Përgatitja e kumbullave të thata nuk është proces kompleks. Varietetet e zgjedhura të kumbullave si ajo italiane hungareze lahen mirë, shtrohen në një tabaka dhe thahen për 3-4 javë nën diell, pasi i keni mbuluar më parë me garzë. Më pas nga frutat e thata nxirren kockat dhe spërkaten pak me sorbat kaliumi duke e përdorur si konservues.

Pas nja dy orësh, kumbullat e thata janë gati për t'u ngrënë. Ndodh edhe me kockat. Dhe sa kalori ka në të?

Sa kalori në kumbulla të thata

Përmbajtja kalorike e kumbullave të thata është 241 kcal për 100 g. Kjo është një shifër mjaft e madhe, kështu që për ata që duan të humbin peshë, nuk duhet të tërhiqen nga ngrënia e tepërt e kumbullave të thata. Përveç kësaj, ato kanë veti të forta laksative.

Në shumicën e rasteve, ky produkt shërben si një shtesë për gatimet e mishit dhe ëmbëlsirat dhe është shumë i dobishëm për njerëzit.

Ndonjëherë përdoret në pjekje dhe shtohet në kos ose akullore.

Përfitimet e kumbullave të thata

Kumbullat e thata përmbajnë fenol, i cili përmirëson lëvizjen e oksigjenit në qeliza.

Prania e vitaminës K është e nevojshme për forcimin e kockave dhe mpiksjen më të mirë të gjakut.

Normalizon nivelin e sheqerit në gjak.

Të përshtatshme për ushqim diete.

Shërben si laksativ dhe nxit humbjen e peshës.

Antioksidantët e pranishëm në kumbullat e thata mbrojnë qelizat e njeriut nga dëmtimi i molekulave të paqëndrueshme që shfaqen si pasojë e ndotjes në trup. Për më tepër, sasia e antioksidantëve në këtë produkt është shumë më e madhe se në çdo frut tjetër.

100 g kumbulla të thata përmbajnë 14,7 g sorbitol. Ndihmon zorrën e trashë të përmirësojë përshkueshmërinë e tij dhe mbron nga shfaqja e kancerit dhe hemorroideve.

Si mund të humbni peshë me kumbulla të thata

Përkundër faktit se përmbajtja kalorike e kumbullave të thata është mjaft e lartë, ajo mund të bëhet një mjet për ata që duan të humbin peshë. Me përdorim të shkathët, mund t'ju ndihmojë të humbni deri në 4 kilogramë në pak ditë. Kjo lehtësohet nga një përmbajtje e mjaftueshme e një substance të tillë si pektina, e cila pastron mirë traktin gastrointestinal nga toksinat.

Edhe 100 g kumbulla të thata përmbajnë një sasi shumë të madhe kaliumi. Veprimi i tij ka për qëllim rivendosjen e ekuilibrit ujë-kripë të trupit të njeriut, normalizon presionin e gjakut, punën e zemrës dhe enëve të gjakut, si dhe ka një efekt diuretik, i cili është gjithashtu i rëndësishëm për humbjen e peshës.

Kur zgjidhni kumbulla të thata, duhet t'i kushtoni vëmendje. pamjen. Frutat duhet të jenë në ngjyrë të zezë pa një shkëlqim të shkëlqyeshëm. Nuk është sekret që të gjitha produktet në kohën tonë përpunohen kimikisht. Pra, nëse kumbullat e thata kanë një shkëlqim të shkëlqyeshëm, do të thotë se ato janë trajtuar me yndyrna. Duhet të shijojë ëmbël, me pak thartirë.

Për humbje efektive në peshëështë e nevojshme të konsumohen të paktën 6 fruta në ditë për të normalizuar punën e të gjithë organizmit dhe për të rritur imunitetin e tij.

Gjithashtu propozohet që të kryhen rregullisht ditë shkarkimi duke përdorur kumbulla të thata. Merrni frutat, ziejini me avull në një banjë uji dhe hani 10-15 copë çdo 3 orë gjatë gjithë ditës.

Efektet anësore të mundshme

Ngrënia e kumbullave të thata ka disa efekte anësore të vogla, por gjithsesi negative. Kjo mund të jetë formimi i gazit në bark, diarre, si dhe varësia ndaj produktit. Nëse një person përdor kumbulla të thata për një kohë të gjatë për të normalizuar funksionin e zorrëve, atëherë pas ndërprerjes së përdorimit të tij, zorrët nuk mund të shërohen vetë pa kumbulla të thata. Prandaj, ky frut i thatë duhet futur me kujdes në dietë.

Video në temën e artikullit

Kumbullat e thata janë fruta të thata të përgatitura nga tharja e kumbullave të pothuajse çdo lloji. shumëllojshmëria më e mirë për përgatitjen e kumbullave të thata konsiderohet hungareze italiane.

Për të përgatitur kumbulla të thata për humbje peshe në shtëpi, sipas rishikimeve, është e nevojshme të zgjidhni frutat më të mira dhe më të pjekura gjatë sezonit të pjekjes së kumbullës, si dhe të blini sorbat kaliumi, i cili do të shërbejë si një ruajtës.

Pasi të jenë përzgjedhur frutat, ato duhet të lahen mirë dhe të vendosen në një tabaka metalike. Është mirë të mbuloni pjesën e sipërme të kumbullave me garzë, pasi mushkat do të zbresin mbi to gjatë procesit të tharjes. Pastaj një tabaka me kumbulla duhet të vendoset në një vend ku rrezet e diellit direkte do të bien mbi to për 3-4 javë. Pasi kumbullat të jenë tharë, u hiqni gropat, në një pjatë vendosni frutat e thata gjysmë të gatshme dhe sipër spërkatni pak sorbat kaliumi. Pas dy orësh, kumbullat e thata të sapo përgatitura, përmbajtja kalorike e të cilave është mjaft e lartë, në mënyrë që të mos konsumohen në sasi të mëdha, do të jenë gati për t'u ngrënë.

Në formë të gatshme, pavarësisht se sa kalori ka kumbullat e thata, ato shpesh janë një përbërës për gatim. enët me mish dhe ëmbëlsira të ndryshme.

Karakteristikat e dobishme të kumbullave të thata

Kumbullat e thata, me një përmbajtje kalori prej 241 kcal për 100 g, janë një burim i shkëlqyer i fenoleve, të cilat ndihmojnë në përmirësimin e furnizimit me oksigjen të qelizave, si dhe vitaminës K, e cila është jetike për kocka të forta dhe koagulim të mirë të gjakut.

shije të ëmbël dhe përmbajtje të lartë kalori kumbullat e thata japin përshtypjen se këto fruta të thata nuk janë të përshtatshme për ushqim dietik, megjithatë, fibrat e tretshme që përmbahen në to mund të ngadalësojnë përthithjen e glukozës dhe të stabilizojnë nivelin e sheqerit në gjak, kështu që nuk do të ketë dëm për figurën nëse konsumohen me moderim. Por përfitimet për të gjithë trupin do të jenë të dukshme, përveç kësaj është i njohur gjerësisht përdorimi i kumbullave të thata për kapsllëkun si laksativ, i cili ndikon edhe në humbjen e peshës së tepërt.

Përveç përmbajtjes së tyre të lartë kalori, kumbullat e thata përmbajnë gjithashtu shumë antioksidantë që ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave nga dëmtimi i shkaktuar nga radikalet e lira, molekulat e paqëndrueshme që vijnë nga metabolizmi jonormal qelizor, pirja e duhanit, ndotja e mjedisit dhe ekspozimi ndaj rrezeve ultraviolet. Studimet tregojnë se radikalet e lira të tepërta mund të kontribuojnë në plakjen e parakohshme, rrudhat e lëkurës, sëmundjet kardiovaskulare dhe kancerin.

Kumbullat e thata, të cilat janë shumë të larta në kalori, janë gjithashtu një burim i mirë i fibrave dietike. 100 g kumbulla të thata përmbajnë afërsisht 6.1 g fibra dietike, e cila është pjesë e çdo ushqimi bimor që enzimat në trup nuk mund ta tresin dhe nuk përthithen në gjak. Si rezultat, këto fibra mbeten në zorrën e trashë, ku thithin ujin dhe zbutin jashtëqitjen, duke shprehur kështu një efekt aktiv në trupin e kumbullave të thata nga kapsllëku. Përveç kësaj, kumbullat e thata përmbajnë sorbitol (14,7 g për 100 g), i cili është një stimulues i butë i zorrës së trashë, përmirëson përshkueshmërinë e tij dhe zvogëlon rrezikun e kapsllëkut, kancerit kolorektal dhe hemorroideve.

Përmbajtja e lartë e antioksidantëve në kumbullat e thata shoqërohet me një nivel të lartë të acideve hidroksicinamike (komponime fenolike) që përmbahen në të. Acidet hidroksicinamike të pranishme në kumbullat e thata përfshijnë acidet neoklorogjenike dhe klorogjenike, të cilat janë shumë efektive në fshirjen e radikaleve të lira nga trupi. Përveçse janë të pasura me acide hidroksicinamike dhe të larta në kalori, kumbullat e thata janë të pasura edhe me anthocyanine dhe flavonoids.

Sa kalori në kumbullat e thata: vlera ushqyese dhe energjetike

Përmbajtja kalorike e kumbullave të thata është mjaft e lartë, por kjo nuk pengon përdorimin e gjerë të këtij lloji të frutave të thata në gatim dhe dietologji.

Vlera ushqyese dhe përmbajtja kalorike e kumbullave të thata, bazuar në 100 g të këtyre frutave të thata, është:

• Proteinat - 2,18 g;
• Yndyrna - 0,38 g;
• Karbohidratet - 63,88 g;
• Disakaride - 38,13;
• Retinol (vitaminë A) - 39 mcg;
• Beta-karoten - 394 mcg;
• Tiaminë (vitaminë B1) - 0,051 mg;
• Riboflavin (vitaminë B2) - 0,186 mg;
• Përmbajtja kalorike e kumbullave të thata - 1006 kJ (241 kcal);
• Niacinë (Vitaminë B3) 1.882 mg
• Acidi pantotenik (vitamina B5) - 0,422 mg;
• Piridoksinë (vitaminë B6) - 0,205 mg;
• Folacin (vitaminë B9) - 4 mcg;
• Acidi askorbik (vitamina C) - 0,6 mg;
• Tokoferol (vitaminë E) - 0,43 mg;
• Vitamina K - 59,5 mcg;
• Kalcium - 43 mg;
• Hekur - 0,93 mg;
• Magnez - 41 mg;
• Fosfor - 69 mg;
• Kalium - 732 mg;
• Natrium - 2 mg;
• Zink - 0,44 mg;
• Fluor - 4 mcg.

Kumbulla të thata me kalori: një dietë e lehtë për humbje peshe

Siç e dini, përmbajtja kalorike e kumbullave të thata është mjaft e lartë për ta konsideruar këtë produkt një anti-dietë, por kjo është larg nga rasti. Këto fruta të thata kanë një sërë vetive të pazakonta që, kur përdorni kumbulla të thata për humbje peshe, ju lejojnë të humbni 3-4 kg në vetëm 4-5 ditë dietë. Rezultate të tilla mundësohen për shkak të përmbajtjes së lartë të pektinave në kumbullat e thata, të cilat pastrojnë në mënyrë perfekte zorrët nga toksinat. Gjithashtu, 100 g kumbulla të thata përmbajnë 732 mg kalium, i cili ndihmon në rivendosjen e ekuilibrit ujë-kripë të trupit, normalizon presionin, është i nevojshëm për punën e muskujve të zemrës dhe gjithashtu prodhon një efekt diuretik në trup, i cili gjithashtu. kontribuon në humbjen e peshës, si dhe efektin e kumbullave të thata nga kapsllëku. .

Kur zgjidhni kumbulla të thata për humbje peshe, sipas rishikimeve, është shumë e rëndësishme që të blihen fruta të thata cilësi të mirë: në mënyrë ideale, fruti duhet të jetë në ngjyrë të zezë në mënyrë të barabartë, të mos ketë një shkëlqim të shkëlqyeshëm - kjo do të tregojë përpunimin e tij me yndyrna dhe duhet të ketë shije të ëmbël me praninë e një thartësie të lehtë.

Menuja e përafërt e dietës për pesë ditë është si më poshtë:

• Dita 1: mëngjes - 1 vezë të zier fort, gjysmë grejpfrut, një filxhan kafe të zezë pa sheqer dhe 2 copë. kumbulla të thata, përmbajtja kalorike e të cilave do të jetë afërsisht 37 kcal. Dreka - borscht me perime pa patate, 50 g e zezë bukë me drithëra të plota, dy arra, 8 copë. kumbulla të thata dhe një filxhan çaj jeshil pa sheqer. Darka - një vezë e zier, 250 g ndonjë peshk të pjekur, 1 portokall dhe një filxhan çaj të zi;
• Dita 2: mëngjes - 50 g djathë të fortë, një filxhan kafe të zezë pa sheqer dhe 2 copë. kumbulla të thata. Dreka - një pjatë supë me lakër, 50 g bukë me drithëra të zeza, 100 g mish viçi pa dhjamë të zier, 2-3 copë. bajame dhe çaj jeshil. Darka - sallatë me perime dhe barishte të freskëta, 4 copë. kumbulla të thata, përmbajtja kalorike e të cilave do të jetë pothuajse 65 kcal, një filxhan çaj të zi;
• Dita 3: mëngjes - 50 gr bukë të zezë me drithëra integrale me një fetë djathë të fortë dhe proshutë pule, 3 copë. kumbulla të thata dhe kafe pa sheqer. Darka - supë perimesh, 50 gr bukë të zezë, një domate, dy patate të vogla të ziera, 2 copë. kumbulla të thata dhe çaj jeshil pa sheqer. Darka - 50 g bukë të zezë, një gotë kefir 0% ose kos, 5 copë. kumbulla të thata, përmbajtja kalorike e të cilave do të jetë pothuajse 80 kcal, dhe një filxhan çaj të zi.

Menuja e ditës së katërt dhe të pestë është e ngjashme me menunë e ditës së dytë dhe të tretë. Është e rëndësishme të mbani mend se ndërsa ndiqni një dietë, duhet të pini të paktën 1.5 litra ujë në ditë.

Sot në treg ka një shumëllojshmëri të gjerë të frutave të thata. Nga këto, ju mund të bëni sallatë e shijshme ose komposto. Shumë fruta të thata janë mjaft të ëmbla saqë disa njerëz i përdorin frutat e thata si ëmbëlsira natyrale. Një nga frutat e thata më të njohura janë kumbullat e thata. Por cila është përmbajtja kalorike e kumbullave të thata? Cilat janë përfitimet dhe dëmet e këtij fruti të thatë? Dhe çfarë thonë dietologët për ngrënien e kumbullave të thata? Më poshtë do të gjeni përgjigjet e këtyre pyetjeve.

Informacion bazë për kumbullat e thata

Kumbullat e thata janë një frut i thatë i marrë nga tharja e kumbullave. Më shpesh, kumbullat e zeza të pjekura të varietetit hungarez ose Renklod zgjidhen për tharje. Pas vjeljes, kumbullat lahen mirë dhe vendosen në një tabaka të gjerë metalike. Pas kësaj, një tabaka metalike me kumbulla mbulohet me garzë dhe nxirret në rrugë. Kumbullat e thata të thata në verë pas korrjes, dhe periudha e tharjes është zakonisht 3-4 javë.

Pas tharjes, farat hiqen nga kumbullat e thata, dhe vetë frutat trajtohen me glicerinë. Gjatë tharjes frutat thahen shumë dhe për të përgatitur 1 kg kumbulla të thata nevojiten 5 kg kumbulla. Pas tharjes, kumbullat e thata fitojnë një shije karakteristike të thartë, por të gjitha vitamina të dobishme dhe elementët gjurmë mbeten në kumbullat e thata gjatë tharjes. Kumbullat e thata përdoren gjerësisht në gatim. Kumbullat e thata përdoren për të bërë produkte të ëmbla dhe sallata të shijshme.

Përmbajtja kalorike dhe substancat e dobishme në 100 gram, Tabela

Kumbullat e thata janë një produkt me shumë kalori, kështu që ky frut i thatë nuk mund të hahet nga të gjithë njerëzit. Përmbajtja kalorike e kumbullave të thata nuk varet shumë nga shumëllojshmëria e kumbullave. Përmbajtja kalorike e 100 g kumbulla të thata është afërsisht 240-250 kilokalori, dhe 1 kumbulla kumbulle me peshë 15 g do të ketë një përmbajtje kalori prej 35-40 kcal. Përbërja e kumbullave të thata përfshin proteina, yndyrna dhe karbohidrate, si dhe kalium, hekur, fosfor, vitamina B, vitaminë C etj.

Ju mund të zbuloni përmbajtjen kalorike dhe përqendrimin e lëndëve ushqyese në kumbullat e thata duke përdorur tabelën e mëposhtme:

BJU në 100 gram të produktit - 2,3 / 0,7 / 57,5 ​​g.

Përfitimet dhe dëmet e kumbullave të thata

Ngrënia e kumbullave të thata ka avantazhe dhe disavantazhe. Le të rendisim së pari përfitimet:

• Kumbullat e thata kanë një shije pikante, të paharrueshme dhe mund t'i shtoni në sallata ose produktet e qumështit për të marrë jo vetëm të dobishme, por edhe gjellë e shijshme. Mund të bëhet edhe me kumbulla të thata karamele të shijshme. Një mënyrë tjetër për të përdorur kumbullat e thata është përgatitja e kompostove dhe pijeve të ndryshme.
• Kumbullat e thata kanë veti baktericid, kështu që pjatat me kumbulla të thata prishen mjaft ngadalë. Shumë kuzhinierë me përvojë vendosin kumbullat e thata në tigan me mish gjatë skuqjes për të marrë gjellë e shijshme me një jetëgjatësi të gjatë.
• Përbërja e kumbullave të thata përfshin një sasi të madhe kaliumi, i cili përmirëson funksionimin e traktit gastrointestinal dhe veshkave.
• Nutricionistët rekomandojnë të hanë kumbulla të thata për njerëzit që kanë probleme me sistemin kardiovaskular (aterosklerozë, hipertension, etj.).
• Përbërja e kumbullave të thata përfshin një sasi të madhe vitaminash, kështu që ky frut i thatë duhet të përfshihet në dietë në dimër, kur ka pak produkte "vitamina".

Sidoqoftë, kumbullat e thata kanë gjithashtu disavantazhe:

1. Disavantazhi kryesor është fakti se kumbullat e thata janë një frut i thatë me shumë kalori. Prandaj, ky produkt është kundërindikuar tek njerëzit që janë obezë.
2. Përbërja e kumbullave të thata përfshin një sasi të madhe të sheqernave natyrale, ndaj është kundërindikuar edhe për njerëzit që vuajnë nga diabeti.
3. Disa njerëz i tresin kumbullat e thata mjaft keq, kështu që ky frut i thatë nuk rekomandohet për njerëzit që janë të prirur për diarre.
4. Studimet tregojnë se kumbullat e thata mund të shkaktojnë dispepsi tek foshnjat, kështu që ky frut i thatë duhet të shmanget gjatë ushqyerjes me gji.

Kumbullat e thata në dietë

Siç u përmend më herët, kumbullat e thata kanë gjetur aplikimin e tyre të gjerë në gatim. Por çfarë thonë dietologët për këtë frut të thatë? Nutricionistët thonë se një i rritur i shëndetshëm duhet të hajë rreth 2-2,5 mijë kcal në ditë, por në të njëjtën kohë, përmbajtja kalorike e 100 g kumbulla të thata është sa 250 kcal! Prandaj, njerëzit që po vëzhgojnë figurën e tyre duhet të përfshijnë kumbulla të thata në dietën e tyre me mençuri. Për shembull, mund të shtoni disa kumbulla të thata në gjizë ose sallatë me mish të ulëta në karbohidrate.

Kumbulla të thata (kumbulla të thata) e pasur me vitamina dhe minerale si: vitamina E - 12%, vitamina K - 49.6%, kalium - 34.6%, silic - 65%, magnez - 25.5%, hekur - 16.7%, kobalt - 40%, mangan - 15%, bakër - 28,1%, molibden - 13,7%, krom - 22,6%

Çfarë është e dobishme Kumbulla e thatë (kumbulla e thatë)

• Vitamina E ka veti antioksiduese, është i nevojshëm për funksionimin e gonadave, muskulit të zemrës, është një stabilizues universal i membranave qelizore. Me mungesë të vitaminës E, vërehet hemoliza e eritrociteve dhe çrregullime neurologjike.
• Vitamina K rregullon koagulimin e gjakut. Mungesa e vitaminës K çon në një rritje të kohës së koagulimit të gjakut, një përmbajtje të reduktuar të protrombinës në gjak.
• Kaliumiështë joni kryesor ndërqelizor i përfshirë në rregullimin e ekuilibrit të ujit, acidit dhe elektrolitit, është i përfshirë në proceset e impulseve nervore, rregullimin e presionit.
• Silikoni përfshihet si përbërës strukturor në përbërjen e glikozaminoglikaneve dhe stimulon sintezën e kolagjenit.
• Magnezi merr pjesë në metabolizmin e energjisë, sintezën e proteinave, acideve nukleike, ka një efekt stabilizues në membranat, është i nevojshëm për të ruajtur homeostazën e kalciumit, kaliumit dhe natriumit. Mungesa e magnezit çon në hipomagnesemi, rritje të rrezikut të zhvillimit të hipertensionit, sëmundjeve të zemrës.
• Hekuriështë pjesë e proteinave me funksione të ndryshme, duke përfshirë enzimat. Merr pjesë në transportin e elektroneve, oksigjenit, siguron shfaqjen e reaksioneve redoks dhe aktivizimin e peroksidimit. Konsumimi i pamjaftueshëm çon në anemi hipokromike, atoni të mungesës së mioglobinës të muskujve skeletorë, lodhje të shtuar, miokardiopati, gastrit atrofik.
• Kobaltështë pjesë e vitaminës B12. Aktivizon enzimat e metabolizmit të acideve yndyrore dhe metabolizmit të acidit folik.
• Mangani merr pjesë në formimin e kockave dhe indit lidhës, është pjesë e enzimave të përfshira në metabolizmin e aminoacideve, karbohidrateve, katekolaminave; të nevojshme për sintezën e kolesterolit dhe nukleotideve. Konsumimi i pamjaftueshëm shoqërohet me vonesë të rritjes, çrregullime në sistemin riprodhues, rritje të brishtësisë së indit kockor, çrregullime të metabolizmit të karbohidrateve dhe lipideve.
• Bakriështë pjesë e enzimave që kanë aktivitet redoks dhe janë të përfshirë në metabolizmin e hekurit, stimulon përthithjen e proteinave dhe karbohidrateve. Merr pjesë në proceset e sigurimit të indeve të trupit të njeriut me oksigjen. Mungesa manifestohet me shkelje të formimit të sistemit kardiovaskular dhe skeletit, zhvillimin e displazisë së indit lidhës.
• Molibdenështë një kofaktor i shumë enzimave që sigurojnë metabolizmin e aminoacideve, purinave dhe pirimidinave që përmbajnë squfur.
• Krom merr pjesë në rregullimin e niveleve të glukozës në gjak, duke rritur veprimin e insulinës. Mungesa çon në ulje të tolerancës ndaj glukozës.

fshihu më shumë

Udhëzuesi i plotë për më produkte të dobishme mund ta shihni në aplikacion

Kumbullat e thata, së bashku me rrushin e thatë dhe kajsitë e thata, janë më të njohurat në botë. Përdoret gjerësisht në gatim si një shtesë e shijshme për pothuajse çdo pjatë.

Kumbullat e thata, siç mund të shihet edhe nga emri i saj, bëhen vetëm nga kumbullat e errëta. Varietetet më të mira për këtë janë renklod dhe hungarisht. Kjo zgjedhje nuk është e rastësishme. Frutat e këtyre varieteteve janë të mëdha me një ngjyrë të pasur, kanë një përmbajtje shumë të lartë të sheqernave të frutave dhe elementëve gjurmë të dobishëm. Prandaj, kumbullat e thata nga fruta të tilla janë të shijshme dhe të bukura.

Kalori kumbulla të thata

Historianët thonë se fshatarët hungarez fillimisht filluan të thanin kumbullat e thata, por shumë shpejt ajo u shfaq në tryezat e fisnikëve dhe mbretërve. E megjithatë sot vlerësohet jo vetëm për bukurinë dhe shijen e saj. Kumbullat e thata janë elementë gjurmë të dobishëm, vitamina dhe minerale të mbledhura në një kokrra të kuqe. material i dobishëm në një formë lehtësisht të tretshme. Sidoqoftë, mos harroni për përmbajtjen kalorike të kumbullave të thata.

Kumbullat e kalorive për 100 gram

Të gjithë e dinë që përmbajtja kalorike e kumbullave është minimale. Mesatarisht, kumbullat e varieteteve të errëta përmbajnë rreth 14-15 kcal. Megjithatë, kur thahen, përmbajtja kalorike e këtyre frutave rritet ndjeshëm. Përmbajtja kalorike e kumbullave të thata për 100 gram është 260 kcal. Fakti është se me tharjen e duhur, fruti i kumbullës humbet në radhë të parë lagështinë, nga e cila përbëhet nga 85%. Por saharoza dhe fruktoza ruhen pothuajse plotësisht në kumbullat e thata. Prandaj, frutat e thata janë shumë më të ëmbla se frutat e freskëta të kumbullës.

E megjithatë, pavarësisht se sa kalori përmban kumbullat e thata, ajo është ende e popullarizuar në mesin e atyre që monitorojnë peshën e tyre dhe luftojnë për një figurë ideale.

Së pari, kumbullat e thata përmbajnë atë që i nevojitet trupit. Së dyti, këto fruta të thata kanë një laksativ të butë dhe për këtë arsye ndihmojnë në pastrimin e trupit. Dhe së treti, kumbullat e thata ndihmojnë në mënyrë të përkryer për të mbytur oreksin.

Kumbullat e thata - përfitime dhe dëme, kalori

Kumbullat e thata, si çdo produkt, mund të sjellin përfitim dhe dëm. Prandaj, për të rritur një rezultat pozitiv dhe për të mos arritur një negativ, është e nevojshme të respektohen disa norma.

Nuk duhet të hani shumë kumbulla të thata, sepse. ngopja e tij me sheqerna frutash mund të ndikojë negativisht në madhësinë e belit. Përveç kësaj, ekziston rreziku për t'u mërzitur në stomak.

Mos përdorni shpesh kumbulla të thata për njerëzit me diabet. Duhet pasur kujdes me këto fruta të thata nëse ka probleme me traktin gastrointestinal: një përmbajtje e lartë e fibrave mund të shkaktojë dhimbje dhe përkeqësim të sëmundjeve. Gjatë ushqyerjes me gji duhet të keni kujdes edhe për dietën tuaj – futja në trupin e foshnjës me qumështin e nënës, kumbullat e thata mund të normalizojnë jashtëqitjen e foshnjës, por nëse e hani shumë, mund të shkaktojë dhimbje në bark.

Është gjithashtu e rëndësishme të zgjidhni kumbullat e thata të duhura. Shpesh, për një tërheqje më të madhe të jashtme, kumbullat e thata përpunohen me glicerinë. Fruta të tilla të thata janë të pasura me ngjyrë të zezë, me shkëlqim. Manaferrat e tillë duhet të lahen plotësisht para përdorimit. Mundohuni të zgjidhni manaferrat e zeza mat me të njëjtën madhësi, pa dëmtime. kumbulla të thata të mira pak e fortë, elastike.

Nutricionistët thonë se doza optimale e kumbullave të thata për një person të rritur të shëndetshëm është 2-3 kokrra në ditë. Në këtë rast, të gjitha substancat e dobishme absorbohen në mënyrë të përsosur, dhe efektet e pakëndshme nuk vërehen.

Po, dhe kjo nuk do të ndikojë në figurë. Në fund të fundit, përmbajtja kalorike e 1 kumbulla të thata është vetëm 50 kcal.