S'il y avait un incendie dans la forêt, alors l'une des premières plantes dans les cendres, bien sûr, sera Ivan-tea. C'est peut-être parce que ses graines sont assez légères et sont donc transportées par le vent sur de grandes distances. Il pousse bien sur les cendres, peuplant les friches. Dans de bonnes conditions d'éclairage, les premières fleurs apparaîtront dans deux ou trois ans. Très souvent dans les friches, les prairies ou les clairières on trouve ces fleurs rose vif.
Très souvent, Ivan-tea est confondu avec son épilobe relatif. Cependant, vous ne devriez pas faire cela, l'épilobe fleurit d'une manière complètement différente, bien qu'extérieurement, il ressemble beaucoup au thé Ivan. Les feuilles d'Ivan-tea sont également différentes, dans l'épilobe, elles sont plus nettes, avec de petits denticules le long des bords. Les fleurs de ces deux plantes sont également excellentes. Dans l'épilobe, ils sont beaucoup plus petits et pas aussi brillants que dans Ivan-tea, parfois vous pouvez même trouver des fleurs presque blanches d'épilobe.
Dans le bassin de l'Amour, Ivan-chai est l'une des plantes mellifères les meilleures et les plus courantes. Un fait intéressant est que les plantes qui poussent sur les zones brûlées produisent plus de nectar. Il est également plus productif pour les plantes qui poussent dans les régions plus au nord.
Selon les observations, on peut dire qu'à une température moyenne de l'air de 26 degrés Celsius, une fleur émet de 5,0 à 7,0 milligrammes de sucre, c'est à humidité normale. Avec une diminution de la teneur en humidité de l'air, la teneur en sucre a également diminué, puis elle était égale à 0,3 milligramme.
Sur un hectare, en moyenne, vous pouvez récolter de 150 à 550 kilogrammes de miel. Les taux les plus élevés de collecte de miel sont observés dans les districts d'Oluchensky, Nanaisky et Komsomolsky. Le long des vallées de rivières comme Anyui, Amgun et Guru.
Si des conditions météorologiques favorables étaient données, la ruche la plus forte pourrait alors reconstituer de trois à six kilogrammes par jour.
Si nous considérons les parties sud et centrale de Primorye, alors ici Ivan-chai n'est pas une plante mellifère importante, car la libération de nectar est très faible et les zones de sa croissance ne sont pas non plus grandes, il n'est donc pas intéressant de les abeilles. Sur l'île de Sakhaline, dans le territoire du Kamtchatka, dans la région de Magadan et les régions du nord, il pousse en abondance, formant des champs entiers, en règle générale, il sécrète très abondamment du nectar.
Du sud de Primorsky Krai, les abeilles sont amenées ici contre un pot-de-vin, afin d'obtenir du miel à vendre. Grâce à cette manipulation simple et rapide, en raison du pot-de-vin relativement court, les apiculteurs ont la possibilité d'augmenter considérablement la productivité de leurs ruchers.
Des exemples des mêmes migrations de ruchers sont leur exportation de Primorsky Krai au nord de la région de l'Amour, où les framboises fleurissent abondamment. Par conséquent, au moment où les tilleuls fleurissent, les ruchers ont déjà dans leurs rayons de 30 à 60 kilogrammes de miel dans chaque colonie d'abeilles.
La plupart de la population de l'Extrême-Orient connaît le thé Ivan. Donnons-lui une brève description. Ivan-chai est une plante vivace à forte racine ramifiée. Il atteint une hauteur de 0,8 à 1,8 mètres. Il a de grandes feuilles pointues. Une inflorescence a un grand nombre de fleurs. La nuance des fleurs est le plus souvent rose pâle, mais on trouve également des combinaisons de couleurs plus vives. La période de floraison du thé Ivan commence quelque part à la mi-juillet et se termine début septembre.
Mais non seulement le miel collecté à partir d'Ivan-tea est utile. Un fait intéressant est que la teneur en vitamine C de ses feuilles est trois fois supérieure à celle des agrumes. Ivan-tea contient une énorme quantité d'oligo-éléments, ce qui est comparable à leur contenu dans les légumes. Ses feuilles contiennent du fer, du molybdène, du bore, du nickel et du cuivre. Tous ces éléments stimulent l'hématopoïèse et renforcent également les propriétés immunitaires naturelles de l'organisme.
Dans le système racinaire de la plante, il existe de grandes réserves d'amidon. Par conséquent, en termes de valeur nutritionnelle et de valeur énergétique, ils peuvent même servir de substituts aux tubercules de pomme de terre. Les racines fraîches avec une jeune progéniture printanière ont un goût très similaire au chou-fleur et aux asperges.
Afin d'éliminer les astringents des rhizomes d'Ivan-tea, il est nécessaire de les collecter après le flétrissement automnal de la partie moulue, puis de les couper en petits morceaux et de les laver soigneusement. Après ces procédures, les rhizomes sont séchés et broyés dans un mortier ou un moulin à café.
La poudre obtenue est très utile à ajouter à la farine dans la pâte pour la cuisson, elle peut augmenter leur goût sucré.
Les boissons à base de fleurs et de feuilles de la plante ont également un goût agréable. Les jeunes feuilles et pousses peuvent être ajoutées comme légumes verts aux salades et aux soupes.
Le thé Koporye, célèbre en Russie, a été obtenu précisément à partir des feuilles d'Ivan-tea. Ce thé en très grande quantité était envoyé à la vente dans d'autres pays, il était donc populaire. Le thé Koporye n'est en rien inférieur dans ses qualités utiles et gustatives au célèbre thé géorgien.
Au Tibet, le thé Ivan est utilisé en médecine, principalement comme médicament hypnotique et antipyrétique. En outre, les feuilles d'Ivan-tea ont un excellent effet cicatrisant. Très souvent, les médecins qui adhèrent aux méthodes de traitement traditionnelles prescrivent divers frais, dont Ivan-tea. Ces maladies sont la gastrite, les ulcères d'estomac, la colite, ainsi que d'autres maladies où son effet anti-inflammatoire est requis.
En se référant à toutes ces données, nous pouvons conclure que la culture de cette plante dans les jardins des résidents ruraux, ainsi que dans les chalets d'été, serait très bénéfique. Avec l'aide d'Ivan-tea, il est possible de réaliser de réelles économies. Pensez-y, cela peut remplacer bon nombre des primeurs que les gens achètent dans les supermarchés à des prix gonflés, et même sans garantie de qualité du produit. Il peut être utilisé comme une bonne plante mellifère, ainsi que comme un médicament précieux. Mais, peut-être, le principal avantage pour le citadin, si avide de l'environnement naturel et de la beauté après le bruit de la ville, est l'attrait esthétique de la plante. Si Ivan-tea est planté dans le jardin, il ravira les yeux avec ses fleurs rose vif pendant presque tout l'été, grâce à quoi le chalet d'été changera immédiatement et sera rempli de couleurs.
Le miel d'Ivan-tea, obtenu par les abeilles à partir du nectar de cette plante, est transparent, avec une légère teinte jaune. Il a un arôme délicat et délicat, après la formation de cristaux, il acquiert une couleur blanche. La consistance ressemble à des grains de neige et parfois même à de la crème sure ou du saindoux. Bon pour fournir de la nourriture aux abeilles en hiver.
Ivan-chai se propage par des pousses, des graines et des rhizomes, de sorte qu'il peut être facilement transféré de la lisière de la forêt à l'arrière-cour.
Selon la revue Apiculture.
Ivan - thé à feuilles étroites - Chamerion angustifolium (L.)Holub. Plantes forestières herbacées et arbustives - plantes mellifères.
Ivan-tea est une plante herbacée vivace de la famille des épilobes (Onagraceae), de 60 à 120 cm de haut, aux tiges dressées, cylindriques et légèrement ramifiées. Les feuilles d'Ivan-tea sont alternes sessiles, lancéolées, pointues, vert foncé, vert bleuâtre en dessous, fleurs rose pourpre, rassemblées en une longue grappe terminale. Corolle d'Ivan-tea à quatre pétales. Calice profond, quadripartite, à huit étamines, pistil à stigmate quadripartite et ovaire inférieur. Le fruit est une longue capsule en forme de gousse à quatre côtés. Les graines d'Ivan-tea sont nombreuses, avec une touffe blanche duveteuse.
Ivan-tea à feuilles étroites se distingue par une longue période de floraison (1-2 mois) et des fleurs - par une abondance de nectar. Pendant la floraison, une fleur libère de 0,46 à 25,0 mg. Productivité du miel les fourrés de thé de saule atteignent 350–500 kg/ha.La productivité en miel d'une plante est de 0,79 g, une fleur de 9,8 mg.
Ivan-chai a également une forte teneur en pollen.
Ivan-tea pousse souvent avec des framboises dans les zones de coupe fraîches et les zones brûlées. Dans les régions de la taïga de la partie européenne et de la Sibérie, les ruches témoins affichent des rendements quotidiens en miel allant jusqu'à 10–14 kg. Assez répandu dans toute la zone non Chernozem. Forme souvent des fourrés continus. Dans de nombreux endroits, c'est l'une des principales plantes mellifères. En termes de distribution et de productivité du miel, il n'a pas d'égal.
fleurit de juin à août. les abeilles visitez très activement la plante à fleurs Ivan-tea.
Miel d'épilobe sous forme liquide, il est transparent à l'eau, avec une teinte verdâtre, à l'état cristallisé, il est presque blanc. Une masse grasse à grains fins cristallise rapidement. L'arôme est très délicat, mais légèrement prononcé, le goût est agréable. Il a longtemps été utilisé comme agent sédatif, anti-inflammatoire et enveloppant pour la gastrite à forte acidité, l'ulcère peptique de l'estomac et du duodénum. Ils traitent avec succès les maladies de la gorge, la constipation, les maladies chroniques des organes internes. En médecine tibétaine, il est utilisé pour les maladies des muqueuses et de la peau. Ce miel stimule la formation du sang et augmente les propriétés protectrices du corps. Dissous dans de l'eau chaude, il a un effet bénéfique sur l'insomnie et les maux de tête, normalise l'activité intestinale et est utile pour les mères qui allaitent.
Sally en fleurs est une plante médicinale. Ivan-chai est connu depuis longtemps en Russie sous le nom de "thé Koporsky". Le thé était fabriqué à partir de ses feuilles, qui étaient demandées bien au-delà des frontières de la province de Saint-Pétersbourg. Fireweed angustifolia a un effet astringent, hémostatique, laxatif doux, émollient, cicatrisant et une faible propriété soporifique. Une infusion aqueuse de l'herbe est prise en interne pour les maux de tête et l'insomnie et comme remède utérin. Les feuilles broyées sont appliquées sur les plaies.
grains de pollen Ivan thé forme sphérique à trois pores. Diamètre 4,8-8,4 microns. Contour arrondi-triangulaire à partir du pôle, avec des pores prononcés, arrondis à partir de l'équateur. Les pores sont ronds, intrarim, de 17 à 20 microns de diamètre ; membrane des pores tuberculée. Largeur du mésoporium 61,2-68,8 µm. L'exine au centre du mésoporium a une épaisseur de 1,6 à 1,8 µm, près des pores, elle est épaissie jusqu'à 7 µm. La sculpture est fine, lissée-tuberculée. La couleur du pollen est jaune-vert.
Sally en fleurs ou épilobe
Ivan-tea ou Fireweed est une plante herbacée vivace de 50 cm à 150 cm de haut, avec de longues feuilles étroites et de belles fleurs cramoisies, rouge pourpre, qui sont disposées en grappes allongées. Il pousse dans tout l'hémisphère nord. Sur le territoire de la Russie, il est distribué dans la partie européenne et en Sibérie. Elle pousse bien sur les chantiers d'abattage et après des incendies pendant 3 ans, puis elle est remplacée par d'autres plantes. S'adapte facilement aux différents types de sol. Le sol humide et le temps froid vont bien.
Dans les zones marécageuses, l'épilobe donne moins de nectar, et affectionne davantage les sols argileux riches en humus, ainsi que les sols sablo-caillouteux. La floraison se poursuit de fin juin à septembre (jusqu'aux gelées).
Le nectar est sécrété par le sommet charnu vert de l'ovaire, où la pluie ne tombe pas et où les insectes ont librement accès. Abeilles, bourdons, mouches, papillons et autres insectes aiment visiter les fleurs d'Ivan Chai, qui ont un beau pollen verdâtre, dont les grains sont reliés entre eux par des fils collants. Les fleurs sont inodores.
Les journées chaudes et les nuits froides contribuent à la libération d'une grande quantité de nectar. L'épilobe donne aux abeilles un pot-de-vin plus long que le trèfle. La majeure partie de l'été (juillet et août) les fleurs produisent du nectar, même dans le vent froid du nord, lorsque toute production de nectar cesse chez le tilleul et le trèfle. Mais il n'est pas toujours possible de compter sur les pots-de-vin de l'épilobe : des pluies abondantes au printemps et des étés secs peuvent nuire à la plante. Malheureusement, les meilleurs endroits pour obtenir du miel d'épilobe ne sont pas facilement accessibles.
Le miel d'épilobe est le plus léger et le plus doux, de couleur verdâtre transparente, avec un léger arôme, un goût épicé délicat. 
Ivan-chai, en tant que plante mellifère, peut prendre la première place parmi les plantes herbacées de la forêt et des champs.
L'épilobe se reproduit de deux manières : par les graines du fruit et à l'aide du système racinaire.
Le fruit (boîte) contient un grand nombre de graines avec des poils. Lorsque la boîte s'ouvre, alors, grâce aux poils, les graines volent comme un parachute sur de longues distances.
La racine de l'épilobe peut atteindre 6 mètres de long. Si la plante pousse à l'ombre, elle se dessèche rapidement et tombe. Puis il sort une grosse racine longue pour sortir de l'ombre. Plus la lumière est brillante, plus la couleur d'Ivan-tea est brillante. Après un incendie, l'épilobe peut pousser de manière dense non pas à partir de graines, mais à partir de rhizomes.
Alors les voici "Parachutes du Bonheur", que l'on attrapait dans l'enfance ! Il s'avère que ce sont les graines de l'épilobe !
L'épilobe est la plante mellifère la plus précieuse ! Chaque apiculteur éprouve une vraie joie en travaillant dans le rucher, où Ivan-chai pousse à proximité !
L'épilobe est très courant en médecine alternative ! De grands thés, diverses infusions et décoctions en sont fabriqués, qui contribuent au traitement des virus et des maladies.
Plantes forestières herbacées et arbustives - plantes mellifères
Ivan - thé à feuilles étroites - Chamerion angustifolium (L.) Holub.
Plante herbacée vivace de la famille des épilobes (Onagraceae), de 60 à 120 cm de haut, aux tiges dressées, cylindriques et légèrement ramifiées. Les feuilles sont alternes sessiles, lancéolées, pointues, vert foncé, vert bleuâtre dessous, fleurs rose pourpre, rassemblées en une longue grappe terminale. Corolle à quatre pétales. Calice profond, quadripartite, à huit étamines, pistil à stigmate quadripartite et ovaire inférieur. Le fruit est une longue capsule en forme de gousse à quatre côtés. Les graines sont nombreuses, avec une touffe blanche duveteuse. Assez répandu dans toute la zone non Chernozem. Il pousse dans les clairières forestières, les zones brûlées, les tourbières, le long des voies ferrées et des autoroutes, le long des bords des canaux de récupération. Forme souvent des fourrés continus. Dans de nombreux endroits, c'est l'une des principales plantes mellifères. En termes de distribution et de productivité du miel, il n'a pas d'égal.
fleurit de juin à août. les abeilles visitez très activement cette plante à fleurs. productivité du miel Ivan théélevé et selon les conditions météorologiques est de 120-600 kg pour 1 ha.
Miel d'épilobe sous forme liquide, il est transparent à l'eau, avec une teinte verdâtre, à l'état cristallisé, il est presque blanc. Une masse grasse à grains fins cristallise rapidement. L'arôme est très délicat, mais légèrement prononcé, le goût est agréable. Il a longtemps été utilisé comme agent sédatif, anti-inflammatoire et enveloppant pour la gastrite à forte acidité, l'ulcère peptique de l'estomac et du duodénum. Ils traitent avec succès les maladies de la gorge, la constipation, les maladies chroniques des organes internes. En médecine tibétaine, il est utilisé pour les maladies des muqueuses et de la peau. Ce miel stimule la formation du sang et augmente les propriétés protectrices du corps. Dissous dans de l'eau chaude, il a un effet bénéfique sur l'insomnie et les maux de tête, normalise l'activité intestinale et est utile pour les mères qui allaitent.
grains de pollen Ivan thé forme sphérique à trois pores. Diamètre 4,8-8,4 microns. Contour arrondi-triangulaire à partir du pôle, avec des pores prononcés, arrondis à partir de l'équateur. Les pores sont ronds, intrarim, de 17 à 20 microns de diamètre ; membrane des pores tuberculée. Largeur du mésoporium 61,2-68,8 µm. L'exine au centre du mésoporium a une épaisseur de 1,6 à 1,8 µm, près des pores, elle est épaissie jusqu'à 7 µm. La sculpture est fine, lissée-tuberculée. La couleur du pollen est jaune-vert.
Sally en fleurs est une plante médicinale. Ivan-chai est connu depuis longtemps en Russie sous le nom de "thé Koporsky". Le thé était fabriqué à partir de ses feuilles, qui étaient demandées bien au-delà des frontières de la province de Saint-Pétersbourg. L'épilobe à feuilles étroites angustifolia a un effet astringent, hémostatique, laxatif doux, émollient, cicatrisant et une faible propriété soporifique. Une infusion aqueuse de l'herbe est prise en interne pour les maux de tête et l'insomnie et comme remède utérin. Les feuilles broyées sont appliquées sur les plaies.
