Si rregull, shumica dërrmuese e supave me petë gatuhen lëngjet e mishit. Dhe, si rregull, me një sasi të vogël perimesh. Përbërësi kryesor janë copat e brumit të formave të ndryshme, të cilat nga ana e tyre përzihen me miell, ujë, gjalpë dhe vezë. Kështu thonë klasikët e shkencës së kuzhinës. Megjithatë, dumplings mund të përgatiten duke përdorur teknologji të ndryshme dhe kanë dallime të vogla. Ato mund të shtohen në supa në mënyra të ndryshme. Ose gatuajeni menjëherë në një lëng të vluar, ose zieni paraprakisht dhe vendoseni në një pjatë pak para se ta shërbeni. Gjëja kryesore në momentin e gatimit të petëve është të respektoni kornizën kohore në mënyrë që brumi të mos zihet shumë (petët do të jenë të forta) dhe të jenë të papërpunuara brenda nëse nuk i zieni shumë. Përveç kësaj, përbërës të tjerë mund t'i shtohen supave me petë sipas gjykimit të zonjës. Këto janë karota, qepë, madje edhe qofte, si dhe zarzavate dhe erëza të ndryshme. Këto supa janë të lehta, aromatike dhe në të njëjtën kohë të kënaqshme. Dhe fëmijët gjithashtu e pëlqejnë atë sepse petët ngjajnë makarona. Pra, praktika tregon se makaronat për shumë fëmijë janë një lloj "hit ushqimor". Dhe sigurisht, nuk mund ta përdorni. Në fund të fundit, me petë interesante, të pazakonta që duken si re të vogla, perime të ziera hahen edhe në supa, të cilat nuk shkëlqejnë me popullaritet midis fëmijëve, dhe disa të rriturve gjithashtu.
Sot dua t'ju jap një recetë për petë jo krejt të zakonshme, të cilat nuk futen në lëng të zier me lugë çaji, por gatuhen në një mënyrë shumë të thjeshtë por interesante.
Supa për fëmijë me petë zihet më së miri me lëng pule, në mënyrë që supa të jetë më e kënaqshme, ziejeni supën me copa pule. Fëmijët mund të përfshihen në procesin e bërjes së petave. Ju siguroj se do ta duan. Këto peta janë të vogla dhe të rrumbullakëta, të përshtatshme për fëmijët.
KOHA: 40 min.
Drita
Përbërësit
- patate - 2 copë;
- karota - 1 pc.;
- qepë - 1 pc.;
- vezë - 1 copë;
- supë pule - 1,2 l
- miell - 3-4 lugë;
- vaj luledielli - 20 ml;
- kripë - për shije.
Gatim
Le të fillojmë me patate supë. Lajeni mirë, qëroni dhe, duke mos harruar ta shpëlani, priteni në copa të vogla. Mënyra se si zakonisht preni në supë. Hidhni patatet në një tenxhere dhe derdhni lëngun e mishit. Unë kam një pulë. Vendoseni në zjarr mesatar dhe filloni të gatuani. 
Supë me petë si në kopshti i fëmijëve të gatuara me perime, patate, karrota dhe qepë janë një përbërës i detyrueshëm.
Ndërsa patatet janë duke u gatuar, përgatisni perimet. Si zakonisht, karotat dhe qepët duhen larë, qëruar dhe copëtuar. Prerë jo e madhe. E preva qepën në katër rrathë dhe i griva karotat. Të gjitha këto i vendosim në një tigan dhe i ziejmë me shtimin e një sasie minimale vaji dhe 1-2 lugë ujë ose lëng mishi. Perimet duhet të zbuten. 
Në tiganin ku janë zier patatet vendosim qepët dhe karotat nga tigani. Përziejini dhe vazhdoni të gatuani në zjarr të ulët. Kriposeni supën sipas shijes. 
Le të fillojmë të bëjmë përbërësin kryesor të supës sonë. Pra, merrni një tas dhe thyeni një vezë në të. Lani vezën fillimisht. Unë gjithmonë e bëj këtë. Shtoni 80 ml ujë.
Ose me një kamxhik ose një pirun të zakonshëm, rrihni lehtë vezën me kripë dhe ujë derisa të shfaqet një shkumë e lehtë. 
Dhe menjëherë shtoni miell. Mund të merrni çdo miell, por për petë cilësore, natyrisht, përdorni notën më të lartë.
Përsëri, me një pirun ose kamxhik, gatuajeni brumin butësisht dhe tërësisht. Konsistenca duhet të jetë si kosi, por jo shumë e trashë.
Unë nuk kam teknologjinë e zakonshme për të bërë dumplings. Dhe unë bëj sa vijon. Kur perimet janë gati në supë, hedh rende me vrima të mëdha. E shtrij brumin brenda në rende me një lugë gjelle dhe e përziej përgjatë tij me të njëjtën lugë duke e ndihmuar brumin të futet në supë që zien. Dhe kështu me radhë derisa i gjithë brumi të jetë në tigan. Fjalë për fjalë pikon nëpër vrimat e rendes, duke u kthyer menjëherë në peta të vogla të rrumbullakëta.
Pas 5-6 minutash, do të gatuhen topa të vegjël të lezetshëm supë me perime dhe kjo është fotografia. Unë mendoj se do t'i intrigojë të vegjlit tuaj. Supa është e shijshme, petat janë të vogla, njësoj si një kopsht fëmijësh.
Mbetet, nëse dëshironi, të shtoni pak zarzavate të grira hollë. Në fund të fundit, jo të gjithë fëmijët e duan atë në supa.
Unë mendoj se fëmijët nuk do t'i rezistojnë reve të vogla të brumit në një pjatë me lëng mishi me diell.
Receta e propozuar është perfekte për fëmijët nga 1.5 vjeç. Ai përmban vetëm ato produkte që tashmë janë në gjendje të treten dhe të asimilohen nga trupi i fëmijës në këtë moshë. Për më tepër, përgatitet pa skuqje, dhe perimet thjesht zihen (zihen) në nxehtësi të ulët. Pulë - i referohet mishit me pak yndyrë dhe diete. Veçanërisht e dobishme gjoks pule, veçanërisht pasi nuk ka kocka në të, gjë që e bën supën të sigurt për një fëmijë të vogël. Për gatim mund të përdorni edhe mish lepuri ose gjeldeti, i cili konsiderohet hipoallergjik dhe dietik. Supa rezulton të jetë shumë e ndritshme dhe me ngjyrë të bukur, kështu që tërheq fëmijët me pamjen e saj dhe u emocionon oreksin. Dumplings zakonisht hahen nga foshnjat në fillim dhe atyre u pëlqen shumë.
Përbërësit:
- Gjoksi i pulës - 1/2 pjesë
- Patate - 3 copë.
- Karrota - 1 pc.
- Qepë - 1/2 copë.
- Vaj perimesh - 2 lugë gjelle. l.
- Kopra - disa degëza
Dumplings:
- Vezë - 1 pc.
- Miell - 200 g
Ju mund ta anashkaloni procesin e njomjes nëse derdhni lëngun pas ujit të vluar.
Me këtë përgatitje të mishit, lëngu i dytë do të jetë si uji. Gatuani mishin derisa të jetë gati. Pas kësaj, vendosni mishin në një pjatë dhe filtroni lëngun.
Prisni imët gjysmën e qepës dhe fërkoni karotat në një rende mesatare.
Perimet duhet të zihen pak, për këtë është e përshtatshme Tepsi prej gize ose tenxhere.
Derdhni vaj vegjetal në fund të një tigani të ndezur dhe vendosni perimet atje. Ziejini për 5-7 minuta.
Tavën me lëngun e kulluar e vendosim në gaz.
Hidhni patatet e prera në ujë të valë. Gatuani për 10 minuta.E kontrollojmë gatishmërinë, për këtë nxjerrim disa copa patate dhe i presim me thikë.
Shtoni në supë zierje me perime dhe një prerje gjoksi përgjatë fibrave (pjesa 13). Gatuajme 5 minuta.
Gatim dumplings
Kur lëngu të jetë zier, përgatisim brumin e petës.
Për ta bërë këtë, thyeni vezën në një turi të gjerë, rrihni atë. Tani shtoni miell 1 lugë çaji. Është më mirë ta rrahim brumin me pirun.
Mielli merr rreth 10 lugë çaji me një rrëshqitje (200 gr.). Kur brumi të marrë një konsistencë mjaft të trashë, shtoni pak kopër të grirë, kripë në majë të një thike dhe përzieni gjithçka mirë përsëri.
Shtoni petat në supën që zien. Për ta bërë këtë, zhytni një lugë çaji në një gotë me ujë dhe më pas, duke kapur pak brumë, zhyteni në supë. Ju duhet ta bëni këtë shpejt, përndryshe, kur të ulni petën e fundit, i pari do të jetë tashmë i pjekur.
Pasi të ulim petën e fundit - gatuajeni për gjysmë minutë.
Supa e shijshme është gati. Hidheni në një enë dhe lëreni të ftohet.
Mund të dekoroni me një sasi të vogël kopër të grirë hollë.
Edhe fëmijët e vegjël do ta pëlqejnë këtë supë dhe është e përshtatshme për një fëmijë nga 1.5 vjeç, kur fëmijët mund të përtypin vetë petë.
Ju bëftë mirë!
MAMA PËR NJË SHËNIM
Ata që kanë në shtëpi Fëmijë i vogël, e di shumë mirë këtë prej tij ushqyerjen e duhur do të varet jo vetëm nga shëndeti i tij, por edhe nga zhvillimi. Prandaj, dieta e përditshme duhet të jetë e ekuilibruar dhe sa më ushqyese, pasi një trup në rritje kërkon shumë energji. Menuja duhet të përfshijë ushqime proteinike: mish, vezë, produkte qumështi - promovon rritjen dhe forcimin e indeve të muskujve dhe kockave. Drithërat janë fibra, dhe karbohidratet janë një burim energjie. Dhe komponentë të domosdoshëm ushqim për fëmijë duhet të jenë fruta dhe perime.
Por mos harroni se edhe nëse një fëmijë i ka tashmë të gjithë dhëmbët, kjo nuk do të thotë aspak se ai tashmë mund të hajë ushqim për të rritur. Ushqimi i fëmijëve të vegjël (deri në 3 vjeç) ka karakteristikat e veta. Formimi i sistemit tretës përfundon vetëm në moshën tre vjeçare, që do të thotë se jo të gjitha enzimat prodhohen në moshën 2 vjeçare, ndaj jo të gjitha gjellët dhe ushqimet mund të treten njësoj mirë. Para së gjithash, kjo vlen për mishrat me yndyrë (mish derri, qengji), si dhe metodën e përgatitjes (nuk mund të jepni ushqimet e skuqura dhe të përpunuara dobët, si mishi i papërpunuar dhe peshku). Ndalohet edhe erëzat dhe erëzat, kështu që enët për ushqimin e fëmijëve duhet të kriposen me masë dhe jo të piperohen, pasi kripa dhe erëzat mund të irritojnë muret e stomakut dhe të zorrëve.
Është shumë e rëndësishme që ushqimet e nxehta, si supat dhe borscht, të jenë të pranishme në dietën e përditshme të fëmijës. Ato ndihmojnë në funksionimin e duhur të traktit gastrointestinal, stimulojnë lëvizshmërinë e zorrëve dhe kontribuojnë në zbrazjen e rregullt të tij. Përveç kësaj, kjo është një pjatë e plotë dhe e ekuilibruar që mbart të gjithë kompleksin e lëndëve ushqyese. Për shkak të strukturës së tij të lehtë, përthithet dhe përpunohet lehtësisht nga trupi, duke e ngopur me gjithçka që i nevojitet.
Vlerësoni recetën
|
Çfarë të shtoni në supë për ta bërë më të trashë dhe më të shijshme? Nëse orizi dhe drithërat e tjera me makarona janë mjaft të lodhur, është koha të mendoni për petat. Grumbujt e vegjël të topthave të miellit (nga gjermanishtja Kloβchen - gungë) mund të hidhen në supë ose të shërbehen si pjatë anësore për të dytën. gjellë me mish. Dhe ju mund të gatuani dumplings ëmbël, derdhni gjalpë, salcë kosi, salcë kokrra të kuqe ose reçel - kjo është ëmbëlsira gati!
Për ne, pjatat më të njohura janë petat dhe petat, recetat e të cilave i përkasin kuzhinës ukrainase ose bjelloruse. Prandaj, ne do të përshkruajmë në detaje se si të gatuajmë supë me petë - recetë klasike Me pastë choux. Ne do t'ju tregojmë gjithashtu se cilat opsione të tjera gatimi mund të jenë në mënyrë që të eksperimentoni dhe të gatuani një supë të re të shijshme të paktën çdo ditë.
Supë me hikërror me kërpudha dhe petë me patate
Jo vetëm kampionët janë të përshtatshëm për gatim. Një pjatë me kërpudha porcini të thata do të dalë shumë e shijshme dhe aromatik. Është më mirë të gatuani me ujë pulë e lehtë, supë me perime ose kërpudha.
Përbërësit:
- kampionë - 200 g
- ujë - 2 l
- fileto pule - 200 g
- karota - 1 pc.
- qepë - 1 pc.
- hikërror - 0,5 lugë gjelle.
- vaj vegjetal - 2 lugë gjelle. l.
- fletë dafine - 1 pc.
- kripë dhe piper - për shije
Përbërësit e brumit:
- vezë - 1 pc.
- kripë - 1 copë.
- miell gruri - 3-4 lugë gjelle. l.
- patate xhaketë - 2-3 copë.
- Pritini kërpudhat në feta të holla dhe skuqini vaj perimesh, kripë.
- Shtoni qepën e prerë në kubikë te kërpudhat, si dhe karotat të grira në rende. Skuqini derisa qepa të jetë transparente.
- Qëroni patatet e ziera dhe grijini në një pure. Përziejini të gjithë përbërësit për petat në një tas - brumi duhet të jetë i trashë dhe i dendur.
- Filetën e zieni dhe më pas e prisni në kubikë. Kthejeni mishin në lëngun e zier, shtoni hikërrorin dhe gatuajeni për 8-10 minuta.
- Shtoni perimet me kërpudha dhe gjethe dafine në tigan. Lyejeni brumin me një lugë çaji dhe shpërndajeni në pjesë në lëngun e zier. Shtoni barishte, kripë dhe piper. Gatuani edhe për 2-3 minuta të tjera, derisa petat të jenë gati.
Supë me petë djathi
Pjata është e lehtë dhe në të njëjtën kohë e kënaqshme, me aromë të theksuar djathi. Më e shijshme merret në lëngun e pulës. Petat e djathit gatuhen më së miri në një kohë. Nëse supa nxehet disa herë, atëherë brumi do të bëhet i thartë dhe "noton".
Përbërësit:
- pulë - 500 g
- patate - 4 copë.
- karota - 1 pc.
- qepë - 1 pc.
- ujë - 2 l
- fletë dafine - 1 pc.
- kripë dhe erëza - për shije
Përbërësit e brumit:
- djathë i fortë - 100 g
- vezë - 1 pc.
- zarzavate të copëtuara - 1 lugë gjelle. l.
- gjalpë - 30 g
- miell - 1,5-2 lugë gjelle. l.
- Hidhni pulën me ujë, kripë, zieni derisa të zbutet, duke hequr shkumën. Nëse mishi është në kockë, atëherë çmontoni dhe kthejeni në tigan vetëm fileton e prerë në kubikë.
- Qëroni dhe prisni patatet dhe karotat në rripa. Pritini qepën në një kub. Dërgoni perimet në supë të zier.
- gatuaj brumë djathi. Për ta bërë këtë, grijeni djathin në një rende mesatare, bashkojeni me barishte të grira, një vezë dhe gjalpë të zbutur me temperatura e dhomës. Shtoni gradualisht miellin, përzieni mirë. Nëse konsistenca është shumë e lëngshme, shtoni më shumë miell.
- Brumin e petës me djathë e vendosim në frigorifer për gjysmë ore në mënyrë që gjalpi të zihet dhe të jetë më e lehtë të formohen toptha.
- Rrotulloni me duar të lagura topa djathi madhësi të vogël. Përhapeni në supë 5 minuta para përfundimit të gatimit. Sapo të notojnë, mund ta hiqni tiganin nga zjarri. Lëreni të piqet për 10 minuta dhe shërbejeni.
Tani ju e dini se sa e shijshme për të gatuar një duzinë supave të ndryshme me dumplings. Shkoni në kuzhinë - është koha për të vepruar! Pemët me mish me siguri do të tërheqin audiencën mashkullore, dhe topat e butë të gjizës do të dashurohen me anëtarët më të vegjël të familjes. Dhe çfarë preferoni - djathë, patate, të skuqur apo krem? Ose ndoshta ju keni tuajën recetë nënshkrimi supë me petë? Shpërndaje, jemi shumë të interesuar!
im shoq ka bzik gjyshja i ka gatuar supe me peta dhe vermiçel ne femijeri kush e di si gatuhet tamam sa kam provuar dhe kam marr pergjigjen me te mire
Përgjigje nga Assoba[guru]
Ndoshta nuk është aq e shijshme sa i duket tani, por vetëm kujtime fëmijërie? Nuk mund ta pyesni gjyshen tuaj tashmë? . .
Si fëmijë, më pëlqente buka e spërkatur me sheqer dhe e spërkatur sipër me ujë ... Tani po mendoj: kjo është e neveritshme!
Përgjigje nga V.[guru]
Supë e pastër me pulë me petë
Kapitulli: Supë pule
Për recetën do t'ju duhet:
- pulë - 100 g ose kocka pule - 300 g
- vezë (e zier) - 1/2 copë.
- vezë (proteinë) - për shtrirje
- karota - 5 g
- majdanoz - 5 g
- qepë - 5 g
- kripë - 5 g
për lëngun:
- kockat e ushqimit (përveç vertebrorëve) - 125 g
- mish viçi (mish kotele) - 40 g
- karota - 10 g
- rrënjë majdanoz dhe selino - 5 g secila
- qepë - 5 g
- kripë - 5 g
- ujë - 700 g
për petat:
- miell gruri - 40 g ose bollgur - 30 g
- gjalpë - 5 g
- vezë - 1 pc.
- supë - 60 g
- kripë - 5 g.
Gatuani mishin ose bujoni i pulës. Në të njëjtën kohë, përgatitni brumin për petë nga mielli ose bollguri. Lëngun e mishit (60 gr) e derdhim në tigan, i hedhim vaj dhe kripë, i ziejmë dhe i shtojmë miellin ose bollgur, përzieni dhe ziejini për 1-2 minuta, dhe bollguri - 5-6 minuta. Më pas hiqeni tiganin nga zjarri, ftoheni, shtoni vezën dhe përzieni mirë.
Petat mund të përgatiten në një mënyrë tjetër. Hidhni bollgurin në ujë të vluar me kripë, ziejini për 2-3 minuta, shtoni miell, përzieni. Ftoheni dhe shtoni vezën.
Petat e përgatitura në mënyrën e parë priten me ndihmën e dy lugëve. Masën e përgatitur në mënyrën e dytë e vendosim në një dërrasë prerëse, duke shtuar pak miell, e japim formë roleje, e presim në copa me thikë të njomur me ujë.
Ziejini petat në ujë me kripë, duke shmangur një zierje të fortë. Petat e përfunduara do të notojnë në sipërfaqe. Kur gatuhen për një kohë të gjatë, ato bëhen të dobëta dhe të ujshme. Hiqni petat nga uji, lëreni ujin të kullojë, mbulojeni me garzë të lagur. Kur i shërbeni, vendosni petat në një pjatë, hidhni lëngun e pastër, shtoni gjethet e majdanozit të përvëluara me ujë të valë, 0,5 vezë.
dumplings dhe dumplings janë një dhe e njëjta gjë
Përgjigje nga Unë jam Elena[guru]
Gjithçka është shumë e thjeshtë: pula gatuhet pothuajse derisa të gatuhet, patatet vendosen në kubikë, karotat në kubikë. Brumë për petë: hedh miell në një tas, hedh një majë kripë, thyej një vezë. Duke i trazuar, shtoni ujë. Brumi duhet të jetë pa gunga, i trashë sa petullat. Kur patatet të jenë gatuar (është edhe më mirë nëse ziejnë pak, unë ende nganjëherë shtyp me qëllim disa patate në fund të gatimit), zhyt një lugë në supë, më pas kap pak brumë dhe e vendos në supë. Pra, vendosni të gjitha petat në supë. Kripë për shije. Dumplings gatuhen shumë shpejt: të ziera, disa minuta dhe kaq. Vendosni salcën: qepën e skuqur në vaj vegjetal. Skuqni kopër të freskët, merrni një minutë dhe fikeni zjarrin.
(Në vend të petave, mund të vendosni vermiçel, por me petë të bëra vetë do të shijojë më mirë)
Përgjigje nga urandot*[guru]
Më gatuante edhe gjyshja. Kjo është një supë e thjeshtë. Vërtetë, nuk mund ta imagjinoj pse ka edhe vermiçeli. Dhe kështu një supë e thjeshtë, shtoj qepë dhe karota të skuqura, patate atje. Unë bëj qëlloj nga një vezë, një gotë ujë. E marr brumin me një lugë çaji dhe e zhytem në lëngun e zierjes. Gjelbërim në fund. Shumë e shijshme. Dhe këtu është vermiçeli... në vend të patateve?
Përgjigje nga Mara[guru]
E shijshme për drekën sot. Mbaj mend se si përgatitën një supë të tillë në kopshtin e fëmijëve dhe më pëlqeu shumë. Dhe tani po e përgatis për të dashurit e mi, fëmijët e mi të dashur dhe burrin tim. Fëmijët e pëlqejnë veçanërisht supën, u pëlqejnë copat e brumit në supë, kështu që kur kemi petë për drekë, në përgjithësi është një gëzim!
Ne ofrojmë një recetë për supë me petë dhe qofte. Avantazhi i një supe të tillë është se qoftet gatuhen shumë shpejt, shumë më shpejt sesa do të duhej të ziej një copë mish për këtë qëllim ose. pulë shtëpiake. Sidomos nëse jeni një amvise praktike dhe keni qofte të vegjël të ngrirë për supë ose supë me lakër për bebe në frigorifer.
Edhe pse, ju mund të diversifikoni menunë dhe të gatuani sipas të njëjtit parim. supave të ndryshme nga dumplings: me kërpudha, djathë ose peshk. Provoni, fantazoni dhe jini plot!
Supë me petë dhe qofte
Përbërësit:
- Patate 2-3 copë
- Karota 1-2 copë
- Qepë - 1 copë,
- Zarzavate - kopër, majdanoz.
- Gjethja e dafinës,
- Ujë - 2 litra.
Brumë për petë:
- 1 vezë
- Miell gruri,
- Qumësht 30-50 ml,
- Kripë.
Qofte:
- Mish i grirë - 500 gram,
- Kripë,
- Piper,
- hudhra.
Procesi i gatimit:
Hidhni ujë në një tenxhere, prisni që uji të vlojë. Ndërkohë po bëjmë qofte.
Kisha mish të grirë të përzier, nga mishi i derrit dhe viçi, të ngrirë, qepën aty e griva imët dhe hudhrat e shtrydha. Kështu qoftet do të jenë aromatike, dhe supa me petë do të dalë më e shijshme. I trazojmë mirë. Shumë shtojnë një vezë për një tufë, unë nuk e shtova, gjithçka doli mirë.
I rrokullisja qoftet dhe kur vloi uji i vendosa në një tenxhere. ME qofte kishte një peshore të vogël, të hequr me kujdes me një lugë të çarë. Duke ulur temperaturën në sobë, qoftet lihen të piqen për pesëmbëdhjetë minuta.
Dhe ajo vetë mori brumin për dumplings. Rrihni vezën mirë me pirun, shtoni pak kripë, shtoni qumësht. Dhe fillova të shtoja gradualisht miellin, doja që sot të ishte më e freskët. Kush i pëlqen të jenë më të buta, mund t'i gatuani jo shumë brumë i fortë dhe i hidhni me lugë në supë.
Gjithçka e brumosa mirë që të mos mbetej miell i papërzier. Ja një simite që kam marrë.
Për krahasim, bëra një foto në krahun tim, në mënyrë që të shihni se sa e vogël dhe mjaft e lezetshme doli.
Tani shtrijeni brumin në petë salçiçe dhe priteni në copa të vogla, siç tregohet në foto. Petat do të zgjerohen pak kur të gatuhen.
Më pas, ne përgatisim patatet për supë: qëroni, lani, prisni, sipas dëshirës.
I pres karotat në supë në shirita. Nuk i skuqa qepët dhe karotat, por i shtova të freskëta në supë.
E preva qepën në gjysmë dhe së bashku me patatet e dërgova në lëng mishi me qofte.
Kur supa të vlojë, ulni temperaturën dhe gatuajeni për pesëmbëdhjetë minuta të tjera, shtoni gjethen e dafinës.
Palosni butësisht petat dhjetë minuta para se supa të jetë gati.
Kriposeni supën me petë, shtoni erëzat tuaja të preferuara. Në fund të gatimit, shtoni zarzavate për disa minuta. Unë kam kopër dhe majdanoz. Më pas mund të shtoni edhe barishte të freskëta në një pjatë.
Lëreni supën të piqet dhe mund ta derdhni në pjata. Supa rezulton aromatik, e shijshme dhe e bukur. Provojeni dhe do të jeni të kënaqur me të!
Faleminderit Svetlana Kislovskaya për recetën dhe foton e supës me petë.
Bon appetit ju uron nje Fletore me receta dhe miqte e saj.
