ในบทความนี้:
หากคุณเป็นพนักงานภาคบริการและทำงานในร้านค้า ร้านอาหาร ร้านกาแฟ เงินเดือนของคุณไม่ใช่รายได้หลักหรือรายได้เดียวของคุณ สำหรับบริกรและผู้จัดการจำนวนมาก ทิปเป็นแหล่งรายได้ที่ดี
คุณจะแน่ใจได้อย่างไรว่าคุณได้รับทิปเพิ่มเติม ทั้งในด้านปริมาณและขนาด ก่อนอื่น เริ่มจากตัวคุณเอง ทัศนคติของคุณต่อลูกค้าและงาน และทำตัวอย่างปลอดภัยและอ่านแผนการสมคบคิดเพื่อดูเคล็ดลับ
เราไม่ได้สัญญาว่าเงินจะไหลมาหาคุณทันทีเหมือนแม่น้ำ แต่พวกเขาจะเปลี่ยนทัศนคติ ซึ่งหมายความว่าในไม่ช้าคุณจะกลายเป็นแม่เหล็กดึงดูดเงิน
สิ่งสำคัญคือจุดเริ่มต้น ทุกสิ่งทุกอย่างจะเป็นไปตามรูปแบบที่กำหนดไว้ เพราะทุกคนรู้ว่าเงินดึงดูดเงิน คุณเพียงแค่ต้องแสดงหนทางก่อน ส่วนที่เหลือจะเป็นไปตามเส้นทางที่ถูกตี
เริ่มจากแผนการสมรู้ร่วมคิดที่ง่ายที่สุดที่มีพลังและประสิทธิผลเพียงพอ ทำทุกอย่างอย่างชัดเจนและสม่ำเสมอ ออกเสียงคำพูดของคุณอย่างชัดเจนและมั่นใจในจุดแข็ง ความน่าดึงดูด และความมีชีวิตของคุณอย่างเต็มที่
ทาน
คาถานี้ช่วยดึงดูดเคล็ดลับและดึงดูดใจมากขึ้นไม่เพียงแต่ต่อเงินเท่านั้น แต่ยังรวมถึงลูกค้าที่จะรู้สึกปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะขอบคุณสำหรับความสนใจ ความช่วยเหลือ การบริการ และงานระดับมืออาชีพคุณภาพสูง อ่านคาถาพระจันทร์เต็มดวงเพื่อผ้าเช็ดหน้าสีขาวผืนใหม่ คุณจะต้องพกผ้าพันคอที่น่าหลงใหลติดตัวไปด้วยเป็นเวลาหนึ่งเดือน โดยวางไว้ในกระเป๋าของคุณโดยให้มุมของผ้าพันคอมองเห็นได้ ดึงดูดความสนใจจากกระแสเงินสดและล่อให้เข้าไปในกระเป๋าของคุณ นี่คือการสมรู้ร่วมคิด:
พิธีกรรมนี้ต้องทำเป็นประจำ“ผู้รับใช้ของพระเจ้า!
อธิษฐานเผื่อฉันผู้รับใช้ของพระเจ้า (ชื่อ)
และดูแลฉัน
เพื่อให้ทุกคนที่อยู่เคียงข้างฉัน
ด้วยความเมตตากรุณาของพระองค์ท่านไม่ลืมฉัน
ขอทรงวางทองและเงินไว้ในพระหัตถ์ของข้าพระองค์ พระเจ้าข้า
ในนามของพระบิดาและพระบุตรและพระวิญญาณบริสุทธิ์ สาธุ”.
ก่อนหน้านี้การสมรู้ร่วมคิดนี้เคยถูกใช้โดยคนรับใช้ของเจ้านายผู้มั่งคั่งโดยอาศัยความเมตตาของเจ้าของและแขกของพวกเขา วันนี้บริกรและพนักงานใช้คาถาได้สำเร็จซึ่งด้วยความช่วยเหลือของเวทมนตร์ได้รับคำแนะนำที่ดีแน่นอนไม่ลืมเกี่ยวกับความสุภาพและความสุภาพ
แปลงเงินกู้
ซื้อผ้าเช็ดหน้าผืนใหม่มาสวมไว้ใต้วงแขนเป็นเวลาสามวัน เวลาจะขอเงินก็เอาผ้าเช็ดหน้าเช็ดหน้าตรงธรณีประตูบ้านแล้วพูดกับตัวเองว่า
“ข้าแต่พระเยซูคริสต์ ทูตสวรรค์ของข้าพระองค์นำคำขอของข้าพระองค์มา พระเจ้าของฉัน คุณพูดว่า “ขอแล้วจะได้” สาธุ”.
คุณควรขอวันในวันของคุณ นี่คือสิ่งที่ผู้หญิงขอในวันสตรีและผู้ชายตามลำดับในวันผู้ชาย
สำหรับทิปที่จะเสิร์ฟ
เมื่อเข้าไปในห้องที่คุณทำงาน (ห้องโถงร้านอาหาร ร้านกาแฟ เวที) หยุดที่ทางเข้า มองไปรอบๆ ห้องจากซ้ายไปขวา แล้วพูดกับตัวเอง:
“ผู้หญิงทุกคนก็เลว
มารยาทของพวกเขาไม่ดี พวกเขาทั้งหมดสวมชุดไม่สุภาพ
ฉันเข้ามาเหมือนนกยูงเหมือนสาวผมแดง
เธอพาฉันไปดู - เธอรวบรวมลูกค้าทั้งหมด
ไม่ว่าฉันจะไปที่ไหนพวกเขาก็ตามฉันมา
ปล่อยให้เป็นเช่นนั้น"
คำแนะนำ
เมื่อเลือกสถานที่ทำงาน ให้เลือกร้านอาหารคลาสสิกที่มีเช็คตอนเย็นจำนวนมาก บาร์เบียร์ที่มักจะไปเป็นกลุ่ม รวมไปถึงร้านกาแฟที่มีโต๊ะหมุนเวียนเร็วก็สร้างรายได้ที่ดี สถานที่ที่ทำกำไรได้มากที่สุดในแง่ของการให้ทิปคือร้านกาแฟโรงอาหารและสถานประกอบการราคาไม่แพงที่ชำระเงินด้วยบัตรซึ่งออกที่ทางเข้า
มีสองระบบในการแบ่งทิป ประการแรกหมายถึง "หม้อไอน้ำทั่วไป" เมื่อสิ้นสุดกะ เงินทั้งหมดจะถูกสรุปและแบ่งระหว่างคนงานในจำนวนเท่าๆ กัน และไม่เพียงแต่พนักงานเสิร์ฟและบาร์เทนเดอร์เท่านั้นที่จะถูกนำมาพิจารณา แต่ยังรวมถึงพนักงานในครัวด้วย อีกทางเลือกหนึ่งคือเงินทั้งหมดที่เหลืออยู่บนโต๊ะจะเป็นของคุณ แต่คุณไม่มีสิทธิ์แบ่งปันเคล็ดลับของผู้อื่น วิธีที่สองช่วยให้คุณมีรายได้มากขึ้น แต่ต้องใช้บริการที่รวดเร็วเท่านั้น
ลองไปรับบริการตามโต๊ะยอดนิยมที่ลูกค้าเต็มใจนั่ง ในร้านอาหารส่วนใหญ่การกระจายงานจะอยู่ในความดูแลของผู้ดูแลระบบหรือหัวหน้าห้องโถง สร้างความสัมพันธ์ที่ดีกับเขา - รายได้ในอนาคตของคุณขึ้นอยู่กับบุคคลนี้
อย่าแสดงว่าคุณสนใจแต่เคล็ดลับเท่านั้น เจ้าของร้านอาหารและผู้จัดการมีความสนใจในผลกำไรของสถานประกอบการ เพิ่มจำนวนเช็ค - สิ่งนี้จะช่วยให้คุณมีตารางและอาจเป็นโบนัสเพิ่มเติม
อย่าปล่อยให้แขกของคุณอยู่ตามลำพัง หากมีความล่าช้าในครัว ให้ติดต่อพวกเขา อธิบายว่าอาหารที่สั่งจะมาถึงใน 10 นาที และเสนอตัวเพื่อรอโดยสั่งค็อกเทลหรือไวน์อีกแก้ว การเพิ่มเช็คจะทำให้คุณมีชื่อเสียงในสายตาของฝ่ายบริหาร และการแสดงความกังวลจะทำให้แขกที่ได้รับการปฏิบัติมีน้ำใจมากขึ้น
จับตาดูแขกของคุณอย่างใกล้ชิด หากพวกเขามองไปรอบๆ ห้องอย่างกระสับกระส่าย ให้ถามสิ่งที่พวกเขาต้องการ การขอเมนู รายการไวน์ หรือใบเรียกเก็บเงินจะต้องดำเนินการให้เสร็จสิ้นโดยทันที ยิ่งพนักงานเสิร์ฟแจ้งมากเท่าไร แขกก็จะยิ่งมีความคิดเห็นเกี่ยวกับเขามากขึ้นเท่านั้น
เรียนรู้เมนูและรายการไวน์ เตรียมพร้อมที่จะแนะนำอาหารจานนี้หรือเครื่องดื่มนั้น ลืมวลีเช่น “ที่นี่อร่อยทุกอย่าง” หรือ “ฉันไม่รู้ ฉันไม่ได้ลอง” หากถูกขอคำแนะนำให้ตอบอย่างชัดเจนและมั่นใจซึ่งจะทำให้แขกประทับใจ เตือนถ้าจานเผ็ดมาก มีกระเทียม หัวหอมเยอะ หรือมีซอสแปลกๆ คุณควรทราบส่วนผสมในแต่ละจาน ขนาดที่ให้บริการ และปริมาณแคลอรี่ของอาหารนั้น
หากผู้เข้าพักมากับเด็ก โปรดดูแลเด็กด้วย ผู้ปกครองจะขอบคุณสิ่งนี้ นำคำชมเชยจากสถานประกอบการมาให้บุตรหลานของคุณ หากสิ่งนี้เกิดขึ้นในร้านอาหารของคุณ เตรียมเพื่อรองรับคำขอที่ผิดปกติ เช่น นมหนึ่งแก้วที่ไม่มีอยู่ในเมนู หรือไข่คนที่ไม่มีเบคอน พยายามถ่ายทอดคำขอของแขกไปที่ห้องครัวและตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันเป็นไปตามนั้น
อินกา มายาคอฟสกายา
เวลาในการอ่าน: 11 นาที
เอ เอ
มีกฎเกณฑ์ในการให้ทิปในทุกประเทศ ทิปบางแห่งคิดเป็นมากกว่า 20 เปอร์เซ็นต์ของการเรียกเก็บเงินทั้งหมด ทิปบางแห่ง (เช่นในฝรั่งเศส) จะรวมอยู่ในใบเรียกเก็บเงินล่วงหน้า ในประเทศและกรณีส่วนใหญ่ จะมีการให้ทิปเป็นจำนวนประมาณ 10-15 เปอร์เซ็นต์ของบิลทั้งหมด สิ่งต่างๆ ในประเทศของเราเป็นอย่างไรบ้าง?
คุณควรให้ทิปที่ไหนในรัสเซีย - เท่าไหร่และใคร?
ในต่างประเทศ เป็นเรื่องปกติที่จะให้ทิปแก่ทุกคนที่รับใช้คุณ โดยมีข้อยกเว้นที่หาได้ยาก รัสเซียประสบความสำเร็จในแง่นี้หรือในทางกลับกัน: ในประเทศของเราพวกเขาให้ทิปเฉพาะบริกรเท่านั้น ยิ่งไปกว่านั้น หากในโลกตะวันตกมีคนให้ทิปโดยอัตโนมัติ หลายคนในรัสเซียก็คงไม่คิดเรื่องแบบนี้ด้วยซ้ำ และถึงแม้ว่าการบริการจะอยู่ในระดับสูงสุดก็ตาม ดังนั้น ในบางกรณี ตามแนวทางปฏิบัติแบบตะวันตก เจ้าของสถานประกอบการดังกล่าวหลายรายจึงรวมทิปไว้ในใบเรียกเก็บเงินของคุณแล้ว หรือเขียนบนใบเรียกเก็บเงินว่า "ยินดีให้ทิป" ในกรณีที่คุณต้องการขอบคุณบริกรแต่กลับรู้สึกเขินอาย มีใครอีกบ้างในรัสเซีย นอกจากบริกร แม่บ้าน พนักงานยกกระเป๋า และบาร์เทนเดอร์ เป็นเรื่องปกติที่จะให้ทิป? ?
คุณควรให้ทิปคนขับแท็กซี่หรือไม่?
หากคนขับแท็กซี่มาถึงตรงเวลา สุภาพและสุภาพ และไม่ขับรถวนรอบเมืองเป็นวงกลม เพิ่มมิเตอร์ คุณก็สามารถให้ทิปเขาได้ แม้ว่าแน่นอนว่าคุณไม่จำเป็นต้องทำเช่นนี้ ตามที่คนขับแท็กซี่กล่าวไว้ วิธีที่ดีที่สุดคือการทิ้งทิปไว้ใต้กระจกหรือพูดง่ายๆ ว่า "ไม่เปลี่ยน" จำนวนเงินขึ้นอยู่กับความมีน้ำใจของคุณเท่านั้น คนขับแท็กซี่ไม่มีอัตราสำหรับทิป
ให้ทิปพนักงานห้องรับฝากของเท่าไร
เคล็ดลับในอาชีพนี้คือ 50-100 รูเบิล ขึ้นอยู่กับว่าคุณใส่ไว้ในตู้เสื้อผ้าอะไรและที่ไหนและคุณกังวลเกี่ยวกับสินค้าของคุณหรือไม่
คำแนะนำสำหรับผู้จัดส่ง (พิซซ่า ซูชิ จัดส่งดอกไม้และสินค้าอื่นๆ)
หากส่งคำสั่งซื้อตรงเวลาหากพิซซ่าไม่ปกคลุมด้วยน้ำแข็งและดอกไม้ไม่เหี่ยวเฉาก็เป็นเรื่องปกติที่จะให้ทิปผู้จัดส่งเป็นจำนวน 30-100 รูเบิล เป็นการดีที่สุดที่จะทำเช่นนี้ตามที่ผู้จัดส่งระบุในขณะที่ผู้จัดส่งกำลังจะบอกลาคุณ
พวกเขาให้ทิปพนักงานควบคุมรถไฟและพนักงานต้อนรับบนเครื่องบินเท่าไหร่?
เมื่อซื้อของชำระค่าชา / กาแฟ ฯลฯ เป็นเรื่องปกติที่จะทิ้งเงินทอนหรือจ่ายทิป 50 รูเบิลขึ้นไป
ฉันควรให้ทิปแพทย์ (พยาบาล ฯลฯ) หรือไม่
ในกรณีนี้ ทิปมักจะเป็นของขวัญเงินสดมากกว่า โดยจะนำเสนอในซองและจำนวนเงินขึ้นอยู่กับคุณภาพและความสม่ำเสมอของการบริการ
ทิปจะขึ้นอยู่กับคุณภาพของการบริการเช่นเดียวกับที่อื่น ซึ่งรวมถึงความสุภาพและมีประสิทธิภาพ การติดตั้งท่อในถังโดยตรง ความแม่นยำ (เพื่อไม่ให้รถกระเด็น) ฯลฯ ตามกฎแล้ว จำนวนทิปสำหรับผู้ดูแลปั๊มน้ำมันอยู่ที่ 20-50 รูเบิล หรือมากกว่านั้น เงินจะเหลือก่อนคืนรถ หลังจากจ่ายเงินที่เครื่องคิดเงิน หรือที่หน้าต่าง
พนักงานร้านทำผมจะได้รับทิปน้อยกว่าคนขับแท็กซี่หรือแม้แต่พนักงานปั๊มน้ำมันมาก และควรให้คำแนะนำเหล่านี้อย่างรอบคอบและรอบคอบเพื่อไม่ให้อารมณ์ของเพื่อนร่วมงานของอาจารย์ของคุณเสีย โดยปกติจำนวนเงินจะอยู่ระหว่าง 5 ถึง 15 เปอร์เซ็นต์ของใบเรียกเก็บเงินของคุณ
เงินเดือนของพวกเขาก็ไม่เหมาะเสมอไป และทุกคนจำเป็นต้องเลี้ยงดูครอบครัว เมื่อพิจารณาถึงต้นทุนของขั้นตอนแล้วไม่ใช่ทุกคนที่ต้องการให้ทิป และระบบการให้ทิปนี้ไม่ได้รับการพัฒนาในประเทศของเรา โดยทั่วไปแล้ว ช่างทำเล็บในรัสเซียจะได้รับทิป 100-200 รูเบิล
อัตราทิปคือ 10 ถึง 15 เปอร์เซ็นต์ของบิล สิ่งที่ดีที่สุดคือไม่ต้องทอนหรือใส่เงินไว้ด้านบน แน่นอนคุณไม่ควรพูดพล่อยๆว่า "ไม่จำเป็นต้องเปลี่ยน" เมื่อการเปลี่ยนแปลงคือ 10-15 รูเบิล - นี่จะทำให้บาร์เทนเดอร์ขุ่นเคืองและคุณจะไม่นำเสนอตัวเองในแง่ที่ดีที่สุด
โดยปกติการชำระเงินในร้านเสริมสวยจะชำระเงินผ่านเครื่องบันทึกเงินสด ดังนั้นสาวๆ ที่ต้องการขอบคุณอาจารย์ก็ขอบคุณแยกกันพร้อมคำแนะนำ วิธีที่สะดวกที่สุดคือการวางเงินไว้บนโต๊ะในออฟฟิศ จำนวนเงินมักจะอยู่ระหว่าง 10 ถึง 20 เปอร์เซ็นต์ (100-500 รูเบิล)
การให้ทิปมีเหตุผลหลายประการ เช่น บรรยากาศรื่นเริง เกม อารมณ์ดี ฯลฯ การให้ทิปขึ้นอยู่กับความมีน้ำใจและผลงานของผู้สร้างแอนิเมชันอีกครั้ง โดยปกติ - จาก 500 รูเบิล ขึ้นไป
ผู้ที่ได้รับรายได้แยกต่างหากจากทิป ขนาดทิปเฉลี่ยอยู่ระหว่าง 300-2,000 รูเบิล และสูงกว่า ขึ้นอยู่กับความสามารถของนักเต้น ทุกคนรู้ดีว่าจะให้ทิปนักเต้นระบำได้อย่างถูกต้องอย่างไร
เป็นการดีที่สุดที่จะไม่ละทิ้งทิปสำหรับคนที่รถของคุณต้องพึ่งพา โดยทั่วไปทิปพนักงานเริ่มต้นที่ 300 รูเบิล และควรมอบให้อาจารย์ล่วงหน้าโดยตรง ครั้งถัดไปที่คุณต้องการความช่วยเหลืออีกครั้ง รถของคุณจะได้รับการบริการเร็วขึ้นและดีขึ้น
วิธีการให้ทิปอย่างถูกต้อง - กฎการให้ทิป
การให้ทิปแก่บุคคลที่ให้บริการคุณเป็นอย่างดีนั้นไม่มีอะไรผิดธรรมชาติ คำถามอีกข้อหนึ่งก็คือ หากพูดง่ายๆ ก็คือการบริการยังห่างไกลจากอุดมคติหรือไม่ ที่นี่คุณสามารถให้สิ่งที่จำเป็นสำหรับขั้นต่ำเปลือยได้ นี่จะแสดงว่าคุณเข้าใจกฎเกณฑ์ดี แต่พนักงานเสิร์ฟ (หรือพนักงานคนอื่น) ไม่สมควรได้รับมากกว่านี้
- ขนาดทิปปกติจะเท่ากับนิกายที่เล็กที่สุดในประเทศ ในกรณีของรัสเซียคือ 10 รูเบิล
- หากจำนวนคำสั่งซื้อเกิน 100 รูเบิล ทิปมักจะเท่ากับ 10 เปอร์เซ็นต์ของคำสั่งซื้อ แต่ในรัสเซียอาจเป็น 5 เปอร์เซ็นต์
- พนักงานยกกระเป๋าที่โรงแรมควรได้รับเงิน 1-2 ดอลลาร์สำหรับการเคลื่อนย้ายกระเป๋าเดินทางใบหนึ่งของคุณ คุณสามารถให้เงินอยู่ในมือของเขาได้
- ว่าด้วยเรื่องทิปสำหรับแม่บ้าน – คุณไม่สามารถข้ามเส้นทางกับเธอได้ เลยทิ้งเงินไว้บนเตียง คุณไม่ควรทิ้งทิปไว้บนโต๊ะ: ถ้าสาวใช้มีมโนธรรมเธอจะไม่รับ (ถ้าคุณลืมเงินจำนวนนี้ล่ะ?)
- ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะทิ้งทิปขนาดใหญ่ไว้ในบาร์ แต่คุณสามารถให้ 10 เปอร์เซ็นต์ของจำนวนการสั่งซื้อของคุณ หรือไม่รับการเปลี่ยนแปลงที่คุณให้ไว้เพื่อการเปลี่ยนแปลงคืน
จำเป็นต้องให้ทิปเสมอหรือไม่ - ความคิดของรัสเซีย
มีคำตอบเดียวเท่านั้น - เพื่อให้การบริการมีคุณภาพสูง ไม่มีความลับที่เงินเดือนของพนักงานบริการยังห่างไกลจากอุดมคติ และทิปเป็นแรงจูงใจให้บริกรและแม่บ้านทำงานได้ดีขึ้น
- การรับทิป แม่บ้านจะทำความสะอาดห้องของคุณให้สะอาดยิ่งขึ้นและเปลี่ยนผ้าเช็ดตัวและผ้าปูที่นอนทันที เธอจะไม่ปรากฏตัวหลังอาหารกลางวันเมื่อคุณพักผ่อน แต่จะรอให้คุณหายตัวไป
- คุณจะไม่รอสี่สิบนาทีสำหรับบริกรที่ได้รับทิปของคุณ. เขาจะนำจานมาให้คุณอย่างรวดเร็วและด้วยรอยยิ้มกว้าง เปลี่ยนที่เขี่ยบุหรี่ทันทีที่คุณดับบุหรี่ และจะยืนอยู่ใกล้ ๆ พร้อมที่จะเติมเต็มความปรารถนาต่อไปของคุณ
- ในร้านกาแฟและบาร์ คุณจะจดจำได้ทันทีว่าเป็นลูกค้าที่มีน้ำใจและจะได้รับการเสิร์ฟในระดับที่เหมาะสม.
โดยทั่วไปแล้ว ทิปคือกุญแจสำคัญที่ทำให้คุณอารมณ์ดีในช่วงวันหยุดและการบริการที่มีคุณภาพ
มารยาทและการให้ทิป - เมื่อใดที่คุณไม่ควรให้ทิป?
- อย่าให้ทิปและทำเหมือนคุณกำลังทำอะไรน่าละอาย ยิ้ม พูดคำ “ขอบคุณ” แบบดั้งเดิม และมองพนักงานแล้วให้เงิน
- หากมีเงินเหลือน้อยมากก็อย่าให้อะไรเลยจะดีกว่า ด้วยบิลมากกว่า 3-4 พันทิป 10 รูเบิลถือเป็นการดูถูกในทางปฏิบัติ
- เมื่อพักผ่อนในร้านอาหาร ให้พกเงินสดเป็นสกุลเงินเล็กๆ แม้ว่าคุณจะคุ้นเคยกับการใช้บัตรพลาสติกก็ตาม
- การให้ทิปไม่ใช่หน้าที่หรือภาระผูกพัน . การให้ทิปคือความกตัญญู หากคุณพอใจกับบริการก็กรุณามีน้ำใจ คุณจะไม่ถูกทิ้งไว้ข้างหลัง และพนักงานเสิร์ฟก็จะมีความสุขมากขึ้นเล็กน้อย
เย็นวันหนึ่งเราออกจากร้านอาหารและรู้สึกละอายใจ พนักงานเสิร์ฟคอยดูแลเราตลอดทั้งเย็น เขาตรงต่อเวลา และโดยทั่วไปแล้วงานของเขาดีมาก แต่เราไม่ได้ทิ้งเงินรูเบิลให้เขาแม้แต่บาทเดียว เพราะเราใช้บัตรและไม่ค่อยพกเงินสดติดตัวไปด้วย
จากนั้นเราก็คิดว่า: ทำไมยังไม่มีระบบการให้ทิปแบบไร้เงินสด? และเราตัดสินใจที่จะสร้างระบบดังกล่าว ด้วยความช่วยเหลือของคุณ
1) ติดตั้งแอปพลิเคชั่นและดูบริกรทั้งหมดที่อยู่ใกล้เคียง
2) ตามชื่อเราพบบริกรที่เราอยากขอบคุณ (ใน 90% ของกรณีที่เขียนไว้บนป้าย):
หากคุณไม่พบชื่อ โปรดตรวจสอบกับพนักงานเสิร์ฟว่าเขาใช้แอปพลิเคชันนี้หรือไม่ และขอหมายเลขส่วนตัว
3) เปิดโปรไฟล์ของพนักงานเสิร์ฟ
4) และระบุจำนวนทิป
5) เราชื่นชมยินดีว่าเราเก่งแค่ไหน!
จะออกและรับทิปได้อย่างไร?
เชื่อมโยงบัตร บัญชีมือถือ หรือกระเป๋าเงินอิเล็กทรอนิกส์ในโปรไฟล์ผู้ใช้ของคุณ ทั้งหมด! เคล็ดลับจะถูกส่งหรือรับโดยเร็วที่สุดเท่าที่ระบบการชำระเงินสามารถดำเนินการได้
วิธีการชำระเงินและรับทิปสามารถตั้งค่าเป็นค่าเริ่มต้นและเปลี่ยนแปลงได้ตลอดเวลา
ทำกำไรได้หากคุณเป็นพนักงานเสิร์ฟ
ตอนนี้ลูกค้าที่มี “พลาสติก” จะทิ้งทิปไว้ แนะนำการสมัครในอนาคตให้กับเพื่อนร่วมงานของคุณ เพื่อให้ผู้คนทราบเกี่ยวกับเรื่องนี้มากขึ้นและศักยภาพในการสร้างรายได้ของคุณจะเพิ่มขึ้น นายจ้างของคุณไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับบริการ CHAY แต่อย่างใด เมื่อคุณเปลี่ยนงาน เพียงใส่ชื่อสถานที่ใหม่เพื่อให้ลูกค้าหาคุณเจอได้ง่ายขึ้น
สะดวกถ้าคุณเป็นลูกค้า
ไม่ต้องหน้าแดงอีกต่อไปเพราะคุณไม่สามารถให้ทิปได้ ตรวจสอบกับพนักงานเสิร์ฟว่าเขาใช้แอปนี้หรือไม่ ถ้าไม่เช่นนั้นแนะนำให้ติดตั้ง!
อนาคต
ในอนาคตเราจะให้โอกาสได้รับความขอบคุณทางการเงินสำหรับงานของพวกเขากับช่างทำผม ช่างทำเล็บ บาร์เทนเดอร์ พนักงานจัดส่ง พนักงานปั๊มน้ำมัน และบุคคลอื่น ๆ จากภาคบริการ
เงินของคุณจะไปทำอะไร:
จำนวนที่เราระบุมีความจำเป็นในการพัฒนาส่วนการออกแบบและซอฟต์แวร์ของแอปพลิเคชันที่ใช้ iOS หากเรารวบรวมได้มากกว่านี้ เราจะสร้างเวอร์ชันสำหรับโทรศัพท์ Android และ Windows (นี่คือบล็อกงานแยกต่างหาก) ผู้เชี่ยวชาญอื่นๆ ทั้งหมด: ผู้จัดการ ผู้ผลิต นักออกแบบ POSM ได้ตกลงที่จะร่วมงานกับเราสำหรับแนวคิดนี้แล้ว
ทำไมผู้คนถึงต้องการ CHAY?
ด้วยความช่วยเหลือของคุณ เราสามารถพัฒนาแอปพลิเคชันและก่อให้เกิดประโยชน์ที่แท้จริงได้ ขอบคุณคุณ บางคนจะได้รับความขอบคุณสำหรับสิ่งที่พวกเขาทำ ในขณะที่บางคนก็ยินดีที่จะมอบมันให้กับผู้อื่น สนับสนุนเราเพื่อทำให้โลกดีขึ้นเล็กน้อย
อย่าปล่อยให้พลาสติกมาขวางกั้นคุณกับโอกาสที่จะกล่าวคำ “ขอบคุณ” กับคนที่พวกเขาสมควรได้รับ
ขอบคุณสำหรับการสนับสนุน!
บริกรต้องใช้ความพยายามอย่างมาก พัฒนาตัวเองอย่างต่อเนื่องและปรับปรุง ยิ่งไปกว่านั้นไม่เพียงแต่ทักษะทางวิชาชีพเท่านั้นที่มีความสำคัญ แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์และลักษณะส่วนบุคคลด้วย ตัวอย่างเช่น เรื่องตลกที่ดีและรอยยิ้มที่เป็นมิตรจะช่วยให้ติดต่อกับแขกได้อย่างรวดเร็วเสมอ
จะให้ทิปพนักงานเสิร์ฟโดยใช้กลอุบายทางจิตวิทยาได้อย่างไร?
วิธีการหลักในการได้รับทิปที่ดีคือ ความโปรดปรานของลูกค้า.
เพื่อให้ลูกค้ารู้สึกดีกับตัวเอง Daniel E. Martin ผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านการจัดการที่มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย แนะนำให้พนักงานบริการโต้ตอบกับแขก แสดงให้เห็นว่าคุณเป็นคนที่น่าสนใจ หรือมีบางอย่างที่เหมือนกัน ตัวอย่างเช่น คุณสามารถพูดว่าคุณชอบดื่มเครื่องดื่มให้มากกว่า หรือคุณเชียร์ทีมเดียวกัน เมื่อสร้างการติดต่อทางจิตวิทยากับลูกค้าแล้ว คุณต้องพยายามทุกวิถีทางเพื่อแสดงให้เขาเห็นทัศนคติพิเศษของคุณ ดังที่ Danielb E. Martin กล่าวไว้ว่า “หากคุณทุ่มเทให้กับลูกค้า คุณจะได้รับทิปมากขึ้น”
จุดสำคัญในการรับทิปที่ดีคือความจำเป็นที่จะต้องเอาใจใส่ผู้เยี่ยมชมอย่างต่อเนื่อง การสบตากับเขาเป็นสิ่งสำคัญมาก และในขณะเดียวกันก็อย่ารบกวนมากเกินไป แม้แต่ในขณะที่ให้บริการลูกค้ารายอื่น คุณยังสามารถเหลือบมองผู้มาเยี่ยมที่รออยู่ในขณะที่ผ่านไปได้ เพื่อทำให้เขารู้ว่าคุณยังไม่ลืมเขาและจะให้บริการเขาในไม่ช้า
จำประเด็นนี้: เมื่อยอมรับคำสั่งซื้อ การพยักหน้าให้ทันคำพูดของลูกค้าจะก่อให้เกิดประโยชน์ในการสร้างการติดต่อทางจิตวิทยาเท่านั้น
แสดงความกังวลเกี่ยวกับกระเป๋าเงินของผู้มาเยี่ยมของคุณด้วยการเสนอเครื่องดื่มจากหมวดหมู่ราคาที่แตกต่างกันให้เขา ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเสนอไวน์หรือแชมเปญของเหล้าองุ่นต่างๆ ได้
อย่างไรก็ตาม Tim Kirkland ที่ปรึกษาด้านการขาย แย้งว่าข้อผิดพลาดหลักที่พนักงานเสิร์ฟทำคือการที่พวกเขาเสนอเครื่องดื่มให้กับลูกค้าโดยเริ่มจากราคาที่ต่ำที่สุด ดังนั้น หลังจากดื่มไวน์ 8 แก้วในราคา 5 ดอลลาร์ ลูกค้าก็ไม่น่าจะต้องการสั่งไวน์อีกแก้วในราคา 9 ดอลลาร์ และหากคุณเสนอให้ลูกค้าลองเบียร์ราคา $9 ทันที ทิปของคุณก็จะเพิ่มขึ้นเช่นกัน ดังนั้นคุณต้องเสนอทางเลือกหลายทางให้เลือก
เคิร์กแลนด์ยังตกลงด้วยว่า "รูปลักษณ์ที่สวยงาม" ของพนักงานเสิร์ฟ รูปลักษณ์ที่ไร้ที่ติของเขา จะทำให้ลูกค้าได้รับทิปด้วยความขอบคุณสำหรับการบริการที่น่าพึงพอใจ
ก่อนที่จะได้รับเช็ค เคิร์กแลนด์กล่าวว่าลูกค้ามีความคิดว่าเขาวางแผนที่จะให้ทิปพนักงานเสิร์ฟมากน้อยเพียงใด หากลูกค้าพึงพอใจอย่างสมบูรณ์และชอบวิธีการเสิร์ฟของเขา ก็ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จำนวนที่ตั้งใจไว้จะเพิ่มขึ้น ดังนั้นขนาดของทิปของพนักงานเสิร์ฟจึงขึ้นอยู่กับความสามารถในการให้บริการแขกในระดับที่ต้องการ
หากต้องการติดต่อให้ใกล้ชิดยิ่งขึ้น คุณสามารถโทรหาแขกโดยใช้ชื่อได้ ความแตกต่างเล็กน้อยดังกล่าวจะทำให้ลูกค้ารู้สึกเป็นคนสำคัญ
หากเป็นไปได้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผู้มาเยี่ยมจำคุณได้ดี และครั้งต่อไปเขาจะพยายามรับบริการจากคุณ ลูกค้าจะเขินอายที่จะให้ทิปเล็กๆ น้อยๆ แก่คุณ เนื่องจากเขาได้รับบริการพิเศษจากคุณ
เพื่อความประทับใจที่ดีขึ้น คุณสามารถติดต่อทางกายภาพเล็กน้อย ซึ่งจะทำให้คุณดูเหมือนเป็นคนจริงๆ สำหรับลูกค้า เช่น การจับมือหรือการสัมผัสไหล่ คุณเพียงแค่ต้องรู้ว่าการสื่อสารดังกล่าวไม่ควรเกิน 2 วินาที
พนักงานเสิร์ฟหลายคนไม่ทราบเคล็ดลับทางจิตวิทยาข้างต้นทั้งหมด และพยายามรับคำแนะนำมากมาย จึงทำผิดพลาดมากมายในการให้บริการแขก เราให้คำแนะนำแก่คุณเพื่อช่วยป้องกันข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุด
ข้อผิดพลาดหลัก 7 ประการที่พนักงานเสิร์ฟมักทำเมื่อพยายามรับคำแนะนำเพิ่มเติม:
1. คุณต้องใส่ใจกับผู้เยี่ยมชมใหม่ที่เพิ่งเข้ามาอย่างแน่นอน อย่าเพิกเฉยต่อแขก มองเขาและสบตากับเขา การทำเช่นนี้จะทำให้ลูกค้ารู้ว่าเขามีความสำคัญต่อคุณ และคุณจะเริ่มให้บริการเขาโดยเร็วที่สุด
2. อย่าตัดสินลูกค้าจากรูปลักษณ์ภายนอก ข้อผิดพลาดหลักที่พนักงานเสิร์ฟมือใหม่ทำคือการตัดสินขนาดของทิปที่เป็นไปได้ล่วงหน้าโดยพิจารณาจากเสื้อผ้าของแต่ละคน มันมักจะเกิดขึ้นที่เมื่อประเมินความสามารถในการละลายของแขกทันที พนักงานของห้องโถง "ยุติเขา" ล่วงหน้า: เขาเพิกเฉยต่อบุคคลในทุกวิถีทางที่เป็นไปได้ จงใจชะลอการส่งมอบคำสั่งซื้อ และแสดงให้เห็นถึงการดูถูกเหยียดหยามในการแสดงออกทางสีหน้าและ ท่าทาง จำไว้ว่ารูปลักษณ์ภายนอกเป็นการหลอกลวง ผู้ชายที่สุภาพเรียบร้อยสวมกางเกงยีนส์และเสื้อยืดเรียบง่ายอาจกลายเป็นเศรษฐีหนุ่มที่สามารถชื่นชมการบริการที่ดีอย่างแท้จริง
3. อย่าลืมว่าลูกค้าแต่ละรายเป็นบุคคลและเป็นปัจเจกบุคคลและจำเป็นต้องมีแนวทางเฉพาะบุคคล ห้ามทำงานตามรูปแบบที่กำหนดไว้อย่างชัดเจนกับแขกคนใด
4. อย่าทำให้แขกของคุณล้นหลามด้วยเรื่องราวยาวๆ เกี่ยวกับตัวคุณ แค่พูดเพียงไม่กี่คำก็เพียงพอแล้วซึ่งจะสร้างความประทับใจให้กับคุณ
5. ไม่จำเป็นต้องพยายามเสิร์ฟโต๊ะที่มีคนจำนวนมาก เนื่องจากลูกค้าน้อยลง โอกาสที่คุณจะทำผิดพลาดก็จะน้อยลง และเมื่อมีผู้เยี่ยมชมน้อยลง การสร้างการติดต่อส่วนตัวและเอาชนะใจพวกเขาได้ง่ายขึ้น
6. สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าชั่วโมงแห่งความสุขและคูปองส่วนลดได้รับการออกแบบมาเพื่อดึงดูดลูกค้ามาที่สถานประกอบการของคุณเท่านั้น เพื่อที่จะสร้างรายได้ที่ดี พนักงานเสิร์ฟจะต้องพยายามขายเครื่องดื่มหรือของหวานให้แขกในราคาเต็มอย่างสงบเสงี่ยม
7. และที่สำคัญที่สุด ห้ามชะลอการเปลี่ยนแปลงโดยหวังว่าแขกจะเบื่อหน่ายกับการรอคอยและจากไป (ซึ่งจะเป็นการปล่อยให้การเปลี่ยนแปลงทั้งหมดเป็นหน้าที่ของคุณ) นี่อาจเป็นการกระทำที่น่าขยะแขยงที่สุดที่ทิ้งรสชาติที่ไม่ดีไว้ในปากของลูกค้า และมั่นใจได้ว่าบุคคลนี้จะไม่กลับไปที่สถานประกอบการของคุณอีกต่อไป และจะบอกเพื่อน ๆ ทุกคนของเขาเกี่ยวกับวิธีสร้างรายได้ที่ "ต่ำ" ของคุณอย่างแน่นอน ดูแลชื่อเสียงของคุณอย่าก้มลงรับวิธีการรับเคล็ดลับที่ไม่สมศักดิ์ศรี!
สิ่งสำคัญคือกลอุบายในการบริการมีไว้เพื่อประโยชน์ของแขกเท่านั้นและผู้คนก็ทำให้คุณอิ่มและพึงพอใจ