Dom Pripreme za zimu Recepti za razne sendviče. Brzi sendviči: korak po korak recept sa fotografijama. Sendviči sa sirom i kobasicom na ražnju

Pripreme za zimu

Recepti za razne sendviče. Brzi sendviči: korak po korak recept sa fotografijama. Sendviči sa sirom i kobasicom na ražnju

Ako, pripremajući se za piknik, odlučite napraviti što više grickalica kod kuće, jednostavni otvoreni i zatvoreni sendviči su idealna opcija.

S obzirom da će se takva poslastica i dalje morati prevoziti, ipak je bolje pripremiti zatvorene vrste grickalica.

Tehnologija pripreme zatvorenih sendviča: vrste grickalica

Sama riječ "sendvič" sa njemačkog je prevedena kao kruh i puter. U stvari, to je komad hljeba uz bilo koju grickalicu.

Upravo je ta tehnologija bila osnova za pripremu jednostavnih grickalica. Postoje mnoge varijacije zamjene konvencionalnog ulja. Dodatno su dodani umaci, namazi i ukrasi.

Tako su se pojavili snack kanapei i tartine, tartleti i vol-au-vents, krutoni i topli otvoreni sendviči.

Sendvič je mnogima poznat sendvič koji se sastoji od dva komada hljeba i fila između njih.

Ime se pojavilo u čast Johna Montaguea, četvrtog grofa od Sandwicha, velikog obožavatelja kartaških igara.

On je bio taj koji je došao na ideju da napravi sendviče od dva komada hleba. Budući da strastveni kockar jednostavno nije imao dovoljno vremena za jelo, takvu je grickalicu ponio sa sobom i pojeo ne napuštajući kartaški stol.

Slojeviti sendviči ili sendviči u slojevima. Ova užina može sadržati do 7-9 komada hleba istovremeno.

Štoviše, punjenje između kriški bit će vrlo raznoliko i neće uvijek kompatibilno.

Burgers. U stvari, ovo je isti sendvič, ali osnova za kruh je peciva za užinu, koja se prepolovi.

Ali puno ime takvog sendviča ovisit će o vrsti punjenja.

Hamburgeri su omiljena peciva i kotleti u Americi.

Cheeseburgeri - i ovdje se u lepinju sa kotletom dodaje sir.

Hot dogovi su kobasice u lepinji sa senfom i sosom.

Brusketa – prženi hleb sa paradajzom i mocarelom.

Panini je vrsta italijanskog sendviča koji se peče ispod čvrsto stisnutog poklopca roštilja.

Fajitas su meso i povrće umotano u kukuruznu ili pšeničnu tortilju sa guacamole sosom.

Doner kebab - priprema se u Turskoj, kao i mnogima omiljena shawarma.

S sortama različitih sendviča možete se upoznati u članku "Sendviči iz različitih zemalja".

A sada vam nudimo da pripremite domaće pljeskavice i sendviče po receptima koje je lako pratiti.

Sendvič sa paradajzom, šunkom i sirom: recept sa fotografijama

crni kruh - 2 komada;
šunka – 2 kriške;
sir - 1 tanjir;
paradajz;
listovi zelene salate;
puter.

Vaš omiljeni sendvič sa sirom možete pripremiti po ovom receptu za bukvalno 5 minuta.

Hleb namazati omekšalim puterom.

Na puter stavite šunku i sir, prekrijte kriškama paradajza i listovima zelene salate.

Pokrijte cijelu strukturu drugim komadom kruha i poslastica je spremna.

Ukusni sendviči sa krastavcem i jajima: recept

Za pripremu će vam trebati:

tost kruh - 2 komada;
pileća jaja - 2 kom.;
svježi krastavci - 2 kom.;
zelena salata – 3 kom.;
sos od senfa.

Prvo tvrdo skuvajte i ogulite jaja, krastavce narežite na koso koso, zelje operite i osušite.

Počnimo sa sastavljanjem grickalice.

Hleb premažite sosom od senfa. Položite kriške jaja i odmah ih prekrijte seckanim krastavcima.

Pokrijte listovima zelene salate i drugom kriškom hljeba. Možete odmah umotati sendvič ili grickati.

Klub sendvič: recept za klub sendvič

Za pripremu će vam trebati:

tost kruh - 3 kriške;
pileća prsa – 100 gr.;
slanina – 50 gr.;
zelena salata – 2 lista;
krastavci – 1 kom.;
paradajz – 1 kom.;
beli luk – 2 čena;
majonez – 50 gr.;
kečap – 40 gr.;
sol;
biber;
Pomfrit.

Američki klupski sendvič je troslojni zatvoreni sendvič, koji se obično poslužuje s pomfritom.

Prvo morate marinirati pileća prsa. To je vrlo lako uraditi.

Mesu peradi dovoljno je dodati so, biber, rendani beli luk i maslinovo ulje. Piletina će u ovoj marinadi provesti oko par sati.

Ukiseljene pripravke možete napraviti unaprijed i staviti u posudu i ostaviti u zamrzivaču.

Dok se prsa mariniraju, pripremite sve ostale komponente višekomponentnog sendviča.

Povrće operite, osušite i narežite paradajz na kriške, a krastavce na duguljaste tanke ploške. Osušite hljeb u tosteru.

U suvom tiganju popržite kriške slanine. Pileća prsa iseckana na komade, bez izlivanja otopljene masnoće, stavite u tiganj i pržite do zlatno smeđe boje.

Počnimo sa sastavljanjem grickalice. Namažite hljeb s jedne strane majonezom i na njega stavite listove zelene salate, komade piletine i kriške paradajza. Uzmite drugi komad hljeba, namažite umak s obje strane i prekrijte prvi sloj sendviča.

Stavite drugi sloj punjenja. Da biste to učinili, na prvom mjestu je slanina, a zatim krastavci i zelena salata. Dizajn upotpunjuje još jedan komad hljeba, namazan majonezom s donje strane.

Da se sendvič ne bi raspao, možete ga držati zajedno čačkalicama.

Sada prerežite sendvič na četiri dijela dijagonalno. Ovo predjelo serviramo uz pomfrit koji se lako može pržiti u dubokom prženju iz smrznutog temeljca.

Sendvič sa biberom i tunjevinom: recept sa fotografijama

Za pripremu će vam trebati:

ciabattas – 0,5 kom.;
pileća jaja - 2 kom.;
tunjevina iz konzerve – 100 gr.;
slatka paprika - 0,5 kom .;
listovi zelene salate – 2 kom.;
majonez - 1,5 kašike. l.

Polovinu ciabatte prerežite po dužini. Italijanski hleb ne možete da isečete do kraja.

Za fil pripremite glavne sastojke. Jaja skuvajte, ogulite i prepolovite.

Tunjevinu izgnječite viljuškom i pomiješajte sa kašikom majoneza. Papriku narežite na tanke trakice.

Polovinu lepinje namažite ostatkom majoneze, a na drugu polovinu stavite riblji namaz.

Na prvi komad stavite polovice jaja i prekrijte ih listovima zelene salate. Spojite obe polovine sendviča.

Sendvič od rotkvice i piletine: detaljan recept

Za pripremu će vam trebati:

crni kruh - 2 kriške;
pileći file – 120 gr.;
krem sir – 120 gr.;
kopar i peršun - po 2 grančice;
rotkvice - 2-3 kom.;
listovi zelene salate – 2 kom.;
sol;
biber.

Pileći file narežite na dugačke komade. Perad popržite na roštilju ili suhom tiganju, a zatim posolite i pobiberite.

Čisto zelje sitno nasjeckajte i pomiješajte sa mekim sirom dok se ne formira homogena masa. Narežite rotkvice na kriške.

Namažite hljeb mješavinom sira i na njega stavite list zelene salate. Sada dodajte komade piletine i kriške rotkvice. Pokrijte sendvič listom zelene salate i drugim komadom hleba.

Recepti za lake sendviče: sendvič sa salatom od jaja

Za pripremu će vam trebati:

crni kruh - 2 kriške;
kuvana jaja - 2 kom.;
majonez - 2 kašike. l.;
listovi celera;
zeleni luk;
list zelene salate;
curry;
biber;
sol.

Tvrdo kuvana jaja izgnječiti viljuškom. U smjesu od jaja dodajte majonez i malo sitno nasjeckanog luka i celera.

Salatu posolite, dodajte mlevenu papriku i kari po ukusu. Mešajte sve komponente dok ne postane glatko.

Crni hleb osušite u rerni ili ga ispecite u tiganju bez ulja. Prvi komad premažite pripremljenom salatom koju prekrijemo listom zelene salate. Na vrh stavite drugi komad hleba.

Po želji još topli hleb se može natrljati belim lukom.

Sendvič sa lososom: domaći recept

Za pripremu će vam trebati:

crni kruh - 2 kriške;
listovi zelene salate;
gotov losos – 50 gr.;
krastavac – 1 kom.;
krem sir.

Povrće dobro operite pod mlazom vode i osušite. Krastavci se po želji mogu oguliti. Narežite krastavac dijagonalno na tanke kolutove.

Oba komada hleba premažite krem sirom i na njih stavite listove zelene salate.

Na jedan komad stavite kriške krastavca, a na drugi dimljeni losos. Spojimo obje polovice sendviča i gotov sendvič režemo dijagonalno.

Sendviči od avokada: recepti za piletinu

Za pripremu će vam trebati:

pileći file - 1 kom.;
avokado – 1 kom.;
jabuka – 1 kom.;
stabljika celera – 2 kom.;
crveni luk - 1 kom.;
cilantro i peršun - po 2 grančice;
sok od limuna - 50 ml;
sol;
mljeveni biber.

Pileći file popržiti u tiganju i iseći na kockice. Zgnječite avokado viljuškom i dodajte piletini.

Dodajte naribanu jabuku i sitno narezani crveni luk. Sitno nasjeckajte zelje i sipajte u posudu sa ostalim sastojcima.

Smjesu posolite, pobiberite i prelijte limunovim sokom. Dobro izmiješajte namaz.

Ovaj fil je pogodan za pravljenje sendviča i na belom i na crnom hlebu.

Recept za domaći pileći burger

Za pripremu će vam trebati:

lepinje za hamburgere – 8 kom.;
piletina – 1 kom.;
luk - 1 kom.;
sol;
biber;
krastavci – 5 – 6 kom.;
kečap
zelenilo.

Pileći trup operemo i narežemo na komade. Odrežite svo meso sa kostiju.

Komade mesa sa masnoćom, ljuskom i lukom sameljite u mašini za mlevenje mesa. Posolite i pobiberite po ukusu.

Od pripremljenog mlevenog mesa oblikujemo kotlete i stavljamo ih na pleh.

Pripremite pljeskavice u pećnici koristeći grill način rada.

Kada kora postane zlatno smeđa, smanjite temperaturu i držite kotlete u rerni 15 minuta.

Prerežite lepinje na dve polovine. Na dno svakog hamburgera stavite pileće kotlete i odmah ih pokapajte kečapom. Na vrh stavite nasjeckane krastavce i malo zelenila.

Pokrijte cijelu strukturu drugom polovinom lepinje.

Recept za zatvoreni sendvič: Fish Burger

Za pripremu će vam trebati:

bakalar – 300 gr.;
luk - 1 kom.;
pileća jaja - 1 kom.;
prezle – 50 gr.;
sol;
biljno ulje - 2 supene kašike;
lepinje za hamburgere – 2 kom.;
tartar sos – 4 kašike. l.

File bakalara sameljite nožem ili u mašini za mlevenje mesa sa krupnom rešetkom. Uz ribu dodajte nasjeckani luk. U mleveno meso dodajte jedno jaje, posolite i pobiberite. Smesu dobro umutite rukama.

Pokvasite ruke i oblikujte kotlete. Svaku uvaljajte u prezle i stavite na dasku za sečenje. Sada kotlete treba staviti u frižider, gde će provesti narednih sat vremena.

Ohlađene komade ribe popržite na suncokretovom ulju sa obe strane.

Zagrijane lepinje izrežemo, namažemo pripremljenim tartar sosom i odmah složimo vruće riblje kotlete. Pokrijte sendvič drugom polovinom lepinje.

Nestandardni zatvoreni sendviči: recepti za grickalice u štruci sa fotografijama

Za pripremu će vam trebati:

baget - 1 lepinja;
kobasice – 400 gr.;
kiseli krastavci – 200 gr.;
puter – 150 gr.;
Dijon senf - 1 kašika. l.;
sok od limuna – 1 kašika. l.;
peršun, kopar - po 2 - 3 grančice.

Ovi neobični sendviči bit će originalna poslastica i prekrasan ukras stola.

Za pripremu, prepolovite baget po dužini. Potpuno uklanjamo mrvicu sa lepinje.

Pripremite fil tako što ćete kobasice i krastavce iseći na kockice. Dodajte im senf, limunov sok i omekšali puter.

Mrvicu izvađenu iz hleba osušite u rerni i izmrvite u pripremljenu smesu.

Sve sastojke za fil dobro izmešajte i stavite u obe polovine bageta.

Spojimo obje polovice i umotamo baget prozirnom folijom da se ne raspadne.

Hleb sa filom šaljemo u frižider, gde vekna treba da odstoji nekoliko sati kako bi se puter potpuno stvrdnuo i spojio sve komponente, uključujući i hleb, u jedinstvenu celinu.

Ako imate malo vremena ili nemate uslova za pravljenje hrane, oni će priskočiti u pomoć ukusni brzi sendviči. Dolaze u različitim vrstama: slatki, slani, topli, hladni, dvoslojni, pa čak i brzi sendviči na više spratova. Komad hleba sa puterom se već može klasifikovati kao sendvič.

U pripremi toplih i hladnih sendviča glavnu ulogu ima kuharska mašta. Sama riječ "sendvič" dolazi od njegovog tvorca, Lorda Sandwicha, koji je smislio ovo brzo jelo da se umuti kako se ne bi otrgnuo od njega. Pogledajmo sada recepte kako napraviti tople i hladne sendviče na brzinu.

Recepti za sendviče

Sendvič pasta

Recept za sendvič je jednostavan i ukusan: potrebno nam je 100 g sira, 1 šargarepa, mlevena paprika i 100 g omekšalog putera. Tri šargarepe na sitno rende, sir na krupno rende. Pomiješajte ove sastojke sa puterom. Dobijenu masu umutiti i pobiberiti po ukusu. Da biste na brzinu napravili hladni sendvič, samo dobijenu pastu namažite na kruh.

Brzi sendvič sa sirom

Začinjeni sendviči

Recept za pikantni sendvič: Sir narendajte na sitno rende i pomešajte sa mlevenom slatkom paprikom. Krišku vekne ili hleba prvo namažite puterom, a zatim pospite dobijenom mešavinom sira i bibera. Ovi brzi, začinjeni sendviči se vrlo brzo pripremaju i ukusni su.

Sendviči sa ribljom konzervom

Prva opcija za pripremu ovako hladnog sendviča: na krišku vekne ili hleba stavite krišku kuvanog jajeta, a pored nje komad haringe bez kostiju. Za dekoraciju možete koristiti luk ili kopar. Druga opcija kuhanja često se nalazi na prazničnim stolovima. Komad raženog hljeba premažite puterom, pa dodajte papaline i krišku limuna, a za ukras koristite začinsko bilje.

Brzi i ukusni sendviči sa kobasicama

Narežite svoju omiljenu kobasicu na kriške i stavite na krišku vekne ili hleba. Po želji, sendvič s kobasicama na brzinu možete dopuniti kriškama sira i ukrasiti začinskim biljem.

Brzi sendvič sa kavijarom

Komad bijelog hljeba ili vekne namažite puterom, a kao drugi sloj koristite crveni ili crni kavijar. Ako više volite drugu riblju ikru, možete je koristiti. Ovakvi brzi sendviči s kavijarom ne samo da će postati ukusan dodatak vašem stolu, već će biti i korisni za vaše tijelo.

Sendviči sa sardinama

Bijeli hljeb isječemo na kriške koje uklanjamo sa kore. Na puteru popržite komade hljeba, a zatim na njih stavite kriške sardine. Sendvič sa sardinama ukrasite kriškama paradajza i začinskim biljem.

Sendvič sa puterom i jajetom

Za pripremu sendviča sa puterom i jajetom, osim hljeba namazanog puterom, trebat će nam kuhana jaja, kefir ili pavlaka, kečap i malo sira. Pomiješajte kiselu pavlaku ili kefir sa kečapom i sirom koji se nariba na krupno rende. Ogulite kuvana jaja i isecite ih na 2 polovine. Na pripremljeni hleb stavite polovice jaja i prelijte pripremljenim sosom. Po želji sendvič se može posuti začinskim biljem.

Jednostavni brzi sendviči

Najviše jednostavni recepti za sendviče na brzinu. Kriške vekne namažite pilećom ili svinjskom paštetom. Paradajz narežite na kriške, premažite ih majonezom i stavite na pripremljenu veknu. Na vrh stavite sir. Po želji možete ukrasiti grančicama zelenila. Pogledajmo recepte za brze hladne sendviče.

Originalni sendviči

Recept za originalne sendviče. Sastojci za jednu veknu: 2 topljena sira, 2 kuvane šargarepe, 300 g fileta haringe, 100 g putera. Pogaču narežite na tanke kriške i pržite na biljnom ulju dok ne porumeni.

Zatim komadiće sa obe strane istrljajte belim lukom. Tovljeni sir, fileti haringe i šargarepa se obrađuju kroz mašinu za mlevenje mesa i mešaju sa puterom. Dobijenu masu rasporedite na pripremljene kriške vekne i pospite začinskim biljem.

Višespratni sendvič sa sirom i šunkom

Sastojci: kriške hleba ili vekne, puter, puter od šunke, puter od sira. Odvojite komad hleba od kore i isecite ga na 4 jednaka dela. Jednu od dobijenih kriški namažite puterom od šunke, drugu kremom i sirom, a treću šunkom. Dobivene kriške stavite jednu na drugu i prekrijte četvrtim nenamazanim komadom. Dobivene višekatne sendviče stavite na hladno mjesto na nekoliko sati.

Colored loaf

Prerežite veknu po dužini na 2 polovine, sa svakog dela uklonite mrvicu bez oštećenja kore. Pomiješajte ga sa omekšalim puterom. Gotovu masu podijelimo na dva dijela, koje je potrebno obojiti u različite boje koristeći sastojke. Na primjer, u jedan dio dodajte malo soka od paradajza (1 supenu kašiku), a u drugi isto toliko soka od šargarepe ili začinskog bilja.

Zatim u jednu polovinu vekne stavite prvi, crveni deo mase, a u drugu drugi deo. Zatim na prvu polovinu vekne stavite komade fileta haringe i čvrsto pritisnite na drugu polovinu, pokušavajući da vekni dobije originalni oblik. Stavite u frižider na sat vremena. Pre serviranja veknu iseći na komade.

Ako je moguće, možete napraviti i tople sendviče. Osim hljeba ili vekne, mogu uključivati kuvanu kobasicu, rendani sir i razno povrće.

Jednostavan topli sendvič

Pomiješajte začinsko bilje, kečap i senf. Krišku vekne premažite puterom, kao drugi sloj koristite pripremljeni sos, pa dodajte željene proizvode (npr. komadiće kuvane kobasice i paradajz isečen na tanke ploške), rendani sir i pecite u rerni ili mikrotalasnoj do sir je potpuno otopljen (oko 5-7 minuta).

Topli sendviči

Recepti za topli sendvič umućena u mikrotalasnoj. Ovo je vrlo jednostavan recept. Uzmite parče vekne ili belog hleba. Odrežite nekoliko komada tvrdog sira i stavite ih na kruh. Zatim se sve stavi u mikrotalasnu dok se sir ne otopi, otprilike minut. Rezultat je topli sendvič sa sirom koji miriše neverovatno dobro.

Brzi sendvič sa svježim sirom

Za pripremu sendviča sa svježim sirom trebat će vam: svježi sir, puter, riblje konzerve (šprice ili sardine), mljevena paprika, limunska kiselina, kora, sol. Od svježeg sira i putera napraviti homogenu masu. Sameljite konzerviranu hranu, pomiješajte s limunskom kiselinom i korom. Posolite i pobiberite po ukusu, pomešajte sa mešavinom mladog sira i putera, pa premažite hlebom.

Sendviči sa štapićima od rakova

Krišku vekne ili hleba prelijte majonezom. Rakove štapiće narežite na tanke kriške ili male kockice, dodajte začinsko bilje i sir, narendani na krupno rende. Promešati i staviti na pripremljenu veknu (hleb). Dobivene vruće sendviče brzo zagrijemo u mikrovalnoj pećnici dok se sir potpuno ne otopi.

Slani sendviči

Francuski sendviči

Sastojci za francuske sendviče: kriške belog hleba, 2 žumanca, 1/3 šolje mleka, 200 g rendanog sira, puter. U zdjeli umutiti žumanca, dodati mlijeko i dobro promiješati. U pripremljenu smesu umočite kriške hleba, stavite ih u prethodno podmazan tiganj i pospite sirom. Pokrijte tiganj poklopcem i pržite hljeb dok se sir ne otopi.

Rimski sendviči

Za rimske sendviče trebat će nam: kriške hljeba, puter, 4 jaja, marinirana riba (fil), 4 kuhana jaja, 100 g naribanog sira, 1 kašičica paradajz paste, 50 g naribanog sira. Namažite hljeb puterom. Izmiksajte žumanca i sir. Dobijenu masu namazati drugim slojem na hleb, a u treći sloj staviti paradajz pastu i riblji file. Dobijene sendviče pecite u rerni oko 15 minuta, a zatim ih pospite rendanim sirom.

Sada, ako ste gladni i znate recepte, na brzinu možete pripremiti ukusne tople i hladne sendviče, a po želji njima ukrasiti i praznični sto. Prijatno!

Ukusni jednostavni recepti za sendviče sa fotografijama za praznični sto

Pogledajte korak po korak recepte sa fotografijama ukusnih sendviča za praznični sto. Ovdje možete pronaći kako jednostavne sendviče, pečene u pećnici, tako i pripremljene sa kruhom tostiranim u tosteru.

SNK SENDVIČI SA JETROM BAKALA

- jetra bakalara 2 konzerve po 100 grama;
- 3-4 jaja;
- rendani tvrdi sir, količina po želji;
- majonez;
- francuska vekna;
- beli luk 2 čena;
- kopar;
- zeleni luk za dekoraciju.

Jednostavan recept sa fotografijama sendviča za užinu s jetrom bakalara:

Izrežite veknu na komade i ispecite u tosteru ili suvom tiganju. Narendajte jaja, a jetru bakalara izgnječite vilicom. Pomiješajte sa sirom, sjeckanim koprom i majonezom. Narendajte komade vekne (po želji sa belim lukom sa obe strane) i na njih stavite fil. Poslužite na prazničnom stolu, posuto zelenim lukom i koprom.

SENDVIČI SA CRVENIM KAVIJAROM

- pšenični ili raženi hleb:
- Crveni kavijar;
- puter;
- limun;
- kopar, peršun.

Jednostavan recept sa fotografijama ukusnih sendviča sa crvenim kavijarom:

Hljeb narežite na tanke kriške u obliku srca, dijamanata, trokuta ili zvijezda. Maslacem namažite ne samo površinu kruha, već i rubove (krajeve). Strane budućeg sendviča premazane puterom umočite u sitno sjeckani kopar kako biste stvorili zeleni obrub.

Stavite kavijar na sendvič u 1 sloju. Za posluživanje na prazničnom stolu, sendvič ukrasite kriškama limuna i grančicom peršina, a oko ivice napravite šaru pomoću omekšalog putera pomoću kulinarske šprice i ruže od putera. Ukusni sendviči sa crvenim kavijarom za svečani sto su spremni!

SENDVIČI “BUBAMARE”

- narezana vekna;
— crvena riba (losos, pastrmka, ružičasti losos, losos);
- puter;
- paradajz;
- masline bez koštica;
- peršun.

Jednostavan recept sa fotografijama sendviča "Bubamare":

Crvenu ribu odvojite od kostiju i kože, narežite na tanke kriške. Svaku isečenu veknu prepolovite. Svaku krišku premažite puterom. Na vrh stavite komad crvene ribe. Prepolovite paradajz. Svaku prerežite do pola dok ne dobijete krila bubamare.

Napravite glavu bubamare koristeći maslinu prerezanu na pola. Od sitno nasjeckanih komadića maslina napravite mjesta za bubamaru. Stavite bubamare na crvenu ribu i ukrasite grančicom peršuna. Ukusni sendviči “Ladybird” spremni za prazničnu trpezu!

SNK SENDVIČI “BUBAMARE”

- tost hleb;
- sir;
- bijeli luk;
- majonez;
- Cherry paradajz;
- masline;
- kopar;
- listovi zelene salate.

Jednostavan recept sa fotografijama sendviča sa grickalicama "Bubamare":

Bijeli tost hljeb narežite na tanke četvrtaste komade veličine 5 x 5 cm, malo propržite na maloj količini putera u tiganju.

Prvi sloj sendviča: narendati tvrdi sir, izgnječiti beli luk, pomešati sir sa belim lukom i majonezom. Pospite sitno seckanom zelenom salatom i koprom.

Drugi sloj sendviča je bubamara. Čeri paradajz prepolovite, odrežite jednu ivicu, biće glava bubamare, napravite uzdužni rez na paradajzu, odvojite buduća krila.

Od pola masline napravite glavu, majonezom nacrtajte oči ili ih obložite susamom, od crnih maslina izrežite tačke na leđima.
Položite slojeve na sendvič, pospite sitno seckanim koprom i ukrasite grančicama peršuna.

SENDVIČI “CROSTINI”

- pola bageta;

- slanina 4 kriške;
- majonez 1/3 šolje;
- Salsa sos 1/4 šolje;
- čili sos 1/4 šolje;
- sir;
- rukola;
- paradajz;
- korijander;
- crni biber.

Jednostavan recept sa fotografijama krostini sendviča:

Isecite baget. Trebalo bi da dobijete 8 kriški. Zagrejte tiganj, popržite hleb na maslinovom ulju i biberu. Pomiješajte majonez, salsa sos i čili u šolji. Smjesu namazati na kriške kruha. Narendajte sir i pospite sendviče. Sada ispržite slaninu.

Slaninu prepolovite i rasporedite na kriške. Sir će se malo otopiti. Na vrh stavite rukolu. Na vrh stavite seckani paradajz i cilantro.

TOPLI SENDVIČI SA SIROM

- bijeli hljeb 400 grama;
— sirova dimljena kobasica 150 grama;
- sir 100 grama;
- majonez 3-4 kašike;
— kiseli krastavci 7 komada;
- 1 crvena paprika;
- peršun;
- 2 jaja.

Jednostavan recept sa fotografijama toplih sendviča sa sirom:

Za izradu sendviča možete koristiti bilo koju kobasicu ili šunku. Počnite rezanjem kruha na male komadiće. Sada narežite kobasicu na kockice. I kisele krastavce narežite na sitne kockice. Papriku oljuštite od sjemenki i također narežite na male kockice. Nakon toga nasjeckajte zelje.

Sve nasjeckane proizvode stavite u jednu posudu, dodajte im sirova jaja i promiješajte. Zatim lim za pečenje namažite uljem. Stavite bijeli kruh na pleh i premažite ga majonezom. Na majonez stavite pripremljeni fil. Sir narendajte na srednjem rendu i pospite ga na sendviče. Pecite sendviče u rerni zagrejanoj na 190 stepeni 5-7 minuta, dok kora od sira ne porumeni. Ukusni topli sendviči sa sirom su spremni!

SENDVIČI SA GLJIVAMA I MOCARELOM SIROM

— baget 1 komad;
- beli luk 3 čena;
— svježe šampinjone 200 grama;
- maslinovo ulje 2 kašike;
— Mocarela sir 200 grama;
- začini po želji;
- sol biber.

Jednostavan recept sa fotografijama sendviča sa pečurkama i mocarela sirom:

Stavite rernu na roštilj. Baget prerežite poprečno, stavite na pleh i stavite u rernu na 2-3 minuta. U tiganju zagrejte ulje i propržite sitno iseckani beli luk dok ne porumeni. Dodajte pečurke i pržite još 5 minuta.

Sol i papar. Stavite pečurke i nekoliko komada mocarela sira na tostirani baget. Stavite u zagrejanu rernu. Sir će malo porumeniti. Pospite začinima.

TOPLI SENDVIČI SA MLJEVENIM MESOM

- kruh;
- mljeveno meso;
- puter;
- majonez;
- bijeli luk;
- slani ili kiseli krastavac;
- zelenilo.

Jednostavan recept sa fotografijama toplih sendviča sa mlevenim mesom:

Narežite hljeb i premažite ga tankim slojem putera. Na puter premažite sloj mlevenog mesa, začinjenog solju i biberom po ukusu. Beli luk narendajte na sitno ili protisnite kroz presu za beli luk i pomešajte sa majonezom. Ovom smesom premažite mleveno meso.

Sendviče stavite na lim za pečenje i stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni 10-15 minuta. Gotove sendviče ukrasite kriškama kiselog krastavca i grančicama začinskog bilja. Vruće sendviče možete peći u mikrotalasnoj pećnici, čija priprema će trajati još manje vremena.

TOPLI SENDVIČI SA ŠUNKOM I SIROM

- kruh;
- majonez;
- šunka;
- svježi paradajz;
- sir.

Jednostavan recept sa fotografijama toplih sendviča sa šunkom i sirom:

Narezane komade hljeba namažite majonezom, stavite šunku, na vrh narežite svježi paradajz i sve prekrijte tankim kriškama sira. Pecite u rerni dok se sir ne otopi, 2-3 minuta. Sendviči se mogu poslužiti na svečanom stolu na širokom tanjiru, stavljenim na listove zelene salate.

HRSKAVI SENDVIČI SA MOCARELOM I DIMLJENIM LOSOSOM

- dimljenog lososa;
- mocarela sir;
- svježi baget;
- maslinovo ulje 1 kašika;
- med 1 kašičica;
- soja sos 2 kašičice;
- beli luk u prahu 1 kašičica;
- zeleni luk 2 supene kašike.

Jednostavan recept sa fotografijama hrskavih sendviča sa mocarela sirom i dimljenim lososom:

Narežite hljeb i premažite ga maslinovim uljem. Pržite u rerni dok ne postanu hrskave. Stavite krišku mozarelle i lososa na svaki komad bageta. U činiji pomešajte med, soja sos i beli luk u prahu. Ovom smjesom prelijte svaki sendvič i pospite nasjeckanim zelenim lukom.

Ukusni topli sendviči

Topli sendviči spadaju u kategoriju instant grickalica. Raznolikost proizvoda od kojih možete napraviti ukusne tople sendviče ograničena je samo vašom maštom i sadržajem frižidera. Topli sendviči su dobri i za doručak ujutru i za prazničnu trpezu.

Nudim jedan od recepata za ukusne tople sendviče pečene u rerni.

trebat će nam:

pola dugačke tanke vekne
kuvana kobasica 150-200 g
sira 150-200 g
pola srednjeg paradajza
majoneza
puter

Tri sira na sitno rende.

Tri kobasice na krupno rende.

Paradajz sitno nasjeckajte na kvadrate.

Dodajte malo majoneze i sve pažljivo promiješajte.

Izrežite veknu debljine 1-1,5 cm, svaki komad lagano premažite puterom i na vrh dodajte masu od kobasice, sira i paradajza.

Sendviče sam pekla na roštilju ne više od 5 minuta, dok se ne stvori zlatna korica, ali možete jednostavno zagrejati rernu na 200° i peći sendviče 10-15 minuta, vreme se određuje nezavisno od izgleda sendviče.

Ukusni topli sendviči su spremni. Prijatno!

Jedna od najpopularnijih grickalica je sendviči. Bilo koji današnji stol ne može bez njih. Inače, još niko ne zna autora ovog divnog jela. Jednostavan komad hljeba sa kriškom sira ili druge poslastice na sebi je potpun doručak u mnogim zemljama. Sendviči se često služe kao užina za velike praznike. Na primjer, to su Nova godina ili 8. mart.

A ako ikada budete morali da posetite švedski sto sa hladnim predjelima, onda se pripremite za još više sendviča, jer su tamo popularniji nego u Danskoj. Danas ćemo s vama podijeliti recepte za najpopularnije sendviče koji će biti odličan ukras vašeg prazničnog stola.

Topli sendviči u rerni

Ovo je odlična opcija i spas za domaćice. Toplim sendvičima možete nahraniti cijelu porodicu doručkom, a posebno djecu. I što je najvažnije, potrošit ćete minimalno vremena i truda.

francuski

Sendvič koji nam je stigao iz Francuske zove se “Croque Monsieur”. Jednom kada osjetite ovu neopisivu hrskavicu, koja, kada se popari sa ukusnim filom, čini sendvič neverovatno ukusnim, poželećete da ga sami napravite.

Sastojci:

jaja 2 kom.
vekna 4 komada.
praziluk 1 kom.
mleko 200 ml.
tvrdi sir 100 g.
začinsko bilje, so i začinsko bilje po vašem ukusu.

Priprema:

1.Narežite veknu.

2. U mlijeko razbiti jaja, dodati začine i dobro promiješati.

3.Svaka kriška mora biti umočena u mješavinu mlijeka.

4. Na veknu naizmenično stavljajte luk i sir.

5. Uključiti rernu i zagrejati na 180 stepeni. Stavite sendviče i pecite oko 15 minuta. Nasjeckajte zelje i pospite po vrhu.

Prijatno!

Vruće sa paradajzom i slaninom

Tost za ovo jelo se pravi od hleba sa više žitarica. Samo kuvanje će se odvijati u rerni.

Sastojci:

višezrnati hleb 4 kriške.
slanina 8 kriški.
paradajz u obliku kriški 12 kom.
Gruyère sir 120 g (iseckan).
senfa 8 kašika

Priprema:

1. Aktivirajte “grill” mod u pećnici da zagrijete pećnicu.

2. Stavite komade hleba na pleh, stavite u rernu i pržite sa svake strane po 1,5 minuta. Svaki komad obavezno namazati senfom, na vrh staviti par komada slanine, na vrh 3 komada paradajza i posipati rendanim sirom.

Pecite 3 minute, a za to vrijeme će se sir otopiti i jelu dati predivan izgled.

Poslužite ih odmah vruće, ukrasite kriškama paradajza.

Sa pilećim fileom

Često postoji situacija u kojoj nemate vremena za kuhanje, ali zaista želite nešto ukusno. Apetitan sendvič lako rješava ovaj problem.

Sastojci:

pileći file 4 komada po 150 g.
brašna 1 kašika.
majonez 0,25 šolje.
rafinisano ulje 1 kašika.
šunka 4 kriške.
nasjeckanog bosiljka 2 žlice.
paradajz 1 kom.
hljeb bilo koje vrste 4 komada.
krupno mljevenog crnog bibera.
mocarela ili druga vrsta sira 60 gr.

Priprema:

1.Prvo pomešati brašno sa biberom i smesom posuti pileći file.

2. Zagrejte tiganj sa rafinisanim uljem na umerenoj vatri. Stavite meso i pržite dok ne porumeni. Ovo će trajati oko 10 minuta. Pržite dok file ne omekša.

3. Uključite rernu. Dok se diže na temperaturu, napravićemo sos. Dodajte biber i bosiljak u majonezu i promiješajte.

4. Svaku krišku hleba dobro natopite sosom i stavite u rernu na par minuta.

5. Na svaki komad hljeba stavite krišku fileta, a na njega paradajz. Po vrhu pospite tvrdi sir i vratite u rernu na par minuta. Ako se sir još nije otopio, stavite ga u rernu još koji minut. Prijatno!

Jednostavni i ukusni rođendanski sendviči

Danas ni jedan praznik nije potpun bez takve grickalice kao što su sendviči. Odlično izgledaju na svečanom stolu sa svim ostalim dobrotama, a oduševit će ne samo vas, već i vaše goste.

Kanapei za svečani sto

Danas ćemo pogledati 3 opcije za kanapee koji će biti odličan zalogaj na novogodišnjem stolu. Doći će vam u posjetu mnogi prijatelji, svakako treba da skuvaju nešto ukusno, ali nemaju vremena. sta da radim? Vjerujte mi, neobični sendviči neće samo ukrasiti svečani sto, već će postati i omiljena poslastica za sve goste!

Sastojci:

bijeli hljeb.
crni hleb.
Doktorska i moskovska kobasica (narezana).
tvrdi sir (narezan).
haringa (fil).
Krimski luk (plavi).
puter.
Cherry paradajz.
zelje po vašem ukusu.
listovi zelene salate.
masline.
limun 1 kom.

Priprema:

Prvo ćemo pripremiti kanapee sa haringom i lukom.

1. Pripremite potrebne sastojke.

2.Crni hljeb narežite na pravougaone trake, lagano premažite puterom, ali ne u pregustom sloju.

3. Na svaki komad hljeba stavite haringu i par krimskog luka.

4. Na vrh stavite krišku limuna i ukrasite začinskim biljem. Sve povezujemo ražnjem.

1. Pripremite sve što vam treba.

2.Beli hleb narežite na komade srednje debljine. Od svake kriške napravite okrugli komad.

3. Na svaki komad mrvice stavite po jedan list zelene salate, na tanki komad doktorske kobasice, koji savijamo 4 puta.

4. Ukrasite paradajzom i začinskim biljem. Pomoću ražnja pričvrstimo naše kanapee.

Najnoviji recept za kanape - sa sirom

1. Hleb narežite na isti način kao u prethodnom receptu.

2. Na svaku okruglu krišku stavite tvrdi sir istog oblika.

3. Na sir stavite list zelene salate, na vrh komad moskovske kobasice i ukrasite maslinom. Komponente povezujemo ražnjem.

4. Dobili smo odlično predjelo za gozbu. Prijatno!

Sa crvenim kavijarom

Tartleti s crvenim kavijarom bit će prekrasno predjelo. Jelo se priprema dovoljno brzo, nisu potrebne nikakve vještine. Male korpe će biti dodatak prazničnom stolu. Obavezno napravite ovo predjelo za sljedeći praznik i osjetite ovaj delikatan okus!

Sastojci:

topljeni sir 150 g.
beli luk 1 češanj.
crvenog kavijara 120 g.
gotove tartlete 10 kom.
kuvana jaja 4 kom.
majonez po vašem ukusu.
masline 10 kom.

Priprema:

1. Ogulite beli luk i propasirajte ga kroz presu za beli luk.

2. Narendati topljeni sir na sitno rende.

3. Uzmite masline, ocijedite vodu iz njih i narežite ih na kolutiće.

4. Jaja skuvati tvrdo i ostaviti da se ohlade. Ogulite, isperite i narendajte na sitno rende.

5.Razpakujte tartlete i otvorite crveni kavijar.

7.Smesu sipajte u svaku tartletu, na vrh stavite malo crvenog kavijara i ukrasite maslinom.

Sa dimljenim lososom i avokadom

Danas ćemo pripremiti tartine sa ribom i avokadom. Mali sendviči sa komadićima lososa upotpunit će vaš praznični stol. Bez izuzetka, ovo je predjelo pogodno za svaku gozbu. Losos je prilično skup užitak koji se rijetko viđa na stolu, pa ćemo praviti tartine sa sitnim komadićima ribe i avokadom, ali i u takvim količinama uživat ćete u predjelu.

Sastojci:

avokada 100 g.
crvena riba (losos ili sl.) 100 g.
masnog sira 100 g.
crni hleb 200 gr.

Priprema:

1. Kupujemo sve sastojke za izradu sendviča sa ribom. Ako je sve sastavljeno, neće vam trebati više od 10 minuta da napravite užinu.

2. Crni hljeb narežite na kriške, svaku podijelite na trouglove.

3. Svaki komad premažite krem sirom. Ako nije dostupan, onda koristite puter.

4. Fileu odstraniti kosti, iseći na male komade i ribu staviti na sve tartine.

5. Podijelite avokado na 2 dijela, izvadite košticu. Narežite pulpu na male komade, najbolje tanke.

6. Na hljeb stavite avokado, a na njega komad ribe. To radimo sa svakim tartinom i gotove sendviče stavljamo na tanjir.

Prijatno!

Recepti za brze sendviče od jednostavnih sastojaka

Ovo je najbolja i najbrža opcija za doručak ili užinu za cijelu porodicu.

Sir

Ako kobasica trenutno nije u vašoj kući, onda se tvrdi sir, iako ne u velikim količinama, svakako nalazi u frižideru. Za brzi sendvič možete koristiti bilo koju vrstu sira, na primjer, holandski ili dimljeni. Da bi sendvič bio ukusniji, možete ga ukrasiti kriškom svježeg krastavca.

Sastojci:

tvrdi sir 200 gr.
putera 100 g.
svježi krastavac.
baget ili drugi kruh.

Priprema:

1. Baguet narežite na tanke komade.

2.Na sve kriške namazati manji sloj putera.

3.Tvrdi sir narežite što tanje i stavite na puter.

4.Operite krastavac, ogulite i narežite na kriške, stavite na sir. Na vrh stavite parče lepinje.

Slatko

Uzimajući ujutru dovoljno ugljenih hidrata, sigurno ćete biti puni energije do ručka. Verovatno mislite da ćete ponovo morati da doručkujete pahuljice, ali grešite. Ako napravite nekoliko slatkih sendviča, oni će u potpunosti zamijeniti kašu i dati vam energiju za pola dana.

Sastojci:

Nutella čokoladni namaz ili slično.
banana 1 kom.
oraha pola čaše.
Butter bun.

Priprema:

1. Lepinju narežite na komade srednje debljine. Nemojte ga žaliti jer i bez punjenja ima odličan ukus, a sa njim će biti još ukusniji.

2.Svaku krišku premažite čokoladnim namazom. Kao zamjenu koristite čokoladni puter.

3. Očistite orahe i zdrobite jezgra na bilo koji prikladan način. Izbjegavajte da dobijete koru!

4. Bananu ogulite i narežite na kriške. Stavite na čokoladne sendviče. Prijatno!

Recepti sa papalinama

Sa kivijem

Danas ćemo pripremiti sendviče od papalina i sira. Ukrasite tankom kriškom kivija. Predjelo će privući pažnju na svakoj gozbi!

Sastojci:

kivi 1 kom.
beli luk 1 češanj.
majoneza 4 kašike.
vekna 6 komada.
papaline u ulju 6 kom.
topljeni sir 30 g.

Priprema:

1. Kupujemo potrebne komponente za sendvič. Vjerujem da sir od kobasica bolje ide uz papaline. Kivi treba da bude čvrst i kiselkast.

2.Šta vam treba za sos.

3.Beli luk propasirati kroz presu za beli luk i pomešati sa majonezom. Odaberite jačinu zvuka prema svom ličnom ukusu.

4. Narendati topljeni sir na rende bilo koje veličine.

5.Pomiješajte sa sosom od bijelog luka.

6. Narežite veknu na kriške srednje debljine.

7. Stavite ih u tiganj da se osuše.

8. Komadi vekne treba da postanu zlatno smeđi. Ovo će trajati 10 minuta.

9. Skinite koru sa kivija i narežite na tanke kriške.

10. Krišku premažite sosom od belog luka.

11. Na vrh stavite papalinu.

12. Ukrasite sendvič s kivijem.

Pripremljeni su ukusni sendviči.

Postavite svečani sto. Dobar tek svima!

Sa papalinama i rakovim štapićima

Sendviči se pripremaju dovoljno brzo, hrskavog su ukusa i savršeno nadopunjuju praznični stol. Svim vašim prijateljima će se sigurno svidjeti ovaj ukusni zalogaj!

Sastojci:

papaline 6 kom.
paradajz 1 kom.
majoneza 2 kašike.
rafinirano ulje.
rakovi štapići 3 kom.
vekna 6 komada.

Priprema:

1. Kupujemo sastojke.

2.Narežite veknu (baget) na srednje debele kriške.

3. Zagrejte tiganj, prethodno ga podmažite rafinisanim uljem i na njemu osušite veknu.

4. Držite nisku vatru, inače će tost ispasti jako tvrd.

5. Pržite sa svake strane do zlatne boje.

6. Svaki komad vekne premazati tankim slojem majoneza.

7. Rakovice podijelite na 2 dijela.

9.Nasjeckajte rakove štapiće (unutrašnji dio).

10. Pospite sendviče. Alternativno, štapiće možete preliti u majonez, promiješati i tek onda premazati po vekni.

11. Umotajte papaline u štapiće od rakova.

12.Narežite paradajz na tanke kriške.

13. Stavite na svaki sendvič.

14.Po želji svaki komad možete dodatno ukrasiti zelenilom ili korejskom šargarepom.

15. Radi praktičnosti, komponente možete pričvrstiti ražnjačem i poslužiti!

Vašoj porodici će se sigurno svidjeti ova poslastica. Prijatno!

Sendviči sa papalinama

Sendviči sa papalinama prilično su uobičajeni na svakoj gozbi. Ali verovatno nikada niste pravili sendviče tačno po našem receptu. Hrskavi hleb sa jajetom i papalinom stvoriće veoma delikatan ukus koji će se svideti svima!

Sastojci:

svježi krastavac 1 kom.
majoneza 150 gr.
cherry paradajza oko 7 kom., uzeti dodatno za dekoraciju.
papaline 1 tegla.
kuvana jaja 3 kom.
zeleni luk 1 grozd.
peršun, kopar po 1 veza.
salata po vašem ukusu.
narezana vekna 16 kriški.

Priprema:

1. Kupujemo sastojke za sendviče.

2. Zagrejte rernu na 200 stepeni i unutra stavite komade vekne. Za 20 minuta će se osušiti i dobiti karamel boju.

3. Svo zelje nasjeckajte što sitnije.

4.Kuvana jaja izgnječiti viljuškom. Radite to pažljivo kako ne bi ostali veliki komadi.

5. Zelenje i jaja treba pomiješati sa majonezom dok ne postane glatko.

6. Svaku krišku vekne premažite srednjim slojem sosa.

7. Sada počnimo sa sastavljanjem sendviča. Stavite paradajz i krastavac na sos i 2 ribe. Naše predjelo ukrašavamo zelenilom.

8. Stavite svijetle sendviče na lijepo jelo. Nemojte ih stavljati u 2 sloja, inače će se izgled značajno pogoršati.

Naše ukusno jelo je spremno! Dobar tek svima!

Ukusni sendviči sa jetrom bakalara

Evo nekoliko opcija za ukusne i zasitne grickalice.

Jetrica sa prepeličjim jajima

Ovo jelo od pileće džigerice će unijeti raznolikost na Vašu prazničnu trpezu. Predjelo je servirano na prilično originalan način.

Sastojci:

pileća džigerica 0,4 kg.
puter 100 g (dodatak za krutone).
bijeli hljeb do 19 komada.
Prepelica jaja do 10 kom.
crni luk 1 kom.
soli po vašem ukusu.
biber po vašem ukusu.
peršun ili zelena salata kao ukras.

Priprema:

1.Prvo ćemo napraviti paštetu za sendviče. Počnimo sa prženjem luka na rafinisanom ulju dok ne bude providan.

2. Jetricu operite i narežite na male komadiće. Pomiješajte ga sa lukom i pržite 5 minuta. Zatim zatvorite tiganj i pirjajte smjesu još 10 minuta.

3. Jetru ohladite i isjeckajte na bilo koji prikladan način. Ako želite, možete koristiti blender, a rezervna opcija bi bila i mlin za meso. Da omekša dodajte malo putera i umutite smjesu.

4. Krenimo sa pripremanjem krutona. Od komadića hleba izrežite krugove.

5. Lagano ih pržite na puteru. Da biste se riješili nepotrebnog ulja, krugove kruha osušite papirnim ubrusom.

6. Prepeličja jaja baciti u kipuću vodu i kuvati oko 5 minuta.

7. Napunite slastičarsku vreću paštetom, stavite zvjezdasti vrh i istisnite smjesu na krutone.

8. Naše jelo je spremno. Možete ga ukrasiti po svom ukusu bilo kojim zelenilom. Na primjer, možete dodati komadić jajeta i grančicu peršuna.

Prijatno!

Sa jajetom i jetrom bakalara

Sastojci:

jetra bakalara (iz konzerve) 100 g.
kokošje jaje 1 kom.
pšenični hleb 2 kriške.
seckani peršun.
kiseli krastavac 1 kom.
rafinisano ulje 1 kašika.
sol i biber po vašem ukusu.

Priprema:

1. Jaja skuvati tvrdo i iseći na krugove.

2. Jetru operite i narežite na sitne kockice.

3. Isto radimo i sa krastavcem.

4. Hleb lagano propržite, na svaki komad stavite džigericu, na vrh po jedno jaje i krišku kiselog krastavca.

5. Sendviče posolite i pospite seckanim začinskim biljem.

Recepti za sendviče sa crvenom ribom

Ovo predjelo je skuplje, ali ispada veoma lepo i ukusno.

Sa crnim kavijarom: Crveni mak

Sendviči su prilično neobičnog dizajna koji će privući sve goste. Osim toga, sendviči imaju divan ukus.

Sastojci:

Uzimamo sastojke za 12 sendviča.

narezana vekna 12 komada.
pastrmka ili losos 200 g (2 pakovanja).
putera 100 g.
crni kavijar 6 tsp.
zelene masline 6 kom.
zeleni luk 2 mahune.
kiseli krastavci 3 kom.
brusnice ili crvene ribizle.

Priprema:

1.Pomiješajte meki puter sa crnim kavijarom i premažite veknu u manjem sloju.

2. Od komada isečene ribe pravimo "latice". Od latica od jednog dijela sendviča pravimo cvijet. Stavite malo crnog kavijara u sredinu kriške i ukrasite zelenom maslinom, prepolovljenom.

3. Krastavce narežite po dužini na kriške, najbolje tanje. Napravite rez na pola kriške. Sendvič ukrasite malim komadom zelenog luka i rasporedite nekoliko bobica. Crvena ribizla će izgledati veoma dobro. Stavili smo ih na prekrasno jelo.

Naše predjelo je spremno. Prijatno!

Sa lososom i kiselim đumbirom

Kanape napravljen u neobičnom stilu bit će prekrasan ukras za vaš praznični stol. Posebnu pikantnost i pikantnost sendviču će dati krastavac uz kiseli đumbir. Zahvaljujući komadićima lososa, jelo će biti ukusnije i nježnije.

Sastojci:

krastavac 1 kom.
lososa ili pastrmke 100 g.
svježi sir 50 g.
putera 30 g.
kiseli đumbir 20 g.
crni hleb 100 gr.
so i biber po ukusu.

Ako nemate pri ruci potrebnu ribu, možete uzeti dimljenu haringu, ružičasti losos ili nešto slično.

Smeđi hljeb možete zamijeniti francuskom hljebom, raženim ili sladnim kruhom.

Da sendviči ne izgube ukus i sočnost, napravite ih pre početka gozbe.

Priprema:

1. Kupujemo sve potrebne sastojke.

2. Svježi sir umutiti sa puterom, pobiberiti i posoliti.

3. Dobijenu smjesu miješajte dok ne postane glatka.

4. Crni hljeb narežite na male komadiće.

5.Svaku krišku premažite smjesom skute.

6. Krastavac narežite na tanke kolutiće i stavite na hleb.

7. Losos ili druga riba na vrhu krastavca.

8. Sve što treba da uradite je da dodate malo đumbira i jelo je gotovo!

Možete poslužiti predjelo na stolu. Prijatno!

Svi komentari:

Današnje vrijeme se može nazvati erom sendviča: nikada prije ovo jednostavno jelo nije bilo tako promišljeno kao u 21. vijeku.

Ukusni i zadovoljavajući sendviči zamjenjuju pune obroke, a svi objekti, bez izuzetka, svojim posjetiteljima rado nude originalne recepte za sendviče.

Život je prekratak da ga trošimo na neukusne sendviče! Nudimo vam izbor jednostavnih i ukusnih sendviča na brzinu. Uključeni su originalni recepti, fotografije i važni savjeti.

Koristite zdrave sastojke

Zanimljivo je pripremati sendviče s razlogom, ali sa ciljem da svoju ishranu podignete na novi nivo. Čak i najjednostavniji brzi sendviči ili ludo ukusni sendviči sa gurmanskim sastojcima mogu biti zdravi, niskokalorični i hranjivi.

Kada razmišljate o pravljenju sendviča, razmislite o izboru sastojaka. Na primjer, kruh od cjelovitih žitarica bit će mnogo zdraviji za vaš struk od bijelog kruha, a prirodni (po mogućnosti domaći) umak bit će mnogo zdraviji od umaka iz trgovine s dodatkom umjetnih sastojaka i pojačivača okusa.

Pretvorite sendviče u kompletan obrok

Mogućnosti za sendviče su beskrajne: po želji se mogu pretvoriti u potpune obroke. Štaviše, ne samo puna jela, već i ukusni topli sendviči po svetski poznatim receptima.

Svi znamo za čuvenu italijansku salatu Caprese. Ovu divnu salatu uvijek možete "prebaciti" u svoj sendvič, a pripremit će se brzo i jednostavno. Isto vrijedi i za njihova druga jela: ako volite piletinu sa roštilja ili falafel, uvijek ih možete iskoristiti da napravite sjajne sendviče.

Pripremite tople sendviče

Topli sendviči u žurbi su pravi dar za one koji uvek nemaju dovoljno vremena da pripreme kompletan ručak ili večeru. Općenito, topli sendviči su odlična opcija za obilan zalogaj.

Njihova glavna prednost u odnosu na hladnu „braću“ je njihov bogatiji ukus. Nakon što pojedete topli sendvič, nećete poželeti da jedete još dugo, jer ovo je pravi kompletan obrok! Osim toga, mnoge komponente se u potpunosti otkrivaju nakon toplinske obrade: uzmite, na primjer, sir, koji, kada se otopi, gotovo svako jelo pretvara u gastronomsko remek-djelo.

Nemojte se plašiti eksperimentisanja

Čak i ako imate svoje favorite kada su u pitanju ukusni sendviči, nemojte ostati neprobojni konzervativac. Danas postoji toliko jednostavnih recepata za ukusne brze sendviče da je lijenčina na eksperimentiranje slično zločinu.

Razmislite o nečemu što nikada prije niste probali i dodajte to na svoju listu potrebnih sastojaka. Možda niste znali, ali sendviči s avokadom se smatraju najukusnijim, najzadovoljnijim i najzdravijim, a razno zelenilo (rikola, bosiljak ili, recimo, menta) može dodati nove nevjerojatne note najpoznatijim kombinacijama.

Brzi američki sendvič

Za brzi američki sendvič trebat će vam:

Hleb - 8 kriški
Slanina - 300 grama
Veliki paradajz - 1 komad
Sir - 100 grama
Meso - 8 kriški
Listovi zelene salate - po ukusu
Domaći majonez - po ukusu
Crveni luk - po ukusu
Maslinovo ulje - po ukusu

1. Kriške hljeba pržite na maslinovom ulju dok ne porumene sa obje strane. Ili pržite samo sa jednom, a neprženu premažite domaćim majonezom.

2. Položite fil: prvo sir, pa prženu slaninu, pa tanke komade kuvanog mesa (najbolje pileća prsa), pa kriške paradajza, pa pola kolutića crvenog luka i zelenu salatu. Posolite i pobiberite po ukusu.

3. Nadjev prekrijte drugom kriškom hljeba (da se sendvič ne osuši, unutrašnjost ove kriške premažite domaćim majonezom ili maslinovim uljem) i sve učvrstite dugačkim ražnjem.

Brzi sendviči sa lososom, kozjim sirom i avokadom

Za brze sendviče sa avokadom, lososom i kozjim sirom trebaće vam:

Dimljeni losos - 100 grama
Avokado - 1 komad
Kozji sir - 100 grama
Hleb od celog zrna - 6 kriški

1. Po želji osušite hljeb u rerni i ostavite da se malo ohladi. Pripremite avokado tako što ćete ga narezati na tanke kriške.

2. Na hleb namazati kozji sir. U ovoj fazi možete dodati začine i začine po ukusu.

3. U sendviče dodajte kriške lososa, a zatim avokado. Poslužite jelo ukrašeno svežim začinskim biljem.

Brzi sendviči sa jajima

Da biste napravili brze sendviče sa jajima, trebaće vam:

Tost hleb - 8 komada
Maslac - 2 kašike. kašike
Jaja - 4 komada
Beli luk - par čena
Tvrdi sir - 100 grama
Svježe začinsko bilje - po ukusu
Sol, biber - po ukusu

1. Sir i beli luk narendajte na sitno rende. Od sve četiri kriške hleba isecite koru, a sa sredine četiri izvadite pulpu. Hleb namazati puterom i sve komade osušiti u tiganju ili u rerni do zlatno smeđe boje.

2. Sastavite sendviče: pospite rendani sir sa belim lukom na celu gomilu hleba, a na vrh stavite hleb bez pulpe u sredini. U ovu rupu sipajte sirovo jaje, posolite, pobiberite i pospite preostalim sirom.

3. Pecite sendviče u prethodno zagrejanoj rerni na 180º 5-7 minuta. Prilikom serviranja sendviče ukrasite svježim začinskim biljem i posolite i pobiberite po ukusu.

Brzi sendviči "Caprese"

Da napravite brzi Caprese sendvič trebat će vam:

Bijeli hljeb (panini) - 2 kriške
Mocarela - 50 grama
Svježi bosiljak - 1 grana
Cherry paradajz - 6 komada
Listovi zelene salate - po ukusu
Maslinovo ulje - po ukusu
Sol, biber - po ukusu

Premažite hljeb maslinovim uljem, dodajte sol, biber i začine po ukusu. Na vrh stavite cherry paradajz narezan na četvrtine, kolutove mocarele, zelenu salatu i listove bosiljka.
Zagrijte sendvič u tiganju ili u mikrovalnoj pećnici dok kruh ne porumeni i sir ne počne da se topi.

Brzi sendviči sa feferonima

Da napravite jedan brzi sendvič sa feferonima trebat će vam:

Maslac - 2 kašike. kašike
Bijeli hljeb - 2 kriške
Paradajz sos - 1 kašika. kašika
Mocarela - komadi, po ukusu
Feferoni - 8 kriški
Rendani tvrdi sir - 2 kašike. kašike
Svježi bosiljak - 1 grančica
Sol, biber - po ukusu

Premažite maslacem dvije kriške kruha sa vanjskih strana. Unutrašnjost jednog komada premažite sosom od paradajza i dodajte fil: mocarelu, feferone, parmezan, bosiljak. Drugi komad hljeba iznutra premažite sosom od paradajza i stavite na prvi, stranom sa puterom prema gore.
U tiganju sa neprijanjajućim slojem pecite sendvič na umerenoj vatri po 5 minuta sa svake strane.
Gotove sendviče pospite rendanim sirom, dodajte malo mocarele i preostale kriške feferona. Kuvajte još oko 2 minuta dok se sir ne otopi i feferoni postanu hrskavi.
Prije serviranja posolite i pobiberite po ukusu.

Jedna od najpopularnijih grickalica su sendviči. Bilo koji današnji stol ne može bez njih. Inače, još niko ne zna autora ovog divnog jela. Jednostavan komad hljeba sa kriškom sira ili druge poslastice na sebi je potpun doručak u mnogim zemljama. Sendviči se često služe kao užina za velike praznike. Na primjer, to su Nova godina ili 8. mart.

Danska je zemlja u kojoj postoji više od dvije stotine vrsta sendviča. Kada uđete u bilo koju trgovinu ili restoran, odmah ćete primijetiti veliki izbor ovog jela. Vrijedi napomenuti da čak i najjednostavniji sendviči u ovoj zemlji imaju svoja imena. A ako ikada budete morali da posetite švedski sto sa hladnim predjelima, onda se pripremite za još više sendviča, jer su tamo popularniji nego u Danskoj. Danas ćemo s vama podijeliti recepte za najpopularnije sendviče koji će biti odličan ukras vašeg prazničnog stola.

Topli sendviči u rerni

Ovo je odlična opcija i spas za domaćice. Toplim sendvičima možete nahraniti cijelu porodicu doručkom, a posebno djecu. I što je najvažnije, potrošit ćete minimalno vremena i truda.

francuski

Sastojci:

jaja 2 kom.
vekna 4 komada.
praziluk 1 kom.
mleko 200 ml.
tvrdi sir 100 g.
začinsko bilje, so i začinsko bilje po vašem ukusu.

Priprema:

1.Narežite veknu.

2. U mlijeko razbiti jaja, dodati začine i dobro promiješati.

3.Svaka kriška mora biti umočena u mješavinu mlijeka.

4. Na veknu naizmenično stavljajte luk i sir.

5. Uključiti rernu i zagrejati na 180 stepeni. Stavite sendviče i pecite oko 15 minuta. Nasjeckajte zelje i pospite po vrhu.

Video recept

Prijatno!

Vruće sa paradajzom i slaninom

Tost za ovo jelo se pravi od hleba sa više žitarica. Samo kuvanje će se odvijati u rerni.

Sastojci:

višezrnati hleb 4 kriške.
slanina 8 kriški.
paradajz u obliku kriški 12 kom.
Gruyère sir 120 g (iseckan).
senfa 8 kašika

Priprema:

1. Aktivirajte “grill” mod u pećnici da zagrijete pećnicu.

Poslužite ih odmah vruće, ukrasite kriškama paradajza.

Sa pilećim fileom

Često postoji situacija u kojoj nemate vremena za kuhanje, ali zaista želite nešto ukusno. Apetitan sendvič lako rješava ovaj problem.

Sastojci:

pileći file 4 komada po 150 g.
brašna 1 kašika.
majonez 0,25 šolje.
rafinisano ulje 1 kašika.
šunka 4 kriške.
nasjeckanog bosiljka 2 žlice.
paradajz 1 kom.
hljeb bilo koje vrste 4 komada.
krupno mljevenog crnog bibera.
mocarela ili druga vrsta sira 60 gr.

Priprema:

1.Prvo pomešati brašno sa biberom i smesom posuti pileći file.

2. Zagrejte tiganj sa rafinisanim uljem na umerenoj vatri. Stavite meso i pržite dok ne porumeni. Ovo će trajati oko 10 minuta. Pržite dok file ne omekša.

3. Uključite rernu. Dok se diže na temperaturu, napravićemo sos. Dodajte biber i bosiljak u majonezu i promiješajte.

4. Svaku krišku hleba dobro natopite sosom i stavite u rernu na par minuta.

Jednostavni i ukusni rođendanski sendviči

Danas ni jedan praznik nije potpun bez takve grickalice kao što su sendviči. Odlično izgledaju na svečanom stolu sa svim ostalim dobrotama, a oduševit će ne samo vas, već i vaše goste.

Kanapei za svečani sto

Sastojci:

bijeli hljeb.
crni hleb.
Doktorska i moskovska kobasica (narezana).
tvrdi sir (narezan).
haringa (fil).
Krimski luk (plavi).
puter.
Cherry paradajz.
zelje po vašem ukusu.
listovi zelene salate.
masline.
limun 1 kom.

Priprema:

Prvo ćemo pripremiti kanapee sa haringom i lukom.

1. Pripremite potrebne sastojke.

2.Crni hljeb narežite na pravougaone trake, lagano premažite puterom, ali ne u pregustom sloju.

3. Na svaki komad hljeba stavite haringu i par krimskog luka.

4. Na vrh stavite krišku limuna i ukrasite začinskim biljem. Sve povezujemo ražnjem.

1. Pripremite sve što vam treba.

2.Beli hleb narežite na komade srednje debljine. Od svake kriške napravite okrugli komad.

3. Na svaki komad mrvice stavite po jedan list zelene salate, na tanki komad doktorske kobasice, koji savijamo 4 puta.

4. Ukrasite paradajzom i začinskim biljem. Pomoću ražnja pričvrstimo naše kanapee.

Najnoviji recept za kanape - sa sirom

1. Hleb narežite na isti način kao u prethodnom receptu.

2. Na svaku okruglu krišku stavite tvrdi sir istog oblika.

3. Na sir stavite list zelene salate, na vrh komad moskovske kobasice i ukrasite maslinom. Komponente povezujemo ražnjem.

4. Dobili smo odlično predjelo za gozbu. Prijatno!

Sa crvenim kavijarom

Sastojci:

topljeni sir 150 g.
beli luk 1 češanj.
crvenog kavijara 120 g.
gotove tartlete 10 kom.
kuvana jaja 4 kom.
majonez po vašem ukusu.
masline 10 kom.

Priprema:

1. Ogulite beli luk i propasirajte ga kroz presu za beli luk.

2. Narendati topljeni sir na sitno rende.

3. Uzmite masline, ocijedite vodu iz njih i narežite ih na kolutiće.

4. Jaja skuvati tvrdo i ostaviti da se ohlade. Ogulite, isperite i narendajte na sitno rende.

5.Razpakujte tartlete i otvorite crveni kavijar.

7.Smesu sipajte u svaku tartletu, na vrh stavite malo crvenog kavijara i ukrasite maslinom.

Sa dimljenim lososom i avokadom

Sastojci:

avokada 100 g.
crvena riba (losos ili sl.) 100 g.
masnog sira 100 g.
crni hleb 200 gr.

Priprema:

1. Kupujemo sve sastojke za izradu sendviča sa ribom. Ako je sve sastavljeno, neće vam trebati više od 10 minuta da napravite užinu.

2. Crni hljeb narežite na kriške, svaku podijelite na trouglove.

3. Svaki komad premažite krem sirom. Ako nije dostupan, onda koristite puter.

4. Fileu odstraniti kosti, iseći na male komade i ribu staviti na sve tartine.

5. Podijelite avokado na 2 dijela, izvadite košticu. Narežite pulpu na male komade, najbolje tanke.

6. Na hljeb stavite avokado, a na njega komad ribe. To radimo sa svakim tartinom i gotove sendviče stavljamo na tanjir.

Prijatno!

Recepti za brze sendviče od jednostavnih sastojaka

Ovo je najbolja i najbrža opcija za doručak ili užinu za cijelu porodicu.

Sir

Sastojci:

tvrdi sir 200 gr.
putera 100 g.
svježi krastavac.
baget ili drugi kruh.

Priprema:

1. Baguet narežite na tanke komade.

2.Na sve kriške namazati manji sloj putera.

3.Tvrdi sir narežite što tanje i stavite na puter.

4.Operite krastavac, ogulite i narežite na kriške, stavite na sir. Na vrh stavite parče lepinje.

Slatko

Sastojci:

Nutella čokoladni namaz ili slično.
banana 1 kom.
oraha pola čaše.
Butter bun.

Priprema:

1. Lepinju narežite na komade srednje debljine. Nemojte ga žaliti jer i bez punjenja ima odličan ukus, a sa njim će biti još ukusniji.

2.Svaku krišku premažite čokoladnim namazom. Kao zamjenu koristite čokoladni puter.

3. Očistite orahe i zdrobite jezgra na bilo koji prikladan način. Izbjegavajte da dobijete koru!

4. Bananu ogulite i narežite na kriške. Stavite na čokoladne sendviče. Prijatno!

Recepti sa papalinama

Sa kivijem

Danas ćemo pripremiti sendviče od papalina i sira. Ukrasite tankom kriškom kivija. Predjelo će privući pažnju na svakoj gozbi!

Sastojci:

kivi 1 kom.
beli luk 1 češanj.
majoneza 4 kašike.
vekna 6 komada.
papaline u ulju 6 kom.
topljeni sir 30 g.

Priprema:

1. Kupujemo potrebne komponente za sendvič. Vjerujem da sir od kobasica bolje ide uz papaline. Kivi treba da bude čvrst i kiselkast.

2.Šta vam treba za sos.

3.Beli luk propasirati kroz presu za beli luk i pomešati sa majonezom. Odaberite jačinu zvuka prema svom ličnom ukusu.

4. Narendati topljeni sir na rende bilo koje veličine.

5.Pomiješajte sa sosom od bijelog luka.

6. Narežite veknu na kriške srednje debljine.

7. Stavite ih u tiganj da se osuše.

8. Komadi vekne treba da postanu zlatno smeđi. Ovo će trajati 10 minuta.

9. Skinite koru sa kivija i narežite na tanke kriške.

10. Krišku premažite sosom od belog luka.

11. Na vrh stavite papalinu.

12. Ukrasite sendvič s kivijem.

Pripremljeni su ukusni sendviči.

Postavite svečani sto. Dobar tek svima!

Sa papalinama i rakovim štapićima

Sendviči se pripremaju dovoljno brzo, hrskavog su ukusa i savršeno nadopunjuju praznični stol. Svim vašim prijateljima će se sigurno svidjeti ovaj ukusni zalogaj!

Sastojci:

papaline 6 kom.
paradajz 1 kom.
majoneza 2 kašike.
rafinirano ulje.
rakovi štapići 3 kom.
vekna 6 komada.

Priprema:

1. Kupujemo sastojke.

2.Narežite veknu (baget) na srednje debele kriške.

3. Zagrejte tiganj, prethodno ga podmažite rafinisanim uljem i na njemu osušite veknu.

4. Držite nisku vatru, inače će tost ispasti jako tvrd.

5. Pržite sa svake strane do zlatne boje.

6. Svaki komad vekne premazati tankim slojem majoneza.

7. Rakovice podijelite na 2 dijela.

9.Nasjeckajte rakove štapiće (unutrašnji dio).

10. Pospite sendviče. Alternativno, štapiće možete preliti u majonez, promiješati i tek onda premazati po vekni.

11. Umotajte papaline u štapiće od rakova.

12.Narežite paradajz na tanke kriške.

13. Stavite na svaki sendvič.

14.Po želji svaki komad možete dodatno ukrasiti zelenilom ili korejskom šargarepom.

15. Radi praktičnosti, komponente možete pričvrstiti ražnjačem i poslužiti!

Vašoj porodici će se sigurno svidjeti ova poslastica. Prijatno!

Sendviči sa papalinama

Sastojci:

svježi krastavac 1 kom.
majoneza 150 gr.
cherry paradajza oko 7 kom., uzeti dodatno za dekoraciju.
papaline 1 tegla.
kuvana jaja 3 kom.
zeleni luk 1 grozd.
peršun, kopar po 1 veza.
salata po vašem ukusu.
narezana vekna 16 kriški.

Priprema:

1. Kupujemo sastojke za sendviče.

2. Zagrejte rernu na 200 stepeni i unutra stavite komade vekne. Za 20 minuta će se osušiti i dobiti karamel boju.

3. Svo zelje nasjeckajte što sitnije.

4.Kuvana jaja izgnječiti viljuškom. Radite to pažljivo kako ne bi ostali veliki komadi.

5. Zelenje i jaja treba pomiješati sa majonezom dok ne postane glatko.

6. Svaku krišku vekne premažite srednjim slojem sosa.

7. Sada počnimo sa sastavljanjem sendviča. Stavite paradajz i krastavac na sos i 2 ribe. Naše predjelo ukrašavamo zelenilom.

8. Stavite svijetle sendviče na lijepo jelo. Nemojte ih stavljati u 2 sloja, inače će se izgled značajno pogoršati.

Naše ukusno jelo je spremno! Dobar tek svima!

Sa jetrom bakalara

Evo nekoliko opcija za ukusne i zasitne grickalice.

Jetrica sa prepeličjim jajima

Ovo jelo od pileće džigerice će unijeti raznolikost na Vašu prazničnu trpezu. Predjelo je servirano na prilično originalan način.

Sastojci:

pileća džigerica 0,4 kg.
puter 100 g (dodatak za krutone).
bijeli hljeb do 19 komada.
Prepelica jaja do 10 kom.
crni luk 1 kom.
soli po vašem ukusu.
biber po vašem ukusu.
peršun ili zelena salata kao ukras.

Priprema:

1.Prvo ćemo napraviti paštetu za sendviče. Počnimo sa prženjem luka na rafinisanom ulju dok ne bude providan.

2. Jetricu operite i narežite na male komadiće. Pomiješajte ga sa lukom i pržite 5 minuta. Zatim zatvorite tiganj i pirjajte smjesu još 10 minuta.

3. Jetru ohladite i isjeckajte na bilo koji prikladan način. Ako želite, možete koristiti blender, a rezervna opcija bi bila i mlin za meso. Da omekša dodajte malo putera i umutite smjesu.

4. Krenimo sa pripremanjem krutona. Od komadića hleba izrežite krugove.

5. Lagano ih pržite na puteru. Da biste se riješili nepotrebnog ulja, krugove kruha osušite papirnim ubrusom.

6. Prepeličja jaja baciti u kipuću vodu i kuvati oko 5 minuta.

7. Napunite slastičarsku vreću paštetom, stavite zvjezdasti vrh i istisnite smjesu na krutone.

8. Naše jelo je spremno. Možete ga ukrasiti po svom ukusu bilo kojim zelenilom. Na primjer, možete dodati komadić jajeta i grančicu peršuna.

Video recept:

Prijatno!

Sa jajetom i jetrom bakalara

Sastojci:

jetra bakalara (iz konzerve) 100 g.
kokošje jaje 1 kom.
pšenični hleb 2 kriške.
seckani peršun.
kiseli krastavac 1 kom.
rafinisano ulje 1 kašika.
sol i biber po vašem ukusu.

Priprema:

1. Jaja skuvati tvrdo i iseći na krugove.

2. Jetru operite i narežite na sitne kockice.

3. Isto radimo i sa krastavcem.

4. Hleb lagano propržite, na svaki komad stavite džigericu, na vrh po jedno jaje i krišku kiselog krastavca.

5. Sendviče posolite i pospite seckanim začinskim biljem.

Sa crvenom ribom

Ovo predjelo je skuplje, ali ispada veoma lepo i ukusno.

Sa crnim kavijarom: Crveni mak

Sendviči su prilično neobičnog dizajna koji će privući sve goste. Osim toga, sendviči imaju divan ukus.

Sastojci:

Uzimamo sastojke za 12 sendviča.

narezana vekna 12 komada.
pastrmka ili losos 200 g (2 pakovanja).
putera 100 g.
crni kavijar 6 tsp.
zelene masline 6 kom.
zeleni luk 2 mahune.
kiseli krastavci 3 kom.
brusnice ili crvene ribizle.

Priprema:

1.Pomiješajte meki puter sa crnim kavijarom i premažite veknu u manjem sloju.

2. Od komada isečene ribe pravimo "latice". Od latica od jednog dijela sendviča pravimo cvijet. U sredinu kriške stavite malo crnog kavijara i ukrasite zelenom maslinom prerezanom na pola.

Naše predjelo je spremno. Prijatno!

Sa lososom i kiselim đumbirom

Sastojci:

krastavac 1 kom.
lososa ili pastrmke 100 g.
svježi sir 50 g.
putera 30 g.
kiseli đumbir 20 g.
crni hleb 100 gr.
so i biber po ukusu.

Ako nemate pri ruci potrebnu ribu, možete uzeti dimljenu haringu, ružičasti losos ili nešto slično.

Smeđi hljeb možete zamijeniti francuskom hljebom, raženim ili sladnim kruhom.

Da sendviči ne izgube ukus i sočnost, napravite ih pre početka gozbe.

Priprema:

1. Kupujemo sve potrebne sastojke.

2. Svježi sir umutiti sa puterom, pobiberiti i posoliti.

3. Dobijenu smjesu miješajte dok ne postane glatka.

4. Crni hljeb narežite na male komadiće.

5.Svaku krišku premažite smjesom skute.

6. Krastavac narežite na tanke kolutiće i stavite na hleb.

7. Losos ili druga riba na vrhu krastavca.

8. Sve što treba da uradite je da dodate malo đumbira i jelo je gotovo!

Možete poslužiti predjelo na stolu. Prijatno!

Ljudi, uložili smo dušu u stranicu. Hvala vam na tome
da otkrivate ovu lepotu. Hvala na inspiraciji i naježim se.
Pridružite nam se Facebook I U kontaktu sa

Sendviči su prikladni bilo kada i bilo gdje: ne samo da možete doručkovati ili večerati s njima, već ih čak i ponijeti sa sobom u kancelariju kao ručak.

web stranica Našao sam neke cool sendviče koje moram hitno isprobati.

Sendvič sa sušenim paradajzom i feta sirom

trebat će vam:

2 kriške raženog kruha (Borodinski)
Chees Feta
4 sušena paradajza
6 zelenih maslina bez koštica
rukola (ili drugo zelje po ukusu)
šaka pinjola

Priprema:

Pržite pinjole u tiganju nekoliko minuta dok ne porumene. Sušene rajčice stisnite ubrusom da uklonite višak ulja i narežite na tanke trakice. Masline bez koštica narežite na kolutove. Izmrvite feta sir na prženi hleb, stavite paradajz, masline, rukolu i pospite orasima. Pokrijte drugim komadom prženog hleba.

Sendvič sa humusom i cveklom

trebat će vam:

2 kriške hleba od celog zrna
1/4 avokada
1/2 kašičice susama
3 kašike humusa
5 grančica peršuna
2 rotkvice
100 g rendane šargarepe
100 g rendane cvekle
5 listova spanaća
1/4 krastavca
so i biber po ukusu

Priprema:

Tostirajte hljeb u tosteru ili tiganju. Zgnječite avokado viljuškom, premažite ga preko jednog tosta, pospite susamom. Premažite humus preko namaza od avokada. Rotkvice narežite na tanke ploške, otrgnite listove peršuna i stavite na humus. Dodajte šargarepu, cveklu, tanko narezan krastavac i spanać. Drugi tost namažite humusom. Spojite oba dijela.

Kalifornijski sendvič sa piletinom

trebat će vam:

3,5 šolje kuvane i iseckane piletine (oko 1 kg pilećih prsa bez kože i kosti)
1 šolja celera narezanog na kockice (oko 3 stabljike)
2/3 šolje seckanih oraha pekana
1/2 šolje sušenih i seckanih brusnica
2 tbsp. l. rendani parmezan
rezani hljeb

Za punjenje goriva:

2/3 šolje majoneze (domaće!)
1/4 šolje soka od jabuke
2 tbsp. l. med
2 tsp. Sirće
1 tsp. senf
1 tbsp. l. mak
Sol, crni biber

Priprema:

U velikoj posudi pomiješajte piletinu, orahe, celer, brusnice i parmezan i ostavite sa strane. U drugoj posudi pomiješajte sve sastojke za dresing i prelijte dresing u posudu sa piletinom. Dobivenom smjesom premažite kruh, kroasane ili stavite u pita kruh.

Sendvič sa šargarepom i spanaćem

trebat će vam:

1 hleb od celog zrna
½ šargarepe
1,5 tbsp. krem sir
1 tbsp. grožđice
spanać po ukusu

Priprema:

Narežite hljeb i premažite puterom. Narendajte šargarepu i stavite na pola kriške hleba, dodajte oprano grožđice, listove spanaća i prekrijte preostalim kriškama hleba.

Lavaš rolat sa piletinom i povrćem

trebat će vam:

4 mala tanka pita kruha
1 srednja šargarepa
2 mala krastavca
6-7 pilećih buta
so i biber po ukusu
1/2 tsp. mlevena slatka paprika
1 srednja slatka paprika
100 g salate
3 žlice. pavlaka ili majonez

Priprema:

Šargarepu narendajte ili narežite na tanke trakice. Krastavac narežite na trakice. Uklonite kosti i kožu sa pilećih butova. Posolite i pobiberite po ukusu, pospite mlevenom paprikom. Pržite piletinu sa obe strane dok ne bude pečena, oko 5-7 minuta sa svake strane. Prebacite na tanjir.

U isti tiganj stavite paprike narezane na trakice i pržite, miješajući, dok ne postanu meko hrskave. Narežite piletinu na male komadiće. Podmažite pita kruh pavlakom ili majonezom, rasporedite salatu i ostale sastojke, ostavljajući nekoliko slobodnih centimetara na dnu. Zatim zarolajte pita hleb.

Sendvič sa piletinom i slaninom

trebat će vam:

4 kriške hleba za tost
1 pileći file, oko 250 gr
1 srednji paradajz
4 lista zelene salate
4-6 kriški slanine
2 tsp majoneza
Sol i mljeveni crni biber po ukusu

Priprema:

Zagrejte tiganj na srednjoj vatri. Stavite hleb i tost sa obe strane 30 sekundi. Prebacite na tanjir. Dodajte slaninu u tiganj i pržite po 2 minuta sa svake strane. Izvadite iz tiganja.

File prerežite po dužini na 2 tanka kotleta. Posolite i pobiberite po ukusu. Stavite u tiganj u kojem se pržila slanina i pržite po 3-4 minuta sa svake strane dok ne bude gotova.

Dok se fil prži, paradajz narežite na tanke kriške. Namažite 2 komada hleba od 4 majonezom. Na hljeb stavite listove zelene salate, kriške pržene slanine i kriške paradajza. Dodati pileći file i preliti ostatkom hleba.