Ruajtja e bukurisë dhe shëndetit është një çështje shumë aktuale sot, e cila është veçanërisht e mprehtë jo vetëm për gratë, por edhe për burrat. Shumë janë të gatshëm të provojnë një sërë metodash dhe mënyrash për të ruajtur harmoninë e trupit të tyre. Një menu shumë e njohur për të arritur këto qëllime është drejtimi i ushqimit të papërpunuar. Sot do të flasim për atë që është një dietë ushqimore e papërpunuar, si të kaloni në një dietë ushqimore të papërpunuara pa dhimbje, pa ndërprerje, ku të filloni një dietë ushqimore të papërpunuar dhe pyetje të tjera aktuale në lidhje me këtë dietë, si dhe do të ofrojmë një menu të ushqimit të papërpunuar për Dita.
Një dietë ushqimore e papërpunuar është një lloj diete në të cilën vetëm ushqimet e papërpunuara hahen drejtpërdrejt. Dieta e ushqimit të papërpunuar nuk mbështet asnjë përpunim termik, duhanpirës ose tjetër. Është gjithashtu e papranueshme të përdorni piper, erëza dhe një sasi të madhe kripe.
Ekzistojnë disa lloje të ushqimeve të papërpunuara:
- dietë e përzier me ushqime të papërpunuara
- vegjetarian
- vegan
- mishngrënës
- fryttarizim
- dietë ushqimore të papërpunuara
- ushqim i papërpunuar sipas përmbajtjes së mikroelementeve në produkte.
Ushqim i papërpunuar i përzier dieta më përshtatëse e një ushqimisti të papërpunuar. Në këtë rast, lejohet ngrënia e produkteve bimore dhe shtazore. Për më tepër, mishi, peshku, vezët mund të zihen. Gjithashtu në këtë lloj ushqimi është i pranueshëm përdorimi i një sasie të moderuar të kripës dhe piperit, si dhe përdorimi i vajrave bimore. Ky lloj ushqimi është më i buti ndër të tjerat, kështu që shumë shpesh fillestarët fillojnë me të, duke kaluar në lloje më të rrepta të ushqimit të papërpunuar.
Ushqim i papërpunuar vegjetarian përveç refuzimit të ushqimit të kafshëve, lejon përdorimin e ushqimeve bimore vetëm në formë të papërpunuar. Megjithatë, në këtë rast, ju mund të lejoni përdorimin e vezëve dhe qumështit në ushqim. Mishi dhe produktet e peshkut janë të papranueshme për vegjetarianët.
Ushqim i papërpunuar vegan Ndahet në dy lloje, dieta jusoriane dhe dieta sprutoriane. Një dietë ushqimore e papërpunuar vegan do të thotë të hani vetëm ushqime bimore të papërpunuara. Për më tepër, dieta Jusorian përfshin vetëm lëngje perimesh dhe frutash (me fjalë të tjera, smoothie jeshile) dhe asgjë më shumë. Ushqimi sprutorian përfshin kryesisht vetëm kokrra të mbirë të drithërave. Këto lloj ushqimesh janë mjaft të vështira për trupin, kështu që fillestarët nuk duhet ta fillojnë ushqimin e papërpunuar me veganizëm.
Dietë e ushqimit të papërpunuar frutarian konsiston në përdorimin e vetëm frutave dhe manave të freskëta. Kjo kategori ushqimesh të papërpunuara nuk ha produkte të tjera bimore, përfshirë perimet. Ushqimi i kafshëve në këtë rast gjithashtu nuk konsumohet. Ka fruta të tillë (ortodoksë) që hanë vetëm një frut plotësisht të pjekur që tashmë ka rënë nga një pemë, por në realitetet e një qyteti modern kjo është e pamundur të zbatohet dhe sezonaliteti luan një rol kryesor këtu.
Ushqim i pagatuarështë të hani vetëm një lloj ushqimi në të njëjtën kohë. Kjo do të thotë, nuk është e ndaluar të hahet ndonjë ushqim vetëm i gjallë. Kushti kryesor: çdo lloj produkti duhet të konsumohet veçmas në një interval prej të paktën 40-50 minutash. Për shembull, nëse keni ngrënë luleshtrydhe, atëherë mund të hani drithëra vetëm pas 40-50 minutash.
Ushqimi i papërpunuar sipas përmbajtjes së elementëve gjurmë në produkte konsiston në përdorimin e llojeve të ndryshme të ushqimeve të papërpunuara sipas tabelave ushqyese të zhvilluara sipas sasisë së vitaminave, mikroelementeve, proteinave, karbohidrateve dhe yndyrave që përmban ushqimi i konsumuar.
Vini re se ushqimistët e papërpunuar bazohen në parimet e përfitimeve të produkteve natyrore dhe refuzimit të "jetës për ushqim". 
Si të filloni një dietë ushqimore të papërpunuar
Ve nje qellim. Fillimisht, përpara se të kaloni në një dietë ushqimore të papërpunuar, një person duhet të ketë vendosur qartë qëllimet në kokën e tij për hir të asaj që dëshironi të bëni. Fakti është se një tranzicion i tillë provokon një ristrukturim të të gjithë organizmit, ndryshon strukturën e punës së shumë sistemeve rregullatore, kështu që zgjedhja juaj duhet të jetë e vetëdijshme dhe e justifikuar. Ju nuk mund të ndiqni tendencat e modës dhe modernitetit, ose thjesht këshillat e miqve dhe miqve, duhet të jeni qartë të vetëdijshëm për pasojat e një zgjedhjeje të tillë dhe, për rrjedhojë, të duroni dhe të mësoheni me një mënyrë të re jetese.
Përgatitja psikologjike. Ka të ngjarë që kur kaloni në një dietë ushqimore të papërpunuar, jo vetëm rrethi juaj i miqve dhe të njohurve, por e gjithë jeta juaj në tërësi. Prandaj, para së gjithash, pasi të keni përcaktuar qëllimet e një pune kaq të vështirë të rindërtimit të trupit, duhet të përgatiteni psikologjikisht për fazën e tranzicionit. Shumë nga të njohurit, të afërmit, miqtë tuaj mund të mos e kuptojnë zgjedhjen tuaj, do t'ju duhet të hiqni dorë nga përditshmëria juaj e zakonshme, duke shkuar në vizita dhe restorante, pasi kudo do të shihni shikime dhe bindje dënuese shpuese. Prandaj, duhet të jeni gati për këtë. Në fakt, faza psikologjike është më e vështira në të gjithë procedurën e kalimit në një dietë ushqimore të papërpunuar.
Kur të jeni psikologjikisht gati, mund të filloni vetë procesin e tranzicionit. Në këtë rast, ekzistojnë dy mundësi: një tranzicion i mprehtë dhe një tranzicion i qetë.
Tranzicion i qetë nënkupton që në dietën tuaj do të ketë një zëvendësim gradual të ushqimeve të njohura me ushqime të papërpunuara. Ky është opsioni më besnik i tranzicionit, por do të marrë shumë kohë dhe përpjekje. Së pari ju duhet të hiqni dorë nga ushqimet e skuqura, të tymosura, kafeja. Pastaj mund të kaloni në zëvendësimin e produkteve më të njohura. Për një fillestar, kjo metodë është më e përshtatshme, pasi nuk kërkon një ristrukturim të mprehtë të trupit për të përdorur produkte të reja, gjithçka ndodh gradualisht, që do të thotë se aftësitë adaptive të trupit përshtaten sistematikisht me mjedisin e ri, i cili nuk prezanton sistemi juaj imunitar dhe rregullator në gjendje ekstaze dhe shoku.
tranzicion i papritur përfshin një zëvendësim drastik të njëkohshëm të dietës suaj me ushqime të shëndetshme në formën e ushqimeve të papërpunuara. Specialistët me përvojë të ushqimit të papërpunuar këshillojnë fillestarët që të përdorin këtë metodë të veçantë, të ashtuquajturën terapi shoku. Sidoqoftë, vlen të përmendet se më shpesh është me një tranzicion të mprehtë që fillestarët përjetojnë stres, prishje dhe mosfunksionime të ndryshme të trupit. Prandaj, para së gjithash, ia vlen të peshoni të mirat dhe të këqijat përpara se të drejtoheni në një kalim kaq të mprehtë në një dietë ushqimore të papërpunuar.
Këshilla. Vini re se për fillestarët që ende nuk dinë të organizojnë siç duhet dietën e tyre të një ushqimi të papërpunuar, është e nevojshme të mbani një ditar dhe ndoshta edhe të përdorni një burim shtesë vitaminash, elementësh gjurmë dhe mineralesh.
Të gjitha duhet të zbulohen menjëherë. Sekretet e ushqimit të papërpunuar. Kur kaloni në këtë lloj ushqimi, do të ndodhë një ristrukturim i plotë i trupit, largimi i të gjitha toksinave dhe toksinave, të cilat nga ana tjetër mund të provokojnë jashtëqitje të lirshme, diarre dhe fryrje. Trupi do të ndiejë dobësi, një ndjenjë urie të vazhdueshme, ndonjëherë lodhje dhe dhimbje. Thjesht duhet të mbijetoni në këtë fazë, atëherë gjithçka do të normalizohet dhe trupi do të përshtatet me kushtet e reja, ushqimet e papërpunuara.
Ndonjëherë, pas shfaqjes së reagimeve të mësipërme, shumë fillestarë heqin dorë nga ideja e tyre, duke besuar se ushqimi i papërpunuar nuk është i përshtatshëm për trupin e tyre. Kjo nuk është qasja mjaft e duhur, simptoma të tilla ndodhin pothuajse në çdo rishtar ushqimor të papërpunuar, kështu që ju vetëm duhet të mbijetoni këtë periudhë.
Pra, tani ju e dini se si të filloni një dietë ushqimore të papërpunuar. Por ky lloj ushqimi ka si indikacione për përdorim ashtu edhe kundërindikacione, ne do t'i shqyrtojmë të gjitha këto në më shumë detaje.
Menuja e ushqimit të papërpunuar për ditën: video
Për fillestarët që sapo po mësojnë bazat e një diete ushqimore të papërpunuar, mund të jetë shumë e vështirë të krijoni një menu të larmishme të ushqimit të papërpunuar për një ditë ose një javë. Në fazën fillestare, ju mund të përqendroheni në menunë e ushqimistëve më me përvojë të papërpunuar, pas një kohe mund të krijoni lehtësisht menunë tuaj të shijshme, të shëndetshme dhe të larmishme.
Indikacionet dhe kundërindikacionet e një diete ushqimore të papërpunuar
Mosha më e mirë për kalimin në këtë lloj ushqimi është mosha 30 vjeç, kur trupi i njeriut nuk rritet dhe zhvillohet, të gjitha proceset e jetës fillojnë të zbehen gradualisht dhe, në përputhje me rrethanat, prania e një diete të larmishme dhe të pasur për një person. nuk bëhet më aq e rëndësishme. Janë proceset e ruajtjes së gjendjes ekzistuese që dalin në plan të parë.
Absolutisht e ndaluar kaloni te ushqimi i papërpunuar për fëmijët, gratë shtatzëna, nënat me gji, brezi i ri në rritje deri në 30 vjeç, personat me çrregullime të traktit gastrointestinal, traktit biliar, mëlçisë dhe veshkave, në rast të një alergjie ndaj një ose një lloji tjetër ushqimi. . Gjithashtu, nëse përjetoni një përkeqësim të ndjeshëm të shëndetit tuaj, atëherë gjithashtu duhet të braktisni idenë e një diete ushqimore të papërpunuar.
Indikacionet për përdorimështë, para së gjithash, pastrimi i trupit nga toksinat e dëmshme të grumbulluara, alergenet, toksinat. Është gjithashtu një mënyrë e shkëlqyer për të humbur peshë, për të rikthyer rininë dhe bukurinë si në lëkurën tuaj ashtu edhe në trupin tuaj.
Me këtë lloj ushqimi, trupi ka një konsum minimal të energjisë për tretjen e ushqimit. Ushqimet e papërpunuara treten shumë më shpejt, dhe përfitimet dhe lëndët ushqyese nuk zvogëlohen në asnjë mënyrë, por përkundrazi hyjnë në trup në një dozë të shtuar, pasi gjatë trajtimit termik të produkteve, disa elementë gjurmë të dobishëm thjesht shkatërrohen. Në këtë drejtim, trupi i një ushqimi të papërpunuar plotësohet me energji shtesë të papërdorur, kështu që njerëz të tillë janë të gëzuar, miqësor dhe shumë aktiv.
E rëndësishme! Fëmijët, gratë shtatzëna dhe nënat me gji duhet të hanë mirë për të marrë të gjithë mikroelementët e nevojshëm, përndryshe ushqimi joadekuat dhe kequshqyerja mund të shkaktojë pasoja të pariparueshme në zhvillimin e trupit të fëmijës, duke përfshirë mosfunksionimin e organeve, apo edhe rakit.
Gabimet e fillestarëve
Shumë shpesh, fillestarët bëjnë pothuajse të njëjtat gabime kur kalojnë në një dietë ushqimore të papërpunuar.
- Mosrespektimi i dietës. Ndodh që fillestarët të mos e lënë ushqimin e tyre të zakonshëm, por vetëm ta alternojnë përdorimin e tij me ushqimet e papërpunuara, duke iu referuar faktit që duhet të bëhet një tranzicion gradual. Ky është një mashtrim, një kalim gradual është eliminimi gradual i ushqimeve të njohura nga dieta juaj, por jo alternimi. Në një situatë të tillë, ju nuk do të jeni në gjendje të kaloni në një dietë ushqimore të papërpunuar, por vetëm do të humbni forcën tuaj më kot.
- Hani kryesisht bishtajore sepse janë shumë të ushqyeshme dhe me shumë kalori. Me këtë lloj diete do të lodheni shumë shpejt nga ushqimi i papërpunuar. Dieta duhet të jetë e larmishme dhe e shijshme për ju. Filloni një dietë ushqimore të papërpunuar me ushqimet tuaja të preferuara, duke i holluar gradualisht me perime, fruta dhe drithëra të tjera të shëndetshme. Atëherë do të jetë më e lehtë për ju të përshtateni me kushtet e reja dhe trupi juaj do të përshtatet me një lloj të ri ushqimi.
- Tranzicioni i pavarur në ushqim të papërpunuar, mono ushqyerja me një lloj produkti mund të dëmtojë trupin tuaj. Në këtë rast, rekomandohet të komunikoni me njerëz që kanë qenë ushqimorë të papërpunuar për më shumë se një vit. Ata do t'ju këshillojnë për dietën, do t'ju tregojnë veçoritë e këtij lloji të ushqyerjes dhe nuk do t'ju lejojnë të shkatërroni plotësisht trupin tuaj duke mos marrë lëndët ushqyese të nevojshme. Të gjithë duhet të jenë në moderim, dhe ushqimi i papërpunuar gjithashtu.
Këshilla. Është shumë e lehtë për fillestarët të shkëputen dhe të kthehen në mënyrën e tyre të zakonshme të jetës. Në këtë rast, qëllimet për të cilat po përpiqeni duhet të shkruhen në frigoriferin tuaj, atëherë efektiviteti do të jetë maksimal.
Përveç kësaj, nëse vërtet dëshironi një pjesë të pjatës tuaj të preferuar, atëherë ndonjëherë mund ta trajtoni veten, por vetëm në moderim. Atëherë do të jetë më e lehtë për ju të rindërtoni dhe të kaloni në një sistem të ri energjie.
Sot kemi shqyrtuar se çfarë është një dietë ushqimore e papërpunuar, ku të fillojmë një dietë ushqimore të papërpunuar dhe aspektet kryesore të kësaj çështjeje. Kalimi në një lloj ushqimi kaq të veçantë kërkon jo vetëm praninë e një vullneti të madh, por edhe arsyeshmërinë e sjelljes, si dhe disponueshmërinë e disa mundësive financiare për zbatimin e kësaj ideje, pasi sezonaliteti nuk ju lejon gjithmonë të konsumoni produktet e dëshiruara në sasinë e duhur. Prandaj, nëse vendosni një qëllim, atëherë përpiquni ta realizoni atë deri në fund, përndryshe do t'ju vijë shumë keq për përpjekjet e humbura për të realizuar ëndrrën tuaj. Guxoni dhe do të keni sukses!
Si të kaloni në një dietë ushqimore të papërpunuar, ku të filloni: video
Artikulli "Si të kaloni në një dietë ushqimore të papërpunuar: ku të filloni" doli i dobishëm? Ndani me miqtë duke përdorur butonat e rrjeteve sociale. Shënoni artikullin në mënyrë që të mos e humbni.
