Pogodan i višenamjenski aparat za pečenje kruha odavno je postao sastavni atribut svake moderne kuhinje i idealan je za one koji više vole aromatičan i ukusan domaći kruh od opcija iz trgovine. Mnoge ljude zanima glavno pitanje šta se može kuhati u mašini za kruh i koji je set programa najbolje odabrati u svakom konkretnom slučaju. Odabir takvog uređaja u potpunosti ovisi o individualnim potrebama, pa je vrijedno unaprijed saznati koje su funkcije modernih pekača kruha dostupne kupcu.
Funkcionalnost najčešćih modela mašina za hleb obično uključuje iste programe. Neki brendovi dopunjuju skuplje i inovativnije uređaje dodatnim opcijama koje mogu znatno olakšati život svakoj domaćici. Osim kruha, u pekaču za kruh možete pripremati džemove, mijesiti tijesto, kao i razne pekarske proizvode po raznim receptima, na primjer, baget. Lista najpopularnijih programa uključuje sljedeće stavke:
Lista dodatnih funkcija
Mogućnosti modernog pekača kruha mogu iznenaditi i najsofisticiranije kupce koji stalno prate pojavu raznih tehničkih inovacija na tržištu i radije kupuju inovativne uređaje poznatih marki. Osim drugih opcija za strojeve za kruh, proizvođači ih često opremaju posebnim načinima rada, na primjer, mogućnošću izbora između nekoliko opcije brašna. Kako svaka sorta ima svoje karakteristike, kruh od određene vrste brašna mora se kuhati duže ili, obrnuto, kraće.
Udoban tajmer može značajno olakšati proces pečenja čak i najsloženijih proizvoda; može se postaviti u bilo koje vrijeme, na primjer, rano ujutro ili navečer. Uz ovu opciju, uređaj će samostalno pripremati kruh za doručak ili kada dođete s posla. Prvo ćete morati ubaciti sve potrebne komponente u kalup i odabrati željeni način pečenja, a zatim će uređaj moći napraviti baget ili bilo koju drugu vrstu kruha koji će zadržati okus i aromu.
Sa funkcijom tajmera
U prodaji često možete pronaći aparate za pečenje kruha s funkcijom odgođenog starta - ova opcija je slična tajmeru, ali na nekim uređajima radi drugačije.
Još jedna vrlo korisna funkcija je zaštita od strujnih udara, koji se nalazi u gotovo svim uređajima ovog tipa. Neophodan je u prostorijama u kojima su česte fluktuacije napona, a trajanje rada opcije ovisi o vrsti i cijeni konkretnog modela. U budžetskim opcijama, memorija pećnice traje 5-10 minuta, u skupljim modelima može doseći 40 minuta.
Kako napraviti pravi izbor
Da biste bili sigurni da ćete napraviti pravi izbor i kupiti pravu mašinu za hleb, čija će funkcionalnost odgovarati vašim zahtevima, potrebno je da se unapred odlučite o svojim preferencijama i da odaberete određeni model u određenom cjenovnom segmentu. Prije svega, morate obratiti pažnju na kvalitetu izrade uređaja i ne kupovati peći s neravnim spojevima na tijelu. Takođe je od velike važnosti dužina strujnog kabla: Predugačak će biti na putu, dok će prekratak ograničiti mogućnost pomicanja uređaja. Optimalna dužina, sudeći po recenzijama, smatra se 1-1,2 m.
Gumene brtve Neki pekači kruha mogu se brže istrošiti zbog činjenice da se komponente sipaju u posudu za tijesto pogrešnim redoslijedom. Vrijedno je zapamtiti da je najbolje prvo dodati suhe sastojke, a zatim tekuće sastojke - ovo jednostavno pravilo pomoći će održavanju funkcionalnosti uređaja dugo vremena i izbjeći neplanirane posjete servisnom centru. Prije kupovine bilo bi dobro saznati što se sve može kuhati u odabranom modelu i proučiti sve funkcije ovog stroja za kruh. Ova metoda odabira će vam pomoći da jamčite da ćete odabrati najbolju opciju koja je idealna za vas.
Domaći hleb je malo čudo. Od samog mirisa vam već tjera voda na usta. Ali vas proganjaju misli o vašoj figuri? Dajem vam recept za hleb bez kvasca u mašini za hleb - koristite ga za svoje zdravlje ;)
Kada tijesto pripremate u mašini za hljeb, ne samo da štedite vrijeme, već u isto vrijeme dobijate idealnu konzistenciju tijesta, koja je savršena za lepinje.
Tepsija od svježeg sira pečena u mašini za kruh ispada nježna i prozračna. I što je najvažnije - bez dodatnog napora i bez dodatne kontrole s vaše strane.
Ko ne voli ukusne knedle sa raznim nadjevima, a posebno one napravljene vlastitim rukama?! A ako ste sretni vlasnik mašine za kruh, onda se njihova priprema pretvara u opuštanje.
Ako pečete hleb kod kuće, ali niste probali kukuruzni hleb u mašini za hleb, toplo preporučujem da ga napravite. Recept je jednostavan i jasan, a hljeb je odlično mekan.
Da li ste probali hleb sa šargarepom? Ovo je divna opcija za svijetli, nježni, spužvasti kruh koji možete napraviti kod kuće. I odrasli i djeca će ga rado jesti.
Volite li svježi mekani kruh? Jeste li znali da ga možete pripremiti kod kuće od najjednostavnijih sastojaka uz 1 komad opreme? Nudim vam recept za francuski hleb u mašini za hleb.
Hleb "Riga" u mašini za hleb
Oni koji pamte zadivljujući slatko-kiseli ukus čuvenog hleba „Riga“ nesumnjivo će biti oduševljeni ovim receptom u mašini za hleb. Oni koji se ne sećaju neka ga kuvaju još više!
Ako volite hljeb i već ste nabavili opremu za pravljenje, onda vam nudim recept za crni kruh u stroju za kruh. Probajte i nikada više nećete ići u radnju po kruh.
Hleb napravljen kod kuće nikada se neće porediti sa kupljenim, pogotovo ako je u pitanju hleb iz našeg detinjstva. Danas ćemo praviti hljeb od senfa u stroju za kruh, kakav se prodavao u sovjetskim trgovinama.
Ako imate slobodnog vremena, onda je vrijeme da pustite mašinu za kruh i pripremite divan prozračni kruh koji će oduševiti vas i cijelu vašu porodicu.
Kako je prijatno probuditi se rano ujutro uz miris sveže pečenog hleba. U naše doba tehnologije, ne morate živjeti na selu da biste to učinili. Dosta sa mašinom za hleb i ovim receptom za hleb na kefiru u mašini za hleb.
Glavni nedostatak mašine za hleb je dugo vremena potrebno za pripremu peciva. Jednostavan recept za brzi hleb u mašini za hleb omogućiće vam da uštedite vreme i da svaki dan imate sveže domaće pecivo na svom stolu!
Mana, koju mnogi vole, odlična je opcija za jutarnji doručak ili laganu užinu. Uz mašinu za kruh pripremanje ovog ukusnog i zdravog jela neće uzrokovati nepotrebne muke, a rezultat će biti pahuljasta, mrvičasta mana sa hrskavom zlatno smeđom koricom!
Šta može biti ukusnije i jednostavnije od domaćeg hleba, pogotovo kada domaćinstvo ima tako koristan kuhinjski aparat kao što je mašina za hleb? Raženi hljeb je šampion po sadržaju nutrijenata, ali ga je mnogo teže pripremiti od pšeničnog.
Hleb od celog zrna je veoma ukusan i zdrav. Hranljiva je, sadrži puno važnih i neophodnih materija za organizam i ne taloži suvišne grama na struku. Pravljenje ukusnog hleba od celog zrna u mašini za hleb je veoma jednostavno! Detalji su u receptu.
Pekač kruha nam opet olakšava život, a danas ćemo pripremiti pekare, koristeći kao osnovu recept za tijesto za lepinje u pekaču kruha.
Odličan i jednostavan recept za tijesto za palačinke u mašini za hljeb, pomoću kojeg možemo pripremiti divne pahuljaste palačinke ukusa poput palačinki - odličan doručak za cijelu porodicu.
Mašina za hleb će danas pripremiti prozračno i mekano testo za pite sa bilo kojim nadjevom, a mi ćemo za to vreme odmarati. Dijelim recept za tijesto za pite u mašini za hljeb - iskoristite ga!
Ako ste ponosni vlasnik mašine za hleb, onda ću vam rado reći kako da napravite testo za pečenje u mašini za hleb vrlo jednostavno i brzo, a rezultat će premašiti sva vaša očekivanja.
Odličan i jednostavan recept za šarlotu u mašini za hleb svakako će vam dobro doći. Dobićete divnu prozračnu tortu kojom možete počastiti svoju porodicu i prijatelje.
Jednostavan recept za tijesto za manti u mašini za kruh, koji će uvelike pojednostaviti proces pripreme ovog divnog jela. Počnimo odmah!
Biskvitno tijesto je idealno za pravljenje domaćih kolača, kolača i drugih deserta. Kako napraviti biskvit u mašini za hleb? Lakše nego na uobičajen način, uvjeravam vas!
Pekari početnici obično žele da nauče kako da prave ovu, najpopularniju vrstu hleba. Hrskava pšenična vekna na stolu je aktuelna u bilo koje doba dana i godine, a priprema takvog hleba u mašini za hleb je elementaran proces koji može i početnik.
Da, da, niste se prevarili - govorimo o Uskrsu, a ne o uskršnjem kolaču. Ova tradicionalna poslastica od svježeg sira može se pripremiti i u stroju za kruh! Hoćemo li pokušati? ;)
Hleb sa belim lukom odličan je dodatak prvim jelima, posebno boršu, a svaka domaćica koja je srećna vlasnica ovog praktičnog kućnog aparata treba da ima jednostavan recept za hleb sa belim lukom u mašini za hleb.
Slani ukus hljeba od sira ide i uz jutarnju kafu i uz supu za ručak. Nije teško pripremiti ga u mašini za kruh, a rezultat će premašiti sva očekivanja, uvjeravam vas - kruh ispada pahuljast, zlatno smeđi, s jedinstvenom aromom sira i začinskog bilja!
Ovaj recept je namenjen srećnim vlasnicima mašina za hleb koji su opremljeni režimom „Džem“ ili „Džem“: sada ne morate da stojite za šporetom da biste pripremili ukusnu i zdravu kašu - vaš aparat za hleb će učiniti sve umesto vas!
Rumene duguljaste vekne sa hrskavom koricom i bujnom poroznom mrvicom - to je ono što je prava italijanska ciabatta. Ovaj recept za mašinu za hleb će vam pomoći da napravite ovaj ukusni hleb bez ikakvih problema!
Pojavom tako "pametnog" kućnog aparata kao što je aparat za kruh, kućno pečenje se pretvorilo u jednostavnu i ugodnu zabavu. Probajte da napravite ukusne lepinje u mašini za hleb i uverite se sami!
Ako ste ikada pravili tepsiju od svježeg sira u mašini za kruh, više nećete koristiti druge metode (pećnica, mikrovalna, itd.), vjerujte! U aparatu za pečenje hleba, tepsija ispada mekana, prozračna i meka. Kažu da ne zastari ni drugi dan. Ne znam - nikad nije živjela sa mnom ni sat vremena! ;)
Voliš li ti lavaš koliko i ja volim? Ako jeste, onda će vas sigurno obradovati saznanje da se ukusni pita hleb može pripremiti u mašini za hleb!
Naši mudri preci davno su shvatili da što duže hljeb fermentira, to je ukusniji. Pokušao sam da spojim drevne kulinarske tradicije sa savremenim dostignućima, i došao sam do ovog jednostavnog recepta za hleb od kiselog tijesta u mašini za hleb! ...Dalje
Baguet je klasična francuska vekna, čija dužina prelazi pola metra. Naravno, to ne možete učiniti u mašini za hleb koja nije opremljena posebnim aparatom za pečenje - veličina posude to ne dozvoljava. Ali postoji i pećnica - možda će se oni i pekač kruha nadopunjavati?
Vlasnicima tako korisne i praktične kuhinjske jedinice kao što je aparat za kruh sigurno će dobro doći ovaj jednostavan recept za hljeb, zahvaljujući kojem će se porodični doručak pretvoriti u pravi užitak!
Naša porodica ima poseban odnos prema manti - ovo je možda jedno od najomiljenijih mesnih jela. Stoga, kada sam saznala da se tijesto za manti može pripremiti u mašini za kruh, bila sam nevjerovatno srećna - nadam se da ćete i vi cijeniti ljepotu ovog brzog i nekompliciranog procesa!
Hleb od surutke je ekonomičan i ukusan. Pogodan je i hleb od surutke u mašini za hleb. Ako imate mašinu za hleb, obavezno isprobajte ovaj recept, svideće vam se!
Pravljenje uskršnje torte u mašini za hleb je jednostavno kao i ljuštenje krušaka. I nećete trošiti puno vremena, a na sto ćete staviti ukusnu domaću uskršnju tortu. Svako može savladati recept!
Recept za pravljenje hleba sa jogurtom u mašini za hleb. Ovaj hleb će se zaista svideti svim ljubiteljima ukusa jogurta.
Recept za pravljenje hleba od heljde u mašini za hleb. Za pripremu hleba po ovom receptu koristi se heljdino brašno.
Kada tijesto pripremate u mašini za hljeb, ne samo da štedite vrijeme, već u isto vrijeme dobijate idealnu konzistenciju tijesta, koja je savršena za lepinje.
Tepsija od svježeg sira pečena u mašini za kruh ispada nježna i prozračna. I što je najvažnije - bez dodatnog napora i bez dodatne kontrole s vaše strane.
Ko ne voli ukusne knedle sa raznim nadjevima, a posebno one napravljene vlastitim rukama?! A ako ste sretni vlasnik mašine za kruh, onda se njihova priprema pretvara u opuštanje.
Ako pečete hleb kod kuće, ali niste probali kukuruzni hleb u mašini za hleb, toplo preporučujem da ga napravite. Recept je jednostavan i jasan, a hljeb je odlično mekan.
Da li ste probali hleb sa šargarepom? Ovo je divna opcija za svijetli, nježni, spužvasti kruh koji možete napraviti kod kuće. I odrasli i djeca će ga rado jesti.
Volite li svježi mekani kruh? Jeste li znali da ga možete pripremiti kod kuće od najjednostavnijih sastojaka uz 1 komad opreme? Nudim vam recept za francuski hleb u mašini za hleb.
Hleb "Riga" u mašini za hleb
Oni koji pamte zadivljujući slatko-kiseli ukus čuvenog hleba „Riga“ nesumnjivo će biti oduševljeni ovim receptom u mašini za hleb. Oni koji se ne sećaju neka ga kuvaju još više!
Ako volite hljeb i već ste nabavili opremu za pravljenje, onda vam nudim recept za crni kruh u stroju za kruh. Probajte i nikada više nećete ići u radnju po kruh.
Hleb napravljen kod kuće nikada se neće porediti sa kupljenim, pogotovo ako je u pitanju hleb iz našeg detinjstva. Danas ćemo praviti hljeb od senfa u stroju za kruh, kakav se prodavao u sovjetskim trgovinama.
Ako imate slobodnog vremena, onda je vrijeme da pustite mašinu za kruh i pripremite divan prozračni kruh koji će oduševiti vas i cijelu vašu porodicu.
Kako je prijatno probuditi se rano ujutro uz miris sveže pečenog hleba. U naše doba tehnologije, ne morate živjeti na selu da biste to učinili. Dosta sa mašinom za hleb i ovim receptom za hleb na kefiru u mašini za hleb.
Glavni nedostatak mašine za hleb je dugo vremena potrebno za pripremu peciva. Jednostavan recept za brzi hleb u mašini za hleb omogućiće vam da uštedite vreme i da svaki dan imate sveže domaće pecivo na svom stolu!
Mana, koju mnogi vole, odlična je opcija za jutarnji doručak ili laganu užinu. Uz mašinu za kruh pripremanje ovog ukusnog i zdravog jela neće uzrokovati nepotrebne muke, a rezultat će biti pahuljasta, mrvičasta mana sa hrskavom zlatno smeđom koricom!
Šta može biti ukusnije i jednostavnije od domaćeg hleba, pogotovo kada domaćinstvo ima tako koristan kuhinjski aparat kao što je mašina za hleb? Raženi hljeb je šampion po sadržaju nutrijenata, ali ga je mnogo teže pripremiti od pšeničnog.
Hleb od celog zrna je veoma ukusan i zdrav. Hranljiva je, sadrži puno važnih i neophodnih materija za organizam i ne taloži suvišne grama na struku. Pravljenje ukusnog hleba od celog zrna u mašini za hleb je veoma jednostavno! Detalji su u receptu.
Pekač kruha nam opet olakšava život, a danas ćemo pripremiti pekare, koristeći kao osnovu recept za tijesto za lepinje u pekaču kruha.
Odličan i jednostavan recept za tijesto za palačinke u mašini za hljeb, pomoću kojeg možemo pripremiti divne pahuljaste palačinke ukusa poput palačinki - odličan doručak za cijelu porodicu.
Mašina za hleb će danas pripremiti prozračno i mekano testo za pite sa bilo kojim nadjevom, a mi ćemo za to vreme odmarati. Dijelim recept za tijesto za pite u mašini za hljeb - iskoristite ga!
Ako ste ponosni vlasnik mašine za hleb, onda ću vam rado reći kako da napravite testo za pečenje u mašini za hleb vrlo jednostavno i brzo, a rezultat će premašiti sva vaša očekivanja.
Odličan i jednostavan recept za šarlotu u mašini za hleb svakako će vam dobro doći. Dobićete divnu prozračnu tortu kojom možete počastiti svoju porodicu i prijatelje.
Jednostavan recept za tijesto za manti u mašini za kruh, koji će uvelike pojednostaviti proces pripreme ovog divnog jela. Počnimo odmah!
Biskvitno tijesto je idealno za pravljenje domaćih kolača, kolača i drugih deserta. Kako napraviti biskvit u mašini za hleb? Lakše nego na uobičajen način, uvjeravam vas!
Pekari početnici obično žele da nauče kako da prave ovu, najpopularniju vrstu hleba. Hrskava pšenična vekna na stolu je aktuelna u bilo koje doba dana i godine, a priprema takvog hleba u mašini za hleb je elementaran proces koji može i početnik.
Da, da, niste se prevarili - govorimo o Uskrsu, a ne o uskršnjem kolaču. Ova tradicionalna poslastica od svježeg sira može se pripremiti i u stroju za kruh! Hoćemo li pokušati? ;)
Hleb sa belim lukom odličan je dodatak prvim jelima, posebno boršu, a svaka domaćica koja je srećna vlasnica ovog praktičnog kućnog aparata treba da ima jednostavan recept za hleb sa belim lukom u mašini za hleb.
Slani ukus hljeba od sira ide i uz jutarnju kafu i uz supu za ručak. Nije teško pripremiti ga u mašini za kruh, a rezultat će premašiti sva očekivanja, uvjeravam vas - kruh ispada pahuljast, zlatno smeđi, s jedinstvenom aromom sira i začinskog bilja!
Ovaj recept je namenjen srećnim vlasnicima mašina za hleb koji su opremljeni režimom „Džem“ ili „Džem“: sada ne morate da stojite za šporetom da biste pripremili ukusnu i zdravu kašu - vaš aparat za hleb će učiniti sve umesto vas!
Rumene duguljaste vekne sa hrskavom koricom i bujnom poroznom mrvicom - to je ono što je prava italijanska ciabatta. Ovaj recept za mašinu za hleb će vam pomoći da napravite ovaj ukusni hleb bez ikakvih problema!
Pojavom tako "pametnog" kućnog aparata kao što je aparat za kruh, kućno pečenje se pretvorilo u jednostavnu i ugodnu zabavu. Probajte da napravite ukusne lepinje u mašini za hleb i uverite se sami!
Ako ste ikada pravili tepsiju od svježeg sira u mašini za kruh, više nećete koristiti druge metode (pećnica, mikrovalna, itd.), vjerujte! U aparatu za pečenje hleba, tepsija ispada mekana, prozračna i meka. Kažu da ne zastari ni drugi dan. Ne znam - nikad nije živjela sa mnom ni sat vremena! ;)
Voliš li ti lavaš koliko i ja volim? Ako jeste, onda će vas sigurno obradovati saznanje da se ukusni pita hleb može pripremiti u mašini za hleb!
Naši mudri preci davno su shvatili da što duže hljeb fermentira, to je ukusniji. Pokušao sam da spojim drevne kulinarske tradicije sa savremenim dostignućima, i došao sam do ovog jednostavnog recepta za hleb od kiselog tijesta u mašini za hleb! ...Dalje
Baguet je klasična francuska vekna, čija dužina prelazi pola metra. Naravno, to ne možete učiniti u mašini za hleb koja nije opremljena posebnim aparatom za pečenje - veličina posude to ne dozvoljava. Ali postoji i pećnica - možda će se oni i pekač kruha nadopunjavati?
Vlasnicima tako korisne i praktične kuhinjske jedinice kao što je aparat za kruh sigurno će dobro doći ovaj jednostavan recept za hljeb, zahvaljujući kojem će se porodični doručak pretvoriti u pravi užitak!
Naša porodica ima poseban odnos prema manti - ovo je možda jedno od najomiljenijih mesnih jela. Stoga, kada sam saznala da se tijesto za manti može pripremiti u mašini za kruh, bila sam nevjerovatno srećna - nadam se da ćete i vi cijeniti ljepotu ovog brzog i nekompliciranog procesa!
Hleb od surutke je ekonomičan i ukusan. Pogodan je i hleb od surutke u mašini za hleb. Ako imate mašinu za hleb, obavezno isprobajte ovaj recept, svideće vam se!
Pravljenje uskršnje torte u mašini za hleb je jednostavno kao i ljuštenje krušaka. I nećete trošiti puno vremena, a na sto ćete staviti ukusnu domaću uskršnju tortu. Svako može savladati recept!
Recept za pravljenje hleba sa jogurtom u mašini za hleb. Ovaj hleb će se zaista svideti svim ljubiteljima ukusa jogurta.
Recept za pravljenje hleba od heljde u mašini za hleb. Za pripremu hleba po ovom receptu koristi se heljdino brašno.
Zdravo! Ja sam tip čoveka koji voli da pravi ukusne jednostavne recepte u mašini za hleb! Nedavno su se u kulinarskom svijetu pojavili zanimljivi pekači kruha!
Kada sam prvi put vidio takav uređaj, nisam ga shvatio ozbiljno, a osim toga, cijena za njih obično nije jeftina!
Iskusni kuhari krenuli su lukavim putem i počeli pripremati recepte ne u pećnici, već u prikladnom pekaču kruha; ne zauzima puno prostora, a u kuhinji nije vruće kao u pećnici, a slatka peciva i kruh su praktički pripremljeno u samom pekaču hleba!)
Ono što je najvažnije, ne peče ništa lošije, a čak i bolje od hleba iz prodavnice, a neobična su i slatka peciva u pekaču sa hrskavom koricom! Slažete se da je ovo vrlo praktično i zgodno! Istražimo naše prve recepte!
Br. 1. Slatka peciva sa suvim grožđem u mašini za hleb
Pola kg vrhunskog brašna, suvi kvasac 2 kašičice. kašike, pola kašičice soli, 3 jaja, pola kašike. mleka, 100 grama putera. Punjenje: Možete staviti grožđice, orahe, suhe kajsije, pa čak i bobičasto voće! Od svega po malo, improvizovati sa filom po želji i 5-6 stolova. kašike šećera.
Počnimo sa kuvanjem:
- Suvo grožđe i suhe kajsije potrebno je oprati u vodi, preliti kipućom vodom da nabubri, ako nema otoka, onda će biti tvrde u pečenju.
- Dok sve ovo bubri, mi ćemo pripremiti testo. U zdjelu sipajte mlijeko, dodajte šećer, jaja, sol i dobro promiješajte ili umutite dok ne postane glatko; puter prvo držite u prostoriji dok ne omekša. Dodajte i njega i promiješajte.
- Ocijedim vodu u suvim kajsijama, celu ovu masu sitno iseckam i dodam u našu tečnost.
- Prosijamo brašno i umesimo testo, ali u teoriji ovaj proces mesenja se može obaviti u mašini za hleb, ali mi joj možemo pomoći u tom procesu!
- Podmažite dno i zidove mašine za hleb uljem, možda maslacem, ako ne, onda biljnim uljem. U njega stavljamo naše tijesto i postavljamo željenu funkciju, na primjer, pečenje slatkih peciva. Ako ne želite da brinete oko ručnog mesenja, možete sve dodati u mašinu za hleb i ona će sve sama mesiti.
Nakon kuvanja, rezultat je veoma mirisna i prozračna vekna! Ovo su peciva za čaj, uopšte nisu loša! Ostavite ovo pecivo da se ohladi 15-20 minuta i pozovite svoju porodicu na čaj!
Peciva se slažu na dasku, seku na porcije i lijepo serviraju na stol. Ovaj recept za pečenje podsjeća na veliki kolač.
Uzgred, tamo možete staviti ne samo grožđice i suhe kajsije; mljeveni orasi, bobice, pa čak i komadići čokolade su odlični! Dobar tek svima, istražimo sljedeće recepte!
br. 2. Lepinje u mašini za hleb
Ovo slatko pečenje u mašini za hleb je takođe veoma jednostavno i elementarno! Užitak je kuhati u njemu! Moramo kupiti sljedeći set proizvoda:
Pola čaše suvog grožđa, 80 ml toplog mleka, 150 grama putera, 2 jaja, jedna i po čaša brašna, 4 st. kašike šećera, prstohvat soli, 2 kašičice kvasca.
Počnimo sa kuvanjem:
- Suvo grožđe je potrebno sortirati, isprati i potopiti 10-15 minuta u kipuću vodu.
- U pekaču za hljeb nalazi se posuda, u nju treba sipati mlijeko, dodati meki puter, šećer u uglovima, kvasac, jaja, prstohvat soli i prosijano brašno u sredini.
- Uključite mašinu za hleb i podesite funkciju mesenja testa.
- Kada je prva faza mesenja testa završena, možete dodati grožđice i nastaviti mesiti.
- U ovom trenutku možete završiti miješenje i uključiti funkciju pečenja.
Ali savjetujem vam da napravite zabavan oblik koji će biti zabavan za jelo!
U mašini za hleb treba izvaditi kalup sa testom, podeliti testo na dva dela, svaki deo uvaljati u kobasicu, namotati ova dva dela kao konopac, namazati žumancem i staviti u rernu. obliku prstena. Sada možete peći 15-20 minuta.
Ispašće veoma cool! Istražimo sljedeće recepte!
Br. 3. Lepinje od maka u rerni ili mašini za hleb
Rezultat su veoma mekane i mekane lepinje koje se mogu peći u rerni ili u specijalnom pekaču hleba.
Da budem iskren, mnogi kupuju multivarke za dom, da sam na njihovom mestu, radije bih kupio pekač za hleb, jer... korisnije je. Možete kuhati hranu i na šporetu! U mašini za hleb bolje ispadne slatkoća, hrskava je i sam postupak mesenja! Koje proizvode moramo kupiti:
tijesto: Jedna čaša mlijeka (250 ml, ako nema mlijeka, onda možete koristiti vodu), 2 piletine. jaja, 400 grama vrhunskog brašna, 2 kašičice šećera, prstohvat soli, pola kašičice kvasca.
Za punjenje: Pola pakovanja putera (100 g), 70 grama šećera i isto toliko maka, ali da budem iskren, možete staviti 2 puta više maka.
Počnimo sa kuvanjem:
Ako pečenje pripremate u rerni, mi ćemo testo zamesiti ručno, a ako u pekaču za hleb, ona će sve uraditi umesto vas. Ponekad joj je ipak potrebna pomoć, jer... Dešava se da tijesto ostane na zidovima.
- U posudu sipajte toplo mleko, kvasac, so, šećer, jaja i brašno, podesite funkciju mešenja i nakon nekog vremena testo će biti gotovo.
- Ostavite da se tijesto diže i ostavite oko sat i po.
- Nakon dizanja, tijesto treba razvući u sloj debljine cca 5 mm, premazati puterom, posuti šećerom i makom.
- Sve uvijamo u rolat.
- U mašini za hleb izvadite pleh i pažljivo stavite rolnu u nju, a možete da je isečete na lepinje i stavite u rolnice.
- Možete ispeći u rerni, rolat iseći na porcije i peći oko 15-20 minuta (temperatura rerne treba da bude 180 stepeni)
Za ove lepinje možete koristiti bilo koji fil. Na primjer, možete staviti orahe, ali ih morate samljeti unaprijed, razne bobice, jabuke i još mnogo toga.
Drago mi je da ste do kraja pročitali moju stranicu na temu "recepti u mašini za hleb", obavezno istražite i ostale delove mog sajta!
Vrijedno je zapamtiti da je pečenje kruha u stroju za kruh vrlo jednostavno ako slijedite jednostavna pravila za rad s ovom opremom. Kako je tehnologija drugačija, razlikuju se i njihove upute. Razlikuju se po redoslijedu stavljanja suhih i mokrih proizvoda u posudu. Neki proizvođači traže da u nju prvo stavite suhe proizvode, a zatim dodajte vodu ili mlijeko, dok drugi preporučuju da u posudu prvo sipate mlijeko, vodu, biljno ulje, a zatim dodajte brašno, šećer, so i kvasac. Sve je to navedeno u uputama - samo trebate obratiti pažnju na to i slijediti preporuke kako bi asistent duže trajao.
Ovdje želim napomenuti da se u mom pomoćniku prvo polažu mokri sastojci, a zatim suvi. Ako vam je drugačije, samo promijenite karticu za hranu i možete koristiti recepte - oni će u svakom slučaju raditi.
Recepti za pečenje u mašini za hleb dopunjeni su fotografijama korak po korak kako bi vam olakšali upotrebu. Tu su i upute korak po korak. Ako imate pitanja, pitajte u komentarima ili mi se javite u ličnu poruku - svima ću odgovoriti i pomoći koliko mogu.
Pečenje u mašini za hleb nije samo pravljenje hleba. U njemu vrlo često spremam tijesto od kojeg pravim pite, pite i druga peciva. Moja pomoćnica zna da ispeče ukusne mafine, biskvit i šarlote. Slatka peciva u pekaču za hleb ispadaju jednostavno predivna. Obećavam da ću podijeliti recepte.
Na primjer, danas sam napravila ukusni kolačić, i potrošila 5 minuta na pripremu - samo sam stavila potrebne sastojke u činiju, a zatim otišla raditi druge stvari. Aroma svježeg kolača od vanile pozvala me je u kuhinju. Bio sam u pravu, jer se nakon jednog minuta začulo "bip-bip-bip" i kolač je mogao da se izvadi. Sada se hladi, a ja imam nekoliko minuta. da ti pišem.
Pečenje hleba u pekaču takođe ide po istom scenariju - ubacite sastojke i izvucite gotov hleb. Ja inače koristim najjednostavnije recepte za pekač, a potrebni sastojci su najpovoljniji (voda, mleko, puter, so i šećer, suvi kvasac, dodaci u obliku zelenila, začinskog bilja ili sezonskog povrća).
Već sam ti rekao o tome. i ti već znaš. O svemu ostalom raspravljat ćemo na stranicama s receptima. Nadam se da će vam se i ova rubrika svidjeti i da će vas razveseliti svježi, mirisni, hrskavo zapečenih mekanih hljebova i drugih ukusnih slanih i slatkih peciva koja se mogu pripremiti u hljebaču, te jednostavnim i ukusnim receptima od mene.
