Dom Pripreme za zimu Brzi recepti za jela od bundeve i jabuke. Ukusni recepti za konzerviranje i jela od bundeve. Jela od bundeve, Recepti od bundeve

Brzi recepti za jela od bundeve i jabuke. Ukusni recepti za konzerviranje i jela od bundeve. Jela od bundeve, Recepti od bundeve

Koja je jednostavna i kratka za pripremu, a veoma je aktuelna u jesensko-zimskoj sezoni. Recept i fotografiju poslala Annette.

Annette piše:

Probala sam ovo slatko toplo jelo u našoj trpezariji. Toliko mi se dopao da sam to ponovila i kod kuće, dodajući fil po receptu iz Šatalove, koji sam malo izmenila.

Moram da vas upozorim da ovo nije tepsija, odnosno kada se izvadi iz kalupa, pečena bundeva sa jabukama će se raspasti u kašu ako je nepažljivo uzmete lopaticom. Da, i na tanjiru "stajati" neće.

spoj:

  • 0,8-1 kg bundeve
  • 3-4 slatke jabuke srednje veličine
  • 50 gr putera
  • šaka grožđica bez sjemenki
  • ½ šolje pavlake
  • 2 žlice. kašike meda
  • 1 st. kašika sjemenki bundeve ili orašastih plodova
  • 1 kašičica cimeta
  • prezle (mogu se zamijeniti grizom)
  1. Bundevu očistite od kore i sjemenki.

  2. Narežite na kockice i dinstajte u tiganju sa puterom i 2-3 kašike. kašike vode.

    Bundeva za dinstanje, iseckana na kockice

  3. Podmažite formu puterom i pospite prezlama.

    pripremljena forma

  4. Isperite grožđice i uklonite peteljke.

    pripremljenih suvog grožđa

  5. Jabuke izrežite, jezgro, narežite na kriške.

    Jabuke

  6. Bundevu stavite u formu, pospite suvim grožđem i na vrh stavite jabuke.

    Bundeva sa jabukama

  7. Napravite fil tako što ćete u posudi pomešati kiselu pavlaku, med, cimet i seckane semenke ili orašaste plodove.

    Fil za bundevu sa jabukama

  8. Prelijte ga preko jabuka.

  9. Stavite u rernu i pecite 30 minuta na 250 ºS.

    Pečena bundeva sa jabukama je spremna

To je sve! Jelo je spremno! Bolje je servirati toplo.

Već sam napravila i probala ovaj desert. I mogu reći da zaista ispada jako ukusno. Jedino što sam promenila je da sam umesto meda dodala šećer (oko 4 kašike) i stavila nekoliko kašika. kašike oraha.

P.S. Ako volite bundevu, probajte i vi, sigurna sam da će vam se svidjeti.

A kako ne biste propustili nova zanimljiva jela, o novim receptima možete saznati i putem pošte.

Prijatno!

Anetta autor recepta

Da li želite da nahranite svoju porodicu ukusnim i zdravim obrokom? Onda ste došli na pravo mjesto. Predlažem da pripremim recept za najdelikatnije i najprozračnije tepsije od bundeve i jabuke.
Sadržaj recepta:

Iz nekog razloga, jela od bundeve na našim stolovima nezasluženo zauzimaju posljednja mjesta. Ali bundeva je prava ostava zdravlja. Ovo najkorisnije povrće sadrži mnoge važne vitamine i minerale koji su našem tijelu toliko potrebni, posebno zimi. Osim toga, sadrži toliko potreban kalijum, gvožđe i karoten. Od ovog povrća možete kuhati mnogo različitih jela. Međutim, danas želim da se fokusiram na tepsiju za koju nije potrebno mnogo vremena za kuvanje.

Tepsija je kombinacija mlevenih namirnica koje se peku u rerni, a tepsija od bundeve nije izuzetak. Sa velikim zadovoljstvom će ga jesti i deca i odrasli. Međutim, da biste se zaljubili u ovo jelo, trebali biste isprobati nekoliko recepata kako biste od velikog broja njih odabrali svoju opciju.

Bundeva se odlično slaže sa svježim sirom, jabukama, narandžama, mlijekom, jajima, pirinčanim žitaricama, prosom, šampinjonima, sirom, krompirom, slaninom i suvim kajsijama. Takođe, pogodni su i razni začini poput kima, bibera, ruzmarina i orijentalne mješavine. Budući da je okus same bundeve prilično blag, savršeno će se uskladiti s bijelim lukom i jarkim aromama začinskog bilja. Ne plašite se eksperimentisanja sa sastojcima...

  • Sadržaj kalorija na 100 g - 107 kcal.
  • Porcije - 4
  • Vrijeme kuhanja - 1 sat

Sastojci:

  • Bundeva - 200 g
  • Jabuke - 2-3 kom.
  • Jaja - 2 kom.
  • Griz - 3 kašike.
  • Šećer - 3 kašike ili po ukusu
  • Maslac - 50 g
  • Sol - prstohvat

Kuvanje tepsije od bundeve i jabuke


1. Bundevu oguliti, iseći na kockice srednje veličine i kuvati 20 minuta dok ne omekša.


2. Zatim ocijedite vodu i izgnječite bundevu guračem ili usitnite blenderom.


3. Jabuke operite, posebnim nožem uklonite jezgru, odrežite koru, a pulpu naribajte na krupno rende.


4. Pire od bundeve sjediniti sa rendanim jabukama, pa dodati šećer, so, griz i omekšali puter.


5. Masu od bundeve miješajte dok ne postane glatka.


6. Umutiti jaja u odgovarajuću posudu.


7. I mikserom umutite u prozračnu, pjenastu bijelu masu dok ne udvostruče volumen.


8. U masu od bundeve i jabuke dodajte umućena jaja, koja dobro izmiksajte.


9. Posudu za pečenje obložite pergamentom i namažite je puterom.


10. U to sipati masu od bundeve.

Li.Ru kulinarska zajednica - Recepti od bundeve

Ukiseljena bundeva je prijatnog slatko-kiselog ukusa. Odlično se slaže sa pečenim mesom. Takvu bundevu možete odmah konzumirati, a možete je i uvaljati u tegle i ostaviti da prezimi. Svakako probajte!

Da napravite nešto tako neobično za večeru? Kako ugoditi neočekivanim gostima? Ova pitanja postavlja svaka domaćica. Dobra opcija je vertuta sa bundevom kod kuće.

Džem od bundeve sa orasima - originalan, neočekivan, svetao i ukusan. Proces pripreme takvog džema zahtijeva vrijeme, ali rezultat će premašiti sva očekivanja. Pokušajte kuhati kod kuće!

Savjetujem vam da skuhate džem od bundeve sa jabukama u jesen, kada i bundeve i jabuke sazrevaju u velikim količinama. Kuva se veoma brzo i jednostavno. A možete jesti i kašikama!

Tepsija od bundeve "Cvet lotosa"

Tepsija od bundeve "Lotosov cvijet" ukrasit će svaki svečani sto. Ako želite da prijatno iznenadite svoje goste, isprobajte recept za tepsiju sa cvetom Lotusa.

Pogledajte samo blistav sunčani pogled na ovu izvrsnu poslasticu, pa, zar nije divna. A s obzirom na nevjerojatan ukus i prednosti takve tepsije, ovo jelo se može smatrati kulinarskim remek-djelom.

Ovaj jednostavan recept za tepsiju od svježeg sira sa bundevom svidjet će se svim ljubiteljima zdravih, ukusnih i istovremeno jeftinih deserta koji se mogu pripremiti i za praznik i za svaki dan! Probaj!

Želite da počastite sebe i svoje voljene ne samo ukusnim, već i zdravim pecivom? Onda vam predstavljam odličnu opciju - prozračne i nevjerovatno ukusne pite s bundevom u pećnici.

Bundeva je vrlo pristupačan proizvod, a od nje možete skuhati mnogo poslastica, poput ovog jednostavnog recepta za supu od bundeve u laganom kuhaču - probajte jednom i svidjet će vam se ovakva supa!

Ako volite bundevu, onda verovatno često kuvate kašu od nje. Ipak, predlažem da probate drugu opciju – pitu od bundeve u spori šporet. Veoma je mekan i prozračan.

Pečeno predjelo ili prilog od bundeve možete skuhati za pola sata. Dobićete veoma ukusno i zdravo jelo! Hajde da počnemo!

Recept za pecivo od bundeve - pečenje sa bundevom i bademima. Tradicionalna ruska kuhinja.

Nasgin pita od bundeve bit će odličan dodatak vašoj čajanki. Dat će neobične okusne senzacije i savršen je za ljude koji su navikli na zdravu hranu.

Komadići bundeve sa slaninom koji se tope u ustima su vrlo originalno jelo za svakoga. Gledamo recept za bundevu u tavi i eksperimentišemo u kuhinji.

Palačinke od bundeve - na prvi pogled neobično jelo, ali se priprema prilično jednostavno i brzo. Ispostavilo se da su palačinke od bundeve veoma meke, sočne, lepe boje i neverovatno ukusne :)

Čepalgaš je punjeni somun pečen u tavi. Ispod je recept za kuhanje čepalgaša sa bundevom.

Bundeva je čudesno povrće. Kakva korist za naše zdravlje! A opet kako ukusno. Nudim recept za tepsiju od piletine, bundeve i dor plavog sira. Ispada odlična poslastica, probajte.

Želite li sve iznenaditi? Ako jeste, onda je ovaj recept za vas. Ovde ću vam reći kako da napravite najukusniju supu od bundeve i poslužite je kao u najboljim restoranima na svetu - u činiji za hleb!

Odličan recept za džem od breskve bez šećera. Ovaj džem će se svidjeti onima koji su iz nekog razloga odbili koristiti šećer. Ali i bez njega džem ispada mirisan i ukusan!

Pire od bundeve je egzotično jelo koje se lako priprema. Recept za pravljenje pirea od bundeve uključuje minimum koraka, dok jelo ispada ukusno, iako neobično.

Gledajući ovaj sunčani džem i kušajući ga, nećete odmah shvatiti od čega je napravljen. Ali takav džem je toliko ukusan da je jednostavno nemoguće ne zaljubiti se u njega od prve kašike.

Sok od bundeve je neverovatno zdrav. Razmislite samo o tome, sadrži: vitamine B1, vitamin E, C, beta-karoten, kalijum, gvožđe, fosfor, magnezijum, saharozu, organske supstance.

Ovo je veoma ukusan i zdrav kavijar od bundeve za zimu. Takav se kavijar može koristiti ne samo kao grickalica, već i kao umak za tjesteninu, piletinu, kotlete ili meso. Raznovrsna užina!

Bundeva je ne samo veoma ukusna, već i prilično zdravo povrće, a ako je kombinujete sa jarkom sunčanom narandžom, dobijate odličnu poslasticu koja će vas oduševiti u hladnoj zimi.

Rižoto je vrlo jednostavno, ali prilično delikatesno jelo, koje je fantastično popularno u svojoj domovini u Italiji. Delikatan, bogat i lagan - možda tako možete opisati rižoto.

Recept za mirisnu pitu od bundeve sa kremastom medenom glazurom i začinima.

Supa od bundeve

Recept za jednostavnu supu od pečene bundeve. Supa će se čuvati u frižideru do tri dana.

Recept za neobičnu supu od bundeve i jabuke sa korijanderom, kimom, đumbirom i kajenskim biberom.

Recept za kolače od bundeve. Svidjet će vam se ovaj ukusan i zanimljiv zalogaj.

Recept za supu od tikvica sa bundevom, žalfijom i tostom od kruha. Priprema se brzo, za manje od 30 minuta. francuska kuhinja. ...Dalje

Delikatna krem ​​supa, neobično prijatnog ukusa. Ova supa budi ljubav prema bundevi čak i kod onih koji bundevu baš i ne vole...

Veoma ukusno jelo. Supa od bundeve sa lisičarkama, belim lukom, kimom, cimetom i karanfilićem. Diskriminirajući ukus!

Predstavljam vam jednu zanimljivu verziju dobro poznatih i mnogima omiljenih jela - manti sa bundevom i mesom.

Ne znate kako da napravite ukusan i zdrav doručak? Onda evo jedne odlične opcije za vas - tepsiju od bundeve sa svježim sirom. Apetitan, mirisan, sviđa se ne samo odraslima, već i djeci.

Pričam vam kako se kuva kaša od bundeve - tradicionalno, bez suvišnih sastojaka, na najklasičniji način. Samo najosnovniji sastojci - i ništa više. Ispada kaša - najviša klasa!

Recept za cheesecake od bundeve. Da biste zaštitili vrh torte od sira od pucanja, nemojte otvarati rernu dok se kolač peče ili hladi.

Tražite ukusan i zdrav recept? Onda je ukusna i svijetla tepsija od bundeve sa grizom upravo ono što vam treba. U njemu uživaju i odrasli i djeca.

Pire supa od bundeve sa pirinčem u čorbi od povrća prava je poslastica za sve ljubitelje povrća! Najbolje što nam jesen daje. Veoma nježna, jeftina i ukusna supa za prohladno jesenje veče.

Kako da kuvam supu od bundeve za mršavljenje, naučila sam od svoje prijateljice u jesen kada sam joj došla u posetu na nedelju dana. Samo je gubila na težini. A šta ti misliš? Efekat je bio!

Veoma je lako napraviti italijansku krem ​​supu. Tekstura mu je veoma mekana i baršunasta. Savladajte ovaj recept - vaši će vam jeli biti zahvalni;)

Da li želite da jedete ukusno, a da se pritom ne plašite viška kilograma, ili morate da smršate? Onda vam nudim odličnu opciju - supu od bundeve za mršavljenje.

Danas spremamo jedno zanimljivo jelo, kojem sam dala vrlo opšti naziv - pecivo sa bundevom. Ni sama nisam u potpunosti razumjela šta na kraju ispadne - pita, pica, keksi ili pite :)

Vjerovatno ću se ponoviti i reći da je spori štednjak samo čudo - pomoćnik u mojoj kuhinji. Zaista volim jela od bundeve. A evo i deserta koji sam napravila. Bundeva pečena u spori šporet je takođe čudo!

Predstavljam vam ne sasvim tradicionalne, ali ništa manje ukusne i zadovoljavajuće mantije s bundevom i mljevenim mesom.

Bundeva, bogata karotenom, inspiriše nas na kreiranje raznih ukusnih jela. Na mojoj vikendici obično raste divovska bundeva, ali nakon rezanja mora se koristiti. Kuvam ljutu kiselu bundevu!

Na vašem stolu može se pojaviti iznenađujuće svetao, svečan i veoma ukusan Uskrs sa bundevom. Pokušajte da ga skuvate i bićete oduševljeni rezultatom.

Kada vam sva ostala slana i slatka jela od bundeve malo dosade, napravite gratin od bundeve sa sirom. U takav gratin dodajte malo krompira, crnog luka, začina i dosta sira. Biće sjajno i ukusno!

Za porodičnu nedeljnu večeru poželeo sam da skuvam svetlo i mirisno pečenje - piletinu sa bundevom i krompirom. Ispalo je jednostavno divno! Sočno meso sa slatkim krompirom i bundevom i ljutim belim lukom.

Odlično jelo za doručak je omlet sa bundevom. Recept je vrlo jednostavan, neće se činiti komplikovanim čak ni kuharima početnicima. Bundeva se može koristiti u bilo kojoj varijanti.

Neverovatno ukusna slatka kaša sa bundevom, koja vas neće ostaviti ravnodušnim. Njegov nježan okus i ugodna aroma sigurno će se svidjeti i najizbirljivijim gurmanima.

"Pa, šta su kotleti od povrća?" neki bi mogli pomisliti. Isprobajte originalni recept za pljeskavice od bundeve da saznate - mogu biti prilično zanimljive ako im dodate pivo!

Imate bundevu i ne znate šta ćete s njom? Umak od bundeve za tjesteninu je originalno rješenje. Umak zaista ispada fenomenalno ukusan - probajte!

Za one koji brinu o svom zdravlju - vrlo lagano, ukusno i zdravo jelo od bundeve. Kako napraviti bundevu u mikrotalasnoj!

Recept za kašu od bundeve sa prosom dobila sam od bake. Dodala sam suvo grožđe i ispala je slatka kaša za moju decu. Najbolje rješenje za doručak ili popodnevnu užinu.

Sok od bundeve je lako napraviti kod kuće. Podijeliću recepte za pravljenje soka od bundeve za zimnicu i soka za "brzo korištenje" u kojem možete uživati ​​odmah.

Ovo je neverovatno ukusan sočan gulaš sa bundevom i mesom, koji će, sigurna sam, postati hit na vašem stolu. Kuvan u loncu dobija blag ukus i aromu prave domaće kuhinje.

Veoma nježne i mekane mljevene pileće ćufte sa bundevom koje će obožavati cijela vaša porodica. Čak će i djeca cijeniti ovo kulinarsko remek djelo.

Krofne od bundeve su divan i neobičan desert za ugodnu čajanku. Iznenadite svoje najmilije! Recept za krofne od bundeve je prilično jednostavan, jelo je jeftino, ali ukus će svakog oduševiti;)

Kompot od bundeve za zimu je jako lijep i zdrav, a što je najvažnije - ukusan. Isprva nisam vjerovao u to, dok me svekrva nije uvjerila da probam. Od tada pravim kompot od bundeve po njenom receptu.

Veoma neobično jelo koje će na licu mesta oduševiti vašu porodicu, prijatelje, ali i sve gurmane je predjelo od bundeve. Prelepa, hrskava, kombinuje slatke i slane ukuse. Upoznajte se!

Tepsija od bundeve je čarobno jelo. Ako ste pristrasni prema ovom voću, onda vam garantujem da jednostavno ne znate kako da ga pravilno kuvate. Čitajte i učite!

Pire od bundeve je skladište vitamina koje se može dugo čuvati u frižideru i koristiti za pripremu raznih jela. Lako se priprema, lako se čuva i dugo traje.

Sunčani džem od bundeve oduševit će ljubitelje ovog povrća. Kuhanje džema je jednostavno, izgled i miris su predivni, a ukus je odličan. Osim toga, bundeva je skladište vitamina i minerala.

Džem od bundeve sa suvim kajsijama uvek je kuvala moja tetka. Najzanimljivije je da je njen džem uvek bio drugačiji, nekada je bio ćilibar i providan, nekada je bio nekakav crvenokosi nered. Ali uvek je bilo ukusno!

Kaša sa bundevom nije samo ukusna, već i zdrava. Nudim vam upute korak po korak kako kuhati kašu s bundevom u sporom kuhaču - čak i početnik će razumjeti ovaj recept.

Želite li sunce zimi? Stavite džem od bundeve sa pomorandžom za zimnicu! Ne samo da će poboljšati vaše raspoloženje svojom jarko žutom bojom, ukusom, već će i vašu prehranu napuniti vitaminima.

Od bundeve, ove kraljice bašte, možete skuhati prvu, drugu i desert! Pravim i džem od bundeve. Ispada ukusno, pekmeza bogatog okusa i boje. Reći ću ti kako da kuvaš!

Pokušajte svom omiljenom jelu od mljevenog mesa dati malo novi okus - dodajte bundevu u mljeveno meso. Mljeveno meso sa bundevom, za nas neuobičajeno, klasik je u centralnoj Aziji, gdje se dodaje u manti i druga jela.

Sredinom septembra kuhinja je puna domaćih paradajza i tikvica. Pa, mi kuhamo ukusna jela koristeći višak proizvoda. Paradajz supa sa bundevom - upoznajte!

Supe, pa čak i ukusni sladoled. Bundeva se može pržiti i dinstati, peći i zamrznuti za sorbet.
Tikva: narandžasto čudo. Svijetla sočna bundeva je neizostavan lijek za prehladu, eliminira višak kilograma, pa čak i dodatne bore! I to nisu sve divne osobine ove narandžaste čarobnice.

Mirisno tikva sadrži veliku količinu korisnih tvari i vitamina. Sadrži vitamin C koji će vas spasiti od jesenjih prehlada; vitamini grupe B, koji će se nositi s umorom, razdražljivošću, nesanicom, riješiti se akni, učiniti kosu bujnom, a nokte jakima; vitamini A i E - glavni borci protiv bora i preranog starenja; vitamin K, rijedak za povrće, koji utiče na zgrušavanje krvi. Za one koji žele dovesti figuru u red, bundeva i začini su najbolji pomagači. Pogodno za pečenje sa bundevom mješavine začina: A. 1 kašičica karanfilić; 2 tsp đumbir; 4 tsp cimet; 1 tsp muškatni oraščić; 1 tsp aleva paprika.
B. 1 kašičica karanfilić; 4 tsp cimet; 1 tsp muškatni oraščić.
C. 1 kašičica karanfilić; 4 žlice cimet; 2 tsp muškatni oraščić, 2 kašičice aleva paprika.
Svježe mljeveni začini se miješaju, čuvaju u dobro zatvorenoj tegli na hladnom i tamnom mjestu ne duže od 3 mjeseca.

U bundevi je 92 posto najkorisnije tečnosti, a ostalo su čvrsti vitamini i minerali. Bundeva ima 5 puta više karotena od šargarepe, bundeva sadrži vitamin T, koji se nalazi samo u bundevi, pospešuje apsorpciju teške hrane i sprečava gojaznost. I upravo zbog ove kvalitete nutricionisti često preporučuju uključivanje u svoju prehranu tikva Svako ko je dugo sanjao da se rastane sa viškom kilograma. Bundeva je šampion i po sadržaju gvožđa, što doprinosi dobrom tenu i vedrom raspoloženju. Sadrži i soli kalijuma, kalcijuma, magnezijuma, gvožđa, šećera, karotena, proteina, vlakana.
jela od bundeve Preporučuje se uključivanje u prehranu za prevenciju akutnog i kroničnog nefritisa i pijelonefritisa. Zahvaljujući kalijevim solima, bundeva ima diuretski efekat. Svježi sok od bundeve je dobar za piće kod hroničnog zatvora, upale mokraćnog sistema, zatajenja bubrega, hemoroida i nervnih poremećaja. Bundeva savršeno uklanja sol i vodu iz organizma i ne iritira bubrežno tkivo.
Bundeva je najzdravija namirnica za osobe koje pate od kardiovaskularnih bolesti, poboljšava rad srca i jača krvne sudove.
Sjemenke bundeve imaju antihelmintička svojstva.
Kod nesanice se od davnina preporučuje da se noću pije sok od bundeve ili odvar od bundeve sa medom. Svježa kaša od bundeve pulpe nanosi se na zahvaćena mjesta kod ekcema i opekotina, osipa, akni i drugih upala na koži.
Odličan tonik za sve tipove kože je kaša od naribane bundeve i sok iscijeđen iz nje. Od bundeve možete napraviti divne tepsije od bundeve.


sorbet je slatki desert od smrznutog bobičastog voća, voća ili povrća uz dodatak mirisnog sirupa i mirisnih začina. Sorbet je sladoled od voća ili bobica.

Napraviti sorbet od bundeve ili sladoled od bundeve prvo morate očistiti bundevu i ispeći je u rerni, u foliji. Ove komade bundeve sam pekla 45 minuta na temperaturi od 190 stepeni. Zatim izvadite iz rerne i ostavite bundevu da se ohladi.

Na slici tikva, peceno u rerni:

Obično pravim sladoled sa različitim začinima i sirupima, pa dobijem različite ukuse sladoleda od bundeve.

Može biti: sirup od latica ruže, sirup od mente, med od cvijeta maslačka, bilo koji sirup od bobica ili voća, dodajem po ukusu da bude slatko, ali umjereno. Ponekad u takav sladoled stavim i kašiku likera ili rakije.

Pečene komade bundeve stavite u mašinu za hranu, dodajte začine, sirup i ovu bundevu izmiksajte u pire.

Ponekad meljem direktno limun sa koricom i dodajem u masu od bundeve za sorbet, tj. sladoled od bundeve.
Veoma zanimljiv ukus daje dodatak sušenog kokosovog mleka ili kokosovih pahuljica.
Možete napraviti i sladoled od bundeve od đumbira ili sladoled sa cimetom, kardamomom, vanilijom, kakaom ili čak kafom.

U pire od bundeve možete dodati orašaste plodove, bobičasto voće, komadiće voća.
Također ponekad ovdje stavim gustu rustičnu pavlaku, ispadne sladoled od bundeve kremastog ukusa.

Dobivenu masu rasporedite u kalupe, poklopite i stavite u zamrzivač.

Sa receptima od bundeve. Šta još skuvati od bundeve.

Jela od bundeve, Recepti od bundeve

Kiflice sa bundevom.
Palačinke od bundeve sa koprivom.
fritule od bundeve
Pite od bundeve, Recepti za pite od bundeve
Pumpkin Cupcakes, Pumpkin Cupcake Recipes
Kolačići od bundeve, recepti za kolačiće od bundeve
Pumpkin Mannik.
Punjena bundeva.
Bundeva pečena u rerni, recepti sa bundevom.

Bundeva sa jabukama zapečena u rerni je ukusna poslastica koja se obično služi tokom Božićnog posta. Bundevu za ovo jelo možete narezati na srednje komade, a možete je i naribati na krupno rende. Desert možete dopuniti i drugim proizvodima: breskvama, kajsijama, ovsenim pahuljicama, suncokretovim sjemenkama, orašastim plodovima, kokosovim pahuljicama itd. Kao začini za aromu su pogodni đumbir, cimet, muškatni oraščić itd.

  • Sadržaj kalorija na 100 g - 48 kcal.
  • Porcije - 4
  • Vrijeme kuhanja - 40 minuta

Sastojci:

  • Bundeva - 300 g
  • Jabuka - 2 kom.
  • Narandža - 1 kom.
  • Orasi - 50 g
  • Med - 2-3 kašike ili po ukusu
  • Mljeveni cimet - 1 kašičica bez tobogana
  • Kokosove pahuljice - 2 kašike

Kuvanje bundeve sa jabukama


1. Ogulite bundevu od debele kore, operite je pod tekućom vodom, obrišite pamučnom salvetom i isecite na kockice od 2 cm sa stranicama.


2. Jabuku operite, posebnim nožem uklonite jezgru i narežite na kockice iste veličine kao i bundeva.


3. Ogulite orahe i nasjeckajte oštrim nožem na srednje komade. Po želji možete ih još malo propržiti u tiganju.


4. Uzmite posudu za pečenje otpornu na toplotu i u nju stavite bundevu sa jabukama. Miješajte hranu.


4. Na sastojke pospite seckane orahe.


5. Narandžu operite, prepolovite i iz jedne polovine ocijedite sok. Drugi za ovaj recept nije potreban.


6. U dubljoj posudi pomiješajte sok od pomorandže, mljeveni cimet, med i kokosove pahuljice.


7. Umak dobro promiješajte i probajte. Ako vam nešto nedostaje, dodajte.


8. Proizvode začiniti sosom i sve promešati nekoliko puta da se sos ravnomerno rasporedi.

Novo na sajtu

>

Najpopularniji