Ako je u šumi došlo do požara, tada će jedna od prvih biljaka u pepelu, naravno, biti Ivan-čaj. Možda je to zato što su njegove sjemenke dovoljno lagane, pa ih vjetar prenosi na velike udaljenosti. Dobro raste na pepelu, naseljavajući pustoš. U uslovima dobrog osvetljenja, prvi cvetovi će se pojaviti za dve ili tri godine. Vrlo često na pustarama, livadama ili šumskim čistinama možete pronaći ovo svijetlo ružičasto cvijeće.
Vrlo često se ivan-čaj brka sa njegovom relativnom travom. Međutim, to ne biste trebali činiti, ognjenik cvjeta na potpuno drugačiji način, iako je izvana vrlo sličan Ivan čaju. Listovi ivan-čaja su također različiti, u ognjici su oštriji, sa malim zubićima po rubovima. Cvjetovi ove dvije biljke su također odlični. U vatri su mnogo manji, a ne tako svijetli kao u Ivan-čaju, ponekad se čak mogu naći i gotovo bijeli cvjetovi ognjišta.
U bazenu Amur, Ivan-chai je jedna od najboljih i najčešćih medonosnih biljaka. Zanimljiva je činjenica da biljke koje rastu na opožarenim površinama proizvode više nektara. Također je produktivniji za biljke koje rastu u sjevernijim regijama.
Prema zapažanjima, možemo reći da pri prosječnoj temperaturi zraka od 26 stepeni Celzijusa jedan cvijet emituje od 5,0 do 7,0 miligrama šećera, to je pri normalnoj vlažnosti. Sa smanjenjem sadržaja vlage u vazduhu, pao je i sadržaj šećera, koji je tada iznosio 0,3 miligrama.
Sa jednog hektara, u proseku, možete sakupiti od 150 do 550 kilograma meda. Najveće stope sakupljanja meda zabilježene su u okrugu Oluchensky, Nanaisky i Komsomolsky. Duž dolina rijeka kao što su Anyui, Amgun i Guru.
Ako bi se dali povoljni vremenski uslovi, tada bi najjača košnica mogla dopuniti tri do šest kilograma dnevno.
Ako uzmemo u obzir južne i središnje dijelove Primorja, onda Ivan-chai ovdje nije važna medonosna biljka, jer je oslobađanje nektara vrlo malo, a područja njegovog rasta također nisu velika, tako da nije od interesa za pčele. Na ostrvu Sahalin, na teritoriji Kamčatke, u Magadanskoj oblasti i sjevernim regijama, raste u izobilju, formirajući čitava polja, po pravilu vrlo obilno luči nektar.
Sa juga Primorskog kraja ovdje se dovoze pčele za mito, kako bi dobili med za prodaju. Zahvaljujući ovoj jednostavnoj, ne dugotrajnoj, zbog relativno kratkog potkupljivanja, manipulaciji, pčelari imaju priliku da značajno povećaju produktivnost svojih pčelinjaka.
Primjeri istih migracija pčelinjaka je njihov izvoz iz Primorskog kraja na sjever Amurske regije, gdje maline obilno cvjetaju. Dakle, u vrijeme kada lipa procvjeta, pčelinjaci već imaju u saću od 30 do 60 kilograma meda u svakom pčelinjem društvu.
Većina stanovništva Dalekog istoka poznaje Ivan čaj. Hajde da ga ukratko opišemo. Ivan-chai je višegodišnja biljka s razgranatim snažnim korijenom. Dostiže visinu od 0,8 do 1,8 metara. Ima velike šiljaste listove. Jedan cvat ima veliki broj cvjetova. Nijansa cvijeća je najčešće blijedo ružičasta, ali se nalaze i svjetlije kombinacije boja. Period cvatnje Ivan čaja počinje negdje sredinom jula i završava se početkom septembra.
Ali nije koristan samo med sakupljen iz Ivan-čaja. Zanimljiva je činjenica da je sadržaj vitamina C u njegovim listovima tri puta veći nego u citrusima. Ivan-čaj sadrži ogromnu količinu elemenata u tragovima, što je uporedivo s njihovim sadržajem u povrću. Njegovi listovi sadrže željezo, molibden, bor, nikal i bakar. Sve su to elementi koji stimulišu hematopoezu, a ujedno su i pojačivači prirodnih imunoloških svojstava organizma.
U korijenskom sistemu biljke postoje velike rezerve škroba, pa po svojoj nutritivnoj i energetskoj vrijednosti mogu djelovati čak i kao zamjena za gomolje krompira. Svježe korijenje s mladim proljetnim potomstvom vrlo je slično po ukusu karfiolu i šparogi.
Da biste uklonili adstringente iz rizoma Ivan-čaja, potrebno ih je prikupiti nakon jesenskog uvenuća prizemnog dijela, zatim izrezati na male komadiće i temeljito oprati. Nakon ovih postupaka, rizomi se suše i melju u malteru ili mlinu za kafu.
Dobijeni prah je vrlo korisno dodati u brašno u tijesto za pečenje, može povećati njihov slatki okus.
Pića koja se prave od cvetova i listova biljke takođe imaju prijatan ukus. Mladi listovi i mladice mogu se dodati kao zelenilo u salate i supe.
Koporye čaj, poznat u Rusiji, dobija se upravo od listova ivan-čaja. Ovaj čaj je u velikim količinama slan na prodaju u druge zemlje, pa je bio popularan. Koporye čaj ni na koji način nije inferioran u svojim korisnim i ukusnim svojstvima od poznatog gruzijskog čaja.
Na Tibetu se Ivan čaj koristi u medicini, uglavnom kao hipnotički i antipiretički lijek. Takođe, listovi ivan-čaja imaju odličan efekat zaceljivanja rana. Vrlo često liječnici koji se pridržavaju narodnih metoda liječenja propisuju različite naknade, koje uključuju Ivan-čaj. Takve bolesti su gastritis, čir na želucu, kolitis, kao i druge bolesti kod kojih je potrebno njegovo protuupalno djelovanje.
Pozivajući se na sve ove podatke, možemo zaključiti da bi uzgoj ove biljke u baštama seoskih stanovnika, kao i na vikendicama, bio od velike koristi. Uz pomoć Ivan-čaja moguće je ostvariti stvarnu uštedu. Zamislite samo, može zamijeniti mnogo ranog povrća koje ljudi kupuju u supermarketima po naduvanim cijenama, pa čak i bez garancije kvaliteta proizvoda. Može se koristiti kao dobra medonosna biljka, ali i vrijedan lijek. Ali, možda, glavna prednost za gradskog stanovnika, koji tako teži prirodnom okruženju i ljepoti nakon gradske buke, je estetska privlačnost biljke. Ako se ivan-čaj posadi u vrtu, gotovo će cijelo ljeto oduševiti oko svojim jarko ružičastim cvjetovima, zbog čega će se ljetnikovac odmah promijeniti i napuniti bojama.
Med od ivan-čaja koji pčele dobijaju od nektara ove biljke je proziran, blago žute nijanse. Ima delikatnu delikatnu aromu, nakon formiranja kristala dobija bijelu boju. Konzistencija podsjeća na zrna snijega, a ponekad čak i na kiselu pavlaku ili mast. Dobar u opskrbi pčelama hranom zimi.
Ivan-chai se razmnožava izbojcima, sjemenkama i rizomima, tako da se lako može prenijeti sa ruba šume u dvorište.
Prema časopisu Beekeeping.
Ivan - uskolisni čaj - Chamerion angustifolium (L.)Holub. Zeljaste i žbunaste šumske biljke - medonosne biljke.
Ivan čaj je višegodišnja zeljasta biljka iz porodice šampinjona (Onagraceae), visoka 60-120 cm, sa uspravnim, cilindričnim, blago razgranatim stabljikama. Listovi ivan-čaja su naizmjenično sjedeći, kopljasti, šiljasti, tamnozeleni, odozdo plavkastozeleni, ljubičasto-ružičasti cvjetovi, skupljeni u dugu završnu grozd. Ivan-čaj vjenčić sa četiri latice. Čaška duboka, četvorodelna, osam prašnika, tučak sa četvorodelnom žigom i donjim plodnikom. Plod je dugačka, četverostrana mahuna nalik na kapsulu. Sjemenke ivan-čaja su brojne, s pahuljastim bijelim čuperkom.
Ivan-čaj uskolisni odlikuje se dugim vremenom cvatnje (1-2 mjeseca), a cvijeće - obiljem nektara. Tokom cvatnje, jedan cvijet oslobađa od 0,46 do 25,0 mg. Produktivnost medašikare vrbovog čaja dostižu 350–500 kg/ha.Produktivnost meda jedne biljke je 0,79 g, jednog cvijeta 9,8 mg.
Ivan-chai takođe ima visok sadržaj polena.
Ivan-čaj često raste zajedno s malinama na svježim sječištima i opeklinama. U tajga regionima evropskog dela i Sibira kontrolne košnice pokazuju dnevne prinose meda do 10-14 kg. Prilično rasprostranjen u cijeloj nečernozemskoj zoni. Često formira neprekidne šikare. Na mnogim mjestima je jedna od glavnih medonosnih biljaka. Po distribuciji i produktivnosti meda nema mu premca.
cvjeta od juna do avgusta. pčele vrlo aktivno posjećujte cvjetnicu Ivan-čaj.
Med u tečnom obliku je vodenasto-proziran, zelenkaste nijanse, u kristalizovanom stanju je skoro bijel. Fino zrnasta, masna masa brzo kristalizira. Miris je veoma delikatan, ali blago izražen, ukus je prijatan. Od davnina se koristi kao sedativ, protuupalno i omotač za gastritis s visokom kiselošću, peptički čir na želucu i dvanaestopalačnom crijevu. Uspješno liječe bolesti grla, zatvor, hronične bolesti unutrašnjih organa. U tibetanskoj medicini koristi se za bolesti sluzokože i kože. Ovaj med podstiče stvaranje krvi i povećava zaštitna svojstva organizma, a otopljen u toploj vodi blagotvorno djeluje na nesanicu i glavobolju, normalizira rad crijeva, a koristan je i za dojilje.
Blooming Sally je ljekovita biljka. Ivan-chai je dugo bio poznat u Rusiji kao "Koporski čaj". Od njegovih listova se pravio čaj, koji je bio tražen daleko izvan granica provincije Sankt Peterburg. Fireweed angustifolia ima adstringentno, hemostatsko, blago laksativno, emolijentno, zacjeljivanje rana i slabo uspavljujuće svojstvo. Vodena infuzija biljke uzima se interno protiv glavobolje i nesanice i kao lijek za matericu. Zdrobljeno lišće se nanosi na rane.
polenova zrna Ivan tea tropora, sfernog oblika. Prečnik 4,8-8,4 mikrona. Zaobljeno-trouglastog oblika od pola, sa izraženim porama, zaobljeni od ekvatora. Pore su okrugle, udubljene, prečnika 17-20 mikrona; membrana pora tuberkulata. Širina mezoporijuma 61,2-68,8 µm. Eksina u centru mezoporijuma je debela 1,6-1,8 µm, u blizini pora je zadebljana do 7 µm. Skulptura je tanka, zaglađeno-tuberkulozna. Boja polena je žuto-zelena.
Blooming Sally ili fireweed
Ivan-čaj je višegodišnja zeljasta biljka visine 50 cm -150 cm, sa dugim, uskim listovima i prekrasnim grimiznim, ljubičasto-crvenim cvjetovima, koji su raspoređeni u izdužene grozdaste cvjetove. Raste na cijeloj sjevernoj hemisferi. Na teritoriji Rusije rasprostranjen je u evropskom delu i Sibiru. Dobro raste na sječištima i nakon požara 3 godine, a zatim se zamjenjuje drugim biljkama. Lako se prilagođava različitim vrstama tla. Mokro tlo i hladno vrijeme su dobri.
U močvarnim predjelima ognjica daje manje nektara, a više voli glinovitu zemlju bogatu humusom, kao i na pjeskovito-kamenitom tlu. Cvatnja se nastavlja od kraja juna do septembra (do mraza).
Nektar luči zeleni mesnati vrh jajnika, gdje kiša ne pada i gdje je slobodan pristup insektima. Pčele medarice, bumbari, muhe, leptiri i drugi insekti uživaju u posjećivanju cvjetova Ivana Čaja, koji ima prekrasan zelenkasti polen, čija su zrna međusobno povezana ljepljivim nitima. Cvijeće je bez mirisa.
Topli dani i hladne noći doprinose oslobađanju velike količine nektara. Ognjenik daje pčelama duže mito od djeteline. Veći dio ljeta (jul i avgust) cvjetovi proizvode nektar, čak i na hladnom sjevernom vjetru, kada u lipi i djetelini prestaje sva proizvodnja nektara. Ali nije uvijek moguće osloniti se na mito od vatrenog trava: obilne kiše u proljeće i suha ljeta mogu negativno utjecati na biljku. Nažalost, najbolja mjesta za nabavku meda od ognjišta nisu lako dostupna.
Med je najsvjetliji i najslađi, prozirne zelenkaste boje, blagog mirisa, nježnog pikantnog okusa. 
Ivan-chai, kao medonosna biljka, može zauzeti prvo mjesto među zeljastim biljkama u šumi i na poljima.
Ognjenik se razmnožava na dva načina: sjemenkama ploda i uz pomoć korijenskog sistema.
Plod (kutija) sadrži veliki broj sjemenki sa dlačicama. Kada se kutija otvori, tada, zahvaljujući dlačicama, sjemenke lete poput padobrana na velike udaljenosti.
Korijen ognjišta može doseći 6 metara dužine. Ako biljka raste u sjeni, tada brzo vene i otpada. Zatim pušta veliki dugi korijen da izađe iz sjene. Što je svetlija svetlost, to je svetlija boja ivan-čaja. Nakon požara, trava može gusto rasti ne iz sjemena, već iz rizoma.
Pa evo ih "Padobrani sreće", koje smo uhvatili u djetinjstvu! Ispostavilo se da su ovo sjemenke ognjišta!
Krovnica je najvrednija medonosna biljka! Svaki pčelar doživi pravu radost radeći na pčelinjaku, gdje u blizini raste Ivan-chai!
Krov je vrlo čest u alternativnoj medicini! Od nje se prave odlični čajevi, razne infuzije i varci koji doprinose liječenju virusa i bolesti.
Zeljaste i žbunaste šumske biljke - medonosne biljke
Ivan - uskolisni čaj - Chamerion angustifolium (L.) Holub.
Višegodišnja zeljasta biljka iz familije vatrenih trava (Onagraceae), visoka 60-120 cm, sa uspravnim, cilindričnim, blago razgranatim stabljikama. Listovi su naizmjenično sjedeći, kopljasti, šiljasti, tamnozeleni, odozdo plavkastozeleni, ljubičasto-ružičasti cvjetovi, skupljeni u dugu završnu grozd. Corolla sa četiri latice. Čaška duboka, četvorodelna, osam prašnika, tučak sa četvorodelnom žigom i donjim plodnikom. Plod je dugačka, četverostrana mahuna nalik na kapsulu. Sjemenke su brojne, s pahuljastim bijelim čuperkom. Prilično rasprostranjen u cijeloj nečernozemskoj zoni. Raste na šumskim čistinama, opožarenim područjima, tresetištu, uz željezničke i autoputeve, uz rubove melioracionih kanala. Često formira neprekidne šikare. Na mnogim mjestima je jedna od glavnih medonosnih biljaka. Po distribuciji i produktivnosti meda nema mu premca.
cvjeta od juna do avgusta. pčele vrlo aktivno posjećujte ovu cvjetnicu. produktivnost meda Ivan tea visoka i zavisno od vremenskih uslova iznosi 120-600 kg po 1 ha.
Med u tečnom obliku je vodenasto-proziran, zelenkaste nijanse, u kristalizovanom stanju je skoro bijel. Fino zrnasta, masna masa brzo kristalizira. Miris je veoma delikatan, ali blago izražen, ukus je prijatan. Od davnina se koristi kao sedativ, protuupalno i omotač za gastritis s visokom kiselošću, peptički čir na želucu i dvanaestopalačnom crijevu. Uspješno liječe bolesti grla, zatvor, hronične bolesti unutrašnjih organa. U tibetanskoj medicini koristi se za bolesti sluzokože i kože. Ovaj med podstiče stvaranje krvi i povećava zaštitna svojstva organizma, a otopljen u toploj vodi blagotvorno djeluje na nesanicu i glavobolju, normalizira rad crijeva, a koristan je i za dojilje.
polenova zrna Ivan tea tropora, sfernog oblika. Prečnik 4,8-8,4 mikrona. Zaobljeno-trouglastog oblika od pola, sa izraženim porama, zaobljeni od ekvatora. Pore su okrugle, udubljene, prečnika 17-20 mikrona; membrana pora tuberkulata. Širina mezoporijuma 61,2-68,8 µm. Eksina u centru mezoporijuma je debela 1,6-1,8 µm, u blizini pora je zadebljana do 7 µm. Skulptura je tanka, zaglađeno-tuberkulozna. Boja polena je žuto-zelena.
Blooming Sally je ljekovita biljka. Ivan-chai je dugo bio poznat u Rusiji kao "Koporski čaj". Od njegovih listova se pravio čaj, koji je bio tražen daleko izvan granica provincije Sankt Peterburg. Fireweed angustifolia ima adstringentno, hemostatsko, blago laksativno, emolijentno, zacjeljivanje rana i slabo uspavljujuće svojstvo. Vodena infuzija biljke uzima se interno protiv glavobolje i nesanice i kao lijek za matericu. Zdrobljeno lišće se nanosi na rane.
