Salata sa kobasičastim sirom je originalan recept koji jelo ispunjava jedinstvenim ukusom. Može biti manje kalorija ako dodate svježe povrće. A ako ga kombinujete sa kobasicom, piletinom ili govedinom, dobijate hranjivu i neverovatno ukusnu salatu.
Možete eksperimentirati sa umacima. Na primjer, začinite salatu kiselim vrhnjem ili dodajte aromatične začine.
Kako napraviti salatu sa sirom od kobasica - 15 sorti
Ukusna salata, laka za pripremu, lako se snalaze i deca.
Sastojci:
- Velika šargarepa - 1 komad
- Beli luk - 3 čena
- Sir za kobasice - 200 gr
- Majonez - 3 supene kašike
Priprema:
- Šargarepu narendajte na krupno rende.
- Takođe narendajte kobasicu na krupno rende.
- Ogulite beli luk i protisnite u presu za beli luk.
- Sve izmešati i dodati majonez.
U salatu možete dodati još jedan dresing, to će dodati svježinu okusu i jedinstvenost.
Rakovi štapići i pavlaka će salati dodati nježnost i mekoću. A okus će malo podsjećati na dimljenu ribu.
Sastojci:
- Sir - 350 gr
- Rakovi štapići - pakovanje (10 kom)
- Jaja - 3 kom
- Luk - 2 kom.
- Kopar za dekoraciju - 1 grozd
- Kajmak
Priprema:
- Uklonite film sa štapića rakova.
- Narežite na tanke trakice nalik na rezance.
- Sir za kobasice naribajte krupnim rendenjem ili posebnim ribanjem za korejsku šargarepu.
- Luk oljuštite i narežite na pola prstena.
- Jaja skuvajte tvrdo i narežite na trakice.
- Pomiješajte sve sastojke.
- Dodajte so i pavlaku po ukusu.
- Da se dobro promeša.
- Na vrh stavite grančice kopra.
Salata je hranljiva i originalne, originalne kombinacije ukusa.
Sastojci:
- Govedina - 150 gr
- Sir za kobasice - 120 gr
- Cherry paradajz - 10 kom
- Obični paradajz - 2 kom.
- Pavlaka - 100 gr
- Peršun
- Beli luk - par čena
Priprema:
- Kuvajte govedinu dok ne bude gotovo.
- Sir i meso narežite na kockice.
- Obični paradajz se takođe iseče na kockice, čeri paradajz na 4 dela.
- Pomiješajte sastojke i dodajte prethodno nasjeckano zelje.
- U posebnoj posudi pomešati sastojke za sos, dodati pavlaku i beli luk koji je prošao kroz presu.
Neobičan recept, zadivljujući svojim nevjerovatnim ukusom. Prilično lako za pripremu.
Sastojci:
- Sir za kobasice - 250 gr
- Dimljena kobasica - 250 gr
- Majonez
- Beli luk - 2 čena
- Jaja - 3 kom
- Dvopek - 50 gr
- Paradajz - 1-2 kom.
Priprema:
- Jaja skuvajte tvrdo.
- Operite paradajz.
- Narežite kobasicu na duge, kratke kriške.
- Sir narendajte na sitno rende.
- Jaje narežite na kockice.
- Dodajte gotove krutone od bijelog kruha.
- Narežite paradajz na kriške.
- Iscijedite bijeli luk u činiju. Začinite majonezom.
- Sve sastojke dobro izmješati.
Umjesto dimljene kobasice možete koristiti šunku.
Pogledajte detaljan video kako pripremiti ovu salatu:
Ovo jelo je neverovatno zadovoljavajuće, pa se može jesti odvojeno od ostalih jela. Po izgledu, ova salata također nije inferiorna u odnosu na druge i ukrasit će svaku svečanu gozbu.
Sastojci:
- Sir za kobasice - 70 gr
- Pileći file - 250 gr
- Paradajz - 185 gr
- Slanina - 50 gr
- Zeleni luk
- Krem sir - 100 gr
- Majonez - 80 gr
- Salata od listova
- Krekeri - šaka
Priprema:
- Bolje je kupiti gotove krekere, ali ako želite, možete ih napraviti sami.
- U posebnoj posudi pomešajte majonez sa krem sirom. Dobro promiješajte i dodajte zeleni luk, prethodno nasjeckan. Ovo će biti preliv za salatu.
- Skuvajte pileći file. Narežite ga na kockice i rastavite na vlakna.
- Paradajz i sir od kobasica narežite na kockice.
- Sve sjediniti sa piletinom i začiniti pripremljenim sosom.
- Stavite na listove zelene salate i ukrasite prezlom.
Neverovatan sos koji kombinuje majonez i krem sir, dopunjen koprom, daće nježnost salati.
Sastojci:
- Svježi krastavci - 3 kom.
- Jaja - 3 kom
- Luk - 1 kom.
- Sir za kobasice - 200 gr
- Majonez
- Zeleni - hrpa
Priprema:
- Krastavce operite, ogulite i narežite na trakice.
- Jaja skuvati tvrdo, oguliti i sitno iseći na kockice.
- Sir od kobasica narežite na male kockice.
- Pomiješajte sve sastojke u posebnoj posudi.
- U salatu dodajte sitno seckani luk.
- Začinite majonezom i sjeckanim začinskim biljem i promiješajte.
Začinjeno i začinjeno jelo, pogodno za posebne poznavaoce uzbuđenja.
Sastojci:
- Biljno ulje - 100 gr
- Beli luk - 3 čena
- Zelene masline - 130 gr
- Luk - 2 kom.
- Kiseli krastavci - 3 kom.
- Slatka paprika - 2 kom.
- Sir - 340 gr
- Sirova dimljena kobasica - 200 gr
- Kukuruz - 1 konzerva
- Vinsko sirće - 100 ml
- Senf - 1 kašika
- Mljeveni biber
Priprema:
- Slatke paprike oguliti iznutra i semenke. Narežite na kockice.
- Na isti način narežite kobasicu i sir.
- Luk oljuštite i narežite na pola prstena.
- Masline ocijedite i narežite na kolutiće.
- Krastavce narežite na trakice.
- Dodajte kukuruz.
- Hajde da napravimo sos. Pomiješajte biljno ulje, vinsko sirće, senf. Posolite i pobiberite. Umutiti i dodati beli luk.
- Pomiješajte sve sastojke. Sipajte dresing i dobro promiješajte.
Ovu salatu sigurno će cijeniti gosti koji se neočekivano vrate kući. Priprema se jednostavno od dostupnih sastojaka.
Sastojci:
- Pekinški kupus - 1 viljuška
- Krastavci - 2 kom.
- Sir za kobasice - 200 gr
- Kobasica - 200 gr
- Pepper
- Majonez
- Kukuruz - 3-4 kašike
Priprema:
- Kineski kupus operite, narežite na trakice i uklonite peteljku.
- Stavite u dublju posudu, posolite i izgnječite dok ne pusti sok i ne omekša.
- Dodajte biber.
- Krastavce narežite na kriške.
- Kobasicu i sir od kobasica narežite na široke kriške, a zatim narežite na male trakice.
- Dodajte kukuruz.
- Promiješajte, začinite majonezom. Da se dobro promeša.
Pogledajte detaljan video kako pripremiti ovu salatu:
Jednom kada probate ovu salatu, može postati jedno od vaših omiljenih jela.
Sastojci:
- Sir za kobasice - 150 gr
- Luk - 1 kom.
- Krastavac - 1 komad
- Jaja - 5 kom
- Pavlaka - 2 kašike
- Kobasica - 150 gr
Priprema:
- Jaja skuvajte tvrdo.
- Narežite ih na male kockice.
- U činiju dodajte seckani krastavac i luk.
- Narežite sir i kobasicu na kockice.
- Sve izmešati i začiniti kiselom pavlakom.
Ko je rekao da se papaline mogu jesti kao zasebno jelo? A u kombinaciji sa sirom od kobasica i krompirom, dobijate neverovatno ukusnu salatu.
Sastojci:
- Šprice - 1 tegla
- Sir -230 gr
- Krompir - 2 kom.
- Luk - 1 komad
- Šargarepa - 1 kom.
- Jaja - 3 kom
- Maslinovo ulje - 1 kašika
- Majonez
Priprema:
Povrće operite i prokuvajte.
Nakon toga ih treba oguliti.
Luk nasjeckajte i propržite na ulju.
Na posebnom tanjiru zgnječite papaline viljuškom dok ne budu glatke i bez grudvica.
Posebno samljeti šargarepu i krompir.
Sakupljamo salatu u slojevima.
- Prvi je krompir i majonez.
- Drugo - rasporedite ribu, a zatim i luk.
- Sljedeći je šargarepa, majonez, sir.
Sameljite jaja i ukrasite vrh salate.
Ostavite u frižideru nekoliko sati.
Salata je lagana, niskokalorična i sadrži veliku količinu vitamina.
Sastojci:
- Sir za kobasice - 100 gr
- Šargarepa - 1 kom.
- Kupus - 300 gr
- Majonez - 100 gr
Priprema:
- Narežite kupus. Posolite. Dobro izgnjecite.
- Narendajte šargarepu.
- Sir narendajte na krupno rende.
- Začinite majonezom. Dobro promiješajte.
Pogledajte detaljan video kako pripremiti ovu salatu:
Još jedna originalna i nevjerovatno ukusna sorta salate od kobasica.
Sastojci:
- Sir - 120 gr
- Šunka - 250 gr
- Kisele pečurke - 1 tegla
- Paradajz - 1 komad
- Jaja - 2 kom
- Majonez - 2 supene kašike
- Zelenilo
Priprema:
- Ocijedite nepotrebnu tečnost iz gljiva.
- Šunku, kobasicu i paradajz narežite na kockice.
- Utrljajte jaja.
- Kombinujte sastojke. Sipajte majonezom i promiješajte.
Još jedna ukusna opcija za salatu. Može se polagati u slojevima: jaja, luk, kobasica, jabuke.
Sastojci:
- Kisele jabuke - 2 kom.
- Kuvana jaja - 4 kom
- Luk - 2 kom.
- Sir - 400 gr
- Majonez
- Pepper
Priprema:
- Skuvajte jaja, uklonite ljuske. Narežite na male komadiće. Isto uradite i sa biberom.
- Crni luk sitno iseckati.
- Jabuke operite, uklonite jezgru, narežite na kockice.
- Narendajte sir za kobasicu.
- Promiješajte, dodajte majonez.
Ova salata je pogodna za ljubitelje laganih i zdravih salata.
Sastojci:
- Šargarepa - 1 kom.
- Sir za kobasice - 150 gr
- Suve šljive - 50 gr
- Beli luk - 3 čena
- Majonez - 200 gr
- Cvekla - 1 kom
Priprema:
- Prvo prokuvajte cveklu i šargarepu.
- Zatim ohladite i očistite.
- Tri od njih u velikim ćelijama rende.
- Na isti način narendajte sir za kobasice.
- Operite suhe šljive i potopite ih nekoliko minuta. Zatim narežite na trakice.
- Promiješajte, dodajte nekoliko kašika majoneza.
Veoma ukusan i zdrav recept.
Sastojci:
- Sir za kobasice - 200 gr
- Šargarepa - 5-7 kom.
- Beli luk - 5-7 kom.
- Majonez (poželjno za vegetarijance).
Priprema:
Šargarepu narendajte na sitno rende. Narendajte i sir.
Iscijedite bijeli luk. Začinite majonezom. Može se poslužiti.
Pogledajte detaljan video kako pripremiti ovu salatu:
- Dimljena kobasica, 0,5 štapića;
- Svježi krastavac, 5 komada;
- Krekeri;
- Zeleni luk;
- Majonez.
recept:
- Priprema ove salate traje nekoliko minuta, ali je veoma ukusna i zasitna. Dimljenu kobasicu narežite na trakice, a krastavac na kockice.
- Sitno nasjeckajte zeleni luk.
- Sve sastojke sjediniti, dodati majonez, kukuruz i sol. Promiješajte, salata je gotova.
Sastojci:
- Dimljena kobasica, 300-350 grama;
- Svježi krastavac, 4 komada;
- Konzervirani kukuruz, 1 staklenka;
- Jaja, 4 komada;
- Zeleni (kopar, peršun);
- Majonez
- Tovljeni sir.
Korak po korak recept:
- Salata se priprema brzo, njena glavna karakteristika je da se svi sastojci režu na dugačke, tanke trake. Zato se salata zove zmija. Prvo stavimo jaja da prokuvaju.
- Sve proizvode: kobasicu, krastavce, jaja narežite na duge trake.
- Topljeni sir se narenda na rende za šargarepu tako da komadi budu dugački.
- Zelje se sitno isecka, kukuruz se odvoji od tečnosti.
- U zajedničkoj posudi pomiješajte sve proizvode sa majonezom.
Sastojci:
- Dimljena kobasica, 250-300 grama;
- Svježi krastavac, 5 komada;
- Zeleni grašak, svježi;
- Polovina mladog kupusa;
- Slatka paprika, 2 komada;
- Zeleni luk;
- Zeleni (kopar, peršun);
- Majoneza;
- Konzervirani kukuruz.
recept:
- Ova salata je puna vitamina, svi proizvodi su dostupni. Prva stvar je da operete svo povrće.
- Papriku oljuštite od sjemenki i narežite na kockice.
- Dimljenu kobasicu i krastavac narežemo na kockice na isti način kao i papriku.
- Mladi kupus sitno narežemo i iscijedimo da pusti sok.
- Svo zelje sitno nasjeckamo, možete dodati i listove zelene salate.
- Sada pomiješajte svo nasjeckano povrće i kobasicu i premažite majonezom.
Sastojci:
- Dimljena kobasica, 300 grama;
- Svježi krastavac, 3 komada;
- Jaja, 4 komada;
- Tvrdi sir, 100-150 grama;
- Topljeni sir, 2 komada;
- Konzervirani kukuruz, 1 staklenka;
- Šargarepa, 1 komad;
- Majoneza;
- Luk, 1 komad;
- Zelenilo.
recept:
- Skuvajte jaja i ogulite ih.
- Dimljena kobasica, krastavci, tvrdi sir se režu na trakice.
- Topljeni sir, šargarepa i jaja izrendaju se na korejskom rendu za šargarepu.
- Luk, zelje veoma sitno.
- Uklonite tečnost iz kukuruza. U zdjeli za salatu pomiješajte sve pripremljene proizvode sa majonezom.
Sastojci:
- Dimljena kobasica, 250 grama;
- Svježi krastavac, 3 komada;
- Rakovi štapići, 300 grama;
- jaja, 4 komada;
- Tvrdi sir, 100 grama;
- Majoneza;
- Krompir, 3 komada;
- Šargarepa, 2 komada;
- Šampinjoni, 200 grama;
- Luk, 1 kom.;
- Zelenilo.
recept:
- Šargarepu, krompir, jaja treba skuvati i oguliti.
- Pečurke prerežemo po dužini kako bismo stvorili "oblik gljive". Ispecite ih u tiganju zajedno sa lukom i začinima.
- Štapiće graba, kobasicu, krastavce narežite na kockice.
- Tri krompira, jaja, šargarepa na krupno izrendati.
- Sada pređimo na slojeve salate.
- Krompir;
- Kobasica;
- jaja;
- Pečurke;
- Krastavac;
- Šargarepa;
- štapići od rakova;
- Gornji deo salate pospite tvrdim sirom i ukrasite začinskim biljem. - Svaki sloj premažite majonezom i posolite.
- Kajmak;
- francuski senf;
- Začini (crni biber, korijander).
- Prirodni jogurt, 0,5 šolje;
- Limunov sok;
- Zeleni luk;
- Kuhano žumanjak;
- Allspice;
- Sol.
Svježa salata
Za to ne morate ništa da kuvate
Sastojci (ukupno po ukusu):
Sirova šargarepa-
Kobasica-
kiseli krastavci-
Zeleni grašak iz konzerve-
Konzervirani kukuruz-
Sveži krastavci-
Šargarepu i svježi krastavac narendajte na krupno rende, kobasicu i kiseli krastavac narežite na trakice. Sve izmešati, začiniti majonezom.
Salata Bean
Probajte, veoma ukusno
200 G CRVENOG PASULJA
100-150G KOREJSKE ŠARGORE
150G DIMLJENE KOBASICE
1 VELIKI LUK
200-250G pakovanje ŠAMPINJONA
MAJONEZA
Luk nasjeckajte, šampinjone sitno isjeckajte, sve propržite. ulje
Kobasicu narežite na tanke trakice. Ocijedite vodu iz pasulja. Sve sjediniti, promešati, začiniti majonezom. Posolite ako je potrebno. Po želji dodajte zelje
***
“Chic” salata.
Sastojci
krastavci (možete uzeti slane ili svježe) – 3-4 kom.-
kuvani krompir u košuljici – 3 kom.-
luk – 2 kom. (veliko) -
pileća jaja (kuvana) – 3 kom.-
tvrdi sir – 150 gr.-
šargarepa (sirova, velika) – 1 kom.-
kuvana kobasica – 100 gr.-
ren ili beli luk - 2 čena -
majonez-
orasi.
Stavite sastojke u činiju za salatu u slojevima:
1 – sitno seckani krastavci-
2 – sitno iseckanog ili rendanog krompira -
3 – premazati majonezom -
4 – sitno seckani crni luk-
5 – tvrdi sir, narendan na krupno rende -
6 – premazati majonezom -
7 - sirova šargarepa, narendana na sitno rende -
8 – tvrdi sir, narendan na krupno rende -
9 – premazati majonezom -
10 – sitno iseckana kuvana kobasica-
11 – sitno seckana kuvana jaja -
12 – tvrdi sir, narendan na krupno rende -
13 – premazati majonezom u koji prvo dodamo hren ili beli luk -
14 - posuti sitno mlevenim orasima.
SALATA "SEMYONOVNA"
Sastojci i priprema:
Svježi kupus nasjeckajte i izgnječite rukama.
Tanko narežite 2 komada rakova štapića.
1 mala konzerva kukuruza
1/4 paprike sitno narezane
5 komada dimljene kobasice, narezane na tanke trakice
1 sirova šargarepa, krupno narendana
1 češanj belog luka
Posolite ako je potrebno
Majonez
Jednostavno i ukusno
*
Salata "Omiljena"
Sastojci:
Svježi krastavac - 2 kom.
Poludimljena kobasica - 100 gr.
Kukuruz u konzervi - 1 b. (100 gr.)
Jaja - 4 kom.
Zeleni luk - mala hrpa
Majonez za dresing.
Priprema:
Umutiti jaja sa solju. Od ove smese pržite palačinke. Pustite da se ohladi.
Kobasicu, krastavac, palačinke narežite na trakice, dodajte kukuruz i sitno nasjeckani zeleni luk, promiješajte i začinite majonezom.
************************************************************************
Salata "Arman" - prevedeno kao "San"
300 gr. meso
200 gr. kuvana kobasica
5 jaja
2 svježa krastavca
200gr. sir
1 tegla kukuruza (bez vode)
sok od 1 limuna
sol
biber
majoneza.
Meso u trakama. Kobasicu narežite na trakice i pržite. Krastavci u trakama. Jaja i sir izrendajte na kockice.
Kuvano meso (bolja su pileća prsa, možete i goveđe), a kobasicu propržite
salata "Gomel"
Sastojci:
800-900g svježeg kupusa
400-500 g kuvane kobasice
Pola luka
6-7 kašika majoneza
Sol, biber po ukusu
Priprema:
1. Kupus nasjeckajte (izmrvite rukama), kobasicu narežite na trakice, a luk na pola prstena.
2. Posolite (samo prstohvat), začinite majonezom.
************************************************************************
Salata "Brzo i ukusno"
Sastojci:
- kupus
- svježi krastavac
- luk
- kobasica (šta god želite)
- majonez
- začini
Priprema:
Isjeckajte kupus (imamo pekinški kupus, bolji je sa njim) Krastavac narežite na trakice (volim da su slamke veće) Kobasicu narežite na trakice Luk narežite na pola kolutića Dodajte majonez, sol, biber i sve izmiješajte
*
salata SA KOBASICOM I SIROM. .
Sastojci:
dimljene kobasice 100 gr
suluguni 100 g
kuvana cvekla 1 kom.
kuvana šargarepa 1 kom.
luk 1 kom.
kiseli krastavci 1-2 kom.
jaja 2 kom.
majonez,
sok od limuna,
šećer po ukusu
Način kuhanja:
Sve proizvode narežite na tanke trakice ili naribajte. Marinirajte luk: prelijte ga kipućom vodom, pa dodajte vodu sa limunovim sokom i šećerom. Zatim salatu rasporedite u slojevima: 1. sloj: mješavina kobasice, luka i majoneza - 2. sloj - mješavina rendanog žumanca, šargarepe i majoneze - 3. sloj - mješavina krastavaca, proteina i majoneza - 4. sloj - mješavina sira, cvekle i majoneza. Salatu ukrasite po želji.
************************************************************************
Brza i ukusna salata
2 paradajza
2 krastavca,
kobasica,
Kirieshki.
Krastavce, paradajz, kobasicu narežite na kockice, stavite na hrpice na tanjir, dodajte kiriješke i majonez prije serviranja.
**************************************************************************
KAPITAL ILI OLIVIER SALATA.
Compound
kuvana kobasica (ili kuvani/prženi pileći file) - 250g,
krompir - 2-3 kom,
kiseli ili kiseli krastavci - 2 kom.
jaja - 4 kom,
zeleni grašak - 0,5 šolje,
kuvana šargarepa (po želji) - 1 komad,
majonez,
soli po ukusu
Priprema
Narežite kobasicu ili kuvanu piletinu na kockice. Kuvani krompir, kuvanu šargarepu, kuvana jaja, kisele ili kisele krastavce narežite na sitne kockice. Dodajte zeleni grašak.
****************************************************************************
JEŽ
Krompir, jaja, dimljena kobasica, kisele pečurke, korejska šargarepa...
svaki sloj premazati majonezom
***************************************************************************
Salata sa krutonima i dimljenom kobasicom
Sastojci:
- Dimljena kobasica - 150 grama-
-Krekeri za pivo sa belim lukom – 50 grama-
- Grašak iz konzerve - 3-4 kašike. kašike-
-svježi krastavac – 1 komad
-Majonez - 2 kašike. kašike-
-So - po ukusu.
Opis procesa kuvanja:
Ova salata može biti i ležerna i svečana. Bolje ga je poslužiti u porcijama, ukrašavajući ga po vlastitom nahođenju. Krekeri mogu biti bilo koje vrste, ali najbolji je beli luk. Poslužite salatu bez odlaganja da se krutoni ne pokisnu.
Za pripremu salate potrebno je uzeti dimljenu kobasicu, pivske krutone sa češnjakom (mogući su i drugi), konzervirani zeleni grašak, svježi krastavac, majonez i sol.
Ogulite kobasicu od omotača i narežite na male kockice.
Ako su krekeri predugački, morate ih izlomiti na komade.
Operite krastavac, isecite po dužini na četiri dela i tanko narežite poprečno.
Pomiješajte kobasicu, krekere, grašak i krastavac.
Sastojke začinite majonezom i po potrebi posolite.
Pomiješajte salatu.
Poslužite salatu u porcijama u vazama ili činijama. Ukrasite po želji.
****************************************************************************
Salata od pasulja
spoj:
2 sirove šargarepe,
250 gr. kuvana dimljena kobasica (ili servlat, ili šunka),
1 konzerva (250 gr.) bijelog/crvenog pasulja u vlastitom soku,
šaka krekera,
1 zub bijeli luk,
majoneza.
Priprema:
Šargarepu narendajte na korejsko rende, iscedite ako je jako sočna. Cervelat na tanke trakice, sve pomiješajte sa pasuljem (nakon što maknete salamure) i rendanim bijelim lukom.
*****************************************************************************
Ukusna i jednostavna salata
Sastojci:
Svježi krastavac
Poludimljena kobasica
Kukuruz
4 jaja
Zeleni (luk, kopar)
Majonez
Priprema:
Kobasicu i krastavac narežite na trakice, od jaja napravite omlet (umutite jaja, malo posolite), ostavite da se ohladi, takođe narežite na trakice, ocedite tečnost od kukuruza.
*************************************************************************
dimljena kobasica,
jaja,
paradajz,
zelenilo,
kuvani krompir,
luk luk,
kiseli krastavac.
Začinite majonezom
*************************************************************************
Kolač salata sa dimljenom kobasicom i krakovim štapićima
200 g dimljene kobasice (ili šunke)
200 g tvrdog sira
200 g štapića od rakova
2 komada malih svježih krastavaca
300 g topljenog krem sira
300 g majoneza
15g želatina
peršun, kopar, paradajz za dekoraciju
Tvrde sastojke iseći na tanke trakice, sve pomešati sa malo majoneza, dok se kristali ne otope, prohladiti želatinu sitno rende, i 100 g majoneze stavite u špric za pecivo i ukrasite salatu od paradajza.
Ruže se prave jednostavno: koru paradajza tanko isecite u spiralu, koristeći traku od 1,5-2cm, i formirajte ruže.
Ovo je neverovatno ukusna i zadovoljavajuća salata. Za ovako veliku salatu potrebno je duplo više sastojaka.
*********************************************************************
Salata od krompira
Srednje kuvani krompir 3 kom
srednje kuvana šargarepa 1 kom
3 kuvana jaja
kuvana kobasica 200 gr
1 mala konzerva kukuruza
crni luk 1 komad mali
sol,
crni mljeveni biber,
majoneza.
Odvojite bjelanca od žumanaca. Krompir, šargarepu, žumanca, kobasicu, luk iseći na kockice. Poparite luk kipućom vodom. Bjelanjke narendajte. Krompir, šargarepu, žumance, luk, kobasicu, kukuruz, so i biber pomešati, začiniti majonezom. Stavite u hrpu i ukrasite rendanim snijegom od bjelanaca.
****************************************************************************
Salata sa kobasicom "Obzhorka"
Ima puno salata sa krutonima. Evo jednog od njih - vrlo jednostavan i ukusan
Sastojci:
1 šargarepa
- 1 srednji luk
- 1 vrećica kirieshekija
- 1 krastavac
- 300 g poludimljene kobasice (ne baš masne)
- biljno ulje (za prženje šargarepe i luka)
- majonez za dresing
Šargarepu je potrebno oguliti, oprati, narendati na krupno rende i zatim pržiti na biljnom ulju. Zatim oljuštite luk. Operite, narežite na tanke poluprstenove i pržite na biljnom ulju.
Prženo povrće prebacite u činiju za salatu i ostavite da se malo ohladi.
Dok se povrće hladi, narežite krastavac na kockice.
Kobasicu narežite na kockice. Stavite sve sastojke u činiju za salatu.
Dodajte kirieshki.
Pomiješajte sve sastojke, začinite majonezom. Gotovu salatu ukrasite začinskim biljem i poslužite.
***************************************************************************
Salata "Družok"
pržene šampinjone. sa lukom: 8oo gr,
kobasica: 300 gr,
jaja: 8 kom,
kuvana šargarepa: 4 kom.
kukuruz: 1 zabrana,
krompir: 8 kom.
majonez i sol po ukusu.
Masline za ukrašavanje očiju i nosa.
Način kuhanja:
Svo kuvano povrće seci na kockice, žumanca takođe. Bjelanjci i kobasica se izrendaju odvojeno jedan od drugog.
Šampinjoni se prže sa lukom na biljnom ulju.
Zatim se sve izmeša, doda kukuruz, sve se začini majonezom.
Salata se polaže na tanjir i daje joj oblik psa.
Rep, uši i šape su rendane kobasice.
I cijelo tijelo je posuto rendanim bjelanjkom.
U ovom članku ćemo vam reći nekoliko recepata za pripremu ukusnih salata sa svježim krastavcem i kobasicama. Sada će vam dobro doći. S dolaskom ljeta malo ljudi želi provesti puno vremena u zagušljivoj kuhinji pripremajući složena jela. A ove salate se pripremaju jednostavno i brzo, a osim toga su i veoma ukusne i originalne.
Salata od kobasica sa sirom i krastavcem
Sastojci:
- dimljena kobasica - 300 g;
- krastavci – 400 g;
- jaja – 4 kom.;
- topljeni sir – 2 kom.;
- majonez, sol - po ukusu.
Priprema
Jaja skuvati tvrdo, ohladiti, oljuštiti i iseći na kockice. Krastavce (bolje je uzeti mlade sa tankom kožom) i kobasice također narežemo na kockice. Tri topljena sira na krupno rende (da biste to olakšali, možete ih staviti u zamrzivač na 10 minuta). Sada sjedinite sve sastojke, dodajte sol i majonez po ukusu i dobro promiješajte.
Salata od kukuruza, kobasica i krastavaca
Sastojci:
- dimljena ili sirovo dimljena kobasica – 300 g;
- šargarepa (srednja) - 1 kom.;
- svježi krastavci (mali) – 3 kom.;
- tvrdi sir - 200 g;
- kukuruz u konzervi – 1 konzerva;
- sol, majonez, začinsko bilje za dekoraciju.
Priprema
Krastavce i kobasicu narežite na tanke trakice, tvrdi sir i sirovu šargarepu narendajte na srednje sitno. Ocediti tečnost iz kukuruza. U dubljoj posudi pomiješajte sve sastojke, dodajte majonez, po potrebi posolite po ukusu. Dobijenu salatu prebacite u zdjelu za salatu i ukrasite grančicama začinskog bilja.
Salata od kupusa, kobasica i krastavaca
Sastojci:
- Kineski kupus - 300 g;
- kobasica – 200 g;
- svježi krastavac - 2 kom.;
- luk za salatu (mali) – 1 kom.;
- majonez, so, biber - po ukusu.
Priprema
Kineski kupus nasjeckamo (možete koristiti i bijeli kupus, ali ga je onda poželjno dobro izgnječiti rukama da omekša), krastavac i kobasicu narežite na trakice. Možete koristiti bilo koju kobasicu. Luk narežite na pola prstena. Pomiješajte sve sastojke i začinite salatu majonezom. Po potrebi posolite i pobiberite po ukusu.
Salata od krastavaca, kobasica i jaja
Sastojci:
- kuvana kobasica - 300 g;
- kuvani krompir - 5 kom.;
- kuvana šargarepa – 1 kom.;
- jaja – 4 kom.;
- svježi krastavci - 3 kom.;
- zeleni luk, začinsko bilje, majonez.
Priprema
Krompir, jaja i šargarepu narendajte na krupno rende i rasporedite u slojeve ovim redom, podmazujući svaki sloj majonezom: 
krompir, nasjeckani zeleni luk, šargarepu, kobasicu (može se narezati na tanke trakice), kuhana jaja i krastavce (prethodno iscijediti višak tekućine iz njih). Od kriški kuhane kobasice oblikujemo ruže, pričvrstimo podlogu čačkalicom i njima ukrasimo salatu. Salatu takođe ukrasimo začinskim biljem, ostavimo da odstoji 2 sata na hladnom mestu i poslužimo.
