Sažetak: Okvir logopedskog časa sadrži edukativne igre i zadatke na temu „Voće“ za starije predškolce, koji im omogućavaju da poboljšaju svoju leksičku i gramatičku strukturu i koherentan govor. Pored klasičnih sredstava, predlaže se korištenje tablet računara, interakcija s kojim se povećava interes i uključenost djece u verbalnu komunikaciju.
Sažetak logopedske lekcije “Voće” za starije osobe.
Ciljevi i zadaci:
- učvrstiti i razjasniti znanje djece o voću;
- konsolidovati sposobnost djece da pišu opisne priče; tvoriti pridjeve od imenica, deminutivne oblike imenica, razvijati vokabular;
- treniraju pažnju, razmišljanje, pamćenje.
Oprema:
- demonstracioni materijal – makete voća, slika i grafički plan; materijali – slike voća; soft ball, tablet računar sa igricama „Sjene“, „Četvrti točak“.
Napredak lekcije:
1. Organizacioni momenat.
Onaj ko stoji između..., iza..., ispred..., blizu..., pored... će sjediti.
2. Zagrevanje voća.
Pred djecom se izlažu makete voća. Koristeći lutke, djeca odgovaraju na pitanja logopeda:
Šta je ovo? Kakav oblik? Po boji? kakvog je okusa? Kako da nazovemo sve ovo jednom rečju? (Voće.) Gdje raste voće? Na čemu? Kako se zove bašta u kojoj rastu voćke?
3. Didaktičke igre "Šta je nestalo?", "Šta se promijenilo?"
Od djece se traži da zapamte plodove i njihovu lokaciju. Igrači zatvaraju oči, u ovom trenutku vođa (odrasla osoba ili dijete) uklanja jedan plod. Na znak, igrači otvaraju oči i imenuju koje voće nedostaje. Igra se otežava ako vođa sakrije nekoliko plodova ili ih zamijeni.
4. Pisanje priča.
Logoped postavlja zagonetku:
Lopte vise na granama.
Poplavio od vrućine.
Šta mislite da je ovo? (šljiva)
Logoped piše opisnu priču o šljivi:
Ovo je šljiva. Ovalnog je oblika. Ona je ljubičasta. Šljiva je ukusna, mirisna, sočna. Raste u vrtu na drvetu.
Dvoje ili troje djece sastavljaju opisne priče o drugom voću koristeći slikovno-grafički plan.
- Forma
- Magnituda
- Kakav je to osjećaj
- U kom obliku se jede?
5. Fizički minut.
Djeca stoje u krugu.
Skuvaćemo kompot.
Treba vam puno voća. ovdje:
Narežemo jabuke
Krušku ćemo isjeckati.
Iscijedite sok od limuna
Stavićemo malo drenaže i pijeska.
Kuvamo, kuvamo kompot.
Obradimo poštene ljude.
(N. Nishcheva)
Marširaju u krug i zastaju.
"Brojanje" kažiprstom,
"mrvica"
"rezati"
"iscjediti"
"staviti"
čučanj,
Pljeskaju rukama.
6. Didaktička igra s loptom „Kakav si sok pripremio?“
Logoped, koji stoji u sredini kruga, postavlja detetu pitanje i baca loptu. Dijete hvata loptu i formira pridjev od imenice:
Kakav sok se pravi od jabuke? - Jabuka. itd.
7. Didaktička igra “Voćni loto”.
Djeca naizmjence biraju sliku voća, nazivaju je i formiraju deminutivni oblik imenice:
Trešnja - trešnja itd.
8. Igre za tablet računar:
- "Sjene": zadatak je odabrati odgovarajuće voće za predloženu siluetu.
- „Četvrti neparni“: zadatak je odabrati dodatni predmet koji nije u vezi sa voćem.
9. Priča logopeda. Sažetak lekcije.
U jesen se plodovi beru u baštama. Ljudi pažljivo skidaju plodove sa drveća kako ih ne bi oštetili. Voće je zdravo: sadrži puno vitamina. Svi vole voće jer je sočno, slatko, mirisno, aromatično. Ali voće jedu ne samo sirovo, već od njih prave sokove, džemove, kompote i konzerve.
10. Rad na sastavljanju opisnih priča se nastavlja u individualnom i podgrupnom obliku.
Yanson G.Yu.,
nastavnik logoped
Gulnara Bikbulatova
Predmet: «
With na osnovu dijagrama».
Ciljevi:
Popravni odgojni:
naučite djecu da prepričavaju priča zasnovana na šemi opisa;
koreliraju izgled povrće sa geometrijskim oblicima;
naučiti djecu da biraju pridjeve za imenice;
Popravni i razvojni:
razvijati kod djece sposobnost da na pitanja odgovaraju punim rečenicama;
aktivirati vokabular na temu « Povrće i voće» ;
vježbajte slaganje imenica s pridjevima;
konsolidovati generalizirajuće koncepte « Povrće» I « Voće» ;
razvijaju pažnju, pamćenje i razmišljanje, obraćajući pažnju na detalje opisi;
razvijati fine i opće motoričke sposobnosti, fiziološki i govorni izdisaj;
Popravni i vaspitni:
usaditi kod djece urednost i higijenske vještine.
Oprema Dodatna oprema: pletena korpa, ubrus, lutke povrće i voće, čarobno drvo, čarobni povrtnjak, plastični tanjiri, limun, kecelja za prodavca, mnemonička tablica, edukativna igra “Šta ćemo kuhati?”.
Napredak lekcije:
1. Organizacioni momenat:
Djeca ulaze u grupu i vide korpu prekrivenu salvetom.
Logoped: Ovo su pokloni od jeseni. A šta se nalazi u korpi morate sami pogoditi tako što ćete pogađati i pogađati zagonetke koje ste naučili napamet kod kuće sa svojim roditeljima.
1. dijete: Prije nego što smo jeli, svi su imali vremena za plakanje. (luk)
2. dijete: Ko je obukao sto košulja stisnuo je zube. (kupus)
3. dijete: Majmuni vole da jedu zrele. (banane)
4. dijete: Na granama vise lopte, plave od vrućine. (šljive)
5. dijete: Najkiseće voće na svetu. Koristan je za odrasle i djecu. (limun)
Logoped skida salvetu i pokazuje je djeci povrće i voće.
Logoped: Kako nazvati jednom riječju darove jeseni koji se nalaze u korpi? (Povrće i voće) .
Gdje rastu? povrće(voće?
Kakve koristi donose?
Kako prikupiti povrće koje rastu na zemlji, na grmu? (čupati, rezati).
Kako prikupiti voće? (otkinuti)
2. Najava teme:
Logoped: Danas ćemo učiti razgovarati o povrću i voću.
3. Vježba "Mirisni limun".
Logoped traži od djece da pomirišu limun i kažu izdahnite:
Oh! Kakav limun!
Oh! Kakav mirisni limun!
4. Igra "Odaberi znak"
Logoped: Gledajte momci, imamo magično drvo i magični vrtni krevet. Predlažem da igraš igru "Odaberi znak". Prekidaš povrće ili voće i odaberite znakove za to. Na primjer:
Krastavac (koji)- zelena, ukusna, čvrsta, sočna, ovalna;
kupus (koji) - ….
limun (koji) - ….
jabuka (koji).
šljiva (koji) - ….
Tikva (koji) - ….
5. Igra “Šta ćemo kuhati?”
Na dječjim stolovima su "tave" sa slikom povrće i voće.
Logoped: Na vašim stolovima su lonci sa povrćem i voće. Hajde da igramo igru “Šta ćemo kuhati?”
Od limuna - limunov sok.
Od bundeve - salata od bundeve.
Od cvekle - sok od cvekle.
Od kupusa - kupus salata.
Od šljiva - džem od šljiva.
Od krušaka - sok od kruške. itd.
6. Fizičke vježbe "vrt".
Izvođenje pokreta prema tekstu pjesme.
Naša bašta je uredna -
U proleće smo okopali leje.
Okupili smo baštu
Zalijevao baštu.
Nema puno u malim rupama
Sadili smo kupus.
Cijelo ljeto se debljala,
Rasla je u širinu i visinu.
A sada je tijesna bijelog,
Kaže - skloni se!
7. Igra "Prodavnica". Pisanje opisne priče o povrću i voću.
Logoped: Hajde da se igramo u prodavnici gde prodaju povrće i voće. Možete ih kupiti ako pisati priče o voću ili povrću. I to će nam pomoći u tome shema.
Logoped upoznaje djecu sa svakim simbolom.
Plan priča:
1. Šta je ovo stavka?
2. Gdje raste?
3. Koji povrće(voće) probati. Kakav je to osjećaj?
4. Kakav oblik povrće(voće?
5. Koje boje?
6. Od čega se može pripremiti povrće(voće?
Logoped: Moramo izabrati prodavca. (Pozovite jednog od gostiju da igra ulogu prodavca). Pozvat ćemo prodavača iz reda naših gostiju. Ja ću biti prvi kupac. Slušaj moje priča koji ja kompajlirano pomoću ovog pomoćnog dijagrama.
Ovo je paradajz. Paradajz je povrće. Raste u vrtu, u vrtnoj gredici. Paradajz je ukusan, sočan i sladak povrće. Mekan je na dodir. Paradajz je okrugao i crven. Od paradajza možete napraviti salatu, može se posoliti i jesti sirovo.
8. Dječije priče.
9. Sažetak lekcije.
Logoped: Kakav nam je poklon poslala velikodušna jesen? O čemu možemo reći povrće i voće? (Zdravi su, ukusni, puni vitamina).
10. Procjena aktivnosti djece.
Logoped: Bravo momci. Danas si dobro prošao i izmišljene priče. Jesen je toliko izdašna i bogata berbom da vam je poslala još jednu korpu sa slatkim, ukusnim i sočnim jabukama. Ali pre nego što ih pojedemo, šta treba da uradimo? (Operite ruke i voće) . Dobro urađeno.
Stranica 1 od 4
JABUKA
Amber jabuke
Stablo jabuke je zrelo.
Amber jabuke
Yana i Yasha su jeli.
(N. Lunina)
Svi znaju kako izgleda jabuka. Ovo nije iznenađujuće. Jabuka je među voćem kao što je krompir među povrćem. Nasadi jabuka na našoj planeti zauzimaju pet miliona hektara. Ovo je najčešća voćka.
Jabuka je poznata ljudima od davnina. Ovo voće se pominje u Bibliji. Bila je to jabuka koju je Eva iščupala sa drveta spoznaje dobra i zla.
Drevna Grčka se smatra rodnim mjestom domaće jabuke. Stari Grci i Rimljani smatrali su jabuku simbolom ljubavi i posvetili su je boginji ljepote.
Stari Germani su bili sigurni da su jabuke omiljeno voće bogova. Oko svojih kuća su zasadili stabla jabuka, nadajući se da zli bog oluje neće baciti strele munje na njih.
U Rusiji se stabla jabuke počela uzgajati već u 11. vijeku. Godine 1051. osnovan je voćnjak jabuka u Kijevopečerskoj lavri. Prvi zasadi jabuka pojavili su se u Moskovskoj oblasti u 12. veku. po nalogu Jurija Dolgorukog. Rus je 19. avgusta slavio Jabučni Spas. Do tada se jabuke nisu smjele brati. Na današnji dan sa stabala jabuke sakupljeni su zreli plodovi i blagosiljani u crkvama. Jabuke su davane siromašnima i beskućnicima. Što više prosjaka tretirate, to će žetva biti obilnija sljedeće godine. Domaćice su na ovaj dan pekle pitu od jabuka.
U Rusiji je poznato nekoliko stotina sorti jabuka. Dijele se na ljetne, jesenje i zimske. U drugoj polovini septembra sakupljene su zimske sorte jabuka: Antonovka i Semerinka. Pokožica ovih sorti je debela, sa posebnim voštanim premazom koji štiti plod od truljenja. Možete ih čuvati do proljeća.
Jabuke se jedu svježe, sušene, natopljene i smrznute. Koriste se za pripremu sokova, kompota, džema, džema, marmelade i želea.
Jabuke su veoma korisne. Nije slučajno da je ruski narod stvorio bajku o podmlađivanju jabuka. Jedite ih i bićete mladi i zdravi. Jabuke sadrže vitamine, šećere, soli gvožđa, kalijuma i magnezijuma.
MISTERIJA
Baš kao pesnica,
Crveno bure.
Dodirneš ga prstom - glatko je,
A ako zagrizete, slatko je.
(Jabuka) IZREKE I IZREKE
Septembar miriše na jabuke, oktobar miriše na kupus.
Nijedna jabuka ne pada pored stabla jabuke.
Kao drvo, tako su i jabuke.
KRUŠKA
Kruška je veoma ukusna.
Jako smo tužni bez kruške.
Kruška je ukusna hrana
A posebno u pekmezu.
(I. Goryunova)
Po popularnosti i po zauzetom prostoru, kruška je na trećem mjestu iza stabala jabuke i trešnje.
Uzgoj kruške počeo je davno. Stari rimski pisac Katon Stariji je u svojoj raspravi „O poljoprivredi“, napisanoj prije više od dvije hiljade godina, dao preporuke kako pravilno uzgajati kruške. Plinije Stariji je u svom radu opisao 35 sorti krušaka. Za razliku od modernih sorti, kruške u starom Rimu bile su tvrde. Oni su postali mekani krajem 18. veka zahvaljujući naporima francuskih i belgijskih uzgajivača. Jedan od njih, Van Monet, razvio je 400 sorti krušaka, od kojih je 40 i danas popularno. 
Sada je broj sorti krušaka premašio nekoliko hiljada.
Kruške se uzgajaju u vrtovima, rastu i na rubovima šuma i na proplancima u listopadnim šumama. Dobro se osjeća na kamenitim planinskim padinama, jer nije izbirljiv prema zemljištu i toleriše sušu i slabe mrazeve. Stabla kruške počinju da rađaju za 5-7 godina. Istina, u početku je žetva mala. Ali kada drvo dobije snagu, dobija i do 200 centi po hektaru. Kruške žive prilično dugo, do 300 godina. Najstarijom voćkom na svijetu smatra se kruška, zasađena 1630. godine u američkom gradu Denveru.
Divna kruška
Veoma slatko, kao med.
Samo moli da se drži na dlanu,
A onda radije u usta.
(N. Migunova)
Plod kruške sastoji se od 97% pulpe, 2,5% kožice i samo 0,5% sjemenki. Sadrži vitamine D i C, kalijum, magnezijum i soli gvožđa.
Kruške se jedu svježe, od njih se pripremaju mnoga ukusna jela, prave se džemovi, džemovi, kompoti, kruške se suše i kisele.
MISTERIJA
Na drveću između lišća
Ptice vise naglavačke.
(kruške)
DUNJA
Zakavkazje i Centralna Azija smatraju se domovinom dunje u ovim područjima koja se danas nalaze u divljini. Dunje se uzgajaju od pamtivijeka, prije više od 4.000 godina. Latinski naziv za dunju je Cytfonia, vjerovatno potiče od grada Cydona na ostrvu Krit.
Stari Grci su se prema dunji odnosili s poštovanjem; za njih je ona bila simbol ljepote i plodnosti. Bilo je uobičajeno da se mladenci časte dunjom. Prema jednoj verziji, uzrok nesloge između Here, Atene i Afrodite nije bila jabuka, već dunja.
Trenutno je poznato oko 400 sorti dunje. Međusobno se razlikuju po strukturi cvijeća i obliku plodova. Istina, razlike između njih nisu toliko značajne kao, na primjer, između sorti jabuka. 
Plodovi dunje su žute boje sa različitim nijansama, ponekad sa blagim rumenilom, vrlo gusti, tvrdi i hrskavi. Ako na dunji ima zelenkastih mrlja, to znači da još nije u potpunosti zrela. Pulpa ovog voća je blago viskozna, trpka i prilično aromatična - miris ima nešto poput jabuke, a tu je i crnogorična nijansa. Treba jesti samo zrelu dunju; Što duže stoji, postaje ukusniji, aromatičniji i mekši, a opor okus nestaje.
Dunja je veoma zdravo voće. Sadrži kalijum, magnezijum, kalcijum, vitamin C, jabučnu i limunsku kiselinu. Pulpa dunje je bogata pektinom.
Dunja je univerzalno voće. Jede se sirov, pravi ukusne kompote, džemove, konzerve, kandirano voće, može se dodati u kaše, salatu, supu od povrća. Senf od dunje je začin od dunje i senfa sa dodatkom đumbira i korijandera. Sir od dunje je kondenzovani sok od dunje sa pulpom.
Dunja se uzgaja u mnogim zemljama svijeta - u Evropi, Sjevernoj Americi, Sjevernoj Africi, Istočnoj i Centralnoj Aziji. Razvijene su i sorte otporne na hladnoću koje se uspješno uzgajaju u regiji Volga.
Druga vrsta dunje je japanska dunja ili chaenomeles. Cvjetovi i plodovi ove biljke slični su dunji. Chaenomeles je u Evropu donesen iz Japana krajem 17. vijeka. Postepeno je stekao popularnost među vrtlarima - ima vrlo lijepo ukrasno cvijeće. Plodovi japanske dunje su takođe jestivi, ali su kiseliji.
Trenutna stranica: 1 (knjiga ima ukupno 2 stranice) [dostupan odlomak za čitanje: 1 stranica]
Font:
100% +
Victor Moroz
Recite djeci o voću
JABUKA
Amber jabuke
Stablo jabuke je zrelo.
Amber jabuke
Yana i Yasha su jeli.(N. Lunina)
Svi znaju kako izgleda jabuka. Ovo nije iznenađujuće. Jabuka je među voćem kao što je krompir među povrćem. Nasadi jabuka na našoj planeti zauzimaju pet miliona hektara. Ovo je najčešća voćka.
Jabuka je poznata ljudima od davnina. Ovo voće se pominje u Bibliji. Bila je to jabuka koju je Eva iščupala sa drveta spoznaje dobra i zla.
Drevna Grčka se smatra rodnim mjestom domaće jabuke. Stari Grci i Rimljani smatrali su jabuku simbolom ljubavi i posvetili su je boginji ljepote.
Stari Germani su bili sigurni da su jabuke omiljeno voće bogova. Oko svojih kuća su zasadili stabla jabuka, nadajući se da zli bog oluje neće baciti strele munje na njih.
U Rusiji su se stabla jabuke počela uzgajati već u 11. vijeku. Godine 1051. osnovan je voćnjak jabuka u Kijevopečerskoj lavri. Prvi zasadi jabuka pojavili su se u Moskovskoj oblasti u 12. veku. po nalogu Jurija Dolgorukog.
Rus je 19. avgusta slavio Jabučni Spas. Do tada se jabuke nisu smjele brati. Na današnji dan sa stabala jabuke sakupljeni su zreli plodovi i blagosiljani u crkvama. Jabuke su davane siromašnima i beskućnicima. Što više prosjaka tretirate, to će žetva iduće godine biti obilnija. Domaćice su na ovaj dan pekle pitu od jabuka.
U Rusiji je poznato nekoliko stotina sorti jabuka. Dijele se na ljetne, jesenje i zimske. U drugoj polovini septembra sakupljene su zimske sorte jabuka: Antonovka i Semerinka. Pokožica ovih sorti je debela, sa posebnim voštanim premazom koji štiti plod od truljenja. Možete ih čuvati do proljeća.
Jabuke se jedu svježe, sušene, natopljene i smrznute. Koriste se za pripremu sokova, kompota, džema, džema, marmelade i želea.
Jabuke su veoma korisne. Nije slučajno da je ruski narod stvorio bajku o podmlađivanju jabuka. Jedite ih i bićete mladi i zdravi. Jabuke sadrže vitamine, šećere, soli gvožđa, kalijuma i magnezijuma.
MISTERIJA
kao pesnica,
Crveno bure.
Dodirneš ga prstom - glatko je,
A ako zagrizete, slatko je.(jabuka)
IZREKE I IZREKE
Septembar miriše na jabuke, oktobar miriše na kupus.
Nijedna jabuka ne pada pored stabla jabuke.
Kao drvo, tako su i jabuke.
KRUŠKA
Kruška je veoma ukusna.
Jako smo tužni bez kruške.
Kruška je ukusna hrana
A posebno u pekmezu.(I. Goryunova)
Po popularnosti i po zauzetom prostoru, kruška je na trećem mjestu iza stabala jabuke i trešnje.
Uzgoj kruške počeo je davno. Stari rimski pisac Katon Stariji je u svojoj raspravi „O poljoprivredi“, napisanoj prije više od dvije hiljade godina, dao preporuke kako pravilno uzgajati kruške. Plinije Stariji je u svom radu opisao 35 sorti krušaka. Za razliku od modernih sorti, kruške u starom Rimu bile su tvrde. Oni su postali mekani krajem 18. veka zahvaljujući naporima francuskih i belgijskih uzgajivača. Jedan od njih, Van Monet, razvio je 400 sorti krušaka, od kojih je 40 i danas popularno.
Sada je broj sorti krušaka premašio nekoliko hiljada.
Kruške se uzgajaju u vrtovima, rastu i na rubovima šuma i na proplancima u listopadnim šumama. Dobro se osjeća na kamenitim planinskim padinama, jer nije izbirljiv prema tlu i toleriše sušu i slabe mrazeve. Stabla kruške počinju da rađaju za 5-7 godina. Istina, u početku je žetva mala. Ali kada drvo dobije snagu, dobija i do 200 centi po hektaru.
Kruške žive prilično dugo, do 300 godina. Najstarijom voćkom na svijetu smatra se kruška, zasađena 1630. godine u američkom gradu Denveru.
Divna kruška
Veoma slatko, kao med.
Samo moli da se drži na dlanu,
A onda radije u usta.(N. Migunova)
Plod kruške sastoji se od 97% pulpe, 2,5% kožice i samo 0,5% sjemenki. Sadrži vitamine D i C, kalijum, magnezijum i soli gvožđa.
Kruške se jedu svježe, od njih se pripremaju mnoga ukusna jela, prave se džemovi, džemovi, kompoti, kruške se suše i kisele.
MISTERIJA
Na drveću između lišća
Ptice vise naglavačke.(kruške)
DUNJA
Zakavkazje i Centralna Azija smatraju se domovinom dunje u ovim područjima koja se danas nalaze u divljini. Dunje se uzgajaju od pamtivijeka, prije više od 4.000 godina. Latinski naziv za dunju je Cytfonia, vjerovatno potiče od grada Cydona na ostrvu Krit.
Stari Grci su se prema dunji odnosili s poštovanjem; za njih je ona bila simbol ljepote i plodnosti. Bilo je uobičajeno da se mladenci časte dunjom. Prema jednoj verziji, uzrok nesloge između Here, Atene i Afrodite nije bila jabuka, već dunja.
Trenutno je poznato oko 400 sorti dunje. Međusobno se razlikuju po strukturi cvijeća i obliku plodova. Istina, razlike između njih nisu toliko značajne kao, na primjer, između sorti jabuka.
Plodovi dunje su žute boje sa različitim nijansama, ponekad sa blagim rumenilom, vrlo gusti, tvrdi i hrskavi. Ako na dunji ima zelenkastih mrlja, to znači da još nije u potpunosti zrela. Pulpa ovog voća je blago viskozna, trpka i prilično aromatična - miris ima nešto poput jabuke, a tu je i crnogorična nijansa. Treba jesti samo zrelu dunju; Što duže stoji, postaje ukusniji, aromatičniji i mekši, a opor okus nestaje.
Dunja je veoma zdravo voće. Sadrži kalijum, magnezijum, kalcijum, vitamin C, jabučnu i limunsku kiselinu. Pulpa dunje je bogata pektinom.
Dunja je univerzalno voće. Jede se sirov, pravi ukusne kompote, džemove, konzerve, kandirano voće, može se dodati u kaše, salatu, supu od povrća. Senf od dunje je začin od dunje i senfa sa dodatkom đumbira i korijandera. Sir od dunje je kondenzovani sok od dunje sa pulpom.
Dunja se uzgaja u mnogim zemljama svijeta - u Evropi, Sjevernoj Americi, Sjevernoj Africi, Istočnoj i Centralnoj Aziji. Razvijene su i sorte otporne na hladnoću koje se uspješno uzgajaju u regiji Volga.
Druga vrsta dunje je japanska dunja ili chaenomeles. Cvjetovi i plodovi ove biljke slični su dunji. Chaenomeles je u Evropu donesen iz Japana krajem 17. vijeka. Postepeno je stekao popularnost među vrtlarima - ima vrlo lijepo ukrasno cvijeće. Plodovi japanske dunje su takođe jestivi, ali su kiseliji.
PERSIMON
Ovo voće počelo se uzgajati ne tako davno. Godine 1855. američki admiral Matthew Perry donio je iz Japana dosad nepoznato voće - dragun. U Americi je, međutim, bila poznata još jedna sorta - virdžinski persimmon. Indijanci su ga koristili u medicinske svrhe. Od listova se kuvao čaj, a semenke su se sušile, drobile i pravila kafa. Ova sorta nema mnogo zajedničkog sa japanskim draguljem. Rodno mjesto japanskog draguna, iznenađujuće, je Kina. Tamo ovo drvo još divlje. U Japanu i Kini prema hurmašima se postupa s istim poštovanjem kao prema jabukama.
Postepeno se dragun proširio po cijelom svijetu. Godine 1896. kolekcija japanskog dragulja - 12 sadnica - isporučena je na Kavkaz, u Batumi. Danas se hurmaš uzgaja u Kini, Italiji, Španiji, Egiptu, u nizu arapskih zemalja, u zemljama jugoistočne Azije i Amerike sa suptropskom i tropskom klimom, kao i mnogo dalje na sjeveru, gdje može izdržati čak i subtropsku klimu. nulte temperature zimi.
Listopadno suptropsko drveće kakija otporno na mraz dostiže visinu od 5-8 metara, ali ponekad naraste i do 20 metara. Dračuk počinje da daje plodove prilično rano, prvi plodovi se pojavljuju na stablu starom 3-4 godine. Drveće zadržava svoju sposobnost da daje plodove 50-60 godina.
Dračuk je jedno od najzdravijih voća - skladište hranljivih materija i veoma potrebnih materija za organizam. Nije slučajno što na latinskom njegovo ime zvuči kao "hrana bogova". Ovo je veoma slatko voće. Glukoza i fruktoza čine četvrtinu. Dračuk sadrži velike količine provitamina A, vitamina P, C, magnezijumovih soli, kalijuma, gvožđa, natrijuma i kalcijuma.
Sadrži dragun i tanin - tanin koji mu daje opor, kiselkast ukus. Da biste se riješili trpkosti, voće se mora zamrznuti ili, obrnuto, držati u toploj vodi 5-6 sati.
Trenutno su poznate i manje kisele sorte dragulja. Na primjer, kinglet ili čokoladni dragun. Meso matičnjaka je tamnosmeđe boje, dok je plod običnog dragulja u potpunosti narandžast, plod matičnjaka je blago spljošten, a plod kakija izdužen. Ali najvažnije je da kralj nema opor ukus, uvek je sladak i nema potrebe da ga zamrzava.
ORANGE
Naravno, pogađate, u pitanju je narandža: okruglo voće sa jarko narandžastom korom. Ogulite koru i ispod pronađite sočne kriške prekrivene tankim bijelim filmom. Ovo voće je ukusno, sočno, slatko.
Prvi spomeni narandže pronađeni su u kineskim hronikama od 2. do 1. veka. BC e. A riječ narandža je prevedena kao "kineska jabuka".
U starogrčkoj mitologiji spominju se narandže. Kralj Euristej je naredio Herkulu da donese zlatne jabuke iz vrtova Hesperida, koje su imale tajnu mladosti. Govorimo konkretno o narandžama. Zbog sličnosti oblika, stari Grci su narandže nazivali jabukama.
Narandže su u Evropu došle u 15. veku. Evropljanima se dopao ukus "zlatnih jabuka". Služili su se za desert kao rijetka poslastica.
Narandžasta je brzo stekla popularnost. U 18. veku knez Aleksandar Menšikov je sagradio palatu sa staklenicima u kojima su se uzgajale pomorandže. Inače, riječ "staklenik" dolazi od francuskog "orange", što znači narandža.
Sada lider u uzgoju narandži pripada Brazilu. Tu su uzgajane i takozvane sorte pupčane narandže, koje imaju još jednu malu narandžu na vrhu. Zbog toga narandže kada sazriju postaju nalik na krušku. Uzgajivači razvijaju sorte sa malo ili bez sjemena. Kraljevske narandže, koje imaju jarko crveno meso, uzgajaju se na Mediteranu. Količina vitamina i drugih korisnih tvari u kori je tri puta veća nego u pulpi.
Narandže se, kao i ostali citrusi, beru ručno. Stabljika citrusa, za razliku od, na primjer, stabljike jabuke, čvrsto je povezana sa granom, pa se narandže moraju rezati, a ne brati.
ZAGONETKE
Svijetlo, slatko, preliveno,
Poklopac je sav u zlatu.
Ne iz fabrike slatkiša -
Iz daleke Afrike.(narandžasta)
* * *
Spolja je narandžasta
I narandžasta unutra.(narandžasta)
NAR
Kakvo voće!
Kutija sa tajnom!
Sjemenke izgledaju kao staklo,
Sve transparentno
Sve je roze.
Bićete šokirani - kako čudno! -
Ne zvoni.
Godine 825. prije Krista, Feničani, koji su živjeli na azijskoj obali Sredozemnog mora, osnovali su Kartagu. Donijeli su šipak sa sobom u sjevernu Afriku. Vjerovatno ne bi mogli zamisliti svoj život bez ovog drveta.
U davna vremena, na Istoku, šipak su nazivali "kraljem" voća. Pogledajte izbliza šipak. Plod mu je okrunjen malom "krunom". Ovo je čašica cvijeta sačuvana nakon što su latice pale.
U prijevodu s latinskog, "šipak" znači "sa zrnima". Oguliš ljusku sa voća, i eto... ima puno sitnih zrnaca. Obično ih ima 100-150 u jednom naru.
Nar je suptropska kultura, raste u toplim zemljama na niskim stablima - 3-5 metara. Ima neverovatno lepe, svetle, crveno-narandžaste cvetove koji izgledaju kao zvona. Plodovi nara sazrijevaju u oktobru-novembru.
Nar je voće bogato vitaminima i mineralima. Čak je korisna i kora nara. Sadrži tanine koji se koriste u liječenju bolesti grla i desni.
Nar se jede svjež. Jedna od prednosti ovog voća je što se zahvaljujući gustoj, tvrdoj kori može čuvati nekoliko mjeseci, do sljedeće berbe, a da pritom ne izgubi svoj ukus.
Od nara se pripremaju sokovi, sirupi i pića.
ZAGONETKE
Visi na grani
I slično jabuci,
Ali crven kao jastog
I, kao bik, debele kože,
I puna do vrha rubinskih perli -
Prozirno, sočno i slatkog ukusa.(šipak)
* * *
Okrugla kuća, crvena kuća,
U kući nema prozora.
Ali unutra - pogledajte
Ima se čemu čuditi:
U svakoj sobi unutra
Crvene devojke.(šipak)
MANDARIN
Nova godina miriše ukusno!
Uskoro, uskoro će doći!
Miriše na smolaste borove iglice,
kora mandarine,
Miriše na slatko tijesto
I vanila cokolada!(T. Shorygina)
Ne tako davno postojao je običaj da se novogodišnja jelka kiti mandarinama, a vaza sa ovim mirisnim plodovima svakako se stavljala na svečani sto.
Mandarine i narandže su veoma bliski srodnici i obe pripadaju porodici citrusa. Sjećate li se kako izgleda mandarina? Mali, okrugli, prekriveni jarko narandžastom korom. Da li izgleda kao narandža? Da. Samo manja veličina. Ranije se vjerovalo da su mandarine razne male naranče. I još uvijek nema konsenzusa među botaničarima. Neki vjeruju da sve vrste mandarina pripadaju jednoj vrsti, drugi identificiraju do 13 vrsta mandarina.
Mandarine dolaze iz Kine, Japana i Indokine. U Evropu su došli tek u 19. veku.
U tropskoj Aziji, Kini, Indiji, Japanu, Mediteranu i na poluostrvu Florida u SAD, mandarine su preferirane među svim citrusnim voćem. Od agruma, mandarine su najdalje prodrle na sjever. Na crnomorskoj obali Kavkaza, u Krasnodarskoj teritoriji, uzgaja se unshiu mandarina japanskog porijekla. Odlikuje se značajnom otpornošću na mraz (drveće toleriše mrazeve do -12 °C).
Mandarine rastu na niskim stablima sa raširenom krošnjom. Listovi su im veoma glatki, sjajni, zeleni u bilo koje doba godine. Plodovi dosta brzo sazrijevaju i mogu se brati već u novembru. Mandarine daju najveću berbu među agrumima. U povoljnim godinama sa jednog stabla sakupi se 5-6 hiljada plodova po sezoni.
Okus mandarine je vjerovatno svima poznat. Sočne, slatke mandarine su bogate vitaminom C, karotenom i sadrže do 1% kiselina, uglavnom limunske. Jedna od prednosti mandarina je to što se pulpa ne lijepi čvrsto za koru, pa se voće lako guli. Kora mandarine sadrži dosta eteričnih ulja koja se koriste u prehrambenoj industriji, medicini i kozmetici.
LIMUN
Žuto citrusno voće
U sunčanim zemljama raste
Ali ima kiselkast ukus,
A njegovo ime je...(E. Savelyeva)
Naravno, pogodili ste da je riječ o limunu. Pulpa ovog voća sadrži od 4 do 6 posto limunske kiseline. Sadrži znatno manje šećera, zbog čega je limun kiselkastog okusa. Zašto onda ljudi vole i cijene ovo voće? Činjenica je da je limun veoma zdrav. Sadrži više vitamina C nego bilo koje drugo citrusno voće, osim toga, sadrži vitamin P. Što se tiče kiseline... Naravno, malo se ljudi usuđuje jesti svježe limune bez šećera. Ali kako je ukusan i aromatičan čaj sa limunom!
Veoma je teško pojesti limun,
Zato što je kiselo.
Ali čaj sa limunom je ukusan,
Počastite svoje prijatelje.(N. Migunova)
Limun je odličan lijek protiv skorbuta. Engleski mornari uzimali su 30 grama limunovog soka dnevno kako bi spriječili nedostatak vitamina. Čuveni navigator James Cook, idući na put oko svijeta, opskrbio se limunom i limunovim sokom.
Indija i Pakistan smatraju se domovinom limuna, gdje je uzgajan 2200. godine prije Krista. Ovo zimzeleno drvo došlo je u Evropu zahvaljujući Arapima, koji su ga donijeli iz zapadne Azije. Trenutno se limun uzgaja u gotovo cijeloj suptropskoj zoni naše planete.
Na našim prostorima limun se uzgaja u plastenicima, pa čak i na prozorskim daskama. Prije otprilike dva stoljeća, prvu berbu limuna koji raste u saksijama dobili su stanovnici grada Pavlova, Novgorodska oblast. Raznolikost takvih limuna počela je da se zove "Pavlovsk". Uzgajanje limuna kod kuće nije teško. Sve što treba da uradite je da posadite semenku limuna u saksiju i brinete o njoj. Nakon 8-10 godina na takvom limunu mogu se pojaviti plodovi.
Limun raste na niskim zimzelenim stablima. Predstavnici većine sorti imaju trnje na svojim granama. Listovi limuna su veliki, sjajni i sadrže eterično ulje. Plodovi limuna beru se ručno i najčešće u rukavicama, kako se plod ne bi oštetio ili ogrebao. Da bi se limun duže održao, beru se nezreli kada su zeleni. Limun kasnije požuti. Istovremeno, sadržaj hranjivih tvari u njima ostaje nepromijenjen.
PEACH
Iskreno ti kazem -
Volim zrelu breskvu.
sočno je, slatko je,
I ukusniji od čokolade.(N. Migunova)
Teško je ne složiti se s autorom ovog katrena. Breskve su ukusne, sočne, nježne, slatke. Počeli su da se uzgajaju prije više od 5 hiljada godina. Tačno porijeklo uzgojene breskve nije poznato. Vjeruje se da je divlje rasla u Kini ili zapadnoj centralnoj Aziji. U Evropu je došao preko Perzije, gdje je i dobio ime. Breskva voli toplinu više od kajsije, zbog čega je granica njenog uzgoja južnije. Danas, po prinosu i površini koju zauzimaju u Evropi, breskve su na trećem mestu, iza jabuka i krušaka. U Italiji je čak uspio zaobići i krušku.
Stablo breskve doseže visinu od 3-6 metara. Cvjeta rano, čak i prije nego lišće procvjeta. Njegovo cveće je veoma lepo. Postoje čak i frotirne ukrasne sorte stvorene posebno za parkove. Na istoku je postojao običaj: da bi skuvali čaj, sakupljali su vodu iz latica breskve kada bi se na njima otopio kasni proljetni snijeg. U naše vrijeme, takav recept se, nažalost, ne može koristiti. Padavine su previše zagađene.
Vrste divlje breskve imaju male plodove - do 50 grama, dok kultivisane sorte dostižu 500 grama, a godišnje daju berbu. Osim karotena, ovo voće sadrži minerale koji pomažu u povećanju nivoa hemoglobina i održavanju acido-bazne ravnoteže u tijelu. Svježe breskve su vrlo nježne, ne traju dugo i zahtijevaju pažljivo rukovanje. Od njih se pripremaju džemovi i kompoti.
Iz sjemenki se dobiva ulje koje nakon kuhanja na pari gubi gorčinu i postaje prijatan prehrambeni proizvod.
ZAGONETKE
Voće je mirisno i pahuljasto;
I sredina voća,
Kao kamen, čvrst.(breskva)
* * *
Iako ga sunce prži,
Odjeven je u tkaninu.
A platno je zlatno,
Suptilno i čisto.(breskva)
MARELIJA
Kajsija, kajsija!
Odrastao si na sparnom jugu.
Sunce te mazilo -
Slatki sokovi se slivaju,
Vjetar te razmrsio -
Davao je aromu voću.
rosa te oprala,
Grmljavina je projurila.
Tako je kajsija porasla -
Boja je nježnija od ruža
Sa tvrdom, glatkom kosti,
Mirisno, ukusno, slatko!(T. Shorygina)
Domovina kajsije je Srednja Azija i Kina. Dodomaćivanje ove voćne biljke dogodilo se istovremeno u oba regiona. U Kini su kajsije uzgajane već u 4. milenijumu pre nove ere. U Evropu su došli u 11. veku preko Turkestana, Irana i Jermenije. Postepeno se širio sve dalje na sjever. U Rusiji kajsija raste u južnim regijama i na Dalekom istoku.
Uglavnom se uzgajaju obične kajsije. Ovo je biljka koja voli svjetlost, otporna na toplinu i sušu. Kajsija nije hirovita, može rasti na kamenitim padinama, na pjeskovitim tlima, a može izdržati čak i temperature ispod nule. Stabla kajsije počinju da donose plod u 3-4. godini.
Evropske sorte marelica otporne na hladnoću nazivaju se zherdels. Manje su i kiselije od južnih kajsija. U Kini i Japanu motke se soli kao masline.
Kajsije nisu samo ukusne, već i zdrave, sadrže mnogo karotena, koji se u organizmu pretvara u vitamin A, a bogate su i kalijumom. Kajsije sazrijevaju sredinom ljeta i konzumiraju se svježe, prerađene i sušene. Osušeno voće bez sjemenki naziva se suve kajsije, sa sjemenkama - kajsije. Najvrednije sorte sušenih kajsija sadrže i do 84 posto šećera.
Korisne su i koštice kajsije. Sadrže do 40 posto jestivog ulja, više od 20 posto proteina i oko 10 posto ugljikohidrata. Klasični marcipan priprema se od koštica kajsije. Aktivni ugljen se dobija iz ljuske kajsije.
WATERMELON
Okruglo, slatko-slatko,
Sa glatkom prugastom kožom,
A ako ga isečete, pogledajte:
Unutra je crveno-crveno.
Poznata sočna lubenica dolazi iz vruće Afrike. U južnoj i centralnoj Africi, pa čak i na periferiji pustinje Kalahari, još uvijek se može naći divlja lubenica. Nazivaju ga i "Gospodar pustinje". Ovo je omiljena hrana nosoroga, slonova, antilopa i drugih životinja.
Lubenice se uzgajaju jako dugo. Slike lubenice pronađene su na staroegipatskim freskama. A njegovo sjeme je otkriveno u drevnim grobnicama.
U zapadnoj Evropi lubenica se počela uzgajati u srednjem vijeku. Od davnina je lubenica poznata u Rusiji, odakle su je isporučivali trgovci sa istoka. U 13. veku lubenice su donete u Astrahan. Sada se ovi nevjerovatni plodovi uzgajaju na svim kontinentima, čak iu mnogim područjima Dalekog istoka i Sibira. U našoj zemlji se astrahanske lubenice smatraju najboljim.
Maksimalna težina plodova lubenice doseže 20 kilograma, ali među ovim biljkama postoje i pravi rekorderi. Godine 2005. lubenica teška 111 kilograma predstavljena je na takmičenju divovskih dinja u japanskom gradu Uzki. Podigao ga je 70-godišnji Akinori Takomitsu, koji je cijeli svoj život posvetio uzgoju ogromnih lubenica. Težina deset voća koje je predstavio na izložbi premašila je 100 kilograma!
Jestivo ulje se dobija iz sjemenki; pulpa se konzumira i svježa i konzervirana. Lubenica se koristi za pravljenje marshmallowa, džema, meda i kandiranog voća. Male lubenice se posole.
Plodovi lubenice nisu samo ukusni, već i zdravi. Sadrže lako probavljive šećere, pektine, vitamine A, B, C, PP i druge minerale neophodne organizmu.
ZAGONETKE
I sam sam grimiz, sladak,
Kaftan je zelen, somot.(lubenica)
* * *
Došli su nam sa dinjama
Prugaste lopte.(lubenice)
Pažnja! Ovo je uvodni fragment knjige.
Ako vam se dopao početak knjige, onda punu verziju možete kupiti od našeg partnera - distributera legalnog sadržaja, Liters LLC.
MOSKVA ODELJENJE ZA OBRAZOVANJE
JUŽNI OKRUŽNI ODJEL ZA OBRAZOVANJE
DRŽAVNA BUDŽETSKA OBRAZOVNA USTANOVA
SREDNJA ŠKOLA br.000
Moskva, ul. Gasovod, 3a
Telefon: (4E-mail: ***@***ru
_____________________________________________________________
Sažetak frontalne lekcije o razvoju govora za djecu sa dvojezičnošću
Tema: Sastavljanje opisne priče prema planu-šemi "Povrće i voće"
Završio: nastavnik-logoped GBOU srednja škola br.000
Moskva, 2011
Cilj: razvoj govora djece.
Zadaci: sistematizacija rječnika, aktiviranje rječnika na temu "Povrće i voće", razvoj gramatičkih vještina i fleksijskih vještina, razvoj koherentnog govora, razvoj vještina u pisanju priča na osnovu planskog dijagrama, formiranje pozitivne motivacije u učionici razvijanje kontrole nad sopstvenim govorom.
Oprema i materijali: lutke povrća i voća u vrećici, obrazac za svako dijete za označavanje oblika povrća i voća, jednostavne olovke, prezentacija za lekciju napravljena u Power Pointu (prezentacija je u prilogu u dijelu „Korišćenje elektronskih obrazovnih resursa u obrazovnom procesu”).
Napredak lekcije:
1. Organizacioni dio
Djeca stoje ispred učitelja.
Učitelju: Sada ću vam postaviti zagonetke, a vi ćete pokušati da ih pogodite.
Ja sam rođen za slavu, on nikad i niko
Glava je bijela i kovrdžava. Nisam te uvrijedio na svijetu.
Ko voli, idi, Zašto plaču od njega?
Traži me. (kupus) I odrasli i djeca? (luk)
Crveni nos je urastao u zemlju, leti u bašti
A zeleni rep je spolja. Sveže, zeleno,
Ne treba nam zeleni rep, ali zimi je u buretu
Sve što vam treba je crveni nos. Jaka, slana.
(mrkva) (krastavci)
Okrugla, ružičasta. Svijetlo, slatko, preliveno,
Rastem na grani. Naslovnica je sva zlatna!
Odrasli koji me vole nisu iz fabrike slatkiša -
I mala djeca. (jabuka) Iz daleke Afrike! (narandžasta)
Plava uniforma
Žuta podstava
I slatko je u sredini. (šljiva)
Dijete koje rješava zagonetku dodirom vadi odgovarajuće voće ili povrće iz vrećice (slajd 2).
Učitelj: Pogledajte koliko ih sada imamo na tacni! Šta mislite o čemu ćemo danas razgovarati?
Djeca: O povrću i voću (slajd 3).
Učitelju: Koje još povrće i voće znaš?
Djeca odgovaraju na pitanje, a nastavnik postavlja druge lutke.
Učitelju: Sada stavimo povrće i voće na različite tacne.
Nakon toga djeca sjedaju na svoja radna mjesta.
2. Glavni dio
Učitelj: Voće i povrće dolazi u različitim bojama (slajd 4). Hajde da razmislimo šta je voće i povrće crveno (zeleno, narandžasto, žuto, smeđe ( sprovedeno u obliku ankete; rezultat – demonstracija 5-11 slajdova prezentacije)?
Učitelj: Voće i povrće nisu samo različitih boja, već i različitih oblika (slajd 12). Na stolovima imate listove papira sa iscrtanim povrćem i voćem u ćelijama. Uzmite olovke i krugom ocrtajte okruglo povrće i voće, ovalno ovalnim, trouglasto trouglom.
Djeca izvršavaju zadatak, a zatim se zajedno sa učiteljem provjerava ispravnost, govoreći kakvog je oblika voće ili povrće. (zadatak se provjerava prilikom pregleda 13. slajda prezentacije).
Minut fizičkog vaspitanja (slajd 14):
Od djece se traži da upamte da voće raste na drveću u vrtu, a povrće raste u gredicama u bašti. Nakon toga, učitelj nasumično imenuje povrće i voće, a djeca, čuvši naziv voća, ustaju na prste i podižu ruke uvis; i, čuvši naziv povrća, čučnu, istovremeno izgovarajući šta i gde raste.
Učitelju: Ne samo da jedemo voće i povrće sirovo, već i kuvamo mnogo ukusnih stvari od njih. Šta možete skuvati od povrća i voća?
Djeca odgovaraju na pitanje. Počinje igra „Veseli kuvar“: prezentacija prikazuje slajd 15 sa likom kuvara, a oko njega su razna jela od voća i povrća. Učitelj pokazuje karticu sa povrćem ili voćem, a djeca, koristeći priloženi obrazac, kažu šta se od toga može skuvati. Na primjer: kompot od kajsija, džem od kajsija itd.
Učitelj: A sada ćemo naučiti da pričamo o voću i povrću. I ovaj dijagram će nam pomoći (pokazuje djeci dijagram - slajd 16 prezentacije).
Na primjeru jednog voća ili povrća nastavnik sastavlja priču prema dijagramu.
Šema: Šta je ovo?
Voće ili povrće?
Gdje raste?
kakvog je okusa?
Koja je spolja, koja je unutra?
Koje boje?
Kakav oblik?
Šta umeš da kuvaš?
Nakon toga djeca sastavljaju priče, dok druga djeca dopunjuju priču svog druga iz razreda.
4. Završni dio
Provodi se anketa o tome šta su djeca radila na času (refleksija).
