goût astringent.
• Vous pouvez souvent trouver des arbres dont les fruits sont de couleur brunâtre. Il ne s'agit pas d'une variété distincte de kaki, mais d'une variété « chocolat » de la variété « Korolek ».

Comment déterminer la maturité des kakis ?

Il n'est pas du tout difficile de distinguer les fruits mûrs des fruits non mûrs. Mais une inspection visuelle ne suffira pas.

Kaki : propriétés et bon choix - dans la vidéo

• Prenez le fruit dans vos mains et sentez-le doucement. Si le fruit a des côtés mous, alors il est mûr, ce qui signifie qu’il est propre à la consommation.
• Faites attention non seulement à la pulpe, mais aussi à la tige. S'il est sec et de couleur foncée, alors tout va bien.
• Le roitelet « chocolat » a une teinte rougeâtre foncé. La peau est très fine. La chair brune est visible en dessous. Les fruits de cette variété sont rarement gros.
• Il existe une autre variété - "Shakhinya". Ce sont de gros fruits en forme de cœur. Un goût visqueux et acidulé indique que le fruit n'est pas encore mûr. Vous pouvez distinguer une « shakhina » mûre d’une autre non mûre par l’état de la peau. S'il a des anneaux sombres et fins, n'hésitez pas à acheter un tel kaki.

Que faire si le kaki n'est pas mûr ?

Si vous avez acheté des fruits non mûrs, ne vous inquiétez pas. A la maison, il est tout à fait possible de faire mûrir complètement les fruits.

Il vous suffit de procéder comme suit :

1. Nous mettons les fruits au congélateur. Ils doivent y rester au moins 12 à 15 heures. Ensuite, le fruit deviendra plus sucré et plus doux.
2. Le même effet peut être obtenu en plaçant des kakis non mûrs dans de l'eau tiède (40 degrés). Il suffit de le maintenir là pendant 10 à 15 minutes.
3. Vous n'aimez pas le goût acidulé ? Pour vous en débarrasser, vous devez mettre les fruits dans n'importe quelle boisson alcoolisée (par exemple, dans un verre de vin).
4. Les tomates et les pommes ordinaires seront de véritables sauveurs des kakis non mûrs. Nous les mettons dans un sac en plastique. Laisser poser 2-3 jours. Pendant ce temps, les fruits devraient mûrir.

Les meilleurs régimes de kaki

Précédemment, nous avons listé les propriétés bénéfiques du fruit astringent. Nous suggérons maintenant de le considérer comme un moyen de perdre du poids.

• Le pourcentage élevé de fibres, de pectine et de glucose assure une saturation rapide de l'organisme.
• Pour perdre du poids avec ce fruit, vous devez exclure les aliments nocifs de votre alimentation et respecter certaines règles.
• Le régime spécial est conçu pour une durée ne dépassant pas une semaine. Après 3 semaines, cela peut être répété.

Nous vous proposons plusieurs options parmi lesquelles vous pourrez choisir celle qui vous convient le mieux. Notons tout de suite que le seul fruit autorisé est le kaki.

Option 1

1. Pour le petit-déjeuner, nous mangeons 2 kakis.
2. Le déjeuner comprend un œuf à la coque et 200 g de fromage cottage faible en gras.
3. Pour le dîner, vous êtes autorisé à manger une assiette de ragoût de légumes et à boire une tasse de thé avec une cuillère de miel.

Option n°2

1. Au petit-déjeuner, nous mangeons un concombre frais. De plus, vous pouvez faire bouillir 100 g de poulet et préparer une salade de chou frais.
2. Pour le déjeuner, nous prenons une soupe de légumes (sans pommes de terre) et une tranche de pain complet. Le yaourt allégé (200 g) est également autorisé.
3. Pour le dîner, nous mangeons 2 kakis.

Option n°3

Premier jour

Deuxième jour

1. Pour le petit-déjeuner, nous préparons une omelette de deux œufs. On le mange avec un morceau de pain de seigle. Nous hachons également des légumes frais.
2. Pour le déjeuner, vous pouvez vous offrir une assiette de salade de légumes et 200 g de poisson vapeur.
3. Dîner : deux kakis.

Les jours alternent les uns avec les autres. Autrement dit, le troisième jour, nous mangeons ce qui était pour le premier jour, et le quatrième jour, ce qui était pour le deuxième jour, etc.

Menu pour 7 jours

De nombreuses femmes souhaitent se rapprocher de leurs paramètres de silhouette idéaux (90x60x90 cm). Ils choisissent les régimes les plus efficaces et s’épuisent avec l’exercice physique.

Une sensation constante de faim rend les femmes agressives et irritables. Mais pourquoi de tels sacrifices ?

Avec l'aide des kakis, vous pouvez perdre du poids dans des conditions confortables sans mourir de faim.

Lundi

Mardi

1. Petit déjeuner : 2 kakis.
2. Pour le déjeuner, faites bouillir des œufs de poule (2-3 morceaux).
3. Collation de l'après-midi : un fruit.
4. Dîner : 200 g de fromage blanc allégé.

Mercredi

1. Petit-déjeuner : comme le lundi.
2. Déjeuner : faire bouillir 2-3 œufs.
3. Collation de l'après-midi : buvez un verre de yaourt allégé.
4. Pour le dîner, nous avons 2 kakis.

Jeudi

On divise 8 fruits en 4 doses.

Vendredi

Le menu est le même que jeudi.

Samedi

1. Petit déjeuner : deux fruits.
2. Déjeuner : une assiette de bortsch.
3. Collation de l'après-midi : deux kakis.
4. Dîner : encore une assiette de bortsch.

Dimanche

1. Pour le petit-déjeuner, nous mangeons deux kakis.
2. Pour le déjeuner, nous préparons du bouillon de poulet.
3. Collation de l'après-midi : buvez un verre de yaourt allégé.
4. Pour le dîner, nous aurons une cuisse de poulet bouillie sans peau.

Pour obtenir des résultats visibles sous forme de perte de poids, vous devez suivre certaines règles.

• boire suffisamment d'eau (1,5 litre est le minimum) ;
• si vous avez très faim, mangez un kaki supplémentaire ;
• Si vous suivez un régime depuis une semaine, assurez-vous de faire une pause ;
• Vous ne pouvez pas abandonner complètement les graisses - pour le fonctionnement normal de tout le corps, vous devez ajouter une cuillerée d'huile végétale à chaque repas ;
• combiner régime alimentaire et activité physique (gymnastique à domicile, course à pied, etc.).

Jours de jeûne avec des kakis

Si vous avez juste besoin de nettoyer le corps après un festin festif, vous pouvez vous passer de régime. Passez une journée de jeûne. Voici quelques options :

• Mangez jusqu'à 2 kilogrammes de kaki par jour, en divisant cette quantité en 3 à 4 doses. Le thé vert et la teinture d'églantier sont autorisés comme boissons.
• Déchargement sur kaki et kéfir. À chaque fois, mangez un fruit et arrosez-le de kéfir (un demi-verre). Il devrait y avoir 5 à 6 repas par jour.

Résultats du régime

Le kaki n'est pas un goût acquis. Beaucoup de gens sont simplement ravis de son goût acidulé, aigre-doux, mais certains ne l’aiment tout simplement pas. Bien entendu, ceux qui ne l’aiment pas ne seront probablement pas intéressés par les régimes proposés dans cet article. Mais si manger ce fruit ne vous dérange toujours pas, ces méthodes pour perdre du poids seront une véritable aubaine pour vous ! Il est à noter que kaki pour la perte de poids, les critiques et les résultats sont pour la plupart positifs.

Les kakis sont-ils riches en calories pour perdre du poids ? Si nous parlons des propriétés diététiques des kakis, ils peuvent être comparés aux agrumes : 100 grammes ne contiennent qu'environ 50 calories, donc les kakis pour perdre du poids ne peuvent pas être moins utiles que les oranges ou les pamplemousses.

Selon des études récentes, le kaki constitue un bon moyen préventif contre le développement de l'athérosclérose et des maladies du système cardiovasculaire. Grâce à ces propriétés, les kakis sont encore plus sains que les pommes !

La composition du kaki est riche en un certain nombre de vitamines bénéfiques pour l'organisme : B1, B2, PP, etc. Le kaki contient également toutes sortes de microéléments en grande quantité : calcium, potassium, sodium, magnésium, fer et phosphore. En raison de cette composition, le kaki est recommandé non seulement pour la nutrition diététique, mais également pour un régime thérapeutique. Le kaki est particulièrement recommandé pour les patients souffrant de maladies rénales et cardiaques, ainsi que de varices, de maladies pulmonaires et de troubles du système nerveux.

De plus, avec une consommation régulière de kakis, vous pouvez même réduire le risque de développer des cellules cancéreuses, améliorer la vision, réduire les saignements des gencives, renforcer les parois des vaisseaux sanguins, améliorer le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, nettoyer le foie et donner de l'élasticité à la peau. Et seulement 2 à 3 kakis par jour constitueront une excellente prévention de l'angine de poitrine !

Beaucoup en doutent : malgré les nombreuses propriétés bénéfiques du kaki, de nombreuses filles s'intéressent toujours à ce produit en raison de ses propriétés diététiques.

Régime kaki n°1

Répondant à la question, Est-il possible de manger des kakis pendant un régime ? Considérons l'une des options diététiques avec des kakis. Ce régime peut être suivi pendant 5 à 6 jours, pendant lesquels vous pouvez perdre environ 4 à 5 kilos. Ainsi, le poids atteindra près d'un kilogramme entier par jour, ce qui constitue un très bon résultat par rapport à d'autres régimes hypocaloriques.

Il est conseillé de suivre un tel cours diététique en novembre - lorsque les fruits mûrs apparaissent en vente en quantité suffisante.

Malgré les résultats impressionnants promis par les auteurs d'un tel régime, tout le monde ne pourra pas le suivre, car seuls les kakis peuvent être consommés quotidiennement.

Votre menu ressemblera donc à ceci :

• Jour 1 - 1 kilogramme de kaki ;
• Jour 2 - 1,5 kilogrammes de kaki ;
• 3ème jour - 2 kilogrammes de kaki ;
• Jour 4 - 2 kilogrammes de kaki ;
• Jour 5 - 1,5 kilogrammes de kaki ;
• Jour 6 - 1 kilogramme de kaki ;

En plus des kakis, votre menu peut inclure des thés aux fruits non sucrés et autant d'eau plate que possible - jusqu'à 1,5 litre par jour. Il est également permis de manger 3 à 5 morceaux de pain complet par jour. Cependant, le kaki est un produit assez rassasiant, c'est pourquoi un tel régime ne s'accompagne que rarement d'une sensation de faim accrue. Par conséquent, afin d'assurer une efficacité maximale du régime, il est toujours préférable de refuser le pain.

Régime kaki n°2

Ce cours diététique convient à ceux qui aiment non seulement déguster les kakis sous leur forme pure, mais aussi les utiliser pour préparer divers plats.

En plus du fait que ce système nutritionnel constitue un excellent moyen de se débarrasser de l'excès de poids, il ajoutera également de la variété à votre alimentation en y ajoutant de nouveaux plats. De plus, grâce aux nombreuses substances bénéfiques contenues dans les kakis, l'alimentation contribuera à la santé globale du corps.

Jetons donc un coup d'œil au menu d'un régime aussi efficace et sain.

1er jour :

• petit-déjeuner - du muesli assaisonné avec du lait avec un petit pourcentage de matières grasses, un œuf à la coque, une tasse de café ou de thé non sucré ;
• déjeuner - 200 grammes de veau bouilli, une portion de légumes cuits à la vapeur;
• dîner - salade de filet de poulet bouilli et de kakis (100 grammes de kaki, 150 grammes de poulet, un demi-oignon, 10 grammes de noix hachées au mélangeur, 100 grammes de crème sure avec une teneur en matières grasses allant jusqu'à 15%).

Jour 2:

• petit-déjeuner - 2 œufs durs, une tranche de pain complet, 50 grammes de fromage à pâte dure, une tasse de thé ou de café non sucré ;
• déjeuner - 200 grammes de poisson cuit au four, salade de légumes assaisonnée d'huile d'olive ;
• dîner - une portion de riz aux kakis (pour la cuisson vous aurez besoin de 100 grammes de riz, un kaki de taille moyenne, 200 grammes de bouillon de légumes clair, de la cannelle, du sel et de la cardamome : faire revenir le riz et les épices dans une cuillère à soupe d'huile végétale, ajouter le bouillon de légumes et laisser mijoter 10 à 15 minutes, puis ajouter les poivrons coupés en dés et les kakis).

3ème jour :

• petit-déjeuner - une portion de flocons d'avoine avec des baies fraîches, une tasse de café ou de thé non sucré, une tranche de pain complet avec du miel naturel ;
• déjeuner - une portion de légumes cuits à la vapeur, 50 grammes de fromage à pâte dure;
• dîner - kakis cuits au four (coupez deux kakis en fines tranches et faites cuire au four, saupoudrez le plat fini de fromage cottage et versez une cuillère à café de miel naturel).

4ème jour :

• petit-déjeuner - 200 grammes de fromage cottage faible en gras avec des baies fraîches, une tasse de thé ou de café sans sucre ;
• déjeuner - salade de kakis frais, tomates et feta (coupez 2 kakis, 100 grammes de fromage et 2 tomates en cubes, ajoutez du sel, quelques graines de sésame et assaisonnez avec du jus de citron et de l'huile végétale) ;
• dîner - 150 grammes de bœuf bouilli, de la laitue fraîche et un verre de kéfir.

Jour 5 :

• petit-déjeuner - omelette aux blancs d'œufs, tomates fraîches, une tranche de pain complet, une tasse de café ou de thé non sucré ;
• déjeuner - 200 grammes de viande de bœuf bouillie sans matière grasse, une tasse de bouillon de légumes;
• dîner - salade de kaki et de dinde (coupez un kaki moyen et 150 grammes de dinde en cubes, placez-les sur des feuilles de laitue, versez de l'huile d'olive, saupoudrez d'herbes hachées et de sel).

Même malgré les propriétés bénéfiques, certaines femmes doutent encore Est-il possible de manger du kaki en perdant du poids ? Ne vous inquiétez pas pour ça. L'essentiel est de suivre les recommandations et de ne pas trop manger. Le kaki est un produit utile dans un régime amaigrissant.

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Début octobre, de gros fruits orange vif apparaissent sur les marchés et les magasins. C'est un kaki apprécié par beaucoup. Sa patrie est la Chine, mais elle est désormais cultivée partout où il y a suffisamment de chaleur et de lumière. Environ deux cents espèces de kakis comestibles sont connues. Ils diffèrent par la forme, la taille, la couleur et le goût des fruits. Mais le kaki de n'importe quelle variété est très utile. Il est utilisé en cosmétologie, en cuisine et en médecine. Récemment, le kaki a été largement utilisé pour perdre du poids.

pour une bonne santé

Les Grecs appellent le kaki « la nourriture des dieux ». Et pas seulement parce qu'il est extrêmement savoureux, mais aussi parce qu'il contient de nombreux micro-éléments, dont chacun est important pour l'organisme. La couleur orange des kakis provient du bêta-carotène ou de la provitamine A. C'est un excellent antioxydant, aide à lutter contre les maladies cardiovasculaires et réduit le risque de développer des maladies oculaires et cancéreuses. Les kakis contiennent également beaucoup de vitamine C, de potassium, de magnésium, d'iode, de calcium et de fer. Ses fruits mûrs contiennent des protéines, des glucides, des fibres, des acides saturés et insaturés et des sucres.

Le kaki est utilisé dans le traitement du foie et de l'estomac. Il est utilisé contre le scorbut et l'athérosclérose. Avec son aide, ils expulsent les vers, guérissent les blessures et les brûlures, traitent la dysenterie et la bronchite. En diététique, le kaki est utilisé pour perdre du poids. En cosmétologie, il fait partie des masques et crèmes. Les cuisiniers en font de la confiture, du vin, des desserts sucrés et même du clair de lune. Cette baie miracle est également largement utilisée en médecine traditionnelle, et les guérisseurs utilisent non seulement les fruits, mais aussi les feuilles.

pour perdre du poids

Malgré le fait que la pulpe de kaki contient beaucoup de sucre (25 % de l'apport quotidien), sa teneur en calories est très faible. Il y a 62 kilocalories pour 100 grammes de pulpe. Un kaki moyen pèse environ 350 grammes. Il est facile de calculer qu'en mangeant une baie, une personne ne reçoit qu'environ 250 kcal. Et la présence de fibres dans la pulpe crée une sensation de satiété. C'est précisément l'avantage du kaki pour perdre du poids.

Bien entendu, il n’existe pas de norme unique en termes de kilocalories qui convienne à tout le monde sans exception. Ce chiffre dépend de l'activité physique de chaque personne, du poids corporel, de l'âge et d'autres indicateurs. Mais les nutritionnistes ont calculé que le corps humain absorbe à peine plus de 550 kcal le matin, plus de 350 kcal l'après-midi et plus de 200 kcal le soir. Sur cette base, de nombreux régimes ont été développés, incluant le kaki pour perdre du poids.

Régime stricte

Elle consiste à remplacer complètement la nourriture par du kaki. Vous devez en consommer jusqu'à 2 kilogrammes par jour, en mangeant 2 morceaux pour le petit-déjeuner, le déjeuner et 1 à 2 pour le dîner. Avec ce régime, vous devez boire au moins 2 litres d'eau ou de décoction d'herbes par jour. Il est également permis de consommer du kéfir faible en gras et jusqu'à 200 grammes de craquelins de seigle sans épices. La durée d'un régime strict ne doit pas dépasser cinq jours afin de ne pas provoquer de maladies de l'estomac. Ce système permet de perdre 3 à 5 kilos.

Malheureusement, suivre un régime aussi sucré et réconfortant peut avoir des conséquences néfastes. Pourquoi le kaki est-il dangereux, dont les propriétés bénéfiques pour la perte de poids ne font aucun doute ? Il s'avère que cette baie, surtout celle non mûre, contient beaucoup de tanins. Une fois dans l'estomac, il forme des composés difficiles à digérer qui enveloppent ses parois et, en pénétrant dans les intestins, provoquent une obstruction. Dans ce cas, une intervention chirurgicale d’urgence peut être nécessaire.

Régime doux

Une bonne alternative au système dur est le système doux, qui utilise également le kaki pour perdre du poids. Le régime comprend une variété d'aliments faibles en calories. Le kaki est consommé une fois par jour, remplaçant complètement le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Exemples de régimes doux :

1. Petit-déjeuner. 2 morceaux de kaki. Thé non sucré ou décoction d'herbes.

Dîner. 200 grammes de bœuf bouilli, salade de légumes sans huile.

Dîner. Un verre de kéfir avec une teneur en matières grasses allant jusqu'à 1%, 100 grammes de fromage cottage faible en gras.

2. Petit-déjeuner. Gruau sans sucre. Thé vert non sucré.

Dîner. 2 morceaux de kaki.

Goûter de l'après-midi. 1 morceau de kaki.

Dîner. Cuisse de poulet bouillie sans peau. Un verre de kéfir.

Z. Petit-déjeuner. Oeufs au plat. Salade de légumes sans huile. Thé non sucré.

Dîner. 200 grammes de bœuf bouilli, ou de cuisse de poulet bouillie, ou de soupe maigre.

Dîner. 2 morceaux de kaki. Un verre de kéfir faible en gras.

La carte des régimes doux peut changer. L'essentiel est de maintenir le principe du remplacement d'un repas par du kaki.

Jours de jeûne

En plus des régimes, les nutritionnistes recommandent d'organiser des jours de jeûne, au cours desquels des kakis sont également consommés pour perdre du poids. L’avantage incontestable de cette approche est la perte progressive des kilos en trop jusqu’à ce que le poids d’une personne atteigne la norme requise. Pour le corps, cette méthode est plus douce, sans tensions ni stress. Au fil du temps, une personne s'habitue à ce rythme de vie et le perçoit comme la norme. devrait être fait une fois par semaine. Il est conseillé de choisir un jour précis pour cela, par exemple le dimanche. Pendant toute la journée de jeûne, vous devez manger 5 à 6 kakis. Vous pouvez également boire du kéfir faible en gras, du thé non sucré ou une décoction d'herbes.

L'intérêt des jours de jeûne avec des kakis réside non seulement dans la perte de poids, mais aussi dans l'enrichissement du corps en vitamines, dans la prévention de diverses maladies, dans la réduction de la fatigue et dans le renforcement du système immunitaire.

Même dans la Chine ancienne, le vinaigre fabriqué à partir de fruits de kaki trop mûrs était très apprécié. Il a des propriétés cicatrisantes, améliore la digestion, nettoie parfaitement le corps, aide à cicatriser les plaies et améliore l'état de la peau. Ce vinaigre a une couleur jaune-orange et un agréable goût sucré. Il est largement utilisé pour préparer diverses sauces et ajouté aux salades. doit être mélangé avec de l'eau dans un rapport de 1:10 ou avec du lait et bu quotidiennement. Le vinaigre de kaki aide à brûler les graisses même pour les personnes qui n'ont pas beaucoup d'activité physique.

Les kakis sont-ils nocifs ?

"Soleil orange", "feu divin", "pommier coeur" - le kaki est appelé différemment. Il est apprécié dans le monde entier pour son goût délicieux. Le kaki possède de nombreuses qualités merveilleuses. Les propriétés bénéfiques de cette baie pour perdre du poids sont reconnues par de nombreux experts et confirmées par la pratique. Cependant, il existe une opinion selon laquelle la présence d'une grande quantité de sucres dans les kakis ne contribue pas à la perte de poids, mais au contraire à la prise de poids. Il existe également une opinion selon laquelle il est contre-indiqué pour les personnes diabétiques. Cependant, les médecins disent que le sucre du kaki n'affecte pas l'index glycémique dans le sang.

Ceux qui ne devraient absolument pas en consommer en grande quantité sont les personnes souffrant de maladies gastro-intestinales et celles qui ont subi une intervention chirurgicale sur les organes abdominaux.

La raison de cette limitation est le tanin contenu dans les kakis. Il y en a surtout beaucoup dans les fruits non mûrs. Le tanin rend les baies astringentes, ce qui altère leur goût. Sa quantité peut être facilement réduite. Pour ce faire, vous pouvez placer les kakis au congélateur. À basse température, les molécules de tanin sont détruites. Vous pouvez également laisser les kakis dans l'eau tiède pendant 12 heures ou les placer dans un sac en plastique avec des pommes.

Quel kaki choisir ?

Pour que les kakis ne soient pas acidulés et contiennent le moins de tanins possible, ils doivent être achetés mûrs. Cela ne signifie pas que le fruit doit être gros. Par exemple, les variétés « John Rick » et « Meader » ont des baies qui ne pèsent qu'environ 50 grammes. Les fruits mûrs du kaki sont doux au toucher et présentent de fines rayures sombres. Leur peau est fine, presque transparente et leur queue est sèche. De plus, il existe des variétés de kakis qui ne sont acidulées à aucun degré de maturité. La variété Sharon, sélectionnée en Israël en croisant des kakis avec des pommes, contient peu de tanins. Son astringence n'est presque pas ressentie et la baie elle-même est très savoureuse et aromatique. Cette variété est idéale pour un régime à base de kaki et pour les jours de jeûne.

conclusions

Le kaki est un fruit extrêmement sain qui favorise la santé du corps et aide à combattre de nombreuses maladies, même le cancer. Le kaki est très efficace pour perdre du poids. Les critiques des gens en sont la preuve incontestable. Les régimes à base de kakis sont particulièrement appréciés de ceux qui ont du mal à se priver de sucreries. Malgré le goût sucré du kaki, il est faible en calories et la présence d'une grande quantité de fibres dans sa pulpe provoque une sensation de satiété. Mais pour qu'il n'apporte que des bienfaits, il faut le consommer sous sa forme mûre, faire preuve de modération et veiller à consulter un médecin.

Le kaki est utile pour tous, quel que soit leur poids. Même ceux qui n'ont pas besoin de perdre du poids peuvent simplement en profiter, en le mangeant frais ou en l'ajoutant à des salades, des mousses, des desserts, en en faisant des confitures, des sauces et des jus. De plus, les kakis peuvent être séchés. Il n'y a pratiquement aucune astringence dans les fruits secs, mais leur teneur en calories pour 100 grammes passe à 274. La teneur en glucides et en sucres augmente également. Il ne convient donc pas à la perte de poids.

Si vous souhaitez perdre 3 kg ou plus en cinq jours, vous pouvez essayer un régime dans lequel le kaki fait partie intégrante.

Régime alimentaire:

. Jour 1. Le premier jour, vous devez manger 1 kg de kaki et boire au moins 2 à 3 litres d'eau. Vous pouvez autoriser 100 à 150 grammes de bouilli. Il est permis de boire du thé vert avec du miel.

. Jour 2. Le deuxième jour, vous mangez 3 morceaux. des kakis plus une quantité similaire de liquide et vous pouvez prévoir 100 à 150 grammes de poisson cuit à la vapeur ou 200 grammes de fromage cottage. Il est permis de boire du thé vert avec du miel.

. Jour 3. Nous ne mangeons que 1 à 1,5 kg de kaki plus de l'eau. Vous pouvez également boire du thé vert.

. Jour 4. Nous mangeons jusqu'à 1 kg de kaki, plus beaucoup d'eau et 2 œufs.

. Jour 5. Nous ne mangeons que 1 kg de kaki et beaucoup d'eau.

Si vous souffrez de maladies telles que le diabète, des problèmes gastro-intestinaux et des allergies, vous ne devriez pas perdre de poids avec un tel régime. Eh bien, si votre santé est en ordre, un tel plan alimentaire sur cinq jours vous aidera à perdre une quantité considérable de kilos en peu de temps.

Le kaki dans un régime amaigrissant est exactement ce dont vous avez besoin pour la façon la plus délicieuse de perdre du poids pendant la saison froide !