สิ่งที่สามารถทำได้ด้วยเครื่องดื่มมะนาว ทำน้ำมะนาวและเครื่องดื่มมะนาวอื่นๆ แครนเบอร์รี่น้ำมะนาวกับแชมเปญ

ฤดูร้อนกำลังจะสิ้นสุดลงอย่างช้าๆ แต่วันที่อากาศร้อนยังคงดำเนินต่อไป น้ำมะนาวฤดูร้อนแบบโฮมเมดที่สดชื่นกำลังได้รับความนิยมในเดือนสิงหาคมนี้ รีบปรุงตามสูตรดั้งเดิมของเรา แฮ็กชีวิตและเคล็ดลับเด็ด ๆ อื่น ๆ รวมอยู่ด้วย

น้ำมะนาวคลาสสิก

น้ำมะนาวคลาสสิกเป็นเครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่นที่ได้รับความนิยมมากที่สุดตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 (ในตอนนั้นเองที่เครื่องดื่มอัดลมที่มีน้ำเชื่อมธรรมชาติปรากฏขึ้นในตลาด) เครื่องดื่มที่ทำง่ายนี้มีคุณค่าสำหรับรสชาติที่สดใส กลิ่นหอมของมะนาวที่น่ารื่นรมย์ และความสามารถในการดับกระหาย

คุณจะต้องการ:

• น้ำแข็งบดเพื่อลิ้มรส
• น้ำตาล 1ชต.
• ใบสะระแหน่สด 1 พวง
• มะนาว 2-3 ชิ้น
• น้ำดื่ม 1.5 ลิตร.

วิธีทำอาหาร:

1. บีบน้ำจากมะนาวทั้งหมด หั่นผิวที่ปราศจากส่วนสีขาวเป็นชั้นบางๆ
2. ในกระทะขนาดใหญ่บนไฟปานกลางให้นำน้ำ 2 ถ้วยกับน้ำตาลไปต้ม หลังจากเพิ่มความเอร็ดอร่อยแล้ว ปรุงจนน้ำตาลละลายประมาณ 5-7 นาที กวนเป็นครั้งคราว
3. เติมน้ำที่เหลือ สะระแหน่ และน้ำมะนาว คนให้เข้ากัน ยกออกจากเตา
4. แช่น้ำมะนาวให้เย็นสนิท
5. เสิร์ฟน้ำมะนาวในแก้วขนาดใหญ่ โรยหน้าด้วยน้ำแข็ง ตกแต่งด้วยสะระแหน่สด

แฮ็คชีวิตสำหรับสูตรนี้:หากจำเป็น คุณสามารถแยกน้ำตาลออกจากส่วนผสมได้ หากคุณต้องการเครื่องดื่มที่หวานกว่านี้ ให้ใช้น้ำผึ้ง

น้ำมะนาวขิง

ขิงขึ้นชื่อในเรื่องประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายอย่างไม่น่าเชื่อ หากในฤดูหนาวผลิตภัณฑ์นี้สามารถปรับปรุงสุขภาพและทำให้เราอบอุ่นได้ ในความร้อน รสเผ็ดที่เป็นลักษณะเฉพาะจะช่วยดับกระหายของเราได้อย่างสมบูรณ์แบบ สูตรนี้เป็นวิตามินที่มากที่สุดที่เราคัดสรรมาในวันนี้

คุณจะต้องการ:

• รากขิง 200 กรัม
• มะนาว 2 ชิ้น
• น้ำดื่ม 2.5 ลิตร
• น้ำผึ้ง 4 ช้อนโต๊ะ. ล.
• น้ำตาล 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำแข็งบดเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกและขูดรากขิง
2. เทน้ำ 1 ลิตรลงในกระทะขนาดใหญ่แล้วตั้งไฟให้ร้อนปานกลางใส่ขิงขูด
3. เติมน้ำคั้นจากมะนาวและซีร่าขูดลงในกระทะ
4. ใส่น้ำตาลลงในน้ำมะนาวแล้วนำไปต้ม
5. ปล่อยให้เนื้อหาของกระทะเย็นสนิทแล้วเติมน้ำผึ้งและน้ำมะนาวลงไป
6. แช่น้ำมะนาวในตู้เย็นแล้วเจือจางด้วยน้ำเย็นที่เหลือ คนให้เข้ากัน
7. เสิร์ฟในแก้วขนาดใหญ่พร้อมน้ำแข็งและตกแต่งด้วยมะนาวฝานเป็นแว่น

แฮ็คชีวิตสำหรับสูตรนี้:เช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้า คุณสามารถขจัดน้ำตาลออกจากส่วนผสมและเพิ่มปริมาณน้ำผึ้งได้อย่างสมบูรณ์ และเพื่อให้รสชาติของน้ำมะนาวของคุณมีรสเผ็ดร้อนและผิดปกติมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มน้ำเชื่อมกระวานเล็กน้อยลงในเครื่องดื่ม ซึ่งเป็นสารเติมแต่งดั้งเดิมสำหรับเครื่องดื่มรสหวาน

น้ำมะนาวแตงกวา

น้ำมะนาวที่สดชื่นที่สุดในการเลือกของเราวันนี้! แตงกวาทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษได้อย่างสมบูรณ์แบบปรับปรุงการเผาผลาญและฟื้นฟูอย่างสมบูรณ์แบบ เหมาะสำหรับทำเครื่องดื่มเนื่องจากประกอบด้วยน้ำ 95% ที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียม ไอโอดีน และวิตามิน

คุณจะต้องการ:

• น้ำแร่อัดลม 2 ลิตร
• แตงกวาขนาดกลาง 8-9 ชิ้น
• มะนาว 2-3 ชิ้น
• น้ำผึ้ง 6-7 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• น้ำแข็งบดเพื่อลิ้มรส
• ใบสะระแหน่สด 1 พวง

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกแตงกวาแล้วผ่าครึ่งหรือสี่ส่วน
2. ล้างใบสะระแหน่ให้แห้ง
3. ในเครื่องปั่น ผสมแตงกวา น้ำผึ้ง และสะระแหน่ เติมน้ำมะนาวแล้วบดจนเนียน
4. เติมน้ำลงในส่วนผสมแล้วผสมอีกครั้งด้วยเครื่องปั่น
5. กรองเครื่องดื่มผ่านตะแกรงบีบเนื้อออก
6. เสิร์ฟน้ำมะนาวที่ทำเสร็จแล้วในแก้วใสทรงสูง ตกแต่งด้วยมะนาวฝานและสะระแหน่

แฮ็คชีวิตสำหรับสูตรนี้:ในสูตรนี้มะนาวสามารถแทนที่ด้วยมะนาวและมิ้นต์กับบาล์มมะนาว "พีชคณิต" ดังกล่าวจะช่วยปรับรสชาติของน้ำมะนาวและการทดลองเพลิดเพลินกับความหลากหลาย

น้ำมะนาวแตงโมกับโหระพา

ในช่วงปลายฤดูร้อน ตลาดมีแตงโมที่สุกและหวานมากขึ้นเรื่อยๆ Watermelon Lemonade เป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมสำหรับใครก็ตามที่ต้องการดื่มด่ำกับรสชาติที่สดชื่นที่สุดของฤดูร้อนแต่ยังไม่พร้อมที่จะจุ่มในน้ำผลไม้ที่เหนียวเหนอะหนะและเล่นซอกับบ่อ

คุณจะต้องการ:

• น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำแข็งบดเพื่อลิ้มรส
• โหระพาสด (ใบ) 1.5 เซนต์
• น้ำตาล 1.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ.
• เนื้อแตงโม (หลุม) 14 ศิลปะ

วิธีทำอาหาร:

1. ในกระทะผสมน้ำและน้ำตาลนำไปต้มและปรุงอาหารประมาณ 5-7 นาทีจนน้ำตาลละลาย นำออกจากเตาแล้วใส่ใบโหระพา ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง แล้วกรองส่วนผสมผ่านตะแกรงลงในชาม
2. ในเครื่องปั่น บดเนื้อแตงโมจนเนียน กรองผ่านกระชอนลงในโถเครื่องดื่ม
3. เทน้ำเชื่อมและน้ำมะนาวลงในโถ
4. แช่น้ำมะนาวและเสิร์ฟในแก้วใสขนาดใหญ่บนน้ำแข็ง ประดับด้วยโหระพาสดหรือแตงโมชิ้นเล็กหากต้องการ

แฮ็คชีวิตสำหรับสูตรนี้:น้ำมะนาวสามารถแทนที่ด้วยน้ำมะนาวและความเอร็ดอร่อยและน้ำตาลกับน้ำผึ้ง คุณยังสามารถทำไอติมรสส้มล่วงหน้าและใช้สำหรับเครื่องดื่มนี้ได้

น้ำมะนาวสตรอเบอรี่

ของหวานที่ละเอียดอ่อนที่สุด แต่ในขณะเดียวกันเครื่องดื่มเบา ๆ และสดชื่น: น้ำมะนาวสตรอเบอร์รี่จะได้รับการชื่นชมจากผู้ใหญ่และเด็ก นี่เป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปิกนิกในชนบทหรือการสังสรรค์ยามเย็นท่ามกลางอากาศบริสุทธิ์

คุณจะต้องการ:

• น้ำ 1.5 ลิตร
• มะนาว 1 ชิ้น
• น้ำแข็งบดเพื่อลิ้มรส
• น้ำตาล 80 กรัม
• สตรอเบอร์รี่สด 350 กรัม
• ใบสะระแหน่สด 60

วิธีทำอาหาร:

1. สตรอเบอร์รี่ปอกเปลือกและล้าง (80 กรัม) สับในเครื่องปั่นจนเป็นน้ำซุปข้น
2. โอนน้ำซุปข้นสตรอเบอรี่และผลเบอร์รี่ทั้งหมดลงในกระทะ
3. หั่นมะนาวครึ่งลูกเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วใส่ลงในกระทะพร้อมกับใบสะระแหน่
4. เทเนื้อหาของกระทะด้วยน้ำเดือด 200 มล.
5. ปิดฝาหม้อแล้วต้มประมาณ 20 นาที
6. หลังจากเอาสะระแหน่ออกแล้ว ใส่น้ำตาลและน้ำมะนาวครึ่งลูก คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย แล้วเทน้ำเย็นที่เหลือลงไป
7. แช่เครื่องดื่มในตู้เย็นจนเย็นสนิท
8. เสิร์ฟน้ำมะนาวสตรอเบอรี่บนน้ำแข็ง ตกแต่งแก้วด้วยผลเบอร์รี่ครึ่งซีกหรือใบสะระแหน่

แฮ็คชีวิตสำหรับสูตรนี้:น้ำมะนาวสตรอเบอรี่นั้นยอดเยี่ยมไม่เพียง แต่กับสะระแหน่ แต่ยังมีโหระพาสีเขียว

น้ำมะนาวลูกแพร์ด่วน

น้ำมะนาวลูกแพร์ถูกสร้างขึ้นสำหรับผู้ชื่นชอบโซลูชันดั้งเดิมและสดใหม่ ลูกแพร์ที่ฉ่ำและหวานจะทำให้ผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มรสหวานและค็อกเทลฤดูร้อนที่เบื่อค็อกเทลแบบดั้งเดิมต้องประหลาดใจ

คุณจะต้องการ:

• น้ำลูกแพร์ 200 มล.
• น้ำอัดลม 100 มล.
• น้ำแข็งบดเพื่อลิ้มรส
• มะนาวหรือมะนาว 1/2 ลูก
• น้ำเชื่อมเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ใส่มะนาวหรือมะนาวฝานเป็นชิ้นสูง ตามด้วยน้ำแข็งบด
2. เติมน้ำลูกแพร์และน้ำเชื่อม เติมทุกอย่างด้วยน้ำอัดลม
3. แต่งน้ำมะนาวด้วยมะนาวฝานเป็นแว่นแล้วเสิร์ฟพร้อมฟาง

แฮ็คชีวิตสำหรับสูตรนี้:เพื่อให้น้ำมะนาวน่าสนใจยิ่งขึ้น ให้ใส่ใบเสจลงไปพร้อมกับน้ำแข็งและมะนาวฝาน

กาแฟน้ำมะนาว

กาแฟเย็นเป็นเครื่องดื่มเย็น ๆ ที่ดีสำหรับทุกคนที่ต้องการไม่เพียงแต่ดับทุกข์จากความร้อนเท่านั้น แต่ยังต้องการกำลังใจอีกด้วย นี่เป็นน้ำมะนาวฤดูร้อนรุ่นดั้งเดิมที่สามารถเป็นที่นิยมในงานปาร์ตี้ของคุณ

คุณจะต้องการ:

• น้ำตาล 1ชต.
• น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
• มะนาว 2 ชิ้น
• กาแฟดำเย็น 1.5 เซนต์
• โทนิค 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำแข็งบดเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. เตรียมน้ำเชื่อม เทน้ำตาลลงในกระทะ เพิ่มความเอร็ดอร่อยของมะนาว 1 ลูกแล้วปิดด้วยน้ำ ต้มให้น้ำตาลละลายหมด
2. บีบ 1 ช้อนโต๊ะ. น้ำมะนาว.
3. ผสมกาแฟเย็นกับไซรัป น้ำมะนาว และโทนิค แช่เย็นอย่างถูกต้อง
4. เสิร์ฟน้ำมะนาวในแก้วขนาดใหญ่หรือขวดใสพร้อมน้ำแข็ง ตกแต่งด้วยมะนาวฝานเป็นแว่น

แฮ็คชีวิตสำหรับสูตรนี้:ถ้าคุณชอบค็อกเทลรสหวานอมเปรี้ยว (เรียกว่า "เปรี้ยว") ให้เติมน้ำตาลเพิ่มเล็กน้อยลงในน้ำเชื่อมน้ำมะนาวและมะนาวแทนมะนาว ส้มเขียวหวานเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับน้ำมะนาวนี้เช่นกัน เพียงแค่บดด้วยเครื่องผสมอาหาร แล้วเติมน้ำส้มเขียวหวานลงในเครื่องดื่มก่อนจะนำไปแช่ในตู้เย็น

แครนเบอร์รี่น้ำมะนาวกับแชมเปญ

ถ้าปาร์ตี้ของคุณเริ่มร้อนแรง ให้ทำน้ำมะนาวแครนเบอร์รี่จากแชมเปญแห้ง เครื่องดื่มเบา ๆ สดชื่นและสง่างามนี้จะทำให้แขกมีอารมณ์ดี และคุณจะไม่ต้องกังวลกับการเตรียมตัวเป็นเวลานาน

คุณจะต้องการ:

• น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำแครนเบอร์รี่ 3 ลิตร
• น้ำมะนาวเข้มข้น 400 มล.
• สปาร์กลิงไวน์แห้ง 1.5 ลิตร
• น้ำแข็งบดเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

คุณจะต้องการ:

• น้ำดื่ม 5 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำตาล 2/3 ช้อนโต๊ะ
• มะนาว 3 ชิ้น
• น้ำแข็งบดเพื่อลิ้มรส
• ดอกลาเวนเดอร์แห้ง 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

วิธีทำอาหาร:

1. เทน้ำสามถ้วยลงในกระทะ ใส่น้ำตาลและดอกลาเวนเดอร์ วางบนไฟร้อนปานกลาง นำไปต้ม ลดความร้อนและเคี่ยวต่อไปอีก 5 นาที นำออกจากเตา ปิดฝา และปล่อยให้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง
2. หลังจากกรองยาต้มผ่านตะแกรงแล้ว ให้นำลาเวนเดอร์ออกจากเครื่องดื่ม
3. บีบน้ำจากมะนาวแล้วผสมน้ำลงในน้ำซุป
4. เติมน้ำที่เหลือ คนให้เข้ากันอีกครั้ง
5. เทน้ำมะนาวลงในเหยือกและแช่เย็นจนเย็นสนิท
6. เสิร์ฟลาเวนเดอร์เลมอนเนดโดยเทลงใน highballs สูงและโรยหน้าด้วยน้ำแข็ง

• Tarragon (หญ้าทารากอน) 30 ปี
• มะนาว 2 ชิ้น
• น้ำแข็งบดเพื่อลิ้มรส
• น้ำเชื่อม 130 มล.
• น้ำอัดลม 1 ลิตร

วิธีทำอาหาร:

1. สับ tarragon อย่างประณีตแล้วบีบน้ำจากมะนาว
2. ผสมน้ำมะนาวกับน้ำเชื่อม
3. ระบายจากขวดโซดา 300 มล. ใส่ทาร์รากอนสับลงในขวด เทน้ำเชื่อม ปิดฝาให้สนิท แช่ตู้เย็นจนเย็นสนิท
4. กรองน้ำมะนาวผ่านตะแกรงและเสิร์ฟในแก้วแช่เย็นกับน้ำแข็ง

แฮ็คชีวิตสำหรับสูตรนี้:เพื่อให้รสชาติของน้ำมะนาวสว่างและเข้มข้นยิ่งขึ้น เราแนะนำให้เติมน้ำมะนาวลงในส่วนผสม แล้วสับทาร์รากอนในเครื่องปั่นเพื่อให้น้ำสมุนไพรมีกลิ่นหอมมากขึ้น

เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงฤดูร้อนหากไม่มีเครื่องดื่มเย็น ๆ และผลไม้ฉ่ำ ๆ แต่คุณสามารถดับกระหายได้ด้วยเครื่องดื่มบางชนิดเท่านั้น โซดาหวานที่จำหน่ายในร้านค้าจำนวนมากจะไม่เกิดประโยชน์เนื่องจากองค์ประกอบทางเคมี เฉพาะค็อกเทลธรรมชาติและน้ำมะนาวพร้อมน้ำแข็งและเนื้อผลไม้ฉ่ำเท่านั้นที่จะสดชื่นในความร้อนและลดภาระในหัวใจ ต้องขอบคุณวิตามินซีในองค์ประกอบและความชุ่มชื้นที่เพียงพอในร่างกาย ทำให้ง่ายต่อการปรับให้เข้ากับความร้อนที่เหนื่อยล้าและร่าเริงขึ้นเมื่อรอความเย็นสบายในยามเย็น

คุณสมบัติและองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์

ในค็อกเทลฤดูร้อน ส่วนผสมหลักคือมะนาวเมืองร้อนที่มีกลิ่นหอม เพิ่มความเปรี้ยวและความขมเผ็ดให้กับสมูทตี้ผลไม้และชาเย็น มะนาวจะมีประโยชน์ในค็อกเทลผักด้วยผักโขมและผักชีฝรั่งหรือแตงกวา สีเขียวของมันกระตุ้นความอยากอาหารและยกระดับอารมณ์

มะนาวเหมือนมะนาวเป็นผลไม้ตระกูลส้ม เขากลายเป็นที่รู้จักในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนเมื่อห้าร้อยปีก่อนคริสตกาล และผลไม้เริ่มได้รับการปลูกฝังในศตวรรษที่ 19 แล้ว ผลมะนาวมีรูปร่างคล้ายกับมะนาวและมีรสเปรี้ยว แต่มีขนาดเล็กกว่ามีสีเขียวและมีรสขมเล็กน้อยในที่ค้างอยู่ในคอ เนื้อมะนาวฉ่ำมีสีเขียวและมีความเป็นกรดสูง บางพันธุ์มีเนื้อสีแดง (มะนาวออสเตรเลีย) และมีรสหวาน (มะนาว)

เนื่องจากอุดมไปด้วยวิตามินซี มะนาวจึงขาดไม่ได้สำหรับอาหารบำบัด กรดแอสคอร์บิกมีปาฏิหาริย์: ขจัดคอเลสเตอรอลและไขมันที่ละลายในน้ำ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยฟื้นตัวจากไวรัสไข้หวัดใหญ่ นอกจากนี้ น้ำมะนาวยังช่วยกระตุ้นการผลิตคอลลาเจนตามธรรมชาติ คืน turgor ให้กับผิว ชะลอกระบวนการชรา และช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหาร

การทำน้ำมะนาวที่บ้านจากมะนาวและมะนาวเป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพและปกป้องท้องของคนที่คุณรัก ไม่ต้องสงสัยเลยในเครื่องดื่มดังกล่าวและมอบให้กับทารกโดยที่พวกเขาจะไม่แพ้ผลไม้รสเปรี้ยว เติมสะระแหน่สดลงในแก้วน้ำมะนาวโฮมเมด น้ำแข็งสองสามก้อน แล้วค่อยๆ จิบน้ำมะนาวโฮมเมดของคุณ หลังจากการชิมแล้ว คุณจะไม่มีความปรารถนาที่จะดับกระหายด้วยน้ำอัดลมหวาน ๆ จากร้านอีกต่อไป

สูตร

เครื่องดื่มนี้จัดทำขึ้นจากน้ำบริสุทธิ์และผลไม้รสเปรี้ยวสดและผลไม้ส่วนใหญ่สมุนไพรสดน้ำเชื่อมและผลเบอร์รี่สามารถใช้เป็นสารเติมแต่งได้

ไม่มีสูตรเดียวสำหรับน้ำมะนาวโฮมเมด มีตัวเลือกยอดนิยมมากมายสำหรับการเตรียมการ และเครื่องดื่มมะนาวแสนสดชื่นมากมาย

น้ำมะนาวโฮมเมดกับมินต์

สูตรนี้ต้องใช้น้ำ มะนาวสด ใบสะระแหน่ และน้ำตาล เหล่านี้เป็นส่วนผสมราคาไม่แพงและพร้อมใช้งาน

สารประกอบ:

• น้ำเดือด 2 ลิตร
• น้ำตาลทรายละเอียด 1/2 ถ้วยตวง;
• มะนาว 1 ผล;
• สะระแหน่.

บดมินต์ด้วยน้ำตาล มะนาวหั่นตามอำเภอใจ แต่เป็นชิ้นขนาดกลาง เพิ่มมวลสะระแหน่และเทน้ำร้อน ควรให้เวลาเครื่องดื่มเย็นและแช่ จากนั้นกรองแล้วนำไปแช่เย็น เสิร์ฟในแก้วพร้อมใบสะระแหน่และมะนาวฝานเป็นแว่น สำหรับคนรักเครื่องดื่มเย็นๆ ให้เติมน้ำแข็ง

น้ำมะนาวกับชาเขียว

ยาชูกำลังสูตรดับกระหายพร้อมรายละเอียดปลีกย่อยและความแตกต่างของการเตรียมการ ความลับแรกคือมะนาวควรแช่แข็งเล็กน้อยในตู้เย็น ชาเขียวใบธรรมชาติที่ชงด้วยน้ำร้อน

สารประกอบ:

• น้ำร้อน 2 ถ้วย;
• น้ำแร่จืด 1 ลิตร;
• 1 มะนาวแช่แข็ง;
• น้ำตาลทราย;
• มะนาวสด 1 ลูก

แช่มะนาวในช่องแช่แข็งสักครู่แล้วขูดผิวด้วยเครื่องขูดที่ละเอียด ผสมเลมอนหอมๆ กับน้ำตาล (ใส่ตามชอบ) เทชาเขียวสองถ้วยเต็ม ชงไม่ด้วยน้ำเดือด แต่ด้วยน้ำร้อน ทิ้งไว้จนเย็นสนิท จากนั้นเติมน้ำแร่หนึ่งลิตร (หากไม่มีคุณสามารถใช้น้ำบริสุทธิ์ธรรมดาได้) อีกครั้งยืนยันสักครู่แล้วกรองอย่างระมัดระวังและทำให้เย็นลง ใส่มะนาวฝาน.

โมจิโต้ไม่มีแอลกอฮอล์

สูตรสำหรับค็อกเทลโมจิโต้ที่รู้จักกันดีในเวอร์ชันทำเองนั้นง่ายต่อการเตรียม แต่มีประโยชน์มากกว่าคู่ที่ซื้อจากร้านค้า

สารประกอบ:

• มะนาว;
• น้ำตาลทราย;
• สะระแหน่;
• น้ำแร่.

สัดส่วนในสูตรไม่ได้ระบุ เนื่องจากขึ้นอยู่กับจำนวนผู้ที่เตรียมเครื่องดื่ม ในฤดูร้อนจะมีการบริโภคเป็นลิตรด้วยความยินดี

มะนาวหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับสะระแหน่และน้ำตาล ส่วนผสมทั้งหมดบดและเติมน้ำแร่อัดลม คุณสามารถแทนที่ด้วยอันปกติได้ ก่อนเติมแก้วคุณสามารถเพิ่มน้ำแข็งสองสามก้อน

น้ำขิงผสมมะนาว

เครื่องดื่มฤดูร้อนที่มีรสเผ็ดและกลิ่นหอมของส้ม เหมาะสำหรับตอนเย็นที่อบอุ่นแทนผลไม้แช่อิ่มหรือน้ำผลไม้

สารประกอบ:

• 2 มะนาว;
• แง่งขิง;
• น้ำเดือด 2 ลิตร
• น้ำตาล.

บดขิงสดในเครื่องปั่นพร้อมกับมะนาว ต้มน้ำเดือดแล้วเทลงในข้าวต้มขิง เรายืนยันเป็นเวลาหลายชั่วโมง เพิ่มน้ำตาล (ตามความชอบของคุณเอง) ผัดให้ละเอียดและกินเย็น

น้ำมะนาว "เขียว" รสกีวี

ความสดชื่นกระปรี้กระเปร่าในแก้ว ซึ่งเป็นการเติมวิตามินอย่างแท้จริงในช่วงหน้าร้อนอันแสนเหน็ดเหนื่อย สำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องทาทาร์รากอนที่สดใหม่ มันไม่ได้ขายทุกที่ แต่มันคุ้มค่าที่จะมองหามัน สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องมีเครื่องปั่น

สารประกอบ:

• 1 มะนาวขนาดใหญ่
• 2 กีวี;
• ทาร์รากอนสดพวงหนึ่ง;
• น้ำตาลทรายละเอียด 1/2 ถ้วยตวง;
• น้ำแร่กับก๊าซ
• สะระแหน่สด

มะนาวสับหยาบและส่งไปยังโถปั่นเพื่อบดต่อไป หลังจากนั้นกีวีที่ปอกเปลือกและ tarragon ที่ล้างและแห้งจะกลายเป็นข้าวต้มในที่เดียวกัน น้ำผลไม้ถูกกรองจากมวลนี้และผสมกับน้ำตาล (เพื่อลิ้มรส)

หลังจากที่น้ำตาลละลายจนเป็นผลึกสุดท้ายแล้ว เครื่องดื่มจะถูกลบออกในตู้เย็น น้ำแข็งบด ใบสะระแหน่หอม กีวีสองชิ้น และมะนาว 1 แผ่น วางลงในแก้วก่อนเติม เติมน้ำแร่ลงไปด้านบนอย่างระมัดระวัง

น้ำสตรอว์เบอร์รี่มะนาวกับทาร์รากอน

น้ำมะนาวที่อุดมด้วยวิตามินและอร่อยอย่างผิดปกติซึ่งมีสีแดงผิดปกติและเนื้อสัมผัสที่นุ่มและแน่น

สารประกอบ:

• ทาร์รากอน;
• น้ำบริสุทธิ์ 1 ลิตร
• มะนาวครึ่งลูกใหญ่
• ปริมาณมะนาวเท่ากัน
• สะระแหน่สด
• 6 สตรอเบอร์รี่ขนาดใหญ่
• น้ำตาล;
• น้ำแข็งรูป.

บีบน้ำจากผลส้มลงในขวดเหล้าใส ส่งมะนาวและน้ำมะนาว, สตรอเบอร์รี่ขูดด้วยน้ำตาล, สะระแหน่และทาร์รากอนที่นั่น เทน้ำร้อนลงในความจุประมาณ 1/5 แล้วปล่อยทิ้งไว้ครู่หนึ่ง จากนั้นเติมน้ำเย็น ผสมทุกอย่าง ใส่น้ำแข็ง น้ำมะนาวนี้สามารถเจือจางด้วยน้ำได้มากกว่าหนึ่งครั้ง รสชาติเข้มข้นช่วยให้คุณเพลิดเพลินได้นาน

บราซิล

น้ำมะนาวกับมะนาวเวอร์ชันบราซิลเป็นสูตรสำหรับนักชิมตัวจริง คุณจะต้องใช้นมข้นจืดเล็กน้อยจากส่วนผสมที่ไม่ธรรมดา ต้องใช้เครื่องปั่นแบบแช่หรือแบบยืน

สารประกอบ:

• 3 มะนาวผลไม้;
• น้ำตาล 1/3 ถ้วย;
• 3 ศิลปะ นมข้นหนึ่งช้อน;
• น้ำ 500 มล.

หั่นมะนาวสามลูกเป็นสี่ส่วนแล้วนำไปปั่นในเครื่องปั่น เติมน้ำ 400 มล. น้ำตาลทรายและนมข้นในปริมาณที่เหมาะสม ผสมในเครื่องปั่นจนชิ้นส้มถูกบดขยี้ ทิ้งไว้เล็กน้อยเพื่อใส่ กรองผ่านตะแกรงละเอียดบีบน้ำออก เทลงในเหยือกและเติมน้ำที่เหลือในลำธารบาง ๆ

สมูทตี้สตรอเบอร์รี่-มิ้นต์

• 5 สตรอเบอร์รี่;
• กล้วยหนึ่งลูกครึ่ง
• สะระแหน่ 1 พวง;
• 1 แอปเปิ้ล;
• มะนาวครึ่งลูก;
• น้ำ 1 แก้ว
• น้ำแร่.

สับแอปเปิ้ลและกล้วยขนาดใหญ่ จากนั้นบดผลไม้ในเครื่องปั่น ใส่ใบสะระแหน่สด น้ำมะนาว และสตรอเบอร์รี่ ในตอนท้ายให้เติมน้ำจนกว่าคุณจะได้เครื่องดื่มที่นุ่มนวลพร้อมรสชาติฤดูร้อนที่สดชื่นไม่รู้ลืม

โมจิโต้แตงโม

โมจิโต้รูปแบบพิเศษที่มีมะนาวและมิ้นต์ เนื้อแตงโมเพิ่มรสชาติใหม่และเฉดสีที่น่าตื่นตาตื่นใจให้กับค็อกเทล

สารประกอบ:

• ใบสะระแหน่;
• มะนาว 1/2 ผล;
• 1 เซนต์ น้ำตาลหนึ่งช้อน
• เนื้อแตงโม

ใส่สะระแหน่สดและมะนาวสับในแก้วทรงสูง ใส่น้ำตาล บดส่วนผสมเหล่านี้ให้ละเอียดด้วยสาก จากนั้นใส่แตงโมลงไปผัดอีกครั้ง เพิ่มน้ำแข็งบดและน้ำแร่เสริม

ค๊อกเทลมะนาวแตงกวา

• มะนาวครึ่งลูกเล็ก
• 1 แตงกวาขนาดกลาง
• ส้มครึ่งลูก
• 3 ศิลปะ ช้อนน้ำผึ้ง
• โรสแมรี่ 2 ก้าน;
• น้ำเย็นจัด 1 ถ้วยตวง.

แตงกวาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วส่งไปยังเครื่องปั่น คั้นน้ำจากผลส้มทั้งหมด บดผลไม้จนเนียน เพิ่มน้ำผึ้งและน้ำผสมให้เข้ากัน ประดับด้วยโรสแมรี่

โมจิโต้ไร้แอลกอฮอล์กับสไปรท์

• สไปรท์ 0.33 กระป๋อง;
• สะระแหน่สด 1 พวง;
• มะนาว;

บีบมะนาวครึ่งลูกลงในแก้ว, ผ่าที่สองเป็นชิ้น, เด็ดใบสะระแหน่เป็นชิ้นๆ วางน้ำแข็งไว้ด้านบนแล้วเทเครื่องดื่ม Sprite เย็น ๆ บริโภคทันทีหลังจากเตรียม

Sbiten

เครื่องดื่มฤดูร้อนที่ผิดปกติด้วยกลิ่นหอมของสมุนไพรและส้ม รสน้ำผึ้งและสีอำพัน - ความสดในภาษารัสเซีย ง่ายต่อการเตรียม ดูหรูหรา อบอุ่น และสดชื่น

สารประกอบ:

• คอลเลกชันสมุนไพร 250 กรัม
• สะระแหน่;
• มะนาว;
• มะนาวฝาน;
• น้ำผึ้ง 350 กรัม
• อบเชย.

ต้มน้ำให้เดือดใส่สมุนไพร ผสมน้ำผึ้งร้อน. ยืนยันคืน. ก่อนเสิร์ฟ ให้อุ่น ใส่สะระแหน่ หนึ่งในสี่ของมะนาว มะนาวฝาน และอบเชยลงในถ้วย

โมจิโต้ยังสามารถเตรียมได้ด้วยการเติมน้ำเชื่อมเชอร์รี่ น้ำแอปเปิ้ล หรือเมล็ดทับทิม ตัวเลือกทั้งหมดดูน่าดึงดูด มีเอฟเฟกต์ที่สดชื่น และมีกลิ่นหอมที่น่าอัศจรรย์ ทุกคนจะเลือกมาเองและทำให้ฤดูร้อนของพวกเขาอร่อยจนลืมไม่ลง!

สำหรับวิธีทำค็อกเทลโมจิโต้ โปรดดูวิดีโอต่อไปนี้

วิธีที่ดีที่สุดในการคลายร้อนในวันฤดูร้อนคืออะไร? แน่นอน น้ำมะนาวหนึ่งแก้ว! แต่ในน้ำมะนาวที่ซื้อมานั้นมีน้ำตาลและส่วนผสมอื่นๆ มากมายที่ไม่จำเป็นสำหรับร่างกายของเรา ซึ่งไม่สามารถพูดได้เกี่ยวกับเครื่องดื่มโฮมเมดซึ่งมีรสชาติอร่อยกว่าและดีต่อสุขภาพมากกว่าหลายเท่า แม้แต่เด็กก็สามารถทำน้ำมะนาวได้และส่วนผสมทั้งหมดสำหรับการสร้างสรรค์นั้นอยู่บนชั้นวางในร้าน เราขอเสนอตัวเลือกที่ง่ายที่สุดสำหรับการทำน้ำมะนาวแบบโฮมเมดซึ่งเหมาะที่จะดื่มในช่วงหน้าร้อน

ราสเบอร์รี่ + มะนาว

ผสมน้ำมะนาว 0.6 ถ้วยตวงและน้ำตาล 0.5 ถ้วยตวง คนจนละลาย ราสเบอร์รี่น้ำซุปข้น 1.5 ถ้วยในเครื่องปั่น กรองน้ำซุปเบอร์รี่บดผ่านตะแกรงแล้วบีบน้ำออก เทลงในขวดเหล้า จากนั้นเติมน้ำอัดลม 3 ถ้วยและน้ำแข็งบด เสิร์ฟที่โต๊ะ

มะนาว+บลูเบอร์รี่

คุณจะต้องใช้น้ำมะนาวคั้นสด 2 ลูก ผสมในเครื่องปั่นกับบลูเบอร์รี่ 2 ถ้วย น้ำ 2 ถ้วย และน้ำตาล 0.5 ถ้วย บดจนเนียนและกรองผ่านตะแกรง ใส่มะนาวฝานเป็นแว่นบางๆ พร้อมเสิร์ฟทันที

สตรอว์เบอร์รี่+ลาเวนเดอร์

แช่ดอกลาเวนเดอร์แห้ง 2-3 ช้อนโต๊ะในน้ำร้อน 200 มล. ปล่อยให้มันต้มเป็นเวลา 30 นาที สตรอเบอร์รี่สด 250 กรัม บดด้วยช้อนเล็กน้อย ผสมสตรอเบอร์รี่ น้ำเย็น 1.5 ลิตร น้ำลาเวนเดอร์ น้ำตาล 5-6 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2 ลูก ผสมให้เข้ากัน ทิ้งเครื่องดื่มไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 5 ชั่วโมง สายพันธุ์และให้บริการ

มะนาว+โหระพา

ใส่โหระพาสด 1 พวงลงในกระทะและเติมน้ำดื่มสะอาด 1 ถ้วยตวง ใส่น้ำตาลอ้อย 1.5 ถ้วยเหมือนกัน นำไปต้ม. นำโหระพาออกจากน้ำเชื่อมและความเครียด บีบน้ำมะนาว 2 ลูกแล้วผสมกับน้ำเชื่อม เติมน้ำแร่เพื่อลิ้มรส มะนาวสองสามชิ้น โหระพา และน้ำแข็ง คุณสามารถเสิร์ฟเครื่องดื่มไปที่โต๊ะ

มะนาว + อบเชย

คุณจะต้องมีมะนาว 10 ลูก นำความเอร็ดอร่อยออกจากพวกเขาผ่าครึ่งแล้วบีบน้ำ ต้มน้ำ 2 ลิตรแล้วเติมแท่งอบเชย ผิวเลมอน น้ำตาล 300 กรัมลงไป ผสมให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้สักครู่ จากนั้นกรองและแช่เย็นเครื่องดื่ม เพิ่มน้ำมะนาวและคนให้เข้ากัน ก่อนเสิร์ฟ คุณสามารถตกแต่งแก้วด้วยมะนาวฝานและอบเชย

สตอเบอรี่+มะนาว

บีบน้ำมะนาว 6 ลูกแล้วกรอง สับความเอร็ดอร่อยอย่างประณีต เติมผิวเลมอนและน้ำผลไม้ลงในน้ำ 2.5 ลิตร เทน้ำเชื่อม 0.5 ลิตรที่นั่น ในการเตรียมคุณต้องละลายน้ำตาลในน้ำเดือดในอัตราส่วน 1: 2 ผัดและทิ้งไว้ครู่หนึ่ง

บดสตรอเบอร์รี่ 3 ถ้วยด้วยส้อมแล้วใส่ลงในเครื่องดื่มของคุณ เก็บของเล็กๆ น้อยๆ ไว้ประดับกระจก กรองน้ำมะนาวผ่านผ้าและแช่เย็นสักครู่

แตงโม+แบล็คเบอร์รี่

ใส่น้ำตาล 1 ถ้วยและโรสแมรี่ 6 ก้านลงในหม้อ เทน้ำ 1 แก้ว นำไปต้มบนไฟร้อนปานกลาง เมื่อน้ำตาลละลายหมดแล้ว ให้ยกหม้อออกจากเตาแล้วเทน้ำอีกแก้วหนึ่ง ปล่อยให้น้ำเชื่อมใส่เป็นเวลาสูงสุด 30 นาที แล้วกรอง ตัดเนื้อแตงโม 2.5 กิโลกรัมเป็นชิ้นเล็ก ๆ บดในเครื่องปั่นในหลายขั้นตอนเพื่อให้เป็นน้ำซุปข้นและกรองผ่านตะแกรง

ใส่แบล็กเบอร์รี่ 200 กรัมลงในเหยือกแล้วบดให้ละเอียดด้วยช้อน เติมน้ำแตงโม น้ำเชื่อมโรสแมรี่ และน้ำมะนาว 12 ลูก ผสมและแช่เย็น ก่อนเติมแก้วให้เติมน้ำแข็ง น้ำอัดลมเล็กน้อย แล้วตามด้วยน้ำมะนาว

แอปเปิ้ล+มะนาว+น้ำผึ้ง

คั้นน้ำแอปเปิ้ลให้ได้ 0.5 ลิตร เติมน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผลไม้ และน้ำอัดลม 0.5 ลิตร เย็นลง. ตัดแอปเปิ้ลครึ่งลูกเป็นลูกบาศก์และมะนาวครึ่งลูกเป็นวง ใส่เครื่องดื่มแช่เย็นก่อนเสิร์ฟ คุณสามารถตกแต่งเครื่องดื่มด้วยก้านสะระแหน่และอมยิ้มน้ำผึ้ง

เชอรี่+มะนาว

คุณจะต้องใช้น้ำผลไม้จากเชอร์รี่ 0.5 กิโลกรัมและมะนาว 1 ลูก ผสมให้เข้ากันแล้วเติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส แช่เย็นเข้มข้น ใส่เชอร์รี่สองสามแก้วก่อนเสิร์ฟ เติมน้ำผลไม้ให้เต็ม 1/3 และเติมน้ำแร่ที่มีหรือไม่มีโซดา

ส้ม+รูบาร์บ

สับก้านผักชนิดหนึ่งขนาดใหญ่ 8 ต้นแล้วใส่ในกระทะ เทน้ำ 5 ถ้วยและเพิ่มน้ำตาล 1/4 ถ้วย นำมวลไปต้มลดความร้อนและเคี่ยวประมาณหนึ่งชั่วโมง แช่เย็นและกรองจากนั้นเติมน้ำส้มคั้นสดหนึ่งแก้วและใบสะระแหน่สองสามใบ ใส่น้ำมะนาวในตู้เย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมง

เมล่อน+มิ้นต์

แตงหั่นเป็นชิ้น 200 กรัม ฉีกสะระแหน่เป็นกิ่งก้าน บดแตงโมในเครื่องปั่นจนเนียน ผสมมันบด มิ้นต์ น้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 50 มิลลิลิตร แล้วเทน้ำแร่ธรรมดา 1 ลิตร แช่เย็นน้ำมะนาวหรือเติมน้ำแข็งสองสามก้อน

เลมอน + แบล็คเคอแรนท์ + องุ่น + แอปเปิ้ล

คุณจะต้องใช้น้ำแอปเปิ้ล 200 มล., น้ำแบล็คเคอแรนท์ 200 มล., น้ำอัดลม 600 มล., น้ำมะนาว 1 ลูกและน้ำเชื่อมเพื่อลิ้มรส, องุ่นสองสามผล ผสมน้ำแอปเปิ้ล น้ำลูกเกด และน้ำเปล่า คน. เพิ่มน้ำเชื่อมและองุ่นผ่าครึ่งกำมือ แช่เย็นเครื่องดื่มของคุณ ประดับด้วยสะระแหน่เล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ

ลูกแพร์ + ปัญญาชน

ตัดมะนาวหนึ่งในสี่ส่วนเป็นชิ้นแล้ววางที่ด้านล่างของแก้วแคบ ๆ ใส่ใบสะระแหน่ 5 กรัม เพิ่มน้ำแข็งบดเพื่อลิ้มรส บีบน้ำลูกแพร์ 100 มิลลิลิตรแล้วเทลงในแก้ว เพิ่มน้ำเชื่อมครึ่งช้อนชา เติมน้ำแร่อัดลมให้สุด ตกแต่งแก้วด้วยใบสะระแหน่

ส้มแมนดาริน+ส้ม

เทน้ำหนึ่งแก้วลงในกระทะแล้วเติมน้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ นำน้ำเชื่อมไปต้ม คนให้เข้ากัน แล้วปรุงต่ออีก 5 นาทีหลังจากเดือด ปอกส้มเขียวหวาน 6 ผลแล้วบดเนื้อด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องดัน ใส่เนื้อของส้มเขียวหวานและสะระแหน่เล็กน้อยลงในเหยือก ล้างส้มเขียวหวานอีก 4 ผล หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในเหยือก เทน้ำเชื่อม น้ำผลไม้ 1 ส้มและน้ำ 1 ลิตร เย็นลง.

แตงกวา+มะนาว

ตัดแตงกวาเป็นชิ้นแล้วใส่ลงในเครื่องปั่น บีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูกและส้มครึ่งลูกแล้วเทลงในส่วนผสมเดียวกัน บดส่วนผสมจนเนียน เติมน้ำซุปข้น 3 ช้อนโต๊ะลงในแก้วน้ำเย็น เสิร์ฟพร้อมกับโรสแมรี่เล็กน้อย

แตงโม+โหระพา

ในกระทะผสมน้ำ 1 ถ้วยและน้ำตาล 3/4 ถ้วย นำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีจนน้ำตาลละลายหมด ยกลงจากเตา ใส่ใบโหระพา 1 ถ้วย ปล่อยทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง แล้วกรองผ่านกระชอนลงในชาม ในเครื่องปั่น บดเนื้อแตงโม 8 ถ้วยจนเนียนและกรองผ่านตะแกรงลงในเหยือกทันที เพิ่มน้ำเชื่อมและมะนาว 1/2 ถ้วย แช่เย็นและเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง

มิ้นท์ + ทาร์รากอน + สตรอว์เบอร์รี่

ผ่าครึ่งมะนาวและมะนาวเป็นชิ้น ๆ แล้วบีบน้ำลงในเหยือกใส เติมเปลือกส้มที่ล้างให้สะอาด สตรอว์เบอร์รี 7-8 สตรอว์เบอร์รี สะระแหน่ และทาร์รากอนสองสามก้านเพื่อลิ้มรส เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส เทน้ำร้อน 1/5 ลงในเหยือกแล้วปล่อยให้เดือด เติมน้ำและแช่เย็นสักครู่ เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งบด

พีช + มะนาว

ตัด 2 ลูกพีชฉ่ำเป็นก้อน ผสมกับน้ำตาล 1 ถ้วยและน้ำ 4 ถ้วย ใส่ไฟและนำไปต้ม จากนั้นลดความร้อนและเคี่ยวประมาณ 10 นาที กรองผ่านตะแกรง เติมน้ำมะนาว 3/4 ถ้วยตวง ใส่น้ำมะนาวในตู้เย็น ประดับด้วยสะระแหน่เล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ

สีน้ำตาล + ลูกเกดแดง

ล้างช่อสีน้ำตาลสด ผสมในเครื่องปั่นกับลูกเกดแดง 50 กรัมและน้ำแข็งบดครึ่งแก้ว เพิ่มผลเบอร์รี่อีก 100 กรัมและน้ำแข็งอีกครึ่งแก้วให้กับมวลที่ได้ เติมน้ำแร่เป็นประกาย เสิร์ฟพร้อมกับลูกเกดแดงหนึ่งกำมือ

มะนาว+มะนาว+โหระพา

เทน้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วยลงในหม้อ เติมน้ำ 1 ถ้วย แล้วต้มจนน้ำตาลละลายหมด เย็นลง. เทน้ำมะนาว 3 ลูกและมะนาว 3 ลูก เพิ่มความเอร็ดอร่อยและแช่เย็นต่ออีก 30 นาที ตัดมะนาวครึ่งลูกและมะนาวครึ่งลูกเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วผสมกับสะระแหน่เล็กน้อย ใส่ในเหยือกแล้วโรยด้วยน้ำตาลทรายแดง เติมน้ำ 2-4 ถ้วยลงในน้ำมะนาว เสิร์ฟเย็น. ประดับด้วยสะระแหน่

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมส่วนผสม

ก่อนอื่นให้เทน้ำบริสุทธิ์ในปริมาณที่เหมาะสมลงในหม้อลึกหรือกาต้มน้ำแล้ววางบนไฟที่แรงแล้วต้มของเหลวให้เดือด

ในขณะเดียวกันล้างมะนาวและสะระแหน่ เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษทิชชู่ในครัว วางบนเขียงแล้วสับ
เราหั่นผักเป็นชิ้นใหญ่หรือเก็บทั้งต้นโดยไม่ลืม เหลือใบไว้ประดับบ้าง. ส้มหั่นเป็นวงหรือครึ่งวง เรายังวางน้ำผึ้งไว้บนโต๊ะในครัวและไปยังขั้นตอนต่อไป

ขั้นตอนที่ 2: เตรียมเครื่องดื่มมินต์-ไลม์

เมื่อน้ำเดือด เราจัดเรียงใหม่บนเคาน์เตอร์ เราใส่สะระแหน่เกือบทั้งหมดที่นั่น ยกเว้นปริมาณที่จำเป็นสำหรับการเสิร์ฟ และมะนาวสับครึ่งลูก เราปิดฝาจานด้วยส่วนผสมที่มีฝาปิดและยืนยันทุกอย่างเพื่อ 10–15 นาที.

จากนั้น ใช้ตะแกรงที่มีตาข่ายละเอียด เราจะกรองของเหลวที่มีกลิ่นหอมที่เกือบจะเย็นลงลงในขวดเหล้า ใส่น้ำผึ้งลงไป แล้วผสมกับด้านหลังของช้อนไม้จนเป็นเนื้อเดียวกัน หลังจากนั้น เทเครื่องดื่มที่ทำเสร็จแล้วลงในแก้ว แก้ว หรือถ้วย ตกแต่งด้วยมะนาว ใบสะระแหน่ และเสิร์ฟ

ขั้นตอนที่ 3: เสิร์ฟ Mint Lime Drink

มีบริการเครื่องดื่มมิ้นต์มะนาวตามความต้องการของคุณ ในเวอร์ชันอุ่นจะอร่อยมาก แต่การดื่มน้ำหวานนี้แบบแช่เย็นก็เป็นเรื่องที่ดีเช่นกัน โดยใส่น้ำแข็งสองสามก้อนลงในแก้วของคุณ สนุก!
อร่อย!

มะนาวสามารถใช้ร่วมกับมะนาวได้

บ่อยครั้งที่น้ำผึ้งถูกแทนที่ด้วยน้ำตาล

ในน้ำเดือด ตามด้วยมะนาวและมิ้นต์ คุณสามารถใส่ชาเขียวหรือชาดำสองสามถุง

ทางเลือกที่ดีสำหรับมินต์คือเลมอนบาล์ม

คุณต้องการเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์มินต์-มะนาวหรือไม่? จากนั้นเทลงในแก้วและเพิ่มเหล้ารัมไวน์ขาวหรือวอดก้าเล็กน้อยในแต่ละมื้อ

หากต้องการ สามารถใส่น้ำเย็นที่มีมินต์ผสมและมะนาวลงในตู้เย็น จากนั้นกรอง ปรุงรสด้วยน้ำผึ้ง ตกแต่งและเสิร์ฟ

ในการเลือกช่วงฤดูร้อนนี้ คุณจะได้พบกับค็อกเทลอินเทรนด์มากมายที่ฟังดูติดลิ้น แต่คุณไม่รู้ว่าต้องทำอย่างไร ดื่มให้ถึงขีดสุด!

1. ปั่นกับเนยถั่ว. บดให้เป็นน้ำซุปข้น 1/4 ช้อนโต๊ะ. เนยถั่ว 1 ช้อนโต๊ะ. นม. เทน้ำเชื่อมช็อกโกแลตลงในแก้ว โรยหน้าด้วยนมและพาสต้า เติมน้ำอัดลมและคนให้เข้ากัน

2. กาแฟเย็นเวียดนาม. เพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะลงในแก้วที่เติมน้ำแข็ง ล. นมข้นกับน้ำตาล ผัดใน 1 ช้อนโต๊ะ. กาแฟเข้มเย็น.

7. ดื่มกับน้ำผลไม้และไอศกรีม. ใส่ไอศกรีมวานิลลาลงในแก้ว ผสมน้ำองุ่น (พันธุ์คองคอร์ด) กับน้ำโซดา รสมะนาวและมะนาวให้เท่ากัน ค่อยๆเทลงบนไอศกรีม

8. มาการิต้ากับเบียร์. เคลือบขอบแก้วเบียร์ด้วยเกลือแล้วเติมน้ำแข็ง เพิ่มเบียร์เม็กซิกัน น้ำมะนาว เตกีลา และซอสเผ็ดเพื่อลิ้มรส

9. เชอร์รี่คูลเลอร์. น้ำซุปข้น 230 กรัม เชอร์รี่หลุม 1/2 ช้อนโต๊ะ. น้ำตาลและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ชาเข้มข้นกับชบา (ชบา) เสิร์ฟบนน้ำแข็งและประดับด้วยเชอร์รี่

10. "อากัวเฟรสโก". แตงกวาไม่ปอกเปลือก 2 ลูกกับน้ำมะนาว 2 ลูก 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำและพริกไทย serrano 1/4; ความเครียด. เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง

11. ฟิซกับเอลเดอร์เบอร์รี่. เติมน้ำแข็งและน้ำแครนเบอร์รี่ครึ่งแก้ว สาดวอดก้าและเหล้าเอลเดอร์เบอร์รี่ เติมน้ำอัดลมและแต่งด้วยมิ้นต์

12. ค็อกเทลพาโลมา. เทประมาณ 45 มล. ลงในแก้วที่เติมน้ำแข็ง เตกีล่า; ราดด้วยน้ำอัดลมด้วยเกรปฟรุต

13. ชาเขียวผสมฝรั่ง. เทน้ำฝรั่งและชาเขียวลงในแก้วที่มีน้ำแข็งเท่ากัน ประดับด้วยมะนาว

14. ลิ้นจี่กับไวน์. น้ำซุปข้นลิ้นจี่ครึ่งหนึ่งจากโถ (590 มล.) พร้อมกับน้ำเชื่อมทั้งหมด ความเครียด. ผสมกับ 2.5 ช้อนโต๊ะ เหล้าก่อนอาหาร Lille เติมน้ำกุหลาบสองสามหยดและขม

15. กีวีพันช์. กีวีปอกเปลือกหั่นเต๋า 7 ผล 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล น้ำมะนาว 2 ลูก และ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ; กรองและเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง

16. เบียร์กับน้ำมะเขือเทศ. ผสมน้ำมะเขือเทศกับเบียร์เอลซีดในอัตราส่วนเท่าๆ กัน เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งและมะนาวฝานเป็นแว่น

17. สตรอเบอร์รี่ Limeade. เตรียมน้ำเชื่อม: ในกระทะบนไฟอ่อน ๆ ละลาย 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลใน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ; เย็น. ผสมกับ 1 ช้อนโต๊ะ. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำสตรอเบอร์รี่แช่แข็งสับและน้ำแข็ง

18. "พิมส์คัพ" ขิง. เท 60 มล. ลงในแก้วที่ใส่น้ำแข็ง Pimm's No. 1 บีบน้ำจากมะนาวฝานเป็นแว่น โรยด้วย Ginger ale ตกแต่งด้วยแตงกวาแท่ง

สูตรไอศกรีมค๊อกเทล

19. ชาเย็นมาซาล่า. ชงชาดำ 6 ถุงใน 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำขิง 1 ชิ้น (2.5 ซม.) และ 2 ช้อนชา เครื่องเทศสำหรับชามาซาล่า เย็น เอาถุงและขิงออก คนให้เข้ากัน 1/4 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง. เสิร์ฟในแก้วที่มีน้ำแข็งและนมข้น

สูตรเครื่องดื่มชากับเครื่องเทศและนม

20. โปรตีนเชคกับผลไม้. น้ำซุปข้น 60 กรัม เต้าหู้อ่อนมาก 1 ช้อนโต๊ะ ผลไม้แช่แข็ง 1/4 ช้อนโต๊ะ น้ำผลไม้ 1/2 ช้อนโต๊ะ นมถั่วเหลืองและน้ำผึ้ง

21. เชอร์รี่โซดา. นำไปต้ม 1 ช้อนโต๊ะ. น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. เชอร์รี่หลุมเคี่ยวจนความสอดคล้องของน้ำเชื่อม เทลงในแก้วน้ำอัดลม

สูตรค็อกเทลแตงโมโซดา

22. พีชลาเวนเดอร์คูลเลอร์. เตรียมน้ำเชื่อมครึ่งหนึ่ง (ดูข้อ 17) โดยเติม 1/4 ช้อนโต๊ะ ดอกลาเวนเดอร์แห้ง; เย็น. น้ำซุปข้น 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อม 700 กรัม ลูกพีชและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ; ความเครียด. ผัดน้ำมะนาวและเสิร์ฟบนน้ำแข็ง

23. "มาร์การิต้า". ใส่ในเชคเกอร์ 90 มล. เตกีล่า 60 มล. น้ำมะนาว 30 มล. น้ำเชื่อม (ดูข้อ 17) และน้ำแข็ง เขย่า เทลงในแก้วที่มีน้ำแข็ง

สูตรค็อกเทลตลอดทั้งวัน

24. ชาหวานกับแอปริคอท. แช่ถุงชาดำ 4 ซองใน 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำเย็นโดยวางไว้ในแสงแดดเป็นเวลาหลายชั่วโมง ผสมใน 2 ช้อนโต๊ะ น้ำหวานแอปริคอท 1/4 ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อม (ดูข้อ 17) น้ำมะนาว 1 ลูก 1 ช้อนชา สารสกัดวานิลลาและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. สะระแหน่สด แช่เย็น

สูตรชาเย็น

25. horchata ด่วน. ทำให้น้ำนมข้าวหวานด้วยน้ำตาล เพิ่มซินนามอนเล็กน้อย เสิร์ฟในแก้วพร้อมน้ำแข็ง แคนตาลูปสับ และพีแคน

สูตรเครื่องดื่มน้ำนมข้าว

26. แตงโมมะพร้าวคูลเลอร์. บดในเครื่องปั่น 8 ช้อนโต๊ะ ล. แตงโมแช่แข็งหั่นเต๋า 240 มล. วอดก้ามะนาว 200 มล. น้ำเชื่อม (ดูข้อ 17) และน้ำมะพร้าวจากกระป๋อง 520 มล. เสิร์ฟพร้อมแตงโมฝานเป็นแว่น

27. สตรอเบอร์รี่ออเรนจ์ Daiquiri. น้ำซุปข้น 2 ช้อนโต๊ะ น้ำแข็งบด 1 ช้อนโต๊ะ ล. สตรอเบอร์รี่สับ 120 มล. เหล้ารัมเบา 30 มล. เหล้าส้ม 60 มล. น้ำมะนาวและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำตาลละเอียดมาก เทลงใน 2 แก้ว

สูตรค็อกเทล สตรอเบอร์รี่ มะม่วง daiquiri

28. ไดกิริไร้แอลกอฮอล์. ในสูตรที่แล้ว ใช้ 1/2 ช้อนโต๊ะ แทนเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ น้ำส้มคั้นสด.

29. มาร์ตินี่สกปรก. ใส่ในเชคเกอร์ 45 มล. บูร์บอง 7 มล. เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย Lille 15 มล. บรั่นดีเชอร์รี่ 1 ช้อนชา น้ำมะนาวขมและน้ำแข็งสองสามหยด เขย่าและเทลงในแก้วมาร์ตินี่

30. "คิวบาเก่า". บดใบสะระแหน่หนึ่งกำมือในเชคเก้อร์ 45 มล. เหล้ารัม น้ำมะนาว 1 ลูก 30 มล. น้ำเชื่อม (ดูข้อ 17) และ 1/4 ช้อนชา ขม. เขย่าด้วยน้ำแข็ง เทลงในแก้วแชมเปญและเติมแชมเปญ

31. น้ำมะนาวสตรอว์เบอร์รี่ฝรั่ง. บดสตรอเบอร์รี่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 4 ลูกในแก้ว 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำตาลและ 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำฝรั่ง. เติมน้ำแข็ง แล้วเติม 6 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมะนาวและมะนาวฝาน

32. ค็อกเทลริกกี้เชอร์รี่. บดเชอร์รี่หลุม 6 ลูก มะนาว 3 ลูก และ 2 ช้อนชาในแก้ว ซาฮาร่า เพิ่ม 90 มล. จินและน้ำแข็ง

33. บลูเบอร์รี่โคลน. น้ำซุปข้น 120 มล. เตกีล่า 60 มล. เหล้าบลูคูราเซา 1/2 ช้อนโต๊ะ บลูเบอร์รี่ น้ำมะนาว 3 ลูก 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลและ 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำแข็งจนหลวม เทลงในแก้วมาการิต้า 2 แก้วที่มีขอบเคลือบน้ำตาล

34. "ชานดิ". ผสมจินเจอร์เอลกับเบียร์ซีด เสิร์ฟในแก้วที่มีน้ำแข็ง

35. สมูทตี้ช็อกโกแลตเชอรี่. น้ำซุปข้น 1 ช้อนโต๊ะ ไอศกรีมวานิลลานิ่ม 1/4 ถ้วย นม 1/2 ช้อนโต๊ะ เชอร์รี่แช่แข็งและเวเฟอร์ช็อคโกแลต 8 ชิ้น

36. เหล้าก่อนอาหารกับส้มโอและมะนาว. ผสม Aperol 2 ส่วนและวอดก้า 1 ส่วนกับมะนาวฝานและน้ำเกรพฟรุตสีชมพู ตกแต่งด้วยราสเบอร์รี่

37. จินและโทนิคที่ไม่มีแอลกอฮอล์. ขยาย 2 ช้อนโต๊ะ ล. จูนิเปอร์เบอร์รี่ 2 ช้อนโต๊ะ ล. สะระแหน่สด เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. โทนิค; ทิ้งไว้ 20 นาที แล้วกรอง เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง โรยหน้าด้วยโทนิคและเติม 1/4 ช้อนชา ขม.

38. Creamsicle Float ค็อกเทล. ช้อนไอศครีมวานิลลาลงในแก้ว เพิ่ม 30 มล. mezcal และ 180 มล. น้ำส้มโซดา.

39. มิลค์เชคราสเบอร์รี่. น้ำซุปข้น 1/4 ค. แยมราสเบอร์รี่ 1 ช้อนโต๊ะ นม. ใส่แก้ว 1 ช้อนโต๊ะ. ล. แยม. เติมนมราสเบอร์รี่และน้ำอัดลม คน.

41. แซงเกรียกับแตง. ผสมไวน์ขาว 1 ขวดลงในเหยือก 1/2 ช้อนโต๊ะ. เหล้าแตงเขียว น้ำมะนาว 3 ลูก และ 1/4 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า; แช่เย็น ประดับด้วยลูกแตงโม

42. น้ำมะนาวกับแตงกวา. ต่อ 3.8 ลิตร น้ำเย็น 1 มะนาวหั่นบาง ๆ และแตงกวา 1/2 หั่น; แช่เย็น

43. บลูเบอร์รี่วอดก้าค็อกเทล. เท 2 ช้อนชา ลงในแก้วมาร์ตินี่แช่เย็น เหล้าบลูคูราเซา; เพิ่ม 1/4 ช้อนชา ส้มขม เขย่าในเชคเชคเกอร์ 45 มล. บลูเบอร์รี่วอดก้ากับน้ำแข็งแล้วกรองลงในแก้ว ประดับด้วยบลูเบอร์รี่

44. เชอร์รี่ค็อกเทลกับไวน์และจิน. เท 30 มล. ลงในแก้วที่ใส่น้ำแข็ง น้ำเชื่อมเชอร์รี่และจิน; สาดน้ำเป็นประกาย เพิ่มชั้นไวน์แดงโดยเทลงบนหลังช้อน ประดับด้วยค็อกเทลเชอร์รี่

สูตรค็อกเทล Elderberry พร้อมไวน์และวอดก้า

45. จินและโทนิคกับโรสแมรี่. บดมะนาวฝานด้วยแตงกวา 4 ชิ้นในแก้ว เพิ่ม 60 มล. จิน โรสแมรี่และน้ำแข็ง ท็อปด้วยโทนิค

46. ​​​​ค็อกเทลกาแฟคาราเมล. น้ำซุปข้น 1/2 ช้อนโต๊ะ เอสเพรสโซ่ 1/2 ถ้วย นม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ซอสคาราเมลและน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำแข็งเกล็ด. เทลงใน 2 แก้ว; ท็อปด้วยวิปครีมและคาราเมล

สูตรน้ำแข็งบดและค็อกเทลเอสเพรสโซ่

47. แชมเปญพันช์. ในชามผสม แชมเปญ 1 ขวด 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำหวานพีชและ 1/2 ช้อนโต๊ะ ล. บรั่นดี; เพิ่มลูกพีชและผลเบอร์รี่หั่นบาง ๆ

48. สครับราสเบอร์รี่. เติมราสเบอร์รี่ลงในขวด ปิดด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์และแช่ค้างคืน เทลงในกระทะและเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ของเหลว; ต้มเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นให้เย็น ในแก้ว ผสม 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ผสมกับน้ำแข็ง น้ำมะนาว และน้ำอัดลม

49. น้ำขิง. แช่ค้างคืน 1 ช้อนโต๊ะ ล. ขิงขูดใน 8 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ. เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า; ต้มด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 1 ชั่วโมง กรองและแช่เย็น ผัดสารสกัดอัลมอนด์สักสองสามหยดแล้วเสิร์ฟบนน้ำแข็ง ราดด้วยน้ำอัดลม

50. องุ่น Spritz. ผสมน้ำองุ่นขาวส่วนเท่าๆ กันกับน้ำอัดลมรสมะนาวและมะนาว เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งและผลไม้ฝาน