Qull Hercules mund të jetë jo vetëm i shëndetshëm, por edhe jashtëzakonisht i shijshëm! Shtoni feta të freskëta molle në të dhe do të marrë një shije krejtësisht të re interesante.
Drithërat për mëngjes duhet të hahen të paktën disa herë në javë, sepse përmbajnë fibra, vitamina dhe minerale, të cilat janë aq të nevojshme për trupin tonë. Janë shumë ushqyese dhe rekomandohen për qëllime dietetike. Pra, nëse kujdeseni për shëndetin dhe figurën tuaj, qullja për mëngjes është ajo që ju nevojitet!
Përbërësit:
Hercules - 1 filxhan
qumësht - 1 gotë
ujë - 1 gotë
gjysmë mollë
gjalpë - 20 gr.
sheqer i grimcuar - 3 lugë
kripë - majë
Kjo sasi bën 3 porcione qull.
Lloji i pajisjes së përdorur: tenxhere me shumë tenxhere me presion REDMOND RMC-PM4506, volumi
5 l, fuqia 900 W
Receta:
Hidhni tërshërën në fund të tenxhere me shumë. 
Derdhni tërshërën me qumësht dhe ujë (ose vetëm qumësht, ose vetëm ujë - në varësi të preferencave dhe qëllimeve tuaja). Shtoni sheqerin, kripën dhe një copë gjalpë. 
Mbyllni kapakun dhe aktivizoni programin e gatimit “Qall qumështi / Drithërat” për 10 minuta, ndërsa valvula duhet të jetë në pozicionin “Mbyllur” (nën presion). 
Lani mollën dhe prisni në gjysmë. Ju duhet vetëm një gjysmë mollë. Hiqni farat, prisni disa feta për dekorim. Qëroni pjesën tjetër të lëkurës dhe priteni në kubikë të vegjël. 
Pas një sinjali zanor rreth përfundimit të programit, lehtësoni presionin - zhvendoseni valvulën në pozicionin "Open" dhe hapni kapakun.
Vendosni kubet e mollës në qull. 
E trazojmë dhe e lëmë qullën të qëndrojë edhe 5 minuta nën një kapak të mbyllur. Molla do të ndajë shijen dhe aromën e saj me qullën dhe do të bëhet shumë më interesante dhe më e shijshme.
Rregulloni qullën e përfunduar në pjata me porcione dhe shtroni fetat e mollës si dekor. Mund të shtoni çdo frut të thatë dhe bizele të ëmbla. 
Ne gatuajmë shpejt, hamë me kënaqësi!
Ju bëftë mirë!
faqe interneti
- 2 gota tërshërë (Hercules ose të tjera);
- 2 gota qumësht;
- 1 gotë ujë;
- 1-2 mollë të mëdha të tharta të forta;
- 1 lugë çaji kanellë të bluar;
- 2 lugë gjelle. lugë sheqer kafe (mund të zëvendësohet me të bardhë);
- një majë kripë;
- 20 g gjalpë.
Procesi i gatimit:
Hidhni tërshërën në tasin me shumë tenxhere, pasi i lani në një sitë (nëse është e nevojshme). Ka thekon që nuk kërkojnë larje.
Qëroni mollët, prisni mishin nga kërcelli dhe pritini në kubikë të vegjël.
Shtoni mollët e grira, sheqerin, kripën, kanellën e bluar në drithëra. Mbushni gjithçka me ujë dhe qumësht. Sipër vendosni një copë gjalpë.
Nëse vendosni të bëni qull sa më të shëndetshëm dhe shtoni mjaltë në vend të sheqerit, gatuani qull pa sheqer dhe shtoni mjaltë direkt në pjatë, përndryshe do të humbasë disa nga vetitë e tij të dobishme.
Mbyllni multicookerin dhe aktivizoni modalitetin "Qall qumështi". Vetë procesori do të përcaktojë kohën e gatimit - zakonisht rreth 25 minuta. Mos e hapni furrën me shumë tenxhere gjatë gatimit në modalitetin "Qall qumështi", përndryshe procesori do të regjistrojë lëshimin e presionit në tigan dhe do të rifillojë programin.
Nëse nuk ka një modalitet të tillë, aktivizoni modalitetin "Shuarje" për 30 minuta.
Gjithçka! Qull i tërshërës është gati. Shtoni gjalpë, mjaltë ose sheqer shtesë sipas shijes tuaj pikërisht në pjatë.
Ju bëftë mirë!
Tërshëra me mollë e gatuar në tenxhere të ngadaltë është pikërisht rasti që vërteton lehtësisht se edhe nga produktet më të thjeshta, nëse dëshironi, mund të gatuani pjata të mahnitshme. Si zakonisht, shumica e amvisave gatuajnë me qumësht ose të shoqëruar me ujë. Por rezulton jo më pak e shijshme dhe vetëm me ujë, veçanërisht nëse plotësohet me fruta (të thata ose të freskëta). Me shtesa të tilla, bollguri famëkeq fiton një pamje më tërheqëse dhe shije thjesht të paimagjinueshme të mahnitshme, të cilën edhe ata që e mohojnë kategorikisht me siguri do të jenë në gjendje ta vlerësojnë. Një mollë për të bërë një qull të tillë mund të përdoret drejtpërdrejt me ose pa lëvozhgë - ky është tashmë një biznes i zotit. Dhe shtimi i frutave të thata këtu gjithashtu nuk do të jetë i tepërt.
Përbërësit:
- 1 shumë filxhan tërshërë të rregullt (Hercules);
- 3 gota me shumë ujë;
- 20 g gjalpë (mund të bëni pa të);
- një grusht rrush pa fara (kumbulla të thata dhe/ose kajsi të thata);
- mollë e vogël;
- një lugë çaji rërë sheqeri;
- një majë ose dy kripë - për shije;
- gjysmë luge kafeje kanellë të bluar;
- një çerek luge kafeje arrëmyshk.
- Nëse dëshironi, mund ta zëvendësoni lehtësisht sheqerin e grimcuar me mjaltë ose fruktozë dhe të përdorni xhenxhefilin e bluar, karafilin ose lëkurën e agrumeve si aditivë aromatikë dhe aromatizues. Shija e qullës do të jetë edhe më interesante nëse plotësohet me banane të freskët, të grirë.
- Koha e gatimit në një tenxhere të ngadaltë - 50 minuta.
- Numri i porcioneve është 2.
Si të gatuaj bollgur me mollë në një tenxhere të ngadaltë:
Shpëlajeni mirë rrushin e thatë (nëse janë shumë të thatë dhe të fortë, zhyteni në ujë për disa minuta) dhe hidhni në një sitë ose thjesht fshijini. Shpëlajeni mollën, hiqni kutinë e farave me kokrra dhe priteni në feta të holla të çdo forme dhe madhësie (sipas gjykimit tuaj). Dhe nëse bluani një mollë në pure patatesh (në një blender ose duke përdorur rende më të vogël), atëherë ajo thjesht do të humbasë në tërshërë dhe mezi do të jetë e dukshme për syrin (përveç shijes).
Vendosni të gjitha produktet dhe erëzat në një tas të pastër dhe të thatë me shumë tenxhere, mbushni me ujë (mundësisht ngroheni fillimisht) dhe përzieni.
Mbyllni multicookerin, vendosni programin "Qall qumështi", koha e gatimit 45 minuta.
Dhe sapo të tingëllojë sinjali i dashur, duke njoftuar përfundimin e funksionimit të pajisjes, mund të hapni menjëherë kapakun, të shtroni tërshërën e përfunduar me një mollë në pjata dhe ta shërbeni në tryezë.
Sot unë propozoj të gatuaj bollgur me mollë në një tenxhere të ngadaltë.
Kokrrat e tërshërës janë praktikisht të papërpunuara, thjesht heqin shtresën e sipërme të lëvozhgave të trashë dhe i shtypin mirë në mënyrë që të zihen më mirë.
Të gjitha substancat e dobishme ruhen në drithëra të tilla, kështu që tërshëra është një mundësi e shkëlqyer për një mëngjes ose rostiçeri të shpejtë dhe në të njëjtën kohë të shëndetshëm. Dhe nëse gatuani tërshërë në një tenxhere të ngadaltë, atëherë mund të thoni me besim se një qull i tillë do të jetë edhe më i shëndetshëm, i shijshëm dhe i pasur.
Për shumëllojshmëri, mund të shtoni arra, rrush të thatë, fruta të thata, manaferra ose fruta në bollgur. Të gjithë në familjen time e duan tërshërën me mollë. Mundohem të marr mollë të kuqe të ëmbla, atëherë qullja rezulton të jetë më e shijshme dhe e bukur.
Tani në dyqane ka shumë tërshërë të menjëhershme me të gjitha llojet e aditivëve. Në një qull të tillë, thekonet janë më të holla, kështu që nuk keni nevojë ta gatuani, thjesht hidhni ujë të zier mbi të. Por as shpejtësia e përgatitjes dhe as mbushësit joshëse nuk mund të zëvendësojnë drithërat e plota dhe frutat e freskëta. Prandaj, mos u bëni dembel dhe gatuani tërshërën tuaj me mollë në një tenxhere të ngadaltë!
Përbërësit:
- Mollë - dy;
- Bollgur - një gotë;
- Gjalpë - tridhjetë gram;
- Sheqer (mjaltë) dhe kripë.
Gatim:
Për të përgatitur bollgur me mollë në një tenxhere të ngadaltë, përgatisni bollgur, mollë, gjalpë, sheqer (mjaltë) dhe kripë.
Lani mirë mollën dhe prisni në copa të vogla.
Vendosni tërshërën, mollët e copëtuara dhe gjalpin në fund të enës me shumë tenxhere. Mbushni gjithçka me ujë, në varësi të preferencave: nëse ju pëlqen tërshëra e lëngshme - derdhni dy gota, të trasha - një është e mjaftueshme.
Në fund shtoni sheqerin (mjaltin) dhe shtoni pak.
Ne gatuajmë qull në modalitetin "Qull" për njëzet e pesë minuta.
Produktet:
- Bollgur - 1 filxhan me shumë (ose 160 ml)
- Mollë - 1 copë.
- Rrush i thatë - 1/2 filxhan shumëfish
- Ujë - 3 gota me shumë
- një copë gjalpë - kur shërbehet në një pjatë
Një fillim i mrekullueshëm i ditës për fëmijët dhe të rriturit fillon me tërshërën e shëndetshme. Dhe nëse i shtoni një mollë dhe rrush të thatë, atëherë përfitimet do të dyfishohen apo edhe trefishohen. Bollguri do t'u japë fëmijëve energji për gjithë ditën dhe do të ketë një efekt të dobishëm në zorrët. Por tërshëra përmban gluten, ndaj duhet t'u jepet fëmijëve nën një vjeç me kujdes.
Ose në ujë, në këtë recetë do të shqyrtojmë opsionin e dytë.
Bollgur në tenxhere të ngadaltë Polaris me mollë dhe rrush të thatë:
1. Përgatitni një shumë gotë tërshërë, një mollë të larë dhe gjysmë gote rrush të larë. Doli të ishte shumë rrush i thatë për shijen time, herën tjetër do ta zvogëloj përgjysmë.
2. Qëroni dhe nxirrni mollën. Grini në një rende të imët.
3. Hidhni bollgurin, mollën e grirë dhe rrushin e thatë të pastër në tasin me shumë tenxhere.
4. Shtoni tre gota me shumë ujë dhe përzieni.
5. Vendosni programin "bollgur" për 5 minuta. Unë gatuaj tërshërë në furrën me shumë Polaris 0517. Në këtë model, numërimi mbrapsht do të fillojë vetëm pas 15-20 minutash (qullja do të ziejë për ca kohë dhe vetëm atëherë do të fillojë numërimi mbrapsht). Prandaj, do të jetë gati për rreth 20-25 minuta. Më dukej se kishte shumë kohë për qull të çastit, kështu që e hapa qullën pa pritur sinjalin e zërit dhe tashmë ishte gati.
Më pëlqeu shumë qulli - pak i hollë dhe mesatarisht i ëmbël. Por nuk më pëlqeu mënyra "bollgur", pasi koha e gatimit u zvarrit për 25 minuta. Herën tjetër do të përpiqem ta gatuaj në modalitetin "multi-cook" me cilësimet e mia.
6. Bollguri në tenxhere të ngadaltë doli të ishte i ujshëm dhe i butë - pikërisht ajo që ju nevojitet për fëmijët.
7. Për fëmijën më të vogël, qullën e përfunduar e bëra pure me një blender.
8. Vendosni një copë gjalpë në qullën e përfunduar. Falë rrushit të thatë dhe mollëve, tërshëra doli e ëmbël edhe pa sheqer.
