Kobasice, kobasice i kobasice su čvrsto „upisane“ u našu ishranu. Naravno, to se može objasniti: ili ih uopće ne treba kuhati, ili kuhanje traje nekoliko minuta ili čak sekundi (ako koristite mikrovalnu). A to je, s obzirom na savremeni ritam života, veoma značajan faktor. Međutim, kada kontrolirate svoju težinu i općenito težite zdravlju, trebali biste razmišljati o kalorijskom sadržaju kobasica, kobasice i kobasice, kao i od čega se sastoje.
Koliko kalorija ima kobasica i od čega se prave kobasice?
Proizvođači mesnih poluproizvoda svojim proizvodima vole davati atraktivna imena. Postoje „mliječne“, „mrvice“, „dijetalne“, „kremaste“, „doktorske“ kobasice. Naravno, kupac prilikom kupovine kobasica vjeruje da kupuje, ako ne zdrave, onda, u svakom slučaju, ne štetne proizvode.
Kako stvari zaista idu? U stvari, kobasice sadrže 10-20, ili u najboljem slučaju 30% mesa. Štaviše, ovo nije samo meso, već svinjska i pileća koža, mast, tetive i hrskavično tkivo. Sve se to dobro izgnječi i umuti. Zatim se, ovisno o receptu, dodaju proteini soje, želatin, biljna vlakna, proteinsko-masne emulzije, začini, pojačivači okusa i stabilizatori boje u različitim omjerima. Da li takav “koktel” može biti koristan, svako odlučuje za sebe.
Sada ćemo saznati koliko kalorija sadrže kobasice. Unatoč činjenici da u ovim proizvodima ima vrlo malo mesa, kalorijski sadržaj kobasica je visok i uvijek prelazi 200 kcal na 100 g proizvoda.
Dakle, pileće kobasice imaju najmanju energetsku vrijednost. To je 200-250 kcal. Goveđe kobasice sadrže više kalorija - 240-280 kcal. Kalorični sadržaj svinjskih kobasica je najveći i može doseći 350 kcal. I amaterske kobasice sadrže impresivnu količinu kalorija (320-330), jer se pripremaju uglavnom od svinjskog mesa i masti.
Već dugi niz godina postoji velika potražnja za ruskim kobasicama. Njihova energetska vrijednost je 240-250 kcal.
Doktorske kobasice su još popularnije. Kalorijski sadržaj kobasica ove marke, kao i drugih vrsta kobasica, uvelike ovisi o proizvođaču. U prosjeku, doktorske kobasice sadrže otprilike 240-250 kalorija.. A doktorske kobasice iz fabrike za preradu mesa Cherkizovsky imaju najnižu energetsku vrijednost: 205 kcal.
U prosjeku, jedna kobasica teži 50 g. Ovo je važno da znaju ljubitelji kobasica kako bi držali pod kontrolom količinu kalorija koje unose.
Kalorijski sadržaj mliječnih kobasica
Mliječne kobasice su jedne od najomiljenijih i najradije se kupuju. Ali nemojte se zavaravati zamišljanjem da su napravljeni od mesa odojka ili teleta. Za proizvodnju kobasica koriste se obična svinjetina i govedina. A svoje ime kobasice duguju činjenici da sadrže mlijeko u prahu. Kobasicama daje delikatan ukus sa kremastom nijansom. Kalorijski sadržaj mliječnih kobasica kreće se od 240 do 268 kcal. Štaviše, većinu energetske vrijednosti (otprilike 215-220 kcal) daju masti.
Kalorijski sadržaj mliječnih kobasica može varirati, ponekad značajno, ovisno o proizvođaču.
Kalorijski sadržaj kobasica i dijetalna ishrana
Među zabranama većine dijeta, najstroža je zabrana brze hrane i prerađene hrane. I kobasice pripadaju posebno poluproizvodima, međutim, mogu se svrstati i u proizvode brze hrane. Znamo da se tijekom dijeta usmjerenih na mršavljenje preferiraju niskokalorični proizvodi, odnosno oni čija energetska vrijednost ne prelazi 100 kcal na 100 g proizvoda. Kobasice ne ispunjavaju ove zahtjeve. Uostalom, kalorijski sadržaj kobasica, u svakom slučaju, prelazi 200 kcal.
Osim toga, pri dijeti je preporučljivo koristiti prirodne proizvode kako bi se omogućilo tijelu da se očisti od metaboličkih proizvoda i toksina iz hrane. A sigurno znamo da se u proizvodnji kobasica uvijek koriste hemijski aditivi za hranu. Dakle, kobasice se ne smatraju dijetetskim proizvodom. Međutim, ako ih ne jedete stalno, već samo s vremena na vrijeme, recimo jednom sedmično, onda neće naštetiti vašem zdravlju i neće moći naštetiti vašoj figuri.
Kalorijski sadržaj kobasica u tijestu
Ovo je jedna od omiljenih poslastica brze hrane. Kobasica u testu i čaša slatke kafe ili čaja (ili krigla piva) omiljena je opcija za „užinu“ za zaposlene ili studente. Ako jedete ovako stalno, onda ćete s vremenom morati zaboraviti da budete vitki. Uostalom, u prosjeku je kalorijski sadržaj kobasice u tijestu 350-370 kcal na 100 g.
Energetska vrijednost pite punjene kobasicom može značajno varirati, ovisno o tome koje su kobasice uzete i koja je vrsta tijesta korišćena. Najčešće se koristi tijesto od kvasca za kruh ili puter. U prvom slučaju, kalorijski sadržaj tijesta je manji, pa će energetska vrijednost gotovog proizvoda biti manja. Kalorijski sadržaj kobasica u tijestu bit će manji ako se peku u pećnici a ne pržiti na ulju u tiganju. U tom slučaju kalorije sadržane u ulju, koje tijesto apsorbira tijekom prženja, treba dodati kalorijskom sadržaju kobasice i tijesta.
Lisnato tijesto se rjeđe koristi za pravljenje kobasica u tijestu. U ovom slučaju, pite su izuzetno kalorične - do 400 kcal. Pošto je samo lisnato testo veoma masno, kobasice u lisnatom testu se nikada ne prže, već samo peku u rerni.
Vrlo je teško reći kolika je kalorijska vrijednost jedne kobasice u tijestu, jer svaki ugostiteljski objekat ima svoj standard, a pite imaju različite težine.
Inače, poznati hot dog se s pravom može smatrati i vrstom kobasice u tijestu. Jedina razlika je u tome što se za njegovu pripremu ne koristi tijesto, već gotova lepinja - baget, te se dodaju senf, kečap i majonez. Kalorijski sadržaj kobasice u tijestu i hrenovke je približno jednak.
Popularnost kobasica je nesumnjiva - ovi jednostavni poluproizvodi odavno se široko koriste u kuhanju i kao "brza" jela i kao osnova za složena i ukusna jela. Pravi su spas za zaposlene ljude koji nemaju vremena za pripremu jela od mesa ili povrća za večeru ili ručak. Mnoge majke koriste kobasice za ishranu djece, jer ih djeca jako vole, iako to nije najzdraviji proizvod za ishranu djece.
Glavna razlika između kobasica i ostalih kobasica je u tome što se jedu nakon termičke obrade - kuhanja, dinstanja, prženja ili roštiljanja. Kvalitet je različit - najjeftiniji, a po pravilu, nekvalitetni sadrže vrlo malo mljevenog mesa i mnogo aditiva poput biljnih proteina (soja), škroba, aromatičnih i aromatičnih dodataka, konzervansa itd. Lako je pretpostaviti da takve kobasice nisu najpoželjnija hrana. Što je veći sadržaj mesa, bolji je ukus, veći je kvalitet i više koristi za organizam. GOST standardi usvojeni u SSSR-u dozvoljavali su da sadržaj mesa u kobasicama bude najmanje 50%. Danas se u proizvodnji često koriste ne GOST standardi, već tehničke specifikacije (TU), koje, nažalost, dozvoljavaju niži sadržaj mesa (10% ili čak manje).
Kalorični sadržaj zavisi i od sastava, iako u prosjeku ostaje na nivou od 300 kcal na 100 g. Pileće kobasice sadrže manje kalorija od svinjetine ili govedine. Kobasice sa sojinim proteinom mogu imati manje kalorija, ali ne odobravaju svi proizvode od soje. Neke od najpopularnijih vrsta kobasica su „mliječne“ i „bavarske“, a tražene su i dimljene vrste (na primjer, minhenske ili lovačke).
Obične kobasice teško da se mogu nazvati dijetalnim jelom, ali niko ne spori činjenicu da su zaista vrlo popularne zbog svog ukusa, ali i lakoće pripreme. Oni mogu brzo utažiti vašu glad - uostalom, kalorijski sadržaj kobasica je zaista vrlo visok, jer sadrže puno masti. Svima se sviđa okus, iako malo ljudi misli da svoj okus duguju ne mesu, već raznim dodacima - soli, začinima, pojačivačima okusa, konzervansima, aromama. Kobasice su vrlo jednostavne za kuhanje - samo ih prokuhajte u vodi, pa su popularne među onima koji nemaju vremena za dugo kuhanje. Lakoća pripreme, visok sadržaj kalorija i mogućnost brzog utaživanja gladi po relativno niskoj cijeni jedan su od razloga popularnosti kobasica u školskim i univerzitetskim menzama.
Međutim, nutricionisti nemaju baš visoko mišljenje o ovim kobasicama - u pravilu se u njihovoj proizvodnji koristi meso prilično niske kvalitete (tetive, salo, tetive, crijeva, zglobovi i drugi nejestivi dijelovi mesnog trupa) . Osim toga, sastav uključuje mnoge prateće aditive koji su uključeni u formulaciju kako bi se povećala masa konačnog proizvoda, ali ne pružaju nikakvu korist organizmu, a mogu biti čak i štetni (kao što je salitra). Stoga se kobasice ne preporučuju za konzumaciju djeci, trudnicama i dojiljama, kao i osobama sa oboljenjima unutrašnjih organa, gastrointestinalnog trakta, jetre, bubrega, žučnih puteva, štitne žlijezde (zbog sadržaja konzervansa, boja, pojačivača okusa i drugih hemijskih jedinjenja), kao i dijabetes (zbog visokog glikemijskog indeksa kobasica) i gojaznost (zbog visokog kalorijskog sadržaja kobasica). Takođe, ne zaboravite da kobasice sadrže holesterol, koji ne utiče najbolje na rad kardiovaskularnog sistema.
Još jedan nedostatak kobasica je što sadrže i mesne i mliječne komponente, ali se bjelančevine mesa i mlijeka jako slabo apsorbiraju zajedno, a mnoge druge sastojke tijelo ne apsorbira - odnosno pojedene kobasice ispadaju "prazne". “, samo pune želudac, ali ne obezbjeđuju tijelu hranjive tvari. Stoga, prilikom odabira ovog proizvoda, ne pokušavajte uštedjeti - inače ćete ugroziti svoje zdravlje. Odaberite kvalitetan proizvod napravljen u skladu sa GOST-om. Visokokvalitetne kobasice imaju sivkasto-ružičastu boju (svetla boja je znak visokog sadržaja boja, a tamna - konzervansa), mleveno meso je homogeno; neće biti preslane, elastične su, ne obezboje vodu tokom kuvanja i ne raspadaju se. Pažljivo pročitajte sastojke za sadržaj soje, vlakana i dijetalnih vlakana.
Koliko kalorija ima u kobasicama
Unatoč činjenici da svi već dobro znamo da su kobasice i zdrava prehrana nespojive, ponekad se ipak poželite razmaziti i pojesti kobasice s roštilja, pojesti kobasicu pečenu u tijestu ili skuhati pire krumpir s kuhanom kobasicom poznatom iz djetinjstva. U ovom slučaju, imamo razumno pitanje: koliko kalorija ima u takvim jelima?
Glavni izvor kalorija su masti. Što je više masti sadržano u mesu koje se koristi u proizvodnji, a što im se dodatno doda masti, to je veći sadržaj kalorija.
Kalorični sadržaj goveđih kobasica je 230 kcal na 100 g. Svinjske kobasice su mnogo više kalorijske od goveđih, jer sadrže 3 puta više masti - sadrže 350 kcal na 100 g. Kalorijski sadržaj kobasica Stolichny je 230 kcal, i Molochny kobasice - 261 kcal na 100 g, "ruske" - 250 kcal, "dječije" - 246 kcal, piletina - 256 kcal na 100 g, sa sirom - 260 kcal na 100 g. Vrijedi znati da su dimljeni uvijek više kalorija od običnih.
Težina 1 kobasice je oko 50 g, odnosno kalorijski sadržaj jedne "mliječne" kobasice bit će oko 130 kcal.
Jedno od omiljenih i najpopularnijih jela s kobasicama je prženo ili pečeno u tijestu. Kalorijski sadržaj kobasica u tijestu je u prosjeku 270-340 kcal na 100 g (u zavisnosti od količine tijesta), u tijestu sa krompirom - 170 kcal ako ih pečete u rerni, i 200 kcal ako ih pržite u rerni. tiganj na ulju.
Koji je najbolji način da se kuvaju kobasice?
Ako odlučite grickati kobasice, onda odaberite “mliječne”, pileće ili goveđe – imaju manje kalorija od, na primjer, svinjetine. Pokušajte kupiti kobasice napravljene u skladu sa zahtjevima GOST-a - sadrže više mesa i manje štetnih nečistoća.
Ne preporučuje se prženje kobasica - sadržaj kalorija je već prilično visok, a ako ih pržite u ulju, postaje još veći. Dinstati, prokuvati ili roštiljati. Bolje ih je jesti u prvoj polovini dana - tada će tijelo imati vremena da sagori kalorije, a one se neće taložiti u masno tkivo. Ako pri kuvanju kobasice mrljaju vodu, raspadaju se poput kartona ili ispuštaju neprijatan miris, bolje je izbjegavati ih jesti, jer sadrže previše beskorisnih ili čak štetnih nečistoća - celuloze, modificiranih biljnih proteina, konzervansa itd.
Popularni članci Pročitajte više članaka
02.12.2013
Svi mi puno hodamo tokom dana. Čak i ako vodimo sjedilački način života, i dalje hodamo - na kraju krajeva, mi...
606440 65 Više detalja
Jun-27-2014
O kobasicama:
U savremenom svijetu navikli smo da osjećamo nedostatak vremena. Stoga je ponekad veoma važno brzo pripremiti svoju hranu. I ovdje su nam potrebna jela za koja ne treba puno vremena za pripremu. Kao, na primjer, kobasice. Kobasice su uobičajeno i popularno jelo koje uključuje mljeveno meso - životinjsko ili živinsko. Postoji veliki broj različitih vrsta kobasica.
Ovo jelo uključuje razne dodatke, što utiče i na ukus kobasica i na broj kalorija u njima. Stoga, kada čujemo pitanje - koliko kalorija ima kobasica? – morate imati na umu da je sadržaj kalorija za svaku vrstu kobasice različit.
Glavna karakteristika kobasica je da nema potrebe za njihovom pripremom, kao što je prženje na roštilju ili tiganju ili prokuhavanje. Danas se kobasice proizvode uglavnom od mesa nekoliko vrsta životinja. U osnovi je mješavina govedine i svinjetine. Ponekad se može koristiti i piletina. Danas su kobasice svima poznate i poznate, mogu se naći u gotovo svakoj kuhinji. Ali upravo zbog njihove popularnosti, mnoge od nas brine pitanje - koliki je kalorijski sadržaj kobasica?
Općenito, na ovo pitanje se može odgovoriti: kalorijski sadržaj prosječne kobasice kreće se otprilike od 288 do 320 kcal na 100 grama. proizvod. Kako kobasice mogu biti korisne? Vjerovatno zato što se uz njihovu pomoć brzo možemo zasititi.
Prednost kobasica leži u činjenici da su, imajući značajan sadržaj kalorija, u stanju dobro nadoknaditi energetske troškove tijela. Ali samo dobre kobasice.
Kobasice sumnjivog kvaliteta samo će naštetiti. Zbog činjenice da se u posljednje vrijeme sve više primjećuju značajna odstupanja od GOST standarda, kobasice mogu sadržavati mesne komade: tetive, kožu i kosti, kao i soju, hemijske dodatke, brašno, životinjsku krv i mast, žitarice, arome, boje , zgušnjivači i pojačivači okusa. Neke od tvari koje čine kobasice mogu izazvati teške alergijske reakcije, posebno kod djece. Osim toga, pojačivači okusa stvaraju ovisnost, što može dovesti do toga da osoba izgubi sposobnost uživanja u prirodnom okusu zdrave hrane.
Od čega se prave kobasice?
Kobasice u polimernom omotaču sadrže:
45% – emulzija;
25% – proteini soje;
15% – meso peradi;
7% – meso;
5% – brašno, skrob;
3% – aditivi za ukus.
Emulzija - koža, nusproizvodi, otpad od proizvodnje mesa, sve samljeveno i prokuvano do svijetlosive pulpe.
Meso peradi - porijeklo ovog proizvoda nije se moglo u potpunosti utvrditi, jer u magacin dolazi u ravnim i širokim kutijama kao što su butovi, ali unutra se nalazi monolitni briket sivkasto-ružičaste boje.
Meso je pretežno engleska briketirana svinjetina.
Brašno/škrob – kukuruzno/krompirovo brašno i skrob. Vrlo često postoji nestandardna.
Aditivi za ukus - zgušnjivači, boje, arome za meso, konzervansi, so, šećer, biber po ukusu.
Pogledajmo sada kalorijski sadržaj nekih pojedinačnih vrsta ovog jela.
Koliko kalorija ima kobasica u testu:
Kobasica u tijestu je jelo koje je steklo popularnost širom svijeta. To je kobasica prekrivena puterom ili lisnatim tijestom odozgo. Kobasice u tijestu se peku u rerni.
Kalorijski sadržaj kobasice u tijestu je 269 kcal na 100 g. proizvod
Koliko kalorija ima mlečna kobasica:
Mliječne kobasice su jelo uključeno u prehranu mnogih ljudi. Za njihovu pripremu koristi se nasjeckano meso životinja i peradi. Imajte na umu da je meso prethodno skuvano i da se dodaje obrano mleko u prahu – otuda i naziv proizvoda.
Kalorijski sadržaj mliječne kobasice je 260 kcal na 100 g. proizvod
Koliko kalorija ima kobasica?
Kobasice od maslaca, kako im i samo ime kaže, prave se sa dodatkom kajmaka.
Kalorijski sadržaj kobasice od putera je 259 kcal na 100 g. proizvod
Koliko kalorija ima kobasica sa sirom:
Za izradu ovih kobasica u mljeveno meso dodaje se sir.
Kalorijski sadržaj kobasice sa sirom je 244 kcal na 100 g. proizvod
Koliko kalorija u jednoj kobasici:
Navikli smo da u svakodnevnom životu koristimo mjere kao što su "komad", "kašika", "šolja". Koliko kalorija ima u jednoj kobasici? Recimo da je kalorijski sadržaj bilo koje vrste kobasice 226 kcal na 100 grama. proizvod. Jedna kobasica teži otprilike 50 - 65 grama. Jednostavnim proračunima dobijamo:
Kalorijski sadržaj jedne kobasice je oko 190 kcal
Kako možete kuvati kobasice kod kuće? Postoji mnogo recepata. Evo jednog od njih:
Kobasice "U bundi":
Ovaj recept je vrlo originalan i nimalo kompliciran. Nije tako teško ponijeti par sirovih jaja na izlet, a ostalo ovisi o vašoj želji. A ako želite kuhati kobasice "u bundi" - krenite. Pikantan svježi okus oduševit će svakog gurmana.
Potrebno: 6 kobasica, 2 sirova jaja, 1 kašičica. pavlake, 1 kašika. l. paradajz paste, 2 kašike. l. brašno, so, biber po ukusu.
Način kuhanja. Kobasice oguliti od omotača i nanizati na grane. Pripremite tijesto. Da biste to učinili, dobro izmiješajte bjelanjke i žumanca jaja, dodajte kiselu pavlaku i paradajz pastu, posolite i pobiberite po ukusu, dodajte brašno. Sve dobro izmešati dok ne postane glatko. Umočite kobasice u dobijeno tijesto i pržite na ugljevlju. Čim se kobasice prekriju ukusnom zlatnom koricom, jelo je spremno.
Kobasice su posebna tema. Njihova najveća prednost je, po mom mišljenju, brza priprema. Ali ovo je površno zapažanje. Ako dobro razmislite, ispostavlja se da od kobasica možete pripremiti nevjerovatno ukusna jela, pod uvjetom da su kvalitetne. I, naravno, trebali biste znati sadržaj kalorija u kobasicama, posebno ako pazite na svoju vitku figuru.
Kobasice se proizvode dugi niz godina, ali relevantnost njihove upotrebe ostaje visoka. Proizvodi se veliki izbor kobasica - to su veličanstvene bavarske kobasice, bečke, lovačke, staroruske, milanske, sa sirom, sa hrenom i veliki spisak drugih imena. Naravno, različite vrste kobasica će sadržavati različite količine kalorija. I svi se razlikuju po ukusu. Svi ih rado jedu - i odrasli i djeca. A za učenike i studente, hvatanje viršle na odmoru je uobičajena stvar. Rijetko razmišljamo o temi koliko kalorija ima u kobasicama i, slučajno, da li se zbog njih debljamo?
Kobasice: sadržaj kalorija
Pokušajmo shvatiti koliko nam kalorijski sadržaj kobasica može naštetiti u održavanju vitke figure. Prirodno je pretpostaviti da kobasice sadrže onoliko kalorija koliko ih sadrže proizvodi koji ih čine.
Kobasice se obično pripremaju od svinjetine, govedine i peradi. Tu su, naravno, i razne druge delicije - divljač i druge delicije. No, vratimo se prosječnom životu. Naravno, svinjske kobasice imaju najveći sadržaj kalorija, jer sama svinjetina sadrži 350 kalorija na sto grama proizvoda. Govedina ima 218 kalorija. Pileće meso je potpuno dijetetski proizvod, njegov kalorijski sadržaj je samo 137 kalorija na 100 grama proizvoda. Ali ovo je čisto meso. Znate da moderne kobasice, da bi poboljšale svoj izgled, produžile rok trajanja, i ko zna šta još, sadrže još mnogo toga – pri ispitivanju sastava u njima možete pronaći hemijske elemente, nitrate, fosfate, aditive za hranu. , pojačivači okusa I tako dalje. Stoga je prilično teško izbrojati kalorije u kobasicama zbog heterogenosti njihovog sastava.
Dakle, prije nego odgovorimo na pitanje koliko kalorija ima kobasica, prvo razmislimo o tome od kakvog je mesa ovaj proizvod zdraviji. Pozabavimo se svinjetinom. Počnimo s činjenicom da su svinjske kobasice bogate vitaminom B. Dakle, jedući kobasice od svinjskog mesa, osim zasićenja, dobiti ćete i snagu i zaboraviti na umor. Osim toga, svinjetina se gotovo u potpunosti apsorbira u želucu i blagotvorno djeluje na cijeli probavni sistem, prirodni je antidepresiv, pomaže muškarcima da se izbore s potencijom i normalizira rad kardiovaskularnog sistema. Stoga su svinjske kobasice zdrave. Ali kalorijski sadržaj svinjskih kobasica je najveći. A ako imate prekomjernu tjelesnu težinu ili ne želite da je dobijete, onda ih rjeđe uživajte, jer se kalorijski sadržaj svinjskih kobasica kreće od 250 do 350 kcal na svakih 100 grama sirovog proizvoda.
Goveđe kobasice takođe imaju bogat ukus. Goveđe meso je bogato gvožđem, proteinima i mineralima. Ove supstance su neophodne za sintezu hemoglobina i održavanje funkcije mišićno-koštanog sistema. Prisustvo cinka u njemu pomaže zacjeljivanje rana. Goveđe kobasice sa sadržajem kalorija od 240-280 kcal neće biti opterećujuće za održavanje težine u stabilnoj ravnoteži.
Kobasice napravljene od mesa peradi - piletina, ćuretina - smatraju se dijetalnim. Koliko kalorija ima u kobasicama od peradi? Nedovoljno, oko 190-250 kcal. Meso peradi je dobro za sve. Sadrži fosfor, kalijum, cink, glutaminsku kiselinu, vitamine C, PP, B, E, A. Preporučuje se kod oslabljenog imuniteta, za prevenciju bolesti kardiovaskularnog sistema, bolesti gastrointestinalnog trakta i za poboljšanje metaboličkih procesa .
Poseban razgovor o mliječnim kobasicama. Ime su dobili po tome što se u njihovoj pripremi koristi obrano mlijeko u prahu. Svi vole mliječne kobasice. Nježne su i prijatne na ukus. U isto vrijeme, kalorijski sadržaj mliječnih kobasica je prilično nizak i iznosi otprilike 230-250 kcal na 100 grama sirovog proizvoda. Ranije su, zbog niskog sadržaja kalorija, mliječne kobasice bile široko korištene u dječjoj i dijetetskoj prehrani. Ali, nažalost, sada gotovo svi proizvođači u njih dodaju proteine soje i škrob, što nije baš korisno za naše tijelo.
Dakle, otkrili smo koje kalorije sadrže kobasice i jesu li zdrave. Sada razmislimo o tome koliko je kalorično tako omiljeno jelo kao što je kobasica pečena u tijestu.
Kobasice u tijestu: sadržaj kalorija
Kobasice u tijestu jedno su od najčešćih jela u brzom lancu. Ali kod kuće su, naravno, mnogo ukusnije. Prilično se lako pripremaju. A ako koristite i gotovo lisnato tijesto ili tijesto od kvasca, onda postoji samo jedan problem - da ne izgore. Ali ovisno o tome koju vrstu tijesta koristite, konačni kalorijski sadržaj kobasice u tijestu će se razlikovati u jednom ili drugom smjeru. Obično se vjeruje da kobasica pečena u tijestu ima dosta kalorija. Jedna lepinja obično sadrži najmanje 330-350 kcal.
U zaključku, želio bih vas podsjetiti da prilikom odabira kobasica pobliže pogledajte njihov izgled, zatražite da vidite ambalažu na kojoj je naznačen njihov sastav. I što je najvažnije, podijelite kobasicu s mačkom. Mačka nikada neće jesti nekvalitetne kobasice.
