Kako brzo kuvati cveklu

Cvekla je korisna korenasta kultura za organizam. Sadržaj korisnih komponenti u njemu jednak je bijelom luku i morskim algama. Da biste sačuvali maksimalnu količinu ovih tvari, potrebno je pravilno kuhati cveklu. Ako uzmete u obzir sve savjete i preporuke, voće će postati ne samo korisno, već i ukusno.

Kako brzo skuvati cveklu na šporetu u šerpi

Nije tajna da što su plodovi manji, to ih manje treba kuhati. Ali veća cvekla je mnogo boljeg ukusa od sitnog voća. Povrće možete brzo skuhati ako ga prvo narežete na komade.

Tradicionalni način kuhanja cvekle je kuhanje u loncu. Za ravnomjerno kuhanje voća odaberite ih iste veličine.

Ostatak listova treba odrezati. Ali u isto vrijeme, rep repe nemojte previše rezati. Ako dodirnete koru voća, tokom kuvanja će izaći njegov sok. To može narušiti ukus gotovog proizvoda.

Isperite voće pod tekućom vodom kako biste uklonili preostalu prljavštinu.

Stavite cveklu u šerpu. Nemojte kuhati više voća odjednom. Kuvana cvekla ne traje dugo. Dakle, cvekla za jednu porciju.

Sipajte hladnu vodu u šerpu. U tom slučaju, tekućina bi trebala potpuno pokriti voće. Imajte na umu da će tokom kuvanja voda ispariti, te se ne preporučuje dodavanje.

Dodati so i šećer u zavisnosti od ukusa. Dakle, možete koristiti bilo koje druge začine i začine, na primjer, lovorov list ili biber u zrnu.

Stavite posudu na štednjak, upalite vatru na maksimalan način.

Nakon ključanja vode, svakako smanjite vatru na srednju snagu.

Savjet. Da bi cvekla dobila sjajnu boju, nakon što voda proključa, dodajte limunov sok ili stono sirće u količini od 1 kašičice.

Srednje voće se kuva do 15 minuta. Većim plodovima treba više vremena. Da biste provjerili spremnost cvekle, probušite je nožem ili ražnjem. Meso potpuno kuvanog proizvoda će biti mekano.

Pripremljeno povrće prebacite u posebnu posudu i napunite hladnom vodom.

To će vam omogućiti da lako uklonite kožu. Na taj način ga ne morate rezati.

Kuhano voće se može rezati na bilo koji način, u zavisnosti od recepta.

Kako brzo skuvati cveklu u sporom šporetu

Multicook čini kuhanje mnogo lakšim. U njemu možete i skuhati povrće, osim toga, na nekoliko načina.

Pripremljeno i oprano voće prebacite u zdjelu multivarka, napunite hladnom vodom, zatvorite poklopac i odaberite način kuhanja 30 minuta.

Kako biste spriječili da voda brzo ispari, ostavite izlaz za paru zatvoren. Provjerite spremnost proizvoda ubodom.

Nakon signala, otvorite spori štednjak i ciklu prebacite u posebnu posudu i napunite vodom.
Ako više volite dijetalno kuhanje povrća, onda koristite posudu za kuhanje na pari. Sipajte vodu u činiju, stavite posudu na vrh i u nju stavite cveklu.

Zatvorite poklopac multivarke. Odaberite funkciju kuhanja na pari i podesite vrijeme na 40 minuta. Nakon signala, otvorite multivarku, provjerite spremnost cvekle. Po potrebi uključite šporet na još nekoliko minuta.

Ako i povrće potopite u hladnu vodu, onda možete rukama oguliti koru.

Postoji još jedan način da se voće vrlo brzo skuva u sporom šporetu. Da biste to učinili, prvo ogulite cveklu od kore.

Narežite povrće na nekoliko komada.

Ulijte vodu na dno multivarke i postavite rešetku za kuhanje na pari.

Zatim prebacite cveklu, zatvorite poklopac i odaberite "Steam", podesite funkciju na 15 minuta.

Kako brzo skuvati cveklu u mikrotalasnoj

Ako vam prethodna dva načina ne odgovaraju, onda koristite mikrovalnu za kuhanje cvekle. Osim toga, ovo je najbrži način kuhanja cijele cvekle.

Povrće sortirajte, odrežite vrhove i dobro očistite od prljavštine. Takođe možete prepoloviti velike plodove.

Prebacite proizvod u čauru ili vrećicu za pečenje. Stavite ga u posudu za mikrotalasnu pećnicu. Ili stavite povrće direktno na tanjir i prekrijte prozirnom folijom.