Dom Riba Sommelier za događaj. Degustacija vina na otvorenom. Za koji događaj je prikladna degustacija van lokacije?

Sommelier za događaj. Degustacija vina na otvorenom. Za koji događaj je prikladna degustacija van lokacije?

Ovakav oblik proslave pogodan je za kompaniju u kojoj je većina zaposlenih starija od 35 godina. Majstorska klasa sommeliera donijet će zadovoljstvo, a sama atmosfera degustacije probudit će vam najprijatnije uspomene na putovanje po Evropi.

Šta je degustacija vina

Događaj se može održati u kancelariji. Domaćin majstorske klase će sa sobom ponijeti svu potrebnu opremu i pribor. Razgovor će biti o raznovrsnosti pića, vinskim dodacima, pravilnom izboru čaše i pravilima čuvanja vina.

Druga opcija je degustacija u partnerskom restoranu. Ovdje će se više pažnje posvetiti kombinaciji hrane i vina. Takva majstorska klasa traje duže i košta više. Ovo je „tematska večera“ ili enogastronomija.

Treća opcija je posjeta posebnim objektima u kojima se po rasporedu odvija degustacija italijanskih, španskih i francuskih vina. Ako u vašem društvu nema toliko ljudi, sasvim je moguće napraviti ovakav izlet, koji će se poklopiti sa 8. martom ili 23. februarom. Ovdje je interijer uređen na poseban način, a posjetiteljima se nudi predstava koja emotivno upotpunjuje rad somelijera.

Šta možete saznati?

  • koja su vina
  • Vino koje zemlje je priznato kao najbolje
  • kako čitati etiketu na boci
  • kako se kretati po vinskoj karti
  • savjeti za odabir vina u trgovini
  • uslovi skladištenja zatvorenog i otvorenog vina
  • koje su čaše za vino najbolje za degustaciju
  • Kako se određuje cijena vina?
  • korisni i zabavni vinski dodaci
  • pouzdana priča o pravoj temperaturi
  • o vinu i zdravlju
  • upoznavanje sa bibliotekom vinskih aroma

Koliko košta degustacija vina na korporativnoj zabavi?

  • Rad sommeliera je 15.000 rubalja (biće sve dok traje vaš odmor).
  • 3000-5000 rubalja - iznajmljivanje čaša raznih oblika
  • Svaka boca vina košta oko 1000 rubalja (sommelier će izračunati koliko je vina svake vrste potrebno za određeni broj ljudi).
  • Posjet restoranu sa degustacijom vina i srodnih vina tradicionalna jela- 3.000 - 5.000 rubalja (ovo je u slučaju da imate degustaciju van lokacije).

Degustacija vina u Moskvi

Ako se odlučite sami doći kod somelijera, posjetite degustaciju u poslovnom centru Avia Plaza (od 1800 rubalja po osobi).
U ured možete pozvati somelijera iz Vinopanorame, a vinski restoran CASA DEL VINO ima mnogo zanimljivih programa (majstorske tečajeve, gastronomske večere i punopravne zabave.

Dragi posjetitelji, hrabro i bez stida možemo reći da se u našem podrumu održavaju najbolja degustacija vina i žestokih pića u cijeloj Moskvi. Za degustacije se biraju samo najbolji uzorci vina i drugih pića, a predavanja vode stručnjaci sa najboljim i najopsežnijim znanjem, koje svakodnevno dopunjuju i ažuriraju. Želimo vam ugodan i uzbudljiv provod na našim majstorskim tečajevima!

Vrste degustacija i cijene!

1. Konjak: Uticaj regiona na ukus pića.

Trajanje 60-90 minuta

Grupa od 2-12 osoba

Cijena: 3000/osoba

2.Premijum konjaci: Što stariji, to bolji?

Opis: predavanje, degustacija 5 uzoraka konjaka, snack, flaša vode.

Trajanje 60-90 minuta

Grupa od 2-12 osoba

Cijena: 5000/osoba

3. Rakija svijeta.

Opis: predavanje, degustacija 5 uzoraka rakije, užina, flaša vode.

Trajanje 60-90 minuta

Grupa od 2-12 osoba

Cijena: 2500/osoba

4. Blended vs Single Malt Whisky: Detalji.

Opis: predavanje, degustacija 5 uzoraka viskija, lagana užina, flaša vode.

Trajanje 60-90 minuta

Grupa od 2-12 osoba

Cijena: 2500/osoba

5. Škotska ostrva: Postoji li razlika?

Trajanje 60-90 minuta

Grupa od 3-12 osoba

Cijena: 3500/osoba

6. Single Malt Whisky: Utjecaj bačve na viski.

Opis: predavanje, degustacija 5 uzoraka viskija, lagana užina, flaša vode.

Trajanje 60-90 minuta

Grupa od 5 -12 osoba

Cijena: 3500/osoba

7. Vina Francuske: Crveni Bordo, kako odabrati?

Trajanje 60-90 minuta

Grupa od 4 -12 osoba

Cijena: 4500/osoba

8. Vina Francuske: Bijelo vino, koje je bolje i koja je razlika?

Opis: predavanje, degustacija 5 uzoraka vina, lagana užina, flaša vode.

Trajanje 60-90 minuta

Grupa od 4 -12 osoba

Cijena: 4500/osoba

9. Francuska vrhunska vina: Bordeaux Grand Cru i više…

Grupa od 4 -12 osoba

Cijena: 9000/osoba

10. Francuska super premium vina: Bordeaux First i second cru!!!

Opis: predavanje, degustacija 5 uzoraka vina, vrhunska užina, flaša vode.

Trajanje 90-120 minuta

Grupa od 4 -12 osoba

Cijena: 60000/osoba

11. Vina Italije: Raznolika Italija u svom njenom sjaju.

Opis: predavanje, degustacija 5 uzoraka vina, lagana užina, flaša vode.

Trajanje 90-120 minuta

Grupa od 4 -12 osoba

Cijena: 3000/osoba

12. Italijanska vrhunska vina: Koja su najbolja italijanska vina?

Opis: predavanje, degustacija 5 uzoraka vina, vrhunska užina, flaša vode.

Trajanje 90-120 minuta

Grupa od 4 -12 osoba

Cijena: 9000/osoba

Sve gore navedene opcije degustacije mogu se odvijati van lokacije. Takođe, moguće je organizovati degustacije po Vašim preferencijama i željama!

Besplatne degustacije.

U našoj radnji održavaju se besplatne degustacije vina i ostalih vina. jak alkohol uz učešće proizvođača i njihovih predstavnika. Da biste došli na ovakav događaj, potrebno je da ostavite svoj broj telefona na blagajni u radnji. Naši zaposleni će Vas putem telefona unaprijed obavijestiti o predstojećoj degustaciji i kategoriji pića koja će se na njoj naći. Shop Whisky.Ru - Vaš vodič u svijet pravog alkohola!

Sommelier za događaj

Od 2004. godine naši somelijeri podržavaju korporativna i privatna događanja: od izbora pića do degustacija van lokacije, majstorskih tečajeva i kvizova za goste.

Razumijemo specifičnosti različite publike i ponudićemo vam najbolji format degustacije i asortiman pića, na osnovu budžeta i sastava učesnika.

Ne samo da nam veliki biznis veruje svojom publikom, već i specijalizovane kompanije koje se profesionalno bave alkoholom:

Degustacija vina

Sommelier našeg vinskog kluba bit će vaš vodič u čudesni svijet vina, otkrivajući vam prirodu i tajne ovog plemenitog pića. Možete dobiti odgovore na svoja pitanja o povijesti, proizvodnji, cijenama i kulturi konzumiranja vina različite zemlje i regionima.

Pričaćemo o tome šta su čaše za vino, šta opravdava njihov drugačiji oblik i cenu, kao i iz kojih čaša treba piti razna vina da izvučete maksimum iz njih. Centralna tema majstorske klase će, naravno, biti degustacija kvalitetnih vina po izboru našeg somelijera.

Kao dodatna opcija (besplatno):

Vaše goste ćemo upoznati sa korisnim i zabavnim vinskim dodacima koje mogu isprobati na djelu. A prije degustacije ponudit ćemo da isprobate njihovo "olfaktorno" pamćenje uz pomoć seta "nos vina" - biblioteke vinskih aroma s kojom rade profesionalni somelijeri.


Degustacija viskija

Viski je džentlmensko piće koje odiše kombinacijom elegancije i snažnog karaktera. Viski može zadiviti dubinom i raznolikošću okusa, nije inferioran u složenosti od konjaka.

Ovo piće može postati ne samo pratnja društvenoj večeri, već i njegova središnja tema, ako mu posvete pažnju pravi znalci koji znaju kako izvući maksimum iz atmosfere okusa i mirisa rođenih u dalekim destilerijama.

Glavni sommelier kluba vodi majstorske tečajeve viskija uz degustaciju najboljih uzoraka viskija, otkrivajući publici estetiku pića lako, vedro i kompetentno - na način koji maksimalno budi interesovanje za temu.

Majstorska klasa uključuje:

Pokrivanje istorije viskija, zanimljivosti i radoznalosti iz ove istorije, stereotipi i običaji vezani za viski. Nekoliko riječi o tehnologiji proizvodnje, vrstama i sortama viskija, čašama za viski, kulturi i načinima ispijanja ovog pića. Degustacija uzoraka kvalitetnog viskija, objašnjenje karakteristika i diskusija o utiscima svakog uzorka.

Kombinacija visoke kvalifikacije sa lakoćom izlaganja materijala omogućava početnicima da osete temu, a sofisticiranim poznavaocima da dobiju odgovore na konkretna pitanja.

vinski događaj za vaš događaj

Sommelier za vaš odmor u Sankt Peterburgu i Moskvi

Off-site degustacije su potpuno novi format za održavanje događaja.
Dosadne gozbe i voditelji odavno nisu originalni i ovim nećete nikoga iznenaditi!
Ali da se dobro provedemo: na nov način, neobično,
i što je najvažnije informativno - naši somelijeri će vam pomoći.

Prilikom odabira vina i alkoholna pića- uvijek postoji mnogo pitanja: čime se voditi? Kako razumjeti svu ovu raznolikost? Zašto se bijelo služi uz ribu? Kako otvoriti šampanjac sabljom? Koje vrste vadičepa postoje? Gdje su nestali čepovi od plute? - sve ovo, i još mnogo toga, prtljag akumuliranog znanja, arsenal neobičnih i informativnih priča i tema za degustaciju.

  • Prilikom terenske degustacije ne dajemo suhoparne informacije o klimi, terroarima, ekspozicijama - ovo je zanimljivo za profesionalce, ali nimalo uzbudljivo za ljubitelje da provode vrijeme uz čašu vina i nauče puno novih i neobičnih stvari za sebe.
  • Ovaj format događaja je pogodan za one koji žele da proslave rođendan sa porodicom i prijateljima, 8. mart, 23. februar, korporativne događaje ili se opuste i dobro provedu nakon duge konferencije!
  • Za svaki događaj kreiramo individualni program, uzimajući u obzir sve preferencije i želje. Nudimo enogastronomsku pratnju i izvodimo događaje po sistemu ključ u ruke.

Degustacije van lokacije i programi vinskih igara:

Pogledajte naše degustacije na YouTubeu

Sposobnost razumijevanja vina više nije luksuz, već prije nužnost, jer, kako je Goethe rekao, “život je prekratak da bi se pilo loše vino.”

Johann Wolfgang Goethe

Degustacija vina izvan lokacije je originalan, informativan i uzbudljiv događaj organiziran pod vodstvom profesionalnog somelijera. Tokom degustacije, specijalista će vam reći o vrstama vina, gdje se proizvode, od kojih sorti grožđa se pravi, kako pravilno poslužiti i piti piće. Sommelier će odgovoriti na sva pitanja učesnika događaja, podijeliti vlastito iskustvo, naučiti vas razumijevanju vina i odabrati zaista kvalitetna ukusna pića.

Za koji događaj je pogodna degustacija van lokacije?

Degustacija vina izvan lokacije posebno je popularna na sljedećim događajima:

  • Corporate. Degustacija izvan lokacije će ukrasiti korporativni odmor, naglasiti originalnost organizatora i dugo će ostati u sjećanju cijelog tima.
  • Treninzi, seminari, team building. Dobro organizovan proces degustacije stvoriće povoljnu atmosferu za komunikaciju i ujediniti učesnike.
  • Poslovni događaji, banketi, prijemi. Degustacija vina je odličan dodatak svečanom događaju koji se odnosi na izgradnju i razvoj poslovanja, sklapanje ugovora i jačanje radnih odnosa sa partnerima.
  • Praznici. Degustacija na rođendanu, godišnjici, tematskoj zabavi i drugim proslavama oduševit će goste, omogućiti im da uživaju u ukusnom vinu i dodati jedinstveni okus slavlju.

Može se organizirati i individualna degustacija van lokacije, što vam omogućava da odaberete pravo vino za određenu proslavu i naučite kako ga pravilno poslužiti.

Pogodna publika za degustaciju van lokacije

Profesionalni sommelier će uzeti u obzir specifičnosti publike i moći će odabrati optimalni format i temu događaja. Biće zanimljivo učestvovati u degustaciji svima, bez obzira na pol, godine, zanimanje i hobije. Posebno je često takva usluga tražena u poslovnim krugovima, jer pomaže da se nauči razumjeti karakteristike kvalitetnih vina, koja se često predstavljaju kao poslastica na raznim događajima.

Novo na sajtu

>

Najpopularniji