Maison Boulangerie Régime carné pour une perte de poids rapide. Régime carné Régime carné pour tous les jours

Régime carné pour une perte de poids rapide. Régime carné Régime carné pour tous les jours

Bonjour les amis. Heureux de vous revoir! Aujourd'hui, nous allons parler d'un régime très populaire pour perdre du poids. Cet article intéressera principalement les filles, en particulier celles qui s'impliquent dans le fitness. Internet s'enrichit chaque jour de nouveaux conseils sur la façon de perdre du poids et le régime à suivre. Dans cet article, nous allons essayer de dissiper le mythe selon lequel il est impossible de combiner viande et légumes et de perdre du poids. Vous verrez que le régime viande et légumes est vraiment efficace pour perdre du poids.

Une alimentation à base d’aliments protéinés et alternant différents types de légumes peut convenir à tout le monde. Ce régime est particulièrement recommandé aux personnes engagées dans un travail physique ou intellectuel intense. Le régime est très apprécié des mamans qui rêvent de retrouver la forme perdue après la naissance d'un enfant. Il aidera également à retrouver la force après le stress, les maladies et à renforcer les tissus osseux et musculaires. Les bodybuilders l'utilisent activement. Favorise l'apparence des abdos, donne une forme séduisante aux fesses et aux hanches.

Beaucoup soutiennent que si vous suivez le régime présenté, vous ne devriez même pas aborder les produits à base de farine ou les confiseries. Un régime à base de viande et de légumes convient également aux gourmands. Le régime alimentaire est conçu pour une période assez longue, de sorte qu'un refus complet des aliments contenant des glucides peut entraîner des conséquences indésirables. Vous bloquerez l’accès du corps à la principale source d’énergie, ce qui est préjudiciable au bon fonctionnement des organes. Vous pouvez manger une petite quantité de flocons d'avoine le matin ou boire du café avec une cuillère de sucre. Mais vous devrez ensuite « vous entraîner » dans la salle de sport. Offrez-vous de petites friandises qui vous aideront à développer votre volonté.

L'essence du régime et ses bienfaits

En choisissant le régime présenté, vous vous limitez à quelques aliments peu caloriques : de la viande maigre, cuite de différentes manières, et des légumes. Les légumes peuvent être consommés frais, cuits à la vapeur ou en compote. L'utilisation de produits laitiers faibles en gras est autorisée. Par rapport aux autres régimes, le régime viande-légumes présente de nombreux avantages :

  • Restrictions alimentaires relativement mineures.
  • Équilibre.
  • La valeur nutritionnelle.
  • La présence de protéines permet de fournir à l'organisme l'énergie nécessaire à un exercice intense et à la tonification musculaire.
  • Les légumes saturent le corps avec les acides aminés, les vitamines et les fibres nécessaires.
  • Avec ce régime, vous n'aurez pas faim ni épuisé par l'activité physique.
  • Le résultat devient perceptible très vite.
  • La sécurité sanitaire est garantie, car vous recevrez toutes les substances nécessaires au bon fonctionnement de tous les systèmes. Vous ne serez jamais confronté au problème de la dystrophie.

Contre-indications

Lorsque vous commencez un régime, vous devez étudier attentivement la section sur les contre-indications. Après tout, dans la course à un corps magnifique, vous pouvez perdre votre santé si vous ne suivez pas les recommandations. Un régime carné et végétal est contre-indiqué pour les affections suivantes :


  • Maladies du tractus gastro-intestinal.
  • Du système cardio-vasculaire.
  • Pendant la grossesse.
  • Pour les maladies oncologiques.
  • En cas de problèmes aux reins et au foie.

Quels aliments faut-il exclure du régime ?

Malgré le nom du régime, les aliments riches en amidon, en gras et en sucre devraient disparaître de votre menu.

Eh bien, il est clair que les pâtisseries et les friandises sous quelque forme que ce soit ne devraient pas être des invités fréquents dans votre cuisine. Mais ne vous énervez pas et n’abandonnez pas ce régime parce que vous ne pouvez pas profiter de vos friandises préférées. Après avoir terminé le cours et obtenu le résultat souhaité, des aliments auparavant interdits pourront à nouveau entrer dans votre vie, ce qui est facilité par la plus grande efficacité de la nutrition carnée et végétale.

Quels produits deviendront désormais vos favoris ?

  1. Souviens-toi! Vous essayez par vous-même, vous ne devez donc pas éviter les restrictions ou vous faire des concessions. Vous ne tromperez personne d’autre que vous-même. Vous devez vous concentrer sur des résultats élevés, alors ressaisissez-vous et ne vous éloignez pas du chemin que vous avez choisi.
  2. Il est recommandé de manger plusieurs fois par jour, mais en petites portions. Cela accélérera et la nourriture sera mieux absorbée.
  3. Choisissez soigneusement votre viande. Portez une attention particulière à la volaille, au veau et aux lapins.
  4. Réduisez la quantité d’aliments gras ; les graisses doivent être consommées en plus petites quantités.

Options de régime

Examinons maintenant différents plans nutritionnels qui se sont révélés assez efficaces et pas très difficiles à suivre :

1) Régime poulet pendant sept jours. Vous aurez besoin de 800 grammes de filet de poulet. Faites bouillir la viande dans de l'eau non salée, ajoutez les oignons et les herbes au goût. Divisez le mélange préparé en 5 parties et consommez tout au long de la journée. Essayez de boire beaucoup de liquides.

2) Poulet et légumes. Il s'agit d'une alimentation équilibrée, car le corps est saturé de protéines, de vitamines et de micro-éléments vitaux. Sa durée est de 9 jours. Pendant ce temps, vous êtes autorisé à manger du poulet bouilli et des légumes. Il est préférable de cuire les légumes à la vapeur pour qu'ils apportent un maximum d'avantages.

3) Régime de trois semaines. Mangez 200 grammes de poitrine de poulet bouillie chaque jour. Les légumes frais ou mijotés (en quantités ne dépassant pas 400 grammes) se marient bien avec la viande. Vous ne pouvez pas manger plus de trois fruits non sucrés par jour. Les boissons alcoolisées sont interdites.

4) Régime de cinq jours. Premier jour: vous devez commencer par des légumes, de préférence bouillis. Vous pouvez manger quelques morceaux de pain de seigle. Boire du jus de tomate au début est utile. Sa quantité peut atteindre 2 litres.

Deuxième et troisième jours : Vous pouvez prendre du thé et du pain grillé pour le petit-déjeuner. Il est préférable de déjeuner avec un bouillon de poulet faible en gras, du poulet bouilli ou du bœuf. Le chou cuit convient comme plat d'accompagnement. Pour le goûter, rafraîchissez-vous avec du thé, mais pas avec du sucre, mais avec une cuillerée de miel. Cela vous donnera de la force et satisfera votre envie de sucreries. Pour le dîner, faites cuire quelques œufs durs ou de la viande maigre. Vous pouvez manger un peu (pas plus de 200 grammes) de fromage cottage faible en gras.

Quatrième et cinquième jours : Prenez votre petit-déjeuner avec du fromage cottage et des fruits. En même temps, n’oubliez pas lesquels contiennent beaucoup de sucre, évitez-les. Votre déjeuner à ce stade sera une soupe de légumes ; vous pouvez manger une tranche de pain et un fruit. Vous pouvez également le manger comme collation l'après-midi. Il est conseillé de dîner avec de la salade et du fromage cottage (pas plus de 150 g).

Avec cette option, vous pouvez perdre environ 4 kilos.

5) 4 kilogrammes en 4 jours. Le matin, buvez du kéfir faible en gras. Après un certain temps, vous pourrez satisfaire votre faim avec un autre verre de kéfir et de fromage cottage (pas plus de 100 g). Le déjeuner est autorisé avec une soupe de légumes et une salade hypocalorique. Le dîner doit être composé de viande maigre (de préférence bouillie). Pour la garniture - légumes frais. Il est utile de préparer du thé à partir d'églantier. Il peut vous apporter la vitamine C nécessaire à la récupération après l’effort.

6) Perte de poids de 2-3 kilogrammes. Le cours dure 3-4 jours. Dans cette version, ses fans sont attirés par le fait qu'ils sont autorisés à créer leur propre régime alimentaire pour chaque jour. L'essentiel est d'inclure les produits alimentaires suivants :

  • Viande ou poisson bouilli à raison de 100 g par jour.
  • 1 œuf dur par jour.
  • 100 g de fromage cottage allégé.
  • Jambon bouilli (pas plus de 50 g).
  • Légumes frais ou cuits à la vapeur.


Oui, et n’oubliez pas que n’importe quel régime ne fait pas tout. Tout le monde sait qu'il est recommandé de combiner une bonne nutrition avec une série d'exercices, ce qui augmentera l'efficacité du régime. La remise en forme n'a donc pas été annulée, chères dames.

Les premiers indicateurs de l’effet du régime seront la perte d’eau et, par conséquent, la perte de poids excessif. Mais il y aura ensuite une période « d'arrêt » - les kilos cesseront de baisser. L’essentiel est de ne pas abandonner. A ce moment, la formation du squelette musculaire se produit simplement. Ne vous arrêtez pas, continuez à vous entraîner, les résultats se manifesteront bientôt. Le plus important est que ce régime ne conduise pas à l’anorexie. Le corps deviendra en forme et plus mince.

Ceci conclut cette note et j’espère qu’elle vous a été utile. Si quelqu'un a essayé ce régime à base de viande et de légumes, il sera intéressant de le savoir dans les commentaires. Ne soyez pas timide et partagez votre expérience. A bientôt, les amis !

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Texte : Olga Kim

Le régime carné ne doit pas être confondu avec le régime bien connu du Kremlin, même s'il convient de reconnaître que le principe de nutrition et la liste des aliments autorisés dans ces deux régimes sont à peu près similaires. Mais il existe également des différences, dont la principale est que le régime du Kremlin est davantage un système nutritionnel et que le régime carné est conçu pour une période plus courte et une perte de poids plus rapide.

Régime carné : caractéristiques, avantages et inconvénients

Tout le monde sait que la viande diététique est la principale source de protéines animales nécessaires au fonctionnement normal de notre organisme. Pendant ce temps, pour assimiler cette protéine, l’organisme dépense souvent plus de calories que la viande n’en contient réellement. C'est précisément sur cela que repose en premier lieu le régime carné - en augmentant la quantité de protéines consommées et en réduisant légèrement les glucides dans l'alimentation, le corps commence à consommer activement les graisses sous-cutanées (à partir desquelles il prend de l'énergie pour la dégradation et l'absorption des protéines) .

Contrairement à la plupart des autres régimes protéinés, le régime carné autorise toujours certains types de glucides - pour être précis - il autorise les « glucides complexes » (légumes, certaines baies et fruits, céréales et pâtes de blé dur). Pendant ce temps, tous les types de glucides rapides sont catégoriquement exclus - les sucreries, la restauration rapide, les sodas, les produits à base de farine, le pain blanc et autres produits sont interdits). Sont également exclus du régime les aliments riches en amidon, comme les pommes de terre et le riz.

Il est préférable de préparer les plats pour un régime carné en les cuisant à la vapeur. Vous pouvez également faire bouillir, cuire au four ou griller. Vous pouvez utiliser des épices et des herbes, mais vous ne pouvez pas utiliser de sel. Seuls le jus de citron et l'huile d'olive sont autorisés comme vinaigrette (pas plus d'1 cuillère à café par repas).

Le régime carné étant un régime protéiné strict, il n’est pas conseillé de le suivre pendant plus de 10 jours. En quittant le régime, il est nécessaire d'augmenter progressivement la « dose » quotidienne de glucides, mais toujours au détriment des aliments contenant des « glucides lents » dits sains - c'est-à-dire qu'au lieu du chocolat et des petits pains français, vous devriez manger du porridge. , légumineuses, plats de légumes et fruits.

Régime carné : régime approximatif

Malgré la variété des menus pour un régime carné, ce régime est assez strict. Tout d’abord, la viande doit être maigre, sans graisse, et il est préférable de la consommer bouillie.

Les principes de base d’un régime carné sont :

  • Il est recommandé de manger 4 à 5 fois par jour et les portions doivent être les mêmes ;

  • Vous ne pouvez boire que de l'eau, du café et du thé sans sucre, et vous ne pouvez les boire que 30 minutes après avoir terminé le repas ;

  • Il est interdit de manger 3 à 4 heures avant le coucher ;

  • Vous ne devriez pas consommer plus de 450 g de viande par jour.

Un exemple de régime quotidien pour un régime carné :

  • petit déjeuner : un morceau de veau ou de poulet bouilli, 2 œufs durs et du café ou du thé sans sucre ;

  • deuxième petit-déjeuner : jus de légumes ou poitrine de poulet bouillie ;

  • déjeuner : salade de légumes au jus de citron et huile d'olive, un morceau de veau ou de poulet bouilli ;

  • goûter : charcuterie bouillie ou frite dans l'huile d'olive aux herbes ;

  • dîner : salade de légumes et un morceau de poisson bouilli, assaisonné de jus de citron.

En 10 jours de régime carné, vous pouvez perdre jusqu'à 5 à 7 kg d'excès de poids. De plus, les nutritionnistes conseillent souvent de consacrer une journée de jeûne à la viande une fois par mois, c'est-à-dire que pendant une journée, vous mangez exclusivement de la viande maigre bouillie (dinde, lapin ou bœuf) sans sel. En un seul jour de jeûne, vous pouvez vous débarrasser de 2 kg - mais, hélas, pas de graisse, mais d'eau et de ce qu'on appelle les « déchets alimentaires » (toxines, produits de décomposition, excès d'eau, etc.).

Pourquoi les gens détestent-ils perdre du poids ? Parce que vous devez renoncer à vos produits préférés, avec lesquels vous pouvez « saisir » n'importe quel problème. Cependant, il existe des solutions de contournement qui vous permettent de perdre du poids sans de tels sacrifices totaux. Par exemple, un régime carné est nutritif et satisfaisant.

Principe de fonctionnement

Il semble étrange à certains qu'un régime qui consiste à manger suffisamment d'aliments gras, riches en calories et nutritifs puisse finalement conduire à une perte de poids. En fait, tout est expliqué le plus simplement possible. Toute viande est très longue à digérer : un seul estomac doit « travailler » avec elle pendant environ 4 heures. Cela fait d'une pierre deux coups : beaucoup d'énergie est dépensée et une saturation prolongée se fait sentir.

Ainsi, quelle que soit la durée et l'intensité de la grève de la faim, il est tout à fait possible de tenir entre les repas principaux et de ne pas prendre de collation. C'est donc une excellente occasion de se débarrasser de la graisse abdominale à la maison.

Il existe de nombreuses options pour ce régime. Certains vous permettent de manger n'importe quelle viande, d'autres vous permettent uniquement de manger de la viande diététique. Pour tous ces régimes, il existe des listes assez longues d’aliments interdits. Alors ne vous faites pas d’illusions en pensant que tout sera trop facile.

Pour utiliser un régime carné pour perdre du poids, étudiez attentivement toutes les nuances. Obtenez un examen médical. Imprimez des listes d’aliments interdits et autorisés ainsi que des menus pour chaque jour. Cela vous aidera à rester sur la bonne voie.

  • méthodes recommandées pour la cuisson de la viande : ragoût, ébullition, cuisson à la vapeur, cuisson au four, grillage - la friture est interdite ;
  • buvez beaucoup d'eau (jusqu'à 2 litres par jour) ;
  • ne lavez pas la viande avec des liquides - consommez-la seulement après une demi-heure ;
  • norme quotidienne de produits carnés - 500 g;
  • ils doivent être répartis à parts égales en 5 repas (100 g chacun) ;
  • exclure du régime : les fruits sucrés, les pommes de terre, le maïs, l'alcool, les produits de boulangerie, les sucreries, la restauration rapide ;
  • faire du sport (utiliser des séries d'exercices prêtes à l'emploi);
  • limitez votre consommation de sel;
  • cuire la viande avec des assaisonnements brûle-graisses : curcuma, poivre ;
  • ne suivez pas de régime pendant plus de 10 jours.

Ne vous attendez pas à des miracles : un régime à base de produits carnés ne permet de perdre du poids qu'en combinaison avec d'autres mesures : alimentation saine, activité physique, routine quotidienne, etc. Essayez donc de mettre tout cela en pratique.

À propos du préjudice

Récemment, de plus en plus de preuves ont été publiées selon lesquelles la viande est nocive pour le corps humain. Lorsqu'il est digéré dans l'estomac, il libère des produits de décomposition qui ont des propriétés toxiques.

Les produits carnés sont des aliments lourds et peuvent donc perturber le fonctionnement de certains organes internes. Surtout s'ils fonctionnent déjà mal. Par conséquent, les nutritionnistes citent un certain nombre de contre-indications à une telle perte de poids :

  • oncologie;
  • maladies cardiovasculaires;
  • problèmes de foie ou de reins ;
  • maladies du tube digestif;
  • jeunes et vieux;
  • toute maladie chronique.

Si vous avez des problèmes de santé, demandez-vous si vous pouvez même perdre du poids avec de telles données. S'il n'y a pas d'interdiction catégorique, il vaut la peine de découvrir comment manger de grandes quantités de viande pendant une longue période affectera votre corps.

Avantages et inconvénients

avantages

  • Renforcement musculaire ;
  • aliments nutritifs;
  • manque de faim;
  • régime alimentaire varié.

Inconvénients

Avec une consommation prolongée de grandes quantités de viande, une dysbiose intestinale peut apparaître ou la fonction rénale peut être altérée. Les deux complications peuvent être évitées de deux manières. Tout d’abord, ne retardez pas le régime : la durée maximale est de 10 jours. Deuxièmement, mangez de la viande avec des légumes : les fibres végétales facilitent la digestion de cet aliment lourd et préviennent les processus de pourriture et de fermentation.

Vous devrez également être extrêmement prudent en matière d’activité physique. Un minimum de glucides peut entraîner une diminution non seulement du poids, mais aussi des performances. Un exercice excessif vous mettra rapidement hors de combat.

Eh bien, l’inconvénient de tout régime pauvre en glucides est le manque de sérotonine. Sans l’hormone de la joie, même vos saucisses préférées ne vous remonteront pas le moral.

Possibilités

Décidez quelle option de régime vous convient le mieux.

Selon la viande :

  • poulet : vous pouvez perdre du poids avec du blanc de poulet bouilli sans graisse ni peau ou avec du bouillon ;
  • bœuf;
  • Vous ne pouvez manger que des viandes maigres : poulet, dinde, bœuf et veau ; les aliments gras sont interdits : oie, canard, agneau ;
  • Toutes les variétés sont autorisées (grasses et maigres), mais les sous-produits de viande ne sont pas autorisés ;
  • Vous pouvez manger toutes sortes de viandes : toutes sortes, des abats et même des saucisses et du jambon.

Selon le timing :

  • Pour 3 jours

Mangez 500 grammes de viande par jour en petites portions, en les complétant avec une petite quantité de légumes cuits ou bouillis.

  • Pendant 5 jours

En plus de la viande et des légumes, il y a des œufs durs, des produits laitiers fermentés et 1 fruit non sucré par jour.

  • Pendant 7 jours

Vous pouvez compenser le manque de glucides avec du riz brun bouilli ou du sarrasin plusieurs fois par semaine.

  • Pour 10 jours

Mangez du poisson, plus de fruits (jusqu'à 2 par jour), les glucides sous forme de céréales sont nécessaires en quantités minimes au moins un jour sur deux, un peu.

En fonction des autres produits :

  • Légumes et viande

Ne permet pas la dysbiose, car il ralentit les processus de putréfaction dans l'estomac. Tous les légumes frais, bouillis ou cuits sont autorisés, à l'exception des pommes de terre et du maïs.

  • Produits laitiers et viande

Un régime protéiné qui vous permet de diversifier votre alimentation avec du kéfir, du yaourt, du fromage cottage, du fromage à pâte dure, du yaourt non sucré avec une teneur minimale en matières grasses est une option idéale pour les hommes et tous ceux qui aiment faire du sport.

  • Du riz et de la viande

Pour chaque portion de 100 grammes de viande, ajoutez 50 grammes de riz brun pré-cuit à la vapeur, ce qui permet de compenser le manque de glucides - avec un tel régime, vous ne vous sentirez pas fatigué, mais des maux d'estomac se feront sentir si vous n'incluez pas de légumes dans votre alimentation.

  • Régime de viande

Permet de manger des aliments nourrissants, mais peu caloriques (y compris la viande), qui ne permettent pas d'épuiser votre corps physiquement et mentalement.

Chacune de ces options vous évitera de mourir de faim, mais vous aidera également à combattre les kilos en trop.

Exemple de menu

Le régime carné le plus long est de 10 jours. Déjà au stade initial, ce sera difficile, car vous devrez rechercher des options alimentaires afin de diversifier au moins d'une manière ou d'une autre votre alimentation. Un menu indicatif pour chaque jour facilitera grandement cette tâche. Elle n'est pas classée comme stricte, car pendant une telle durée elle entraîne de graves conséquences sur la santé.

Svetlana Markova

La beauté est comme une pierre précieuse : plus elle est simple, plus elle est précieuse !

28 mars 2017

Contenu

Le régime carné populaire est basé sur la consommation de viande et d'autres produits protéinés ; des critiques sur Internet indiquent qu'avec l'aide de protéines, vous pouvez facilement perdre du poids en peu de temps. L'avantage d'un tel régime par rapport aux autres systèmes est que vous n'avez pas besoin de mourir de faim et que le nombre de repas par jour est fixé individuellement pour chaque personne qui perd du poids.

Qu'est-ce qu'un régime carné

Il s’agit d’un régime à base de viande, un système nutritionnel spécial qui aide à perdre du poids. Il s’agit d’éviter les aliments contenant des glucides et des graisses. Il est plutôt recommandé de manger des aliments riches en protéines et en fibres. Le régime est populaire non seulement parmi les femmes, mais aussi parmi les hommes. Parmi les bienfaits, ceux qui maigrissent citent :

  1. Aucune restriction, satisfaisant le besoin du corps de bien manger tout au long de la journée.
  2. Le premier résultat est visible dès le 3ème jour.
  3. De la gaieté et un élan de force.

Le régime présente également des inconvénients :

  1. Ne convient pas à tout le monde. Chez les femmes de plus de 50 ans ayant tendance à la constipation, cela provoque des complications. Contre-indications : personnes atteintes de maladies du tractus gastro-intestinal, des reins et de troubles métaboliques.
  2. Ne peut pas être utilisé pendant plus d'un mois. Sans glucides, le corps commence à ressentir du stress, ce qui entraîne des carences en vitamines et des maux de tête.

En plus de la viande, un régime protéiné peut inclure :

  • légumes;
  • œufs;
  • champignons;
  • des noisettes;
  • poissons et autres fruits de mer;
  • agrumes.

Un groupe distinct comprend les légumes verts - persil, épinards, coriandre, asperges et menthe. Ils sont également riches en vitamines saines et réduisent l’appétit. Tout en suivant ce système nutritionnel, vous devez boire au moins 1,5 litre de liquide par jour pour éviter des problèmes de digestion des aliments. Le café et le thé noirs doivent être remplacés par des boissons plus légères qui donnent également de l'énergie - hibiscus, jus de fruits, eau, thé vert.

Les nutritionnistes qui ont développé un régime tel qu'un régime protéiné pour perdre du poids conseillent d'abandonner certains aliments. Ceux-ci inclus:

  • céréales;
  • pain et petits pains;
  • pomme de terre;
  • lait;
  • fruits à haute teneur en glucose - pommes, mangues, bananes, raisins ;
  • boissons alcoolisées.

La viande frite et grillée est interdite. Cette méthode réduit tous les efforts au minimum, il est donc préférable de cuire à la vapeur, de faire bouillir ou de cuire les aliments dans du papier d'aluminium. Ensuite, ils contiendront plus de substances utiles. Vous devrez renoncer au sel et le remplacer par du jus de citron. Les aliments contenant peu de sel aident à éliminer l’excès de liquide du corps.

Régime de viande Dukan

La base du régime carné Dukan est une nutrition protéinée pour perdre du poids. Le développeur, le médecin français Pierre Dukan, affirme qu'avec les protéines et les produits protéinés, on peut perdre jusqu'à 10 kg par semaine. Pour que cela se produise, vous n'avez pas besoin de réduire la teneur en calories et la quantité d'aliments consommés, mais de les remplacer par des aliments sains. Le lait, les produits laitiers fermentés et le son d’avoine sont également ajoutés au régime alimentaire traditionnel composé de viande. La perte de poids est divisée en étapes : attaque, alternance, consolidation et stabilisation. Sur les trois derniers, il est permis d'ajouter d'autres produits interdits en quantités raisonnables.

Régime de boeuf

Lorsque vous suivez un régime à base de bœuf, vous ne pouvez manger qu'un seul type de viande, en le combinant avec des produits de la liste - légumes, jus, agrumes. Il est permis d'ajouter du kéfir faible en gras et du fromage cottage. Le bœuf ou le veau ne doivent pas être gras, car sous cette forme, la viande contient plus de cholestérol. Le régime est conçu pour 12 à 14 jours, pendant lesquels une personne perd de 5 à 8 kg.

Régime de viande et de légumes

Ce système fait référence aux régimes express. Il n'est pas nécessaire de le suivre pendant plusieurs semaines, le moment optimal pour obtenir des résultats est de 4 à 5 jours. Les légumes peuvent être utilisés frais, cuits à la vapeur ou bouillis. Les principales règles sont de laisser un intervalle d'au moins 3 heures entre les repas, d'éviter les collations et de ne boire que de l'eau et des jus de fruits fraîchement pressés. Si vous respectez ces conditions, un régime composé de légumes et de viande vous aidera à perdre 3 à 4 kg.

Quel type de viande peut-on manger pendant un régime ?

Afin d'obtenir un effet rapide, vous devez prendre des produits avec la bonne teneur en matières grasses. Sachant quelle viande vous pouvez manger dans un régime, il est facile de créer un régime quotidien. Les variétés diététiques comprennent :

  • bœuf;
  • poulet;
  • dinde;
  • viande de lapin;
  • veau.

Avant la cuisson, la viande est débarrassée de l'excès de graisse et des pellicules. Lorsque vous perdez du poids grâce aux protéines et aux produits carnés, vous devez exclure la peau et les abats de poulet frit du menu. L'agneau et le porc sont interdits car ces types de viande contiennent trop de cholestérol. De plus, ils contiennent moins de micro-éléments et de vitamines nécessaires à la perte de poids.

Menu diététique à base de viande

La perte de poids est due au fait que le corps, sans recevoir de glucides, commence à utiliser ses réserves sous forme de graisses et les brûle rapidement. Il y a des règles qui doivent être respectées lors de la création d'un menu diététique à base de viande :

  1. Mangez au moins 500 g de protéines chaque jour.
  2. Le nombre minimum de repas par jour est de 5 fois.
  3. Ne faites pas frire la viande, mais faites-la bouillir, la faire mijoter ou la cuire au four.
  4. Choisissez du poisson faible en gras.
  5. Ne faites pas des portions de plus de 200 g.
  6. Boire de l'eau 15 minutes avant les repas et 30 minutes après.
  7. Évitez le sel ou limitez sa consommation.

Pendant 4 semaines

Si vous suivez un régime protéiné pendant un mois, un léger écart par rapport au système strict est autorisé et des produits laitiers sont ajoutés. Un régime carné pendant 4 semaines suggère que le menu soit d'abord établi pour une semaine, puis qu'il soit répété ou qu'une autre option soit sélectionnée dans le respect des règles nutritionnelles. Régime protéiné approximatif pour une semaine :

Lundi:

  • premier petit-déjeuner – thé vert, cocotte de fromage cottage ;
  • déjeuner – bœuf cuit à la vapeur avec salade de légumes ;
  • premier petit-déjeuner – jus de pamplemousse fraîchement pressé, son d'avoine ;
  • deuxième petit-déjeuner – une tranche de fromage, 2 kiwis ;
  • déjeuner – goberge cuite en papillote, purée de choux de Bruxelles ;
  • collation de l'après-midi - pomme;
  • dîner – salade d'œufs au poivron.

  • premier petit-déjeuner – thé d'hibiscus, 100 grammes de fromage cottage ;
  • deuxième petit-déjeuner – œuf, salade de céleri ;
  • déjeuner – poitrine de poulet bouillie au chou-fleur;
  • collation de l'après-midi – cocotte d'épinards au fromage, orange ;
  • dîner – salade grecque, morceau de poulet.
  • premier petit-déjeuner – jus de tomate, cocotte de fromage cottage ;
  • deuxième petit-déjeuner – 2 œufs, une demi-orange ;
  • déjeuner – lapin au yaourt fourré aux aubergines ;
  • collation de l'après-midi – un morceau de fromage, pamplemousse ;
  • dîner – légumes avec du fromage.
  • premier petit-déjeuner – thé vert, son de blé ;
  • deuxième petit-déjeuner – 100 g de fromage cottage, une demi-orange ;
  • déjeuner - viande de dinde au bain-marie avec compote de légumes;
  • collation de l'après-midi - un morceau de fromage et l'autre moitié d'une orange ;
  • dîner – salade de poitrine de poulet aux légumes.
  • premier petit-déjeuner - jus de carotte, son d'avoine ;
  • deuxième petit-déjeuner – œuf, demi-orange ;
  • déjeuner – bœuf vapeur, assaisonner le cresson de Pékin avec du jus de citron ;
  • collation de l'après-midi - un morceau de fromage et l'autre moitié d'une orange ;
  • dîner – salade de poitrine de poulet aux légumes.

Résurrection:

  • premier petit-déjeuner – jus de pomme, fromage ;
  • deuxième petit-déjeuner – œuf, demi-orange ;
  • déjeuner – ragoût de veau avec salade d'asperges et de concombre ;
  • collation de l'après-midi – cocotte de fromage cottage, orange ;
  • dîner – salade de poitrine de poulet aux légumes.

Pour 10 jours

Un régime carné pendant 10 jours est considéré comme la solution la plus optimale. Durant cette période, le corps a le temps de se reconstruire et de s’adapter au nouveau système nutritionnel. Pour obtenir de bons résultats, il n’est même pas nécessaire de faire de l’exercice physique. L'estomac s'habitue à un petit volume de portions et après le passage à un régime alimentaire régulier, l'effet persiste longtemps.

Pendant 7 jours

Lorsque vous avez un besoin urgent de remettre votre silhouette dans la forme souhaitée, un régime carné pendant 7 jours est très utile. Vous pouvez utiliser des plats préparés pour un régime pendant un mois. Cependant, vous devrez exclure le fromage, le fromage cottage, le kéfir et l'huile d'olive. Ces produits sont riches en calories. Les nutritionnistes recommandent plutôt de boire davantage d’eau plate pure entre les repas.

Pendant 5 jours

Un régime carné pendant 5 jours convient aux personnes qui ne peuvent pas adhérer à un certain régime pendant une longue période et qui souffrent de stress. Une condition préalable pour perdre du poids en si peu de temps est d'ajouter une activité physique aux muscles abdominaux. Les femmes qui sont contre-indiquées pour les exercices complexes de bodylifting peuvent les remplacer par des exercices de respiration.

Lorsque vous recherchez un régime à action rapide pour vous-même, vous devez absolument prendre en compte le régime alimentaire proposé. De nombreuses personnes qui perdent du poids tolèrent l'absence de produits carnés parmi la variété des menus végétariens. Cependant, les amateurs de viande ne pourront pas vivre 10 jours sans leur protéine préférée. Le régime carné de 10 jours est devenu très populaire en raison de sa capacité à vaincre la sensation d'appétit.

L'efficacité de cette méthode de perte de poids s'explique par la consommation énergétique considérable pour la digestion des protéines, due à l'exclusion des glucides du menu. En d’autres termes, les réserves de graisse du corps sont consacrées à la nutrition.

Avantages et contre-indications

Un régime carné pour perdre du poids n'est suivi que pendant 10 jours, car une augmentation de la quantité de substances protéiques gâche souvent la santé. Le problème est qu'un régime carné contient des inclusions azotées et qu'un excès d'entre elles est indésirable pour l'homme. Les médecins conseillent de manger 0,159 kg de viande plusieurs fois par jour.

Comme vous le savez, les cellules humaines vivantes sont formées de protéines et sans protéines, un métabolisme adéquat est impossible. De plus, un régime carné pendant 10 jours fournit à l'organisme du fer sous la forme la plus facilement digestible et des minéraux essentiels avec des vitamines.

Si vous combinez ce régime carné avec une activité physique systématique, vous pourrez perdre du poids plus rapidement. Avec l'aide d'un régime carné, l'estomac reçoit de petites portions de nourriture et réduit son volume. À l'avenir, après la fin de la période de viande, il n'y aura plus envie de manger beaucoup.

Bien qu'il existe des contre-indications à un régime carné :

  • la présence de maladies graves;
  • âge avancé;
  • maladie du rein;
  • conséquences indésirables en cas d'alimentation spécifique en viande en été.

Les facteurs indésirables résultant du régime protéique sont associés à la fonction gastrique et intestinale et aux maux de tête accompagnés de fatigue.

Menu diététique à base de viande

Avec un régime carné, les principales sources de carbones simples sont exclues. Bien entendu, les plats proposés à la carte comprendront diverses préparations de viande. Parfois, il est également recommandé de consommer de petites portions de poisson, d'œufs de poule et de fruits de mer, ainsi que des légumes légers.

Les aliments ne doivent pas être salés, mais les herbes séchées peuvent en améliorer le goût.

Avant de commencer un repas, il vaut mieux en boire 0,249 litre. eau. Les liquides appropriés comprennent les jus de légumes faits maison et les infusions de plantes fraîchement infusées. Cependant, la norme de substances protéiques qui composent l'alimentation ne doit pas dépasser 0,39 kg par jour. Le soir après 20 heures, il est interdit de manger.

Pour se débarrasser durablement de 5 000 à 7 000 g, il est préférable de suivre le menu régime carné pendant au moins 10 jours :

Premier jour:

  • Le matin : salade de concombre ; porc bouilli – 0,12 kg.
  • Déjeuner : saucisse bouillie crémeuse – 0,059 kg ; un oeuf.
  • Déjeuner : poitrine de poulet au four – 0,12 kg.
  • Collation de l'après-midi : fromage à pâte dure – 0,055 kg, yaourt allégé – 0,075 l.
  • Dîner : poisson – 0,12 kg.

Deuxième jour:

  • Petit déjeuner : Veau maigre – 0,12 kg.
  • Repas du midi : veau – 0,12 kg ; une tomate.
  • Collation de l'après-midi : Saucisse bouillie crémeuse – 0,059 kg.
  • Dîner : Viande de poulet blanche au four – 0,21 kg.

Le troisième jour:

  • Le matin : poitrine de poulet – 0,12 kg.
  • Déjeuner : saucisse bouillie – 0,059 kg ; un oeuf.
  • Déjeuner : porc au four – 0,099 kg.
  • Collation de l'après-midi : salade légère – 0,049 kg.
  • Dîner : viande de veau – 0,12 kg.

Quatrième:

  • Petit déjeuner : bœuf – 0,118 kg ; salade légère – 0,049 kg.
  • Deuxième petit-déjeuner : saucisse crémeuse – 0,059 kg ; une tomate.
  • Déjeuner : bœuf – 0,118 kg.
  • Collation de l'après-midi : salade de concombre – 0,059 kg, un œuf.
  • Dîner : poulet – 0,118 kg.
  • Le matin : porc bouilli - 0,118 kg.
  • Déjeuner : salade de concombre – 0,118 kg ; un oeuf.
  • Repas du déjeuner : raba au four - 0,059 kg.
  • Collation de l'après-midi : salade de légumes – 0,059 kg.
  • Dîner : saucisse – 0,059 kg.
  • Petit déjeuner : dinde bouillie – 0,059 kg.
  • Deuxième petit-déjeuner : un œuf.
  • Déjeuner : poitrine de poulet - 0,118 kg ; salade de concombre – 0,059 kg.
  • Collation de l'après-midi : Salade verte – 0,059 kg.
  • Dîner : Saucisse à la crème – 0,118 kg.
  • Petit déjeuner : poisson – 0,118 kg.
  • Déjeuner : un œuf.
  • Repas du midi : veau – 210 g.
  • Collation de l'après-midi : un concombre.
  • Dîner : poulet – 0,079 kg ; salade de légumes – 0,059 kg.
  • Le matin : poulet – 0,118 kg.
  • Deuxième petit-déjeuner : saucisse crémeuse – 0,059 kg ; un oeuf.
  • Déjeuner : poitrine de poulet – 210 g ;
  • Goûter de l’après-midi : salade de concombre frais – 55 g.
  • Dîner : poisson – 0,118 kg ; une tomate.
  • Petit déjeuner : bœuf – 0,118 kg ; salade de légumes – 0,118 kg.
  • Déjeuner : saucisse crémeuse – 0,059 kg.
  • Déjeuner : Porc – 0,191 kg.
  • Collation de l'après-midi : salade de concombres et tomates – 0,055 kg.
  • Dîner : Poisson – 0,118 kg ; salade fraîche – 0,059 kg.
  • Le matin : bœuf – 0,118 kg.
  • Deuxième petit-déjeuner : feuilles de laitue – 0,059 kg.
  • Repas du déjeuner : poitrine de poulet - 0,191 kg ;
  • Collation de l'après-midi : une tomate.
  • Dîner : salade de concombre et chou – 0,149 kg.

Il existe également un régime carné pendant 5 jours, mais il n'est pratiquement pas différent d'un régime de dix jours.

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