บ้าน ซุป สิ่งที่ต้องทำในเมนูสำหรับอีสเตอร์: สูตรอีสเตอร์สำหรับโต๊ะ สิ่งที่สามารถเตรียมสำหรับตารางเทศกาลอีสเตอร์ สิ่งที่เตรียมไว้สำหรับตารางอีสเตอร์

สิ่งที่ต้องทำในเมนูสำหรับอีสเตอร์: สูตรอีสเตอร์สำหรับโต๊ะ สิ่งที่สามารถเตรียมสำหรับตารางเทศกาลอีสเตอร์ สิ่งที่เตรียมไว้สำหรับตารางอีสเตอร์

กระทู้ต้นฉบับโดยคุณ povarru

อ่าน Culinary community Li.Ru - Dishes for Easter

เมนูสำหรับอีสเตอร์ 2017

ไอซิ่งสำหรับโปรตีนเค้กอีสเตอร์

มีหลายตัวเลือกสำหรับไอซิ่งสำหรับเค้กอีสเตอร์ฉันต้องการนำเสนอแบบเรียบง่ายและผ่านการพิสูจน์แล้ว เคลือบโปรตีนแข็งตัวได้อย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้ ยังมาจากข้อดีที่หน้าขนมยึดติดได้ดีอีกด้วย

ไอซิ่งสำหรับเค้กอีสเตอร์ที่ไม่มีไข่

ไอซิ่งสำหรับเค้กอีสเตอร์ที่ไม่มีไข่เป็นทางออกที่ดีสำหรับผู้ที่มีข้อห้ามในไข่ คุณสามารถเตรียมเคลือบตามเจลาตินและนม และวันนี้ฉันจะบอกคุณโดยละเอียดว่าต้องทำอย่างไร

พวงหรีดอีสเตอร์ (อบ)

วันหยุดที่สดใสของเทศกาลอีสเตอร์มักเต็มไปด้วยประเพณีและอารมณ์ที่สนุกสนาน กลิ่นวานิลลา มัฟฟินอบสดใหม่ ไข่สี... นั่นคือเหตุผลที่เราจะอบพวงหรีดอีสเตอร์ที่สวยงามสำหรับไข่

คูลิช "ครัฟฟิน"

การอบอีสเตอร์ควรอร่อย หอม และสวยงามเสมอ ฉันเสนอให้ตกแต่งโต๊ะอีสเตอร์ของคุณด้วยเค้ก "Kruffin" ดั้งเดิมและอร่อยด้วยเศษขนมปังที่ละเอียดอ่อนและเปลือกกรอบ

ไอซิ่งสำหรับเค้กส้ม

อีสเตอร์เป็นวันหยุดที่สดใสที่สุดของคริสเตียน ปฏิคมแต่ละคนอบเค้กตามเทศกาล และสูตรของเราจะบอกวิธีทำไอซิ่งส้ม หอมและอร่อยสำหรับเค้กอีสเตอร์ ลองมัน!

เค้กอีสเตอร์เร็ว

วิธีทำเค้กอย่างรวดเร็ว? ลองกับเรา. Kulich มักปรุงด้วยแป้งซึ่งเก็บไว้เป็นเวลานาน เมื่อเตรียมเค้กมาตรฐานจะใช้ยีสต์สด

เค้กอีสเตอร์ใน multicooker "Panasonic"

บ่อยครั้งที่เค้กอีสเตอร์อบในเตาอบ แต่เราขอเสนอสูตรสำหรับทำเค้กอีสเตอร์ใน Panasonic multicooker ตามสูตรนี้เมื่อทำแป้งแล้วคุณสามารถปรุงเค้กอีสเตอร์ในเตาอบได้

โรยด้วยอบเชย

ฉันชอบกลิ่นของอบเชย มันเข้มข้นและเข้มข้นมากจนแม้แต่ขนมอบไร้เชื้อก็ยังมีกลิ่นหอม ฉันจะบอกวิธีทำม้วนอบเชยที่คุณสามารถอบในเทศกาลอีสเตอร์หรือวันหยุดอื่นได้

เค้กอีสเตอร์กับเชอร์รี่และแครนเบอร์รี่

ในวันอีสเตอร์ ฉันต้องการบอกวิธีทำเค้กอีสเตอร์กับเชอร์รี่และแครนเบอร์รี่ นี่เป็นเค้กเบอร์รี่ที่นุ่มและอร่อยมากซึ่งจะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะอีสเตอร์ในเทศกาลของคุณอย่างแท้จริง!

สลัดชั้น "เสื้อคลุมขนสัตว์รอยัล"

สลัด "Shuba" เป็นอาหารที่รู้จักกันดีที่เรามักจะรวมไว้ในอาหารของเรา แต่สำหรับการเฉลิมฉลองและวันหยุดสูตรการทำสลัดพัฟ "Royal Fur Coat" นั้นเหมาะสมกว่า นี่คืออาหารพระราชทาน

อีสเตอร์รอยัลต้ม

เป็นเรื่องปกติที่จะเฉลิมฉลองเทศกาลอีสเตอร์ด้วยเค้กอีสเตอร์ ไข่หลากสี และอีสเตอร์ ฉันต้องยอมรับว่าสูตรนั้นเรียบง่าย แต่รสชาติของอีสเตอร์นี้ช่างน่าอัศจรรย์ มันดูคล้ายกับชีสนมเปรี้ยวสำหรับเด็ก

ไอซิ่งสำหรับเค้กอีสเตอร์หนืด

ทุกคนรู้ดีถึงปัญหาเมื่อไอซิ่งหลุดออกจากเค้กอีสเตอร์ มันจะสูญเสียรูปลักษณ์ไปในทันทีและไม่สะดวกที่จะกินมัน คุณต้องการทราบวิธีทำไอซิ่งหนืดสำหรับเค้กอีสเตอร์หรือไม่?

คอทเทจชีส "เค้ก" สำหรับอีสเตอร์โดยไม่ต้องอบ

ก่อนหน้าคุณแม้ว่าจะไม่ใช่วิธีที่ง่ายที่สุด แต่เป็นสูตรที่อร่อยที่สุดในการทำ "เค้ก" นมเปรี้ยวสำหรับอีสเตอร์โดยไม่ต้องอบ ใครที่ชอบขนมอบและของหวานที่ทำจากคอทเทจชีสจะต้องชอบเค้กนี้อย่างแน่นอน!

เคลือบสำหรับเค้กอีสเตอร์กับมะนาว

สูตรนี้ง่ายมากและอร่อย จะใช้เวลาสูงสุดสิบห้านาทีในการเตรียม ดังนั้นเราจึงอ่านคำแนะนำง่ายๆ ในการเตรียมเคลือบสำหรับเค้กอีสเตอร์ด้วยมะนาว

ขนมเค้กจากปลาเฮอริ่ง

ชีสกระท่อมอบอีสเตอร์

วันหยุดของ Bright Sunday มีการเฉลิมฉลองไปทั่วโลก อีสเตอร์เป็นอาหารจานหลักของวัน ชุดรูปแบบนี้มีหลายรูปแบบ เราขอเสนอสูตรในการทำคอทเทจชีสอบอีสเตอร์

คอทเทจชีสเค้ก

ให้รางวัลตัวเองและสมาชิกในครอบครัวด้วยเค้กชีสเค้กแสนอร่อย ขนมอบแสนอร่อยนี้จะเป็นของตกแต่งที่คู่ควรกับโต๊ะอีสเตอร์ ดูวิธีทำเค้กคอทเทจชีสที่นุ่มและหอมกรุ่น

คอทเทจชีสเค้กในหม้อหุงช้า

หม้อหุงช้าเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการเตรียมอาหารหลากหลาย ฉันชอบฟังก์ชันของมันในการอบขนมเป็นพิเศษ วันนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงคอทเทจชีสเค้กในหม้อหุงช้า

ไอซิ่งไดเอทสำหรับเค้กอีสเตอร์

ในเค้กอีสเตอร์ ไอซิ่งเป็นส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่ง สำหรับผู้ที่ใส่ใจรูปร่างและสุขภาพ เรามีสูตรการทำไอซิ่งสำหรับเค้กอีสเตอร์

ไอซิ่งสำหรับเค้กอีสเตอร์ที่ไม่พัง

บรรดาผู้ที่เตรียมไอซิ่งแบบธรรมดาอาจพบว่าผลิตภัณฑ์แป้งดูสวยงาม และเมื่อคุณตัดออก ทุกอย่างจะแตกเป็นเสี่ยง และผลกระทบภายนอกทั้งหมดก็หายไป

ไอซิ่ง Marshmallow สำหรับเค้กอีสเตอร์

ตัวเลือกนี้ไม่เป็นที่รู้จักสำหรับทุกคน แต่เป็นของดั้งเดิมและอร่อยมาก วิธีการปรุงมาร์ชเมลโล่ไอซิ่งสำหรับเค้กอีสเตอร์ คำแนะนำทีละขั้นตอนนี้จะบอกคุณ ตัวเลือกที่ดีสำหรับขนมใดๆ

อีสเตอร์ "รอยัล" คัสตาร์

สำหรับฉัน วันหยุดที่สดใสของอีสเตอร์คือกลิ่นของวานิลลา เค้กอีสเตอร์ ไข่สี และ ... แน่นอน คอทเทจชีสอีสเตอร์! ฉันชอบสูตรนี้เสมอกับเนยและสังขยาไข่เล็กน้อย

เค้กอีสเตอร์แสนอร่อยพร้อมความเอร็ดอร่อยและผลไม้หวาน

อีสเตอร์โดยไม่ต้องอบ

อาหารอีสเตอร์แบบดั้งเดิมที่ทำจากคอทเทจชีส - อีสเตอร์โดยไม่ต้องอบ สูตรนี้รวมถึงการเติมผลไม้แห้งและลูกเกด แต่คุณยังสามารถใส่ถั่ว เบอร์รี่ หรือแม้แต่ผลไม้เพื่อลิ้มรสได้อีกด้วย

สลัดเห็ดดอง

เพื่อกระจายเมนูของตารางเทศกาลฉันขอเสนอสลัดที่เรียบง่าย แต่น่าสนใจให้คุณ รสชาติเข้มข้น ส่วนผสมที่ยอดเยี่ยม และกระบวนการที่ค่อนข้างง่าย คุ้มค่าที่จะลอง!

ระบายสีไข่อีสเตอร์ง่ายๆ

หากคุณต้องการไข่ที่มีสีสันสวยงามสำหรับอีสเตอร์ที่ดูเหมือนงานศิลปะมากขึ้น นี่คือสูตรสำหรับวิธีทำสีไข่อีสเตอร์แบบง่ายๆ และได้ผลลัพธ์ที่สวยงาม

เค้กอีสเตอร์

ในสูตรนี้เราจะพูดถึงวิธีทำเค้กสำหรับอีสเตอร์ นี่เป็นสูตรหรูหราที่ฉันทำทุกปี! ญาติและเพื่อนชอบการแสดงนี้ ไป!

ไข่อีสเตอร์กับดอกไม้

ไม่มีตัวเลือกสำหรับตกแต่งไข่อีสเตอร์ พวกเขาทาสีด้วยสีไข่คลาสสิกและสีย้อมธรรมชาติ ตกแต่งด้วยสติกเกอร์และภาพวาดตกแต่ง คุณมีอีกหนึ่งทางเลือก

แป้งสำหรับทำเค้กในเครื่องทำขนมปัง

การประดิษฐ์ผู้ช่วยในครัวสมัยใหม่ช่วยเตรียมอาหารจานอร่อยได้อย่างง่ายดายและในเวลาที่สั้นที่สุด พิจารณาสูตรการทำแป้งสำหรับเค้กอีสเตอร์ในเครื่องทำขนมปัง

เค้กอีสเตอร์ไม่มีลูกเกด

อีสเตอร์เป็นวันหยุดที่ยิ่งใหญ่สำหรับคริสเตียนทุกคน คุณลักษณะที่จำเป็นของการเฉลิมฉลองคือเค้กอีสเตอร์ไข่ทาสี ที่นี่ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงเค้กอีสเตอร์โดยไม่ใช้ลูกเกด

ไอซิ่งเค้กโกโก้

แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรการทำเค้กอีสเตอร์กับไอซิ่งของตัวเอง สำหรับผู้ชื่นชอบการทดลอง เราขอเสนอวิธีการทำไอซิ่งโกโก้สำหรับเค้กอีสเตอร์ อ่านคำแนะนำและเริ่มต้น

ไก่งวงม้วนกับชีส

สูตรสำหรับทำไก่งวงม้วนกับชีสสามารถทำได้ล่วงหน้าเพราะกระบวนการทั้งหมดใช้เวลานาน ฉันเสิร์ฟโรลไปที่โต๊ะที่เย็นแล้วอร่อยกว่ามาก

พายสแน็คไก่

เพื่อให้โต๊ะวันหยุดของคุณดูสดใสและสวยงาม คุณไม่เพียงแต่ต้องเสิร์ฟมันอย่างสวยงามเท่านั้น ดูวิธีทำ Chicken Dinner Pie นี่เป็นขนมที่เคร่งขรึมและสวยงาม

วนิลาเคิร์ดอีสเตอร์

เทศกาลอีสเตอร์กำลังจะมาในเร็วๆ นี้ เราขอแนะนำให้คุณเรียนรู้วิธีปรุงวานิลลาคอทเทจชีสอีสเตอร์ อีสเตอร์เป็นหนึ่งในคุณสมบัติหลักของวันหยุดที่สดใส ดังนั้นคุณต้องรักษามันด้วยความรัก

ชีสกระท่อมคลาสสิกอีสเตอร์

นี่เป็นอีกรูปแบบหนึ่งของสูตรที่อร่อยที่สุดสำหรับการทำอีสเตอร์เต้าหู้แบบคลาสสิก ฉันชอบอันนี้เป็นการส่วนตัว: อีสเตอร์นั้นนุ่มละลายในปากและน้ำลายสอ! ของหวานสุดหรู!

เค้กชีสกระท่อมปลอดยีสต์

เราแบ่งปันสูตรที่อร่อยและเรียบง่ายในการทำเค้กชีสกระท่อมที่ปราศจากยีสต์ ปรากฎว่าขนมอบเบา ๆ และรสชาติที่น่าสนใจซึ่งจะดึงดูดทั้งครอบครัวและแขก อร่อย!

คุกกี้ "ข้าม"

คุกกี้ "ไม้กางเขน" สามารถเรียกได้ว่าศักดิ์สิทธิ์เพราะมักจะเสิร์ฟในช่วง Epiphany สำหรับอาหารเช้าและล้างด้วยน้ำศักดิ์สิทธิ์ที่นำมาจากโบสถ์ นอกจากนี้ยังสามารถอบสำหรับเทศกาลอีสเตอร์และวันหยุดอื่นๆ

Kulich ในผู้เล่นหลายคน "เรดมอนด์"

หลังจากชิมเค้กแล้ว ครอบครัวของคุณและแขกจะต้องประหลาดใจ เค้กอีสเตอร์กลับกลายเป็นว่าอร่อยแดงก่ำและมีกลิ่นหอมอย่างน่าประหลาดใจ ด้วยรสชาติของเค้กอีสเตอร์คุณจะทำให้ทุกคนพอใจโดยไม่ต้องสงสัยและวันหยุดจะออกมาดี

ไข่ยัดไส้ตับไก่

คุณชอบที่จะเสริมโต๊ะเทศกาลของคุณด้วยของว่างที่น่าสนใจหรือไม่? นี่คือตัวเลือกที่ฉันอยากจะแนะนำให้คุณ คุณและแขกของคุณยังไม่ได้ลองทำสิ่งนี้อย่างแน่นอน ฉันแนะนำให้จำและทำซ้ำ!

เค้กชอคโกแลตสำหรับอีสเตอร์

เค้กช็อกโกแลตไม่ใช่อาหารอีสเตอร์แบบดั้งเดิม แต่ขนมชนิดนี้จะเป็นที่นิยมในหมู่เด็กๆ และคนรักหวาน ลองทำเค้กช็อคโกแลตสำหรับอีสเตอร์ เซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณ

หั่นผลไม้สำหรับอีสเตอร์

โต๊ะเทศกาลใด ๆ สามารถตกแต่งด้วยชิ้นผลไม้ง่ายๆ ผลไม้ตามฤดูกาลหรือผลไม้ต่างประเทศจะทำได้ สิ่งสำคัญคือจินตนาการของคุณ ดูวิธีการตัดผลไม้สำหรับอีสเตอร์

สลัดกับแครอทและครูตองซ์

สลัดผักเบา ๆ สีสันสดใส วิตามินและความสดชื่น ฉันจะบอกสูตรการทำสลัดกับแครอทและแคร็กเกอร์ นี่เป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับการฉลองเทศกาลอีสเตอร์

เค้ก "เทพนิยาย"

เค้กนี้มีหลายชื่อ ประกอบด้วยเค้กสามชิ้นที่แตกต่างกันซึ่งเสริมซึ่งกันและกัน มันดูเหมือนเค้กนุ่ม ๆ ด้วยครีม นี่คือสูตรการทำเค้กในเทพนิยาย

ขนมปังขิงอีสเตอร์

ขนมอบที่สวยงามและมีกลิ่นหอมดังกล่าวจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลของคุณ คุกกี้ขนมปังขิงอีสเตอร์สามารถนำเสนอเป็นของที่ระลึกให้กับเพื่อน ๆ และลูก ๆ ของคุณจะสนุกกับการกินพวกเขาอย่างมีความสุข สุขสันต์วันอีสเตอร์กับคุณ!

เค้กอีสเตอร์ก็อร่อย

การทำขนมอีสเตอร์เป็นส่วนสำคัญของวันหยุด แน่นอนคุณสามารถซื้อสำเร็จรูปได้ แต่รสชาติจะไม่เหมือนเดิมโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากไม่สดเสมอไป ดังนั้นเรียนรู้ที่จะทำเองตามสูตรของฉัน

ขนมปังกรีกอีสเตอร์

ถ้าฉันไม่ได้โชคดีพอที่จะสะดุดกับสูตรนี้โดยบังเอิญ ฉันจะไม่มีทางรู้วิธีทำขนมปังกรีกอีสเตอร์ ขนมที่แปลกและอร่อยมากจากกรีซ

ไข่ต้มสำหรับอีสเตอร์ "ไก่"

กระจายตารางอีสเตอร์ของคุณด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยและดั้งเดิมของไข่ต้มในรูปของไก่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเด็ก ๆ จะชอบอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ แต่พวกเขายินดีที่จะช่วยคุณเตรียมอาหาร!

ตัดเนื้อสำหรับอีสเตอร์

ฉันขอเสนอตัวเลือกที่ง่ายและรวดเร็วในการปรุงอาหารเนื้อเย็นสำหรับอีสเตอร์ เราจะใช้ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ 3 ประเภท ได้แก่ ซาลามี่ หมูต้ม และไก่พาสเตอร์ม่า มันจะออกมาอร่อยและน่าพอใจมาก!

ไอซิ่งสำหรับเค้กอีสเตอร์นั้นหนา

ในสูตรนี้ คุณจะได้อ่านเกี่ยวกับวิธีทำไอซิ่งหนาสำหรับเค้กอีสเตอร์ อาจหลายคนรู้จักตัวเลือกนี้เพราะถือว่าคลาสสิกและเรียบง่าย และใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที

ไอซิ่งสำหรับเค้กอีสเตอร์ต้ม

จากสูตรของฉัน คุณจะได้เรียนรู้หนึ่งในสูตรที่ง่ายที่สุดในการปรุงไอซิ่งเค้กต้ม เหมาะสำหรับคลุมขนมอบหลายประเภท แต่เหมาะที่สุดสำหรับตารางอีสเตอร์

ความกตัญญูที่ดีที่สุดคือการอ้างอิงรายการ;)

วัตถุดิบ:นมอบหมัก, ครีม, น้ำตาลผง, เนย, วานิลลา, แอปริคอตแห้ง, เกลือ

อีสเตอร์จาก ryazhenka จะเป็นการตกแต่งที่คู่ควรสำหรับงานฉลองเทศกาลอีสเตอร์ของคุณ มีความแตกต่างบางอย่างในการเตรียมการ แต่เราจะบอกคุณในรายละเอียด

วัตถุดิบ:
- นมอบหมัก 1 ลิตร
- นม 250 มล.
- ครีมเปรี้ยวละลาย 70 มล.
- น้ำตาลผง 60 กรัม
- เนย 80 กรัม
- วานิลลาบนปลายมีด
- แอปริคอตแห้ง 4-5 ชิ้น
- เกลือ 1 หยิบมือ

06.02.2020

เค้กอัลมอนด์ - สูตรอร่อยหาที่เปรียบมิได้

วัตถุดิบ:แป้ง, นมอัลมอนด์, เนย, แป้งอัลมอนด์, ยีสต์, น้ำตาล ไข่, เกลือ, สารสกัดวานิลลา, สารสกัดอัลมอนด์, ลูกจันทน์เทศ, เปลือกมะนาว, ลูกเกด, กรดซิตริก, อัลมอนด์

สำหรับผู้ที่ต้องการปรุงอาหารที่อร่อยมากสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ สูตรสำหรับเค้กอัลมอนด์จะมีประโยชน์ ในนั้นแป้งประสบความสำเร็จและรสชาติบ๊องก็เด่นชัดและตัวเค้กเองก็ดูดีมาก!

วัตถุดิบ:
- แป้งสาลี 160 กรัม
- นมอัลมอนด์ 70 มล.
- เนย 60 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ ยีสต์;
- 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลในแป้ง
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลสำหรับเคลือบ
- 1 ไข่;
- 0.5 โปรตีนสำหรับเคลือบ
- เกลือ 1 หยิบมือ
- สารสกัดวานิลลา 1 หยด
- สารสกัดอัลมอนด์ 1 หยด
- 0.25 ช้อนชา ลูกจันทน์เทศ;
- 0.25 เปลือกมะนาว
- 0.25 เปลือกส้ม
- 2 ช้อนโต๊ะ ลูกเกด;
- กรดซิตริกที่ปลายมีด
- อัลมอนด์สำหรับตกแต่ง

24.01.2020

วิธีการย้อมไข่ด้วยผ้าขี้ริ้วสำหรับอีสเตอร์

วัตถุดิบ:ไข่ น้ำส้มสายชู

เป็นเรื่องปกติที่จะทาสีไข่สำหรับอีสเตอร์ แต่สามารถทำได้ไม่เพียงในรูปแบบมาตรฐาน แต่ยังทำได้ในรูปแบบใหม่เช่นการใช้ผ้า ชั้นเรียนปริญญาโทของเราจะบอกคุณเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้

วัตถุดิบ:
- 3-4 ไข่;
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 9%

03.11.2019

เค้กอีสเตอร์ผู้หญิงลูกไม้

วัตถุดิบ:ไข่แดง, ครีม, แป้ง, เปลือกส้ม, วอลนัท, ผลไม้รสเปรี้ยวหวาน, สารสกัดวานิลลา, ยีสต์, เนย, น้ำตาล, เกลือ

เค้กอีสเตอร์ ผู้หญิงลายลูกไม้ที่ตัดแล้วดูคล้ายลูกไม้ - แป้ง "มีรูพรุน" และนุ่มมากจนนึกถึงการเปรียบเทียบโดยไม่ได้ตั้งใจ ลองดูสิ ขนมอบวันหยุดนี้จะทำให้คุณประทับใจอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:
- 3 ไข่แดง
- ครีม 60 มล.
- แป้ง 170 กรัม
- 0.5 ชั่วโมง เปลือกส้ม
- 2 วอลนัท;
- ผลไม้รสเปรี้ยวหวาน 10 กรัม
- สารสกัดวานิลลา 1 หยด
- 1 ช้อนชา ยีสต์ที่ไม่สมบูรณ์
- 2 ช้อนโต๊ะ เนย;
- น้ำตาล 30 กรัม
- 0.2 ช้อนชา เกลือ.

28.10.2019

เค้กไข่อีสเตอร์

วัตถุดิบ:ไข่, แป้ง, น้ำตาลผง, ผงฟู, ครีม, แป้ง, เนย, วานิลลาสกัด, สตรอเบอร์รี่, มะพร้าวแผ่น, โรยหน้าขนม

บนโต๊ะอีสเตอร์คุณสามารถปรุงไม่เพียงแค่เค้กอีสเตอร์หรืออีสเตอร์นมเปรี้ยวเท่านั้น คุณยังสามารถเซอร์ไพรส์แขกด้วยเค้กบิสกิตรูปไข่อีสเตอร์ที่ตกแต่งในสไตล์วันหยุดอีสเตอร์

วัตถุดิบ:
สำหรับบิสกิต:

- 5 ไข่;
- 5 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- 5 ช้อนโต๊ะ ผงน้ำตาล;
- 1 ช้อนชา ผงฟู.

สำหรับครีม:
- ครีม 250 มล.
- 1 ไข่;
- น้ำตาล 50 กรัม
- แป้ง 15 กรัม
- เนย 150 กรัม
- สารสกัดจากวานิลลา.

สำหรับการเคลือบ:
- สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง 200 กรัม
- น้ำตาล 50 กรัม

สำหรับตกแต่ง:
- เกล็ดมะพร้าว 30 กรัม
- ราดหน้าขนม

25.10.2019

คัพเค้กอีสเตอร์ในหม้อหุงช้า สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

วัตถุดิบ:แป้ง, ไข่, ผงฟู, ลูกเกด, เนย, น้ำตาล, มะนาว

เค้กอีสเตอร์แสนอร่อยเตรียมได้ง่ายกว่าเค้กยีสต์ที่ง่ายที่สุด และถ้าผู้เล่นหลายคนช่วยคุณรับมือกับมัน กระบวนการนี้จะดูง่ายมากสำหรับคุณ

วัตถุดิบ:
- แป้ง 200 กรัม
- 4 ไข่;
- 0.5 ช้อนชา ผงฟู;
- ลูกเกด 100 กรัม
- เนย 150 กรัม
- น้ำตาล 150 กรัม
- มะนาว 1 ลูก

24.10.2019

อีสเตอร์จากนมอบหมักแช่แข็งสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

วัตถุดิบ:นมอบหมัก, นมข้นหวาน, น้ำผึ้ง, ลูกเกด, ผลไม้หวาน, ลูกเกดแห้ง, เนย, น้ำตาลวานิลลา, น้ำสลัดขนมหวาน

Frozen Ryazhenka Easter จะดึงดูดผู้ชื่นชอบผลิตภัณฑ์นมทุกคนอย่างแน่นอน นี่คือการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางอีสเตอร์ - ใหม่และน่าสนใจ

วัตถุดิบ:
- นมอบหมัก 1 ลิตร
- 2-3 ช้อนโต๊ะ นมข้น;
- 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง;
- 1.5 ช้อนโต๊ะ ลูกเกด;
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ผลไม้หวาน
- 1 ช้อนชา ลูกเกดแห้ง;
- เนย 100 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา 10 กรัม
- ผงขนม ถั่วเคลือบ สำหรับตกแต่ง

22.09.2019

เค้กอีสเตอร์ในไมโครเวฟ

วัตถุดิบ:แป้ง, ไข่, kefir, ถั่วลิสง, ผลไม้หวาน, แยมแห้ง, น้ำผึ้ง, น้ำตาล, ผงฟู, เนย, เกลือ, น้ำมะนาว, โรยหน้าขนม, ตกแต่ง

การทำเค้กอีสเตอร์นอกเตาอบนั้นค่อนข้างเหมือนจริง: คุณสามารถอบในไมโครเวฟได้ ซึ่งทำได้ง่ายและค่อนข้างเร็ว
วัตถุดิบ:
- แป้ง 0.5-0.7 ถ้วย
- 1 ไข่;
- kefir โยเกิร์ตหรือนม 60 มล.
- 1 ช้อนโต๊ะ เนยถั่ว;
- 1 ช้อนโต๊ะ ผลไม้หวาน
- 1 ช้อนโต๊ะ แยมแห้งในเคียฟ;
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง;
- 2 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า;
- ผงฟู 1 ช้อนขนม
- เนย 50 กรัม
- เกลือ 1 หยิบมือ
- 0.5 ช้อนชา น้ำมะนาว;
- น้ำสลัดขนม;
- ของประดับตกแต่ง

09.08.2019

พวงหรีดอีสเตอร์พร้อมไส้สามชั้น

วัตถุดิบ:แป้ง, ไข่, เนย, น้ำตาล, ยีสต์, เกลือ, นม, แอปริคอตแห้ง, ลูกเกด, วอลนัท

สำหรับวันหยุดอีสเตอร์ คุณสามารถปรุงแป้งยีสต์กับลูกเกด แอปริคอตแห้ง และถั่วไว้บนโต๊ะ มันจะไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังสวยงามอย่างน่าอัศจรรย์
วัตถุดิบ:
- แป้ง 600 กรัม
- 3 ไข่;
- 1 ไข่แดง
- เนย 70 กรัม
- 3 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า;
- 2 ช้อนชา ยีสต์;
- เกลือ 1 หยิบมือ
- นม 200 มล.
- แอปริคอตแห้ง 100 กรัม
- ลูกเกด 100 กรัม
- วอลนัท 12-15 ชิ้น

19.07.2019

เค้กอีสเตอร์สูตรเก่าแก่ของคุณยาย

วัตถุดิบ:ยีสต์, นม, น้ำตาล, แป้ง, ไข่, เนย, ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง, วานิลลิน, เกลือ, น้ำตาลผง

หากคุณต้องการสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ายอดเยี่ยมสำหรับเค้กอีสเตอร์ คุณจะไม่พบว่ามันดีไปกว่านี้แล้ว - นี่คือวิธีที่คุณยายของเราอบเค้กอีสเตอร์ ลองแล้วคุณจะติดใจในผลลัพธ์อย่างแน่นอน!

วัตถุดิบ:
- ยีสต์สด 23 กรัม
- นม 150 มล.
- น้ำตาล 150 กรัม
- แป้ง 500 กรัม
- 3 ไข่;
- เนย 110 กรัม
- ลูกเกด 150 กรัม
- แอปริคอตแห้ง 150 กรัม
- วานิลลิน;
- เกลือ;
- ผงน้ำตาล.

31.05.2019

เค้กอีสเตอร์จาก Anastasia Skripkina

วัตถุดิบ:นม, ไข่, เนย, ยีสต์, น้ำตาล, น้ำตาลวานิลลา, น้ำผึ้ง, แป้ง, เกลือ, ถั่ว, ลูกเกด, ผลไม้หวาน, แบล็คเคอแรนท์แห้ง, ลูกจันทน์เทศ, เปลือกมะนาว

เค้กอีสเตอร์เป็นคุณลักษณะสำคัญของงานฉลองอีสเตอร์ มีสูตรอาหารต่างๆ มากมายสำหรับการเตรียม และเราขอเชิญคุณลองใช้สูตรใดสูตรหนึ่ง ซึ่งทดสอบโดย Anastasia Skripkina

วัตถุดิบ:
- นม 120 มล.
- 1 ไข่;
- เนย 50 กรัม
- ยีสต์ 12 กรัม
- น้ำตาล 30 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา 10 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง;
- แป้ง 250 กรัม
- เกลือ 1 หยิบมือ
- ถั่ว 10 กรัม
- ลูกเกด 20 กรัม
- ผลไม้หวาน 20 กรัม
- ลูกเกดดำแห้ง 20 กรัม
- 0.5 ช้อนชา ลูกจันทน์เทศ;
- 0.5 ช้อนชา เปลือกมะนาว

14.05.2018

วิธีการย้อมไข่ด้วยสีย้อมฮีเลียม

วัตถุดิบ:ไข่, น้ำส้มสายชู, สีย้อมฮีเลียม

หนึ่งในประเพณีเก่าแก่ของเทศกาลอีสเตอร์คือการผลิต krashenok มีหลายวิธีในการทำเช่นนี้ วิธีหนึ่งคือการระบายสีไข่ด้วยสีย้อมฮีเลียม ด้วยสูตรของเรา คุณจะได้เรียนรู้ศิลปะนี้เช่นกัน

วัตถุดิบ:
- ไข่ไก่ขาวสด
- น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ - 100 มล.
- สีผสมอาหารฮีเลียม (ถ้าเป็นไปได้ อย่างน้อย 3 สี)

11.05.2018

เค้กอีสเตอร์ไม่มียีสต์

วัตถุดิบ:แป้ง, kefir, เนย, โซดา, ลูกเกด, น้ำตาลวานิลลา, เปลือกมะนาว, น้ำตาล, โปรตีน, น้ำตาลผง

ฉันแนะนำให้คุณทำเค้กอีสเตอร์ที่อร่อยมากโดยไม่ใช้ยีสต์ สูตรนี้ง่ายและค่อนข้างรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

- แป้ง 350 กรัม
- 200 มล. คีเฟอร์;

- 1 ช้อนชา โซดา;
- ลูกเกดหนึ่งกำมือ;
- น้ำตาลวานิลลา 15 กรัม
- 1 ช้อนชา เปลือกมะนาว
- น้ำตาล 180 กรัม
- โปรตีน - 1 ชิ้น;
- น้ำตาลผง - ครึ่งแก้ว

02.05.2018

เค้กขี้เกียจโดยไม่ต้องนวด

วัตถุดิบ:แป้ง, เนย, ไข่แดง, ยีสต์ดิบ, วานิลลิน, ลูกเกด, นม, น้ำตาล

หากคุณไม่มีความปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะอบเค้กอีสเตอร์ก็ไม่สำคัญ วันนี้ฉันได้เตรียมสูตรอาหารง่าย ๆ สำหรับเค้กขี้เกียจแสนอร่อยและง่ายต่อการปรุงโดยไม่ต้องนวด

วัตถุดิบ:

- แป้ง - 600 กรัม
- เนย - 120 กรัม
- ไข่แดง - 4 ชิ้น,
- ยีสต์ - 15 กรัม
- วานิลลิน - เหน็บแนม
- ลูกเกด - 100 กรัม
- นม - 200 กรัม
- น้ำตาล - 200-250 กรัม

02.05.2018

เค้กครีม "ความอ่อนโยน"

วัตถุดิบ:ครีม, ยีสต์สด, แป้ง, ไข่, น้ำตาล, เนย, ลูกเกด, น้ำตาลวานิลลา

มีสูตรเค้กอีสเตอร์มากมาย วันนี้ฉันต้องการนำเสนอสูตรง่ายๆสำหรับเค้กโปร่งสบาย "ความอ่อนโยน" ให้คุณทราบ

วัตถุดิบ:

- 150 มล. ครีม;
- ยีสต์ 25 กรัม
- แป้ง 450-500 กรัม
- 3 ไข่;
- น้ำตาล 150 กรัม
- เนย 100 กรัม
- ลูกเกดหนึ่งกำมือ;
- 2 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา.

เราขอเสนอเมนูสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ปี 2019 ให้คุณพร้อมรูปถ่ายและสูตรอาหารที่กลายเป็นเมนูคลาสสิกสำหรับวันหยุดนี้ อีสเตอร์ในปี 2019 ตรงกับวันที่ 28 เมษายน ขอแนะนำให้วางแผนเมนูอีสเตอร์ล่วงหน้าและเริ่มซื้ออาหารทีละน้อย วันหยุดนี้เป็นวันหยุดพิเศษ มีการจัดเตรียมอาหารแบบดั้งเดิมเป็นพิเศษ เค้กอีสเตอร์อบ ทาสีไข่ (pysanky) และคอทเทจชีสทำอีสเตอร์ คริสเตียนถือ Great Lent ซึ่งกินเวลาเจ็ดสัปดาห์ วันสุดท้ายของการถือศีลอดนั้นเข้มงวดเป็นพิเศษ แต่ในวันอาทิตย์วันหยุดที่สดใสที่สุดของปีจะเริ่มต้นขึ้น จากนั้นสัปดาห์ที่ต่อเนื่องกันก็มาถึง ซึ่งเป็นช่วงที่กินเนื้อสัตว์ตลอดทั้งสัปดาห์ ซึ่งต่างจากสัปดาห์อื่นๆ ที่ต้องถือศีลอดในวันพุธและวันศุกร์ มีการเฉลิมฉลองการฟื้นคืนพระชนม์ของพระคริสต์ตลอดเจ็ดวัน ผู้คนชื่นชมยินดี ไปเยี่ยมเยียนกันเพื่อรับพิธี

วันหยุดหลักสำหรับคริสเตียนออร์โธดอกซ์ อีสเตอร์ มีการเฉลิมฉลองตามประเพณีในวงครอบครัวที่อบอุ่น ประเพณีและประเพณีของวันที่สดใสนี้สะท้อนให้เห็นถึงประวัติศาสตร์ที่มีสีสันของบรรพบุรุษของเราและปลุกความรู้สึกที่อบอุ่นที่สุดในจิตวิญญาณ หนึ่งในประเพณีที่น่ารื่นรมย์และมีสีสันมากที่สุดคือการปฏิบัติอีสเตอร์ - krashankas ที่มีสีสันและไข่อีสเตอร์เค้กอีสเตอร์ที่สวยงามและชีสกระท่อมอีสเตอร์ที่อ่อนโยน เราขอเสนอตัวเลือกเมนูอีสเตอร์ที่ยอดเยี่ยม ซึ่งผสมผสานอาหารแบบดั้งเดิมและอาหารสมัยใหม่ หากคุณสนใจสูตรอาหารจากเมนูที่เราคัดสรร คุณสามารถดูการเตรียมทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายได้หากคุณคลิกที่ชื่อ

สิ่งที่ควรอยู่บนโต๊ะในวันอีสเตอร์

ตามธรรมเนียมแล้ว เมนูสำหรับอีสเตอร์ควรประกอบด้วย ไข่อีสเตอร์ เค้กอีสเตอร์ นมเปรี้ยว ซึ่งสามารถแทนที่ด้วยหม้อปรุงอาหารที่มีไข่จำนวนมาก ไส้กรอก โดยเฉพาะอย่างยิ่งโฮมเมด เบคอนต้มชิ้นหนึ่ง และรากพืชชนิดหนึ่ง อาหารอื่นๆ ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของพนักงานต้อนรับ
เราขอเชิญคุณเลือกอาหารที่น่าสนใจจากสิ่งที่คุณสามารถปรุงสำหรับอีสเตอร์บนเว็บไซต์ของเรา ทุกสูตรผ่านการทดสอบ ประเมินว่ายอดเยี่ยมโดยผู้เชี่ยวชาญ อาหารอร่อยมากและตกแต่งอย่างสวยงาม เมื่อคลิกที่ชื่อสูตรอาหารที่คุณสนใจ การเตรียมการทีละขั้นตอนโดยละเอียดจะเปิดขึ้น


จานอีสเตอร์หลักที่ต้องอยู่บนโต๊ะเทศกาล คอทเทจชีสอีสเตอร์เตรียมจากคอทเทจชีสคุณภาพดี ครีมเปรี้ยว และผลไม้แห้งพร้อมถั่ว ต้องทำล่วงหน้าเนื่องจากมวลนมเปรี้ยวต้องอยู่ภายใต้ความกดดันอย่างน้อยครึ่งวัน
ตอนนี้มีการขาย pasochnitsy พิเศษที่วางผ้ากอซและวางชีสกระท่อมจำนวนมากที่มีผลไม้หวานไว้ แต่ถ้าไม่มีก็ไม่เป็นไรคุณสามารถปรุงชีสกระท่อมอีสเตอร์ในชามธรรมดาได้
สำหรับการปรุงอาหารเราต้องการ:
คอทเทจชีสที่ดีหนึ่งกิโลกรัมมีความแห้งปานกลางและมีไขมัน
น้ำตาลหนึ่งแก้วหรือน้ำผึ้งครึ่งแก้ว
ผลไม้หวานสับ (มะเดื่อและลูกเกด) รวมสองถ้วยและถั่วหลากหลายชนิด
ครีมเปรี้ยวไขมันดีหนึ่งแก้วควรเป็นแบบโฮมเมด
ครีมเปรี้ยวสามารถแทนที่ด้วยเนยได้จะใช้เวลา 200 กรัม น้ำตาลหรือน้ำผึ้งสามารถแทนที่ (หรือใช้ 50 ถึง 50) ด้วยนมข้น นำผลไม้แห้งและถั่วต่างๆ ตามชอบ ตราบใดที่ปริมาตรรวมไม่เกินสองแก้ว คุณสามารถขูดช็อกโกแลตแท่ง จากนั้นอีสเตอร์ก็จะเป็นช็อกโกแลตชิป
หรือจะเติมน้ำเชื่อมจากราสเบอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี หรือแยมเชอร์รี่ลงไปก็ได้ เพื่อให้จานเสร็จเป็นสีชมพูอ่อนๆ

การทำอาหาร

นวดคอทเทจชีสอย่างระมัดระวังคุณสามารถบดผ่านตะแกรงสองครั้งเพิ่มเนยนิ่มหรือครีมเปรี้ยวลงไปจากนั้นส่วนผสมที่เหลือและนวดทุกอย่างให้เรียบร้อย วางภาชนะด้วยผ้ากอซวางมวลที่เสร็จแล้วแล้วปิดด้วยปลายผ้ากอซที่ห้อยอยู่ด้านบน จำเป็นต้องบดขยี้ทุกอย่างให้ดีกระชับและกดขี่ คุณส่งโครงสร้างทั้งหมดไปที่ตู้เย็น และในตอนเช้า คุณนำจานที่เตรียมไว้แล้วออกมาอย่างระมัดระวัง


ของว่างที่น่ารับประทานนั้นเป็นสถานที่พิเศษบนโต๊ะเทศกาลและงานฉลองอีสเตอร์ก็ไม่มีข้อยกเว้น เราขอเชิญคุณรวมของว่างปลาเฮอริ่งดั้งเดิมที่อร่อยและง่ายต่อการเตรียมในเมนูสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ปี 2018 เพื่อเอาใจแขกของคุณด้วยอาหารจานวิเศษนี้ คุณจะต้อง: เนื้อปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย หอมแดง แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานสีเขียว มัสตาร์ด น้ำมันพืช (ดอกทานตะวัน) น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ น้ำมะนาว เกลือและพริกไทยดำป่น น้ำตาล รวมทั้งหัวหอมและผักกาดหอม ในการเตรียมน้ำดอง คุณต้องผสมมัสตาร์ด น้ำมะนาว น้ำตาล น้ำส้มสายชูและน้ำมัน ตีทุกอย่างเบา ๆ ตัดหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วออกเป็นครึ่งวงแล้วขูดแอปเปิ้ลบนกระต่ายขูดหยาบผสมส่วนผสมเหล่านี้และเพิ่ม½ของน้ำดอง กระจายมวลที่เกิดขึ้นอย่างสม่ำเสมอทั่วเนื้อปลาเฮอริ่งโรยด้วยเกลือและพริกไทย ม้วนเนื้อเป็นม้วนซึ่งปลายจะยึดด้วยไม้จิ้มฟัน วางอาหารเรียกน้ำย่อยปลาเฮอริ่งบนจานเสิร์ฟ โรยด้วยต้นหอมสับ ราดด้วยน้ำดองที่เหลือ และตกแต่งด้วยใบผักกาดหอม


เทคโนโลยีการวาดภาพภายใต้ Gzhel ให้การแปรงโดยใช้สองสีในเวลาเดียวกันและความเข้มของการกดต่างกัน เรานำเสนอสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายสำหรับอีสเตอร์พร้อมความสามารถในการระบายสีไข่ด้วยเทคนิคพิเศษ คุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน ฝึกสักสองสามนาทีบนกระดาษก่อน มันง่ายจริงๆ
ในการทาสีไข่อีสเตอร์ภายใต้ Gzhel เราต้องการ:

ไข่ (อาจเป็นสีน้ำตาล);
gouache (สีอะคริลิค) สีขาวและสีฟ้าอ่อน
วานิชเฟอร์นิเจอร์
จานสีหรือแผ่นกระดาษหนา

ก่อนอื่นคุณต้องทาไข่ด้วยสีขาวก่อน แล้ววาดกลีบกุหลาบสีน้ำเงิน ถัดไป วาดใบไม้และเติมพื้นหลัง เมื่อไข่แห้ง ให้ทาน้ำยาเคลือบเงาเฟอร์นิเจอร์แล้วเช็ดให้แห้ง
ไข่อีสเตอร์ภายใต้ Gzhel พร้อมแล้ว

เค้กอีสเตอร์ที่หอมกรุ่นและสง่างามเป็นคุณลักษณะบังคับของตารางเทศกาลอีสเตอร์ เราขอเสนอสูตรสำหรับเค้กอีสเตอร์แสนอร่อยซึ่งจะกลายเป็นของประดับตกแต่งโต๊ะของคุณในวันหยุดที่สดใสของเทศกาลอีสเตอร์ ดังนั้นสำหรับการเตรียมคุณจะต้อง: ยีสต์สดและแห้ง, เนยหรือมาการีน, แป้งสาลี, ไข่ไก่, นม, น้ำตาลทรายและน้ำตาลวานิลลา, เกลือ, คอนญัก, ผลไม้แห้ง (แอปริคอตแห้ง, ลูกเกด, สับปะรดแห้งและเชอร์รี่แห้ง) และผลไม้หวานอีกด้วย สำหรับการเคลือบนั้น คุณจะต้องใช้โปรตีนจากไก่ วานิลลา น้ำตาล และน้ำมะนาว คุณจะต้องใช้น้ำมันเพื่อหล่อลื่นจานอบ ละลายยีสต์สดในนมอุ่น ใส่น้ำตาลและยีสต์แห้ง เพิ่มแป้งสาลีหนึ่งแก้วแล้วผสมให้เข้ากันใส่แป้งในที่อบอุ่น ตีไข่กับน้ำตาล น้ำตาลวานิลลา และเกลือ ใส่แป้งที่เตรียมไว้ จากนั้นเพิ่มลูกเกดซึ่งจะต้องล้างและนึ่งก่อนเพิ่มผลไม้หวานสับและผลไม้แห้ง จากนั้นใส่เนยที่ละลายและแช่เย็น (มาการีน) ลงในแป้งในอนาคตและเพิ่มคอนยัค เพิ่มแป้งที่เหลือและนวดแป้ง นวดแป้งให้เข้ากันดีแล้วทิ้งไว้ในที่อุ่นและไม่มีลมขึ้น จากนั้นนวดแป้งและทาบนแม่พิมพ์ที่ทาไขมัน ปล่อยให้แป้งขึ้นอีกครั้ง ทาน้ำมันพืชให้ทั่ว อบเค้กอีสเตอร์ในเตาอบอุ่นจนเปลือกสีทองสวยงาม เตรียมฟรอสติ้งโดยตีไข่ขาว น้ำตาล น้ำมะนาว และวานิลลา ทำให้เค้กสำเร็จรูปเย็นลงและตกแต่งด้วยไอซิ่ง

พยายามอบเค้กที่อร่อยมากตามสูตรที่พิสูจน์แล้ว จะต้องเตรียมจิตใจและความคิดที่สดใส เป็นที่พึงปรารถนาที่จะไม่มีใครเข้าไปยุ่งและไม่ขวางทาง เราขอเสนอเค้กอีสเตอร์ซึ่งมีรสชาติดีที่สุดชิ้นหนึ่ง และแป้งก็ไม่เหม็นอับ ไม่ว่าราคาจะแพงแค่ไหนก็ตาม
อย่าปล่อยให้องค์ประกอบที่ซับซ้อนทำให้คุณกลัวที่จริงแล้วแป้งนั้นเตรียมได้ง่ายมากและการอบอีสเตอร์ตามสูตรนี้มักจะกลายเป็น ดูสูตรอาหารที่มีรูปถ่ายสำหรับอีสเตอร์ และอ่านสูตรการทำเค้กอีสเตอร์ทีละขั้นตอน คิดบวกแล้วคุณจะสำเร็จ


นับตั้งแต่จุดเริ่มต้นของการเฉลิมฉลองอีสเตอร์ ไส้กรอกโฮมเมดต้องอยู่บนโต๊ะเทศกาล มันถูกเตรียมไว้ล่วงหน้าจากนั้นก็ต้มหรือทอดกลมอร่อยแล้ววางบนโต๊ะในจานในวงแหวนและถัดจากนั้นก็มีน้ำมันหมูต้มและแน่นอนว่าเป็นรากพืชชนิดหนึ่ง ตอนนี้มะรุมถูบนเครื่องขูดและเสิร์ฟในชามแยก แต่ก่อนที่มันจะถูกวางแผนอย่างประณีต

ในการทำไส้กรอกโฮมเมดคุณจะต้อง:

เนื้อหมูและเนื้อวัวในสัดส่วนที่เท่ากัน
น้ำมันหมู (ครึ่งหนึ่งของสัดส่วน);
บรรจุไส้;
เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
ชาโซดา น้ำส้มสายชูและกระเทียม

ทุกอย่างบดหลายครั้งลำไส้ถูกยัดไส้และไส้กรอกก็เกิดขึ้น ไส้กรอกแต่ละอันถูกดึงด้วยด้ายและได้พวงมาลัย ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถแช่แข็งและปรุงสุก อบหรือทอดก่อนใช้งาน
ดูสูตรทีละขั้นตอนโดยละเอียดสำหรับไส้กรอกอีสเตอร์พร้อมรูปถ่ายมันง่ายมากและง่ายต่อการปรุงตามนั้น


เป็นอาหารจานหลัก เราแนะนำให้ใส่ปีกไก่ในซอสน้ำผึ้งในเมนูอีสเตอร์ พวกเขาเตรียมอย่างรวดเร็วและรสชาติจะทำให้นักชิมที่เชี่ยวชาญที่สุดประหลาดใจ
เราต้องการปีกไก่ 1 กิโลกรัม ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง ครีมเปรี้ยว และมายองเนส อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ ขิงขูด กระเทียม เกลือ และน้ำมันพืช
เราเตรียมน้ำดองจากซีอิ๊ว, น้ำผึ้ง, เกลือ, ขิงและกระเทียมใส่ปีกที่นั่นแล้วทิ้งไว้ครู่หนึ่ง จากนั้นอบในหม้อหุงช้าหรือเตาอบประมาณหนึ่งชั่วโมง เทน้ำดองที่เหลือเป็นครั้งคราว
ซาวครีมและมายองเนสเป็นซอสกระเทียมและเสิร์ฟพร้อมกับอาหารสำเร็จรูป


อย่าลืมใส่สลัดไข่อีสเตอร์ดั้งเดิมในเมนูอีสเตอร์ของคุณ มันดูดีมากและรสชาติดีเหมือนกัน ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
เห็ดแชมปิญองผัดกับหัวหอม;
ไข่ต้ม;
แตงกวาสด
โถข้าวโพด
แฮมหรือไส้กรอก
มะกอก;
หัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่ง
มายองเนสครีมเปรี้ยวและเกลือ

คุณสามารถใช้ส่วนผสมใดก็ได้ สิ่งสำคัญคือการตกแต่งสลัดในรูปแบบของไข่ แต่ตามสูตรนี้กลับกลายเป็นว่าอร่อยและสวยงามมากในตอนเดียว เหมือนแบ่งไข่จริงออก


เตรียมง่ายมาก แต่สลัดที่สวยงามน่าทึ่งกับแพนเค้ก "ช่อกุหลาบ" เตรียมไว้ล่วงหน้า คุณต้องอบแพนเค้กบาง ๆ โหลโดยไม่มีรูตามสูตรที่คุณชื่นชอบ
นอกจากแพนเค้กแล้ว คุณต้องใช้หัวบีทต้ม ขูดกับกระเทียม ทาด้วยมายองเนส และสลัดด้วย
สำหรับฐานของสลัด คุณจะต้องใช้แฮม แชมปิญองผัดกับหัวหอม วอลนัท ไข่ต้ม และแครอทเกาหลี สับทุกอย่างและผสมใส่จานในรูปแบบของสไลด์ โรยหน้าด้วยบีทรูทขูดด้วยมายองเนส
แพนเค้กยังทาด้วยครีมบีทรูทและม้วนเป็นม้วน ตัดเป็นคอลัมน์ขนาด 2 ซม. แล้ววางผักกาดหอมให้แน่น โดยเปิดเล็กน้อยตามแนวที่หั่น วางสีเขียวระหว่างคอลัมน์ของแพนเค้ก มันดูสวยงามมากรสชาติเผ็ดร้อนและน่าพอใจและแขกที่ตกใจเมื่อเห็นจานที่น่าทึ่งจะช่วยชดเชยเวลาที่ใช้ในการเตรียมอาหารมากกว่า


ในหมวดของสลัด บางทีที่นิยมและอร่อยที่สุดคือสลัดกับไก่ เนื้อไก่เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมหลายอย่าง ดังนั้นรสชาติของสลัดไก่จึงนุ่มและเข้มข้นอยู่เสมอ เราเสนอให้คุณรวมสลัดแบบ win-win กับไก่และถั่วในเมนูของคุณ คุณจะต้องการผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: แฮมไก่รมควัน พริกหยวกสด ผักชีฝรั่ง แตงกวาสด เกลือและมายองเนส เช่นเดียวกับถั่วกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง ปอกไก่ ล้างผักและสมุนไพร ใส่ถั่วในกระชอนแล้วล้างออก หั่นไก่ สมุนไพร และผัก ใส่ถั่ว ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือและผสม เสิร์ฟบนโต๊ะ โรยหน้าด้วยสมุนไพร


หากครอบครัวของคุณชอบอาหารจานปลา อาหารที่ดีที่สุดสำหรับครอบครัวของคุณก็คือปลาเทราท์อบฉ่ำๆ อย่างไม่ต้องสงสัย นอกจากส่วนผสมหลัก - ปลาเทราท์ คุณจะต้องใช้ก้านคื่นฉ่าย เห็ดสด น้ำมะนาว หัวหอมและกระเทียม พริกไทยและเกลือ ครีม ชีสแข็ง แตงกวาดอง ขิงบดและผักชีลาวแห้ง เตรียมปลา ตะแกรงด้วยพริกไทยและเกลือ โรยด้วยน้ำมะนาว สับหัวหอม กระเทียม และขึ้นฉ่าย แล้วทอดจนโปร่งแสง เพิ่มเห็ดหั่นบาง ๆ จากนั้นใส่เครื่องเทศแห้งใส่ครีมและแตงกวาสับ ยัดปลาด้วยมวลที่เกิดขึ้นแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์ส่งไปที่เตาอบ โรยปลาที่เสร็จแล้วด้วยชีสแข็งขูดแล้วส่งกลับไปที่เตาอบ (อย่าห่อด้วยกระดาษฟอยล์) จนกว่าเปลือกชีสจะอร่อย รสชาติของจานนั้นช่างน่าอัศจรรย์มาก!


จานเนื้อแสนอร่อยเป็นพื้นฐานของงานฉลอง เราขอเชิญคุณทำซี่โครงหมูอบรสเผ็ด - อาหารอันโอชะดั้งเดิมที่เข้ากันได้ดีกับเมนูอีสเตอร์ของคุณ นอกจากซี่โครงหมูแล้ว คุณจะต้องใช้น้ำมันมะกอก หัวหอม น้ำสับปะรด มะนาว ซีอิ๊ว น้ำส้มสายชูบัลซามิก และน้ำตาล เตรียมซี่โครงหมูและย่างไฟอ่อนๆ ในเตาอบ โดยพลิกด้านระหว่างย่าง สับหัวหอมและทอดจนนุ่ม ในการเตรียมน้ำดอง ผสมซีอิ๊ว ผิวเลมอน และน้ำผลไม้ น้ำสับปะรด บัลซามิก และน้ำตาล เพิ่มน้ำดองที่ได้ลงในกระทะกับหัวหอมอุ่นเครื่องแล้วเทซี่โครงด้วยน้ำดอง อบจนสุก

สมัครสมาชิกช่องของเราใน Yandex.Zen!

อีสเตอร์เป็นวันหยุดหลักสำหรับคริสเตียน เป็นเรื่องปกติที่จะพบเธอในแวดวงครอบครัว ถัดจากคนใกล้ชิดและรักใคร่ ในวันอาทิตย์ที่สดใส พวกเขาจัดโต๊ะและตกแต่งด้วยของตกแต่งอีสเตอร์ต่างๆ มาดูกันว่าเมนูโต๊ะอีสเตอร์จะเป็นอย่างไร อาหารจานดั้งเดิมและสูตรอาหารสำหรับเตรียมอาหาร

อาหารพื้นบ้าน

คุณสมบัติหลักของอีสเตอร์คือเค้กอีสเตอร์ อีสเตอร์นมเปรี้ยว และไข่ทาสี ซึ่งได้รับพรในโบสถ์และเสิร์ฟที่โต๊ะอีสเตอร์ในเทศกาล

เค้กอีสเตอร์สามารถทำจากผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น คอทเทจชีส ข้าวโอ๊ต ข้าวสาลีธรรมดา หรือแม้แต่ฟักทอง เค้กอีสเตอร์ไม่ได้เป็นเพียงขนมแบบดั้งเดิมเท่านั้น มีความหมายศักดิ์สิทธิ์และเป็นสัญลักษณ์ของพระเยซูคริสต์ผู้ทรงรับประทานอาหารกับอัครสาวกหลังจากการฟื้นคืนพระชนม์

ไข่สี (ไก่ ห่าน หรือเป็ด) ก็มีความสำคัญเช่นกัน ตามกฎแล้วจะใช้สัญลักษณ์ที่มีความหมายต่างกัน ตัวอย่างเช่นในบรรดาสัญลักษณ์ดังกล่าว ได้แก่ ไม้กางเขน, เกลียว, รูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูนและสี่เหลี่ยม, เครื่องประดับดอกไม้และสัตว์

ไข่อีสเตอร์มีหลายประเภท:





เค้กอีสเตอร์

นี่เป็นสูตรดั้งเดิมสำหรับทำเค้กอีสเตอร์ซึ่งใช้ในสมัยของรัสเซีย พวกเขาทำขนมอบด้วยยีสต์จากแป้งสาลีคุณภาพเยี่ยม

วัตถุดิบ:


การทำอาหาร:


อีสเตอร์เต้าหู้

นี่เป็นอาหารอันโอชะที่อร่อยละเอียดอ่อนและโปร่งสบายอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งเตรียมไว้สำหรับโต๊ะอีสเตอร์ เพื่อเตรียมความพร้อม คุณจะต้องใช้เวลาว่างและความพยายาม อย่างไรก็ตามผลลัพธ์จะคุ้มค่า

วัตถุดิบ:

การทำอาหาร:


ไข่อีสเตอร์

วันนี้มีสูตรอาหารมากมายสำหรับทำไข่อีสเตอร์ พวกเขาสามารถย้อมด้วยอาหารหรือสีธรรมชาติ ตกแต่งด้วยภาพวาดที่หรูหราหรือองค์ประกอบตกแต่งต่างๆ

ลองดูหลายวิธีในการเตรียมไข่อีสเตอร์:


คุณสามารถเลือกจานที่สวยงามสำหรับไข่อีสเตอร์เพื่อให้ดูเรียบร้อยและน่าดึงดูดบนโต๊ะเทศกาล วางเทียนโบสถ์หรือกิ่งวิลโลว์ไว้ตรงกลาง บางครั้งวางข้าวสาลีที่แตกหน่อไว้ตรงกลางซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของชีวิตใหม่

ตามเนื้อผ้าจะวางไข่ 12 สีไว้บนจาน ซึ่งแต่ละใบเป็นสัญลักษณ์ของอัครสาวก นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มลูกอัณฑะที่ไม่ทาสีซึ่งจะเป็นสัญลักษณ์ของพระเยซูคริสต์ ไข่ที่ถวายแล้วต้องเป็นคนแรกที่รับประทานเป็นอาหารเช้าในเช้าวันอาทิตย์อีสเตอร์

ในปี 2560 เทศกาลอีสเตอร์ออร์โธดอกซ์ตรงกับวันที่ 1 พฤษภาคม วันหยุดทางศาสนานี้นำหน้าด้วยการอดอาหารอีสเตอร์สี่สิบวันซึ่งช่วยชำระล้างไม่เพียง แต่ร่างกาย แต่ยังรวมถึงจิตวิญญาณด้วย ในช่วงเวลานี้มีข้อจำกัดด้านอาหารหลายประการ ดังนั้นหลังจากอดอาหารในวันอีสเตอร์ไม่ควรเสิร์ฟอาหารที่มีไขมันและหนักสำหรับกระเพาะอาหารเพราะอาจส่งผลเสียต่อความเป็นอยู่และสุขภาพของผู้อดอาหาร

อาหารอีสเตอร์ที่เสิร์ฟที่โต๊ะเทศกาลควรจะเบา พวกเขาสามารถทำจากผักและผลไม้ปลาและเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน โรยหน้าด้วยต้นหอม ผักชีลาว และผักชีฝรั่ง เนื่องจากอีสเตอร์เป็นสัญลักษณ์ของการสิ้นสุดของการเข้าพรรษา อาหารจึงควรมีความหลากหลาย

การเตรียมตัวสำหรับอีสเตอร์ควรทำให้ดีล่วงหน้า จนถึงวันนี้ พวกเขาเลือกสูตรอาหาร คิดเกี่ยวกับโต๊ะเทศกาล อบเค้กอีสเตอร์ และทาสีไข่ ด้านล่างเราจะพิจารณาสูตรอาหารที่น่าสนใจที่สุด

สำหรับโต๊ะอีสเตอร์คุณสามารถเสิร์ฟอาหารต่อไปนี้:


แม้ว่าออร์โธดอกซ์จะไม่อนุมัติการใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่ไวน์แดงจำนวนเล็กน้อยสามารถเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะเทศกาล

โรลลูกหมู

นี่เป็นจานเก่าสำหรับโต๊ะอีสเตอร์ซึ่งปรุงจากเนื้อสัตว์และเครื่องในของหมูหนุ่ม

วัตถุดิบ:


การทำอาหาร:


หมูเยลลี่

นี่เป็นอีกหนึ่งสูตรดั้งเดิมสำหรับตารางอีสเตอร์ โปรดทราบว่าต้องใช้เวลาค่อนข้างมาก ดังนั้นจึงแนะนำให้เริ่มเตรียมอาหารจานนี้อย่างน้อย 1-2 วันก่อนวันหยุด

วัตถุดิบ:


การทำอาหาร:


คุกกี้ขนมปังขิง

นี่เป็นอาหารวันหยุดที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ ซึ่งจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่

วัตถุดิบ:


การทำอาหาร:


สลัดกรีกสำหรับโต๊ะวันหยุด

สลัดนี้มีความโดดเด่นในเรื่องความเบาและมีผักและสมุนไพรจำนวนมากอยู่ในองค์ประกอบ ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับตารางอีสเตอร์แบบดั้งเดิม แม้แต่ผู้เริ่มต้นในศิลปะการทำอาหารก็สามารถปรุงได้อย่างง่ายดาย

วัตถุดิบ:


การทำอาหาร:


ม้วนปลา

นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับโต๊ะเทศกาลอีสเตอร์

วัตถุดิบ:


การทำอาหาร:


การตั้งค่าตารางอีสเตอร์

นอกจากการเตรียมอาหารอีสเตอร์แสนอร่อยแล้ว คุณยังควรดูแลการเสิร์ฟอาหารตามเทศกาลด้วย เราวางเค้กอีสเตอร์ไว้ตรงกลางแล้ววางจานที่มีไข่สีและเทียนในโบสถ์

สำหรับหลายๆ คน ตารางอีสเตอร์เกี่ยวข้องกับไข่สี เค้กอีสเตอร์ และคอทเทจชีสอีสเตอร์ แต่ทำไมต้องจำกัดตัวเองให้อยู่กับพวกเขาเท่านั้น ในบทความนี้ คุณจะได้พบกับสูตรอาหารดั้งเดิมมากมายสำหรับวันหยุดที่สดใสนี้

แม่บ้านทุกคนในการฟื้นคืนพระชนม์อันสดใสของพระคริสต์พยายามตกแต่งโต๊ะของเธอด้วยอาหารหลากหลายที่จะดูเป็นธรรมชาติในวันหยุดนี้ ด้านล่างนี้เป็นการรวบรวมอาหารอีสเตอร์พร้อมรูปถ่ายที่ทุกคนสามารถปรุงได้ ท้ายที่สุดแล้วไม่มีอะไรซับซ้อนเกี่ยวกับพวกเขา

  1. เรานวดแป้งจากแป้ง 300 กรัม, ผงฟู 1.5 ช้อนชา, น้ำตาลทรายแดง 120 กรัม, เกลือและเนยหั่นเป็นชิ้น (80 กรัม) เรานวดส่วนผสมและเพิ่ม 3 ไข่แดงและ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนน้ำ แช่เย็นแป้งที่ทำเสร็จแล้วเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
  2. คัสตาร์ดทำอาหาร. เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้บดไข่แดง 7 ฟองด้วยน้ำตาลวานิลลา (3 ช้อนโต๊ะ) และแป้ง (130 กรัม) ต้มนม 250 มล. แล้วเทลงในครีมในอนาคต คน เย็น และผสมกับริคอตต้า (600 กรัม) ชีสอิตาเลี่ยนสามารถแทนที่ด้วยคอทเทจชีส
  3. จากส้ม 2 ผลบนเครื่องขูด ความเอร็ดอร่อยถูกลบ ด้านในถูกตัดออกและใส่ผลไม้หวานลงไปในริคอตต้า
  4. สองในสามของแป้งถูกรีดเป็นวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 34-37 ซม. แป้งวางในแม่พิมพ์ 24-27 ซม. แบบฟอร์มต้องเคลือบด้วยน้ำมันก่อน วางริคอตต้าเพสไว้ด้านบน ขอบแป้งพันรอบไส้
  5. จากแป้งที่เหลือคุณต้องทำแถบกว้าง 1.5 ซม. พวกเขาจะต้องวางตามขวางที่ด้านบนของพาย ทาน้ำมันและอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 35-40 นาที จากนั้นปิดด้วยกระดาษฟอยล์และอบต่ออีก 15-20 นาที
  6. ขณะที่เค้กกำลังเย็นตัวอยู่ คุณต้องตีครีมเย็น (300 มล.) ลงในโฟม ค่อยๆ เทน้ำตาลผง (ช้อน 1 ช้อนโต๊ะ) เค้กนี้เสิร์ฟที่อุณหภูมิห้อง ราดครีมเย็นด้านบน

พายกรีก calicounia สำหรับอีสเตอร์

  • แม้แต่คนที่ไม่คิดว่าตัวเองเชื่อว่าคนวาดไข่สำหรับอีสเตอร์ ไข่หลากสีเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์หลักของวันหยุดนี้
  • แต่คุณสามารถระบายสีได้หลายวิธี คุณสามารถใช้สีธรรมชาติหรือสีเทียม ติดใบพืช (ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ฯลฯ) ในระหว่างการย้อมสี
  • แต่ถ้าคุณต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจจริงๆ คุณสามารถใช้เทปกาวในการย้อมไข่อีสเตอร์ได้ คุณสามารถตัดรูปทรงต่างๆ จากนั้นติดบนไข่แล้วจุ่มลงในสีย้อม หลังจากการย้อมสี สามารถลอกเทปกาวออกได้ ไข่อีสเตอร์ดั้งเดิมพร้อมแล้ว

จานเนื้อสำหรับอีสเตอร์

ตารางอีสเตอร์อุดมไปด้วยอาหารจานเนื้อ ตั้งแต่สมัยโบราณในวันหยุดที่สดใสนี้มีการเสิร์ฟหมูต้ม, แฮม, หมูยัดไส้, เนื้อลูกวัวอบ, เป็ดป่าตุ๋นในครีม อาหารเหล่านี้บางจานยังคงเป็นที่นิยมในปัจจุบัน

เนื้อสัตว์สำหรับอีสเตอร์: ม้วนไข่

เค้กอีสเตอร์

ด้านล่างนี้เป็นสูตรสำหรับเค้กและการออกแบบดั้งเดิมในรูปแบบของอีสเตอร์
จากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด คุณสามารถสร้างเค้กที่ไม่เพียงแต่ทำให้คุณพอใจกับรสชาติเท่านั้น แต่ยังสร้างความประหลาดใจให้กับแขกด้วยการออกแบบที่ไม่ธรรมดา

วิดีโอ: เค้กอีสเตอร์

ไวน์โฮมเมดสำหรับอีสเตอร์


ไวน์โฮมเมดถือเป็นเครื่องดื่มหลักบนโต๊ะอีสเตอร์ ปัจจุบันมีการใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นกว่า แต่การดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวเต็มไปด้วยสุขภาพ และไวน์โฮมเมดสองสามแก้วสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ไม่ได้ถูกประณามเท่านั้น แต่ในทางกลับกันสามารถช่วยให้ร่างกายแปรรูปอาหารได้ดีขึ้นหลังจากการอดอาหาร

ปัจจัยแห่งความสำเร็จที่สำคัญในการผลิตไวน์ที่บ้านคือการเก็บเกี่ยวองุ่นในเวลาที่องุ่นสุกเต็มที่ ในเวลานี้ผลเบอร์รี่มีปริมาณน้ำตาลสูงสุด เป็นตัวชี้ขาดในกระบวนการหมัก

  1. หลังจากเก็บเกี่ยวองุ่นแล้ว ผลเบอร์รี่จะต้องแยกออกจากแปรงและใส่ในภาชนะ หากมีการเก็บเกี่ยวองุ่นจำนวนมาก ถังสแตนเลส 60 ลิตรก็เหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้ ก่อนวางองุ่นลงในภาชนะ ผลเบอร์รี่จะต้องถูกบดด้วยมือ ควรวางภาชนะที่มีองุ่นไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิ 10 -25 องศา
  2. ในระหว่างการหมักองุ่นจะต้องกวนเป็นระยะ
  3. เมื่อตะกอนปรากฏขึ้น ไวน์จะต้องถูกกรอง เพื่อจุดประสงค์นี้ คุณสามารถใช้ผ้ากอซหรือถุงน่องไนลอน ต้องเติมน้ำตาลลงในของเหลวบริสุทธิ์ ไวน์หนึ่งลิตรต้องการน้ำตาลหนึ่งถ้วย ผัดไวน์จนน้ำตาลละลาย
  4. เรารอจนไวน์หมักและเทลงในขวดขนาดสามลิตร เราออกจากคอถึงระดับไวน์ 2 ซม. เราม้วนขวดที่มีฝาปิดและทำรูตรงกลาง เราใส่สายยางทางการแพทย์เข้าไปในรู มันควรจะอยู่เหนือไวน์ เราเคลือบรูด้วยท่อด้วยดินน้ำมันเพื่อความแน่น เราใส่ปลายอีกด้านของสายยางลงในเหยือกน้ำทำผนึกน้ำ
  5. ในระหว่างการหมักจะเกิดตะกอนในไวน์ ต้องกำจัดออกเป็นระยะ (เทไวน์ลงในขวดอื่น ๆ ทิ้งตะกอนไว้) และทำซ้ำทุกอย่างตั้งแต่ต้น
  6. เวลาในการหมักขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ และสามารถเปลี่ยนแปลงได้อย่างมาก ชิมไวน์เป็นระยะ เพิ่มน้ำตาล (ถ้าจำเป็น) และทันทีที่คุณชอบเครื่องดื่ม ปิดฝาขวดด้วยไนลอนแล้วปล่อยทิ้งไว้

ตกแต่งอาหารอีสเตอร์

แม่บ้านใช้เทคนิคในการตกแต่งโต๊ะและอาหารรสเลิศสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ ด้านล่างนี้ในวิดีโอ คุณสามารถมองดูบางส่วนและจดบันทึกได้

วิดีโอ: ตกแต่งจานอีสเตอร์

การจัดวางและตกแต่งโต๊ะอีสเตอร์


  • คุณสามารถเขียนเกี่ยวกับการเสิร์ฟและตกแต่งโต๊ะอีสเตอร์ได้เป็นเวลานาน ปฏิคมแต่ละคนมีความคิดมากมายในหัวของเธอเกี่ยวกับวิธีการเสิร์ฟอาหารที่เตรียมไว้สำหรับวันหยุดนี้อย่างสวยงาม
  • บนโต๊ะในระหว่างการเฉลิมฉลองการฟื้นคืนพระชนม์อันศักดิ์สิทธิ์ของพระคริสต์คุณต้องวางสัญลักษณ์ของอีสเตอร์: เค้กอีสเตอร์ไข่และอาหารอื่น ๆ
  • และยังบ่งบอกถึงการตื่นขึ้นของธรรมชาติจากการหลับใหลในฤดูหนาว ได้แก่ ดอกไม้ ความเขียวขจี รังนกประดับ
  • ตุ๊กตาของเล่นของกระต่ายอีสเตอร์ก็เหมาะสมเช่นกันในช่วงเทศกาล
  • วัสดุหลักของโต๊ะอีสเตอร์คือไม้ธรรมชาติ
  • หากโต๊ะของคุณทำจากวัสดุนี้สำหรับอีสเตอร์คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ผ้าปูโต๊ะเลย
  • ไม้ธรรมชาติ ดอกไม้ และความเขียวขจีจะทำให้โต๊ะของคุณน่าจดจำ
  • วางแจกันดอกไม้ไว้ตรงกลางโต๊ะ และใส่ไข่สีสำหรับแขกแต่ละคนบนจาน และถ้าเขียนชื่อแขกลงบนไข่ก็สามารถใช้เป็นต้นกล้าได้
  • เค้กอีสเตอร์แบบดั้งเดิมสำหรับวันหยุดนี้สามารถตกแต่งได้ไม่เพียง แต่ด้วยไอซิ่ง แต่ยังรวมถึงสีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กด้วย
  • คุณสามารถเลือกสีของสีเหลืองอ่อนเพื่อให้เค้กอีสเตอร์เข้ากับการออกแบบโดยรวมของโต๊ะได้อย่างเป็นธรรมชาติ คุณไม่เพียงแต่สามารถปิดเค้กอีสเตอร์ด้วยสีเหลืองอ่อนเท่านั้น แต่ยังทำดอกไม้เพื่อตกแต่งเบเกอรี่นี้ด้วย
  • คุณสามารถสร้างตัวเลขต่างๆจากสีเหลืองอ่อนและตกแต่งชีสกระท่อมอีสเตอร์กับพวกเขา สิ่งสำคัญที่นี่คือการมีจินตนาการ และการปั้นหุ่นจากวัสดุนี้ง่ายพอๆ กับการสร้างจากดินน้ำมัน

วันหยุดที่ดีสำหรับคุณ!

วิดีโอ: ตกแต่ง DIY สำหรับอีสเตอร์ ไข่ทำจากด้ายและกาว

ใหม่บนเว็บไซต์

>

ที่นิยมมากที่สุด