Домой Питание Лучшая кофейня. Что внутри

Лучшая кофейня. Что внутри

И напитки и сообщать вам явки и пароли мест, где их можно попробовать. Чтобы примириться с зимним временем, начнем с эспрессо– черного, крепкого, без сахара, с ароматной пенкой. Представляем вам пять столичных кофеен, где этот напиток варят лучше всего. Сразу оговоримся, мы решили рассматривать только сетевые кафе, чтобы вам не пришлось плутать по просторам промозглой Москвы в поисках строго определенного места.

Кофейня Coffeeshop

Сеть венских кофеен, заполонивших Европу, с некоторых пор появилась и в Москве.

Что внутри : здесь собираются те, кто привык жить в ритме большого города и не любит тратить время на ожидание (посетителей в кофейне всегда ждет быстрое обслуживание). Приятный бонус: все улыбаются и желают: «Бодрого дня!».

Меню и цены : меню сделано очень удобно, с картинками и расшифровками. Десерты и выпечка, как в «Старбаксе», но кофе (от 230 рублей и выше) ароматнее и действительно бодрит! Все фирменные напитки в Coffeeshop готовятся на основе эспрессо-смеси, состоящей из нескольких видов 100% арабики, и подаются в стеклянных бокалах с двойным дном. А еще это одно из немногих столичных кафе, где можно заказать капучино на безлактозном молоке!

Где искать : ул. Арбат, 1; Лаврушинский пер., 17

Кофейня «Кофемания»

Сеть кофеен «Кофемания» появилась в столице еще в начале нулевых. Сейчас она объединяет 11 заведений. Самая популярная (она же и первая) кофейня находится на Большой Никитской, рядом с Консерваторией.

Что внутри : Здесь можно встретить студентов и людей творческих профессий: актеров, музыкантов, известных деятелей культуры или даже кого-нибудь из наших звезд.

Меню и счет : у каждой «Кофемании» есть собственная кухня, где прямо на месте готовят все блюда из меню. Тут и домашние котлетки из индейки (390 рублей), и тайский суп Том-Ям (570 рублей), и ризотто с лисичками (590 рублей), не говоря уже о бургерах с кроликом (530 рублей), о которых ходят легенды!

Но вернемся к кофе. Несколько лет назад «Кофемания» обзавелась своим личным обжарочным цехом. Наверное, поэтому фирменный эспрессо здесь всегда такой ароматный и терпкий (210 рублей за двойную порцию). Плюс раз в три недели главный барист изобретает новый кофейный бленд.

Где искать : ул. Б. Никитская, д. 13, здание Консерватории.

Кофейня Red Espresso Bar

«Хороший кофе, как и хлеб, следует подавать свежим, ароматным и горячим», – такова концепция Red Espresso Bar.

Что внутри : в кофейне нет официантов, однако толпиться возле бара не принято. О готовности заказа кассир объявляет в микрофон, назвав вас по имени! Посетители – в основном молодежь и офисные работники, зашедшие на недорогой, но вкусный бизнес-ланч. Из динамиков звучит приятная музыка, обстановка по-европейски демократичная.

Меню и счет : с момента обжарки до непосредственного употребления кофе выдерживают пару-тройку дней, чтобы напиток приобрел вкусовые качества, насыщенность и аромат. В меню – не только кофейные бленды (от 135 рублей), но и французская выпечка, сэндвичи (от 140 рублей), паста, салаты и очень вкусные крем-супы с брускеттами и маслом (190 рублей.).

Где искать : ул. Мясницкая, 24/7, стр. 8

Кофейня «Кофеин»

Ранним воскресным утром в кофейне приятно завтракать, в будни – работать за чашечкой чего-нибудь ароматного, а в конце дня – пережидать пробки с каким-нибудь свежим десертом.

Что внутри : если вам некуда спешить, заходите в «Кофеин». Нет-нет, официанты обслужат вас очень быстро, просто это одно из тех заведений, откуда не хочется уходить. Удобно устроившись на мягком диване, можно играть с друзьями в домино или «Монополию», листать фотоальбомы или перечитывать «Евгения Онегина». В «Кофеине» на Старом Арбате все время что-то происходит: то мастер-класс по приготовлению кофейных коктейлей устроят, то кино с Одри Хепберн покажут.

Меню и счет : «Кофеин» небезосновательно утверждает, что «варит кофе лучше всех». Фирменная кофейная смесь заведения – это 100% арабика высшего сорта. Эспрессос легкой кислинкой. Приятный бонус – «карта лояльности», по которой каждую пятую чашку кофе можно получить бесплатно.

Где искать : ул. Арбат, д. 19, т. 8 965 338 34 76

Кофейня «Кофе Хауз»

Заведение для непритязательной публики, которой, судя по количеству «Кофехаузов», в столице немало.

Что внутри : за барной стойкой постоянно что-то бьется, а нерадивые официантки спотыкаются, неся заказ... В этой кофейне не стоит задерживаться – так, забежать на минутку и удалиться, прихватив с собой любимый напиток, крепкий эспрессо(125 рублей). «Кофе Хауз» – единственная сеть кофеен, где всегда есть в наличие маленькие стаканчики – take-away.

Меню и счет : в кофейне самый большой выбор мороженого Baskin-Robbins (99 рублей за шарик), быстрый интернет, а также очень-очень вкусный эспрессо. Напиток готовят на основе смеси арабики и робусты, поэтому он и стоит недорого (а по флаеру второй и вовсе дадут бесплатно). С точки зрения аромата кофе здесь менее изысканный, но обладает густой пенкой, которая является важным показателем качества эспрессо.

Где искать : Цветной бульвар, 21, строение 1, квартал 258

В кофейнях сети Coffee Bean можно попробовать благородные и ароматные напитки на основе кофе. Гостей также радуют вкуснейшими десертами, которые здесь готовят по собственной рецептуре. Персонал в кофейне дружелюбный, но ненавязчивый, а цены весьма гуманные. А если у вас не хватает времени, чтобы посидеть за столиком, вам обязательно нальют кофе с собой.

ул. Пятницкая, д. 5, ул. Покровка, д. 21, Ленинградский пр., д. 56, ул. Хачатуряна, д. 16, ул. Сретенка, д. 22/1

Пекарня «Волконский» 0+

Эта сеть пекарен уже давно завоевала популярность среди москвичей. «Волконский» специализируется в основном на выпечке и десертах по старинным русским рецептам, а местный кофе многие называют лучшим в городе. Хранятся лакомства не дольше 12 часов, поэтому поспешите отведать тёплую выпечку сразу после покупки, запивая её свежим ароматным кофе.

ул. Новый Арбат, д. 22, ул. Воздвиженка, д. 7/6, стр. 1, ул. Большая Садовая, д. 2/46, ул. Большая Якиманка, д. 19, пр-д Театральный, д. 5, б-р Чистопрудный, д. 1, ул. Сретенка, д. 27, стр. 1, б-р Цветной, д. 15, ул. 3-я Тверская-Ямская, д. 42/8

Кофейня Costa Coffee

Приготовлением кофе здесь занимаются только профессиональные бариста. Но вы можете внести свою лепту в этот увлекательный процесс и попросить добавить в напиток любой из возможных топпингов: сироп, взбитые сливки, шоколадную пудру или дополнительную порцию эспрессо. Помимо кофе здесь готовят отличный горячий шоколад, освежающие коктейли и заваривают чай всевозможных сортов.

ул. Душинская, д. 7, стр. 1, Каширское шоссе, д. 26, Комсомольская площадь, д. 3, 5, Краснопресненская набережная, д. 12, 1-й Покровский проезд, д. 1, ул. 1-я Тверская-Ямская улица, д. 1,3, ул. Большая Тульская, д. 10, с. 9, ул. Ленинградская улица, д, 39, с. 6, Международный аэропорт Внуково, Международный аэропорт Шереметьево

OMG самостоятельно отбирают и импортируют кофейные зёрна с плантаций, строго следя за качеством, а также занимаются их обжаркой. Кофейня славится фирменными напитками с необычными добавками и сиропами собственного приготовления: где ещё вы сможете отведать медовый латте или сладкий чили-раф? Кроме того, сюда стоит отправиться в рабочий перерыв: в меню всегда есть специальные предложения на завтрак и обед, а также свежая выпечка и сладости.

Нижний Сусальный пер., д. 5, стр. 10, БЦ «АРМА»
ул. Старая Басманная, д. 6/3

Бар-ресторан «Счастье» в Москве

Это милое местечко отлично подходит для неспешной беседы, а также тем, кто страдает нехваткой времени, не стоит обходить его стороной. Здесь можно попробовать эспрессо с добавлением сиропа из лаванды, апельсина и сливок, мятный мокко и айриш кофе, а ещё раф и ароматное какао.

Б. Путинковский пер., д. 5

Изначально проект задумывался как передвижная кофейня, однако недавно формат заведения изменился - кооператив открыл полноценное кафе. Многих это обрадовало, ведь теперь известно конкретное место, куда в любой момент можно отправиться за новой порцией любимого напитка. Теперь здесь варят не только чёрный кофе, но и кофе с добавлением молока. Помимо традиционного медленного способа приготовления, кофе готовят и альтернативными методами. Ещё одна радостная новость - в дополнение к кофе теперь можно взять сэндвич, выпечку или фирменный десерт.

Лялин пер., д. 5, стр. 1

Кофейня «Кофемания» 0+

За пятилетнюю историю своего существования «Кофемания» превратилась из простой кофейни в настоящий ресторан. Но самое главное - отличный кофе - здесь готовят до сих пор. Классические напитки и кофейные коктейли на основе свежеобжаренных зёрен зарядят вас энергией, столь необходимой в современном городе. Если у вас всё же есть минутка, чтобы перекусить, не упускайте возможность отведать блюда вок, пасту, суп или один из множества десертов.

ул. Большая Никитская, д. 13/6, стр. 1

Кафе «Люди как люди» 6+

Небольшое кафе радует завсегдатаев уютным интерьером, вкусной едой и быстрым обслуживанием. Что касается кофе, здесь представлен широкий выбор классических напитков на основе эспрессо с добавлением оригинальных нот: сливки, сгущённое молоко, лёд, мороженое и сладкие сиропы придают привычным напиткам новые оттенки вкуса. На вынос здесь готовят не только кофе: можно завернуть с собой тёплые сэндвичи и пироги с начинкой, чтобы устроить пикник с друзьями или сделать приятный сюрприз к обеду для любимых коллег.

Солянский тупик, д. 1/4

Кофейня Starbucks

Кто же не знает сеть кофеен «Старбакс»? Это настоящий мир, который собрал лучшую продукцию десятка стран-производителей кофе! Во время приготовления напитков бариста, подобно парфюмерам, создают «кофейный букет»: так в одной чашке встречаются зёрна с разных концов света. Из-за различий климатических условий, в которых рождаются зёрна разных сортов, и возникает неповторимый вкус кофе.

ул. Балчуг, д. 3/2, ул. Миклухо-Маклая, д. 32А, ул. Щукинская, д. 42, ул. Шереметьевская, д. 20, ул. Тверская, д. 24, ул. Льва Толстого, д. 16

Если вы хотите попробовать вкусный кофе и захватить чашечку с собой, то это место не стоит обходить стороной. В Москве работает более двух десятков кофеен популярной сети, так что одна из них наверняка найдётся поблизости. В Double B серьёзно относятся ко всему, что касается кофе: зерно закупают напрямую у фермеров, сами занимаются его обжаркой и используют не только как сырье, но и продают. Здесь можно отведать классические виды кофе и авторские напитки на его основе с добавлением оригинальных сиропов.

ул. Никольская, д. 10/2, стр. 2б
ул. Волхонка, д. 9, стр. 1
Чистопрудный бул., д. 12, стр. 4
ул. Воздвиженка, д. 10, БЦ «Военторг»
ул. Неглинная, д. 18

Ещё одна сеть, созданная для кофеманов, страдающих нехваткой времени. Одна из 7 мини-кофеен наверняка окажется поблизости от вас. Здесь можно перекусить на скорую руку или насладиться любимым напитком по пути на работу, взяв его с собой в удобном стаканчике. Тех, кто не успел позавтракать, порадует наличие в ассортименте сытных сэндвичей, а любителей сладостей - свежие пончики, маффины и овсяное печенье.

ул. Земляной Вал, д. 2
ул. Кожевническая, д. 10/2, БЦ «Спутник»
пл. Сокольническая, д. 4, дисконт-центр «Адидас»
просп. Мира, д. 211, ТРЦ «Золотой Вавилон»
ул. Маршала Мерецкова, д. 4

Сеть родом из Вены раскинулась по всему городу. Главная кофейня Москвы - в самом центре, на Арбате. Кофейная карта изобилует напитками с добавлением сиропов, сливок, шоколада и других сладких топпингов. Но и приверженцам классики здесь есть из чего выбрать. Если вы хотите проснуться, выпив крепкого кофе, вам точно сюда: к напиткам на основе смеси зёрен Strong в Coffeeshop Company даже полагается стакан воды, настолько они суровы.

ул. Арбат, д. 1
проспект Вернадского, д. 6, ТЦ «Капитолий»
Лаврушинский пер., д. 17
ул. Солянка, д. 1
ул. Большая Дмитровка, д. 7/5

Urban Cafe

Эта сеть маленьких уютных кофеен специализируется на вкусных и недорогих блюдах и напитках. В меню - салаты, супы, каши, сэндвичи и пироги, приготовленные из свежих и полезных продуктов. Здесь можно съесть сытный обед за 240 рублей, а можно взять перекус с собой. В кафе готовят кофе, чай, фрэш, масалу, какао, лимонад. Все напитки можно взять с собой.

Берсеневская наб., д. 8, стр. 1, Смоленская площадь, д. 3, ул. 2-я Звенигородская, д. 3

Coffee Moments - сеть мини-кофеен, рассчитанных на быстрый перекус. Они располагаются в больших бизнес-центрах и снабжают ароматным кофе посетителей торговых комплексов столицы. В заведениях сети готовят кофе, капучино, латте и чай с топпингами и сиропами на любой вкус. На завтрак и обед предлагают сырники, салаты, сэндвичи и более 10 видов выпечки.

ул. Шаболовка, д. 31б
ул. Ленинская слобода, д. 26, стр. 2, ТЦ «Оранж Парк»
ул. Золоторожский Вал, д. 11, стр. 22
Дмитровское ш., д. 60, БЦ «Селигер»
5-й Донской пр-д, д. 15, БЦ «Донской»

Главный кофейный fix price Израиля добрался до Москвы сравнительно недавно, но уже успел покорить сердца столичных жителей. Главная фишка заведения - фиксированная цена 60 рублей на все позиции меню. Согласитесь, довольно демократично. Здесь готовят кофе, какао, фрэши, коктейли, чаи и компоты. Из еды - классические салаты, каши, сэндвичи, пироги, первые блюда и множество видов выпечки. Выбор десертов довольно велик, так что если есть минутка, можете смело себя побаловать.

пл. Киевского вокзала, д. 1
ул. Планерная, д. 7
Ходынский бул., д. 4, ТРЦ «Авиапарк»
ул. Сходненская, д. 56, ТРЦ «Калейдоскоп»
ул. Бауманская, д. 33/2, стр. 1
ул. Тверская, д. 27

Сеть из 11 кофеен опутала Москву за каких-то 4 года. Сердца москвичей покорило уникальное меню, разработанное в специальной сенсорной лаборатории 9 bar coffee. Кремовый латте, малиновый капучино, раф с халвой - эти и более классические напитки в заведениях сети готовят просто отменно. Особое внимание здесь уделяется способам заварки кофе: гостям предлагают напитки из обычной кофемашини, а также кофе, приготовленный по методу пуровера и аэропресса.

Ленинградский просп., д. 80/49
Бережковская наб., д. 16а, БЦ «Риверсайд»
Стромынский переулок, д. 4
ул. 1-я Тверская-Ямская, д. 29, стр. 1
ул. Новоостаповская, д. 5, стр. 3, Аmedia

Международной сети кофеен Coffee Way уже 10 лет. В Москве выпить отличного колумбийского кофе, который поставляется прямиком с фермы в Южной Америке, можно более чем по 20 адресам. Кроме классических кофейных напитков, ароматного чая и молочных коктейлей гостям предлагают и перекусить: в меню заведения классические хот-доги, пончики, сэндвичи, сырники и другие лакомства на любой вкус.

пр. Зелёный, 20, БЦ «Зеленый 20»,
ул. 2-я Синичкина, 9, корп. 1, БЦ «Синица-Плаза»,
ул. Красносельская, 35, БЦ «Tribeca»,
Каширское ш., 14, ТЦ «Гудзон»,
ул. Вавилова, 3, ТЦ «Гагаринский»

Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl + ↵

Double B

Double B активно развиваются и открывают все больше новых точек (кофейни сети открылись в Санкт-Петербурге, Екатеринбурге и даже в чешской Праге). Формат, как обычно, простой, ничего лишнего: точка с кофе на вынос, к некоторым прилагается уютное пространство кофейни, где можно посидеть, здесь же - магазин чая и кофе. С недавних пор в сети стали продавать и печенье, например, со вкусом мохито. Персонал душевный и доброжелательный: про кофе здесь поговорить любят, поэтому в ожидании напитка можно узнать много нового.

В Double B работают настоящие мастера: где еще вам сделает кофе чемпион мира по латте-арт? Или чемпион мира по кофе с алкоголем? Специалисты компании лично отбирают кофе еще на стадии его выращивания на плантациях. В наличии кофе из Кении, Сальвадора, Эфиопии и Гондураса. Здесь можно попробовать кофе, заваренный по-особенному - кемекс, аэропресс, харио. А можно купить упаковку кофе и получить бесплатный мастер-класс по его заварке.

Что попробовать? Например, лавандовый раф (240 рублей), которые почти сразу же начали копировать другие кофейни. Правда, в отличие от Double B, где он готовится по особой технологии, просто добавляя в раф лавандовый сироп, но это - совсем не то. Для смелых - латте с шалфеем. Вкус, который запомнится, особенно хорош при простуде.

Средний чек: 350 рублей

Адреса кофеен: double-b.ru/about/adresa-kofeen/

С испанского название кафе переводится как «обжаренный кофе», по формату это уже полюбившийся москвичам микс кафе и магазина кофе. Кофе обжаривают прямо здесь, в кафе, по определенным дням. Также для всех желающих здесь проводят мастер-классы по обжарке на сэмпл-ростере. Каждую пятницу - скидка 30 процентов на выпечку.

Что попробовать? Фишка заведения - йеменский хаск! Это сушеная мякоть и кожура кофейной ягоды, из которой готовят напиток, похожий на привычный нам чай. В чистом виде напиток отличается приятной сладостью и легкой кислинкой, пить его можно как холодным, так и горячим, а попробовать стоит каждому!

Цена: Хаск во френч-прессе - 100 рублей, упаковка хаска с собой - 100 граммов за 160 рублей. Чашка латте - 120 рублей.

Средний чек в кафе: 150-200 рублей

Адрес кофейни: Зеленый проспект, 3а, стр. 1(метро Перово)

Первая кофейня сети появилась в далеком 1996 году - с тех пор они меняли адреса, открывали новые точки, но всегда предлагали качественный кофе, да еще и с десертами. Сейчас в сети - 7 кофеен: в них всегда уютно и очень вкусно. Это идеальное место для того, чтобы прийти сюда утром выходного, или наоборот, посидеть у окна вечером и посмотреть на вечернюю Москву. В наличии - более 50 сортов кофе из разных точек планеты. К Новому году и Рождеству в Coffee Bean появились новые десерты: с детства знакомое «Новогоднее полено», мандариновый пай, десерт «Пломбир» и итальянская «Риккота с грушей».

Что попробовать? Например, кленовый латте (250 рублей). Абсолютный хит - пирожное Шантили (похоже на Наполеон, но еще нежнее), которое не покидает меню уже много лет.

Средний чек: 500-700 рублей.

Адреса кофеен: coffeebean.ru/adresa.html

Pravda coffee

Точка с кофе на вынос изначально открылась на улице Правды, но быстро приросла еще одной точкой на пересечении Тверской и Тверского бульвара. Кофе на вынос вкусный и недорогой - именно поэтому по утрам здесь длинные очереди. Бариста работают оперативно, так что недовольным никто не уходит. По утрам к кофе в подарок маффин! Кофе продают в трех размерах - 150, 350, 450 миллилитров. Самый дорогой - 150 рублей. Также в наличии пряный чай латте и яблочный взвар с медом: отлично согревают зимой!

Что попробовать? Мятный мокко (150 рублей), пряный чай латте (150 рублей).

Средний чек: 150 рублей.

Адреса кофеен : ул. Правды, 8, к.13 (метро Белорусская), ул. Тверская, 17 (метро Тверская)

Дорого, но вкусно. Знаменитая «Кофемания» обычно выглядит просто - обычные деревянные столы создают иллюзию, что посетитель попал в недорогое место - но цены здесь вполне ресторанные. Правда, придя сюда, есть совсем необязательно, ведь кофе здесь совершенно выдающийся и от этого самодостаточный.

Что попробовать: Флэт Уайт (430 рублей), Перечный латте (490 рублей). К кофе обязательно попробовать эклеры - они здесь лучшие в городе (250 рублей).

Средний чек: 1500-2500 рублей

Адреса кофеен: coffeemania.ru/address

Ни дня не можете прожить без кофе? Подготовили для вас список лучших кофеен столицы, где можно выпить чашечку этого ароматного напитка.

Кофейня Double B Coffee & Tea

В этом заведении царит настоящая гармония вкуса и качества. Здесь кофе заваривают не только в эспрессо-машине, но и другими способами: в стеклянном сосуде кемексе, аэропрессе и харио. Double B предлагает два вида эспрессо – с цитрусовым оттенком и ореховым послевкусием. На основе этих двух напитков готовят классические латте со сливочной карамелью, капучино, сливочно-ванильный раф и венский кофе.


Кофейня Good Enough

В меню кофейни – напитки, приготовленные на основе эспрессо: капучино, макиато, раф, латте. Из закусок всего четыре блюда: яйца, запеченные с хумусом и томатной пастой, тосты с муссом и зеленым горошком, салат с печеным перцем и суп. За десерты отвечает шеф-кондитер Елена Васильева, которая печет замечательные кексы и тарты.


Кофейня Costa Coffee

По уникальной технологии Costa Coffee кофейные зерна обжариваются не около 6 минут, как во многих кофейнях и магазинах, а более 20 минут, что позволяет каждому зернышку раскрыть свой приятный вкус. Благодаря такой технологии обжарки достигается невероятно мягкий вкус и потрясающий аромат кофейного напитка.


Кофейня West 4

В кофейне, расположенной на Остоженке, готовят отличный харио и насыщенный эспрессо. Цена большого стаканчика ароматного кофе – 220 рублей. При приготовлении напитка используют эфиопские, перуанские, колумбийские и руандийские зерна. Из еды – выпечка от Teacupcake и сэндвичи.


Кофейня «Кофемания»

Это место уже давно является центром притяжения неравнодушных к кофе людей. Главная «фишка» кофейни – фирменный свежезаваренный эспрессо «Кофемания». Его насыщенный вкус и терпкий аромат достигается при помощи специальной технологии обжарки зерен в собственном цехе. Любители чего-то новенького могут заказать необычные коктейли на кофейной основе: «Бамбл», «Эг-ног», «Капучино-крим».


Кофейня Coffee Bean

Сеть кофеен Coffee Bean выросла из небольшого магазина по продаже и дегустации кофе. Сейчас меню кофейни довольно разнообразно. В нем можно найти множество разновидностей чая и кофе, молочные коктейли, сезонные лимонады, а в качестве закуски выбрать тост с тунцом или сыром, сэндвич, рулет, торт или пирожное. Для каждого случая здесь найдется подходящий пункт в меню и всегда располагающая атмосфера.


Кофейня Caffe del parco

В Caffe del Parco акцент сделан на качественный кофе и профессионализм команды. Кроме всем знакомых латте, капучино, американо и харио, в меню есть фирменные раф-масала и королевский какао с добавлением шота кофе, а благодаря разумной ценовой политике и действительно вкусным напиткам, сеть кофеен стала популярным местом на каждый день.


Кофейня Coffee and the City

Это сеть московских мини-кофеен, включающая около 30 заведений, созданных в формате «кофе в дорогу». Некоторые кафе представляют из себя небольшие ларечки, чаще они располагаются в парках и предлагают вкусную уличную еду. Исходя из направления кофеен, меню в них соответствующее: кофе разных видов, каши, мини-пирожки, донаты, сэндвичи, тосты и роллы.


Кофейня «Кофе Хауз»

«Кофе Хауз» – кофейня, в которой собираются люди разных возрастов и взглядов. Но всех их объединяет одно – любовь к кофе. Каждый, кто приходит сюда, ищет спокойную обстановку, чтобы отдохнуть после рабочего дня. Ежемесячно организаторы проводят специальную акцию под названием «Вкус сезона»: в меню появляется новый напиток, приготовленный по особой рецептуре.



Кофейня Starbucks

В меню в большей части представлены, конечно же, кофейные напитки. Они готовятся вручную на основе великолепного эспрессо – это визитная карточка сети Starbucks. На витрине каждые два часа появляется свежая выпечка из собственной пекарни: маффины, печенье, чизкейки и сэндвичи.


Кофейня «Кафетериус»

Здесь варят отличный эспрессо и делают разнообразные напитки на его основе. Эспрессо готовится из собственной кофейной смеси: во френч-прессе завариваются моносорта арабики из Эфиопии, Кении, Бразилии и Явы. По утрам гостей «Кафетериуса» ждут сытные завтраки, днем – комплексные обеды. Также всегда на витрине свежие сэндвичи, салаты, пироги, домашняя выпечка и десерты.


Сказать, что я кофеман, – ничего не сказать. За последний год моя любовь к кофе превратилась в своеобразное помешательство. И если кто-то с удовольствием исследует прелести шоколада или вина, то я никогда не откажусь от ароматного напитка. Тяжелое утро и немного энтузиазма – с таким набором я отправилась пробовать кофе в разные уголки Москвы.

Однажды в этой сети кофеен со мной произошла до безумия милая история. Но даже если бы не она, я все равно признавалась бы «Даблби» в любви круглосуточно. Как-то вечером я решила прогуляться по городу со стаканчиком лавандового рафа (350 р.), только вот в кофейне на Покровке не принимали к оплате карты. И что ты думаешь? Бариста по имени Саша , видимо прочувствовав все мое расстройство, взял и предложил: «А давайте я Вас угощу?» Конечно, я долго отнекивалась, но в конце концов сдалась. Спасибо ему!

На Кривоколенном можно поиграть с котом по имени Лунго , который уже вырос до невероятных размеров (когда сеть только открывалась, он был совсем крошкой). А на Цветном бульваре до полудня в «Даблби» делают кофе за 150 рублей. По утрам здесь стоит очередь за харио и флэт-уайт. Удивительно, но после «Даблби» действительно сложно не придираться к кофе любой другой сети. Все напитки здесь невероятно мягкие, чего только стоят авторские цитрусовый и ванильный раф и латте крем-брюле. Еще я с нетерпением жду возвращения латте груша-бадьян. В общем, не кофе, а сказка. Допишу и побегу еще за одной порцией!

Название говорит само за себя. Недавно Good Enough расширились до еще одной уютной кафешки на Большой Дмитровке . И если на Садовой-Триумфальной не всегда можно было найти свободное место, то на новом месте можно разгуляться.

Интересно, что раньше ребята позиционировали себя исключительно как кофейня с десертами, завтраками и ланчами, а сейчас в их меню еще больше вкусной (и невероятно привлекательной) еды, и цена соответствует порции – голодным и холодным точно не уйдешь. Из кофейных напитков – стандартный, но вкуснейший набор. Раф-кофе (250 р.) безумно нежный, а авторский цитрусовый кофе − то что надо, если тебя преследует межсезонная простуда.

На Остоженке есть еще одна небольшая кофейня, которая согреет даже самого угрюмого прохожего. Здесь отличный харио (150 р.) и наикрепчайший и насыщенный эспрессо (100 р.). Большой объем любого напитка стоит 220 рублей. Перекусить тут пока можно только сладким, например капкейки и торты (больше всего мне нравится морковный) – все из Teacupcake . Народу здесь всегда немного, заглядывают только избранные. Так что даже в утренний час пик можно быстро обзавестись вкусным кофе и помчаться на работу.

Летом в Камергерском переулке открылась маленькая и безумно ароматная кофейня Beaver’s coffee . Владелец заведения – самый главный бариста «Даблби» . Это место создано исключительно для тех, кто спешит, но не может отказать себе в чашечке утреннего напитка. Там очень мало места – нет столов и стульев. Но поклонников заведения это не пугает. В меню - стандартные эспрессо (100 р.), капучино (150–200 р. в зависимости от объема), латте (200 р.), раф (200 р.), какао (150 р.) и чай (150 р.). Также здесь варят кофе альтернативными способами, например в аэропрессе.

Еще этим летом я познакомилась с «Дринкит» . Это такое мобильное выездное кафе, которое можно часто встретить на разных фестивалях и концертах. Привлекают они сначала своей милой вывеской − голубой кит, а потом радуют невероятно вкусным и мягким кофе. Помимо этого, ребята не забывают об ароматной выпечке и сэндвичах. Как только в их кафе все это помещается! В холода они тоже не дремлют, поймать их не так просто, но возможно, главное – знать место!

Совсем скоро ребята открывают кафе, которое не будет перемещаться по городу, а с удовольствием пригласит всех желающих внутрь. Так что осталось только дождаться этого волнующего момента. Кстати, персонал «Дринкит» − прекрасные люди с отличным чувством юмора, но еще важнее, что во все напитки они подсыпают помимо корицы любовь и хорошее настроение.

Мимо этого места тоже невозможно пройти. Хотя бы из-за теплой надписи на двери: «Кофе, чай, какао» − просто, ясно и вызывает желание немедленно заглянуть. Внутри – все нежно-черничного цвета, кстати, из-за этого сразу появляются ассоциации со вкусным черничным латте, который готовят здесь. Также есть цитрусовый и лавандовый – ничуть не хуже, чем в «Даблби» .

А еще здесь есть совершенно обалденный напиток под названием «Пьяная вишня» − только она совсем не пьяная, можно и с утра выпить. С собой можно также захватить сладости и сэндвичи, которые здесь также выглядят очень аппетитно.

А теперь советую тебе не мучиться с выбором и просто совершить свой эксперимент − пройтись по всем этим местам. Где готовят именно твой кофе?

все слайды

Новое на сайте

>

Самое популярное