Stanovnici glavnog grada svakako imaju sreće. Vegetarijanski pokret koji je zavladao Rusijom pre svega je pogodio Moskvu. Gotovo svakog mjeseca ovdje se otvaraju novi vegetarijanski kafići, restorani, dostavne službe i trgovine. U takvom obilju lako se izgubiti. Stoga smo za vas pripremili članak u kojem ćemo vam pričati o najboljim i provjerenim vegetarijanskim mjestima u glavnom gradu.
Bistro
Koja je razlika između bistroa i restorana? Gotovo rješenje. U Moskvi, sa njenim brzim tempom života, ima mnogo takvih mjesta - uključujući i vegetarijanska.
Jagannath
Jagannat se naziva i patrijarhom vegetarijanskih kafića, jer je to prva vegetarijanska ustanova u Moskvi. Mreža se aktivno razvija, sada se Jagannaths mogu naći u Sankt Peterburgu, Nižnjem Novgorodu, Sočiju i drugim gradovima Rusije.
Trenutno u Moskvi postoji šest kafića - na Kuznjeckom mostu, na Kurskoj, na Taganskoj, na Prospektu Mira, na Marosejki i na Tverskoj.
Restoran nudi vegetarijanski, veganski i sirni meni. Prosječan ček je 500 rubalja po osobi, a u vrijeme ručka su poslovni ručkovi po nižoj cijeni.
Ako ste u potrazi za nečim nesvakidašnjim, autentičnim i definitivno veganskim, onda svakako idite na Fruits Veges! Ovaj mali i neupadljivi kafić, koji više liči na mali kombi, nalazi se na ArtPlay-u, nedaleko od stanice metroa Kurskaja. Ako je "Jagannath" po mnogo čemu etnička institucija, onda u voćnom povrću nema ezoterije - ovo je mjesto gdje možete jednostavno pojesti ukusan i brz obrok.
Mnogi ponesu hranu. Prosječan ček je 500 rubalja. Na meniju su isključivo veganska jela: veliki izbor hamburgera, rolnica, supa i deserta - na primjer, veganski kolači od sira.
Loving Hut je međunarodni lanac veganskih kafića koji nema ni meda na meniju. Ali postoji ogroman izbor svih vrsta jela - od gurmanskih supa do pizza sa veganskim sirom iz VolkoMolka. Kafić se nalazi na ugodnom mjestu na Maroseyki, unutar prostorija je neobičan "zeleni" interijer. Prosječan ček je 800 rubalja po osobi.
Green Point je nedavno otvorio svoja vrata za kupce, ali je već stekao univerzalnu ljubav. Kreatori ovog projekta sebe nazivaju prvom brzom hranom u Moskvi, s čime je u opšteprihvaćenom gledištu zaista teško raspravljati. Na meniju je zaista "brza" hrana - hamburgeri, rolnice, testenine, salate i još mnogo toga. Prosječan ček je 500 rubalja. A odnedavno, kafić ima uslugu dostave u saradnji sa UberEats.
Restorani
Ako brza hrana nije za vas, a želite da opušteno provedete doručak, ručak ili večeru za stolom sa stolnjakom i višim nivoom usluge, onda je sledeći izbor za vas.
Kafe-restoran "Avokado" - baš kao i "Jagannath", postoji već duže vreme. Jedna institucija se nalazi na Chistye Prudy, druga - na Tverskoj. Kafić nudi obiman meni vegetarijanske, veganske i sirove hrane, uključujući fina pića. Prosječan ček je 800 rubalja po osobi.
"Juice" je zaista neverovatno mesto. Kreatori za sebe kažu: „Mi smo vegetarijanski kafić preko puta Tretjakovske galerije“, i potpuno su u pravu. Ovo je gotovo jedino mjesto u Moskvi koje upoznaje ljude sa vegetarijanskom kuhinjom uz minimum truda. Ima veoma visok promet zbog blizine Tretjakovskoj galeriji, a takođe i zbog činjenice da u blizini praktično nema drugih kafića ili restorana.
Međutim, kvalitet ne trpi zbog velikog protoka posjetitelja i nedostatka konkurencije.
Jelovnik uključuje vegetarijansku, vegansku i sirovu hranu. Prosječan ček je 1.000 rubalja po osobi.
Fresh je definitivno jedno od najmodernijih i najpopularnijih vegetarijanskih mjesta u Moskvi. Na teritoriji glavnog grada postoje dva restorana - na Patrijaršijskim barama i na Dmitrovki, kao i u elitnom selu - u Žukovki. Kao i mnogi drugi restorani, nude sirovu, vegansku i vegetarijansku kuhinju, kao i Fresh dostavu i catering. Restoran uvek ima lepu prezentaciju, prijatnu atmosferu i ljubazno osoblje. Prosječan ček po osobi je 1.200 rubalja.
Restoran "Divan" nalazi se u blizini pogona "Arma", koji svoje posetioce automatski uranja u kreativnu atmosferu. Ne samo da je ovo vegetarijanski objekat, već ovdje svaki posjetitelj može svjedočiti malom akustičnom koncertu ili prezentaciji rada nekog umjetnika. Činjenica je da je ova institucija otvoreno područje za kreativne događaje.
Što se tiče menija, veoma je raznolik, ima dosta italijanskih jela, jer je kuhinju postavio italijanski kuvar. Prosječna ček u restoranu je 800 rubalja po osobi.
Dostava i trgovine
Želim da jedem nekoliko puta dnevno, ali, nažalost, nema uvek vremena za okupljanja u kafiću. S tim u vezi, reći ćemo vam o nekim trgovinama vegetarijanske hrane i uslugama dostave.
Jagannath Stores
Svaki kafić ima svoju prodavnicu vegetarijanske robe - od hrane do kozmetike. Trgovina također vrši dostavu, možete naručiti direktno na stranici.
Happy Vegan Shop
Happy Vegan Shop je online trgovina i izložbeni prostor ukusne i zdrave hrane za vegane, vegetarijance i sirovohrane. Offline prodavnica se nalazi u ulici Sivtsev Vrazhek, nedaleko od Starog Arbata. Osim što možete jednostavno doći u trgovinu i kupiti sve što želite, moguće je i dostavu dogovoriti putem web stranice.
Vrijedi napomenuti da Happy Vegan Shop nudi ne samo hranu, već i razne veganske dodatke - torbe, futrole, novčanike i tako dalje.
Ako ste ljubitelj sirove hrane, Rock'n'raw dostava hrane je definitivno za vas. A ako ne, i dalje nećete moći odoljeti njihovim nevjerovatnim jelima od sirove hrane. Projekat samo donosi rezultate. Prilikom naručivanja od 1400 rubalja, biće besplatno. Usluga ima i zanimljive akcije: na primjer, kada kupite dvije torte sa sirovom hranom, na poklon dobijate set slatkiša.
Azbuka Vkusa je jedan od najvećih lanaca supermarketa u Moskvi. Ne tako davno pokrenuli su projekat AB Daily - minimarketi, gdje je predstavljen mali asortiman proizvoda, uključujući i gotova jela. Tu možete popiti i toplu kafu ili čaj. Da, u minimarketu nema samo vegetarijanske ponude, već postoji veliki izbor jela od biljnih sastojaka.
Od jednostavno narezanog egzotičnog voća do kvinoje sa povrćem ili sendviča od patlidžana.
Naravno, ovo su daleko od svih vegetarijanskih mesta u prestonici, ali navedena su najpopularnija među moskovskim veganima. Budite hrabri - istražite i otkrijte svoju vegetarijansku Moskvu!
Kao što znate, posljednjih godina vegetarijanstvo i njegovi različiti pravci (na primjer, ishrana sirovom hranom) postaju sve popularniji u svijetu. S tim u vezi, sasvim je logično da se, kako bi se zadovoljila sve veća potražnja, otvaraju novi kafići i restorani koji nude slična jela svima. Moskva nije izuzetak. Tako svake godine ovdje svoja vrata otvara nekoliko značajnih objekata, nudeći svima da probaju vegetarijanska jela. Danas ćemo saznati koji su najbolji vegetarijanci, a šta se nudi u ovim objektima i kakav utisak ostavljaju gosti nakon posjete.
"Jagannath"
Sjećajući se kakvi vegetarijanski kafići postoje u Moskvi, "Jagannat" možda prvi pada na pamet. Uostalom, ova institucija je najstarija u ruskoj prijestolnici. Ovo mjesto koje je otvorio biznismen i jogi Georgij Aistov prije više od deset godina, ovo mjesto prešlo je dug put od ezoteričnog restorana do prave vegetarijanske brze hrane. Prvi kafić otvoren je na adresi: Kuznetsky Most, 11. Danas se Jagannat pretvorio u čitavu ugostiteljsku mrežu. Još tri kafića pod ovim imenom rade u Kurskoj, Taganskoj i Marosejki. Novim objektima upravlja Yaroslav Smirnov, koji je iz prve ruke upoznat sa vegetarijanstvom. Istovremeno je ideolog Vegetarijanskog magazina. Za sva četiri kafića za mene je odgovoran Anatolij Vedenski, koji radi u Jagannatu skoro od samog početka.
Jagannath cafe meni
Dio proizvoda za kuhanje u kafićima ove mreže dovozi se iz dalekih zemalja. Tako, na primjer, tofu ovdje dolazi iz Evrope, a začini iz Indije i Tajlanda. Neki proizvodi se čak naručuju iz dalekog Meksika. Što se tiče povrća, objekat već dugi niz godina sarađuje sa istim dobavljačem.
Café Jagannath je više nego raznolik. Dakle, ovdje svi mogu kušati razne supe, grickalice, slatkiše od susama i šafrana, makrobiotičke deserte. Ali to nije sve što dotični vegetarijanski kafić nudi. Žitarice, žitarice, tofu i drugi proizvodi se također mogu kupiti ovdje, a svoje omiljeno jelo možete skuhati kod kuće.
Recenzije kupaca za "Jagannath"
Ovaj veganski kafić veliki je hit među ljudima koji su se odrekli životinjskih proizvoda, kao i onima koji žele probati vegetarijansku kuhinju. Brojni posjetioci svih "Jagannatha", prema njihovim riječima, prezadovoljni su kako izborom i kvalitetom jela, tako i cijenama za njih. Osim toga, ističu mogućnost kupovine brojnih vegetarijanskih proizvoda. U isto vrijeme, neki kupci primjećuju da Jagannath nudi brzu hranu, iako vegetarijansku. Ako želite luksuzno pripremljena jela, potražite negdje drugdje.
Vegetarijanski kafić "Juice"
Ovaj objekat veganske i sirove hrane nalazi se pored Tretjakovske galerije. Postoji nekoliko velikih, stilski uređenih soba. "Juice" posetiocima nudi veoma raznovrstan meni jela od sirove hrane. Tu su i odlični deserti - slatkiši, šarlote, čokoladni kolači sa urmama, orašastim plodovima, bobičastim ili voćem i još mnogo toga. Vegetarijanski kafić "Juice" nudi niz ukusnih supa. Dakle, ovdje možete kušati, na primjer, veganski boršč i krem supu od proklijale heljde. Tu su i jela tradicionalna za takve objekte - tjestenina, knedle (na primjer, sa spanaćem i salsom), palačinke, manti punjeni krompirom i bundevom i još mnogo toga.
Mišljenje kupaca
Prema brojnim posjetiocima kafea za veganu i sirovu hranu "Juice", ova ustanova je itekako zaslužna za pažnju. Dakle, stalnim kupcima se jako sviđa raznovrsnost menija. Stoga ćete uvijek imati priliku da probate nešto novo, nešto čime se ne mogu pohvaliti svi vegetarijanski kafići u Moskvi. Cijene ovdje su također prilično razumne. Osim toga, mnogi rado iskoriste popust od 20% koji se nudi posjetiteljima od podneva do četiri popodne. Uostalom, ovo je odlična alternativa poslovnom ručku.
Vegetarian Cafe Fresh
Ova institucija pripada kanadskoj mreži koju je krajem prošlog stoljeća stvorila Ruth Tal. Kafić se nalazi na Bolšoj Dmitrovki, a vode ga Azarovi, pristalice zdravog načina života i vegetarijanstva. Budući da je Moscow Fresh otvoren kasnije od svojih kanadskih prethodnika, unutrašnjost se pokazala modernijom i zanimljivijom. Ali meni za sve ustanove mreže je sličan.
Karakteristike institucije
Svi vegetarijanski kafići i restorani u Moskvi pokušavaju da smisle nešto čime bi se izdvojili od konkurencije. U slučaju Fresh-a, vrhunac je meni koktela. Štaviše, neka od pića izmislila je Ruth prije 15 godina. Svi kokteli se pripremaju pred gostima. Svako će pronaći piće po svom ukusu. Možete naručiti i pripremu koktela od tri željena sastojka.
Još jedna karakteristika ionako veoma raznolikog menija je prisustvo pet vrsta burgera. Prema mnogim posjetiocima, njihov ukus lako može zbuniti čak i one koji jedu meso. Zanimljivo je da gosti ovog vegetarijanskog kafića mogu probati i vrlo neobičan alkohol - organska i biodinamička vina, kao i organsko nefiltrirano pivo.
Recenzije kupaca o kafiću "Fresh"
Treba napomenuti da gosti ove ustanove o tome reaguju veoma pozitivno. Dakle, mnogi ljudi koji su posjetili razne vegetarijanske kafiće u Moskvi na kraju su odabrali Fresh. I to uprkos činjenici da su, prema njima, cijene ovdje daleko od niske. Velikim plusom ovog kafića posetioci smatraju raznovrstan meni, vrhunski pripremljena jela, veoma uslužno i efikasno osoblje, kao i prijatnu atmosferu. Inače, ovdje ne idu samo vegetarijanci. Čak i oni koji ne planiraju da se odreknu mesa često posećuju Fresh da kušaju savršeno pripremljena i zdrava jela.
Cafe Raw Lunch
Ova ustanova postala je logičan nastavak istoimene radnje koju je prije nekoliko godina otvorila Svetlana Zemtsova. Sama osnivačica ustanove prvo je postala vegetarijanka, a potom prešla na prehranu sirovom hranom. Isprva je sama pravila slatkiše od sirovih namirnica, a danas se ovi recepti aktivno koriste u meniju kafića Raw Lunch. Zanimljivo je da se svi zaposleni u ovoj ustanovi i sami pridržavaju principa sirove prehrane. Međutim, prema njihovim riječima, ponekad i dalje ne mogu izdržati i "slome" se na vegetarijanstvo.
Karakteristike vegetarijanskog kafića "Sirovi ručak", meni
U ovom objektu možete probati sirovi olivije. Pravi se od avokada, mungo pasulja, krastavaca i tikvica, a začinjen je specijalnom majonezom za sirovu hranu. Na meniju su i pizza i nekoliko varijanti rolnica. Osim toga, posjetitelji mogu kušati razne koktele, svježe cijeđene sokove, pa čak i kakao od badema.
Komentari kupaca
Prema njihovim riječima, posjetioce ovog kafića privlači ne samo dobra kuhinja, već i ugodna atmosfera. Tako, na primjer, na ulazu morate izuti cipele, jer je na podu tepih. Stoga se mnogi ovdje osjećaju kao kod kuće, što im omogućava da se opuste i uživaju u ukusnim i zdravim jelima.
"Moskva-Delhi"
Ovu malu, ali već veoma popularnu kafanu otvorili su ljudi koji ranije nisu imali veze sa restoranom. Međutim, ovdje je kuhar Indijac, pa se nudi kuhinja, odnosno indijska. Vegetarijanski kafić koji opisujemo nalazi se u malom prostoru koji može primiti do 15 osoba (ovdje su samo tri stola). Proizvodi za kuvanje se uglavnom koriste organski (štaviše, mnogi od njih se donose direktno iz Indije). A u procesu kuhanja kuhari ne koriste električne alate.
Meni
Na ovom mjestu ne postoji takav meni. Dakle, hrana je ovdje prilično jednostavna - povrće, dal, somun od bez mesa, jaja i riba. Zanimljivo je da tokom dana zaposlenici Moskva-Delhi pripremaju hranu za večeru. Kafić otvara svoja vrata gostima u šest sati uveče. Vikendom se ovde priprema i thali (ovo je jelo od pirinča, sabdžija i kiselog mleka sa začinima i začinskim biljem), kao i slatkiši - burfi, halva od šargarepe i gulabdžamun od pečenog mleka. Imajte na umu da u osnovi svi indijski vegetarijanski kafići u Moskvi koriste gotove začine. U ustanovi "Moskva-Delhi" izrađuju se vlastitim rukama.
U Moskvi još nema toliko vegetarijanskih kafića i restorana. Međutim, za vegetarijance, vegane ili sirove hrane, postoji mjesto za jelo. U gradu su zastupljeni svi formati vegetarijanskih objekata: menze, kafići, restorani, caffe-cooking. Ogromna većina njih nalazi se u centru Moskve. Nekoliko zanimljivih objekata nalazi se na ulicama Tverskaya i Bolshaya Dmitrovka - ovo su prelepe istorijske ulice na samo 15-20 minuta hoda od Crvenog trga. Takođe, po pravilu, postoje vegetarijanski kafići ili fast food na modernim kulturnim klasterima koji privlače intelektualnu omladinu - ArtPlay, Crveni oktobar i drugi.
Ono što je veoma važno, vegetarijanska jela su dostupna i u većini običnih restorana i lanaca kafića, kojih u Moskvi ima na hiljade. Ovaj dio menija postaje posebno raznolik tokom pravoslavnih postova (krajem februara - početkom aprila i juna-početkom jula), kada u restoranima drastično raste potražnja za jelima pripremljenima bez mesnih i mliječnih sastojaka.
Vegetarijanski kafići i restorani
U centru Moskve, zgodno je posjetiti objekte u blizini glavnih atrakcija. Na popularnom šetalištu Maroseyka u kući 4 nalaze se dva vegetarijanska objekta odjednom - kantina "Jagannath" i kafe « ljubavljukoliba". Početkom 2000-ih, Jagannat je bio gotovo jedino mjesto u Moskvi sa vegetarijanskom kuhinjom. Danas je to lanac od šest malih objekata u centru grada. "Jagannat" je jedno od najisplativijih vegetarijanskih mesta u Moskvi. Ovdje možete pojesti obilan obrok za prilično skroman novac po moskovskim standardima (prosječan račun je oko 600 rubalja).
Jagannath kuhinja je mješavina vegetarijanskih jela iz cijelog svijeta: iz Indije, Evrope, Tajlanda, Kine, Meksika i, naravno, Rusije. Ovdje možete probati jela ruskog porijekla, kao što su posni boršč i ječmena kaša. Općenito, obilje jela na meniju neće ostaviti gladnim ni najizbirljivijeg posjetitelja. U Jagannatovom asortimanu ima mnogo ručno rađenih slatkiša: rasa, burfi, halva, šerbet, kikirikija, peciva bez kvasca. U ponudi su i jeftini složeni ručkovi (250 rubalja). Za vreme ručka obično je gužva i buka. U kantini se nalazi i vegetarijanska prodavnica. Još jedna ustanova "Jagannat", do koje se iz Kremlja stiže za 20 minuta, nalazi se na adresi 11.
« ljubavljukoliba". Ovo je mali veganski kafić. Ova institucija "za svoje" nema znak, pa se morate fokusirati na znak "brada". Neposredno ispod njega je ulaz u zgradu, na čijem se trećem spratu nalazi Koliba ljubavi. Jela u ovom kafiću se prave isključivo od biljnih sastojaka, uključujući i sirovu hranu. Na meniju se nalazi nekoliko vrsta pica (450-590 rubalja), kotleti od suncokretovih i bundevinih semenki sa heljdom (350 rubalja), falafel, veganska šavarma, tri vrste supe za 250 rubalja. Od 12 do 16 su poslovni ručkovi: 250-300 r za supu + falafel (ili drugi dan) + čaj. Odjeljak za deserte ima zanimljive ponude, na primjer, sirove čokoladice napravljene od prirodnih sastojaka (200 rubalja za 55 gr.)
Jedna od glavnih atrakcija Moskve -. Nasuprot glavnog ulaza nalazi se kafić "sok", koji služi jela za vegetarijance, vegane i sirove hrane. Adresa: Lavrušinska ulica, 12. Na meniju kafića su jela grčke, indijske, italijanske i ruske kuhinje. Bogat je izbor deserta bez jaja i rafinisanog šećera, uključujući slatkiše od orašastih plodova i sušenog voća. Na meniju se nalazi desetak salata od 295 do 415 rubalja, supe od 225 do 385 rubalja, uključujući sirovi boršč i krem supu od proklijale heljde. Enterijer je toplih svetlih boja i drveni nameštaj. U kafiću je stvoren ugodan umjetnički prostor: za ručkom ili večerom možete pregledavati umjetničke albume, čitati knjige o umjetnicima. Radnim danima od 12 do 16 sati na sve stavke menija važi popust od 20%.
Na 15 minuta hoda od Tretjakovske galerije nalazi se mali vegetarijanski objekat "celer"(Ulica Bolshaya Yakimanka, 32). Veoma je mali, bukvalno dva stola. Na meniju je klasičan set: falafel, kotleti od slanutka, humus, pasta, supe. Tu su pljeskavice od povrća (250-320 rubalja), deserti. Jela se pripremaju pečenjem, ali postoje i ona koja su pogodna za sirove hrane. Mjesto je pogodno za kratke užine, kao i za hranu za poneti.
Ako se nađete u Centru za dizajn i arhitekturu "ArtPlay" (Ul. Nizhnyaya Syromyatnicheskaya, 10/12), imaćete priliku da zalogajite u veganskom kafić "Voće i povrće (Voće i povrće)". Ali morate biti spremni na činjenicu da je atmosfera u njemu hipsterska i ultrademokratska. Sam kafić spolja više liči na raznobojnu šupu, a iznenađujuće je da se unutra ne osjeća njegova velika stečenost. Od 12 do 16 radnim danima su poslovni ručkovi (supa + toplo + salata) - 250-300 rubalja. Falafel u rolni — 150 r.
"Samomontažni stolnjak". Ovo je jedini kafić u Moskvi koji priprema samo jela za sirove hrane (ne prolaze termičku obradu). Kafić je veoma mali. Tačnije, to je čak i svježe pripremljena prodavnica sirove hrane sa nekoliko stolova. Nalazi se u blizini baštenskog prstena, na adresi. Lyusinovskaya, 11. Na meniju je sirova pica (75 rubalja po komadu), laneni kotleti, palačinke od spelte, kiflice sa paštetom od semena, kolači (150 rubalja). I naziv kafića i većina jela na njegovom meniju potiču iz ruskih narodnih priča. Nazivi salata zvuče ovako: "Žar ptica", "Kuzna morskog kralja" (sve za 200 rubalja). Plaćanje karticom nije prihvaćeno.
"Avokado". Ovo je kafić za vegetarijance, vegane i sirovu hranu. U Moskvi postoje dva avokada - u ulici Tverskaya, 5/6 i na Čistoprudnom bulevaru, 12, zgrada 2. Jela na meniju su prikupljena iz celog sveta: iz Italije, Francuske, Grčke, SAD, iz azijskih zemalja. Ovdje možete birati između nekoliko vrsta tjestenine, probati rižoto, lazanje, humus ili libanonski patlidžan. Enterijer je urađen u evropskom stilu, u svetlim bojama. U kafiću se ponekad održavaju muzički koncerti. Na meniju je veliki izbor smutija i sveže ceđenih sokova. Sirova hrana na meniju je predstavljena na posebnim stranicama, što je vrlo zgodno.
„Svježe» —
ovo su dva vegetarijanska restorana u kategoriji "prosječno plus". Njihovo ime odjekuje nazivu lanca poznatih kanadskih vegetarijanskih kafića. Supružnici Dmitrij i Irina Azarov uvezli su ideju u Rusiju i stvorili veoma zanimljivo mesto sa dobrom hranom. Na meniju je puna topla i hladna jela. Za topla jela u ponudi su sve vrste pečenih tofu odreska sa začinskim biljem, sušenim paradajzom, klicama suncokreta ili pasuljem (od 500 rubalja). Tu su vegetarijanski burito (od 550 rubalja), hamburgeri sa pečurkama, seitanom, povrćem i začinskim biljem (400-550 rubalja). Radnim danima se nude poslovni ručkovi: sok + supa + sendvič - 250 rubalja. U Fresh, neobične limunade, na primjer, mješavina jabuke, palminog voća, mačhe, mente, limuna ili grejpa, đumbira, limuna i grožđa, cijene se od 250 rubalja. Deserti ovog restorana su veoma raznoliki. Nudi sve uobičajene nazive, kao što su "čokoladni kolačić", "torta od šargarepe", "čizkejk", "Napoleon kolač" - samo stvoreni bez upotrebe jaja i mleka. Tu su i neobični deserti kao što su palačinke od sirove čokolade i ananasa. Postoji meni na engleskom.
Svježi objekti se nalaze na Bolshaya Dmitrovka (11) i na (Ermolaevsky lane, 10/7). Bliže Kremlju - restoran na Bolshaya Dmitrovka. Pješačite odavde iz centra glavnog grada za 20 minuta, usput ćete posjetiti znamenitosti poput Istorijskog muzeja i Boljšoj teatra. 
Posetu restoranu „Fresh“ na Patrijaršijskim barama možete kombinovati sa šetnjom ovim jednim od najživopisnijih delova prestonice i razgledanjem nezaboravnih mesta vezanih za delo pisca Mihaila Bulgakova. U blizini Patrijarha, na Bolshaya Sadovaya, nalaze se dva muzeja posvećena njemu odjednom.
Nudimo vam najbolje vegetarijanske, veganske i sirove kafiće u Moskvi. Informacije o objektima ovog tipa posebno su važne za one koji na jelovniku ne prihvataju hranu životinjskog porijekla, drže se bezmesnog principa ishrane ili žele probati nešto novo u gastronomskom pravcu.
Ova stranica sadrži najbolje opcije koje će zadovoljiti potrebe za različite prilike i preferencije ukusa.
Vegetarijanski restoran u Moskvi
Lako je imati ukusnu večeru, dogovoriti romantični sastanak ili naručiti raskošan banket sa dobro pripremljenim jelima na bazi biljaka! Stranica sadrži najbolje objekte u Moskvi koji će vas oduševiti ugodnom atmosferom, veganskim užicima i, naravno, ljubaznom uslugom.
Da biste brzo pronašli vegetarijanski restoran, trebali biste koristiti filter koji će vam pomoći da sortirate objekte po vrsti, ocjeni, lokaciji. Svaki kafić nudi detaljan opis sa ocjenama statusa i recenzijama stvarnih posjetitelja. Nakon čitanja opisa, možete doslovno odabrati odgovarajuću opciju za samo nekoliko minuta. Sljedeće informacije će pomoći u donošenju preliminarnih zaključaka:
- Radni sati;
- Karakteristike kuhinje;
- Opis unutrašnjosti i susjedne teritorije;
- Prosječna cijena i karakteristike pojedinih jela.
Sve ovo stoji u opisima svake institucije u Moskvi koja nudi vegetarijansku kuhinju.
Veganski kafić u Moskvi
U Moskvi postoje mali kafići u kojima možete sjediti u mirnoj, ugodnoj atmosferi, popiti svježi sok i probati ukusnu salatu od svježeg povrća i voća. Ako vam je potreban prostor za proslavu ili veliku zabavu, možete pogledati velike restoranske komplekse sa velikim salama i otvorenim prostorima.
Vrijedi napomenuti da su neki restorani specijalizirani samo za vegetarijansku kuhinju, dok drugi nude izbor (na primjer, francuska, kavkaska kuhinja, dječji meni.). A neki od njih uopće ne obrađuju jela termički, za ljubitelje ovoga - idite u restorane i kafiće sirove hrane u Moskvi.
