Servir le gâteau est l'un des moments forts de la célébration. La plupart des gens sont habitués aux bonbons décorés de fleurs et de motifs. Mais dans le monde moderne, les gâteaux sont des chefs-d’œuvre étonnants, si beaux qu’il est dommage de les manger.
Formes complexes
Les gâteaux, même les plus étonnants, sont préparés à peu près de la même manière : une structure unique est assemblée à partir de morceaux de génoise enrobés de crème. L'essentiel est de choisir une recette pour une délicieuse croûte.
L'un des plus populaires est le biscuit à la crème sure, composé d'œufs, de sucre, de crème sure et de farine. Le plus souvent, le mastic est choisi pour les décorations. Vous pouvez l'acheter ou le préparer vous-même. La façon la plus simple de préparer du mastic est d'utiliser des guimauves à mâcher. Une couche de mastic est étalée en fonction de la taille des gâteaux et le gâteau en est recouvert.
Cette décoration de gâteau facile à réaliser vous permet de créer d'étonnants chefs-d'œuvre.
Un gâteau aux fruits naturel à base de pastèque est un régal par une journée chaude.
Les gâteaux les plus étonnants du monde
Le plus haut. L'un de ces chefs-d'œuvre est un gâteau de 31 mètres et 100 étages. Il a été préparé par le chef pâtissier Beta Cornell. Des artisans chinois ont créé un dessert de 10 mètres de haut pour le Nouvel An. Son poids dépassait une demi-tonne. En 2008, les visiteurs d'un festival de Noël en Indonésie ont pu voir une douce surprise pesant 20 tonnes et 33 mètres de haut.
Le plus grand. Un gâteau étonnant a été préparé le 15 mai 2005 par des pâtissiers américains de Las Vegas. C'était un cadeau pour l'anniversaire de la ville. Avec une hauteur de seulement 50 centimètres, sa longueur était de 31 mètres et sa largeur de 15.
Le plus long. Les confiseurs chinois ont émerveillé le public avec le gâteau le plus long. Il a été confectionné par 80 artisans. Sa longueur s'est avérée être de plus d'un kilomètre. Le chef-d'œuvre a été présenté à Shanghai. Au Pudong Shangri-la Hôtel.
Et les artisans de la confiserie D.A.F. Un dessert sucré de 3 kilomètres de long a été réalisé à partir de Trofarello italien.
Très cher. Aux Émirats Arabes Unis, un cheikh cherchait un cadeau unique pour sa fille. Et il a réussi. C'était un gâteau d'une valeur de 75 millions de dollars. Ce prix est dû à la dispersion des diamants sur le dessert, qui coûte 45 millions de dollars. Le gâteau lui-même ressemblait à un podium avec des mannequins.
Le plus vieux. Il existe un tel record. Le gagnant était un dessert cuit en 1898. Il a survécu à la Seconde Guerre mondiale, est devenu brun au lieu de blanc et a été fissuré par une bombe, mais il existe toujours aujourd'hui. Il a été offert au musée par la fille du propriétaire de la pâtisserie où était préparé le dessert.
Recette maison
Un gâteau étonnant qui a gagné sa place parmi les meilleures recettes de desserts est le « Colibri ». Il est choisi pour sa délicate génoise, qui ressort parfumée et moelleuse. Les gâteaux sont décorés de crème caillée crémeuse.
Ingrédients:
Pour cuire la croûte il vous faudra : 1 banane, 250 gr. ananas dans un bocal, à parts égales de farine et de sucre - 380 g chacun, 3 œufs, une cuillère à café de soda et de cannelle, 170 g. huile de tournesol.
Pour la crème vous aurez besoin d'un paquet de fromage blanc de 250 g, d'un paquet de beurre de 100 g. sucre en poudre.
Pour le glaçage, faire fondre 90 gr. chocolat noir et 50 gr. beurre.
Préparation:
- Tamisez la farine dans un bol sec pour donner à la pâte une consistance plus délicate. Ensuite, du sucre, du soda et de la cannelle y sont ajoutés et mélangés.
- La banane est réduite en purée.
- Les ananas sont écrasés. Des petits cubes suffisent.
- Mélangez les ananas, leur jus et la banane.
- Trois œufs sont battus dans les fruits et de l'huile végétale y est ajoutée.
- La masse entière est mélangée.
Le gâteau est cuit au four. Vous devez d’abord le réchauffer et préparer du papier sulfurisé. La pâte est divisée en 4 parties égales et cuite une à une à une température de 180 degrés.
Les gâteaux finis sont refroidis puis refroidis au réfrigérateur pendant une heure.
A ce moment, préparez la crème. Battre le beurre et le sucre en poudre, ajouter le fromage et battre à nouveau.
Sortez les gâteaux du réfrigérateur et enduisez chacun de crème.
Pour réaliser le glaçage, cassez le chocolat en morceaux, ajoutez-y du beurre et faites fondre au bain-marie. Un glaçage chaud est versé sur le dessus du gâteau.
Des bijoux étonnants
Un beau gâteau est le point culminant des vacances. Des idées pour décorer un gâteau à la maison vous aideront à rendre votre dessert étonnant et inoubliable. Vous pouvez utiliser de la crème, des biscuits, des fruits, des bonbons et même des gâteaux.
Les gâteaux contenant du colorant alimentaire semblent inhabituels. Dans ce cas, les desserts s'avèrent brillants et inhabituels.
Top 8 des idées de décoration de gâteaux les plus étonnantes à la maison
Décoration avec des gâteaux. Pour cela, on utilise le plus souvent des petits macarons et des meringues colorées, qui peuvent être cuites à la maison.
Les confiseurs utilisent souvent des bonbons et des bâtonnets de chocolat M&M's, comme le Kit Kat.
Les fruits sont une option classique et gagnant-gagnant.
Une autre astuce bien connue consiste à utiliser des chocolats.
Les biscuits sont également parfaits comme décoration pour les desserts sucrés.
Des options non comestibles sont souvent utilisées, par exemple de longs bâtons, du papier de couleur et des balles.
Le gâteau arc-en-ciel est préparé à partir de colorants alimentaires et de pépites.
Flocons de noix de coco, noix, gaufres, crème sont des assistants irremplaçables pour le pâtissier.
L'imagination du chef et les ingrédients disponibles peuvent transformer un gâteau en un chef-d'œuvre culinaire. Une nouvelle tendance en matière de décoration de gâteaux consiste à ne pas cacher les couches et les couches. De tels gâteaux sont appelés « nus » car ils ne sont recouverts de rien sur les côtés. La simplicité et le naturel confèrent à ces desserts un charme particulier. Étonnamment, les fleurs fraîches, les feuilles et les branches conviennent également à la décoration dans cette option.
Les gâteaux les plus célèbres du monde
Certains desserts ont une histoire étonnante et sont populaires dans le monde entier. Par exemple, le gâteau Anna Pavlova. Il est préparé à base de meringue, de chantilly et de fruits. Et il porte le nom de la ballerine russe qui, venue en tournée en Nouvelle-Zélande, a captivé les pâtissiers locaux.
Le tiramisu est le dessert le plus connu. Les Italiens pensent que cela améliore l’humeur, car cela se traduit par « soulève-moi ». Les nutritionnistes assurent que le dessert est si riche en calories qu'il va certainement augmenter le poids.
« Napoléon » est associé au grand commandant français, mais il a été préparé pour la première fois en Russie en 1912.
La Sachertorte autrichienne a été préparée pour la première fois en 1832 et servie à la table du chancelier autrichien Metternich. La création du chef pâtissier Franz Sacher, 16 ans.
Le gâteau le plus insolite est une tentation pour les gourmets. Les génoises délicates combinées au lait de coco et à la crème piquante sont tout simplement un chef-d'œuvre culinaire. Vos invités apprécieront ce produit sucré ! Gâteau aux fraises incroyablement moelleux, aromatique, fondant et moyennement sucré - rapide à préparer. Arôme époustouflant, gâteaux délicieusement tendres et crème aérienne, impossible d'y résister !
Ingrédients:
- lait de coco - 250 millilitres;
- fraises fraîches - 200 grammes.
Pour le biscuit :
- farine de blé - 140 grammes;
- sucre - 120 grammes;
- œuf de poule - 4 pièces;
- sel - 0,3 cuillère à café;
- sucre vanillé - 1 cuillère à soupe;
- levure chimique pour pâte - 10 grammes.
Pour la crème :
- crème (33%) - 500 millilitres;
- sucre en poudre - 70 grammes;
- Fromage mascarpone - 250 grammes.
Pour la décoration :
- cacao.
Le gâteau le plus insolite. Recette étape par étape
- Cassez les œufs dans un grand bol profond, ajoutez le sucre, la farine, le sucre vanillé, le sel et la levure chimique.
- Battez bien le tout pendant cinq minutes à l'aide d'un mixeur. La pâte du gâteau le plus insolite devrait augmenter de volume.
- Divisez la pâte finie en trois parties égales.
- Couvrir la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
- Versez une partie de la pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et répartissez-la comme une crêpe.
- Cuire le biscuit dans un four préchauffé à 200 degrés pendant cinq minutes.
- Nous découpons la génoise finie selon le gabarit (au lieu d'un gabarit, j'ai utilisé une assiette, et le diamètre de mon assiette, selon laquelle je l'ai découpée, est de 19 centimètres).
- Préparons maintenant la crème pour le gâteau le plus insolite.
- Versez la crème (selon la recette) dans le bol à fouetter.
- Ajouter le sucre en poudre à la crème par parties (éventuellement en trois temps), et battre le tout au batteur jusqu'à l'obtention d'une masse épaisse.
- Ajoutez le mascarpone à la chantilly et mélangez le tout à basse vitesse. La crème délicate pour un gâteau insolite est prête.
- Coupez les fraises fraîches en tranches.
- Commençons maintenant à assembler le gâteau. Pour cela, nous avons besoin d'un anneau fendu.
- Disposez l'anneau brisé sur une assiette de service.
- On place le premier gâteau en cercle sur une assiette et on le graisse avec du lait de coco (le lait servira d'imprégnation).
- Ensuite, étalez la crème préparée sur le lait et répartissez-la uniformément.
- Placez ensuite le deuxième gâteau dans le cercle et imbibez-le de lait de coco.
- Disposez dessus des couches de fraises.
- Étalez maintenant une autre couche de crème et recouvrez avec la troisième couche de génoise.
- Graisser le dessus du gâteau avec de la crème et utiliser le reste de crème pour décorer le gâteau (utiliser une seringue culinaire pour décorer le gâteau d'étoiles).
- Saupoudrez le dessus du gâteau le plus délicieux de cacao.
- Décorez le gâteau fini avec des fraises fraîches et placez-le au réfrigérateur pour laisser tremper pendant quatre heures.
Un gâteau incroyablement délicieux avec des fraises et un bain de noix de coco décorera n'importe quelle table de fête. La crème épicée donne aux pâtisseries maison un goût particulier. Cuisinez avec notre site « Very Tasty » - et votre table sera toujours décorée des pâtisseries maison les plus délicieuses et originales.
Il est impossible d'imaginer un anniversaire, un mariage ou une autre fête de famille non seulement sans cadeaux, mais aussi sans dessert - gâteau. Autrefois, les tartes et les pains sucrés étaient cuits avant les fêtes. Et maintenant, c'est formidable de soutenir la tradition en réalisant un gâteau original de vos propres mains la veille des vacances !
Comment sont créés des produits de confiserie aux formes complexes ?
Les gâteaux aux formes inhabituelles sont préparés à peu près de la même manière. Seule la recette des gâteaux et de la crème diffère. Vous pouvez choisir n'importe quelle recette que vous aimez.
Le biscuit à la crème sure a un goût très délicat : mélangez les œufs (2 morceaux), le sucre (1 tasse), la crème sure (200 grammes), la farine (1,5 tasse), la vanilline et le soda éteint. Cuire deux gâteaux à 180 degrés pendant environ une demi-heure. Les biscuits seront courts, environ 3 cm. Pour la crème, il suffit de verser un demi-verre de sucre dans un kilo de crème sure et de bien battre le tout.
Le principe de fonctionnement est simple : la forme nécessaire est réalisée à partir de parties d'un biscuit, chaque couche de biscuit est recouverte de crème.
Le mastic est souvent utilisé comme décoration. Vous pouvez l'acheter en magasin (comme des gâteaux) ou le préparer à la maison. Il existe également un grand nombre de recettes, la plus simple consiste à mâcher des guimauves. Diluer les guimauves (200 grammes) avec deux cuillères à soupe d'eau et placer au micro-ondes pendant 40 secondes. Ensuite, en pétrissant la masse, ajoutez délicatement le sucre en poudre jusqu'à ce que la consistance du mastic commence à ressembler à de la pâte à modeler. Enveloppez le mélange dans du film et conservez-le au réfrigérateur environ une heure avant de l'utiliser. Pour recouvrir un gâteau de mastic, vous devez étaler une couche deux fois plus grande que le produit et la lisser avec vos mains.
De cette façon, vous pouvez créer des gâteaux incroyables. Par exemple, sous la forme d'un navire.
Quel goût a un navire ?
Un gâteau insolite en forme de navire est une bonne idée pour célébrer la Journée de la Marine, les anniversaires navals ou navals.
- La « construction navale » commence par la cuisson de gâteaux rectangulaires. Sur l'un d'eux, du plus petit côté, réalisez la proue du navire en coupant les coins.
- À l'aide d'une autre couche de gâteau et de morceaux de génoise découpés, réalisez un pont avec des superstructures en graissant les couches de gâteau avec de la crème. Placez le récipient au réfrigérateur pendant quelques heures.
- En attendant, fabriquez des voiles, un volant et des canons en mastic. Utilisez des brochettes ou des pailles à cocktail comme mâts.
- Étalez une couche de mastic (2 fois la taille du gâteau), recouvrez-en le navire et ajoutez les attributs « navire » au navire.
Il n'est pas toujours possible de recouvrir un produit de mastic sans plis ni plis, surtout pour ceux qui le font pour la première fois. Mieux vaut donc s'entraîner sur des formes plus simples : des gâteaux en forme de cœurs ou une horloge ronde indiquant l'heure de naissance de la personne fêtée, par exemple.
Beau à l'extérieur, original à l'intérieur
Vous pouvez expérimenter non seulement l'apparence des produits de confiserie, mais également l'intérieur. Un proche coupe un morceau de gâteau, et à l'intérieur il y a un message en forme de cœur :
- Ce gâteau se compose de deux moitiés : le haut et le bas. Sur le fond du biscuit, à l'aide d'un compas fait maison composé de fil et de deux cure-dents (ou d'une assiette, d'un gabarit de cercle), tracez un cercle. Il est préférable de reculer d'environ 3 cm des bords.À l'intérieur du cercle obtenu, faites avec une cuillère une dépression qui se rétrécit doucement vers le fond du gâteau (moins d'un centimètre).
- On fait presque la même chose avec le dessus du gâteau. Mais! Dans la dépression au centre, laissez un morceau en forme de cône, qui doit commencer juste au-dessus du milieu du gâteau.
- Mélangez la génoise évidée avec la crème et le colorant alimentaire, puis placez le mélange dans les creux des gâteaux. Les fruits pré-écrasés sont également utiles pour remplir le noyau : framboises, fraises, bananes (si la génoise est au chocolat), etc.
- Graisser les deux moitiés avec de la crème et mettre les gâteaux au réfrigérateur pendant quelques heures pour que le noyau ait le temps de durcir, puis refaire une couche de crème et retourner la partie supérieure du gâteau pour l'aligner avec le fond.
- Après avoir enduit le produit avec le reste de crème, réfléchissez à la manière de le décorer : mastic, cacahuètes, gelée de fruits, etc. Pour une décoration de gâteau intéressante et insolite, utilisez votre imagination : bonbons à la marmelade, biscuits en tube - et un bonhomme de neige vous sourira ! Et de drôles de petites personnes sortent de fraises et de crème épaisse.
Astuce : combinez les gâteaux fins avec la crème pour en faire un grand. Le gâteau doit mesurer 15 cm de haut, sinon au lieu d'un cœur dans la coupe, vous obtiendrez un motif flou.
« C’est quoi ces tartes ? Et avec une surprise !
L'un des moments solennels d'un anniversaire est de sortir un gâteau avec des bougies et de faire un vœu. Après quoi tout le monde se met à table et le goûter commence. Vous souhaitez surprendre toutes les personnes présentes ? Alors cachez un cadeau à l'intérieur des bonbons !
Cette idée avec un cadeau à l'intérieur ne doit pas nécessairement être incarnée dans le gâteau Kinder SURPRISE. Vous pouvez choisir n'importe quelle forme : un sac du Père Noël par exemple, ou un coffret cadeau avec un nœud. Et comme cadeau, ces gâteaux faits à la main inhabituels sont parfaits non seulement pour un anniversaire, mais aussi pour le Nouvel An ou un événement aussi important que des fiançailles (avec une bague à l'intérieur). Bref, les options sont nombreuses.
Gâterie estivale juteuse - gâteau sans cuisson
Tout le monde n’a pas envie de rester devant le four pendant la chaleur de l’été. Que dois-je faire? Prenez la pastèque comme base !
Ce dessert juteux et délicieux sera une superbe décoration pour une fête hawaïenne ou toute fête sur la plage.
Impression de photos comestibles sur gâteau
Et une autre option non standard est une photographie qui peut être utilisée dans un produit de confiserie. C’est vrai, vous ne pourrez pas le faire vous-même. Pour ce faire, vous avez besoin d'une imprimante spéciale avec du colorant alimentaire et du papier (plaquette par exemple). Mais vous pouvez réaliser des couches de gâteau pour un gâteau de calendrier et un croquis d'une feuille détachable avec la date du mariage et une photo des mariés. Il en coûte environ 400 roubles pour imprimer une telle feuille auprès de professionnels.
- Préparez deux couches de gâteau rectangulaires. Laissez-en un pour la base, découpez le « dos » du calendrier avec les pages déchirées de l'autre.
- Couvrir le gâteau de fondant ou de glaçage. Faites des rayures fréquentes sur les côtés avec un cure-dent, en imitant les pages.
- Placez l'image imprimée sur le gâteau.
Les gâteaux insolites avec photos sont une excellente option de cadeau pour toute occasion : anniversaire de mariage, remise de diplômes, événement d'entreprise, etc.
Lorsque vous choisissez une forme, un type, une décoration pour votre futur chef-d'œuvre sucré, n'oubliez pas que vous préparez des aliments qui devront être coupés en morceaux. Par conséquent, un gâteau, par exemple en forme de bébé (cuit en l'honneur de la naissance) n'est pas la meilleure solution. Il est préférable d'offrir un produit sous forme de poussette ou de hochet.
Quel que soit le gâteau que vous finirez par réaliser, faites-le avec de bons sentiments, le résultat dépassera toutes vos attentes !
Peut-être que tout le monde aime s'offrir un morceau de délicieux gâteau. Certes, peu de gens ont déjà eu l'occasion d'essayer un chef-d'œuvre de confiserie valant plusieurs milliers, voire plusieurs millions de dollars. Dans notre revue des dix gâteaux les plus chers du monde - de véritables œuvres d'art entrées dans l'histoire de la confiserie.
1. Le gâteau de mariage de la princesse Diana – 40 000 $
En 1981, Diana Frances Spencer épouse le duc de Cornouailles et duc de Rothesay, le prince Charles. Après cela, Diana Spencer a commencé à s'appeler princesse Diana ou Lady Di. Elle était la femme la plus photographiée et aimée au monde jusqu'à sa mort en 1997. Son mariage, télévisé il y a 35 ans, a été suivi par des millions de personnes. Le gâteau de mariage de Lady Di a coûté 40 000 dollars, et les quelques pièces qui existent encore sont vendues aux enchères pour 2 000 dollars pièce.
2. Annonce de gâteau platine – 130 000 $
La plupart des bijoutiers qui souhaitent faire de la publicité pour leurs produits le font simplement dans un journal, un magazine ou en ligne. Apparemment, le confiseur japonais Nobue Ikara a décidé qu'un gâteau serait une publicité idéale pour des bijoux en platine pour femmes. Il a confectionné un gâteau d'une valeur de 130 000 $, qu'il a décoré de chaînes, de pendentifs et de colliers en platine.
3. Gâteau au chocolat et diamant – 850 000 $
Ce gâteau au chocolat inhabituel, décoré de vrais diamants, était exposé dans la vitrine d'un grand magasin à Osaka, au Japon. Le chef pâtissier Masami Miyamoto a réussi à augmenter ses ventes pendant la période des fêtes, mais personne n'a décidé d'acheter le gâteau d'une valeur de 850 000 $.
4. Gâteau à la poussière scintillante – 1,3 million de dollars
Même s’il s’agit du seul gâteau non comestible de cette liste, il est toujours considéré comme un gâteau. "Glitter Dust" a été développé pour la Dallas Lux Fair 2010. Le Dallas Gold and Silver Exchange a aidé à décorer le gâteau de 1,3 million de dollars avec des bijoux. L'extérieur du gâteau est fait d'un glaçage brillant et décoré de pierres précieuses d'une valeur de plus d'un million de dollars. Un véhicule blindé spécial a livré le gâteau à la foire.
5. Gâteau "Afrique" - 5 millions de dollars
Le propriétaire d'une bijouterie de Tokyo a créé un gâteau au chocolat en forme d'Afrique et l'a décoré de 2 000 diamants. Il n’existe qu’une seule photo de cette confiserie de 5 millions de dollars sur Internet.
6. Gâteau luxueux du Bridal Show – 20 millions de dollars
Chaque année à Beverly Hills, en Californie, a lieu le défilé de luxe de Bridal, qui devient chaque année plus extravagant. En 2006, spécialement pour cet événement, le chef pâtissier Nahid Parsa a créé un gâteau décoré de paillettes d'or et de nombreux diamants. On ne sait pas si ce gâteau de 20 millions de dollars a été mangé ou vendu pendant le spectacle.
7. Gâteau de gala en diamant de Devorah Rose – 30 millions de dollars
Devorah Rose, rédactrice en chef du magazine Social Life, adore les choses choquantes. Un jour, une mondaine a trouvé le créateur de l'émission de téléréalité « Le roi des confiseurs » et lui a commandé pour sa fête un gâteau d'une valeur de 30 millions de dollars, décoré de nombreuses pierres précieuses.
8. Gâteau Pirate Fantasy – 35 millions de dollars
En 2012, c'était le gâteau le plus cher du monde. Le chef de la Guilde des Chefs du Sri Lanka, Dimuthu Kumarasinghe, a créé son œuvre d'art culinaire sous la forme d'un bateau pirate, littéralement rempli de pierres précieuses et de bijoux. La partie comestible du gâteau était constituée de couches de différentes saveurs de chocolat, de citrouille et de citron.
9. Gâteau pour le National Gay Wedding Show – 52 millions de dollars
Moins d’un an plus tard, le record du monde du chef Dimuthu était dépassé. En mars 2013, le National Gay Wedding Show de Liverpool a commandé pour son événement un gâteau à huit étages d'un mètre et demi de haut, orné de plus de 2 000 diamants.
10. Le gâteau le plus cher du monde – 75 millions de dollars
Au départ, un cheikh des Émirats arabes unis n’avait pas l’intention d’établir un record du monde pour le prix d’un gâteau, il cherchait simplement quelque chose d’unique pour l’anniversaire de sa fille. Le chef-d'œuvre est né lorsque le cheikh s'est tourné vers la pâtissière Debbie Wingham pour obtenir de l'aide. Le gâteau de 75 millions de dollars ressemble à un podium de défilé de mode de 1,8 mètre de long. Tous les modèles de cette piste et leurs tenues sont comestibles. Le coût principal du gâteau est la dispersion de pierres précieuses, dont des diamants multicolores d'une valeur de 45 millions de dollars.
Ceux qui aiment faire plaisir à leurs proches et amis avec des pâtisseries faites maison devraient avoir cet incroyable engin dans leur cuisine !
Communauté culinaire Li.Ru -
Recettes de gâteaux originaux
Gâteau "Spartak"
Le gâteau "Spartak" est un gâteau au chocolat et au miel. Il se compose de gâteaux et de crème. Les gâteaux sont trempés dans la crème au beurre et deviennent juteux et tendres. Décorez le gâteau avec des nids d'abeilles au lait concentré et des abeilles.
Grande Muraille de Gâteau au Chocolat
Le gâteau Grande Muraille de Chocolat est un gâteau très original et insolite, désormais très populaire en Amérique. Vous n’avez certainement jamais essayé quelque chose de pareil auparavant !
Gâteau "Trois Laits"
Le gâteau aux trois laits (Tres Leches) est l'un des gâteaux les plus appréciés des ménagères françaises. Le gâteau est assez simple, il est donc parfait pour le préparer à la maison.
Gâteau Bob l'éponge
Bob l'éponge est un personnage de dessin animé populaire dans le monde entier adoré par les enfants. Je recommande de réaliser un gâteau qui ravira n'importe quel enfant. La recette du Gâteau Bob l'éponge n'est pas facile, mais elle en vaut la peine !
Gâteau "Leningradski"
Le gâteau "Leningradsky" est un gâteau qui n'était pas moins populaire à l'époque soviétique que le célèbre gâteau de Kiev. Je vous explique comment faire un gâteau « Leningradsky », comme celui qui était vendu en Union soviétique.
Gâteau zébré"
Chaque femme au foyer préparait probablement le gâteau Zebra au début de sa carrière culinaire. Ce n'est pas difficile à préparer, mais cela s'avère festif et beau.
Gâteau Snickers
Une recette pour faire une génoise aux noix et à la crème, qui en termes de consistance et de goût est très similaire à une barre de chocolat Snickers. D'où le nom - Gâteau Snickers.
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Le gâteau Brownie nous est venu d'outre-mer - au départ, il était très populaire en Amérique, mais aujourd'hui, il est bien connu ici aussi. Je vous explique comment faire un gâteau au brownie.
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Le gâteau « Tentation d'Adam » est une tentation vraiment délicieuse à laquelle il n'est pas facile de résister. Réaliser le gâteau « Tentation d’Adam » n’est pas très simple, mais croyez-moi, ça vaut le coup.
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Le gâteau « Enchanteresse » bien connu du commerce peut facilement être préparé à la maison. La pâte éponge, la crème anglaise et le glaçage au chocolat sont les principaux composants de ce délicieux gâteau.
Gâteau au miel"
Le célèbre gâteau « Honey Cake » est un plaisir que même les personnes indifférentes aux sucreries ne peuvent refuser. Je vous explique comment faire un gâteau au miel à la maison.
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Un gâteau léger et délicieux à la crème et aux flocons de noix de coco, qui rappelle le goût des célèbres bonbons. Le gâteau Raffaello est parfait pour une table de fête ou un dîner romantique.
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La recette pour réaliser un gâteau festif de Prague est à votre attention. Le gâteau « Prague » est le gâteau le plus désiré de notre famille depuis de nombreuses années, nous avons donc appris à le cuisiner à la maison.
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Recette d'un délicieux gâteau d'anniversaire "Fourmilière". Le goût de ce gâteau est probablement familier à tout le monde depuis l'enfance. Il n'est pas difficile de préparer une "Anthill" à la maison - la recette vous y aidera.
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Gâteau Napoléon"
Une recette simple pour réaliser le gâteau Napoléon festif et apprécié. Ce gâteau décorera n'importe quelle table de fête et ravira aussi bien les enfants que les adultes. Et Napoléon fait le bonheur des gourmands !
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Le gâteau « aux truffes » est un délice unique qui plaira à tous les amateurs de sucreries (en particulier de chocolat). Ce gâteau décorera sans aucun doute votre table de fêtes !
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Voici une recette de gâteau chocolat-cerise au cognac. Ce gâteau est parfait pour la Saint-Valentin. Le gâteau au chocolat aux cerises est un classique. C’est pourquoi je recommande une robe rouge pour aller avec !
Gâteau "Nègre en mousse"
Le gâteau "Nègre en mousse" est à la fois délicieux et rapide ! Cela vous aidera lorsque les invités seront sur le point d'arriver, mais vous n'aurez absolument pas le temps de préparer quelque chose d'extraordinaire. Je vous conseille de prendre note de la recette !
Mini gâteau "Esterházy"
Le gâteau Esterhazy nous est venu de l'ex-Autriche-Hongrie. Aujourd'hui, c'est très courant en Allemagne. Je vous raconte la recette du gâteau « Esterhazy », qui s'avérera tout simplement magique !
Gâteau "Ours"
Bien sûr, vous pouvez acheter un beau gâteau dans un magasin pour l’anniversaire de votre enfant. Mais cuisiné de vos propres mains, il ravira encore plus votre enfant.
Gâteau "Mouton"
C'est un gâteau très intéressant pour les anniversaires d'enfants. Votre petit sera surpris de voir un gâteau aussi merveilleux.
Gâteau "Smetannik"
Le gâteau Smetannik est très simple à préparer. C'est tendre, savoureux, raffiné. C'est une merveilleuse fin de vacances ou d'une soirée ordinaire qui, après une part d'un tel gâteau, deviendra définitivement festive.
Gâteau "Natacha"
J'attire votre attention sur un gâteau Natasha classique, assez simple et délicieux. Les adultes et les enfants l’adorent tout simplement, et cela peut être différent à chaque fois.
Gâteau "Trois Chocolats"
Faites plaisir à vos proches avec un délicieux gâteau composé de couches de chocolat au lait, de chocolat blanc et noir, de liqueur de crème et de chantilly, au goût de glace moelleuse et aérienne !
Gâteau "Serpent"
Vous souhaitez surprendre vos invités et faire plaisir à vos enfants ? Ensuite, j'attire votre attention sur une recette simple de gâteau « Serpent », car il se distingue non seulement par son bon goût, mais aussi par son aspect festif.
Gâteau "Général"
Si vous n'avez pas encore essayé le gâteau Général, dépêchez-vous en cuisine. Cette combinaison d'un gâteau appétissant et moelleux avec la crème la plus délicate ne laissera personne indifférent.
Gâteau "Anechka"
J'attire votre attention sur un gâteau « Anechka » très simple mais incroyablement délicieux. Gâteaux croustillants avec la crème sure et les noix les plus délicates - cette délicatesse séduira aussi bien les adultes que les enfants.
Gâteau "À ma mère bien-aimée"
Le délicieux et riche gâteau à la crème « À ma maman bien-aimée » est facile à préparer. Génoise et crème épaisse.
Gâteau "Cabane du Monastère"
Le gâteau « Cabane du Monastère » aux canneberges est en préparation. La préparation est simple, la crème est incroyable ! Cuissons ensemble.
Gâteau Spiderman
Le gâteau Spider-Man est une véritable décoration pour une fête d'enfants ! L'enfant ne sera pas moins heureux de ce dessert que des cadeaux, car le gâteau est non seulement impressionnant, mais est également délicieux à manger ! Cuisinons!
Gâteau "Luntik"
"Luntik" est un excellent gâteau pour une table de fête en l'honneur de l'anniversaire de votre enfant ! Le gâteau a l'air très intéressant et coloré, ce qui ravira sans aucun doute les enfants.
Gâteau "Pour les Amoureux"
Le gâteau « For Lovers » prend environ quatre heures à préparer. Il doit reposer au réfrigérateur. Alors commencez à le préparer à l’avance. Je vais vous raconter la recette de la génoise et le glaçage du gâteau.
Gâteau Napoléon rapide
Tout le monde connaît le gâteau. Mais la recette est simplifiée pour ceux qui n'ont pas le temps de réaliser classiquement ce chef-d'œuvre. Le goût n'en sera pas affecté :) Alors préparons le gâteau Napoléon !
Gâteau "Nourriture des Dieux"
D’après son nom, vous avez peut-être déjà deviné à quel point ce gâteau est délicieux ! Vous ne pouvez pas l’appeler léger ou faible en calories, mais les mots « délicieux » et « délicieux » sont parfaits pour le décrire ! Cuisinons!
Gâteau de vampire d'Halloween
Je n'aime pas trop les pâtisseries d'Halloween qui ressemblent à des crânes, des doigts coupés, etc. Les figurines en chocolat de chauves-souris et de crème rouge sur une génoise semblent beaucoup plus comestibles.
Gâteau "Beauté Orientale"
Un gâteau « Beauté Orientale » très savoureux et facile à préparer est préparé avec une petite surprise : les dattes. Ils sont comme une beauté sous une burqa, cachée au fond du gâteau. Essaie.
Gâteau "Pour ma femme bien-aimée"
Gâteau "À ma grand-mère bien-aimée"
J'ai réalisé ce gâteau insolite pour la première fois pour l'anniversaire de ma grand-mère. Pour la surprendre agréablement. Je me suis débrouillé! Gâteau coloré « À ma grand-mère bien-aimée » à la pâte d'amande - très savoureux !
Gâteau aux biscuits "Poisson"
Le gâteau aux biscuits au poisson est le gâteau le plus facile à préparer et le plus économique que je connaisse. La recette du gâteau aux biscuits « Poisson » est si simple que même un enfant peut la comprendre.
Gâteau "Pour ma fille bien-aimée"
Mon mari a imaginé pour mon anniversaire un gâteau délicieux et très inhabituel « Pour ma fille bien-aimée ». Aux ananas, pistaches et cerises.
Gâteau "Ferrero Rocher"
J'ai vu la recette du gâteau Ferrero Rocher dans une émission de cuisine. J'aime vraiment ça. Ce n’est pas difficile du tout et le gâteau et la crème sont faciles à préparer. Décoré de bonbons Ferrero Rocher. Essaie.
Gâteau arc-en-ciel
Le gâteau arc-en-ciel est un choc, un délice et un plaisir ! Imaginez, je cours chez une amie et ses enfants mangent de la peinture étalée sur une assiette. Mais ils m'ont calmé et m'ont donné un morceau entier de gâteau coloré. Voici l'ordonnance!
Gâteau "Pancho"
Voici une recette pour réaliser le gâteau d'anniversaire Pancho original à la maison. Le gâteau est festif et aura fière allure sur une table d'anniversaire.
Gâteau au lait de pigeon"
Nous aimons tous le gâteau au lait d’oiseau. Saviez-vous que ce gâteau est une invention soviétique ? Ce gâteau a été préparé pour la première fois en 1980 à l'hôtel Prague à Moscou.
Gâteau "Clé d'Or"
Vos enfants vont adorer le gâteau Clé d'Or ! Il est préparé avec du lait concentré bouilli et de la crème fouettée. Je partage la recette.
Gâteau sushi "Étoile de mer"
Dédié à tous les amateurs de sushi. Similaire en goût, mais bien plus original en présentation, le gâteau sushi Étoile de mer vous ravira à coup sûr. Oui, les sushis peuvent être servis sous forme de gâteau ! :)
Gâteau "Pour la Saint-Valentin"
Gâteau au chocolat "Pour la Saint-Valentin" avec des fraises en forme de coeur. Recette simple. Essaie.
Tiramisu
Le gâteau tiramisu est un dessert italien célèbre. Il est facile à préparer et ne nécessite pas de cuisson ; il infuse au réfrigérateur. Je le prépare généralement la veille du lendemain. Ce gâteau est frais et lumineux.
Gâteau "Hérisson"
Si vous souhaitez surprendre votre enfant avec une gourmandise maison, alors je vous propose le gâteau « Hérisson ». Cette recette ne semble compliquée qu'à première vue, mais l'essentiel est de ne pas avoir peur d'agir et tout s'arrangera.
Gâteau "Ballon de Foot"
Votre enfant s'intéresse au football ? Alors préparez-lui un gâteau « Soccer Ball » pour son anniversaire ! L'enfant sera ravi d'un tel dessert, car le gâteau n'est pas seulement superbe, il est aussi très savoureux !
Gâteau "Prince Noir"
Voici une recette simple étape par étape pour réaliser un gâteau au chocolat avec de la crème. Chaque étape est illustrée de photographies. Ce gâteau convient à toutes les occasions. Le gâteau Prince Noir est délicieux.
Gâteau "Machenka"
Une recette simple de gâteau à la crème de lait concentré, qui peut même être préparée pour le dîner.
Gâteau "Vanka frisé"
Recette pour faire un gâteau avec de la crème sure et un glaçage au chocolat.
Gâteau "Cerise Ivre"
Le gâteau « Drunk Cherry » est magnifique, merveilleux, garni de cerises juteuses. Un morceau de ce gâteau accompagné d'une tasse de café garantit un plaisir inoubliable. Chocolat, cerises, crème délicate et rhum - une belle combinaison !
