โจ๊กฟักทองกับนมสูตรลดน้ำหนัก. โจ๊กฟักทองอาหารที่ไม่มีซีเรียล อาหารฟักทอง: เกี่ยวกับสิ่งสำคัญ

ฟักทองอุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์มากมายและโจ๊กจากฟักทองนั้นมีแคลอรีต่ำกว่าที่เหลือมาก วันนี้ฉันเสนอให้ปรุงโจ๊กลดน้ำหนักจากฟักทองและลูกเดือย อร่อยมาก!

คำอธิบายการเตรียมการ:

เป็นโจ๊กลูกเดือยที่สามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารอย่างถูกต้องหากคุณปรุงด้วยนมเจือจางและไม่มีน้ำตาล เพื่อความหวานและประโยชน์ที่มากกว่า ขอแนะนำให้ใส่ฟักทอง ฟักทองนั้นดีมากในช่วงไดเอท คุณจะไม่เพียงได้รับวิตามินที่มีประโยชน์เพียงพอเท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีของคุณด้วย โจ๊กที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยดังกล่าวจะไม่เพียงดึงดูดใจผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็ก ๆ ด้วย - แนวคิดที่ดีสำหรับอาหารเช้าและการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดี ลองมัน!

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง - 300 กรัม
• ข้าวฟ่าง - 100 กรัม
• น้ำ - 250 มิลลิลิตร
• นม - 250 มิลลิลิตร
• น้ำผึ้ง - เพื่อลิ้มรส

เสิร์ฟ: 1-2

วิธีการปรุงโจ๊กไดเอทกับฟักทอง

เตรียมส่วนผสมทั้งหมด ปอกเปลือกฟักทองแล้วเอาเนื้อออก

ล้างลูกเดือยให้สะอาดแล้วเทน้ำเดือดเพื่อขจัดความขม ทิ้งไว้สักครู่แล้วสะเด็ดน้ำและล้างออกอีกครั้ง โอนข้าวฟ่างล้างไปยังกระทะที่คุณจะปรุงโจ๊ก

เพิ่มนมและน้ำในสัดส่วนที่เท่ากัน ผัดนำไปต้มและปรุงโจ๊กจนนุ่มด้วยไฟอ่อน ๆ กวนเป็นครั้งคราว

ในระหว่างนี้ ให้หั่นฟักทองเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วอบในไมโครเวฟด้วยกำลังไฟสูงสุด 5 นาที ผัดและอบต่ออีก 5 นาทีหรือจนฟักทองนิ่ม เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับกำลังของไมโครเวฟและชนิดของฟักทอง

ฟักทองน้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่น

เพิ่มน้ำซุปข้นฟักทองและน้ำผึ้งลงในโจ๊กที่ทำเสร็จแล้วเพื่อลิ้มรส น้ำผึ้งสามารถละเว้นหรือแทนที่ด้วยสารให้ความหวานหากต้องการ

เราแต่ละคนต้องการค้นหาผลิตภัณฑ์สำหรับตัวเองที่ไม่เพียงแต่จะอร่อยและดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังต้องต่อสู้กับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นอีกด้วย ซึ่งช่วยให้ลดน้ำหนักได้อย่างง่ายดาย ฟักทองธรรมดาสามารถกลายเป็นผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้

เนื้อหา:

ประโยชน์ของฟักทองในการลดน้ำหนัก

ผลการลดน้ำหนักของฟักทองขึ้นอยู่กับปริมาณแคลอรี่ต่ำเพียง 25 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อสุขภาพร่างกายของเรา ประกอบด้วยแคลเซียม เพคติน โพแทสเซียม เหล็ก แมกนีเซียม สังกะสี กรดอินทรีย์ วิตามิน (E, D, C, A, K, B, PP) จำนวนมาก ซึ่งช่วยเสริมสร้างการป้องกันของร่างกายและส่งเสริมการต่ออายุ นอกจากนี้ ผักชนิดนี้ยังมีวิตามิน T ที่มีลักษณะเฉพาะซึ่งมีความสามารถในการเร่งการเผาผลาญ ป้องกันการสะสมของไขมัน และลดความเสี่ยงของโรคอ้วน ตลอดจนปรับปรุงการกำจัดสารพิษและของเสียออกจากร่างกาย

ฟักทองมากกว่า 90% ประกอบด้วยน้ำซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ นอกจากนี้ยังมีเส้นใยอาหารจำนวนมากซึ่งโดยทั่วไปจะช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร เมล็ดของผักนี้อุดมไปด้วยโปรตีนจากพืช น้ำมัน และกรดไขมันไม่อิ่มตัว (โอเมก้า 3, โอเมก้า 6) ดังนั้นจึงมีบทบาทสำคัญในกระบวนการลดน้ำหนัก

ฟักทองสำหรับการลดน้ำหนักสามารถใช้ดิบ, นึ่ง, ต้ม, ตุ๋นโดยพื้นฐานคุณสามารถปรุงซุป, แพนเค้ก, แพนเค้ก, หม้อปรุงอาหาร, ซีเรียล, สตูว์และแม้แต่ของหวานที่มีรสชาติไม่เลวร้ายไปกว่าอาหารปกติของเรา นอกจากนี้ผักชนิดนี้เมื่อรวมอยู่ในอาหารแล้วยังสามารถป้องกันโรคที่เป็นมะเร็งได้เช่นเดียวกับโรคหัวใจ ข้อดีอีกอย่างของฟักทองคือมันมีอายุการเก็บรักษานาน ซึ่งช่วยให้คุณใช้ฟักทองได้แม้ในฤดูหนาว

วิดีโอ: ฟักทอง Butternut ในโปรแกรมของ Malysheva "มีชีวิตที่แข็งแรง!"

น้ำมันฟักทองสำหรับลดน้ำหนัก

เมล็ดฟักทองลดน้ำหนักส่วนเกิน

ประโยชน์ของเมล็ดฟักทองไม่น้อยไปกว่าน้ำมันจากเมล็ดฟักทอง ถูกกำหนดไว้สำหรับการรักษาและป้องกันโรคต่าง ๆ รวมอยู่ในอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและโรคไตอักเสบ

เมล็ดฟักทองมีแคลอรีสูง (มากถึง 550 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ขึ้นอยู่กับชนิดของผัก) อย่างไรก็ตามเรื่องนี้การใช้งานจะทำให้การเผาผลาญไขมันและคาร์โบไฮเดรตเป็นปกติ การใช้ยาลดน้ำหนักมีความสำคัญมาก เนื่องจากเป็นการชดเชยการขาดไขมันที่เหมาะสม (ซึ่งมักจะถูกจำกัดในช่วงอาหารมังสวิรัติที่มีแคลอรีต่ำ) และไม่อนุญาตให้ร่างกายเข้าสู่โหมดประหยัดพลังงาน (ซึ่งจะทำให้ผลลัพธ์ทั้งหมดลดลง ศูนย์).

หากในระหว่างอาหารที่คุณใส่น้ำมันพืชในอาหาร ก็เพียงพอแล้วที่จะบริโภคเมล็ดพืช 20 กรัมต่อวัน ในระหว่างอาหารผักและผลไม้ยกเว้นไขมันจากแหล่งกำเนิดใด ๆ แนะนำให้บริโภคเมล็ดฟักทอง 50 กรัมต่อวัน

เมล็ดฟักทองสามารถทดแทนของว่างหรืออาหารเย็น (เมล็ดที่ปอกเปลือกแล้ว 20 กรัมก็พอ) ในระหว่างการลดน้ำหนัก

น้ำฟักทองลดน้ำหนัก

น้ำเนื้อฟักทองคั้นสดมีฤทธิ์ขับปัสสาวะดีเยี่ยม ช่วยขับของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย บรรเทาอาการบวมน้ำและสารพิษ สำหรับการลดน้ำหนัก แนะนำให้ทาน 200 มล. ต่อวันเป็นเวลา 21 วัน ในการปรากฏตัวของโรคของตับอ่อน, ความเป็นกรดต่ำของน้ำย่อย, เช่นเดียวกับแนวโน้มที่จะท้องเสีย, น้ำผลไม้นี้มีข้อห้ามสำหรับการใช้งาน

อาหารฟักทองสำหรับการลดน้ำหนัก

วันขนถ่ายหนึ่งวัน

ระหว่างวันต้องกินฟักทอง 1 กิโลกรัม ต้มในน้ำให้นิ่ม แบ่งเป็น 5 มื้อ เนื่องจากแคลอรีต่ำ อาหารดังกล่าวจึงเข้มงวด ดังนั้นจึงสามารถใช้เป็นวันอดอาหารได้ทุกสองสัปดาห์ หลังจากอดอาหารมาทั้งวัน อย่าใช้อาหารรสเค็มในทางที่ผิดเพื่อหลีกเลี่ยงการกักเก็บของเหลวในร่างกาย

อาหารฟักทองรายสัปดาห์.

สำหรับอาหารเช้าเจ็ดวันคุณต้องกินโจ๊กฟักทองด้วยการเติมซีเรียล (ข้าวกล้องหรือข้าวกล้องหรือลูกเดือย) สำหรับเนื้อฟักทอง 200 กรัม ให้ใช้ซีเรียล 50 กรัม ผลที่ได้คือสองเสิร์ฟ (ครั้งที่สองสำหรับตอนเย็น)

สำหรับมื้อกลางวัน คุณต้องกินน้ำซุปข้นฟักทอง 200 กรัมตลอดทั้งสัปดาห์ หากคุณไม่สามารถ “อดอาหาร” ก่อนอาหารเย็นได้ คุณสามารถทานขนมกับน้ำซุปข้นแบบเดียวกัน ทานเพียง 100 กรัม หรือกินแอปเปิ้ลหนึ่งผล

อาหารเย็นปิดท้ายด้วยโจ๊กฟักทองบางส่วนที่เหลือจากตอนเช้า ในตอนเช้าและตอนเย็นอนุญาตให้ดื่ม kefir ไขมันต่ำเล็กน้อย

ในระหว่างสัปดาห์ ห้ามใช้น้ำตาลและผลิตภัณฑ์ใดๆ ที่มีน้ำตาล ห้ามใช้สารทดแทนน้ำตาล ชาและกาแฟได้รับอนุญาต แต่ไม่มีน้ำตาล

ก่อนใช้ฟักทองในการลดน้ำหนัก ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเรื่องอาการแพ้และการแพ้ของแต่ละบุคคล

การทำตัวให้ผอมด้วยฟักทองไม่เหมาะสำหรับนักกีฬาเพราะเมื่อรวมกับการออกกำลังกายที่เข้มข้นแล้ว โภชนาการดังกล่าวอาจทำให้การเผาผลาญช้าลงและสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ

อาหารฟักทองสี่วัน.

สาระสำคัญของอาหารคือการทำซ้ำรอบสี่วันซึ่งรวมถึงสามมื้อต่อวันของว่าง ในเวลาเดียวกัน ห้ามขนม แอลกอฮอล์ การบริโภคเกลือและเครื่องเทศมี จำกัด อย่างมาก ปริมาณแคลอรี่รวมของอาหารที่กินต่อวันไม่ควรเกิน 1,500 กิโลแคลอรี นอกจากน้ำบริสุทธิ์แล้ว ขอแนะนำให้ใช้น้ำผักและผลไม้ ยาต้มสมุนไพร เครื่องดื่มผลไม้ อาหารมีบทบาทอย่างมากโดยแต่ละมื้อควรดำเนินการพร้อมกัน

ผู้หญิงหลายคนลดน้ำหนักส่วนเกินได้ถึง 8 กิโลกรัมภายในสองสัปดาห์หลังจากรับประทานอาหารดังกล่าว

เพื่อป้องกันไม่ให้อาหารตกต่ำ ให้เตรียมอาหารล่วงหน้าเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องอยากกินอะไรที่มาถึงมือเมื่อคุณหิว

ตัวอย่างเมนูอาหารฟักทองสี่วัน

วันแรก.
อาหารเช้า:สลัดฟักทองกับแครอทและน้ำมะนาว, โจ๊กฟักทอง, ชาไม่มีน้ำตาล
อาหารเย็น:ซุปฟักทอง ขนมปังดำ 1 ถ้วย ชาไม่หวาน
อาหารเย็น:ฟักทองตุ๋นหรืออบหรือแพนเค้กบางส่วน

วันที่สอง.
อาหารเช้า:สลัดฟักทองเบากับน้ำมะนาว (โยเกิร์ตธรรมชาติ) และแอปเปิ้ล, โจ๊กฟักทอง
อาหารเย็น:ซุปฟักทองหรือซุปไขมันต่ำ พายฟักทอง และผลไม้แช่อิ่มปราศจากน้ำตาลตามธรรมชาติ
อาหารเย็น:แอปเปิ้ลอบกับลูกพรุนและคอทเทจชีสไขมันต่ำ

วันที่สาม.
อาหารเช้า:โจ๊กฟักทอง สลัดฟักทองและสับปะรด
อาหารเย็น:ซุปฟักทองกับลูกชิ้น ข้าวไรย์หนึ่งก้อน และชาไม่มีน้ำตาล
อาหารเย็น:สลัดฟักทองกับสับปะรด ราดด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติ คอทเทจชีสไขมันต่ำเล็กน้อย

วันที่สี่.
อาหารเช้า:สลัดฟักทองกับแครอทและโจ๊กฟักทอง
อาหารเย็น:ซุปผักและพริกหยวกตุ๋น (สามารถอบในเตาอบ) เครื่องดื่มผลไม้หนึ่งแก้ว
อาหารเย็น:สตูว์ฟักทองกับแครอท เห็ด บวบ สมุนไพรและหัวหอมในน้ำมันพืช

เมื่อสิ้นสุดรอบ คุณควรกลับมาเล่นใหม่อีกครั้งจนกว่าจะได้น้ำหนักที่สบายสำหรับคุณ มีความจำเป็นต้องปล่อยให้อาหารดังกล่าวค่อยๆ บริโภคฟักทองอย่างต่อเนื่องวันละครั้ง รวมผลิตภัณฑ์จากนมที่มีไขมันต่ำในอาหาร และต้องแน่ใจว่าได้ดื่มน้ำสะอาด

ฟักทองลดน้ำหนัก สูตร

สตูว์ฟักทอง.

วัตถุดิบ.
เนื้อฟักทองลูกเล็กหนึ่งลูก
แครอทปอกเปลือก - 3 ชิ้น
ถั่วกระป๋อง - 1 ชิ้น
มะเขือเทศ - 3-4 ชิ้น
ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร.
หั่นแครอทและฟักทองเป็นลูกเต๋าแล้วผัดในน้ำมันพืชเล็กน้อย จากนั้นเติมน้ำเล็กน้อยแล้วเคี่ยวใต้ฝาประมาณสามสิบนาที จากนั้นใส่ถั่วลงในส่วนผสมและเคี่ยวไฟอีกเล็กน้อย ในตอนท้ายใส่เครื่องเทศ สมุนไพร มะเขือเทศก้อนและเคี่ยวต่ออีกห้านาที

แพนเค้กฟักทอง.

วัตถุดิบ.
เนื้อฟักทอง - 200 กรัม
แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
Kefir - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
เกลือหนึ่งหยิบมือ.
โซดาที่ปลายมีด
น้ำมันพืช.

การทำอาหาร.
รวมส่วนผสมลงในมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้วอบเหมือนแพนเค้กทั่วไป

โจ๊กฟักทอง.

สูตรที่ 1
วัตถุดิบ.
เนื้อฟักทอง - 500 กรัม
นม - 500 มล.
เนย - 1 ก้อนเล็ก
ข้าว - 2 ถ้วย

การทำอาหาร.
สับฟักทองบนเครื่องขูดชั้นดี นำข้าวไปหุงจนสุกครึ่งแล้วใส่ฟักทองลงไป เคี่ยวใต้ฝาจนสุก เพิ่มเนยและนมลงในโจ๊กที่เสร็จแล้วปิดฝาแล้วปล่อยให้มันต้มเป็นเวลายี่สิบนาที

วิดีโอ: ปรุงโจ๊กฟักทองกับลูกเดือยและข้าว

สูตรที่ 2

วัตถุดิบ.
เนื้อฟักทอง - 200 กรัม
ข้าวฟ่าง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
น้ำ.

การทำอาหาร.
เทฟักทองด้วยน้ำเพื่อให้ครอบคลุมชิ้นทั้งหมดวางบนกองไฟและเคี่ยวใต้ฝาเป็นเวลาสามสิบนาทีจากนั้นเทซีเรียลลงในซีเรียลแล้วปรุงต่ออีกครึ่งชั่วโมง ในโจ๊กเสร็จแล้วคุณสามารถเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสและนมเล็กน้อย

ซุปนมฟักทอง.

วัตถุดิบ.
เนื้อฟักทองหนึ่ง
นม - 1 ลิตร
น้ำ.
เกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร.
ตัดฟักทองเป็นก้อนเล็ก ๆ เติมน้ำและเคี่ยวจนนิ่ม จากนั้นเติมนมนำไปต้มเกลือเพื่อลิ้มรส

ซุปผักกับฟักทอง

วัตถุดิบ.
เนื้อฟักทอง - 200 กรัม
แครอท - 1 ชิ้น
พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
มันฝรั่งขนาดกลาง - 1 ชิ้น
เกลือ.
น้ำมันพืช.
ความเขียวขจี

การทำอาหาร.
ต้มผักในน้ำเกลือเล็กน้อยโดยใช้ไฟอ่อน เมื่อผักพร้อมโอนไปยังเครื่องปั่น สับ ผสมกับน้ำซุป (ผัก) และประดับด้วยสมุนไพร

ฟริตเตอร์ฟักทอง

วัตถุดิบ.
เนื้อฟักทอง - 200 กรัม
Kefir - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
แป้ง - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
โซดา - 1 ช้อนชา

การทำอาหาร.
รวมส่วนประกอบเข้าด้วยกันจนได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน ทอดเหมือนแพนเค้กทั่วไป เมื่อพร้อมแล้ว ให้วางบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อระบายน้ำมันส่วนเกิน

สลัดฟักทองและแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ.
เนื้อของแอปเปิ้ลพันธุ์หวาน - 200 กรัม
เนื้อฟักทอง - 200 กรัม
โยเกิร์ตปราศจากไขมัน (หรือน้ำมะนาว)

การทำอาหาร.
ขูดฟักทองและแอปเปิ้ลบนกระต่ายขูดละเอียด ปรุงรสด้วยโยเกิร์ตหรือน้ำมะนาว

อย่าลืมลองผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยนี้ ซึ่งจะช่วยปรับปรุงการทำงานของร่างกายของคุณ

ข้าวฟ่างมีประโยชน์ต่อร่างกายของเราอย่างมาก และคุณจำเป็นต้องกินมันบ่อยๆ ซึ่งน่าเสียดายที่เราไม่ค่อยได้ทำเพราะความหลากหลายของอาหาร

แต่เพื่อให้การเตรียมข้าวฟ่างธรรมดานั้นมีความน่าสนใจและเป็นต้นฉบับอยู่เสมอ จะต้องผสมผสานกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ตั้งแต่ลูกเกดไปจนถึงเนื้อสัตว์

คุณรู้เรื่องนี้หรือไม่?

สำคัญ:

ปรุงด้วยข้าวฟ่าง groats (ด้วยเหตุผลแน่นอน) และคุณจะชอบมันอยู่ดี

แต่ตัวเลือกที่เหมาะที่สุดสำหรับเมนูอาหารคือการเตรียมโจ๊กลูกเดือยกับฟักทองซึ่งเป็นทางเลือกทั่วไปและเป็นที่รักของผู้คน (ล่าสุดเราคุยกันถึงประสิทธิภาพโจ๊กสำหรับการลดน้ำหนัก)

ในสูตรนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงฟักทองลูกเดือยให้ดีที่สุดในการจัดวางส่วนผสมที่จำเป็นและวิธีกำจัดรสขมที่อาจเกิดขึ้นระหว่างการเตรียมโจ๊กนี้

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ

โจ๊กข้าวฟ่างกับฟักทอง สูตร

วัตถุดิบ:

ข้าวฟ่าง - 3/4 ถ้วย;

เนื้อฟักทอง - 300-400 กรัม

เนย - 50 กรัม

เกลือ - เพื่อลิ้มรส;

นม - ½ถ้วย;

น้ำ - 2 แก้ว

การทำอาหาร:

1. ตัดเนื้อฟักทองออกแล้วเอาเมล็ดออกให้หมด เราตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ ขนาดที่สะดวกสำหรับการปรุงอาหาร ทันทีที่เราหาส่วนประกอบของโจ๊กลูกเดือยให้วางที่ด้านล่างของกระทะซึ่งก่อนหน้านี้เราโยนเนยชิ้นหนึ่ง ฟักทองผัดในเนยและไม่ใส่น้ำมันพืช จะมีความนุ่ม อร่อยกว่า และมีกลิ่นหอมกว่ามาก

2. ในขณะที่ฟักทองทอดในน้ำมัน (จะใช้เวลาประมาณ 10-15 นาที) เราผัดตลอดเวลาเพื่อไม่ให้เกิดการเกาะติด และในขณะเดียวกันก็ล้างเมล็ดข้าวฟ่างใต้น้ำจนน้ำจากเมล็ดข้าวจะใสและสะอาด เป็นขั้นตอนนี้ที่จะช่วยโจ๊กในอนาคตจากรสขม ทันทีที่คุณล้างปลายข้าว ให้ใส่ฟักทองแล้วเติมน้ำตามปริมาณที่ต้องการ ตอนนี้ควรเกลือด้วย

สำคัญ:

3. ทันทีที่น้ำในกระทะเริ่มหมดให้ใส่นมลงไปแล้วผสมโจ๊กในอนาคตอีกครั้ง ทันทีที่นมระเหย เราจะตรวจสอบรสชาติของโจ๊ก: สำหรับเกลือ เพื่อความนุ่มของเมล็ดข้าวฟ่าง ถึงเวลานี้มันควรจะพร้อมแล้ว (ต้มยำประมาณ 20 นาที)

4. หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเนยลงในโจ๊กที่ทำเสร็จแล้วในกระทะหรือบนจานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ข้าวต้มควรเสิร์ฟร้อน อร่อย!

เสิร์ฟทั้งหมด: 5 เสิร์ฟ;

เวลาทำอาหารทั้งหมด: 1 ชั่วโมง

อาหารหลายอย่างแนะนำให้ใช้กล้วยเป็นของว่าง แต่พวกเราหลายคนแน่ใจว่ากล้วยมีปริมาณแคลอรีสูง ดังนั้นจึง ...

มาร์มาเลดไม่เพียงแต่เป็นที่รักของเด็กๆ เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย จริงอยู่ บรรดาผู้ที่อยู่ในการควบคุมอาหารกลัวที่จะกินอาหารอันโอชะนี้ แต่...

กุ้งถูกนำมาใช้ในด้านโภชนาการอาหารอย่างประสบความสำเร็จ ปริมาณไขมันขั้นต่ำและปริมาณโปรตีนสูงในผลิตภัณฑ์นี้ช่วยให้คุณกินกุ้ง ...

เราคาดหวังอะไรจากการควบคุมอาหาร? แน่นอนว่าการเผาผลาญไขมันส่วนเกินอย่างรวดเร็ว แต่ในขณะเดียวกัน อาหารก็ควรที่จะมีสุขภาพดี และใน…

หลายคนรู้ดีถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ขององุ่น ท้ายที่สุดแล้วเบอร์รี่นี้ช่วยกำจัดโรคต่าง ๆ ปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีโดยรวมของร่างกายและ ...

โจ๊กข้าวสาลี Artek เป็นที่นิยมมากในหมู่พ่อครัว และด้วยเหตุผลที่ดีเพราะซีเรียลนี้อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ และ…

วันนี้เราจะทำไก่สับ ตามสูตรนี้ เนื้ออกไก่นุ่มและอร่อยมาก ให้บริการ…

ซุปเป็นส่วนสำคัญของอาหารทุกชนิด ดังนั้นวันนี้เราขอเสนอการทำอาหารที่อร่อยและเบาในเวลาเดียวกัน...

บรัชวูดที่กรอบและนุ่มในครีมเป็นหนึ่งในความทรงจำที่น่ารื่นรมย์ที่สุดในวัยเด็ก ทำไมไม่สืบพันธุ์...

แคลอรี่: 333
โปรตีน/100กรัม: 1.35
คาร์บ/100กรัม: 21.86

นักโภชนาการกล่าวว่าฟักทองเป็นแชมป์ในแง่ของปริมาณสารที่มีประโยชน์ซึ่งจำเป็นต่อร่างกายของเราดังนั้นเพื่อให้มีสุขภาพที่ดีคุณต้องปรุงอาหารที่แตกต่างจากนี้ให้บ่อยที่สุด และมีสูตรอาหารดังกล่าวค่อนข้างน้อย: ตั้งแต่อาหารที่เรียบง่ายที่สุดไปจนถึงผลงานชิ้นเอกของอาหารชั้นสูง นอกจากนี้ เหล่านี้เป็นคอร์สแรก ตัวอย่างเช่น และแบบที่สอง เมื่อฟักทองปรุงเป็นเครื่องเคียงในรูปแบบต้มหรืออบ หรือเป็นส่วนหนึ่งของจาน หรือแม้แต่ของหวาน และเหล่านี้เป็นซอสต่าง ๆ แยม ขนมอบฟักทอง ,ผลไม้หวาน,พุดดิ้ง. และยังมีโจ๊กฟักทองแสนอร่อยซึ่งเป็นสูตรที่มีรูปถ่ายที่เราตัดสินใจเสนอให้คุณ ปรุงในน้ำและไม่มีซีเรียล
ที่นี่จำเป็นต้องคำนึงถึงความหลากหลายของฟักทองเพราะฟักทองลูกจันทน์เทศเหมาะสำหรับของหวาน (เราจะปรุงโจ๊กจากมัน) ด้วยเนื้อหวานที่หอมกรุ่นและควรปรุงอาหารจานหลักหรือซุปจากเนื้อแข็งขนาดใหญ่- ฟักทองผิว
โดยทั่วไปแล้ว คุณอดไม่ได้ที่จะรักฟักทอง ไม่ว่าคุณจะปรุงด้วยวิธีใด อาหารจานไหนก็ดูนุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ คุณยังสามารถอบในกระดาษฟอยล์ด้วยชิ้นแอปเปิ้ลและลูกเกดนึ่งและมันจะออกมาดี และยังทำให้ชิ้นเนื้อฟักทองอร่อยราดด้วยซอสครีมเปรี้ยวปรุงรสด้วยกระเทียมและสมุนไพร ซึ่งเป็นหนึ่งในอาหารมังสวิรัติที่ฉันชอบ
แต่วันนี้ฉันแนะนำให้เตรียมอาหารและอาหารง่ายๆ - โจ๊กฟักทอง แต่ในทางที่ผิดปกติมาก ส่วนใหญ่มักจะเตรียมจานนี้ด้วยการเติมนมและซีเรียล - ข้าวหรือลูกเดือยและเราจะปรุงตามที่ได้กล่าวไว้ข้างต้นเพียงแค่โจ๊กฟักทอง และถ้าคุณต้องการเพิ่มอะไรเข้าไป อาจเป็นน้ำผึ้งหรือน้ำตาล เนย เมล็ดวอลนัทสับละเอียด ผลไม้อบแห้งนึ่ง ผลไม้หวาน หรือชิ้นผลไม้
โจ๊กฟักทองดังกล่าวกลับกลายเป็นว่าอร่อยและมีกลิ่นหอมมากเนื่องจากเราไม่ได้ขัดจังหวะรสชาติตามธรรมชาติของฟักทองด้วยนม แต่ในทางกลับกันเราแรเงาด้วยผลไม้และน้ำผึ้งเท่านั้น
คุณสามารถเสิร์ฟอาหารเช่นอาหารเช้าหรือของหวานการนำเสนอจะเหมาะสมกับสถานการณ์ หากเป็นอาหารเช้าก็เพียงพอแล้วที่จะวางบนจานของหวานแล้วโรยด้วยถั่วและผลไม้ และควรใส่ขนมลงในชามแล้วตกแต่งด้วยผลไม้หวานหรือผลเบอร์รี่



วัตถุดิบ:
- ฟักทองมัสกัต - 300 กรัม
- น้ำตาลทราย (น้ำผึ้ง), ผลไม้แห้ง,
- น้ำ.

วิธีทำอาหารที่บ้าน

เราตัดฟักทองขนาดใหญ่และอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ได้รับบาดเจ็บเอาเปลือกออกจากมันด้วยมีดคม การทำเช่นนี้ไม่ง่ายนัก เนื่องจากเปลือกแข็งมากและบาดเจ็บได้ง่าย ต่อไปก็หั่นฟักทองเป็นลูกเต๋าเล็กๆ

ใส่ก้อนฟักทองลงในหม้อต้มน้ำประมาณครึ่งชั่วโมงจนนิ่ม



เราสะเด็ดน้ำออกจากฟักทองแล้วนำไปใช้ประกอบอาหารอื่นๆ ได้ เช่น ซอส และเราบดเนื้อด้วยตนเองด้วยที่บดมันฝรั่งหรือเครื่องปั่นแบบแช่





เราเติมน้ำมันโจ๊กฟักทองตามที่คุณต้องการและปรุงรสด้วยน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง



อร่อย!

ในบทความเราจะพูดถึงฟักทองสำหรับการลดน้ำหนัก คุณจะพบว่าผักมีประโยชน์อย่างไรและมีข้อห้ามอะไรบ้าง เราจะพิจารณาเมนูตัวอย่างสำหรับอาหารฟักทองเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์เพื่อลดน้ำหนักและแบ่งปันความคิดเห็น ตามคำแนะนำของเรา คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำอาหารฟักทองดิบ สลัด ซุปข้น ซีเรียล หม้อปรุงอาหาร น้ำผลไม้ สมูทตี้ ค็อกเทล

ฟักทองช่วยในการสร้างน้ำหนัก ในด้านโภชนาการ ฟักทองมักจะใช้เพื่อลดน้ำหนักเพราะมีแคลอรี่ต่ำ - 28 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ฟักทองเป็นน้ำ 90% ซึ่งทำให้แคลอรีต่ำ

นอกจากนี้ผักยังมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก ได้แก่ วิตามิน A, B, C, D, E, K, แคลเซียม, สังกะสี, เหล็ก, โพแทสเซียม ด้วยคาร์นิทีนซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของพืช ฟักทองจึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการลดน้ำหนักและทำความสะอาด คาร์นิทีนเร่งการเผาผลาญ ขจัดผลิตภัณฑ์ที่เน่าเปื่อยออกจากร่างกาย สลายไขมัน และป้องกันโรคอ้วน

ฟักทองมีใยอาหารจำนวนมากซึ่งทำให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติ. การรับประทานอาหารประเภทผักระหว่างรับประทานอาหารจะช่วยหลีกเลี่ยงปัญหาต่างๆ เช่น อาการท้องผูก

ตอบคำถาม - เป็นไปได้ไหมที่จะกินฟักทองในขณะที่ลดน้ำหนัก Elena Malysheva ตั้งข้อสังเกตว่าผักสามารถสลายไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพทำให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติและด้วยการใช้เป็นประจำป้องกันอาการท้องผูก แพทย์แนะนำให้อดอาหารฟักทองทุก 1-2 สัปดาห์

ในกรณีนี้ จำเป็นต้องตรวจสอบปริมาณของเหลวที่คุณดื่ม คุณต้องดื่มน้ำ 1.5 ถึง 2 ลิตรต่อวัน

ที่ทางออกจากอาหารควรแยกอาหารที่มีไขมันและของทอดออกจากอาหารเพื่อไม่ให้เพิ่มภาระในตับข. นอกจากนี้อย่ากินอาหารรสเค็มเพื่อไม่ให้เกิดอาการบวมน้ำ

อาหารฟักทองสำหรับการลดน้ำหนัก

อาหารฟักทองมีอาหารหลากหลายค่อนข้างมาก ฟักทองนึ่ง, ต้ม, อบ, สลัดผัก, ซีเรียล, ซุป, สตูว์, แพนเค้ก, แพนเค้ก, น้ำผลไม้, ค็อกเทล, สมูทตี้เตรียมไว้สำหรับการลดน้ำหนัก ฟักทองผสมกับบวบ แครอท พริกหยวก และผักอื่นๆ ในระหว่างการรับประทานอาหาร จำเป็นต้องแยกน้ำตาลและสารทดแทนออกจากอาหารของคุณ

อาหารฟักทองวันเดียว

ขอแนะนำให้รับประทานอาหารฟักทองหนึ่งวันเพื่อลดน้ำหนักเป็นวันอดอาหาร ในระหว่างวันคุณต้องกิน 5 เสิร์ฟ 200 กรัม ผักนึ่งหรือต้ม หลังจากรับประทานอาหารที่เข้มงวดแล้วอย่าใช้เกลือในทางที่ผิดเพื่อไม่ให้เกิดการกักเก็บของเหลวและบวม

เมนูตัวอย่าง:

• อาหารเช้า: 100 กรัม สลัดฟักทอง 100 กรัม โจ๊ก 1 แก้วชาไม่มีน้ำตาล
• อาหารกลางวัน: ซุปฟักทอง 200 มล. ขนมปังรำหนึ่งชิ้น ชาไม่หวาน
• ของว่างยามบ่าย: 200 กรัม หม้อฟักทอง
• อาหารเย็น: 200 กรัม สตูว์ฟักทอง
• อาหารเย็นมื้อที่สอง: น้ำฟักทอง 200 มล.

อาหารฟักทอง 10 วัน

อาหารฟักทองเป็นเวลา 10 วันรวมถึงอาหารประเภทผักต่างๆ สำหรับอาหารเช้า ใช้ 150 กรัม โจ๊กฟักทองผสมกับข้าวฟ่างหรือข้าวกล้อง สำหรับมื้อกลางวัน - 200 กรัม น้ำซุปข้นฟักทองหรือซุปผัก คุณสามารถใช้ผลไม้เช่นแอปเปิ้ลเป็นอาหารว่างได้

สำหรับมื้อเย็น ใช้ 150 กรัม สลัดฟักทอง หม้อหรือโจ๊ก ก่อนนอนอนุญาตให้ดื่ม kefir ปราศจากไขมัน 100 มล.

ด้านล่างเป็นเมนูตัวอย่าง

• อาหารเช้า: โจ๊กฟักทองพร้อมข้าวกล้อง ชาไม่หวานหนึ่งแก้ว
• อาหารกลางวัน: น้ำซุปข้น, ขนมปังข้าวไรย์, ผลไม้แช่อิ่ม
• อาหารเย็น: หม้อตุ๋นฟักทอง kefir ไขมันต่ำหนึ่งแก้ว

• อาหารเช้า: สลัดฟักทองกับแครอท, ชา
• อาหารกลางวัน: ซุปผักกับลูกชิ้น, ขนมปังดำ, เครื่องดื่มผลไม้
• อาหารเย็น: ฟักทองตุ๋นกับพริกหยวกและบวบ

• อาหารเช้า: โจ๊กฟักทองกับลูกเดือย, สลัดผักกับสับปะรด
• อาหารกลางวัน: ซุปข้นกับเห็ด, ขนมปังรำหนึ่งชิ้น, ผลไม้แช่อิ่ม
• อาหารเย็น: ชีสกระท่อมและหม้อตุ๋นฟักทอง, ชา

• อาหารเช้า: สลัดฟักทอง แอปเปิ้ลและแครอท ชา
• อาหารกลางวัน: ซุปผักกับพริกหยวกและแครอท
• อาหารเย็น: ข้าวต้มกับข้าวกล้อง kefir หนึ่งแก้ว

• อาหารเช้า: สลัดฟักทองสดกับแครอท ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว ชา
• อาหารกลางวัน: สตูว์ฟักทองกับบวบและพริกหยวก เครื่องดื่มผลไม้
• อาหารเย็น: หม้อปรุงอาหาร, ชีสกระท่อมปราศจากไขมัน

• อาหารเช้า: ฟักทองกับบัควีท, ค็อกเทลผัก
• อาหารกลางวัน: ซุปข้น, พายฟักทอง, ชา
• อาหารเย็น: แอปเปิ้ลอบ, ชีสกระท่อมไขมันต่ำ, น้ำฟักทอง

• อาหารกลางวัน: ซุปผักพร้อมลูกชิ้น, ขนมปัง, เครื่องดื่มผลไม้
• อาหารเย็น: ฟักทองอบในเตาอบกับบวบ kefir

• อาหารเช้า: สลัดฟักทองและแอปเปิ้ลใส่โยเกิร์ตธรรมชาติ ชา
• อาหารกลางวัน: ซุปผัก, ฟริตเตอร์ฟักทอง, ผลไม้แช่อิ่ม
• อาหารเย็น: ฟักทองกับข้าวบาร์เลย์มุก, ค็อกเทลผัก

• อาหารเช้า: สลัดผักและค็อกเทลฟักทอง
• อาหารกลางวัน: ซุปข้น, หม้อตุ๋นกับฟักทองและลูกพรุน, ผลไม้แช่อิ่ม
• อาหารเย็น: สตูว์ผักกับพริกหยวกและแครอท, น้ำฟักทอง

• อาหารเช้า: ฟริตเตอร์ฟักทอง, สมูทตี้ผัก
• อาหารกลางวัน: ซุปผักกับแครอทและพริกหยวก, ขนมปังดำ, ชา
• อาหารเย็น: ฟักทองอบกับแครอท, ชีสกระท่อมไขมันต่ำ

สิ่งที่สามารถแทนที่ฟักทองในอาหาร

บรรดาผู้ที่ไม่ชอบฟักทองหรือแพ้มันกำลังสงสัยว่าสิ่งที่สามารถทดแทนฟักทองในอาหาร? ส่วนใหญ่มักจะใส่ฟักทอง, บวบ, กะหล่ำดอกหรือหัวบีตในอาหารเพื่อลดน้ำหนัก

คุณได้เรียนรู้เมนูตัวอย่างสำหรับอาหารผัก ตอนนี้ให้พิจารณาสูตรอาหารทั่วไปสำหรับอาหารฟักทองสำหรับการลดน้ำหนัก

สูตรฟักทองสำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว

มีสูตรฟักทองมากมายสำหรับการลดน้ำหนักและการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว หลักสูตรหลักและหลักสูตรที่สองของว่างของหวานและเครื่องดื่มจัดทำขึ้นจากผักนี้ เราจะพิจารณาสูตรอาหารจากฟักทอง

สูตรฟักทองดิบ

คุณจะต้องการ:

• เนื้อฟักทอง - 500 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

1. ปอกเนื้อฟักทองขูดหรือสับด้วยมีด

แคลอรี่:

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม ฟักทองดิบ 28 kcal.

สลิมมิ่งฟักทองปั่น

เริ่มต้นวันใหม่ด้วยสมูทตี้ฟักทอง สมูทตี้สลิมมิ่งฟักทองเหมาะสำหรับเป็นของว่าง สามารถใช้ในวันถือศีลอด เครื่องดื่มดังกล่าวช่วยให้ไม่รู้สึกหิวเป็นเวลานาน

คุณจะต้องการ:

• เนื้อฟักทอง - 300 กรัม;
• วันที่ - 5 ชิ้น.;
• กล้วย - 1 ชิ้น;
• ลูกพลับ - 1 ชิ้น;
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำ - 500 มล.

ทำอาหารอย่างไร:

1. ตัดเนื้อฟักทองและกล้วยเป็นชิ้น ๆ
2. ลบหลุมออกจากวันที่
3. ลอกลูกพลับออกจากผิวหนัง แกะเมล็ดออก หั่นเป็นชิ้น
4. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและผสมเครื่องดื่มเป็นเวลา 3-5 นาที

แคลอรี่:

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 มล. สมูทตี้ฟักทอง 38 Kcal.

สลัดฟักทองคลาสสิก

สลัดฟักทองดิบสำหรับการลดน้ำหนักสามารถบริโภคได้ทั้งมื้อเช้าและมื้อเย็น หากคุณใส่วอลนัทลงไป คุณจะได้อาหารจานเด็ดที่สามารถทดแทนมื้อใหญ่ได้

คุณจะต้องการ:

• เนื้อฟักทอง - 250 กรัม;
• แอปเปิ้ลเขียว - 2 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• วอลนัท - 25 กรัม;
• น้ำมะนาว (สำหรับแต่งตัว) - 2 ช้อนโต๊ะ

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างผักและผลไม้ ขูดและผสม
2. ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและเพิ่มวอลนัทสับผสม

แคลอรี่:

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม สลัดฟักทอง 58 kcal.

ซุปฟักทอง

ไม่เพียงแต่หลักสูตรที่สองที่เตรียมจากฟักทองแต่ยังรวมถึงหลักสูตรแรก เช่น ซุปข้น อาหารในอุดมคติสำหรับมื้อกลางวันระหว่างรับประทานอาหารคือซุปข้นฟักทองสำหรับการลดน้ำหนัก ปรุงในน้ำซุปไก่หรือผัก ด้วยเครื่องปั่น คุณสามารถทำซุปข้นจากซุปผักใดก็ได้

คุณจะต้องการ:

• เนื้อฟักทอง - 200 กรัม;
• มันฝรั่ง - 1 ชิ้น;
• พริกหยวก - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• ผักชีฝรั่ง - 20 กรัม;
• น้ำ (สำหรับน้ำซุป) - 1 ลิตร

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างผักใต้น้ำไหล ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น
2. ใส่ในกระทะเติมน้ำแล้ววางบนเตา
3. ต้มน้ำซุปครึ่งชั่วโมงใส่เกลือและพริกไทย
4. โอนผักไปยังเครื่องปั่นและน้ำซุปข้นจนเนียน
5. ใส่น้ำซุปข้นผักกลับเข้าไปในน้ำซุปและตกแต่งด้วยสมุนไพร

แคลอรี่:

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม ซุปฟักทองบด 13 kcal.

ค็อกเทลฟักทองในเครื่องปั่น

อะนาล็อกของสมูทตี้คือค็อกเทลฟักทองในเครื่องปั่นเพื่อลดน้ำหนัก สามารถเพิ่มถั่วในเครื่องดื่มเพื่อให้มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น

คุณจะต้องการ:

• เนื้อฟักทอง - 200 กรัม;
• ผงขิง - 20 กรัม;
• กล้วย - 1 ชิ้น;
• อบเชย - 10 กรัม;
• อัลมอนด์ - 50 กรัม;
• น้ำ - 250 มล.

ทำอาหารอย่างไร:

1. แช่อัลมอนด์ในน้ำค้างคืน
2. ตัดเนื้อฟักทองและกล้วยเป็นชิ้น ๆ
3. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น เพิ่มเครื่องเทศและผสม

แคลอรี่:

ฟักทองอบในเตาอบ

ฟักทองอบในเตาอบเพื่อลดน้ำหนักเป็นอาหารที่มีแคลอรีต่ำและมากมาย สามารถรับประทานเป็นมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็นได้

คุณจะต้องการ:

• ฟักทอง - 1 กก.
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
• กระเทียม - 4 กลีบ;
• ผักชี - 1 หยิก;
• น้ำมันมะกอก - 50 มล.

ทำอาหารอย่างไร:

1. ปอกกระเทียมแล้วผ่านการกด
2. บีบน้ำมะนาวออกแล้วผสมกับน้ำมัน
3. สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต ใส่กระเทียม ผักชี และน้ำสลัดมะนาว
4. ปอกฟักทองแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่แล้วหมักในซอสที่ได้เป็นเวลา 30 นาที
5. เปิดเตาอบที่ 200 องศา
6. ห่อฟักทองด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง

แคลอรี่:

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม ฟักทองอบในเตาอบ 62 kcal.

ข้าวต้มฟักทอง - บัควีท ข้าวบาร์เลย์มุก ข้าวฟ่าง

เพื่อให้โจ๊กฟักทองน่าพอใจยิ่งขึ้นจึงเพิ่มซีเรียลเข้าไป อาจเป็นข้าวบัควีทข้าวบาร์เลย์ลูกเดือย พิจารณาสูตรบัควีทกับฟักทองสำหรับการลดน้ำหนัก

คุณจะต้องการ:

• เนื้อฟักทอง - 250 กรัม;
• บัควีท - 100 กรัม;
• น้ำ - 300 มล.
• เกลือ - 1 หยิก

ทำอาหารอย่างไร:

1. ตัดเนื้อฟักทองเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ล้างบัควีทเติมน้ำวางบนเตาแล้วปรุงประมาณ 5-7 นาที
3. ใส่ฟักทอง เกลือ คนให้เข้ากัน เคี่ยวต่ออีก 20-30 นาที

แคลอรี่:

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม โจ๊กฟักทองกับบัควีท 55 กิโลแคลอรี

ในทำนองเดียวกันข้าวบาร์เลย์เตรียมฟักทองสำหรับการลดน้ำหนัก เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับประเภทของซีเรียลและสามารถอยู่ในช่วง 50 นาทีถึง 1.5 ชั่วโมง เมื่อเลือกภาชนะสำหรับปรุงโจ๊ก จำไว้ว่าข้าวบาร์เลย์จะเพิ่มขนาด 3-4 เท่า

คุณจะต้องการ:

• เนื้อฟักทอง - 200 กรัม;
• ข้าวบาร์เลย์มุก - 1 แก้ว;
• น้ำ - 600 มล.

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างข้าวบาร์เลย์และแช่ในน้ำสองสามชั่วโมง
2. สะเด็ดน้ำล้างซีเรียลอีกครั้งแล้วเทของเหลวในส่วนใหม่
3. วางหม้อบนเตาแล้วปรุงโจ๊กบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 20 นาที คนเป็นครั้งคราว
4. ปอกเปลือกและหั่นฟักทองเป็นชิ้น ๆ ใส่ลงในกระทะด้วยข้าวบาร์เลย์คนให้เข้ากันและปรุงอาหารอีกครึ่งชั่วโมง

แคลอรี่:

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม โจ๊กฟักทองกับข้าวบาร์เลย์มุก 27 kcal.

เมนูอาหารมีความหลากหลายด้วยโจ๊กลูกเดือย จานนี้ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษและทำให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติ

คุณจะต้องการ:

• เนื้อฟักทอง - 200 กรัม;
• ข้าวฟ่าง - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำ - 500 มล.

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างฟักทอง หั่นเป็นชิ้น ๆ ปิดด้วยน้ำแล้ววางบนเตา
2. ต้มฟักทองใต้ฝาครึ่งชั่วโมง
3. ล้างลูกเดือย ใส่ฟักทองลงไปในหม้อแล้วคนให้เข้ากัน
4. เคี่ยวโจ๊กไว้ใต้ฝาอีก 10-15 นาที

แคลอรี่:

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม โจ๊กฟักทองกับข้าวฟ่าง 26 kcal.

หม้อฟักทอง

หากคุณใส่ผักอื่นๆ เช่น บวบ แครอท และพริกหยวก ลงในหม้อตุ๋นฟักทองเพื่อลดน้ำหนัก คุณจะได้อาหารจานหลักแสนอร่อย หม้อตุ๋นฟักทองสามารถทำเป็นของหวานได้โดยเพิ่มแอปเปิ้ลและคอทเทจชีส

คุณจะต้องการ:

• เนื้อฟักทอง - 300 กรัม;
• แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น;
• คอทเทจชีสปราศจากไขมัน - 150 กรัม;
• น้ำมันมะกอก - สำหรับทาแม่พิมพ์

ทำอาหารอย่างไร:

1. ตัดเนื้อฟักทองและแอปเปิ้ลเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือหั่นเป็นเส้น
2. นำคอทเทจชีสผ่านเครื่องปั่นเพื่อให้ได้ซูเฟล่ที่สม่ำเสมอ หากคุณไม่มีเครื่องปั่น คุณสามารถใช้ที่บดมันฝรั่งได้
3. ผสมส่วนผสมทั้งหมด
4. หล่อลื่นแบบเซรามิกด้วยน้ำมันมะกอกใส่คอทเทจชีสลงไป
5. อบในเตาอบอุ่นที่ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที

แคลอรี่:

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม หม้อตุ๋นฟักทอง 45 kcal.

น้ำฟักทอง

น้ำฟักทองสำหรับลดน้ำหนัก มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ขับของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย ลดอาการบวม เครื่องดื่มทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษ ไม่สามารถใช้กับความเป็นกรดต่ำของน้ำย่อยและโรคของตับอ่อน

คุณจะต้องการ:

• เนื้อฟักทอง - 500 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างฟักทองแล้วหั่นเป็นชิ้น
2. เรียกใช้พวกเขาผ่านคั้นน้ำผลไม้

แคลอรี่:

ปริมาณแคลอรี่ต่อน้ำฟักทอง 100 มล. 28 กิโลแคลอรี

คุณได้เรียนรู้สูตรอาหารฟักทองสำหรับการลดน้ำหนัก ตอนนี้เราจะแนะนำให้คุณรู้จักกับคำวิจารณ์ของผู้ที่ลดน้ำหนักในอาหารนี้และบอกคุณว่าใครเป็นข้อห้าม

จากวิดีโอคุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงเนื้อสัตว์ที่มีฟักทอง: