การทำแยมนั้นไม่ยากกว่าแยมทั่วไป และในขณะที่ปรุงอาหารอพาร์ทเมนท์ก็มีกลิ่นของแอปเปิ้ลอบรสหวานและเผ็ดที่เข้มข้นและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ! ตัวเลือกนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนทุกคน Multicooker เป็นตัวช่วยที่ดีไม่เพียง แต่ในการเตรียมอาหารทุกวัน แต่ยังดีสำหรับการเตรียมสำหรับฤดูหนาวด้วย ฉันปรุงในหม้อหุงข้าว Philips HD 3039 กำลังไฟอุปกรณ์ 960 W ความจุโถ 4 ลิตร
ในการทำแยม เราต้องการแอปเปิ้ล น้ำตาล ส้ม มะนาว อบเชย และกานพลู
ขูดความเอร็ดอร่อยของผลไม้รสเปรี้ยวแล้วบีบน้ำออก
บดแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกและเมล็ดผ่านเครื่องบดเนื้อ ใส่ส่วนผสมแอปเปิ้ลลงในชามหลายเมนู
เพิ่มผิวส้มและน้ำผลไม้ให้กับแอปเปิ้ล
และยังเพิ่มน้ำตาลและผสม ปรุงอาหารในโหมด "อุ่น" เป็นเวลา 15 นาที ช่วงนี้น้ำตาลจะละลายดี
เพิ่มอบเชยและกานพลู ปรุงในโหมด "สตูว์/สตูว์" เป็นเวลา 90 นาทีโดยปิดฝาไว้
นำแท่งอบเชยและกานพลูออกจากแยมที่เตรียมไว้
ใส่แยมร้อนลงในขวดโหลที่แห้งและผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝาที่ต้มไว้ พลิกกลับและทิ้งไว้ใต้ผ้าห่มจนเย็น ผลผลิตแยมคือ 1 ลิตร
แอปเปิ้ลแยมในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว คุณสามารถเก็บไว้ในที่เย็นได้ อร่อย!
วันหยุดแทบจะไม่สมบูรณ์แบบหากไม่มีอาหารจานอร่อยและน่าพึงพอใจนี้ - ม้วนกะหล่ำปลี มีคนรักกะหล่ำปลีจำนวนมากแม้ว่าผู้ที่ชอบทำอาหารจะมีโอกาสน้อยก็ตาม ต้องขอบคุณ multicooker กระบวนการนี้จะเร็วขึ้นและใช้เวลาน้อยลง นอกจากซอสมะเขือเทศแบบดั้งเดิมแล้วคุณยังสามารถใช้ครีมเปรี้ยวได้ ไม่รู้เป็นยังไงบ้าง? เราเสนอสูตรกะหล่ำปลีม้วนแสนอร่อยในหม้อหุงข้าวของ Philips ส่วนผสม: เนื้อสับครึ่งกิโลกรัม 2 ถ้วย...
บท:ชาร์ลอตต์ที่อร่อยและนุ่มจะกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงสำหรับทั้งโต๊ะรื่นเริงและทุกวัน Charlotte อร่อยได้ทั้งร้อนและเย็น และเมื่อปรุงในหม้อหุงข้าวหลายเมนูของ Philips ก็จะยิ่งอร่อยและน่ารับประทานยิ่งขึ้นไปอีก ขนมนี้จัดทำขึ้นในหลายประเทศทั่วโลก แต่ด้วยวิธีของตัวเอง แม่บ้านชาวรัสเซียได้ปรับปรุงสูตรอาหาร ตอนนี้การเตรียมอาหารก็ง่ายขึ้นและเร็วขึ้น ใน…
บท:การทำโจ๊กลูกเดือยเป็นศิลปะอย่างหนึ่งซึ่งไม่ใช่ว่าแม่บ้านทุกคนจะเชี่ยวชาญได้ จำเป็นต้องวัดน้ำและซีเรียลอย่างแม่นยำเติมน้ำมันและตรวจสอบให้แน่ใจว่าโจ๊กไม่ไหม้หรือหลุดออกไป กระบวนการนี้น่าเบื่อมากและลดความปรารถนาในการปรุงอาหารแม้ว่าจะดีต่อสุขภาพ แต่ก็มีโจ๊กที่ "เป็นอันตราย" มาก หากคุณโชคดีพอที่จะเป็นเจ้าของหม้อหุงข้าว Philips หลายเมนู กระบวนการทำอาหารจะไม่ใช้เวลา...
บท:ใช้เวลาไม่นานในการปรุงไก่ในหม้อหุงช้า สิ่งที่สำคัญที่สุดคือนกจะต้องพอดีกับชาม ดังนั้นเมื่อเลือกซาก ต้องแน่ใจว่าได้เน้นไปที่ปริมาตรของภาชนะในอุปกรณ์ คุณเคยอารมณ์เสียเพราะไก่ไหม้ในเตาอบบ่อยไหม? เมื่อปรุงไก่ในหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ของ Philips คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเรื่องนี้ อาหารจะไม่ไหม้หรือ...
บท:Multicooker เป็นผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมในครัวด้วยเหตุนี้คุณจึงสามารถเตรียมของหวานแสนอร่อยได้ - หม้อตุ๋นชีสกระท่อม การเตรียมอาหารไม่ใช่เรื่องยากซึ่งจะช่วยให้คุณเลี้ยงลูก ๆ ของคุณด้วยอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ เป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟนมข้นแยมน้ำผึ้งและครีมเปรี้ยวกับหม้อปรุงอาหาร อย่างไรก็ตามหม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสในหม้อหุงข้าว Phillips ที่ไม่มีแป้งจะดูโปร่งและอ่อนโยนมากขึ้น - สูตรนี้ตรงกับ...
บท:มันฝรั่งตุ๋นอร่อยกับเนื้อสัตว์ทุกประเภท แต่อาจเป็นทางเลือกผักก็ได้ - มันจะยังคงอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ คุณสามารถเริ่มทำอาหารประเภทนี้ได้หลังจากวันทำงาน ภายในหนึ่งชั่วโมงครึ่งคุณจะได้รับประทานอาหารเย็นแสนอร่อยรอคุณอยู่ และหากคุณไม่สามารถลองอาหารจานนี้ได้ทันเวลา ผู้เล่นหลายคนจะเปลี่ยนเป็น " โหมดอุ่น” และรักษามันฝรั่งให้ร้อนเป็นเวลานาน เราเสนอให้คุณ…
บท:เพื่อป้องกันไม่ให้ตั๊กแตนตำข้าวสุกเกินไปจึงทำการนึ่ง ในกรณีนี้ multicooker สามารถช่วยแม่บ้านได้ - อุปกรณ์มหัศจรรย์ที่จะช่วยเตรียมอาหารจานใดก็ได้ นอกจากนี้ยังมีขาตั้งพิเศษสำหรับนึ่งซึ่งช่วยให้งานง่ายขึ้นมาก เราขอแนะนำให้ทดสอบโดยเตรียมตั๊กแตนตำข้าวในหม้อหุงข้าวของ Philips ส่วนผสม: แป้ง 350 กรัม; น้ำ 180 มล. เกลือหนึ่งหยิบมือ; ไข่…
บท:โดยทั่วไปแล้วผู้ผลิตหลายเมนูไม่แนะนำให้ปรุงอาหารที่มีฟองและอาจทำให้วาล์วเปื้อนได้ แต่ถ้าคุณดำเนินการตามขั้นตอนอย่างถูกต้อง คุณจะได้พาสต้าแม้จะอยู่ในเมนูหลายเมนูก็ตาม สูตรพาสต้าในหม้อหุงข้าวของ Philips นั้นค่อนข้างง่าย แต่เพื่อให้อาหารจานนี้ออกมาดีคุณควรเลือกพาสต้าที่ทำจากข้าวสาลีดูรัม พวกเขามีสุขภาพดีกว่ามากแม้ว่าจะมีราคาแพงกว่า แต่ในตอนจบของการทำอาหาร...
หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์ครอบครัวและเพื่อนๆ ด้วยแยมแสนอร่อยสูตรดั้งเดิม ฉันแนะนำให้ทำแยมบวบ มะนาว และส้มเวอร์ชันนี้โดยเฉพาะ ส่วนผสมดั้งเดิมไม่ได้พูดถึงรสชาติอร่อยของอาหารอันโอชะนี้เลย แต่เชื่อฉันเถอะว่าทุกคนจะต้องดีใจ ส้ม มะนาวที่อร่อยที่สุดในแยมนี้ละลายในปากและให้รสชาติที่ยอดเยี่ยม คุณจะไม่มีวันจำบวบได้จนกว่าจะมีคนบอกคุณเกี่ยวกับมัน
สิ่งสำคัญคือเราจะเตรียมแยมในหม้อหุงช้า ไม่จำเป็นต้องคนหรือดู เพิ่มส่วนผสมทั้งหมด ใส่น้ำตาล แล้วปล่อยให้สุก ทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้นและเพลิดเพลินกับแยมกลิ่นหอมในยามเย็นของฤดูหนาว
ในการเตรียมแยมจากบวบ มะนาว และส้ม เราต้องใช้เวลา 2.5 ชั่วโมง ผลผลิตของผลิตภัณฑ์คือ 1.5 ลิตร
ส่วนผสมสำหรับจาน “แยมบวบในหม้อหุงช้าพร้อมมะนาวและส้ม”:
- - บวบหนุ่ม – 1 กิโลกรัม
- - ส้มสุก – 1 ชิ้น;
- - มะนาวฉ่ำ - 1 ชิ้น;
- - น้ำตาลทรายขาว – 1 กิโลกรัม
- - น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ;
- - อบเชย - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำแยมบวบในหม้อหุงช้า:
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำแยมบวบ มะนาว และส้มกัน จะดีกว่าถ้าใช้บวบอ่อน แต่ถ้าสุกให้เอาเมล็ดออกแล้วปอกเปลือกผลไม้
ล้างบวบแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
เทน้ำมันพืชลงในชามหลายเมนูซึ่งคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มัน
เทบวบลงในชาม.
เทน้ำเดือดลงบนส้มและมะนาวเพื่อป้องกันเชื้อโรค หั่นส้มเป็นก้อนเล็กๆ รวมทั้งเปลือกด้วย แล้วเทลงในชาม
สับมะนาวอย่างประณีตแล้วใส่ลงในชามหลายเมนู
สำหรับผู้ชื่นชอบอบเชยสามารถโรยส่วนผสมได้ เทน้ำตาล
ผสมทุกอย่าง เปิด multicooker ไปที่โหมด "สตูว์" เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง
หนึ่งชั่วโมงต่อมา ฉันก็เข้าไปดูเพื่อดูว่ากระบวนการเป็นอย่างไรบ้าง เวลาผ่านไปกลิ่นหอมน่าทึ่งมาก
ตอนนี้สามารถบดแยมได้โดยใช้เครื่องปั่นหรือปล่อยทิ้งไว้เป็นชิ้น ๆ ฉันชอบผลไม้รสเปรี้ยวเป็นชิ้น ๆ ในแยม
ตอนนี้เทลงในขวดนึ่ง สามารถนึ่งได้โดยใช้หม้อหุงข้าวแบบเดียวกัน สามารถนึ่งขวดได้ และจะฆ่าเชื้ออย่างรวดเร็วพร้อมกับฝาปิด
ม้วนฝา เท่านี้ก็พร้อมแล้ว แยมบวบ มะนาว และส้ม!
ตอนนี้พลิกขวดโหลกลับด้านและวางลงบนพื้นเพื่อให้เย็น จากนั้นค่อยๆ ย้ายไปที่ตู้กับข้าวหรือห้องใต้ดิน
แยมหอมจะรอจนกว่าฤดูหนาวจะมาถึงแล้วคุณจะประทับใจกับรสชาติของมันอย่างแท้จริง ปฏิบัติต่อเพื่อนของคุณและปล่อยให้พวกเขาเดาส่วนผสมหลัก!
หม้อหุงข้าวหลายเมนูเป็นสวรรค์ไม่เพียง แต่สำหรับผู้ที่ต้องการทำอาหารบ่อยๆ แต่ยังสำหรับแม่บ้านที่ชอบตุนไว้สำหรับฤดูหนาวด้วย ด้วยอุปกรณ์นี้ ง่ายต่อการเตรียมแยมแสนอร่อยสำหรับทุกรสนิยม โดยใช้เวลาและเวลาเพียงเล็กน้อย
ผลลัพธ์จะทำให้ทุกคนพึงพอใจ! แน่นอนว่ามีสูตรอาหารที่แตกต่างกันสำหรับแยมในเมนูหลายเมนูเพราะทั้งหมดขึ้นอยู่กับผลเบอร์รี่และผลไม้ที่เลือกตลอดจนรุ่นของอุปกรณ์
สูตรแยมแอปริคอทในหม้อหุงช้า
ส่วนผสมสำหรับแยมแอปริคอทในหม้อหุงช้า:
- แอปริคอต 600 กรัม
- มะนาวครึ่งลูก
- น้ำตาล 300 กรัม
การเตรียมแยม:
- ต้องล้างแอปริคอตลดลงครึ่งหนึ่งและหลุม หากต้องการคุณสามารถสับผลไม้ให้ละเอียดได้ แต่โดยหลักการแล้วไม่จำเป็น
- จากนั้นวางผลไม้ไว้ที่ด้านล่างของชามหลายเมนู เทน้ำคั้นจากมะนาวครึ่งลูกลงไป แล้วโรยน้ำตาลลงไปด้านบน ตั้งค่าโหมด "การดับ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง คุณยังสามารถใช้โหมด "การอบ" ได้ แต่ในกรณีนี้ จะต้องเปิดฝาไว้ตลอดเวลา
- แยมในอนาคตจะต้องคนเป็นระยะโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงสิ้นสุดการปรุงอาหารเพื่อไม่ให้ติดก้น
- ในเวลาเดียวกันจำเป็นต้องฆ่าเชื้อขวดและฝานึ่งด้วย
- เทแยมลงในขวด ปิดฝาให้แน่น แล้วคว่ำลงในที่มืด
บางคนใส่อัลมอนด์ลงในแยมแอปริคอท แต่ให้รสชาติแปลกๆ ที่อาจไม่ถูกใจทุกคน
แยมราสเบอร์รี่ในหม้อหุงช้า
แยมราสเบอร์รี่เป็นหนึ่งในสิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเพราะไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย: ในช่วงฤดูหนาวคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีมัน
ส่วนผสมสำหรับแยมราสเบอร์รี่ในหม้อหุงช้า:
- ราสเบอร์รี่ 1 กิโลกรัม
- น้ำตาล 1 กิโลกรัม
การเตรียมแยม:
- จัดเรียงผลเบอร์รี่ล่วงหน้าเพื่อเอาเศษทั้งหมดออก รวมถึงราสเบอร์รี่ที่เน่าเสียซึ่งอาจทำให้รสชาติเสียได้ หลังจากนั้นใส่ทุกอย่างลงในหม้อหุงช้าโดยเทน้ำตาลหนึ่งกิโลกรัมไว้ด้านบน
- ตั้งเครื่องเป็นโหมด "ดับไฟ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง โดยปิดฝาทิ้งไว้ ในช่วงเวลานี้คุณต้องคนแยมอย่างน้อย 2-3 ครั้งเพื่อไม่ให้ไหม้
- นึ่งขวดโหลฆ่าเชื้อแล้วต้มฝาให้เดือด
- เทแยมลงในขวดที่ร้อน ม้วนขึ้น แล้วพลิกกลับบนฝา หลังจากผ่านไปหนึ่งวันควรย้ายไปยังที่เย็น
บางครั้งก็เติมน้ำมะนาวหรือกรดซิตริกเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
สูตรแยมเชอร์รี่ในหม้อหุงช้า
มีคุณค่าในด้านรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และ "ความเปรี้ยว" ที่น่าพอใจ ดังนั้นความนิยมจึงไม่น้อยไปกว่าสตรอเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่
ส่วนผสมสำหรับแยมเชอร์รี่ในหม้อหุงช้า:
- น้ำตาล 1 กิโลกรัม
- น้ำสะอาด 100 มล.
- เชอร์รี่ 1 กิโลกรัม (คุณสามารถใช้ทั้งผลเบอร์รี่แช่แข็งและสด)
การเตรียมแยม:
- จัดเรียงผลเบอร์รี่อย่างระมัดระวังเพื่อเอากิ่ง ใบไม้ หรือเชอร์รี่ที่เน่าเสียออกทั้งหมด ล้างพวกมัน แล้วเทลงที่ด้านล่างของชามหลายเมนู
- เติมน้ำและน้ำตาล ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นปิดฝาอุปกรณ์ ตั้งค่าโหมด "ดับ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง คุณต้องเอาโฟมที่เกิดขึ้นออกเป็นระยะและกวนแยม
- ฆ่าเชื้อขวดโหลและต้มฝาเพื่อฆ่าเชื้อโรค เทแยมร้อนลงในภาชนะที่เตรียมไว้ ม้วนขึ้นแล้วปิดฝาในที่มืด
หากคุณต้องการแยมที่ไม่มีเมล็ด คุณจะต้องเอามันออกก่อน และนี่เป็นงานที่ค่อนข้างต้องใช้ความอุตสาหะ โดยปกติแล้วผลเบอร์รี่จะถูกต้มตามที่เป็นอยู่โดยไม่แบ่งออกเป็นชิ้น ๆ
สูตรแยมพลัมในหม้อหุงช้า
ในการทำแยมลูกพลัมคุณสามารถใช้ทั้งผลไม้สีขาวและสีเข้มรสชาติจะไม่ประสบกับสิ่งนี้ ปริมาณน้ำตาลทรายสามารถเปลี่ยนแปลงได้ - ผู้ที่รักขนมหวานสามารถเพิ่มปริมาณได้ 1.5 กิโลกรัม
ส่วนผสมสำหรับแยมลูกพลัม:
- พลัมสดหรือแช่แข็ง 1 กิโลกรัม
- น้ำตาล 1 กิโลกรัม
การเตรียมแยม:
- ก่อนอื่นคุณต้องจัดการกับลูกพลัม: ล้าง, จัดเรียง, แบ่งออกเป็นครึ่งหนึ่งแล้วเอาหลุมออก ผลไม้แช่แข็งพร้อมรับประทานทันทีโดยไม่ต้องเสียเวลาละลายด้วยซ้ำ
- วางลูกพลัมทั้งหมดลงในหม้อหุงช้า คลุมด้วยทรายแล้วตั้งค่าโหมด "ตุ๋น" หรือ "อบ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ในกรณีหลังต้องเปิดฝาทิ้งไว้ตลอดเวลา
- ควรคนแยมเป็นระยะเพื่อป้องกันไม่ให้ติดชามและไหม้
- ฆ่าเชื้อขวดโหลสำหรับแยมพลัมและฝาปิด จากนั้นม้วนทุกอย่างขึ้นและวางไว้ในที่มืด ทางที่ดีควรวางขวดคว่ำลง
มักจะเติมน้ำหรือน้ำมะนาวเล็กน้อยลงในแยมเพื่อลิ้มรส แต่โดยปกติแล้วไม่จำเป็นต้องใช้ของเหลวเพิ่มเติม แต่ "ความเปรี้ยว" เล็กน้อยจะไม่ทำร้ายลูกพลัม
ผู้เล่นหลายคนสามารถเป็นผู้ช่วยของคุณได้ไม่เพียง แต่ในครัวเท่านั้น แต่ยังอยู่ในประเทศด้วยเมื่อเตรียมการบรรจุกระป๋องสำหรับฤดูหนาว
คุณสามารถทำแยมในหม้อหุงช้าได้ง่ายกว่าบนเตามาก ไม่จำเป็นต้องทำเช่นนี้ในหลายวิธีเช่น
ในโหมดอ่อนโยนจะไม่เดือด แต่เคี่ยวช้าๆโดยคงวิตามินไว้สูงสุด แต่แม้แต่ผลเบอร์รี่ที่มีเมล็ดก็ยังต้มได้ดี
ในการเตรียมแยมเชอร์รี่ในหม้อหุงข้าวหลายเมนูจะใช้น้ำไม่มีวิธีอื่นในการปรุงอาหารในอุปกรณ์นี้ ซึ่งหมายความว่าชิ้นงานจะกลายเป็นของเหลว
เรามีสูตรอาหารหลายสูตรสำหรับ multicookers รุ่นยอดนิยมและสูตรสากลหนึ่งสูตร
สูตรภาพถ่ายแยมเชอร์รี่
แยมเชอร์รี่ในหม้อหุงข้าวของ Panasonic
วัตถุดิบ:
- เชอร์รี่ – 1 กก
- น้ำตาลทราย - 1.2 กก
วิธีปรุงแยมเชอร์รี่พร้อมหลุมในหม้อหุงข้าวของ Panasonic:
1. จัดเรียงและล้างเชอร์รี่ วางไว้ในชามหลายเมนู ใส่น้ำตาล
2. เปิดเครื่องไปที่โปรแกรม "Quenching" เป็นเวลา 1.5 - 2 ชั่วโมง หลังจากสัญญาณแยมเชอร์รี่ในหม้อหุงช้าก็พร้อม
3. เทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วขันฝาที่ต้มไว้
สูตรแยมเชอร์รี่ในหม้อหุงช้า Redmond
วัตถุดิบ:
- เชอร์รี่ – 1 กก
- น้ำตาล - 1 กก
- น้ำ - 100 มล
วิธีทำแยมเชอร์รี่แบบหลุมในหม้อหุงข้าว Redmond:
1. คัดแยกเชอร์รี่เหลือเฉพาะส่วนที่ไม่เสียหาย ล้างและเอาเมล็ดออกด้วยอุปกรณ์พิเศษ
2. วางในชามเคลือบฟันและปิดด้วยน้ำตาล คนและรอจนกระทั่งเชอร์รี่สุกปล่อยน้ำออกมาและเม็ดทรายละลาย
3. วางลงในชามหลายเมนู เทน้ำลงไป และเปิดโหมด “สตูว์” เป็นเวลา 55 นาที อย่าปิดฝาตัวเครื่อง ในระหว่างการปรุงอาหารคุณต้องมีแยมทุกๆ 5-10 นาที
หลังจากนั้นผลเบอร์รี่จะย่นเล็กน้อยและปริมาณน้ำเชื่อมจะเพิ่มขึ้นประมาณหนึ่งในสี่
จากนั้นคุณจะต้องเทแยมเชอร์รี่ลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนตามปกติ
การทำแยมเชอร์รี่ในหม้อหุงข้าว Polaris
วัตถุดิบ:
- เชอร์รี่หลุม 600 กรัม
- น้ำตาล 1.5 กก
- 1 ช้อนชา กรดมะนาว
- น้ำ 150 มล
สั่งซื้อเครื่องประหยัดพลังงานและลืมเรื่องค่าไฟฟ้าก้อนโตก่อนหน้านี้ไปได้เลย
วิธีทำแยมเชอร์รี่ในหม้อหุงข้าว Polaris:
1. วางเชอร์รี่ลงในชามที่เล็กกว่าชามเล็กน้อย ใส่น้ำตาลแล้วเทน้ำลงไป คนและทิ้งไว้ 6 ชั่วโมง คนอีกครั้ง
2. เทน้ำลงในชามหลายเมนู มันควรจะถึงเครื่องหมายแรก วางผ้าขี้ริ้วหรือแผ่นซิลิโคนไว้ด้านล่าง วางภาชนะที่มีเชอร์รี่แล้วปิดฝา
3. เปิด multicooker ไปที่โปรแกรม "Soup" แล้วปรุงเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง
4. เจือจางกรดซิตริกกับน้ำต้มสุกในอัตราส่วน 1:2 ในตอนท้ายให้เปิดฝาของ multicooker แล้วเทสารละลายลงไป ปรุงอาหารต่ออีก 8-10 นาที
5. ปล่อยให้เย็นและวางในที่อบอุ่นประมาณ 10-12 ชั่วโมงเพื่อให้ผลเบอร์รี่แช่ในน้ำเชื่อม จากนั้นใส่ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝาให้สนิท
สูตรแยมนี้เหมาะสำหรับรุ่น Polaris, Philips, Redmond, Maruchi, Stadler และ Scarlett
วิธีทำแยมเชอร์รี่ในหม้อหุงข้าวของ Philips
วัตถุดิบ:
- เชอร์รี่ – 1 กก
- น้ำตาล – 1-1.5 กก
การปรุงแยมเชอร์รี่ในหม้อหุงข้าวของ Philips:
1. จัดเรียงเชอร์รี่ ล้าง เด็ดก้านออก และเอาเมล็ดออก
2. วางในชามอเนกประสงค์ โรยด้วยน้ำตาลทราย หากเชอร์รี่มีรสเปรี้ยวให้เพิ่มมากขึ้น ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อให้ผลเบอร์รี่ปล่อยน้ำออกมา
หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงคุณสามารถเพิ่มวอลนัทปอกเปลือกได้ 200-300 กรัมและคุณจะทำสำเร็จ
3. เปิด multicooker ไปที่โหมด "Stew" เวลาทำอาหารคือ 1 ชั่วโมง ม้วนแยมที่เสร็จแล้วลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ
แยมเชอร์รี่ในหม้อหุงช้า
หากคุณมีหลายเมนูอื่น ๆ การเตรียมแยมในนั้นโดยใช้โหมด "ซุป" เป็นเรื่องง่าย
วัตถุดิบ:
- เชอร์รี่ 2 กก
- น้ำตาล 1 กก
- น้ำ 1 แก้ว
วิธีทำแยมเชอร์รี่ในหม้อหุงช้า:
1. ต้มน้ำเชื่อม เทน้ำตาลลงในชามหลายเมนู เติมน้ำ ใช้ช้อนพลาสติกคนให้เข้ากันจนละลาย แล้วต้มโดยใช้โหมด "Steam" เป็นเวลา 15 นาที
2. ในขณะที่น้ำเชื่อมเดือดให้ล้างและจัดเรียงผลเบอร์รี่แล้วเอาเมล็ดออก ใส่เชอร์รี่ลงในชามที่มีน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้ เปิดโหมด "ซุป" และปรุงเป็นเวลา 1 ชั่วโมง คนเป็นครั้งคราวและขจัดฟองออก
3. เทแยมร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ม้วนขึ้น พลิกกลับบนฝาแล้วคลุมด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ
คุณไม่สามารถปรุงมันด้วยหม้อหุงช้าได้ แต่มันก็ยังอร่อยอยู่
