Dom Desert Ukusne zdrave salate bez majoneza. Pet laganih salata bez majoneza. Za prazničnu trpezu i za svaki dan. Salata od krastavca sa prelivom od senfa

Ukusne zdrave salate bez majoneza. Pet laganih salata bez majoneza. Za prazničnu trpezu i za svaki dan. Salata od krastavca sa prelivom od senfa

Može li se pripremiti ukusna salata bez majoneza, često se pita prosječan domaći čovjek. Naravno, takve salate možete pripremati povremeno, čak i ako je potrebno, za rasterećenje organizma. Kao što znate, čak i lagana majoneza je masni proizvod, a njegova redovna upotreba dovodi ne samo do problema s viškom kilograma, već i do začepljenja krvnih žila.

Stoga svake godine salate bez majoneze postaju sve popularnije: recepti sa fotografijama su jednostavni i ukusni. Iz razloga sve veće popularnosti i jednostavno zato što su gotovo sva ovakva jela definitivno zdrava, odlučeno je da se recepti stave u jedan tematski dio na radost domaćica i da se pojednostavi završni proces traženja određenog jela.

Kao rezultat toga, imamo desetke različitih salata bez majoneze za praznični stol, čije je recepte sa fotografijama lako implementirati, možete ih sigurno primijeniti u praksi i znati da će sve sigurno uspjeti kada se pripremi. Neophodno je umiriti muškarce i objasniti da čak i bez dodavanja tako masnog sosa kao što je majonez, salata može biti slatka, ukusna i hranjiva. Osim toga, sigurno će biti zdrav.

Praktično nema posebnosti u pripremi salata bez majoneze, u poređenju sa opcijama u kojima se koristi ovaj sos. Konačan konačan ukus zavisi od rezanja proizvoda, od sosa sa kojim ćete završiti

Sastojci će biti servirani. Vrlo često u receptu možete pronaći preporuku da se određena salata servira u porcijama. Toplo preporučujemo korištenje ovog savjeta kako jelo ne bi bilo samo ukusno, već i oduševilo svojim odličnim izgledom.

Pripremanje salata bez majoneza za rođendane, jednostavne i ukusne, već je postala dobra tradicija. Ako su ranije bile češće opcije s majonezom, danas se ljudi trude da jedu ispravno, prate stanje svog tijela i razmišljaju o svom zdravlju. Sve to dovodi do toga da se na jelovnik prazničnih stolova i jednostavno svakodnevno postupno uključuju zdrave i ukusne salate, za koje se majonez ne koristi kao sos.

Uz pojedinačne mogućnosti kuhanja uključene u ovaj tematski odjeljak, moći ćete precizno pripremiti salate bez majoneze: recepti sa fotografijama su jednostavni i ukusni. Svakako probajte nešto novo i idite na kulinarske eksperimente. Kao što praksa pokazuje, oni se većinom definitivno opravdavaju.

06.06.2019

Korejska salata od šparoga i šargarepe

Sastojci: krastavac, kineski kupus, korejska šargarepa, soja sos, laneno seme, soja šparoge

Špargla od soje uz svježi krastavac i korejska šargarepa, začinjena soja sosom - odlična je salata za sve prilike. Ispada ukusno, ukusno i zdravo!

Sastojci:
- 1 svježi krastavac;
- 3-4 lista kineskog kupusa;
- 120 g korejske šargarepe;
- 3 kašike. umak od soje;
- 1\5 kašičice. laneno sjeme;
- 100 g sojinih šparoga.

05.04.2019

Salata od rikole sa škampima i cherry paradajzom

Sastojci: rukola, škampi, paradajz, sir, beli luk, orasi, sos, limunov sok, ulje, med

Predstavljam vam recept za veoma ukusnu i zdravu salatu od rukole sa škampima i cherry paradajzom. Recept je veoma jednostavan i brz.

Sastojci:

- 1 veza rukole,
- 15-17 škampi,
- 10 komada čeri paradajza,
- 30 grama tvrdog sira,
- 1 češanj belog luka,
- 25 grama pinjola,
- 2 kašike. umak od soje,
- 1 kašika. sok od limuna,
- 3 kašike. maslinovo ulje,
- 1 kašičica. med

07.03.2019

Salata "biser"

Sastojci: losos, jaje, sir, kopar, kurkuma, narandža, majonez, so, biber, kavijar, maslina, kopar

Salata "Biser" je veoma ukusna riblja salata koju često spremam za prazničnu trpezu. Recept je prilično jednostavan.

Sastojci:

- 200 grama lososa ili lososa;
- 2 jaja;
- 50 grama sira;
- 20 grama kopra;
- pola kašičice kurkuma;
- 1 narandža;
- 120 grama majoneza;
- sol;
- crni biber;
- 30 grama kavijara crvenog lososa;
- 30 grama maslina;
- 1 prepelično jaje;
- grančica kopra.

06.03.2019

Novogodišnja salata "Royal"

Sastojci: rakovi štap, krompir, jaje, sir, škampi, kavijar, so, biber, majonez, testenina, kavijar

Ovo je veoma ukusno i popularno riblje predjelo. koje često spremam za prazničnu trpezu. Jelo je veoma ukusno i brzo se sprema.

Sastojci:

- 240 grama rakovih štapića;
- 200 grama krompira;
- 3 jaja;
- 130 grama feta sira;
- 150 grama škampa;
- 55 grama crvenog kavijara;
- sol;
- crni biber;
- 150 grama majoneze od maslina;
- 100 grama paste od kavijara kapelina.

15.01.2019

Salata "Damski hir" sa škampima i lignjama

Sastojci: salata, crvena riba, krastavac, kukuruz, lignje, škampi, masline, šampinjoni, balzamiko sirće

Ako želite da iznenadite i obradujete svoje devojke koje će vas posetiti, preporučujemo da pripremite divnu salatu od morskih plodova „Lady's Caprice“. Veoma je impresivan i ukusan, tako da će se svima sigurno jako dopasti.
Sastojci:
Za 1 porciju:

- zelena salata – 2-3 lista;
- slabo slana crvena riba – 50 g;
- krastavac – 0,5 kom;
- kukuruz u konzervi - 1 kašika;
- lignje iz konzerve – 50 g;
- škampi – 6-8 kom;
- masline – 2-3 kom;
- kiseli šampinjoni – 3-4 kom;
- balzamiko sirće – 1 kašičica.

30.06.2018

Topla salata sa pilećim džigericama

Sastojci: pileća džigerica, rukola, paradajz, kukuruzno brašno, orasi, so, biber, limeta, ulje, začin

Ova topla salata sa pilećim džigericama nije samo ukusna, već i zdrava. Recept je prilično jednostavan i prilično brz.

Sastojci:

- 100 grama pileće džigerice;
- hrpa rukole;
- 1 paradajz;
- 4 kašike. kukuruzno brašno;
- 20 grama pinjola;
- sol;
- crni biber;
- kriška limete;
- 2 kašike. maslinovo ulje;
- prstohvat majčine dušice;
- prstohvat ukusa.

20.06.2018

Caprese salata

Sastojci: ulje, bosiljak, paradajz, mocarela, so, pesto, biber, začinsko bilje, kajmak

Caprese salata stigla nam je iz Italije. Nije teško pripremiti, a ukus će se svidjeti apsolutno svima.

Sastojci:

- 2 kašičice. maslinovo ulje,
- gomila bosiljka,
- 2 paradajza,
- 2 kom. mozzarella,
- 2 kašike. pesto,
- sol,
- crni biber,
- zelenilo,
- balzamična krema.

05.06.2018

Salata od maslačka

Sastojci: korijenje maslačka, šargarepa, soja sos, biljno ulje

Jeste li znali da od korijena maslačka možete napraviti vrlo zanimljivu kinesku salatu? Ovaj recept je za nas sasvim nov, ali već postaje sve popularniji. Hajde da kuvamo?

Sastojci:
- korijen maslačka - 2 kom;
- srednja šargarepa - 0,3 kom;
- soja sos - 2 kašike;
- biljno ulje - 2 žlice.

21.05.2018

Dijetalna salata sa pilećim prsima

Sastojci: pileća prsa, jaje, šargarepa, krastavac, luk, spanać, sos, biber, limun

Za naše mršave ljude nudim odličan recept za ukusnu dijetnu salatu sa pilećim prsima. Ispada veoma ukusno i zadovoljavajuće.

Sastojci:

- 130 grama pilećih prsa;
- 1 jaje;
- 50 grama šargarepe;
- 50 grama krastavca;
- 20 grama zelenog luka;
- 30 grama spanaća;
- 10 grama soja sosa;
- crni biber;
- limun.

17.05.2018

Dijetalna salata sa avokadom

Sastojci: avokado, paradajz, limun, beli luk, maslinovo ulje, so, biber

Danas predlažem da pripremim veoma ukusnu dijetnu salatu od avokada. Recept je veoma jednostavan i brz. Takvu salatu možete pripremiti i za svaki dan i za praznični sto.

Sastojci:

- avokado - 1 kom.,
- paradajz - 180 grama,
- limunov sok - 2-3 kašike,
- beli luk - 2 čena,
- maslinovo ulje - 3-4 kašike,
- sol,
- crni biber.

15.05.2018

Salata od svježeg kupusa i krastavca

Sastojci: krastavac, kupus, kopar, zeleni luk, suncokretovo ulje, so, sirće

Svježi kupus i krastavci dobro se slažu. Najlakše je od njih pripremiti laganu salatu od povrća koja je idealna i za mesna i za riblja jela. Upravo ovaj recept smo pripremili za vas.
Sastojci:
- krastavac - 1 svež;
- kupus - 150 gr;
- kopar - 0,5 hrpa;
- zeleni luk - 0,25 grozdova;
- mirisno suncokretovo ulje - 2-3 kašike;
- sol - 1 prstohvat;
- sirće 9% - 0,25 tsp.

11.05.2018

Posna salata sa pečurkama i kineskim kupusom

Sastojci: Kineski kupus, kiseli šampinjoni, paradajz, kukuruz u konzervi, biljno ulje, so

Kineski kupus je odlična osnova za mnoge salate. Dodajte mu šampinjone, kukuruz i paradajz, začinite biljnim uljem: i odlična - posna i ukusna - salata je gotova.

Sastojci:
- Kineski kupus – 100 g;
- kiseli šampinjoni – 50-70 g;
- paradajz – 1 mala;
- kukuruz u konzervi - 1-2 kašike;
- biljno ulje - 1 kašika;
- sol po ukusu.

10.05.2018

Salata od zelene rotkvice na uzbekistanski način

Sastojci: rotkvica, zelje, luk, majonez, jaje, pileća prsa, so, začin, biber, luk, brašno, puter

Predlažem da probate veoma ukusnu uzbekistansku salatu sa zelenom rotkvom i začinskim biljem. Priprema takve salate vam neće biti teška.

Sastojci:

- 2 zelene rotkvice,
- gomila zelenila,
- 2 glavice luka,
- majonez,
- 3 jaja,
- 500 grama pilećih prsa,
- sol,
- mljeveni korijander,
- mljeveni kim ili kim,
- ljuta crvena paprika,
- mljevena paprika,
- gomila zelenog luka,
- 4 kašike. brašno,
- 100 ml. biljno ulje.

27.04.2018

Salata od kupusa sa jabukom i šargarepom

Sastojci:šargarepa, kupus, jabuka, so, šećer, sirće

Kupus i šargarepa poznata su kombinacija za salatu. A možete im dodati i jabuku - ovako će ispasti još ukusnije, vjerujte! Naučit ćete kako to učiniti u praksi iz naše detaljne majstorske klase.
Sastojci:
- šargarepa - 2 kom;
- mladi kupus - 1/2 dijela glavice kupusa;
- jabuka - 1 komad;
- sol po ukusu;
- biber po ukusu;
- sirće po ukusu.

23.04.2018

Salata od svježeg kupusa i šargarepe sa sirćetom

Sastojci: svježi kupus, šargarepa, luk, sol, šećer, jabukovo sirće, biljno ulje, zeleni luk, začinsko bilje

Predstavljam vam veoma ukusan i zanimljiv recept za pripremu moje omiljene salate od svežeg kupusa i šargarepe sa sirćetom.

Sastojci:

- 300-350 grama kupusa;
- 1 šargarepa;
- pola luka;
- sol;
- šećer;
- 2 kašike. Sirće;
- 2-3 kašike. biljno ulje;
- gomila zelenila.

Majonez je vrlo čest proizvod u postsovjetskim prostranstvima, takoreći naslijeđe SSSR-a, jer u to vrijeme mnogi drugi umaci jednostavno nisu postojali u širokoj prodaji. Bio je i tradicionalno se obilno dodaje u mnoge salate. Ali čak i imajući neosporne prednosti u okusu, ovaj umak - budimo iskreni - nije baš zdrav za zdravlje, a posebno njegova "fabrička" verzija, a ne domaći oblik. Oni koji žele da kontrolišu svoje kilograme jedući zdravu i zdravu hranu moraće i da se odreknu visokokaloričnih, previše masnih sosa. Ali, srećom, bez ovog sastojka možete vrlo lako: lagane salate bez majoneze dolaze nam u pomoć - odlična alternativa! Ovaj članak je svojevrsni izbor u kojem postoje i "svečana" jela i svakodnevne opcije. Pa čak i dijetalne lagane salate bez majoneze - sa povrćem, živinom, plodovima mora. Oni će vam omogućiti da implementirate bilo koji meni, ispunjavajući vaše obroke maksimalnim prednostima.

Najjednostavniji recepti za lagane salate bez majoneze

Da, postoje u prirodi - nevjerovatne i divne u svojoj jednostavnosti. A mogu se napraviti za skoro nekoliko trenutaka ako su deklarisane komponente dostupne. Nepotrebno je reći da njihovi sastojci nikako neće biti rijetki i skupi, ili neka vrsta poslastice (iako su nevjerovatno ukusni). Većina je svježeg povrća, kojeg ima u izobilju u svakoj kuhinji i supermarketu (pijaci) tokom sezone berbe. Evo nekoliko opcija.

Kupus

Danas, vjerovatno, svi znaju da nisu citrusi pravi dobavljači vitamina C za ljudski organizam, već jednostavan i jeftin bijeli kupus. Sadrži i folnu kiselinu i puno vlakana! Okus svežeg i mladog kupusa je veoma bogat i prijatan. Dodaćemo i jake krastavce, svetlu šargarepu, kiselu jabuku, sočnu i slatku papriku, najsvežije začinsko bilje i kašiku sveže isceđenog soka od limuna. S obzirom da pripremamo laganu salatu od povrća bez majoneze, sve začinimo mirisnim i aromatičnim djevičanskim maslinovim uljem. Ili laneno ili hladno ceđeno suncokretovo. Inače, preporučujemo i izbjegavanje preljeva od octa, a u krajnjem slučaju koristite prirodni balzam od jabuke ili grožđa.

Sastojci: pola glavice kupusa, nekoliko svežih krastavaca, par slatkih paprika, jedna veća šargarepa, veza svežeg začinskog bilja, kašika limunovog soka i kašika biljnog ulja, so.

"Caprese"

Prefinjeno i istovremeno jednostavno, prilično jeftino i vrlo ukusno - sve je to o salati Caprese, koja će postati pravi ukras za svaki stol, svečani ili svakodnevni. Priprema je jednostavna: narežite paradajz i mocarelu na kriške, stavite ih u posudu u slojevima, pospite listićima bosiljka i poprskajte maslinovim uljem (možete koristiti laneno, susam, suncokretovo). I to je sve. Pripremamo laganu salatu, bez majoneza. Međutim, postoji jedna prilično zanimljiva opcija - začiniti tekućim medom i limunovim sokom. Rješenje je, naravno, neobično, ali vrijedi pokušati.

Sastojci: pola kilograma krupnijeg paradajza (svežeg), 150-200 grama mocarele, nekoliko grančica bosiljka, maslinovo ulje, so.

grčki

Rekavši kako i od čega možete pripremiti jednostavne lagane salate (bez majoneze, naravno), ne možete bez spominjanja grčke. Štoviše, klasične tradicije uopće ne poništavaju kreativnu slobodu. Tradicionalna feta (usput, vrlo kalorična) može se zamijeniti drugim sirevima: feta sirom, sirom Adyghe, suluguni (tofu za vegane). Luk - praziluk ili bela, crvena salata. Preljev može biti ekstra djevičansko maslinovo ulje, limunov sok, balzamiko ili prirodno jabukovo sirće. Uobičajeno je da sastojke isječemo na kockice, začinimo i promiješamo. Ali Grci to rade drugačije: posebno poslužuju prelive, a posebno krupno seckani sir i povrće.

Sastojci: nekoliko svježih paradajza, feta sir - 150-200 grama, crni luk, jedna slatka paprika, crne masline bez koštica, biljno ulje i limunov sok.

"cezar"

Možda ćete biti iznenađeni, ali ovo omiljeno jelo možete pripremiti i bez majoneze. Lagana i ukusna salata od piletine biće pravi ukras za vaš praznični sto! Tajna: da Cezar bude što sočniji (što je prilično teško postići ako ste prsa skuhali - previše su suha), nećemo koristiti kuvano meso. Sirovi file narežite na komade i brzo propržite (dovoljno je 2 minute) u kipućem ulju. File će ispasti sočan, tako da će preljev od "limunovog soka + maslinovog ulja" biti sasvim dovoljan. A svježe povrće, hrskavi listovi zelene salate ili rukole daju jelu bogat ukus i sočnost. Krekeri sa sjemenkama susama, bijelim lukom, jajima, koja mogu biti piletina ili prepelica - eto, prava gozba za želudac!

Avokado sa lignjama

Koje još jednostavne recepte za lagane salate bez majoneze možete isprobati za novogodišnji sto? Kako bi sve bilo svečano i ukusno? Uzmite jedan zreli avokado, pola kilograma oguljenih kuvanih (ili mariniranih) lignji, sveže pripremljene krekere (pola vekne toster hleba zapečete u istoj mašini i isečete), bilo koji tvrdi sir, limunov sok (1 kašika) i sok od pomorandže (1 kašika), malo senfa sa začinima. Sve isječemo i promiješamo - i eto, imamo mirisnu, vrlo prozračnu, nježnu i svečanu predstavnicu slavne porodice laganih salata bez majoneza (vidi sliku iznad). I vjerujte mi, na bilo kojem prazničnom (uključujući i novogodišnjem) stolu ovo jelo neće dugo ostati netaknuto.

Haringa ispod bunde

Nastavljamo s prazničnom temom - i to vrlo opsežna. Vjerojatno sve domaćice znaju kako pripremiti tako poznatu i tradicionalnu salatu u postsovjetskom prostoru kao što je haringa ispod bunde (iako postoje različite varijacije). Nudimo još jednu jednako zanimljivu metodu: kuhanje bez majoneze. Da, da, ovo je sasvim moguće. Ovo je lakša verzija svačije omiljenog prazničnog jela. Sada je to u modi (u smislu zdravog načina života), a neki domaći kuvari hrabro izbacuju masnu i nezdravu majonezu iz recepta, zamenjujući sastojak sosom od pavlake i senfa, a da salati daju originalan izgled, prave je u oblik dijelova - odvojeni dijelovi, odnosno dodaju klasične slojeve ne u velike posude, već odvojeno u čaše. Ovako će biti još boljeg ukusa. Ostaje samo ukrasiti začinskim biljem i poslužiti na svečanom stolu. A vaša zbirka recepata sa fotografijama laganih salata (bez majoneze) bit će nadopunjena još jednom vrstom. Osim toga, priprema jela (osim preljeva) ostaje nepromijenjena: filete haringe, krompir, luk, šargarepu, cveklu i jaja polažemo u slojevima. Pa, generalno, sve je kako treba.

Sa piletinom i ananasom

Maslinovo ulje, soja sos, vinsko sirće (ili balzamiko) - od ovih sastojaka dobijamo aromatičan preliv koji uspešno zamenjuje visokokaloričnu majonezu i omogućava pripremu ove zdrave salate. Ili možete pokušati dodati novi sastojak - med (tečan, svježe ispumpan). Inače, recept će ostati nepromijenjen: uzmite kriške pilećeg filea i pržite u tiganju ili roštilju na jakoj vatri. Zatim uzmite komadiće ananasa iz konzerve, dodajte đumbir i zelenu salatu, crveni luk i šargarepu, papriku i brokulu - možete ih uzeti u jednakim omjerima. Pomešati sa pripremljenim mesom u dubljoj posudi, dodajući gore navedeni preliv. A na gotovu salatu možete posipati mljeveni kikiriki. Ovo će jelu dodati posebnu pikantnost i kulinarski polet.

Sa štapićima od rakova (škampi) bez majoneze

Recept za salatu od "rakova" vjerovatno je u arsenalu svakog domaćeg kuhara. Neki jeftiniji sastojci - štapići od rakova - zamjenjuju se kuhanim i oguljenim škampima, ali to će poskupjeti njihovu cijenu. Inače, sve je po planu: kukuruz u konzervi, jaje, sveži krastavci, luk.

Hoćemo li probati našu ukusnu salatu bez dresiranja? Svježi krastavci i slatki sočni kukuruz će mu dati dovoljno tekućine da se njome dobro natopiju rakovi štapići. Dakle, kao što vidimo, masna i poznata majoneza može se potpuno eliminirati - bez ikakvog oštećenja okusa. Probajte - nećete požaliti!

Kulinarska zajednica Li.Ru -

Recepti za salate bez majoneza

Hajde da napravimo najukusniju salatu od halibuta! Za ovu salatu koristićemo dosta zelenila, kao i dimljene filete morske plohe. Salata ispada lagana, svježa i ukusna kao proljetna.

Salata sa prženim lososom je ukusno, zdravo i veoma zasitno jelo. Inače, može zamijeniti cijeli ručak. Neka bude začinjeno, orijentalno. Dodajte krastavce, avokado i začinsko bilje. Biće ukusno i zanimljivo!

Divna salata u najboljoj kineskoj tradiciji. Odlična kombinacija ljutih i slatkih okusa nesumnjivo će se svidjeti ljubiteljima azijske kuhinje. Dakle, pripremimo kinesku salatu!

Šargarepa je veoma zdravo povrće! Sadrži veliku količinu vitamina A, B, C, D i E. Jako volim kombinaciju šargarepe i zelenog graška - reći ću vam kako je koristim.

Predstavljam vam recept za pravljenje kupusa sa paprikom - jednostavne, zdrave i veoma ukusne salate. Ovo posebno važi ljeti, ali se može učiniti u bilo koje doba godine!

Jednostavan recept za salatu od šparoga mariniranih u vinskom sirćetu, maslinovom ulju i začinima pomoći će vam da organizujete praznični sto ili da sebi priuštite malo gastronomskog užitka radnim danima!

Prekrasna svježa i lagana salata od povrća u italijanskom stilu, koja svojom bojom i okusom predstavlja odraz svijetle i sunčane Italije.

Izvrsna salata od šparoga i piletine sa voćem idealan je izbor za romantičnu večeru za dvoje ili švedski sto. Lako se priprema. Kombinacija sastojaka je neobična - vrijedi probati barem jednom :)

Salata od putera i krompira je neverovatno jednostavna za pripremu, ali veoma ukusna salata koju svi u mojoj porodici jedu sa zadovoljstvom. Kombinacija proizvoda je vrlo jednostavna, ali okus je za svaku pohvalu!

Čini li vam se kombinacija voća i morskih plodova previše hrabra? Dakle, ovo jelo će vam se svidjeti! Recept za salatu sa kruškom i škampima je za one koji se ne boje eksperimentirati.

Možete napraviti razne ukusne salate sa šitake pečurkama. Najčešće se šitake kape prže za salatu. Moj jednostavan recept za shiitake salatu uključuje pasulj, luk, rotkvice i pikantni dresing.

Lagan i ukusan recept za ljetnu salatu za cijelu porodicu. Kisele jabuke, slatki crveni luk i svježe začinsko bilje sa laganim sosom od balzamiko sirćeta upravo su ono što vam treba za božanski obrok.

Vrlo svježa i lagana salata od povrća sa mesom koju jednostavno ne možete a da ne volite! Sastojci savršeno kombinovani jedni s drugima čine ga odličnim dodatkom svakom toplom jelu.

Sam pogled na ovu salatu predviđa zadovoljstvo i podiže raspoloženje. I ovaj utisak nije varljiv. Ako probate salatu sa jagodama i rukolom, zaista ćete uživati.

Meksička salsa je prekrasna kompozicija koja je svestrana i jednostavna, pružajući široke mogućnosti za upotrebu u potpuno različitim jelima. Pročitajte recept!

Spanać je skladište vitamina i mikroelemenata. Napravite ukusnu salatu od spanaća i slanine za ručak ili večeru. Slaninu ćemo ispržiti i učiniti vrućom i hrskavom, dodati luk, med i kuvana jaja.

Salata sa prženim mesom može zamijeniti večeru. Jelo je sveže, ali zasitno. Ovu salatu pravim sa govedinom. Koristite svježe, sezonsko povrće. Mediteranskom se može nazvati i salata sa prženim mesom.

Jednostavan recept za krastavce sa belim lukom i koprom me je više puta spasavao u „kritičnim” situacijama, kada se ono što se zove „miš obesio” u frižider, a prijatelji mog muža jednoglasno su tražili grickalice. Ja dijelim!

Izuzetan i jednostavan recept za salatu s jabukom i sirom cijenit će ne samo vegetarijanci - u ovoj salati uživaju mesojedi, pa čak i na prazničnom stolu takvo jelo bi bilo sasvim prikladno!

Začinjena salata od jabuka i krastavaca oduševit će vas ne samo novim osjećajima okusa, već i dostupnošću sastojaka. Svijetlo, originalno, bogato - ova salata vam se ne sviđa!

Šarena salata sa tunjevinom i kukuruzom ukrasit će svaki praznični sto. Ima puno sastojaka i savršeno se kombinuju. Osim toga, može se začiniti maslinovim uljem ili majonezom.

Na internetu sam otkrila vrlo originalnu salatu od kukuruza i šampinjona. Odlično izgleda na stolu, kombinuje zanimljive komponente i biće otkriće za goste na vašoj zabavi.

Često spremam salate sa pasuljem, posebno one iz konzerve. Moja porodica takođe voli brze i zasitne salate pune proteina. Posebno mi se sviđa jednostavan recept za svježu ljetnu salatu sa pasuljem.

Salata od svježih krastavaca je moja omiljena brza i laka ljetna grickalica. Samo nekoliko minuta truda - i svježa salata puna vitamina i života je spremna!

Salata "Lepo"

Veoma ukusna francuska salata "Nice" (Salade Niçoise) sa ukusnom aromom, nežna i lepa. Kako kažu Francuzi, Lepa salata je salata za zdravlje i zadovoljstvo :)

Salata "Funchoza"

Recept za ukusnu salatu. Funčoza je dobro poznata salata u centralnoj Aziji. Ovo je ujgursko jelo (etnička manjina u Kini).

Salata "Vitamin"

Salata "Vitamin" nije samo ukusna salata od povrća, ona je prava vitaminska bomba. U toploj sezoni, ako je dostupno svježe povrće, potreban vam je jednostavan recept za „Vitaminsku“ salatu.

Kupus salata sa rotkvom i žalfijom je veoma aromatična, zdrava i ukusna salata napravljena od samo nekoliko jednostavnog svežeg povrća. Odlična opcija za brzu i zdravu užinu. Dijetalna salata.

Salata od kupusa i krastavca je brza, jednostavna za pripremu i prilično ukusna salata od povrća koja odlično ide kao prilog mesu, a dobra je i sama, bez ičega drugog.

Svježa salata od paradajza koji nije termički obrađen (sirova salata) pravi je buket vitamina. Zašto pržiti ili peći paradajz - vrlo je ukusan sirov.

Pečene paprike su prilog glavnom jelu, predjelo, pa čak i salata. Glavna stvar je ukusna!

Salata od slatke paprike i avokada savršena je salata za brzu, ali zadovoljavajuću ljetnu užinu. Dijetalno jelo koje neće naškoditi vašoj figuri :)

Salata od crvenog kupusa je moja omiljena salata koja se može pripremiti za kratko vrijeme i odlična je za brz i jednostavan obrok. Osim toga, salata od crvenog kupusa može se smatrati sirovom hranom.

Salata od plavog kupusa je jedna od mojih omiljenih salata od povrća. Naučite kako napraviti salatu od plavog kupusa i dodajte vrlo jednostavan, ali efikasan recept za salatu u svoj kulinarski arsenal!

Ne samo piće, već i salata može biti osvježavajuća. Svježa sirova salata sa mentom je upravo takvo jelo koje savršeno osvježava i okrepljuje na ljetnim vrućinama. Preporučam sirovo hraniteljima i još mnogo toga!

Svako od nas poznaje ukus salate od kupusa sa sirćetom - svuda se služi kao prilog raznim jelima. Ali ne znaju svi kako napraviti ukusnu salatu od kupusa. Pričam i pokazujem.

Tradicionalna grčka salata od povrća može biti zasitnija dodavanjem piletine. Govorim vam kako da napravite grčku salatu sa piletinom - još ukusniju i ukusniju salatu!

Fetaxa je veoma ukusan kozji sir, sličan feta siru. Najbolji način da pripremite jelo sa Fetaxom je da pripremite salatu sa Fetaxom. Odlična salata za laganu ljetnu popodnevnu užinu ili doručak.

Salata od maslina je vrlo jednostavna i brza za pripremu salata u mediteranskom stilu. Obećavam da će se jednostavan recept za salatu sa maslinama svidjeti svima koji vole masline općenito.

Salata od crne rotkve je zdrava i ukusna salata koju ste verovatno jeli kao dete protiv kašlja i prehlade. Lak za novčanik i jednostavan recept za salatu od crne rotkve je i jelo i lijek!

Salata od tunjevine i jaja je vrlo jednostavna salata za brzu pripremu. Ovaj jednostavan recept za salatu od tunjevine i jaja je spas kada trebate da napravite brz i jednostavan ručak, večeru ili užinu.

Trobojna salata od paprike je jedna od mojih omiljenih ljetnih salata. Boja, ukus, aroma, zdravlje - sve u ovoj salati je savršeno. Govorim vam kako da napravite salatu sa paprikom.

Ako vam nakon obroka ostane palačinka, pokušajte napraviti salatu sa palačinkama. Mnogi će cijeniti ovaj nestandardni način posluživanja palačinki. Jednostavan recept za salatu za palačinke - posebno za vas!

Cezar salata sa piletinom i krutonima

Jednostavan recept za pravljenje popularne restoranske salate sa komadićima piletine i prezlom. Nevjerovatno je jednostavan za pripremu, ali će se svima svidjeti!

Salata sa rižinim rezancima - vrlo lijepa, ukusna i ukusna vegetarijanska salata sa prženim patlidžanima, crnim maslinama, paprikom i sirom Adyghe.

Tajlandsku salatu od luka i jaja prvi put sam probala na Tajlandu. Zaista mi se dopao i pokušao sam da reproduciram nešto slično u svojoj kuhinji.

Salata sa preljevom od senfa i paradajzom je moja omiljena ljetna salata. Ne volim nijednu kombinaciju hrane kao ovu. Omiljeno povrće, odličan dresing - i odlična salata na vašem stolu.

Ovo je vrlo jednostavna za pripremu, prilično trivijalna u smislu sastojaka, ali bogatog ukusa, začinjena salata sa avokadom. Ljetna opcija za brzu i laku užinu.

Cheeseburger salata

Recept za goveđu salatu, krutone, zelenu salatu, cheddar sir, paradajz, crveni luk i kisele krastavce.

ajsberg salata"

Ova lagana salata bit će odličan prilog uz svako jelo od mesa ili ribe. Sadrži hlorofil koji stimuliše imuni sistem i folnu kiselinu koja reguliše mnoge procese u telu.

Buffalo piletina salata je prilično jednostavna salata za pripremu koja je popularna u Americi. Što se mene tiče, salata od Buffalo piletine je dostojna alternativa dosadnom Cezaru.

Salata od riže i škampa je jednostavna za pripremu, prilično lagana salata s naznakama istočnoazijske kuhinje. Odlična salata od škampa za obrok u orijentalnom stilu.

Srdačna salata sa crnim očima - veoma izdašna i jeftina salata, ali jeftina ne znači loša. Glavnu ulogu u ovoj salati igra crnooki pasulj, koji se po želji može zamijeniti običnim pasuljem.

Mediteranska salata sa dagnjama prava je gozba na vašem tanjiru. Šareni, ukusni, aromatični sastojci u pravoj kombinaciji daju nam priliku da uživamo u neuporedivoj salati od dagnji!

Proljetna salata sa francuskim dresingom je „jednostavnija“ salata, ali koliko je ukusna i estetski savršena ne može se opisati. Ovo ja zovem dobrom salatom.

Recept za salatu sa pasuljem, krompirom, paradajzom, jajima, spanaćem, maslinama i začinskim biljem.

Salata od paradajza, avokada i škampa je prilično jednostavna salata za pripremu koja ima ukus po najvišim standardima. Iznenadite svoje goste ili porodicu ovom salatom! :)

Salata sa rotkvicama i svježim sirom nije samo ukusna salata, već i prava vitaminska bomba. Kombinacija rotkvice i svježeg sira ne samo da će vas nahraniti, već će i zasititi vaš organizam velikim udjelom kalcija.

Salata "Slatke mrvice"

Salata “Slatke mrvice” savršena je i po ukusu i čisto vizuelno. Idealno odabrani i lijepo raspoređeni sastojci su tajna salate “Slatke mrvice”. Dijelim recept.

Salata od spanaća i rotkvice je skladište vitamina u vašem tanjiru. Zdrava salata od povrća, čija će mala porcija osigurati vašem tijelu dnevne potrebe za raznim vitaminima i hranjivim tvarima.

Salata od kupusa sa šargarepom, začinjena suncokretovim uljem - najjednostavnija i jedna od najpopularnijih tradicionalnih ruskih salata. Ovu salatu od kupusa možete poslužiti običnu ili kao prilog.

Baštenska salata sa kikirikijem je salata koju obično pripremam na dači. Uberete sveže povrće iz bašte i stavite na tanjir. Veoma je korisna i ne mogu da opišem kako je ukusna! :)

Šta je praznična gozba bez salata i predjela? Ovo je, uz praznične sendviče, sama osnova svakog stola, bilo da je rođendan, Nova godina, godišnjica i tako dalje. Posebno su u posljednje vrijeme tražene salate bez majoneza za rođendane, jednostavne i ukusne, recepte sa fotografijama koje vam danas predstavljamo. U našem asortimanu naći ćete salate sa piletinom i ribom, sa kupusom, orasima i narandžama, sa kukuruzom, škampima, jajima i pečurkama, laganog povrća, krepke ljute i delikatne dijetalne. Svi izgledaju elegantno, veoma ukusno, lagani, ne opterećuju stomak i sigurno će oduševiti vaše goste.

Salata sa piletinom i sosom od pavlake


Proizvodi:

— 1 pileća prsa
- malo maslinovog ulja
- so, mljeveni biber
- 1 kašičica timijana
- 1 kašičica origana
- 1 kašičica timijana
- 1 kašičica ruzmarina
- 2 čena belog luka
- 2 kašike. kašike putera
- 10 listova zelene salate
za sos:
- 3 kašike. kašike pavlake
- 2 kašike. kašike meda
- 5-6 listova mente
– 5 kašičica svežeg timijana
- strugotine od jednog limuna
- 1 kašika. kašika maslinovog ulja
- sol biber

Rernu dobro zagrejte na 180 stepeni. Prsa posolite i pobiberite i rukama dobro premažite maslinovim uljem. U tiganju zagrejte ulje i pržite prsa dok ne porumene. Uzmite manji pleh, na dno stavite ruzmarin, majčinu dušicu, origano, beli luk i na vrh stavite pileća prsa. Na ovaj način, kada se piletina ispeče, ona će upiti svu aromu začina.

Zagrijte puter do ključanja i prelijte kipuće ulje preko piletine. Pecite u rerni 15 minuta. Kada se ohladi, iseći na tanke porcije. Listove zelene salate dobro operite i ostavite da se osuše.
U manjoj posudi pomiješajte sve sastojke za sos i sve dobro promiješajte. Na tanjir stavite listove zelene salate, prelijte prsa i prelijte sosom od pavlake.

Atena salata


Proizvodi:

- 1 veza kovrčave zelene salate
- 0,5 šolje crvenog kupusa
- 0,5 glavice belog kupusa
- 2 kivija
– 1-2 oraha
- 1 narandža
- 2 kašičice meda
- soli

Ovo je prelepa, jednostavna i laka salata za rođendan ili dečiji sto. Listove zelene salate operite, osušite i stavite u veliku ravnu posudu, uz rubove. Bijeli kupus sitno narendati na posebnom rende i staviti ga u centar posude, u obliku kruga. Na isti način narežite crveni kupus i stavite ga oko bijelog kupusa, stvarajući prsten. Stavite malo crvenog kupusa u sredinu, na vrh bijelog kupusa.

Ogulite kivi, narežite na tanke kriške i stavite na crveni kupus i jedan komad na sredinu posude. Izlomite orahe i stavite ih na bijeli kupus u obliku latica cvijeta. Narandžu narežite i iscijedite pola soka na salatu. Prelijte medom i maslinovim uljem. Posolite po ukusu, ili bez soli. Ova salata je slatko-kisela.

Salata od konzervirane tunjevine


Proizvodi:

— 250 gr. pirinač
- 1 tunjevina iz konzerve u sopstvenom soku
- 100 gr. sir
— 3-4 kisela krastavca
— 6-8 zelenih maslina (bez koštica)
- 1 slatka crvena paprika
- 7 kašika maslinovog ulja
- 1 konzerva kukuruza u konzervi
- 2 kašike grožđanog sirćeta
- 1 kašika senfa
- sol biber

Ova riblja salata ukrasit će svaku gozbu, bilo da se radi o novogodišnjoj ili rođendanskoj. Pirinač skuvajte u slanoj vodi dok ne omekša. Dok se pirinač kuva, pripremite sos za našu salatu. U manjoj posudi umutite i umutite sirće, maslinovo ulje i senf. Ostavljamo u frižideru dok ne pripremimo salatu. Paprike i krastavce narežite na sitno, masline na krugove, sir na sitne kockice. Stavite pirinač u cjedilo, isperite hladnom tekućom vodom i stavite u činiju za salatu. Dodajte sve sastojke i prelijte sosom iz frižidera. Sve dobro izmešati, posoliti i pobiberiti.

Pogledajte i svečanu trpezu.

Italijanska salata sa feta sirom


Listu salata bez majoneze za rođendan upotpunit će ova ukusna salata.

Proizvodi:

za sos:

- jedna veza peršuna
- 10 listova svežeg bosiljka
- ¼ šolje origana
- 2 čena belog luka
- ¼ šolje sirćeta iz crnog vina
- ¾ šolje maslinovog ulja
- ¾ kašičice soli
- ¼ kašičice bibera
- 1 1/5 kašičice meda

za salatu:

- 10 listova zelene salate
- 1 veća crvena paprika
- 2-3 sveža krastavca
- 1 velika šargarepa
- 4-6 čeri paradajza
- nekoliko maslina bez koštica
- 100 gr. feta

Prvo pripremite sos. Sve sastojke za sos propasirati kroz blender. Listove zelene salate operite, osušite, krupno nasjeckajte i stavite u dublju zdjelu za salatu. Šargarepu narežite na vrlo tanke trake pune dužine. Krastavce i papriku narežite na kockice. Masline narežite na tanke ploške, paradajz na dva ili četiri dijela. Sve stavite u činiju za salatu, prelijte polovinom pripremljenog sosa, kušajte, po potrebi dodajte i preostali sos ili manje, ne zaboravljajući da ćete dodati i fetu, koja je malo slana. Salata spremna.

Salata sa narom i orasima


Laka i ukusna rođendanska salata koja je jednostavna, ali sofisticirana.

Proizvodi:

za salatu:

— 350 gr. dimljena ćuretina (može se zamijeniti dimljenom piletinom)
— 50-60 gr. feta
— 600 gr. spanać
- 1 mali šipak

za sos:

- 2 kašičice senfa
- 2 čena belog luka
- 2 kašike. kašike grožđanog sirćeta
- 2/3 šolje maslinovog ulja
- sol biber

za orašaste plodove:

- 1 šolja seckanih orašastih plodova
- ½ kašičice soli
- 1 kašika. kašika šećera

Potreban nam je tiganj sa neprijanjajućim slojem. U njemu pržite orahe sa soli na laganoj vatri oko 5-6 minuta. Zatim dodajte šećer, i uz stalno mešanje pržite još 6-7 minuta da orašasti plodovi ispadnu lepe zlatne boje. Stavite na tanjir da se ohladi. U manjoj činiji umutite senf, protisnuti beli luk i sirće. Postepeno dodajte maslinovo ulje i na kraju sol i biber. Narežite ćuretinu na vrlo sitne komade, spanać operite, šipak ogulite, fetu narežite na male komadiće. Spanać stavite u činiju za salatu i lagano prelijte sosom, pomiješajte ćuretinu sa malo sosa i prelijte spanaćem. Zatim pospite fetom, orasima i preostalim sosom. Dobar tek, ovo je ukusno!

Kukuruz salata

Jednostavna salata napravljena od jednostavnih sastojaka, bilo za prazničnu trpezu za decu ili odrasle, bilo za svaki dan za ukućane. Dakle, nastavljamo listu salata bez majoneze za rođendan, nudeći jednostavne i ukusne recepte sa fotografijama.

Proizvodi:

- 3-4 glavice svežeg kukuruza
- 2 crvene paprike
- 2 luka
- pola veze kopra
- soli
- biber
- 2-3 kašike. kašike maslinovog ulja

Papriku i luk sitno nasjeckajte i stavite u veliki pleh. Pored njega stavite kukuruz bez uklanjanja listova. Pecite 30 minuta na 180 stepeni. Kada se kukuruz ohladi, uklonite listove i nožem odrežite zrna. Stavite u činiju, pomešajte sa povrćem i sitno seckanim mirođijem. Posolite, pobiberite, premažite uljem i dobro izmiješajte. Svježi kukuruz se može zamijeniti kukuruzom iz konzerve. Ovu salatu možete staviti i u kalupe, kao što je prikazano na fotografiji.

Vidi također: .

Salata sa škampima i krompirom


Veoma ukusna salata koja će se svideti odraslima i deci, sa plodovima mora, jednostavna i laka za pripremu.

Proizvodi:

— 500 gr. oguljene škampe
- 2 kašike. kašike limunovog soka
- 1 češanj belog luka
- malo peršuna
— 500 gr. kuvani krompir
- 200 gr. cherry paradajz
- 2-3 lista zelene salate
- 4 zelena luka
- malo maslinovog ulja
- soli
- biber

Operite škampe, stavite u manju činiju, posolite, pobiberite i malo poprskajte limunovim sokom. Stavite u tiganj i dinstajte 3-5 minuta na jakoj vatri. Zatim dodajte malo ulja, protisnuti beli luk i malo sitno seckanog peršuna. Nakon nekoliko minuta sklonite sa vatre.

Kuvani krompir isecite na sitno u činiju za salatu, paradajz na dva dela i dodajte krompiru. Tu dodajte nasjeckani zeleni luk.
Na vrh stavite škampe, lagano posolite i popaprite, pa prelijte preostalim uljem. Rasporedite cele listove zelene salate i pospite peršunom.

Savjet: ne prekuvajte škampe, budite oprezni, inače će biti tvrdi.

Salata sa tunjevinom i jajima


Vrlo jednostavna, lagana, ali u isto vrijeme, izdašna i ukusna salata za gurmane, za svaki rođendan ili drugi praznik.

Proizvodi:

- 6 listova zelene salate
- 2 lista crvenog kupusa
- 4 kuvana jaja
- 1 tunjevina iz konzerve u ulju
- 1 paradajz
- 1 krastavac
- soli
- origano
- malo maslinovog ulja
- balzamiko sirće

Svo povrće sitno nasjeckajte i stavite u dublju posudu za salatu, otvorite konzervu, izlijte supu i viljuškom stavite na povrće. Jaja isecite na četiri dela i stavite u činiju za salatu. Sve posolite, prelijte maslinovim uljem, pospite origanom i poprskajte sirćetom.

Salata sa pečenom bundevom i rukolom

Delikatna i ukusna, neobična i originalna salata ukrasit će vaš praznični stol i iznenaditi vaše goste.

Proizvodi:

— 2 kg. svježa bundeva
- 2 kašike. kašike maslinovog ulja
- 1 veza rukole
- 100 gr. krem sir
- nekoliko listova sveže mente

za sos:

- sok od jednog limuna
- ¾ šolje maslinovog ulja
- strugotine od jednog limuna
- 1 kašičica (napuna) senfa
- 1 češanj belog luka
- sol biber

Zagrejte rernu na 200 stepeni. Bundevu operite, prepolovite, a zatim na kriške, kao lubenicu. Stavite na pleh, namažite maslinovim uljem, posolite i pecite 30-40 minuta dok ne omekša. Kad je bundeva gotova, stavite je na tanjir, ostavite da se ohladi, ogulite je i narežite na krupnije komade.

U blenderu umutite sastojke za sos. Veći dio prelijte preko bundeve. Dobro promiješajte rukama i stavite na ravnu posudu. Opranu rukolu prerežite na dva dijela i stavite na bundevu. Prelijte ga preostalim sosom i na njega stavite sir.

Salata sa rukolom i vrganjima


Proizvodi:

- malo maslinovog ulja
- 1 krastavac
- 1 paradajz
- pola čaše oraha
- sol biber
- jedna gomila rukole
- 5-6 belih pečuraka
- 30 gr. bijelo vino
- malo balzamiko sirćeta

Rukolu dobro operite i osušite papirnim ubrusom. Zatim ručno iseći na krupnije komade i staviti u zdjelu za salatu. Paradajz narežite na kockice, krastavac na krugove. Pečurke narežite na tanke kriške i dinstajte u širokom tiganju na malo maslinovog ulja. Dodajte vino, posolite, pobiberite. Smanjite vatru, pokrijte šerpu poklopcem i kuhajte 15 minuta.

Kada su naše pečurke gotove, stavite ih na rukolu, paradajz i krastavac. Poprskajte sirćetom, prelijte maslinovim uljem, posolite, pobiberite i pospite orasima.

Vidi također:.

Salata sa mladim krompirom, topla


Proizvodi:

— 500 gr. mladi krompir
- 2-3 zelene paprike
- 2-3 crvene paprike
— 10-15 čeri paradajza

za sos:

- 1 čaša maslinovog ulja
- 1/3 šolje grožđanog sirćeta
- 1 luk
- 2 čena belog luka
- 1 kašičica origana
- sol biber
- 1/2 kašičice ljute crvene paprike

Krompir operite, osušite papirnim ubrusom, pa bez guljenja prerežite na dva dijela i stavite na pleh, prelijte maslinovim uljem. Pecite na 180 stepeni oko 35-40 minuta dok se ne pojavi lepa zlatna boja.

Na drugi pleh stavite paradajz isečen na dva dela i papriku narezanu na krupnije komade. Sve to prelijte maslinovim uljem i stavite u rernu na 7-10 minuta. Stavite lim za pečenje sa paradajzom i paprikom u rernu 10-15 minuta pre nego što je krompir gotov. Svi sastojci za salatu moraju biti vrući. Sos za našu salatu takođe treba da bude ljut. Stoga, čim pleh sa paradajzom i paprikom ode u rernu, pripremite sos. Narendajte luk i beli luk, pomešajte sa ostalim sastojcima za sos, stavite u manju šerpu i zagrejte.

Gotove krompire stavite na veliki tanjir, zajedno sa paradajzom, crvenom i zelenom paprikom. Prelijte ljutim sosom, pospite origanom i ljutom crvenom paprikom.

Salata sa pastom i hobotnicom


Proizvodi:

— 500 gr. macaron
— 300-400 gr. hobotnica (može se zamijeniti lignjama)
- 1 mala veza kopra
- pola veze peršuna
— 1-2 zelene paprike ili 1-2 crvene paprike
— 2-3 slana ili svježa krastavca
- 1/3 šolje grožđanog sirćeta
- sol biber

U šerpi sa dosta vode stavite da se kuva naša hobotnica. Čim proključa, šupljikavom kašikom uklonite pjenu, smanjite vatru i ostavite da se krčka oko 50-60 minuta. Ako hobotnicu zamijenite lignjama, za kuhanje vam neće trebati više od 15-20 minuta. U prvom i drugom slučaju vodu nije potrebno soliti, ovi proizvodi od morskih plodova, kada se kuhaju u slanoj vodi, bit će tvrdi poput gume. Dok se hobotnica kuva, skuvajte testeninu, ocedite u cediljku, isperite hladnom vodom i vratite u tiganj uz lagano podmazivanje maslinovog ulja.

Pustite ih da se ohlade. Kada je hobotnica gotova, stavite je na dasku i kada se ohladi iseci na male komadiće. Stavite u pleh sa testeninom. Sve ostale proizvode nasjeckajte i stavite u šerpu. Sve začinite solju, biberom, maslinovim uljem i sirćetom. Dobro promiješajte i stavite u činiju za salatu. Vaši gosti će biti ugodno iznenađeni.

Salata sa kuvanim tikvicama


Veoma lagana i delikatna salata, savršena za rođendan ili običnu nedeljnu gozbu.

Proizvodi:

- 8-10 malih tikvica
- 1 luk
- 2-3 zelena luka
- 3-4 šargarepe
- 1 crvena paprika
- 1 žuta paprika
za sos:
– 1 šolja maslinovog ulja
- sok od jednog limuna
- 1 kašičica senfa
- 2-3 čena belog luka
- ½ kašičice origana
- sol biber

Stavite na vatru šerpu sa slanom vodom, čim voda proključa, stavite tikvice i kuvajte 8-10 minuta, smanjujući vatru. Kad su tikvice gotove, stavite ih u cjedilo i ohladite pod hladnom tekućom vodom kako ne bi izgubile boju. Ostavite vodu da se dobro ocijedi. Sipajte malu količinu vode u malu šerpu i dodajte malo soli. Kada voda provri, u nju stavite šargarepu i kuvajte dok ne omekša. Ali u isto vrijeme, s obzirom da kuhate povrće za salatu, pokušajte da ga ne prekuvate.

Dok se šargarepa kuva, pripremite sos tako što ćete sve sastojke za sos propasirati kroz blender. Papriku narežite na trakice, zeleni i luk sitno nasjeckajte, stavite u duboku zdjelu za salatu. Kada se tikvice i šargarepa ohlade, iseckajte ih i dodajte ostatku hrane. Prelijte pripremljenim sosom, sve pažljivo promiješajte, po potrebi posolite i pobiberite.

Nadamo se da su vas naši recepti za rođendanske salate, jednostavni i laki, oduševili i da ćete sigurno oduševiti svoje goste. Fotografije ukrasa za salatu pomoći će vam!

Novo na sajtu

>

Najpopularniji