Dom Pripreme za zimu Salate koje je najjednostavnije napraviti. Salate su jednostavne. Riblja salata sa skutom

Salate koje je najjednostavnije napraviti. Salate su jednostavne. Riblja salata sa skutom

Jednostavnu, ukusnu i zadovoljavajuću salatu "Obzhorka" sa piletinom preporučujemo da probate. Postoji nekoliko vrsta ove salate, ova je najjednostavnija i najdemokratskija :)

Piletina, šargarepa, luk, kiseli krastavci, beli luk, biljno ulje, so, biber, majonez

Šta skuhati za rođendan? Prema ovom receptu sa fotografijom, pripremite ukusnu svečanu pileću salatu za svoj rođendan. Recept za rođendansku salatu je jednostavan, lak, jeftin i originalan. A ovo jelo se brzo priprema. I sasvim je prikladna kao dječija salata za dječji rođendan. I odrasli će cijeniti ukus, ljepotu i originalnost... Pomozite sebi!

Pileći file, jaja, jabuka, sveži krastavci, majonez, limunov sok, paradajz, zelje

Imate li već neočekivane goste? Pa pusti ih, uvek nam je drago da imamo goste :) Salata od rakova sa krutonima "Instant". Gore! I već na stolu!

Rakovi štapići, krutoni, kukuruz iz konzerve, pekinški kupus, tvrdi sir, majonez, beli luk, so, mleveni crni biber

Instant salata! Dok neočekivani gosti skinu kapute i sjednu za sto, već ćete imati spreman ukusan obilan zalogaj. A ako gosti nisu došli, pripremite za sebe papalinu ;)

Papaline iz konzerve, kukuruz u konzervi, pasulj iz konzerve, tvrdi sir, beli luk, krutoni, začinsko bilje, majonez

Neko će reći da salata od mimoze nije nov recept. Da, ali ova salata je ukusna, lepa pa čak i neka vrsta veselja. Ako se pokaže da je raspoloženje "kišno", popravimo ga salatom od mimoze. A kako skuvati "Mimozu" ne samo sa krompirom, već i sa jabukama i sirom, sada ću vam reći i pokazati.

Sardine iz konzerve, saura iz konzerve, luk, krompir, puter, majonez, jaja, jabuka, tvrdi sir, zeleni luk

Ukusne salate su nezaobilazna komponenta svečane trpeze. Salata "Moj raj" od povrća, jaja i kobasica svakako će se svidjeti ljubiteljima Olivijea.

Dimljena kobasica, kuvani krompir, kuvana šargarepa, kiseli krastavci, jaja, konzervirani zeleni grašak, tvrdi sir, majonez

Recept za napuljsku salatu nije samo prekrasan ukras za svečani stol, već je i ukusno jelo koje se lako priprema. Zašto je drugo ime ovog jela salata "8 slojeva" nije teško pogoditi) Pripremite takvu salatu za svoj rođendan i ne zaboravite na nju pri odabiru novogodišnjih salata.

Zelena salata, kukuruz u konzervi, konzervirani zeleni grašak, paprika, jaja, slanina, masline, sir, majonez, senf, biljno ulje, šećer...

Ova šarena salata je ukrašena na neobičan način - njene komponente su raspoređene u sektorima. Svaki gost može napraviti svoju salatu po ukusu)))

Rakovi štapići, krastavac, kukuruz iz konzerve, pasulj iz konzerve, krutoni, majonez, zelje

Jednostavna, ukusna, zdrava salata. A raznobojno povrće oduševljava oko jarkim bojama. Za samo 10 minuta stvorićete naboj zdravlja i raspoloženja za cijelu porodicu.

Beli kupus, sveži krastavci, crvena paprika, žuta paprika, peršun, biljno ulje, so, šećer, sirće, brusnice

Veoma ukusna salata. Jednostavno, ukusno i zadovoljavajuće. I što je najvažnije, moj muž je zadovoljan :)

Krutoni, pasulj, kukuruz iz konzerve, kiseli krastavci, beli luk, šampinjoni, crni luk, biljno ulje, so, biber, majonez, čeri paradajz...

Šta mislite kako bi salata trebala izgledati? Neobično, ukusno, jednostavno za pripremu? Molim vas, pred vama je jednostavna, brza, a najvažnije ukusna salata!

Ruski sir, dimljeno meso, dimljena piletina, crne masline bez koštica, pekinški kupus, krutoni, čips, so, biber, maslinovo ulje, suncokretovo ulje

Jednostavna salata od povrća na nov način. Pa, vrlo ukusna slojevita salata od cvekle. Ako uzmete posni majonez i isključite jaja, onda se ovo jelo može kuhati na post.

Cvekla, krompir, šargarepa, jaja, zelje, mleveni crni biber, majonez, so

Lako je napraviti takvu salatu za večeru ili praznik. Brzo, ukusno i gosti se ne stide poslužiti. Salata sa štapićima rakova i pekinškim kupusom, zbog čega mi se sviđa.

Pekinški kupus, štapići od rakova, paprika, kukuruz iz konzerve, zelje, zeleni luk, majonez, so, biber

Ovo je najukusnija salata od jetre bakalara koju sam ikada jeo. Preporučeno. Neobično. Lijepo. Samo. Nježno. Odlična opcija za salatu za rođendan ili novogodišnje predjelo.

Jetra bakalara, šargarepa, kuvana jaja, sir, luk, majonez

Takva salata od pasulja i rakova može biti pravi spas za doček iznenadnih gostiju. Za nekoliko minuta poslužićete ovo izdašno i veoma efektno raznobojno jelo. Ipak, za radnu domaćicu bitan je svaki minut, pa vam savjetujemo da obratite pažnju na ovu brzu salatu sa crvenim pasuljem.

Rakovi štapići, kukuruz iz konzerve, luk, kuvana jaja, pasulj iz konzerve, majonez, so

Pa, veoma ukusna salata sa kuvanim mesom, povrćem i majonezom. Srdačan i nekako poseban. I za večeru možete poslužiti, i za svečani sto.

Svinjetina, šargarepa, luk, šećer, sirće, zeleni grašak iz konzerve, majonez, so, biber, biljno ulje

Za praznike ću vam ponuditi jelo od piletine sa neobičnom kombinacijom sastojaka - salatu sa piletinom, kivijem i jabukom. Jednostavno, ali lijepo, elegantno. Salata "Malahitna narukvica" može se napraviti i za Novu godinu, i za rođendan, kao i za romantičnu večeru.

Pileći file, jaja, kivi, jabuka, šargarepa, korejska šargarepa, tvrdi sir, beli luk, majonez, limunov sok

Općenito, vinaigrette je vrlo zdrava salata, međutim, pečenje (ili kuhanje) škrobnog povrća će povećati glikemijsko opterećenje jela, pa ga je najbolje konzumirati ujutro. Da bi vinaigrette bio zdraviji, cveklu, šargarepu i krompir možete skuvati do stanja "al dente", odnosno malo nedovoljno kuvane, zatim ohladiti i vrlo sitno iseckati - da se lakše pojedu. Ova salata se ne preporučuje onima koji imaju povišen šećer u krvi.

Salata ima visoku nutritivnu vrijednost: kombinacija zdravih ugljikohidrata s vlaknima i fitonutrijentima (višnja i mahunar), kompletnih proteina (jaje) i zdravih masti (žumance i susam) čini je idealnom večerom za zdrave ljude. Jedina želja je da se semenke susama ne zapeku u rerni sa pasuljem, već da ih pospite gotovom salatom.

Ova salata ima divno izbalansiran sastav. Prije kuhanja, sočivo i pasulj se prvo potopiti preko noći u kiseloj sredini - sok od kiselog kupusa, voda sa limunom ili balzamikom. Tako će se mahunarke bolje apsorbirati.

Ova salata je prikladna za večeru, ali je ipak bolje prokuhati šampinjone - nije bezbedno jesti ih sirove. Općenito, šampinjoni su, unatoč činjenici da su umjetno uzgojeni, korisni - bogati su proteinima, iako su neispravni, i, za razliku od šumskih gljiva, ne upijaju toksine iz okoline kao spužva.

Ovu salatu možete jesti u bilo koje doba dana, čak i za doručak! Da, da, ljubitelji jutarnje ovsene kaše trebali bi pokušati svoju omiljenu kašu zamijeniti salatom - to će pružiti dugu sitost. Uostalom, kaša koja se pojede samostalno (bez proteina) će izazvati glad za 30-60 minuta. Zato Britanci, osim ovsene kaše, za doručak jedu i jaje. U istoj salati nalazi se i dobar dio "pravog" proteina - file purećih prsa, zahvaljujući kojem se savršeno zasićuje.

Crvena riba je vrijedan izvor masnih kiselina koje pozitivno utječu na moždane stanice, pomažu u normalizaciji krvnog tlaka, sprječavaju promjene u dobi, poboljšavaju pamćenje i pažnju. Stoga salata sa lososom, svježim povrćem i začinskim biljem jednostavno ne može biti loša. Glavna stvar je da ribu ne pečete na 180 stepeni, inače će se zdrave omega-3 masne kiseline pretvoriti u trans masti. Masnu ribu je bolje kuhati par (20-30 minuta) ili dinstati u maloj količini vode (15 minuta).

Klasična mediteranska kuhinja je dobra za svako doba dana. Kompletan set proteina, zdravih masti i ugljikohidrata sa vlaknima.

Pravo jelo u svom sastavu, samo što je bolje ne pržiti škampe, već ih jednostavno prokuhati.

Takva salata se ne može soliti - sir je već slan. Za one koji imaju netoleranciju na mliječne proizvode, sir se može zamijeniti tofuom. Inače, intolerancija na laktozu se manifestuje nizom „uobičajenih“ simptoma: gastrointestinalni problemi, artritis, kožni problemi, stalna nazalna kongestija, česte akutne respiratorne infekcije, SARS itd. Da li imate intoleranciju na laktozu možete provjeriti pomoću pomoć eliminacione dijete - privremeno isključite iz menija mlijeko i mliječne proizvode (simptomi bi trebali nestati), a zatim vratite proizvode u ishranu i pogledajte opće stanje.

Salata je lagana namirnica, lako svarljiva u želucu, sadrži hranljive materije i vitamine.

Salate je najbolje jesti prije ručka, za podgrijavanje apetita, dobro će ih jesti za večeru. Teška hrana koja sadrži bjelančevine, ugljikohidrate, masti se dobro razgrađuje, pa se hranjive tvari bolje apsorbiraju. Što se tiče zdravih salata, to su prvenstveno salate od povrća, gde je prisutno sveže povrće: šargarepa, kupus, cvekla, krastavci, paradajz, zeleni kupus, rotkvice, kopar, peršun itd. Glavno svojstvo zdrave salate je da je koristite bez umaka, na primjer, bez majoneze, kečapa, senfa. Možete koristiti suncokretovo ili maslinovo ulje.

Nabrajanje korisnih salata, njihovih svojstava i recepata može biti dugo i potrajati će više od jednog članka, ali važno je da ih objedinjuje upotreba povrća, voća, bobičastog voća, začinskog bilja i druge vegetacije koja sadrži vitamine, minerale, aminokiseline. Ogroman je broj salata sa upotrebom kuvanja i prženja, ali u pravilu se u kuvanju koriste začinsko bilje, biljke, povrće ili voće, što dobro doprinosi razgradnji masti i ugljikohidrata. Najzdravije salate smatraju se bez upotrebe umaka, dodataka hrani, začina, soli, šećera, a pripremljene su i od svježih proizvoda, naravno, bez kuhanja, kuhanja i prženja. Za vas smo pripremili izbor najpopularnijih, jednostavnih i zdravih salata.

Tri najpopularnije i najzdravije salate, bez majoneza.

Jedna od najpopularnijih salata sa paradajzom i krastavcima. Preporučujemo da napravite razne krastavce, paradajz, rotkvice, kupus, kopar, luk, peršun. Ova salata će imati ogromnu količinu vitamina i hranljivih materija.

Svojstva sastojaka:

  • Krastavci sadrže skoro 95% vode, ali imaju veliku količinu vitamina: A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, H, PP, kao i kalijum, fosfor, kalcijum, magnezijum, natrijum i gvožđe. Korisna svojstva krastavaca poboljšavaju dobrobit organizma, jer snižavaju krvni pritisak, normalizuju rad srca, čiste organizam od štetnih materija, uklanjaju toksine, poboljšavaju rad štitne žlezde, i što je najvažnije, savršeno pomažu apsorpcija proteina i masti.
  • Paradajz. Sastoje se od 94% vode i smatraju se bobičastim voćem, a ne povrćem. Imaju vitamine: A, B3, B5, B6, C, E; minerali: magnezijum, kalijum, fosfor, kalcijum, natrijum. Paradajz sadrži antioksidanse i kiseline, na primjer, ženama će pomoći kod bora, a likopen u borbi protiv raka.
  • Kupus. Ljekovita svojstva kupusa poznata su nam od djetinjstva, jer dobro ublažava upale, ozljede, a modrice bolje zarastaju. U salatama donosi još više koristi, sadrži vitamine: A, C, B1, B2, B3, B6, U. Pomaže u apsorpciji masti, proteina i aminokiselina, stvara želudačni sok, koristan je kod bolesti ishemije , bubrezi,
  • Rotkvica (rotkvica). Podstiče razgradnju masti, uklanjanje toksina iz organizma, čisti creva, normalizuje metabolizam i kardiovaskularni sistem. Vitamini u rotkvi: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E; minerali: kalijum, fosfor, magnezijum, kalcijum, mangan.
  • Dill. Sadrži askorbinsku i nikotinsku kiselinu, karoten, tiamin, riboflavin. Odaje svjež začinski miris. Pomaže probavnom traktu, povećava apetit, normalizira metabolizam. Posebno je važno koristiti ga kod gastritisa i metorizma, bolesti bubrega. Vitamini kopra: C, P, B1, B2; minerali: gvožđe, fosfor, kalcijum, kalijum.
  • Peršun. Uklanja soli iz organizma, jača desni, normalizuje rad bubrega i jetre, ima diuretička jedinjenja i pomaže kod urolitijaze. Peršun sadrži vitamine: A1, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K; minerali: gvožđe, magnezijum, kalcijum, fosfor, kalijum, mineralne soli, flavonoidi, pektinske supstance.
  • Luk. Lukovice sadrže niz korisnih materija i vitamina: fruktozu, saharozu, maltozu, fitoncide, polisaharide, proteine, askorbinsku kiselinu, enzime, mineralne soli kalijuma, fosfora i gvožđa. Sadrži ogromnu količinu vitamina: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E. Vitamin C u luku je po količini superiorniji od pomorandže. Poseduje širok spektar minerala i hranljivih materija: kalijum, kalcijum, sumpor, fosfor, magnezijum, natrijum, hlor, cink, odlično se bori protiv virusnih bolesti, leči prostatu, jača zidove krvnih sudova, kose, noktiju i povećava aktivnost testosterona. .

Nakon što pročitate korisna svojstva hrane i bobičastog voća u salati, jasno imate predstavu o tome kakve će to koristi donijeti vašem tijelu. Ova salata se može koristiti uz bilo koji obrok: za doručak, ručak, večeru. Pomoći će u asimilaciji teške hrane koja sadrži kolesterol, masti, proteine, što znači da vam težina i žgaravica neće dati do znanja o sebi.

recept:

Ovaj recept je za 1 osobu.

Sastojci:
  • Paradajz - 1 kom.
  • Krastavac - 1 kom.
  • Rotkvica (rotkvica) - 1 kom.
  • Luk - 0,2 kom.
  • Peršun - 0,2 supene kašike
  • Kopar - 0,2 supene kašike
  • Kupus po volji, par - tri lista.
  • Maslinovo ili suncokretovo ulje - 0,5 kašike.
  • Sol - po ukusu.

Paradajz, krastavce i rotkvice, pažljivo iseći na jednake sitne komade. Od luka trebamo 3 - 4 prstena debljine ne više od 3 milimetra, prstenovi se moraju izrezati kako bi se napravili dodatni komadi. Što se tiče kopra i peršuna, sitno ih isječemo, pa odmjerimo kašikom da dodamo u salatu. Dodajte ulje i sol po ukusu, po pravilu, ulje za jednu porciju treba sipati pola kašike. Promiješajte i uživajte u nevjerovatno zdravoj i ukusnoj salati.

Salata od krastavaca, kupusa, paprike, začinskog bilja.

Brza, ukusna i najjednostavnija salata od krastavaca i kupusa. Da biste otkrili puni okus i korisna svojstva salate, preporučljivo je koristiti papriku i začinsko bilje, poput peršina.

Svojstva sastojaka:

  • bugarski biber. Paprike nemaju razlike u boji, zelene, crvene ili žute, gotovo podjednako zasićene vitaminima. Okus paprike prvenstveno ne zavisi od boje, već od sorte. Bugarske paprike sadrže jedinstvene vitamine: A, B3, B5, B6, C, E; minerali: magnezijum, kalcijum, natrijum, fosfor i kalijum. Korisno za vaskularno-srčani i nervni sistem organizma. Utječe na oči, ublažava bol, poboljšava vid.

recept:

Prije pripreme salate potrebno je oprati sve proizvode.

Sastojci:
  • Kupus - 300 grama
  • Bugarski biber - 1 kom.
  • Zeleni peršun - 1 veza
  • Šećer po izboru - 1 kašičica
  • Sol - 1 kašičica
  • Biljno ulje (suncokretovo, maslinovo, laneno), ako odaberete suncokretovo, preporučujemo kupovinu nerafinisanog za salatu, okus će biti bogatiji. - 2 supene kašike.

Papriku, kupus nasjeckamo na tanke trakice, a peršun na sitno. Isjeckano povrće stavljamo u tanjir, mijenjamo. Posolite, pošećerite po želji, pa sipajte biljno ulje, mereći kašikom. Lagana i ukusna salata je spremna.

Jedna od najjednostavnijih salata, bez upotrebe umaka i dodataka hrani. Cvekla ima ogromnu količinu vitamina, kao i beli luk, pa ispada veoma lagana, jednostavna i istovremeno ne baš zdrava salata.

Svojstva sastojaka:

  • Cvekla. Povrće koje sadrži vitamine: A, B1, B5, B6, PP, C, E, kao i aminokiseline, vlakna, proteine, kalijum, ugljene hidrate, fosfor, gvožđe, magnezijum. Cvekla je korisna kod alergijskih, vaskularno-kardijalnih oboljenja, obogaćuje krv, snižava krvni pritisak, stimuliše mišićnu i seksualnu aktivnost, jača zidove kapilara, ublažava grčeve krvnih sudova.
  • Bijeli luk. Veoma koristan proizvod za bolesti i prehlade, koji sadrži veliku količinu gvožđa i fosfora. Vitamini: B1, B2, B3, B6, B9, E.

recept:

Pre nego što počnete da pripremate salatu, ogulite i operite cveklu i beli luk.

Sastojci:
  • Cvekla - 1 kom.
  • Beli luk - 3 - 4 čena
  • Biljno ulje - 2 supene kašike
  • Limunov sok - 1 kašika
  • Zeleni kopar ili peršun

Cveklu u koru šaljemo da se kuva 1 - 1,5 sat, stepen spremnosti se određuje u zavisnosti od mekoće cvekle. Uzmite viljušku, ako lagano ide u cveklu, pa skinite šerpu sa šporeta. Iscijedite bijeli luk ili ga vrlo sitno nasjeckajte. Nakon što prokuvate cveklu, naribajte je. Pomiješamo cveklu i bijeli luk u tanjiru, dodajući biljno ulje, limunov sok. Solno zelje po vašem nahođenju. Ispada hranjivo s vitaminima, velikom količinom fosfora i željeza, salatom.

Ostale ukusne, neobične i zdrave salate.

Zdrava i ukusna salata koja se sastoji od krastavaca, paradajza, crvenog luka, crvene ili žute paprike, kopra, nane, maslina, maslinovog ulja i po mogućnosti vinskog sosa. Korisna svojstva zelene salate u ugljikohidratima, proteinima i vlaknima. Recept za takvu salatu prešao je iz same Grčke i veoma je popularan u narodu, zbog ukusa i lakoće pripreme. Mnogi ne shvataju da je glavni sastojak feta, koja salati daje pikantnost i utiče na osećaj ukusa.

Ova salata je puna vitamina. Škampi su dobri za kosti, rast, kožu, nokte, normalizuju krvni pritisak zbog kompleksa vitamina B, kao i A, D, K. U kombinaciji sa drugim proizvodima blagodeti salate značajno se povećavaju. Recepti za kuhanje salata sa škampima veliki broj. Jedna od najkorisnijih upotreba: škampi, po mogućnosti divljač, piljena jaja, cherry paradajz, zelena salata, limun, mala mocarela, a za dekoraciju se dodaju zelje i pinjoli.

Kreator salate je američki kuhar Cezar Cardini, koji je zahvaljujući ovoj salati stekao ogromnu popularnost. Unatoč činjenici da salata ima standardni recept za kuhanje, ljubitelji i ljubitelji okusa stvorili su mnoge sorte, na primjer, sa škampima, ovčjim sirom, gljivama, haringom. Klasična Cezar salata sastoji se od: pilećih filea, ajsberg salate, čeri paradajza, parmezana, belog hleba, belog luka i maslinovog ulja. Posolite i pobiberite po ukusu. Po tradiciji, salatu je potrebno napraviti sa sosom od: jaja, senfa, maslinovog ulja, limunovog soka, belog luka i parmezana, uz dodavanje prstohvata soli u ovaj asortiman.
Korisna svojstva Cezara: normalizacija krvnog pritiska, zahvaljujući belom luku, jačanje kostiju i zglobova zahvaljujući svojstvima sira, dobijanje aminokiselina, proteina i minerala.

Hranjiva i zdrava salata koja se sastoji od: peršuna, zelene salate, sočiva, pasulja, crvenog luka, rotkvice i njenih klica, krastavca i maslinovog ulja. Salata bogata vitaminima, na primjer, zbog zelenog sočiva, sadrži veliku količinu biljnih proteina, a da ne govorimo o kalijumu, magnezijumu, fosforu, željezu i nizu vitamina i aminokiselina. Jelo je odlično za praćenje ishrane tokom posta. Crveni pasulj ima detoksikacijske agense, normalizira rad kardiovaskularnog sistema i sprječava crijevna i srčana oboljenja. Salata napravljena od ovih sastojaka je izdašna i hranljiva.

Jedna od korisnih salata koja sadrži minerale: fosfor, kalijum, kalcijum, sumpor, magnezijum, gvožđe i hlor; vitamini: grupa B, takođe, A, C, H, PP, zbog zelenog graška, krastavaca i spanaća. Ovo će biti korisno za starenje kože, podmlađivanje tijela u cjelini. Sastojci salate: spanać, rukola, zeleni grašak, krastavci, maslinovo ulje, balzamiko sirće, morska so i losos. Zahvaljujući prisutnosti ribe atlantskog lososa, dobijate melatonin, koji je koristan za tjelesne ćelije, njihovo zacjeljivanje i podmlađivanje, doprinosi zdravom snu. Omega 3 kiselina će pomoći pravilnom metabolizmu, cirkulaciji krvi, smanjenju holesterola.

Zaključak.

U zaključku, želio bih napomenuti da u prehranu moraju biti uključene salate, koje će zasititi vaše tijelo vitaminima i drugim korisnim tvarima, o čemu je mnogo pisano. Važne prednosti jedenja salata su: jačanje zdravlja organizma, podmlađivanje ćelija; najmanja šansa od bolesti; poboljšano blagostanje, osjećat ćete se vedrije i jače; smanjenje umora i malaksalosti tijela, kao posljedica fizičkog i psihičkog stresa, lakše će se podnijeti, možete ih povećati.

Kliknite na Class

Reci VK


Pozdrav dragi čitaoci. Ako ste danas naišli na ovaj članak, to znači da se vama ili vašim najmilijima bliži zabavan praznik, rođendan. Danas nećemo govoriti o samom prazniku, već o njegovom pripremnom dijelu, odnosno o salatama koje možete brzo i jednostavno pripremiti. Odabrao sam, po mom mišljenju, najukusnije i najjednostavnije salate koje možete napraviti za rođendan. Ispričaću vam malo istorije i onda ćemo početi.

Rođendani se slave od pamtivijeka. Prvo se ova tradicija pojavila u Evropi, ali je potom postala popularna u svim zemljama svijeta. Nekada se vjerovalo da na rođendan čovjek nakupi mnogo negativne energije i zle sile izlaze napolje, pa su se na ovaj divni praznik svi prijatelji i rođaci okupili pod jednim krovom kako bi zaštitili i zaštitili rođendanskog čovjeka od zlih duhova svojim dobre misli i želje.

Prije početka članka, također sam htio reći da će jedan od sastojaka za današnje salate biti štapići od rakova. Ali odvojeno o ovoj salati, još nisam pisao tako detaljno, pa stoga želim preporučiti ovu stranicu: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html - vrlo ukusne salate od rakova. Napomenu!

Dakle, TOP 10 rođendanskih salata:

Salata sa krutonima "Royal"

Ovo je jedna od najbržih i najukusnijih salata koje možete napraviti za praznike.

Potrebni proizvodi za kuvanje:

  • jaja - 4 komada
  • sir (tvrdi) - 300-350 grama
  • rakovi štapići (meso rakova) - 1 pakovanje (240g.)
  • krekeri - 100 grama
  • pola limuna
  • beli luk - 2 čena
  • majonez po ukusu

1. Pripremamo proizvode koji su vam potrebni na stolu.



2. Rakovice narežite na kolutiće, ako se odlučite da kuvate od mesa rakova, sitno nasjeckajte.


3. Jaja skuvati u vrelu, ohladiti u hladnoj vodi i iseći.


4. Uzmite krupno rende i na nju naribajte sir.



6. Sve krutone stavite u dublji tanjir. Lagano prelijte limunovim sokom. Dobro promiješajte dodavanjem majoneza.


7. To je u suštini sve, salata od rakova sa krekerima je gotova. Možete postaviti stol i počastiti goste.


“Obzhorka” sa piletinom

"Glutton" po mom mišljenju, dobro pristaje za vaš sto. Preporučujem ovu jednostavnu i krepku salatu. Postoji nekoliko varijanti, ali pošto je tema danas „brzo i lako“, reći ću vam klasični recept.


Proizvodi za kuvanje:

  • pileće meso - 350 grama
  • dno većeg luka
  • jedna velika šargarepa
  • kiseli krastavci - 3-4 komada
  • majonez - 3 kašike. kašike
  • biljno ulje
  • sol, biber po ukusu
  • beli luk po želji - 3-4 češnja

1. Polažemo proizvode na stol.

2. Operite piletinu pod hladnom vodom


3. Meso stavite u šerpu i kuvajte dvadesetak minuta dok ne omekša. Posolite vodu.


4. Luk oprati i sitno iseckati.


5. Šargarepu oguliti, oprati i iseći na trakice, možete i naribati (veliko).


6. Pileće meso izvaditi iz tiganja i iseći na komade.


7. U tiganj sipati ulje, staviti na vatru i pržiti seckanu šargarepu 5 minuta.


8. Luk, kao i šargarepu, propržite posebno u tiganju. Smiri se.


9. Sitno nasjeckajte bijeli luk.


10. Narežite kisele krastavce na trakice.

11. Svu kuvanu i iseckanu hranu stavite u dublji tanjir i dodajte majonez.


12. Sve dobro promešati.


"Glutton" je spreman za jelo.

Salata “Rođendan”

Ovo remek-djelo, poput “Proždrlice” kuhane sa piletinom, jednostavno je i originalno. Pripremite se za jedan, dva, tri i vrlo je prikladan za dječji odmor.


Potrebni sastojci:

  • pileći file - 350 gr.
  • jabuke - 100 gr.
  • jaja - 3 komada
  • svježi krastavci - 300 gr.
  • paradajz (paradajz) - 100 gr.
  • zelje - 25 gr.
  • majoneza
  • sok od limuna - 15 gr.

1. Jaja i pileće meso prethodno skuvati, jabuke i krastavce oguliti.


2. Isecite piletinu.


3. Poslije sitno isjeckajte jaja.


4. Jabuku narežite na trakice i prelijte limunovim sokom.


5. Krastavci se takođe iseku na trakice, možete na kockice (opciono).


6. U dubljoj posudi pomešati iseckane sastojke.


7. Dodajte majonez po ukusu.


8. Paradajz iseći na krugove.



Salata "Venecija" - korak po korak recept

Neobično nježna i prefinjena salata "Venecija" odlično će se slagati uz meso i krompir na Vašem svečanom ili novogodišnjem stolu.


Sastojci:

  • dimljena kobasica - 120 gr.
  • sir (tvrde sorte) - 150 gr.
  • jedna šargarepa
  • jedan krastavac
  • kukuruz - 1 konzerva
  • majoneza.

1. Dobijamo potrebne proizvode


2. Sve proizvode jednako režemo na trakice. Glavna stvar je ne soliti, ovo je vrhunac. Prvo kobasica


3. Zatim tvrdi sir


4. Krastavci.


5. Šargarepe, ne zaboravite da je operete.


6. Uzmite konzervu kukuruza i ocijedite sok. Stavili smo ga u činiju.


7. Sve proizvode sipajte u činiju.


8. Dodajte majonez.


9. I dobro se miješa.


Salata je gotova. Prijatno!

Cezar kod kuće

"Cezar" ima mnogo varijanti kuvanja. Reći ću vam recept za cezar za piletinu.


Sastojci:

  • pileća prsa (kuvana) - 350 grama
  • sir (tvrdi) - 200 grama
  • jaja (kuvana) - 4-5 komada
  • jedno pakovanje krekera sa sirom
  • paradajz (cherry) - 200 grama
  • salata - 200 grama
  • pola limuna
  • 2 čena belog luka
  • maslinovo ulje - 100 ml.
  • senf - 2 kašike. kašike
  • soli po ukusu

Način kuhanja:

  1. Prsa dobro oprati u hladnoj vodi, zapaliti u slanoj vodi i prokuvati.
  2. Operite i osušite listove zelene salate.
  3. Jaja skuvajte, ostavite da se ohlade i narežite na pola kolutića.
  4. Sir narendajte na krupno rende.
  5. Operite paradajz.

Cezar treba položiti u pet slojeva:

  • krekeri
  • paradajz

Listove zelene salate stavljamo na tanjir, na koji rasporedimo sve slojeve. Odozgo posuti začinima.

Užina "Tomato Tulip"

Sasvim jednostavno i originalno predjelo za vaš sto, oduševit će vaše goste na njihov rođendan i još mnogo toga. Može se pripremiti za Novu godinu i druge praznike.


Potrebni proizvodi:

  • paradajz (ne veliki) - 30 komada
  • hrpa zelenog luka
  • sir - 200 grama
  • štapići rakova - 1 pakovanje (240 gr.)
  • tri čena belog luka
  • svježi krastavac
  • majoneza




Kako kuvati i puniti paradajz sirom i štapićima od rakova, pogledajte video ispod.

Salata "Tiffany" sa piletinom i grožđem

Nijedan rođendan nije potpun bez tako divne poslastice. Salata "Tiffany" savršeno će ukrasiti vaš svečani sto. Sada ću vam reći kako ga kuhati korak po korak.


Proizvodi za kuvanje:

  • pileća prsa - 2 komada
  • sir (tvrdi) - 180 grama
  • jaja - 5 komada
  • pola kilograma krupnog grožđa
  • kari začin - 0,5 kašičice
  • bademi ili orasi - pola čaše
  • biljno ulje - 3 kašike. kašike
  • majonez, so, peršun - po ukusu

1. Uzimamo potrebne proizvode


2. Meso operite i skuvajte, pa ga narežite na vlakna.


3. U zagrejan tiganj sipajte puter, na njega stavite izmrvljena pileća prsa i pospite kari začinom. Pržite pet minuta.


4. Jaja skuvajte tvrdo i ohladite ih u hladnoj vodi.


5. Jaja sameljite na rende.


6. Ispecite orahe i nasjeckajte.


7. Grožđe prepolovite, uklonite sve koštice. Možete koristiti "kishmish", bez koštica.


8. Otvorite majonez i na tanjir nacrtajte oblik grozda.


9. Stavite prvi sloj, pileća prsa, pospite orasima ili bademima. Podmažite majonezom.


10. Na vrh položimo jaja i takođe pospimo orasima i premažemo majonezom.



12. Na vrh stavite polovice grožđa tako što ćete ih umočiti u majonez.


Stavite u frižider i ostavite da se kuva neko vreme, obično oko dva sata. Dobijamo salatu, iznenađenje i častimo goste.

Salata "Suncokret"

Ovo remek-djelo, u obliku cvijeta, odavno je popularno kod domaćica. Često se priprema za Novu godinu.


Sastojci:

  • pileća prsa - 250 grama
  • krompir - 2 komada
  • krastavci kornišoni - 5 komada
  • jaja - 3 komada
  • masline - 10 komada
  • jedna šargarepa
  • čips (veliki) i majonez

1. Uzimamo potrebne proizvode. Meso, krompir i šargarepu skuvati u posoljenoj vodi. Krompir se kuvao u uniformama.


2. Krompir narendati i prvi sloj staviti u dublju posudu, posuti majonezom.


3. Drugi sloj rasporedite kornišone.


4. Izrežite pileća prsa i rasporedite treći sloj.


5. Četvrti sloj je rendana šargarepa.


6. Odvojite bjelanca od žumanaca, izrendajte ih i rasporedite peti sloj.


7. Dobivene slojeve namazati majonezom.


8. Narendajte žumanca i pospite majonezom.


9. Masline prerežite na četiri dijela i njima ukrasite salatu.


10. Umetnite strugotine oko ivica.

Pustite da se malo prokuha, "suncokret" je spreman za svečanu trpezu.

Snack "Gushroom Glade" - korak po korak recept

Vrlo originalno i brzo za pripremu predjelo koje treba da zadovolji vaše goste i ukrasi vaš praznični sto.


Potrebni sastojci:

  • kiseli šampinjoni - 300 grama
  • svježi krastavac - 300 grama
  • sir (tvrdog kvaliteta) - 120 grama
  • jaja (kuvana) - 3 kom
  • masline, majonez, so, biber
  • drveni ražnjići

1. Uzimamo potrebne proizvode.


2. Narendati sir, jaja, pa ih pomešati sa majonezom i biberom. Sol.


3. Izmiksajte u dubokom tanjiru.


4. Sveže krastavce režemo na krugove od 4-5 mm.


5. Dobivenu sirnu masu uzimamo kašikom i namažemo po krastavcu.


6. Krastavac probušimo ražnjom i na vrh stavimo pečurku sa maslinom.


Prijatno!

Svečana salata "Tri praščića" za djecu

Ako dolazi dječji praznik, onda salata Tri praščića mora biti na vašem stolu. Zato što je ukusan, originalnog dizajna i jednostavan za pripremu.


Proizvodi za kuvanje:

  • pileće meso (prsa) - pola
  • jedan svež krastavac
  • jedno jaje (kokošje)
  • prepelica jaja - 3 komada
  • jedna jabuka
  • tvrdi sir - 80 grama
  • nekoliko brusnica
  • jedna rotkvica
  • pavlaka i kopar

1. Postavljamo sve potrebne proizvode za kuhanje


2. Prsa skuvajte i iseckajte ili pocepajte na vlakna.


3. Kuvano jaje naribajte na krupno rende


4. Stavite jaje i prsa na tanjir


5. Svježi krastavac narendajte na krupnije rende


6. Jabuku takođe treba narendati


7. Pomiješajte sve proizvode u posudi.


8. Utrljajte sir.


9. I dodajte u zajednički tanjir.


10. Dobijenu smjesu pomiješajte sa pavlakom.


11. Od salate pravimo tobogan.


12. Pospite seckanim koprom. Ispostavilo se takozvani proplanak.


13. Skuvati prepeličja jaja (baciti u kipuću vodu 5 minuta).


14. Očistimo jaja i napravimo od njih smiješne praščiće. Uši i repove, izrežite im rotkvice. Da bismo ih povezali, čačkalicom pravimo rupe. Sadimo štikle na majonezu. Pravimo oči. Od rotkvice (mliječni dio) izrezujemo i ruke i noge. Od bilo koje tamne bobice napravimo kopita i zalijepimo ih na majonez.

Salate su jednostavne i ukusne - lake. Dovoljno je pogledati u frižider ili prošetati po kuhinjskim policama, a sigurno će se naći sastojci od kojih možete pripremiti jednostavne i ukusne salate koje će u svakom trenutku ukrasiti vaš sto.

Međutim, da biste pripremili salate jednostavne i ukusne, postoji nekoliko pravila. Povrće za salate se reže na približno iste komade: velike (kriške, krugovi) ili male (kocke, slamke). Ako pomiješate velike kriške paradajza s krastavcima, narezane na male kockice, tada će u salati prevladati okus paradajza, a krastavci će se jednostavno "izgubiti". Osim toga, salate u istom rezu izgledaju urednije, prirodnije i ukusnije.

U salatu se poslednje dodaje zelje, koje se mora sitno iseckati. Ili, naprotiv, kidajte lišće rukama, to se prvenstveno odnosi na lisnate salate. Što se tiče preljeva, pravila su uglavnom da se povrće samo miješa, a ne soli ili uljem. A prilikom serviranja stavite na sto sirće, biljno ulje, so, biber ili posebno pripremljene prelive ili sosove, kako bi svako začinio svoju porciju salate po želji.

Salata "Letnje raspoloženje"

Sastojci:
1 veća veza listova zelene salate
1 veza svježeg kopra,
½ glavice belog luka
2 kuvana jaja
2 žlice 15% pavlake,
1 tsp sahara,
1 tbsp sirće,
mješavina mljevenih paprika (ružičasta i crna) - po ukusu.

kuhanje:
Crni luk sitno nasjeckajte na pola prstena i marinirajte ga. Da biste to učinili, stavite ga u posebnu posudu i dodajte šećer i mješavinu paprika, prelijte sirćetom i ostavite 15 minuta da nestane gorčina. Listove zelene salate natrgajte rukama u duboku posudu. Nasjeckajte kopar nožem. Jaja narežite na velike kriške tako da se osete u salati. U listove zelene salate dodajte kopar, jaja i kiseli luk. Začinite salatu pavlakom i lagano promiješajte kako ne biste uništili strukturu i oblik proizvoda.

Salata sa rotkvom, jajetom i kobasicom

Sastojci:
100 g rotkvica
100 g kobasica
1 svježi krastavac
1 jaje
3 žlice biljno ulje,
kopar, sol i crni mljeveni biber - po ukusu.

kuhanje:
Prije jela, rotkvice potopite u hladnu vodu 15-20 minuta, zatim operite, odrežite krajeve i isecite na 4 dijela. Ako kora ima tamne mrlje, oštećenja, odrežite je. Narežite kobasicu i krastavac na kockice. Kuvano jaje sitno iseckati. Sjeckane sastojke sjediniti, dodati sitno sjeckani kopar, posoliti, pobiberiti, preliti uljem i promiješati.

Salata sa pikantnim dresingom

Sastojci:
2 paradajza
1 krastavac
2 sijalice
1 veza peršuna
listovi zelene salate.
Za punjenje goriva:
120 ml biljnog ulja,
60 ml limunovog soka.
2 žlice Sirće
2 tsp mljeveni kim,
sol, crni biber u zrnu - po ukusu.

kuhanje:
Zelenu salatu iseckati rukama, paradajz krupno iseckati, krastavac iseckati na krugove, luk krupno iseckati. Pomiješajte biljno ulje, limunov sok, sirće, kim. Dodajte sol i mljeveni crni biber u mužaru. Stavite povrće u činiju za salatu i prelijte dresingom.

Salata "Crveno more"

Sastojci:
2 paradajza
½ luka
7-8 kom. štapići od rakova,
2-3 tvrdo kuvana jaja,
1-2 čena belog luka,
majonez, sol, mljeveni crni biber - po ukusu.

kuhanje:
Paradajz narežite na tanke kriške, rakove štapiće na debele krugove. Crni luk sitno nasjeckajte, režnjeve bijelog luka nasjeckajte. Jaja narezana na male kriške. U dublju činiju ili činiju za salatu stavite paradajz, beli luk, štapiće od rakova i seckana jaja. Začinite salatu majonezom, solju i biberom po ukusu.

salata "maj"

Sastojci:
50 g šunke
50 g svježih šampinjona,
1 konzerva zelenog graška
hrpa zelenog luka
majonez - po ukusu.

kuhanje:
Pečurke narežite na krupnije komade i pržite u biljnom ulju 5 minuta, nakon što posolite. Šunku narežite na male komadiće. Sitno nasjeckajte zeleni luk. Nakon što su svi proizvodi gotovi, u prvi sloj na posudu stavite šunku pomiješanu sa zelenim lukom. Premazati majonezom. Na šunku stavite zeleni grašak iz konzerve, a na nju pržene šampinjone.

Salata "Proljetno raspoloženje"

Sastojci:
120 g tvrdog slanog sira,
2 jabuke
2 šargarepe
3 kuvana jaja
½ luka
zelje i majonez - po ukusu.

kuhanje:
Luk narežite na kolutove i poparite kipućom vodom, a zatim ga ocijedite u sitno cjedilo ili cjedilo dok voda potpuno ne ocijedi. Jabuke oguliti i izrendati na sitno rende. Stavite prvi sloj opečenog luka u zdjelu za salatu i ravnomjerno rasporedite po dnu. Jaja također naribajte na sitno rende i, pomiješavši u posebnoj posudi s majonezom, položite drugi sloj. Svježu šargarepu narendajte na sitno i rasporedite u treći sloj. Na šargarepu dodajte malu količinu majoneze. Sada naribajte tvrdi slani sir na sitno rende i dodajte još malo majoneza. Kada su svi slojevi zelene salate poslagani u zdjelu za salatu, ukrasite sitno nasjeckanim zelenilom, prema vašim željama.

Salata od karfiola

Sastojci:
1 glavica karfiola,
2 svježa krastavca
200 g sira,
½ stack prirodni jogurt,
nasjeckani zeleni luk, kopar, sol - po ukusu.

kuhanje:
Kupus rastavite na cvatove i skuhajte u posoljenoj kipućoj vodi ili na pari. Krastavci i sir narezani na kockice. Za preljev pomiješajte jogurt, sjeckani kopar i sol. Prelijte salatu dresingom i ostavite u frižideru 1 sat, povremeno mešajući. Prije serviranja pospite zelenim lukom.

Salata "Sorrel"

Sastojci:
1 hrpa kiselice
½ glavice kupusa
300 g bilo kojeg dimljenog mesa,
sol - po ukusu,
majoneza.

kuhanje:
Kislicu operite, osušite i narežite. Kupus sitno nasjeckajte. Dimljeno meso narežite na kockice. Pomiješajte sastojke, posolite, začinite majonezom, dobro promiješajte i poslužite odmah nakon kuhanja.

Salata "Fikcija"

Sastojci:
1 stack kuvani pasulj,
200 g alge u sirćetno-ulju,
2 srednje jabuke
1 stack kuvana riža,
2 kuvana jaja
100 g tvrdog sira,
1 češanj belog luka
majoneza.

kuhanje:
Jaja oguliti i narendati na krupno ili sitno iseckati. Ocijedite višak tečnosti iz alge. Jabuke oguliti i izrendati na krupnije rende. Tvrdi sir narendajte na srednje rende. Bijeli luk propasirati kroz presu i pomiješati sa majonezom. Stavite u slojeve u duboku zdjelu za salatu, premažite majonezom i bijelim lukom po ukusu: pasulj - jaja - alge - pirinač - jabuke - sir. Ostavite salatu da malo odstoji kako bi se slojevi natopili.

Salata "Gustavsky"

Sastojci:
100 g šunke (može se zamijeniti kuhanim mesom),
100 g tvrdog sira,
1 žuta slatka paprika
1 krastavac
1 češanj belog luka
zelje, majonez ili pavlaka - po ukusu.

kuhanje:
Šunku ili meso narežite na trakice ne baš sitno. Na isti način narežite tvrdi sir, možete ga naribati i na krupno rende. Ogulite krastavac ako je gust ili gorak i narežite ga na krugove. Slatke paprike ogulite i narežite na trakice iste veličine kao šunka i sir. Isecite i beli luk. Pomiješajte sve sastojke u zdjeli za salatu, začinite majonezom ili pavlakom i ukrasite peršunom ili bilo kojim drugim začinskim biljem.

Salata sa kobasicom, šargarepom i belim lukom

Sastojci:
300 g sira kobasica,
1 šargarepa
4 čena belog luka,
majonez - po ukusu.

kuhanje:
Sir malo zamrznite prije kuhanja kako biste ga lakše naribali. Sir narendajte na krupno rende i prebacite u činiju za salatu. Sirovu šargarepu operite, ogulite, naribajte na istoj rendi i takođe stavite u činiju za salatu. Bijeli luk propasirati ili naribati na sitno rende i dodati ostalim proizvodima. Začinite salatu majonezom, s obzirom na to da što je sir mekši, potrebno je manje majoneza za dresing. Prelijte salatu i po potrebi posolite.

Salata "Emerald" od topljenog sira i jaja

Sastojci:
1 topljeni sir
2 čena belog luka
2 kuvana jaja
zelena salata,
1 svježi krastavac
majonez (sadržaj masti može biti bilo koji, možete koristiti i domaći majonez).

kuhanje:
Svježi krastavac narežite na kolutove. Topljeni sir zamrznite i narendajte na sitno rende. Iscijedite bijeli luk kroz presu do naribanog sira. Narendajte jaja na sitno rende, pa ih položite na masu od sira. Gotovu salatu začinite majonezom i promiješajte. Listove zelene salate (bolje je koristiti male listove) oprati pod mlazom vode. Stavite 1 kašičicu na svaki list zelene salate. zelene salate, dok sakupite malo listova salate. Na tanjir rasporedite narezani krastavac. Na sredinu tanjira stavite listove zelene salate. Možete pokazati maštu i staviti, na primjer, maslinu, crvenu ribizlu, ili jednostavno staviti kapi kečapa na svaki krug krastavca.

Salata "Lady"

Sastojci:
1 kiseli ili svježi krastavac
1 kuvana pileća prsa,
1 konzerva zelenog graška
majonez - po ukusu,
kopar - za dekoraciju.

kuhanje:
Kiseli krastavac narendajte na krupno rende. Možete koristiti i svježi krastavac, tada će miris salate biti baš odličan. Ocijedite rasol iz tegle graška, stavite grašak u činiju za salatu ili na tanjir. Na grašak stavite seckana pileća prsa i obilno premažite majonezom. Na vrh stavite rendani krastavac. Gotovu salatu ukrasite grančicama kopra.

Pileća salata sa prelivom od senfa

Sastojci:
400 g pilećeg filea,
5 srednjih krastavaca,
5-6 listova sveže zelene salate
100 g senfa sa zrnom,
5 tbsp sok od limuna
3 žlice biljno ulje,
sol, biber - po ukusu.

kuhanje:
Pileći file skuvati, ohladiti i iseći na sitne komade. Krastavce oguliti i iseći na kockice. Listove zelene salate iseckajte ili pokidajte rukama. Za preljev pomiješajte senf sa limunovim sokom i uljem, umutite malom pjenjačom ili samo viljuškom. Pomiješajte sve sastojke u činiji, posolite, pobiberite, prelijte dresingom i dobro promiješajte.

Salata od povrća sa mladim krompirom, krastavcima i začinskim biljem

Sastojci:
3 krompira
1 krastavac
1 stack prirodni jogurt,
50 g majoneza,
1 tbsp Sirće
zelje, sol, crni mljeveni biber - po ukusu.

kuhanje:
Mladi krompir operite, prelijte hladnom vodom, posolite i kuvajte dok ne omekša. Krastavac izrendati na sitno rende. Sitno nasjeckajte peršun i kopar, a zeleni luk nasjeckajte na sitne kolutiće. Pomiješajte majonez i jogurt, dodajte krastavac sa sokom, posolite i pobiberite, pa dodajte sirće i sve dobro promiješajte. Krompir oguliti, iseći na ploške, staviti u činiju za salatu, preliti dresingom i posuti zelenim lukom.

Salata "Italijanski raj"

Sastojci:
300 g kupusa
1 slatka paprika
2 jabuke
200 g tvrdog sira,
2 čena belog luka
2 žlice kečap,
majonez,
masline bez koštica.

kuhanje:
Svježi kupus sitno nasjeckajte, zapamtite rukama, ocijedite višak soka. Sir narendajte na krupno rende. Paprici odstraniti sjemenke i iseći na kockice. Jabukama uklonite jezgru i narežite ih na kockice. Masline narežite na male krugove. Za sos pomiješajte majonez sa kečapom, dodajte bijeli luk propušten kroz presu. Pripremljene sastojke stavite u činiju za salatu, promešajte i prelijte pripremljenim sosom.

Salata sa dimljenom kobasicom

Sastojci:
500 g bijelog kupusa,
1 šargarepa
1 jabuka
200 g dimljene kobasice,
250 g majoneza,
peršun,
sol - po ukusu.

kuhanje:
Kupus sitno nasjeckajte i lagano ga posolite. Šargarepu i jabuku narendajte na krupno rende, dimljenu kobasicu narežite na sitne kockice. Pomiješajte sve sastojke, pomiješajte i začinite majonezom, stavite u zdjelu za salatu i ukrasite peršunom.

Salata "Country" sa zelenim lukom

Sastojci:
5-7 krompira,
200-300 g kuvane kobasice,
2 krastavca
1 veza zelenog luka
peršun, kopar, bosiljak, majonez ili pavlaka, so - po ukusu.

kuhanje:
Ogulite kuvani krompir u ljusci, narežite na sitne kockice. Kobasicu i oljuštene krastavce takođe narežite na kockice. Sitno nasjeckajte zeleni luk i začinsko bilje. Koristeći posudu za serviranje, rasporedite nasjeckane sastojke u slojeve: prvo kobasicu, zatim krastavce i krompir. Ponovite slojeve, ne zaboravite da ih posolite. Svaki sloj premažite majonezom ili pavlakom po želji. Zatim uklonite oblik za porcije i pospite salatu odozgo zelenim lukom i začinskim biljem.

Jednostavne i ukusne salate dobre su i za svakodnevni jelovnik i za svečanu trpezu. Dodajte naše salate u svoju kolekciju recepata i podijelite svoje!

Larisa Shuftaykina

Novo na sajtu

>

Najpopularniji