Salata narukvica sa svinjetinom, recept sa fotografijom. Salata narukvica od nara Salata od narukvice klasični recept sa svinjetinom

Predlažem da pripremite popularnu salatu "Narukvica" sa svinjetinom, odnosno jednu od njenih varijanti. Ova salata je veoma zanimljivog ukusa, a izgleda veoma impresivno na prazničnom stolu. pa preporučujem...

Za pripremu salate "Narukvica od nara" sa svinjetinom pripremite sastojke: skuvajte odvojeno krompir i cveklu, trebaće vam i gotova svinjetina, na primer kuvana, šipak, luk, suve šljive i (ili visokokvalitetni dućanski- kupio).

Suve šljive potopite u vruću vodu, a zatim ih narežite na trakice. Krompir oguliti i narendati. Stavite čašu u centar na ravnu posudu kako biste kasnije dobili salatu u obliku prstena, tj. narukvica U prvi sloj stavite suhe šljive, a zatim sloj krompira. Dodajte majonez.

Napravite sljedeći sloj komadića svinjetine i dodajte sitno nasjeckani luk. Po želji i ako je potrebno, luk se može opariti, iako će se on sam marinirati i omekšati okusom od majoneze sljedećeg sloja.

Cveklu narendajte i pomešajte sa majonezom po ukusu. Od ove mase napravite sloj „Garnet narukvice“.

Uklonite sjemenke iz šipka i stavite ih na sloj cvekle. Pažljivo uklonite staklo.

Nakon toga ostavite salatu da odstoji u frižideru da odstoji.

Salata "Narukvica" sa svinjetinom je spremna za slavlje. Poslužite ga!

Recepti za salatu narukvica sa piletinom, govedinom i svinjetinom.

Jedno od najpopularnijih prazničnih jela je narukvica od nara. Ima bogat ukus i neobične sastojke. Naziv salate dobio je zbog njenog oblika i prisutnosti sjemenki nara. Često se priprema u obliku prstena.

Svečana salata "Narukvica od nara": sastojci i korak po korak klasični recept sa govedinom i sirom, bez cvekle, slojevi po redu

Salata Narukvica će se svidjeti onima koji ne vole cveklu, ali preferiraju začinjene kombinacije okusa. U sastavu nema repe, kao u uobičajenoj verziji. Ali i dalje je prilično bogat. Jelo je popularno među gostima zbog neobičnog izgleda.

Sastojci:

• 1 šipak
• 300 g goveđeg mesa
• Majonez
• Ukiseljeni luk
• 3 kuvana jaja
• 150 g tvrdog sira
• 2 kuvane šargarepe
• 2 kuvana krompira

• Svo povrće za jelo prethodno skuvajte. Ovo su krompir, šargarepa
• U posebnoj posudi skuvajte govedinu
• Skuvajte jaja i marinirajte luk na pola prstena u rastvoru sirćeta
• Meso narežite na trakice i stavite u činiju, a na vrh luk
• Nakon toga, sloj krompira, a zatim kuglica šargarepe
• Zatim na vrh rasporedite rendana jaja i sir
• Svaki sloj premažite dresingom, na majonez stavite sjemenke nara
• Ovu kuglicu nije potrebno mazati majonezom.
• Da bi posuda bila u obliku prstena, potrebno je da stavite čašu u sredinu posude i stavite kuglice čvrsto uz nju

Salata "Narukvica" bez cvekle

Tako ukusno kuvati Salata "Narukvica" sa piletinom i orasima: recept u slojevima

Ovo je svojevrsna interpretacija salate „“. Ali oblik je drugačiji, a sastojci su također nešto drugačiji.

Sastojci:

• 1 kuvana prsa
• 1 šipak
• 1 glavica crnog luka
• Šaka oraha
• 3 jaja
• 2 krompira
• 1 šargarepa
• Mala teglica kiselih pečuraka

• Ovo je koktel salata koja se priprema u nekoliko faza i slojeva.
• Da bi oblik podsjećao na narukvicu, trebate koristiti silikonski kalup ili samo posudu sa čašom u sredini
• Najdonji sloj je kuvana seckana piletina i ukiseljeni luk
• Nakon toga dodati narendani kuvani krompir i pečurke.
• Na gljive utrljajte šargarepu, a na njih mrvice orašastih plodova
• Orasi su prethodno pečeni i usitnjeni u blenderu
• Na orašaste plodove polažu se jaja, a na njih se stavljaju sjemenke vitamina nara.
• Svaka kuglica je premazana sosom
• Nakon završetka postupka, rotirajućim pokretom uklonite cilindrični predmet iz hrane
• Koristite kašiku da uklonite sve neravnine. Zadnja strana može izgladiti sve nedostatke

Salata "Narukvica" sa piletinom

Kako ukusno pripremiti salatu narukvica sa piletinom i suvim šljivama: recept u slojevima

Ovo jelo se priprema vrlo jednostavno. Osim toga, suhe šljive dodaju pikantnost jelu. Da bi bilo meko i lako za žvakanje, sušeno voće treba termički obraditi.

Sastojci:

• 100 g orašastih plodova
• 70 g suvih šljiva
• Pileća prsa
• 2 jaja
• 1 kuvana cvekla
• 2 krompira
• 1 kiseli luk
• 1 veliki šipak
• 2 kuvane šargarepe
• Majonez

• Svo povrće skuvajte i skinite mu koru
• Piletinu skuvajte i narežite na sitne kockice, možete je i pokidati rukama
• Stavite čašu na dno posude i na nju položite sloj luka
• Nakon toga potrebno je rasporediti u slojeve krompir, šargarepu, jaja i svaku kuglicu premazati sosom
• Zatim dodajte mrvice orašastih plodova i nasjeckane suhe šljive
• Suhe šljive su prethodno namočene u kipućoj vodi i nasjeckane
• Najgornja kugla je šipak; nije prekrivena majonezom.

Salata "Narukvica" sa piletinom i suvim šljivama

Kako ukusno pripremiti salatu narukvica sa šunkom: recept u slojevima

Jednostavna i svestrana salata. Umjesto piletine ili govedine koristi se šunka ili kobasica.

Sastojci:

• 200 g šunke
• 1 šipak
• 2 jaja
• 100 g sira
• Majonez
• 2 kuvana krompira
• 2 kuvane šargarepe
• 2 čena belog luka

• Skuvajte sve povrće i jaja. Ogulite i oljuštite ove namirnice
• Šunku narežite na trakice i ostavite sa strane
• Stavite čašu u sredinu ravne posude velikog prečnika i počnite sa sastavljanjem posude
• Na dno stavite rendani krompir, a na vrh šargarepu, jaja i sir
• Ne zaboravite svaku lopticu namazati majonezom.
• U sloj sira dodajte nasjeckani bijeli luk i šunku
• Poslednji sloj su semenke nara

Salata “Narukvica” sa šunkom

Kako ukusno pripremiti salatu narukvica od nara sa piletinom, jajima i šampinjonima: recept u slojevima

Jedna od najukusnijih opcija, koja je bolje pripremljena bez repe.

Sastojci:

• Kuvana pileća prsa
• 2 jaja
• Mala teglica kiselih šampinjona
• 1 šipak
• 1 topljeni sir
• 1 kuvana šargarepa
• 2 kuvana krompira
• Majonez

• Poširajte povrće i jaja. Skuvajte piletinu u slanoj vodi
• Čorbu možete koristiti za pripremu prvih jela, a piletinu ohladite i narežite na trakice
• Stavite čašu u sredinu posude i stavite piletinu
• Na ovu kuglicu stavite rendani krompir, jaja, pečurke i šargarepu
• Nakon toga pospite strugotinama sira i obilno premažite majonezom u svakoj fazi.
• Poslednji sloj koji nije premazan sosom su semenke nara

Salata "Narukvica" sa piletinom i pečurkama

Kako ukusno pripremiti salatu narukvica sa jezikom: recept u slojevima

Jezik je vrlo delikatan i neobičan nusproizvod. Često se koristi za grickalice. Prije rezanja, prokuha se u vodi sa začinima i oguli od filma.

Sastojci:

• 1 kuvani jezik
• 2 jaja
• 100 g tvrdog sira
• 1 luk
• 2 krompira
• 1 šargarepa
• 1 kuvana cvekla
• 1 šipak

• Pripremite jezik i narežite ga na trakice. Na vrh stavite prženi luk
• Nakon toga u slojevima položite kuvani krompir, šargarepu, sir, jaja
• U svakoj fazi premažite slojeve dresingom.
• Stavite sloj kuvane i rendane cvekle, premažite sosom
• Po vrhu pospite sjemenke vitamina nara

Kako ukusno pripremiti salatu narukvica sa svinjetinom: recept u slojevima

Da naučite kako da pripremite ovo jelo, pogledajte video.

VIDEO: Recept za salatu sa svinjetinom

Kako ukusno pripremiti salatu od narukvice sa kiselim ili kiselim krastavcima: recept u slojevima

Ovo je neobična verzija salate. Sadrži kisele krastavce. Takvi proizvodi dodaju dodatnu pikantnost i smanjuju cijenu jela.

Sastojci:

• 300 g kuvane svinjetine
• 2 jaja
• 1 šargarepa
• 1 cvekla
• 2 krompira
• Majonez
• 1 veliki šipak

• Skuvajte svinjetinu i narežite je na trakice. Za rezanje hrane možete koristiti kuhinjske uređaje ili sjeckalicu.
• Stavite na tanjir sa čašom u sredini i pospite kiselim lukom
• Nakon toga dodati narendani kuvani krompir, šargarepu i jaja.
• Svaki sloj premažite sosom. Cvekla i majonez na vrhu
• Gotovo jelo pospite sjemenkama nara

Kako ukusno pripremiti salatu narukvica sa piletinom i jabukom: recept u slojevima

Dijetalna verzija salate. Ovo jelo je veoma zdravo, pogotovo ako majonez zamijenite domaćim jogurtom. Djeca se mogu počastiti ovim jelom.

Sastojci:

• 1 pileća prsa
• 2 jaja
• 1 šipak
• 2 kuvane šargarepe
• 100 g tvrdog sira
• Jogurt
• 2 jabuke
• Limunov sok

• Skuvajte pileća prsa i iseckajte ih na vlakna
• Stavite na tanjir sa čašom u sredini i premažite jogurtom
• Nakon toga u slojevima rasporedite šargarepu i tvrdi sir i premažite jogurtom
• Isjeckajte jabuku i prelijte je limunovim sokom, a na vrh stavite jaja
• Zadnji sloj su vitaminske sjemenke nara, koje se ne podmazuju jogurtom

Salata "Narukvica" sa piletinom i jabukom

Kako ukusno pripremiti salatu od narukvice sa dimljenom piletinom: recept u slojevima

Ovo jelo ima bogat ukus. To je zbog prisustva piletine u receptu. U jelo ne treba dodavati začine i začine. Dimljeni proizvodi imaju bogat ukus. Dodatni začini mogu pokvariti organoleptičke karakteristike.

Sastojci:

• 1 dimljeni pileći but
• Majonez
• 2 jaja
• 2 kuvana krompira
• 1 kuvana šargarepa
• 100 g tvrdog sira
• 1 šipak

• Jelo ne sadrži cveklu, jer se ne slaže sa dimljenom piletinom.
• Potrebno je skuvati povrće, jaja i oguliti ih
• Zatim natrgajte pileći but na vlakna i stavite na tanjir sa čašom
• Nakon toga rasporedite sloj nasjeckanog krompira, šargarepe i sira, obilno premažite sosom
• Stavite rendana pileća jaja, premažite dresingom i pospite narom

Salata narukvica od nara sa dimljenom piletinom

Kako ukusno pripremiti salatu od narukvice sa dimljenom kobasicom: recept u slojevima

Od dimljene kobasice možete napraviti veoma ukusnu prazničnu salatu. Odlično se slaže sa kiselim pečurkama i sirom. Opcija se može smatrati brzom. Idealno za slučajeve kada su gosti na pragu i nema ih čime počastiti.

Sastojci:

• 210 g kobasice
• 2 jaja
• 2 kuvana krompira
• 2 kuvane šargarepe
• Majonez
• 1 topljeni sir
• Tegla pečuraka
• Veliki šipak

• Salata se priprema bez cvekle. Sve proizvode je potrebno prokuhati i očistiti
• Jaja skuvajte i ogulite, a kobasicu narežite na tanke trakice
• Na dno posude sa čašom u sredini stavite rendani krompir, zatim šargarepu, pečurke i jaja.
• Ne zaboravite svaku kuglicu natopiti sosom.
• Nakon toga na to stavite topljeni sir i sjemenke vitaminskog nara

Salata “Narukvica” sa dimljenom kobasicom

Kako ukusno pripremiti salatu od narukvice sa goveđim srcem: recept u slojevima

Ovo je jednostavna i pristupačna verzija jela. Umjesto skupog mesa koriste se jeftine iznutrice. Istovremeno, organoleptičke karakteristike hrane ne trpe.

Sastojci:

• Goveđe srce
• 1 luk
• 2 kuvana jaja
• 2 krompira
• 2 šargarepe
• repa
• 1 šipak
• Majonez

• Srce skuvajte u slanoj vodi, a zatim narežite na trakice
• Na ulju propržite trakice luka i stavite na tanjir sa čašom u sredini
• Nakon toga postepeno rasporedite šargarepu, krompir i jaja
• Nakon toga rasporedite naribanu cveklu, ne zaboravite premazati slojeve sosom
• Salatu obilno pospite vitaminskim žitaricama

Salata "Narukvica" sa goveđim srcem

Kako ukusno pripremiti salatu narukvica sa grožđicama i orasima: recept u slojevima

Neobična salata bogatog ukusa.

Sastojci:

• 1 kuvani pileći but
• Majonez
• 2 jaja
• 2 kuvana krompira
• 1 kuvana šargarepa
• 1 kuvana cvekla
• 1 vitaminski šipak
• 100 g grožđica
• 100 g orašastih plodova

• Svo povrće skuvajte i ogulite, jaja skuvajte i ogulite
• Na dno posude stavite kuvano pileće meso, rastavljajući ga na vlakna
• Na gornji sloj stavite grožđice, šargarepu, krompir i pileća jaja.
• Nakon toga dodajte mljevene orahe
• Svaku kuglicu dobro natopite sosom.
• Na vrh stavite rendanu cveklu i premažite majonezom
• Pospite malo semenki nara bogatih vitaminima

Salata "Narukvica" sa suvim grožđem i orasima

Čime možete zamijeniti piletinu u salati od narukvice?

Postoji mnogo opcija za zamjenu piletine u salati. Ovisno o tome, okus salate se mijenja do neprepoznatljivosti.

Proizvodi za zamjenu:

• Kuvana govedina ili svinjetina
• Kuvana džigerica
• Tunjevina ili druga konzervirana hrana u tegli
• Rakovi štapići
• Kobasica
• Dimljena ili slana riba

Salata "Narukvica"

Kako lijepo ukrasiti svečanu salatu "Narukvica od nara" za Novu godinu, rođendane, 8. mart, 14., 23. februara, vjenčanja, godišnjice: ideje, fotografije

Sam recept je vrlo originalan, tako da dodatna dekoracija nije uvijek potrebna. Obično je jelo raspoređeno u obliku prstena. Da biste to učinili, možete koristiti opružne forme ili opciju s posudom i čašom.

Opcije serviranja:

• U obliku dvoslojne posude. U ovom slučaju, proizvodi su u početku podijeljeni na dva nejednaka dijela. Prvi sloj je velikih dimenzija. Drugi sloj je položen na njega u fazama.
• Prsten. Ovo je standardna opcija u kojoj se koristi staklo ili drugi cilindrični predmet. Lopte su postavljene blizu njega. Zatim se predmet uklanja rotirajućim pokretima.
• Sa cvećem. Obično se prave od kuvanog povrća pomoću posebnog kućnog noža. Dobivene strugotine su položene u obliku pupoljaka. Tjestenina u obliku cvijeta sada je dostupna za prodaju. U posljednje vrijeme često se koriste i za ukrašavanje glavnih jela i predjela. Mogu se farbati sokovima od povrća i prehrambenim bojama.
• U porcijama. Ima smisla poslužiti jelo na ovaj način ako večera mala kompanija. Porcioniranje će uštedjeti prostor na stolu i učiniti sto urednijim. Da biste to učinili, bolje je koristiti prozirne posude kroz koje će slojevi biti vidljivi. Što su proizvodi svjetliji, to jelo izgleda zanimljivije.
Svečana salata "Narukvica od nara": ideje

Salata "Narukvica"

Dekoracija salate Narukvica od nara

Narukvica od nara je popularno jelo koje je čest gost na prazničnom stolu. Zabilježite recept i obradujte svoje goste.

VIDEO: Salata “Narukvica od nara”

Zdravo dragi prijatelji!

Danas se po ukusu čitaoca nudi klasična praznična salata pod nazivom Narukvica. Veoma ukusno i prilično jednostavno. Pogledajte kako je luksuzno!

Domaćice se spore ne samo o tome koji je recept klasičan, već i o tome šta raditi sa sjemenkama nara, treba li ih jesti sa sjemenkama ili ne? Možda će to svako odlučiti za sebe. Možemo samo savjetovati odabir plodova nara s malim sjemenkama, takve su se sorte već pojavile u prodaji.

Takođe treba napomenuti da u bilo kojoj verziji jelo ima neverovatan ukus i zadivljujući izgled. Stoga će upravo jarko „sunce“ lisnate „Narukvice od nara“ omogućiti domaćicama da savršeno ukrase novogodišnji svečani sto, tako da će gosti dihnuti od oduševljenja.

❕ Ovdje ćete pronaći klasične recepte, a ovdje vas čeka vaš omiljeni. Ne propustite. ❤

Salata narukvica od nara - klasičan recept sa piletinom

Pogledajmo korak po korak pripremu s ilustracijama za najbolji rezultat. Dobićete takvu lepotu.

Sastojci:

• Kuvani pileći file - 350 gr.
• Mali kuvani krompir u košuljici - 3 kom.
• Cvekla srednje veličine - 2-3 kom.
• Mali luk - 2 kom.
• Veliki zreli šipak - 1 kom.
• Orasi - 150 gr.
• Domaća majoneza.
• Sol, biber - dodajte po ukusu.

Sastojci za salatu moraju biti pripremljeni unaprijed. Krompir kuhamo u ljusci 20-25 minuta;

U zavisnosti od veličine, kuvanje traje od 40 minuta do 1 sat ili više ako je korjenasto povrće jako veliko. Ali bolje je ne uzimati tako velike, prokuhati nekoliko malih i uštedjeti vrijeme.

Skuvajte file u slanoj vodi dok ne omekša. Očistite luk sa ljuske i sitno nasjeckajte. Počnimo da kuvamo.

Korak 1. Sitno nasjeckajte luk i stavite ga u tiganj sa malom kapi ulja. Pržite dok ne omekša.

Korak 2. Čim dobije željenu mekoću, luk je postao providan, dodajte mu seckani kuvani fil, posolite i sve zajedno pržite oko minut. To je neophodno kako bi file bio zasićen sokom od luka i zajedno formirali jedan sloj.

Korak 3. Stavite krupno rendani krompir u prvi sloj na veliku posudu oko visoke čaše. Izravnajte i nanesite mrežicu od majoneze.

Korak 4. Stavite drugi sloj blago zapečenog filea sa lukom. Mayonezim.

Korak 4. Naribajte cveklu na krupno rende. Svaki sloj oblikujemo kašikom i po želji nanesemo tanku mrežicu od majoneze.

Orasi se mogu seckati nožem ili seckati u blenderu dok frakcija ne bude premala.

Korak 5. Pospite ih na sloj cvekle.

Korak 6. Celu salatu premažite majonezom. To je neophodno kako se sjemenke nara ne bi otkotrljale, već se ravnomjerno lijepile za površinu našeg proizvoda.

Korak 6. Ogulite sjemenke nara. Poželjno je da plod bude zreo, tada njegova zrna imaju vrlo jarku boju i zaista sjaje poput dragog kamenja.

Korak 7. Čvrsto pokrijte površinu obratka zrnom tako da ne ostane praznina. Poravnajte kašikom.

Ostavite salatu u frižideru oko 1 sat. Za to vreme svi slojevi će biti zasićeni i oblik će se dobro "stegnuti".

Prije serviranja, potrebno je da ga izvadite, izvadite čašu iz sredine i ukrasite ovo svijetlo remek-djelo po svom ukusu. Ruže napravljene od povrća ili jaja izgledaju sjajno. A sama salata je jednostavno ukusna!

Prijatno!

Recept za narukvicu od nara sa govedinom korak po korak

Verzija sa govedinom pokazuje se kao veoma dostojna i plemenitog ukusa. Ova kompozicija je bliska mnogima!

Sastojci:

• Govedina (bez kosti) – 300 gr.
• Šargarepa – 2 kom.
• Bademi (indijski orasi ili orasi).
• Nar – 1-2 kom. (u zavisnosti od njegove veličine).
• Luk srednje veličine - 1 kom.
• Cvekla – 2 kom.
• Majonez (ili niskokalorična zamjena) – 120-150 gr.
• Začini i sol - po ukusu domaćice.

Očekivano, u prvoj fazi se goveđe meso kuva. Da biste to učinili, prvo se očisti, opere, a zatim stavi u posudu s kipućom vodom. Nakon što voda ponovo proključa, potrebno je malo smanjiti intenzitet zagrijavanja - voda u posudi bi trebala bukvalno jedva ključati. I upravo u ovom načinu morate kuhati meso oko 40-50 minuta. Istovremeno, deset do petnaest minuta prije očekivane spremnosti, posolite juhu. Na kraju procesa, goveđe meso se mora ohladiti, a zatim iseći na male komade.

Kao što se i očekivalo, povrće treba prethodno skuvati do „mekoće“ i oguliti kada se ohladi. Zatim je potrebno krompir, cveklu i šargarepu posebno narendati na krupno ili srednje krupno ribanje. Nakon toga se stavljaju u različite posude. Zauzvrat, šipak se mora oguliti i osloboditi od vena.

Ova verzija “Narukvice” formirana je na velikom tanjiru (tanjiru), na kome će se servirati na stol. U centar posude stavlja se čaša ili čaša koja će vam pomoći da prilikom sklapanja postignete željeni uredan oblik vaše omiljene salate.

Prvi korak je postavljanje sloja krompira. Umak (majonez, kiselo vrhnje ili jogurt) potrebno je položiti u "mrežicu", a zatim ga ravnomjerno rasporediti žlicom tako da se pojavi prilično tanak sloj.

Drugi sloj je kuhana govedina, koja je rastavljena na vlakna i posuta prženim lukom.

Treći sloj je mekana kuvana šargarepa, narendana na krupno rende. Ovaj sloj premažite majonezom.

I po vrhu pospite seckane orahe. Za ovaj recept možete koristiti bilo koji.

Morat će pokriti cijelu površinu.

Nakon što je montaža završena, gotovu salatu treba ostaviti u frižideru nekoliko sati da se upije. Na kraju perioda, salatu morate izvaditi iz frižidera i izvaditi čašu.

Sve! Klasična narukvica sa govedinom se može poslužiti!

Ako želite da tradicionalnom receptu dodate zanimljiv zaokret, probajte suhe šljive. Odlično se slaže sa klasičnim sastojcima, a ukus salate postaje bogatiji!

Sastojci:

• Piletina (butci, bataki, dio prsa) – 200-250 gr. pilećeg mesa.
• Sir (tvrde ili polutvrde sorte) – 100 gr.
• Suve šljive (naravno bez sjemenki) – 50 g.
• Odabrana pileća jaja – 3 kom.
• Srednji gomolji krompira - 2-3 kom.
• Šargarepa (velika, srednja) – 1-2 kom.
• Cvekla – 1 kom.
• Jezgra oraha - pola čaše.
• Veliki šipak – 1 kom.
• Majonez – 4-6 kašika.
• Sol - nekoliko prstohvata, po ukusu domaćice.

1. Krompir kuhan u košuljici se narenda na rende (srednje veličine). Dodaje se malo soli, a budući prvi sloj salate se dobro promiješa.
2. Kako se i očekivalo, da bi ova tematska salata dobila poseban oblik (prsten, narukvica), na tanjir na kojem će se salata skupljati stavlja se cilindrična čaša. Nakon toga, na posudu se rasporedi krompir, a na vrh je tanak sloj majoneze.
3. Zatim se prethodno kuvana repa mora sitno narendati, a dobijena masa podeljena na dva jednaka dela. Prvu od njih treba staviti na sloj krompira, a odozgo pažljivo posuti komadićima oraha.
4. Zatim se stavlja piletina, prethodno skuvana, odvojena od kostiju i isečena na trakice.
5. Suhe šljive, unaprijed omekšane kipućom vodom, izrezane su na trake i pažljivo poslagane na sloj s piletinom. Na vrh se nanosi sloj majoneze.
6. Zatim je sloj kuhane naribane šargarepe, premazane majonezom. Zatim slojevi tvrdo kuvanih jaja i rendanog tvrdog sira. Sve se ponovo "zalijevaju" sosom od majoneza.
7. Zatim rasporedite drugi dio naribane cvekle, preliven majonezom. I očekivano, salata je na kraju ukrašena sjemenkama nara. Sva ova raskoš stavi se u frižider na par sati (moguće je i više). I u pravom trenutku, svečana “Granat narukvica” se servira na sto!

A evo još jedne stvari, pogledajte kakva je lijepa opcija ne samo sa suvim šljivama, već i s kivijem. Izgleda sjajno:

Vrijedi probati! Takva ljepota neće dugo trajati na prazničnom stolu.

Korak po korak recept za salatu narukvica od nara sa dimljenom piletinom

Isprobajte opciju sa dimljenom piletinom. Daje salati zanimljive nijanse ukusa.

Sastojci:

• Dimljena piletina (butci, bataki, dio prsa) – 250-300 gr.
• Tvrdo kuvana pileća jaja – 3 kom.
• Krompir – 200-250 gr.
• Šargarepa (velika, srednja) – 200 gr.
• Luk – 150 gr.
• Dezodorisano suncokretovo ulje – 2-3 kašike. kašike.
• Nar – 1 kom. (velika veličina).
• Majonez i beli luk - za premazivanje slojeva.

1. Povrće se skuva, ohladi i oguli. Luk se isječe na tanke četvrtine kolutića i prži na biljnom ulju dok ne porumeni. Tvrdo kuvana jaja treba narendati na krupno rende. Zatim se dimljena piletina oguli, otkine i isječe na tanke kockice.
2. Mala količina bijelog luka, prethodno istisnutog u posebnoj presi, dodaje se u majonez po ukusu.
3. Salata se slaže u slojevima u obliku narukvice (čaša u sredini posude). Prvo ide krompir premazan majonezom, pa dimljeno pileće meso (moguće bez majoneza). Na piletinu se položi prženi luk, a zatim sloj majoneze od belog luka. Slijede šargarepe + sos od majoneze, kao i sloj jaja.
4. Sve je to prekriveno majonezom, a šipak je postavljen. Proces se završava hlađenjem salate u frižideru 2-3 sata. Salata spremna!

Narukvica sa mesom

Odlična salata se može napraviti i sa svinjetinom (pogledajte recept sa govedinom gore).

Sastojci:

• Kuvana svinjetina (ili jezik) – 400 gr.
• Pileća jaja – 3 kom.
• Kuvani krompir – 3 kom.
• Šargarepa (velika) – 1 kom.
• Cvekla (relativno velika) – 2 kom.
• Salata (ili luk) – 1,5 – 2 kom.
• Sirće (9%) – 1 kašika.
• Šećer – 1 kašičica.
• Suncokretovo ulje - 2-3 kašike. kašike.
• Nar – 2 kom.
• Sol – 1/2 kašičice.
• Majonez (ili pavlaka), beli luk, senf - po ukusu.
• Svježe mljevena paprika – mala količina.

1. Nakon preliminarnog rada sa sastojcima (kuhanje, guljenje, rezanje), montaža ove verzije "Garnet narukvice" počinje prema sljedećoj shemi.
2. Na veliki tanjir (sa cilindričnim staklom u sredini) prvo se stavljaju krompiri izrezani na male kockice. Prelijeva se majonezom ili pavlakom pomiješanom sa bijelim lukom i senfom (kao alternativa majonezu).
3. U drugoj fazi je sloj kiselog luka, prethodno iseckanog na kockice i napunjenog mešavinom šećera, sirćeta i hladne vode (100 ml).
4. Zatim se izlažu popaprini i posoljeni komadići seckane svinjetine. Odozgo se posipa i komadićima rendanog bijelog luka.
5. Sljedeća faza je sloj rendanih jaja i premazana sosom. Zatim se izlažu šargarepe, premazane majonezom i belim lukom. Sve je to prekriveno naribanom repom i, shodno tome, sjemenkama nara.
6. Očekivano, salata se stavlja u frižider na 1,5 sat. A onda se na svečanom stolu servira "Narukvica" sa svinjetinom!

Ukusna salata Narukvica od nara sa orasima

Ovo je ukusna opcija sa orasima. Slično je receptu br. 1, ali postoje značajne razlike - ova salata se priprema sa jajima i potpuno bez luka.

Sastojci:

• File pilećih prsa, nogice – 350 gr.
• Krtoli krompira srednje veličine – 3 kom.
• Zreli šipak – 2-3 kom.
• Jezgra oraha – 100 gr.
• Cvekla - 2 kom.
• Tvrdo kuvano jaje - 3 kom.
• Svježe mljeveni biber.
• Sol.
• Rafinirano (bez mirisa) suncokretovo ulje za prženje sastojaka.

Do trenutka kada počnete pripremati tako ukusno jelo za salatu, sastojci (povrće, piletina) koji zahtijevaju toplinsku obradu moraju biti kuhani i imati vremena da snize temperaturu na prihvatljivu. Mala tajna kako bi piletina bila mekša i ukusnija:

Piletinu se mora staviti u kipuću vodu. Treba da se kuva oko 30 minuta. A da bi kuvano pileće meso bilo što sočnije, aromatičnije i ukusnije, potrebno je da u njega dodate dva-tri graška aleve paprike, pola kašike sa semenkama gorušice, manji deo korena celera ili pastrnjaka, ili peršuna, i lovorov list. pan. Potrebno je samo da posolite tokom završnog perioda kuvanja. Jer tako će vlakna ostati najmekša. Uzeti u obzir.

Nakon toga ohlađeni pileći file potrebno je iseći na sitne kockice. Povrće narendajte na krupno rende.

Uklonite sjemenke iz šipka. Jezgra oraha takođe treba lagano osušiti u tiganju bez ulja ili u rerni, a zatim iseckati na manje komade.

A sada, kada su sve dostupne komponente konačno pripremljene, dolazi najzanimljivije i „čarobnije“ vrijeme - konačno sastavljanje salate. Sakupljamo slojeve i premažemo ih dresingom ovim redoslijedom:

1. Kuvano pileće meso.
2. Rendane šargarepe.
3. Rendani krompir.
4. Zdrobljeni orasi.
5. Kuvana rendana jaja.
6. Rendana cvekla.
7. Premazati majonezom.
8. Seme nara.

Nakon svih postupaka sastavljanja salate, stavite je u frižider na najmanje jedan sat. I salata je gotova. Možete ga bezbedno poslužiti za sto! Nevjerovatno ukusno.

Ne vole svi cveklu, i to je u redu. Postoje opcije za salatu bez toga, ispada da nije lošije, vrlo ukusno!

Sastojci:

• Veliki šipak - 1 kom.
• Kuvani krompir - 3 kom.
• Luk - 1 kom.
• Kiseli kupus - 300 g.
• Pileća prsa - 300 g.
• Orasi - 50 g.
• Kopar, peršun.
• Sol, biber - po ukusu.
• Šećer - 1 kašika.

Luk nasjeckajte i pržite na malo ulja do zlatne boje. Pomiješajte ga sa seckanim pilećim prsima.

Kuvani krompir naribajte na krupno i stavite u prvi sloj. Prekriti mrežicom od majoneze.

Na krompir stavite pileća prsa pomešana sa lukom, veoma su ukusna! Prelivat ćemo i tanak sloj dresinga.

Kiseli kupus nasjeckajte na sitno. Orahe sitno nasjeckajte nožem.

Pomiješajte kupus i orahe i dobijenu smjesu stavite na treći sloj salate. Prelijte majonez sosom.

Ukrasite vrh sjemenkama nara, gusto ih rasporedite po cijeloj površini.

Spremni! Zahvaljujući kupusu, ova opcija ima svijetli okus koji će mnogi cijeniti.

Recept za salatu sa pilećim fileom i pečurkama

Važno je napomenuti da ova verzija salate uključuje upotrebu ne samo svježih, već i kiselih gljiva. Pogodne su gljive i šampinjoni.

Naravno, ukus salate će se donekle promeniti. Međutim, biće i veoma zanimljivo i ukusno.

Sastojci:

• Zreli i veliki šipak – 1 kom.
• Mali gomolji krompira - 3-4 kom.
• Šargarepa srednje veličine – 2 kom.
• Cvekla (velike veličine, u razumnom roku) – 1 kom.
• Pileća prsa (fil) – 300 gr.
• Svježe (marinirane) pečurke (šampinjoni).
• Majonez – 150-200 gr.
• Sitna kuvana so - 3/4 kašičice.
• Luk - 1/2 kom.
• Biljno ulje - za prženje sastojaka.
• Nekoliko grančica peršuna za ukrašavanje salate.

U prvoj fazi, kako se i očekivalo, upotrebljeno povrće se mora prokuvati, a zatim ohladiti. Za to je najbolja opcija da povrće prokuvate noć ranije. Tokom noći, krompir, cvekla i šargarepa će se mirno ohladiti, pa stoga u glavnoj fazi pripreme salate domaćice neće morati da prave ozbiljnu pauzu od posla.

1. Prije kuvanja, šampinjone – šampinjone – treba dobro oprati. Ako je koža previše prljava, možete je jednostavno ukloniti. Zatim morate narezati gljive na ne baš velike kocke i pržiti na zagrijanom biljnom ulju do zlatno smeđe boje.
2. Šampinjonima možete dodati i so (po ukusu), biber i beli luk, kao i sitno seckani luk. Ovo je klasična kombinacija i koristi se u mnogim salatama.
3. Dobijene pržene gljive se moraju ohladiti.
4. Kuvano i već ohlađeno povrće se oguli i izrenda (krupno).
5. Zatim morate sastaviti salatu kao narukvicu. A da bi se dobila potrebna uredna rupa u sredini posude za salatu, obično se koristi cilindrična čaša ili (šolja) bez ručke.
6. Prvi sloj je krompir, koji je potrebno malo pritisnuti, ali ga ne treba previše nabijati.
7. Slijedi mali sloj šargarepe i majoneze.
8. Zatim se stavljaju mali komadi kuhane piletine, plus majonez, koji ne bi trebao biti previše - glavno je da sloj salate ne kaplje ili se raspada.
9. Nakon piletine dolazi faza gljiva. Pošto su gljive i luk već prilično masni, nema potrebe da ih mažete majonezom.
10. Iza gljiva se stavlja cvekla, prethodno pomešana sa majonezom i solju.
11. A na samom kraju, očekivano, salatu treba ukrasiti površinom od nara. Gornji sloj bi trebao biti ujednačen, prilično gust i, naravno, lijep. Novogodišnja "Narukvica" sa pečurkama je spremna!

Savjeti za pripremu salate od narukvica

1. Meso je bolje pripremiti, a povrće skuvati unapred, kako na dan pripreme zalogaja ne bi gubili vreme na kuvanje.
2. Plod nara treba da bude zreo, sa prelepim tamnocrvenim zrnima i, po mogućnosti, sitnim sjemenkama.
3. Nije potrebno gusto majonezirati svaki sloj, dovoljno je pokriti mrežicom komponente koje su same po sebi malo suhe - na primjer, pileće meso.
4. Na kraju skuvajte pileća prsa ili fil sa začinima i solju, tada će biti mekši i ukusniji.
5. Majonez možete zamijeniti kiselom pavlakom ili nezaslađenim jogurtom.
6. Salatu treba namakati sat vremena u frižideru.
7. Kuvajte samo u dobrom raspoloženju!

Ovo su recepti, prijatelji! Sve su predivne, ništa više ili manje. A koji je najbolji morate sami da izaberete. Ali, bez obzira koju opciju odaberete, vaš praznični sto će biti jednostavno veličanstven!

Recepti za salatu od narukvica razlikuju se po načinu pripreme, sastojcima i načinu ukrašavanja. Može se pripremati od piletine, mesa, sira, gljiva, krompira, cvekle, šargarepe, luka uz dodatak oraha, začina i još mnogo toga. Tradicionalno, ova salata se ukrašava sjemenkama nara i pravi u obliku prstena. Ali neki recepti predlažu da se na vrh doda začinsko bilje ili naribani sir, a u izuzetnim slučajevima jelo se pravi u obliku kruga ili srca.

Pet najčešće korišćenih sastojaka u receptima su:

Posljednja opcija izaziva neopisivo oduševljenje gostiju. Nije teško pripremiti takvo jelo, ali glavna stvar je pratiti redoslijed tako da ima sve potrebne okuse. Unaprijed imajte na umu da ćete u ovom slučaju morati potrošiti dosta vremena na preliminarnu pripremu proizvoda, jer ćete ih morati kuhati jedan po jedan i ručno naribati. Ali rezultat će zasigurno ispuniti sva očekivanja i definitivno će oduševiti goste na odmoru.

Ova elegantna salata, pod šarmantnim imenom „Narukvica od nara“, odavno je stekla zasluženu popularnost i jedna je od najpopularnijih salata za prazničnu trpezu. I naziv salate je direktno povezan sa njenim izgledom, jer... Salata je napravljena u obliku prstena i ukrašena sjemenkama nara, što na kraju daje nevjerovatnu sličnost sa ženskom narukvicom.
Ako tražite ideje šta pripremiti za novogodišnju trpezu, onda će ova salata biti odlično rešenje. Ne samo da će ukrasiti novogodišnji sto, već će vas i ugodno iznenaditi svojim izuzetnim ukusom. Najvažnije je odabrati ukusne i kvalitetne sastojke za salatu, jer... Oni su zaslužni za konačni ukus salate. Također vrijedi imati na umu da je bolje unaprijed pripremiti pileću salatu sa cveklom i orašastim plodovima kako bi imala vremena da se skuha i dobro natopi u frižideru.
Osim za Novu godinu, ova salata je savršena i za Božić, Uskrs, može se pripremiti za rođendane i druge prilike.
iz brojnih razloga.
Kuhajte sa zadovoljstvom i primajte komplimente od svojih gostiju!
Pogledaj VIDEO RECEPT tako da je proces kuhanja jednostavan i jasan!

SAVE da ne izgubite!

WITH pritisnite LIKES i pisati KOMENTARI! Drago mi je na lepim rečima!

SUBSCRIBE na naše YOUTUBE KANAL i daljepritisnite BELL pored dugmeta SUBSCRIBE da PRVI primate obaveštenja o tome novi recepti od Olesya na Kuhanje kod kuće!

Sastojci

file pilećih prsa	250 g
krompir	2 kom
repa	2 kom
šargarepa	1-2 kom
jaja	3-4 kom
luk sa lukom	1 kom (ili 200 g šampinjona*)
orasi	2 tbsp.
bijeli luk	1-2 karanfilića
šipak	1-2 kom
biljno ulje za prženje
majoneza
sol
svježe mljeveni biber
*U video receptu umjesto sloja prženog luka stavila sam sloj prženih šampinjona (200g)