สลัดสำหรับวันวาเลนไทน์ สูตรสลัดที่ง่ายและอร่อยสำหรับวันวาเลนไทน์ สูตรสลัดรูปหัวใจพร้อมรูปถ่าย อบอาหารค่ำแสนโรแมนติกในวันวาเลนไทน์

เซอร์ไพรส์และสร้างความสุขให้คนที่คุณรักในวันที่ 14 กุมภาพันธ์ ไม่เพียงแต่ด้วยของขวัญเท่านั้น แต่ยังมีขนมอร่อยๆ อีกด้วย บทความนี้เสนอแนวคิดในการตกแต่งและเตรียมอาหารค่ำแสนโรแมนติกสำหรับวันวาเลนไทน์

เป็นเรื่องปกติที่จะเฉลิมฉลองวันหยุดของ “คู่รักทุกคน” ไม่เพียงแต่ด้วยของขวัญ วาเลนไทน์ การแสดงความยินดี และการประกาศความรัก แต่ยังรวมถึง ถือว่าอร่อยขนมหวาน อาหารเช้าที่สวยงาม และอาหารค่ำแสนโรแมนติก สัญลักษณ์ของวันหยุดคือหัวใจซึ่งมีอยู่ในทุกสิ่งอย่างแท้จริง: การ์ด, การห่อของขวัญ, ลูกโป่ง, ของประดับตกแต่ง และแน่นอนว่ารวมถึงอาหาร!

คุณสามารถเตรียมอาหารจานใดก็ได้สำหรับ “อีกครึ่งหนึ่ง” ของคุณและ นำมาใส่จานอย่างสวยงาม (เป็นรูปหัวใจ). อย่างไรก็ตาม เชฟผู้รอบรู้ไม่เพียงแต่สร้างสรรค์อาหารที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังมาพร้อมกับ การเตรียมการดั้งเดิมของพวกเขา. ดังนั้นด้วยเคล็ดลับง่ายๆ คุณสามารถเสิร์ฟอาหารเช้าที่ไม่ธรรมดาซึ่งจะทำให้คนที่คุณรักประหลาดใจและทำให้คนที่คุณรักพอใจ

ไอเดียสำหรับอาหารและขนมที่แปลกตา:

สูตรที่ง่ายที่สุด - ขนมปังปิ้ง “แสนอร่อย” พร้อมแยมหรือเนยถั่ว. การเตรียมมันง่ายมาก: ขั้นแรกให้ตัดหัวใจออกจากขนมปังด้วยมีดแล้วทอดในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะที่ไม่มีน้ำมัน ทาขนมปังปิ้งที่เสร็จแล้วด้วยแยมที่คุณเลือกแล้ววางลงบนจานอย่างสวยงาม สิ่งที่ต้องมีสำหรับจานนี้ คุณควรเพิ่มกาแฟหนึ่งแก้ว

ขนมปังปิ้งสำหรับวันวาเลนไทน์

หากคุณทำอาหารไม่เก่งหรือไม่มีเวลาเตรียมอาหารแปลก ๆ คุณสามารถไปตามเส้นทางง่ายๆ - เพียงซื้ออาหารล่วงหน้าเพื่อเสิร์ฟอาหารรูปหัวใจ. คุณสามารถเติมขนมหวานผลไม้หรือผลเบอร์รี่ได้ สิ่งนี้จะไม่เพียงทำให้ตาพอใจเท่านั้น แต่ยังทำให้คนที่คุณรักอารมณ์ดีอีกด้วย

นอกจากนี้อาหารดังกล่าวยังสามารถใช้เป็นของขวัญและนำไปใช้ในชีวิตประจำวันในอนาคตได้

สลัดผลไม้ การนำเสนอที่ไม่ธรรมดา

คุณสามารถให้รูปหัวใจกับอาหารได้เกือบทุกชนิด ที่นิยมมากที่สุด: สปาเก็ตตี้ซอส, พิซซ่า, แซนวิช, ซีเรียลและสลัดนานาชนิด, ของว่าง

สปาเก็ตตี้และซอสรูปหัวใจ

สลัดผักรูปหัวใจ

มินิพิซซ่ากับท็อปปิ้งต่างๆ

ขนมปังปิ้งกับไข่ดาวสำหรับวันหยุด

ไม่เพียงแต่อาหารเท่านั้น แต่ยังมีเครื่องครัวพิเศษที่สามารถช่วยคุณได้ ในร้านค้าสมัยใหม่คุณจะพบแม่พิมพ์แปลก ๆ สำหรับต้มและทอดไข่ซึ่งแทนที่จะเป็นแบบปกติจะทำให้ไข่เป็นรูปหัวใจ

สลัดไข่รูปหัวใจ

เตรียมตัว พิซซ่าสำหรับวันวาเลนไทน์ง่ายมาก. คุณไม่จำเป็นต้องมองหาสูตรพิเศษใด ๆ คุณสามารถใช้สูตรใดก็ได้: สูตรปกติง่าย ๆ โดยไม่ต้องใช้ยีสต์หรือยีสต์ เพื่อเป็นพื้นฐานด้วย แป้งพัฟก็เหมาะให้ตัดออกมาล่วงหน้าเพื่อให้ฐานเป็นรูปหัวใจ

พิซซ่ารูปหัวใจ DIY

พิซซ่าไส้กรอกทำเองง่ายๆ

หากคุณเก่งเรื่องการอบขนม สิ่งนี้อาจเป็นประโยชน์กับคุณอย่างที่พวกเขาพูดกัน คุณสามารถ แสดงความยินดีกับคนที่คุณรักด้วยคุกกี้แสนหวานขนมปังแสนอร่อย ขนมหวาน แยมผิวส้ม และช็อคโกแลต บุคคลสามารถกินขนมดังกล่าวได้ตลอดทั้งวันจึงทำให้อารมณ์ดีขึ้นและได้รับอารมณ์ที่น่าพึงพอใจ

ขนมอบแสนอร่อยรูปหัวใจ

คุกกี้ขนมชนิดร่วนเรียบง่ายพร้อมโรยรูปหัวใจ

ซาลาเปารูปหัวใจ

เมนูดินเนอร์สุดโรแมนติกในวันวาเลนไทน์

ดินเนอร์สุดโรแมนติกจำเป็นเพื่อที่จะนำหัวใจแห่งความรักมาใกล้ชิดกันมากขึ้น มอบเวทย์มนตร์แห่งความรู้สึกอ่อนโยน และทำให้พวกเขามีช่วงเวลาแห่งความสุขร่วมกัน โรแมนติก อาหารเย็นควรจะสวยงามและอร่อย. อย่าเตรียมอาหารเป็นจำนวนมาก เพราะคุณไม่ควรทานอาหารมากเกินไป (คุณจะต้องการพลังงานในตอนกลางคืน)

ดีที่สุดที่จะทำ สลัดเบา ๆ และอาหารจานเนื้อหรือปลาแสนอร่อยเสริมด้วยซอสที่ไม่ธรรมดา คุณยังสามารถเพิ่มได้ ผลไม้และขนมหวานเพราะจะทำให้ดื่มแล้วมีความสุขอย่างแน่นอน ไวน์หรือแชมเปญ. ชิ้นผลไม้สามารถให้รูปหัวใจได้โดยการโรยด้วยน้ำตาลผงผ่านตะแกรงและขนมหวานก็ได้ ขนมอบ เค้ก หรือหัวใจช็อคโกแลต

สิ่งสำคัญ: การรับประทานอาหารค่ำสุดโรแมนติกที่บ้านจะช่วยให้คุณใช้เวลาอย่างมีคุณภาพและไม่แพงเท่าในร้านอาหาร คุณสามารถทำอาหารอะไรก็ได้ เปิดหนังเกี่ยวกับความรัก และดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เบาๆ

ดินเนอร์สุดโรแมนติกที่บ้าน

ไอเดียสำหรับดินเนอร์สุดโรแมนติก:

สลัดปลารูปหัวใจที่ทำจากทูน่ากระป๋อง

อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนๆ พร้อมกุ้งและมะเขือเทศเชอรี่สำหรับมื้อเย็นแสนโรแมนติก

สลัดที่ผิดปกติพร้อมประกาศความรักในวันหยุด

ดินเนอร์สุดโรแมนติกที่บ้าน

สลัดผลไม้ในสับปะรดครึ่งลูก

สปาเก็ตตี้และสลัดสำหรับมื้อเย็นแสนโรแมนติก

ปลาอบหรือเนื้อสำหรับมื้อเย็นแสนโรแมนติก

สำคัญ: เมื่อตกแต่งโต๊ะรื่นเริงสำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติกสิ่งสำคัญคืออย่าขี้เกียจตกแต่งโต๊ะด้วยจานและแก้วที่หรูหราซื้อของกระจุกกระจิกเทียนและดอกไม้ที่จำเป็น

การตกแต่งที่สวยงามสำหรับมื้อเย็นแสนโรแมนติก

อาหารวันหยุดและของกระจุกกระจิก

อาหารเย็นที่เรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยจิตวิญญาณสำหรับสองคน

จานเช่น ซูชิ. อาหารนี้มักจะปรากฏอยู่บนโต๊ะของคู่รักสมัยใหม่ในมื้อเย็น โดยเฉพาะสำหรับคนโรแมนติก เตรียมตัว ซูชิและโรลคุณสามารถทำได้ด้วยตัวเองหรือคุณสามารถทำได้ สั่งที่ร้านอาหารนี่เป็นสิ่งสำคัญ จะช่วยประหยัดพลังงานและเวลาของคุณ

อาหารประเภทนี้ได้มาก นำมาจัดวางบนจานเสิร์ฟอย่างสวยงาม,ใส่เป็นรูปหัวใจหรือเขียนคำเป็นชิ้นๆ นอกจาก, ซูชิและโรล- อาหารที่ทำจากอาหารทะเลซึ่งในทางกลับกันก็มีผลดีมากต่อความแรง (เป็นยาโป๊) ข้อดีของอาหารค่ำนี้จะทำให้คู่รักได้ใช้เวลายามค่ำคืนที่เย้ายวนใจ

ดินเนอร์สุดโรแมนติกกับอาหารญี่ปุ่น

ซูชิรูปหัวใจสำหรับมื้อเย็นตามเทศกาล

ม้วนวางเป็นรูปหัวใจ

ม้วนสำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติกในเทศกาล การตกแต่งโต๊ะรื่นเริงด้วยม้วนสำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติก

สลัดสำหรับมื้อเย็นแสนโรแมนติกในวันวาเลนไทน์

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วโรแมนติก มื้อเย็นไม่จำเป็นต้อง "หนัก"และสลัดเบาๆ เป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่คุณสามารถเลี้ยง "อีกครึ่งหนึ่ง" ของคุณได้ แน่นอนคุณสามารถ ใช้สูตรสำหรับวันหยุดหรือสลัดทุกวันสิ่งสำคัญคือการนำเสนออย่างผิดปกติและเคร่งขรึม

สลัด “โรแมนติก” ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดนั้นถือเป็น ซีซาร์กับอกไก่จานนี้มีส่วนผสมที่อร่อยมากมาย ซอสที่แปลกตา ผักสด และความอิ่มแปล้ มันเข้ากันได้ดีกับไวน์ขาว ไวน์แดง และสปาร์คกลิ้งไวน์

คุณจะต้องการ:

• อกไก่- 2 ชิ้น (ขนาดไม่ใหญ่สามารถทดแทนด้วยอกไก่งวงชิ้นหนึ่งได้)
• ใบผักกาดหอม– 1 พวง (สามารถแทนที่ด้วยใบผักกาดขาวที่ไม่มีส่วนที่แข็งได้)
• มะเขือเทศเชอร์รี่– 8-10 ชิ้น (สามารถแทนที่ด้วยมะเขือเทศชนิดใดก็ได้ ห้ามหั่นเป็นชิ้นใหญ่)
• ขนมปัง– ก้อนข้าวสาลีขาว 2 แผ่น (มีประโยชน์สำหรับขนมปังกรอบ)
• ไข่ต้ม- 2 ชิ้น (สามารถแทนที่ด้วยไข่นกกระทาหลายใบหรือต้มก็ได้) คุณจะต้องมีไข่แดงดิบหนึ่งฟองด้วย!
• พาเมซานชีส– 100 กรัม (สามารถแทนที่ด้วย Grano Padano หรือชีสแข็งและมีไขมัน)
• กระเทียม– 1 กานพลู
• มัสตาร์ด– 1 ช้อนชา (ถ้ามัสตาร์ดเผ็ดจะลดหรือใส่ดิฌงแทนก็ได้)
• มายองเนส– 1 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

• ก่อนอื่นคุณควร เตรียมขนมปังกรอบ: ตัดเนื้อขนมปังเป็นก้อนแล้วนำเข้าเตาอบให้แห้ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกมันไม่ไหม้ คุณสามารถโรยขนมปังกรอบด้วยเกลือล่วงหน้าได้
• ปรุงรสอกไก่ด้วยเกลือและพริกไทย และสามารถอบในเตาอบ ทอดในกระทะ หรือต้มในน้ำได้ถ้าคุณไม่กินอาหารทอด ระวังอย่าให้เต้านมแห้ง ทำให้เต้านมที่เสร็จแล้วเย็นลง
• วางใบผักกาดหอมหรือผักกาดขาวที่ไม่มีส่วนที่แข็ง (หัว) ไว้ที่ด้านล่างของจานเสิร์ฟ
• อกไก่ควรหั่นเป็นชิ้นและวางอย่างระมัดระวังบนใบ
• เตรียมซอส: ผสมมายองเนส ไข่แดง มัสตาร์ด และกานพลูกระเทียมบด ผสมให้เข้ากัน เทซอสที่ได้ลงบนชิ้นไก่
• ใช้มีดขูดชีสแบบพิเศษตัดชีสเป็น "ริบบิ้น" บาง ๆ หากชีสร่วน ให้ร่วนแล้วโรยให้ทั่วเนื้อ แม้แต่ตะแกรงธรรมดาบนเครื่องขูดหยาบก็ใช้ได้เช่นกัน
• มะเขือเทศเชอร์รี่และไข่ควรหั่นเป็นครึ่งและวางอย่างระมัดระวังให้ทั่วจานพร้อมกับสลัดวันหยุด จานพร้อมแล้ว!

ซีซาร์

สลัด Capreseในทางกลับกันมีความโดดเด่นด้วยความง่ายในการเตรียมและชุดส่วนผสมที่เรียบง่าย สลัดมีลักษณะเหมือนชีสและชิ้นผัก สลัดนี้กินง่ายและเข้ากันได้ดีกับไวน์ทุกชนิด ไม่ "หนัก" สบายท้องและอร่อยมาก

คุณจะต้องการ:

• ชีสมอสซาเรลล่า– 180 กรัม (ทำชีสเองหรือซื้อที่ร้าน เลือกมอสซาเรลลาบอลลูกเล็กหรือเบบี้มอสซาเรลลา)
• มะเขือเทศเชอร์รี่– 150-200 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยมะเขือเทศลูกเล็กอื่นๆ ได้)
• มะกอก– 1 กระป๋อง (คุณจะต้องใช้มะกอกดำที่ไม่มีหลุมและสารเติมแต่ง)
• น้ำมันมะกอก– ไม่กี่ช้อนโต๊ะ สำหรับน้ำสลัด
• ผสมผสานสมุนไพรอิตาลี: ใบโหระพาแห้ง ออริกาโน มาจอแรม ฯลฯ

การตระเตรียม:

• มอสซาเรลล่าหั่นเป็นชิ้น
• ส่วนที่แห้งจากก้านจะถูกลบออกจากมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่าชีสที่หั่นเป็นชิ้น
• คุณสามารถเลือกวางใบผักกาดหอมบนจานเสิร์ฟ โดยวางชีสและมะเขือเทศไว้ด้านบนอย่างระมัดระวัง สลับกัน
• ส่วนผสมที่วางอยู่ด้านบนตกแต่งด้วยมะกอกดำ
• สลัดสามารถเค็มเพื่อลิ้มรส (เกลือทะเลดีที่สุด) และโรยด้วยน้ำมันมะกอก
• โรยเครื่องปรุงรสของสมุนไพร “อิตาเลียน” แห้งตามธรรมชาติลงบนสลัด
• ประดับด้วยใบโหระพาสีเขียว

คาเปรเซ่

Nicoise Salad"จานนี้อร่อยและน่าพึงพอใจ เหมาะสำหรับช่วงเย็นแสนโรแมนติก การเตรียมตัวไม่ใช่เรื่องยาก

คุณจะต้องการ:

• ทูน่ากระป๋อง– 1 กระป๋อง (ถ้ามีปลาสด ให้เปลี่ยนเป็นทูน่าทอดเล็กน้อยแทน)
• มะกอกดำ- กำมือหนึ่ง
• ปลาแองโชวี่– 50 กรัม (810 ชิ้นก็พอ)
• ถั่วเขียว– 100-150 ก.
• ไข่- 2 ชิ้น (จะใช้ไก่หรือนกกระทาก็ได้แล้วแต่ความชอบ)
• มะเขือเทศ– หลายชิ้น. "เชอร์รี่" หรืออย่างใดอย่างหนึ่งปกติ
• ใบผักกาดหอมสำหรับตกแต่งจานเสิร์ฟ
• หัวหอม- หัวหอมสีเขียว 5 กรัม
• กระเทียม– 1 กานพลู
• น้ำมันมะกอก(สำหรับแต่งตัว) และ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูไวน์

ข้อสำคัญ: ก่อนที่คุณจะเริ่มเตรียมสลัด คุณต้องเตรียมซอสไว้แล้ว โดยผสมน้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชู กระเทียม และเกลือเข้าด้วยกันตามชอบ

การตระเตรียม:

• จานเสิร์ฟที่คลุมด้วยใบผักกาดหอม
• ต้มไข่และถั่วเขียวล่วงหน้า
• สับหรือละอองขนหัวหอมลงบนใบผักกาดหอม โรยหน้าด้วยซอสสองสามช้อน
• ไข่และมะเขือเทศถูกตัดเป็นชิ้นและวางจานเป็นวงกลมพร้อมกับมะกอก
• วางกองถั่วเขียวไว้ตรงกลางจาน
• เปิดกระป๋องทูน่าและเทน้ำมันออก วางปลาไว้เป็นชิ้นพอดีคำ ไม่ใหญ่เกินไปบนถั่ว
• วางปลาแอนโชวี่สองสามตัวไว้บนทูน่า
• จานราดซอสอย่างไม่เห็นแก่ตัวก่อนเสิร์ฟ

นิซัวส์

อาหารจานร้อนสำหรับดินเนอร์สุดโรแมนติกในวันวาเลนไทน์

สิ่งสำคัญ: อาหารค่ำแสนโรแมนติกกำหนดให้คุณต้องเตรียมอาหารดั้งเดิมและแปลกตาซึ่งคุณสามารถทำให้ "อีกครึ่งหนึ่ง" ของคุณประหลาดใจและพึงพอใจ

อกเป็ดในซอสคาราเมล:

คุณจะต้องการ:

• อกไก่ใหญ่- 2 ชิ้น (สำหรับสองเสิร์ฟ)
• ซีอิ๊ว– 1 ขวด 250 มล.
• น้ำผึ้งธรรมชาติ- 2 ช้อนโต๊ะ.
• กระเทียม– 3 กานพลู
• มะนาว– ส้มครึ่งผล
• เครื่องเทศสำหรับดองเพื่อลิ้มรส
• ในการตกแต่งจานที่เสร็จแล้ว คุณสามารถใช้มะกอกดำ องุ่นหรือเคเปอร์ (อะไรก็ได้ที่คุณชอบที่สุด) รวมถึงสมุนไพรสด

การตระเตรียม:

• ทำความสะอาดเต้านมด้วยฟิล์มและไขมันส่วนเกินควรเหลือส่วนหนึ่งของผิวหนังไว้เพื่อว่าเมื่อทอดจะมีเปลือกกรอบที่สวยงามปรากฏขึ้น
• เตรียมซอสสำหรับหมักเต้านม: ในชามผสมซีอิ๊วกับน้ำมะนาวครึ่งลูก ใส่พริกไทยตามชอบ (บดหรือผสม) บีบกระเทียมออกแล้วเติมน้ำผึ้งเหลว ผัดซอสแล้วใส่เป็ดหั่นเป็นก้อนใหญ่ลงไป
• ควรหมักเต้านมไว้อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
• หลังจากนั้นให้แยกกระทะ ควรทอดเนื้อสัตว์โดยไม่ใช้น้ำมัน ชั้นไขมันที่เหลืออยู่บนเป็ดจะปล่อยน้ำมันหมูที่จำเป็นสำหรับการทอด
• ทอดชิ้นเนื้อประมาณ 5 นาที แต่อย่าลืมเขย่ากระทะหรือใช้ช้อนพลิกชิ้นอีกด้านหนึ่ง
• เมื่อสุกแล้วให้วางชิ้นเนื้อลงบนจานเสิร์ฟ เติมน้ำดองเล็กน้อยลงในไขมันที่เหลือในกระทะ ละลายแล้วรอจนข้นขึ้น ปรุงซอสไม่เกินสามนาที
• เทซอสที่เตรียมไว้ลงบนเนื้อ
• ตกแต่งจานด้วยผลเบอร์รี่หรือมะกอก และตกแต่งด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ

อกเป็ดคาราเมล

โดราดาในเตาอบพร้อมผัก:

คุณจะต้องการ:

• ปลา- 2 ชิ้น (โดราดาหรือปลาอื่นๆ ที่มีขนาดไม่ใหญ่เกินไป เช่น ปลาคาร์พ)
• มะเขือเทศ- 2 ชิ้น (ขนาดกลาง)
• หัวหอม- คอมพิวเตอร์ 1 เครื่อง หัวหอมใหญ่
• พริกไทย- คอมพิวเตอร์ 1 เครื่อง หวาน (มี)
• น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืชใด ๆ(หลายช้อนโต๊ะ)
• เกลือทะเล (เพื่อลิ้มรส)
• กระเทียม– 1 กานพลู

การตระเตรียม:

• ควรหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงให้เรียบร้อยและไม่หนา
• หลังจากนั้นให้เริ่มปรุงปลา เอาตาและเครื่องในของปลาออก แล้วล้างซากให้สะอาดโดยใช้ส่วนที่ผ่าท้องออก
• วางมะเขือเทศที่หั่นเป็นชิ้น หัวหอมทอดครึ่งชิ้น และพริกไทยสองสามวงลงในท้องที่หั่นแล้ว ใส่กระเทียม
• ปลาเทน้ำมันเล็กน้อยควรพริกไทยและเติมเกลือ (ในปริมาณเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส)
• วางปลาบนถาดอบแล้วนำเข้าเตาอบ
• ปลาอบประมาณครึ่งชั่วโมงและอุณหภูมิเตาอบควรอยู่ที่ประมาณ 200 องศา

ปลาทะเลอบ

อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับอาหารค่ำสุดโรแมนติกในวันวาเลนไทน์

อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติกสามารถรับประทานเป็นมื้ออาหารได้ครบถ้วน เช่น พวกเขาสามารถมีส่วนผสมที่หลากหลาย: ชีส ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ จะต้องตกแต่งและจัดเตรียมให้สวยงาม คานาเป้หรือทาร์ต

สลัดปลาในส่วนเล็ก ๆ พร้อมคาเวียร์สีแดง: การนำเสนอที่สวยงาม

สลัด Caprese ขนาดเล็กบนเสียบไม้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย

แอสพิคเนื้อกับชีสและผัก: อาหารเรียกน้ำย่อย

ผักเสียบไม้กับกุ้งต้ม

แซนวิชกับคาเวียร์และมะกอก

สลัดสดกับมะเขือเทศและชีสเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย คานาเป้ชีสกับถั่วและองุ่น

ทาร์ตชีสอบ: อาหารเรียกน้ำย่อย

คานาเป้ขนาดเล็กสำหรับเป็นของว่างสำหรับมื้อเย็นแสนโรแมนติก

พัฟขนมเรียกน้ำย่อยกับมะเขือเทศ

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีที่สุดสำหรับมื้อเย็นแสนโรแมนติกคือ ชีสฟองดู. ฟองดูเป็นหม้อที่จุดเทียนให้ร้อน มีซอสชีสอยู่ ใช้ไม้เสียบหรือส้อมพิเศษในการร้อยชิ้นส่วนต่างๆ (แฮม ผัก ถั่ว มันฝรั่ง กุ้ง กรูตอง) แล้วจุ่มลงในซอสเผ็ด

ชีสฟองดู

ขนมหวานสำหรับดินเนอร์สุดโรแมนติกในวันวาเลนไทน์

ขนมหวานมีบทบาทสำคัญมากสำหรับ "วันหยุดของคู่รักทุกคน" พวกเขา สร้างอารมณ์ที่ดีเพลิดเพลินกับรสชาติ เติมเต็มอาหารค่ำแสนโรแมนติก ไม่จำเป็นต้องเตรียมขนมด้วยตัวเองเลยเพราะร้านขายขนมทุกแห่งมีของหวานและอาหารรสเลิศมากมายสำหรับวันหยุดอย่างแน่นอน

คุณสามารถเลือกความหวานสำหรับทุกรสนิยม: ช็อคโกแลต เค้กรูปหัวใจ คุกกี้เคลือบ คุกกี้ขนมปังขิงพร้อมภาพวาดศิลปะ เค้ก ทรัฟเฟิล แยมผิวส้ม เยลลี่ และอื่นๆ อีกมากมาย การซื้อของหวานจะช่วยประหยัดเวลาส่วนตัวในการเตรียมตัวสำหรับวันหยุดได้อย่างแน่นอน

สำคัญ: แม่บ้านยุคใหม่มักขายขนมอบโฮมเมด เค้กแฮนด์เมด คัพเค้ก มัฟฟิน และขนมปังขิงที่ตกแต่งด้วยไอซิ่ง มาร์ซิปัน และน้ำตาล เป็นที่นิยมอย่างมาก

มัฟฟินสำหรับวันหยุด

คัพเค้กกับมาร์ซิปันและฟองดอง

คุกกี้กับไอซิ่ง

อมยิ้มคาราเมลเป็นรูปหัวใจ

คุกกี้ขนมปังขิงเคลือบสี

เค้กสำหรับวันที่ 14 กุมภาพันธ์

มาการองรูปหัวใจ

คุกกี้โฮมเมดสำหรับวันที่ 14 กุมภาพันธ์

หากคุณกำลังดูรูปร่างของตัวเองหรือเพียงไม่ต้องการซื้อขนมวันหยุดในร้านคุณก็สามารถทำได้ ชิ้นผลไม้กับผลเบอร์รี่คุณสามารถตกแต่งชิ้นนี้ด้วยใบสะระแหน่สด น้ำตาลผง อบเชย และช็อคโกแลตละลาย

สำคัญ: เป็นที่นิยมมากเป็นของหวานในวันที่ 14 กุมภาพันธ์ ช๊อกโกแลตฟองดูว์. คุณสามารถจุ่มกล้วย ส้ม สตรอว์เบอร์รี่ กีวี สับปะรดลงไปได้ หากคุณไม่ต้องการฟองดูร้อนๆ คุณสามารถเตรียมสตรอเบอร์รี่เคลือบช็อคโกแลตไว้ล่วงหน้าได้

ช๊อกโกแลตฟองดูว์

สตรอเบอร์รี่ในช็อคโกแลต

สตรอเบอร์รี่เคลือบช็อคโกแลตด้วยช็อคโกแลตและเศษถั่ว

การทำอาหารค่ำสุดโรแมนติกในวันวาเลนไทน์

การทำขนมอบหวานสำหรับวันวาเลนไทน์ด้วยมือของคุณเองค่อนข้างเป็นไปได้ คุณสามารถทำขนมอบและเค้กแสนอร่อยจากสปันจ์เค้กและครีม การทำเค้กสปันจ์ที่อร่อยและฟูนั้นง่ายมาก

คุณจะต้องการ:

• น้ำตาล- แก้ว 1 ใบ (วัดแล้ว) หากคุณกำลังควบคุมน้ำหนัก ให้ใช้น้ำตาลน้อยลง
• แป้ง- 1 ถ้วย (เกรดหยาบและพรีเมียม สามารถเปลี่ยนอย่างอื่นได้หากต้องการ)
• ไข่- 4 อย่าง ไก่ตัวใหญ่
• เกลือ- หยิก

การตระเตรียม:

• ควรแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง เทไข่ขาวลงในชามอีกใบแล้วตีด้วยเครื่องผสม (เครื่องปั่น) และเกลือเล็กน้อยประมาณ 5-10 นาที คุณควร ได้โฟมฟู- นี่คือกุญแจสำคัญของบิสกิตที่ดี
• หลังจากนั้นให้ค่อยๆ ใส่น้ำตาล แล้วตีต่อไปจนได้ มวลโปรตีนยืดหยุ่น.
• เติมไข่แดงแล้วค่อยๆ ใส่แป้งลงไปโดยไม่หยุดตี
• ทาน้ำมันบนถาดอบหรือเดโคแล้วเทแป้งออก อบบิสกิต ประมาณ 25 นาที ที่อุณหภูมิ 180-200 องศาตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน

สำคัญ: คุณสามารถทำเค้กหรือเค้กจากเค้กสปันจ์เย็นได้โดยการทาเค้กด้วยครีมใดก็ได้ (ซื้อหรือเตรียมเอง) หากคุณต้องการอบเค้กสปันจ์ช็อกโกแลต เพียงเติมโกโก้เล็กน้อยลงในแป้ง

เค้กสำหรับวันที่ 14 กุมภาพันธ์

คุณยังสามารถทำให้ “อีกครึ่งหนึ่ง” ของคุณพอใจได้ด้วยพานาคอตต้าโฮมเมด (ครีมหรือช็อคโกแลต) การทำโดยใช้น้ำตาล เจลาติน และครีมไม่ใช่เรื่องยาก

พานาคอตต้าวันที่ 14 กุมภาพันธ์

เค้กสปันจ์ตัดด้วยหัวใจในเคลือบช็อคโกแลต

สำคัญ: หากคุณมีเตารีดวาฟเฟิลแบบพิเศษ ในวันที่ 14 กุมภาพันธ์ คุณสามารถอบวาฟเฟิลฮาร์ตแสนอร่อยและเติมซอสลงไปได้

หัวใจวาฟเฟิลสำหรับวันที่ 14 กุมภาพันธ์

ไอเดียอาหารเช้าสำหรับวันที่ 14 กุมภาพันธ์ - วันวาเลนไทน์

คุณสามารถเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักในตอนเช้าด้วยการเตรียมอาหารเช้าแสนอร่อยและแปลกตาให้เขา มันจะผิดปกติเพียงเพราะคุณตกแต่งด้วยวิธีดั้งเดิมโดยเพิ่มสัญลักษณ์วันหยุด - หัวใจ.

ขนมปังปิ้งกับไข่กวนเป็นอาหารเช้าวันหยุด
แพนเค้กที่ไม่ธรรมดา

อาหารเช้าแบบเดิมๆ

วีดิทัศน์: “อาหารเช้าง่ายๆ สำหรับวันวาเลนไทน์” วาเลนติน่า"

วันหยุดปีใหม่ก็หมดลง กินสลัดหมดแล้ว แชมเปญเมาแล้ว แต่คุณไม่ควรผ่อนคลาย เพราะวันที่ 14 กุมภาพันธ์ใกล้จะมาถึงแล้ว ดังนั้นจึงถึงเวลาที่ไม่เพียงแต่ต้องคิดถึงของขวัญสำหรับช่วงอื่นๆ ของคุณเท่านั้น แต่ยังรวมถึงตารางวันหยุดด้วย คุณไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารร้อนๆ แต่ทำสลัดแสนอร่อย เนื้อตัดเย็น และผลไม้สักสองสามอย่าง เราได้รวบรวมสลัดรูปหัวใจที่อร่อยและน่าจดจำที่สุดสำหรับคุณในวันวาเลนไทน์สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย ที่นี่คุณจะพบคำแนะนำทีละขั้นตอนที่ทำให้ง่ายต่อการปฏิบัติตาม แม้ว่าคุณจะไม่ชอบหรือรู้วิธีทำอาหารก็ตาม

สลัดวันวาเลนไทน์กับทูน่าและสับปะรด

บางทีมันอาจจะคุ้มค่าที่จะเริ่มต้นด้วยอาหารจานอร่อยที่แสนอร่อยและไม่ต้องสงสัยเลย เตรียมง่ายใช้เวลาเพียง 10-15 นาที หลังจากปรุงอาหารควรวางไว้ในที่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้สามารถชงและผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกลายเป็นเพื่อนกัน

ทุกคนรู้ดีว่าสับปะรดเข้ากันได้ดีกับไก่ แต่อย่ากลัว เพราะมันจะเข้ากันได้ดีกับทูน่าด้วย

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ให้บริการประมาณ 2 ครั้ง

คุณควรเตรียมตัวล่วงหน้าและตุน:

• ทูน่าในน้ำมันหนึ่งขวด
• ข้าวโพดอ่อนกระป๋องขวดเล็ก
• สับปะรดกระป๋อง 5 วง
• หอมแดง 2 หัว
• หัวหอมสีเขียวพวงเล็ก ๆ
• มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ
• เพิ่มพริกไทยดำป่นและเกลือเพื่อลิ้มรส

จากสินค้าคงคลัง เราต้องการชามสลัด มีด เขียง และช้อน

เริ่มกันเลย!

• ควรระบายน้ำมันส่วนเกินออกจากขวดอาหารกระป๋อง มันไม่มีประโยชน์ หลังจากนั้นเราก็บดปลาด้วยส้อม แต่อย่าให้เล็กเกินไป ควรล้างข้าวโพดเบา ๆ ด้วยน้ำเย็นจะดีกว่า หั่นหัวหอมแดงเป็นก้อนเล็ก ๆ หลายคนไม่ชอบสับหยาบ เรายังสับต้นหอมด้วยก็จะเพิ่มความสดชื่น อย่างไรก็ตามควรใช้เฉพาะส่วนสีเขียวดีกว่าส่วนสีขาวไม่จำเป็น สับปะรดสามารถซับด้วยผ้าเช็ดปากเพื่อเอาน้ำเชื่อมออกแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง

• ขั้นตอนต่อไปคือการผสมส่วนผสมทั้งหมด สลัดสำหรับวันวาเลนไทน์ควรเรียบง่ายและไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนัก อันนี้ก็แบบนั้นแหละ เพียงผสมทูน่า ข้าวโพด หัวหอมสองชนิด สับปะรด ใส่พริกไทย เกลือ และน้ำสลัดมายองเนส ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง ปิดฝาและนำออกเพื่อยืนเป็นเวลาหลายชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ผลิตภัณฑ์จะ "รวมตัว" และเย็นลงซึ่งจะส่งผลดีต่อรสชาติ อีกครึ่งหนึ่งของคุณจะต้องยินดีอย่างแน่นอน

• ขั้นตอนสุดท้ายคือการยื่น คุณสามารถตกแต่งจานเสร็จด้วยสมุนไพร เช่น สับปะรด สูตรค่อนข้างแปลก ควรสังเกตทันทีว่ามีไส้ด้วยดังนั้นจึงควรเสิร์ฟเดี่ยว ๆ แยกต่างหากจากส่วนที่เหลือเพื่อให้คุณสามารถลิ้มรสการผสมผสานของรสชาติได้ เนื่องจากวันที่ 14 กุมภาพันธ์เป็นวันหยุดแห่งความรักคุณสามารถใส่ไว้ในรูปหัวใจได้จึงดูเป็นต้นฉบับ ในกรณีเช่นนี้ ควรใช้จานที่สวยงามเพื่อทำให้ดูมีความสวยงามมากขึ้น

เคล็ดลับอีกประการหนึ่ง: หลายคนไม่ชอบมายองเนส ในกรณีนี้ให้ใช้ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตที่ไม่มีสารปรุงแต่ง ผสมกับกระเทียมหนึ่งกลีบและมัสตาร์ดหนึ่งช้อนเต็ม น้ำสลัดนี้ก็เหมาะอย่างยิ่ง

สลัดที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันวาเลนไทน์: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย

อีกหนึ่งสลัดที่น่าสนใจและแปลกตา น่าพอใจมากโดยเฉพาะผู้ชายจึงชอบมัน

สิ่งที่เราต้องการ:

• เนื้อไก่ 350 กรัม
• แชมเปญสด 10 อัน
• ทับทิม 1 ลูกเล็ก
• หัวหอมใหญ่ 1 หัว
• ไข่ไก่ 4 ฟอง
• มันฝรั่ง 4 ลูก
• ครีมเปรี้ยว 150 กรัม
• มายองเนส 150 กรัม
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำ เกลือ สมุนไพร

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ!

• ขั้นแรกคุณจะต้องเตรียมส่วนประกอบทั้งหมด ไก่ มันฝรั่ง (ไม่ปอกเปลือก) ไข่จะต้องต้มและทำให้เย็น หัวหอมปอกเปลือกและล้างเห็ด คุณควรนำเมล็ดออกจากผลทับทิมอย่างระมัดระวัง ซึ่งมีหลายวิธีในการดำเนินการอย่างรวดเร็ว

• ต่อไปเราจะเริ่มตัด หั่นหัวหอมใหญ่เป็นครึ่งวงแล้วผ่าครึ่ง วางบนจาน เทน้ำเดือดลงไป ใส่เกลือและน้ำส้มสายชูเล็กน้อย หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อย ดังนั้นควรหมักหัวหอมไว้ประมาณ 20-25 นาที และในระหว่างนี้เรามาดูส่วนผสมที่เหลือกันดีกว่า

• ในน้ำมันพืชที่ให้ความร้อนสูง ทอดเห็ด หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อย

• ขั้นตอนต่อไปคือน้ำสลัด สลัดสำหรับวันวาเลนไทน์มักทำด้วยมายองเนสเท่านั้น แต่ส่วนประกอบนี้จะผสมกับครีมเปรี้ยวในสัดส่วนที่เท่ากัน หากต้องการให้ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ ในกรณีนี้คุณไม่จำเป็นต้องเติมเกลือลงในแต่ละชั้น ผสมส่วนประกอบ

• ขูดมันฝรั่งและไข่

• ตอนนี้ส่วนที่น่าสนใจที่สุดคือการออกแบบ เราก็จะได้เสิร์ฟแบบขุยๆ เนื่องจากเราทำอาหารจานนี้สำหรับวันหยุด - วันวาเลนไทน์เราจะจัดวางหัวใจ ฐานจะเป็นเนื้อไก่หั่นเป็นเส้นพร้อมน้ำสลัด

• วางหัวหอมดองในชั้นที่สอง แต่ก่อนอื่นให้บีบให้เข้ากันเพื่อไม่ให้น้ำดองมากเกินไป คุณไม่จำเป็นต้องทาซอสบนชั้นนี้

• ชั้นที่สามคือมันฝรั่งซึ่งเราขูดไว้ล่วงหน้าและน้ำสลัด คุณไม่ควรวางมันฝรั่งทั้งหมดเพราะว่าชั้นจะหนาและมีรสชาติที่น่าเบื่อ การกลั่นกรองเป็นสิ่งสำคัญในทุกสิ่ง ใช้เวลาครึ่งหนึ่ง

• ตอนนี้เห็ดแชมปิญองทอดเย็นลงแล้ว ที่นี่ก็ไม่จำเป็นต้องทาซอสด้วยเพราะเห็ดจะมีเนยชุ่มฉ่ำ

• มันฝรั่งอีกครั้งที่เหลือ + น้ำสลัด

• ไข่และซอสครีมมายองเนส

• สัมผัสสุดท้ายคือเมล็ดทับทิม หากต้องการคุณสามารถตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี แสดงจินตนาการของคุณ! สลัดนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันวาเลนไทน์หากนั่งสักพักและเย็นลง

สลัดที่ง่ายและอร่อยสำหรับวันวาเลนไทน์

วันที่ 14 กุมภาพันธ์มีการเฉลิมฉลองในหลายประเทศ คู่รักที่รักกันแลกของขวัญ ส่งการ์ดเล็กๆ - การ์ดวาเลนไทน์ และพูดออกมาดังๆ เกี่ยวกับความรู้สึกของพวกเขา วันนี้เป็นวันมหัศจรรย์จริงๆ แม้ว่าจะมีการเฉลิมฉลองในฤดูหนาว แต่ในวันนี้อารมณ์ของฤดูใบไม้ผลิก็ปรากฏขึ้น คุณไม่จำเป็นต้องแสดงความห่วงใยคนที่คุณรักด้วยของขวัญราคาแพง คุณสามารถเตรียมของขวัญทำอาหารด้วยมือของคุณเองหรือจัดอาหารค่ำแสนโรแมนติกด้วยเทียน ดังนั้นสูตรสลัดที่ง่ายและรวดเร็วจะมีประโยชน์อย่างแน่นอน

สลัดกรีกแบบดั้งเดิม

ไม่ใช่ทุกคนที่ต้องการอะไรที่ "เหมือนมายองเนส" และมีน้ำหนักมาก ในกรณีเช่นนี้ วิธีแก้ปัญหาที่ดีคือการเตรียมอาหารที่เรียบง่ายแต่สดมาก ผลิตภัณฑ์ในนั้นอาจกล่าวได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์ระดับประถมศึกษาและจัดเตรียมอย่างรวดเร็ว คุณต้องการอะไรอีกสำหรับวันหยุด?

องค์ประกอบหลัก:

• มะเขือเทศขนาดกลาง 4 ลูก
• แตงกวา 2 ลูก
• พริกหวานแดง 1 อัน
• หัวหอมแดง 1 หัว (โดยเฉพาะหัวหอมชนิดนี้ไม่ขมและไม่ "ชั่วร้าย")
• กลีบกระเทียมสองสามกลีบ
• เฟต้า 200 กรัม (เหมาะสำหรับชีสชีส มอสซาเรลลา)
• ขวดมะกอกหรือมะกอกดำ
• 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อน
• 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมะนาว
• พริกไทย เกลือ และเติมเครื่องปรุงรสอื่นๆ ตามต้องการ

หลักการทำอาหาร:

• เราล้างผักสะเด็ดน้ำเกลือส่วนเกินออกจากมะกอกและชีส หั่นแตงกวาและมะเขือเทศเป็นชิ้นดีๆ อย่าทำให้เล็ก แต่ควรใช้มีดคมๆ จะดีกว่า ล้างพริกไทยเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยม
• ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ ผสมส่วนผสมโรยด้วยมะกอกและชีสที่ร่วน
• น้ำสลัดทำดังนี้: ผสมน้ำมันมะกอกกับน้ำมะนาวและกระเทียมสับ (คุณสามารถเพิ่มมัสตาร์ดเมล็ดเล็กน้อย) ปรุงรสสลัดด้วยส่วนผสมที่ได้ พร้อม!

“ความสุขของผู้เป็นที่รัก”

สูตรนี้มาจากหมวดหมู่ที่ง่ายที่สุด ไม่มีองค์ประกอบพิเศษที่ต้องใช้ค่าใช้จ่ายทางการเงินจำนวนมาก การเตรียมการใช้เวลาไม่นานและในที่สุดคุณก็จะได้สลัดแสนอร่อยสำหรับวันวาเลนไทน์ซึ่งจะทำให้แม้แต่นักชิมตามอำเภอใจที่สุดก็พอใจ

เพื่อคุณจะต้องซื้อ:

• แฮม 300 กรัม
• ไข่ 3 ฟอง
• แตงกวาดองขนาดกลาง 2 อัน
• มายองเนส 100 กรัม
• หัวหอมสีเขียวพวงเล็ก ๆ
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ก่อนอื่นเราจะเตรียมผลิตภัณฑ์กันก่อน ต้มไข่เราต้องต้มให้สุก สับแฮมและแตงกวาให้ละเอียด โดยควรเป็นก้อน ปอกไข่แล้วสับด้วยมีด ในขั้นตอนสุดท้าย ผสมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มมายองเนสและสมุนไพร พริกไทยและเกลือหากจำเป็น คนให้เข้ากัน หากคุณต้องการเสิร์ฟแบบออริจินัล คุณสามารถแบ่งมันออกเป็นชามเป็นส่วนๆ ได้

ลวดลายแบบตะวันออก

สลัดเบาๆ นี้เป็นที่ชื่นชอบของหลายๆ คน Funchoza ร่วมกับผักจะเหมาะสำหรับวันหยุดใด ๆ ดังนั้นวันที่ 14 กุมภาพันธ์ก็ไม่มีข้อยกเว้น ใช้เวลาเตรียมการเพียง 20 นาที

มาเตรียมตัวกันล่วงหน้า:

• ฟันโชส 150 กรัม
• พริกหยวกสีแดงขนาดใหญ่ 1 อัน (คุณสามารถใช้ 2 สีที่แตกต่างกันได้จะดูน่าประทับใจยิ่งขึ้น)
• หัวหอมขนาดกลาง 1 อัน
• แครอทขนาดใหญ่ 1 อัน
• แตงกวาสด 1 อัน
• เกลือ เครื่องเทศ ซีอิ๊ว – ลิ้มรส
• น้ำมันพืชเล็กน้อยสำหรับผัดผัก
• เมล็ดงาเล็กน้อยสำหรับโรย

เราจะเตรียมมันดังนี้:

• เราหั่นผักเป็นเส้นบาง ๆ คุณสามารถใช้เครื่องขูดแบบพิเศษ
• ในน้ำมันอุ่นในกระทะ ทอดหัวหอม แครอท และพริกประมาณ 8 นาที
• ส่วนผสมหลักคือ funchose ให้เตรียมตามคำแนะนำ โดยปกติจะเขียนไว้เป็นขั้นตอนบนบรรจุภัณฑ์ คุณสามารถต้มได้ประมาณ 3-4 นาที
• สะเด็ดน้ำออกจากเส้น ใส่ผักและแตงกวาสับ
• ปรุงรสทุกอย่างด้วยซีอิ๊วขาวและตกแต่งด้วยงาด้านบน

หลังจากอาหารจานนี้จะไม่มีอาการท้องอืดแน่นอน และกลายเป็นว่าสมบูรณ์แบบ

สลัดง่ายๆ สำหรับวันวาเลนไทน์ในรูปของหัวใจ

สัญลักษณ์หลักของวันวาเลนไทน์คือหัวใจ สามารถมองเห็นได้บนโปสการ์ดกระดาษห่อของขวัญทั้งหมดในวันนี้จะมีการมอบลูกโป่งเป็นรูปหัวใจด้วย อย่าทำลายประเพณีและนำเสนอสลัดที่เรียบง่าย แต่อร่อยมากให้กับคุณซึ่งสามารถวางในรูปแบบสัญลักษณ์วันที่ 14 กุมภาพันธ์ได้

หัวใจจอย

นี่เป็นจานที่มีเนื้อและค่อนข้างมากซึ่งจะเป็นของตกแต่งอย่างแท้จริงสำหรับโต๊ะวันหยุด

เพื่อสิ่งนี้เราจะต้อง:

• 3 มันฝรั่งขนาดกลาง
• เนื้อวัว 250 กรัม ซึ่งควรต้มก่อน
• ใบกระวาน 1 ใบ
• ผักกาดขาวครึ่งหัว
• หัวหอมแดงครึ่งลูก
• มายองเนส เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• เมล็ดทับทิมและผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง

อย่างที่คุณเห็นไม่มีส่วนประกอบที่ซับซ้อนมากนัก ทุกอย่างสามารถเข้าถึงได้มาก

สูตรคือ:

• ต้มมันฝรั่งที่ไม่ได้ปอกเปลือกปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้น
• ต้มเนื้อในน้ำเค็มด้วยใบกระวานแล้วหั่นในลักษณะเดียวกัน
• ปอกหัวหอมแล้วสับบาง ๆ
• ล้างและหั่นกะหล่ำปลี พักไว้ 2-3 ใบเพื่อตกแต่ง
• ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• ในขั้นตอนสุดท้ายวางหัวใจตกแต่งด้วย pekinka ทับทิมและสมุนไพร

อารมณ์สีส้ม

อีกทางเลือกที่น่าสนใจที่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผสมผสานกันอย่างลงตัว และด้วยการออกแบบทำให้สลัดดูไม่น่าเบื่อและซ้ำซากจำเจ

ดังนั้นเราจึงสนใจส่วนผสมต่อไปนี้:

60 นาทีผนึก

หลังจากปรุงอาหารแล้วคุณจะต้องใส่แม่พิมพ์ในที่เย็นเพื่อให้ทุกอย่างคงอยู่ได้ดีและไม่แตกสลาย

นั่นอาจเป็นทั้งหมด โปรดจำไว้ว่าสิ่งสำคัญคือการแสดงจินตนาการเล็กน้อยจากนั้นแม้แต่สูตรอาหารประจำวันที่ธรรมดาที่สุดก็จะกลายเป็นงานศิลปะที่แท้จริง สูตรสลัดรูปหัวใจสำหรับวันวาเลนไทน์ของเราพร้อมรูปถ่ายจะช่วยคุณได้!

วันที่ 14 กุมภาพันธ์ วันวาเลนไทน์ ไม่ต้องไปช้อปปิ้งซื้อของขวัญราคาแพงอีกต่อไป เพราะคุณสามารถเอาใจคนที่คุณรักด้วยอาหารจานอร่อยได้ สูตรสลัดสำหรับวันวาเลนไทน์มีความน่าสนใจในการออกแบบ องค์ประกอบของอาหารจานน่ารับประทานบางครั้งก็คุ้นเคย แต่การนำเสนอที่สร้างสรรค์จะเพิ่มความเอร็ดอร่อยและอาจส่งผลต่อรสชาติด้วยซ้ำ ไอเดียดี ๆ - การนำเสนอเป็นรูปหัวใจ การหั่นส่วนผสมให้น่าสนใจ

ส่วนผสม 5 ชนิดที่ใช้กันมากที่สุดในสูตรอาหาร ได้แก่:

หรือคุณสามารถก้าวไปไกลกว่าสูตรที่นำเสนอและเปิดจินตนาการอันไร้ขีดจำกัดของคุณเอง ส่วนผสมสำคัญในสลัดวันหยุดจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่มียาโป๊ตามธรรมชาติ... ผักกาดขาวหรือจีนฉ่ำ, มะเขือเทศสุก, อะโวคาโดเนื้อนุ่ม, สับปะรดหอม, สตรอเบอร์รี่ ละลายในปากของคุณ - นี่ไม่ใช่รายการผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มโทนสีของ ร่างกายและช่วยเพิ่มความต้องการทางเพศ คุณสามารถเตรียมขนมที่ "มีความรัก" ได้ภายในไม่กี่นาที แต่อารมณ์ของอีกครึ่งหนึ่งของคุณในระหว่างการชมและชิมอาหารที่เสิร์ฟจะไม่ทำให้คุณต้องรอนาน สิ่งสำคัญคือการปรุงอาหารด้วยความรักเพราะนี่คือจุดรวมของงานที่อุทิศให้กับความรู้สึกที่สดใส

วันวาเลนไทน์มีการเฉลิมฉลองโดยคู่รักที่ความสัมพันธ์เปล่งประกายด้วยความสดชื่นของอารมณ์ และคู่สมรสที่อยู่ด้วยกันมานานหลายปีและมีความรู้สึกลึกซึ้งต่อกัน ซึ่งผ่านการทดสอบจากการทดลองชีวิตหลายครั้ง สำหรับวันนี้ คุณต้องการจัดโต๊ะเพื่อให้อีกครึ่งหนึ่งของคุณรู้สึกถึงความอบอุ่นที่คุณปฏิบัติต่อเธอ เด็กผู้หญิงที่ยังไม่ได้แต่งงานฝันว่าคนที่พวกเขาเลือกจะเปิดเผยหัวใจและความจริงจังในความตั้งใจของเขาให้พวกเขาเห็น ผู้หญิงที่แต่งงานแล้วต้องการการยืนยันถึงความรู้สึกที่เข้มข้นในอดีต และแม่บ้านทุกคนก็ฝันถึงดินเนอร์สุดโรแมนติกที่จบลงด้วยค่ำคืนโรแมนติกไม่แพ้กันโดยไม่มีข้อยกเว้น สลัดสำหรับวันที่ 14 กุมภาพันธ์ซึ่งรวบรวมสูตรอาหารไว้ในเอกสารนี้เรียบง่ายและในเวลาเดียวกันก็อร่อยน่าพึงพอใจและในเวลาเดียวกันก็เบา นี่เป็นเพียงสิ่งที่คุณต้องการสำหรับความโรแมนติกต่อเนื่องในตอนเย็น

ความลับการทำอาหาร

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าหัวใจของคุณจะบอกคุณว่าจะทำอาหารอะไรให้คนที่คุณรักเพื่อที่เขาจะได้พอใจและรู้สึกโชคดีอยู่ข้างๆคุณ แต่มีบางอย่างบอกเราว่าคำแนะนำของเชฟผู้มีประสบการณ์จะไม่ดูฟุ่มเฟือยสำหรับผู้อ่านทุกคนของเรา

• มีผลิตภัณฑ์ที่ช่วยสร้างอารมณ์โรแมนติกได้ดีที่สุด ซึ่งรวมถึงอาหารทะเล สตรอเบอร์รี่ กล้วย ช็อคโกแลต การปรากฏตัวของพวกเขาที่โต๊ะเทศกาลที่กำหนดไว้สำหรับวันวาเลนไทน์นั้นไม่จำเป็น แต่ก็จะไม่ฟุ่มเฟือยอย่างแน่นอน
• ในทางกลับกัน ผู้ชายชอบผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ของว่างเบาๆ จากอกไก่และเนื้อลูกวัวจะช่วยให้คุณค้นหาเส้นทางที่สั้นที่สุดไปสู่ใจคนรักได้
• พยายามอย่าวางยาพิษคนที่คุณรักด้วยการให้อาหารที่เขาแพ้หรืออาหารที่เหม็นอับ คุณไม่ควรทำสลัดสองสามวันก่อนวันที่ 14 กุมภาพันธ์ ควรเลือกสูตรอาหารง่ายๆ และประกอบสลัดก่อนที่แขกจะมาถึง
• หากคุณตัดสินใจทำสลัดพัฟภายในวันที่ 14 กุมภาพันธ์ คุณสามารถประกอบมันในตอนเช้าหรือสองสามชั่วโมงก่อนงานเลี้ยงได้ อาหารเรียกน้ำย่อยประเภทนี้จะอร่อยยิ่งขึ้นหากชั้นมีเวลาแช่ซอส
• หากเป็นไปได้ ให้หลีกเลี่ยงการใช้มายองเนส โดยแทนที่ด้วยซอสมายองเนสแบบบางเบา ครีมเปรี้ยว หรือโยเกิร์ตขาว ของขบเคี้ยวที่หนักและหนักเกินไปช่วยให้ผ่อนคลายและไม่รักการผจญภัย
• สำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ให้เลือกไวน์หรือค็อกเทลอ่อนๆ เมื่อเมามากเกินไปคู่ของคุณไม่น่าจะสามารถทำสิ่งเหล่านั้นได้อย่างที่คุณคาดหวังจากเขา
• ขอแนะนำให้เลือกสลัดสำหรับวันที่ 14 กุมภาพันธ์โดยคำนึงถึงเครื่องดื่มที่คุณจะเพลิดเพลินกับพวกเขา

ทุกสิ่งที่กล่าวมาดูเหมือนจะชัดเจน แต่ประสบการณ์แสดงให้เห็นว่าผู้หญิงหลายคนฝ่าฝืนความจริงข้างต้น และผลลัพธ์กลับกลายเป็นว่าไม่มีเสน่ห์เท่าที่สัญญาไว้ในตอนแรก เราหวังว่าคุณจะไม่พบกับความผิดหวังใดๆ ในวันที่ 14 กุมภาพันธ์

สลัด “นางเงือกน้อย” กับส้ม ปลาแดง และคาเวียร์

อะไรที่คุณต้องการ:

• ปลาเทราท์เค็มหรือเนื้อปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 0.3 กก.
• ส้ม – 2 ชิ้น;
• มะกอกหลุม - 1 กระป๋อง;
• ไข่ไก่ - ครึ่งโหล;
• ฮาร์ดชีส – 0.2 กก.
• แตงกวาดอง – 150 กรัม
• คาเวียร์สีแดง – 90 กรัม;
• มายองเนสหรือซอสมายองเนสเบา ๆ - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร:

1. ต้มไข่. แช่เย็นในน้ำเย็นแล้วปอกเปลือก เอาไข่แดงออกแล้วสับด้วยมีด ขูดผ้าขาวหยาบๆ ลงในจานแยกต่างหาก
2. ตัดมะกอกเป็นวง
3. บดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
4. ปอกส้มแล้วแยกออกเป็นชิ้น ทำความสะอาดเยื่อกระดาษจากเมล็ดพืชและฟิล์มแล้วตัด
5. ตัดแตงกวาเป็นก้อนหรือเส้นเล็ก ๆ
6. หั่นปลาสีแดงเป็นชิ้นบางและขนาดกลาง
7. เปิดขวดคาเวียร์
8. วางห่วงทำอาหารบนจานขนาดใหญ่ เส้นผ่านศูนย์กลางที่เหมาะสมที่สุดคือ 18-20 ซม.
9. วางผลิตภัณฑ์เป็นชั้น ๆ โดยคลุมแต่ละชั้นด้วยตาข่ายมายองเนสบาง ๆ วางเลเยอร์ตามลำดับต่อไปนี้: ไข่ขาว ไข่แดง ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์ ส้ม แตงกวา มะกอก ชีส คาเวียร์สีแดง ไม่จำเป็นต้องปิดซอสชั้นสุดท้าย คุณสามารถวางก่อนที่แขกจะมาถึงเพื่อไม่ให้ไข่แห้งและไม่มีรสติดฟัน

ทุกคนรู้จักเทพนิยายเรื่อง “นางเงือกน้อย” แต่เราทุกคนจำไม่ได้ว่านี่เป็นเรื่องราวที่น่าประทับใจเกี่ยวกับความรักแบบเสียสละ หากคนที่คุณเลือกจำชื่อขนมได้ บางทีเขาอาจจะเข้าใจคำใบ้ของคุณว่าคุณรักเขามากแค่ไหนและจะตอบสนอง ไม่ว่าในกรณีใด สลัดลิตเติ้ลเมอร์เมดจะไม่ทำลายค่ำคืนของคุณ นอกจากนี้ยังเหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมแชมเปญอีกด้วย

สลัดหยินหยางกับเห็ด ไก่ และมะกอก

อะไรที่คุณต้องการ:

• เนื้อไก่ต้ม (สามารถแทนที่ด้วยอกรมควัน) – 0.2 กก.
• แชมเปญกระป๋อง (หั่น) – 0.2 กก.
• มะกอกหลุม – 100 กรัม;
• ฮาร์ดชีส – 100 กรัม;
• ไข่ไก่ – 4 ชิ้น;
• แตงกวาสด – 150 กรัม;
• กรีกโยเกิร์ต – 0.2 ลิตร
• น้ำมะนาว - 40 มล.
• มัสตาร์ดโต๊ะ – 5 มล.;
• กระเทียม – 2 กลีบ

ทำอาหารอย่างไร:

1. ถูชามสลัดด้วยกระเทียม
2. ผสมมัสตาร์ดกับน้ำมะนาวและโยเกิร์ตเพื่อทำน้ำสลัด
3. บดไข่ขาวและไข่แดงของไข่ต้มแยกกัน
4. หั่นมะกอกเป็นชิ้นเล็กๆ
5. ขูดชีสอย่างหยาบ
6. ตัดเนื้อไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ
7. วางไก่ลงในชามสลัด ทาซอส วางไข่แดงและแชมปิญองลงไป แล้วทาด้วย
8. วางแตงกวาชั้นถัดไปที่หั่นเป็นเส้น แปรงด้วยซอส
9. วางชีสขูดแล้วทาด้วยโยเกิร์ต
10. ใช้ไม้จิ้มฟันวาดเส้นหยัก ใช้แก้วช็อตวอดก้าบีบแก้วออกมา ใช้ไข่ขาวและมะกอกเพื่อสร้างสัญลักษณ์หยินหยาง

สัญลักษณ์หยินหยางบ่งบอกถึงความสามัคคีของหลักการของชายและหญิง สลัดที่มีธีมภายใต้ชื่อนี้เหมาะสำหรับวันที่ 14 กุมภาพันธ์

สลัดผักผลไม้และกุ้ง “Guiding Star”

อะไรที่คุณต้องการ:

• กุ้งปอกเปลือก – 0.25 กก.
• ลูกแพร์ขนาดใหญ่ – 1 ชิ้น;
• ส้มโอ – 1 ชิ้น;
• มะนาว – ¼ชิ้น;
• น้ำผึ้ง – 5 มล.;
• น้ำมันมะกอก - 20 มล.
• สมุนไพรรสเผ็ด – เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร:

1. ต้มกุ้งในน้ำเค็มพร้อมพริกไทยและผักชีฝรั่งเป็นเวลา 5 นาทีหลังจากน้ำเดือด ระบายในกระชอน เมื่อเย็นแล้วจึงปอกเปลือก
2. ล้างผลไม้.
3. ปอกส้มโอแล้วแบ่งเป็นชิ้น ลอกฟิล์มออก
4. ตัดลูกแพร์เป็นชิ้นบาง ๆ โรยด้วยน้ำมะนาว
5. วางลูกแพร์และเกรปฟรุตไว้รอบๆ ขอบจาน สลับกัน
6. วางกุ้งไว้ตรงกลาง
7. ผสมน้ำผึ้งที่ละลายจนเป็นของเหลวด้วยน้ำมะนาว 1 ช้อนชาและน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ เทส่วนผสมลงไป

สลัดกุ้งรสบางเบานี้มีรสชาติกลมกล่อมที่เข้ากันได้ดีกับไวน์ขาว ข้อดีของมันคือความเรียบง่ายและรวดเร็วในการเตรียมการ หากคุณมีเวลาน้อยในการเตรียมตัวต้อนรับแขกให้ใส่ใจกับสูตรที่ให้ไว้ สลัดจะอร่อยยิ่งขึ้นหากกุ้งมีสีน้ำตาลเล็กน้อยในกระทะ

สลัด "แลนสล็อต" กับผักกาดหอมและปลาไหลรมควัน

อะไรที่คุณต้องการ:

• เนื้อปลาไหลรมควัน – 150 กรัม
• อะโวคาโด – 1 ชิ้น;
• ผักกาดหอมใบ (แลนสล็อตหรือพันธุ์อื่น) – 100 กรัม
• มะเขือเทศเชอรี่ – 0.2 กก.
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 10 มล.
• น้ำมันมะกอก - 40 มล.
• ครีมดื่ม - 20 มล.;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างสลัดให้แห้งแล้วฉีกเป็นชิ้นใหญ่
2. หั่นมะเขือเทศครึ่งตามยาว
3. ตัดเนื้ออะโวคาโดเป็นก้อน คุณสามารถแทนที่ด้วยแตงกวาสดโดยตระหนักว่ารสชาติจะเปลี่ยนไป
4. ตัดปลาไหลเป็นก้อน แผ่น หรือแถบ - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ
5. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม
6. ผสมน้ำมัน น้ำส้มสายชู พริกไทย และเกลือแยกกัน ปัด. ใส่ครีมคนให้เข้ากัน
7. ปรุงรสสลัดด้วยซอสที่ได้ทันทีก่อนเสิร์ฟ

การผสมผสานระหว่างสีแดงและสีเขียวที่ตัดกันทำให้สลัดน่ารับประทาน ปลาไหลรมควันถือเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีที่สุดสำหรับผู้ชาย ของว่างดังกล่าวจะทำให้สุภาพบุรุษของคุณกลายเป็นอัศวินที่คู่ควรกับความรักของคุณอย่างแน่นอน คุณนึกถึงสูตรอาหารที่ดีกว่าสำหรับวันที่ 14 กุมภาพันธ์ได้ไหม

สลัด "ความอ่อนโยน"

อะไรที่คุณต้องการ:

• ไข่ไก่ – 4 ชิ้น;
• Dor Blue ชีสหรือคล้ายกัน – 100 กรัม
• เนยแช่แข็ง – 40 กรัม;
• หัวหอมสีขาว – 50 กรัม;
• แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น;
• สมุนไพรสด - เพื่อลิ้มรส;
• ครีมเปรี้ยวโยเกิร์ตขาวหรือมายองเนส - เท่าที่ต้องการ

ทำอาหารอย่างไร:

1. แบ่งไข่ต้มสุกออกเป็นไข่แดงและไข่ขาว ขูดแยกต่างหากบนเครื่องขูดหยาบ
2. สับหัวหอมอย่างประณีต
3. สับผักใบเขียว
4. สลายชีส
5. ปอกเปลือกแอปเปิ้ล ตะแกรงเยื่อกระดาษ
6. วางเป็นชั้น ๆ ทาด้วยซอส: ไข่ขาว, ชีส, เนยขูด, หัวหอม, แอปเปิ้ล, ไข่แดง โรยสมุนไพรไว้ด้านบน

สลัดตามสูตรที่กำหนดจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่กลับกลายเป็นว่าประณีตและอร่อยคุ้มค่ากับโต๊ะรื่นเริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเสิร์ฟในวันวาเลนไทน์

สลัด “ทุ่งดอกคาโมไมล์” พร้อมข้าวและอาหารกระป๋อง

อะไรที่คุณต้องการ:

• ไข่ไก่ – 4 ชิ้น;
• แตงกวา – 0.3 กก.
• แครอท – 0.2 กก.
• ปลากระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• ข้าว – 80 กรัม;
• หัวหอม – 150 กรัม;
• ใบผักกาดหอม – 50 กรัม;
• ผักใบเขียวมายองเนส - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร:

1. ต้มข้าวในน้ำเค็ม
2. ต้มไข่.
3. ต้มแครอทในเปลือก
4. ทำให้ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้เย็นลง
5. ตัดแครอทและแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ
6. บดอาหารกระป๋องด้วยส้อม โดยเอากระดูกชิ้นใหญ่ออก
7. วางใบผักกาดหอมที่ฉีกไว้ที่ด้านล่างของชามสลัด ใส่ข้าวลงไป ทาด้วยมายองเนส
8. สับหัวหอมอย่างประณีต เทน้ำเดือดลงไปเพื่อขจัดความขม บีบ. ผสมกับอาหารกระป๋องแล้ววางลงบนข้าว ราดด้วยมายองเนส
9. ชั้นถัดไปจะเป็นแครอท มันถูกคลุมด้วยซอส
10. แตงกวาวางอยู่บนชั้นบนสุด โรยด้วยสมุนไพร
11. ไข่ขาวหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ไข่แดงขูด วางไข่เพื่อให้ดูเหมือนดอกเดซี่

ดอกคาโมไมล์ได้รับการยอมรับว่าเป็นคุณลักษณะหลักของวันหยุดที่อุทิศให้กับ Peter และ Fevronya ซึ่งมีการเฉลิมฉลองในช่วงฤดูร้อน ในประเทศของเรามีการเฉลิมฉลองเป็นวันแห่งครอบครัว ความรัก และความซื่อสัตย์ การทำสลัดในวันที่ 14 กุมภาพันธ์ก็เป็นความคิดที่ดีเช่นกัน นอกจากนี้อย่างที่คุณเห็นในภาพ มันดูสดและอ่อนโยนในฤดูใบไม้ผลิ

สลัดปลาแซลมอน “หัวใจที่ร้อนแรง”

อะไรที่คุณต้องการ:

• ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย – 0.25 กก.
• พริกหยวกแดง - 1 ใหญ่;
• แตงกวาสด – 0.2 กก.
• ไข่ต้ม - ครึ่งโหล;
• แครอทต้ม – 1 ชิ้น;
• หอมแดง – 100 กรัม;
• เนย – 20 กรัม;
• มายองเนส - ต้องใช้เท่าไหร่?

ทำอาหารอย่างไร:

1. บดไข่ต้มและแครอทแยกกัน
2. สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในเนยจนนิ่ม
3. หั่นแตงกวาเป็นเส้นเล็กๆ
4. หากคุณไม่มีแม่พิมพ์ที่ก้นกล่องถอดออกได้หรือห่วงทำอาหารรูปหัวใจ คุณสามารถตัดก้นกล่องให้เป็นรูปทรงที่เหมาะสมได้ หากคุณไม่มีกล่องดังกล่าว ให้ทำลายฉลุจากกระดาษแข็ง ปิดกระดาษด้วยฟิล์มยึดเพื่อให้ลอกออกได้ง่ายขึ้น
5. วางห่วงทำอาหารบนจาน ข้างในวางปลาแซลมอนหลายชั้นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หัวหอมแตงกวาไข่แครอทปิดแต่ละชั้นด้วยตาข่ายมายองเนส
6. เอาเมล็ดออกแล้วสับพริกไทยให้ละเอียด วางชั้นบนสุดออกจากมัน
7. ใส่สลัดไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงแล้วจึงนำกระทะออก

สลัดนี้มีธีม สูตรนี้ควรค่าแก่การจดบันทึกหากคุณมีคนที่จะเฉลิมฉลองวันวาเลนไทน์ด้วย

สลัด “สร้อยข้อมือทับทิม” กับไก่และวอลนัท

อะไรที่คุณต้องการ:

• เนื้อไก่ต้ม – 0.4 กก.
• หัวบีท – 0.2 กก.
• ทับทิม – 1 ชิ้น;
• เมล็ดวอลนัท – 100 กรัม;
• หัวหอม – 100 กรัม;
• แครอท – 100 กรัม;
• มันฝรั่ง – 0.3 กก.
• น้ำมันพืช - 20 มล.
• มายองเนส - ต้องใช้เท่าไหร่?

ทำอาหารอย่างไร:

1. สับหรือฉีกไก่อย่างประณีตโดยใช้ส้อม
2. เอาเมล็ดทับทิมออก คุณสามารถดูวิธีการดำเนินการนี้ได้อย่างละเอียด .
3. ผัดหัวหอมสับละเอียดในน้ำมัน
4. ต้มมันฝรั่ง หัวบีท และแครอท เย็น ปอกเปลือก ขูดหยาบโดยไม่ต้องผสม
5. บดถั่วในครกหรือเครื่องปั่น การทอดพวกมันเบาๆ ในกระทะที่แห้งก่อนจะไม่เสียหายอะไร
6. ผสมส่วนผสมแต่ละอย่าง ยกเว้นทับทิม โดยแยกกับมายองเนส
7. วางแก้วคว่ำลงตรงกลางจานที่สวยงาม วางมันฝรั่งเป็นรูปวงแหวนรอบๆ
8. จากนั้นจัดวางตามลำดับต่อไปนี้: แครอท, ไก่, หัวหอม, ถั่ว, หัวบีท
9. ประดับด้วยเมล็ดทับทิม
10. ค่อยๆ ถอดกระจกออกโดยดึงที่ด้านล่างแล้วบิดเล็กน้อย

สลัดนี้ตั้งชื่อตามเรื่องราวของคุปริญเรื่อง “สร้อยข้อมือโกเมน” ซึ่งการตกแต่งที่เรียบง่ายนี้จึงกลายเป็นสัญลักษณ์ของความรักที่ไม่เห็นแก่ตัวและเนิ่นนาน มีสูตรอาหารมากมายสำหรับสลัดนี้ ดังนั้นจึงอนุญาตให้ทำการปรับเปลี่ยนของคุณเอง โดยแทนที่ผลิตภัณฑ์บางอย่างด้วยผลิตภัณฑ์อื่น รวมถึงชีสและส่วนผสมอื่น ๆ

ความลับหลักของการเตรียมอาหารสำหรับวันที่ 14 กุมภาพันธ์อยู่ที่อารมณ์ที่คุณปรุงอาหาร ด้วยการปรุงอาหารด้วยจิตวิญญาณของคุณ คุณจะรับมือกับงานนี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบและจะได้รับรางวัลมากกว่าสำหรับปัญหาที่น่าพึงพอใจของคุณ

ทั่วโลกวันที่ 14 กุมภาพันธ์เป็นวันวาเลนไทน์ เมื่อเร็ว ๆ นี้วันหยุดนี้เริ่มมีการเฉลิมฉลองในรัสเซีย ในวันโรแมนติกนี้ เป็นเรื่องปกติที่จะมอบการ์ดรูปหัวใจให้กัน - วาเลนไทน์

วาเลนไทน์ก็กินได้เช่นกัน เช่น สลัดในรูปนี้ คุณสามารถใช้ธีมรูปหัวใจเป็นไอเดียในการตกแต่งโต๊ะเทศกาลวันวาเลนไทน์ได้

สลัดเทศกาลสำหรับวันที่ 14 กุมภาพันธ์

เหมาะสำหรับมื้อเย็นสุดโรแมนติกพร้อมเห็ดแชมปิญองทอดและไก่รมควัน คุณจะต้องชอบสลัดแสนอร่อยนี้อย่างแน่นอน ซึ่งเดิมออกแบบเป็นรูปหัวใจ!

ผู้ชื่นชอบอาหารทะเลจะประทับใจกับความประณีต กุ้ง ชีสนุ่ม ไข่ และมันฝรั่งซ่อนอยู่ในสลัด

ในอุดมคติ ดินเนอร์สุดโรแมนติกสำหรับวันวาเลนไทน์ควรจะเบาและอร่อย เว็บไซต์การทำอาหารของฉันเสนอสูตรสลัดตามเทศกาลให้คุณเลือกสรรสำหรับวันที่ 14 กุมภาพันธ์

ทั้งหมดมีรสชาติละเอียดอ่อน เตรียมง่ายและอร่อย แม้แต่ผู้ชายที่ไม่คุ้นเคยกับการทำอาหารมากนักก็สามารถเตรียมสลัดแสนโรแมนติกเหล่านี้ได้ สูตรสลัดจะถูกนำเสนออย่างละเอียดที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้พร้อมรูปถ่าย

หากต้องการไปที่สูตรอาหารที่คุณชอบคุณต้องคลิกที่ภาพพร้อมจานที่ทำเสร็จแล้ว สูตรอาหารทีละขั้นตอนจะเปิดให้คุณในแท็บใหม่ ขอให้มีค่ำคืนที่ดีและโรแมนติก!

สลัดแสนอร่อยกับอะโวคาโดในวันที่ 14 กุมภาพันธ์

เนื้ออะโวคาโดเนื้อนุ่มและมันเหมาะสำหรับสลัด อะโวคาโดสุกมีรสถั่วสนที่ค้างอยู่ในคอ อะโวคาโดเข้ากันได้ดีกับกุ้ง ผลไม้รสเปรี้ยว ผัก สมุนไพร และปลาสีแดง ด้านล่างนี้คือสลัดอะโวคาโดที่อร่อยที่สุดที่ฉันคัดสรรมาซึ่งเหมาะสำหรับมื้อเย็นแสนโรแมนติก!

แม้แต่สลัดผักสดธรรมดาที่สุดก็สามารถตกแต่งได้อย่างสวยงามด้วยจิตวิญญาณของวันหยุด เราตัดผักเป็นรูปหัวใจออก แล้วสลัดผักก็ดูเป็นเทศกาลทันที!

อยากให้วันหยุดนี้สลัดรวมที่สุดเท่านั้น ผลิตภัณฑ์ที่ละเอียดอ่อนประณีตและอร่อย. สลัดของฉันประกอบด้วยสลัดกุ้ง มะเขือเทศฉ่ำ แฮม เนื้อ แซลมอนเค็มเล็กน้อย เห็ดทอด ปูอัด ชีส และอะโวคาโด เลือกสิ่งที่คุณชอบที่สุด!

แนวคิดที่น่าสนใจในการตกแต่งสลัดตามเทศกาลสำหรับวันวาเลนไทน์คือการเตรียมสลัดกุ้งเสียบไม้ มันดูงดงามและมีรสชาติที่น่าทึ่ง คุณชอบสลัดอะไรมากที่สุด?