Ce quiz peut être utilisé lors de la création de scénarios pour des programmes compétitifs destinés aux filles.
Quiz sur le thème de la cuisine : « Tu vas te lécher les doigts »
L'animateur pose des questions culinaires aux joueurs. Celui qui marque le plus de points gagne.
Des questions
1. Quel produit ne réussit jamais du premier coup ?
2. Que peut-on préparer à partir de lait ?
3. Quelles noix les humains consomment-ils depuis longtemps ?
4. Quelle ville italienne a donné la pizza au monde ?
5. Quel légume est venu du Pérou en Europe ?
6. Quel est le nom de la boisson chaude qui a longtemps remplacé le thé et le café pour les Russes ?
7. Quelle décoction de plante est utilisée pour arrêter le saignement lorsqu’elle est infusée sous forme de thé ?
8. Quel est le nom d'un ensemble complet de vaisselle ou de service à thé ?
9. Quel est le nom d'un plat à base de petits morceaux de viande, de poisson ou de légumes ?
10. Une plante herbacée annuelle de jardin utilisée comme assaisonnement.
11. Manger une tranche de quel fruit avant le déjeuner réduit votre appétit et vous fait paraître plus mince ?
12. Quel est le nom du légume dont la purée est ajoutée à la pâte pour faire des « nouilles rouges » ?
13. C'est difficile à croire, mais pour avoir divulgué le secret d'une telle délicatesse, le confiseur de Charles d'Angleterre risquait la peine de mort.
14. Né dans l'eau, mais peur de l'eau.
15. Nommez le type de collation froide le plus populaire.
16. Quel est le nom du plat national russe, défini dans le dictionnaire comme « des petites tartes avec de la viande ou autre garniture, bouillies dans de l'eau bouillante » ?
17. Nommez un légume cultivé depuis longtemps en Russie, le nom vient du mot latin signifiant « tête ».
Réponses
1. La première chose est grumeleuse.
2. Kéfir, crème sure, fromage cottage, beurre, fromage, yaourt.
3. Noisettes, pistaches, amandes, cacahuètes, pignons de pin, noix, noix de coco.
4. Naples.
5. Pommes de terre.
6. Sbiten.
7. Ortie.
8. Service.
11. Ananas.
12. Carottes.
13. Glace.
15. Sandwichs.
16. Dumplings, dumplings.
Développement du jeu « Culinary Erudite » pour les élèves de 5e et 6e années
Événement technologique parascolaire pour les filles de la 5e à la 6e année. Scénario
Matériel événementiel : documents pour les tâches 3,5.7
Participants : 2 équipes de 6 à 8 personnes.
Compétitions:
1 "Blitz+tournoi"
2 "énigmes"
3 "Érudit"
4 « Qu'est-ce qui pousse dans le jardin ? »
5 "Barman"
6 "Être intelligent"
7 "Étiquette"
8 "Continuez le proverbe"
Accueil des équipes par le professeur. Énoncé du but et des objectifs de l'événement, conditions du jeu. Présentation du jury.
1 compétition "Tournoi Blitz"
Chaque équipe est invitée à répondre à 10 questions, pour chaque réponse correcte, l'équipe reçoit 1 point.
Questions de l'équipe 1 :
1.Liste des plats et boissons (menu)
2. De quel type de produit s'agit-il, dit-on, « est né dans l'eau, mais a peur de l'eau ? » (sel)
3. Légume feuillu ou plat froid (salade)
4. Quel produit échoue souvent à être préparé du premier coup ? (Merde)
5. Un oligo-élément ajouté au sel de table (iode).
6. Produit laitier de chamelle (shubat).
7.Tranche de fruits confits (fruits confits).
8. Une particule de liquide (goutte).
9.L'art de cuisiner (cuisine).
10. Plante de melon, baie (pastèque).
Questions de l'équipe 2 :
1. Légume rouge chaud (poivre).
2. « Vêtements » de pommes de terre bouillies (uniforme).
3.Le premier légume, le légume-racine (radis).
4. Produit à base de lait de jument (kumys).
5. Patrie des pommes de terre (Pérou).
6. Patrie des concombres (Inde)
7. Légumineuse (haricots, pois).
8. Produit pour faire des côtelettes (viande hachée).
9. Dispositif de tamisage des produits (tamis).
10. Ensemble de vaisselle (service).
2 concours "Énigmes"
Des énigmes sont proposées tour à tour à chaque équipe.
1. Noix en terre, feuilles au sol (pommes de terre).
2. Au-dessus du sol il y a de l'herbe, sous le sol il y a une tête écarlate (betterave).
3. L'enfant a grandi - ne connaissait pas les couches, est devenu un vieil homme - une centaine de couches sur lui (chou).
4. Une femme est assise dans les lits - couverte de patchs : celui qui arrache le patch pleurera et s'en ira (s'inclinera).
5. Yegor se trouve sous la frontière, recouvert d'un voile vert (concombre).
6. Il y a une branche verte qui pousse dans le lit du jardin, et dessus se trouvent des bébés rouges (tomates).
7. Fedosya est assise, les cheveux lâchés (arc).
8. Rond, mais pas la lune, avec une queue, mais pas une souris, rouge, mais pas une jeune fille (carotte).
3ème concours "Érudits"
Les équipes répondent aux questions par écrit, sur des fiches de questions préalablement préparées, et les réponses sont soumises au jury.
1. D'où vient le plat de viande « bœuf stroganoff » ? (du nom du comte Stroganov)
2. Patrie des tomates (Pérou)
3. Le nom de l'auteur du double sandwich (Lord Sandwich).
4. Le nom des petits sandwichs (canapés).
5. Quelle est l'origine du mot « cuisine » ? (au nom de la déesse grecque Kulina)
6. Qui a été le premier à appeler les tomates tomates ? (Italiens)
7. Qui a commencé à faire des pains plats pour la première fois ? (Indiens)
8. Le nom d'un chef qui a travaillé à Moscou dans la seconde moitié du XIXe siècle et est devenu célèbre grâce à sa salade signature (Olivier).
9. Le berceau des pâtes ? (Italie)
10. Un bananier est-il une herbe ou un arbuste ? (herbe)
4 concours "Qu'est-ce qui pousse dans le jardin ?" Concours d'attention
L'enseignant lit le texte :
"Ce qui pousse dans le jardin :
Concombres, pois de senteur,
Tomates et aneth.
Pour l'assaisonnement et pour les tests,
Il y a des radis et de la salade -
Notre lit de jardin n'est qu'un trésor...
Si vous écoutiez attentivement -
Je m'en souvenais certainement.
Répondez, dans l’ordre, qu’est-ce qui pousse dans notre lit de jardin ?
Un participant de chaque équipe répond.
5ème concours "Barman"
Les équipes devront démontrer ce qu'elles ont commandé au bar, et cela devra se faire sans paroles. Le gagnant est l'équipe dont le menu est compréhensible pour les personnes présentes.
Menu 1 équipe : Purée de pommes de terre, poulet frit, thé.
Menu 2 commandes : Pâtes, Escalopes, Fanta.
6ème concours "Ingéniosité"
Chaque équipe doit répondre aux questions.
1.Combien d’œufs peut-on manger à jeun ? (une chose, la suite ne sera plus le ventre vide).
2.Combien de temps faut-il pour faire bouillir un œuf dur ? (pas du tout, c'est déjà cuit).
7ème concours "Etiquette"
Question à l'équipe 1.
Pour le déjeuner, qui comprend une soupe, un « plat principal » et un dessert, des « petits couverts » sont servis, c'est-à-dire une fourchette, une cuillère, un couteau. Veuillez expliquer comment ils doivent s'allonger pendant le dîner (la fourchette se trouve à gauche de l'assiette, et le couteau et la cuillère à soupe sont à droite, la cuillère à dessert est située horizontalement au-dessus de l'assiette).
Question 2 pour l'équipe.
En Orient, la consommation du thé est de nature rituelle et philosophique. Tout le monde connaît les cérémonies du thé japonaises et chinoises, dont la préparation et le déroulement prennent des heures. Dans quels types de plats boivent-ils du thé et comment les gens s'assoient-ils en buvant du thé ? (Les gens boivent du thé en petites portions dans des bols ronds ou carrés. Tout le monde est assis à genoux autour de la table à thé)
8ème concours "Continuer le proverbe"
Les équipes répondent une à une.
1. Il s'est traité de chargement... (monte à l'arrière.)
2.Première crêpe...(com.)
3. Vous ne pouvez pas sortir... (même un poisson d'un étang) sans difficulté.
4. Avec tes lèvres, oui... (buvez du miel.)
5. Avec une telle personne, il n'y a pas de bouillie... (vous ne pouvez pas la cuisiner.)
6. Ce qui circule revient... (vous récoltez.)
A l'issue des compétitions, le jury résume les résultats du jeu et récompense les équipes.
C'est avec grand plaisir que nous vous présentons toutes les réponses du jeu All About Food que vous recevrez sur cette page. Le jeu All About Food est une sorte de quiz culinaire où vous devez principalement deviner le nom de différents plats. Il est difficile pour une personne affamée de jouer à ce jeu, car toutes les images du jeu sont très belles et appétissantes. Si vous ne parvenez pas à gérer un certain niveau, vous pouvez facilement utiliser un indice qui peut vous aider. Quand tu es à court d'indices dans le jeu Quiz : Tout sur la nourriture, vous pouvez voir les réponses sur cette page. Au total, le jeu comporte 8 grands niveaux avec 25 images chacun, ce qui donne au total 200 niveaux de jeu que vous devez parcourir si vous envisagez de terminer le jeu en entier.
--L'essence du jeu Devinez l'image est de deviner quelle fonctionnalité est cachée derrière les carrés que vous devez ouvrir. Les indices du jeu disparaissent assez rapidement, vous pouvez donc facilement rester coincé dans ce jeu à un niveau difficile. Le jeu est très complexe, nos réponses vous seront donc probablement extrêmement utiles.
Afin que vous compreniez un peu comment nous avons présenté les réponses, nous allons vous en parler un peu. Pour commencer, il convient de noter que dans les réponses au jeu All About Food, nous n'avons pas utilisé les images originales, car les réponses sont déjà présentées dans un certain ordre pour tout le monde. Le jeu étant divisé en 8 niveaux, nous avons également divisé nos réponses. Maintenant, afin de voir la réponse au niveau dont vous avez besoin, vous devez d'abord la sélectionner à gauche des images avec les réponses. Après avoir cliqué sur le niveau local, les images à droite se rechargeront et vous pourrez choisir la réponse en fonction du numéro du niveau local. Tout est extrêmement simple.
Les réponses à la question Tout sur la nourriture sont loin d'être les seules disponibles sur notre site. Nous avons déjà répondu à de nombreux jeux sur la nourriture, ainsi qu'à d'autres sujets de jeux de mots. Vous pouvez consulter la liste des réponses pour lesquelles nous avons des jeux.
Au total, il y a plus de 300 jeux sur notre site pour lesquels nous avons apporté des réponses. Si vous êtes un vrai amateur et connaisseur des jeux de mots, alors vous aimerez chez nous, car vous pouvez désormais obtenir des réponses à vos jeux sur notre site Web.
Réponses à la question Tout sur la nourriture
Pour que le tableau fonctionne, Javascript doit être activé dans votre navigateur !| Les niveaux | Les réponses en images |
 Niveau 1 |
 Niveau 2 |
 Niveau 3 |
 Niveau 4 |
 Niveau 5 |
 Niveau 6 |
 Niveau 7 |
 Niveau 8 |
 Niveau 9 |
 Niveau 10 |
 Niveau 11 |
 Niveau 12 |
 Niveau 13 |
 Niveau 14 |
 Niveau 15 |
 Niveau 16 |
 Niveau 17 |
 Niveau 18 |
 Niveau 19 |
 Niveau 20 |
 Niveau 21 |
 Niveau 22 |
 Niveau 23 |
 Niveau 24 |
 Niveau 25 |
Tâches:
- Développer et systématiser les connaissances des élèves sur une bonne nutrition et des aliments sains.
- Développez vos horizons et votre vocabulaire. Développer les compétences de travail en équipe et développer le sens de la coopération.
- Inculquer aux étudiants le désir d'un mode de vie sain et d'une bonne alimentation.
Participants :Élèves de 5e, élèves de 9e (membres du jury), enseignant (animateur de l'événement).
Équipement: illustrations, matériel multimédia.
Résultats prévus: les étudiants apprendront à systématiser les connaissances sur une bonne nutrition et des aliments sains ; élargir leurs horizons et leur vocabulaire ; sera capable de développer des compétences de travail en équipe et un sens de la coopération.
Déroulement de l'événement :
Enseignant : Bonjour, chers gars !
Nous ne vivons pas pour manger, mais nous mangeons pour vivre.
Que ces paroles du célèbre Socrate deviennent la devise de notre réunion d'aujourd'hui. Aujourd'hui, nous allons jouer à un jeu - un quiz « Connaisseurs d'une bonne nutrition ». Nous organiserons un concours et découvrirons quelle équipe est la meilleure nutritionniste. Je vous invite, chers gars, à montrer vos compétences et vos connaissances dans un jeu - un quiz. Ensemble, nous essaierons de comprendre ce que signifie « bonne nutrition », quels aliments sont sains et lesquels présentent un danger pour notre santé. Deux équipes participeront au quiz, et il y aura un jury (lycéens). Les membres du jury surveilleront attentivement les réponses et évalueront chaque tâche ; à la fin, notre jury respecté résumera les résultats du quiz. Pour chaque bonne réponse, l'équipe recevra une orange, symbole de victoire. L'équipe qui aura le plus d'oranges gagnera. Les gagnants recevront le titre de « Connaisseurs de la bonne nutrition ». Je souhaite à tous bonne chance !
(Présentation des équipes, jury)
1 concours « Rivières de lait, bancs de gelée »
« Les enfants, buvez du lait et vous serez en bonne santé ! » Il y a des centaines d’années, même les médecins orientaux attribuaient au lait des propriétés magiques. Ils croyaient que le lait favorise le développement de l'intelligence, rend une personne plus intelligente, l'aide à comprendre le monde qui l'entoure et à distinguer le bien du mal, et c'est exactement ce dont vous avez besoin ! Ainsi, pour qu'un enfant grandisse en bonne santé, il doit boire au moins un verre de lait par jour ! Ce produit vraiment unique contient toutes les vitamines et microéléments essentiels nécessaires au développement d'un enfant. Vérifions si vous connaissez bien les propriétés de ce produit.
1. Que se passe-t-il lorsque le lait tourne ?
- Lait caillé
- Yaourt
- Huile
- Le premier repas d'un nouveau-né ?
- Lait
- Kéfir
3.Pourquoi les enfants ont-ils besoin de lait ?
- Pour le bonheur
- Pour l'ambiance
- Pour la croissance
- De quoi obtient-on le beurre ?
- De la crème
- Du fromage cottage
- De la crème sure
- Quel dessert froid, apprécié des enfants, est à base de lait ?
- Fromage blanc
- Glace
- Pudding
- Quel est le nom de la boisson lactée fermentée à base de lait de jument ?
- Kumis
- Riazhenka
- Kéfir
2ème concours « Légumes du jardin »
Les légumes sont des aliments très sains dont chaque personne a besoin pour protéger son système immunitaire et sa bonne santé. Ils sont particulièrement importants pour le corps d'un enfant en pleine croissance.
- Quel légume est très bon pour la vision ?
- Carotte
- Chou
- Tomate
- Quel légume s'appelle le deuxième pain ?
- Aubergine
- Pomme de terre
- Concombre
- Quel légume contient le plus de vitamine C ?
- Au chou
- Dans les betteraves
- Au poivron rouge doux
- Quel autre nom porte la tomate ?
- Tomate
- Signor
- Ce légume en gousses vertes est un délice préféré des enfants dans le jardin de campagne.
- Petits pois
- Haricots
- L'un des plus gros légumes
- Citrouille
- Aubergine
- Courgettes
Cours d'éducation physique « Légumes »
Un, deux, trois, quatre, marchant sur place
Les enfants ont appris les légumes : sauter sur place
Oignon, radis, courgette, Inclinable à gauche et à droite
Raifort, carottes, ail Tapez dans vos mains
3ème concours « Famille Vitaminée »
Les vitamines « ravivent » les protéines, les graisses et les glucides et assurent leurs fonctions. Ils aident le corps à grandir et à se développer. Sans eux, les protéines, les graisses et les glucides ne sont que du lest. Les gars, quelles vitamines connaissez-vous ? (les enfants parlent)
- Quelle vitamine une personne obtient-elle en prenant un bain de soleil ?
- Vitamine D
- Vitamine C
- Vitamine A
- Quels aliments contiennent de la vitamine C ?
- Rose musquée, citron, chou
- Concombre, petits pois, pommes de terre
- Pomme, poire, ananas
- Quelle vitamine est appelée « vitamine de croissance » ?
- Vitamine C
- Vitamine E
- Vitamine A
- Quelle carence en vitamines provoque la desquamation de la peau ?
- Vitamine D
- Vitamine B
- Vitamine A
- La principale source de vitamines est...
- Légumes et fruits
- Bonbons
- Produits carnés
- Quels aliments contiennent de la vitamine E ?
- Poisson, légumes
- Oeufs, noix, produits laitiers, huiles végétales
- Fruits, chocolat
4ème concours « Fruits exotiques »
Personne ne contestera sûrement le fait que les fruits sont très bénéfiques pour notre santé. Après tout, ce sont l’une des principales sources de vitamines et de minéraux. Et pour vous, ces produits sont encore plus importants.
- Comment s’appelle un abricot sec dénoyauté ?
- Pruneaux
- Abricots secs
- Nommez le fruit appelé « fruit royal »
- Pomme
- Poire
- Un ananas
- Nommez le fruit le plus tendre
- Pêche
- Abricot
- Orange
- Un fruit sucré avec un petit noyau à l'intérieur, semblable à une cerise
- mangue
- Prune
- Cerises
- Quel fruit a un monument érigé dans la ville d'Odessa ?
- Orange
- mandarin
- Citron
- Quel fruit contient un tiers de l’apport quotidien en vitamine C ?
- Dans une pomme
- Au citron
- Dans une poire
Jeu « Utile - Inutile »
Les gars, maintenant nous allons jouer. Si le produit est sain, tapez dans vos mains et dites à haute voix « Oui ! » S'il n'est pas sain, alors tout le monde piétine et dit « Non ! » »
Il existe des aliments nocifs et sains.
Qui donnera la bonne réponse ?
Qu'est-ce qui est utile et qu'est-ce qui ne l'est pas ?
Jus de pomme (Oui)
Pepsi, limonade (Non)
Graines de tournesol grillées (Non)
Sucre raffiné (Non)
Tartes chaudes (ouais)
Chips croustillantes (Non)
Lait et bouillie (Oui)
Fruits, lait caillé (Oui)
5ème concours "Boissons"
La nécessité d’un apport hydrique chez l’homme est connue depuis longtemps. Les médecins disent que la réserve d’humidité du corps doit être d’au moins 2 litres. C'est la quantité d'eau que vous devriez boire quotidiennement. Cependant, les boissons sont différentes. Les gars, consommez moins de boissons gazeuses, car elles contiennent des substances nocives pour votre corps. Privilégiez les boissons saines.
- Quel est le nom d'une boisson rafraîchissante, un mélange d'eau et de jus de baies ou de fruits additionnés de miel ou de sucre ?
- Morse
- Limonade
- Cette boisson est généralement préparée à partir de fruits secs
- Compote
- Kissel
- Cette boisson blanche d'origine animale est tout simplement nécessaire à une personne dès son premier anniversaire.
- Kéfir
- Lait
- Quel jus est surnommé le « roi des vitamines » ?
- Pêche
- Grenade
- Orange
- Cette boisson est considérée comme nocive pour le corps des enfants.
- Eau douce pétillante
- Eau minérale
- Quel est le nom d'une boisson sucrée gélatineuse à base de fruits et de baies frais et secs, de jus de fruits et de baies, de sirops, de confitures ?
- Kéfir
- Kissel
6ème concours « Le porridge est notre joie »
La bouillie est un produit alimentaire très sain, nutritif, savoureux et nécessaire que les enfants devraient manger tous les jours au petit-déjeuner. Il est prouvé que toutes les céréales sont saines pour les enfants. Chaque céréale contient un complexe unique de substances essentielles : protéines et glucides végétaux, minéraux, vitamines B.
- Vous ne pouvez pas gâcher le porridge...
- Huile
- Crème aigre
- Chocolat
- Quel est le nom d'une bouillie cuite à partir d'un mélange de plusieurs céréales ?
- Bonheur
- Amitié
- Amour
- Quel genre de bouillie est appelée bouillie de beauté ?
- Gruau
- Manne
- Riz
- Quelle bouillie améliore l'état des dents et des gencives ?
- Riz
- Maïs
- orge perlée
- Quel type de bouillie est appelé « perle » ?
- orge perlée
- Sarrasin
- Millet
- Quelle bouillie contient le plus de calories ? Cette bouillie contient également des vitamines B1, B2 et du potassium minéral.
- Orge
- Manne
- Gruau
Résumer les résultats du quiz, récompenser les gagnants.
Enseignant : Je voudrais terminer notre rencontre avec les paroles de Tolstoï L.N. : « Si les gens ne mangeaient que lorsqu'ils ont très faim, et s'ils mangeaient des aliments simples, propres et sains, alors ils ne connaîtraient pas les maladies et pourraient contrôler leur âme et corps." À la prochaine!
1. Le nom de quel fruit est littéralement traduit du latin par « granuleux » ? (Grenade)
2. Le nom de quel plat se traduit littéralement du français par « vinaigre » ? (La vinaigrette)
3. Le nom de quel plat en latin signifiait littéralement « salé à l'eau de mer » ? (Marinade)
4. Boire du vin avec quelqu'un en signe d'amitié étroite et de transition amicale vers « vous » s'appelle le mot allemand « Bruderschaft ». Comment est-il traduit ? (Fraternité)
5. Dites « pain et beurre » en allemand. (Sandwich)
6. Le nom de quel fruit vient du latin et signifie littéralement « maturation précoce » ? (Abricot)
7. Quel nom de fruit signifie littéralement « pomme de Chine » en néerlandais ? (Orange)
8. Le nom de quel légume vient du mot latin signifiant « tête » ? (Chou)
9. Le nom de quel légume en grec signifie « non mûr, non mûr » ? (Concombre)
10. Quel légume les Italiens appelaient-ils la « pomme d'or » ? (Tomate)
11. Quel produit carné tire son nom du mot russe « décrépit », « vieux » ? (Le jambon est de la viande préparée pour une utilisation future, ce qui signifie qu'elle n'est pas fraîche)
12. Le nom de quel plat est dérivé des mots oudmourtes « oreille » et « pain » ? (Dumplings. Pel - oreille, nyan - pain)
13. Le nom de quel produit alimentaire est né dans l'Inde ancienne et signifie littéralement « sable, gravier » ? (Sucre)
14. Le nom de quel bonbon vient de la langue latine et signifiait à l'origine « médicament préparé » ? (Bonbons - de "confectum")
15. Nous avons emprunté le nom de cette friandise à la langue française, où il signifiait « pastille de coing ». Nomme le. (Confiture)
16. Le nom de quel produit à base de farine traduit du grec signifie « gâteau au beurre » ? (Crêpes)
17. Le nom de quel plat de viande traduit de l'allemand signifie « un morceau de papier, des copeaux » ? (Schnitzel)
18. Quelle céréale tire son nom de la couleur perle des grains ? (Perlovka - de perle - "perle")
19. Le nom de quel plat à base de fromage blanc, dans lequel sont ajoutés des blancs d'œufs montés en une mousse épaisse, signifie aussi « gifle » en français ? (Souffle)
20. Le nom de quelle soupe froide indique qu'elle est faite à partir de betteraves avec des fanes ? (Botvinia)
21. Quel légume se conserve très bien jusqu'au printemps, et c'est pourquoi pendant le Grand Carême en Russie, il était consommé plus que les navets, le chou et les carottes, pour lesquels il a reçu le nom de « légume pénitentiel » ? (Un radis)
22. Le nom de quelle graisse est littéralement traduit du latin par « perle » ? (Margarine)
23. Le nom de quelle boisson est traduit de l'anglais par « queue de coq » ? (Cocktail)
24. Les matières premières pour lesquelles la boisson sont noires et vertes ? (Thé)
25. Dans un village géorgien, vous pouvez voir l'image suivante : un sac en cuir contenant une sorte de liquide repose sur la route. Tous ceux qui passent devant ce sac doivent lui donner un coup de pied. Quelle boisson est préparée de cette façon ? (Kéfir - matsoni)
26. Quel est le nom de la boisson obtenue à partir du lait de jument ? (Koumys)
27. Quels noms de boissons indiquent clairement qu'elles sont à base d'agrumes ? (Limonade et orangeade)
28. Quelle boisson curative peut-on obtenir dans la forêt printanière ? (Suc de bouleau)
29. Vin d'église russe avec un nom français ? (Cahors)
30. Quelle boisson obtiendrez-vous si vous versez de l'eau sur des morceaux de pain frits et ajoutez du sucre ? (Kvas)
31. Quelle boisson peut-on préparer à partir d'Arabica ? (Café)
32. Qu'est-ce qui transforme le café noir en cappuccino ? (Crème)
33. Quel est le nom en Orient du sirop de fruit condensé et d'une boisson gazeuse à base de jus de fruit et de sucre ? (Sorbet)
34. Boisson chaude à base de miel et d'épices ? (Sbiten)
35. Le nom de quelle boisson lactée fermentée suggère qu'elle est très facile à préparer ? (Lait aigre)
36. Nommez trois aliments dont la consommation accrue est associée à six maladies mortelles sur dix ? (Sel, sucre, graisses animales)
37. Qu'est-ce qu'ils servaient dans Rus' à la place des sauces ? (explosions)
38. Où ont été créées toutes les sauces classiques ? (En France aux XVIIe et XVIIIe siècles)
39. Quel mets coûteux des villes du nord de l'Allemagne aux XIVe et XVe siècles rivalisait avec succès sur le marché mondial avec les fourrures et le lin de Russie, les vins français et la laine anglaise ? (Hareng de la Baltique spécialement salé)
40. Qui a inventé la mayonnaise et de quelle ville porte-t-elle le nom ? (En 1757, lors du siège de Mahon par les Britanniques, les chefs français diversifièrent le menu des assiégés avec un nouveau plat à base d'œufs et d'huile provençale. La mayonnaise doit son nom à la capitale de l'île de Minorque - Mahon)
41. Comment se débarrasser de l’amertume du pamplemousse ? (Il est nécessaire de retirer le film coriace translucide qui recouvre chaque segment du fruit, dans lequel sont principalement concentrés l'acide quinique et les glycosides amers)
42. Quel produit laitier a été recommandé par l'un des plus anciens livres médicaux manuscrits, « Cool Vertograd », pour être utilisé comme antidote en cas d'intoxication aiguë ? (Lait fermenté - lait caillé)
43. Comment s'appelait-on boissons en Russie ? (Café, cacao, chocolat, thé. Nous n'avons pas bu de boissons, mais nous les avons mangées)
44. Le nom de quel produit laitier parmi les peuples du Caucase vient du mot « santé » ? (Kéfir du mot « kef » - « santé »)
45. Quelles sont les deux baies que l'on appelle poétiquement « raisins du nord » ? (Canneberges et groseilles)
46. Quelle est la différence entre les abricots secs et les abricots ? (Les abricots sont les fruits d'abricots mûrs, coupés en deux dans le sens de la longueur et dénoyautés au soleil. Les Uryuk sont des fruits d'abricots secs avec des noyaux. « Kuru » est traduit des langues turques par « sec »).
47. De quel grain est fabriqué l’orge perlé ? (De l'orge. Et ils l'appelaient ainsi pour sa couleur nacrée)
48. Comment un mot culinaire peut-il être utilisé pour décrire le foie, la rate, le cœur, la langue, le cerveau, les intestins, les reins et les os des animaux de ferme ? (déchets)
49. Un célèbre plat italien nommé d'après une ville tout aussi célèbre ? (Pizza. Pise)
50. D'où vient le mot « soupe » ? (De l'italien "uppa", qui signifie quelque chose de doux, quelque chose qui se boit)
51. L'absence de quel plat quotidien sur la table dans certains livres anciens était considérée comme une preuve de troubles dans la maison ? (Soupe)
52. Quel produit était utilisé dans les temps anciens à la place du sucre ? (Sirop de miel et de dattes pressées)
53. À propos de quel produit le poète médiéval Victor Mazi nous a-t-il laissé les mots suivants : « … tu es la poésie, le bouquet de notre dîner. Que signifierait la vie si vous n’existiez pas ? (À propos du fromage)
54. Quel produit les médecins et les scientifiques caractérisent-ils comme suit : « l'aliment qui ne connaît aucun interdit », « le produit parfait », « le concentré naturel des propriétés bénéfiques du lait », « le produit alimentaire le plus doux », « l'alimentation pour tous » ? (Fromage blanc)
55. Quelle viande de porc était considérée comme un mets délicat dans la Grèce antique ? (Mort d'avoir trop mangé)
56. Dans quel pays les végétariens sont-ils apparus ? (En Inde vers 1000 avant JC)
57. Où les nouilles sont-elles apparues pour la première fois et quand ? (En Chine au premier siècle après JC)
58. Avec quelle eau le vin était-il mélangé dans la Grèce antique ? (Avec de l'eau de mer)
59. Où sont apparus les premiers restaurants du monde ? (En Chine, en 1153 à Kaifeng)
60. Quel est l’autre nom de l’ail sauvage ? (Arc d'ours)
61. Quel œuf est le plus sain : cru, à la coque, dur ou frit ? (bouilli)
62. Où a été créé le tout premier livre de cuisine ? (En Mésopotamie en 1700 avant JC)
63. Dans quelle eau le champagne refroidit-il plus rapidement - cru ou bouilli ? À qui appartient cette découverte ? (Bouilli. Cette découverte appartient à Néron)
64. Où est apparu le chewing-gum et quand ? (En Amérique centrale aux XIIIe-XIVe siècles)
65. D'où vient le cacao ? (Au Mexique)
66. Cacao + piment rouge + farine de maïs + eau. Quelle boisson les Aztèques préparaient-ils à partir de ce mélange ? (Cacao)
67. Quand le café est-il apparu et où a-t-il poussé ? (Le café a été mentionné pour la première fois au Xe siècle après JC. Il poussait en Éthiopie.)
68. Quand et où ont-ils commencé à boire de la bière ? (En Mésopotamie et en Égypte au troisième millénaire avant JC)
69. Qu'est-ce que Gyuvech ? (Plat bulgare de légumes cuits au four avec de l'agneau)
70. Comment le mot « symposium » est-il traduit littéralement ? (Du mot grec "symposion", littéralement - fête)
71. Quel était le nom original de la nourriture qui était mise dans l'eau de mer pour être marinée ? (Marinade)
72. Les chefs chinois prétendent que l'on peut cuisiner des aliments à partir de n'importe quoi sauf... Nommez une image poétique de ce que les chefs chinois appellent quelque chose avec lequel on ne peut pas cuisiner. (Du reflet de la lune dans le lac)
73. Poisson dont tous les arêtes ont été comptées et enlevées. (Filet)
74. Qu'est-ce qui pousse dans un champ dont on peut dire qu'il est plein d'épis ? (Maïs)
75. Un assaisonnement qui donne du poivre aux mangeurs. (Adjika)
76. Quel mot est similaire entre une petite mandarine et un gros pamplemousse ? (Agrumes)
77. Viande du roi du poisson. (Esturgeon)
78. Quel est le nom de la pâte qui est partie en folie ? (Opara)
79. Quel produit a donné son nom à un mois qui ne figure pas sur le calendrier ? (Chérie. Les jeunes mariés passent leur lune de miel après le mariage)
80. Quel est le nom des fraises des bois ? (Fraise)
81. Décoration d'oreille culinaire. (Nouilles)
82. Quel produit culinaire peut être considéré comme un « plat tordu » ? (Rouler)
83. Quelle partie de l'œuf a été rejetée par la meringue, mais attirée par le lait de poule ? (Jaune d'œuf)
84. Nommez l’oiseau sucette le plus commun. (Jeune coq)
85. Une version simplifiée de saucisse pour un hot-dog. (Saucisse)
86. Quelle baie tire son nom de ses feuilles malodorantes ? (Grosisse - du mot « puanteur » - odeur désagréable)
87. Quel mot, autre que « nourriture », peut être utilisé pour décrire le bortsch, la soupe, la soupe de poisson et le karité ? ("D'abord")
88. Elle est belle aussi bien sous un manteau de fourrure que sans. (Hareng)
89. La partie invisible mais saine de la nourriture. (Vitamine)
90. Fruit explosif. (Grenade)
91. Soupe et salade dans une bouteille. (Okrochka)
92. Momie d'écorce de pastèque comestible. (Fruit confit)
93. Quel genre de cornichon en Rus' a été mangé avec vos mains ? (Tarte aux cornichons)
94. Quel est le nom d'une collation à base de viande qui secoue ? (gelée, viande en gelée)
95. Quelle tenue de fête porte le hareng ? (Manteau de fourrure)
96. Quels sont les noms des champignons qui apparaissent sur la confiture ? (Moule)
97. Son goût est merveilleux, même noir ou rouge. (Caviar. Groseille)
98. Quelle baie un résident d'été peut-il cultiver uniquement en transformant ses six acres en marécage ? (Canneberge)
99. Quel est le nom de la « colle » pour la gelée qui ne veut pas durcir ? (Gélatine)
100. Quel est le nom d'une pieuvre qui n'a pas grandi en taille, mais qui a grandi en goût ? (Calmar)
101. Quels bonbons, appréciés de nombreux enfants, contiennent le mot « craie » ? (Caramel, Marmelade)
102. Quel plat le cuisinier prépare-t-il à tout moment du jour ou de la nuit ? (Uha - cuisinierUHA)
103. Comment nourrir toute la famille avec une seule miette ? (Ajoutez-y la lettre « O » et vous obtenez « okroshka »)
104. À quels cubes rectangulaires les femmes modernes jouent-elles dans la cuisine ? (Cubes de bouillon)
105. Comment rendre le kéfir aigre sucré sans sucre ni confiture ? (Remplacez la lettre « K » par « 3 » : kéfir - guimauve)
106. Quelle salade retrouve-t-on parmi les noms français ? (Olivie)
107. Qu'est-ce qui est très froid à l'intérieur d'un hareng ? (Glace - hareng)
108. Nommez le produit de confiserie caillé final. (Rouler)
109. Dites « bâton » en français. (Miche de pain)
110. Pain de nationalité caucasienne ? (Pita)
111. Quelle friandise recherchent les porcs en Italie et en France ? (Champignons truffés)
112. Quels « vers » sont aimés en Russie tout autant que dans leur Italie natale ? (Vermicelles. « Vermicelle » signifie « vers » en italien)
113. Qu'est-ce qui est cuit, mais ensuite pas mangé ? (Fonte, acier, laurier)
114. Qui cuisine et fait des frites toute la journée, mais ne propose pas de crêpes ? (Soleil)
115. Quels monstres effrayants ne mangent que leurs yeux ? (Fumée, savon, shampoing)
116. Que mijotent les femmes au foyer mais ne laissent personne manger ? (Bougies)
117. Une truffe, mais pas un champignon ; L'iris, mais pas une fleur ? (Bonbons)
118. « Le jardin au-delà des nuages », où la pomme s'est avérée être exactement ce genre de fruit. (Paradis)
119. Fromage fondu qui porte en son nom des relations humaines chaleureuses. ("Amitié")
120. Quel plat de viande chaque cuisinier devrait-il savoir cuisiner ? (Pâtes style marine)
